728 x 90

Ovesná kaša v pomalom hrnci

Viem, že veľa ľudí si myslí, že ovsená kaša je taká lepiaca látka, pretože jedli obilniny len z obilnín. Ale ak varíte kašu v pomalom hrnci zo skutočných obilnín, potom môžete zažiť nejaký kultúrny šok. Že to nie je pasta vôbec, ale veľmi vtipné a chutné jedlo. Jediný moment - je pripravený na veľmi dlhú dobu. Hodinu a pol varenia a toľko času na podlahe. Vlastne kvôli tomuto, ovsené vločky sú v móde. Nie každá gazdinka má čas stlačiť pol dňa na sporáku, aby sa na panvici zachovala intenzívna pozornosť. Bôh zakážete gape! Recall - a kaša spálil. Všeobecne povedané, pochopíte, prečo teraz je zriedka, v ktorej kuchynskej skrine je vrece ovsených vločiek. Ale s príchodom multicooker, kaša sa stáva častým hosťom na našich stoloch. Koniec koncov, to nemusí nasledovať! Vybral som si program, nastavil čas - to je všetko. Pomalý varič uvarí samotnú kašu a potom prepne na predohrev, kde kaša dosiahne požadovaný stav. Na tanieroch rozložíme iba dusiace ovsené vločky. Pravda, vyzerá krásne? Zrná na zrno. Tu sú zázraky našej starostlivej elektronickej hostesky.

  • 1,5 multi-ovsené krupice;
  • 0,5 litra vody (na namáčanie obilnín v noci);
  • 3 lyžičky cukru;
  • štipka soli
  • 7-8 mlieka s viacerými šálkami (v závislosti od hustoty kaše);
  • 30 g masla.

Doba varenia - pol hodiny.

Spôsob varenia ovsených vločiek v pomalom hrnci

Ak sa chystáte variť ovsené vločky v pomalom hrnci, napríklad na raňajky, potom v noci, nalejte ovsené vločky s vriacou vodou, vďaka tomu sa čas na varenie kaše bude výrazne znížiť. Ráno opláchnite cereálie pod studenou vodou, aby ste odstránili škrob.

Obilinu vložte do misy s viacerými šaržami, pridajte soľ, cukor, nalejte do mlieka. Zložky dobre premiešajte.

Umiestnite misku do hrnca, zatvorte veko a pomocou tlačidla „Varenie“ vyberte režim „Kaša“. Tlačidlami "Nastaviť čas" a "Čas varenia" nastavte čas na 1 hodinu 30 minút (pretože som prvýkrát vyrobil ovsenú múčku v pomalom hrnci, čas varenia musel byť upravený počas procesu varenia - od 1 hodiny do hodiny a pol).

Keď zaznie pípnutie, otvorte pomalý varič a do kaše vložte maslo. Zamiešame.

Znovu zatvorte veko a nechajte kašu mlieka na ohrievači aspoň hodinu.

Ovsené vločky s touto metódou varenia "dusené" na mäkkosť, kaša dostane krémovú chuť a viskóznu konzistenciu.

Ovsené vločky v pomalom hrnci

Kaša bola vždy považovaná za aristokratické jedlo, ktoré bolo podávané v rodinách vysoko postavených osôb na raňajky. Toto ranné jedlo nie je o nič menej populárne, najmä v detských a zdravotníckych zariadeniach, ako aj v bežných rodinách. Najčastejšie sa na prípravu takejto kaše používa ovsené vločky, inak nazývané herkuly. Sú veľmi sploštené (až do hrúbky doslova 1 mm) ovsených zŕn. Trvá veľmi málo času variť kašu z takýchto vločiek, niekedy je dosť, aby sa na nich nalial vriaca voda, chvíľu počkajte a kaša je pripravená. Ak sa pri varení kaše na sporáku na panvici, je potrebné strážiť krupicu (tak, aby nedošlo k „úteku“) a zamiešajte (aby nedošlo k popáleniu), potom sa ovsené vločky v pomalom hrnci oveľa ľahšie varia.

Stačí len vložiť do misky prístroja, pridať ďalšie zložky, zmiešať a spustiť požadovaný program (to môže byť mliečna kaša alebo Pilaf, Multipovar alebo obilniny). Na získanie kaše strednej hrúbky je potrebné dodržiavať pomer obilnín a kvapalín (mlieko a / alebo voda) 1: 4. Ak potrebujete tenšiu kašu, pridajte trochu tekutejšiu bázu, a naopak, ak máte radi veľmi hustú kašu (tak, aby lyžica stála), znížte objem tekutiny. Vynikajúci doplnok k hotovej ovsené vločky môžu byť maslo, nejaký džem, hrozienka, orechy, bobule alebo kúsky ovocia.

  • ovsené vločky (ovsené vločky) - 1 sklenené;
  • voda a mlieko - 2 viacnásobné okuliare (môžete si vziať obidve zložky v rôznych pomeroch, pokiaľ sú vo všeobecnosti 4 poháre kvapaliny);
  • cukrový piesok - lyžica;
  • maslo - 20 g;
  • soľ - pár štipiek.
  • Doba varenia - maximálne 30 minút.
  • Počet porcií - 2.

Ovesné vločky v pomalom hrnci recept s fotografiou: t

Nalejte ovsené vločky do čistej, suchej misy multicooker, potom poslať cukor a soľ do neho. Prípadne pridajte vanilku alebo škoricu.

Mlieko zmiešajte s vodou v malom hrnci, zohrejte na peci a nalejte vločky s horúcou zmesou. Vďaka tomu sa Hercules rýchlo odparí a varí. Ale ak ste príliš leniví na teplo, môžete naliať mlieko s vodou a studené do misy.

Potom hádzajte kúsok masla, premiešajte obsah nádoby, nasaďte naparovaciu nádobu smerom nahor (zabráni vám odtiecť mlieko), zatvorte veko multicoker a spustite program Milk Porridge počas 25 minút.

Po ukončení práce kuchynského asistenta môžete okamžite (ak nie je úplne tolerovaný) otvoriť pomalý varič, vybrať misku hotovej kaše a položiť na tanier. A doplníte ho niečím alebo nie, rozhodnite sa sami.

Krok za krokom recept s fotografiou špeciálne pre stránky Nasýtené rodiny. S pozdravom, Irina Kalinina.

Užitočné kaše z ovsených vločiek v pomalom hrnci


Kaša z ovsených vločiek, ovsených vločiek a ovseného ovsa má rovnaké korene - sú to všetky deti ovsa, o ktorých prínosoch nepočuli len hluchí.

Pri ovsených vločkách sa ovos dusí, zbaví sa tvrdej škrupiny a potom sa zomelie. Mimochodom, ovs dopadá veľký kvas, hasí smäd a výhody tela.

Všeobecne platí, že všetky deriváty ovsa sú prospešné pre organizmus vo väčšom alebo menšom rozsahu, to znamená, že čím menej získava spracovanie ovsa, tým viac si zachováva jeho úžitok. Najnižšia úroveň na prísahe čestného stánku je obsadená spracovanými vločkami, ktoré nie je potrebné variť, ale na nich len nalejte vriacu vodu. Ak máte radi obilnú kašu, je lepšie zvoliť ovsené vločky. Tu nájdete všetky podrobnosti o kaši.

A teraz prejdeme k varnej kaši z ovsených vločiek v pomalom hrnci. Pomalý varič je skvelý na varenie tohto typu obilnín, takže ak by sa varil na sporáku, museli by ste v prípade potreby naliať vodu, upraviť silu ohňa, odstrániť ho včas z kachlí, zabaliť, aby sa kaša dostala do požadovaného stavu.

Ale v pomalom hrnci sa ovsené vločky varia jednoducho a rýchlo. Vo všeobecnosti existuje možnosť varenia ovsených vločiek v mlieku a vode. Ak sa bude kaša variť s mliekom, potom sa zvolí režim „Mliečna kaša“, ak je na vode, potom režim „Krupa“.

Z rôznych modelov multicookers rôznych spoločností, môžete nájsť spoločné medzi nimi - to je sila, napríklad, výkon 860 wattov je v multicookers: t
REDMOND RMC-M150
REDMOND RMC-M90
Polaris PMC 0517AD

Polaris PMC 0527D

Polaris PMC 0523AD

A tak ďalej, a ak je výkon multicooker 680 alebo 900 wattov, kaša v ňom bude varená približne v rovnakom čase.

Ako variť kašu z ovsených vločiek na vode

Bude to:
1 multistack ovsené vločky
2,5 multistacks vody
soľ
Je potrebné pripomenúť, že ovsené vločky mierne mäkké, mierne zväčšuje objem, na rozdiel od pohánky a pohánkovej kaše.
Z týchto pomerov sa získajú približne dve porcie na dvoch dospelých jedincoch.

Ako variť kašu z ovsených vločiek v pomalom hrnci

Je potrebné odmerať multistacan ovsené vločky, vylejte do nádoby a opláchnite pod tečúcou vodou, odstráňte nečistoty a prach.


Nalejte ovsené vločky do misky multicooker, zalejeme odmeraným množstvom vody. Osolíme.


Zatvorte veko a nastavte požadovaný režim varenia "Krupa" na 35 minút. Ak vo vašom modeli multicooker nie je špecifikovaný žiadny režim, potom „Quenching“ je ideálny na 35-60 minút v závislosti od kapacity modelu multicooker, čím menší je výkon, tým viac času bude potrebné nastaviť.

Vyzerá to ako pripravená ovsená kaša v pomalom hrnci:

Hotová kaša sa konzumuje ako samostatné jedlo alebo sa podáva ako príloha k mäsu, ako sú napríklad karbonátky.

Pre milovníkov ovsených vločiek recept na ovsené vločky vo variči Polaris 0517:

Ovesná kaša v pomalom hrnci

Pri slove „ovsené vločky“ predstavuje väčšina ľudí obilnú kašu, ktorá sa rýchlo varí, je veľmi mäkká, vhodná na potraviny a malé aj staré. Avšak vločky (nielen ovsené vločky, ale aj pšenica, pohánka, kukurica a iné obilniny, ktoré sa teraz rozšírili) sa v našej strave objavili pomerne nedávno, pred sto rokmi. Skôr, po mnoho storočí, naši predkovia jedli celozrnné obilniny. Táto obilnina je najužitočnejšia, pretože si zachováva všetky vitamíny a živiny. Dnes vám chcem ponúknuť variť kašu z ovsených vločiek v pomalom hrnci.

zloženie:

  • ovsené vločky - 1 šálka
  • mlieko - 3 šálky
  • soľ, cukor, maslo - podľa chuti

Ovesná kaša recept v pomalom hrnci: t

Dnes mám Goodwill ovsené vločky. Hovorí: namočte cereálie na 1 hodinu, potom varte 15 minút rýchlosťou 1 dielu obilnín na 2 časti vody. Keď som sa varil prvýkrát, tieto proporcie vody sa mi zdali príliš malé, zástera bola po varení pevná, takže som si vzala 3 šálky tekutiny.

Predtým som mal inú značku ovsených vločiek, bolo odporúčané namočiť 3 hodiny a variť 1 hodinu, takže obilniny sú rôzne.

Predtým som si cereálie nenamáčal, ale ja som varil kašu na časovači, nastavil som ju cez noc, aby som ju varil a vylúhoval dve hodiny ráno.

Takže, aby ste získali chutnú ovsenú kašu, dobre opláchnite, dajte ju do pomalého variča, pridajte mlieko, pridajte soľ a cukor. Zapnite režim kaše.

Cook kašu z ovsených vločiek v pomalom hrnci na signál. Bude dobré, ak bude hotová kaša stáť o niečo viac. Nechám to na vykurovaní hodinu alebo dve.

Dajte maslo na tanier, môžete pridať hrozienka, iné sušené ovocie, ak chcete, aby hrozienka parné dobre, môžete okamžite pridať pri varení kaše. Cukor môže byť nahradený medom (med pridaný do už pripravenej kaše).

Ovsené vločky v pomalom hrnci sú pripravené. Bon appetit.

Ďakujeme Oksane Baibakov za recept s fotografiami!

Celozrnné ovsené vločky v pomalom hrnci

Celozrnné ovsené vločky

  • Ovsené zrná - ¼ šálka
  • Voda - ¾ šálka
  • Mlieko - šálka
  • Škorica - 2 lyžičky.
  • Ovocie alebo bobule - 1/3 šálky (čučoriedky, jahody, banán, jablko, broskyňa atď.)
  • Med alebo sirup - 1 polievková lyžica.
  • Maslo - 1 polievková lyžica.
  1. Ovesné zrná namočené cez noc vo vode (voliteľné)
  2. Ráno opláchnite semená studenou vodou.
  3. Pour ¼ šálky ovsených zŕn do hrnca, pridajte šálku vody a ¼ šálku mlieka. Dajte na sporák na nízke teplo, priveďte do varu.
  4. Doba varenia zrna závisí od toho, či ste ho namočili na noc alebo nie. V priemere bude kaša trvať asi 35 minút. Orientujte na zrná, mali by byť mäkké.
  5. Ak je to potrebné, počas varenia pridajte trochu mlieka, aby sa kaša dosiahla požadovanú konzistenciu.
  6. Kašu usporiadajte na tanieroch, pridajte ovocie alebo bobule, ako aj med alebo sirup.
  7. Dajte kúsok masla na vrch, zamiešajte kašu. Bon appetit!

Celozrnné ovsené vločky na vode

  • Ovsené zrná - ¼ šálka
  • Voda - 1 šálka
  • Škorica - 1 lyžička.
  • Cukor - 1 polievková lyžica. (môžete použiť med, fruktózu alebo sirup)
  • Maslo - 1 polievková lyžica.
  • Ovocie, bobule a orechy - podľa chuti
  1. Zrná ovsa sa ponechajú cez noc v studenej vode, aby mierne zmäkli. To urýchli proces varenia kaše v dopoludňajších hodinách.
  2. Nalejte vodu a umyte usadené zrná.
  3. Nalejte do nádoby na varenie ¼ šálka obilia a 1 šálku vody. Priveďte do varu nad nízkym teplom.
  4. Varte na miernom ohni 30-40 minút. Zrná by mali zjemniť. V prípade potreby nalejte vodu do kaše, aby ste dosiahli požadovanú konzistenciu.
  5. Na konci pridajte chuť masla a škorice, rovnako ako vaše obľúbené ovocie a bobule.

Celozrnné ovsené vločky v pomalom hrnci

ZLOŽKY (proporcie môžu byť zmenené)

  • Ovsené zrná - ¼ šálka
  • Mlieko - 1/2 šálky
  • Voda - 1/2 šálky
  • Cukor - 1 polievková lyžica.
  • Maslo - 1 polievková lyžica.
  • Rozinky, orechy, ovocie - podľa vášho vkusu
  1. Ovesné zrná sa umyjú v tečúcej vode. Nalejte do multicooker misy.
  2. Pridajte pol pohára vody a pol pohára mlieka.
  3. Zapnite režim varenia MULTIPOVAR.
  4. Nastavte dobu varenia 40 minút, teplotu 90 ° C. Zatvorte multicooker veka.
  5. Pravidelne otvárajte misku s viacerými fľašami, aby ste určili pripravenosť kaše, a ak je to potrebné, pridajte mlieko.
  6. Na konci varenia, o ktorom vám bude oznámené pípnutie, pridajte maslo, cukor a iné korenie do kaše podľa svojho vkusu. Bon appetit!

Predchádzajúci článokOat ovsené vločky na chudnutie

Ďalší článok 6 cvičení na zväčšenie prsníkov

  • O projekte
  • Kontaktujte nás
  • reklama
  • Media Kit
  • Mapa stránky
  • Používateľská zmluva

Ovsené vločky, varené v pomalom režime

Porcie: 6 Doba varenia: 16 hodín. 30 min 6. septembra 2014

Lyubov Pershakova Novinár a hostiteľka s 30 rokmi skúseností

Ovsené vločky v pomalom hrnci, varené nie z vločiek ako "Hercules", ale z celého ovsa, je lahodná a zdravá kaša. Bohužiaľ, je veľmi ťažké ho variť na pravidelnom kachle. Preto v „predkultivačnej ére“ som si vždy vybral ovsenú múčku pre kašu - varí sa veľmi rýchlo, hoci pri rozdrvení ovsených zŕn sú niektoré živiny tejto obilniny zničené.

Ale tu môžete variť ovsené vločky v pomalom hrnci z celých obilnín veľmi úspešne. Koniec koncov, tento zázrak hrniec ľahko poskytuje dlhé varenie pri nízkej teplote. Na sporáku je takmer nemožné. Pokusy o "zabalenie kaše v prikrývke", ktoré pracujú s pohánkovou kašou, s ovsenými vločkami neboli úspešné. Nakoniec som prestal variť celé ovsené vločky, kým som nemal pomalý varič.

Jedná sa o veľmi užitočnú kašu. Ak sa vám podarí zaviesť ovsené vločky raňajky s mliekom a maslom vo vašej rodine - vynikajúce. Chutnú, jemnú a výživnú kašu v najmenej časovo náročnom spôsobe varenia je možné variť pomocou multicolor.

  • ovsené vločky - 1 šálka;
  • mlieko (3,2% tuku) - 1 liter;
  • maslo, soľ a cukor - podľa chuti.

Umiestnite ovsené vločky do misky a pred použitím ich dôkladne opláchnite. Nalejte 1 liter čistej vody do misky s ovsenými vločkami a nechajte 12 hodín, aby sa obilnín trochu napučal.

Po 12 hodinách infúzie vo vode znova opláchnite krupicu a umiestnite ju na nádobu s multicastrom.

Pridajte 1 liter horúceho (alebo dokonca vareného) mlieka do kastrólu z ovsených vločiek.

Vyberte správny režim varenia. Musíte priviesť kašu do varu v otvorenej panvici, vybrať režim "Frying" (alebo "Pečenie"), to môže zvyčajne trvať až 20 minút, ale môže sa líšiť v rôznych modeloch multi-sporáky, v závislosti na kapacite. Potom zvoľte režim „Quenching / Low Heat Generation“ a nechajte kašu variť 4 hodiny.

Čas od času by ste mali kontrolovať kašu, pretože čas varenia sa môže líšiť v závislosti od modelu. Keď je kaša pripravená, môžete vidieť, že sa stala krémovou farbou a vyžaruje veľmi chutnú chuť. Pridajte cukor, štipku soli a masla na každú platňu, keď podávate tento pokrm.

Koľko a ako variť ovsené vločky, varenie v pomalom hrnci

Ovsené vločky sú jedným z najviac výživných a zdravých. Ovsené vločky obsahujú veľké množstvo vitamínov (B1, PP, B2, E) a stopové prvky (sodík, draslík, vápnik, zinok, fosfor, horčík, železo). Ľudia, ktorí sledujú svoju hmotnosť, môžu mať záujem predovšetkým o to, koľko kalórií v ovsených vločkách. Kalorické ovsené vločky nie sú príliš vysoké (iba 303 kkkal), ale tento výrobok obsahuje veľké množstvo prírodných antioxidantov, ktoré zvyšujú odolnosť organizmu voči rôznym infekciám a nepriaznivým vplyvom na životné prostredie.

Ovsené vločky sú bohaté na metionín a magnézium, ktoré sú nevyhnutné na správne a správne fungovanie nervového systému. Množstvo vlákniny a bielkovín v ovsených vločkách má vynikajúci vplyv na metabolické procesy, prispieva k rozvoju a tvorbe svalov. Iba jedna platňa ovsených vločiek obsahuje štvrtinu denného príjmu vlákniny.

Prospešné vlastnosti ovsených vločiek sú tiež v tom, že obsahujú veľké množstvo fosforu a vápnika, ktoré sú dôležité pre tvorbu kostí. Ovsené vločky majú dobrý protizápalový a obaľujúci účinok na sliznicu žalúdka, takže sa používajú na bolesť brucha. Ovsené vločky tiež čistí čreva veľmi dobre, pomáha eliminovať rôzne toxíny z tela. Okrem iného, ​​ovsené vločky zahŕňajú biotín, ktorý je dobrý pre kožu.

Základné princípy a metódy varenia ovsených vločiek

Veľa ľudí sa pýta: ako variť chutné ovsené vločky, koľko variť včas a ako si vybrať najlepší spôsob varenia, aby sa zachovali všetky prospešné vlastnosti? Na varenie ovsených vločiek používajte spravidla ovsené vločky alebo vločky. Než začnete variť ovsené vločky, stojí za to umyť zrná ovsa pod tečúcou vodou. Celozrnné cereálie sú najzdravšie a chutné. Ovsené vločky sa varia pomerne dlhú dobu (v priemere 30-40 minút), samozrejme, za taký neporiadok to bude trvať dlhšie, ale výsledok nenechá nikoho ľahostajného.

Spôsob varenia ovsených vločiek celé ovsené vločky

  • Opláchnite obilninu a nalejte ju vodou asi 5 hodín;
  • Potom znovu opláchnite a nalejte 3 šálky vody do panvice, nalejte cereálie tam a dajte variť na miernom ohni 40 minút;
  • Pridajte mlieko s cukrom a soľou (podľa chuti) a pokračujte vo varení, kým kaša nezhustne;
  • Potom preneste ovsené vločky do hlineného hrnca alebo kotla a varte v peci asi hodinu;
  • Hotová kaša môže byť rozložená na platne, ku ktorým je pridané malé množstvo masla;
  • Môžete tiež dať sušené ovocie, džem, kondenzované mlieko alebo iné produkty v ovsených vločkách.

Tam je obrovské množstvo jedál pomocou ovsených vločiek. Napríklad, nádherný recept, ktorý pomôže variť ovsené vločky tak, že toto jedlo sa stane obľúbenou pochúťkou v každej rodine. Recept je určený pre 3 porcie: 50 gramov ovsených vločiek by sa malo variť 30 minút v mlieku, za miešania, potom pridajte soľ a cukor podľa chuti. Na dno tanierov dajte nakrájané banány a na ich vrch pridajte kašu. Potom môžete zdôrazniť chuť ovsených vločiek s malým množstvom masla. Takto pripravená kaša sa musí zmiešať s hrozienkami. Recepty s ovsenými vločkami sú veľmi rôznorodé. Často sa používa ako pomocná zložka pre iné jedlá. Na prípravu pokrmov z hydiny a mäsa možno namiesto sušienok použiť napríklad ovsené vločky. Môžete pridať trochu ovsené vločky do karbonátky a karbonátky pre príjemnejšiu a jemnejšiu chuť a požadovanú konzistenciu. To môže tiež urobiť vývar silnejší a voňavé. Ak chcete urobiť zmrzlinu alebo iný dezert, potom ľahko opečené ovsené vločky môžu nahradiť orechy.

Kaše v pomalom hrnci a mikrovlnnej rúre

Ak máte záujem o varenie ovsených vločiek pomocou domácich spotrebičov, ako je pomalý varič a mikrovlnná rúra, môžete ponúknuť niekoľko zaujímavých a jednoduchých receptov.

Ovsené vločky v mikrovlnnej rúre sú pripravené nasledovne: jeden kus ovsa by mal byť dusený s horúcim mliekom vopred tak, aby napučal. Potom pridajte do nej rozinky, sušené marhule a slivky. Umiestnite 3 minúty do mikrovlnnej rúry pri maximálnom výkone. Po určitom čase je kaša pripravená.

Ak chcete získať úžasné raňajky vo forme ovsených vločiek s jemnou chuťou upečeného mlieka, mali by ste venovať pozornosť pomalému variču. Ovsené vločky v ňom sa pripravujú veľmi jednoducho: krupica sa musí umyť a vložiť do kontajnera s viacerými fľašami. Potom zalejeme mliekom a pridáme soľ a cukor, dôkladne premiešame. Potom musíte zvoliť režim "kalenie" na niekoľko hodín, a potom opustiť kašu na "kúrenie" na ďalšie 4 hodiny. Veľmi chutné a jemné ovsené vločky je dobrý začiatok dňa pre dospelých a deti.

Video Recept: Royal Oatmeal

Varenie najlepšej kaše s pomocou pomalého variča

Ovsené vločky sú ideálnym riešením pre raňajky, toto jedlo nielen rýchlo nasýti, ale tiež dáva energiu na niekoľko hodín.

Okrem toho, kaša z ovsa je veľmi užitočné pre naše telo, pretože je sklad vitamínov, rovnako ako minerálov.

Stojí za zmienku, že ovsené vločky má nízky glykemický index, takže pomáha zbaviť sa kíl navyše. Nádherná chuť sa premení na ovsenú kašu, varenú v pomalom hrnci.

Na prvý pohľad sa môže zdať ľahké pripraviť sa, ale to v žiadnom prípade nie je. Voľba bázy (cereálie) je dôležitá, pretože je z tejto zložky závislá na tom, ako bude chutná a zdravá kaša dopadať.

Celozrnná miska je nepochybne výhodnejšia ako jedlo z vločiek. Ale taká kaša z ovsa priamo v pomalom sporáku bude varená oveľa dlhšie, aj keď sa ukáže, že je uspokojujúcejšia, viac chutná. Čo teda urobiť?

Záleží na individuálnych preferenciách. Všimnite si však, že celý ovsený pokrm je zdravší, pretože obilniny neboli podrobené tepelnému spracovaniu, resp. Živinám, a vláknina je omnoho viac ako v instantných vločkách na varenie.

Niektoré užitočné tipy, ktoré pomôžu skúseným a začínajúcim kuchárom variť chutné jedlo z ovsených vločiek.

Tipy na varenie

  • Umytú obilninu nechajte niekoľko hodín v studenej vode, absorbuje potrebné množstvo tekutiny a zmäkne, čo urýchli proces varenia ovsených vločiek.
  • Počas varenia nepridávajte jodizovanú soľ, používajte pravidelné varenie. Ovsená kaša nebude chutiť lepšie zo soli obohatenej jódom, ale naopak - dostane nepríjemnú horkosť.
  • Počas varenia nie je potrebné pridávať cukor. Pripravené mlieko ovsené vločky, varené v pomalom hrnci, bude chutnejšie, ak pridáte trochu medu pred podávaním.
  • Miska ovsených vločiek dostane bohatšiu a jasnejšiu chuť, ak pridáte do každej porcie rozinky, orechy alebo jemne nasekané čerstvé ovocie.

Ponúkame Vám dve možnosti na prípravu ponuky mliečnych pokrmov z ovsených vločiek. Raňajky kaše je rýchle, jednoduché a veľmi chutné. V pomalom hrnci sa tento pokrm stane oveľa chutnejším, ako je tomu na peci.

Ovsené vločky v pomalom hrnci je chutné a zdravé jedlo pre každý deň!

Ovesné vločky v pomalom hrnci sa varia oveľa ľahšie ako na sporáku. Nie je potrebné sa obávať, že zdravé raňajky budú horieť alebo utiecť z panvice, inteligentný prístroj bude robiť všetky problémy, ak ho nastavíte do správneho režimu, a dokonca aj skeptici budú s výsledkom spokojní.

Ako variť kašu v pomalom hrnci?

Aby sa ovsené vločky v hrncovom hrnci ukázali chutné a maximálne odhalili jeho prospešné vlastnosti, je potrebné dodržiavať jednoduché požiadavky receptov a pomer použitých zložiek.

  1. Podiel ovsených vločiek a kvapalnej bázy sa môže meniť v závislosti od požadovanej celkovej hustoty kaše a kvality vločiek. V priemere je 1 časť suchého produktu potrebná na odber 3 častí vody, mlieka.
  2. Ovsené vločky v pomalom hrnci možno variť vo vode, mlieku. Často pripravte misku na zmesi, po zriedení mlieka vodou v rovnakých podieloch.
  3. Tak, aby mliečna kaša „neunikla“ zo zariadenia, misa vo vnútri obvodu je potiahnutá olejom 5 cm nad zložkami.
  4. Dodatočné chuťové a výživové vlastnosti misky sa môžu podávať pridaním hrozienok, iných sušených plodov, čerstvých plodov a ovocia do kompozície.
  5. Doba varenia kaše závisí od schopností zariadenia a je určená príslušným programom automaticky. Váhy sú spravidla vybavené režimom „Mliečna kaša“ „Porridge“ alebo „Oatmeal“.

Ovsené vločky vo vodnom variči

Varené ovsené vločky na vode v multicooker je jedlo nevyhnutné pre choroby gastrointestinálneho traktu, pretože má obálkový efekt. Nízky obsah kalórií je vynikajúcou motiváciou pre začlenenie do stravy a pôsobivé zloženie užitočnosti podporuje tých, ktorí sledujú svoje zdravie a snažia sa jesť správne.

  • ovsené vločky - 1 šálka;
  • voda - 3 šálky;
  • cukor - 1 polievková lyžica. lyžice;
  • maslo - 1 lyžička;
  • soľ.
  1. Odmerajte potrebné množstvo vločiek a vody, pridajte do misky zariadenia.
  2. V prípade potreby sa naleje cukor a štipka soli a je zahrnutý režim „Kaša“.
  3. Po signáli sa varená ovsená múka na vode v pomalom hrnci doplní olejom, premieša sa a nechá sa 10 minút v programe „Kúrenie“.

Ovsené vločky v multivariant s mliekom

Jemnejšia a jemnejšia chuť je varená ovsená kaša na mlieku v pomalom hrnci. V tomto prípade je potrebné vziať do úvahy vysoký obsah kalórií pre tých, ktorí počítajú kalórie. Keď je pripravený a pri podávaní, môžete posypať kašu strúhanou čokoládou, orechmi, zalejeme medom alebo džemom, ak sa cukor nepridáva.

  • ovsené vločky - 1 šálka;
  • mlieko - 3 šálky;
  • cukor - 1 polievková lyžica. lyžica alebo chuť;
  • maslo - 1 lyžička;
  • škorica - 1 štipka;
  • soľ.
  1. V miske zaspia cereálie, zalejeme mliekom.
  2. Pridajte cukor, soľ, škoricu a uveďte vhodný spôsob varenia.
  3. Po návarku sa varené chutné ovsené vločky v multicolor ochutia olejom a nechajú sa 10 minút v režime „Kúrenie“.

Ovesná kaša v pomalom hrnci

Varené ovsené vločky z celých zŕn v pomalom hrnci prinesú telu maximálny úžitok. Doba varenia bude v tomto prípade dlhšia a z režimov je vhodnejšie zvoliť „Stewing“. V miske s inými prísadami môžete pridať suché hrozienka, iné sušené ovocie, orechy.

  • celé ovsené vločky - 1 šálka;
  • mlieko - 4 poháre;
  • cukor - 2-3 lyžice. lyžice alebo chuť;
  • maslo - 20 g;
  • soľ.
  1. Krupice sa roztriedia, umyjú, položia sa na viacvrstvovú panvicu.
  2. Nalejeme do mlieka, pridáme cukor a soľ, zapneme program kalenia a nastavíme časovač na 1,5 hodiny.
  3. Po signále sa skontroluje pripravenosť zŕn av prípade potreby sa zvolený režim rozšíri.
  4. Pridajte maslo do hotovej kaše a nechajte misku na “ohrievači” 20 minút

Ovsené vločky s tekvica v multicooker

Varenie ovsené vločky v multicooker podľa nasledujúceho receptu zahŕňa pridanie nasekanej tekvicovej buničiny do zmesi pred varením. Zvlášť chutné bude jedlo s muškátovým orieškom a ak nahradíte zvyčajný cukor hnedou trstinou. Namiesto škorice povolené sezóny kašu s vanilkou.

  • ovsené vločky - 1 šálka;
  • mlieko - 3 šálky;
  • tekvica - 250 g;
  • granulovaný cukor - 2 polievkové lyžice. lyžice;
  • maslo - 1 lyžička;
  • škorica - ¼ h.
  • soľ.
  1. Multicookers dať obilnín, cukru, soli, škorice v miske, zalejeme mliekom.
  2. Tekvica ošúpané a nakrájame na malé kocky, pridáme do zvyšku zložiek spolu s plátkom masla.
  3. Po 20 minútach varenia v režime „Mliečna kaša“ budú pripravené ovsené vločky s tekvicou v pomalom hrnci.

Ovsené vločky s banánom v pomalom hrnci

Varená ovsená múka s banánom v pomalom hrnci výrazne mení jeho chuťové vlastnosti. Čím viac zrelých a sladších banánov je, tým viac sa aromatický pokrm ukáže. Pri podávaní môžete pridať kašu s plátkami čerstvého tropického ovocia, naliať karamel alebo inú sladkú omáčku, kondenzované mlieko.

  • ovsené vločky - 1,5 šálky;
  • mlieko - 3,5 šálky;
  • voda - 1,5 šálky
  • banány - 2 ks;
  • maslo - 2 lyžičky;
  • soľ, cukor.
  1. V multicastry ležal ovsené vločky, plátky banánov.
  2. Pridajte soľ, cukor, ak je to potrebné, a chuť, zalejeme mliekom.
  3. Varené ovsené vločky v pomalom variči budú v príslušnom režime podporného zariadenia.
  4. Po signále pridajte kúsok masla, premiešajte a ak je to potrebné, nechajte misku 10 minút udržiavať v programe „Kúrenie“.

Ovsené vločky s rozinkami v pomalom hrnci

Aby bolo možné varené ovsené vločky s hrozienkami v multicooker ukázalo chutné a bohaté, nemali by ste dusené sušené ovocie v samostatnej nádobe v horúcej vode. Umyje sa a okamžite sa vloží do misky s ostatnými zložkami. Môžete v tomto prípade urobiť bez cukru alebo pridať trochu dosť.

  • ovsené vločky - 1 šálka;
  • mlieko - 2 šálky;
  • voda - 1,5 šálky;
  • hrozienka - 1 šálka;
  • maslo - 1 lyžička;
  • soľ.
  1. Vločky sa nalejú do nádoby zariadenia spolu s hrozienkami, soľou a podľa potreby cukrom.
  2. Naliajú mlieko a vodu, vrhajú kúsok masla, zapnú zariadenie v režime „Mliečna kaša“.
  3. Po signáli, ovsené vločky s hrozienkami v pomalom hrnci budú pripravené na ochutnávku.

Tekuté ovsené vločky v pomalom hrnci

Aby sa varená ovsená kaša v pomalom hrnci podobala silnejšej mliečnej polievke a aby mala tekutú textúru, je potrebné zvýšiť podiel pridanej kvapalnej bázy. V tomto prípade je to mlieko, ale môžete variť jedlo na vode alebo nahradiť len polovicu mliečnej časti s ním. Pri servírovaní môžete tradične dopĺňať kašu s ovocím, orechmi.

  • ovsené vločky - 1 šálka;
  • mlieko - 4 poháre;
  • cukor - 2 polievkové lyžice. lyžice;
  • škorica - ¼ h.
  • maslo - 1 lyžička;
  • soľ.
  1. Nalejte cereálie s cukrom a soľou v multicast.
  2. Pridajte mlieko, pridajte zariadenie do režimu "Kaša" alebo "Kaša na mlieko".
  3. Po signále sa do kaše vmieša kúsok masla, premieša sa a nechá sa 5 až 10 minút na “vykurovaní”.

Ovsené vločky s jablkom v pomalom hrnci

Vždy uvarené ovsené vločky s ovocím v pomalom hrnci sa prijímajú so súhlasom spotrebiteľov. V tomto prípade - to sú jablká, namiesto ktorých môžete pridať plátky hrušky, kdoule, melóny. Dokonca aj tí, ktorí odmietli dokonca skúsiť ovsené vločky v ich čistej forme, po ochutnávke podobného jedla s jablkami, sa stali jeho obdivovateľmi.

  • ovsené vločky - 1 šálka;
  • mlieko - 3 šálky;
  • jablká - 2 ks;
  • škorica - 1 lyžička;
  • hnedý cukor - 2 polievkové lyžice. lyžice;
  • maslo - 1 polievková lyžica. lyžice;
  • soľ.
  1. Vločky zaspávajú v miske a pridávajú soľ.
  2. Jablková dužina sa ošúpala a nakrájala na kocky, zmiešala so škoricou a hnedým cukrom a rozotrela na vrch.
  3. Nalejte všetko mlieko a varte v "mliečnej kaši" na signál.
  4. Pred podávaním pokrm nasypte maslom, doplňte plátky jabĺk, posypané škoricou a cukrom.

Ovsené vločky s kuracím mäsom v hrnci

Na rozdiel od predchádzajúcich sladkých variácií, nasledujúce ovsené vločky kaše recept v pomalom hrnci vám umožní získať pikantné, výživné jedlo s pridaním kurča. V tomto prípade by vločky mali byť surové, upravované parou. Povolené pridať k zloženiu inej zeleniny alebo korenín.

  • ovsené vločky - 1 šálka;
  • voda - 3 šálky;
  • kurča 500 g;
  • cibuľa a mrkva - 1 ks;
  • Provensálske byliny - 1 štipka;
  • karí - 1 lyžička;
  • cesnak - 3 klinčeky;
  • rastlinný olej - 30 ml;
  • soľ, korenie.
  1. Kurča je nakrájané a marinované kari, soľou, korením a cesnakom.
  2. Kuracie mäso, cibuľa a mrkva sú umiestnené v miske s maslom.
  3. Zahrnúť program "Frying" po dobu 15 minút.
  4. Pridajte vločky, koreniny, bylinky, vodu.
  5. Prepnite prístroj do režimu "Porridge" je pripravený na signál.

Ovsené vločky vo variči s viacerými varičmi

Ovesné vločky v pomalom hrnci, ktorých recept predpokladá, že zariadenie má tlakový hrniec, sa pripravujú v priebehu niekoľkých minút. Samostatne si môžete urobiť ovocie alebo bobule omáčkou s pridaním ovocných rezov, sezóna jedlo s strúhanej čokolády, nakrájané orechy, banán nakrájané.

  • ovsené vločky - 1 šálka;
  • mlieko - 1,5 šálky;
  • voda - 1,5 šálky
  • hnedý cukor - 2 polievkové lyžice. lyžice;
  • maslo - 1 lyžička;
  • soli a prísad.
  1. Do misky sa nalejú vločky, soľ, cukor, mlieko a voda.
  2. Zatvorte veko prístroja, posuňte ventil do polohy „Closed“, pripravte misku v režime „Porridge“ na 5 minút a potom počkajte, kým sa tlak nezníži.

Ovsené vločky na vode v pomalom hrnci: varenie funkcie a recepty

Každý vie, že ovsené vločky nie sú len výživné, ale aj užitočné. To je dôvod, prečo je pripravený najčastejšie, ale často trvá varenie dlho. Multicooker pomôže tento proces optimalizovať.

Ako rýchlo variť?

Aby bolo jedlo v pomalom hrnci varené nielen rýchlo, ale tiež sa ukázalo, chutné, mali by ste poznať niekoľko zásad.

  • Varíme len to pravé množstvo porcií. Varenie "v rezerve" bude trvať len dlhšie.
  • V závislosti od požadovanej konzistencie misky by ste mali vybrať ovsené vločky. Takže vločky "Hercules" vám umožní získať hustú kašu, a vločky "Extra" - viac tekutiny.
  • Na obliekanie je lepšie použiť maslo ako margarín. To tiež pomôže kaši nie variť z multicooker. Na to je potrebné namazať steny misy.
  • Aby sa kaša v multicolor po ukončení procesu jemnejšie vypnula, nechajte ju stáť 5 minút v režime „udržiavanie teploty“.
  • Ak kaša neslúži okamžite, potom je lepšie nechať ju v režime vykurovania. Takže sa nezmení na hustú konzistenciu.
  • Pri varení v pomalom sporáku je potrebné viac tekutiny ako pri varení na sporáku. Preto je potrebné pri výpočte 1: 3 zvážiť pomer obilnín a kvapalín.
  • Dôležitým faktorom pri varení je multicookerový model. Takže varenie v Redmond multicooker bude trvať od 10 do 20 minút, kým technik nastaví potrebný čas. Pre ovsené vločky by ste mali zvoliť režim varenia a potom program kaše. Niektoré modely už majú mliečnu kašu program, zatiaľ čo varenie bude trvať až 30 minút.

Tipy a triky

Existuje mnoho receptov na výrobu ovsenej kaše, ale všetky z nich možno rozdeliť do dvoch skupín:

  1. varenie klasickej kaše na vode alebo mlieku;
  2. varenie kaše s pridaním ovocia, zeleniny a sušeného ovocia.

Kaša na vode alebo mlieku môže byť slaná aj sladká. Ovsené vločky používajúce iba soľ budú dobrou prílohou pre mäso alebo rybie pokrmy. Sladká kaša z ovsených vločiek najčastejšie ide na raňajky.

Ovsené vločky na vode v pomalom hrnci je vynikajúcim produktom pre tých, ktorí sú na diéte alebo podporujú pôst. Táto kaša má nízky obsah kalórií, ale zároveň výživná a obsahuje potrebné minerály a vitamíny pre telo.

Ak chcete pripraviť taký pokrm pre 2 porcie budete potrebovať 1 šálka obilnín, 3-4 poháre vody, 0,5-1 lyžičky. soľ alebo cukor, 20 gramov masla. Vlasy, cukor alebo soľ sa nalejú na dno misy s viacvrstvami v závislosti od druhu varenej kaše. Potom je všetko zaplavené vodou a zvolený potrebný režim a program. Po uplynutí času sa do hotovej misky pridá olej a aktivuje sa režim údržby tepla. Pri varení tohto pokrmu existuje niekoľko trikov, ktoré vám pomôžu variť rýchlejšie a získať jemnú textúru.

  • Pred varením by sa vločky mali umyť pod tečúcou teplou vodou. Vločky sa čistia od nežiaducich častíc a stávajú sa mäkšími.
  • Naplňte vločky horúcou alebo vriacou vodou naraz, takže proces varenia sa niekoľkokrát zrýchli.

Jedným z populárnych receptov s prísadami je kaša s jablkami. V závislosti od odrody jabĺk sa jedlo môže ukázať ako sladké aj kyslé, so sladkou chuťou bez pridaného cukru.

Ak chcete pripraviť pre 4-6 porcií, budete potrebovať 2 šálky obilnín, 6 šálok vody, 2 jablká a, v závislosti na preferenciách, 2 polievkové lyžice. l. cukru (môžete to urobiť bez neho). Krupice a rozdrvené jablká sa nalejú do misy s viacerými varmi, naleje sa voda, pridá sa soľ a cukor a stanoví sa požadovaný režim a čas.

Na konci procesu pridajte olej, nechajte variť 10 - 15 minút v režime ohrevu.

Toto jedlo sa podáva na raňajky s medom, orechmi alebo hrozienkami. A tiež môže byť pripravený v režime oneskoreného štartu. Na tento účel sa všetky potrebné zložky zozbierajú večer a nastaví sa požadovaný čas. K vášmu prebudeniu ovsený výrobok bude pripravený.

Nemenej užitočná a neobvyklá chuť je kaša s tekvicou a hrozienkami. Na jeho prípravu potrebujete ovsené vločky (2 - 4 šálky) v závislosti od porcií, vodu, tekvicovú dužinu 300 - 350 gramov, chuťou 50 g a 25 g masla, soli a cukru. Dýňová dužina by mala byť narezaná na malé kúsky a položená na dno húštiny. Potom nalejte vodu a nastavte program "kaša" na 20-30 minút. Po 10 minútach sa pridajú krupica, soľ a cukor.

5 minút pred pridaním pripravenosti olej a rozinky. Pred použitím nechajte misku stáť 3-5 minút v pomalom hrnci. Ak plánujete použiť kašu okamžite, je lepšie použiť režim kúrenia. Tak si horúcu a jemnejšiu kašu.

Kaša s pomarančmi pomôže získať nielen vitamíny, ale aj náboj živosti. Aby bolo možné variť také jedlo, budete potrebovať 100-150 g obilnín, 1 veľké alebo 2 malé pomaranče, voda 200 - 300 ml, cukor 1 polievková lyžica. l. a soľ 0,5 lyžičky.

Pred varením je potrebné oranžovo dôkladne umyť a ošúpať. Zest by nemal byť odhodený, pretože dodá kaši výraznejšiu oranžovú chuť. Pomaranč by mal byť rozdelený na plátky a olúpaný a ošúpaný, potom narezaný na malé kúsky. Zest musí byť strúhaný na jemnom strúhadle a položený na dno viacvrstvy. Spolu s ňou sú položené pomaranč, ovsené vločky, cukor a soľ. Všetky zložky sú naplnené vodou, vyberte požadovaný režim. Na konci procesu môže byť kaša okamžite podávaná na stole a nie je udržiavaná v režime „kúrenia“.

Kaša s orechmi a medom uspokojí nielen dospelých, ale aj deti.

Na prípravu tohto pokrmu budete potrebovať:

  • ovsené vločky 250 g, vyberte si najlepšiu značku "Hercules";
  • voda 500 ml;
  • Med 2 - 3 polievkové lyžice. l.
  • maslo 25 g;
  • orechy na chuť (vlašské orechy, arašidy, mandle) 2 lyžice. l.
  • soľ 0,5 tsp;
  • Škorica 0,5 lyžičky. podľa želania.

Spodná časť misky by mala byť namazaná maslom, potom sa zrno naplní, voda sa naleje. V rovnakom štádiu sa pridá soľ a škorica alebo iné korenie. Potom vyberte požadovaný režim a dobu varenia od 20-30 minút. Počas varenia by mala byť kaša neustále miešaná. Po varení kaše sa k nemu pridajú med a sekané orechy. Môžu byť tiež pridané 5-10 minút pred pripravenosťou.

Ovesné vločky na vode v pomalom hrnci sú užitočným a rýchlym pokrmom, ktorý je tak dôležitý v modernom rytme života.

Ak sa chcete dozvedieť, ako variť kašu na vode v pomalom hrnci, pozrite si nasledujúce video.

Ovsené vločky v pomalom hrnci

Možnosť 1. Klasický recept na ovsené vločky v pomalom hrnci

Hovoriť o výhodách ovsených vločiek nemá zmysel, pretože o tom vedia aj malé deti. Ale ako ju pripraviť na záchranu potrebných prvkov a stráviť minimálne úsilie a čas, nie každý vie. Ale povieme, ako to urobiť s pomocou multicooker.

zloženie:

  • pohár ovsených vločiek;
  • dve poháre čerstvého mlieka;
  • soľ;
  • dve lyžice cukru;
  • maslo - 10 g

Nebuďte leniví kontrolovať mlieko pred varením. V opačnom prípade riskujete nielen znehodnotenie misky, ale aj vážne znečistenie pomalého variča. Na konci, namiesto zdravých ľahkých raňajkách, dostanete nepríjemné problémy ráno.

Podrobný recept

1. Je dobré namazať misku multicolor s mäkkým maslom, ktoré umožní vyhnúť sa transfúzii mlieka cez hrany.

2. Teraz nalejte pohár ovsených vločiek dovnútra a vložte malú štipku soli.

3. Nalejte do misky čerstvé mlieko, ktoré je lepšie predhriať v lyžičke, aby ste skontrolovali jeho čerstvosť.

4. Nastavte režim "Mliečna kaša" alebo "Kaša", zatvorte veko a počkajte na prípravu ovsených vločiek v pomalom sporáku po dobu 7-8 minút.

5. Potom opatrne otvorte stroj, pridajte cukor, premiešajte hmotu a znova zatvorte veko. Vďaka neskorému pridaniu cukru, kaša nebude presne horieť.

6. Pomalý varič vypnite a misku nechajte ďalších 15 minút, počas ktorej dosiahne „plnú pripravenosť“.

Upravte množstvo cukru, ako si želáte, a ak túto zložku nezahrnete do svojej stravy, nahraďte ju medom. Okrem toho sa odporúča doplniť jemnú kašu bobúľ, kúsky ovocia alebo orechov.

Možnosť 2. Rýchly recept na ovsené vločky v pomalom hrnci

Napriek pomerne rýchlemu vareniu ovsených vločiek sa to dá urobiť za pár minút. K tomu je potrebné použiť špeciálny režim a starostlivo sa uistiť, že pokrm nehorí.

zloženie:

  • dve lyžice cukru;
  • pohár ovsených vločiek;
  • soľ;
  • dve poháre mlieka;
  • vanilka;
  • maslo - 10 g

Podrobný recept

1. Zapnite pomalý varič, nastavte režim Quick Cook a namažte povrch zvnútra maslom.

2. Do vyhrievanej nádoby nalejte pohár ovsených vločiek a jemne nalejte čerstvé mlieko.

3. Miešanie budúcej kaše, zadajte pár lyžice bieleho alebo hnedého cukru, rovnako ako štipka soli a ochutené vanilky.

4. Bez zatvorenia stroja varte ovsenú kašu ďalších pár minút, počas ktorej sa úplne varí.

5. Po signáli odpojte multicooker od siete a nechajte misku pod viečkom tesne uzatvorenú na 5 minút.

6. Podávajte rýchlu kašu s ovocím a sušienkami.

V neprítomnosti tohto režimu použite funkciu „Multipovar“, ktorá nastaví maximálnu teplotu. Na varenie ovsených vločiek stačí 5 minút. Ale musíte pozorne sledovať, či hmotnosť mlieka nespáli. Na tento účel sa musí neustále miešať vhodnou stierkou.

Možnosť 3. Ovsené vločky v multicooker s plodmi

Ak pridáte čerstvé bobule do kaše, a pokiaľ možno niekoľko druhov, budete mať také chutné raňajky, ktoré vaše deti vyskúšajú s radosťou. A spravidla sa im tento neporiadok nepáči.

zloženie:

  • ovsené vločky - 95 g;
  • čerstvé bobule - 150 g;
  • soľ;
  • dve poháre mlieka;
  • dve lyžice hnedého cukru;
  • maslo - 15 g;
  • balenie vanilkového cukru.

Podrobný recept

1. Steny misky namažte mäkkým maslom tak, aby mlieko „neuniklo“ a potom nalejte pohár ovsených vločiek.

2. Pridajte jemnú soľ a nalejte niekoľko pohárov čerstvého mlieka.

3. Zatvorte stroj, nastavte režim "Mliečna kaša" a vločky varte 7 minút.

4. Potom opatrne, aby sa nespal, otvorte veko a pridajte hnedý a vanilkový cukor.

5. Zmiešajte kašu v pomalom hrnci, zatvorte veko a odpojte ho.

6. Nechajte misku variť 10 minút a potom pridajte starostlivo umyté plody. Môžu to byť maliny, čučoriedky, jahody, jahody alebo višne.

7. Nalejte kašu na tanieroch, pridajte pieskové sušienky alebo perník a podávajte na stôl pre vašu obľúbenú domácnosť.

Ak budete variť túto kašu v zime, keď nie sú žiadne čerstvé bobule, použite mrazené. A môžete to urobiť sami v lete, ak veľkosť mrazničky umožňuje, alebo kúpiť ready-made bobule zmesi v obchode. V tomto prípade je potrebné ovocie rozmraziť v prirodzených podmienkach, inak sa poškodí jeho štruktúra.

Možnosť 4. Ovsené vločky s rozinkami a smotanou v pomalom hrnci

Ak chcete zachovať prospešné vlastnosti ovsených vločiek, je lepšie variť v čistej vode. A až potom, než trvá na tom, zaviesť non-mastný krém a sladké hrozienka. Bude to naozaj chutné.

zloženie:

  • dve poháre vody;
  • jeden a pol pohára ovsených vločiek;
  • maslo - 10 g;
  • lyžica cukru;
  • hrozienka - 50 g;
  • krém - 110 ml.

Podrobný recept

1. Nalejte ovsené vločky do suchej misy, potom pridajte soľ a lyžicu bieleho cukru.

2. Tiež nalejte niekoľko pohárov studenej, najlepšie filtrovanej vody.

3. Zmiešajte zložky sladkej misky, zatvorte pomalý varič a zapnite režim Porridge, pri ktorom sa šupky varia 7 minút.

4. Po určitom čase otvorte veko, pridajte hrozienka, vopred namočené vo vriacej vode a plánované množstvo smotany.

5. Okrem toho, hodiť kus masla, mix kaše v pomalom hrnci a vypnite stroj.

6. Opäť pevne prikryť kašu a nechať ju "dosiahnuť" po dobu 10-15 minút.

Táto možnosť je vhodná, ak sa obávate, že mlieko „utekne“ a vy neveríte na obmedzujúcu silu oleja. Ale zároveň sa nemusíte starať o obrázku, pretože prezentovaná kaša je veľmi vysoká kalórie. Okrem hrozienok je prípustné zahrnúť aj iné sušené ovocie.

Možnosť 5. Ovesné vločky s džemom v pomalom hrnci

Pridaním akéhokoľvek džemu namiesto cukru, budete nielen zabezpečiť sladkosť kaše, ale aj pridať ovocie poznámky k nemu. A ktorý džem na použitie závisí od vašej chuti. Hlavnou vecou je predstaviť túto zložku pred podávaním, bez vystavenia silnému tepelnému spracovaniu.

zloženie:

  • vanilka;
  • pohár ovsených vločiek;
  • soľ;
  • marmeláda - 2-3 lyžice;
  • maslo - 10 g;
  • dve poháre mlieka.

Podrobný recept

1. Dajte kúsok masla na dno misy, zapnite režim "Kaša" a zmäkčite ju na minútu.

2. Potom štetcom vyčistite vnútro misky s výslednou hmotou a potom nalejte ovsené vločky.

3. V ďalšom kroku nalejte trochu soli a nalejte mlieko. Ako vždy je lepšie kontrolovať čerstvosť.

4. Pokračujte vo varení v rovnakom režime pod pevne zatvoreným vekom po dobu ďalších 7-8 minút a potom pridajte niekoľko lyžíc akéhokoľvek džemu (najlepšie s kúskami ovocia) do kaše a štipky vanilky.

5. Zmiešajte hustú aromatickú hmotu, stroj vypnite, zatvorte a nechajte kašu stáť ďalších 15 minút.

6. Keď podávate, pridajte túto sladkú misku so sušienkami, vaflami alebo perníkom a nezabudnite na pohár prírodnej šťavy.

Ak je džem vyrobený z kyslého ovocia, môžete do kaše pridať pravidelný cukor. Mimochodom, farba tejto zložky nie je tak dôležité, aj keď džem ovplyvní odtieň misky. A to treba vziať do úvahy. Ale plátky ovocia alebo bobúľ je lepšie nakrájať jemne.

Možnosť 6. Ovsené vločky v multicooker s orechmi a medom

Ak je túžba premeniť už užitočnú kašu na sklad vitamínov, odporúčame používať med a orechy. Prirodzene, v tomto prípade musí byť cukor vylúčený. Pamätajte však, že by ste mali vypnúť ovsené vločky s medom po vypnutí multicooker, pretože táto zložka nemá rád vysokú teplotu.

zloženie:

  • orech - 50 g;
  • soľ;
  • maslo - 10 g;
  • dve poháre mlieka;
  • tri lyžice medu;
  • ovsené vločky - 95 g

Podrobný recept

1. Odlúpnite vlašské orechy a rozsekajte ich v mlynčeku na kávu alebo v mixéri.

2. Zapnite pomalý varič, nádobu vyčistite mäkkým olejom a do vnútra nalejte suché vločky.

3. Tiež pridajte jemnú soľ (štipku) a nalejte stredne tučné mlieko.

4. Pomocou špachtle premiešajte obsah misy, zatvorte veko a varte mliečny pokrm v režime Porridge po dobu 7 minút.

5. Teraz otvorte pomalý varič, vypnite ho a pridajte niekoľko lyžičiek tekutého medu.

6. Zmiešajte v ovsených vločkách, hodte nasekané orechy a zatvorte auto, počkajte ďalších 15 minút.

7. Pred podávaním premiešajte mliečnu kašu, dajte ju na tanieriky a podávajte so sušienkami na stole.

Vzhľadom na počet orechov, ktoré si môžete kúpiť v obchode alebo na trhu, môžete bezpečne experimentovať s typmi tejto zložky. A ešte lepšie - používať súčasne niekoľko rôznych odrôd.

Možnosť 7. Ovsené vločky s mäsom a slivkami v pomalom hrnci

Hoci sladké možnosti pre ovsené vločky sú viac populárne ako mäso, neznamená to, že nemajú právo na život. Verte mi, táto kaša je neuveriteľne chutná. Zvlášť ak ju vyrobíme s rovnako užitočnou cibuľou a sušenými slivkami.

zloženie:

  • ovsené vločky - 95 g;
  • soľ;
  • studená voda - 500 ml;
  • mleté ​​mäso - 150 g;
  • olej na opekanie;
  • jednu cibuľu;
  • 3-4 slivky;
  • koreniny;
  • lyžice paradajkovej pasty.

Podrobný recept

1. Zmiešané mleté ​​mäso, pripravené alebo vytvorené osobne, s hrubou soľou, korením a paradajkovým pretlakom. Okrem toho odporúčame naliať niekoľko polievkových lyžíc ľadovej vody, aby bol šťavnatý.

2. Ďalej zohrejte rafinovaný olej v režime smaženia v miske, potom vyhoďte pripravené mleté ​​mäso, nasekané slivky (vykostené) a jemne nasekanú cibuľu. Mimochodom, je potrebné vopred vyčistiť a umyť.

3. Voňavé mleté ​​mäso smažte 4-5 minút, hmotu miešajte špachtľou tak, aby nehorí.

4. Teraz dajte hotové plnky na tanier, a nalejte ovsené vločky do misky a nalejte studenú vodu. V tomto prípade nie je potrebná kapacita na umývanie, potom bude kaša bohatšia.

5. Varte ovsené vločky v režime kalenia po dobu 5 minút pod vekom a potom pridajte pražené mleté ​​mäso so slivkami, cibuľou a korením.

6. Premiešajte úžasne chutné a zdravé jedlo a varte ho ďalších 10 minút bez zmeny režimu.

7. To je všetko, ovsené vločky v pomalom hrnci je pripravený na podávanie.

V tomto recepte je povolené používať akékoľvek mäso. Môže to byť bravčové, jahňacie, hydinové alebo hovädzie mäso. Rozdiel bude len v trvaní praženia. Ak ste zmätení kombináciou ovsených vločiek a paradajkového pretlaku, vylúči posledný recept, nahradí ho smotanou alebo kyslou smotanou.

Možnosť 8. Ovsené vločky v multicooker so zeleninou

Tí, ktorí sa radšej držia ďalej od mäsa a sladkých jedál, by si mali vychutnať jednoduchý recept na ovsené vločky so zeleninou. Okrem toho, tieto môžu byť rôzne zakaždým, v závislosti na tom, čo je vo vašej chladničke.

zloženie:

  • jednu cibuľu;
  • čerstvé zelené;
  • soľ;
  • ovsené vločky - 95 g;
  • koreniny;
  • dve poháre vody;
  • jedna mrkva;
  • olej na opekanie;
  • jedna paprika;
  • jedna cuketa.

Podrobný recept

1. Všetka zelenina sa umyje, osuší a očistí od povrchovej vrstvy, ak to vyžaduje.

2. Potom nakrájajte cibuľu, čerstvé cukety a bulharské korenie na malé kocky a mrkvu mriežku. Tiež nakrájajte čerstvé zelené.

3. Zohrejte olej v miske multicooker nastavením režimu "Quenching" a potom vylejte všetku zeleninu zelenými. Okrem toho, zaviesť soľ a akékoľvek korenie.

4. Zložky opražte po dobu 5-6 minút, potom jemne zoberte poter a odložte ho stranou.

5. V miske so zvyškami oleja nalejte vločky a okamžite nalejte filtrovanú vodu.

6. Zavrite auto a varte kašu v pomalom hrnci po dobu 5 minút.

7. V ďalšom kroku uvarenú zeleninu vložte dovnútra, misku premiešajte a nechajte ju 20 minút pod zatvoreným vekom. Pred podávaním kaše na stole, nezabudnite zmiešať a, ak je to potrebné, naplniť kyslou smotanou.

Druhy zeleniny si môžete vybrať sami, v závislosti na ročnom období. Vhodné sú aj čerstvo zmrazené exempláre, ktoré je možné zakúpiť v obchode v každom ročnom období. Odporúčame, aby ste kulinárske experimenty vykonávali s korením a zbierali tie, ktoré oslovia vašu rodinu.