Diétne zemiakové jedlá

Zemiaky sú nesmierne démonizované 80 percentami ľudí, ktorí vedú tzv. Zdravý životný štýl a kulturisti. Predpokladá sa, že tento produkt obsahuje veľké množstvo jednoduchých sacharidov, ktoré sú považované za jeden z hlavných vinníkov nadváhy. Výsledkom je, že myšlienka aj tých najobvyklejších zemiakov v rovnomerných alebo klzkých zemiakových kašách, ktoré sme v detstve nenávideli, spôsobuje, že chudnutie zľahka povzdychne, pretože prísny zákaz sa vzťahuje na zemiaky. Je to odôvodnené?

V skutočnosti, pre chudnutie, "komplexnosť" spotrebovaných sacharidov nie je tak dôležité - len kalorický deficit je dôležitý. Inými slovami, číslo nezaujíma, či beriete glukózu z pohánky alebo marshmallowa. Mnohí športovci dnes dodržiavajú flexibilnú diétu, ktorá im umožňuje hodiť sa na svojich obľúbených dobrôt v rozumných medziach a vyzerať skvele. Ďalšou otázkou je, že varená pohánka je menej kalórií na jednotku hmotnosti a obsahuje viac živín, takže sa s ňou ľahšie ovláda pocit hladu a pre telo je to ešte užitočnejšie. Preto, zemiaky, ak nechcete jesť v kilogramoch, neprinesie škodu.

A ešte jedna vec: zemiakový škrob - sacharid COMPLEX. Akýkoľvek škrob je komplexný sacharid. Aj keď sa rozpadá rýchlejšie ako sacharidy z rovnakej pohánky, nespôsobuje to ako hrozný inzulín postriekaný ako cukor. Husté a dlhé nasýtenie, ktoré prináša zemiaky - najlepší dôkaz toho. Rozdiel v miere asimilácie glukózy zo zemiakov a „komplexnejších“ zdrojov je dôležitý len pre diabetes, a to z odporúčaní pre výživu pre diabetikov, že hororový príbeh o zemiakoch sa rozšíril po celom svete. Ak je všetko v poriadku s pankreasom, jesť pre zdravie.

Možno, že naozaj vyprážané zemiaky môžu byť naozaj nebezpečné pre postavu. Absorbuje veľa oleja a kalorický obsah 100 g hotového pokrmu môže prekročiť 200 kcal. So štandardným podielom 200-300 g sa získa impozantná hodnota. Z tohto dôvodu je takáto liečba lepšia, aby ste sa len príležitostne a každý deň pripravili z nášho výberu nízkokalorické a zdravé jedlá.

Diétne zemiaky pečené v rúre

• Zemiaky - 1 kg
• Cesnak - 2-3 ks.
• Soľ, korenie podľa chuti

Zohrejte rúru na 180 ° C. Ošúpajte zemiaky, umyte, nakrájajte na 4 až 6 kusov a dajte do pekáča, soľ, posypte korením. Rozdeľte cesnak na klinčeky, šupky, ale nie rezané, ale rozprestierajte ich po celej forme. Pošlite zemiaky do rúry na 40-50 minút. Ak zakryjete formulár vrchnákom alebo fóliou, zemiaky sa zmäknú a ak varíte bez veka, vyschne a zakryje sa tenkou, hrubo chrumkavou kôrkou.

• Proteín - 5,2 g
• Tuk - 1,4 g
• Sacharidy - 13,4 g
• Kalórie - 98,9 kcal

Diétne zemiakové placky

• Zemiaky - 1 kg
• Cibuľa - 3 ks.
• Vajcia - 2 ks.
• Múka celozrnná - 2 polievkové lyžice. l.
• Soľ, korenie podľa chuti

Ošúpajte zemiaky, umyte a nastrúhajte na jemnom strúhadle. Cibuľa sa tiež strúha alebo naseká, zmieša so zemiakmi. Beat vajcia, pridajte múku, soľ a korenie. Miešajte do hladka. Palacinky pečte na predhriatej suchej panvici. Ak budete smažiť na masle, nezabudnite nastaviť KBRU hotového pokrmu.

• Proteín - 3 g
• Tuk - 1,2 g
• Sacharidy - 16,1 g
• Kalórie - 86,4 kcal

Zemiakový kastról s mäsom

• Zemiaky - 500 g
• Kuracie filety - 500 g
• Vajcia - 4 ks.
• Cibuľa - 2 ks.
• Špenát - 100 g
• Soľ, korenie podľa chuti

Ošúpané a umyté zemiakové rošty na strednom strúhadle, zmiešame s mäsom, mleté ​​v mlynčeku na mäso alebo mixéri. Pridajte vajcia, jemne nakrájanú cibuľu a špenát (namiesto toho si môžete vziať iné čerstvé zelené), soľ a korenie. Dobre premiešajte a vložte do pekáča. Predhriate na teplotu 150 ° C po dobu 60-80 minút.

• Proteín - 10,8 g
• Tuk 2,2 g
• Sacharidy - 6,8 g
• Kalórie - 92,4 kcal

Zemiakové noky (noky)

• Zemiaky - 1 kg
• Vajcia - 1 ks.
• Múka celozrnná - 1 polievková lyžica.
• Soľ podľa chuti

Umyte zemiaky a uvarte ich v koži. Potom vychladnite, odlúpnite a rozdrvte, alebo rmutujte mixérom. Pridajte vajce, preosiate múky a soľ. Hnette rovnomerné, tesné cesto, rozdeľte ho na „klobásy“ a nakrájajte na malé kúsky. Varte vodu, soľ a dajte knedle do vody. Akonáhle prídu noky, rýchlo ich dajte s drážkou. Podávajte čerstvé, s kyslou smotanou alebo omáčkou s nízkym obsahom tuku.

• Proteín - 3,3 g
• Tuk - 1 g
• Sacharidy - 21,8 g
• Kalorický obsah - 108,9 kcal

Plnené zemiaky v pomalom hrnci

• Zemiaky - 10 ks.
• Kuracie filety - 300 g
• Vajcia - 1 ks.
• Malé ovsené vločky - 50 g
• Soľ, korenie podľa chuti

Zemiaky dôkladne umyte a varte v ich koži až do polovice varenia. Mierne vychladnite, ošúpajte, opatrne narezajte vrcholy a vyčistite vnútro nožom alebo lyžičkou. Pulp chop v mixéri s kuracie filé, pridajte vajcia a vločky, soľ a korenie. Výsledná plnka plnená zemiakmi a dať ju do misky pomalý hrniec. Varte asi 50 minút.

• Proteín - 7,3 g
• Tuk - 1,2 g
• Sacharidy - 14 g
• Kalórie - 96,8 kcal

Zemiakovo-banánové sušienky bez múky

• Zemiaky - 500 g
• Banán - 150 g
• Vajcia - 1 ks.
• Škorica, sladidlo podľa chuti

Pečené alebo varené zemiaky v ich kožu, šupky a kaše v mixéri spolu s banán. Pridajte vajce, škoricu a sladidlo, premiešajte do hladka. Cesto vylejte do tenkej vrstvy a pomocou rezov (alebo obyčajného skla) nakrájajte sušienky. Jemne ich položte na plech pokrytý pergamenom a pošlite ich do rúry predhriatej na 190 ° C na 30 minút.

• Proteín - 2,7 g
• Tuk - 1,2 g
• Sacharidy - 14 g kalórií - 86,4 kcal

Zemiakové muffiny s kakaom a orechmi bez múky

• Zemiaky - 500 g
• Vajcia - 4 ks.
• Vlašské orechy - 100 g
• Kakaový prášok - 4 polievkové lyžice. l.
• Citrónová kôra - 1 lyžička.
• Soda - 0,5 lyžičky.
• Sladidlo, vanilka podľa chuti

Zemiaky uvaríme v ich kožu, vychladneme, ošúpeme, smažíme v mixéri. Pridajte orechy, rozdrvené na malé hranolky, vajcia, kakao, kôru, sódu, vanilín a sladidlo. Dobre premiešajte, vložte do nádoby na pečenie a vložte do sušiarne predhriatej na 190 ° C na jednu hodinu.

• Proteín - 8,4 g
• Tuk - 11,8 g
• Sacharidy - 13,2 g
• Kalórie - 190,6 kcal

Zhrnutie štýlu

Ako vidíte, zo zemiakov môžete variť veľa zdravých a nízkokalorických jedál, ktoré nepoškodzujú postavu, ale potešia vynikajúcou chuťou.

Dietetické zemiaky

Ak sú jedlá z mrkvy, cukety a kapusta ohromne vítané prívržencami zdravej výživy, potom bezohľadne kladú zemiaky na tmavú stranu varenia. Absolútne nespravodlivé a "S chuťou" vám povie prečo.

Zemiaky môžu a mali by byť zahrnuté do vašej stravy, pretože obsahuje veľa vitamínov a minerálov. A ak je zelenina varená správne, je tiež nízkokalorická.

Užitočné vlastnosti zemiakov

Po prvé, zemiaky sú bohaté na vitamín C, v skutočnosti najdôležitejšie pre zdravie. Naše telo nie je schopné ju akumulovať a výživové hľuzy - ďalší zdroj vitamínu.

Vitamíny B4 a B9 (cholín a kyselina listová), ktoré sú bohaté na zemiaky, sú nevyhnutné na reguláciu produkcie toxických látok v pečeni a normálne fungovanie nervového systému.

Škrob, ktorý je považovaný za zlo pre všetkých, ktorí strácajú na váhe, za predpokladu, že príprava zemiakov na glukózu sa nerozloží v tele. Akonáhle v čreve, pôsobí ako druh probiotík, podporuje rast prospešných baktérií.

Nesprávne zváženie zemiakov ako ťažkého produktu, zabúdame, že jeho kalorický obsah je veľmi malý - 80 kcal na 100 gramov! Zemiaky sú ľahko stráviteľné, dokonale nasýtené, čo vám umožňuje dlho zabudnúť na hlad. Bohatá a mastná zemiaková misa robí rôzne prísady: maslo, majonézu, tvrdý syr, smotanu...

Spôsob tepelného spracovania má samozrejme dôležitú úlohu. Ak sledujete tvar, pečenie a dusenie zemiakov je vaša voľba. Mimochodom, v tejto forme hľuzy si zachovávajú najväčšie množstvo živín. „S chuťou“ vám ponúka niekoľko receptov, ktoré dodajú gastronomické potešenie a neovplyvnia postavu.

Diétne zemiakové jedlá

1. Zemiaky s jogurtom
   Pečené zemiaky so smotanovou náplňou sú neobvykle jemné. Na zníženie kalórií si vyberte nízkotučný jogurt.
   
2. Portugalské zemiaky
   Zemiaky pečieme špeciálnym spôsobom. Eliminovať maslo - získať absolútne štíhly recept.
   
3. Zemiakové noky
   Gnocchi je typ talianskych cestovín. Z zemiakovej kaše - výborná vec. Na omáčku si vyberte sezónne bylinky alebo mrazené zeleninové zmesi.
   
4. Voňavé zemiaky v rukáve
   Pečené zemiaky v rukáve - to je niečo! Na zvodnú vôňu prichádzajú všetci susedia.
   
5. Zemiakový šalát
   Vďaka aromatickému obväzu z dijonskej horčice a olivového oleja je tento zemiakový šalát zároveň výživný a diétny. Nezabudnite: aj chutné!
   

A ak ste sa zrazu rozhodli dôkladne skočiť na zemiaky, dávajte pozor na zemiakovú diétu. Táto schéma napájania naozaj funguje! Vyskúšajte tento plný úbytok hmotnosti a podeľte sa o svoje dojmy s priateľmi.

Dietetické zemiaky

Diéta neznamená, že jedlo by malo byť bez chuti. Môže a dostaneme voňavé a chutné! Pozrieme sa na recept dietetické zemiaky.

ZLOŽENIE

• Zemiaky 1 Kilogram
• Akékoľvek zelené Na chuť
• Soľ 2 gramy
• Mleté čierne korenie 2 gramy
• Maslo 20 gramov
• Rastlinný olej 30 mililitrov

Krok 1

Ošúpajte zemiaky. Rez na preskoky. Dajte do hrnca a zalejeme vodou, varíme do varenia. Na konci varenia soľ podľa chuti.

Krok 2

V mikrovlnnej rúre roztopte maslo.

Krok 3

Pridajte rozpustený olivový olej do rozpusteného masla. Zamiešame.

Krok 4

Pridajte nasekané bylinky, čierne korenie a znova premiešajte.

Krok 5

Varené zemiaky zalejeme výslednou omáčkou.

Krok 6

Zemiaky podávame na stôl. Zemiaky sú tak chutné, že mäsová zložka nie je zvlášť potrebná.

Ako variť diétne zemiaky

Je potrebné:
(pre 2 porcie)
2 veľké zemiaky

náplň:
200 g tvarohu 9%
2 strúčiky cesnaku
malá banda kôprom
5 - 6 cherry paradajok
2 polievkové lyžice. olivového oleja
soľ, korenie - podľa chuti

Ako variť:

1. Gut umyté a sušené zemiaky s olivovým olejom, aby hlboko cross-rez zhora.

2. Na plnenie, jemne nakrájame kôpor, cesnak, cherry paradajky nakrájame na polovice. Zmiešajte s tvarohom, soľou a korením do hladka.

3. Horúce zemiaky "otvorené" tak, aby tvorili hlbokú dieru v strede.

4. Nasaďte hmotu tvarohu do zemiakov a dajte do rúry na ďalších 10 minút.

5. Nalejte hotové zemiaky 1 polievková lyžica. olivového oleja.

Zemiakový koláč bez múky

RECEPT POTATO PIE BEZ FLOURU

Je potrebné:
400 g zemiakov
1 malá biela cibuľa
1 proteín
100 - 150 g slane nasoleného lososa alebo pstruha
pár vetvičiek kôpru
olivového oleja
soľ, korenie - podľa chuti

Ako variť:

1. Rúru zahrejte na 210 ° C.

2. Zemiaky a cibuľu nastrúhajte na hrubom struhadle a dobre stláčajte.

3. Pridajte jemne nakrájaný kôpor, soľ, korenie a bielkoviny.

4. Dôkladne premiešajte a vypustite prebytočnú tekutinu.

5. Polovicu zmesi zemiakov položte do okrúhleho papieru na pečenie pokrytého papierom na pečenie a namažte olivovým olejom s priemerom 20 - 22 cm.

6. Top s tenké plátky rýb.

7. Obal so zvyšnou hmotou zemiakov.

8. Podávajte horúce.

Zemiakové šampiňóny s brokolicovým pyré

RECEPT NA POTATO HUBY S BROWCLEA PURIES

Je potrebné:
8 - 10 malých zemiakov
2 polievkové lyžice. olivového oleja
1 lyžička zmesi aromatických bylín (tymián, rozmarín, cesnak, tymián)
1 lyžička sladká paprika
soľ, čierne korenie - podľa chuti
300 g mrazenej kapusty brokolice
50 g ovčieho syra
1 polievková lyžica. olivového oleja
30 gramov vlašských orechov
soľ, čierne korenie - podľa chuti

Ako variť:

1. Rúru zahrejte na 220 ° C.

2. Nakrájajte zemiakové huby.

3. Hríby rozotrite olivovým olejom a rozotrite korením.

4. Umiestnite na plech zakrytý fóliou a vložte do rúry na 40 - 50 minút.

5. Brokolica zalejeme vriacou vodou a prikryjeme vekom. Nechajte pôsobiť 3-5 minút.

6. Vypusťte vodu a nechajte trochu kašu. Pridajte brokolicu pridaním syra a olivového oleja. Ak je to potrebné, pridajte kvapalinu na dosiahnutie požadovanej konzistencie.

7. Syry posypte nasekanými vlašskými orechmi.

Zemiaková omeleta

RECEPT URČENÝ V POTATO CUPS

Je potrebné:
(pre 2 porcie)
2 veľké zemiaky
1 vajce
1 polievková lyžica. jogurt
50 g strúhaného syra
2 zelené cibule
soľ, čerstvo mleté ​​čierne korenie, vločky z chilli papričky - podľa chuti

Ako variť:

1. Zemiaky umyte a umyte olivovým olejom a vložte do rúry na teplotu 220 ° C na 40 až 50 minút, kým nebudete pripravení. Šupka by mala byť dobre upečená. Rúru nevypínajte!

2. S horúcimi zemiakmi odrežte vrch a odstráňte buničinu lyžicou.

3. Vajcia, jogurt, kúsok strúhaného syra, nasekanú zelenú cibuľu, korenie a zemiakové mäso rozmiešajte do hladka.

4. Zemiaky naplňte touto zmesou, posypte zvyšným strúhaným syrom a vložte do rúry na 10-15 minút.

Pikantné zemiakové placky s ružovým lososom

RECEPT NA PRAMENNÉ POTATO POTATO S LOVOM

Je potrebné:
2 stredne varené zemiaky
200 g konzervovaného ružového lososa
0,5 tbsp. strúhanka
1 nakladaná alebo nakladaná uhorka
1 vajce
1-2 strúčiky cesnaku
1–2 lyžičky zrnitá horčica
1 polievková lyžica. citrónová šťava
niektoré zelené cibuľové perie
soľ, korenie - podľa chuti

Ako variť:

1. Rúru zahrejte na 200 ° C.

2. Vo veľkej miske, zmes zemiakovej kaše, ryby, nasekané uhorky, cibuľu a cesnak, horčica, citrónová šťava, 3-4 lyžice. strúhanka, soľ a korenie.

3. Pridajte vajce a premiešajte do hladka. Mal by robiť hustú nádivku.

4. Vytvorte karbonátky a rolujte v trojobale.

5. Plech alebo plech na pečenie prikryte pergamenom, kefujte olivovým olejom a nasaďte na ne kotlety.

6. Pečieme 15 - 20 minút až do zlatistého zafarbenia.

7. Podávajte teplé s hráškom, jogurtovou omáčkou a listovým šalátom.

LiveInternetLiveInternet

-kategórie

• Pečenie (161) t
• Recepty na nový rok (158)
• Prefabrikáty na zimu (124) t
• Šaláty (112)
• Mäso (83) t
• Zeleninové jedlá (77) t
• Polievky (64)
• Leto (58)
• Rybie pokrmy (58) t
• Teplé jedlá (56)
• Chudnutie (53)
• Riad v rúre (46) t
• Sladké (45)
• Jedlá z kuracieho mäsa (43) t
• Palačinky (33)
• Veľkonočné jedlá (31) t
• Rýchla večera (30)
• Hubové jedlá (28) t
• Pružina (27)
• Dezerty (27)
• Koláče (20)
• Recepty pre deti (19) t
• Ako variť - tipy a triky (18)
• Recepty (15)
• Snack (14)
• Jedlá z bobúľ (13)
• Narodeniny (12)
• Ovocné jedlá (11) t
• Jedlá na sviatky (9) t
• Obilniny (ryža, pohánka, ovsené vločky atď.) (9)
• Jedlá z morských plodov (9)
• Rýchle raňajky (8) t
• Raňajky (8) t
• Jedlá zo zemiakov (8) t
• Recepty z Turecka (7)
• Recepty na multicooker (7)
• Kuchyne sveta (6) t
• Narodeniny (6)
• Jedlá na Vianoce (4) t
• Nealkoholické nápoje (4) t
• Alkoholické nápoje doma (4) t
• Mikrovlnné recepty (3)
• Recepty na dvojitý kotol (3) t
• Recepty (2)
• Recepty na chlieb (1) t
• recepty (0)

-Vyhľadávanie podľa denníka

-Prihlásiť sa e-mailom

-Pravidelní čitatelia

Jedlá zo zemiakov na chudnutie - 28 zlatých receptov!

Vrstvený reďkovkový šalát

Ľahký a chutný šalát z dostupných produktov. Nebojte sa kombinácie surovej a varenej zeleniny, je veľmi šťavnatá a svieža! Pozrite sa, ako urobiť reďkovky šalát šalát a opakovať!

Zemiaky v dvojitom kotle

Ľudia, ktorí majú žalúdočné problémy alebo diéty vedia, že by mali byť zlikvidovaní zo vyprážaných zemiakov (a skutočne, aby sme boli úprimní zo všetkých takýchto jedál). Ale je tu dobrá náhrada.

Zemiakové lupienky v peci bez masla

Chcem odporučiť, aby ste venovali pozornosť tejto jednoduchej a veľmi úspešnej možnosti, ako variť zemiakové lupienky v rúre bez oleja. To je skvelé domáce občerstvenie.

Zemiaková šťava na chudnutie

Zemiaková šťava je veľmi užitočná. A s tým môžete schudnúť. Áno, áno, áno - len schudnúť. Normalizuje trávenie, odstraňuje toxíny, čistí črevá. A tak to môže byť zahrnuté do stravy.

Zemiaky s bylinkami a cesnakom

Vaša pozornosť - klasický recept na zemiaky s bylinkami a cesnakom. Veľmi skoro začne sezóna mladých zemiakov a čokoľvek povie, tento konkrétny recept zostáva najobľúbenejším! Delicious!

Dietetické zemiaky

Diéta neznamená, že jedlo by malo byť bez chuti. Môže a dostaneme voňavé a chutné! Pozrieme sa na recept dietetické zemiaky.

Diétny zemiakový kastról

Taký kastról takmer bez tuku, veľmi chutné a diétne.

Varené zemiaky so zelenými

Varené zemiaky so zelenými sú veľmi jednoduché, chutné jedlo. Ale nie vždy podávame zemiaky správne! Zemiaky s plátkom masla a zelení - neuveriteľne chutné jedlo.

Diétne zemiaky v rúre

Recept ponúkaný Vám je skvelou alternatívou k hranolkám z reštaurácií rýchleho občerstvenia. Nemenej chutné, ale žiadne škody.

Zemiakový guláš

Zemiakový guláš - to je jeden z najjednoduchších a najchutnejších jedál v zhone. Pripravuje sa veľmi rýchlo, nevyžaduje veľa úsilia a produktov. Tiež skvelé pre chudé dni.

Zemiaková kaša s mliekom

Zemiaková kaša s mliekom je klasickým receptom, ale čo nám bráni trochu sa oddávať a pridať k nemu kvapku korenia? V tomto recepte pridáme do zemiakovej kaše trochu bazalky.

Zemiaková kaša s mrkvou

Varenie zemiakovej kaše s mrkvou doma je veľmi jednoduché a dostatočne rýchle. Ak chcete, aby bol chutnejší, môžete pridať zemiaky so smotanou cibuľou a mrkvou.

Varené zemiaky v pomalom hrnci

Poviem vám, ako variť dusené zemiaky v pomalom hrnci - najsprávnejší spôsob, ako urobiť zemiaky nielen uspokojením, ale aj užitočným hosťom pri stole. Chutné a neškodné na obrázku!

Varené zemiaky

Tento jednoduchý recept na dusené zemiaky ilustruje jeden z najužitočnejších spôsobov varenia zemiakov, pretože dusenie šetrí maximum vitamínov v pôvodnom produkte. Skúsiť?

Zemiaky s kôprom

Čo by mohlo byť lepšie ako nové zemiaky s kôprom? Toto je jednoduché, ale obľúbené jedlo, ktoré sa nikdy nenudí. Môj recept na zemiaky z kôp sotva prekvapí každého, ale pre začiatočníkov to príde vhod.

Zemiaková kaša

Kaše zemiakovej kaše sú chutné a krásne. Môžu byť jesť ako samostatné jedlo, rovnako ako použitý ako vynikajúci prílohu pre mäso alebo ryby. Snažte sa variť a presne ich hodnotiť!

Zemiaky vo fólii v pomalom hrnci

Tento recept na varenie zemiakov vo fólii v pomalom hrnci je určený najmä pre tých, ktorí chcú objavovať nové chuťové okraje takého zdanlivo každodenného produktu, ako sú zemiaky.

Kórejské zemiaky

Zemiaky v kórejskom štýle nie sú pokrmom alebo prílohou, ale chutným pikantným šalátom. Fanúšikovia všetkého "horúceho" by sa určite mali naučiť variť zemiaky v kórejskom štýle!

Baklažán s zemiakmi

Ďalší recept na vysokokalorické, ale veľmi chutné baklažány so zemiakmi. Je tu aj mäso, takže je lepšie, aby vegetariáni nevplávali. Ale jedáci mäsa a milovníci výdatného jedla - to je!

Surový zemiakový kastról

Táto nádherne krásna, vyživujúca a veľmi chutná kastrólka získa srdce každého gurmána! Hovorím vám, ako urobiť surový zemiakový kastról - som si istý, že to oceníte!

Zemiaky v dvojitom kotle

Recept na varenie zemiakov v dvojitom kotle je veľmi jednoduchý a má mnoho výhod. Zemiaky sa varia rovnomerne a nemusíte na nich stáť. Perfektný recept na mladé zemiaky!

Varené zemiaky v pomalom hrnci

Ponúkam vám jednoduchý recept na varené zemiaky v pomalom hrnci v prípade, že ste túto úžasnú jednotku nedávno získali. Zemiaky budú mäkké a drobivé a nemali by ste na nich vôbec stáť.

Zemiaky v štýle country v pomalom hrnci

Ak sa chcete naučiť variť zemiaky vo variči, tento recept je pre vás. Varenie v pomalom hrnci robí zemiaky tak jemné, ako keby boli dusené v ruskej rúre!

Rýchle zemiaková krémová polievka

Recept je rýchle varenie zemiaková polievka. Títo jedáci budú s týmto pokrmom potešení. Odporúčam, vyskúšajte - prínos receptu na zemiakovú polievku je neuveriteľne jednoduchý a nenáročný.

Zemiaková kaša

Príprava chutnej zemiakovej kaše bez hrudiek nie je veľmi náročná úloha. Hlavná vec - sledovať nekomplikovaný recept.

Bunda Zemiaky

Zďaleka, najjednoduchší spôsob, ako variť zemiaky je bunda zemiaky. Najjednoduchšie, ale nie najhoršie - pretože to dopadá veľmi chutne!

Varené zemiaky

Recept na varené zemiaky.

Zemiaková krémová polievka

Recept na zemiakovú krémovú polievku.

Ako variť diétne zemiaky?

Nízkokalorické recepty s kalórií

Samotný koncept "nízkokalorických jedál" hovorí...

Diéta a vzorka menu 1200 kalórií denne za týždeň

1200-kalorické menu nepovoľuje týždeň...

Koľko kalórií v kuracích

Vzhľadom k tomu, že mnoho ľudí miluje kurča...

Dr Bormental diéta: len schudnúť

Populárna diéta Dr. Bormentala...

Diéta menu pre chudnutie za týždeň pre diétu 1100 kalórií denne

Navrhované diétne menu na týždeň...

1500 kalórií diéta: týždenné menu

Chudnutie bez obmedzenia vo výžive...

Recepty zeleninových diétnych šalátov na chudnutie

Pri varení diétnych šalátov...

Účinná diéta po dobu 2 týždňov

Na rozdiel od krátkodobej stravy, ktorá...

Recepty na diétne mäso na diéty

Recepty na diétne mäso sa vyznačujú tým, že...

Diéta pre 1300 kalórií denne: vzorka menu po dobu 12 dní

Diéta 1300 kalórií denne umožňuje znížiť...

Diétne recepty na zeleninu na chudnutie

Zeleninová strava je základom...

Recepty diétne jedlá z cukety

Squashes patria medzi najbežnejšie...

Zemiaky - výživná a zdravá zelenina. Správnou prípravou a použitím môže byť výborný diétny pokrm. Článok bude popisovať výhody tohto koreňa, je niekoľko receptov zemiakových jedál.

Sú zemiaky dobré alebo zlé?

Mnohí považujú zemiaky za nevyhnutný produkt dennej stravy. Je výživný, lahodný. Je ľahké pripraviť a ľahko kúpiť v každom obchode. Zemiaky obsahujú vysoké percento sacharidov a vlákniny. To je tiež sklad vitamínov C, B1, B2, B6, A. To je len časť prospešných zdrojov výživy pre telo. Veľké množstvo draslíka a fosforu, ktoré je potrebné pre osobu, je obsiahnuté v zemiakoch. Samozrejme, vysoký počet sacharidov (asi 16 na 100 gramov výrobku) nerobí zemiaky ako vodcu diétneho stola. Je dôležité správne variť.

Zemiaky a diéta - pravidlá varenia

• Namáčanie zemiakov v studenej vode pred varením pomáha zbaviť sa nadbytočného škrobu.
• Je vhodné variť zemiaky v ich kožu. Obsahuje najväčšie množstvo živín.
• Na prípravu zemiakov nepoužívajte veľké množstvo oleja.
• Nemôžete kombinovať koreňovú zeleninu s mäsom alebo obilninami. To uľahčí zvýšenie hmotnosti.

Zemiakové recepty

Rozmarín a olivový olej Zemiaky s šupkou

Príprava chutného a voňavého zemiakového pokrmu je veľmi jednoduchá.

• stredne veľké zemiaky - 10 kusov;
• olivový olej (nerafinovaný) - 1 polievková lyžica;
• soľ hrubá - jedna štipka;
• čierne korenie (čerstvo zomleté) - 1-2 štipky;
• sušené alebo čerstvý rozmarín - ½ lyžičky.

• Hľuzy opláchnite studenou tečúcou vodou. Na umytie riadu môžete použiť špongiu. S povrchom sa vyrovná so špinou.
• Vypustite zemiaky. Rez na malé plátky. Ak zelenina nie je veľká, potom do 4 častí.
• Zmiešajte soľ, rozmarín a mleté ​​korenie. Posypte plátky zemiakov. Miešajte a mrholte olejom.
• Na plech alebo panvicu umiestnite úhľadne (stiahnuté z kože).
• Pečieme 10 minút pri vysokej teplote 210 - 220 ° C. Režim by mal byť zvolený tak, že teplo bolo silnejšie zhora.
• Znížte teplotu na 180 ° C. Nechajte pripraviť ďalších 10-15 minút.
• Hotové zemiakové plátky sa ľahko prepichnú špáradlom.
• Podávajte horúce s rybami alebo zeleninou.

Dusené zemiaky v pomalom hrnci s cibuľou a kyslou smotanou

Varenie je dosť problematické. Ale recept na zemiaky v pomalom hrnci netrvá dlho.

• mladé zemiaky - 0,5 kg;
• cibuľa - 2 kusy;
• kyslá smotana bez tuku - 3 polievkové lyžice;
• bobkový list - 1 kus;
• rastlinný olej - niekoľko kvapiek;
• soľ, korenie;
• Dill (na podanie).

• Zemiaky odlúpnite z odlupovacej vrstvy. Na ochranu rúk si noste rukavice. Mladý koreň má vlastnosť sfarbenia kože.
• Ošúpanú zeleninu nakrájajte ľubovoľne. Nerezajte príliš malé.
• Cibuľa tiež šúpeme a jemne nakrájame.
• Pomalý varič nastavte do režimu fritovania.
• Nádobu na olej naplňte silikónovou kefou.
• Zemiaky položte do nádobky s viacvrstvami a smažte 10 minút.
• Potom pridajte pripravenú cibuľu. Pokračujte vo fritovaní po dobu 5-7 minút.
• Zakysaná smotana zmiešaná s prevarenou vodou v pomere 1: 1.
• Pridajte zmes na zemiaky s cibuľou.
• Pomalý varič nastavte do režimu "hasenia".
• Varte 20 minút zatvorením veka.
• Nakoniec soľ podľa chuti, chuť s korením. Ak chcete, hodiť jeden bobkový list.
• Nechajte 10-15 minút. Posypte čerstvým kôprom pred podávaním.

V tejto forme sú zemiaky dobré a bez mäsa. Tento šošovkový zemiakový pokrm je možné variť pre dospelých aj pre deti.

Všeobecné pravidlá

Každý, kto pozná rôzne diéty, vie, že zemiaky - takmer vždy je výrobok zakázaný, vylučuje metódy na chudnutie. Ale to je pravdivé a odôvodnené len v tých prípadoch, keď máte radi zemiaky vyprážané na masle, korenie s rôznymi kalorickými omáčkami alebo zemiakovou kašou, do ktorej sa pridáva maslo a mlieko. Zemiaková diéta na chudnutie, naopak pomôže chudnúť, bez toho, aby sa vzdala takého dostupného a uspokojivého produktu.

Tvrdil, že konzumácia zemiakov je takmer príčinou nadváhy. Odborníci však dokázali, že škrob obsiahnutý v ňom je dokonale rozdelený na jednoduché cukry a samotná zelenina je dobre absorbovaná telom, bez toho, aby ovplyvnila súbor extra kíl. Okrem toho, 100 gr. ovocie (asi 2 stredné zemiaky) obsahuje iba 80 kcal.

Takáto diéta je ideálna pre tých, ktorí sa chcú rýchlo transformovať. Menu na chudnutie je založené na konzumácii potravín s minimálnym obsahom kalórií zo zemiakov varených bez soli a tuku, ako aj negatívnej kalorickej zeleniny, ktorá zvyšuje účinok diéty a kefíru, čo pomáha vyhnúť sa nepríjemným pocitom jemným čistením tela.

Existuje niekoľko možností, ako schudnúť na zemiakoch: deň pôstu a diéta, ktorá môže trvať 3 a 7 dní.

Pôst deň na zemiakoch

Dobré je taký deň, že počas neho absolútne necítite pocit hladu. Takéto vykladanie môže hlboko očistiť telo a je tiež nevyhnutné pre ľudí trpiacich nefritídou, hypertenziou, zlyhaním obehového systému.

Základná receptúra ​​je neuveriteľne jednoduchá: 1,5 kg nových zemiakov v uniformách treba pečiť bez soli alebo tuku, alebo variť a rozdeliť na 4-5 jedál. Povolené a dokonca vyzývajú, aby ozdobiť jedlo s čerstvými bylinkami: kôpor, cibuľa, petržlen, bazalka.

Okrem toho, na taký deň je vhodné pripraviť zemiakovú šťavu. Nezáleží na tom, či nemáte odšťavovač. Plody môžu byť strúhané a stláčané. Na deň stačí vypiť 200-300 ml.

Šťava zo surových zemiakov má úžasné liečivé vlastnosti, má protizápalový účinok, stimuluje črevá a močenie, dokonale uvoľňuje telo nahromadených toxínov.

Počas dňa vykladania zemiakov sa môžete zbaviť 1,5 kg a túto metódu chudnutia môžete použiť najviac 2 krát mesačne.

Recenzie na dne zemiakov:

• „... Po celú dobu môjho boja s obezitou som vyskúšal veľa dní pôstu: na ovocie, čokoládu, kefír, jablká a tak ďalej. Ale vykladanie na zemiakoch je moje najobľúbenejšie. Prečo? Po prvé, nie hladný. A toto je pravdepodobne najdôležitejšia vec. Po druhé, k dispozícii. V dome sú vždy zemiaky, aj keď sa rozhodnem pre samovoľný pôst, nemôžem bežať do obchodu s potravinami. Po tretie, najefektívnejšie. Tieto dni trávim dosť často a dôsledne strácame 1-1,5 kg.

• „... Pre mňa je vykladanie na zemiakoch podľa môjho názoru. Jedol som to varené v mojej uniforme, ochutené zelenou cibuľkou a kôprom. A ďalšia uhorka jedla na obed. A čo je najdôležitejšie, všetko bez soli. Plus na deň vypili asi 2 litre vody. Páčilo sa mi, že je to uspokojivé a lacné, ale myslím si, že výsledok by bol lepší - len mínus 450 g. "

Zemiaková diéta po dobu 3 dní

Vhodné pre tých, ktorí chcú rýchlo schudnúť o niekoľko kilogramov, napríklad aby vyzerali lepšie vo svojich obľúbených šatách. Do 3 dní budete musieť jesť viac ako 0,5 kg zemiakov, varené alebo pečené v uniforme. Určite by ste mali piť veľa čistej vody alebo slabého zeleného čaju.

Zemiaková diéta po dobu 7 dní

Trochu ťažšie tolerovať ako tri dni, takže môžete pridať nízkotučné tvaroh, mlieko, kyslá smotana, kuracie vajcia do menu. Môžete tu tiež ochutnať všetky jedlá so zelenými a vypiť veľa tekutín.

So všetkými výhodami tejto zeleniny, táto technika nie je prospešné pre telo, takže sa odporúča, aby sa vitamín komplexy počas diéty na zemiaky.

Môžem jesť zemiaky na diétu?

Na takúto diétu je povolené jesť varené alebo pečené zemiaky. Hlavná vec je, že všetky jedlá sú varené bez tuku, masla a soli. Odborníci tiež odporúčajú, aby sa v lete obrátili na zemiakovú diétu. Po prvé, v lete sa jednoduchšie prenášajú monodiets, a po druhé, je to čas nových zemiakov, ktorý je pre stravu najužitočnejší a najhodnotnejší.

A teraz hlavná otázka, že väčšina ľudí sa pýta, kedy sa dozvedia o tejto technike: prečo nejesť vyprážané zemiaky, kým diéty? Po prvé, je to hlavný dôvod - je to ropa. Olej, ktorý používame na prípravu pokrmu, nie je len zdrojom živočíšneho tuku, ktorý je v našom tele sotva stráviteľný a ide do podkožného tuku, ale pri zohriatí sa tiež stáva zdrojom nebezpečných karcinogénov. Tieto škodlivé látky môžu v budúcnosti spôsobiť nádorové ochorenia.

Druhým dôvodom, prečo je potrebné vypustiť vyprážané zemiaky, je korenie a omáčky, ktoré vytvárajú jeho osobitnú chuť. Hovoríme o soli, s ktorou ju často preháňame pri vyprážaní zemiakov a rôznych plniacich staníc s veľkým množstvom e-aditív a vysokým obsahom kalórií.

Preto, odborníci na výživu dôrazne odporúčame opustiť vyprážané zemiaky v prospech varené alebo pečené.

Povolené výrobky

Na zemiakovej diéte, je povolené jesť čerstvú zeleninu, ktorá je bohatá na vlákninu a chudobné na kalórie: to je šalát, korenie, uhorky, špargľa, zeler, kapusta, mrkva. Takéto výrobky pomáhajú vyrovnať sa s pocitom hladu a zlepšiť fungovanie organizmu a môžu byť konzumované vo veľkých množstvách bez toho, aby sa obávali, že to môže nepriaznivo ovplyvniť číslo.

Tiež nezabudnite na kuracie vývar polievky, ktoré tiež prispievajú k rýchlej a vysoko-kvalitné nasýtenie tela.

A samozrejme, hlavným produktom tejto stravy - zemiaky. To môže byť jeden nie viac ako 1, 5 kg za deň vo forme zemiakovej kaše, varené, alebo pečené.

Samozrejme, že súbor povolených potravín na zemiakovej strave je dosť vzácny. Ale niekedy si to môžete dovoliť

• 100 gramov kuracieho mäsa, ak aj po hlavnom jedle je hlad;
• lyžice medu, sliviek alebo hrozienok, ak chcete niečo sladké.

Ale, súdiac podľa recenzií, toto menu je celkom dobre tolerované a stráca váhu dosiahnuť svoje ciele.

Tabuľka povolených produktov

Zelenina a zelenina

Orechy a sušené ovocie

cukrovinky

Suroviny a koreniny

Mliečne výrobky

Vták

Oleje a tuky

Nealkoholické nápoje

* údaje sú uvedené na 100 g produktu

Úplne alebo čiastočne obmedzené výrobky

Zakázané potraviny zahŕňajú sladké ovocie, ako sú hrozno, manga, banány - môžu len vyvolať chuť do jedla, čo môže viesť k poruche.

Nemôžete tiež nahradiť svoje vlastné domáce zemiaky s polotovary s zemiakmi: knedle, zakúpené palacinky - nikdy nepoznáte ich skutočné zloženie a kvalitu surovín.

Stojí za to zabudnúť, pokiaľ možno navždy, na vyprážané zemiaky a hranolky kvôli oleju, soli a omáčkam, ktoré ich vždy sprevádzajú.

Vyhnite sa aj sladkostiam: zakúpená čokoláda a sladkosti rozbijú všetky záznamy o obsahu transgénnych tukov a cukru. Ak naozaj chcete kúpiť niečo na čaj, vezmite si krémovú marshmallow. To je jeden z najviac neškodných sladkostí na súčasných stánkoch.

Na konci zoznamu zakázaných výrobkov je alkohol. Okrem vysokého obsahu kalórií alkohol zadržiava vodu v tele, ktorú potrebujeme na zvýšenie metabolizmu a úspešné chudnutie. Takže v čase diéty av budúcnosti sa odporúča obmedziť používanie alkoholických nápojov na minimum.

Nepovolená tabuľka produktov

ovocný

jarabiny

občerstvenie

Múka a cestoviny

Pekárske výrobky

cukrovinky

Zmrzlina

čokoláda

Suroviny a koreniny

Mliečne výrobky

Syr a tvaroh

Mäsové výrobky

mäsa

Oleje a tuky

Alkoholické nápoje

Nealkoholické nápoje

* údaje sú uvedené na 100 g produktu

Menu (Režim napájania)

Menu na pestovanie zemiakovej stravy na 3 dni

Na 3 dni tejto metódy diéty je možné stratiť až 3 kg.

Tu je diéta odporúčaná odborníkmi:

Jedálny lístok so zemiakovou diétou po dobu 7 dní

Sedemdňové menu tejto techniky eliminuje večere, aby sa znížilo množstvo sacharidov vstupujúcich do tela. Ale ak pocit hladu prekonáva príliš veľa, môžete jesť zeleninový šalát s negatívnym obsahom kalórií. Zelenina obsiahnutá v jej zložení neprináša s nimi energetickú hodnotu, ale telo trávi obrovské množstvo energie na ich trávenie. Sú to kapusta, uhorka, zeler, špargľa, reďkovky, špenát, mrkva.

• zemiaková kaša;
• pohár mlieka 1,5%

• zemiaková polievka z kuracieho vývaru;
• zeleninový šalát

• zemiakový kastról;
• 2 čerstvé uhorky

• kurací vývar;
• šalát z 1 vareného kuracieho vajca, čerstvej zeleniny a varených zemiakov

• pečené zemiaky v uniforme;
• 100 g tvarohu 0%;
• pohár kefíru 0%

• pečené zemiaky v uniforme;
• zeleninový šalát

• zemiaková kaša;
• pohár mlieka 1,5%

• zemiaková polievka z kuracieho vývaru;
• zeleninový šalát

• 100 g varenej špargle;
• 3 nevarené zemiaky

• zemiaková polievka;
• 100 g tvarohu 0%;
• zeleninový šalát

• zemiakový kastról;
• 2 čerstvé uhorky

• zemiakový kastról;
• zeleninový šalát;
• pohár kefíru 0%

• zemiaková kaša;
• pohár kefíru 0%

• kurací vývar;
• šalát z 1 vareného kuracieho vajca, čerstvej zeleniny a varených zemiakov

Diétne zemiakové jedlá

Recepty na diétne zemiakové pokrmy nie sú len čerstvé zemiakové kaše. Aj taký monodiet môže byť neuveriteľne chutné tým, že pripraví jeho hlavné zložky - zemiaky.

Pečené zemiaky s cesnakom

Zemiaky so zakysanou smotanou a cesnakom v rúre - voňavé, výživné a rýchle jedlo, pre ktoré potrebujete:

• 0,5 kg zemiakov;
• 3 strúčiky cesnaku;
• 4 polievkové lyžice. lyžice kyslej smotany s nízkym obsahom tuku;
• 1 slepačie vajce;
• mleté ​​čierne korenie;
• greeny.

Zemiaky opláchnite a nakrájajte na plátky. Nie je nutné ho čistiť, pretože zemiaky v uniforme získavajú do tela hodnotnejšie látky, ktoré prispievajú k úbytku hmotnosti. Zmiešajte s kyslou smotanou, strúhaným cesnakom a korením. Preneste do nádoby na pečenie a odošlite do rúry predhriatej na 180-200 stupňov 30 minút. 5 minút pred vybratím misky z rúry ju vylejte rozšľahaným kuracím vajcom a pred podávaním ozdobte čerstvými bylinkami.

Diétny hrniec

Ako variť lahodný hrniec, ktorý nepoškodí vašu postavu? Tu je skvelý recept!

• 5 stredne veľkých zemiakov;
• 1 cibuľa;
• 2 polievkové lyžice. lyžice kyslej smotany s nízkym obsahom tuku;
• 200 g kuracie prsia;
• 2 kuracie vajcia;
• korenie, aromatické byliny (rozmarín, bazalka, mäta, oregano);
• 100 g tvrdého syra;
• greeny.

Zemiaky nastrúhame, pridáme vajcia, korenie, cibuľu a všetko dôkladne premiešame. Potom pridajte kyslú smotanu, strúhaný tvrdý syr, nasekané kuracie prsia a umiestnite do vymastenej formy. Pečte jedlo by malo byť 30 minút pri teplote 200 stupňov. Na konci varenia posypte syrom a čerstvými bylinkami.

Kaše zemiaková polievka

Táto verzia zemiakovej misky dokonale obaľuje sliznicu žalúdka, zahrieva, dokonale nasýti... a práve táto polievka je veľmi chutná! Preto, v každom prípade, ignorovať tento recept, dodržiavanie zemiakovej stravy.

• 400 ml vody;
• 200 gramov zemiakov;
• 20 gramov pšeničnej múky;
• 200 ml mlieka;
• 1 slepačie vajce;
• 15 g masla;
• greeny.

Zemiaky nakrájame na kocky, varíme 15-20 minút. Potom pridajte múku, dôkladne premiešajte, nakrájajte na mixéri a nechajte ju znovu variť. Potom zmiešajte vajce a mlieko a pridajte do polievky. Znovu polejte polievku, nechajte ju variť. Pred podávaním môžete polievku naplniť maslom a bylinkami.

Samozrejme, vždy je tu riziko prestávky. To je ovplyvnené rôznymi faktormi: stres, úzkosť, vôľa, nedostatočná nutričná hodnota navrhovaného stravovacieho menu.

Tu sú cenné tipy, ktoré vám pomôžu nezlomiť, dosiahnuť koniec stravy a dosiahnuť požadovaný výsledok.

• V čase diéty zabudnúť na alkohol. Sklenka vína bude určite chcieť jesť syr alebo čokoládu, a pintu piva - tukové lupienky, sušienky alebo hranolky. Alkohol vyvoláva pocit hladu a verí, že to len bolí.

• Nenúťte sa jesť. Ak prišiel deň, keď už nie je možné pozrieť sa na zemiaky, urobte si prestávku. Snack šalát z povolenej zeleniny.

• Nájdite zamestnanie. "Sedenie" na diéte nestojí za to. Možno to bude beh alebo jóga, alebo dokonca čistenie alebo manikúru. Takže môžete uniknúť z posadnutosti zničiť všetky zásoby potravín v dome.

• Chváľte sa. A áno, v prípade tejto techniky to sú sladkosti. Ovocie a sladký čaj tu nie sú k dispozícii, ale to nezakazuje jesť 5-10 hrozienok, lyžicu prírodného medu alebo polovicu smotanovej marshmallow, povzbudzujúc sa k ceste, ktorú ste cestovali. Sladké sa odporúča jesť pred 14.00.

Ak by bolo všetko rovnaké, nemali by ste sa báť. Stačí sa sústrediť a nie ukončiť začatú diétu a od nasledujúceho dňa znovu spustiť navrhované menu. Tiež, ak ste zlomený, odporúča sa predĺžiť diétu na 1-2 dni.

Samozrejme, strava s obmedzeným príjmom sacharidov dáva dobrý výsledok. Nie je však možné úplne opustiť ovocie, chlieb, obilniny. Musia byť prítomní vo vašej klasickej strave. Na konci stravy na zemiaky by sa takéto produkty mali zavádzať v malých množstvách. Je lepšie začať s pohánkou, jablkami, pomarančmi, hnedou ryžou, celozrnným chlebom a po 2-3 týždňoch už môžete jesť väčšinu „správnych“ potravín.

Táto technika nie je vhodná pre ľudí trpiacich chronickými ochoreniami, ochoreniami pečene, obličiek a srdca. Strava je tiež prísne kontraindikovaná u pacientov s diabetom a u ľudí mladších ako 20 rokov.

Počas gravidity a laktácie

Strava je kontraindikovaná u gravidných a dojčiacich žien.

Výhody a nevýhody zemiakovej stravy

• Nedostatok hladu. Zemiaky - výživná zelenina, ktorú môžete rýchlo jesť
• Medzi tými, ktorí chudnú na takejto diéte, útoky apatie, únava, zhoršenie pracovnej kapacity sú najčastejšie nepozoroval, a strava sama o sebe je ľahko tolerovať.
• Dostupnosť. Možno je to najekonomickejší monodiet.
• Všetky jedlá sú ľahko a rýchlo pripravené, neberte si veľa času a úsilia.
• Napriek chudobnej diéte sú všetky odporúčané diétne jedlá chutné, zdravé a uspokojujúce.

• Monodiet na zemiakoch je dosť ťažký. Odborníci odporúčajú kombinovať s komplexom vitamínov.
• Táto metóda je kontraindikovaná u gravidných, laktujúcich a diabetických pacientov, pretože je možné zvýšenie hladiny cukru v krvi.
• Počas diéty je možný neustály pocit smädu, teda 30 minút pred jedlom, 1,5-2 hodiny po jedle, pitie čistej vody alebo zeleného čaju. Celkovo najmenej 2 litre za deň.

Recenzie zemiakovej stravy

Recenzia a výsledky o zemiakovej monodieti sú veľmi nejednoznačné: na jednej strane väčšina chudnutie chudne, ale na druhej strane, niektorí z nich hovoria o strate sily a únave počas diéty. V priemere sa strata hmotnosti pohybuje od 2 do 7 kg za 7 dní.

• „... Milujem zemiaky v polievkach a ako prílohu. A zemiaková kaša je na vrchole mojich najobľúbenejších príloh. Takže, keď priateľ takúto diétu odporučil, hneď na druhý deň som začal strácať váhu. S radosťou som urobil všetky druhy kastrólov, polievok. V dôsledku toho sa po 7 dňoch moja hmotnosť znížila o 6 kg. “;

• „... Na strave zemiakov som nenašiel nič zvláštne. Pre týždeň je ťažké prepravovať čerstvé zemiaky bez oleja, bez soli, bez mlieka a omáčok. Na piaty deň do nej nevyliezla do hrdla, takže som prípad opustila. Za 5 dní však trvalo 3 kg. “;

• „... Keď som sa dozvedel o potrave zo zemiakov z internetu, bol som veľmi skeptický voči tomu: je známe, že je škodlivé jesť zemiaky, že je veľa škrobu a menej vitamínov ako iná zelenina. Ale ako prívrženec rôznych rýchlych diét, rozhodol som sa vyskúšať. Varené podľa receptov nad všetkými druhmi kastról, polievka, tiež sa snažil. Nebudem hovoriť, že toto je priama super-diéta, tam sú diéty jednoduchšie a chutnejšie, podľa môjho názoru (napríklad zelenina alebo ovocie). Ale výsledok bol stále: za týždeň som stratil 4 kg. ";

• "... Nedávno som čítal o tejto diéte, ale ja som sa ešte nerozhodol sedieť na zemiakoch 7 dní." Myslel som, že by som mal skúsiť prvý pôst. Zhrňujem: ľahko sa toleruje, nechcem jesť ani pred spaním, nepotrebujem veľa variť. Celý deň som si pečil 1 kg zemiakov, jedol som 4 krát. Ráno sa hmotnosť od 71 kg zmenila na 69,2, čo je v zásade uspokojivé. Preto si myslím, že na týždeň sedím na takej diéte.

Na výpočet nákladov na tri druhy zemiakovej diéty sme vychádzali z odporúčaných príkladov ponuky, ktoré sú uvedené v článku vyššie, ako aj priemerné ceny produktov vo veľkých ruských mestách: Moskva, Petrohrad, Novosibirsk, Jekaterinburg.

Pôst deň pre zemiaky vás bude stáť viac ako 80-100 rubľov: tieto sú 1,5 zemiakov a zelených (petržlen, bazalka, kôpor).

Každý deň, tri-dňová strava bude stáť v priemere 150-200 rubľov, a všetky 3 dni bude stáť len 450-600 rubľov.

Prvý deň sedemdňovej diéty na zemiaky, založený na priemerných cenách v Rusku, bude stáť 150-250 rubľov, tretí - 150-200 rubľov, a jedlo pre všetkých 7 dní bude stáť približne 1100-1500 rubľov.

Súhlasíte s tým, že strava je neuveriteľne rozpočet a cenovo dostupná a výsledok sa vyplatí dokonale!

POZOR! Informácie o stravovaní na stránke sú referenciou a sumarizáciou, zozbierané z verejne dostupných zdrojov a nemôžu slúžiť ako základ pre rozhodovanie o ich používaní. Pred aplikáciou diéty sa poraďte s dietológom.

Zemiaková diéta

Opis prúd od 07.02.2017

• Účinnosť: od 2 do 7 kg týždenne
• Trvanie: 3-7 dní
• Náklady na výrobky: 1100-1500 rubľov. za týždeň

Všeobecné pravidlá

Každý, kto pozná rôzne diéty, vie, že zemiaky - takmer vždy je výrobok zakázaný, vylučuje metódy na chudnutie. Ale to je pravdivé a odôvodnené len v tých prípadoch, keď máte radi zemiaky vyprážané na masle, korenie s rôznymi kalorickými omáčkami alebo zemiakovou kašou, do ktorej sa pridáva maslo a mlieko. Zemiaková diéta na chudnutie, naopak pomôže chudnúť, bez toho, aby sa vzdala takého dostupného a uspokojivého produktu.

Tvrdil, že konzumácia zemiakov je takmer príčinou nadváhy. Odborníci však dokázali, že škrob obsiahnutý v ňom je dokonale rozdelený na jednoduché cukry a samotná zelenina je dobre absorbovaná telom, bez toho, aby ovplyvnila súbor extra kíl. Okrem toho, 100 gr. ovocie (asi 2 stredné zemiaky) obsahuje iba 80 kcal.

Takáto diéta je ideálna pre tých, ktorí sa chcú rýchlo transformovať. Menu na chudnutie je založené na konzumácii potravín s minimálnym obsahom kalórií zo zemiakov varených bez soli a tuku, ako aj negatívnej kalorickej zeleniny, ktorá zvyšuje účinok diéty a kefíru, čo pomáha vyhnúť sa nepríjemným pocitom jemným čistením tela.

Existuje niekoľko možností, ako schudnúť na zemiakoch: deň pôstu a diéta, ktorá môže trvať 3 a 7 dní.

Pôst deň na zemiakoch

Dobré je taký deň, že počas neho absolútne necítite pocit hladu. Takéto vykladanie môže hlboko očistiť telo a je tiež nevyhnutné pre ľudí trpiacich nefritídou, hypertenziou, zlyhaním obehového systému.

Základná receptúra ​​je neuveriteľne jednoduchá: 1,5 kg nových zemiakov v uniformách treba pečiť bez soli alebo tuku, alebo variť a rozdeliť na 4-5 jedál. Povolené a dokonca vyzývajú, aby ozdobiť jedlo s čerstvými bylinkami: kôpor, cibuľa, petržlen, bazalka.

Okrem toho, na taký deň je vhodné pripraviť zemiakovú šťavu. Nezáleží na tom, či nemáte odšťavovač. Plody môžu byť strúhané a stláčané. Na deň stačí vypiť 200-300 ml.

Šťava zo surových zemiakov má úžasné liečivé vlastnosti, má protizápalový účinok, stimuluje črevá a močenie, dokonale uvoľňuje telo nahromadených toxínov.

Počas dňa vykladania zemiakov sa môžete zbaviť 1,5 kg a túto metódu chudnutia môžete použiť najviac 2 krát mesačne.

Recenzie na dne zemiakov:

• „... Po celú dobu môjho boja s obezitou som vyskúšal veľa dní pôstu: na ovocie, čokoládu, kefír, jablká a tak ďalej. Ale vykladanie na zemiakoch je moje najobľúbenejšie. Prečo? Po prvé, nie hladný. A toto je pravdepodobne najdôležitejšia vec. Po druhé, k dispozícii. V dome sú vždy zemiaky, aj keď sa rozhodnem pre samovoľný pôst, nemôžem bežať do obchodu s potravinami. Po tretie, najefektívnejšie. Tieto dni trávim dosť často a dôsledne strácame 1-1,5 kg.

• „... Pre mňa je vykladanie na zemiakoch podľa môjho názoru. Jedol som to varené v mojej uniforme, ochutené zelenou cibuľkou a kôprom. A ďalšia uhorka jedla na obed. A čo je najdôležitejšie, všetko bez soli. Plus na deň vypili asi 2 litre vody. Páčilo sa mi, že je to uspokojivé a lacné, ale myslím si, že výsledok by bol lepší - len mínus 450 g. "

Zemiaková diéta po dobu 3 dní

Vhodné pre tých, ktorí chcú rýchlo schudnúť o niekoľko kilogramov, napríklad aby vyzerali lepšie vo svojich obľúbených šatách. Do 3 dní budete musieť jesť viac ako 0,5 kg zemiakov, varené alebo pečené v uniforme. Určite by ste mali piť veľa čistej vody alebo slabého zeleného čaju.

Zemiaková diéta po dobu 7 dní

Trochu ťažšie tolerovať ako tri dni, takže môžete pridať nízkotučné tvaroh, mlieko, kyslá smotana, kuracie vajcia do menu. Môžete tu tiež ochutnať všetky jedlá so zelenými a vypiť veľa tekutín.

So všetkými výhodami tejto zeleniny, táto technika nie je prospešné pre telo, takže sa odporúča, aby sa vitamín komplexy počas diéty na zemiaky.

Môžem jesť zemiaky na diétu?

Na takúto diétu je povolené jesť varené alebo pečené zemiaky. Hlavná vec je, že všetky jedlá sú varené bez tuku, masla a soli. Odborníci tiež odporúčajú, aby sa v lete obrátili na zemiakovú diétu. Po prvé, v lete sa jednoduchšie prenášajú monodiets, a po druhé, je to čas nových zemiakov, ktorý je pre stravu najužitočnejší a najhodnotnejší.

A teraz hlavná otázka, že väčšina ľudí sa pýta, kedy sa dozvedia o tejto technike: prečo nejesť vyprážané zemiaky, kým diéty? Po prvé, je to hlavný dôvod - je to ropa. Olej, ktorý používame na prípravu pokrmu, nie je len zdrojom živočíšneho tuku, ktorý je v našom tele sotva stráviteľný a ide do podkožného tuku, ale pri zohriatí sa tiež stáva zdrojom nebezpečných karcinogénov. Tieto škodlivé látky môžu v budúcnosti spôsobiť nádorové ochorenia.

Druhým dôvodom, prečo je potrebné vypustiť vyprážané zemiaky, je korenie a omáčky, ktoré vytvárajú jeho osobitnú chuť. Hovoríme o soli, s ktorou ju často preháňame pri vyprážaní zemiakov a rôznych plniacich staníc s veľkým množstvom e-aditív a vysokým obsahom kalórií.

Preto, odborníci na výživu dôrazne odporúčame opustiť vyprážané zemiaky v prospech varené alebo pečené.

Povolené výrobky

Na zemiakovej diéte, je povolené jesť čerstvú zeleninu, ktorá je bohatá na vlákninu a chudobné na kalórie: to je šalát, korenie, uhorky, špargľa, zeler, kapusta, mrkva. Takéto výrobky pomáhajú vyrovnať sa s pocitom hladu a zlepšiť fungovanie organizmu a môžu byť konzumované vo veľkých množstvách bez toho, aby sa obávali, že to môže nepriaznivo ovplyvniť číslo.

Tiež nezabudnite na kuracie vývar polievky, ktoré tiež prispievajú k rýchlej a vysoko-kvalitné nasýtenie tela.

A samozrejme, hlavným produktom tejto stravy - zemiaky. To môže byť jeden nie viac ako 1, 5 kg za deň vo forme zemiakovej kaše, varené, alebo pečené.

Samozrejme, že súbor povolených potravín na zemiakovej strave je dosť vzácny. Ale niekedy si to môžete dovoliť

• 100 gramov kuracieho mäsa, ak aj po hlavnom jedle je hlad;
• lyžice medu, sliviek alebo hrozienok, ak chcete niečo sladké.

Ale, súdiac podľa recenzií, toto menu je celkom dobre tolerované a stráca váhu dosiahnuť svoje ciele.

Tabuľka povolených produktov

Zelenina a zelenina

Orechy a sušené ovocie

cukrovinky

Suroviny a koreniny

Mliečne výrobky

Vták

Oleje a tuky

Nealkoholické nápoje

* údaje sú uvedené na 100 g produktu

Úplne alebo čiastočne obmedzené výrobky

Zakázané potraviny zahŕňajú sladké ovocie, ako sú hrozno, manga, banány - môžu len vyvolať chuť do jedla, čo môže viesť k poruche.

Nemôžete tiež nahradiť svoje vlastné domáce zemiaky s polotovary s zemiakmi: knedle, zakúpené palacinky - nikdy nepoznáte ich skutočné zloženie a kvalitu surovín.

Stojí za to zabudnúť, pokiaľ možno navždy, na vyprážané zemiaky a hranolky kvôli oleju, soli a omáčkam, ktoré ich vždy sprevádzajú.

Vyhnite sa aj sladkostiam: zakúpená čokoláda a sladkosti rozbijú všetky záznamy o obsahu transgénnych tukov a cukru. Ak naozaj chcete kúpiť niečo na čaj, vezmite si krémovú marshmallow. To je jeden z najviac neškodných sladkostí na súčasných stánkoch.

Na konci zoznamu zakázaných výrobkov je alkohol. Okrem vysokého obsahu kalórií alkohol zadržiava vodu v tele, ktorú potrebujeme na zvýšenie metabolizmu a úspešné chudnutie. Takže v čase diéty av budúcnosti sa odporúča obmedziť používanie alkoholických nápojov na minimum.

Nepovolená tabuľka produktov

ovocný

jarabiny

občerstvenie

Múka a cestoviny

Pekárske výrobky

cukrovinky

Zmrzlina

čokoláda

Suroviny a koreniny

Mliečne výrobky

Syr a tvaroh

Mäsové výrobky

mäsa

Oleje a tuky

Alkoholické nápoje

Nealkoholické nápoje

* údaje sú uvedené na 100 g produktu

Menu (Režim napájania)

Menu na pestovanie zemiakovej stravy na 3 dni

Na 3 dni tejto metódy diéty je možné stratiť až 3 kg.

Tu je diéta odporúčaná odborníkmi:

Jedálny lístok so zemiakovou diétou po dobu 7 dní

Sedemdňové menu tejto techniky eliminuje večere, aby sa znížilo množstvo sacharidov vstupujúcich do tela. Ale ak pocit hladu prekonáva príliš veľa, môžete jesť zeleninový šalát s negatívnym obsahom kalórií. Zelenina obsiahnutá v jej zložení neprináša s nimi energetickú hodnotu, ale telo trávi obrovské množstvo energie na ich trávenie. Sú to kapusta, uhorka, zeler, špargľa, reďkovky, špenát, mrkva.

• zemiaková kaša;
• pohár mlieka 1,5%

• zemiaková polievka z kuracieho vývaru;
• zeleninový šalát

• zemiakový kastról;
• 2 čerstvé uhorky

• kurací vývar;
• šalát z 1 vareného kuracieho vajca, čerstvej zeleniny a varených zemiakov

• pečené zemiaky v uniforme;
• 100 g tvarohu 0%;
• pohár kefíru 0%

• pečené zemiaky v uniforme;
• zeleninový šalát

• zemiaková kaša;
• pohár mlieka 1,5%

• zemiaková polievka z kuracieho vývaru;
• zeleninový šalát

• 100 g varenej špargle;
• 3 nevarené zemiaky

• zemiaková polievka;
• 100 g tvarohu 0%;
• zeleninový šalát

• zemiakový kastról;
• 2 čerstvé uhorky

• zemiakový kastról;
• zeleninový šalát;
• pohár kefíru 0%

• zemiaková kaša;
• pohár kefíru 0%

• kurací vývar;
• šalát z 1 vareného kuracieho vajca, čerstvej zeleniny a varených zemiakov

Diétne zemiakové jedlá

Recepty na diétne zemiakové pokrmy nie sú len čerstvé zemiakové kaše. Aj taký monodiet môže byť neuveriteľne chutné tým, že pripraví jeho hlavné zložky - zemiaky.

Pečené zemiaky s cesnakom

Zemiaky so zakysanou smotanou a cesnakom v rúre - voňavé, výživné a rýchle jedlo, pre ktoré potrebujete:

• 0,5 kg zemiakov;
• 3 strúčiky cesnaku;
• 4 polievkové lyžice. lyžice kyslej smotany s nízkym obsahom tuku;
• 1 slepačie vajce;
• mleté ​​čierne korenie;
• greeny.

Zemiaky opláchnite a nakrájajte na plátky. Nie je nutné ho čistiť, pretože zemiaky v uniforme získavajú do tela hodnotnejšie látky, ktoré prispievajú k úbytku hmotnosti. Zmiešajte s kyslou smotanou, strúhaným cesnakom a korením. Preneste do nádoby na pečenie a odošlite do rúry predhriatej na 180-200 stupňov 30 minút. 5 minút pred vybratím misky z rúry ju vylejte rozšľahaným kuracím vajcom a pred podávaním ozdobte čerstvými bylinkami.

Diétny hrniec

Ako variť lahodný hrniec, ktorý nepoškodí vašu postavu? Tu je skvelý recept!

• 5 stredne veľkých zemiakov;
• 1 cibuľa;
• 2 polievkové lyžice. lyžice kyslej smotany s nízkym obsahom tuku;
• 200 g kuracie prsia;
• 2 kuracie vajcia;
• korenie, aromatické byliny (rozmarín, bazalka, mäta, oregano);
• 100 g tvrdého syra;
• greeny.

Zemiaky nastrúhame, pridáme vajcia, korenie, cibuľu a všetko dôkladne premiešame. Potom pridajte kyslú smotanu, strúhaný tvrdý syr, nasekané kuracie prsia a umiestnite do vymastenej formy. Pečte jedlo by malo byť 30 minút pri teplote 200 stupňov. Na konci varenia posypte syrom a čerstvými bylinkami.

Kaše zemiaková polievka

Táto verzia zemiakovej misky dokonale obaľuje sliznicu žalúdka, zahrieva, dokonale nasýti... a práve táto polievka je veľmi chutná! Preto, v každom prípade, ignorovať tento recept, dodržiavanie zemiakovej stravy.

• 400 ml vody;
• 200 gramov zemiakov;
• 20 gramov pšeničnej múky;
• 200 ml mlieka;
• 1 slepačie vajce;
• 15 g masla;
• greeny.

Zemiaky nakrájame na kocky, varíme 15-20 minút. Potom pridajte múku, dôkladne premiešajte, nakrájajte na mixéri a nechajte ju znovu variť. Potom zmiešajte vajce a mlieko a pridajte do polievky. Znovu polejte polievku, nechajte ju variť. Pred podávaním môžete polievku naplniť maslom a bylinkami.

Pri rušení

Samozrejme, vždy je tu riziko prestávky. To je ovplyvnené rôznymi faktormi: stres, úzkosť, vôľa, nedostatočná nutričná hodnota navrhovaného stravovacieho menu.

Tu sú cenné tipy, ktoré vám pomôžu nezlomiť, dosiahnuť koniec stravy a dosiahnuť požadovaný výsledok.

• V čase diéty zabudnúť na alkohol. Sklenka vína bude určite chcieť jesť syr alebo čokoládu, a pintu piva - tukové lupienky, sušienky alebo hranolky. Alkohol vyvoláva pocit hladu a verí, že to len bolí.

• Nenúťte sa jesť. Ak prišiel deň, keď už nie je možné pozrieť sa na zemiaky, urobte si prestávku. Snack šalát z povolenej zeleniny.

• Nájdite zamestnanie. "Sedenie" na diéte nestojí za to. Možno to bude beh alebo jóga, alebo dokonca čistenie alebo manikúru. Takže môžete uniknúť z posadnutosti zničiť všetky zásoby potravín v dome.

• Chváľte sa. A áno, v prípade tejto techniky to sú sladkosti. Ovocie a sladký čaj tu nie sú k dispozícii, ale to nezakazuje jesť 5-10 hrozienok, lyžicu prírodného medu alebo polovicu smotanovej marshmallow, povzbudzujúc sa k ceste, ktorú ste cestovali. Sladké sa odporúča jesť pred 14.00.

Ak by bolo všetko rovnaké, nemali by ste sa báť. Stačí sa sústrediť a nie ukončiť začatú diétu a od nasledujúceho dňa znovu spustiť navrhované menu. Tiež, ak ste zlomený, odporúča sa predĺžiť diétu na 1-2 dni.

Zo stravy

Samozrejme, strava s obmedzeným príjmom sacharidov dáva dobrý výsledok. Nie je však možné úplne opustiť ovocie, chlieb, obilniny. Musia byť prítomní vo vašej klasickej strave. Na konci stravy na zemiaky by sa takéto produkty mali zavádzať v malých množstvách. Je lepšie začať s pohánkou, jablkami, pomarančmi, hnedou ryžou, celozrnným chlebom a po 2-3 týždňoch už môžete jesť väčšinu „správnych“ potravín.

kontraindikácie

Táto technika nie je vhodná pre ľudí trpiacich chronickými ochoreniami, ochoreniami pečene, obličiek a srdca. Strava je tiež prísne kontraindikovaná u pacientov s diabetom a u ľudí mladších ako 20 rokov.

Počas gravidity a laktácie

Strava je kontraindikovaná u gravidných a dojčiacich žien.

Výhody a nevýhody zemiakovej stravy

• Nedostatok hladu. Zemiaky - výživná zelenina, ktorú môžete rýchlo jesť
• Medzi tými, ktorí chudnú na takejto diéte, útoky apatie, únava, zhoršenie pracovnej kapacity sú najčastejšie nepozoroval, a strava sama o sebe je ľahko tolerovať.
• Dostupnosť. Možno je to najekonomickejší monodiet.
• Všetky jedlá sú ľahko a rýchlo pripravené, neberte si veľa času a úsilia.
• Napriek chudobnej diéte sú všetky odporúčané diétne jedlá chutné, zdravé a uspokojujúce.

• Monodiet na zemiakoch je dosť ťažký. Odborníci odporúčajú kombinovať s komplexom vitamínov.
• Táto metóda je kontraindikovaná u gravidných, laktujúcich a diabetických pacientov, pretože je možné zvýšenie hladiny cukru v krvi.
• Počas diéty je možný neustály pocit smädu, teda 30 minút pred jedlom, 1,5-2 hodiny po jedle, pitie čistej vody alebo zeleného čaju. Celkovo najmenej 2 litre za deň.

Recenzie zemiakovej stravy

Recenzia a výsledky o zemiakovej monodieti sú veľmi nejednoznačné: na jednej strane väčšina chudnutie chudne, ale na druhej strane, niektorí z nich hovoria o strate sily a únave počas diéty. V priemere sa strata hmotnosti pohybuje od 2 do 7 kg za 7 dní.

• „... Milujem zemiaky v polievkach a ako prílohu. A zemiaková kaša je na vrchole mojich najobľúbenejších príloh. Takže, keď priateľ takúto diétu odporučil, hneď na druhý deň som začal strácať váhu. S radosťou som urobil všetky druhy kastrólov, polievok. V dôsledku toho sa po 7 dňoch moja hmotnosť znížila o 6 kg. “;
  

• „... Na strave zemiakov som nenašiel nič zvláštne. Pre týždeň je ťažké prepravovať čerstvé zemiaky bez oleja, bez soli, bez mlieka a omáčok. Na piaty deň do nej nevyliezla do hrdla, takže som prípad opustila. Za 5 dní však trvalo 3 kg. “;
  

• „... Keď som sa dozvedel o potrave zo zemiakov z internetu, bol som veľmi skeptický voči tomu: je známe, že je škodlivé jesť zemiaky, že je veľa škrobu a menej vitamínov ako iná zelenina. Ale ako prívrženec rôznych rýchlych diét, rozhodol som sa vyskúšať. Varené podľa receptov nad všetkými druhmi kastról, polievka, tiež sa snažil. Nebudem hovoriť, že toto je priama super-diéta, tam sú diéty jednoduchšie a chutnejšie, podľa môjho názoru (napríklad zelenina alebo ovocie). Ale výsledok bol stále: za týždeň som stratil 4 kg. ";

• "... Nedávno som čítal o tejto diéte, ale ja som sa ešte nerozhodol sedieť na zemiakoch 7 dní." Myslel som, že by som mal skúsiť prvý pôst. Zhrňujem: ľahko sa toleruje, nechcem jesť ani pred spaním, nepotrebujem veľa variť. Celý deň som si pečil 1 kg zemiakov, jedol som 4 krát. Ráno sa hmotnosť od 71 kg zmenila na 69,2, čo je v zásade uspokojivé. Preto si myslím, že na týždeň sedím na takej diéte.
  

Cena stravy

Na výpočet nákladov na tri druhy zemiakovej diéty sme vychádzali z odporúčaných príkladov ponuky, ktoré sú uvedené v článku vyššie, ako aj priemerné ceny produktov vo veľkých ruských mestách: Moskva, Petrohrad, Novosibirsk, Jekaterinburg.

Pôst deň pre zemiaky vás bude stáť viac ako 80-100 rubľov: tieto sú 1,5 zemiakov a zelených (petržlen, bazalka, kôpor).

Každý deň, tri-dňová strava bude stáť v priemere 150-200 rubľov, a všetky 3 dni bude stáť len 450-600 rubľov.

Prvý deň sedemdňovej diéty na zemiaky, založený na priemerných cenách v Rusku, bude stáť 150-250 rubľov, tretí - 150-200 rubľov, a jedlo pre všetkých 7 dní bude stáť približne 1100-1500 rubľov.

Súhlasíte s tým, že strava je neuveriteľne rozpočet a cenovo dostupná a výsledok sa vyplatí dokonale!