Recepty pre pár v riadoch Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek a ďalšie modely s fotografiami. Ako variť dusené mäso variče kotlety, zelenina, ryby, mäso, kuracie mäso, zemiaky. Varenie v pomalom hrnci chutné a jednoduché diétne jedlá.
Dušená zelenina v pomalom hrnci
Dušená zelenina v panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex a ďalšie modely sú skvelým nápadom pre tých, ktorí majú radi rôzne diétne jedlá, ako aj pre dieťa. Najmä preto, že na to sú vo všetkých multicookeroch k dispozícii parný varný program a špeciálny parný kontajner vo forme misky s otvormi. Aký druh zeleniny... Ďalej →
Zucchini dusil v pomalom hrnci - recept, ako variť
Ak ste nikdy varené cuketa dusená v pomalom hrnci, odporúčame, aby ste to urobili. Táto diéta a nízkokalorické zeleninové jedlo! Rozlišuje jemnú nenápadnú chuť. Párované cukety môžu byť podávané s olivovým olejom, obľúbenou omáčkou, kyslou smotanou alebo detským jogurtom. Rýchlo varte squash. Počas varenia sa môžete bezpečne porozprávať s... Next →
Kuracie mäso v pomalom hrnci - recepty na čo variť
Čo možno rýchlo variť z mletého kurča v pomalom hrnci? Varenie jednoduchých hlavných jedál - ryža s mletým mäsom a karbonátky. Recepty sú vhodné na varenie vo viacfarebných modeloch Redmond, Panasonic, Philips, Polaris a ďalších. Ingrediencie pre mleté kuracie mäso s ryžou v pomalom hrnci: kuracie mäso - 300 g; ryža - 2,5 šálky; žiarovka -... Ďalej →
Repy v multivariačnej - recept
Repa v multicolor (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips a ďalšie modely) môže byť varená rôznymi spôsobmi. To môže byť varené na šalát, dusené s rôznymi zeleninou alebo bez nich, variť boršč a lahodnú repu polievku. Zvážte všetky režimy, s ktorými môžete bez pomalého varenia variť repu. Musíš... Ďalej →
Dušené karbonátky v pomalom hrnci - recept na varenie
Varené dusené mäsové guličky v multicolor (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips a ďalšie modely) sú obzvlášť užitočné pre dieťa a pre tých, ktorí dodržiavajú prísnu diétu. Pre deti je mäsové guľky najlepšie z čerstvého mletého mäsa. Potom sú veľmi šťavnaté s príjemnou vôňou. Môžete pridať ryžu, pohánku,… Ďalej →
Tvarohové koláče v tvarohovom variči - klasické a dusené recepty,
Pripravte si tvarohové koláčiky v pomalom hrnci (Polaris, Panasonic, Redmond a ďalšie modely) na raňajky - neuveriteľne populárne jedlo z ukrajinskej a ruskej kuchyne. Pripravte tvarohové koláčiky z tvarohu s rôznymi prísadami, napríklad s orechmi, sušenými marhuľami atď. A použitie rôznych sladkých omáčok im dáva lahodnú chuť. Prvý recept na výrobu tvarohových koláčov v pomalom hrnci je s kandovaným ovocím. Ingrediencie pre tvarohové koláčiky v... Next →
Sterlet v pomalom hrnci - lahodný recept na sterlety
Sterlet v pomalom hrnci (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips a ďalšie modely) môže byť pripravený nielen na slávnostnú hostinu, ale aj na slávnostnú rodinnú večeru. Tí, ktorí chcú variť zo sterletovej polievky, sa tu môžu zoznámiť s receptom na varenie. Môžete tiež urobiť výplň misky zo sterlet. Bude to nezvyčajne chutné. Teraz ponúkame... Next →
Ako variť vinaigrette v pomalom hrnci - recept
Jednoduchá a sofistikovaná šalátová misa - vinaigrette v pomalom hrnci (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex, Witek, Philips a ďalšie modely) sa veľmi ľahko pripravuje. V MV varíme zeleninu v miske, ako aj v parnom koši pre pár. Ktoré z týchto metód si vybrať - rozhodnúť sami. Môžete napríklad... Next →
Kuracie kotletky v dusenom multicooker - recept, ako variť
Varené kuracie karbonátky vo viacvrstvovom páre (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips a ďalšie modely) sú kompletným diétnym produktom. Dušené kuracie karbonátky v pomalom hrnci sa rýchlo varia. Bielkoviny v kuracom mäse sú omnoho viac ako v hovädzom mäse. Pre deti je veľmi užitočná. Recept na dusené kuracie kotletky v pomalom hrnci je veľmi... Next →
Varené jedlá
Varené jedlá sú stále populárnejšie. Najprv ich nasledovali len tí, ktorí usilovne sedeli na diétnej diéte. Ale teraz zdravý životný štýl, a vôbec, získava popularitu, a teraz, pravdepodobne, každý v dome má dvojitý kotol alebo pomalý sporák, s funkciou naparovanie. Nielen výhody lákajú milovníkov parných potravín, ale aj čas strávený pri ich príprave. Pozývam vás na návštevu tejto sekcie a presvedčte sa sami. Oboznámite sa nielen s novými receptami, ale aj s originálnymi a jednoduchými spôsobmi varenia.
Dušené košíčky v pomalom hrnci
Kúzelný pomocník multicooker nie vždy spĺňa očakávania jeho majiteľa. Najčastejšie sa sťažnosti týkajú pečenia. Mnohé kachle nemajú tento režim vôbec a tie, ktoré sú nimi vybavené, často zlyhávajú. Výsledkom je, že vypaľovanie sa ukáže ako napoly pečené, cesto padá, môže sa vypáliť spálené strany alebo dno. Známa situácia?
Bravčové mäso s dusenou omáčkou v pomalom hrnci
Mäso je na našom stole dosť častým hosťom a zakaždým, keď sa z neho snažím variť niečo nové. Tentokrát som narazil na recept na bravčové mäso dusené v omáčke. Rozhodol som sa variť a vôbec ma to neľutovalo, tak som sa s vami podelil o tento zaujímavý pokrm. Dušené bravčové mäso bolo veľmi jemné a chutné, doslova sa topilo v ústach.
Knedle s dusenými plodmi v pomalom hrnci
V letnej sezóne čerešňové a červené plody ríbezlí vždy varia dusené knedle s bobuľami v pomalom hrnci. Neopísateľná chuť - neporovnávajte s obyčajnými varenými knedľami vo vode. Šťava netečie, ale celý zostáva vo vnútri, ukazuje sa šťavnatá, sladká a chutná. Vôňa a prínosy v tomto pokrme sú veľmi veľké.
Dušené tvarohové buchty v pomalom hrnci
Varené môžete variť veľa jedál z cesta. Jedná sa o ázijské manti, ruské knedle, čínske buchty Mantou, kórejské pigos, nehovoriac o kotletách, kotletách a červených rybách. Varenie parných buchty nebude mať žiadny problém. Výrobky, dusené v hrncovom hrnci, sú ľahké, cesto je jemne porézne, dobre stúpa
Čínske parné buchty
Čínska kuchyňa je tak rôznorodá ako každá iná. Vedľa pikantného, korenistého občerstvenia a pikantných teplých polievok vedľa vedľajších jedál s neutrálnou chuťou. Napríklad parné buchty mantou. Na prvý pohľad je to obyčajný knedlík z kysnutého cesta, dusený. Ale v skutočnosti, ak nepoznáte jemnosti varenia, namiesto okrúhlej elastickej buchty, môžete získať scvrknutý
Varené rybie kotletky v pomalom hrnci - recepty
Dušené jedlá nie sú medzi našimi hosteskami veľmi žiadané, hoci pre mnoho zdrojov je parné jedlo veľmi užitočné ako vyprážané so zlatou kôrou. Navrhujem variť rybie koláče v pare. Samotný proces varenia je jednoduchý a nezaberie veľa času, ak máte hotové rybie filé alebo mleté mäso.
Varené jedlá v pomalom hrnci
Takmer všetci multicookers majú funkciu naparovania. V žiadnom prípade nie sú výnimkou. Táto funkcia je jednou z tých, ktoré robia pomalý varič skutočne univerzálnym kuchynským spotrebičom.
Dusená strava je vysoko v úcte medzi fanúšikmi diétnych jedál. A nie náhodou, pretože tento spôsob tepelného spracovania je považovaný za najužitočnejší. To vám umožní udržať maximum vitamínov v potravinách, aby sa jedlá ľahko stráviteľné, neškodí náš žalúdok.
Varenie v pomalom hrnci je veľmi jednoduché a pohodlné. Podľa môjho názoru je to oveľa jednoduchšie ako v bežných parníkoch. Áno, v multicookeri nie je viacpodlažná para. Môžete však variť 2 pokrmy naraz rôznymi spôsobmi, kombinujúc pravidelné varenie a varenie v pare.
V pomalom hrnci môžete pariť rôzne pokrmy: parné kotlety a mäso, ryby a zeleninu. Môžete dokonca urobiť pečenie pre pár, napríklad, aby sa veľmi chutné perník. V tejto časti stránky nájdete recepty na varenie v multicolor týchto a mnohých ďalších jedál. Jedzte zdravé a chutné diétne jedlá a byť zdravé!
Dušený králik v pomalom hrnci
Vitajte! Dnes vám poviem, ako variť dusenú šťavnatú králik v pomalom hrnci. Nie každý má možnosť jesť vyprážané mäso, takže na záchranu prichádzajú jednoduché metódy prípravy diétneho jedla. Králičie filé možno variť vo vlastnej šťave, a nie nevyhnutne pečené v rúre. Na to budete potrebovať list fólie, aby bolo mäso mäkké a šťavnaté.
Dušené knedle s tvarohom v pomalom hrnci
Vitajte! Dnes vám poviem, ako sa v pomalom hrnci pripravujú dusené knedle s tvarohom. Klasický recept je knedlík s tvarohom, ale má aj svoje vlastné tajomstvo varenia.
Oromo dusil v pomalom hrnci
Na našich stránkach existuje mnoho rôznych receptov. Niektorí patria k našej národnej kuchyni, iní k nám prichádzajú z iných krajín a sú považovaní za tradičných pre iné národy. Snažíme sa ich všetky pripraviť pre vás, aby ste mohli prekvapiť svojich blízkych a potešiť sa každý deň.
Dnes sme pre Vás pripravili recept na tak nezvyčajné jedlo s originálnym názvom „Oromo“ pre pár v pomalom hrnci.
Oromo je jedlo, ktoré k nám prišlo z kirgizskej kuchyne. Slovo „Oromo“ sa doslovne prekladá ako „zabalené“ (Turkic). Miska je kotúčom cesta, v ktorom je balená mäsová náplň. V pôvodnom recepte sa častejšie používa jahňacina a zelenina (cibuľa, zemiaky, tekvica, atď.), Ktoré by mali byť jemne nasekané, ale teraz je najčastejšie mletá mletá mlynka na mäso. Pre cesto je ten istý recept vhodný ako pri varení knedlíkov. A na prípravu takejto role by určite mal byť pár.
Dnes sa s vami podelíme o recept na Oromo, dusený v pomalom hrnci.
Ako variť, smažiť, variť, piecť a pariť v pomalom hrnci?
Ako variť, smažiť, variť, piecť a pariť v pomalom hrnci?
Varenie v pomalom hrnci s jedným alebo iným receptom je celkom jednoduché. Elektronické hrnce majú na začiatku ergonomický ovládací panel pozostávajúci z displeja a tlačidiel aktivácie programu. Po výbere potrebných receptov budete musieť kliknúť na potrebné tlačidlá podľa inštrukcií a podľa potreby nastaviť časovač oneskorenia a optimálny čas varenia. Vo väčšine prípadov platí všeobecné pravidlo. Ak sú tlačidlá na ľavej strane displeja, čas je v týchto programoch predvolene nastavený. To znamená, že výber receptov a kliknutím na ľavé tlačidlo, nemôžete premýšľať o tom, koľko je potrebné na prípravu týchto jedál. Pilaf sa varí do hodiny, kaše - 40 minút atď. V tomto prípade je potrebné starostlivo sa pozrieť na recepty, odmerať správne množstvo zložiek a naliať správne množstvo vody podľa pokynov. Čím menej vody nalejete, tým menej času potrvá na prípravu jedla.
Ako variť v pomalom hrnci?
Ako variť a koľko? Ak ste položili otázku „Ako variť v multicooker?“, Potom odpoveď na ňu leží v rovine určenia požadovaného množstva vody pre každé jednotlivé jedlo. Nalejte trochu vody - pokrm bol pripravený rýchlejšie. Skutočnejšie, zvukový signál o ukončení varenia bude znieť rýchlejšie. Pokiaľ ide o jedlo, to nie je skutočnosť, že počas tejto doby s menej vody bude mať čas variť dobre. Preto dôrazne odporúčam, aby ste striktne dodržiavali proporcie aktívnym použitím odmerky zo súpravy. Existuje iná možnosť. Ak po ukončení varenia multicooker nevypnete, zariadenie bude pokračovať v nepretržitom ohrievaní až 12 hodín. Je veľká šanca, že režim kúrenia umožní, aby sa záklopka varila do požadovaného stavu a bez vody. Zároveň, a tam sú niektoré nevýhody. Ak napríklad varíte ryžu na prílohu, nalejte pohár cereálií a naplňte ju dvoma pohármi vody. Na konci varenia začne multicooker ohrievať ryžu. Takže, ak je režim vykurovania zapnutý príliš dlho, nedostanete varené, ale vyprážanú ryžu, aj keď nie spálenú.
Varte v pomalom hrnci.
Môžete variť v populárnych modeloch Redmond alebo Philips av najlacnejších multicookers. Úspešne variť v multi si môžete tieto riady: proso, ovsené vločky, pohánka, herculean, krupica, ryža, hrach, pšenica, jačmeň, mlieko, obilniny, ryža, polievka, cestoviny, pohánka, zemiaky, knedle, zelenina, repa, ryža, želé, zelenina, repa, ryža, želé, jačmeň, hrášok, mäso, hrachová polievka, fazuľa, manty, vajcia, hovädzí jazyk, boršč, kuracie mäso, zemiaky, kapustová polievka, zemiaková kaša, šošovica, špagety, kompót, želé, kondenzované mlieko, rezance, krevety, vývar, knedle, kyslá múka, cestoviny, khinkali, rybia polievka, klobásy, džem, srdce, kotlety, kapusta, huby, guláš, ryby, tekvice, cícer, pohánka, mrkva, brokolica, kuracie prsia, kharcho, kukurica, ovos, kissel, varené víno, džús, bulgur.
Ako smažiť v pomalom hrnci?
Ak je pomalý hrniec hrniec, potom vzniká prirodzená otázka. Je možné vyprážať v pomalom hrnci? Ukazuje sa, že je to možné a existuje aj zodpovedajúci režim nazývaný „Frying“. Poznamenávam, že režim nemusí byť vo všetkých modeloch, ale pri určitých manipuláciách ho možno nastaviť aj pomocou základných programov, napríklad pomocou režimu Pečenie umiestneného na pravej strane informačného displeja. Ak je režim „Frying“ stále k dispozícii, potom je tu možnosť špecifikovať produkt, ktorý chcete vyprážať: ryby, mäso, zeleninu. Pokiaľ ide o proces varenia, môže sa vykonávať s otvoreným vekom a so zatvoreným vekom. Uzavreté veko je jemný režim bez prílišnej intenzity. Nezabudnite odstrániť klapku z veka a použiť kuchynskú rukavicu na ochranu pred horúcou parou.
Ako správne smažiť v pomalom hrnci?
Mnohí používatelia sú znepokojení otázkou pridávania oleja alebo tuku počas procesu vyprážania. Potrebujete tieto nie príliš zdravé zložky? V zásade to môžete urobiť bez nich, ale niekoľko kvapiek nebude zbytočné. Vyberte program a kliknite na štart, odkvapkávajte olej na varenie a zakryte panvicu vekom. To mu umožní rýchlejšie sa zahriať. Potom môžete otvoriť veko a položiť prísady na povrch pracovnej nádoby. Začíname nasmerovať vyprážanie, nezabúdame na miešanie alebo otáčanie z jednej strany na druhú. Používajte iba silikónovú stierku, plastovú alebo drevenú lyžicu. Nepoužívajte kovové príslušenstvo, inak by ste mohli poškodiť vnútorný nepriľnavý povrch misky. Ak poškodíte, bez oleja, určite nemôžete urobiť.
V ktorom hrnci môžete čo smažiť?
Budete mať možnosť vyprážať jedlo v modeloch takých výrobcov ako Redmond, Polaris, Philips, Supra a Panasonic. Najlepšie sa hodí na vyprážanie takých jedál, ako sú: zemiaky, kuracie mäso, hranolky, ryby, karbonátky, huby, kapusta, pollak, hovädzie mäso, krevety, paštéty, kuracie stehná, losos, kuracie stehná, ružový losos, karbonátky, cibuľa, vajcia, bravčové mäso, krídla, kupaty, mäso, mleté mäso, kačica.
Ako dusiť v pomalom hrnci?
Prejdeme k úvahe o otázke "Ako vyraziť do pomalého variča?". Všetko je tu trochu zložitejšie. Ak chcete začať, kliknite na tlačidlo "Menu" a potom nastavte kurzor oproti hasiacemu programu. Pozeráme sa na displej a sledujeme predvolený čas 60 minút. Ak potrebujete nastaviť viac, podržte tlačidlo časovača, potom sa hodnoty začnú meniť, kým nedosiahne 12 hodín. Vyberte požadovaný čas, kliknite na začiatok. Skontrolujte, či indikátor na tlačidle Štart bliká. Po dokončení programu budete počuť pípnutie, po ktorom sa panvica automaticky začne ohrievať jedlo, kým sa na ňom nerozhodnete hodiť. Ukončenie režimu hasenia - tlačidlo „Kúrenie / Vypnutie“.
Ako používať režim?
Ako dusiť v pomalom hrnci? Ak chcete začať, pripravte si všetky ingrediencie a dajte ich na panvicu spolu s vašimi obľúbenými koreninami. Potom vložte panvicu do zariadenia a otáčajte ju proti smeru hodinových ručičiek, až kým nebude pevne v kontakte s vyhrievacou doskou. Zatvorte veko. Mali by ste počuť charakteristické kliknutie. Ak nie je kliknutie, veko nie je pevne zatvorené a režim hasenia nebude fungovať správne. Pri otváraní veka sa uistite, že ste skontrolovali lapač vody. Ak je plná, nezabudnite z nej vylial vodu pred ďalším použitím.
Úspešne sa vám darí vo všetkých modeloch multicookerov, najobľúbenejšími výrobcami sú Redmond, Polaris, Philips, Mulinex. Zvyčajne sa odporúča dusiť kapusta, fazuľa, zemiaky, mäso, dusené zemiaky, kuracie mäso, hovädzie mäso, zelenina, bravčové mäso, huby, pečeň, kapusta, cuketa, kyslá kapusta, kačica, králik, kotlety, hus. Recepty sa ospravedlňujú.
Ako piecť v pomalom hrnci?
Chápeme, ako piecť v multicooker, či už sú to Redmond, Panasonic, Polaris alebo akýkoľvek iný výrobca. Na tento účel majú výrobcovia zabudovaný špeciálny program "Pečenie". Ak tento režim nie je vo vašom modeli, nie je určený na pečenie. V režime „Frying“, ktorý si môžete prispôsobiť vašim potrebám, môžete súčasne niečo ľahko upiecť. Program "Pečenie" je určený na prípravu lahodných muffinov, sušienok, uzavretých a otvorených koláčov s náplňami, zeleninou a tvarohom. Okrem toho, ak je možné "Fry" použiť ako "Pečenie", potom "Pečenie" možno použiť ako "Vyprážanie" na varenie štandardných jedál. Napríklad v tomto režime ľahko uvaríte vyprážané kurča (celé alebo nakrájané na kúsky), hamburgery, zemiaky atď. Môžete sa smažiť s uzavretým aj otvoreným vekom. Striekanie šťavy a oleja je vylúčené. V režime "Pečenie" môžete tiež prechádzať mäso, vyprážať zeleninu alebo vytvoriť polievku.
Čo je najlepšie piecť?
Najlepšie je piecť tieto pokrmy: zemiaky, pečené zemiaky, celé kuracie mäso, mäso, ryby, jablká, bravčový plátok, hovädzie mäso, zelenina, makrela, knedle, pstruh, losos, ružový losos, tekvica, huby, holenica, morka, prsia, hruď, hruď, šunka, treska, kapor, krk, baklažán, repa, šťuka, teľacie mäso, losos, šampiňóny, bravčové mäso, sadlo, kačica, bravčová krkovička, červená ryba, stehná, pollock, jahňacina, ostriež, korenie, cestoviny, filé, bedrá, kurča, kotlety, karas, kapor, králik, banány, losos lososovitý, platesa bradavičnatá, hruď, krídla, rebrá, sushi, jeseter.
Môžem piecť v pomalom hrnci vo fólii?
Pečenie a fólie nie sú v zásade potrebné, takže všetko je dobre pečené. Prečo riskovať domáce spotrebiče? Súdiac podľa recenzií, nič sa nestane, ak napríklad použijete fóliu na vytvorenie košíček - zebra, potom si vyberiete fóliu a dostanete veľmi krásnu tortu. Ak máte skúsenosti pečenie vo fólii, zdieľať v komentároch, bude to určite príde vhod.
Ako variť pár v pomalom hrnci?
Varenie parou v pomalom variči je k dispozícii užívateľom kuchynských spotrebičov kvôli prítomnosti špeciálneho programu, ktorý sa nazýva „Naparovanie“. Tento režim je určený na vytvorenie riadu súvisiaceho so zdravou alebo diétnou stravou, to znamená so správnou výživou. Funkcia parného hrnca vám umožňuje variť hamburgery, zeleninu, ryby, knedle, knedle, dusené manti a zeleninu na vinaigrette. Pomocou špeciálneho koša môžete variť vajcia. Varenie v parnom variči je sprevádzané umiestnením potrebných surovín do špeciálnej nádoby na varenie, ktorá je vždy súčasťou súpravy. Poznamenávam, že tento režim môže byť navyše použitý na ohrievanie kvapalných a porciovaných produktov v panvici alebo v parnom koši.
Tipy na varenie parou
• Potraviny neskladujte príliš tesne. Medzi zložkami musí voľne cirkulovať para.
• Pomocou mrazenej zeleniny ich nemôžete vopred rozmraziť. Pre pár rozmrazujú veľmi rýchlo. Urobte to isté s mrazenými rybami. Ak to nebolí, aby sa rozrezali na kúsky a predĺžili dobu varenia na niekoľko minút.
• Veľká zelenina sa varí ako celok a nakrája na niekoľko kusov.
• Soľ je užitočnejšia, nie na začiatku varenia, ale už v hotových potravinách.
• Pri pridávaní korenia ich nelejte do vody, ale priamo na prísady.
• Ak nádobu nenapijete studenou, ale horúcou vodou, pokrm sa bude variť rýchlejšie.
Čo sa môže dusiť v pomalom hrnci?
Varené, môžete variť nasledujúce pokrmy a výrobky: karbonátky, ryby, zelenina, kuracie mäso, zemiaky, ryža, mäso, knedle, ružový losos, losos, zemiaky, pstruh, prsia, brokolica, hovädzie mäso, bravčové mäso, kapusta, miešané vajcia, pollock, treska, manti, knedle, pohánka, makrela, moriak, repa, hinkali, tvarohové koláče, losos, cuketa, ostriež, cestoviny, pečeň, kaša, kapusta, kuracie mäso, šťuky, ježky, kastról, merlúza, tekvica, vajcia, klobásy, keta, telapia, mrkva, krevety, teľacie mäso, karbonátky, treska jednoškvrnná, kapor, kapucín, platýs, kuracie mäso, šťuka, kalamáre, karbonátky, králik, pečenie, kotlety, zrazy, panga ICS, jablká, špargľa, halibut, baklažán, šalát, krídla, zemiakové placky, pleskáč, kapor, vajcia, huby, bravčové, rebrá, klobása.
Oromo dusil v pomalom hrnci
Na našich stránkach existuje mnoho rôznych receptov. Niektorí patria k našej národnej kuchyni, iní k nám prichádzajú z iných krajín a sú považovaní za tradičných pre iné národy. Snažíme sa ich všetky pripraviť pre vás, aby ste mohli prekvapiť svojich blízkych a potešiť sa každý deň.
Dnes sme pre Vás pripravili recept na tak nezvyčajné jedlo s originálnym názvom „Oromo“ pre pár v pomalom hrnci.
Oromo je jedlo, ktoré k nám prišlo z kirgizskej kuchyne. Slovo „Oromo“ sa doslovne prekladá ako „zabalené“ (Turkic). Miska je kotúčom cesta, v ktorom je balená mäsová náplň. V pôvodnom recepte sa častejšie používa jahňacina a zelenina (cibuľa, zemiaky, tekvica, atď.), Ktoré by mali byť jemne nasekané, ale teraz je najčastejšie mletá mletá mlynka na mäso. Pre cesto je ten istý recept vhodný ako pri varení knedlíkov. A na prípravu takejto role by určite mal byť pár.
Dnes sa s vami podelíme o recept na Oromo, dusený v pomalom hrnci.
Recepty pre Supra Multivarki
Multicooker Supra MCS-4511 (Supra MCS-4511), recepty na varenie, špecifikácie, prevádzkové nuance, užitočné tipy
strana
Štvrtok 6. marca 2014
Ako variť pár v pomalom hrnci
Na tento účel sa používa špeciálna plastová nádoba, ktorá je súčasťou súpravy. Výrobky nachádzajúce sa v ňom, počas varenia by sa nemali dotýkať vody, inak to bude len varené výrobky.
V tomto režime teplota na dne panvice dosahuje približne 100 ° C.
Varenie v multicooker riadu duety
Multivarka si právom našla miesto v našich kuchyniach, pretože z hľadiska funkčnosti sa s ňou žiadny kuchynský spotrebič nemôže vyrovnať. V pomalom sporáku môžete variť nielen jednotlivé jedlá, ale aj zariadiť korčuľovanie v skutočnom páre, to znamená, že v rovnakom čase varíte v pomalom hrnci a hlavnom jedle a priložíte k nemu prílohu. Napríklad klasická kombinácia cereálnej kaše a parných kotletiek - čo by mohlo byť jednoduchšie! Zatiaľ čo varená pohánka alebo ryža, v košíku na varenie pre pár šťavnaté kotlety alebo "ježkovia", tak milujú deti, sú chradúce. A takéto jedlá duety sa môžu variť v multvark z takmer akéhokoľvek produktu. Okrem toho, „mäsový pokrm a ozdoba“ nemusia nevyhnutne obsadzovať presne vymedzenú pozíciu vo vnútri multicolonu - v nádobe na parný hrniec môžu byť zemiaky (buď ošúpané a „v uniforme“, čo je oveľa užitočnejšie) a v tejto miske sa môže multicolor pečiť kurča alebo ryby. Mimochodom, tento prístup je najvhodnejší pre prívržencov správnej výživy, pretože na jednej doske je nežiaduce kombinovať vyprážané mäso a vyprážané zemiaky. Je omnoho užitočnejšie podávať varené alebo parné pokrmy do vyprážaného jedla - a naopak!
Pravidlá varenia duetov v pomalom sporáku. Stačí len poznať približný čas prípravy týchto alebo iných produktov a zručne ich skombinovať do jedného pokrmu. Takže povedzme, že pri varení pokrmov v režime „pohánka“ alebo „Plov“ budú mať Vaše kotletky alebo „ježkovia“ čas na prípravu, ale ryby môžu byť „prevarené“. Aby sa predišlo takýmto rozpakom, nainštalujte podnos s rybami asi 30 minút pred koncom režimu alebo ho zabaľte do fólie alebo rukávu (takže všetky šťavy zostanú v miske).
Obzvlášť výhodné je čerstvé varenie v pomalom hrnci pre zaneprázdnené ženy v domácnosti: prítomnosť časovača vám umožní položiť všetky produkty večer (aby ste dostali čerstvé raňajky) alebo ráno (takže večera vás čaká pri príchode z práce) - a nie sú žiadne problémy! Ak máte obavy o bezpečnosť potravín v horúcich dňoch, dajte mrazené alebo rybie polotovary do pomalého variča. Kým hodiny hodín časujú, bude sa rozmrazovať a bude vhodný na varenie v pare. Takže si môžete pripraviť knedle alebo manti so zeleninou ako prílohu - skúste to, je to veľmi chutné! Cesto nie je vrie mäkké, knedle zostávajú šťavnaté a voňavé, čo je najdôležitejšie, nezabudnite ich naliať olejom tak, aby sa nedržali spolu.
Dušené ryby a príloha z ryže v pomalom hrnci
zloženie:
500 g filé z každej ryby (ostriež, treska, treska jednoškvrná, atď.), T
2-3 paradajky,
1-2 cibule,
1 zásobník kyslá smotana
250-300 gramov tvrdého syra
soľ, čierne alebo biele mleté korenie - podľa chuti.
obloha:
1-2 multi-šálky dlhé zrno ryže,
2-4 multistacks vody
soľ, maslo.
Príprava:
Umytú ryžu dajte do misky multicoker, soľ, pridajte maslo a nalejte do vody. Umiestnite parnú misu, prikryte ju fóliou, ponechajte priestor na paru a vložte do nej kúsky rýb. Posypte nasekanými cibuľovými krúžkami, nalejte kyslú smotanu, soľ a korenie podľa chuti. Nakrájajte paradajky, položte ich na rybu, posypte syrom. Nastavte režim "Pohánka". Ak je ryba veľmi jemná, vyberte nádobu dvojitého kotla po 20 minútach od začiatku prevádzky režimu.
Hovädzie steaky s prílohou pohánky v pomalom hrnci
zloženie:
700 g mletého hovädzieho mäsa,
2-3 žiarovky,
100 gramov bieleho chleba
1 vajce,
10 - 12 varených prepeličných vajec,
200 ml mlieka
niektoré nasekané zelené
½ lyžičky rastlinného oleja
cesnak, soľ, čierne papriky, korenie - podľa chuti,
3 multistack pohánky,
6 multi-šálok vody
maslo alebo ghí.
Príprava:
Namočte biely chlieb do mlieka, potom kaše s mliekom. Cibuľu a cesnak nakrájajte veľmi jemne alebo rošt. Kombinujte mleté mäso, nasiaknutý chlieb, cibuľu, cesnak, zelené a surové vajcia. Miešajte a porazte plnku do hladka. Formujte pretiahnuté hamburgery, do každej z nich vložte jedno ošúpané prepeličie vajíčko a zakryte okraje. Namažte parný hrniec s rastlinným olejom a vložte do neho zrazy. Umyte cereálne cereálie do misy multicooker, nalejte vodu, soľ, pridajte olej a umiestnite parný hrniec na vrch. Zatvorte veko a nastavte režim pohánky.
Parné teľacie s prílohou zemiakov v pomalom hrnci
zloženie:
300 gramov teľacieho mäsa,
500 gramov zemiakov
1-2 listy
3-5 čierne korenie,
soľ, korenie na zemiaky - podľa chuti.
Príprava:
Ošúpané zemiaky nakrájame na polovicu, zmiešame so soľou a čiernym korením, pridáme korenie na zemiaky podľa chuti. Mäso porciované porcie, mierne poraziť a trieť so soľou a čiernym korením. Umiestnite mäso a zemiaky do mriežky na varenie pre pár, nalejte vodu do misy multicooker, vložte bobkový list a korenie v ňom do hrnca a zapnite režim „Varenie pre pár“ na 40 minút. Podávajte s čerstvými bylinkami.
Kuracie stehienka alebo krídla s ryžou v pomalom hrnci
zloženie:
4-5 kuracie paličky (alebo 8-10 krídel),
1 - 2 šálky s ryžou,
2-4 multistacks vody
1-2 lyžice maslo alebo ghí,
soľ, čierne korenie, korenie pre kurča - podľa chuti.
Príprava:
Umytú ryžu vložte do misky multicoker, prikryte vodou, pridajte olej a soľ. Na vrch umiestnite misku parníka. Umyte kuracie stehienka alebo krídla, odkvapkávajte, trite soľou, korením a korením a vložte do misky. Zatvorte veko a nastavte režim pohánky.
Dušená makrela s prílohou ryže a zeleniny v pomalom hrnci
zloženie:
2 jatočné telá makrely, t
2 paradajky,
50 gramov syra
1 cibuľa,
citrónová šťava, soľ, bylinky, korenie na ryby, čierne korenie - podľa chuti.
obloha:
2 multi-šálky ryže,
4 multi-šálky vody
1 cibuľa,
1 mrkva,
50 g masla alebo ghí,
soľ - podľa chuti.
Príprava:
Pripravenú makrelu nakrájajte na veľké kúsky a marinujte v koreninách a soli počas 1-2 hodín v chladničke. Obal misky na dvojitý kotol s fóliou, miesto ryby kúsky, položiť paradajky a cibuľa krúžky medzi nimi, posypeme bylinkami a zalejeme citrónovou šťavou. Zabalte fóliu. Umytú ryžu a nasekanú mrkvu s cibuľkou vložte do misky pomalého variča, pridajte olej, soľ a vodu. Umiestnite misku parného hrnca na vrch, zatvorte veko a nastavte režim „Pilaf“, ak chcete získať chrumkavú kôrku, alebo „pohánka“.
Cestoviny duet s wieners (rýchla večera) v pomalom hrnci
zloženie:
350-400 g cestovín z tvrdej pšenice,
1 cibuľa,
50 g masla,
soľ, korenie, paradajkový pretlak alebo kečup - podľa chuti,
alebo salámy.
Príprava:
V režime pečenia nakrájanú cibuľu smažte maslom, pridajte paradajkový pretlak a dobre ohrejte. Dajte cestoviny do hrnca, naplňte ho horúcou vodou tak, aby pokrývala cestoviny, soľ a korenie alebo pridajte korenie podľa chuti. Umiestnite parný kôš na vrch, umiestnite do neho dobre umyté, nešúpané klobásy alebo wieners. Zatvorte veko a nastavte režim "Pilaf" alebo "Pohánka". Podávame, posypeme bylinkami.
Kuracie srdce s parnou zemiakovou ozdobou v pomalom hrnci
zloženie:
600-700 g kuracie srdce,
1 mrkva,
1 cibuľa,
1-2 lyžice paradajkový pretlak,
2-3 strúčiky cesnaku,
soľ a čierne korenie - podľa chuti,
olej na varenie na vyprážanie,
zemiaky.
Príprava:
Na "pečenie" alebo "vyprážanie" režime, cibuľu a mrkvu smažíme rastlinným olejom, potom pridáme nasekaný cesnak a smažíme ďalšiu minútu. Pridajte paradajkový pretlak, trochu opečte a dajte dobre umyté srdcia. Naplňte horúcou vodou tak, aby pokrývala srdce (ak chcete viac omáčky, pridajte viac vody a 1 polievkovú lyžicu múky zriedenej v studenej vode). Soľ a korenie. Zemiaky ošúpeme, nakrájame na veľké kúsky a umiestnime parníky do nádoby. Soľ, posypeme korením podľa chuti. Nastavte režim Quenching na 1 hodinu.
Kotlety s pečenými zemiakmi v pomalom hrnci
zloženie:
800 g zmiešaného mletého mäsa,
1 cibuľa,
3 plátky bieleho chleba
1 vajce,
100-150 g tvrdého syra
soľ, korenie, korenie mletého mäsa - podľa chuti,
8-9 zemiakov rovnakej veľkosti
100 ml kyslej smotany,
100 ml mlieka
1 polievková lyžica. maslo,
soľ, korenie na zemiaky - podľa chuti.
Príprava:
Namočte chlieb do mlieka, nakrájajte cibuľu a vynechajte ju spolu cez mlynček na mäso spolu s mletým mäsom. Pridajte vajce, soľ a koreniny a porazte dobre. Tvar karbonátky a umiestniť ich do parnej misy. Ošúpajte zemiaky, urobte rezy, pred dosiahnutím konca, soli a korenia. Do misky pomalého variča nalejeme zmes mlieka a kyslej smotany, pridáme maslo, pridáme korenie a zemiaky vložíme do zmesi. Dobre pretrepte, aby boli zemiaky pokryté omáčkou, na vrch položte misku parníkov, dajte na každý kúsok syr a zatvorte veko. Nastavte režim pečenia na 1 hodinu.
Pohánka s klobásou na raňajky (večer variť) v pomalom hrnci
zloženie:
2 multistack pohánky,
1 malá cibuľa,
maslo, soľ a korenie - podľa chuti,
salámy (výhodne v prírodnom obale).
Príprava:
Pohanku opláchnite a umiestnite multicoker do misky. Pridajte jemne nasekanú cibuľu, soľ a korenie a prikryte vodou v pomere 1: 2 (t. J. 4 šálky). Na vrch umiestnite parný kôš, do neho vložte dobre umyté klobásy bez toho, aby ste z nich odstránili kryt. Nastavte režim "pohánka" a časovač, výpočet času, takže raňajky boli pripravené včas. V dopoludňajších hodinách budete musieť predložiť len výdatné raňajky na stôl.
Kuracie mäso s dusenou zeleninou a cestovinami zdobené pomalým varičom
zloženie:
2 kusy kuracie filé (alebo prsia s kožou),
1 cibuľa,
1 mrkva,
½ hlavy karfiolu alebo brokolice (alebo zmesí),
1 polievková lyžica. rastlinného oleja
200-300 g cestovín,
soľ, korenie - podľa chuti.
Príprava:
V miske naolejovaného variča smažíme kuracie filety alebo prsia, nakrájame na veľké kúsky, v režime pečenie na 10-15 minút. Dajte kurča do misky dvojitého kotla, dajte rovnaké karfiolu kvetenstvo. Zostávajúci olej nalejeme do misy multicoker, na ňom opečenú cibuľu a mrkvu, pridáme cestoviny bez miešania a prikryjeme vodou tak, aby ich zakryla. Soľ, pridajte čierne korenie a všetky korenia podľa chuti. Umiestnite parný kôš na vrch, zatvorte veko a zapnite režim „Pilaf“ alebo „Pohánka“. Kuracie mäso nie je možné pražiť.
Dušená ryba s ozdobou tepelne neupravených zemiakov
zloženie:
3 jatočné telá makrely, t
500 g homogénnych zemiakov (približne rovnakej veľkosti),
soľ, korenie pre ryby.
Príprava:
Dajte dobre umyté zemiaky do hrnca. Naplňte studenou vodou. Na vrch umiestnite kôš parníka. Makrela opláchnite, odstráňte hlavu a vnútornosti, soľ a korenia ju. Vnútri môžete dať tenké plátky citrónu. Dajte ryby do koša parníka, zatvorte veko a nastavte režim „Naparovanie“ na 25 minút.
Ježek mäsové guličky a hráškové pyré v pomalom hrnci
zloženie:
500 g zmiešaného mletého mäsa,
1 cibuľa,
100 gramov bieleho chleba
100 ml mlieka
200 gramov dlhej ryže,
1 vajce,
soľ, korenie a korenie podľa chuti
2 zásobník hrach,
3,5 zásobníkov voda
1 mrkva,
soľ, maslo - podľa chuti.
Príprava:
Opláchnite hrášok a namočte do studenej vody pol hodiny. Potom vypustite vodu, opláchnite hrášok a dajte do misy multicookery. Do špičky noža pridajte nakrájanú mrkvu, soľ, maslo a sódu. Naplňte vodou a nastavte režim "kalenie" na 2 hodiny. Mleté mäso medzitým varíme zmiešaním s chlebom, cibuľou a vajcom namočeným v mlieku, soľ, pridáme korenie a dobre porazíme. Vytvorte karbonátky a navinúť ich do umytej a sušenej ryže. Mäsové guľky dajte do košíka na parný kôš, položte ho na misu na viacvrstvy a zatvorte veko. Cook až do konca režimu.
Kuracie filé v dusenom rukáve a príloha z obilnín v pomalom hrnci
zloženie:
1-2 kuracie filé,
1 polievková lyžica. sójová omáčka
1-2 mrkvy,
1 cibuľa,
soľ a korenie podľa chuti
1 viac ryže,
1 pohánka multistack,
3 až 4 šálky vody
maslo, soľ - podľa chuti.
Príprava:
Kuracie filety umyte, osušte a marinujte v sójovej omáčke so soľou a korením. Do chladničky vložte 1 hodinu. Potom odrežte filet a vložte cibulové krúžky do rezov. Ošúpajte a nakrájajte mrkvu. Filet s mrkvou umiestnite do rukávu na pečenie, nasaďte ho a umiestnite ho do parného koša. Umyte umyté cereálie do misy, pridajte soľ a maslo, nalejte vodu, umiestnite parný kôš hore a zapnite režim pohánky.
Kuracie stehná s pohánkou v pomalom hrnci
zloženie:
4-6 kuracie paličky,
2 multistack pohánky,
1-2 cibule,
1-2 mrkvy,
4 multi-šálky vody
2 polievkové lyžice. zelenina alebo maslo,
soľ, korenie, korenie - podľa chuti.
Príprava:
Umyte, osušte a uvarte kuracie paličky v zmesi soli a korenia. Cez cibuľu a mrkvu nakrájajte na masle v režime "Pečenie", až kým nebude mäkké. Pridajte premytú pohánku, soľ, korenie a premiešajte. Nalejte do vody. Položte kuracie paličky hore. Zatvorte veko a nastavte režim „Pohánka“ alebo „Pilaf“ (ak chcete, aby kaša pracovala).
S každým pokrmom, ktorý si duet váš stôl bude viac pestrý a rafinovaný. Choďte do toho!
Bon appetit a nové kulinárske objavy!
Varené jedlá v pomalom hrnci
Varenie pre pár umožňuje variť veľa chutných diétnych jedál. Princíp činnosti tohto režimu je, že hermeticky uzavretý priestor je naplnený parou, ktorá zo všetkých strán rovnomerne obaľuje produkty, kondenzuje na svojom povrchu a prenáša teplo vo vnútri. Veľmi obľúbené jedlá - manti v pomalom hrnci, knedle v pomalom hrnci Vitek.
Multivarka Mulineks má dostatočne veľkú kapacitu na varenie pre pár, takže jedlá na varenie v mulinex multicooker možno pripraviť podľa rôznych receptov.
Multicooker: Dušené recepty - ryby
Pike ostriež
To bude trvať: 1 Pike Perch jatočných tiel, 200 g zemiakov, 100 g ružičkový kel, 1 sladký bulharský korenie, 1 liter vody, soľ, korenie.
- Rybia šupka, črevá, dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou. Odstráňte žiabre z hlavy.
- Rybu nastrúhajte soľou a korením.
- Pepper umyte, odstráňte jadro a semená, umyte zemiaky a šupky.
- Korenie a zemiaky nakrájame na rovnaké malé kocky.
- Nalejte vodu do misky multicooker, nastavte záložku na varenie na vrchu.
- Dajte do neho rybu, nakrájanú zeleninu na vrchole, soľ a korenie.
- Zapnite režim 1, ktorý v multicooker mulinex vykonáva funkciu parenia, varte 30 minút.
Krevety v multivariačnej
To bude trvať: 250 g šúpaných kreviet, 150 g cukety, 100 marinovaných húb, 50 g majonézy, soľ, 1 polievková lyžica citrónovej šťavy.
- Umyte cukinu a nakrájajte na tenké krúžky.
- Huby nakrájame na plátky.
- Posypte krevety citrónovou šťavou a soľou.
- Dajte krevety v nádobe na varenie, cuketa, huby na vrchole, nalejte majonézu na vrchole.
- Varte v režime varenia parou po dobu 15 minút.
- Po pípnutí dajte hotové krevety s cuketou a šampiňónmi na tanier a podávajte na stôl.
Ako vidíte, chutné jedlá pre pár v multicooker Mulineks sú varené veľmi rýchlo.
Naparovanie v pomalom hrnci
Parné knedle
To bude trvať: 500 g múky, 15 g droždia, 1 pohár vody, ½ lyžičky soli, 200 g masla.
- Kvasinky rozpustite v teplej vode, pridajte soľ.
- Múka sa preoseje, naleje sa do šmýkačky, dobre sa naleje a postupne sa do múky naleje voda.
- Mieste cesto, položte ho na teplé miesto, povstaňte, potom posypte múkou, hnette, vmiešajte do misy.
- Potom, hnetenie päsťami a dlaňami, dajte cesto vo forme plochého koláča a navinúť ho do tenkej vrstvy.
- Strih 5 cm široké stuhy z vrstvy, štetcom s maslom, dať 10 kusov dohromady a roll každý súbor s hadovitý. Jazda medzi palmami, zaoblený tvar.
- Nalejte vodu do misy multicooker Mulinex, položte pampušky na mazaný jazýček, zatvorte veko a varte 40 minút.
- Dajte pripravené pampushkas na jedlo a kefa s maslom.
Varené jedlá v pomalom hrnci
Varenie riadu pre pár v multvark je zdravé a zdravé! Je to skvelé, pretože multicooker s programom „parenie“ šetrí miesto v kuchyni, nahrádza parný varič a uľahčuje život, pretože teraz nemusíte stavať konštrukciu z hrnca a cedníka. A je to skvelé, pretože dusené jedlá sú nielen chutné, ale aj zdravé.
Aké jedlá sa môžu dusiť v pomalom hrnci? Je ich veľa. Zoznam jedál, ktoré sú tradične varené len pre pár, je na vrchole zoznamu: stredoázijské manti, všetky druhy čínskych dusených knedlíkov, koláčov a buchty. Ryby, hydina, mleté mäso, zelenina - všetky tieto produkty sa premenia na vynikajúce jedlá, ktoré zdobia zoznam receptov na pomalý varič.
Chuť dusených jedál v pomalom hrnci môže byť vždy vylepšená, zvýraznená a pestrá omáčky. Môže to byť napríklad len korenená kyslá smotana alebo zelená omáčka, ako napríklad pesto. Mnohé parné jedlá sú zdobené zmesou sójovej omáčky so zázvorom, feferónkami a sezamovým olejom. Nebojte sa experimentovať a vaše dusené jedlá budú nielen užitočné, ale aj zaujímavé.
