7 úžasné tvaroh recepty, ktoré si môžete vychutnať nekonečne

alenka_ts povedal: 07/06/2009 23:29

Polievka na syr (akýkoľvek PP)

Polievka na syr (akýkoľvek PP)
Recept na základe receptov Lediho a Irochky z fóra pohudeem

zloženie:
Zo štandardných zložiek:
Beztukový tvaroh (môže byť suchý, môže byť pastovitý) - zvyčajne si vezmem 300 g (pre 3 porcie)
Kvapalina (odstredené mlieko, sójové mlieko, možno jogurt - na zriedenie konzistencie tvarohu - medzi ryazhenka a kefír, môžete pridať mlieko a jogurt spolu) - pre sušený tvaroh 200-250 ml, pre menšie pastovité, 150-200 ml
Sladidlo (med môže byť použitý pre BOOP, agávový sirup pre akýkoľvek PP, správnu fruktózu, steviu, sorbitol) - na chuť - zvyčajne mám lyžicu medu
Želatína 10 g (prepočítané na približne 0,5 litra kvapaliny)
Na želanie (ochutnáme):
Bobule povolené pre všetky PP (jahody, maliny, černice, čučoriedky, ríbezle)
Korenie (škorica, vanilka)

Príprava:
1. Namočte želatínu v studenej (izbovej teplote) prevarenej alebo minerálnej vode tak, aby pokrývala iba vodu. Mám okamžitú želatínu, to stojí za minútu 3, kým som si zvyšok.
2. Všetky prísady, okrem želatíny, vložte do mixéra (kombajnu, procesora) a rozmiešajte do homogénnej, mierne zvýšenej hmoty.
3. Napučanú želatínu zohrievajte až do úplného rozpustenia obvyklým spôsobom (na sporáku, vodnom kúpeli, v mikrovlnnej rúre).
4. Zmiešajte želatínu do šľahanej hmoty, prejdite ďalšiu minútu v mixéri tak, aby bola dobre rozložená.
5. Dávkujte v nádobách niekoľko hodín. Zvyčajne robím večer na jedenie ráno.

Ulster povedal: 11/28/2010 2:26 PM

Vrstvy tvarohov a bobuľovín (akékoľvek PP) t

Vrstvy tvarohov a bobuľovín (akékoľvek PP) t

zloženie:
400 g tvarohu s nízkym obsahom tuku (mal som granulovaný)
100 g mrazených bobúľ
1 oranžová
1 lyžička škorica
5 kusov sušené marhule
1 polievková lyžica. želatína

príprava
1. Nalejte Čl. želatína so pohárom vody, nechajte napučať (40 minút)
2. Rozdeľte tvaroh na dva. Pridajte rozmrazené bobule do jednej nádoby (mal som zvyšky zmesi pre kompót doma: chokeberry, ríbezle) a 1/2 polievkovej lyžice. voda. Všetky poraziť pomocou mixéra alebo mixéra do hladka. Získajte veľa krásnej fialovej farby.
3. V druhej nádobe s tvarohom prežijete šťavu z 1 pomaranča, 2 ks. sušené marhule, pridajte 1 lyžičku škorica. Všetky poraziť pomocou mixéra alebo mixéra do hladka. Získajte veľa oranžovej farby.
4. Dal som želatínu v mikro, miešanie každých 10 minút. Neprivádzajte do varu. Urobte želatínu narezanú na polovicu, nalejte cez sito v oboch nádobách s tvarohom.
5. Vezmite hlbokú misku.
1/2 zmes s bobuľou nalejte na dno rovnomerne.
Top nalejte 1/2 zmes s oranžovou oranžovou.
Na tieto dve vrstvy položte dva kúsky. sušené marhule.
Potom znovu nalejte lila tvarohový koláč.
Potom si pomarančový mix.
Rozloženie krásne 1 ks. nasekané sušené marhule, niekoľko zostávajúcich bobúľ.
6. Vložte chladničku na 3 hodiny.

Lila vrstva zmení kyslé, ale oranžová je veľmi sladká) V závislosti na preferenciách, môžete zmeniť množstvo produktov.
Užite si jedlo!

Príliš veľa je iluzórne; ciele, ktoré môžete dosiahnuť, nahradíte sny, skutočné činy - argumenty o tom, ako konať

Diétny tvaroh soufflé: PP recept

Tvaroh je jedným z hlavných produktov správneho chudnutia. Môžete ju jesť nielen na raňajky, ale aj na obed a dokonca aj na večeru. Tvaroh je dobrý, pretože môže byť použitý na prípravu mnohých zdravých a diétnych dezertov, ktoré môžu byť zahrnuté do diéty na chudnutie.

Kalorický nízkotučný tvaroh je len 70 - 80 kalórií, ale proteín nestačí! Iba na 100 gramov tvarohu pripadá asi 17 - 20 gramov bielkovín!

Diétny souffle z tvarohu je ideálnym pokrmom pre správnu výživu. Diéta Soufflé obsahuje veľmi málo kalórií, takže môžete jesť aj na diétu. Ak nemôžete dostať denný príjem bielkovín, potom vám to pomôže pp soufflé. Tento dezert je možné jesť nielen ráno, ale aj večer. Na obrázku nebude žiadna škoda. Pripravili sme tie najlepšie recepty pre dietetické tvarohy suflé, ktoré môžu byť zahrnuté do vašej diéty na chudnutie!

Parfémová para - ako variť

Ak chcete tento pp soufflé budete potrebovať:

• 250 g tvarohu. Použite nízkotučný tvaroh.
• 1 vajce. Bude slúžiť ako záväzná zložka našej vzdušnej masy.
• 50 ml kefíru. Tento výrobok budeme používať iba v prípade, ak je syrenina príliš suchá.
• 100 gramov akýchkoľvek bobúľ. To poskytne pp soufflé z tvarohu príjemnú chuť.
• Akékoľvek sladidlo podľa vášho vkusu.

Samotné varenie je veľmi jednoduché. Najprv sa musíte uistiť, že v tvarohu nie sú žiadne veľké hrudky. Mash s vidličkou, ak je príliš veľa času, môžete ho trieť cez sito. Pridajte vajce do tvarohu a premiešajte. Ak je syrenina príliš suchá, nezabudnite pridať kefír. Dajte sladidlo ochutnať a poraziť mixérom, kým nezískate homogénnu hmotu.

Urobte to isté s plodmi - porazte ich v mixéri, až kým sa nedosiahne konzistencia zemiakovej kaše.

Teraz vo forme na pečenie položte jednu časť hmoty tvarohu, potom ovocnú hmotu a znovu nalijte tvaroh. Diéta dusená souffle dusená asi 15 minút.

Môžete variť tvaroh suflé v pomalom sporáku pomocou rovnakého receptu, ak nemáte dvojitý kotol: nalejte vodu do pomalého variča, nastavte rošt a dajte na neho tvar suflé.

Z týchto zložiek dostanete 4 porcie diétneho tvarohu suflé. Jedna porcia obsahuje približne 90 kalórií!

Diétne syrové suflé: recept so želatínou

Nie je čas na pečenie, ale chcete si vychutnať svoj obľúbený dezert? Vždy môžete variť pp soufflé so želatínou!

• 300 gramov nízkotučného tvarohu
• 1 lyžica želatíny.
• 30 g vody.
• 1 surový proteín Ak sa bojíte pridať surovú bielkovinu do pp soufflé, môžete ju vždy nahradiť 2 polievkovými lyžicami mlieka.
• Sladidlo podľa chuti.

Ak chcete začať, naplňte želatínu vodou a nechajte napučať. Keď želatína napučiava, roztopte ju na nízkej teplote. Hlavnou vecou nie je nechať variť! Ak máte veľký tvaroh, potom ho rozdrvte vidličkou alebo utrite cez celú plochu. Pridajte tvaroh do želatíny a obľúbené sladidlo podľa chuti. Beat proteín s mixérom, kým sa objavia biele hroty a jemne zadať tvaroh hmotnosť. Ležíme vo forme a posielame do chladničky 2 hodiny! Diétny syr je pripravený!

Souffle tvaroh a čokoládová diéta na fruktózu

Máte radi čokoládu? Potom sa určite skúste pp soufflé s kakaom! Namiesto cukru v tomto recepte, budeme používať fruktózu! Je ideálny pre akékoľvek pečivo a dezerty!

Na tento dezert budete potrebovať:

• 200 g tvarohu. Tradične preferujeme nízkotučné tvarohy.
• 50 g tvarohu tvarohu. Môžete použiť ricotta.
• 10 g kakaa. Používajte iba prírodné kakao bez pridaného cukru.
• 50 ml mlieka. Ak chcete znížiť kalorický recept, môžete použiť vodu. V našom prípade používame odstredené mlieko s obsahom tuku 1%.
• 10 g želatíny
• Fruktóza podľa chuti. Je to dôležité! Fruktóza je takmer 2 krát sladšia ako cukor, takže ju pridávajte v malých porciách, aby nedošlo k jej prerozdeleniu!

Želatína zalejeme horúcim mliekom a napučiavame. Zmiešajte tvaroh s tvarohom, pridajte fruktózu podľa chuti a kakaa. Zaviesť želatínu do hmoty tvarohu a poraziť mixérom. Ležíme vo forme a na pár hodín posielame do chladničky!

Tvaroh pp suflé s čiernym ríbezlom

Máte radi bobule? Nezabudnite ich pridať do pp soufflé. Ideálnou voľbou je čierne ríbezle. Tvaroh diéta suflé získajú nielen vynikajúcu chuť bobule, ale aj krásnu fialovú farbu.

Budete potrebovať:

• 200 gramov nízkotučného tvarohu. Vyberte si non-kyslý tvaroh.
• 100 ml mlieka s nízkym obsahom tuku
• 50 g čiernych ríbezlí
• 2,5 čajovej lyžičky želatíny
• 50 ml vody
• Akékoľvek sladidlo podľa vášho vkusu.

Želatína sa naplní vodou a nechá sa napučať. Mlieko, tvaroh, ríbezle a sladidlo premiešajte a mixujte. Tam tiež pridáme napuchnutú želatínu a všetko znovu porazíme. Odoslané v chladničke až do úplného zmrazenia. 100 gramov tejto diéty suflé obsahuje iba 108 kalórií!

Mrkvová Souffle s tvarohom

Užívajte nasledujúce zložky: t

• 200 gramov mrkvy. Umyte, nakrájajte na tenké krúžky
• 20 gramov masla. Vyberte si olej s najnižším obsahom tuku.
• 300 gramov nízkotučného tvarohu.
• 3 vajcia
• 80 ml vody. Použijeme ho na uhasenie mrkvy.
• Akékoľvek sladidlo podľa chuti.

Takže, položte maslo na predhriatej panvici a potom rozprestrite kruhy mrkvy. Naplňte vodou a duste na miernom ohni, kým mrkva nebude mäkká. Tento proces bude trvať približne 15 - 20 minút. Ochladiť mrkvu a poraziť v mixéri do hladka.

Urobme teraz nejaký tvaroh: rozšľaháme ho do mixéra alebo ho pretrieme cez sito. Nemali by byť žiadne hrudky. Do tvarohu pridáme mrkvové pyré, žĺtky a sladidlo. Všetko dôkladne premiešajte mixérom. Samostatne rozšľahajte bielkoviny na biely vrchol a jemne prelejte do tvarohu, miešajte špachtľou. Rozmetáme sa do foriem a posielame do pece, predhriatej na 180 stupňov 20-25 minút.

Páči sa vám recepty? Uistite sa, že sú v ponuke jedlá pp soufflé z tvarohu a vychutnajte si lahodný a zdravý dezert! Nezabudnite sa podeliť o svoje dojmy!

Cottage Cheese Soufflé: 3 Osvedčené recepty na diétny dezert

Diétny souffle z tvarohu je receptom na pp-dezert, ktorý je adaptáciou nie tak nového, známeho jemného kastrolu. Klasický tvarohový suflé bol vyrobený z jemného tvarohového syra, šľahaného so smotanovým cukrom v prášku, rozdrvenom na biele peny. Nadýchaná hmota bola pečená v rúre a bola vynikajúcim ľahkým dezertom.

Postupne sa recept zmenil. Začalo sa pridávať krupica, múka, ktorá mala vytiahnuť tekutinu a urobiť jedlo menej vlhkým. V rovnakom čase sa kašovitá kaša stala veľmi vysokým obsahom kalórií. Tam sú tiež nesladené možnosti, napríklad suflé z tvarohu a pečene.

Recepty na syrový syr

Ako urobiť diétne suflé z tvarohu, ja osobne som sa dozvedel na nejakom kulinárskom mieste. Odvtedy sa toto jedlo bez múky a cukru stalo jedným z mojich obľúbených jedál. A vo chvíľach, keď chcete sladký, je to všeobecne nevyhnutné! Mimochodom, je to veľmi pripomínajúce dezerty zo syrového tvarohu v zložení a CBDI, ale podľa chuti a technologicky je úplne iná np-yummy.

V posledných rokoch sa k obvyklej verzii pridalo niekoľko ďalších. Najúspešnejšie a chcem sa o ne podeliť.

Tvaroh suflé v rúre

Výrobky pre neho berieme celoročne, čo dovolí každému kupujúcemu.

Diétny souffle z tvarohu v rúre sa pečie veľmi rýchlo.

výrobky:

• tvaroh - 200 g
• vajcia - 1 ks.
• ovsené vločky - 2 polievkové lyžice. l.
• sušené brusnice (alebo hrozienka, sušené marhule, sušené jablká) - 40 g.
• med - lyžička.

Príprava:

1. Brúsiť ovsené vločky v mixéri.
2. Vajcia s tvarohom a medom, porazené v mixéri.
3. Zmiešajte v tvarohovej cereálnej obilniny, sušené ovocie a premiešajte lyžičkou, smerovanie v jednom smere.
4. Pečieme v silikónovej forme asi pol hodiny (vložte do teplej rúry).

Varený dusený recept

Delicious až šialenstvo, jemné, minimálne sacharidy, maximálne vitamíny, technológia varenia - všetko je tu perfektné!

výrobky:

• tvaroh - 200 g
• vaječné bielky - 2 ks.
• banány - 1 ks.
• čerstvé čerešne - 5 ks.
• čerstvé marhule - 5 ks.
• vanilkový extrakt - pár kvapiek
• med - podľa želania.

Príprava:

1. Prednastavený režim "Para" v kuchynskom spotrebiči - dvojitý kotol alebo pomalý varič.
2. Ošúpané čerešne a marhule a jemne nasekané.
3. Veveričky bijú až do stabilnej peny.
4. Tvaroh, banán, vanilkový extrakt a med v mixéri.
5. Skombinujte bielkoviny a hmotu tvarohu, jemne hnette lyžičkou zdola nahor.
6. Nakrájané ovocie dajte do silikónovej formy, alebo lepšie - v malých formách, rozdeľte hmotu tvarohu na vrch, naplňte maximálne 2/3 formy.
7. Vložte do parnej nádoby a varte 15 minút, v prípade potreby predĺžte dobu varenia na 20 minút.

Chata syr Souffle v mikrovlnnej rúre

Je lepšie ho distribuovať v niekoľkých malých formách ako v jednej veľkej, na rovnomerné pečenie.

Táto možnosť ma zachráni, ak chcem miláčika práve teraz - pripravuje sa za pár minút.

výrobky:

• tvaroh - 200 g
• Jablko - 1 ks.
• vajcia - 1 ks.
• škorica - podľa chuti
• chuť stevia
• ovos, pšenica alebo akékoľvek iné otruby - 1-2 lyžice.

Príprava:

• Beat vajcia so stevia a škorica.
• Jablková kôra a rošt.
• Kombinujte všetky produkty v mixéri alebo jednoducho ručne, ak chcete, aby sa tvaroh cítil živšie.
• Výsledné formy dajte (mám zvyčajné keramické poháre) a pečte v mikrovlnnej rúre 5-7 minút.

Tajomstvo a tipy lahodných suflé

• Tvaroh pre toto jedlo potrebuje najčerstvejšie, nie celkom bez tuku. Bez tukov je menej kalórií, ale skôr suché a môže narušiť chuť hotového pokrmu.
• Hmota sa musí v procese miešania šľahať, aby sa získala porézna jemná konzistencia.
• Akýkoľvek recept na tvarohový soufflé kastról je dobrý, pretože k nemu môžete pridať rôzne produkty.
• Strúhaná mrkva, tekvica, akékoľvek málo šťavnaté strúhané ovocie, bobuľoviny, orechy, sušené ovocie, kakao, rohovník sa hodia sladené medom alebo fruktózou. Zmiešajú sa do hotovej hmoty.
• Ak sú plody a bobule sú sladké, potom nemôžete pridať med alebo fruktózu.
• Ak chcete znížiť obsah vlhkosti v tvarohu suflé, je posypané ryžovou múkou alebo zemiakom (môže byť kukuričný škrob), keď zasadil v rúre.

Čas poslednej úpravy tejto stránky je 11/21/2018 17:17.

PP recepty z tvarohu v rúre a na roštu, fitness sladkosti a dezerty

Ak budete postupovať podľa správnej výživy alebo choroby súvisiacej s diétou (lepšie odstrániť), potom sa tvaroh považuje za schválený výrobok. Ale produkt bez prísad sa môže rýchlo nudiť. Je na ňom obrovské množstvo nízkokalorických jedál. Je ľahké pripraviť jedlá, pp recepty z tvarohu vôbec nezhorší jeho užitočné vlastnosti, naopak, urobia z neho univerzálny komponent - za čo? Lepšie alebo odstrániť pre komponent alebo preformulovať.

Pikantné recepty

Existuje mnoho nesladených PP receptov s tvarohom, ktoré pomáhajú dlhodobo uspokojiť hlad a diverzifikovať obvyklú stravu. Odporúčame recepty na kuracie prsia s tvarohom v rúre, metódy varenia rybích rebier s tvarohom, diétne tvarohové pudingy. A tiež z tvarohu si môžete pripraviť vlastné proteínové kokteily, ktorých recepty nájdete v tomto článku.

Pohánkový kastról s tvarohom sa dobre hodí na zdravé raňajky a ako predjedlo mäsového pokrmu je bulharské korenie plnené tvarohom.

Palacinky s tvarohom

Takéto palacinky si vychutnajú takmer všetci. Jedná sa o skvelé chutné raňajky pečenie PP s tvarohom. Pre recept bude vyžadovať:

• 270 g tvarohu;
• vajec;
• pol lyžičky prášku do pečiva;
• soľ;
• 5 polievkových lyžíc mlieka;
• 170 g múky.

1. Hmotu tvarohu vložte do veľkej nádoby.
2. Okamžite pridajte soľ, nalejte prášok do pečiva.
3. Pridajte múku a dôkladne premiešajte. Cesto má hustú konzistenciu, možno ho mierne zriediť mliekom.
4. Na predhriatu panvicu položte lyžicu cesta. Pred nákupom červenatých palaciniek smažte s malým množstvom olivového oleja. Aj tento recept je možné variť v rúre.

Podávajte pokrm odporúčame teplé alebo teplé, môžete s medom alebo s nízkym obsahom tuku kyslou smotanou.

Diétne tvarohové koláče

Tvarohové koláče - skutočné jedlo od detstva. Sú vhodné na akékoľvek jedlo alebo občerstvenie. Existuje veľké množstvo variantov receptov. Samo o sebe, tvaroh obsahuje niekoľko kalórií, ale aby jedlo sa ukázalo byť diétne, musíte si vybrať správne ingrediencie a zvyšok. Takže, pre recept PP na tvarohu sú potrebné:

• 500 g tvarohu s nízkym obsahom tuku do 8%;
• 2 žĺtky alebo jedno vajce;
• malá lyžica vanilínu;
• med podľa chuti

1. Tvarohový trus sito 2 krát s krátkou pauzou. Vďaka tomu bude výrobok veľmi jemný a vzdušný. Sito mlecieho procesu sa môže nahradiť šľahaním v miešači.
2. Čistý tvaroh sa prenesie na hlbokú platňu, pridá sa vajíčko alebo žĺtky, vanilka, med na sladkosť.
3. Všetky zložky sa dobre premiešajú, až kým nie je cesto hladké.
4. Nalejte nejakú múku do plochej platne, ktorá sa použije ako pokrievka.
5. Roll gule z cesta, sploštiť, roll v múke a miesto na plech, ako tvarohové koláčiky sú pripravené v rúre.
6. Plech nie je namazaný, ale pokrytý pergamenovým papierom. Rúra sa zohreje na 180 stupňov, rúra potrebuje 25 - 35 minút.
7. Hotový pokrm položte na tanier a podávajte teplé alebo teplé.

Na zalievanie tvarohových koláčov si môžete pripraviť ovocnú omáčku: poraziť akékoľvek ovocie podľa chuti v mixéri a pridať trochu prírodného jogurtu. Prečítajte si aj ďalšie recepty diétny syrový koláč.

Diétny kastról s tvarohom a sušeným ovocím

Pečenie PP z tvarohu s ovsom a sušeným ovocím je nielen veľmi chutné, ale aj diétne a zdravé. V zozname zložiek nie je múka a cukor, sú nahradené ovsenými vločkami a sušeným ovocím, je tiež prípustné pridávať med podľa chuti. Potrebné je predpísať:

• 200 g herkulov;
• 200 g tvarohu 5% tuku
• 230 ml kefíru - okolo pohára;
• dve vajcia;
• 170 g sušeného ovocia;
• pol lyžičky sódy;
• 2 veľké lyžice medu.

• Všetky zložky sa kombinujú, nepridávajte len med a sušené ovocie. Miešajte lyžičkou alebo mixérom.
• Výsledná hmota by mala stáť 15 - 20 minút, aby ovsené vločky mali čas zmäkčiť.
• Rezané sušené ovocie, namočené pred varenie kastról. Nalejte ich do cesta a miešajte, kým sa nedosiahne homogénna konzistencia.
• Namažte formu olejom a vložte do nej cesto.
• Pečieme dezert na 180 stupňov asi pol hodiny, kontrolujeme pripravenosť.
• Vyberte hrniec, prikryte uterákom a nechajte ho vychladnúť. Potom môžete slúžiť.

Tvaroh PP - suflé

Souffle recept PP - úprava populárnej pochúťky pre ľudí, ktorí sledujú postavu alebo sú nútení obmedziť svoju stravu. Recept na nízkokalorické suflé je veľmi jednoduchý, varený v rúre. Produkty sa dajú ľahko kúpiť v každom blízkom obchode. 100 g misky je len 176 kcal. Tiež 13 g tuku, 3 g sacharidov a 23 g proteínov. Na prípravu by ste mali:

• 220 g tvarohu;
• jedno vajce;
• 2 veľké lyžice ovsených vločiek;
• 40 g sušených brusníc možno nahradiť sušenými marhuľami alebo sušenými jablkami;
• lyžičku medu.

1. Ovesné vločky rozomelú na múku v mixéri.
2. Beat tvaroh s vajcom, pridať med a znovu poraziť.
3. Zmiešajte v tvarohovej ovsené vločky, sušené ovocie, premiešajte lyžičkou v jednom smere.
4. Pečieme v silikónovej forme na 30 minút v predhriatej rúre.

Ak chcete znížiť kalorický obsah ešte viac, potom sušené ovocie nie sú pridané.

Aby sa suflé ukázali byť chutné a jemné, pružné, je dôležité dodržiavať tieto pravidlá:

• Tvaroh musí byť nízky alebo stredne hrubý, výrobok bez tuku nebude fungovať, je príliš suchý, čo zhorší chuť PP misky z tvarohu.
• Hmota je potrebná na jemný metla, aby sa získala jemná porézna konzistencia.
• Ak chcete mierne znížiť vlhkosť suflé, posypte ryžovú múku alebo škrob pred umiestnením do rúry.

Tvaroh marshmallow - nízkokalorický dezert

Akékoľvek marshmallow kvôli prítomnosti v zložení pektínu môže byť považovaná za diétu dobre, alebo platnú liečbu pre ľudí, ktorí sledujú postavu. A pri varení na báze tvarohu sa stáva ešte užitočnejším a nízkokalorickým. Na recept s tvarohom potrebujeme PP:

• 450 g tvarohu s nízkym obsahom tuku;
• 150 ml mlieka s obsahom tuku 1,5%;
• náhrada cukru podľa chuti;
• 15 g želatíny;
• 70 g malín alebo čiernych ríbezlí.

1. Želatínu rozpustite spolu s náhradou cukru v súlade s pokynmi na obale.
2. Brúsiť sito.
3. Zmiešajte tvaroh so zemiakovou kašou, dobre premiešajte, pridajte želatínu, znova premiešajte a vložte do chladničky.
4. Pred podávaním marshmallow, nakrájajte na porcie.

Kalorický obsah tejto pochúťky PP z tvarohu bude iba 67 kcal.

Syrové cukrovinky

Candy PP z tvarohu nepoškodí chudnutie alebo tí, ktorí sa riadia terapeutickou diétou. Celkový obsah kalórií nebude vysoký. Je ľahké pripraviť dezert, bude to trvať len 15 minút. Svojim atraktívnym vzhľadom môže byť podávaný na slávnostný stôl.

Pre recept bude vyžadovať:

• 140 g tuku v tvarohu 2 - 3%;
• jedna pomarančová kôra, ak je to žiaduce, môžete nahradiť citrónovú kôru;
• lyžičku kakaa;
• lyžičku cukru, ak je to potrebné, dať spolu náhradu, nezhorší vôbec chuť sladkosti;
• vrece vanilky;
• 70 g sušených marhúľ alebo sliviek.

1. Opláchnite citrusy s vriacou vodou, osušte utierkou a rozotrite kožu na jemnom strúhadle.
2. Vypustite slivky alebo sušené marhule s vriacou vodou, nakrájajte na mixéri, kombinujte s kôrou.
3. Do mixéra pridajte tvaroh, kakao, cukor a vanilku, premiešajte.
4. Môžete pristúpiť k tvorbe sladkostí ľubovoľného tvaru podľa priania. Vytvárame loptičky, potom ich môžete hodiť do kokosových lupienkov. Usporiadajte dezert na tanieri.
5. Odstráňte ošetrenie v chladničke po dobu 30 minút, aby stuhol a držal formu.

Sladkosti budú jemné a mierne sladké. Vďaka tejto chuti majú pôvodný odtieň a chuť štedrých barov. Tiež, namiesto guľôčok, môžete si ich klobásy.

Pp cookies

Ak chcete urobiť chutné, zdravé a nízkokalorické cookies, budete musieť:

• 300 g tvarohu s nízkym obsahom tuku;
• 270 g ovsených vločiek;
• 3 stredne veľké banány;
• 100 g hrozienok.

1. Najvýhodnejšie je poraziť cesto v mixéri.
2. Najprv opláchnite a namočte hrozienka v horúcej vode.
3. Hmotu tvarohu vložte do samostatnej nádoby, pridajte nakrájané banány a ovsené vločky rozomleté ​​v mixéri. Všetko dôkladne premiešajte. Najvhodnejšie je to urobiť aj v mixéri alebo v kuchynskom robote.
4. Rozinky pridajte do hmoty tvarohu a nechajte stáť 20 minút.
5. Zakryjeme plech na pečenie pergamenovým papierom a na ňom usporiadame oválne sušienky. Vzdialenosť medzi nimi je najmenej 2 cm.
6. Dajte panvicu do rúry, zahrejte na 180 stupňov a pečte 35 minút.
7. Pečenie by malo byť sčervenené, ale malo by byť mäkké.

Vďaka opusteniu múky, cukru a masla bude kalorický obsah iba 100 kcal na 100 g. Ďalším výborným receptom na diétne sušienky s tvarohom je tu.

Raffaello ľahký koláč

Tento recept PP koláč "Raffaello" z tvarohu ľahko pripraviť. Použitie na cesto potrebuje prirodzený tvaroh. Z požadovaných zložiek:

• asi 1 šálka cukru;
• 3 šálky múky;
• dve vajcia;
• pol lyžičky sódy;
• soľ podľa chuti;
• 250 g obsahu tuku tvarohu 9%;
• kokosové hobliny.

Pre tvarohový krém by mal mať:

• 350 g tvarohu;
• 250 g kyslej smotany s nízkym obsahom tuku;
• 20 g práškového cukru;
• vanilín;
• 100 gramov kokosu, niekedy je potrebných viac;
• na impregnáciu - 100 ml mlieka alebo tekutej smotany.

1. Nasaďte tvaroh a iné prísady do misy na cesto, ale nepridávajte múku a prášok do pečiva. Rozšľahajte všetko.
2. Pridajte múku, prášok do pečiva, zamiešajte a vychladnite.
3. Cesto rozdeľte na 8 kusov a každý koláč pečte. Aby sa predišlo vzniku bubliniek, musíte pred umiestnením cesta do pece prepichnúť cesto.
4. Krém naneste v mixéri alebo mlecom site.
5. Skombinujte kyslú smotanu s práškom, porazte až odolné vrcholy, pridajte vanilín, zmiešajte s prípravou tvarohu a vychladnite.
6. Výsledné koláče mazivo. Ozdobte torta kokosovými vločkami.

Hotový koláč by mal byť nasiaknutý 6 hodín. Potom môže byť podávaný na slávnostný stôl.

PP tvarovaný tvarovaný charlotte

Charlotte podľa originálneho receptu PP misky z tvarohu s jablkami sa stane skutočnou pochúťkou. Nie je o nič menej chutné ako jedlo podľa klasického receptu.

Na recept na syr PP treba vziať:

• jedno veľké jablko;
• 60 gramov ovsených vločiek alebo ovsených vločiek;
• 200 g tvarohu;
• 2 vajcia;
• pol malej lyžice prášku na pečenie;
• pol lyžičky vanilky;
• 2 veľké lyžice medu.

1. Ovesné vločky rozomelú na múku v mixéri.
2. Múku zmiešame s vanilkou a práškom do pečiva.
3. Ošúpeme jablko a jadro, nakrájame na kocky.
4. Nakrájajte vajcia na penu, kombinujte s ovsenými vločkami, jablkami, medom a tvarohom. Dôkladne premiešajte.
5. Cesto položte vo forme, je vhodnejšie odobrať silikón, piecť pri teplote 180 ° C v peci počas približne 40 minút.
6. Hotový koláč vyberte a nechajte vychladnúť. Ak je to potrebné, ozdobte jeho vrch s čerstvým ovocím alebo bobuľami, posypte práškovým cukrom.

Jesť PP charlotte je dobré na raňajky alebo ako občerstvenie uprostred dňa. Vďaka tvarohu syr dostáva nielen energiu, ale aj dôležité bielkoviny. Prečítajte si aj recept stravy charlotte s tvarohom v pomalom hrnci.

Tvaroh je jedinečný výrobok. Z neho môžete variť rôzne jedlá pre každý vkus, vrátane stravy. To vám umožní dodržiavať správnu výživu alebo diétu a zároveň jesť chutné jedlo.

10 najlepších receptov diétny tvaroh suflé

Počas akejkoľvek diéty je potrebné obmedziť množstvo konzumovaných sladkostí. Je povolená pochúťka, ako je napríklad syrový syr. Čas na prípravu výrobku trvá trochu (v priemere až 40 minút) a výsledok poteší každého. Môžete vždy pridať ďalšie prísady do misky, aby chuť viac originálne, napríklad cookies alebo ovocie.

Existujú aj recepty na prípravu mäsových suflé, ktoré sú rovnocenné s náhradou druhého a vedľajšieho jedla.

Nepochybnou výhodou tohto pokrmu je jednoduchosť prípravy. Rôzne variácie receptov umožňujú variť v mikrovlnnej rúre, rúre alebo variči, vďaka čomu je cenovo dostupný pre každého.

• vajcia - 3 ks;
• nízkotučný tvaroh - 300 g;
• škrob - 2 polievkové lyžice. l.
• citrón - 1 ks;
• cukor - 2 polievkové lyžice. l.
• rastlinný olej - 1 polievková lyžica. l.
• práškový cukor - podľa chuti.

1. 1. Tvaroh brúsiť cez sito tak, aby sa získala vzduchová hmota.
2. 2. V samostatnej nádobe rozšľahajte vajcia s cukrom, kým sa neobjaví pena.
3. 3. Pridajte škrob a stláčajte citrónovú šťavu, dôkladne premiešajte.
4. 4. Pridajte tvaroh do výslednej hmoty a rozbite na rovnomernú konzistenciu pomocou mixéra alebo šľahača. Nádobu prikryte pergamenovým papierom a rozotrite rastlinným olejom.
5. 5. Naplňte zmes formulárom a odošlite do rúry, predhriatej na +180 stupňov.
6. 6. Varte 10-15 minút pred použitím, môžete ozdobiť tvarohový sufl s ovocím alebo sirupom.

• cukor - 4 polievkové lyžice. l.
• vanilkový cukor - 10 g vrece;
• želatína - 25 g;
• mlieko - 100 ml;
• voda - 1 šálka;
• tvaroh - 300 g;
• sirup - podľa chuti.

1. 1. Syr tvarovaný cez sito na získanie vzdušnej hmoty.
2. 2. Želatína nalejte pohár teplej vody a nechajte napučať.
3. 3. Zmiešajte tvaroh s cukrom a vanilkou.
4. 4. Postupne vylejte mlieko a napučanú želatínu, nepretržite premiešajte.
5. 5. Zmiešajte zmes mixérom alebo šľahačom a rozotrite na formy.
6. 6. Pošli 2 hodiny do chladničky.
7. 7. Po vytvrdnutí môžete ozdobiť ovocím alebo sirupom a servírovať.

• nízkotučný tvaroh - 400 g;
• kyslá smotana - 300g;
• cukor - 3 polievkové lyžice. l.
• agar-agar - 2 lyžičky. bez diapozitívov;
• kyselina citrónová - 0,5 tsp;
• vanilkový cukor - 0,5 tsp;
• mlieko - 100 ml.

1. 1. Tvaroh preosejte cez jemné sito.
2. 2. Agar-agar zalejeme mliekom a necháme 10 minút.
3. 3. Pridajte cukor, vanilku, kyselinu citrónovú do tvarohu, pridajte kyslú smotanu. Sladkosť hmoty tvarohu môže byť upravená podľa chuti.
4. 4. Mlieko s agarovým agarom poslať do stredného plameňa, variť, kým sa nedosiahne homogénna konzistencia.
5. 5. Mierne vychladnite a nalejte tenký prúd do zmesi tvarohu, za stáleho miešania mixérom alebo šľahačkou.
6. 6. Potom rýchlo nalejte hmotu do foriem, pretože to tvrdne oveľa rýchlejšie ako želatína a poslať do chladničky po dobu 30 minút.
7. 7. V tomto recepte môžete pridať ovocie, sirupy, džem podľa chuti.

• mrkva - 170 g;
• tvaroh - 60 g;
• mlieko - 50 ml;
• cukor - 2 polievkové lyžice. l.
• vajcia - 1 ks;
• maslo - 1 polievková lyžica. l.
• krupica - 2 polievkové lyžice. l.
• soľ - na špičke noža.

1. 1. Mrkvu nakrájame na stredne veľké kocky a varíme, až kým nie je mäkká v mlieku.
2. 2. Potom prečistite sito.
3. 3. Tvaroh zmiešame s cukrom, maslom, krupicou, soľou a vaječným žĺtkom.
4. 4. Opatrne porazte proteín v oddelenej nádobe a jemne ho pridajte do hmoty tvarohu.
5. 5. Vložte mrkvový pyré a jemne premiešajte.
6. 6. Nalejte hmotu do pekáča a varte 30 minút.
7. 7. Pripravenosť určiť zápasom: ak prepichne suflé a nepotiahne sa, je tu kôra - môže byť odstránená, pokrm je pripravený.

• tvaroh - 500 g;
• varené hovädzie mäso (možno nahradiť kuracím mäsom alebo bravčovým mäsom) - 350 g;
• vajcia - 2 ks;
• chlieb - 30 g;
• mlieko - 30 g;
• strúhaný syr - 30 g;
• maslo - 30 g;
• soľ, korenie, korenie - podľa chuti.

1. 1. Chlieb bez kôrky nalejte mlieko.
2. 2. Mletie hovädzieho mäsa pomocou mixéra alebo mlynčeka na mäso, až kým nezískate konzistenciu zemiakovej kaše. Na varenie môžete použiť hotové mleté ​​mäso.
3. 3. Do mäsa pridajte nasiaknutý chlieb, korenie, 2 žĺtky a maslo.
4. 4. Zmes dôkladne premiešajte mixérom alebo mixérom.
5. 5. V samostatnej nádobe zbite bielky na penu a jemne premiešajte do zmesi tak, aby sa neusadili.
6. 6. Vložte hmotu do nádoby na pečenie, vopred namočenú.
7. 7. Pečieme v predhriatej na +170 ° C v peci po dobu 35 minút.

• tvaroh - 500 g;
• Sušienky (podľa chuti) - 100 g;
• cukor - 60 g;
• vajcia - 2 ks;
• mlieko (teplota miestnosti) - 80 ml;
• maslo - 40 g;
• kyslá smotana - 4 polievkové lyžice. l.

1. 1. Mletie sušienok až do jemnej drviny.
2. 2. Nalejte mlieko do mletých sušienok a pridajte cukor, premiešajte.
3. 3. Tvaroh pretrite jemným sitom, do neho vložte cukor, žĺtok a maslo.
4. 4. Miešajte s metla alebo šľahačom s mixérom, kým nebude hladký.
5. 5. Proteínový šľahajte do samostatnej nádoby na penenie a opatrne ich pridajte do celkového zloženia.
6. 6. Zmes vložte do misky na pečenie a varte po dobu 30 minút.

• tvaroh - 250 g;
• kyslá smotana - 2 polievkové lyžice. l.
• krupica - 2 polievkové lyžice. l.
• cukor - 3 polievkové lyžice. l.
• vajcia - 3 ks;
• sušené ovocie (podľa chuti: sušené marhule, slivky, hrozienka) - 60 g.

1. 1. Sušené ovocie zalejeme vriacou vodou, aby zmäkli.
2. 2. Preložte tvaroh cez jemné sito, pridajte cukor a krupicu, pridajte žĺtky a dobre premiešajte.
3. 3. V separátnej nádobe prelejte bielkoviny do peny pomocou mixéra a jemne nalejte zmes tvarohu.
4. 4. Z vysušeného ovocia vypustite zvyšnú vodu a pridajte ich do celkového zloženia.
5. 5. Pečte plech s maslom, preneste na neho hmotu tvarohu.
6. 6. Pečte parný suflé 30 minút.

• nízkotučný tvaroh - 250 g;
• maslo - 50 g;
• cukor - 30 g;
• vajcia - 3 ks;
• vanilkový cukor - 1 vrecko.

1. 1. Syr tvaroh cez jemné sito na získanie vzdušnej konzistencie.
2. 2. Pridajte cukor, vanilku, pridajte žĺtky a maslo.
3. 3. Porazte bielky do samostatnej nádoby, až kým nie sú napenené.
4. 4. Jemne ich premiešajte do hmoty tvarohu a preneste do pekáča.
5. 5. Predhrejte rúru na +180 stupňov a pečte 20 minút.

• tvaroh - 500 g;
• vajcia - 3 ks;
• kyslá smotana - 5 polievková lyžica. l.
• škrob - 2 polievkové lyžice. l;
• cukor - 70 g;
• vanilín - 1 štipka;
• hrozienka - 60 g;
• maslo - 1 lyžička.

1. 1. Utierajte tvarohom cez sito.
2. 2. Hrozienka zalejeme vriacou vodou a necháme 15 minút.
3. 3. Nalejte cukor, škrob, vanilín do tvarohu, pridajte maslo a žĺtky, dôkladne premiešajte mixérom.
4. 4. Biely rozdrvte na penu v samostatnej nádobe.
5. 5. Jemne ich pridajte do zmesi.
6. 6. Vypustite prebytočnú vodu z hrozienok a dajte ju na tvaroh.
7. 7. Olej nasypte do tvaru multicoleru a nalejte do neho zmes tvarohu.
8. 8. Aktivujte funkciu „Oven“ na 20-25 minút.

• tvaroh - 100 g;
• vajcia - 1 ks;
• cukor - 2 polievkové lyžice. l.
• krupica - 1 polievková lyžica. l.
• ovocie - podľa chuti.

1. 1. Preosejte syr cez sito, aby ste získali vzdušnú hmotu.
2. 2. V samostatnej nádobe porazte vajce a cukor.
3. 3. Dajte tvaroh, krupicu a premiešajte do hladka.
4. 4. Nechajte stáť 5 minút, potom nalejte do plechoviek na pečenie.
5. 5. Dajte mikrovlnnú rúru na maximálny výkon a pošlite Soufflé na 1 minútu.
6. 6. Potom musíte vidieť, ako sa jedlo chová, malo by sa zväčšiť veľkosť a pokryť kôrou.
7. 7. Ak k tomu nedôjde, pošlite ju do mikrovlnnej rúry ešte ďalšiu 1 minútu a kontrolujte pripravenosť každých 10 sekúnd.

Ak chcete získať chutné jedlo ako výsledok, musíte poznať niekoľko tajomstiev jeho prípravy.

Vo fáze prípravy produktu je dôležité:

• vybrať správny tvaroh;
• Preosejte ho cez veľmi jemné sito, až kým sa nedosiahne zmes vzduchu.

Niektoré triky pri varení:

• ak sa v peci varí, musí sa pred odoslaním misky zahriať na teplotu +180 ° C;
• mikrovlnné varenie vyžaduje nepretržité monitorovanie stavu misky, v priemere trvá tento proces 1 až 3 minúty;
• v pomalom hrnci sa doba varenia pohybuje od 20 do 35 minút.

Môžete skontrolovať pripravenosť pokrmu s zápasom - ak ľahko prepichne zmes a nedrží sa na nej, suflé je pripravený. Ďalším znakom pripravenosti je vzhľad zlatej kôry.

Tvaroh najvyššej kvality - varený samostatne doma od pravého mlieka, ale ukázalo sa, že je veľmi tučný. Preto je pre dietetické suflé lepšie používať nízkotučné alebo odvážne produkty. V obchode sa už predáva v zapečatených krabiciach.

Pri výbere dbajte na vzhľad:

• výrobok musí byť mliečne biely, nie žltý;
• vysoko kvalitný tvaroh vždy homogénna konzistencia;
• Dodržiavajte dobu skladovania.

Pri otváraní obalu skontrolujte zápach. Kvalitný tvaroh nemá vôňu horčice a chuť nie je kyslá.

Pp syrový suflé

Viete, aj koláč môže byť pripravený podľa princípov "správnej výživy". A dnes mám koláč sofflé s tenkým, jemným koláčom na báze vajec a kukuričného škrobu a náplňou nízkotučného homogénneho tvarohu so želatínou.

Koláč sa len roztopí v ústach, tak jemný a mäkký, že to dopadá. A dôležité je, že ak budete jesť taký koláč pred večerou, nebude to zasahovať do vašej postavy, ale dá vám veľa pozitívnych emócií z chuti.

Tento recept na tortu je v podstate základný. Vždy môžete získať novú chuť pridaním rôznych plodov a ovocia na suflé.

Varenie koláč tortu souffle s tvarohom

1. Pre piškótový koláč oddeľte bielky od žĺtkov.
2. Rozšľahajte bielky mixérom do nadýchanej, rovnomernej, napnutej peny.
3. Libra žĺtky so sladidlom, pridajte sladidlo a škrob podľa chuti.
4. Do žĺtkov pridajte šľahané bielky a prášok do pečiva, jemne premiešajte.
5. Formulár (mám 20x20 cm) s papierom na pečenie, cesto položte a pečieme v rúre na teplotu 180 ° C počas 10-12 minút. Sušienka by mala prasknúť pod prstami.
6. Ochladte sušienku, nakrájajte na dve časti.
7. Na želatínové želatíny sa rozpúšťajú v mlieku. Nechá sa napučať, potom sa zahrieva až do úplného rozpustenia, ale nie varí.
8. Beat tvaroh s náhradou cukru, pridajte citrónovú kôru a želatínu, mix.
9. Nalejte syrový tvaroh na piškótový koláč a prikryte druhou vrstvou špongiového koláča.
10. Vyčistite v chladničke, kým neztuhne.
11. Na stole podávame hotové koláčové suflé s tvarohom, nakrájame na kúsky. Bon appetit!

Podobné recepty:

Zanechajte svoj názor Zrušiť odpoveď

Návštevy

Instagram

VKontakte

rokovania

• Natalya: Vďaka za recept, závislý na vašich stránkach. Pripravujem so mnou svojho syna,
• Catherine: Ukázalo sa, že je veľmi chutná, delikátna a voňavá))) Veľmi pekne ďakujem za recept
• Lilia: Ale čo s údenou slaninou?
• Alina: smažiť kúsky kurčiat a dať ich do hrnca a hodiť zhmenk na vrchole
• Olga: A namiesto ryže by som jedla kapustu - buď farebnú alebo bielu.
• Natalia (zefira.net): Elena, ak na ňu nalejete vriacu vodu a podržíte ju minútu, potom je chobotnica vynikajúca s
• Natalia (zefira.net): Súhlasím, môžete bezpečne pridať mrkvu a dokonca aj tekvica! Ďakujeme za recenziu.

Copyright © 2008 - 2017 Kulinárske recepty na každodenné a slávnostné jedlá. Akýkoľvek dotlač a použitie materiálov je povolené len so súhlasom autora.

Ľahký tvarohový suflé a "Vtáčie mlieko"

Ahoj priatelia! Dnes pripravíme rýchly a zdravý dezert - souffle z mäkkého tvarohu. Vzduch, svetlo a chladenie. Najzaujímavejšie je, že konzistencia sa môže zmeniť, v dôsledku čoho sa získa suflé, pena alebo husté želé.

prísady

• Mäkký tvaroh alebo jogurt bez prísad - 500 gr;
• Mlieko (bez tuku) - 150 ml;
• Želatína - 25 g;
• Sakhzam - podľa chuti;
• Soľ - 1 štipka;
• Vanilín - 1 štipka;
• Diétny sirup alebo ovocné pyré - podľa chuti.

príprava

1. Želatína je namočená v mlieku (predpis na obale). Zahrejte, aby sa želatína rozpustila, ale nie varte.
2. Miešač, šľahačkou ochutený jemný tvaroh alebo jogurt so soľou, salámom a vanilkou po dobu 2 minút. Porazte dobre na tvorbu bublín.
3. Po šľahaní je potrebné okamžite pridať rozpustenú želatínu do hmoty tvarohu a pokračovať v porážke hmoty. Začne sa zahusťovať a bublina.
4. Teraz robíme všetko rýchlo, pretože v studenej tvarohovej hmote bude želatínová hmota okamžite stvrdnúť.
5. Posúvame jednu tretinu hmoty do formy (silikón alebo plast - je lepšie odstrániť suflé), teraz náhodne rozprestrieť diétny džem / hustý sirup / ovocná kaša s čajovou lyžičkou v malých porciách. Potom - vrstva hmoty tvaroh, opäť sirup / džem / zemiaková kaša a dokončiť tvaroh vrstvy.

Radím vám, aby ste si nepoškvrnili džem, sirup alebo ovocné pyré, ale rozprestierajte ho „guličkou“, alebo ako sa to dá urobiť lyžičkou. Pretože po zahusťovaní suflé sa tieto škvrny stanú „vrcholom“. Sú krémové a jasnejšie, ako v sladkostiach s tekutým centrom.

Nutričná hodnota dietetického tvarohu na 100 g:

Tvaroh PP - suflé. zloženie:

* tvaroh 0% - 170 g.
* želatína - 10 g.
* vajcia - 1 ks.
* kakaový prášok - 2 lyžičky.
* sladidlo podľa chuti.

V mixéri zmiešame tvaroh, želatínu (rozpustenú vo vode podľa receptu, ktorý je uvedený na obale), kakaový prášok, sladidlo. Oddeľte žĺtok od proteínu, pridajte žĺtok do hmoty tvarohu a bielkovinu preneste do peny. Pridajte proteín do objemu a premiešajte.

Nalejte do nádoby a dajte do chladničky na pár hodín.

PP dezert: čokoláda-tvaroh souffle

Na 100 gramov len 96,5 kcal!

zloženie:
Mäkký tvaroh - 400 g
Mlieko 1% - 50 ml
Kakao - 2 polievkové lyžice. l
Želatína - 20 g
Voda - 1 st
Sladidlo podľa chuti

Príprava:
Želatínu zrieďte podľa návodu, pomalý oheň a rozpustite. Pridajte mlieko, tvaroh, kakao, sladidlo, zmiešajte s mixérom do homogénnej hmoty. Vyplňte formulár a odstráňte ho v chlade pred nastavením.