Lahodné diétne hamburgery určite potešia vaše deti. Ľahké, zdravé a chutné jedlo slúži na popoludňajší čaj alebo večeru. Pripravte ich ľahké, veľmi chutné so zakysanou smotanou, marmeládou alebo medom.
ZLOŽENIE
- Mrkva 2 kusy
- Jablká 2 kusy
- Vajcia 1 kus
- Cukor 1-1.5 čajové lyžičky
- Salt 1 Pinch
- Krupica 2 lyžičky
- Drobček z chlieb 150 gramov
- Rastlinný olej 100 gramov
- Voda 80-100 mililitrov
Krok 1
Peel mrkva a jablká. Nastrúhajte ich na hrubom strúhadle.
Krok 2
Dajte do malej panvice, pridajte soľ, cukor a vodu. Dusíme, až kým nebude mäkké. Potom sa pridá krupica a suší sa ďalšie 3 - 4 minúty.
Krok 3
Výsledná hmota sa ochladí, pridá sa k nej vajíčko. Zamiešame.
Krok 4
A potom vytvárame kotlety, rolujeme ich v trojobale a smažíme na panvici, ktorá sa zahrieva kvapkou rastlinného oleja. Pece sa dajú piecť v rúre na 15 minút pri 180 stupňoch.
Karotka a jablkové rezeň
Skvelá alternatíva k obyčajným palacinkám - karotka-jahňacie kotletky. Je to oveľa užitočnejšie a veľmi chutné!
Pripravujeme produkty podľa receptu mrkva-jabĺčkových kotletiek.
Ako variť karotku:
Peel mrkva, umyte, rošt na strednom strúhadle.
Vložte mrkvu do hrnca, zalejeme vodou (1/4 šálky).
Dušená mrkva až do polovice varené na nízkej teplote, zakryté (7-10 minút).
Jablká umyť, kôra, rošt na hrubé strúhadlo.
Po tom, olúpané, nakrájané jablká na panvici s mrkvou a pokračovať v dusení až do mäkka (asi 10 minút).
Potom pridajte krupicu, pridajte soľ (voliteľné), cukor.
Varte 5 minút za stáleho miešania, aby sa zabránilo tvorbe hrudiek.
Umyte citrón, rošt nadšenie.
Výsledná hmota sa ochladí, pridá sa citrónová šťava a kôra.
Mleté mäso nakrájané vo forme kotletiek, rolujeme v trojobale.
Predhrejte panvicu, zalejeme rastlinným olejom. V horúcom masle dať hamburgery.
Mrkvovo-karbonátové placky smažíme s maslom na strednom ohni z dvoch strán až do zlatka (1-2 minúty na každej strane).
Karotka a jablkové karbonátky sú pripravené.
Bon appetit!
Urobil som to, páčilo sa mi to. Zabudol som dať citrón, ale tak chutný.
Všetky práva na materiály na stránke www.RussianFood.com sú chránené v súlade s platnými právnymi predpismi. Pri použití akýchkoľvek materiálov z tejto stránky je povinný odkaz na www.RussianFood.com.
Správa lokality nie je zodpovedná za výsledok uplatňovania vyššie uvedených receptov, metód ich prípravy, kulinárskych a iných odporúčaní, efektívnosti zdrojov, na ktoré sú hypertextové odkazy umiestnené, a za obsah reklám. Správa lokality nesmie zdieľať názory autorov článkov uverejnených na stránke www.RussianFood.com
Táto stránka používa cookies, aby vám poskytla čo najlepšie služby. Pobytom na stránke súhlasíte s politikou stránky pre spracovanie osobných údajov. SÚHLASÍM
Rezne alebo kotlety mrkvy a jablkovej pary
Mrkva a jablkové parné kotletky
Odporúčaná porcia - 220 gramov. Na prípravu štyroch porcií karotky a jabĺčok potrebujete nasledujúce produkty:
zloženie:
- Mrkva - 504 g
- Jablká - 280 g
- Krupica - 60 g
- Maslo - 40 g
- Vajcia - 40 g
- Granulovaný cukor - 40 g
- Mlieko 3,2% - 120 g
Ak chcete ochutnať, môžete pridať ďalšie prísady, ako je škorica alebo škoricový olej, hrozienka atď.
Ako variť karotku:
- Umyte a olúpajte jablká. Odstráňte stred. Jablkové kúsky sa môžu strúhať alebo narezať na malé kocky.
- Mrkva dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou, odstráňte vrchnú vrstvu mrkvy nožom. Mrkva trením na hrubom strúhadle.
- Nalejte mlieko zriedené vodou do hrnca, pridajte maslo a naplňte mrkvu. Dajte na oheň. Po varení mrkva dusená asi päť minút, kým sa dostane starý mäkký.
- V hrnci, kde je mrkva dusená, sa pridáva krupica. Záď sa naleje do tenkého prúdu za stáleho miešania, aby sa zabránilo tvorbe hrudiek.
- Teraz môžete pridať slivky a jablká. Výsledná hmota sa ochladí.
- Do ochladenej hmoty sa pridá vajce (1 kurča alebo 3 prepelice).
- Miešajte, vytvorte karbonátky, obalené v krupici.
- Varené kotlety sa môžu variť v pomalom sporáku, parnom kotle alebo v peci.
Ako variť mrkvu a jablká karbonátky v pomalom hrnci
V pomalom hrnci môžete variť dusené karbonátky (prvá možnosť), alebo môžete vyprážať pomalý varič priamo na panvici (druhá možnosť). Zvážte každú z nich.
Varenie mrkva a jablká karbonátky na pár v pomalom hrnci.
- V panvici vylievali viacvrstvovú vodu.
- Nádoba sa umiestni na nádobu, ktorej vnútorná časť je namazaná.
- Rezne sa skladajú v nádobe na parný kotol.
- Multivark režim je nastavený: parenie, čas - 40 minút
Po 40 minútach sú kotlety pripravené! Môžete podať s kyslou smotanou.
Varenie mrkvy a jablkových karbonátok v pomalom hrnci opekaním.
- Panvica multicooker je naolejovaná. Len som utrieť dno kusom mrazeného masla.
- V spodnej časti panvice tmel karbonátky.
- Multivark režim je nastavený: Pečenie, čas - 40 minút V tomto prípade by sa kotletky mali vyprážať 20-25 minút na každej strane
Ako variť mrkvu a jablká karbonátky v rúre
Ako pripraviť hmotnosť kotlety je napísané vyššie.
Mäso-polotovary polotovary sú rozložené na panvici, namazané maslom. Rúra sa predhreje na 180 stupňov. Doba pečenia 20-25 minút.
Obsah živín a kalórií
Údaje sú v súlade s vyššie uvedeným receptom, dusené.
Odporúčaný diétny objem pre 1 jedlo je 220 gramov.
Obsah kalórií - 115,96 Kcal na 100 gramov jedla
Proteín - 2,3 g
Tuk - 4,9 g
Sacharidy - 11,2 g
Mrkvové a jablkové placky na pankreatitídu
Surová mrkva je neprijateľná pre pankreatitídu. Surová mrkva obsahuje hrubé vlákno, čo spôsobuje tlak na tráviace orgány a pankreas.
O varenej mrkve sa hovorí celkom inak. Vo varenej mrkve sa v porovnaní so surovým zvyšujú hladiny antioxidantov, ktoré odstraňujú toxíny a zabraňujú starnutiu.
Jablká, ako aj mrkva, prispievajú k normalizácii tráviaceho traktu. Pretože sú bohaté na pektín, ktorý vám umožní odstrániť toxíny. Sú bohaté na vitamíny železa a mangánu.
Krupica umožňuje, aby sa jedlo jemnejšie, čo je dôležité pre pankreatitídu, navyše, že čistí črevá od prebytočného tuku a hlienu. Hodnota krupice v bielkovinách, ktorá pomáha obnoviť pankreas.
Aj keď je maslo veľmi zdravé, nemôže byť viac ako 20 g.
Vajcia sa môžu jesť len 1 za týždeň. Prepelice nemajú také kontraindikácie, takže ich môžete bezpečne používať v tomto recepte.
Prebytočný cukor je škodlivý pri pankreatitíde, denná dávka 30 - 40 g, je lepšie robiť bez neho, pretože mrkva a jablká sú sladké.
Mlieko v druhom týždni je už možné, ale nie tuk! Zriedi sa vodou.
So sušeným ovocím môžete používať iba sušené slivky, všetky ostatné sú zakázané.
Esenciálny olej zo škorice, veľmi vhodný pre jablká, okrem toho užitočné. Odporúča sa používať 1 - 3 krát denne.
Jedzte hamburgery teplé, studené a teplé jedlá sú škodlivé pri pankreatitíde.
Recept: Mrkvový rezeň - s Apple
Takéto kotlety z mrkva-jabĺk môžu byť pripravené pre dieťa na raňajky a každá dospelá osoba takéto rezne neodmietne. Varte ich rýchlo a ľahko.
Príprava.
Umyte a vyčistite mrkvu, potom ich nastrúhajte na strednom strúhadle.
Umyte jablko a strúhajte ho. Apple možno čistiť podľa priania.
Potom zmiešame strúhanú mrkvu a jablko a potom premiešame,
pridajte trochu kyslej smotany (pre väčšiu šťavnatosť, ak je to žiaduce), potom vajce a cukru, všetko dobre premiešajte.
Pridajte znovu múku.
Vezmite malé množstvo a vyvaľkajte z krupice, ako je obal.
Smažte karbonátky na oboch stranách v olivovom oleji až do zlatohnedej.
Takéto hamburgery môžu byť podávané so zakysanou smotanou alebo varom. Bon appetit.
Mrkvovo-karbonátové karbonátky nie sú zložitým jednoduchým receptom, pretože moja mama pre mňa pripravila, môžete pridať škoricu alebo muškátový oriešok do receptu na chuť a chuť
Veľmi chutné recepty
Jednoduché recepty sú veľmi chutné a cenovo dostupné jedlá, skúste to určite!
Karotka a jablkové rezeň
Recept na mrkvu a jablká krok za krokom
Recept Popis: Jablká-mrkva karbonátky sú diétne jedlo, ktoré možno jesť počas pôstu. Je tiež užitočná pri anémii, intestinálnej dysbakterióze, cystitíde, hepatitíde, kardiovaskulárnom zlyhaní.
Takéto hamburgery môžu byť podávané ako popoludňajšie občerstvenie alebo ako samostatné jedlo na večeru. Mrkvové a jablkové placky sú dobre zahrnuté v detskom menu.
Celková doba varenia: 25 minút.
Dávky: 6
Hotové jedlá (100 g):
- 92,5 kcal, proteíny - 1,1 g;
- tuk - 3,5 gramu;
- sacharidov - 14,2 gramov.
ZLOŽENIE
Na prípravu mrkvy-jabĺk budete potrebovať:
- Mrkva je pár koreňovej zeleniny;
- Apple - pár vecí;
- Krupica - pár malých lyžičiek;
- Slnečnicové maslo - 2 čajové lyžičky;
- Šunka (múka) - 3 polievkové lyžice. l.
- Berry jam.
VARENIE
Rezne sa pripravia nasledovne:
- Rošt mrkvu.
- Pridajte ¼ šálku vody a uhaste do polovice pripravený.
- Umyte jablká, odstráňte z nich semená a jemne ich nasekajte.
- Zmiešajte a duste všetko.
- Nalejte krupicu. Pridajte cukor. Varte asi päť minút a nepretržite miešajte, aby ste sa vyhli tvorbe hrudiek.
- Výsledná hmota sa ochladí.
- Vytvoríme kotlety v trojobale a smažíme na masle, podávame pripravené jedlo na stôl.
PS. Odporúčam porcie s jahodovým džemom.
Pozrite sa aj na recept na mrkva kotletky, budete sa im páčiť.
Mrkvové karbonátky s jablkami, sušenými marhuľami a hrozienkami
Budete potrebovať: 30-60 minút
Je to veľký hamburger s bohatou príchuťou jabĺk a vôňou.
prísady
príprava
Tri mrkvy na jemnom strúhadle, rozprestreté na horúcej panvici, pridajte krupicu a 2 polievkové lyžice. vodou, prikryjeme vekom a dusíme na miernom ohni až do varenia a necháme vychladnúť.
Čistíme jablká a nakrájame na malé kocky. Zvyšujte rozinky horúcou vodou po dobu 5-10 minút, potom vypusťte a vysušte. Tiež nakrájame na sušené marhule. Všetky ingrediencie sa zmiešajú, pridajú sa cukor, vanilka a dusíme v rastlinnom oleji na panvici, kým nie sú mäkké jablká.
Keď je všetko pripravené, pokračujte na výrobu karbonátok. Za týmto účelom vytvárame guľôčky mrkvy-mannovej základne, uprostred ktorých pridávame ovocnú náplň
a vytvorte kotlety, potom ich uvalte do múky a smažte v rastlinnom oleji.
Karotka a jablkové rezeň
Rýchle a chutné.
Ingrediencie pre "mrkva a jablkové rezeň":
- Mrkva - 6 kusov
- Jablko - 4 ks
- Krupica - 1 polievková lyžica. l.
- Mlieko - 0,5 zásobníka.
- Maslo - 2 polievkové lyžice. l.
- Kuracie vajíčko - 1 ks
- Chlieb strúhanka / Breading - 2 polievkové lyžice. l.
- Rastlinný olej - 4 polievkové lyžice. l.
- Soľ (podľa chuti)
- Cukor (podľa chuti)
- Zakysaná smotana
Recepty "Karotka a jablkové rezeň":
Prihlásiť sa k skupine Cook v kontakte a získať desať nových receptov každý deň!
Pridajte sa k našej skupine v Odnoklassniki a získajte nové recepty každý deň!
Zdieľajte recept s priateľmi:
Podobné recepty
Tsybulnik
- 32
- 90
- 18926
Dýňové tekvice Ľan
- 6
- 29
- 1102
Palačinky "Jahodová radosť"
- 54
- 35
- 4603
Sladké palacinky na mlieku
- 140
- 1811
- 351755
Diéta palacinky
- 25
- 306
- 40743
Pravé palacinky
- 11
- 101
- 1274
Kváskové lievance
- 210
- 720
- 57229
Tekvica Palacinky so zelenou omáčkou
- 20
- 162
- 1332
Pachat
- 16
- 173
- 1809
Komentáre a recenzie
18. október 2010 Natalia_26 #
17. február 2008 alisa-108 #
17. február 2008 júli odstránené # (autor receptu)
16. február 2008 alisa-108 #
16. február 2008 júli odstránené # (autor receptu)
Zanechajte komentár alebo recenziu receptu
Zaregistrujte sa alebo sa prihláste, ak ste sa už zaregistrovali.
Na stránku sa môžete prihlásiť bez registrácie a zadávania hesla pomocou svojho účtu na nasledujúcich stránkach:
Ak nie ste s niečím v novom dizajne spokojní, napíšte svoje pripomienky, aby sme to mohli opraviť.
Prihlásenie bez registrácie
Môžete sa prihlásiť na túto stránku.
pod vaším menom.
