Recept pre milovníkov mrkvy. Jasne oranžová mrkva kastról v pomalom hrnci s tvarohom, hrozienkami a sušenými marhuľami. Pripomínam vám, že model môjho multicolor je Polaris. Ale, samozrejme, môžete variť presne ten istý hrniec v akomkoľvek inom modeli, ktorý má režim pečenia.
- Mrkva 300 g,
- Tvaroh 300 g,
- Rozinky bez semien 50 g,
- Sušené marhule 50 g,
- Cukor 3 polievkové lyžice, t
- Manka 3 polievkové lyžice.,
- Vajcia 2 ks,
- Maslo 70 g
Spôsob varenia mrkva kastról s tvarohom
Čistíme mrkvu, dôkladne ju umyjeme pod studenou vodou a rozotierame na strednom strúhadle.
Strúhanú mrkvu dajte do misky pomalého variča, pridajte 50 g masla a nalejte 1 šálku prevarenej alebo filtrovanej vody. Zapnite režim „Naparovanie“ a nastavte čas na 10 minút. Zatvorte veko multicooker a kým je mrkva dusená, pripravme hmotu tvarohu.
Pre mrkvový kastról by mal byť tvaroh rozomletý na rovnomernú hustú hmotu. Na to je najvhodnejší mixér. Dajte tvaroh do mixéra, zatvorte veko a otočte bežný tvaroh do hmoty tvarohu stlačením jedného tlačidla. Okrem kastról, som často variť tento druh tvaroh z domácej tvaroh v mixéri. Potom pridajte cukor alebo ovocný sirup, a ukazuje sa, že je veľmi jednoduché pripraviť, zdravé, chutné a čo je najdôležitejšie, prírodný dezert. Ak nemáte mixér, nebojte sa: môžete syriť syreninu cez sito.
Hmotu tvarohu rozdáme z mixéra do misky a naplníme ho cukrom. Rozinky a sušené marhule dobre umyte teplou vodou. Sušené marhule nakrájajte na malé kúsky a pridajte do tvarohu spolu s hrozienkami.
Kým sme boli zaneprázdnení prípravou tvarohu na kastról, skončili sme čas varenia mrkvy v pomalom hrnci. Otvorte veko a posuňte dusenú mrkvu do misky s tvarohom. Nalejte krupicu.
Hnette všetky ingrediencie a riadte dve kuracie vajcia. Potom všetko dôkladne premiešajte špachtľou. Polotovar pre kastról je pripravený. Samotný proces pečenia kastról bude zverený multicookerovi Polaris
Pred presunutím prázdne na mrkva kastról s tvarohom, hrozienkami a sušenými marhuľami z misky v miske s viacerými švajčiarmi, nezabudnite na kefu misku s maslom. Zostávajúci kus oleja v 20 gramoch bude stačiť.
Na varenie kastrolu v pomalom hrnci by sa mal pod vekom zatvoriť 40 minút v režime "Pečenie". Pri pomalom varení otvorte veko. V hotovej forme sa kastrol objaví veľmi krásny a voňavý. Nechceme ponáhľať, aby si to z multicooker misy! Keď je horúci, môže sa rozpadnúť. Až po úplnom vychladnutí kastrolku ho môžete položiť na tanier.
Hotový kastról nakrájame na kúsky a podávame na stôl s kyslou smotanou alebo kefírom.
Mrkvovo-tvarohový kastról v pomalom hrnci
Prísady do receptu "Mrkvovo-tvarohový kastról v pomalom hrnci":
- 2 vajcia;
- vanilín;
- 4 polievkové lyžice cukru;
- 500 g tvarohu;
- 3 mrkvy;
- 4 polievkové lyžice krupice;
Varenie podľa receptu "Mrkvovo-tvarohový kastról v pomalom hrnci":
Kroky varenia:
Milí milovníci varenia!
Všetky multicookery sa od seba líšia hlavne silou.
Preto aj keď sa režim vášho multicooker zhoduje s režimom multikolónu autora receptu, teplota ohrevu môže byť úplne odlišná. Mali by ste lepšie pochopiť režimy vášho multicooker, takže si upravte čas varenia. Povedzte nám a našim čitateľom, ako sa vám podarilo pripraviť pokrm "Mrkvovo-tvarohový kastról v pomalom hrnci": toto sa dá urobiť v komentároch. Napíšte o vašom multicooker - model, výkon, režim, čas varenia.
Za pomoc vám ďakujú redaktori a kulinárski experti.
Mrkvový kastról s tvarohom v pomalom hrnci
O výhodách tvarohu sa hovorilo veľa. A každá matka vie, že je to nevyhnutný produkt pre deti. Ale niekedy nie je každý schopný živiť vaše dieťa zdravými potravinami. Ponúkam vám výhru pre deti - mrkvový kastról s tvarohom. Tvaroh v kombinácii s mrkvou je len skladom vitamínov a mikroelementov. Vaše dieťa nemusí ani pochopiť, že ste s ním zaobchádzali s obyčajným kastrólom. Jemná chuť a krásny odtieň, aby to vyzeralo ako koláč. A ak nalejete šľahanú kyslú smotanu na vrch, potom môžete bezpečne slúžiť taký hrniec na stole na detskej párty.
zloženie:
- veľká mrkva - (250-300 g)
- tvaroh - 500 g
- vajcia - 2 kusy
- krupica - 3 polievkové lyžice. l.
- cukor - 3 polievkové lyžice. l.
- maslo - 50 g (+ 20 g na namazanie misky)
- hrozienka podľa chuti
- sušené marhule podľa chuti
- pomaranč, mandarinka - nepovinné
- kyslá smotana na ozdobu
Ako variť tvaroh a mrkvový kastról:
Pripravte si mrkvový hrniec v pomalom hrnci veľmi rýchlo.
Najprv je potrebné vyčistiť a nastrúhať mrkvu na jemnom strúhadle. A hrozienka, sušené marhule zalejeme vriacou vodou.
Dajte strúhanú mrkvu do misky pomalého variča, pridajte 50 gramov masla, nalejte pol pohára vriacej vody.
Zapnite pomalý varič a duste mrkva po dobu 5 minút v ľubovoľnom rýchlom režime.
Pri dusení mrkvy, poďme urobiť tvaroh.
Dajte tvaroh do misy mixéra a porazte do hladka. Mal by vytvoriť jemnú hmotu tvarohu. Pridajte dusené hrozienka, sušené marhule a cukor. Zamiešame.
Namiesto sušených marhúľ som pridala plátky mandarínky. Ukázalo sa to veľmi chutné.
Potom pridajte dusenú mrkvu, krupicu a vajcia. Dobre premiešajte.
Rozmazajte misku multicooker s maslom, dajte tvaroh a mrkvu.
Nastavte režim "pečenie". Pečieme mrkvový kastról s tvarohom 50 minút.
Na konci signálu otvorte veko a nechajte mrkvový hrniec v pomalom hrnci vychladnúť. Potom pomocou nádoby na parný hrniec vyberte nádobu z misky a ozdobte ju podľa svojich predstáv. Zdobil som ju jahodami a hustou kyslou smotanou.
Ďakujeme Angeline Koroleva za recept na multicooker!
Multicooker Polaris 0516 Výkon 860 W
Tvaroh a mrkvový kastról v pomalom hrnci
Tvaroh a mrkvový kastról v pomalom hrnci
Kastról z tvarohovej mrkvy varený v pomalom hrnci je jednoduché, veľmi chutné a zdravé jedlo, ktoré osloví deti i dospelých. Kastról sa objaví nezvyčajne jemný a voňavý. Môžete ho podávať na raňajky alebo popoludňajší čaj, vždy so zakysanou smotanou. Skúste to, veľmi chutné!
prísady
Stupne varenia
Pridajte soľ a cukor na surové vajcia.
Šľahajte vajcia dôkladne, pridajte vanilku a 4 polievkové lyžice krupice.
Miešajte vajcia-manna hmotnosť, pridajte tvaroh.
Hmotu tvarohu porazte ponorným miešačom, až kým nebude hladká.
Strúhanú mrkvu nastrúhame a pridáme do tvarohu.
Zmiešajte hmotu a dajte ju do vymasteného masla a posypte multivarki krupice misky. Zatvorte veko multicooker.
Varte tvaroh a mrkvový kastról na pečení po dobu 60 minút. Kastról nechajte v multikolóne s otvoreným vekom, až kým nevychladne.
Užitočné, voňavé a veľmi chutné kastrólky z tvarohovej mrkvy varené v pomalom hrnci, nakrájané na kúsky a podávané v teple na stole so zakysanou smotanou.
Tvaroh a mrkvový kastról v pomalom hrnci
Tvaroh a mrkva kastról v multicooker je užitočným a výživným pokrmom, ktorý možno bezpečne podávať dospelým aj deťom. Tento hrniec obsahuje množstvo látok potrebných pre naše telo, takže ho často varím na raňajky alebo popoludňajší čaj. A je to skvelé, že pomocou moderných domácich spotrebičov si príprava zdravých a zdravých potravín vyžaduje oveľa menšie úsilie ako predtým.
Ingrediencie na výrobu tvarohu-mrkva kastról v pomalom hrnci
- Tvaroh (akýkoľvek obsah tuku) 500 gramov
- Mrkva 2 kusy (stredné)
- Kuracie vajce 2 kusy
- Krupica 4 polievkové lyžice
- Cukor 4 polievkové lyžice
- Zakysaná smotana 4 lyžice
- Maslo, koľko je potrebné na namazanie misy
Nie sú vhodné produkty? Vyberte si podobný recept od ostatných!
zásoby:
Pomalý varič, hlboký tanier - 3 kusy, metla alebo mixér, vidlička, lyžica, strúhadlo, nôž na čistenie zeleniny, kuchynský nôž.
Varenie tvarohu a mrkva kastról v pomalom hrnci:
Krok 1: pripravte mrkvu.
Krok 2: Zmiešajte vajcia s cukrom a krupicou.
Krok 3: pripravte hmotu tvarohu pre kastról.
Tvarohová kaša s vidličkou, pridávajúc k nej kyslú smotanu. Ak je však tvaroh spočiatku príliš tekutý, je lepšie ho najprv stlačiť a vložiť do niekoľkých vrstiev gázy. A ak chcete, aby sa kastról objavil o niečo viac než jemný a trochu vzdušnejší, radím vám, aby ste tvaroh rozdrvili mixérom.
Na konci premiešajte zmes kyslej smotany a tvarohu s vajcami, šľahačkou s cukrom a krupicou, ako aj pridajte strúhanú mrkvu. Všetko veľmi dôkladne premiešajte, aby ste vytvorili jednotnú hmotu tvarohu - mrkvu.
Krok 4: Pripravte kastról z tvarohovej mrkvy v pomalom hrnci.
Krok 5: Podávajte tvaroh a mrkvový kastról.
Tipy pre recept:
- Niektoré ženy v domácnosti pridávajú sušené ovocie do kastrolu z tvarohovej mrkvy, napríklad do hrozienok, sušených marhúľ alebo kandizovaného ovocia. Rozinky a sušené marhule sú najlepšie namočiť v horúcej vode.
- Namiesto krupice môže byť pšeničná múka pridaná do tvarohu a mrkva kastról.
- Mnohé ženy v domácnosti pre-passe mrkva po dobu 10-15 minút. Pre jemnejšiu chuť môžete zeleninu dusiť aj v mlieku alebo kyslej smotane.
Delikátny tvarohový kastról s mrkvou v pomalom hrnci
Recept na tvaroh a mrkvový kastról v pomalom hrnci
zloženie:
- obsah tuku tvarohu 15-20% - 600 gr
- veľká mrkva - 2 ks.
- hrozienka - 30 g
- vajce - 2 ks.
- kyslá smotana - 3 polievkové lyžice.
- krupica - 3 polievkové lyžice.
- maslo - 50 g
- práškový cukor - 100 g
- cukor - 2 polievkové lyžice.
Varené kastroly som už varil v mojom multicooker Polaris 0517 AD viac ako raz a musím vám povedať, že vždy pripravený pokrm ma poteší svojím vzhľadom a chuťou. Moja hlavná zložka v kastróloch je tvaroh. Nie každý dospelý človek bude schopný jesť syr v jeho prirodzenej forme, nehovoriac o malých dodávkach. Ale všetci milujú tvarohový kastról. Môžete variť s rôznymi prísadami pre každý vkus. Dnes navrhujem používať mrkvu ako doplnok k tvarohom.
Kastról z tvarohovej mrkvy v pomalom hrnci je pochúťkou pre celú rodinu, ktorá je nielen chutná, ale aj zdravá. Preto, bez pochýb o tom, že by som dnes chcel zdieľať s čitateľmi vmultivarkah.ru moja skúsenosť s prípravou takejto kastról.
Pred pridaním mrkvy do tvarohu, budem určite poraziť to v pomalom hrnci, kým pripravený. Pre chuť pridám hrozienka, sušené marhule, kandizované ovocie, alebo sa trením na malej strúhanke pomarančovej kôry. Preto, tvarohový kastról s mrkvou v pomalom sporáku nemá bohatú chuť a vôňu surovej mrkvy. Skutočnosť, že pečenie má túto zeleninu je indikovaná len bohatou oranžovou farbou. V čase, keď sa kastról s mrkvou a tvarohom pripraví v pomalom hrnci na niečo viac ako hodinu.
Krok za krokom varenie
- Pripravím si všetky ingrediencie na kastról a pristúpim k jeho príprave.
- Vyčistím mrkvu, opláchnem vodou, nakrájam na stredne veľké kúsky a rozomelie v mixéri. Ak nemáte mixér na ruke, môžete mrkvu nastrúhať na jemnom strúhadle. V priemere by sekaná mrkva na kastról mala dostať 1 šálku.
- Rozprestrel som mrkvu v miske pomalého variča, pridajte maslo, hrozienka a cukor. Zatvorím veko a nastavím režim „pečenie“. Mrkva by sa mala variť v tomto režime 20 minút.
- Pomocou oddeľovača na vajcia oddeľujem bielky od žĺtkov. Bielku môžete oddeliť od žĺtkov tradičným spôsobom: rozbite vajce nožom uprostred a jemne ho otvorte na polovicu; potom sa polovica škrupiny nakloní na dno a druhá - drží žĺtok. Proteín by teda mal odtekať do taniera a žĺtok zostane celý v škrupine.
- Veveričky sa naliali do hlbokých jedál a bili mixérom v bujnej pene. Bez toho, aby som sa zastavil, pridávam v malých dávkach cukorný prášok. Vaječná hmota by sa mala zväčšovať a zhrubnúť.
- Hlavnou zložkou pre kastról - tvaroh, by nemala byť príliš mokrá. Ak je vlhkosť v prebytku, potom ju rozprestriem v gáze, pevne kravatu a stlačím. Tvaroh dať do hlbokej misky a kaše s vidličkou. Po varení krupice a pridajte žĺtky. Miešajte do hladka. Ak nemáte krupicu na ruke, vymeňte ju za pšeničnú múku.
- Roztieram mrkvový guláš s rozinkami v tvarohu. Otvorte veko multicooker a nechajte mrkvu trochu vychladnúť. Všetky prísady sa dôkladne premiešajú s lyžičkou.
- Teraz nalejem šľahané vaječné bielky do tvarohu na kastról a jemne, zdola nahor, premiešame špachtľou.
- Spodná časť multicookerovej misky bola pokrytá fóliou alebo pergamenovým papierom. Hotové cesto nalejte do misky. Zatvorím veko a nastavte funkciu „multi-cook“, vyberte dobu varenia 1 hodinu a 20 minút.
- Keď vás pomalý varič upozorní na koniec varenia pípnutím, otvorím veko a vyberiem hotový kastról z misky na tanier, jemne pridržiavajte fóliu alebo pergamenový papier po boku. Neberiem to z horúcej formy, čakám, kým kastról z tvarohovej mrkvy varený v pomalom sporáku vychladne, a potom ho oddelí od fólie alebo papiera.
- Kastról nakrájam na porcie a podávam s kyslou smotanou.
Dúfam, že taká užitočná a chutná pochúťka, ako je mrkva-tvarohový kastról v pomalom hrnci sa stane jedným z obľúbených jedál pre vás a vašu rodinu. Toto jedlo je vhodné na raňajky alebo popoludňajší čaj a môžete jesť kastról s kávou, čajom, pečeným mliekom alebo kefírom. Bon appetit!
Mrkvovo-tvarohový kastról v pomalom hrnci
Takmer všetky deti a mnohí dospelí, ak sa im ponúkne, aby vyskúšali mrkvový kastról, odmietnu. Ale, ak šikovne varené, a možno, mlčí o zložení dezert, bude spotrebovaný pre obe tváre, pretože chuť pomarančovej zeleniny nie je cítiť vôbec. Ak chcete mrkva-tvaroh kastról ako všetci, bez výnimky, tam sú malé triky.
Mrkva sa musí najprv uvariť v mlieku s korením, potom sa melie až do hladka. Všetko ostatné vám povie podrobný recept krok za krokom s fotografiami. Ak sa budete striktne riadiť pokynmi receptu, mrkva kastról s tvarohom v pomalom hrnci sa ukáže ako jemná, voňavá a veľmi chutná. Podľa rovnakého receptu, je celkom možné variť v rúre, to vyjde rovnako dobre.
Multicooker Mrkvovo-tvarohový hrniec: krok za krokom
- Tvaroh - 200 g;
- Kuracie vajíčko - 2 ks;
- Mrkva - 300 g;
- Mlieko - 200 ml;
- Cukor - 2 polievkové lyžice. l.
- Maslo - 50 g;
- Krupica - 3 polievkové lyžice. l.
- Škorica, muškátový oriešok 0,25 lyžičky.
Ako variť mrkva kastról s tvarohom v pomalom hrnci
Zložky pripravte. Očistite a umyte mrkvu.
Nakrájajte na ľubovoľné kúsky. Ich veľkosť nezáleží veľa, ale menšie budú variť rýchlejšie. Dajte do multicooker misky s maslom, mliekom, škorica a muškátový oriešok. Korenie môže byť použité podľa vášho vkusu. Perfektný klinček, aníz, kardamóm.
Zapnite režim "Frying", zatvorte veko a varte, kým nebude mrkva mäkká. Pravidelne kontrolujte prítomnosť tekutiny av prípade potreby pridajte malé množstvo mlieka.
Dajte obsah multicolor do misy, pridajte tvaroh, cukor, krupicu a vajcia. Upravte množstvo cukru sami, v závislosti na sladkosti mrkvy.
Čistý ponorný miešač v homogénnej zmesi.
Viacúčelová kapacita na umývanie, utieranie do sucha. Natrite rastlinným olejom a posypte krupicou. Zapnutie režimu pečenia, 40 min. Nádobu nechajte niekoľko minút zahriať a položte zmes tvarohu a mrkvy. Vyrovnaný.
Pečieme v uzavretom pomalom hrnci až do konca času.
Nechajte mierne vychladnúť a potom jemne a rýchlo zapnite mriežku na varenie pre pár. Odstránenie horúceho hrnca z misky bude problematické, môže sa rozpadnúť, takže je potrebné čakať aspoň pol hodiny. Mrkvový kastról s tvarohom varený v pomalom hrnci pripravený slúžiť.
Veľmi chutný doplnok s kyslou smotanou alebo džemom.
Chutný tvaroh a mrkvový kastról v pomalom hrnci
Zaslal: Oksana Dátum: 2012-12-19
Recept na výrobu tvarohu-mrkva kastról v pomalom hrnci
- Tvaroh - 0,5 kg
- Mrkva - 2 ks.
- Vajcia - 2 ks.
- Manka - 4 polievkové lyžice.
- Cukor - 4 polievkové lyžice.
- Zakysaná smotana - 4 polievkové lyžice.
Beat vajcia s cukrom, pridajte krupicu, dôkladne premiešajte.
Mriežku mriežky (môže byť veľká).
Spojte s tvarohom, pridajte kyslú smotanu a vaječnú zmes.
Získanú zmes tvarohu a mrkvy vložte do vopred namazanej misky multicooker, nastavte režim pečenia na 60 + 20 minút. (pri prepínaní režimu odtrhávajte kryt!)
Po uplynutí času varenia nechajte variť v pomalom hrnci a mierne vychladnúť.
Vyberieme kastról s pomocou parníka.
Kastról z tvarohovej mrkvy v pomalom hrnci je pripravený!
Na prezeranie navrhujem video recept na varenie tvarohu a mrkva kastról v pomalom hrnci značky
Recept na jemnú mrkvu a tvarohový kastról v pomalom hrnci
Tvaroh, málo ľudí miluje vo svojej obvyklej forme, a dokonca aj malé deti často úplne odmietajú tento užitočný produkt bohatý na vápnik. A aby som bol úprimný, nie všetci dospelí sú ochotní ju dobrovoľne zjesť bez akejkoľvek liečby.
Môžete ponúknuť svojmu dieťaťu obvyklý tvarohový kastról a môžete k nemu pridať mrkvu, a potom dostanete jasné a zdravé jedlo v každom zmysle.
Mrkvová kastról v pomalom hrnci s tvarohom sa ukáže ako mierne vlhký a jemný na chuť a príjemne poteší oko žiarivo oranžovou farbou.
Nie je možné presušiť, ako by sa to stalo pri varení v rúre.
zloženie:
Zo špecifikovaného množstva zložiek sa vykáže 6-8 porcií.
Doba varenia trvá približne 1 hodinu.
V jednej porcii bude mať lahodný kastról z tvarohovej mrkvy 300 kalórií, takže večer by ste sa nemali unášať s pochúťkou, ale na to, aby ste nahradili nudnú kašu alebo miešané vajcia ráno týmto pokrmom, je to vec. Takíto zmes určite ocenia malí diabli.
Krok 1
Lúpaná a umytá mrkva tri strúhané, alebo môžete použiť mixér na tento účel.
Získajte asi 1 šálku strúhanej mrkvy.
Dajte kúsok masla na dno misy viac variča, rozotrite strúhanú mrkvu. Nalejte 1 multistacan horúcej prevarenej vody, aktivujte režim „Parenie“ alebo „Stewing“, nastavte dobu varenia - 10-15 minút.
Poznámka: Chcete byť viac diétni? Potom len mrkva vo vode, a nezabudnite sa pozrieť na proces varenia - voda by sa nemala odparovať vôbec, inak kúsky mrkvy bude držať na dne multicooker.
Krok 2
Opäť sa obráťte na pomoc mixéra. Tvarohový strap do hladkého, takže nie sú žiadne hrudky. Ak nemáte tento kuchynský prístroj po ruke, nezáleží na tom - môžete tvaroh utrieť sitom.
Na vedomie: ak je tvaroh mokrý, je potrebné pred varením vytlačiť prebytočnú tekutinu tak, aby sa jemnosť nerozpadla počas pečenia. Jednoducho ju zviazajte do gázy, uviazajte v uzle a jemne zatlačte na drez.
Krok 3
Delikátna hmota pripravená. Pridajte k nemu cukor a dobre premiešajte. Môžete dokonca použiť mixér.
Ak pridáte hrozienka a sušené marhule, potom ich musíte najprv umyť pod tečúcou vodou a namočiť ich do vriacej vody (tak ovocie zmäkne rýchlejšie) po dobu 10 minút.
Rozinky sú pridané do tvarohu a sušené marhule, pred pridaním do hmoty, jemne nakrájame na kúsky ostrým nožom.
Krok 4
Pomalý varič nám medzitým pripravil mrkvu. Pripojte dusenú mrkvu s hmotou tvarohu a pridajte krupicu.
Oddeľte žĺtky od bielkovín - stačí rozdeliť jedno vajíčko naraz cez samostatnú misku do dlane. Žĺtok zostane vo vašej ruke a proteín bude voľne prúdiť do misky.
Bite biele so štipkou soli až do rezistentných vrcholov. Hmotnosť by sa mala zvýšiť dvakrát.
Pridajte do žĺtkov cesta.
Nakoniec pridajte šľahané bielky a dôkladne premiešajte náš budúci kastról špachtľou.
Krok 5
Po použití opláchneme hrniec a aktivujeme režim "Pečenie". Čakáme, až sa nádoba zohreje a vyparí prebytočnú vlhkosť - nepotrebuje k nám nič. Spodná a stena kuchynského asistenta mazivo s maslom, a položiť tvaroh-mrkva hmotnosť na pečenie.
Zatvorte kryt multicooker, nastavte dobu varenia na 40 minút, po ktorej bude mrkva kastról v pomalom hrnci pripravený na použitie.
Vezmite prosím na vedomie, že počas procesu varenia sa uistite, že ste skontrolovali kastról - v závislosti od vášho modelu multicooker, môže variť o niečo dlhšie, alebo naopak, menej.
Dáme tvaroh a mrkvové pokrmy úplne vychladnúť, bez toho, aby sme ich vybrali z misy, inak sa delikátnosť rozpadne - keď je horúca, má veľmi jemnú štruktúru.
Podávame vychladený kastról so zakysanou smotanou.
Na vedomie: namiesto masla, môžete položiť pečenie pergamen alebo fólie na dne multicooker - tak tvaroh kastról nebude držať na dne, a budete znížiť obsah kalórií v miske.
Tvaroh kastról s mrkvou v pomalom hrnci
Tvaroh mrkva kastról je užitočné ruské jedlo. Táto kastrólka je pripravená pre deti, a dospelí by sa dobre, aby tento pokrm do svojej stravy.
Mrkva obsahuje veľké množstvo karoténu. Karotén sa v tele premieňa na vitamín A. Pre deti je potrebná mrkva na zvýšenie imunity, rastu a vývoja. Pre dospelých je mrkva nevyhnutná pre udržanie zdravej pleti.
Tvaroh je výrobok, ktorý obsahuje obrovské množstvo bielkovín, vápnika a mnohých ďalších vitamínov.
Mrkva a tvaroh sú užitočné samostatne a ak ich skombinujete, dostanete zdravú potravinovú bombu. Okrem toho, samostatne sú také výrobky nie je veľa ľudí miluje. Avšak, oni získajú jemnú chuť, a ak pridáte sušené ovocie na takéto kastról, dostanete veľký dezert na čaj.
V tomto recepte sa navrhuje pripraviť kastról s tvarohom s mrkvou v pomalom hrnci. V tejto technike sa kastról varí rýchlo a ukáže sa neuveriteľne chutne.
- Na prípravu kastrolu to trvá 1 hodinu a 30 minút.
- Z uvedených produktov sa získa 8 porcií.
zloženie:
- Mrkva - 3 ks. (500 g);
- Vajcia - 2 ks;
- Tvaroh - 200 g;
- Zakysaná smotana - 100 g;
- Manka - 3 polievkové lyžice.
- Cukor - 3 polievkové lyžice.
- Rozinka - 50 g;
- Sušené marhule - 50 g
Tvarohový kastról s mrkvou v pomalom hrnci pre deti - recept s fotografiami:
Lúpať mrkva a trieť na jemnom strúhadle.
Vložte mrkvu do pomalého variča a prikryte vodou. Pomalý varič nastavte do režimu „Naparovanie“ na 10 minút. Zatvorte veko.
Kým mrkva varí, vezmite potrebné sušené ovocie a zalejeme vriacou vodou, aby boli parné.
V samostatnej nádobe rozbite dve vajcia.
Beat vajcia s mixérom. Pridajte k nim cukor a krupicu.
Všetko dôkladne premiešajte a vložte tvaroh a kyslú smotanu do vaječnej zmesi. Namiesto kyslej smotany môžete použiť domáci jogurt alebo zakúpený jogurt bez prísad.
Potom pridajte do cesta kyslé ovocie.
Do tejto doby by mrkva mala variť. S hotovou mrkvou vypustite vodu.
Do zmesi pridajte mrkvu a všetko dôkladne premiešajte lyžičkou. Nalejte zmes do pomalého variča. Predmastite spodnú časť viacvrstvy rastlinným olejom a posypte krupicou.
Pomalý varič zapnite na 1 hodinu a 20 minút do režimu pečenia. Ak nie je vo vašom multicooker nastavený takýto čas, po signáli ho budete musieť znova spustiť. Po uplynutí tejto doby vypnite pomalý varič a nechajte ho v panvici ešte ďalších 15 minút, aby sa tak stalo.
Dajte hotový tvarohový kastról s mrkvou na tanier a podajte ho na stôl! Bon appetit!
Foto recept na tvaroh kastról s mrkvou pripravil: Natalia Shefer
