Varené ryby vo variči Philips

Recept na ryby sa parí vo veľkom hrnci Philips, vhodný pre Philips HD2173, Philips HD2178 a ďalšie bežné modely.

Vedeli ste, že telapia je všeobecný zastaraný názov pre mnoho druhov rýb patriacich do rôznych rodov. Ide o sladkovodné ryby, ktoré žijú prevažne v tropickom podnebí.

Nezneužívajte tilapiu, najmä vyprážané osoby, ktoré sú náchylné na ochorenia kardiovaskulárneho systému, pacientov s diabetom, astmou alebo rôznymi formami alergie.

Aký je najlepší spôsob varenia tilapie? To môže byť jesť, rovnako ako sladkovodné dravce, ako je asp - vyprážané, pečené alebo varené, môžu byť varené ako ucho alebo údené. Ponúkame diétnu možnosť - dusená telapia!

Čo potrebujeme:

• Tilapia filet - 500 gr.
• Cibuľa cibule - 1-2 ks.
• Zakysaná smotana - 200-250 gr.
• Cesnak - 1-2 strúčiky
• Paradajky - 2-3 ks.
• Syr - 200-250 gr.
• Maslo - 1 polievková lyžica. l.
• korenie
• soľ

Dušená makrela

Budem zdieľať recept veľmi chutné a šťavnaté makrely, ktoré som variť pre pár. Mnohí sú zvyknutí veriť, že makrela je chutná iba nakladaná alebo údená a počas tepelného spracovania stráca svoju chuť. Ale to je ďaleko od prípadu, skúste varenie podľa môjho receptu sa vám bude páčiť.

Príprava:

• 2 - makrela
• pol citróna
• 1 - cibuľa
• korenie a soľ podľa chuti
• fólie

Makrela dusená v multikolóne Phillips:

Makrela je čerstvá alebo mrazená Odstráňte hlavu a vnútro, dobre sa umyte.

Najprv marinujte v korení so soľou. Beriem korenie pre ryby, bobkový list, mleté ​​korenie, korenie a soľ. Mackeru dajte na pár hodín do chladničky.

Makrela sa rozreže na kúsky, položia sa na fóliu. Medzi každý kúsok dáme plátok citróna, nakrájanú cibuľu položíme na ryby.

Zabalte fóliu a vložte ju do parnej podložky.

V miske multicooker nalejte 1 liter teplej vody. Pomalý varič zapnite na dvojitý kotol na 30 minút. Po signáli je ryba pripravená, ukazuje sa, že je šťavnatá a chutná, nevedie, musíte ju vyskúšať. Ale fotografia ukazuje, koľko šťavy sa zhromaždilo vo fólii, čo je dôvod, prečo je veľmi šťavnatá, nebude bez šťavy šťavnatá. Bon appetit!

Dušená makrela varená v multicooker Philips 3039. t

Šťavnaté ryby s novou chuťou

Nikdy som si nemyslel, že dusené ryby varené v pomalom hrnci by boli tak odlišné od bežných parných rýb. Aj keď som si už sám myslel, že všetko varené v pomalom hrnci je iné. To sú tie isté pokrmy, ktoré som celý život varil v panvici, ale ich chuť je odhalená novým spôsobom, je viac nasýtená. Dokonca mám pocit, že má viac chuti :) Možno keby som rozumel fyzike, ľahko by som tento fenomén vysvetlil vysokým tlakom v pomalom hrnci alebo inými chytrými slovami, ale naozaj tomu nerozumiem. Tak som len čudovať a skúsiť s radosťou ďalšie pravidelné jedlo - to isté, ale nie rovnaké ako predtým.

V tejto rybke, ktorú som sa rozhodol variť pre pár, nie je nič nadprirodzené. A zároveň chuť druhých, aj keď známych už od detstva.

Aby som sa príliš dlho nebral, vzal som:

• Ružový filet z lososa - 200 gr,
• Plátok citróna - malý plátok na stlačenie niekoľkých kvapiek šťavy,
• Studená voda

Doba varenia: 25 minút

Dávky: 1 (alebo 2 malé).

Varenie rýb v pomalom hrnci

A to je všetko. Mierne rozmrazený ružový losos, umyť pod tečúcou vodou, odkvapkaný, kvapká citrónová šťava na to pre chuť. Ryby môžete v zásade posypať korením, na ktoré ste zvyknutí - korením, korením určeným pre ryby, bobkovým listom. Môžete ju tiež marinovať vopred v kyslej smotane alebo napríklad v rybej omáčke. Môžete soľ, ale vôbec nič nesolím a tentoraz som si ani nespomenula soľ. Okrem toho sa ukázalo, že ryby sú morské ryby. Parné ryby sú tiež dobré s mrkvou pre tých, ktorí milujú túto kombináciu. A samozrejme s cibuľovou cibuľkou. Cítiť, ako jednoduché, magické, obyčajné diétne kus ryby sa zmení na pochúťku s jemnou ozdobou a aromatickým korením. Z môjho výskumu je jasné, že som sa rozhodol urobiť všetko bez toho, že by som sa chcel pokúsiť variť ryby novým spôsobom. A musím povedať, že som bol viac než spokojný s výsledkom.

Položil som kúsky filé na fóliu, všetko toto vložil do parného koša a zalomil som okraje fólie tak, že sa vytvoril ako tanier. Urobil som to len preto, aby sa zabezpečilo, že šťava, ktorá vyčnieva z rýb, nebude prúdiť do nádoby, ale zostane vedľa samotnej ryby. Hovorí sa, že tam sú niekde špeciálne rohože a stojany na parné koše na také účely, ale nikdy som sa nikde nestretol. Tak využite dobrú starú fóliu.

Nalial som obyčajnú vodu do misy pomalého variča až po prvú značku na meracej stupnici, zdvihol kôš s rybami na vrchole a zahrnoval program na varenie v pare. 20 minút - a ružový losos bol pripravený. Pravdepodobne by to bolo ešte rýchlejšie, keby som namiesto studenej vody nalial vriacu vodu.

Na ryby sa rozhodlo predložiť ryžu. A bolo to všetko tak chutné a nové! Opäť som sa snažil, premýšľal a pýtal som sa sám seba, prečo nie vždy pripravujem všetko v pomalom hrnci.

Ako variť ryby pre pár v pomalom hrnci

Každá ryba, bez ohľadu na jej odrodu, má vynikajúcu výživovú hodnotu. Dodáva telu vápnik a železo, rovnako ako v žiadnom prípade menej ako mäso.

Výber rýb

Pri výbere tohto výrobku v obchode by mali byť veľmi opatrní. Koniec koncov, ak si kúpite zastaraný produkt, môžete ohroziť vaše zdravie.

Prvá vec, ktorú si všimnúť, je vôňa. Ak to voní hnilobou, potom je výrobok pokazený. Je tiež dôležité pozrieť sa na jej vzhľad.

Zdravá ryba má vždy hladkú a lesklú pokožku, na nej nie sú žiadne škvrny žltej alebo modrej. Jeho žiabre by mali byť červené a brucho by nemalo byť opuchnuté.

Príprava rýb

Pri kúpe mrazených rýb by sa malo ponechať rozmraziť. Ak je mierne zamrznutá, stačí ju nechať pri izbovej teplote asi pol hodiny.

Ak na druhej strane ležala dlho v mrazničke a zakryla sa ľadom, potom by sme ju mali dať do studenej vody. Zároveň nie je možné používať teplú vodu, potom ryby počas varenia budú bez chuti.

Po rozmrazení musia byť ryby narezané. Tento krok nie je vždy nevyhnutný, všetko závisí len od toho, ako je výrobok pripravený. Pri varení z neho musíte odstrániť všetky kosti a zbaviť sa chvosta a hlavy. Toto by sa malo vykonať nasledujúcim spôsobom:

1. Odrezať plutvy rýb;
2. Pomocou noža očistite váhy;
3. Urobte rez na bruchu a črevo ryby;
4. Rez cez ostrý nôž na stredné kúsky.

Samozrejme, že nákup rybieho filé výrazne uľahčuje tento proces. Takže stačí rozmraziť iba v prípade potreby a umyť.

Takýto jednoduchý recept je obzvlášť vhodný pre tých, ktorí sa napriek tomu, že chcú mať chutné a uspokojivé jedlo, snažia udržať svoju postavu.

Pri použití v receptúre by sa mali zmrazené ryby najprv rozmraziť pri izbovej teplote. Je tiež potrebné dôkladne opláchnuť. V prípade potreby môžete výrobok naplniť soľou a čiernym korením v malom množstve.

Hlavnou vecou je rovnomerné rozloženie týchto korenín po celom povrchu filé a nechať ich nasiaknuť s nimi.

Pár tenkých zelerových vetiev musí byť nasekaných: buď nožom alebo mixérom. To isté platí aj pre klinček zázvoru a cesnaku. Zázvor je lepšie rošt.

Multicooker používaný pri príprave rýb, musí mať parnú nádobu. Pred ponorením filé do pomalého hrnca musíte doň vložiť kúsok fólie. Treba tiež poznamenať, že počas impregnácie soľou a korením by ryby mohli uvoľniť nejakú tekutinu. Táto kvapalina sa musí naliať.

Akonáhle je olovený výrobok ponorený do pomalého variča, môže byť posypaný predvareným korením. Mali by ste začať s lyžice olivového oleja, potom nalejte sójovú omáčku. Tiež nezabudnite na zeler, cesnak a strúhaný koreň zázvoru. Všetky suché koreniny a omáčka by mali byť rovnomerne rozložené na hornej strane ryby.

Ostáva len vyplniť spodnú časť viacvrstvy čistou vodou a nastaviť potrebné parametre. Na varenie rýb sa používa špeciálny režim „Naparovanie“. Čas na pripravenosť bude len 20-25 minút. Podávajte jedlo s prílohou vo forme ryže, zemiakov alebo dusenej zeleniny.

Ako variť červené ryby v pare

Ak chcete variť červené ryby pre pár, budete potrebovať:

• Filet z lososa - 500 g;
• Citrón - ½ ovocia;
• Soľ - podľa chuti;
• Čistá pitná voda;
• Mleté čierne korenie - ½ lyžičky.

Najprv pripravte ryby na varenie. Keďže recept používa filety z lososa, nemusí byť spracovaný.

Stačí len opláchnuť vodou a dochutiť soľou a korením v malých množstvách.

Polovica citróna by mala byť nakrájaná na okrúhle plátky, a tiež odstrániť kosti z nich. Dajte ryby na fóliu a plátky citrónu na vrchole. Môžu byť tiež umiestnené na dno filé, takže ryby by mali byť správne napustené šťavou počas varenia.

Po naplnení misky s viacerými varnými nádobami čistou vodou, všetko, čo zostalo, je vložiť ryby do fólie na grile a nastaviť režim „Naparovanie“. Čas do úplnej pripravenosti bude 15-20 minút.

Parné ryby s ryžou

Veľký duet pre dusené ryby bude robiť ryžu. V tomto prípade nebude varenie trvať veľa času, pretože môžete robiť ryžu a ryby v rovnakom čase. Multicooker REDMOND RMC-M4524, vám dáva možnosť najprv urobiť prílohu, a potom na jeho pár variť filé. Tento recept bude vyžadovať:

• Ryžové krupice - 300 g;
• Čistá pitná voda;
• Filety z rýb - 500 g;
• Soľ - podľa chuti;
• Mleté čierne korenie - ½ lyžičky;
• Rastlinný olej (olivový) - malé množstvo.

Najprv je potrebné pripraviť ryžové cereálie na varenie. Dôkladne opláchnite. Toto by sa malo vykonať s cedníkom, niekoľkokrát opláchnuť, výhodne od 3 do 5. Voda by mala byť dokonale čistá počas záverečného umývania ryže. Akonáhle sa ryža umyje, mala by sa vložiť do nádoby s viacerými varičmi a zalejeme studenou vodou.

Ak sa ryba používa v mrazenej forme, potom by sa mala rozmraziť a nechať ležať pri izbovej teplote. Potom ju musíte opláchnuť a okoreniť soľou a čiernym korením, rovnomerne rozložiť tieto korenia po celom povrchu filé.

Teraz je potrebné umiestniť filet na multicooker gril, zalievanie s olivovým olejom.

Zostáva len konfigurácia Multicooker Redmond. Požadovaný režim je „kalenie / polievka“ a čas do pripravenosti bude 15-20 minút. Akonáhle zariadenie vydá signál, ryby budú s najväčšou pravdepodobnosťou pripravené.

Pokiaľ ide o ryžu, bude potrebné ju skontrolovať. Ak je prebytočná voda, budete musieť určitý čas opustiť varenie.

Pike pečený v rúre - recept, ktorý musíte vedieť, či je manžel rybár.

Recept na karbonátky s karbonátky s ryžou, prečítajte si, ako to urobiť.

Viete, ako variť kačicu s jablkami v rúre? Čo ešte môžete pridať pre šťavnatosť mäsa, prečítajte si tajomstvo kulinárske.

Dušené ryby so zemiakmi

Okrem ryže, výbornou voľbou pre prílohu budú zemiaky. Taký duet má vysoký obsah kalórií, preto je vhodný pre tých, ktorí majú radi veľmi uspokojujúce jedlo. Ale varenie je tiež veľmi jednoduché a rýchle, pretože príbor a predné jedlo môžu byť vyrobené súčasne. Na varenie budú potrebné nasledujúce produkty:

• Filety z rýb - 500 g;
• Nové zemiaky - 800 g;
• Cibuľa - 1 hlava;
• petržlen;
• Rastlinný olej (olivový) - malé množstvo;
• Čistá pitná voda;
• Soľ - podľa chuti;
• Mleté čierne korenie - ½ lyžičky.

Spracovanie rýb je prvým krokom varenia. Ako obvykle, mrazené ryby by sa mali rozmraziť a nechať si chvíľu ležať pri teplej teplote. Po umytí filé je pripravený na varenie. V prípade potreby môžete ochutiť filé so soľou a čiernym korením, hlavná vec je nepreháňať a trieť rovnomerne.

Hlava cibule je lepšie mať malú veľkosť. Musí byť ošúpaný, opláchnutý a potom narezaný. Výsledkom by mali byť cibulové krúžky. V miske multicooker Polaris, musíte položiť asi 5 kusov cibuľových krúžkov ako druh vankúša, a dať ryby na vrchole toho. Zvyšnú cibuľu môžete umiestniť na vrch filé.

Teraz je čas pripraviť zemiaky. Je potrebné opláchnuť od špiny a zbaviť šupky. Je lepšie používať nové zemiaky. Potom je potrebné naliať čistú vodu do nádoby s viac varnými doskami a umiestniť tam celú budúcu ozdobu. Mali by ste tiež pamätať na pre-soľ zemiakov, pridanie asi 2 lyžičky soli do vody.

Zostáva len konfigurovať zariadenie nastavením režimu „Naparovanie“ a čas je 20-30 minút. S najväčšou pravdepodobnosťou budú zemiaky a ryby pripravené v rovnakom čase. Ale ak sa zemiaky zdajú byť vlhké, mali by ste nechať niekoľko minút. Potom, čo je ozdoba úplne pripravená, môže byť ochutená petržlenom, nakrájaná vopred.

Varenie rýb so zeleninou v pomalom hrnci

Ďalším pomerne nízkokalorický recept je filé s dusenou zeleninou. Zároveň môžete používať absolútne akúkoľvek zeleninu, od vlastných preferencií. Tento recept bude založený nielen na zelenine, ale aj na jemnom parmezáne, takže bude potrebovať:

• Filety z rýb - 500 g;
• Mrkva - 1 kus;
• Cibuľa - 2 hlavy;
• Parmezán - 100 g;
• Petržlen - zväzok;
• Kôň zelených - parta;
• Zeler - pár tenkých konárov;
• Rastlinný olej (olivový) - malé množstvo;
• Soľ - podľa chuti;
• Mleté čierne korenie - ½ lyžičky.

Čerstvé filety z rýb by mali byť umyté a ochutené korením. Potom sa môže nakrájať na malé kúsky.

Petržlen a kôpor musia byť jemne nasekané. Mrkva sa musí dôkladne opláchnuť od špiny a olúpať a plevy sa musia odstrániť z cibule. Všetka zelenina musí byť prerezaná, aby sa vytvorili kolesá. Mali by ste tiež grilovať parmezán na jemnom strúhadle.

Vo forme multicolor, musíte položiť kus fólie, a dať filé na vrchole toho. Petržlen a kôpor greeny, zelenina a strúhaný syr by sa mali premiestňovať a posypať rybami. Potom môžete fóliu zabaliť.

Je potrebné naliať čistú vodu do misky multicooker a potom nastaviť režim „Parné varenie“, „Naparovanie“ alebo „Parník“ v závislosti od použitého multicolor. Čas na dokončenie varenia - 15-20 minút.

Varené ryby sú vynikajúcim receptom nielen pre dovolenkový stôl, ale aj pre každý deň:

• Môžete meniť obsah kalórií v miske, nakupovať hlavnú zložku rôznych odrôd;
• Hlavný produkt je celkom užitočný;
• Všetky recepty sú rozpočtované;
• Doba varenia sa pohybuje od 15 minút do pol hodiny;
• Ryby môžu byť sprevádzané prílohou, ktorú možno vykonať v rovnakom čase ako ryba.

Varené ryby v pomalom hrnci

Vzhľadom k tomu, pomalý sporák je univerzálna rúra (ak to možno povedať tak), je schopný variť výrobky pre pár. Napríklad ryby. Je to veľmi užitočné, ale jeden vyprážané kropia kachle, veľa času stráveného na varenie, a tam je menej výhod. Ale dusená ryba v pomalom hrnci je 100% užitočná, pripravená, jednoduchá, rýchla a pohodlná. Zvážte recepty na jeho prípravu.

Varený dusený recept v pomalom hrnci

Na varenie je lepšie použiť morské ryby, treba ich narezať na kúsky (na steaky), prirodzene vypitvávať a odlupovať. Mrkva v množstve dvoch kusov je potrebné vyčistiť, umyť a nakrájať na krúžky.

Do misky s viacerými kolónkami sa naleje liter vody a nainštaluje sa parná vanička. Je potrebné položiť ryby a mrkvu (ďalej). Zapneme parný režim a pripravíme misku na 30 minút, je lepšie vyskúšať a ak je to potrebné, pariť ďalších 10-15 minút. Pre takéto jedlo bude dôležité slúžiť ako prílohu zeleninový šalát s maslom alebo varenými zemiakmi, ryža môže byť.

Morský vlk v pomalom hrnci

Morský vlk je považovaný za univerzálny produkt, to znamená, že je dobrý v akejkoľvek forme, takže tento recept je venovaný.

Ak chcete variť dusené morské basy, musíte vziať pár malých rýb, mrkvy, papriky a citrón, bobkový list a šalát listy.

Ryby je potrebné vyčistiť, odstrániť vnútornosti a žiabre. Vykonávajte rezy po stranách, posypte korením z morských basov. Ošúpajte mrkvu a nakrájajte na plátky.

Nalejte 750 ml vody do nádoby multicooker, nastavte nádobu na paru a dajte tam ryby. Mrkva, citrón a bobkový list sú umiestnené vedľa morského vlka, všetko tak, že dusené ryby v pomalom hrnci nie sú čerstvé a majú jemné tóny a vôňu. Varenie podobného misky v režime dvojitého kotla až do varenia, pri servírovaní, položte morský vlk na listy šalátu a ozdobte petržlenom a citrónom.

Dušené ryby marinované v citrónovej šťave

Navigácia nahrávania

Dávky: 1
Doba varenia: 30 min.

Popis receptu

A variť lososa znova!
Losos pre mňa je vždy dovolenka - dovolenka chuti, a losos dusený je dvojitá dovolenka. Napokon, dusené jedlá sú nielen chutné, ale tiež si uchovávajú viac vitamínov a minerálov.

Varenie ryby pre pár v pomalom sporáku neberie veľa úsilia a času, a prináša veľa radosti.
Tak choďte do procesu.

Variť ryby pre pár v pomalom sporáku, ktorý potrebujete:

• 1 steak z lososa (mám 250 gr.).
• Citrónová šťava (podľa chuti).
• Soľ a korenie (podľa chuti).

Varenie v krokoch:

Pripravte si výrobky: rozmrazte ryby, vyčistite a umyte.

Soli naše ryby, korenie, zalejeme citrónovou šťavou a nechajte 20 minút marinovať.

Medzitým zapneme pomalý varič v režime „Varenie parou“, nalejeme horúcu vodu do misky, nastavíme kôš na varenie v pare.
Dajte do neho rybu a nastavte multicookerový časovač na 25 minút.

Náš asistent-multicooker vyšle signál o ukončení programu a delikátna ryba s lahodnou chuťou a vôňou je pripravená.

Mimochodom, postavíme stôl, nakrájame zeleninu - je lepšie podávať hotové ryby so zeleninou - paradajkami alebo uhorkami, ale môžete tiež ísť so zemiakmi a dostať sa na chutné a veľmi jednoduché jedlo!

Dušené ryby varené v Yummy Multicooker YMC-505BX. Výkon 1000 watt.

Varené ryby v pomalom hrnci

Teraz vám povieme o diétnych jedlách v pomalom hrnci. Koniec koncov, sme tak zvyknutí, najmä tí, ktorí neustále varia na plynovom sporáku, na vyprážané, varené, dusené jedlá. Ale najviac diétne a zdravé jedlo je dusené. Poviete: "Aký je rozdiel medzi varením jedla vo vode a varením parou?" A rozdiel je dosť významný. Koniec koncov, pri varení vo vode, niektoré živiny a vitamíny idú do vody, respektíve v hotovom výrobku tam bude oveľa menej z nich. V situácii s parou je všetko úplne iné. Výrobok je na špeciálnom stojane / koši nad vriacou vodou a pomocou odchádzajúcich pár z vriacej vody prichádza k plnej pripravenosti pri zachovaní maximálneho množstva vitamínov, stopových prvkov a ďalších užitočných látok.

Multicooker má skvelú funkciu "PAR", ktorá vám umožní jesť len zdravé a diétne potraviny.

Dnes budeme variť dusené ryby v pomalom hrnci. Pre náš recept sme si vzali chudé ryby - pollock. Môžete tiež vziať merlúzu alebo tieňovanie. Ale ak sa vám páči losos, pstruh, losos, platesa bradavičnatá, sumec a iné druhy rýb, môžete ich tiež variť s týmto receptom. Hlavným rozdielom (okrem chuti) bude obsah kalórií výsledného pokrmu.

Ako variť ryby pre pár v pomalom hrnci

Každá ryba, bez ohľadu na jej odrodu, má vynikajúcu výživovú hodnotu. Dodáva telu vápnik a železo, rovnako ako v žiadnom prípade menej ako mäso.

Výber rýb

Pri výbere tohto výrobku v obchode by mali byť veľmi opatrní. Koniec koncov, ak si kúpite zastaraný produkt, môžete ohroziť vaše zdravie.

Prvá vec, ktorú si všimnúť, je vôňa. Ak to voní hnilobou, potom je výrobok pokazený. Je tiež dôležité pozrieť sa na jej vzhľad.

Zdravá ryba má vždy hladkú a lesklú pokožku, na nej nie sú žiadne škvrny žltej alebo modrej. Jeho žiabre by mali byť červené a brucho by nemalo byť opuchnuté.

Príprava rýb

Pri kúpe mrazených rýb by sa malo ponechať rozmraziť. Ak je mierne zamrznutá, stačí ju nechať pri izbovej teplote asi pol hodiny.

Ak na druhej strane ležala dlho v mrazničke a zakryla sa ľadom, potom by sme ju mali dať do studenej vody. Zároveň nie je možné používať teplú vodu, potom ryby počas varenia budú bez chuti.

Po rozmrazení musia byť ryby narezané. Tento krok nie je vždy nevyhnutný, všetko závisí len od toho, ako je výrobok pripravený. Pri varení z neho musíte odstrániť všetky kosti a zbaviť sa chvosta a hlavy. Toto by sa malo vykonať nasledujúcim spôsobom:

1. Odrezať plutvy rýb;
2. Pomocou noža očistite váhy;
3. Urobte rez na bruchu a črevo ryby;
4. Rez cez ostrý nôž na stredné kúsky.

Samozrejme, že nákup rybieho filé výrazne uľahčuje tento proces. Takže stačí rozmraziť iba v prípade potreby a umyť.

Takýto jednoduchý recept je obzvlášť vhodný pre tých, ktorí sa napriek tomu, že chcú mať chutné a uspokojivé jedlo, snažia udržať svoju postavu.

Pri použití v receptúre by sa mali zmrazené ryby najprv rozmraziť pri izbovej teplote. Je tiež potrebné dôkladne opláchnuť. V prípade potreby môžete výrobok naplniť soľou a čiernym korením v malom množstve.

Hlavnou vecou je rovnomerné rozloženie týchto korenín po celom povrchu filé a nechať ich nasiaknuť s nimi.

Pár tenkých zelerových vetiev musí byť nasekaných: buď nožom alebo mixérom. To isté platí aj pre klinček zázvoru a cesnaku. Zázvor je lepšie rošt.

Multicooker používaný pri príprave rýb, musí mať parnú nádobu. Pred ponorením filé do pomalého hrnca musíte doň vložiť kúsok fólie. Treba tiež poznamenať, že počas impregnácie soľou a korením by ryby mohli uvoľniť nejakú tekutinu. Táto kvapalina sa musí naliať.

Akonáhle je olovený výrobok ponorený do pomalého variča, môže byť posypaný predvareným korením. Mali by ste začať s lyžice olivového oleja, potom nalejte sójovú omáčku. Tiež nezabudnite na zeler, cesnak a strúhaný koreň zázvoru. Všetky suché koreniny a omáčka by mali byť rovnomerne rozložené na hornej strane ryby.

Ostáva len vyplniť spodnú časť viacvrstvy čistou vodou a nastaviť potrebné parametre. Na varenie rýb sa používa špeciálny režim „Naparovanie“. Čas na pripravenosť bude len 20-25 minút. Podávajte jedlo s prílohou vo forme ryže, zemiakov alebo dusenej zeleniny.

Ako variť červené ryby v pare

Ak chcete variť červené ryby pre pár, budete potrebovať:

• Filet z lososa - 500 g;
• Citrón - ½ ovocia;
• Soľ - podľa chuti;
• Čistá pitná voda;
• Mleté čierne korenie - ½ lyžičky.

Najprv pripravte ryby na varenie. Keďže recept používa filety z lososa, nemusí byť spracovaný.

Stačí len opláchnuť vodou a dochutiť soľou a korením v malých množstvách.

Polovica citróna by mala byť nakrájaná na okrúhle plátky, a tiež odstrániť kosti z nich. Dajte ryby na fóliu a plátky citrónu na vrchole. Môžu byť tiež umiestnené na dno filé, takže ryby by mali byť správne napustené šťavou počas varenia.

Po naplnení misky s viacerými varnými nádobami čistou vodou, všetko, čo zostalo, je vložiť ryby do fólie na grile a nastaviť režim „Naparovanie“. Čas do úplnej pripravenosti bude 15-20 minút.

Parné ryby s ryžou

Veľký duet pre dusené ryby bude robiť ryžu. V tomto prípade nebude varenie trvať veľa času, pretože môžete robiť ryžu a ryby v rovnakom čase. Multicooker REDMOND RMC-M4524, vám dáva možnosť najprv urobiť prílohu, a potom na jeho pár variť filé. Tento recept bude vyžadovať:

• Ryžové krupice - 300 g;
• Čistá pitná voda;
• Filety z rýb - 500 g;
• Soľ - podľa chuti;
• Mleté čierne korenie - ½ lyžičky;
• Rastlinný olej (olivový) - malé množstvo.

Najprv je potrebné pripraviť ryžové cereálie na varenie. Dôkladne opláchnite. Toto by sa malo vykonať s cedníkom, niekoľkokrát opláchnuť, výhodne od 3 do 5. Voda by mala byť dokonale čistá počas záverečného umývania ryže. Akonáhle sa ryža umyje, mala by sa vložiť do nádoby s viacerými varičmi a zalejeme studenou vodou.

Ak sa ryba používa v mrazenej forme, potom by sa mala rozmraziť a nechať ležať pri izbovej teplote. Potom ju musíte opláchnuť a okoreniť soľou a čiernym korením, rovnomerne rozložiť tieto korenia po celom povrchu filé.

Teraz je potrebné umiestniť filet na multicooker gril, zalievanie s olivovým olejom.

Zostáva len konfigurácia Multicooker Redmond. Požadovaný režim je „kalenie / polievka“ a čas do pripravenosti bude 15-20 minút. Akonáhle zariadenie vydá signál, ryby budú s najväčšou pravdepodobnosťou pripravené.

Pokiaľ ide o ryžu, bude potrebné ju skontrolovať. Ak je prebytočná voda, budete musieť určitý čas opustiť varenie.

Pike pečený v rúre - recept, ktorý musíte vedieť, či je manžel rybár.

Recept na karbonátky s karbonátky s ryžou, prečítajte si, ako to urobiť.

Viete, ako variť kačicu s jablkami v rúre? Čo ešte môžete pridať pre šťavnatosť mäsa, prečítajte si tajomstvo kulinárske.

Dušené ryby so zemiakmi

Okrem ryže, výbornou voľbou pre prílohu budú zemiaky. Taký duet má vysoký obsah kalórií, preto je vhodný pre tých, ktorí majú radi veľmi uspokojujúce jedlo. Ale varenie je tiež veľmi jednoduché a rýchle, pretože príbor a predné jedlo môžu byť vyrobené súčasne. Na varenie budú potrebné nasledujúce produkty:

• Filety z rýb - 500 g;
• Nové zemiaky - 800 g;
• Cibuľa - 1 hlava;
• petržlen;
• Rastlinný olej (olivový) - malé množstvo;
• Čistá pitná voda;
• Soľ - podľa chuti;
• Mleté čierne korenie - ½ lyžičky.

Spracovanie rýb je prvým krokom varenia. Ako obvykle, mrazené ryby by sa mali rozmraziť a nechať si chvíľu ležať pri teplej teplote. Po umytí filé je pripravený na varenie. V prípade potreby môžete ochutiť filé so soľou a čiernym korením, hlavná vec je nepreháňať a trieť rovnomerne.

Hlava cibule je lepšie mať malú veľkosť. Musí byť ošúpaný, opláchnutý a potom narezaný. Výsledkom by mali byť cibulové krúžky. V miske multicooker Polaris, musíte položiť asi 5 kusov cibuľových krúžkov ako druh vankúša, a dať ryby na vrchole toho. Zvyšnú cibuľu môžete umiestniť na vrch filé.

Teraz je čas pripraviť zemiaky. Je potrebné opláchnuť od špiny a zbaviť šupky. Je lepšie používať nové zemiaky. Potom je potrebné naliať čistú vodu do nádoby s viac varnými doskami a umiestniť tam celú budúcu ozdobu. Mali by ste tiež pamätať na pre-soľ zemiakov, pridanie asi 2 lyžičky soli do vody.

Zostáva len konfigurovať zariadenie nastavením režimu „Naparovanie“ a čas je 20-30 minút. S najväčšou pravdepodobnosťou budú zemiaky a ryby pripravené v rovnakom čase. Ale ak sa zemiaky zdajú byť vlhké, mali by ste nechať niekoľko minút. Potom, čo je ozdoba úplne pripravená, môže byť ochutená petržlenom, nakrájaná vopred.

Varenie rýb so zeleninou v pomalom hrnci

Ďalším pomerne nízkokalorický recept je filé s dusenou zeleninou. Zároveň môžete používať absolútne akúkoľvek zeleninu, od vlastných preferencií. Tento recept bude založený nielen na zelenine, ale aj na jemnom parmezáne, takže bude potrebovať:

• Filety z rýb - 500 g;
• Mrkva - 1 kus;
• Cibuľa - 2 hlavy;
• Parmezán - 100 g;
• Petržlen - zväzok;
• Kôň zelených - parta;
• Zeler - pár tenkých konárov;
• Rastlinný olej (olivový) - malé množstvo;
• Soľ - podľa chuti;
• Mleté čierne korenie - ½ lyžičky.

Čerstvé filety z rýb by mali byť umyté a ochutené korením. Potom sa môže nakrájať na malé kúsky.

Petržlen a kôpor musia byť jemne nasekané. Mrkva sa musí dôkladne opláchnuť od špiny a olúpať a plevy sa musia odstrániť z cibule. Všetka zelenina musí byť prerezaná, aby sa vytvorili kolesá. Mali by ste tiež grilovať parmezán na jemnom strúhadle.

Vo forme multicolor, musíte položiť kus fólie, a dať filé na vrchole toho. Petržlen a kôpor greeny, zelenina a strúhaný syr by sa mali premiestňovať a posypať rybami. Potom môžete fóliu zabaliť.

Je potrebné naliať čistú vodu do misky multicooker a potom nastaviť režim „Parné varenie“, „Naparovanie“ alebo „Parník“ v závislosti od použitého multicolor. Čas na dokončenie varenia - 15-20 minút.

Varené ryby sú vynikajúcim receptom nielen pre dovolenkový stôl, ale aj pre každý deň:

• Môžete meniť obsah kalórií v miske, nakupovať hlavnú zložku rôznych odrôd;
• Hlavný produkt je celkom užitočný;
• Všetky recepty sú rozpočtované;
• Doba varenia sa pohybuje od 15 minút do pol hodiny;
• Ryby môžu byť sprevádzané prílohou, ktorú možno vykonať v rovnakom čase ako ryba.

Ako variť ryby pre pár v pomalom hrnci

4 minúty Autor: Konstantin Pavlov 397

Jedným zo zdravých jedál, ktoré nevyžaduje veľa času, je dusená ryba v pomalom hrnci. Pri príprave týmto spôsobom nie sú produkty pražené v oleji a zachovávajú si maximum užitočných látok.

Jednoduché varenie

Týmto spôsobom môžete variť všetky druhy rýb.

• 0,5 kg makrely;
• pol citrónu;
• 2 strúčiky cesnaku;
• zmes provensálskych bylín;
• soľ podľa chuti;
• 60 ml olivového oleja.

Varenie kroky v multicooker Polaris.

1. Cesnak, rozdrvený pod tlakom, sa zmieša s olejom, korením, citrónovou šťavou.
2. Steaky sa trú soľou a obalia sa varenou omáčkou.
3. Miska multicookers naplnené vodou.
4. Na vrch sa umiestni špeciálna nádoba a do nej sa umiestni makrely.
5. Spustite program "varenie pre pár" na 15 minút.

Pstruh so zeleninou

Tento recept na dusené ryby v pomalom hrnci určite zaujme hostí.

• 600 g filé z pstruhov;
• 1 bulharské korenie;
• 1 baklažán;
• 1 mrkva;
• šťava z pol citrónu;
• 20 ml olivového oleja;
• soľ;
• koreniny na ryby.

1. Ryba sa umyje, suší sa servítkami a rozdelí sa na porcie.
2. Baklažány sa rozrežú v kruhoch, posypú soľou a nechajú sa 15 minút, potom sa soľ vymyje. Táto technika vám umožní zbaviť sa horkosti zeleniny.
3. Papriky a mrkvu nakrájame na pásy.
4. Zelenina a pstruh sa kombinuje v parnom kontajneri. Pridajte korenie, citrónovú šťavu a maslo.
5. Miska sa varí v multicolor na pár po dobu 15 minút.

Výdatné jedlo s zemiakmi

Dusené červené ryby s dusenými zemiakmi sú chutné a výdatné jedlo, ktoré bude vyzerať na slávnostnom stole.

• 1 kg ružového lososa;
• 1 kg mladých zemiakov;
• pol citrónu;
• 200 g kyslej smotany;
• 40 ml rastlinného oleja;
• soľ;
• zmes korenín na ryby.

1. Zemiaky sú ošúpané, rozrezané na 2 časti.
2. V pomalom hrnci dajte hľuzy, kyslú smotanu, soľ. Všetko starostlivo premiešané.
3. Zemiaky by sa mali variť na programe „pečenie“ na štvrť hodiny.
4. Ryba je rozdelená na niekoľko kusov. Každá je solená a trením korením.
5. Kontajner dvojitého kotla je pokrytý fóliou a do neho je umiestnený ružový losos. Na každý rez sa umiestni plátok citrónu.
6. Keď pomalý varič vydá signál o ukončení práce, nádoba s ružovým lososom sa umiestni na vrchol, spustí sa režim „para“ a pripraví sa jedlo na 40 minút.

Recept na ryžu

Navrhovaná metóda môže urobiť zdravé a uspokojujúce jedlo pre každý deň.

• 500 g pollocku;
• 160 g ryže s okrúhlym zrnom;
• 20 ml citrónovej šťavy;
• 420 ml pitnej vody;
• soľ;
• voliteľné - korenie.

Etapy varenia v Redmond multicooker.

1. Pollock čistí, dôkladne umyje a narezie na veľké kúsky.
2. Rybu posypte citrónovou šťavou a nechajte odstáť 6 minút.
3. Premytá ryža sa naleje do misy multicoker, pridá sa soľ a naplní sa pripravenou vodou.
4. Každá ryba je solená a zabalená do fólie.
5. Pollock dal do špeciálneho kontajnera dvojitý kotol.
6. Nastavte režim "para", čas varenia - 20 minút.
7. Po vypnutí prístroja sa ryža ponechá v pomalom sporáku ešte ďalších 10 minút.

Recept s hubami

Varené ryby so šampiňónmi sú veľmi aromatickým pokrmom s bohatou chuťou.

• 2 jatočné telá merlúzy európskej;
• 1 cibuľa;
• 200 g čerstvých šampiňónov;
• soľ.

Podrobný recept.
1. Cibuľa nakrájaná na polovičné kolesá.

2. Jatočné telá merlúzy sa trú soľou a plnia cibuľou.

3. Celé šampiňóny vložené do nádoby s dvojitým parníkom.

4. Multicooker naplňte vodou.

5. Na vrch položte nádobu s hubami a rybami. Zložky sú solené a zmiešané.

6. Miska by sa mala variť v programe „parenie“ po dobu 40 minút.

Užitočné tipy

Cenné odporúčania vám povie, ako variť ryby pre pár v pomalom hrnci.

1. Pre parníkov lepšie vziať čerstvé ryby: to bude viac chutné a ponuky.
2. Miska bude šťavnatejšia, ak si porazíte kostru majonézou alebo kyslou smotanou. Kalorický obsah sa však v tomto prípade zvýši.
3. Na diétu sa môžu kúsky rýb ponoriť do zmesi prírodného jogurtu, špenátu, tvarohu a zelenín.
4. Ryby sa dobre hodia ku všetkým druhom korenia, muškátového orecha, tymiánu, tymiánu, cesnaku, rozmarínu. Koľko korenín sa má dať, každá žena v domácnosti rozhoduje samostatne.
5. Medovka a čerstvý zázvor pridajú do pokrmu špeciálnu chuť.
6. Parné ryby sa podávajú so zemiakmi a prílohami z inej zeleniny. Toto jedlo nie je kombinované s cestovinami a obilninami.

Dušená ryba je jednoduché a zdravé jedlo. To môže byť zahrnuté v menu dieťaťa, rovnako ako v strave na chudnutie a dojčenie.

Dušené ryby v pomalom hrnci so zeleninou

Ryby sú najcennejším a najživším produktom. Odborníci na výživu odporúčajú, aby sa konzumovali aspoň niekoľkokrát týždenne.

Pozrime sa podrobnejšie na výhody rýb.

Po prvé obsahuje veľké množstvo prospešných kyselín (Omega 3 a Omega 6). Môžu znížiť riziko:

• veľký počet chorôb,

• zvýšenie hladiny cholesterolu;

• rozvoj hypertenzie druhého stupňa.

Okrem toho tieto kyseliny chránia ľudské bunky a zlepšujú väčšinu metabolických procesov v tele a mozgu.

Po druhé, ryby, ako aj mäso, sú schopné dodávať vysoko kvalitné bielkoviny, ktoré sú nevyhnutné na to, aby telo „fungovalo bez porúch“.

Po druhé, ryby majú veľké množstvo minerálov a vitamínov, ktoré sú dôležité pre telo, pre aktívnu fyzickú a duševnú aktivitu. Obsahuje také množstvo selénu a jódu, že ryby sú v tomto ohľade medzi inými produktmi prakticky najobľúbenejšie.

Po tretie, ryba je produkt s nízkym obsahom tuku, ktorý je ľahko stráviteľný, ale zároveň je veľmi výživný.

Po štvrté, musí byť zahrnutý do stravy ľudí s obezitou a kardiovaskulárnymi ochoreniami.

Po piate, nízkotučné ryby v pomalom hrnci sú nízkokalorické a obsahujú minimálne množstvo tuku

Po šieste, vedecké štúdie dokazujú, že ryby sú schopné aktívne bojovať proti depresii a melanchólii v dôsledku veľkého množstva polynenasýtených kyselín.

Vo varení, tam je obrovská škála receptov s rybami, a to ako s vysokým obsahom kalórií a nízkym obsahom tuku. Článok ponúka skutočne diétne jedlo. Je to o varení dusených rýb v pomalom hrnci so zeleninou.

Dušené ryby v pomalom hrnci - recept

Pre recept bude vyžadovať:

libra cibule,

trochu strúhaným parmezánom,

rôzne zelené (petržlen, kôpor, zeler), t

rastlinný olej, korenie a soľ.

Nakrájajte jatočné telo na niekoľko kusov, uprednostňujem pangasius. Brúste zeleninu, cibuľu a mrkvu.

V spodnej časti koša na varenie by mala byť položená fólia, alebo špeciálny papier, ktorý sa používa pri príprave dezertov. Rybu rozotrite na povrch, pridajte korenie a soľ.

Ďalšie na ryby v pomalom hrnci ležať greeny, cibuľu a mrkvu. Posypte všetko parmezánom.

Potom pridajte vodu do misky, nastavte kôš na varenie. Zapnite režim "Parník" na dvadsaťpäť minút.

Dušené ryby v pomalom hrnci sú pokrmom pre tých, ktorí sa starajú o svoje zdravie a telo.