Sen vegetariánov - mrkva kotletky v pomalom hrnci

Zaujímalo by ma, kto vymyslel výrobu mrkvy kotlety? Ešte som neštudoval informácie o tejto otázke a nepoznám žiadnu spoľahlivú verziu odpovede na túto otázku. Zdá sa mi, že podľa jednej verzie legendy, vynálezca týchto kotletiek bol muž, ktorý vyrobil mrkvovú šťavu a objavil v procese, že má stále veľa mrkvových lupienkov, s ktorými sa musí niečo urobiť. A tak pripravil mrkvy, vyprážal ich a spokojne ich umyl večeru s mrkvovou šťavou. Mimochodom, ak máte odšťavovač a chcete robiť mrkvovú šťavu, môžem vám ponúknuť recept na mrkva kotletky v pomalom hrnci.

Tu je to, čo som potreboval:

• Mrkva - 4 kusy strednej veľkosti,
• Vajcia - 2 ks,
• Krupica - 100 g,
• Olej na vyprážanie - vzal som si maslo, ale môžete aj zeleninu.
• Zelení a kyslá smotana - aby sa podávali do hotového pokrmu.

Metóda varenia mrkvy kotlety v pomalom hrnci

Použil som niektoré výrobky, pretože ešte nemám odšťavovač, a mrknem si starým spôsobom. A toto povolanie ma veľmi rýchlo, aby som bol úprimný. Takže, ak mletie štyroch mrkvy je stále zábavné a malé zaťaženie na svaly rúk, potom priemyselná škála začína pre mňa. Napríklad rozhodne nemôžem chytiť kilo mrkvy. Ak však potrebujete impozantný kopec kotletiek pre niekoľko ľudí - niekoľkokrát znásobte všetky zložky. Ako prax ukazuje, mrkva kotlety sa nestane veľa.

Mimochodom, môžete ľahko pripojiť k celému procesu deti, ktoré dosiahli aspoň nejaký vedomý vek. Deti môžu bez námahy trieť celú mrkvu, hnetať a držať koláče, a vy, ako kapitán lode, budete musieť len rozdeľovať príkazy, a na konci zapnúť a vypnúť pomalý sporák. Môj dvojročný syn je však schopný zorganizovať akúkoľvek prírodnú katastrofu na minútu a pol, ak je v kuchyni sám. Preto z bezpečnostných dôvodov beriem všetko na seba a dieťa vyzerá a pamätá si.

Po prvé, trieť celú mrkvu na jemné strúhadlo. Ukázalo sa, že je to dosť krátka doba a trochu mrkva dužina na konci, len tucet karbonátky. Môžete urobiť alternatívu: trieť mrkvu na veľký strúhadlo, a potom dať do oleja po dobu 10-15 minút.

Potom nalejem krupicu do mrkvy, premiešame a necháme túto zmes stáť 20 minút, aby sa krupica zväčšila.

Potom zasahujem do hmoty vajca a všetko znovu premiešam.

Z výslednej mrkvy "mleté" som odtrhnúť kúsky a vyrezať tortilly.

Nedržia sa na rukách, čo ma robí veľmi šťastným. Snažil som sa variť mrkva kotletky rôznymi spôsobmi: zrútil v krupici (môžete ešte v trojobale) a vyprážané v pomalom hrnci ako palacinky. Táto metóda je skvelá v prípadoch, keď multicooker zostáva jediným zariadením na varenie jedla - na chate alebo na ceste. Ak použijete rošt na pečenie, iný koláč môže byť vyprážaný bez oleja. A najjednoduchší spôsob je dusenie. V každom prípade si to myslím. Koniec koncov, na vyprážanie je potrebná osobná prítomnosť: musíte byť v blízkosti pomalého variča každých 15-20 minút a otočiť koláče špachtľou. A s parnými kotletami je všetko jednoduchšie: zapol som ho na 40 minút a odišiel. A nič nie je potrebné obrátiť.

Jediný bod: kotlety sa získajú bez chrumkavej kôry, podobne ako vyprážané kotlety. Je to len také ľahké mrkvové nugety. :) Ale je to dôležité nielen formou, ale aj obsahom. Vyskúšajte to! S kyslou smotanou by ste mali mať radi.

Doba varenia: 1 hodina
Dávky na kontajner: 3.

Dušená mrkva v multicolor

Je nespravodlivé predpokladať, že parené jedlá sú bez chuti a nie zdravé. Okrem toho väčšina ľudí si myslí, že kvôli ošetreniu parou strácajú jasnú a výraznú chuť.

Mrkvové kotletky v pomalom hrnci sú vynikajúcim doplnkom k prílohám, ktoré sú vždy jemné, so šťavnatou a hustou štruktúrou, ako aj nezvyčajne chutnou.

Jedlo, dusené, v našej dobe je veľmi dobré pre zdravie, pretože neobsahuje olej a tuk, ktoré nepriaznivo ovplyvňujú naše zdravie.

Je tiež dôležité si uvedomiť, že mrkva kotletky v pomalom hrnci sú ideálne pre malé deti, ktoré práve začínajú ovládať "dospelých" rôznych potravín.

Mleté mleté ​​kotletky sa získavajú s ľahkou, jemnou kôrou, ktorá dáva pokrmu pikantnosť a dodatočnú chuť. Plniace kotlety, naopak, to dopadá husté, ale úžasne chutné. Podávajte tento pokrm lepšie horúci, pokiaľ má výnimočnú arómu a jemnosť.

Táto konzistencia kotlety ako ktokoľvek iný. Okrem toho málokto pochopí, že jedlo je skutočne vyrobené z dobre známej mrkvy.

Čo je hlavným prínosom pokrmu

Mleté mrkva kotletky sú vybavené rôznymi vitamínmi a prospešnými vlastnosťami, ktoré sú potrebné pre deti i dospelých. Každý vie, že mrkva má pozitívny vplyv na videnie, kardiovaskulárnu aktivitu, ako aj celkový stav tela. Misky z mrkvy sa preto môžu bezpečne podávať na stole ako raňajky, obed a večera.

Je nemožné, aby si nevšimol, že takýto prírastok k jedlu sa zdá byť ešte chutnejší, ak uvažujete o tom, že pripravíte kotlety so zelenými, ktoré dodajú pokrmu extra chuť a výnimočnú chuť.

Čo by sa malo servírovať

Varené mleté ​​karotky sa podávajú s takmer ľubovoľnou prílohou:

Okrem toho ich možno bezpečne kombinovať s mäsovými jedlami ako doplnok.

Ak sa chystáte podávať občerstvenie vo vlastnej forme, môžete ho naplniť majonézou, kyslou smotanou alebo akoukoľvek omáčkou. Jediná výnimka: hamburgery nebudú veľmi chutné, ak pridáte adjika alebo kečup.

Metóda varenia

Mnohí veria, že pečenie mrkvy kotlety potrebujú od čipov. Aj keď v skutočnosti môžete použiť akúkoľvek formu zeleniny na varenie.

Delicious mrkva kotletky

Dnes pripravíme jedlo, ktoré je vhodné pre dospelých aj malé deti - mrkva kotletky v pomalom hrnci. Detské mrkvové kotletky môžu byť podávané už od veku jedného a pol roka.

Pokiaľ si spomínam, vždy som miloval mrkvové koláče. Ale skôr sme sa sami nepripravili, ale kúpili sme polotovar v predajniach „Kuchárstvo“. Doma jednoducho položili polotovary na panvicu a vyprážali. Potom tieto obchody zmizli, zatvorené. A keďže láska k pokrmu zostala, musela som variť doma mrkva, z a do.

Prvýkrát som bol strašne desivý - všetko sa zdalo veľmi ťažké a dlhé. Ale v skutočnosti sa ukázalo, že ako taký nie je vôbec žiadny problém. A čas nie je taký dlhý. Najväčším problémom je rošt mrkvu na ručnom strúhadle. A keď sa kuchynský robot so strúhankou na zeleninu „usadil“ v ​​mojom dome, tento proces sa už nezľaká. Potom prišiel „zázračný hrniec“, ktorý ma zachránil pred tým, ako som musel stáť pri sporáku pri dusení mrkvy. Koniec koncov, v pomalom hrnci je režim, kde je zelenina naozaj dusená, a to nebude horieť ani smažiť. Všeobecne platí, že je potešením variť mrkva kotletky v pomalom hrnci, takže si dopriať seba a svoje deti s touto užitočnou miskou častejšie.

Ingrediencie pre mrkva Cutlets

1. Mrkva - 500-600 g
2. Mlieko - šálka
3. Krupica - 2,5 - 3 polievkové lyžice.
4. Vajcia (kuracie) - 1-2 ks.
5. Soľ - podľa chuti
6. Drobečková navigácie - pre krájanie chleba
7. Rastlinný olej - na vyprážanie karbonátok

Ako variť mrkvu karbonátky v multi-varič-tlakový hrniec

1. Pripravte mrkvu - ako sledujeme umývanie, ošúpeme a znova umyjeme. V bežnom skle nalejte mlieko (obsah tuku podľa vašej chuti), ale mlieko môže trvať trochu viac. Odmerajte krupicu. Budete tiež potrebovať vajce, soľ, strúhanku a maslo na vyprážanie. Voliteľne môžete pridať cukor a nahradiť krupicu herkulami. Ovsené vločky by však mali byť také, ktoré nevyžadujú dlhé varenie.

2. Mrkva mletá na hrubom alebo strednom strúhadle. Okamžite položte mrkvu na panvicu s viacerými šporákmi.

3. Nalejte mlieko. Ten, kto chce sladiť, pridáva v tejto fáze granulovaný cukor. Potom zatvorte multicooker a zapnite režim "Stew" na 1 hodinu. (Dovoľte mi, aby som vám pripomenul, že v Oursson MP5010PSD je tento program bez vysokého tlaku a kalenia veľmi jemne (bez aktívneho varu) napriek vysokému výkonu zariadenia).

4. Približne 10 minút pred signálom nalejte krupicu a premiešajte. Na krupicu nedostal hrudky, nalejte ju do tenkého prúdu. Zatvorte veko a nechajte ho až do konca programu. Potom môžete dať ďalších 10-15 minút, aby ste sa postavili na podlahu.

5. Shuffle mrkva v miske, a môj multi misku. Keď sa mrkva ochladila na váš vkus, soľ a riadiť vajcia. Zmiešajte a pozrite sa na konzistenciu. Hmota by nemala byť príliš tekutá, nemala by sa rozpadať, ak urobíte malú hrudku. Ak sa to nezhoduje, nalejte ďalšiu lyžicu krupice a nechajte stáť na opuchy.

6. Vytvárame kotlety a rolujeme ich v trojobale.

7. Opätovným zapnutím tlakového hrnca potrebujeme režim „Pečenie“ (v systéme Oursson MP5010PSD nie je samostatný režim „Frying“). Smažte kotlety v rastlinnom oleji z dvoch strán. Počas tohto procesu je veko spotrebiča otvorené.

8. Mrkvový rezeň podávaný na stole so zakysanou smotanou alebo prírodným jogurtom. Bon appetit!

9. Chcem tiež uviesť jednu radu. Pre deti alebo pre dospelých, ktorí nejedú vyprážané na prísnej diéte alebo z iných dôvodov - môžete variť mrkva kotlety v pomalom hrnci. To znamená, že urobte všetko podľa popisu receptu až do kroku 6. Ďalej pripravte silikónové formy, namažte ich rastlinným alebo zmäkčeným maslom. Vyplňte formuláre mrkvovou hmotou, umiestnite ich do nádoby naparky. Nalejte vodu do misky multicooker (250-500 ml - v závislosti od modelu zariadenia), vložte nádobu s formulármi, pripravte v režime "Parník" ("Para", "Naparovanie") približne 20 minút. ochladenie

Mrkvové kotletky v pomalom hrnci

S pomocou multicooker a tento recept dostanete veľmi chutné a zdravé jedlo, ktoré vaše deti budú radi jesť :) Takže recept na mrkva kotletky v pomalom hrnci je pre váš úsudok!

ZLOŽENIE

• Mrkva 3-4 kusy
  stredne veľké
• Apple 1 kus
  najväčší
• Krupica 2-3 Art. lyžice
• Cukor 1-2 lyžičky
  podľa chuti
• Salt 1 Pinch
• Strúhaný chlieb 2 Art. lyžice
• Maslo 1 Čl. lyžicu

Krok 1

Mrkvu čistíme, umyjeme a rozotierame na hrubom strúhadle.

Krok 2

Jablko čistíme z šupky a jadra a rozotierame na hrubom strúhadle. Môže byť nasekané.

Krok 3

Vložte maslo a strúhanú mrkvu do misy multicooker. Mierte 10 minút a zapnite pomalý varič do režimu "ohňa". Potom pridajte pripravené jablká a varte ďalších 5-10 minút.

Krok 4

Pridajte krupicu, soľ a cukor. Dobre premiešajte a varte ďalších 10 minút.

Krok 5

Z výslednej ochladzovanej hmoty tvorí karbonátky. Roll je v trojobale.

Krok 6

Rozdrtíme kotlety v miske multicooker a zapneme režim „pečenie“ na 35-40 minút.

Mrkva parné kotletky v pomalom hrnci

Podrobný popis receptu

1. Mrkvu jemne nastrúhame alebo ju rozsekáme v mixéri.

2. Pridajte krupicu, vajcia, soľ, korenie.

3. Všetko premiešajte a nechajte 20 minút. Počas tejto doby by krupica mala napučať.

4. Nalejte vriacu vodu do panvice pre multicooker, nastavte panvu na varenie. Zaslepte kotlety a dajte na panvicu. Varte v režime "Naparovanie" po dobu 25 minút.

5. Chutné a zdravé mrkva parné koláče sú pripravené!

• prísady
• 3 veľké mrkvy
• 2 vajcia
• 4 polievkové lyžice. l. krupica
• soľ, korenie podľa chuti

• Zdieľajte recept:
• VKontakte
• facebook
• spolužiaci
• Google Plus
• cvrlikání

Mám rád tieto recepty. Jednoduché, rýchle a čo je najdôležitejšie chuť! Veľmi pekne ďakujem!

Pre zdravie! Ďakujeme za spätnú väzbu!

Vďaka za recept! Je pravda, že dieťa nejedlo, ale stále mám toho jedla. Ale naozaj sa mi to páčilo, namiesto opice, pridal sa malý bulgur

Oooh, aká krása! Veľmi svetlé a chutné! Ďakujeme za fotoreport)

Oh! Niekedy neviem, čo robiť so zvyškami bulguru, skvelým nápadom, vďaka :)

Akú krásu a čo je najdôležitejšie

Dobrý večer dnes vyskúšal karbonátky. Manžel sa páčil viac. V čase, keď jeme veľmi zriedka. A tak chutné karbonátky sa ukázali, urobil som to s cesnakovou omáčkou. Vďaka za recept.

Nádherné kotletky! Ďakujeme za spätnú väzbu!

Veľmi som sa bál, že by sa držali :) nedržali !! Milujem mrkva koláče moc, ale vždy lenivý na smažiť, a tu taká krása)) Ďakujem!

Muffiny s klobásou, syrom a paradajkami - to je jedna z možností pre pikantné muffiny, ktoré môžu byť podávané namiesto chleba pre prvé jedlo alebo len ako občerstvenie.

Židovský predjedlo tuniaka - veľmi rýchle, výživné a chutné občerstvenie

Jednoduché, ale také jasné, ľahké, aromatické, chutné a zdravé jedlo.

Paprikash je národné maďarské jedlo s pridaním veľkého množstva papriky, preto názov pokrmu.

Čerešňa marshmallow varená vlastnými rukami je najlepšou pochúťkou pre všetky sladkosti.

Mäsové guľky s tekvicou - to je jeseň-zima verzia karbonátky, keď v obchodoch a na trhoch sú sooo veľa chutné tekvice.

Nádherný recept na marhuľovú horčicu. Spája v sebe tri chute: sladkosť, ostrosť a ľahkú kyslosť. A nerušia sa navzájom, ale dopĺňajú a zdôrazňujú pikantnú chuť.

Ak máte málo času a koláč nemá čas na pečenie, ale chcete niečo chutné na čaj, potom pečte košíčky s jablkami. Jemné, mäkké, voňavé košíčky s jablkami sú ideálne na pitie čaju s priateľmi a rodinou.

Pomarančový zázrak: chutné a voňavé mrkva kotletky v pomalom hrnci

Recept na výborné mrkva kotletky v pomalom hrnci

zloženie:

• mrkva - 1 ks. veľké alebo 2 ks. priemerný
• kuracie vajce - 1 ks.
• maslo - 1 polievková lyžica. l.
• mlieko - 1 multistakan
• Krupica - ½ multi-šálka
• granulovaný cukor - ½ multi-sklo
• strúhanka - 2 polievkové lyžice.
• soľ - štipka

Nezabudnuteľnú chuť karotiek karameliek si všetci pamätáme z materskej školy. A teraz, keď som bol v zrelom veku, chcem aspoň trochu vrátiť tie pocity z tohto šťastného a bezstarostného póru. Samozrejme, najjednoduchší spôsob, ako to dosiahnuť, je zmena vašej bežnej stravy.

Karotka kotlety nie sú vôbec také jednoduché jedlo, ako sa môže zdať z poslednej fotografie. Koniec koncov, ak ste jednoducho rozsekali mrkvu a smažili ste ich v chlieb, kotlety sa rozdelia na kúsky predtým, ako ich prenesiete na tanier. Ale aj v tejto nepríjemnej udalosti existuje niekoľko plusy - zveriť prípravu mrkvy kotlety na pomalý sporák. Môj zázrak pan REDMOND RMC-M4524 odviedol vynikajúcu prácu s touto úlohou, teraz som pripravený zdieľať svoje skúsenosti s čitateľmi vmultivarkah.ru!

Pre mrkva kotletky, najlepší čas je jeseň, mrkva sú už zrelé, absorbuje všetky potrebné vlhkosti a kŕmené na sladkosti. Na tento účel však bude vhodná aj mrkva, ktorá je dobre udržiavaná na zimu. Pripravíme mletú kotletky v pomalom hrnci, ktoré nie sú chudé, v recepte používame mlieko, vajcia a maslo. Mlieko môže byť akékoľvek, doma aj v obchode. Maslo je lepšie kúpiť domáce, ak je len obchod, potom samozrejme najvyššej kvality. Ďalšie odporúčania nebudú. Len si objednajte všetko, čo potrebujete a pokračujte, inštrukcie krok za krokom už čakajú!

Metóda varenia

1. Mrkva na mäsové guličky trieť na jemnom strúhadle. Olej zmäkne na izbovú teplotu.
2. Nalejte mlieko do misy s viacerými fľaškami. Nastavte režim „Naparovanie“ na 10 minút.
3. Keď pomaly varí pípanie (to znamená, že mlieko varí) - otvorte veko a pošlite mu mrkvu. Rozpustite cukor a štipku soli.
4. Pomalý varič preložte do režimu „Quenching“ a varte 15 minút.
5. Potom vypnite pomalý varič. Nalejte krupicu, dobre premiešajte, aby nezostali žiadne hrudky, a nechajte zmes vychladnúť.
6. Zdarma misku multicooker a umyť, bude pečené karotky karbonátky. Je možné pracovať s chladeným podkladom pre kotlety. Pridajte do neho kuracie vajce a premiešajte, mrkva je pripravená!
7. Formy ruky kotlety. Zvinutie pri pretekaní. Na jednej strane smažte kotlety mrkvy v pomalom hrnci na masle po dobu 5-7 minút. Program "Frying".
8. Potom na druhej strane pripravte na 4 minúty.
9. Podávajte hamburgery s kyslou smotanovou omáčkou a čerstvými zelenými.

Môžete tiež ponúknuť ľahkú prílohu z ryže alebo kuskusu na karotku karbonátky. Bon appetit!

Dušené mrkva kotletky v pomalom hrnci

Existuje veľa variantov zeleninových kotletiek, pretože ich chuť je možné výrazne zmeniť pridaním rôznych prísad. Mleté mrkva kotletky v pomalom hrnci sú ponúkané, aby sa vykonáva so zemiakmi alebo kapustou, s tvarohom, jablkami alebo sušenými marhuľami a výber je určený len podľa vášho vkusu a zdravia.

Diétne mrkva kotletky v pomalom hrnci

zloženie:

• mrkva - 1,2 kg;
  
• 3,2% mlieka - 150 g;
  
• krupica - 70 g;
  
• maslo - 50 g;
  
• vajcia - 1 ks;
  
• cukor - 25 gramov;
  
• 20% kyslej smotany - 90 gr;
  
• soľ - 1 lyžička;
  
• pšeničná múka.

Ako variť:

1. Nalejte mlieko do misky s viackanálom a zahrejte ho na približne 70 stupňov v akomkoľvek vhodnom režime.
   
2. V miske dajte maslo a nasekanú mrkvu. Pridajte soľ a cukor.
   
3. Prepnite režim na "Quenching", nastavte časovač na pol hodiny. V procese kalenia naplňte krupicu, premiešajte so špeciálnou lyžičkou.
   
4. Mletú mrkvu preneste do misky a nechajte ju vychladnúť.
   
5. Uvaríme vajcia do mrkvy, premiešame, pripravíme kotlety a ponoríme do múky.
   
6. Ak sa pacientovi odporúča najesť sa na najprísnejšej diéte, dajte kotletky do košíka na dvojitý kotol, nalejte vodu do misky, nastavte kôš a varte kotlety na varenie v pare. Ak uprednostňujete druhú možnosť, musíte jemne natrieť spodnú časť misky s tukom, položiť kotlety a vyprážať ich na 10 minút na každej strane v režime pečenia, potom ich vložiť do koša, naliať vodu do misky a variť 15 minút. vystavenie pare. Pre tretiu možnosť umiestnite kotlety do misky a vyprážajte 15 minút z každej strany v režime „Pečenie“.

Mrkvové kotletky na chudnutie v pomalom hrnci

zloženie:

• mrkva - 3 ks;
  
• krupica - 4 polievkové lyžice. l.
  
• vajcia - 2 ks;
  
• soľ, korenie.

Ako variť:

1. Mrkvu v mixéri jemne nastrúhame alebo nasekáme.
   
2. Pridajte všetky ostatné produkty.
   
3. Zmiešajte všetky dohromady a nechajte 20-30 minút krupice semolina.
   
4. Nalejte do misky horúcu vodu, vytvorte karbonátky a vložte ich do koša.
   
5. Varte pol hodiny v programe "Parník".

Detské mrkvové kotletky v pomalom hrnci

zloženie:

• mrkva - 4 ks;
  
• vajcia - 2 ks;
  
• krupica - 100 g;
  
• maslo - 50 g;
  
• soľ;
  
• greeny, kyslá smotana - na dekoráciu.

Ako variť:

1. Umyte a vyčistite mrkvu a potom mriežku na najmenšom strúhadle.
   
2. Krupicu očistíme v zemiakovej kaši a pridáme štipku soli, necháme stáť, aby sa krupica zväčšila.
   
3. Beat vajcia, znova premiešajte. Vytvorte karbonátky.
   
4. Do misky sa naleje 0,5 l vody, vložia sa do koša a varí sa asi 40 minút v programe "Steamer".

Podávame s kyslou smotanou a nasekanou zelenou, tieto hamburgery, ako aj veľmi vyberavé deti. Ale v prípade, že vaše dieťa miluje jedlo viac v sladkej verzii, môžete pridať cukor do mletého mäsa, a nedávajú zelenej hotové karbonátky.

V prípade potreby môžete mletú reďkovku zmeniť pridaním strúhanej repy, mletých zemiakov, cibule alebo inej zeleniny na mleté ​​mäso. Malé karbonátky môžu ponúknuť sladké karbonátky s jablkami, hruškami alebo iným ovocím, ku ktorým je možné pridať škoricu.

Podávajte sladké karbonátky so zakysanou smotanou alebo džemom a zeleninou - omáčkami, majonézou atď.

Dušené rezeň s mrkvou - v pomalom hrnci

Niekedy sa tak nudím smaženým, mastným jedlom a chcem urobiť správne, zdravé jedlo pre seba a svoje dieťa. Koniec koncov, spravidla často pripravujeme pokrmy bohaté a nie veľmi užitočné pre telo. A je žiaduce jesť správne, jedlo varené alebo dusené. Dnes som v zhone, aby som sa s vami podelil o svoje veľmi drahé, ale srdečné, predovšetkým chutné jedlo. Varené kuracie kotletky uvaríme v pomalom hrnci. S týmto varením, s pomocou multicooker, môžete dokonca variť nielen parné kotlety sami, ale aj prílohu. Napríklad: varená ryža, pohánka alebo dokonca variť zemiaky v miske. Takže budeme mať plné jedlo, chutné a zdravé. A tak začnime.

Bude potrebné:

• Kuracie prsia (filet) - 800 gr.
• Mrkva - 1 ks.
• Cibuľa - 1 ks.
• Vajcia - 1 ks.
• Ochutnajte soľ a korenie

Ako variť dusené kuracie kotletky v pomalom hrnci:

Kuracie rezné rezy alebo mixér. Samostatne punč cibuľu alebo jednoducho trieť na veľký strúhadlo. Zmiešajte s mletým kuracím mäsom. Pridajte chlieb, soľ a korenie. Kocky alebo kocky mrkvu.

Formovať karbonátky, zvlhčenie ruky v studenej vode. Umiestnite kotlety na dvojitý kotol. Nalejte vodu do nádoby multicooker a nainštalujte dvojitý kotol. Nastavte program varenia pre pár na 25-30 minút. Zatvorte veko dvojitého kotla a stlačte tlačidlo START. Akonáhle voda v hrnci začne variť, čas varenia kotlety pôjde.

Ale mám pár krásnych kuracích rezeň na pár. Hotové karbonátky opatrne umiestnite do nádoby alebo panvice a položte druhú dávku vytvorených kuracích rezov na varenie.

Podávajte dusené kuracie karbonátky s čerstvou alebo konzervovanou zeleninou alebo s akoukoľvek prílohou. Moja domáca úloha sa pýtala na čerstvú zeleninu. Je to skvelá kombinácia s kuracím mäsom.

Užite si všetky vaše chuť k jedlu Cvetlan a môj domov kulinarochka2013.ru!

Mrkvové kotletky v pomalom hrnci

Prísady do receptu "Mrkvové kotletky v pomalom hrnci":

• Mrkva - 3 ks.
• Jablká - 3 ks.
• Krupica - 3 lyžičky.
• Cukor - 2 lyžičky.
• Soľ - 0,5-1 štipka.
• Chlebové krutóny.
• Maslo.
• Pre kyslú smotanovú omáčku:
• Zakysaná smotana - 150-170 g.
• Cukor - 2 polievkové lyžice. l.
• Vanilkový cukor - 0,5 lyžičky.

Varenie podľa receptu "Mrkvové kotletky v pomalom hrnci":

Kroky varenia:

Milí milovníci varenia!

Všetky multicookery sa od seba líšia hlavne silou.

Preto aj keď sa režim vášho multicooker zhoduje s režimom multikolónu autora receptu, teplota ohrevu môže byť úplne odlišná. Mali by ste lepšie pochopiť režimy vášho multicooker, takže si upravte čas varenia. Povedzte nám a našim čitateľom, ako sa vám podarilo urobiť jedlo "Mrkvu kotletky v pomalom hrnci": to možno urobiť v komentároch. Napíšte o vašom multicooker - model, výkon, režim, čas varenia.

Za pomoc vám ďakujú redaktori a kulinárski experti.

Mrkvové kotletky v pomalom hrnci

zloženie:

Príprava:

Krok 1.

Mrkvu trením na strúhadlo.

Krok 2.

Mix mrkvy, krupice, vajcia. Soľ podľa chuti.

Krok 3.

Z výslednej mrkvy vyrábame kotlety.

Krok 4.

Do misky na multicooker dáme mrkvové kotletky. Zapnite "Pečenie" na 30 minút.

Krok 5.

Po 15 minútach otočte kotlety na druhej strane.

Krok 6.

Po signáli multicooker sú mrkva kotletky pripravené.