Archív pre: Naparené v Multivarke

Recepty pre pár v riadoch Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek a ďalšie modely s fotografiami. Ako variť dusené mäso variče kotlety, zelenina, ryby, mäso, kuracie mäso, zemiaky. Varenie v pomalom hrnci chutné a jednoduché diétne jedlá.

Dušená zelenina v pomalom hrnci

Dušená zelenina v panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex a ďalšie modely sú skvelým nápadom pre tých, ktorí majú radi rôzne diétne jedlá, ako aj pre dieťa. Najmä preto, že na to sú vo všetkých multicookeroch k dispozícii parný varný program a špeciálny parný kontajner vo forme misky s otvormi. Aký druh zeleniny... Ďalej →

Zucchini dusil v pomalom hrnci - recept, ako variť

Ak ste nikdy varené cuketa dusená v pomalom hrnci, odporúčame, aby ste to urobili. Táto diéta a nízkokalorické zeleninové jedlo! Rozlišuje jemnú nenápadnú chuť. Párované cukety môžu byť podávané s olivovým olejom, obľúbenou omáčkou, kyslou smotanou alebo detským jogurtom. Rýchlo varte squash. Počas varenia sa môžete bezpečne porozprávať s... Next →

Kuracie mäso v pomalom hrnci - recepty na čo variť

Čo možno rýchlo variť z mletého kurča v pomalom hrnci? Varenie jednoduchých hlavných jedál - ryža s mletým mäsom a karbonátky. Recepty sú vhodné na varenie vo viacfarebných modeloch Redmond, Panasonic, Philips, Polaris a ďalších. Ingrediencie pre mleté ​​kuracie mäso s ryžou v pomalom hrnci: kuracie mäso - 300 g; ryža - 2,5 šálky; žiarovka -... Ďalej →

Repy v multivariačnej - recept

Repa v multicolor (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips a ďalšie modely) môže byť varená rôznymi spôsobmi. To môže byť varené na šalát, dusené s rôznymi zeleninou alebo bez nich, variť boršč a lahodnú repu polievku. Zvážte všetky režimy, s ktorými môžete bez pomalého varenia variť repu. Musíš... Ďalej →

Dušené karbonátky v pomalom hrnci - recept na varenie

Varené dusené mäsové guličky v multicolor (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips a ďalšie modely) sú obzvlášť užitočné pre dieťa a pre tých, ktorí dodržiavajú prísnu diétu. Pre deti je mäsové guľky najlepšie z čerstvého mletého mäsa. Potom sú veľmi šťavnaté s príjemnou vôňou. Môžete pridať ryžu, pohánku,… Ďalej →

Tvarohové koláče v tvarohovom variči - klasické a dusené recepty,

Pripravte si tvarohové koláčiky v pomalom hrnci (Polaris, Panasonic, Redmond a ďalšie modely) na raňajky - neuveriteľne populárne jedlo z ukrajinskej a ruskej kuchyne. Pripravte tvarohové koláčiky z tvarohu s rôznymi prísadami, napríklad s orechmi, sušenými marhuľami atď. A použitie rôznych sladkých omáčok im dáva lahodnú chuť. Prvý recept na výrobu tvarohových koláčov v pomalom hrnci je s kandovaným ovocím. Ingrediencie pre tvarohové koláčiky v... Next →

Sterlet v pomalom hrnci - lahodný recept na sterlety

Sterlet v pomalom hrnci (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips a ďalšie modely) môže byť pripravený nielen na slávnostnú hostinu, ale aj na slávnostnú rodinnú večeru. Tí, ktorí chcú variť zo sterletovej polievky, sa tu môžu zoznámiť s receptom na varenie. Môžete tiež urobiť výplň misky zo sterlet. Bude to nezvyčajne chutné. Teraz ponúkame... Next →

Ako variť vinaigrette v pomalom hrnci - recept

Jednoduchá a sofistikovaná šalátová misa - vinaigrette v pomalom hrnci (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex, Witek, Philips a ďalšie modely) sa veľmi ľahko pripravuje. V MV varíme zeleninu v miske, ako aj v parnom koši pre pár. Ktoré z týchto metód si vybrať - rozhodnúť sami. Môžete napríklad... Next →

Kuracie kotletky v dusenom multicooker - recept, ako variť

Varené kuracie karbonátky vo viacvrstvovom páre (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips a ďalšie modely) sú kompletným diétnym produktom. Dušené kuracie karbonátky v pomalom hrnci sa rýchlo varia. Bielkoviny v kuracom mäse sú omnoho viac ako v hovädzom mäse. Pre deti je veľmi užitočná. Recept na dusené kuracie kotletky v pomalom hrnci je veľmi... Next →

Varené jedlá v pomalom hrnci

Takmer všetci multicookers majú funkciu naparovania. V žiadnom prípade nie sú výnimkou. Táto funkcia je jednou z tých, ktoré robia pomalý varič skutočne univerzálnym kuchynským spotrebičom.

Dusená strava je vysoko v úcte medzi fanúšikmi diétnych jedál. A nie náhodou, pretože tento spôsob tepelného spracovania je považovaný za najužitočnejší. To vám umožní udržať maximum vitamínov v potravinách, aby sa jedlá ľahko stráviteľné, neškodí náš žalúdok.

Varenie v pomalom hrnci je veľmi jednoduché a pohodlné. Podľa môjho názoru je to oveľa jednoduchšie ako v bežných parníkoch. Áno, v multicookeri nie je viacpodlažná para. Môžete však variť 2 pokrmy naraz rôznymi spôsobmi, kombinujúc pravidelné varenie a varenie v pare.

V pomalom hrnci môžete pariť rôzne pokrmy: parné kotlety a mäso, ryby a zeleninu. Môžete dokonca urobiť pečenie pre pár, napríklad, aby sa veľmi chutné perník. V tejto časti stránky nájdete recepty na varenie v multicolor týchto a mnohých ďalších jedál. Jedzte zdravé a chutné diétne jedlá a byť zdravé!

Dušený králik v pomalom hrnci

Vitajte! Dnes vám poviem, ako variť dusenú šťavnatú králik v pomalom hrnci. Nie každý má možnosť jesť vyprážané mäso, takže na záchranu prichádzajú jednoduché metódy prípravy diétneho jedla. Králičie filé možno variť vo vlastnej šťave, a nie nevyhnutne pečené v rúre. Na to budete potrebovať list fólie, aby bolo mäso mäkké a šťavnaté.

Dušené knedle s tvarohom v pomalom hrnci

Vitajte! Dnes vám poviem, ako sa v pomalom hrnci pripravujú dusené knedle s tvarohom. Klasický recept je knedlík s tvarohom, ale má aj svoje vlastné tajomstvo varenia.

Ako variť pár v pomalom hrnci

Dušené jedlá sú považované za zdravšie a nízkokalorické. Tento spôsob varenia je vhodný pre tých, ktorí chcú schudnúť alebo sa musia obmedziť kvôli zdravotným problémom. Pomocou tohto spôsobu varenia môžete kŕmiť aj malé deti. Bude to najsprávnejšie rozhodnutie kúpiť si pomalý varič a pripraviť ho s týmto režimom, aj keď nepatrí k vyššie uvedeným ľuďom.

Aká funkcia v multicolor vám umožňuje paru

Takmer všetky moderné kuchynské spotrebiče tohto typu majú funkciu varenia jedál s parou. Nájsť tento režim nie je ťažké a starostlivosť. Označenie môže byť odlišné, ale najčastejšie výrobcovia zariadení používajú "parné varenie". Na tento účel použite špeciálny pohár na dne na vodu a nádobu s malými otvormi, kde sa nachádza hlavné jedlo.

Ako táto funkcia funguje

Princíp činnosti tohto režimu je pomerne jednoduchý. Voda, ktorá sa naleje do šálky, sa pomocou parogenerátora zohreje na teplotu varu a vytvára sa para, ktorá sa umiestni na jedlo zhora, takže varenie je omnoho rýchlejšie ako pri varení, pečení a vyprážaní. Všetok kondenzát sa zachytáva na panvici. Pokaziť niečo je takmer nemožné. Pomalý varič má indikátor času a hladiny vody. Ak sa kvapalina vyparí, spotrebič sa vypne, potom sa môže pridať do špeciálneho otvoru. Namiesto bežnej vody môžete použiť čaj, vývar alebo víno.

Ako variť pár v pomalom hrnci

Po prvé, mali by ste študovať svoj elektrický spotrebič tak, aby pri varení nič neuniklo a nerobili príliš veľa. Potom bude varenie, bez pochýb, veľmi jednoduché. Pomocou špeciálneho koša môžete variť vajcia. Aj pri tomto režime môžete ohrievať tekuté a a la carte jedlá.

Príprava produktu

Po prvé, samozrejme, musíte sa o ingrediencie starať sami. Mäso by sa malo dobre umyť a vysušiť. Vo vajciach, aby malý otvor. V karfiole, kapusta a kapusta špargle, musíte odrezať hrubé stonky. Zvyšné produkty môžu byť celé alebo narezané na plátky.

Čas varenia

Ako je uvedené vyššie, pomocou pomalého variča a režimu parného hrnca sa jedlo veľmi rýchlo varí. Tu bude zoznam výrobkov a ich presný čas varenia (uvedený v minútach). Môžete mať absolútne ľubovoľný počet produktov, zoznam je spoločná šablóna.

Mäso, hydina a vajcia: t

• Manti (8–10 jednotiek; 500 g) - 35–40.
• Knedle (450g) - 25–30.
• Kuracie filé (500g) - 20–25.
• Hovädzie mäso (500g) - 25–30.
• Jahňacie filé (500g) - 25.
• Bravčová panenka, hovädzie (500g) - 15–25.
• Kuracie kotletky (4 - 6 ks; 500g) - 18–20.
• Mäsové guľky (20–25 kusov; 500 g) - 15–18.
• Kuracie rezne (300g) - 25–30.
• Teľacie kotletky (300g) - 25–30.
• Kuracie stehná (300g) - 25–30.
• Hovädzie klobásy (8 kusov bez odstránenia krytu) - 8–13.
• Frankfurtské klobásy (8 kusov v škrupine) - 8–10.
• Jahňacie kotletky (240g) - 25–30.
• Varené vajcia (10 ks) - 15–20.
• Mäkké varené vajcia (10 ks) - 10–13.

morské plody:

• Mrazené krevety (450g) - 15–20.
• Fileta z červeného morského vlka (400g) - 15–18.
• Čerstvý morský vlk (400 g) - 17–25.
• Mrazené olihne (600g) - 20–25.
• Mušle v škrupinách (1 kg) - 18–25.
• Shell homáre (2 ks) - 30-35.
• Pstruh (300g) - 18–25.
• Tuniak s kúskami (400g) - 25–30.
• Filet z tresky tmavej (300g) - 15–18.
• Lúpané varené mrazené šalátové krevety (500g) - 5.

Zelenina a ovocie (500g):

• Mrkva - 20–25.
• Špargľa - 30–40.
• Artičoky (4 stredne veľké) - 40–45.
• Kapusta špargle (kvetenstvo) - 15–20.
• Karfiol (kvetenstvo) - 20–25.
• Ružičkový kel - 20-25.
• Kapusta (plátky) - 25-30.
• Špargľa - 30–40.
• Fenikel - 15–20.
• Squashes - 15–20.
• Kohlrabi - 20–25.
• Zemiaky - 20-25.
• Zemiaky v uniformách - 30-40.
• Kukurica (2 klasy) - 55–60.
• Pór - 20-25.
• Celé huby - 20–25.
• Plátky húb - 5-10.
• Červená repa - 40–60.
• Čínska kapusta (stonky) - 6.
• Čínska kapusta (listy) - 2–3.
• Brokolica - 5–6.
• Baklažán - 5-6.
• Hrach - 4-5.
• Bulharské korenie - 2-4.
• Špenát - 5-6.
• Zucchini - 4–6.
• Jablká - 10–15.
• Hrušky - 10–15.

Čo sa môže dusiť v pomalom hrnci

Môžete vyrobiť veľké množstvo pomerne populárnych jedál, ako sú knedle, knedle, manti, rôzne pečivo, rôzne cereálie, zelenina na všetky druhy mäsa a hydiny, miešané vajcia, omeleta, vinaigrette, karbonátky, wieners, kastról, ježkovia, ryža, zemiaky, cestoviny, plnené kapustové rolky, syrové koláče, rebrá, krídla, nohy, prsia, ryby a mnoho ďalšieho. Ak chcete urobiť jedlo veľmi chutné, držte sa nasledujúcich bodov:

1. Nalejte vodu do misky, nie je lepšie studená, ale horúca, takže jedlo bude pripravené veľmi rýchlo.
2. Zelenú zeleninu alebo lístie položte na krátku dobu, inak stratia svoju farbu.
3. Mrazené potraviny by sa nemali rozmrazovať vopred, pomalý varič to urobí oveľa rýchlejšie.
4. Potraviny v koši by sa nemali ukladať blízko, inak by s nimi para nemohla ísť na oddelenie. To povedie k problémom s technikou.
5. Pridajte k jedlu korenie a soľ je lepšie pridať do už pripraveného pokrmu.

Ako používať dvojitý kotol v pomalom variči: pokyny krok za krokom

• 1) Najprv sa postarajte o jedlo, všetky výrobky musia byť pripravené správne.
• 2) Ak potrebujete variť rýchlo, potom ohrejte vodu, ak nie je v zhone, kvapalina je vhodná pre akúkoľvek teplotu.
• 3) Vyberte nádobu a nalejte vodu do nádoby.
• 4) Nádobu vložte späť na miesto a zložte prísady.
• 5) Zatvorte kryt, vyberte režim a počkajte na signál, čo znamená koniec varenia.

Výhody varenia parou

Funkcia parníka v tejto úžasnej univerzálnej kuchynskej linke osloví všetkých, najmä tých, ktorí boli uvedení na začiatku - tí, ktorí sa riadia diétou podľa inštrukcií lekára, ktorí nemajú čas variť, mali by jesť správne a deti akéhokoľvek veku. Nižšie uvedené informácie vám pomôžu vysvetliť toto oddelenie.

• Naparovanie umožňuje, aby si jedlo zachovalo všetky svoje blahodarné vlastnosti, farbu, chuť, vôňu a tvar. Pri varení sa tieto vlastnosti strácajú a keď sa vyprážajú, získajú tiež veľa zbytočných kalórií.
• Toto je najrýchlejší a najlepší spôsob varenia. Nechajte jedlo a urobte iné veci. Po ukončení Crock-pot vás bude informovať.
• Dušené jedlá sa ľahko vstrebávajú do tela, neupchávajú ho troskami a toxínmi a tiež zlepšujú celkový fyzický a morálny stav osoby.
• Koža a pokožka hlavy budú vyzerať zdravo s pravidelným jedlom týchto potravín, imunitný systém sa tiež zlepší a telo bude v dobrom stave.
• S častým stresom, depresiou, apatiou a únavou sa snažte jesť pokrmy výlučne v pare, ktoré vám pomôžu pokojnejšie liečiť ťažkosti v živote.

Ak zhrnieme, môžeme s istotou povedať, že pomalý varič s parným režimom vám uľahčí život a bude to veľmi užitočná položka vo vašej kuchyni.

V dvojlôžkovom kotle, hlavné jedlá recepty

Parená kuracia polievka sofflé v pomalom hrnci je chutné a zdravé jedlo. Vzhľadom na krupicu a šľahané bielkoviny je suflé veľmi jemné, vzdušné, ideálne pre zdravú a detskú výživu. Varenie je jednoduché.

Kuracie filé a tekvicové kotletky, dusená - diétne, zdravé a chutné jedlo. Takéto kuracie kotletky sú šťavnaté a sú skvelé pre detské menu. Nemenej chutné a zdravé bude morčacie filé varené rovnakým spôsobom.

Ahoj všetci! Varenie chutné a zdravé jedlo. Dnes to bude dusené kuracie kotletky. V tomto recepte nie je nič ťažké, ani nepotrebujete dvojitý kotol, dá sa ľahko postaviť z improvizovaných prostriedkov.

Jemná omeleta bez múky, varená na pare!

Buryat predstavuje (buuzy) - jedlo pripomínajúce manti, veľké pelmeni guľovitého tvaru s otvorom v strede, ktoré sú zvyčajne dusené. Buryat pózy sú pomerne veľké, jedlo je šťavnaté, veľmi chutné a uspokojujúce.

Čo by mohlo byť chutnejšie ako jemné, aromatické a šťavnaté mäso s horčicou a kyslou smotanou, ktorá je dusená? Tento mäsový pokrm môže byť bezpečne podávaný s akoukoľvek prílohou alebo len tak.

Khanum je kotúčom nekvaseného cesta (ako je manta alebo ravioli), dusený a potom narezaný na kúsky. Plnka - mäso, niekedy s pridaním zeleniny. Podľa tohto receptu je khanum varené s mletým mäsom a kapustou.

Kuracia rolka s pohánkou a šampiňónmi je chutné a zdravé jedlo pre tých, ktorí sledujú svoju stravu. Takýto kotúč je dusený, kuracie mäso je šťavnaté, náplň je aromatická.

Zelené fazuľky sa dusia a potom zmiešajú so zázvorom a cesnakovou omáčkou.

Dnes na našom stole - Ázia a konkrétne - Vietnam. Varíme mäsové guľky na ryžovom papieri. Firemný recept Saigon kaviareň. Podobné jedlo existuje v Číne, dim sum je všeobecný názov pre občerstvenie tohto typu, možno najobľúbenejšie jedlo v Číne.

Toto jedlo je pripravené tak, ako môj manžel varil - chuť a recept svojho detstva. Veľmi chutné a uspokojujúce, a čo je najdôležitejšie v recepte na khanum - jeho jednoduchosť.

Malo by to byť chutné. Mäso bude mäkké a šťavnaté a tuk nebude úplne tukový.

Tento recept bude vyhovovať aj tým, ktorí sú pre tekvicu ľahostajní. Po vyskúšaní tohto pokrmu zmeníte názor na kráľovnú polí - tekvicu. Manty s tekvicou veľmi chutné a šťavnaté. Dokonca aj deti, ktoré nie sú nadšené zeleninovým pyré, budú jesť tieto manty pre obe tváre.

Po sviatkoch Nového roka chcete ľahké a zdravé jedlo. V tomto prípade som vytiahnuť parník a variť karbonátky s zemiakmi. Podávajte so sójovou omáčkou.

Možno nepoznám ľudí, ktorí nemajú radi knedle a manti. Takže si viete predstaviť, že khanum je "veľký mant". Pravdepodobne netreba hovoriť, ako je to chutné. Toto zaujímavé jedlo je vyrobené s rôznymi náplňami. Budem variť khanum s mäsom a zemiakmi.

Tvarohový kastról s krupicou a banánom, dusený, vhodný pre deti od 1 roka. Aj keď vaše dieťa nemá rád tvaroh, táto kastrólka bude určite jeho chuť.

Ako vždy som zástancom jednoduchého varenia, ale elegantnej prezentácie. Koniec koncov, úspech misky závisí do značnej miery na tom, ako to slúžiť :))) S pohárik bez veka a dna, balíček morských plodov, trochu kuskus (kuskus je zrná krupice a tvrdej pšenice) a 20 minút - môžete vytvoriť také vytvorenie - kuskus s morskými plodmi - a chutné a užitočné a krásne, a nie na dlho.

Delicious dusená zeleninová rolka z knedľového cesta. Pripravuje sa veľmi rýchlo. Hanum so zeleninou vhodnou pre vegetariánov. Miska nie je vysoko kalórií, takže tí, ktorí sledujú ich postavu, budú spokojní.

Môžete piecť makrely so zeleninou. A makrela sa dá vyrobiť v dvojitom kotle - veľmi jednoduché a chutné jedlo.

Veľmi jednoduchý recept na varenie rýchle lenivé kapusta. Navrhujem variť pre pár, v pomalom hrnci.

Filety porazia a plnia orechovú náplň, potom sa zvinú do role a dusia. Kuracie rolky s náplňou ocenia milovníci zdravej výživy.

Jednoduché a zdravé morčacie mäso jedlo. Alternatíva k vyprážaným karbonátky.

V prípade, že chcete niečo uspokojujúce, ale tak, aby nestojí pri sporáku. V dvojitom kotle je mäso šťavnaté a zemiaky sú voňavé a mäkké.

Momo je jedno z najobľúbenejších a najjemnejších tibetských cesto s náplňou. Vo svojej štruktúre pripomína knedle, ravioly, knedle a vyznačuje sa tým, že nie je varená vo vode, ale je dusená.

Tradične, manty sú vyrobené z cesta, s rôznymi náplňami. Existujú však aj netradičné spôsoby varenia tohto veľmi chutného pokrmu. Ponúkame Vám recept "Paradajky Manty". Jedná sa o manti s mäsovou výplňou, pre ktorú nie je potrebné miesiť cesto, plnené paradajky, dusené.

Zdravé jedlo musí byť chutné. Dokonalým príkladom je tento recept na zeleninový kastról so syrom. Príprava parnej kastról z cukety, baklažánu a sladkej papriky.

Ostriežka bude pripravená na pár minút. Rybia spoločnosť urobí nádhernú tekvicu, ktorá sa po varení rozpadne na vlákna podobné špagetám. (Tento druh tekvica "špagety squash" je podobný žltý squash.) Huby sú voľne rastúce, voňavé. Stredomorská verzia sladkokyslej omáčky (agro-dlhá omáčka) je vyrobená z olivového oleja s cesnakom s octom a cukrom.

Ryby varené v dvojitom kotle, marinované s citrónom, cesnakom a korením, ohromujú svojou šťavnatosťou a prirodzenou chuťou a zelenina jemne dopĺňa harmóniu chuti a zároveň zvyšuje sýtosť pokrmu.

Polovica papriky je plnená koriandrom a hubami, bez mäsa. Dušené papriky.

Knedle sú skutočným „čarovným prútikom“ pre tých, ktorí si cenia svoj čas. Knedle v pomalom hrnci je možné variť do budúcnosti a potom si jedlo kedykoľvek vychutnať.

Naparovanie pstruha parníkom nie je vôbec ťažké. Jatočné telá pstruhov sa varia s cesnakom a zázvorom.

Najužitočnejší spôsob varenia je dusený. Toto jedlo je tiež veľmi uspokojujúce.

Lahodné, šťavnaté a mäkké morčacie a ryžové karbonátky! Varím z filé, čo robí toto jedlo užitočnejším a nízkokalorickým. Najlepšie je podávať morské burgery s varenou zeleninou, potom bude váš obed ľahký, zdravý a veľmi chutný! Bon appetit!

Plnená paprika, recept plnený mletým mäsom, ryžou a paradajkami. Prítomnosť chilli robí z nakrájanej papriky pikantné a aromatické.

Medzi kórejské recepty nájdete mnoho jedál baklažánu. Popularita týchto zeleniny je pochopiteľná - sú zdravé a výživné, ľahko sa pripravujú a baklažány milujú kulinárske experimenty. S naším receptom to môžete vidieť prípravou nového pokrmu - kórejského baklažánu.

Diétne jedlo z pollocku v pomalom hrnci, dusené. Príprava je veľmi jednoduchá.

Varenie kaprov alebo iných rýb v dvojitom kotle je veľmi jednoduché. Toto jedlo bude nielen užitočné, ale určite chutné, pretože dusená ryba sa stále líši v chuti z obyčajných varených rýb.

Parná omeleta je chutnou a zdravou možnosťou raňajok.

Ryby a zemiakové placky s treskou, uvarené v dvojitom kotle, dokonale vhodné na pečenie zeleniny.

Lilek s cesnakom, zelenou cibuľou, sezamom a sójovou omáčkou - voňavé, korenisté a korenisté. Ide o predjedlo a prílohu. Sú dobré a teplé a studené. Objavte nové jedlo a nové chute - dusený baklažán v kórejčine.

Lahodná výdatná buryatská kuchyňa pre mužov.

Variácia na tému uzbeckej kuchyne. Domáce manty v dvojitom kotle.

Mäsové guľky alebo dusené karbonátky sú vyrobené z malých morských rýb (napríklad šprota), s ryžou, zelenou cibuľou a korením.

Hlavnou "soľou" tohto receptu je krásne hodiť manti.

Výrobky z mletého mäsa, ako aj kusové mäso sa vyprážajú, dusia, pečú a dusia. Pripravte si výrobky z mletého mäsa prírodného, ​​s chlebom (karbonátky), s rozšľahaným vajcom (knedľami).

Kyrgyzský recept na dusenie sekaná. Mleté mäso môže byť zo skopového alebo hovädzieho mäsa s pridaním tuku alebo iných tukov a cesto je jednoduché nekvašené halušky. Navrhujem variť oromo v dvojitom kotle alebo pomalom sporáku.

Porušujeme všetky pravidlá a ukázalo sa, že je veľmi chutné! Vždy plnky na kabáty sú ručne narezané na malé kocky. Dnes varíme manti-ruže s mletým mäsom. Snažili sme sa a budeme opakovať! Na nasledujúcu dovolenku budú takéto manti na našom stole!

Všetky práva na materiály na stránke www.RussianFood.com sú chránené v súlade s platnými právnymi predpismi. Pri použití akýchkoľvek materiálov z tejto stránky je povinný odkaz na www.RussianFood.com.

Správa lokality nie je zodpovedná za výsledok uplatňovania vyššie uvedených receptov, metód ich prípravy, kulinárskych a iných odporúčaní, efektívnosti zdrojov, na ktoré sú hypertextové odkazy umiestnené, a za obsah reklám. Správa lokality nesmie zdieľať názory autorov článkov uverejnených na stránke www.RussianFood.com

Táto stránka používa cookies, aby vám poskytla čo najlepšie služby. Pobytom na stránke súhlasíte s politikou stránky pre spracovanie osobných údajov. SÚHLASÍM

Varené jedlá v pomalom hrnci

Varenie pre pár umožňuje variť veľa chutných diétnych jedál. Princíp činnosti tohto režimu je, že hermeticky uzavretý priestor je naplnený parou, ktorá zo všetkých strán rovnomerne obaľuje produkty, kondenzuje na svojom povrchu a prenáša teplo vo vnútri. Veľmi obľúbené jedlá - manti v pomalom hrnci, knedle v pomalom hrnci Vitek.

Multivarka Mulineks má dostatočne veľkú kapacitu na varenie pre pár, takže jedlá na varenie v mulinex multicooker možno pripraviť podľa rôznych receptov.

Multicooker: Dušené recepty - ryby

Pike ostriež

To bude trvať: 1 Pike Perch jatočných tiel, 200 g zemiakov, 100 g ružičkový kel, 1 sladký bulharský korenie, 1 liter vody, soľ, korenie.

• Rybia šupka, črevá, dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou. Odstráňte žiabre z hlavy.
• Rybu nastrúhajte soľou a korením.
• Pepper umyte, odstráňte jadro a semená, umyte zemiaky a šupky.
• Korenie a zemiaky nakrájame na rovnaké malé kocky.
• Nalejte vodu do misky multicooker, nastavte záložku na varenie na vrchu.
• Dajte do neho rybu, nakrájanú zeleninu na vrchole, soľ a korenie.
• Zapnite režim 1, ktorý v multicooker mulinex vykonáva funkciu parenia, varte 30 minút.

Krevety v multivariačnej

To bude trvať: 250 g šúpaných kreviet, 150 g cukety, 100 marinovaných húb, 50 g majonézy, soľ, 1 polievková lyžica citrónovej šťavy.

• Umyte cukinu a nakrájajte na tenké krúžky.
• Huby nakrájame na plátky.
• Posypte krevety citrónovou šťavou a soľou.
• Dajte krevety v nádobe na varenie, cuketa, huby na vrchole, nalejte majonézu na vrchole.
• Varte v režime varenia parou po dobu 15 minút.
• Po pípnutí dajte hotové krevety s cuketou a šampiňónmi na tanier a podávajte na stôl.

Ako vidíte, chutné jedlá pre pár v multicooker Mulineks sú varené veľmi rýchlo.

Naparovanie v pomalom hrnci

Parné knedle

To bude trvať: 500 g múky, 15 g droždia, 1 pohár vody, ½ lyžičky soli, 200 g masla.

• Kvasinky rozpustite v teplej vode, pridajte soľ.
• Múka sa preoseje, naleje sa do šmýkačky, dobre sa naleje a postupne sa do múky naleje voda.
• Mieste cesto, položte ho na teplé miesto, povstaňte, potom posypte múkou, hnette, vmiešajte do misy.
• Potom, hnetenie päsťami a dlaňami, dajte cesto vo forme plochého koláča a navinúť ho do tenkej vrstvy.
• Strih 5 cm široké stuhy z vrstvy, štetcom s maslom, dať 10 kusov dohromady a roll každý súbor s hadovitý. Jazda medzi palmami, zaoblený tvar.
• Nalejte vodu do misy multicooker Mulinex, položte pampušky na mazaný jazýček, zatvorte veko a varte 40 minút.
• Dajte pripravené pampushkas na jedlo a kefa s maslom.

Multicooker: Varené recepty

Diéta je dôležitá pre mnohých, nielen ako spôsob, ako schudnúť. Pomáha viesť zdravý životný štýl. Zníženie obsahu tuku v jedle znižuje kalorický obsah jedál, umožňuje lepšie vstrebávanie. V pomalom hrnci, recepty dusených jedál pre diétu možno ľahko realizovať bez veľkého úsilia.

Spravidla ide o jedlá zo zeleniny, mäsa, rýb. Zvyčajne sa pripravujú podľa rovnakej schémy. Rozdiel v čase varenia závisí od zložitosti misky, vlastností výrobku. Je dôležité pochopiť technológiu prípravy, aby ste si z univerzálneho receptu vytvorili svoj vlastný jedinečný.

Dušená zelenina

To je jeden z najviac diétnych jedál. Zelenina sa vyberá tak čerstvá, ako aj mrazená. Spravidla ide o strukoviny, papriky, zemiaky, cuketu, paradajky, kapustu, tekvicu, mrkvu. Čistia črevá, rýchlo nasýtia telo a sú dobrou prílohou.

Sú pripravené bez oleja a korenia, ktoré sa neodporúčajú na použitie počas akejkoľvek diéty (korenie zvyšuje chuť do jedla). Ak sa zelenina zmrazí, čas varenia sa v tomto prípade zvýši. Recept je jednoduchý.

Do nádoby sa naleje liter vody, umiestni sa nádoba na varenie.

V kontajneri rozložená zelenina, solená podľa chuti.

Pripravujú sa na pol hodiny v režime "Naparovanie".

Po zaznení pípnutia, pripravenosti je v prípade potreby pridaný čas.

V hotovej zelenine môžete pridať chudý krém, maslo.

Dušené ryby

Dobre varí multicooker parené recepty na diétu rýb. Každá ryba, dokonca červená, si zachováva svoju chuť a šťavnatosť, najmä ak je zabalená vo fólii (varená otvoreným alebo uzavretým spôsobom). Najchutnejšie ryby sú pstruhy.

Najvhodnejšie ryby s nízkym obsahom tuku. Nemusí sa dodatočne namočiť do korenia. Na zlepšenie chuti môžete posypať citrónovou šťavou a marinovať hodinu.

Jeden a pol pohára vody sa naleje do misy multicooker.

Je umiestnená parná nádoba. Ryba je zabalená vo fólii. Fólia môže byť otvorená hore alebo úplne uzavretá.

V prvom prípade je doba varenia tridsať minút, v druhej - štyridsať. Ak má pomalý hrniec malú kapacitu, čas sa môže zvýšiť o desať minút.

• Hotový steak sa hodí so zeleninou. Môže byť ochutený omáčkou, kyslou smotanou.

Dušené mäso

Hydina je najvhodnejšia pre akúkoľvek diétu. S ním môžete získať veľa jedál, a to ako nezávislé a hlavné, ktoré vyžadujú ozdobu.

Multifunkčný multicooker diétne recepty pre pár vám umožní variť dostatočne rýchlo. Na to je však potrebné mäso rozrezať na malé kúsky.

Jedným z najkrajších jedál, ktoré môžete variť na dovolenku a každý deň je kurča s paradajkami a syrom. Na rozdiel od varenia v rúre je tento pokrm v pomalom hrnci pomerne mäkký, šťavnatý, nie je predávkovaný.

Ako mäso sa hodí päťsto gramov prsníka a syr sa vyberie z odrôd s nízkym obsahom tuku. Paradajky (tri kusy) a syr (dvesto gramov) nebudú ozdobené kuracím mäsom. Slúžia skôr ako marináda, s ktorou je vták nasiaknutý.

Varenie mäsa v pomalom hrnci

Pred varením musí byť mäso umyté a rozrezané cez vlákna.

Pre zlepšenie chuti je vták marinovaný na chladnom mieste asi šesť hodín. Ako marináda, citrónová šťava, horčica, sójová omáčka.

Hotovú marinádu si môžete vziať s minimálnym množstvom korenia.

Dušené mäso v pomalom hrnci

Varené jedlá

Varené jedlá sú stále populárnejšie. Najprv ich nasledovali len tí, ktorí usilovne sedeli na diétnej diéte. Ale teraz zdravý životný štýl, a vôbec, získava popularitu, a teraz, pravdepodobne, každý v dome má dvojitý kotol alebo pomalý sporák, s funkciou naparovanie. Nielen výhody lákajú milovníkov parných potravín, ale aj čas strávený pri ich príprave. Pozývam vás na návštevu tejto sekcie a presvedčte sa sami. Oboznámite sa nielen s novými receptami, ale aj s originálnymi a jednoduchými spôsobmi varenia.

Dušené košíčky v pomalom hrnci

Kúzelný pomocník multicooker nie vždy spĺňa očakávania jeho majiteľa. Najčastejšie sa sťažnosti týkajú pečenia. Mnohé kachle nemajú tento režim vôbec a tie, ktoré sú nimi vybavené, často zlyhávajú. Výsledkom je, že vypaľovanie sa ukáže ako napoly pečené, cesto padá, môže sa vypáliť spálené strany alebo dno. Známa situácia?

Bravčové mäso s dusenou omáčkou v pomalom hrnci

Mäso je na našom stole dosť častým hosťom a zakaždým, keď sa z neho snažím variť niečo nové. Tentokrát som narazil na recept na bravčové mäso dusené v omáčke. Rozhodol som sa variť a vôbec ma to neľutovalo, tak som sa s vami podelil o tento zaujímavý pokrm. Dušené bravčové mäso bolo veľmi jemné a chutné, doslova sa topilo v ústach.

Knedle s dusenými plodmi v pomalom hrnci

V letnej sezóne čerešňové a červené plody ríbezlí vždy varia dusené knedle s bobuľami v pomalom hrnci. Neopísateľná chuť - neporovnávajte s obyčajnými varenými knedľami vo vode. Šťava netečie, ale celý zostáva vo vnútri, ukazuje sa šťavnatá, sladká a chutná. Vôňa a prínosy v tomto pokrme sú veľmi veľké.

Dušené tvarohové buchty v pomalom hrnci

Varené môžete variť veľa jedál z cesta. Jedná sa o ázijské manti, ruské knedle, čínske buchty Mantou, kórejské pigos, nehovoriac o kotletách, kotletách a červených rybách. Varenie parných buchty nebude mať žiadny problém. Výrobky, dusené v hrncovom hrnci, sú ľahké, cesto je jemne porézne, dobre stúpa

Čínske parné buchty

Čínska kuchyňa je tak rôznorodá ako každá iná. Vedľa pikantného, ​​korenistého občerstvenia a pikantných teplých polievok vedľa vedľajších jedál s neutrálnou chuťou. Napríklad parné buchty mantou. Na prvý pohľad je to obyčajný knedlík z kysnutého cesta, dusený. Ale v skutočnosti, ak nepoznáte jemnosti varenia, namiesto okrúhlej elastickej buchty, môžete získať scvrknutý

Varené rybie kotletky v pomalom hrnci - recepty

Dušené jedlá nie sú medzi našimi hosteskami veľmi žiadané, hoci pre mnoho zdrojov je parné jedlo veľmi užitočné ako vyprážané so zlatou kôrou. Navrhujem variť rybie koláče v pare. Samotný proces varenia je jednoduchý a nezaberie veľa času, ak máte hotové rybie filé alebo mleté ​​mäso.

Varené jedlá sú najlepšie recepty pre jednoduché, originálne a chutné pochúťky.

Dušené jedlá sú nenahraditeľné v strave a strave tých, ktorí sa snažia jesť zdravé jedlo. Tepelné spracovanie produktov parou zachováva maximum užitočných zložiek, ktoré sú v nich obsiahnuté, prirodzenú chuť a šťavnatosť, bez toho, aby ich nasýtili prebytočnými tukmi alebo škodlivými karcinogénmi.

Varené recepty

Diétne potraviny pre pár pre mnoho sú monotónne, neatraktívne vzhľad a svieži podľa chuti. Keď sa však podrobne preštudujete rozsah takýchto kulinárskych výtvorov a ich vlastnosti, opak sa prejaví: jedlá priťahujú originálny výkon a určite si to chcú vyskúšať.

1. Varené mäso, ryby, zelenina, ako celé plátky, a vo forme karbonátky.
2. Knedlíky, manty, tvarohové koláče, buchty, iné parené jedlá v dvojitom kotle alebo pomalý varič, vybavené špeciálnym grilom, majú skvelú chuť.
3. V neprítomnosti moderných prístrojov si môžete postaviť domáci dizajn, upustiť cedník do vhodného hrnca vriacej vody a zakryť ho vekom.

Dušené kotlety - recept

Varené kuracie kotletky, ktorých recept bude prezentovaný neskôr, môžu byť vyrobené z kuracieho filé alebo dužiny nôh a stehien, prechádzajúc cez mlynček na mäso spolu s cibuľou a zelenými. Viac šťavnaté a delikátne výrobky sa získajú, ak si počas ich tvorby vložíte každý kúsok masla alebo syra.

• kuracia drť - 500 g;
• cibuľa - 100 g;
• strúhanka - 2 polievkové lyžice. lyžice;
• proteín - 1 ks;
• zelené - 0,5 zväzku;
• soľ, korenie, maslo.

1. Rozdrvte mäso cibuľou a bylinkami.
2. Pridajte sušienky, soľ, korenie a porazené na bielkovinu peny.
3. Miešajte hmotu, trochu odskočte a z nej vytvorte hamburgery.
4. Výrobok rozotrite v dvojitom kotle a varte 20 minút.

Dušená ryba - recept

Parená pollock - recept, ktorý možno vykonať v dvojitom kotle alebo pomalom variči. Spolu s čerstvým kôprom, je povolené používať iné bylinky alebo zelenú cibuľu, a rybie filé dodatočne sezónu s vašimi obľúbenými korenia. Hotové jedlo sa podáva s varenou ryžou, nakrájanou na čerstvej zelenine alebo ľahkým šalátom.

• polievkové filety - 2 ks;
• sójová omáčka - 2 lyžičky;
• maslo - 60 g;
• kôpor - 2 lyžičky;
• citrónová šťava - 2 lyžičky;
• plátky citróna - 2 ks;
• vavrín - 2 ks.

1. Pollock filet sa naleje zmesou citrónovej šťavy a sójovej omáčky, posypané kôprom.
2. Plátok chladeného masla sa umiestni na širokú stranu rybieho filé, zvinie.
3. Aby sa rolky v procese tepelného spracovania nerozvíjali, umiestnili sa do fólie, pričom každý zväzok dopĺňal list vavrínu a kruh citrónu.
4. Rovnako ako mnoho iných jedál pre pár variť ryby po dobu 20 minút.

Dušené knedle - recept

Navrhovaný recept na dusenie knedlíkov s kefírom bude vykonaný kvalitatívne aj pre tých, ktorí takéto riady predtým nerobili. Náplň môže byť tvaroh, bobule, dusená kapusta, varené zemiaky, do ktorých môžete ochutnať cibuľu, prípadne nasekané malé huby.

• kefír - 0,5 l;
• múka - 1 kg;
• sóda - 1 lyžička;
• ocot - 2 lyžičky;
• soľ - štipka;
• plnka.

1. Do teplého kefíru pridajte kalený sódový ocot, premiešajte, nechajte pôsobiť 10 minút.
2. Nalejte soľ, preosiate múky a mieste cesto, nie lepkavé na ruky a mäkké.
3. Poraziť do porcií, roll klobásy, nakrájame na porcie.
4. Z každého tvorí koláč, naplňte ho plnkou.
5. Parné knedle sa varia 5-10 minút v závislosti od veľkosti výrobkov.

Dušená omeleta - recept

Omeleta pre pár v pomalom hrnci, ktorého recept bude prezentovaný ďalej, sa ukáže byť sviežim, jemným a garantovaným užitočným, čo sa nedá s istotou povedať, keď varíte pokrm na panvici s množstvom oleja. Zloženie vaječnej zmesi môže byť doplnené akoukoľvek čerstvou zeleninou, strúhaným syrom, zelenými.

• vajcia - 2 ks;
• mlieko - 120 ml;
• soľ, olej, zelené.

1. Voda sa naleje do misky, inštaluje sa mriežka.
2. Vajcia sú rozbité do misy, doplnené mliekom, soľ a zmes rozšľaháme až do hladka.
3. Zelenina a ďalšie prísady do chuti sa pridávajú do vaječného základu, zmes sa naleje do naolejovanej formy a umiestni na mriežku na parenie.
4. Zapnite režim pary na 15 minút.

Varené mrkva - Recepty

Najužitočnejšie a obzvlášť cenné pre diétne potraviny dusené recepty z čerstvej zeleniny. Využitím myšlienky navrhnutej ďalej, bude možné variť ústa-zalievanie, chutné a ľahké karotky kotlety. Mrkvová "plnka" môže byť prípadne doplnená nakrájanou cibuľou, zelenou a inou zeleninou.

• veľká mrkva - 3 ks;
• krupica - 4 polievkové lyžice. lyžice;
• vajcia - 2 ks;
• soľ, korenie.

1. Umyte mrkvu, ošúpajte a nakrájajte na jemný strúhadlo alebo v mixéri.
2. Do mrkvy sa pridajú vajcia, krupica, soľ a korenie, zmiešané.
3. Robia kotlety, stoh, rovnako ako všetky parené jedlá, parníky alebo multicookers na panvici a varíme 25-30 minút.

Varený dusený - recept

Delikátne mäsité jedlá si môžete vychutnať vo forme originálneho a lahodného pečiva. Kuracie mäso je obzvlášť jemné, ktoré dokonale kombinuje s absolútne ľubovoľnou náplňou: zeleninu, huby, orechy alebo viaczložkové, vyrobené s pridaním čerstvého a sušeného ovocia, bobúľ, zelenín.

• kuracie filé - 700 g;
• krém - 70 ml;
• brusnice - 100 g;
• sušené marhule alebo sušené slivky - 100 g;
• greeny - 1 zväzok;
• pistácie - 100 g;
• soľ, korenie, korenie pre hydinu.

1. Kuracie mäso sa rozbije, nasype sa soľou, korením, smotanou, položí sa na rezanú fóliu.
2. Zmiešajte brusnice, ošúpané pistácie, nakrájané sušené ovocie a zeleninu, ochutené a položené na povrchu mäsa.
3. Produkt navinúť do rolky, zabalené vo filme.
4. Varené kurča - recept, ktorý sa dá vykonávať v pomalom hrnci alebo dvojitom kotle počas 45 minút.

Dušené tvarohové koláče v pomalom hrnci - recepty

Nasledujúci recept na tvarohové koláče bude v čase, keď nechcete alebo nie je možné zo zdravotných dôvodov jesť vyprážané jedlá. Aby sa zabezpečilo, že produkty si zachovajú svoj krásny tvar, je výhodné pripraviť ich v silikóne alebo v iných vhodných formách. Môžete pridať sušené ovocie, bobule, orechy na základňu.

• múka - 100 g;
• tvaroh - 400 g;
• olej - 1 polievková lyžica. lyžice;
• cukor - 2-3 lyžice. lyžice;
• vajcia - 2 ks;
• vanilín - štipka;
• bobule, strúhaná čokoláda, džem.

1. Tvaroh sa zmieša so žĺtkami bušiacimi s cukrom, maslom, vanilkou, dierovanými mixérom.
2. K vrcholom pridajte múku a šľahané proteíny.
3. Ak plánujete pridať plnivá, zasahujú do tvarohu.
4. Naplňte základňu tvarohu plesňami na polovicu alebo 2/3.
5. Pripravte si produkt na pár 30 minút.
6. Podávajte pokrm s džemom, bobuľou alebo strúhanou čokoládou.

Knedle - dusený recept

Všetky parené múky sú obzvlášť jemné a mäkké. Tradičné české jedlo knedlíkov je bežnejšie v európskych krajinách. Podáva sa ako príloha k horúcemu, do polievok sa pridávajú mäsové pokrmy, doplnené omáčkami. Pri tvarovaní rolí môžete voliteľne pridať plnku.

• múka - 600 g;
• voda - 1 šálka;
• rastlinný olej a cukor - 1 polievková lyžica. lyžice;
• suché droždie a soľ - 1 lyžička;
• vajcia - 1 ks;
• plnenie (nepovinné).

1. V teplej vode rozpustiť droždie, cukor a 3 polievkové lyžice múky, nechajte hodinu.
2. Pridajte vajce, maslo, soľ a múku, mieste mäkké cesto, nechajte 2 hodiny priblížiť. Akonáhle sa rozdrví.
3. Rozdeľte hrudku na porcie, vyvaľkávajte každý, zvinúť kotúč a nechajte 40 minút.
4. Rovnako ako klasické recepty pre pár v dvojité kotle knedle, a možnosti s náplňou, varte 20 minút.

Dušená zelenina - recepty

Pomôže vám variť chutnú zeleninu a dusenú brokolicu v pomalom hrnčiarskom recepte a nápadoch od skúsených kuchárov na servírovanie jedál. Hodnotné rastlinné zložky často dopĺňajú koreniny, originálne obväzy, pikantné omáčky, ktoré kvalitatívne zmenia chuť výrobkov a priaznivo zdôraznia ich chuť.

• brokolica alebo karfiol - 150 g;
• Bulharské korenie a cuketa - 150 g;
• mrkva a cibuľa - 1 ks;
• fazuľa a hrach - 75 g;
• prírodný jogurt - 1 šálka;
• cesnak - 1 zub;
• med - 2 polievkové lyžice. lyžice;
• horčica - 1 lyžička;
• Provensálske byliny - 2 štipky;
• soľ, korenie.

1. Nakrájaná mrkva sa umiestni do dvojitého kotla, varí sa 10 minút.
2. Pridajte kapustové kvety, nakrájanú cuketu, papriku, cibuľu, zelené fazuľky a hrášok.
3. Pripravenú zeleninu pripravte ďalších 20 minút.
4. Zmiešajte jogurt s cesnakom, bylinkami, medom, horčicou, pridajte soľ a korenie.
5. Varená zelenina sa napojí na výslednú omáčku.

Manty v dusenom multicooker - recept

Podobne ako ostatné parené jedlá vo variči, aj mantie sú jednoducho varené a pri dodržaní jemnosti receptu sú prekvapivo chutné. Na vytvorenie klasickej verzie sa používa triviálne chladné cesto vyrobené z múky, vody a soli. Plnka v origináli je jahňacie s tučným chvostom a cibuľou, ale môžete ju vyrobiť z akéhokoľvek mletého mäsa s pridaním slaniny.

• múka - 300 g;
• voda - 0,5 šálky;
• mleté ​​mäso - 350 g;
• sadlo - 50 g;
• cibuľa - 2 ks;
• soľ, korenie, maslo.

1. A múka, soľ a voda miesia cesto, necháme pod filmom hodinu.
2. Mince sa mieša s cibuľou, sádlom, soľou, korením, pridajú sa 2 lyžice vody.
3. Z cesta a polevy z manti, máčané v oleji na dne a umiestnené na mrežový parný varič.
4. Pripravte misku na 40 minút v režime "Para".

Dušené buchty - recept

Podobne ako ostatné parené jedlá, čínske buchty sa získavajú bez červenania, čo im nebráni v tom, aby súťažili primerane s výrobkami získanými tradičným pečením. Zvinutú vrstvu zrelého cesta možno rozotrieť sezamovým olejom alebo ochutiť vodou korením.

• múka - 0,5 kg;
• voda - 220 ml;
• suché kvasinky - 6 g;
• soľ.

1. V 100 ml teplej vody rozpustite droždie.
2. Po 5 minútach pridajte zvyšok vody so soľou a nalejte preosiate múky.
3. Cesto dôkladne premiešajte, nechajte 15 minút.
4. Opäť dôkladne rozdrvte hrudku a nechajte 2 hodiny ohrievať.
5. Roll von základňu, ako sa zbaviť bublín, roll vrstvu role a nakrájame na porcie.
6. Dajte obrobku na 30 minút, potom prejdite na dvojitý kotol alebo pomalý varič.
7. Dušená čínska pampushkas - recept, ktorý vyžaduje varenie 15-20 minút.

Varené jedlá v pomalom hrnci

Varenie riadu pre pár v multvark je zdravé a zdravé! Je to skvelé, pretože multicooker s programom „parenie“ šetrí miesto v kuchyni, nahrádza parný varič a uľahčuje život, pretože teraz nemusíte stavať konštrukciu z hrnca a cedníka. A je to skvelé, pretože dusené jedlá sú nielen chutné, ale aj zdravé.

Aké jedlá sa môžu dusiť v pomalom hrnci? Je ich veľa. Zoznam jedál, ktoré sú tradične varené len pre pár, je na vrchole zoznamu: stredoázijské manti, všetky druhy čínskych dusených knedlíkov, koláčov a buchty. Ryby, hydina, mleté ​​mäso, zelenina - všetky tieto produkty sa premenia na vynikajúce jedlá, ktoré zdobia zoznam receptov na pomalý varič.

Chuť dusených jedál v pomalom hrnci môže byť vždy vylepšená, zvýraznená a pestrá omáčky. Môže to byť napríklad len korenená kyslá smotana alebo zelená omáčka, ako napríklad pesto. Mnohé parné jedlá sú zdobené zmesou sójovej omáčky so zázvorom, feferónkami a sezamovým olejom. Nebojte sa experimentovať a vaše dusené jedlá budú nielen užitočné, ale aj zaujímavé.

Ako variť, smažiť, variť, piecť a pariť v pomalom hrnci?

Ako variť, smažiť, variť, piecť a pariť v pomalom hrnci?

Varenie v pomalom hrnci s jedným alebo iným receptom je celkom jednoduché. Elektronické hrnce majú na začiatku ergonomický ovládací panel pozostávajúci z displeja a tlačidiel aktivácie programu. Po výbere potrebných receptov budete musieť kliknúť na potrebné tlačidlá podľa inštrukcií a podľa potreby nastaviť časovač oneskorenia a optimálny čas varenia. Vo väčšine prípadov platí všeobecné pravidlo. Ak sú tlačidlá na ľavej strane displeja, čas je v týchto programoch predvolene nastavený. To znamená, že výber receptov a kliknutím na ľavé tlačidlo, nemôžete premýšľať o tom, koľko je potrebné na prípravu týchto jedál. Pilaf sa varí do hodiny, kaše - 40 minút atď. V tomto prípade je potrebné starostlivo sa pozrieť na recepty, odmerať správne množstvo zložiek a naliať správne množstvo vody podľa pokynov. Čím menej vody nalejete, tým menej času potrvá na prípravu jedla.

Ako variť v pomalom hrnci?

Ako variť a koľko? Ak ste položili otázku „Ako variť v multicooker?“, Potom odpoveď na ňu leží v rovine určenia požadovaného množstva vody pre každé jednotlivé jedlo. Nalejte trochu vody - pokrm bol pripravený rýchlejšie. Skutočnejšie, zvukový signál o ukončení varenia bude znieť rýchlejšie. Pokiaľ ide o jedlo, to nie je skutočnosť, že počas tejto doby s menej vody bude mať čas variť dobre. Preto dôrazne odporúčam, aby ste striktne dodržiavali proporcie aktívnym použitím odmerky zo súpravy. Existuje iná možnosť. Ak po ukončení varenia multicooker nevypnete, zariadenie bude pokračovať v nepretržitom ohrievaní až 12 hodín. Je veľká šanca, že režim kúrenia umožní, aby sa záklopka varila do požadovaného stavu a bez vody. Zároveň, a tam sú niektoré nevýhody. Ak napríklad varíte ryžu na prílohu, nalejte pohár cereálií a naplňte ju dvoma pohármi vody. Na konci varenia začne multicooker ohrievať ryžu. Takže, ak je režim vykurovania zapnutý príliš dlho, nedostanete varené, ale vyprážanú ryžu, aj keď nie spálenú.

Varte v pomalom hrnci.

Môžete variť v populárnych modeloch Redmond alebo Philips av najlacnejších multicookers. Úspešne variť v multi si môžete tieto riady: proso, ovsené vločky, pohánka, herculean, krupica, ryža, hrach, pšenica, jačmeň, mlieko, obilniny, ryža, polievka, cestoviny, pohánka, zemiaky, knedle, zelenina, repa, ryža, želé, zelenina, repa, ryža, želé, jačmeň, hrášok, mäso, hrachová polievka, fazuľa, manty, vajcia, hovädzí jazyk, boršč, kuracie mäso, zemiaky, kapustová polievka, zemiaková kaša, šošovica, špagety, kompót, želé, kondenzované mlieko, rezance, krevety, vývar, knedle, kyslá múka, cestoviny, khinkali, rybia polievka, klobásy, džem, srdce, kotlety, kapusta, huby, guláš, ryby, tekvice, cícer, pohánka, mrkva, brokolica, kuracie prsia, kharcho, kukurica, ovos, kissel, varené víno, džús, bulgur.

Ako smažiť v pomalom hrnci?

Ak je pomalý hrniec hrniec, potom vzniká prirodzená otázka. Je možné vyprážať v pomalom hrnci? Ukazuje sa, že je to možné a existuje aj zodpovedajúci režim nazývaný „Frying“. Poznamenávam, že režim nemusí byť vo všetkých modeloch, ale pri určitých manipuláciách ho možno nastaviť aj pomocou základných programov, napríklad pomocou režimu Pečenie umiestneného na pravej strane informačného displeja. Ak je režim „Frying“ stále k dispozícii, potom je tu možnosť špecifikovať produkt, ktorý chcete vyprážať: ryby, mäso, zeleninu. Pokiaľ ide o proces varenia, môže sa vykonávať s otvoreným vekom a so zatvoreným vekom. Uzavreté veko je jemný režim bez prílišnej intenzity. Nezabudnite odstrániť klapku z veka a použiť kuchynskú rukavicu na ochranu pred horúcou parou.

Ako správne smažiť v pomalom hrnci?

Mnohí používatelia sú znepokojení otázkou pridávania oleja alebo tuku počas procesu vyprážania. Potrebujete tieto nie príliš zdravé zložky? V zásade to môžete urobiť bez nich, ale niekoľko kvapiek nebude zbytočné. Vyberte program a kliknite na štart, odkvapkávajte olej na varenie a zakryte panvicu vekom. To mu umožní rýchlejšie sa zahriať. Potom môžete otvoriť veko a položiť prísady na povrch pracovnej nádoby. Začíname nasmerovať vyprážanie, nezabúdame na miešanie alebo otáčanie z jednej strany na druhú. Používajte iba silikónovú stierku, plastovú alebo drevenú lyžicu. Nepoužívajte kovové príslušenstvo, inak by ste mohli poškodiť vnútorný nepriľnavý povrch misky. Ak poškodíte, bez oleja, určite nemôžete urobiť.

V ktorom hrnci môžete čo smažiť?

Budete mať možnosť vyprážať jedlo v modeloch takých výrobcov ako Redmond, Polaris, Philips, Supra a Panasonic. Najlepšie sa hodí na vyprážanie takých jedál, ako sú: zemiaky, kuracie mäso, hranolky, ryby, karbonátky, huby, kapusta, pollak, hovädzie mäso, krevety, paštéty, kuracie stehná, losos, kuracie stehná, ružový losos, karbonátky, cibuľa, vajcia, bravčové mäso, krídla, kupaty, mäso, mleté ​​mäso, kačica.

Ako dusiť v pomalom hrnci?

Prejdeme k úvahe o otázke "Ako vyraziť do pomalého variča?". Všetko je tu trochu zložitejšie. Ak chcete začať, kliknite na tlačidlo "Menu" a potom nastavte kurzor oproti hasiacemu programu. Pozeráme sa na displej a sledujeme predvolený čas 60 minút. Ak potrebujete nastaviť viac, podržte tlačidlo časovača, potom sa hodnoty začnú meniť, kým nedosiahne 12 hodín. Vyberte požadovaný čas, kliknite na začiatok. Skontrolujte, či indikátor na tlačidle Štart bliká. Po dokončení programu budete počuť pípnutie, po ktorom sa panvica automaticky začne ohrievať jedlo, kým sa na ňom nerozhodnete hodiť. Ukončenie režimu hasenia - tlačidlo „Kúrenie / Vypnutie“.

Ako používať režim?

Ako dusiť v pomalom hrnci? Ak chcete začať, pripravte si všetky ingrediencie a dajte ich na panvicu spolu s vašimi obľúbenými koreninami. Potom vložte panvicu do zariadenia a otáčajte ju proti smeru hodinových ručičiek, až kým nebude pevne v kontakte s vyhrievacou doskou. Zatvorte veko. Mali by ste počuť charakteristické kliknutie. Ak nie je kliknutie, veko nie je pevne zatvorené a režim hasenia nebude fungovať správne. Pri otváraní veka sa uistite, že ste skontrolovali lapač vody. Ak je plná, nezabudnite z nej vylial vodu pred ďalším použitím.

Úspešne sa vám darí vo všetkých modeloch multicookerov, najobľúbenejšími výrobcami sú Redmond, Polaris, Philips, Mulinex. Zvyčajne sa odporúča dusiť kapusta, fazuľa, zemiaky, mäso, dusené zemiaky, kuracie mäso, hovädzie mäso, zelenina, bravčové mäso, huby, pečeň, kapusta, cuketa, kyslá kapusta, kačica, králik, kotlety, hus. Recepty sa ospravedlňujú.

Ako piecť v pomalom hrnci?

Chápeme, ako piecť v multicooker, či už sú to Redmond, Panasonic, Polaris alebo akýkoľvek iný výrobca. Na tento účel majú výrobcovia zabudovaný špeciálny program "Pečenie". Ak tento režim nie je vo vašom modeli, nie je určený na pečenie. V režime „Frying“, ktorý si môžete prispôsobiť vašim potrebám, môžete súčasne niečo ľahko upiecť. Program "Pečenie" je určený na prípravu lahodných muffinov, sušienok, uzavretých a otvorených koláčov s náplňami, zeleninou a tvarohom. Okrem toho, ak je možné "Fry" použiť ako "Pečenie", potom "Pečenie" možno použiť ako "Vyprážanie" na varenie štandardných jedál. Napríklad v tomto režime ľahko uvaríte vyprážané kurča (celé alebo nakrájané na kúsky), hamburgery, zemiaky atď. Môžete sa smažiť s uzavretým aj otvoreným vekom. Striekanie šťavy a oleja je vylúčené. V režime "Pečenie" môžete tiež prechádzať mäso, vyprážať zeleninu alebo vytvoriť polievku.

Čo je najlepšie piecť?

Najlepšie je piecť tieto pokrmy: zemiaky, pečené zemiaky, celé kuracie mäso, mäso, ryby, jablká, bravčový plátok, hovädzie mäso, zelenina, makrela, knedle, pstruh, losos, ružový losos, tekvica, huby, holenica, morka, prsia, hruď, hruď, šunka, treska, kapor, krk, baklažán, repa, šťuka, teľacie mäso, losos, šampiňóny, bravčové mäso, sadlo, kačica, bravčová krkovička, červená ryba, stehná, pollock, jahňacina, ostriež, korenie, cestoviny, filé, bedrá, kurča, kotlety, karas, kapor, králik, banány, losos lososovitý, platesa bradavičnatá, hruď, krídla, rebrá, sushi, jeseter.

Môžem piecť v pomalom hrnci vo fólii?

Pečenie a fólie nie sú v zásade potrebné, takže všetko je dobre pečené. Prečo riskovať domáce spotrebiče? Súdiac podľa recenzií, nič sa nestane, ak napríklad použijete fóliu na vytvorenie košíček - zebra, potom si vyberiete fóliu a dostanete veľmi krásnu tortu. Ak máte skúsenosti pečenie vo fólii, zdieľať v komentároch, bude to určite príde vhod.

Ako variť pár v pomalom hrnci?

Varenie parou v pomalom variči je k dispozícii užívateľom kuchynských spotrebičov kvôli prítomnosti špeciálneho programu, ktorý sa nazýva „Naparovanie“. Tento režim je určený na vytvorenie riadu súvisiaceho so zdravou alebo diétnou stravou, to znamená so správnou výživou. Funkcia parného hrnca vám umožňuje variť hamburgery, zeleninu, ryby, knedle, knedle, dusené manti a zeleninu na vinaigrette. Pomocou špeciálneho koša môžete variť vajcia. Varenie v parnom variči je sprevádzané umiestnením potrebných surovín do špeciálnej nádoby na varenie, ktorá je vždy súčasťou súpravy. Poznamenávam, že tento režim môže byť navyše použitý na ohrievanie kvapalných a porciovaných produktov v panvici alebo v parnom koši.

Tipy na varenie parou

• Potraviny neskladujte príliš tesne. Medzi zložkami musí voľne cirkulovať para.

• Pomocou mrazenej zeleniny ich nemôžete vopred rozmraziť. Pre pár rozmrazujú veľmi rýchlo. Urobte to isté s mrazenými rybami. Ak to nebolí, aby sa rozrezali na kúsky a predĺžili dobu varenia na niekoľko minút.

• Veľká zelenina sa varí ako celok a nakrája na niekoľko kusov.

• Soľ je užitočnejšia, nie na začiatku varenia, ale už v hotových potravinách.

• Pri pridávaní korenia ich nelejte do vody, ale priamo na prísady.

• Ak nádobu nenapijete studenou, ale horúcou vodou, pokrm sa bude variť rýchlejšie.

Čo sa môže dusiť v pomalom hrnci?

Varené, môžete variť nasledujúce pokrmy a výrobky: karbonátky, ryby, zelenina, kuracie mäso, zemiaky, ryža, mäso, knedle, ružový losos, losos, zemiaky, pstruh, prsia, brokolica, hovädzie mäso, bravčové mäso, kapusta, miešané vajcia, pollock, treska, manti, knedle, pohánka, makrela, moriak, repa, hinkali, tvarohové koláče, losos, cuketa, ostriež, cestoviny, pečeň, kaša, kapusta, kuracie mäso, šťuky, ježky, kastról, merlúza, tekvica, vajcia, klobásy, keta, telapia, mrkva, krevety, teľacie mäso, karbonátky, treska jednoškvrnná, kapor, kapucín, platýs, kuracie mäso, šťuka, kalamáre, karbonátky, králik, pečenie, kotlety, zrazy, panga ICS, jablká, špargľa, halibut, baklažán, šalát, krídla, zemiakové placky, pleskáč, kapor, vajcia, huby, bravčové, rebrá, klobása.