Bude potrebné:
500 gramov zemiakov
50 g masla,
50 g ghí,
3-4 varené mrkvy,
Príprava:
1. Zemiaky ošúpajte a varte, kým nie sú pripravené v slanej vode. Pridajte maslo a kašu do pyré. Postupne zalejeme mliekom, premiešame, potom pridáme 1 vajce. Všetko dobre premiešajte.
2. Ošúpajte a nakrájajte cibuľu, mrkvu mriežku. Rozpustite maslo na panvici a cibuľu osmažte. Potom pridajte prevarenú strúhanú mrkvu, vajcia, soľ a korenie, aby ste ochutnali, premiešajte.
3. Čisté pyré na plech na pečenie, potiahnuté papierom na pečenie, zarovnajte, vložte do predhriatej rúry a pečte 20 minút pri 200 ° C.
4. Na mrkvový hárok položte mrkvovú hmotu, zemiaky rozotrite a rolujte do rolky.
5. Rolku namažte maslom a pečieme ďalších 20 minút. Bon appetit!
Zemiaková rolka s mrkvou a tvarohom
Zemiaková rolka obsahuje zeleninu aj tvaroh, zaujímajú dôležité miesto v diétnej diéte zdravých aj chorých ľudí.
Pripravte si zemiakovú rolku s mrkvou a tvarohom všetkými spôsobmi:
- zelenina je zdrojom vitamínov a pri nízkom obsahu kalórií sa dobre nasýti;
- a tvaroh je ľahko stráviteľný výrobok s vysokým obsahom bielkovín.
Produkty pre 1 porciu
- Zemiaky 200 g
- vajce ½ kus
- mrkva 25 g
- nízkotučný tvaroh 20 g
- pšeničná múka 1 stupeň 5 g
- Pšeničné sušienky 5 g
- kyslá smotana 20% 5 g
- nesolené maslo 10 g
- soľ 2 g
Zemiaková roláda s mrkvou a tvarohom - spôsob varenia
1. Zemiaky umyte, ošúpajte a varte v slanej vode, kým nie sú pripravené.
Na utieranie.
2. Zemiaky ochlaďte na 40-50 °.
Pridajte múku,
polnormy vajcia
- a hnetenie hmoty.
3. Zemiakovú hmotu položte na čistú vlhkú handričku.
4. Stlačte strúhanú mrkvu.
5. Mleté mäso uvarte:
Vycpávka vložená do stredu kotúča.
6. Formový valec.
Premiestnite kotúč z obrúsky na panvicu, namazanú maslom.
*** Roll švu nadol.
Kefa s kyslou smotanou a posypeme strúhankou.
Výťažok: 200 g
Diéty: 1, 2, 3, 4c, 5a, 5p, 5, 6, 9, 11, 13, 15;
7b, 7, 8, 10a, 10c, 10 - bez soli.
*** A pamätajte: diétne jedlo je zdravá výživa!
Nejedzte diétu bez predchádzajúcej konzultácie so svojím lekárom!
Lekárska výživa nie je náhradou liečebných opatrení, ale prispieva k obnove!
Zemiaková rolka s mrkvou a tvarohom
Zemiaková rolka s mrkvou a tvarohom je nielen chutná, ale aj užitočná!
Pankreatitída je zápal pankreasu. Toto telo vykonáva množstvo funkcií, ktoré zabezpečujú normálne fungovanie celého organizmu. Produkuje enzýmy a inzulín. Ak pankreas zlyhá, je to katastrofa pre všetky ľudské zdravie. Preto je pankreatitída ochorenie, ktoré si vyžaduje okamžitú lekársku starostlivosť, často hospitalizáciu, odmietnutie jedla a zlé návyky.
Nie je však možné upokojiť zápal pankreasu len liekmi. Spolu s liekmi, po období hladu, je pacientovi predpísaná špeciálna diétna potrava pre pankreatitídu, známa ako diéta č. 5p. Jeho účelom je odobrať tlak z pankreasu a upokojiť ho. Nižšie je ohromujúci recept, ktorý sa skladá z zemiakovej kaše, mrkvy a nízkotučné tvaroh - výrobky, ktoré sú odporúčané diétne číslo 5p.
Zemiaky okrem zvyšku užitočné pre telo, obsahuje veľké množstvo draslíka, a on vylučuje prebytočnú tekutinu, odstránenie opuch z pankreasu. Táto vlastnosť produktu je jednoducho nevyhnutná v strave pacienta s pankreatitídou. Od dávnych čias, mrkva bola považovaná za diétnu zeleninu a nízkotučné tvaroh dodá vápnik do tela, ktoré bolo stratené počas hladomoru.
Zemiaková rolka s mrkvou a tvarohom. recept
Zemiaky - 400 g.
Mrkva - 50 gr.
Vajcia - 40 gr.
Tvaroh 20% - 40 gr.
Pšeničná múka - 10 g.
Pšeničné sušienky
Zakysaná smotana 10 gr.
Maslo - 10 g.
Soľ - 4 g.
Ako variť zemiakové rolky:
- Peeling zemiakov z šupky, musíte variť v mierne slanej vode. Rozomlieť na monotónnu kašu. Ochlaďte na teplotu 40-50 stupňov, pridajte múku a polovicu normy vajec.
- Výslednú hmotu dobre premiešajte a položte na čistú vložku, dobre ju namočte do vody.
- Varíme mrkvu na pripravenosť. V ňom pridajte zvyšné vajcia, múku a tvaroh. Zmiešajte a vypnite plnku vloženú do stredu zemiakov.
- Tvar rolky. Namažte plech na pečenie švom a rolku z obrúsky dajte dole, namažte kyslou smotanou na vrchole a posypte strúhankou z pšenice. Pečieme v rúre asi pol hodiny. Pri podávaní nalejte rozpustené maslo.
Skúste sa presvedčiť, že diétna strava na pankreatitídu môže byť veľmi chutná!
Odporúčaný objem porcie - 200 gramov
Kalórie. Obsah živín
Kalorický obsah 100 gramov zemiakovej rolky pripravenej podľa tohto receptu - 143,3 kcal
Obsah živín na 100 gramoch misky: t
Proteín - 4,55 g
Tuk - 6,04 g
Sacharidy - 10,0 g
B1 - 0,103 mg
B2 - 0,165 mg
C - 0,091 mg
Ca - 19,41 mg
Fe - 2,64 mg
Zemiaková rolka s mrkvou
Hmota sa pripravuje rovnakým spôsobom ako pri zemiakovej rolke s ryžou a vajcami, ale namiesto ryžovej náplne je potrebné dať mrkvu.
varenie mrkvy: rozrezané a dusené mrkvy pridaním vody a tukov, nakrájané vajcia, cukor a soľ sa zavádzajú do hotovej mrkvy
Všetky práva na materiály na stránke www.RussianFood.com sú chránené v súlade s platnými právnymi predpismi. Pri použití akýchkoľvek materiálov z tejto stránky je povinný odkaz na www.RussianFood.com.
Správa lokality nie je zodpovedná za výsledok uplatňovania vyššie uvedených receptov, metód ich prípravy, kulinárskych a iných odporúčaní, efektívnosti zdrojov, na ktoré sú hypertextové odkazy umiestnené, a za obsah reklám. Správa lokality nesmie zdieľať názory autorov článkov uverejnených na stránke www.RussianFood.com
Táto stránka používa cookies, aby vám poskytla čo najlepšie služby. Pobytom na stránke súhlasíte s politikou stránky pre spracovanie osobných údajov. SÚHLASÍM
Zemiaková rolka
Jemná zemiaková rolka s hubami, cibuľou a mrkvou.
Ingrediencie pre "zemiakový kotúč":
- Kuracie vajíčko - 1 ks
- Mrkva - 1 ks
- Cibuľa - 1 ks
- Šampiňóny - 100 g
- kôpor
- soľ
- Slnečnicový olej
Doba varenia: 40 minút
Dávky: 4
Recept na zemiakové rolky:
Ošúpajte zemiaky a varte.
Cibuľu nakrájajte, mrkvu nastrúhajte a smažte v slnečnicovom oleji.
Huby rezané a smažiť v slnečnicovom oleji.
Cibuľa a kôpor rez
Kombinujte cibuľu, mrkvu, huby a zelené.
Urobte zemiakovú kašu s varenými zemiakmi, pridajte vajce a trochu múky.
Na polyetyléne sa rozloží zemiaková hmota.
Top s plnkou zeleniny a húb.
Zabalte kotúč.
Dajte do tvaru a pošlite do rúry na 15-20 minút.
Prihlásiť sa k skupine Cook v kontakte a získať desať nových receptov každý deň!
Pridajte sa k našej skupine v Odnoklassniki a získajte nové recepty každý deň!
Zdieľajte recept s priateľmi:
Podobné recepty
Baklažán predjedlo
- 7
- 28
- 6349
Snack roll
- 181
- 1357
- 103005
Lavash rolky s cícerom
- 64
- 91
- 1535
Marinované kapustové rolky
- 56
- 221
- 23630
Lilkové škatule
- 20
- 32
- 5034
Baklažán roliach so syrom
- 9
- 67
- 7965
Hubové rolky so syrom
- 45
- 142
- 2145
Roll "Special"
- 54
- 20
- 11698
Bright Savage predjedlo
- 82
- 67
- 4180
Skúste variť spoločne
Lahodná polievka "Chorbe"
- 86
- 565
- 29391
Šalát s roztaveným syrom a sušienkami
- 150
- 771
- 37398
Kuracie krídla "Jednoduché, rýchle, chutné"
- 116
- 892
- 94484
Komentáre a recenzie
8. apríl 2010 Clover #
21. júl 2009 Aisylu #
21. apríl 2008 Valeryanka #
16. apríl 2008 Valary #
16. apríl 2008 Vitaly # (autor receptu)
16. apríl 2008 oliva7777 #
16. apríl 2008 azia #
15. apríl 2008 Lanagud #
15. apríl 2008 Lacoste #
15. apríl 2008 Chipolink
15. apríl 2008 Vitaly # (autor receptu)
15. apríl 2008 najlepšie #
15. apríl 2008 elena_110 #
15. apríl 2008 Vitaly # (autor receptu)
15. apríl 2008 Lenok #
15. apríl 2008 DAISY # (moderátor)
Zanechajte komentár alebo recenziu receptu
Zaregistrujte sa alebo sa prihláste, ak ste sa už zaregistrovali.
Na stránku sa môžete prihlásiť bez registrácie a zadávania hesla pomocou svojho účtu na nasledujúcich stránkach:
Ak nie ste s niečím v novom dizajne spokojní, napíšte svoje pripomienky, aby sme to mohli opraviť.
Prihlásenie bez registrácie
Môžete sa prihlásiť na túto stránku.
pod vaším menom.
Zemiaková rolka s mrkvou na 100g 111.72kkal Zloženie: Zemiaky.
Zemiaková rolka s mrkvou
na 100 g 111,72kkal
zloženie:
Zemiaková kaša (na zemiakové cesto) - 700 g
Škrob (na zemiakové cesto) - 3 polievkové lyžice. l.
Cibulová žiarovka 1ks.
Mrkva 2ks.
Soľ (podľa chuti)
Cibuľu nakrájajte na jemnom strúhadle. Zahrievajte rastlinný olej na panvici a dajte cibuľu. Fritujte pri vysokom ohni za stáleho miešania až do priehľadnosti. Nalejte strúhanú mrkvu. Miešajte a smažte s občasným miešaním, až kým nebude mäkké. Soľ podľa chuti.
Zemiaková kaša sa dobre premieša, aby sa zabránilo hrudkám, a premieša škrob. Pokryjeme plech na pečenie a položíme zemiakovú pastu.
Umiestnite panvicu do predhriatej rúry a pečte pri teplote 200-220 gr. 15-20 minút - až do zhnednutia.
Nasaďte zeleninovú náplň na zemiakovú vrstvu.
Vrstvu opatrne navinúť do kotúča a zároveň oddeľte papier. Nahoďte rolku s rastlinným olejom a vložte do rúry na 15 minút.
Zemiaková rolka s mrkvou
Zemiaková rolka s mrkvou
na 100 gramov - 83,9 kcalB / F / L - 1,72 / 0,3 / 18,42
zloženie:
Zemiaková kaša (na zemiakové cesto) - 700 g
Škrob (na zemiakové cesto) - 3 polievkové lyžice. l.
Cibulová žiarovka 1ks.
Mrkva 2ks.
Soľ (podľa chuti)
Príprava:
Cibuľu nakrájajte na jemnom strúhadle. Zahrievajte olivový olej na panvici a dajte cibuľu. Fritujte pri vysokom ohni za stáleho miešania až do priehľadnosti. Nalejte strúhanú mrkvu. Miešajte a smažte s občasným miešaním, až kým nebude mäkké. Soľ podľa chuti.
Zemiaková kaša sa dobre premieša, aby sa zabránilo hrudkám, a premieša škrob. Pokryjeme plech na pečenie a položíme zemiakovú pastu.
Umiestnite panvicu do predhriatej rúry a pečte pri teplote 200-220 gr. 15-20 minút - až do zhnednutia.
Nasaďte zeleninovú náplň na zemiakovú vrstvu.
Vrstvu opatrne navinúť do kotúča a zároveň oddeľte papier. Vrch rolky namažte olivovým olejom a vložte do rúry na 15 minút.
Bon appetit!
Zemiaková rolka s mrkvou a tvarohom
Zemiaková rolka obsahuje zeleninu aj tvaroh, zaujímajú dôležité miesto v diétnej diéte zdravých aj chorých ľudí.
Pripravte si zemiakovú rolku s mrkvou a tvarohom všetkými spôsobmi:
- zelenina je zdrojom vitamínov a pri nízkom obsahu kalórií sa dobre nasýti;
- a tvaroh je ľahko stráviteľný výrobok s vysokým obsahom bielkovín.
Produkty pre 1 porciu
- Zemiaky 200 g
- vajce ½ kus
- mrkva 25 g
- nízkotučný tvaroh 20 g
- pšeničná múka 1 stupeň 5 g
- Pšeničné sušienky 5 g
- kyslá smotana 20% 5 g
- nesolené maslo 10 g
- soľ 2 g
Zemiaková roláda s mrkvou a tvarohom - spôsob varenia
1. Zemiaky umyte, ošúpajte a varte v slanej vode, kým nie sú pripravené.
Na utieranie.
2. Zemiaky ochlaďte na 40-50 °.
Pridajte múku,
polnormy vajcia
- a hnetenie hmoty.
3. Zemiakovú hmotu položte na čistú vlhkú handričku.
4. Stlačte strúhanú mrkvu.
5. Mleté mäso uvarte:
Vycpávka vložená do stredu kotúča.
6. Formový valec.
Premiestnite kotúč z obrúsky na panvicu, namazanú maslom.
*** Roll švu nadol.
Kefa s kyslou smotanou a posypeme strúhankou.
Výťažok: 200 g
Diéty: 1, 2, 3, 4c, 5a, 5p, 5, 6, 9, 11, 13, 15;
7b, 7, 8, 10a, 10c, 10 - bez soli.
*** A pamätajte: diétne jedlo je zdravá výživa!
Nejedzte diétu bez predchádzajúcej konzultácie so svojím lekárom!
Lekárska výživa nie je náhradou liečebných opatrení, ale prispieva k obnove!
Zemiaková rolka s mrkvou - jednoduchá a slávnostná!
zemiaková kaša - 700 g.
škrob - 3 polievkové lyžice. l.
cibuľa - 1 ks.
mrkva - 2 ks.
soľ - podľa chuti
Cibuľu nakrájajte na jemnom strúhadle. Zahrievajte rastlinný olej na panvici a dajte cibuľu. Fritujte pri vysokom ohni za stáleho miešania až do priehľadnosti. Nalejte strúhanú mrkvu. Miešajte a smažte s občasným miešaním, až kým nebude mäkké. Soľ podľa chuti.
Zemiaková kaša sa dobre premieša, aby sa zabránilo hrudkám, a premieša škrob. Pokryjeme plech na pečenie a položíme zemiakovú pastu. Vložte plech na pečenie do predhriatej rúry a pečte pri teplote 200 - 220 ° C 15 - 20 minút. - až do zhnednutia.
Potom vytiahnite plech z pece a rozložte zeleninovú náplň na zemiakovú vrstvu.
Vrstvu opatrne navinúť do kotúča a zároveň oddeľte papier. Top roll s rastlinným olejom a dajte do rúry na 15 minút.. Podávajte s domácim kečupom.
DISH TO POST Zemiaková rolka s mrkvou
zloženie:
Zemiaková kaša (na zemiakové cesto) - 700 g
Škrob (na zemiakové cesto) - 3 polievkové lyžice. l.
Cibulová žiarovka 1ks.
Mrkva 2ks.
Soľ (podľa chuti)
Cibuľu nakrájajte na jemnom strúhadle. Zahrievajte rastlinný olej na panvici a dajte cibuľu. Fritujte pri vysokom ohni za stáleho miešania až do priehľadnosti. Nalejte strúhanú mrkvu. Miešajte a smažte s občasným miešaním, až kým nebude mäkké. Soľ podľa chuti.
Zemiaková kaša sa dobre premieša, aby sa zabránilo hrudkám, a premieša škrob. Pokryjeme plech na pečenie a položíme zemiakovú pastu.
Umiestnite panvicu do predhriatej rúry a pečte pri teplote 200-220 gr. 15-20 minút - až do zhnednutia.
Nasaďte zeleninovú náplň na zemiakovú vrstvu.
Vrstvu opatrne navinúť do kotúča a zároveň oddeľte papier. Nahoďte rolku s rastlinným olejom a vložte do rúry na 15 minút.
