Tvaroh kastról s mrkvou

Prinášam do vašej pozornosti ďalšie lahodné jedlo zo série "Chutné a zdravé." Pre tých, ktorí to neskúšali, sa môže zdať, že kombinácia je trochu prekvapujúca, ale ani neváhajte a určite si ju uvaríte. Som si istý, že sa vám bude páčiť tvaroh a mrkva kastról v rúre, a krok-za-krokom recept s fotografiou vám pomôže pripraviť ju pre celú rodinu.

Mrkva a tvaroh kombinuje nielen veľmi užitočné zloženie. Koniec koncov, aj deti vedia, že tvaroh sa musí jesť, takže kosti a zuby sú silné, a to nielen videnie, ale aj stav nervového systému, a odolnosť imunitného systému voči agresívnym vplyvom prostredia vo všeobecnosti závisí od dostatočného množstva mrkvy.

Len s radosťou jesť tieto výrobky len veľmi málo ľudí, a niektoré, najmä malé deti, sú celkom problematické kŕmiť.

Bolo to kvôli takýmto problémom, ktoré museli starať mamičky o experimenty, a výsledok bol úžasný. Tento kastrol neponecháva nikomu ľahostajný.

Za zmienku stojí prítomnosť krupice. To je vďaka tejto zádi, že jedlo sa ukáže byť vzdušné a veľmi uspokojujúce.

• 300 g tvarohu;
• 200 g mrkvy;
• 3 vajcia;
• 1/3 čl. cukor;
• 1/3 čl. krupice;
• 2 polievkové lyžice. l. kyslá smotana.

Ako variť tvarohový kastról s mrkvou v rúre

Opláchnite mrkvu, ošúpajte, opláchnite a znovu utrite. Odporúča sa vybrať sladké šťavnaté odrody.

Tvaroh vložte do šálky alebo inej vhodnej nádoby na miešanie. Tučnosť nezáleží, len starať sa o svoje číslo Chcem vám pripomenúť, že žiadne fermentované mlieko a mliečny výrobok nemôže mať nulový tuk. Ak je takýto indikátor uvedený na obale, obsah je veľmi vzdialený od súčasnosti. Beat vajcia tu.

Všetko dôkladne premiešajte. Je nevyhnutné, aby sa hmota čo najviac homogénna. Je veľmi vhodné používať mixér.

Zaviesť strúhanú mrkvu do tvarohu. Ak je príliš šťavnatý, odporúča sa vypustiť uvoľnenú kvapalinu.

Opäť dobre premiešajte.

Postavte sa trochu, aby bola záď mierne napuchnutá.

Cesto z tvarohovej mrkvy opäť premiešajte.

Teraz by ste mali urobiť kapacitu na pečenie. Mal by sa namazať maslom a posypať krupicou. To pomôže obilnín a červenej sudy dať, a bude lepšie zachovať tvar kastról, a chrániť ho pred horením. Dajte cesto, vyhladite ho.

Top s kyslou smotanou a dať do predhriatej 180 ° rúry.

Môžete skontrolovať, ako dobre to bolo vykonané asi hodinu.

Kastról z tvarohovej mrkvy je pripravený. Nechajte ho trochu stáť, neslúžte horúco.

Vychutnajte si jedlo.

Všetky vaše recepty budú na tejto stránke.

Tvaroh a mrkvový guláš - 7 receptov

Tvaroh a mrkvový kastról - jedlo pre tých, ktorí si chcú vychutnať chutný dezert pre zdravú výživu. Varenie nespôsobuje veľa problémov a výsledok určite poteší. Mrkva a tvaroh dokonale dopĺňajú svoju chuť, v takom duete sú všetky užitočné látky z týchto produktov strávené na maximum.

Tvaroh a mrkvový kastról v rúre

Jeden z najjednoduchších receptov. Miska môže byť pripravená bez orechov, ale s nimi kastról získa špeciálnu chuť.

Bude potrebné:

• mrkva - 0,5 kg;
• tvaroh - 150 g;
• vajcia - 2 ks;
• orechy - štvrtina šálky;
• maslo na mazanie plechu na pečenie;
• soľ a cukor podľa vašej chuti.

Príprava.

1. Orechy orechy mierne opečieme, potom rozomelíme v mlynčeku na mäso.
2. Mrkva trela (použite veľmi jemný strúhadlo).
3. Tvaroh kombinovaný so žĺtkami a cukrom, rozomelie v mixéri.
4. Zmiešajte syr a mrkvu, pridajte trochu soli, pridajte orechy a premiešajte.
5. Bite bielych v hustej pene a pridajte ich do zmesi.
6. Pripravte homogénnu hmotu, vložte ju do vymasteného plechu na pečenie.
7. Cook v rúre s teplotou 170-190 stupňov 40-50 minút.

Varenie kastról v pomalom hrnci

Voňavé jedlo zmení šťavnaté a jemné, keď ho uvaríme v pomalom hrnci. Dezert s pomarančovou príchuťou sa podáva pri stole so zakysanou smotanou alebo jogurtom.

Bude potrebné:

• tvaroh - 200g;
• mrkva - 2 alebo 3 ks;
• vajcia - 2 alebo 3 ks;
• krupica - 70 g;
• mlieko - 75 ml;
• pomarančová kôra - 1 veľká lyžica;
• cukor - 110 g;
• hrozienka - 40 g;
• trochu soli;
• maslo - 2 veľké lyžice.

Príprava.

1. Umyte a olúpajte mrkvu a strúhajte ich na najjemnejšom strúhadle (nasekaná zelenina by mala naplniť pohár s objemom 250 ml).
2. V multicookerovej miske kombinujte mrkvu s 2 lyžicami masla, premytých hrozienok a 20 g cukru.
3. Zmes sa mieša v pečení po dobu asi 8 minút. V procese, niekoľkokrát premiešajte, po varení vychladnite.
4. Krupicu nalejeme mliekom, necháme napučať asi 20 minút.
5. Tvaroh v kombinácii so žĺtkami a pomarančovou kôrou.
6. V mixéri nakrájajte syreninu pomocou krupice a mlieka. Pridajte mrkvový prípravok, premiešajte.
7. Proteínové vajcia, porazené cukrom (100 g). Výsledná pena sa postupne pridáva do zvyšku zmesi.
8. Miska multicookers, ktoré majú byť rozmazané s olejom alebo dať pergamenový papier na dne.
9. Cesto dajte a varte hrniec v režime "Pečenie" asi hodinu (alebo o niečo viac). Po asi pol hodine si hotový výrobok z multicolor.

Diéta kastról, ako v materskej škole

Toto pečivo je ideálne pre menu detí starších ako jeden rok. Chuť diétneho kastrolu pripomína tento pokrm varený v materskej škole.

Bude potrebné:

• cukor - 2 veľké lyžice;
• mlieko - 190 ml;
• tvaroh - 190 g;
• vajcia - 2 ks;
• maslo - 70 g;
• priemerná mrkva - 2 ks;
• krupica - 70 g;
• kyslá smotana - 1 veľká lyžica;
• trochu soli;
• rastlinný olej - lyžička.

Príprava.

1. Oškvarte a rozotrite mrkvu na jemnom strúhadle. Mierne opražte zeleninu v malom množstve vody a rastlinného oleja.
2. K mrkve pridajte soľ, mlieko s cukrom. Miešajte asi 10 minút pri malom ohni.
3. Nalejte do zmesi krupice. Keď všetko zhustne, odstráňte ho z tepla.
4. Rozdrvte veľa pyré a pridajte maslo.
5. Vo vajciach oddeľte žĺtky od bielkov.
6. Šťouchaná kaša zviazaná kyslou smotanou cez sito.
7. Nalejte žĺtky do tvarohu a premiešajte.
8. Pridajte šľahačku na mrkvu. Zmiešajte mrkvu a zmes tvarohu, hněte až do hladka.
9. Pečieme v rúre na 200 stupňov.

Dvojvrstvová mrkva tvaroh kastról

Svetlé jedlo s bohatou chuťou, ktorá priťahuje originálny vzhľad.

Kastról mrkva, tvarohový kastról

Varenie raňajky pre celú rodinu. Veľmi chutné sa ukázalo, že kastról z mrkvy s tvarohom. Odporúčané.

Užitočné, cenovo dostupné a chutné - recept na mrkva-tvaroh kastról tradičnej ruskej kuchyne.

Zdravá a chutná - táto kombinácia najlepšie vystihuje recept na mrkvový kastról s tvarohom. Ideálne jedlo pre deti, vhodný mrkvový kastról a diétne jedlá.

Ľahká, šťavnatá a veľmi chutná kastrólka z tvarohu. Ak nemôžete kŕmiť svoj domáci tvaroh, varíme tvaroh-mrkvový kastról. Ľahostajný by nemal zostať!

Lahodný a jemný tvarohový kastról s jablkami a mrkvou. Príprava rúry na pečenie.

Tvaroh kastról - skvelé jedlo na obed alebo raňajky pre deti a dospelých. Kastról možno pripraviť s rôznymi prísadami, v tomto recepte sa používa varená mrkva a sušené marhule. Kastról sa ukáže veľmi chutný, jemný, voňavý, nespadá a drží svoj tvar dobre.

Všetky práva na materiály na stránke www.RussianFood.com sú chránené v súlade s platnými právnymi predpismi. Pri použití akýchkoľvek materiálov z tejto stránky je povinný odkaz na www.RussianFood.com.

Správa lokality nie je zodpovedná za výsledok uplatňovania vyššie uvedených receptov, metód ich prípravy, kulinárskych a iných odporúčaní, efektívnosti zdrojov, na ktoré sú hypertextové odkazy umiestnené, a za obsah reklám. Správa lokality nesmie zdieľať názory autorov článkov uverejnených na stránke www.RussianFood.com

Táto stránka používa cookies, aby vám poskytla čo najlepšie služby. Pobytom na stránke súhlasíte s politikou stránky pre spracovanie osobných údajov. SÚHLASÍM

Tvarohová mrkva kastról

Možnosť 1: Klasický recept na tvaroh a mrkvový kastról

Rôzne tvarohové kastroly sú výnimočne dobré na výdatné raňajky. Preto je toto občerstvenie veľmi populárne po celom svete. Môžu byť však ešte užitočnejšie. Napríklad, aby sa tvaroh-mrkva kastról pomocou receptov nižšie.

zloženie:

• 255 g stredne tučného tvarohu;
• 120 gramov čerstvej mrkvy;
• 3 surové vajcia;
• 2/3 šálky bieleho cukru;
• 105 gramov kyslej smotany (akýkoľvek obsah tuku);
• 2-3 polievkové lyžice múky;
• kus masla (maslo).

Krok za krokom recept na tvaroh a mrkvový kastról

S veľkou mrkvou nakrájame tenkú vrstvu mäkkej šupky. Orezať nahor. Na čistý tanier, jemne trieť.

Ďalej utrite stredne tučný tvaroh v suchej miske. Tam tiež zalejeme kyslou smotanou. Lžička dôkladne premieša viskóznu hmotu.

Pošlite vnútri pripravenú mrkvu. Zmiešajte v tvarohu so zakysanou smotanou.

Teraz, bič (ručne alebo s mixérom) až do silnej pomp, poraziť surové cukor vajcia s cukrom.

Použite stierku na posun sladkej hmoty na predtým zmiešané zložky. Naposledy hnuste hustú zmes a pridajte múku.

Forma (okrúhla, oválna alebo obdĺžniková) opatrne namažte kúsok masla. Okamžite nalejte obsah nádoby.

Varenie tvarohový koláč s mrkvou štyridsaťpäť minút, pričom teplota rúry na indikátore je 180 stupňov.

Pred podávaním, uistite sa, že vychladnúť dezert, a potom rozmazať ju kyslou smotanou alebo transparentné bobule jam na stole.

Ak chcete, aby koláč šťavnatý, skúste použiť mladé mrkvy, pretože má viac šťavy. Pokiaľ ide o cukor, je prípustné regulovať jeho objem v závislosti od vlastných preferencií. Okrem toho môžete pridať trochu vanilky na chuť.

Možnosť 2: Rýchly recept na tvaroh a mrkvový kastról

Ak chcete vytvoriť rýchly koláč, odporúčame použiť moderný kuchynský robot. A tiež výrazne zvyšuje teplotu rúry.

zloženie:

• stredná (75 g) mrkva;
• balenie (200 gramov) tvarohu;
• 106 g cukru;
• dve vajcia zo surového média;
• 22 gramov múky;
• olej pre formu;
• 4 lyžice kyslej smotany;
• prášok do pečiva.

Ako rýchlo variť tvaroh-mrkvový kastról

Rozdeľte suchú misku kombinátu, vyhnite sa šrapnelom z tvrdej škrupiny, surovým vajciam s pridaným cukrom.

Po niekoľkých minútach pridajte syrový syr a kyslú smotanu. O minútu neskôr, pridajte jemne strúhaný (bez kože) mrkva.

Pokračujúce miešanie v kombajne, nalejte preosiate múky a prášok do pečiva. Po prijatí rýchleho viskózneho cesta ho posuňte špachtľou do akéhokoľvek tvaru, ktorého dno a steny (vnútorné) sú namazané.

Okamžite dajte mrkvu - tvarohový kastról do rúry, kde na dve stovky stupňov varíte pol hodiny. Zostane vychladnúť dezert, narezať a pridať akýkoľvek horúci alebo studený nápoj.

Ak nemáte kombináciu v kuchyni, mieste cesto rovnakým spôsobom, len pomocou bežného mixéra. V druhom prípade dávajte prednosť tuku tvaroh, na základe ktorého sa ukáže, že zmiešať požadovanú hmotnosť v krátkom čase.

Možnosť 3: Tvaroh kastról s mrkvou a jablkami v rúre

Prvé ovocie, ktoré predstavíme s mrkvou, budú perfektné jablká. Je lepšie vziať sladké a kyslé ovocie, aby ste dosiahli dokonalú chuť.

zloženie:

• priemer (110 gramov) jablko;
• stredná (80 g) mrkva;
• 215 gramov čerstvého tvarohu;
• 28 gramov pšeničnej múky;
• vrecko na prášok do pečiva;
• 110 gramov vajec (2 kusy);
• 95 g kyslej smotany;
• 80 až 90 gramov cukru.

Ako variť

Rozoberte tvaroh v miske. Tam tiež zadajte tuk kyslej smotany. Mieša sa až do homogénnej štruktúry.

Samostatne, až načechraný, silný mix bič surové vajcia s bielym cukrom. Preneste do misy sladkého tvarohu. Hniesť.

V samostatnej miske rozotrite mrkvu a ošúpané jablká. Výsledné ovocné lupienky vrhnú do viskózneho cesta.

V poslednom stupni miešania nalejte celý prášok do pečiva. Tiež preosiať múku.

Pripravené cesto na tvarohový kastról s mrkvou vložte do pripravenej (trepanej a naolejovanej) žiaruvzdornej formy.

Pečieme svieži dezert štyridsať minút pri požadovanej teplote pečenia 185 stupňov. Zostáva vychladnúť tortu a znížiť.

Apple dokonale zapadá do mrkvy. Preto sa často používajú spoločne. Pokiaľ ide o múku, určiť jej konečný objem v závislosti na množstve šťavy, ktorá vyniká z ovocia. Je dôležité získať lepkavé, ale nie buchnuté cesto.

Možnosť 4: Mrkvová kastról s tvarohom a hrozienkami

Urobíme štvrtý kastról so šťavnatými pikantnými hrozienkami, ktoré je potrebné vopred napariť a stlačiť. Zvyšok receptu sa nelíši od vyššie uvedeného.

zloženie:

• 230 g tvarohu;
• 85 gramov čerstvej mrkvy;
• 55 g dusených hrozienok;
• 2,5-3 lyžice múky;
• 85 gramov stredne smotany;
• 85 gramov jemného cukru;
• 2-3 surové vajcia;
• prášok do pečiva.

Krok za krokom recept

Tvaroh s brúsenou kyslou smotanou na viskóznu konzistenciu. Vnútri hádzať strúhané (čo najmenšie) čerstvé mrkvy a dusené vopred vo vriacej vode, a potom hrozienka, dobre lisované z vlhkosti.

Teraz v inej suchej nádobe s metla, mix surové vajcia (2-3 v závislosti na veľkosti) s jemným cukrom na silnú štruktúru.

Sladkú zmes kombinujte s tvarohom a preosievaním múky s práškom do pečiva, aby sa tekuté homogénne cesto s rozinkami.

Dajte ju do tvaru. Aby sa zabránilo tomu, že sa kúsok tvarohu s mrkvou v rúre nespáli, preneste steny nádoby maslom.

Na poslednom stupni pečte dezert asi štyridsať minút. Teplota skrine - 185 stupňov. Pred rezaním tortu, vychladnúť a pridať zelený čaj alebo mlieko na stole.

Použité rozinky by samozrejme mali byť postavené. A okrem toho je dovolené zahrnúť do zloženia dezert aj iné sušené ovocie. Napríklad sušené marhule alebo kandizované ovocie, ako sú čerešne, marhule, mandarínky alebo citrón, ktoré sa dnes dajú kúpiť v orientálnom bazári.

Možnosť 5: Tvaroh a mrkvový kastról s ovocím v rúre

Chcete, aby sa tvaroh kastról s mrkvou v rúre ešte šťavnatejšie? Do receptu pridajte čerstvé bobule. Bude to úžasne chutné!

zloženie:

• pol šálky čučoriedok;
• 290 g tvarohu;
• pol šálky cukru;
• 90 gramov mrkvy a kyslej smotany;
• 2 veľké surové vajcia;
• 32 gramov pšeničnej múky;
• vrecúško (štandard) prášku do pečiva.

Ako variť

Malé množstvo čučoriedky dobre opláchnite. Nalejte na papierové uteráky a vysušte.

Kým sa to deje, použite špachtličku na miešanie kyslej smotany s tvarohom. Pridajte nasekanú (strúhanú) mrkvu.

Samostatne v čistej miske rozdrvte surové vajcia s jemným cukrom na silnú bielu konzistenciu.

Spojte obe masy, hnetenie už špachtľou. Potom preosejte múku. Súčasne vložte prášok do pečiva.

Na konci naplňte sušené čučoriedky. Výsledné cesto umiestnite do nelepivej formy.

Budúci mrkva-tvaroh kastról v rúre variť 40-45 minút. Teplota by mala byť 180 stupňov.

Po uplynutí uvedeného času vypnite sporák a ochlaďte dezert (aspoň čiastočne).

Okrem použitia v našej verzii čerstvých čučoriedok je dovolené brať aj iné bobule. To môže byť ríbezle akejkoľvek farby, čerešne, nasekané broskyne a marhule. Aby ste do receptu nezahrnuli, hlavnou vecou je odobrať plody bez semien alebo ich vopred odstrániť.

Možnosť 6: Tvaroh a mrkvový kastról na kefír bez vajec v pomalom hrnci

Urobíme posledný koláč bez kefírových vajec a pečenie sa prenesie do moderného pomalého variča.

zloženie:

• pohár stredne tučného kefíru;
• prášok do pečiva;
• 395 g tvarohu;
• maslo v miske;
• 105 gramov strúhanej mrkvy;
• 105 - 115 gramov cukru;
• 45 gramov pšeničnej múky;
• ochutnať vanilku.

Krok za krokom recept

V kombi hádzame tvaroh, cukor a kefír. Začnite aktívne hnetenie. Po pol až dvoch minútach pridajte nastrúhanú alebo nasekanú mrkvu.

Teraz pridajte trochu pre vanilkovú príchuť a pre pompézu prášku do pečiva. Tiež cez sito múky.

Na miesenie tvarohu a mrkvovej kastról nalejeme cesto do misy, na vnútornej strane je namazaný.

Dajte nádobu do multicooker. Zapnite režim pečenia alebo koláča zaklapnutím veka. Celková doba varenia je 40 minút.

Vypnite koláč a vychladnite ho priamo v miske, vyberte ho a nakrájajte. Podávajte s mliekom alebo ovocnou šťavou.

Výnimku z vajec môže vyvolať zlé "banda" cesta, kvôli ktorej môže byť kastról rozbité pri krájaní. Preto sme proces pečenia presunuli na pomalý varič. V tomto stroji, bude koláč určite mäkký a mäkký. Vyskúšajte si to sami!

Krok za krokom recept s fotografiou tvarohu mrkva kastról v rúre

Tvaroh a mrkva kastról je nízkokalorický pokrm (len 160 kcal) a je vhodný pre deti a každého, kto má záujem o zdravé stravovanie. V rovnakej dobe, tvaroh kastról s mrkvou v rúre rýchlo varené, má svetlý vkus, ktorý si môžete vychutnať bez strachu o obrázku. Jedlá z tvarohu a mrkvy obsahujú obrovské množstvo vitamínov a živín pre dospelých a pre dieťa. Technológia varenia je jednoduchá a trvá viac ako hodinu. Čítajte ďalej pre krok-za-krokom recept s fotografiou, ako urobiť lahodný dezert!

Klasický recept

• 200 g mrkvy
• 250 g Tvaroh
• 2 ks vajec
• 2-3 lyžice cukru
• 50 g masla
• 0,5 šálky múky možno nahradiť krupicou.

• 200 g mrkvy
• 250 g Tvaroh
• 2 ks vajec
• 2-3 lyžice cukru
• 50 g masla
• 0,5 šálky múky možno nahradiť krupicou.

Metóda varenia

Recept na mrkvový kastról s tvarohom je vhodný pre tých, ktorí dodržiavajú diétu.

Najprv je potrebné pripraviť mrkvu. Musí sa umyť, vyčistiť, strúhať a položiť na rošt, alebo do dvojitého kotla. Dusíme na panvici na miernom ohni pridaním malého množstva oleja a vody (približne 50 ml). Dusíme do mäkka, asi 15 minút.

Ďalej položte tvaroh, cukor, múku alebo krupicu v miske.

Samostatne poraziť vajcia.

Pridajte do cesta a všetko dôkladne premiešajte.

Potom, čo je mrkva varená, pridajte ju do sypkého a všetko znovu premiešajte.

Nádobu na pečenie namažte maslom alebo zarovnajte spodok formy s papierom. Hmotu tvarohu-mrkvu rozotrieme do formy, vyrovnáme povrch a vložíme do rúry. Tvarohový mrkvový kastról v rúre sa pripravuje 25-35 minút pri teplote 180-200 ° C.

Po vychladnutí misky vyberte z formy a podávajte do štrbiny kondenzovaným mliekom alebo šľahačkou.

Kastról bez vajec

Namiesto vajec, môžete pridať krupicu do cesta, ale je veľmi dôležité, že tvaroh hmotnosť je mastná. A v procese varenia tvarohu a všetky prísady musia byť starostlivo zomleté ​​a zmiešané tak, aby boli zložky cesta dobre utesnené. Odporúčame kastról s krupicou.

Dvojvrstvová mrkva tvaroh kastról

Ak sa vám páči mrkva kastról s tvarohom, môžete si vytvoriť dvojvrstvové mrkva-tvaroh variant s orechmi a škorica. Tento recept vám umožní, aby sa štruktúra dezertu podobala koláču a chuť je sýtejšia a jasnejšia. Mrkvový tvaroh kastról varený v rúre. Na prípravu receptu na mrkvovo-tvarohové kastról potrebujeme:

Ako variť mrkva kastról s tvarohom v rúre a pomalý sporák s krok-za-krokom recept s fotografiou t

Súvisiace články

Ako variť syr puding krok za krokom s fotografiou

24. decembra 2017

Ako variť kastról cuketa s mletým mäsom v rúre pre krok za krokom recept s fotografiou

Krok za krokom recept na varenie kastrólky cukety v pomalom hrnci

Mrkva je jedinečný výrobok, ktorý obsahuje veľa draslíka a vitamínu A, čo pozitívne ovplyvňuje náš zrak.
Pri nákupe mrkvy, vyberte tvrdé plody svetlej farby, strednej veľkosti a bez veľkých nedostatkov. V pomalých a nie svetlých plodoch obsahujú užitočné látky veľmi málo.

Mrkva je obzvlášť užitočná pre deti, na posilnenie rastúceho tela. To je dôvod, prečo mnohí z nás rodičov a vychovávateľov v materskej škole ich presvedčili, aby jedli surovú mrkvu alebo pokrmy z nej vyrobené. Na zapamätanie si chuti vzdialeného detstva pripravíme dve mrkevné kastroly podľa receptov ako v materskej škole.

Mrkvový hrniec "Sunny"

• Doba pečenia: 2 hodiny.
• Dávky na kontajner: 5-6.
• Kuchynské spotrebiče a rúry na pečenie, rúra na pečenie, panvica, strúhadlo, hlboký tanier, metla.

prísady

Mrkvový kastról - podrobný recept ako materská škola

1. Umytá a ošúpaná mrkva nastavená na varenie na strednom ohni. Ak sa vidlica dostane do ovocia dobre, mrkva je pripravená.
2. Kým mrkva varí, roztopte maslo v mikrovlnnej rúre alebo na panvici. Len sa uistite, že sa nespáli.
3. V miske rozbite vajcia, pridajte mlieko a rozpustené maslo. Zmiešajte zmes s metla.
   
4. Varená mrkva tri strúhané.
   
5. V zmesi mlieka a vajec pridajte nastrúhanú mrkvu, cukor, soľ a dôkladne premiešajte.
   
6. Na olejovanej forme položte varenú zmes.

Video recept

Toto video ukazuje, ako piecť mrkva kastról podľa receptu ako v materskej škole.

A pre tých, ktorí striktne dodržiavajú ich formu, navrhujem recept na diétny tvarohový kastról. Prečítajte si a varte.

Recepty na najchutnejšie tvaroh quiche s mrkvou

Som pripravený vám predstaviť niekoľko receptov tvarohu a mrkvy. Najdôležitejšia vec v týchto receptoch je jednoduchosť a rýchlosť ich prípravy, takže sa nemôžete báť, ak ste neskúsená žena v domácnosti, budete úspešní.

Kastról syr a mrkva v pomalom hrnci

• tvaroh - 300 gramov;
• štandardná mrkva - 1 kus;
• vajcia - 1 kus;
• semolina - 1,5 lyžice;
• maslo - 25 gramov;
• cukor;
• kyslá smotana a cukor - 2 polievkové lyžice;
• bezsemenné hrozienka - 20 gramov.

Podrobný recept

1. Začíname s tým, že je potrebné umývať a čistiť mrkvu, potom brúsiť v mixéri, alebo tri na malom strúhadle. Približne polovica fazetového skla.
2. Ďalej musíte uhasiť mrkvu s prídavkom masla, cukru a hrozienok. Hrozienku rozhadzujeme vopred v horúcej vode. Dusíme 10 minút.
3. Potom rozdelíme vajce na dve zložky, žĺtok oddelene, proteín oddelene. Bielkoviny nie sú odhodené, stále to potrebujeme. Potom, poraziť šľahačkou alebo vidličkou, ako dávate prednosť. Pridajte cukrový cukor, hlavná vec nie je preháňať to, asi 50 gramov.
4. Dostať sa k tvarohom. Tvaroh môže byť hnetený pomocou vidlice, pridať návnady a zostávajúce žĺtok z vajca. Mieša sa až do homogénnej zmesi. Potom zmiešajte s dusenou mrkvou, uistite sa, že dôkladne premiešajte.
5. Rozprestierame multicooker v miske a naplníme ho šľahačkou.
6. Nastavili sme na 50 minút v režime pečenia. Po varení je kastról pripravený na jedenie. Bon appetit!

Jemný tvaroh a mrkvový kastról

• tvaroh - 250 gramov;
• mrkva - 300 g;
• vajcia - 2 kusy;
• kyslá smotana (15%) - 2 polievkové lyžice l.;
• krupica - 50 gramov;
• soľ - štipka;
• cukor - 150 gramov
• maslo - 80 gramov
• mlieko - 1/2 šálky.

Proces varenia

1. Začnite varenie s mrkvou. Vyčistite, umyte pod tečúcou vodou a jemne rozotrite na strúhadle. Dajte ju do hrnca, varte asi 15-20 minút na mlieku s pridaním tretej časti cukru, soli a masla. Po varení, musíte dosiahnuť konzistenciu zemiakovej kaše, to môže byť vykonané pomocou mixéra.
2. Pridajte k výslednému pyré návnady, potom jemne porazte žĺtky a pridajte do misky výslednú hmotu. Miešajte a počkajte, kým nebude všetko v pohode.
3. Beat zvyšné bielkoviny, pridajte tvaroh po tom, ale musíte ju rozdrviť vopred, takže to bude dopadať bez hrudiek. Miešajte zhora nadol, aby sa proteíny nezmizli, a pridajte zvyšný cukor.
4. Na získanie zlatohnedej kôry je potrebné výsledné cesto namazať kyslou smotanou a po namazaní vložiť do pekáča.
5. Predhrejte rúru vopred zo 160 na 180 stupňov a pečte asi 35 minút. Keď sa objaví zlatá kôra, môžete ju získať, pretože nám hovorí o úplnej pripravenosti.
6. Nakoniec rez a podávame. Môžete naliať džem, kondenzované mlieko alebo džem. Miska je pripravená k jedlu. Bon appetit!

Detský kastról

• mrkva - 450 g;
• tvaroh - 300 g;
• kuracie vajcia - 2 kusy;
• maslo - 60 g;
• krupica a cukor - 3 polievkové lyžice. lyžice;
• kyslá smotana - 2 polievkové lyžice.

Opis prípravku: t

1. Teraz ideme priamo k receptu. Umyte mrkvu a tri z nich strúhajte. Pridajte 1/3 cukru.

Chutné tvaroh diéta kastról

• tvaroh - pol kilogramu (obsah tuku najviac 5%);
• mrkva - 300 g;
• vajcia - 4-5 kusov;
• med - 1 lyžička;
• maslo - 35 - 50 g;
• soľ - štipka.

Proces varenia:

1. Mrkva sa umyje vo vode, rošt a dusíme v mlieku, kým nie je pripravená.
2. Tvaroh by mal byť rozdrvený na taký stav, že v ňom v žiadnom prípade nezostali kusy, pretože kastról sa môže ukázať ako dosť suchý. Môžete to urobiť pomocou mixéra, ale ak to nevypadne, môžete to isté urobiť s vidličkou alebo lyžičkou.
3. Vajcia sú poháňané do tvarohu, pridáva sa aj med a mrkva. Hnetieť až do hladka.
4. Nezabudnite namazať formu s maslom, inak môže kastról horieť, môžete tiež sotva posypať steny nádoby s krupice.
5. Získanú zmes sme rozprestreli do nádoby a umiestnili ju do pece predhriatej na 200 stupňov 30 - 40 minút.
6. Po uplynutí času vezmeme hotový kastról z rúry, nechajte ho vychladnúť a vyberte ho z formy.

Tvaroh kastról s mrkvou a čerešňami

• tvaroh - 500 g;
• mrkva - tri stredné kúsky;
• maslo - 2 polievkové lyžice.
• cukor - 0,5 štandardného skla;
• vajcia - 4 kusy;
• semolina - 5 polievkových lyžíc;
• Čerešňa - 1 šálka (čerstvá alebo mrazená).

Proces varenia:

1. Po prvé, mletie mrkvy na strúhadlo, otáčať ju takmer pyré.
2. Po druhé, vyrábame zmes tvarohu, vajec, cukru, krupice.
3. Do výslednej hmoty pridajte mrkvu a nechajte ju variť asi pol hodiny. Potom ho ochutnáme, ale môže sa ukázať príliš sladký, pretože mrkva obsahuje aj určité množstvo cukru.
4. Po tretie, umyte čerešne a zbavte sa kostí. A pridajte do zmesi mrkva-tvaroh.
5. Nakoniec položte polovicu zmesi do nádoby, potom položte vrstvu čerešne vrstvou a pridajte výslednú hmotu znova. Ach áno, musíte predmastiť plech s rastlinným olejom.
6. Odosiela sa v peci pri teplote 180 - 190 ° C počas 30 minút. Po uvarení kastról nechajte vychladnúť a posypte práškovým cukrom alebo len cukrom.
7. Výsledkom je jednoducho majstrovské dielo. Bon appetit!

Recepty poslal Pominova Maria

Tvaroh a mrkvový kastról - jednoduché, rýchle a zdravé recepty na chutné jedlá.

Tvaroh a mrkvový kastról - ideálne jedlo pre detskú diétu alebo diétne a zdravé menu pre dospelých. Jeho pôsobivé nutričné ​​vlastnosti sú doplnené skvelou chuťou a chutným svetlým vzhľadom, ktorý je najlepšou motiváciou pre časté domáce pochúťky.

Ako si urobiť mrkvový tvaroh kastról?

Tvarohový kastról s mrkvou sa pripravuje z tvarohu s pridaním strúhanej zeleninovej dužiny, často varenej alebo dusenej až do prípravy vajec. Zložka, ktorá vyvažuje hustotu bázy, môže byť múka, krupica, ovsené vločky alebo škrob.

1. Aby bolo jedlo mäkšie, mäkšie a príjemnejšie na ochutenie tvarohu, je vhodnejšie rozomlieť cez sito alebo rozdrviť na krémovú textúru pomocou mixéra.
2. Vzdušný tvaroh-mrkva kastról sa stane, ak sú bieli šľahaní oddelene od žĺtkov do nadýchanej peny a zmiešané v poslednej fáze prípravy základne pred pečením dezert.
3. Zloženie potravy sa môže sladiť, sústrediť sa na vašu chuť alebo pripraviť pokrm bez pridania cukru, pričom sa podáva s medom alebo džemom.

Mrkvovo-tvarohový kastról v rúre

Tvarohový kastról s mrkvou v rúre možno variť v lakonickom zložení. Pre vykonanie nasledujúceho receptu, mali by ste si vybrať suchý syrový tvaroh a všetky orechy pred pridaním k základni vyschnúť na panvici na svetlo červenať a arómu, potom brúsiť.

• mrkva - 1 kg;
• tvaroh - 300 g;
• vajcia - 4 ks;
• orechy - 0,5 šálky;
• soľ, cukor - podľa chuti;
• olej - 1 polievková lyžica. lyžicu.

1. Lúpaná mrkva sa melie na jemnom strúhadle.
2. Tvaroh sa zmieša so žĺtkami, cukrom, punčom cez miešač.
3. Kombinovať tvaroh a mrkva hmotnosť.
4. Miešajte šľahané proteíny na vrcholy, posuňte základňu do formy a odošlite ju do pece ohriatej na 180 stupňov.
5. Po 40 minútach bude kastról z tvarohovej mrkvy pripravený.

Kastról s tvarohom s mrkvou a jablkom

Mrkvový kastról s tvarohom - recept, ktorý možno rozšíriť pridaním do zloženia jabĺk. Ovocná dužina osvieži chuť pochúťky, urobí ju šťavnatejšou a aromatickejšou. V prípade, že základ kastrolu je ochutený škoricou, ochutený plátkami jabĺk alebo vanilkou, zmiešaním prísady do zmesi syrov.

• mrkva - 200 g;
• jablká - 3 ks;
• tvaroh - 0,5 kg;
• vajcia - 2 ks;
• cukor - 2 polievkové lyžice. lyžice;
• kyslá smotana - 2 polievkové lyžice. lyžice;
• olej - 1 polievková lyžica. lyžicu.

1. Blender break tvaroh s kyslou smotanou a žĺtky, pridanie cukru.
2. Mletie mrkvy na jemnom strúhadle, rezané jabĺk na kocky, a premiešajte ich do celkovej hmotnosti.
3. Pridajte šľahač do hrubých penových proteínov.
4. Zmes presuňte do formy a odošlite do pece ohriatej na 180 stupňov.
5. Po 40-50 minútach bude pripravený mrkvový jačmeň s tvarohom.

Tvaroh-mrkva kastról ako v materskej škole

Tvaroh a mrkvový kastról pre deti sa pripravuje z predvarených alebo dusených mrkví na panvici, kým nie je mäkká. Tvaroh v pôvodnom použití mierne, stredne tučné, ale akékoľvek iné vyhovuje, z ktorého hotová pochúťka nestratí svoju chuť. Mlieko môže byť nahradené krémom alebo kyslou smotanou.

• mrkva - 1 kg;
• tvaroh - 0,5 kg;
• vajcia - 2 ks;
• cukor - 4 polievkové lyžice. lyžice;
• mlieko - 120 ml;
• krupica - 1 šálka;
• olej - 1 polievková lyžica. lyžicu.

1. Tvaroh je pomletý cukrom, pričom sa pridávajú žĺtky.
2. Varíme mrkvu, dierujeme mixérom, pridáme do tvarohu spolu s mliekom, mäkkým maslom a krupicou.
3. Miešajte šľahané proteíny na vrcholy a posuňte hmotu do nádoby.
4. Po 40 minútach praženia na 180 stupňov bude kastról s tvarohom a mrkvou pripravený.

Mrkvový kastról s tvarohom a krupicou

Tvarohový kastról s mrkvou a krupicou, varený podľa nasledujúceho receptu, môže byť ešte jemnejší a jemnejší, vďaka predbežnému tepelnému spracovaniu obilnín. Kyslá smotana pridaná do kompozície dodá ďalšiu bohatú a jemnú chuť v rovnakom čase a vanilka urobí dezert aromatickejším.

• mrkva - 0,5 kg;
• tvaroh - 300 g;
• vajcia - 2 ks;
• kyslá smotana - 3 polievkové lyžice. lyžice;
• cukor - 4 polievkové lyžice. lyžice;
• mlieko - 1 šálka;
• krupica - 3 polievkové lyžice. lyžice;
• olej - 80 g;
• Vanilín - 2 štipky.

1. Rozotrite mrkvu, nalejte do mlieka, pridajte lyžicu cukru a masla, varte pod vekom 30 minút.
2. Hmotu dajte do mixéra, pridajte krupicu, nechajte ju chradnúť, miešajte 5 minút.
3. Mixér zmiešaný tvaroh so zakysanou smotanou, žĺtkami, vanilkou a cukrom, prejsť na mrkvu.
4. Miešajte šľahané biele a pečte dezert v naolejovanej forme po dobu 40 minút.

Tvarohový koláč s mrkvou a hrozienkami

Mrkvovo-tvarohový kastról, ktorého recept bude uvedený neskôr, sa pripravuje s pridaním hrozienok, ktoré sa musia vopred opláchnuť a dusiť v horúcej vode po dobu 10 minút. Frayed zelenina môže byť zmiešaná do základne syroviny v jeho surovej forme, ale jedlo bude jemnejšie, ak si pre-spasserovat čipy na masle.

• mrkva - 0,5 kg;
• tvaroh - 0,5 kg;
• vajcia - 4 ks;
• hrozienka - 200 g;
• cukor a múka - 8 polievková lyžica. lyžice;
• maslo - 50 g

1. Do tvarohu pridajte žĺtky, cukor a dierovač mixérom.
2. Mrkva sa rozplýva, necháme s maslom, kým nie je mäkká, pridáme podľa potreby trochu vody alebo mlieka.
3. Ochladenú zeleninovú hmotu preneste do tvarohu, pridajte hrozienka, múku a na konci šľahaných bielkov.
4. Po 40 minútach praženia na 180 stupňov bude mrkva kastról s tvarohom pripravený.

Tvaroh a mrkva kastról bez múky a krupice

Varená mrkva-tvaroh kastról v rúre bez krupice a múky pobaviť s obzvlášť jemnú štruktúru a ohromujúci chuť. Vychutnajte si chuť kefíru pridanú k základni a vanilku naplňte dezert príjemnou vôňou. Mrkva sa dá jednoducho uvariť vo vode alebo uvariť v hrnci s maslom.

• mrkva - 300 g;
• tvaroh - 0,5 kg;
• vajcia - 2 ks;
• kefír - 50 ml;
• cukor, vanilín - podľa chuti;
• maslo.

1. Varte alebo varte mrkvu s maslom, dierujte mixérom.
2. Pridajte tvaroh, žĺtky, cukor, vanilku, kefír, znova porazte až do hladka.
3. Proteínová pena sa zmieša, výsledná báza sa prenesie do naolejovanej formy a pečie sa pri 180 ° C 40-50 minút.

Kastról z tvarohovej mrkvy a ryže

Kastról z tvarohu a mrkvy získava ďalšie chuťové a výživové vlastnosti, ak pridáte zloženie varenej ryže až do úplného varenia. Ak je to potrebné, pridajte k základni niekoľko hrozienok alebo orechov. Hotový dezert je ochutený, keď sa podáva so zakysanou smotanou, naleje sa na med alebo džem.

• mrkva - 0,5 kg;
• tvaroh - 300 g;
• varená ryža - 3 šálky;
• vajcia - 3 ks;
• maslo - 50 g;
• cukor - 4 polievkové lyžice. lyžice;
• soľ, vanilín.

1. Varte až do varenia ryže.
2. Mrkva sa varí takmer až do mäkka, rozstrapkaná alebo rozdrvená mixérom.
3. Pridajú sa tvaroh alebo šľahačka, žĺtky, ryža, cukor, vanilín a soľ.
4. Zmiešajte maslo a šľahané biele, pečte dezert v naolejovanej forme po dobu 40 minút pri teplote 180 ° C.

Tvaroh a mrkva kastról v rúre diétne

Diétne mrkva-tvaroh kastról, pripravený s nasledujúcimi odporúčaniami, bude záujem priaznivcov zdravej výživy, tí, ktorí dodržiavajú diétu, sledovanie postavu. V tomto prípade sa používa odstredený syr a ako zahusťovadlo sa používa mletá ovsená múčka.

• mrkva - 400 g;
• tvaroh - 400 g;
• ovsené vločky - 300 g;
• vajcia - 4 ks;
• nízkotučný kefír alebo jogurt - 200 g;
• cukor - 4 polievkové lyžice. lyžice;
• vanilín.

1. Brúsiť ovsené vločky v mixéri, premiešajte s kefirom a trením predvarené mrkvy.
2. Pridajte tvaroh, žĺtky, cukor, vanilín.
3. Šľahajte vrcholy proteínov, zasahujte do tvarohu a mrkvy.
4. Po 40 minútach pečenia na 180 stupňov bude pripravená kastrólka z tvarohovej mrkvy.

Tekvica a mrkvový kastról

Mrkvovo-tekvica-tvaroh kastról je ďalšou užitočnou a výživnou verziou dezertu cenných zložiek. Lúpaná zelenina môže byť pečená až do mäkka vo fólii v rúre alebo varená v obale pomocou mikrovlnnej rúry. V tomto prípade nebude škorica nadbytočná v kompozícii, ktorá by mala byť pred pečením ochutená hmotou.

• mrkva a tekvica - 250 g;
• tvaroh - 0,5 kg;
• krupica a škrob - 2 polievkové lyžice. lyžice;
• vajcia - 3 ks;
• cukor - 2/3 šálky;
• Škorica - 0,5 lyžičky.

1. Pripravte zeleninu, nasekanú.
2. Smotanový smotanový syr s prídavkom cukru a žĺtkov.
3. Pridajte zeleninové pyré, krupicu, škrob, škoricu a šľahané proteíny.
4. Posuňte základňu v naolejovanej forme a pečte 40 minút pri 180 stupňoch.

Tvarohová mrkvová kastról v mikrovlnnej rúre

Nasledujúci recept na kastról mrkvy a tvarohu vám umožní rýchlo a ľahko uvariť pokrm pomocou mikrovlnnej rúry. Množstvo cukru je určené podľa chuti, v závislosti na tom, čo sa plánuje slúžiť dezert. Pri podávaní s džemom by mala byť minimálna časť sladkosti.

• mrkva - 100 g;
• tvaroh - 150 g;
• vajcia - 1 ks;
• cukor - 10 g;
• voda - 1 polievková lyžica. lyžice;
• hrozienka - 1 polievková lyžica. lyžice;
• olej.

1. Mrkva, tvaroh sa ukladajú do mixéra, vajcia sa rozbijú, pridá sa cukor a voda, rozdrví sa na maximálnu jednotnosť a vzdušnosť.
2. Rozmiešajte rozinky, rozprestrite hmotu vo forme.
3. Dajte kapacitu 5-7 minút variť pri výkone 500 wattov.

Tvaroh a mrkvový kastról v pomalom hrnci

Kastról s tvarohom s mrkvou v pomalom hrnci sa pripravuje elementárny. Pri dusení môžete na mletú zeleninovú hmotu pridať umyté hrozienka alebo iné sušené ovocie, zmäkčiť chuť plnky maslom alebo kyslou smotanou. Aby ste ľahko pripravili lahôdku z misy, prikryte ju fóliou, naolejovanou vo vnútri.

• mrkva - 300 g;
• tvaroh - 600 g;
• vajce - 2 ks;
• cukor - 2 polievkové lyžice. lyžice;
• kyslá smotana a krupica - 3 polievkové lyžice. lyžice;
• práškový cukor - 100 g;
• maslo - 50 g;
• sušené ovocie (nepovinné) - 100 g

1. Mrkva, cukor, sušené ovocie, maslo sa vložia do misky a varia na pečení 20 minút.
2. Smash tvaroh v mixéri s pridaním kyslej smotany, žĺtok a prášku.
3. Hmotu mrkvy posuňte do tvaru tvarohu, pridajte krupicu a bielkovinovú penu.
4. Opláchnite a utrite misku, potiahnutú fóliou, naplňte tvarohom a mrkvovou základňou.
5. Pripravte si dezert na 80 minút pečenie.

Tvaroh a mrkvový kastról na raňajky

Raňajky recept pre tých, ktorí nemajú radi tvaroh alebo mrkvu. Spoločne tieto produkty dodajú nový vkus, ktorý sa im bude páčiť aj skutočným gurmánom.

zloženie:

Príprava:

• Peel koreň, rošt na jemné strúhadlo. Oddeľte žĺtky od bielych, najskôr šľahajte až do svetla, druhé do hustej hmoty so štipkou soli. Je lepšie chladiť bielych pred vírením, proces pôjde rýchlejšie.
• Kombinujte tvaroh s žĺtky, strúhanú mrkvu, pridajte bielkoviny do poslednej. Zmes jemne premiešajte pohybom nahor.
• Namažte olejom na pečenie pokrm na pečenie, položte hmotu tvarohu - mrkvu, vyhladite. Posypte orechmi alebo sezamovými semienkami.
• Nádobu na pečenie v peci 40 minút pri 180 stupňoch. Pri podávaní nakrájajte kastról na štvorce.

Rada

Ak chcete urobiť sladké jedlo, pridajte tekutý med do hmoty.

Mrkvový kastról s tvarohom

Viete, ktorý pokrm môže byť dezertom a zároveň hlavným jedlom? Mrkvový kastról s tvarohom. Ak ste stále v rozpakoch, teraz vám poviem, ako variť mrkvový hrniec s tvarohom.

ZLOŽENIE

• Mrkva 1 Kilogram
• 1 1/2 lyžičky soli
• Vajcia 5 kusov
• Múka 50 gramov
• Zakysaná smotana 150 g
• Maslo 125 gramov
• Cukor Chuť
• Tvaroh 500 g
  5-9% tuku
• Vanilkový cukor Chuť

Krok 1

1. Mriežku nastrúhame po jej vyčistení. Teraz vložte mrkvu do hrnca, naplňte ju vodou tak, aby voda pokrývala iba mrkvu. Varte pri nízkej teplote.

Krok 2

2. Akonáhle mrkva začne variť, pridajte maslo, soľ a naše hlavné tajomstvo je cukor. Pamätajte: sladkosť dezertu bude závisieť od množstva cukru. Pokračujte vo varení na miernom ohni až do varenia (asi 30 minút), potom vypusťte a vychladnite.

Krok 3

3. Bielky a žĺtky oddeľte. Beat žĺtky a pridajte strúhaný tvaroh k nim.

Krok 4

4. Pridajte mrkvovú zmes. Teraz je čas na múku. Všetko dobre premiešajte.

Krok 5

5. Pamätajte si, že ste nešľahali bielky? Teraz to musíte urobiť. Poraziť na hustú kožu.

Krok 6

6. Do výslednej hmoty pridajte proteíny a premiešajte.

Krok 7

7. Dajte pergamen do formy na pečenie a ponorte tam budúci hrniec. Po vyhladení to všetko, môžete posypať strúhankou na vrchole. Aby sa kastról zhnedol, pečte 40 minút pri 180 stupňoch. Bon appetit, priatelia.