728 x 90

Želé z ovsených vločiek

Kissel vyrobený z ovsa je už dlho schopný odporučiť sa ako ideálny spôsob liečby mnohých chorôb. Ale správne pripraviť tento nápoj nie je ľahké. Podrobnosti o vlastnostiach a receptoch ovsených želé, čítajte ďalej.

Oatmeal Kissel: výhody a škody

Ak chcete pripraviť ovsené vločky, musíte mať nejaké zručnosti a voľný čas, ale výsledok stojí za námahu.

Zvážte päť dôvodov, pre ktoré určite potrebujete variť ovsené želé:

  • Ak budete tento nápoj neustále používať, obnovíte zdravie, pretože želé obsahuje obrovské množstvo vitamínov a rôznych minerálov.
  • Tieto vitamíny, ktoré sú obsiahnuté v nápoji, budú mať pozitívny vplyv na vašu pokožku: stanú sa ešte a mäkšie. Pokiaľ ide o vlasy, stvrdnú a lesknú sa.
  • Vďaka ovsené vločky kissel, váš metabolizmus sa zlepší a pri pravidelnom používaní nápoja budete viac elegantný. Mnohí odborníci na výživu odporúčajú používať tento nápoj počas diéty.
  • Ovsené vločky kissel vám pomôže predĺžiť mladosť a zastaviť proces starnutia.
  • Aj nápoj vás ušetrí od mnohých chorôb.

Kissel vyrobený z ovsa je považovaný za veľmi výživný produkt. To je pomerne ľahko a úplne vstrebáva do tela. Vzhľadom k tomu, že nápoj obsahuje veľa škrobu, je to prínos pre pečeň, obličky a gastrointestinálny trakt. To je dôvod, prečo sa ovsené vločky puding často predpisuje pre:

  • žalúdočného vredu
  • zápal žalúdka
  • zápal pankreasu
  • cirhóza
  1. Kissel sa odporúča používať po otrave
  2. Má tiež pozitívny vplyv na srdce a celý kardiovaskulárny systém.
  3. Kissel znižuje riziko náhlej aterosklerózy
  4. Nápoj sa odporúča používať aj pri chudnutí, pretože normalizuje účinnosť metabolických procesov, pomáha spaľovať tukové bunky

Zvlášť prospešné je želé na pankrease. Veľmi často sa problémy spojené s týmto orgánom prejavujú vo veku 40 rokov: je tu závažnosť, nepríjemné svrbenie a bolesť v hypochondriu na pravej strane. Ak začnete piť ovsené vločky kissel v čase, za pár mesiacov môžete zmierniť bolesť a odstrániť všetky tieto príznaky.

Toto boli pozitívne aspekty ovsených vločiek. Pokiaľ ide o škodlivé vlastnosti, takmer neexistujú. Môžeme zaznamenať iba niektoré faktory:

  • Môže byť prítomná individuálna neznášanlivosť ovsených vločiek.
  • Po prejedaní želé často bolesti v žalúdku. Je to preto, že kissel je výživný produkt, a preto ho nemožno veľa konzumovať. To sa však deje len pre tých ľudí, ktorí sa rozhodli schudnúť rýchlo. Pôvabní fanúšikovia pásu trpia, keď sa polievka konzumuje vo veľmi veľkých porciách.
  • Ovsené vločky kissel je žiaduce použiť v dopoludňajších hodinách, pretože dodáva vitalitu. Preto je žiaduce ju opustiť večer.

Ako variť ovsené vločky puding?

Existuje mnoho variant želé z ovsených vločiek. Ponúkame Vám variť tie najchutnejšie a najobľúbenejšie.

Ovsené želé varené v čistej vode

Tento recept je považovaný za najjednoduchší a cenovo najvýhodnejší na prípravu. Je veľmi chutná a zdravá. Môžete ho použiť v prípade, že nemáte radi mlieko alebo počas pôstu. Ak chcete pripraviť tento recept, vezmite nasledujúce zložky:

  • Ovsené vločky - 1 Článok
  • Voda - 200 ml
  • Med (podľa chuti)
  • Soľ (podľa chuti)
  • Malé množstvo škorice dodá príjemnú chuť.
  • Pred varením nalejte vločky na plech a pečte ich v rúre.
  • Potom ich naplňte studenou vodou.
  • Po 10 minútach oheň
  • Priveďte do varu, soľ a varte na miernom ohni asi 20 minút.
  • Výslednú hmotu namočte, pridajte med a škoricu.
  • Použite tento želé ráno namiesto raňajok

Ovsené vločky Kissel varené v mlieku

Na rozdiel od prvej možnosti je tento recept silnejší a má krémovú chuť. Je pravda, že má viac kalórií. Ak chcete tento ovsené vločky želé, aby:

  • Mlieko - 1 l.
  • Ovsené vločky - 100 g
  • Cukor - 1,5 sklo
  • Maslo - 30 g
  • Orechy a hrozienka podľa chuti

Predtým zhnednite vločky v rúre. potom:

  • Varíme mlieko, pridáme rozinky, ovsené vločky a cukor.
  • Hmota sa varí 5 minút. a usporiadajte ho do pohárov
  • Použite teplé želé

Ovsené želé varené s repou

Použite tento želé ako hlavné jedlo počas diéty. Varenie s červenou repou dá želé jasnejšiu chuť. Pripravte si nasledujúce komponenty:

  • Ovsené vločky - 100 g
  • Malé repy
  • Voda - 1 výrobok
  • Chuť je soľ a cukor
  • Ošúpať repu, rošt je
  • Kombinujte repu s obilninami a prikryte vodou.
  • Hmotu priveďte do varu, soli a pridajte cukor.
  • Varte 20 minút. neustále miešať
  • Používajte ráno alebo celý deň a vymieňajte ich za iné jedlá.
  • Hotový výrobok skladujte 2 dni

Ovsené vločky kissel s slivkami

Použite tento želé, ak máte zažívacie problémy. Vezmite nasledujúce komponenty:

  • Ovsené vločky - 1 polievková lyžica
  • Studená voda - 2 l
  • slivky
  • Nalejte múku vo vode
  • Pridajte k týmto prísadám trochu šunky.
  • Hmota sa prenesie do varu a varí sa na miernom ohni asi 15 minút.
  • Vezmite kompozíciu ako liek pred jedlom

Tvrdý ovsený puding:

Ak chcete tento recept na ovsené kašovité pudingy, vezmite sušičky na sušienky a tieto zložky:

  • Ovsené vločky - 1 polievková lyžica
  • Teplá voda - 2 alebo 3 st
  • Obilie namočené vo vode
  • Potom ich pretlačte cez sito.
  • Kvapalinu varíme na miernom ohni až do zhustnutia.
  • Pridajte soľ a cukor podľa chuti, plus maslo
  • Nalejte želé do foriem.
  • Podávame s medom, muffinom a mliekom

Ovsené vločky Kissel z Hercules

Kissel varený z ovsených vločiek, to dopadá veľmi výživne. Môže sa používať pri chudnutí. Ak chcete dať želé pikantnosť, môžete pridať trochu hrozienok a mandlí. Ak chcete pripraviť tento recept, vezmite nasledujúce komponenty:

  • Studená voda - 1 st
  • Hercules - 250 g
  • Čierny chlieb - kôra
  • Naplňte večer ovsenými vločkami
  • K týmto prísadám pridajte kôrku chleba.
  • Ráno ho vyberte z vločiek a ovsené vločky pretlačte cez sito.
  • Výslednú hmotu položte na malý oheň.
  • V prípade potreby pridajte vodu.
  • Po varení vyhoďte oheň a odstráňte želé z pece.
  • Počkajte, kým sa želé ochladí
  • Asi po 30 minútach. používať
  • Nápoj je kombinovaný so šalátmi a karbonátky

Ovsené vločky Kissel

Tento recept na želé z ovsených vločiek pripravili naše babičky. Ak ho uvaríte, určite sa vám to bude páčiť. Ale aby ste získali správny kissel, musíte sledovať všetky naše tipy.

  • Nalejte do pripravenej misky 2 polievkové lyžice. vločky. Naplňte ich studenou vodou a pridajte kôru ražného chleba na kvasenie šli rýchlejšie. Odložená hmotnosť na 1 deň, zatiaľ čo veko by malo pokrývať panvu nie je príliš tesný.
  • O deň neskôr sa vôňa zmení z hmoty. Ak cítite kyslú príchuť fermentácie, potom je čas filtrovať hmotu.
  • Utrite vločky a chlieb sami, aby zostali len tuhé suroviny. Znovu zatlačte komponenty.
  • Položte kvapalinu na malý oheň, varte 2 minúty. Počas varenia zmes premiešajte tak, aby škrob nebol na dne misky.
  • Pridajte 2 polievkové lyžice brusníc (vopred utrite cukrom). Získate príjemnú sladkokyslú chuť.
  • Jedzte hot kissel s medom, ríbezle (v tomto prípade nepridávajte brusnice) na raňajky.

Celozrnné ovsené želé

Ovsené želé možno pripraviť nielen z ovsených vločiek, ale aj z celých ovsených zŕn. Ak chcete pripraviť len taký nápoj, potom ho kúpte v lekárni vopred, rozdrvte ovos a postupujte podľa nasledujúcich pokynov:

  • Oats dôkladne opláchnite a osušte.
  • Rozdrvte zrná, 2 krát opláchnite, znova osušte.
  • V 3 litrovej fľaši pridajte vodu, nasekané ovsené zrná a kefír. Odložíme hmotu na 2 dni, aby fermentovala.
  • Vypusťte kvapalinu. Koláč sa opláchne, znova ho namáhajte. Kvapalinu vypustite do 5 litrovej nádoby. Pokryte riad gázou.
  • Dajte hrniec na 1 deň, aby sa tekutina naplnila. Potom si všimnete vytvorenú zrazeninu - to je koncentrát z ovsených vločiek. Preneste ho do nádoby s objemom 1 liter. Z tejto tekutiny môžete variť želé.

Ak chcete vytvoriť želé, postupujte takto:

  • Vezmite ovsený koncentrát - 10 lyžičiek.
  • Zmiešajte s vodou (2 polievkové lyžice). Zmes sa prenesie do varu a varí sa 5 minút.
  • Hmotu ochlaďte, pridajte trochu soli, masla a zjedzte s ražným chlebom.

Ovsené vločky kissel pre chudnutie

Mnoho ľudí verí, že s pomocou ovsených vločiek sa ukáže, ako schudnúť. Ale s mnohými pozitívnymi vlastnosťami, tento nápoj sám neodstráni tie kilá navyše.

Ale sú tu ľudia, ktorí sú presvedčení, že len tento nápoj, bez akýchkoľvek ďalších jedál, im pomohol získať elegantnú postavu. Faktom je, že ovsené vločky želé obsahuje minimálny počet kalórií. Môže nahradiť bežné raňajky a hlavné jedlo na obed.

Ak to urobíte takýmto spôsobom, navyše znížite počet kalórií spotrebovaných počas dňa, potom si čoskoro všimnete dobrý výsledok. Okrem toho, tento nápoj vám pomôže očistiť telo toxínov, neutralizovať prebytočné tukové bunky, nasýtiť vaše telo vitamínmi a minerálmi.

Ak chcete schudnúť, potom stačí naše dva recepty. Prvá verzia ovsených vločiek pre chudnutie:

Ak chcete pripraviť tento recept, vezmite nasledujúce komponenty:

  • Celozrnný ovos - 1 stôl
  • Voda - 1 l
  • Umyte zrno, naplňte ho vodou a priveďte do varu
  • Na nízkej teplote varte ovos najmenej 4 hodiny
  • Po tom, dostať obilia a sekanie, aby sa kaša.
  • Zmiešajte s vývarom a vychladnite.

Druhá verzia ovsených vločiek pre chudnutie:

Ak chcete pripraviť tento recept, postupujte takto:

  • Ovsené zrná - 1. st
  • Nízkotučný kefír - 125 ml
  • Čierny chlieb - kôra
  • Voda - 1500 ml
  • Zmiešajte všetky zložky v sklenenej nádobe, zatvorte veko
  • Zloženie nechajte 3 dni na teplom mieste, aby sa fermentovalo.
  • Po namočení ho prefiltrujte, priveďte do varu a vypnite
  • Pite po 3 hodinách 50 g
  • Môžete ich nahradiť jedným jedlom

Želé z ovsených vločiek s pankreatitídou

Snažiť sa vyliečiť pankreatitídu rôznymi liekmi, mnohí lekári v nich opakovane sklamali. To je dôvod, prečo často radia pacientom, aby jedli ovsené vločky.

Ak sa vás táto choroba dotkla, pripravte aj tento zázračný nápoj. Na prípravu pripravte nasledujúce zložky:

  • Drvené ovsené vločky (môžu byť ovsené) - 250 g
  • Pravidelné ovsené vločky - 4 polievkové lyžice. l
  • Kefír - 75 ml

Varte želé takto:

  • Naplňte tretinu trojlitrovej fľaše drvenými vločkami.
  • Pridajte 4 polievkové lyžice. l. obyčajné vločky.
  • Naplňte kompozíciu kefirom.
  • Pridajte k týmto prísadám teplú vodu a dôkladne premiešajte.
  • Nádoby zakryte a umiestnite ich na 2 dni do infúzie.
  • Hmota, ktorá kvasí, mieša a deformuje. Výsledná kompozícia je filtrát s vysokou kyslosťou.
  • Vezmite sediment, opláchnite ho na site s vodou. Filtrujte kvapalinu - nakoniec dostanete filtrát s nízkou kyslosťou.

Ak chcete vyrobiť ovsenú kašu s pankreatitídou, vezmite druhú možnosť filtrátu. Nalejte do hrnca, priveďte do varu a varte 3 minúty.

Recept je veľmi jednoduchý a cenovo dostupný. Teraz Vám ponúkame odporúčania, ako správne používať tento nápoj:

  • Jedzte ovsené vločky na 3 mesiace, nie menej.
  • Na výrobu želé z ovsených vločiek nepoužívajte kyslé filtre.
  • Jedzte želé teplé ráno. Po tom, jesť len po 3 hodinách.

Izotov Oat Kissel: Krok za krokom recept

Slávny lekár Izotov skontroloval kvalitu ovsených vločiek na sebe, keď bol chorý. Vďaka nápoju porazil chorobu a po roku 1992 mu bol umožnený patent.

Ak chcete pripraviť štartér pre kissel podľa receptu Izotova, musíte vykonať nasledujúce procesy:

  • Nalejte do 3-litrovej nádoby z vopred rozdrvených ovsených vločiek. Môžete si vziať ovsené vločky. Ak chcete urýchliť proces fermentácie, pridajte viac mletých ovsených vločiek (2 polievkové lyžice). Pridajte do misky 1/2 polievkovej lyžice. kefír a varené, trochu teplej vody.
  • Nádobu dajte na 2 dni, aby hmota prešla procesom fermentácie. Hotová kompozícia vyžaruje bublinky a dáva kyslú vôňu. Ale mali by ste sa uistiť, že želé nekvasí.
  • Akonáhle je fermentácia ukončená, hmota sa pretlačí cez sito. Zostane hrubý - opláchnite ho vodou a zároveň stláčajte tekutinu.
  • Nechajte kvapalinu usadiť. Po určitom čase sa na dne misky zhromaždí hustý sediment, ktorý by ste mali použiť ako štartér.
  • Vypustite úhľadne tekutú kompozíciu z inej nádoby. Preneste tuhú hmotu do inej nádoby a uložte ju do chladničky. Budete ju potrebovať na prípravu ďalšej dávky ovsených vločiek.

Ak chcete vytvoriť želé, urobte to takto:

  • Vezmite 5 polievkovej lyžice
  • Naplňte ju 2 lyžice. studenej vody
  • Dôkladne premiešajte a zapálte
  • Priveďte do varu, varte 5 minút.
  • Ak chcete, aby bola želé hrubšia, varte ju o niečo dlhšie.

Ovsené vločky Kissel

Ponúkame Vám dva recepty na ovsené vločky kissel, na prípravu ktorých budete potrebovať najjednoduchšie výrobky.

Prvý recept:

Podľa tohto receptu, budete variť želé, ktoré môžu nahradiť raňajky. Vezmite nasledujúce komponenty:

  • Ovsené vločky - 2 polievkové lyžice
  • Med - 3 polievkové lyžice.
  • soľ
  • Voda - 6 st
  • Mlieko - 3 polievkové lyžice

Proces varenia je nasledovný:

  • Vyberte si najkvalitnejšiu múku, ktorá neobsahuje prísady. Pred použitím sa preoseje, aby mohol byť nasýtený kyslíkom. Varte vodu, vychladnite.
  • Vložte ovsené vločky do misky, prikryte vodou a dobre premiešajte. Nádoby prikryte pokrievkou, čistite cez noc na teplom mieste. Po deformácii kompozície. Pridajte zahriate mlieko a znova premiešajte.
  • Hmota sa prenesie do varu, pridá sa soľ, zmes sa varí počas 2 minút na miernom ohni.
  • V chladenej malej želé pridať med (voliteľné). Môžete pridať čokoládu.

Druhý recept:

Pre tento želé vezmite:

  • Ovsené vločky - 1,5 st
  • Kefír - 60 ml
  • Teplá voda - 2 l
  • Múku rozmiešajte v nádobe s objemom 3 litre.
  • Pridajte kefír a vodu.
  • Zmes dôkladne premiešajte a nádobu prikryte gázou.
  • Odložte ho na 2 dni, aby ste trvali.
  • V nasledujúcich časoch sa kefír nemôže uplatniť.
  • Stačí pridať niekoľko lyžičiek výsledného koncentrátu.
  • Akonáhle je kompozícia podaná, napichnite ju a preneste ju do inej banky na 1 deň.
  • Po tom, vezmite spodný sediment, ktorý sa tvorí na dne nádoby, a varte z nej želé: zrieďte ho v tomto pomere - 1: 3, dajte zloženie do ohňa, priveďte do varu.

Ovsené vločky Kissel Momotova

Momotov je známy lekár infekčnej choroby. Jeho recept je veľmi podobný receptu Dr. Izotova, ale je mierne upravený. Ak chcete variť, postupujte takto:

  • Malá kaša - 300 g
  • Veľké ovsené vločky - 80 g
  • Nízkotučný kefír alebo biokefír - 70 ml
  • Voda - 2 l
  • Nalejte ovsené vločky do plechovky s objemom 3 litre
  • K tomu pridajte kefír a teplú vodu.
  • Zmes sa dobre premieša a nechá sa odstáť 2 dni na fermentáciu.
  • Potom zmes zmiešajte, pretlačte cez cedník
  • Dostanete tekutinu s vysokým obsahom kyselín.
  • Opláchnite vločky, ktoré ste nechali vodou - takže dostanete tekutinu s nízkou kyslosťou
  • Prelejte prvý a druhý filtrát do plechoviek a nechajte ich 12 hodín vylúhovať.

Kissel prescription Momotov sa líši tým, že počas prípravy želé môže byť použitý ako koncentrát a samotná kvapalina získaná z filtrátu.

Ošetrenie ovsených vločiek

Je veľmi ľahké liečiť ovsené vločky - vezmite si to ráno namiesto raňajok. Počas recepcie je lepšie nepridávať korenie a cukor. Nahraďte tieto prísady medom, kyslou smotanou, bobuľami, kôrou čierneho chleba.

Pred použitím sa poraďte so svojím lekárom, aby ste predišli alergiám a vážnym následkom. Teraz vezmite do úvahy najčastejšie vlastnosti kisselu, ktoré pomáhajú liečiť konkrétnu chorobu:

  • Kissel pomáha veľmi rýchlo zotaviť po operácii. Napríklad po odstránení žlčníka.
  • Ovsená želé má pozitívny vplyv na črevnú flóru, napríklad s dysbakteriózou.
  • Ak nie je k dispozícii antipyretický liek, pomôže mu ovsená kašička.
  • Kissel sa odporúča na gastritídu a žalúdočný vred.
  • Ak budete stále používať želé, cholesterol zmizne veľmi rýchlo.
  • S pomocou ovsených vločiek môžete odstrániť toxíny a trosky.
  • Kissel je považovaný za skvelý nástroj, ktorý zmierňuje opuchy na nohách.
  • Ovesné kašičky veľké chudnutie.
  • Kissel pomáha normalizovať zdravie pankreasu. Zmierňuje aj nepohodlie spôsobené jeho zápalom.
  • Mnohí lekári radia želé počas bolesti žalúdka.
  • Želé z ovsených vločiek zlepšuje výkonnosť nervového systému.

Ovsené pudingy: recenzie

„Varím ovsené vločky pre celú rodinu. Osobne mi pomohol schudnúť a veľmi rýchlo. “ Svetlana.

„Môj manžel mal silnú bolesť v žalúdku. Začal som variť puding pre neho podľa Izotov recept. Bolesť je preč. Okrem toho sa výrazne zlepšilo zdravie môjho manžela, jeho pleť sa zmenila. “ Oľga.

„Ako dieťa, moja babička varila ovsené vločky kissel. Tvrdila, že tento nápoj povzbudzuje ráno. Teraz pripravujem tento nápoj ráno pre svoje deti. Počas varenia pridajte malé hrozienka, sušené ovocie, med, mlieko. Každý deň dostávam nový recept. Všetci členovia rodiny sú spokojní, dokonca aj manžel. Pre neho varím ovsené vločky kissel, s pridaním zeleniny a ražného chleba. “ Tatiana.

Ovsené vločky kissel z ovsených vločiek alebo ovsených vločiek - 9 receptov

Mnohí počuli o tom, ako užitočný kissel, ale ako variť ovsené vločky kissel, aby sa zachovala jeho užitočnosť? V tomto článku budeme zdieľať s čitateľmi niekoľko receptov na lahodné ovsené vločky kissel.

Ovsené vločky kissel nemá žiadne kontraindikácie, s výnimkou individuálnej neznášanlivosti, ale to sú pomerne zriedkavé prípady. Má silné liečivé a nutričné ​​vlastnosti, ktoré dodávajú energiu. Hlavnou výhodou je prírodný potravinársky výrobok, ktorý je často zahrnutý do diéty na chudnutie.

Ako variť ovsené puding - klasický recept?

Klasické možnosti výroby ovsených vločiek sa skladajú z minimálneho množstva produktov tak, aby nápoj obsahoval maximálne množstvo prospešných stopových prvkov a minimum prísad.

Hercules recept na varenie

Obilniny Hercules sú obľúbenými zdravými raňajkami medzi priaznivcami správnej výživy.

Na prípravu aspoň užitočného nápoja si vezmite:

  • 160 g kaša Hercules;
  • 1,7 litra vody;
  • 50 gramov kôry z ražného chleba alebo 50 ml kefíru;
  • soľ.

Pripravte ovsené vločky kissel z Hercules nasledovne:

  1. Kváskový: v 3 l možno naliať kašu Hercules s mierne teplou vodou, hodiť do kôry chleba alebo kefíru. Dôkladne blízko, prístrešok, dať na teplé miesto po dobu 1 až 2 dni.
  2. Filtrujeme cez sito, opatrne mletie ovsených vločiek. Výsledná kvapalina sa premieša a nechá sa cez noc v chlade.
  3. Koncentrát by mal odlupovať kvas. Oddeľujeme tieto dve frakcie. Silný koncentrát je potrebný pre želé.
  4. Potom sa koncentrát zmieša s vodou v pomere 1: 2 a varí sa. Pite teplý nápoj alebo izbovú teplotu.

Varenie ovsených vločiek

Budeme potrebovať:

  • 3 zásobník ovsené vločky;
  • 2,5 zásobníkov voda pri teplote miestnosti;
  • 1 kúsok bieleho chleba;
  • soľ podľa chuti

príprava:

  1. Nalejte cereálie do panvice a zalejeme vodou. Vložte chlieb, prikryte handričkou a na niekoľko dní položte na teplé miesto - na kvasenie.
  2. Potom filtrujeme kašu cez sito alebo tenké plátno a zalejeme ďalšie 2 šálky čistej vody.
  3. Výslednú kvapalinu dajte na oheň, premiešajte špachtľou, soľou. Priveďte do bodu varu.

Pred pitím sa odporúča mierne vychladnúť, kombinovať s plodmi, sušeným ovocím alebo kusom masla.

Celý ovos

Celý ovos dobre stimuluje črevá, takže nápoj bude užitočný pre tých, ktorí trpia nestabilnými pohybmi čriev.

komponenty:

  • 950 g vyklíčených semien ovsa;
  • 3 polievkové lyžice škrobu;
  • 2,5 litra vody.

Príprava:

  1. Semená sú ponorené do vody na 1 hodinu. Potom dajte na stredné teplo, priveďte do varu.
  2. Pridajte škrob do vriacej kvapaliny a zahusťujte doslova 1-2 minúty.

Podávané želé s ovocnou šťavou, mliekom alebo inými prísadami podľa chuti.

Recept na chudnutie

Ľudia, ktorí majú nadváhu pomôže veľa sa vyrovnať s problémom kissel na základe celozrnných zŕn. Nie je to len rýchla, ale aj bezpečná likvidácia kíl navyše.

Na 100 g produktu - 34 kcal.

komponenty:

  • 70 ml kefíru;
  • 2 litre vody;
  • 340 -400 g ovsených vločiek.

Akčná schéma: t

  1. V 3 l nádobe nalejeme ovos, nalejeme vodu a kefír. Obal s gázou a nechajte na teplom mieste 2 dni.
  2. Naplňte infúziu cez sito alebo tenkú vrstvu a dajte tekutinu na ďalší deň do chladničky.
  3. Koncentrát sa zriedi vodou v pomere 1: 3. Priveďte do varu na strednom ohni.

Po ochladení želé sa odporúča vypiť 3 krát denne. Kurz - 1 týždeň.

Ovsené vločky Kissel s mliekom

Lahodné ovsené mlieko, ktoré má mnoho prospešných vlastností a vitamínov. Má príjemnú chuť a jemnú textúru.

Zloženie nápojov:

  • 0,5 litra plnotučného mlieka;
  • 0,5 šálky ovsených vločiek;
  • 10 g škrobu;
  • 20 g cukru;
  • vrece vanilky.

príprava:

  1. Mlieko sa zahrieva na 40 stupňov. Nalejeme ovsené vločky a necháme vylúhovať až do napučania, asi pol hodiny.
  2. Infúzia sa filtruje. Gruel sa dôkladne treje sitom alebo šľahačom s mixérom. Voliteľne môžete z receptu úplne odstrániť.
  3. Rozdeľte na dve časti, pridajte škrob do jednej.
  4. Druhú časť dajte na stredne teplo, pridajte korenie podľa chuti (cukor, vanilín).
  5. Keď kvapalina vrie, pridajte škrobovú časť. Dobre premiešajte a priveďte k varu - znížte teplotu. Varte za stáleho miešania, až kým nebude husté. Penu odstránime.

Pred použitím musí byť ovsené vločky kissel ochladené. Pri servírovaní pridajte rozinky, nasekané sušené marhule a slivky.

Ovsená želé Izotova

Kissel predpis Dr. Izotov má mnoho užitočných vlastností. Je obzvlášť užitočná pre ľudí s poruchami v gastrointestinálnom trakte a pankrease, na regeneráciu po operáciách. Čistí telo toxínov a nebezpečných zlúčenín a dokonca bojuje s nadváhou. To tiež zvyšuje imunitu. Príprava tohto užitočného nápoja prebieha v niekoľkých stupňoch.

Pre kvas:

  • teplá voda;
  • 4 poháre rozdrvených vločiek (nie múka);
  • 100 g kefíru;
  • 4 polievkové lyžice veľkých ovsených vločiek.

Príprava kvasu:

  1. Zmiešame dva druhy vločiek v 3 l nádobe, kefír a naplníme vodou, ale nie na okrajoch nádoby. Plastový uzáver premiešajte a zatvorte. Nechajte kvas na teplom mieste 2 dni.
  2. Koniec kvasenia prichádza, keď je cítiť zápach z nádoby. Obsah premiešajte a prefiltrujte cez sito, pomocou špachtle. Kaša zostáva v cedníku, a takzvaný "ovsené mlieko" na panvici.
  3. Na umytie všetkého mlieka z ovsených vločiek dáme do hrnca cedník. Potom nalejeme čistú vodu do pohára, v ktorom sa kaša vyskytla, aby sme mohli umývať zvyšky zo stien, po čom to všetko nalejeme do cedníka a premiešame.
  4. Nalejte trochu vody do cedníka a premiešajte a opakujte. V dôsledku týchto opakovaní by mal byť 3-4, a voda na filtráciu - 1,5 litra.
  5. Ukázalo sa, dva filtráty. Filtrát prvej frakcie, ktorá je hrubšia, sa zmieša s filtrátom druhej frakcie.
  6. Táto kvapalina sa naleje do nádoby na usadzovanie pri 16 až 18 hodinách.
  7. Po usadení sa získali dve frakcie - na vrchole ovseného kvasu a na spodnom koncentráte.
  8. Oddeľte frakcie hadicou. Ukazuje sa, ovsené kvasy - dokonale uhasí smäd v horúcom počasí a ovsený koncentrát je nevyhnutný na výrobu ovsených želé. Oba nápoje sú uložené v chladničke.

Rada. Aby bol proces bragi rýchlejší, zakryte nádobu čiernym nepriehľadným balením.