Ako variť ovsené vločky puding, recepty z Herkules a celý ovos

Recept na takýto užitočný produkt ako ovsené vločky kissel je známy už dlhú dobu. Keď bol Herkules stále v nedohľadne, bol vyrobený z obilia. Boli liečení chorobami tráviaceho systému. Tento recept bol neskôr zabudnutý. Virolog Vladimir Izotov, virolog, vrátil toto vozidlo do svojej bývalej slávy. Študoval jeho účinok, urobil niekoľko zmien v recepte a dostal liek z takmer všetkých chorôb.

Ovsené vločky kissel: čo je použitie a či existujú kontraindikácie

Vďaka veľkému množstvu minerálov a vitamínov obsiahnutých v nápoji je výborným nástrojom na prevenciu mnohých chorôb, odstraňuje škodlivé toxíny a trosky z tela a posilňuje ho. Výhody ovsené vločky kissel spojené s jeho zloženie.

Medzi užitočné vlastnosti patria:

Komplexné čistenie tela;
Zlepšenie čriev;
Zníženie cholesterolu;
Zvýšenie rýchlosti metabolických procesov v tele;
Posilnenie imunity.

Pravidelné používanie liečivého nápoja z ovsených vločiek má také vlastnosti:

Výrazne znižuje riziko zápalových procesov;
Prispieva k normalizácii odtoku žlče.

Ľudia, ktorí používajú tento nápoj, si všimli nárast sily a zvýšenie vitálnej energie.

Poškodenie pri používaní takéhoto výrobku ako želé z ovsených vločiek nie je pevné. V lekárskej praxi neexistuje žiadny dôkaz o kontraindikáciách. Od neho, len jedna výhoda, takže je dovolené všetkým, vrátane detí a tehotných žien. Niektorí ľudia majú vedľajší účinok - pálenie záhy. Dôvodom je, že peroxidový produkt. So zvýšenou kyslosťou je prebytok kyseliny k ničomu.

Ako variť ovsené vločky puding z Hercules a Bifidok

Aby ovsený kissel mal všetky prospešné vlastnosti a nepoškodil telo, je dôležité ho riadne pripraviť. Proces prebieha v niekoľkých fázach:

Výber jedál, kde bude pripravený koncentrát.
Varenie koncentrátu ovsa.
Filtrácia koncentrátu.
Separácia pripraveného filtrátu.
Príprava.

Vločky "Hercules" - 500 g;
Bifidok (kefír s bifidobaktériami) - pol šálky;
Varená voda - 3 litre.

Hlavná vec v procese varenia ovsených vločiek je príprava koncentrátu:

Za týmto účelom si vezmite čistú nádobu, napríklad 5 litrovú fľašu.
Vo fľaši nalial 3 - 3,5 litra varené a ochladené na 40 stupňov vody.
Pridá sa tiež 0,5 kg ovsených vločiek "Hercules" a 0,5 šálky Bifidok.
Na nádobu zmesi používajte gumovú rukavicu. Takže počas fermentácie sa rukavica neroztrhne, prepichne sa ihlou. Vložte do teplého miesta, aby sa začal proces kvasenia.
Po jednom dni sa obidve zmesi prefiltrujú. Neodporúča sa, aby zmes trvala dlhšie ako dva dni. To povedie k zhoršeniu chuti.
Fermentovaná zmes sa filtruje. Jednoducho prechádza cez cedník alebo sito s malými otvormi. V dôsledku filtrácie sa získa určité množstvo kvapaliny, ktoré sa musí uchovávať približne ďalší deň.
Po dni usadzovania sa kvapalina rozdelí na dve frakcie. Horná je zakalená kvapalina a spodná úroveň je biela sypká zrazenina. Že potreboval na varenie želé. Zrazenina sa uchováva v chladničke v malých nádobách, nie však dlhšie ako tri týždne.

Teraz, keď je koncentrát pripravený, nie je nič iné, než vziať a variť ovsené vločky kissel vyrobený z Hercules.

Na varenie ovsených vločiek potrebujete 5 až 10 polievkových lyžíc koncentrátu ovsa. Jeho množstvo závisí od individuálnej chuti.
Koncentrát sa zriedi v 0,5 1 vody a potom sa za stáleho miešania privedie do varu.
Potom sa bez zastavenia miešania odparí prebytočná voda a privedie sa na požadovanú hustotu.

Varenie jedlo starej babičky bude jednoduchšie, ak budete sledovať video.

Celý ovos

Všetky výhody obilnín budú doručené na miesto určenia, ak sa na prípravu želé použije celé zrno (predáva sa ako krmivo pre zvieratá).

Celý ovos (v pleciach) - 250 g;
Žitný chlieb (čierny) - 1 plátok;
Voda - 2 litre.

Oves očistite od nečistôt - kameňov a hrudiek zeme. Opláchnite v cedníku a dobre vysušte v blízkosti batérie alebo na slnku.
Mletie zŕn pomocou mlynčeka na kávu, kuchynského robota alebo malty.
Naplňte teplou vodou, premiešajte.
Vložte kúsok žitného chleba.
Nádobu prikryte vekom a položte ju na batériu alebo na parapet 24 hodín. Nezabudnite zakryť niečo tak, aby svetlo nespadlo.
Nad ňou bude relatívne číra kvapalina zdola - sediment. Časť čistej kvapaliny pretlačte cez slamku do samostatnej misky. Zvyšok a miešajte cez jemné sito.
Výsledný hustý sediment vložte do nádoby a odošlite do chladničky. To bude štartovací koncentrát na následnú prípravu želé.
Ak chcete pripraviť jednu porciu, vziať neúplné pohár vody, rozpustiť 2-3 polievkové lyžice filtrovaného koncentrátu v ňom, dať na nízku teplotu a variť za stáleho miešania.

Stupeň hustoty závisí od času varenia - čím dlhšie varíte, tým viac vody bude variť a hrubšie bude želé.

Ovsené vločky alebo ovsené vločky

Ak chcete variť ovsené vločky kissel, budete potrebovať koncentrát kvasu, získané podľa predchádzajúceho receptu. Pripravte si nasledujúce zložky:

Múka z ovsených vločiek alebo múky - 1 sklo;
Kvásku - 0,5 šálky;
Voda - 750 ml.

Dajte pohár múky alebo ovsené vločky v litri nádoby.
Položte kvas.
Naplňte do ¾ plechoviek teplou prevarenou vodou. Zamiešame.
Nádobu zakryte gázou, nechajte niekoľko dní kvasiť.
Keď sa fermentácia zastaví (zvyčajne trvá 1-2 dni), pretiahnite hmotu cez dve vrstvy gázy.
Hluboko dajte do pohára, vložte do chladničky.
Kvapalinu namiešajte 2 až 3 polievkovými lyžicami pridaného koncentrátu, zapálte a nepretržite premiešajte.

Izotov ovsený puding: recept na liečbu žalúdka

Na profylaktické a terapeutické účely pre normalizáciu gastrointestinálneho traktu používa ovsená želé Izotov. Tento nástroj sa ľahko pripravuje doma. Proces pozostáva zo štyroch hlavných krokov:

fermentácie;
filtrácia;
Spracovanie filtrátu;
Varenie želé.

Ovesné vločky "Hercules" - 0,5 kg;
Kefír - 3 polievkové lyžice. lyžice;
Voda - 3 litre.

Variť vodu a chladné, aby sa stal vlažný.
Nalejte pol kilogramu Herkula a nalejte pol šálky kefíru. Miešajte, prikryte plastovým krytom, zabalte do uteráka, položte na teplé miesto.
Nasledujúci deň zistite, či existuje stratifikácia a či sú bubliny charakteristické pre proces fermentácie.
Po 2 dňoch musí byť zmes filtrovaná: vezmite cedník, výsledný produkt vypustite. Silná kaša sa usadí na mriežke, takže budete potrebovať chladenú prevarenú vodu na umývanie. Trvá asi 2 litre.
Napätá látka sa nechá v banke 16 hodín. To by malo stáť, nakoniec bude hustnúť v sedimente, a na vrchole dostanete takmer transparentnú kvapalinu, ktorá musí byť vypustený cez trubicu alebo hadicu.
Na prípravu ovsených vločiek sa používa zostávajúca v plechovke. Časť z neho pôjde okamžite do prípadu, zvyšok môže byť uložený v chladničke až 3 týždne.
Ak chcete variť želé, vezmite až 10 polievkových lyžíc hustého (koncentrátu), pridajte 2 šálky studenej vody. Miešajte, položte na pokojný oheň. Doba varenia závisí od požadovanej hrúbky. Zvyčajne trvá varenie až 5 minút.

Ako používať

Podľa samotného Vladimíra Izotova konzumuje tento nápoj každý deň viac ako 10 rokov a ešte ho nezastaví, pretože jeho výhody sú zjavné.

Polievka je žiaduce, aby sa na raňajky vo forme tepla s ražným chlebom.

V závislosti od osobných preferencií môžete pridať k želé:

Maslo a malé množstvo soli;
Lyžica prírodného medu.

Po 10-12 dňoch prijatia sa zdravotný stav výrazne zlepšuje. Ovsené vločky kissel z Hercules, múka a zrná, recepty, ktoré ste práve čítali, sú časovo náročné. Ako však prax ukazuje, úsilie nebude zbytočné. Tento lacný a jednoduchý nástroj môže zachrániť človeka z mnohých ochorení a zvýšiť jeho vitalitu.

Ako variť liečivý ovsený ovos

Kissel - nápoj, ktorý je známy všetkým, bez výnimky, ľuďom. Bol varený ako dezertný nápoj a liečilo sa mnoho rôznych ochorení (vrátane gastrointestinálnych porúch). Tento nápoj nie je len doplnkom k množstvu jedál, ale používa sa aj na plné občerstvenie, pretože je hrubý a výživný.

Naučiť sa variť to nie je ťažké, trvá len málo pozornosti a trpezlivosti, aby sa na stole. Okrem ovocia, bobúľ, džemov, želé je tiež pripravený z ovsa, ktorý umožňuje získať nielen chutné, ale aj užitočný produkt, ktorý sa podieľa na liečbe mnohých chorôb, ktoré sú zahrnuté v rade diét a programov výživy liečby.

Zloženie, prínosy a liečivé vlastnosti

Prínos a terapeutický účinok sa prenáša na nápoj z tejto zložky. Funkcia - plná asimilácia všetkých živín, ktoré sú prítomné v hotovom produkte.

Neexistujú žiadne obmedzenia týkajúce sa vekových ukazovateľov - kissel možno použiť na potraviny a zahrnúť do programu terapeutickej liečby, a to pre deti aj dospelých (vrátane starších a oslabených ľudí, ktorí podstúpili komplexné operácie).

Často kissel, vyrobený s použitím ovsa, sa stáva povinným jesť potraviny. Ak sa diagnostikujú nasledujúce ochorenia, odporúča sa do nápoja (denne) zaradiť nápoj:

nespavosť;
psychické a psychické poruchy (vrátane rôznych depresií);
slabosť, apatia, všeobecné členenie;
hypertenzia;
ochorenia tráviaceho traktu;
hepatitídy (všetkých typov);
diabetes mellitus;
cholecystitída;
opuch;
zníženie hmotnosti;
kŕče (noc);
vodnateľnosť;
zápalové procesy;
bolesť (vrátane žalúdka);
koľkých;
nadváhou;
znížená ostrosť zraku;
zvýšený (alebo nestabilný) cholesterol;
nadúvanie a nadúvanie;
poškodenie pamäte a koncentrácia.

Aj na terapeutické a profylaktické účely sa ako súčasť denného menu odporúča ovsené polievky, ak existujú predpoklady pre rozvoj aterosklerózy alebo tromboflebitídy. Pri liečbe kožných ochorení a alergií sú tiež veľmi široko používané jeho prospešné vlastnosti.

Pre starších ľudí je tento nápoj zdrojom vitality a vitality. Obnovuje silu, má pozitívny vplyv na organizmus, zvyšuje jeho odolnosť voči rôznym chorobám. Zloženie nápoja obsahuje nasledujúce látky a stopové prvky: t

vitamíny (B, PP, A a E);
železo;
mangánu;
fluór;
draslíka;
vápnik.

Vyvážený nápoj podľa množstva tuku, bielkovín a sacharidov.

Poškodenie a kontraindikácie pri používaní

Ovsené vločky kissel nemá žiadne výrazné kontraindikácie a nepoškodzuje telo. Jedinou výnimkou je skutočnosť, že sa neodporúča piť vo veľkom množstve (1 šálka denne je optimálny), pretože sa môže hromadiť hlien.

Tiež odmietnuť alebo obmedziť používanie nápoja budú tí ľudia, ktorí majú neznášanlivosť určitej zložky (potravinovej alergie na výrobok). Všeobecne platí, že želé je užitočné pre všetkých ľudí.

Varenie kissel z ovsa podľa tohto receptu umožní hostiteľke rýchlo naučiť proces.

Pridajte vločky do vody, premiešajte, nechajte stáť asi 10 minút a dajte na strednú teplotu do varu (40 minút);
Naplňte vývar v oddelenej nádobe, pretrite ho cez sito, pridajte do kvapaliny, premiešajte;
Prípravok by sa mal dodatočne priviesť do varu a nechať 5 minút.

Pred podávaním nápoj vychladnite na izbovú teplotu.

Ako variť ovsené vločky kissel na mlieko

Táto možnosť varenia želé bude zaujímavá pre každého, pretože kombinuje príjemnú chuť a jemnú textúru. Na prípravu nápoja potrebujete sadu jednoduchých a prístupných zložiek:

mlieko (krava, celé) - 400 - 500 ml;
ovsené vločky - 100 g (alebo ½ šálky);
škrob (zemiak) - 10 g;
vanilín - 1 sáčok (nepovinné, môžete vylúčiť z receptu);
cukor (môžete použiť aj biele a hnedé) - 20 g.

Doba varenia ovsené vločky - mliečne želé - 35 minút.

Kalórie (100 g) hotového nápoja - 35 kcal.

Mlieko trochu teplé (do 40 0);
Nalejte im ovsené vločky a nechajte vylúhovať 25 minút (alebo až do opuchu);
Výsledná infúzia sa musí vypustiť (v samostatnom obale);
Zvyšné vločky môžu byť buď utreté cez sito (prechádzajú cez miešač) a zmiešané s kvapalinou, alebo vôbec nesmú byť použité v nápoji;
Výslednú kvapalinu rozdeľte na dve rovnaké polovice (zriedený škrob v jednom z nich);
Druhú polovicu položte na stredné teplo. Pridajte cukor a ak je to potrebné, vanilín, dobre premiešajte;
V čase varu (vytvorenie charakteristickej bielej peny na povrchu) pridajte druhú polovicu kvapaliny (so zriedeným škrobom) do mlieka, dôkladne premiešajte, priveďte k varu a znížte teplotu;
Neustále miešanie zmesi, variť až do hustoty (2-3 minúty);
Vytvorená pena sa odstráni.

Pri podávaní nalejte cukor do pohára a premiešajte. Je dôležité si uvedomiť, že pred pitím by mal nápoj dobre vychladnúť. Môžete tiež ozdobiť dezert čerstvými plodmi, plodmi alebo lístkami mäty (melissa).

Izotov recept

Autorov recept, ktorý je nevyhnutný na to, aby ste ho mohli variť, umožní zbaviť sa alebo predísť výskytu rôznych chorôb. Zložky, ktoré sú súčasťou liečebného a profylaktického nápoja:

ovsené vločky (jemne mleté) - 0,5 kg;
ovsené zrná (lúpané) - 20 g;
kefír (čerstvý, bez prísad) - 100 ml;
voda -1,5 l.

Čas prípravy produktu je 30 minút + 84 hodín (fermentačný proces).

Kalórie kissel (100 g) - 52 kcal.

Kroky na výrobu ovsených ovsených želé:

Na dne nádrže (3 l sklenená nádoba) by mali byť umiestnené ovsené vločky;
Pridajte lúpané ovsené zrná (nasledovne);
Pridajte kefír do ovsa;
Ohrejte vodu (do 40 ° C) a nalejte do nádoby (až po strany);
Čistite 48 hodín na teplom mieste;
Potom by sa výsledná zakalená biela zmes mala vypustiť a vločky a zrná by sa mali pretrieť sitom;
Nechajte tekutinu na teplom mieste ďalších 36 hodín (kvapalina bude rozdelená na dve frakcie - pre želé, budete musieť použiť spodnú vrstvu);
Separácia sa uskutočňuje naliatím vrchnej vrstvy do samostatnej nádoby;
Spodná vrstva (kvas) by sa mala použiť na ďalšiu prípravu, pričom sa vezmú 2 polievkové lyžice (zvyšok sa uchováva v chladničke);
Kyslý kyslík by mal byť zriedený v pohári vody a varený na malom ohni (asi 5 minút), za stáleho miešania.

Výsledný nápoj by mal byť ochladený na izbovú teplotu. Kvapalina (vrchná vrstva) môže byť ponechaná, pretože dokonale uhasí smäd (med sa pridáva podľa chuti).

Ako variť živé ovsené kissel pre liečbu

Príprava kisselu na liečbu začína výberom vhodných zložiek: t

ovsené semená (naklíčené) - 950 g;
škrob - 3 polievkové lyžice;
voda (pripravená na použitie) -2,5 l.

Doba varenia - 75 minút.

Kalorické jedlá (100 g) - 34 kcal.

Kroky varenia (berúc do úvahy, že sa používajú už vyklíčené zrná): t

Semená sa musia naplniť vodou a nechať vylúhovať 1 hodinu;
Potom (v rovnakej vode), varíme na strednom ohni (pred varom);
Potom sa do bujónu pridá škrob a mieša sa, kým sa nezhustí (2 minúty).

Podávajte vychladené až do teploty miestnosti. Môžete pridať šťavu, šťavu z bobúľ, sirup z vriaceho alebo pravidelného cukru. Číslo sa vyberie podľa chuti.

Ako variť chutné a šťavnaté samsa s mäsom v Uzbek, prečítajte si náš článok.

Prečítajte si, ako variť čokoládový muffin v pomalom hrnci, ako aj iné recepty tu.

Ďalší recept na výrobu samsa doma.

Kissel ovsené vločky pre pankreas

Polievka na báze ovsa je účinná v procese terapie a profylaxie (odporúčané použitie pri prvých príznakoch ochorenia) zápalu pankreasu. Na prípravu 1 porcie budete potrebovať nasledujúce zložky:

kaša (varená vo vode) - 1 polievková lyžica;
voda - 200-250 ml (sklo).

Doba varenia je 5 minút + 1 hodina infúzie.

Kalórie na 100 g -37 kcal

Varené vločky (kaša bez mlieka a cukru) nalejeme pohárom vody;
Po 5 minútach varenia varte na strednom ohni;
Výsledná zmes sa má podať pred použitím najmenej 1 hodinu.

Antiseptické a obaľujúce účinky hotovej ovsené vločky pomôžu zbaviť sa problémov s pankreasom v krátkom čase.
Staré ovsené želé recept na pečeň očistiť

Ovsené želé, ktoré sa neskôr použijú na čistenie pečene, nie je ťažké pripraviť. Vyžaduje sa súbor jednoduchých zložiek:

nerafinovaný ovos (celé zrná) - 100-125 g (závisí od objemu skla, ako je potrebné ½ celkového množstva);
voda - 250 ml.

Čas na prípravu terapeutického čistiaceho gélu - 1,5 hodiny + 12 hodín na opuch.

Kalórie kissel (na 100 g) - 38 kcal.

Piť prípravné kroky:

Opláchnite zrno v studenej vode;
Ohrejte vodu (250 ml) a nalejte do nej ovos, nechajte 12 hodín napučať;
Potom sa vloží na strednú teplotu a varí sa 1 hodinu a 20 minút pod uzavretým vekom (tým sa ušetrí maximálne množstvo užitočných látok);
Hotová kvapalina by mala byť filtrovaná.

Podávajte vychladené. Na prevenciu a liečbu sa odporúča použiť 200 ml nápoja 3-krát denne, príjem trvá 18-19 dní.

Celozrnný ovsený bozk na chudnutie

Kissel, pripravený na báze ovsa, podporuje rýchle a bezpečné chudnutie. Na prípravu takéhoto nápoja budete musieť užívať nasledujúce zložky:

kefír - 70 ml;
voda - 2 l;
ovos (krupica) - 350-400 g

Doba varenia - 48 hodín (infúzia) +24 hodín (v chladničke).

Kalorický obsah nápoja (100 g) - 34 kcal.

V nádobe (alebo inej sklenenej nádobe s objemom 3 litre na naplnenie ovsa;
Nalejte ju vodou a kefírom;
Nechajte zmes vylúhovať 48 hodín na teplom mieste (zatvorte nádobu s gázou).
Potom infúziu pretiahnite;
Tekutina na chladenie po dobu 24 hodín.

Zrazenina použitá na výrobu želé, nariedená v pomere 1: 3. Kvapalina bude musieť priviesť do varu, vychladnúť, potom vypiť 3 krát denne / 7 dní.

Nádoby na varenie by mali mať hrubé dno. Optimálne vyberte nelepivé riady. Na terapeutické alebo detské želé je najlepšie používať kukuričný škrob, ako aj ovsené vločky namiesto celých zŕn.

Užitočné vlastnosti starých liečivých ovsených vločiek - bozk a odvar

Oves - jedinečná kultúra obilnín, ktorej výhody môžu nekonečne hovoriť. Z jeho zŕn vyrábajú vločky, ovsené vločky, múku, kašu, kašu, polievky, želé a odvarky, ktoré sa líšia nielen výživovou hodnotou, ale predovšetkým liečivými vlastnosťami.

Želé z ovsených vločiek
Ak chcete pripraviť zdravý a výživný ovsený bozk, nepotrebujete žiadne špeciálne kulinárske zručnosti, nezaberie to veľa času, úsilia a finančných nákladov. Varenie je jednoduché a rýchle a po dlhú dobu si môžete vychutnať liečivé účinky.

Recepty, ako variť želé z ovsa, veľa. Môžete skúsiť iné a vybrať ten, ktorý bude chutnejší a zdravší.

Okrem toho, toto jedlo:
obsahuje veľké množstvo škrobu, ktorý je neuveriteľne užitočný pre obličky, pečeň a celý gastrointestinálny trakt;
vstupuje do terapeutickej diéty pre tých, ktorí trpia vredmi, gastritídou, hepatitídou, cholecystitídou, cirhózou;
zlepšuje stav otravy potravinami a iné intoxikácie tela;
má priaznivý účinok na kardiovaskulárny systém;
znižuje riziko aterosklerózy;
normalizuje metabolizmus, takže odporúča ovsené vločky kissel pre chudnutie, účinne pomáha vyrovnať sa s obezitou.

Je ľahké a príjemné, aby sa s liekom kissel z ovsa - musíte jesť na raňajky každé ráno. Podiel by mal byť najmenej 250 gramov.

1-2 šálky obilia variť v 1 litri vriacej vody, trvajú na 20 minút. Vezmite 0,5 šálky 3 krát denne na ochorenie pečene.

Broth ovos proti nespavosti. Odvar ovsa - 2

500 g ovsených zŕn by sa malo umyť studenou vodou, naliať 1 liter vody, variť až do polovice variť, namáhať a vziať 150-200 ml denne, pridaním trochu medu.
Stláčané zrná môžu byť dovarit a používať podľa vlastného uváženia: ako ozdoba.

Odvar z ovsa v mlieku na zápal pľúc u detí. Odvar ovsa - 3

1 šálka ovsa so šupkou, dobre opláchnite a nalejte liter mlieka. Znížte hodinu na nízkej teplote. Kmeň a dať deťom piť namiesto čaju alebo polievky - niekoľkokrát počas dňa. S medom, s maslom - podľa priania. Obzvlášť vhodné je použiť želé v noci. Udržať dlho nemôže - rýchlo kyslá. Je lepšie variť každý deň.

Odvar ovsa na mlieko ako všeobecné tonikum Odvar z ovseného receptu - 4

Oves alebo ovsené vločky (1 pohár) zalejeme 1 litrom prevarenej vody a varíme, až kým hustá tekutá polievka, polejte rovnaké množstvo mlieka do vývaru a znovu varíme. Po ochladení kombinujte prvú a druhú odvar a rozpustite v nich 3 polievkové lyžice medu. Piť teplý nápoj 1 pohár 2 - 3 krát denne ako obohacujúce činidlo.

Broth ovos "Elixír života." Odvar ovsa - 5

Tri poháre ovsa (nie "Hercules") sa dôkladne umyjú a nalejú sa do 3 litrov vody. Varte 20 minút. na nízkom teple, potom sa vyberie z tepla a dobre sa zabalí na 24 hodín, alebo sa naleje do termosky.
Neskôr sa bujón prefiltruje cez hustú vložku, pridá sa k nemu 100 gramov medu, pevne sa uzavrie vekom, znovu vloží do ohňa a nechá sa variť. Po ochladení nalejte do čistých fliaš a vložte do chladničky. Pred použitím pridajte čerstvo vylisovanú citrónovú šťavu (podľa chuti).
Pijú vývar v malých dúškoch, veľmi pomaly, s radosťou, vychutnávajúc si 100 gramov denne pol hodiny pred jedlom. Keď nápoj skončí, odvar sa vykoná ešte trikrát. Kurz prebieha 3-krát ročne: na jar, v lete a na jeseň.
Tento recept pomôže očistiť telo toxínov a prirodzene zvýši vitalitu.

Vývar z ovsa je lepkavý. Odvar ovsa - 6

1 šálka premytej ovsenej kaše sa naleje 1 litrom roztavenej vody pri izbovej teplote, nechá sa 12 hodín, potom sa 30 minút varí s pevne uzatvoreným vekom, vyberie sa zo zahrievania, obalí sa 12 hodín, filtruje sa. Pridá sa tavenina, čím sa objem živnej pôdy upraví na 1 liter. Užívajte 30 minút pred jedlom alebo medzi jedlami 3x denne, 150 ml mesačne. Používa sa ako mäkký, šetrný žalúdok na hnačku, najmä u detí.

Bujónový ovos je chladný. Recept na odvar ovsa - 7

3 šálky nerafinovaného ovsa zalejeme 3 litrami vody, varíme na miernom ohni 3 hodiny, namáhame, uložíme do chladničky. Pite vo forme tepla 0,5 skla 1 hodinu pred jedlom. Strmý odvar z ovsa odstraňuje zápal, odstraňuje trosky, normalizuje prácu žalúdka, pankreasu, pečene, obličiek.

Odvar z ovsených zŕn vo forme želé. Recept na odvar ovsa - 8

2 polievkové lyžice. ovsené zrná alebo múka na 1 šálku prevarenej vody - varte na nízkom ohni, až kým nebude hustá hmota. Pite teplé 0,5-1 sklo 3 krát denne pred jedlom. Kyslý odvar z ovsených zŕn sa používa v rozpore so sekréciou žlče a odvar z ovsených vločiek - pre poruchy tráviaceho traktu, hnačky.

Vývar zrniek ovsa s medom. Odvar z ovsa - 9

1 šálka ovsa nalejte 5 šálok studenej vody. varte nad nízkym ohrevom na polovicu pôvodného objemu, kmeň. Pridajte 4 lyžičky. med a znovu variť. Vývar vypiť vo forme tepla na 1 sklo 3 krát denne po dobu 1 hodiny pred jedlom. Tento vysokokalorický nápoj sa používa na posilnenie síl pri ochoreniach obličiek, štítnej žľazy.

Bujónový ovos v destilovanej vode. Recept recept na ovos - 10

1 šálka premytého ovsa sa vyleje s litrom destilovanej vody pri izbovej teplote, infunduje sa počas 10-12 hodín, potom sa privedie do varu nad nízkym ohrevom a varí sa 30 minút s vekom tesne uzavretým. Zabaliť a trvať 12 hodín, filter. Potom destilovaná voda privedie objem vývaru na liter.

Tento odvar z ovsa pomáha zlepšovať metabolizmus organizmu, je indikovaný pre peptický vred, chronickú gastritídu, bez ohľadu na kyslosť, a je obzvlášť užitočný, ak sa gastrointestinálne ochorenie zhoršuje chronickou hepatitídou, pankreatitídou.

LiveInternetLiveInternet

-kategórie

COSTUME BUILT (677)
pletené (72)
na šperky (149)
Vzory (385)
pletenie (170) t
šitie (223)
VÝŽIVA (81) t
stuhy (21) t
PLETENIE (5564)
pletenie s prípravkami (31) t
háčkované veci (192)
detská izba (2681)
na pletenie (267) t
vesty (35)
vesty, bundy (43) t
Írska čipka (9)
Stuha čipka (2) t
rôzne čipky (11)
pletenie strojov (21) t
konečná úprava (140) t
rukavice, rukavice bez prstov (69) t
Šaty (112)
prikrývky, predložky, vankúše (47) t
pulóvre, tuniky. svetre, svetre (269) t
gumičky (31)
s obrázkami (86) t
obrúsky, obrusy, záclony (22) t
schémy pre filety, žakár (314) t
technika háčkovania (322) t
pletacia technika (545)
vrcholy (233)
háčkovacie vzory (221) t
pletacie vzory (154) t
filé, siete (205) t
šály (360)
šatky, čiapky (309) t
šnúry (77) t
sukne, nohavice (38) t
DECOUPAGE (3324)
malé fľaše (254)
vázy (129)
sadra, tmel (458)
vyhotovenia decoupage (820)
napodobeniny (199)
knihy, časopisy, videá (36)
materiály (292)
nábytok (174) t
cestovný pas (23)
výtlačky, prenos obrázkov (176)
maľba (181)
malé dosky (165) t
vozidlá (664) t
hodinky (220) t
skrinky (469)
DOMOV (1713)
do kuchyne (245)
domáce triky, tipy (979)
nábytok (417) t
držiaky na hrnce (45) t
oprava (302)
PRE DUŠU (2585)
audioknihy (708)
audio vystúpenia (102)
Videá (1002)
hudba (369)
relaxačná hudba (67)
básne, próza. citáty (388)
ČASOPISY, KNIHY (116)
pletenie (73) t
šitie (20)
ZDRAVIE (6706)
anatómia (216)
oči (224)
tlak, nádoby, srdce (919) t
diabetes (604)
riad na recepty na cukrovku (116)
zdvih (78)
masť, balzamy, elixíry, nápoje (623) t
čistenie (620)
pečeň, obličky, žalúdok (637)
o drogách (265)
chrípka, chrípka (675)
iný (1974)
vlastnosti bylín, potravín (1474) t
kĺby, nohy (881)
cvičenia (859)
štítna žľaza (68)
HRAČKY (16116)
plstené (260)
anjeli (213)
Waldorfská bábika (44)
pletený (1902)
škriatkovia, elfovia, čarodejnice (503)
ježkovia, opice (275) t
žirafy (118)
časopisy, knihy (644) t
Bunnies (994)
hračky iné (997) t
z bôbov (55)
kravy, jeleň, ťavy atď. (507)
tesnenia (661)
kaviarne (497)
bábiky (2121)
žaby, korytnačky, jašterice (250) t
medvede (858)
motanki (141)
myši, potkany, veveričky (247)
folk (265)
hmyz, slimáky, ryby (179) t
ovce (496)
oblečenie, doplnky pre bábiky (1739) t
užitočné hračky (1387)
primitívy (566)
vtáky (829)
sáčok (101)
slony (101)
psi, líšky (382)
Strojárstvo (1508)
Tildes (707)
trúby, tekvicové hlavy (274)
Zoznam prianí (224)
INTERNET (1654)
počítač (1078)
Lear (214)
programy (273)
photoshop, editor fotografií (371)
OBRAZOVKY (5856)
dámy (1052)
anjeli, srdcia (182)
Afrika, východ (182)
Ročník (215)
dve a tak ďalej (419)
dieťa (584)
páni (126)
zvieratá (554)
okrúhly (160)
kuchyňa (176)
more (49)
nápisy (46)
Silvester (448)
poznámky, hudba, peniaze, knihy (108) t
cestovný pas (260)
Veľká noc (128) t
krajiny, mestá (600)
vtáky, motýle (349)
rôzne (406)
svadba (32)
šablóny, vzory, ozdoby (539) t
pozadia (87)
ovocie, bobule (31) t
Kvety (572)
hodinky (137) t
štítky (11)
KOŽA (78)
KOZMETIKA (2766)
vlasy (697)
pre domácnosť (579)
pre seba (1167)
manikúra, pedikúra (245)
použitie neobvyklej látky (249)
účesy (53)
umývanie (224)
VARENIE (7810)
bez pečenia (58) t
palacinky, palacinky, palacinky (201) t
druhý kurz (2832)
jedlá (298)
polotovary (818)
predjedlá (1870)
cupcakes. Súbory cookie (185)
cukríky, sladkosti (405)
nápoje (340) t
povolenie (59)
karbonátky, paštéty. šišky (272)
pizza, koláče (383)
domáce výrobky (467) t
tipy na spracovanie (683)
omáčky, koreniny (260) t
pečivo (131)
zákusky (63)
Chlieb, tortilly, pita (274)
PLAVIDLO (37)
pletené (28)
šitá (10)
MIKROVLNNÁ VODA (69)
MULTI-FOOD (159)
druhý (95)
pečenie (45) t
predjedlá (24)
kaše (20)
nápoje a dezerty (30)
prvý (25)
OBUV (258)
pletené (109)
ponožky (49) t
UŽITOČNÉ INFORMÁCIE (654)
POLITIKA (197)
DOVOLENKA (1194)
23. február (50)
8. marec (63)
Silvester (596)
Veľká noc (351) t
svadba (94)
Sv. Valentín (234)
Halloween (18)
WIRE (62)
PSYCHOLÓGIA (638)
PRÁCA (212)
RASTLINY (2094)
vidiecke domy (1480)
izba (767)
PRÁCE (3133)
papier, kartón (191) t
Vázy (134)
juta (83)
interiérový dizajn, dekor (560) t
quilling (5)
podlahové rohože (22) t
modelovanie (440)
mydlo (274)
pano (148)
tkanie (85) t
remeslá (381)
vankúše (18)
detské vankúše (216) t
rámy (37)
svietidlá (259)
staré kolesá (18)
Topiary (486)
skrinky, skrinky (315) t
TAŠKY (274)
pletené (102)
šitá (191)
KVETY, STROMY, BUTTERFLIES, INSEKTS UMELÉ (650)
motýle, hmyz (86) t
luky (90)
pletené (233)
tkanina (145)
rôzne kvety (122) t
SEWING (1660)
čiapky, šály (119) t
na šitie (464)
prepracovanie (97)
šaty, blúzky (467) t
technika šitia (336)
vyšívané veci (99) t
šitie doma (175)
sukne, nohavice (191)

-Tagy

-hudba

-Vyhľadávanie podľa denníka

-Prihlásiť sa e-mailom

-štatistika

Živý ovsený bozk! recepty

Živá ovsená želé - recept

Lekári a odborníci na výživu často predpisujú ovsený bozk, pretože tento potravinový výrobok je bohatý na esenciálne aminokyseliny (tryptofán, metionín, lecitín) a vitamíny A a B.

Vápnik a železo sú súčasťou tejto obilniny, ktoré podporujú metabolizmus a zvyšujú činnosť tráviacich enzýmov. Draslík a horčík sa podieľajú na metabolizme vody, soli, zvyšujú vytrvalosť človeka, predlžujú jeho mladosť a pomáhajú spomaliť starnutie tela. Kissel z ovsa, ktorý pacienti užívajú dva mesiace, účinne uvoľňuje telo z toxínov. Človek cíti nárast vitality, posilňuje sa jeho imunita, zvyšuje sa jeho pracovná kapacita.

Existuje mnoho spôsobov varenia želé:

1. Rýchly spôsob, keď sa pripravuje z ovsených vločiek.

2. Liečivé polievky môžu byť vyrobené z ovsených zŕn.

3. "Žiť" kissel z naklíčených zŕn ovsa alebo jačmeňa.

4. Detský ovsený puding.

Ak chcete žiť želé, musíte najprv klíčiť semená jačmeňa a ovsa (800: 1000 g), potom ich rozomelieť v mlynčeku na mäso a naliať vodu (2,5 litra) do veľkej nádoby. Sadenice infúzne asi hodinu, pričom musia byť neustále miešané. V ďalšej fáze je potrebné vytlačiť všetky hrubé hmoty rukami, zvyšnú vodu prejsť jemným sitom. Získaný koláč znovu nalejeme litrom vody, necháme ho stáť a trochu stlačíme.

Kvapalina v množstve 3,5 litra vložená do chladničky na 2 dni. Počas tejto doby, želé kyslé a stáva sa príjemnou chuťou. Ukazuje sa, kvapalina, ktorá sa podobá hustý krém v konzistencii, ktorá obklopuje sliznice a upokojuje bolesť, a to aj pri žalúdočnom vrede. Pre malé deti, môžete si želé z obilia alebo ovsené vločky s pridaním medu, šťavy, ovocné nápoje a cukor. Dokonca aj deti budú mať prospech z ovsenej želé.

Ako variť toto liečivé jedlo?

Popisujeme najjednoduchší spôsob varenia. Spočiatku sa ovsené zrná namočia vo vode na hodinu. Potom musia variť. Na to, 1 šálka obilia sa naleje s 3 šálky studenej vody a dať na sporák. Hotový bujón sa vypustí, pridá sa lyžica škrobu a varí sa na miernom ohni počas 1 minúty až do zhustnutia. V chladenej želé je potrebné naliať šťavu, džús alebo ovocné šťavy. V prípade potreby pridajte cukor.

Pre terapeutické detské želé, je najlepšie vziať kukuričný škrob a nie zrná, ale ovsené vločky. Potom dostanete silnejší a chutnejší nápoj, ktorý stimuluje rast dojčiat, priaznivo ovplyvňuje tvorbu zubov a chráni jemnú pokožku dieťaťa vďaka vitamínu A. Kissel z ovsa pre deti im dodáva energiu a živiny, ktoré sú potrebné pre ich rast a vývoj. Tento nápoj pomáha mladistvým a dospelým zvýšiť výdrž a zotaviť sa po fyzickej práci. Staršie osoby ovsené vločky odvar je potrebné na posilnenie imunity. Liečivý nápoj čistí črevá, odstraňuje toxíny a toxíny, zlepšuje náladu.

U chorých ľudí s ochabnutou peristaltikou je užitočná pretrvávajúca zápcha a nadúvanie, ovsený bozk s pridaním tibetskej huby alebo mliečnej ryže. A môžete urobiť kvasenie ovsených vločiek. V tomto prípade sa zrná nalejú s prevarenou teplou vodou, pridá sa kúsok žitného chleba, bobúľ a bylín, aby sa zlepšila chuť a nechali sa 2 dni v teple s uzavretým vekom, aby ovsený bozk fermentoval. Potom sa musí prefiltrovať cez sito alebo plátno. Zostávajúce hrubé je potrebné niekoľkokrát umyť vodou a naliať kvapalinu do veľkej nádoby. Získajte 3-krát viac liečivej tekutiny ako počas fermentácie. Musí byť umiestnený pod stôl v noci. Ráno uvidíte dve vrstvy: kvapalinu na vrchu a bielu zrazeninu na dne. Kvapalina sa musí opatrne naliať do inej nádoby a zrazenina sa prenesie do malej nádoby a vloží sa do chladničky. Tento sediment je koncentrát želé, z ktorého bude možné každý deň pripraviť nové porcie zdravého nápoja.

Ak chcete variť želé, musíte vziať 6 polievkových lyžíc zem na 2 šálky kvapaliny, ktorá zostala po namáhaní, a variť na požadovanú hrúbku. Ak chcete získať novú časť nápoja, vezmite 3 polievkové lyžice kvásku na trojlitrovú nádobu s tekutinou.

Ovsené vločky kissel, recept na vodu.

Toto je najjednoduchšia a cenovo dostupná možnosť varenia. Výsledný nápoj bude chutný a zdravý. Môžu ho používať tak tí, ktorí nemajú radi mlieko a tí, ktorí sú na diéte alebo pôst. Ako si vyrobiť želé z ovsených vločiek Vezmite pol šálky ovsených vločiek s 200 ml vody, soli a medu podľa chuti, ako aj škoricu na chuť (nemôžete ju pridať). Namiesto medu sa niekedy používa obyčajný cukor. Pred varením ovsené vločky kissel, vločky sú naliaty na plech a trochu opečené v rúre. Potom sa nalejú studenou vodou a o 10-15 minút neskôr sa zapália. Priveďte do varu, soľ a varte asi 20 minút. Potom sa výsledná hmota prefiltruje, pridá sa med alebo cukor podľa chuti, ozdobený škoricou. Lahodné a voňavé domáce želé sa podávajú na raňajky alebo ako ľahká večera.

Recept na mlieko

Na rozdiel od predchádzajúcej verzie sa to dosahuje skôr výraznou krémovou chuťou a silnejšou konzistenciou. Nemôžete zavolať na tento nápoj, pretože ho musíte jesť s lyžičkou. Ale všetky tieto rozdiely nerobia recept na varenie ovsených vločiek príliš komplikované. Je pravda, že porcie dostanú trochu viac kalórií. Na liter mlieka bude potrebovať 100 gramov. cereálie, 1,5 šálky cukru, 30 g. maslo, niektoré hrozienka a orechy. Na dezert bola pekná čokoládová farba, môžete pridať 2 lyžice kakaového prášku. Rovnako ako v predchádzajúcom recepte, pred varením ovsené vločky kissel, musíte vyprážať niektoré vločky. Ale v tomto prípade by ste mali položiť maslo, nakrájame na malé kocky. To im dodá ďalšiu chuť a zlepší vzhľad misky. Potom sa mlieko privedie do varu, pridajú sa rozinky, vločky a cukor (môžete ho zmiešať s kakaom). Veľa varu, miešanie asi 5 minút. Potom rozložili do pohárov a posypali nasekanými orechmi. Podávajte teplé, opláchnite mliekom.

Ako hlavnú diétnu stravu možno použiť aj ovsené vločky. Varenie s použitím repy robí z liečby živšie. A ďalšie látky obsiahnuté v zelenine, zvýšiť čistiace vlastnosti ovsených vločiek. Na 100 gramov obilnín má stredne veľkú repu. Budete tiež potrebovať pohár vody, trochu soli a doslova lyžicu cukru. Repné šupky a tinder na jemné strúhadlo, kombinovať s ovsené vločky a prikryte vodou. Priveďte do varu, veľa soli, posypte cukrom a za stáleho miešania varte asi 20 minút. Jedzte želé môže byť na raňajky alebo po celý deň. Skladuje sa v chladničke 48 hodín. S slivkami Tí, ktorí majú zažívacie problémy, odporúčame čistenie ovsené vločky kissel. Pre maximálny účinok sa varí so sušenými slivkami a repou. Pohár ovsených vločiek alebo ovsených vločiek sa preleje 2 litrami studenej vody. Potom pridajte hrsť sliviek a náhodne nasekanej repy strednej veľkosti.
Zmes sa privedie do varu a varí sa asi 15 minút. Požiar by mal byť malý. Pripravený bujón sa ochladí a prefiltruje. Prijaté ako liek pred jedlom. Môžete si zariadiť pôst, len pomocou tohto nápoja.

Ovsené vločky dezert

Takže, želé nie je len nápoj. Môže byť pripravený vo forme dosť hustej látky a môže úplne nahradiť panna kotta, puding alebo blemange. Pred varením ovsených pudingov na dezert, musíte zásobiť iba dva produkty. Budete potrebovať liter fermentovanej mliečnej srvátky a pohár cereálií. Stále potrebujeme soľ a cukor podľa chuti. Zložky sú veľmi jednoduché, je ťažké uveriť, že robia taký lahodný dezert. Ovsené vločky sa nalejú srvátkou a nechajú sa cez noc pri teplote miestnosti. Do rána by mala hmota kvasiť a pripomínať cesto na kysnuté cesto. Musí sa filtrovať cez gázu a stlačiť. Výsledná kvapalina sa vloží na oheň, soľ a pridá sa trochu cukru podľa chuti. Potom, čo varí, znížiť plameň a variť za stáleho miešania, čím sa kvapalné zeleninové pyré na konzistenciu. Potom sa želé odstráni z tepla a naleje sa do olejovaných silikónových foriem. Mrazia sa v mrazničke, aby sa zmrazili, a po niekoľkých hodinách sa otáčajú, rozotierajú na miske a zdobia čokoládou, kondenzovaným mliekom alebo šľahačkou. Ukazuje sa, že je veľmi chutné a zdravšie ako iné dezerty.

Kissel na chudnutie

V princípe ktorýkoľvek z vyššie uvedených receptov prispieva k úbytku hmotnosti a odstráneniu toxínov. Ale je tu samostatná verzia určená špeciálne pre tých, ktorí sú na diéte. Na 100 gramov herkulov vločiek vezmite 200 gramov nevylúpaného ovsa a rovnaký kefír. Budete tiež potrebovať 50 ml vody a trochu soli. Oves a vločky sa nalejú na kefír na noc, ráno sa filtrujú cez gázu, tuhá časť sa vyhodí a kvapalina sa zriedi vodou a varí sa asi 5 minút, solí sa. Použite tento nápoj na uspokojenie hladu počas diéty. Liečivé želé Ak vezmeme do úvahy všetky existujúce recepty na toto jedlo, tento bude pravdepodobne najobľúbenejší. Jej autorom je virolog Izotov. Študoval staroveké recepty liečivých jedál, kombinoval ich s vlastnými skúsenosťami a poznatkami a vytvoril univerzálny liek, ktorý dokáže nielen očistiť telo toxínov a zlepšiť trávenie, ale aj normalizovať funkcie takmer všetkých systémov. Pripravte takéto želé na základe koncentrátu z ovsených vločiek, ktoré je možné zakúpiť v lekárni alebo vyrobiť samostatne doma. Najprv je potrebné zmiešať 3 litre vody pri izbovej teplote s 500 g herkulových vločiek a 100 ml kefíru vo veľkej sklenenej nádobe. Potom je pevne uzavretý vekom a ponechaný na teplom mieste po dobu jedného dňa na fermentáciu. Výsledná hmota sa filtruje pomocou konvenčného cedníka a nechá sa ďalších 6 až 8 hodín. Počas tejto doby by mala vypadnúť zrazenina - to je koncentrát z ovsa. Kvapalina nad ňou je vypustená a uvoľnená hmota je uložená v chladničke až 3 týždne. Z koncentrátu sa pripraví polievka z ovsených vločiek, pri ktorej sa 5 polievkových lyžíc hmoty zriedi 500 ml vody, privedie sa do varu a za stáleho miešania sa varí na nízkom ohni na hustú kyslú smotanu. Pridajte trochu oleja (akéhokoľvek) a soli. Odporúča sa používať s ražným chlebom na raňajky. Chuť je celkom špecifická, ale príjemná.

V niektorých prípadoch sa odporúča použiť metódu Izotov, ktorá pozná výhody polievok z ovsených vločiek pripravených podľa tohto receptu z koncentrátu a môžeme ho bezpečne odporučiť ľuďom s chorobami tráviaceho systému, kardiovaskulárnymi a nervovými systémami.

Je potrebné poznamenať, že jeho pravidelné používanie zlepšuje celkový zdravotný stav a náladu, zvyšuje účinnosť. Kissel má priaznivý vplyv na imunitný systém človeka, dokonale čistí telo. Vo všeobecnosti sa dá bezpečne odporučiť obyvateľom veľkých znečistených miest, ľudí trpiacich chronickou únavou. Podľa prehľadov pacientov, ktorí pravidelne používajú tento produkt, majú zlepšenú pamäť, pocit ľahkosti a nárast vitality. A všetky tieto choroby sa ustupujú samy od seba. Existuje kontraindikácia Vedieť, ako užitočné ovsené vločky kissel, je potrebné objasniť, či to nebude poškodiť telo. V zásade existuje len veľmi málo kontraindikácií na použitie produktu, ale stále existujú, aj keď pri miernom použití sa kissel v žiadnom prípade neobjaví. Predovšetkým ide o vysoký obsah hlienu v produkte. Vo veľkých množstvách môže viesť k opačnému efektu a telo ho uloží vo forme tuku.

Pri nákupe hotového koncentrátu v obchode alebo lekárni existuje šanca, že sa ukáže, že bude mať nízku kvalitu. Takáto látka môže obsahovať ďalšie konzervačné látky a farbivá, ktoré sú tiež málo užitočné pre telo. Ľudia, ktorí trpia závažnými formami akejkoľvek choroby, pred konzumáciou želé, nebudú predchádzať konzultácii s odborníkom. Zvyšok produktu prináša len výhody.

Ovsené vločky kissel nie je len tradičný ruský nápoj. S dodržiavaním určitých technológií môže dostať dezert, a prostriedky na chudnutie, a dokonca aj skutočné lieky. Jeho použitie bude určite prínosom a povedie k veľkému pocitu pohody. A vitamíny, minerály a ďalšie užitočné prvky obsiahnuté v zložkách, bude podporovať telo počas diéty. Ale aj v tomto dobrom záväzku je potrebné poznať opatrenie, aby sa zabránilo opačnému efektu.
FB.ru

Živá ovsená želé - recept

Na získanie živého kisselu z ovsa je potrebné len ošúpaný ovos - 800 g (buď polovica ovsa a polovica jačmeňa), pšenica - 200 g a voda - 3,5 litra.

Prvým krokom je klíčenie zrna. Odporúčania pre klíčenie veľa. Ako vždy, všetko zjednodušujem a robím to takto:

Najprv vo večernom ovse a jačmeni začnú klíčiť. Ak to chcete urobiť, nalejte zrná do nádob (všetko robím samostatne), nalejte vodu a niekoľkokrát vylejte, umyte ich. Potom nalejte vodu a nechajte ju cez noc. Ráno vypusťte vodu a zakryte nádoby látkou alebo uterákom. Počas dňa je možné niekoľkokrát zamedziť zrno, aby horné častice príliš nevyschli. Vo večerných hodinách, umyte zrno (nalejte a vypustite vodu). V tomto bode začína klíčenie pšenice: pšenica sa premyje a naplní vodou. ovsený bozk V dopoludňajších hodinách opláchnite ovos a jačmeň a vypustite vodu z pšenice. Vo večerných hodinách znova opláchnite všetky zrná. Ráno znova umyte zrná - všetky sadenice sú pripravené. V dôsledku toho sú dva a pol dňa potrebné na klíčenie ovsa a jačmeňa a jeden a pol dňa na pšenicu. Oves a jačmeň často klíčia nerovnomerne, ale to nie je dôležité, pretože všetky potrebné procesy prebudenia obilia stále bežia. Hlavná vec je, že všetky zrná by mali byť namočené v noci aspoň 12 hodín.

Teraz začína druhá najnáročnejšia fáza - brúsenie sadeníc. Existujú dve možnosti: v mixéri alebo cez mlynček na mäso. Ako sa mi zdá, postup pre mixér je dosť ťažký, ale ak ho použijete rovnako, sadenice sa naložia do malých porcií vodou (to by malo trvať 2,5 litra vody z 3,5 litra, ktorá je potrebná) a sú rozomleté na jemnú frakciu, začínajúc od nízkej po maximálnu rýchlosť (hlavnou vecou nie je prehriatie zariadenia). Je lepšie používať mlynček na mäso (elektrické je samozrejme výhodnejšie, aj keď som často robil manuálnu prácu - celkom prijateľné, ale samozrejme potrebujem aj dlhý čas dobrý fyzický tréning), pričom dvakrát prešiel cez všetky semenáčiky (vždy prechádzam cez veľkú mriežku).

Tretia etapa je trvanie. Voda sa pridáva do rozdrvených semenáčikov (2,5 litra z 3,5 litra, ktoré sú potrebné všetky) a všetko toto sa infúzne podáva jednu hodinu, čas od času sa zmes ovsených vločiek polieva. Ak je to potrebné, môžete pridať nasekané kôpor a korenie (to je všetko amatérske), keď trvá na tom.

Štvrtá etapa - príprava základov želé. Je potrebné stlačiť všetku pripravenú hmotu. Prispôsobil som sa na to nasledovne. Kým veľa husté, ja len kissel z oatsakissel z ovsa triasť drvené hmoty s rukami a vyžmýkať, ako by robiť snehové gule. Potom tekutinu nalejem cez malé kovové sito a stlačím všetko, čo v nej zostáva. Výsledný koláč sa naleje zvyšný liter vody, premiesi, premieša a znovu vytlačí.

Kissel z ovsených vločiek kisselV piatej poslednej fáze je dostať kissel sám. Všetky výsledné kvapaliny (4 litre s konzistenciou hustého krému) sú dobre premiešané, naplnené do fliaš a umiestnené do chladničky. Tretí deň tekutina okyslí a získa príjemnú chuť - pripravený je živý ovsený bozk.

Nemusíte kyslé želé pri izbovej teplote, pretože môže dôjsť k prebytku niektorých baktérií, čo môže viesť k inhibícii symbiotickej črevnej mikroflóry a spôsobiť nerovnováhu.

Ak chcete udržať živé ovsené kissel v chladničke nestojí viac ako dva týždne. Pred použitím sa musí dobre pretrepať (pretože všetky hrubé usadzujú na dno).

Napriek zjavnej zložitosti je proces získania tohto rozprávkového želé celkom jednoduchý.

Živé ovsené vločky bozk Vadim Zelanda.

"Moja mama vyrába podobné želé z ovsených sadeníc, ale bez korenia a riedi kompótom (voda, sušené ovocie namočené cez noc: hrozienka, slivky, sušené marhule). Chutí veľmi podobne ako čokoláda!
Len Zeland nečítala, ukazuje sa, že toto je jej know-how!

Vadim Zeland: Tu uvediem len recepty hlavných chodov, bez ktorých sa pre vás bude ťažké nakŕmiť a bez ktorých nebudete môcť dlho prežiť na surových potravinách. Tieto pokrmy nazývam systémovým formovaním, pretože dodávajú všetko, čo je pre neho nevyhnutné, nevyhnutne každý deň a predovšetkým. Vo zvyšných položkách menu si môžete dať fantáziu a improvizáciu. Žiadny z týchto receptov, s výnimkou posledných dvoch, nenájdete nikde inde (zatiaľ), pretože je to moja jedinečná autorská technológia.

Obilie z ovsených vločiek (potiahnuté) 800 g

(buď 400 gramov ovsa a 400 gramov jačmeňa, tiež nevylúpané) t
Pšeničná zrna 200 g

Semená rasce 1 polievková lyžica

Kôpor semená 1 polievková lyžica. lyžicu

Korenie pre kórejskú mrkvu 1 polievková lyžica. lyžicu

Mletý kajenský korenie (chilli) 1/2 lyžičky

Pitná voda 3,5 l

1. Nasaďte ovos do cedníka, opláchnite vodou. Potom nalejte schungitovú vodu cez noc do veľkej panvice. V dopoludňajších hodinách vložte do cedníka a zakryte vlhkou gázou v dvoch vrstvách. Vo večerných hodinách opláchnite prúdom vody a neodstraňujte gázu. Ten istý večer namočte pšenicu do hrnca. Druhý deň ráno opláchnite ovos. U pšenice urobte to isté ako v predchádzajúcom recepte. Večer znova umyte ovos. Druhý deň ráno umyte ovos a pšenicu, sadenice sú pripravené.

Takže klíčenie ovsa trvá dva dni - dvakrát viac ako pšenica. Veľkosť ovsených výhonkov by nemala presiahnuť 1-1,5 cm, ovos a jačmeň zvyčajne klíčia nerovnomerne, ale to by vás nemalo obťažovať, všetky potrebné premeny v zrne dozrievajú. Hlavná vec je, že ich musíte namočiť na noc aspoň 12 hodín. Ak sa jačmenné zrno vôbec nevyliahne, je lepšie klíčiť iba ovos.

2. Teraz naplňte sadenice v malých porciách do miešačky, pridajte vodu a rozomlieť na jemnú frakciu, začínajúc pri nízkej rýchlosti a končiac na najvyššej, ale nie na veľmi dlhú dobu, aby nedošlo k prehriatiu zariadenia. Celkovo by to malo trvať 2,5 litra vody. Nie je možné preťažiť mixér, inak to nezvládne. Najlepšie je kúpiť najvýkonnejší mixér s výkonom nad 1 kW. Slabé zariadenie môže zlyhať. Ak nie je k dispozícii výkonný miešač, je lepšie použiť mlynček na mäso, ktorého výkon by mal byť aspoň 1,5 kW. Brúsiť pšenicu dvakrát cez jemný rošt, ovos raz cez strednú, a ak to nejde (zazhevyvayus), potom cez veľký rošt.

Nemôžem zaručiť, že akýkoľvek mlynček na mäso si poradí s nevylúpaným zrnom. Stavby dovážaných mäsových mlynčekov sú nedokonalé, pretože výrobcovia zvyčajne predpokladajú, že na mäse nebude nič, čo by sa malo vymlátiť. Konštrukcie mlynčekov na mäso pre domácnosť sú v tomto zmysle vhodnejšie. Tu sú len elektrické, vysoký výkon, naša výroba, som sa nestretol, a ak ste brúsiť po ruke - budete potrebovať dobrý fyzický tréning. Treba tiež pamätať na to, že nový mlynček na mäso, ktorý ešte nebol zvyknutý na jednotlivé časti, môže výrobok vyhodiť kovom, čo nie je dobré. Preto je vhodné hľadať výkonný mixér.

3. Ďalej, mletie semien kmínu a kôpor v mlynček na kávu. Skombinujte mleté sadenice a všetky koreniny do veľkej misy a nechajte čas od času jednu hodinu miešať. Ak sa má kissel dať deťom, malo by sa s ním zaobchádzať opatrne.

4. Ďalším krokom je vytlačenie celej pripravenej hmoty. K tomu budete musieť nejakým spôsobom upraviť jemné kovové sito na panvicu. Najpohodlnejšou možnosťou je jednoduchý parný hrniec pozostávajúci z panvice a podnosu s roštom. Na túto misku sa umiestni sito (veľkosť naberania), do ktorého sa naleje kyselina a kyslá hmota a najprv sa utrie drevenou špachtľou a potom sa ručne vytlačí. Pripravený kissel, zatiaľ čo tečie do panvice. Koláč je uložený vo veľkej miske. Keď sa celá hmota vytlačí, koláč sa naleje do litra vody, hnetie sa a znovu sa vytlačí cez rovnaké sito.

Výsledkom sú 4 litre želé s konzistenciou dobrého krému. Môžete ju naliať do dvojlitrových plastových fliaš a vložiť do chladničky. Uchovávajte maximálne dva týždne. V chladničke tretí deň puding mierne okyslí a získa príjemnú chuť s kyslosťou. Pred použitím dobre pretrepte.

Ak chcete variť kissel pri izbovej teplote, ako sa to robí v klasickom recepte, je úplne zbytočné. Nadmerné baktérie jedného druhu v produkte sú nežiaduce, pretože inhibujú symbiotickú črevnú mikroflóru a spôsobujú nerovnováhu.

Na rozdiel od starého ruského receptu na želé, obnoveného Dr. Izotovom, živá želé pripravená s použitím tejto technológie je mnohokrát bohatšia v jej zložení, koncentrácii užitočných látok a liečivých vlastnostiach.

Samozrejme, môžete ho uvariť, ako to robili naši predkovia, potom sa skutočne zmení na hrubé želé, ktoré sa dá rezať nožom. Ale aký je zmysel? Zabiť všetky živé veci a získať mŕtvu biomasu obsahujúcu iba ozveny všetkých tých liečivých vlastností, ktoré môže mať len živý produkt?

Ak uvážime, že aj varené ovsené vločky kissel lieči mnoho rôznych chorôb a normalizuje mnohé z funkcií tela, môžete si predstaviť, ako mocný kissel je nažive. V skutočnosti je to ideálne jedlo pre telo, po materskom mlieku. Jeden ORP stojí za niečo - má ho už -800! A toto číslo sa neznižuje tak rýchlo ako živá voda, ale pretrváva dlho.

Želé želé je biologicky aktívny produkt, preto by ste ho mali najprv starostlivo užívať, postupne si zvyknúť na telo a nemiešať ho s inými potravinami. Ak spôsobuje zažívacie ťažkosti, znamená to, že črevá sú silne upchaté. Čo robiť Vyčistite črevá, čo iné. Alebo pokračujte v jedení mŕtveho jedla a zabudnite na život. Potom bude všetko ako predtým, "v poriadku."

Želé želé je ideálny pre detskú výživu. Ale opäť by ste to mali dať trochu najskôr, postupne ho učiť. Samozrejme, ak sa vám už podarilo nakŕmiť dieťa mliečnymi zmesami a varenými obilninami, jeho telo nemusí okamžite brať biologicky aktívny výrobok alebo dokonca odmietnuť. Musím vás varovať: nepokúšajte sa na deťoch, ak ste ešte nezistili svoju diétu! Ak sa matka rozhodla urobiť svoje dieťa surovým jedlom jedla, mala by žiť na čistej strave s jedlom aspoň jeden rok pred počatím. Iba za týchto podmienok môžeme bezpečne kŕmiť dojčatá, odstavené, výhradne živými potravinami. Ak táto podmienka nie je splnená, živá strava by sa mala opatrne zaviesť do detskej stravy a postupne nahradiť podiel živej potravy.

6. A teraz, v skutočnosti, recept na ovsené vločky riadu. 200-300 gramov produktu sa odoberie na jednu porciu, pridajú sa tri polievkové lyžice pšeničných otrúb, polievková lyžica prášku ostropestreca mariánskeho, dezert alebo polievková lyžica oleja z ostropestreca mariánskeho (predávané v lekárňach) a jedna štvrtina šťavy z citrónu octom) a všetko sa premiešalo.

Nič viac sa nedá dodať. Ak je trochu cukru s cesnakom a korením, potom je tento pokrm pre telo veľkým liečivým a omladzujúcim balzamom a pre parazitov je to smrť.

Nemôžem sľúbiť, že sa vám tento druh jedla okamžite páči. Ale potom, keď telo chutí, čo je to zázrak, a zvyknete si na to - nemôžete si ho vziať s ušami - garantujem. Živá potrava má vo všeobecnosti taký vplyv na telo, že keď objaví niečo užitočné pre seba, nechce sa vrátiť k niečomu škodlivému. Starý zvyk jesť niečo, čo tak nebude dať odpočinok na dlhú dobu. Skúsenosti však ukazujú, že z toho nič dobrého neprichádza - iba ťažkosť v žalúdku a úplné sklamanie.

Pite živý kissel a buďte zdravý!

Môžete urobiť niečo ako: naklíčený ovos + naklíčená pšenica + niekoľko kúskov jabĺk, kúsok chleba, stevia. Ukazuje sa skvelá chuť!