Mnohí ľudia zanedbávajú tekvicu, pretože to nie je chutné. Stojí však za to vyskúšať kastról s tekvicou a ryžou, vrátane jabĺk a hrozienok. Tento sladký pokrm je obzvlášť obľúbený u detí. Ponúkame vám dva krok-za-krokom recepty s fotografiami, z ktorých každá je dobrá svojím vlastným spôsobom.
Tekvicový hrniec recept s ryžou a mliekom
- 200 g ošúpanej tekvice,
- pol šálky kruhovej ryže;
- 1 pohár mlieka;
- 1 pohár vody;
- 3 surové vajcia;
- 2-3 lyžice cukor (sladký zub môže byť viac);
- 1 polievková lyžica. maslo (+ na namazanie formy).
Podrobný recept:
- Opláchnite ryžu opakovane, zalejeme studenou vodou a varíme, kým nie je pripravená. Nechajte ryžovú kašu úplne vychladnúť.
- Dýňová šupka a semená, a potom rošt na hrubom strúhadle.
- Strúhanú tekvicu dáme do malej panvice, prikryjeme mliekom a dusíme na miernom ohni až do mäkka alebo asi 20 minút.
- Do hotovej tekvicovej kaše pridajte maslo a odložte ho, aby sa ochladilo.
- V hlbokej miske kombinujte ryžu, tekvicovú kašu a granulovaný cukor.
- Pridajte prísady surové vajcia a všetko starostlivo premiešajte.
- Nádobu na pečenie namažte maslom a naplňte hmotou tekvicovej ryže.
- Formulár sa umiestni do pece predhriatej na 180 stupňov 35-40 minút.
- Nechajte hotový kastról tekvice a ryže úplne vychladnúť a potom ich rozdelte na porcie a podávajte.
Lahodný kastról s tekvicovými, ryžovými a jablkovými plátkami
- 300 g tekvice;
- 1/3 pohára okrúhlej ryže;
- 1 jablko;
- 1/4 šálky hrozienok;
- 3 vajcia;
- 3 polievkové lyžice. cukor;
- lyžica kyslej smotany;
- vanilka a škorica podľa chuti;
- 50 g mlieka;
- Olej na mazanie;
- strúhanka na kropenie formulára.
Podrobný recept:
- Dajte ryžu variť, kým polovica varené, ako varené, umyť.
- Roztierame a umyjeme rozinky.
- Dýň nakrájame na kúsky, posypeme lyžičkou cukru, pridáme 50 ml vody alebo mlieka a na 10-15 minút sa vloží do horúcej rúry.
- Keď je tekvica mäkká, vyberte ju z rúry, položte ju na cedník tak, aby prebytočná kvapalina bola vypustená.
Dýňový a ryžový kastról na reze s plátkami pomaranča a tmavými hrozienkami, chuť v kuchyni je výnimočná.
Pumpkin Rice Casserole
Uverejnené 01/19/2015
Poslal: Lilija [Offline]
kalórie: Nie je uvedené
Čas varenia: Nie je uvedené
Doba varenia: 60 minút
Zlatá, voňavá tekvicová ryžová panvica ochutená voňavými škoricami osloví celú vašu rodinu. Najlepšie raňajky a môžete si predstaviť. Vyživujúci, výživný a zároveň zdravý a ľahký pokrm dodá silu a silu na celý deň.
Tento kastról je veľmi chutný ako horúci, tak aj studený, najmä s kyslou smotanou, bobuľami alebo medom. Pripravuje sa ľahko a rýchlo, perfektne skladovaný v chladničke, bez straty chuti na niekoľko dní.
Na prípravu kastrolu potrebujeme:
- ryža s dlhými zrnami - 200 g;
- tekvica - 0,5 kg;
- mlieko - 1 polievková lyžica;
- vajcia - 2 ks;
- maslo - 100 g;
- hrozienka - 50 g;
- škorica - 0,5 tsp;
- vanilkový cukor - 1 lyžička;
- cukor podľa chuti.
Ošúpajte tekvicu, nakrájajte na kocky a posypte 2-3 lyžicami cukru. Tekvica na ryžový kastról je lepšie vziať muškátový oriešok - tento hruškovitý zástupca tekvica rodiny je najviac chutné a sladké. Táto tekvica má veľmi šťavnaté a voňavé mäso žiarivo oranžovej farby. Orech squash obsahuje veľa vitamínov a minerálov, dokonca aj deťom sa to páči.
Pridajte niekoľko tekvica vody do tekvice s cukrom a dať ho na oheň. Tekvica by mala byť dusená asi 7-10 minút a ľahko rozdrvená lyžičkou. Nie je potrebné ho premeniť na pyré, zaujímavejšie a chutnejšie, keď sú v panvici malé kúsky tekvice.
Milovníci tekvice ocenia punč s ňou.
Varíme ryžu až do polovice pripravenosti.
Vajcia porazte metla s pridaným cukrom.
Vo veľkej miske umiestnite ryžu, tekvicu, nalejte rozšľahané vajcia a mlieko, pridajte hrozienka. Ak sú hrozienka príliš suché, nechajte ich niekoľko minút namočiť do vriacej vody. Ochutnajte všetko mletou škoricou a vanilkovým cukrom.
Všetky ingrediencie sú dobre premiešané a skúste, ak vaša hmotnosť nie je sladká, môžete pridať cukor podľa svojho vkusu. Všetko nalejte do vymastenej formy. Na vrch položte niekoľko kúskov masla.
Miska sa vypaľuje 30 minút v predhriatej 200 ° C rúre. Na panvici by sa mala objaviť tenká chrumkavá zlatá kôra.
Nakrájajte ešte horúcu, voňavú tekvicovo-ryžovú kastról, nalejte kyslú smotanu a vychutnajte si jej jemnú úžasnú chuť.
Užite si jedlo!
Autor receptu na ryžový hrniec s tekvicou: Lilia Purgina
Pripomeňme, že naposledy sme pripravovali tvarohový kastról s banánom.
Pumpkin Rice Casserole
Kastról je pokrm zložený z rôznych produktov (sladkých aj slaných), v ktorých je spojivovým materiálom vajíčko alebo tvaroh. Varené v rúre (pečené) alebo na panvici. To vám umožní realizovať najzaujímavejšie kulinárske sny! Veľmi ľahko sa pripravuje. Možnosti varenia hrniec sú bohaté.
Pre kastroly používajte zeleninu, cestoviny, ovocie, mliečne výrobky. Podávame na stôl s pridaním omáčok, omáčok. Kastról je nielen chutný, ale aj užitočný.
Najjednoduchší recept na tekvicovo-ryžový hrniec v rúre
Jedným typom hrnca je tekvicový hrniec s ryžou v rúre. Dýň skôr cenovo dostupný produkt, dozrievanie na jeseň. Dýňové kastroly majú veľa receptov, môžete sa pravidelne pripravovať na nový recept a neopakovať.
Stojí za to poznať iba klasický recept na tekvicový kastról a potom experimentovať s pridaním sušeného ovocia, orechov, korenia, korenín. Tekvica je bohatá na draslík, karotén a železo, takže je to dar z nebies pre ľudské zdravie. Radosť, ako doplnok k raňajkám alebo čaju. Samozrejme, nemali by ste dávať veľa nádeje do tekvice, ak sa vám táto zelenina stále nepáči. Pretože chuť tekvice v kastróli sa nezmení, bude tiež šťavnatá a so svojou prirodzenou chuťou. Dýňová kastról s ryžou v rúre - lahodný dezert (raňajky), ktorý sa odporúča skúsiť variť.
Prvá vec, ktorá začína pri varení tejto pochúťky je vybrať tú správnu tekvicu. Najlepšia tekvica s hmotnosťou do 6 kg. Ideálne, ak je pokožka bez drsnosti, prasklín a poškodenia. Je zaujímavé, že čím jasnejšia je farba tekvicovej buničiny, tým je chutnejšia. V každej zrelej a vyzretej tekvici je chvost suchý a tmavý. Pred začatím varenia sa tekvica umyje, očistí, vyhodí semená a nakrája na malé kúsky.
Ryža má tiež priaznivý vplyv na trávenie. Pôsobí ako fixačná zložka v hrnci.
Takže stojí za zváženie, ako sa pripravuje tekvicový hrniec s ryžou v rúre.
Produkty, ktoré potrebujete:
• tekvica - 300-400 g;
• jedna šálka ryže;
• pár vajec;
• voda;
• kyslá smotana alebo kyslá smotana - 6 polievkových lyžíc;
• cukor - 60 g;
• krupica a maslo - podľa vlastného uváženia;
• V prípade potreby môžete pridať škoricu, vanilku, sušené marhule (150 g) a hrozienka (40 g).
1. Vyžaduje sa variť z jednej šálky ryže - ryžovej kaše. Počkajte, kým trochu vychladne, medzitým porazte vajcia až do penenia (mixérom alebo šľahačom).
2. Pripravte tekvicu podľa vyššie uvedeného postupu. Rozinky a sušené marhule dôkladne umyte. Sušené marhule, predtým nasekané na malé kúsky. Sušené marhule a hrozienka namočené vo vode na chvíľu.
3. Vypustite vodu zo sušeného ovocia, premiešajte sušené ovocie, ryžovú kašu, tekvicu, nalejte vajcia. Vo výslednej hmotnosti pridajte všetku kyslú smotanu a cukor. Dôkladne premiešajte.
4. Keď je všetko skoro pripravené, zapájame sa do pekáča. Namažte formu oleja. Prášková krupica. Šírieme vo forme výslednej hmoty na pečenie. Top namažte kyslú smotanu zmiešanú s vajcom a posypte škoricou alebo vanilkou.
5. Miska sa pečie v predhriatej rúre na rok 2000. Podáva sa s kyslou smotanou.
Kastról je neuveriteľne chutný a voňavý. Takéto jedlo určite poteší domácnosť.
Ak máte radi tekvicové jedlá, nezabudnite sa pokúsiť variť Delicious tekvicové dezerty podľa našich receptov!
Dýňová kastról s ryžou
Povedzte svojim priateľom o recepte.
Správy o fotografiách
prísady
Kuracie vajíčko - 2 ks.
Maslo - 30 g
Voda - 0,4 šálky
- 121 kcal
- 1 hodina
Proces varenia
Tekvica - nepopierateľne užitočný produkt. Táto bobuľa (a plody tekvice sú bobule) obsahuje vitamíny skupiny B, E a C, železo a ďalšie užitočné stopové prvky. Dýňovo-ryžová kastrólka dopadá na svetlo, chutne a veľmi voňavo. Na varenie nie je potrebné žiadne zvláštne úsilie a trvá veľmi málo času.
Na varenie tekvicového hrnca s ryžou v rúre potrebujeme uvedené produkty.
Vyčistite tekvicu a nakrájajte na malé platne.
Pošlite tekvicu vo veľkej panvici s vysokými stranami. Pridajte 0,4 šálky vody. Obal s vekom, oheň - trochu. Cook až do mäkké tekvica. Kým tekvica varí, nalejte horúcu vodu na hrozienka.
Pridajte mlieko a ryžu do tekvice, varte 30 minút pod zatvoreným vekom na najmenšom ohni. Potom sa kastról ochladí, pridajú sa vajcia, cukor, hrozienka a maslo. Zamiešame.
Posuneme tekvicový hrniec s ryžou vo forme, prikryjeme fóliou a pošleme do rúry, zohriate na 180 stupňov 45 minút. Podávajte horúce alebo studené.
Studená tekvica-ryža kastról ľahšie rezať. Bon appetit!
Rovnako ako recept?
dať 5 hviezdičiek
alebo dajte iné hodnotenie!
Zdieľajte recept s priateľmi
Ak sa vám páči recept, zdieľať ho s priateľmi na sociálnych sieťach.
Pumpkin Casserole, Rice Casserole
Dýňová kastról s ryžou je veľmi chutný. Varím ho na raňajky.
Skvelý začiatok dňa - chutné raňajky. A aby boli raňajky ešte užitočnejšie, ponúkame náš recept na rajnicu a tekvicu.
Lahodné, výdatné a zdravé raňajky. Dýňová kastról s ryžou je vynikajúcou náhradou rannej kaše pre deti.
Ponúkame recept na kastról tekvice na báze krupice alebo ryžovej kaše. Takáto kastrólka je ideálnou raňajkou pre deti a dospelí si radi vychutnajú kúsok chutného jedla namiesto obyčajnej kaše. A ak budete variť tekvicový hrniec vo večerných hodinách, potom v dopoludňajších hodinách bude trvať ešte menej času pripraviť raňajky ako obvykle.
Veľmi chutná ryžová kastról s mäsom, syrom a tekvicou. Môžete variť zo zvyškov chladničky, meniť komponenty.
Všetky práva na materiály na stránke www.RussianFood.com sú chránené v súlade s platnými právnymi predpismi. Pri použití akýchkoľvek materiálov z tejto stránky je povinný odkaz na www.RussianFood.com.
Správa lokality nie je zodpovedná za výsledok uplatňovania vyššie uvedených receptov, metód ich prípravy, kulinárskych a iných odporúčaní, efektívnosti zdrojov, na ktoré sú hypertextové odkazy umiestnené, a za obsah reklám. Správa lokality nesmie zdieľať názory autorov článkov uverejnených na stránke www.RussianFood.com
Táto stránka používa cookies, aby vám poskytla čo najlepšie služby. Pobytom na stránke súhlasíte s politikou stránky pre spracovanie osobných údajov. SÚHLASÍM
Tekvica hrniec
Pumpkin Casserole je čarovné jedlo. Ak ste nad týmto plodom zaujatý, potom dávam záruku, jednoducho neviete, ako ho správne pripraviť. Prečítajte si a učte sa!
ZLOŽENIE
- Tekvica 400 gramov
- Vajcia 3 kusy
- Rice 100 gramov
- Maslo 3 Čl. lyžice
- Soľ - štipka
- Cukor 2 Čl. lyžice
- Rastlinný olej 2 Čl. lyžice
Krok 1
Pripravíme všetky potrebné ingrediencie.
Krok 2
Nakrájame tekvicu, vyberieme semená, odstránime kožu a nakrájame na malé kocky.
Krok 3
Približne rovnaká veľkosť ako na fotografii.
Krok 4
Dýňové kúsky sú pokryté cukrom a ponechané po dobu 10-15 minút.
Krok 5
Ryžu umyjeme a dáme ju na dusenie asi 15 minút, ako vždy musíte mať na panvici 2 prsty viac ako ryža.
Krok 6
Potom dáme tekvicu s cukrom na panvicu a jatočné telo na strednom ohni asi 20 minút (až do mäkka). Niekedy pridáme vodu do tekvice, premiešame a dusíme pod vekom.
Krok 7
Potom pridajte ryžu do kaše. Olej musí byť úplne roztavený.
Dýňová kastról s ryžou
tekvica - 400 g,
ryža - 150 g,
mlieko - 400 g,
vajce - 2 kusy,
kyslá smotana - 100 g,
hrozienka - 100 g,
vanilín,
soľ - podľa chuti.
Yuri, chcel som to objasniť. a tekvica by mala byť daná na dno formulára, a na vrchole tekvice, ryžovej kaše?
Dýňová zmes s ryžou.
Pre užitočný hrniec 5 + 1!
Slnko z tekvice :))
Yurochka, hoci som bol zrazený poznámkou "tímu" z pozitívnej nálady, napriek tomu - kastról je super :) a vy ste vynechali krok za krokom :)
Ďakujem, Victoria. Čo píšu, píšu, čo je najdôležitejšie, robím to vlastnými rukami, a nie kradnutím. Možno niekedy nie je čas napísať recept od seba, odkryť ten, z ktorého som ho vzal. Nech pozerajú na tých, ktorí kradnú a vystavia (((
Jesenné kastról s tekvicou a ryžou
ÁNO, je to jesenné kastról s tekvicou a ryžou. Na ulici to bolo už chladno, a ja som vám veľmi chutné, jeseň-štýl kastról. Toto jedlo na jeseň sa ľahko pripravuje, chuť je veľmi jemná a chutná, a ak ho podávate s medom alebo džemom, olizujete si prsty. Kastról môže byť podávaný ako príloha, ako aj ako dezert.
Ingrediencie pre "jeseň kastról s tekvicou a ryžou":
- Tekvica (bez pelt) - 750 g
- Mlieko - 600 ml
- Kuracie vajíčko - 3 ks
- Maslo - 40 g
- Ryža (dusená dlhá zrna, Mistral-Yantar) - 1/2 stack.
- Voda (vzala som pramenitú vodu, je to možné aj z filtra) - 1/2 stack.
- Rozinka - 3 polievkové lyžice. l.
- Cukor - 2 polievkové lyžice. l.
Doba varenia: 95 minút
Dávky: 4
Recept "Jesenný kastról s tekvicou a ryžou":
Peel tekvice z kože, dať do hrnca a zalejeme 1/2 šálky vody, varíme, kým tekvica je mäkká.
Potom nalejte do mlieka, umyte ryžu a varte ďalších 30 minút.
Kým ryža je varu, my umyte hrozienka.
Potom pridajte premyté hrozienka, maslo, dobre premiešajte a nechajte vychladnúť.
Keď je tekvicová hmota vychladnutá, vlejte vajcia,
Pridajte cukor, dobre premiešajte.
Namažte formu maslom, dajte pripravenú tekvicovú hmotu.
Vložte do predhriatej rúry na 180 ° C.
Pečieme 45-50 minút.
Keď je kastról sčervenený a pripravený, vyberte ho z rúry, nechajte ho vychladnúť a potom ho vyberte z formy.
Potom nakrájame na plátky a podávame kastról s medom alebo džemom.
Tu je môj jeseň lahodný gurmán kastról.
Bon appetit.
Prihlásiť sa k skupine Cook v kontakte a získať desať nových receptov každý deň!
Pridajte sa k našej skupine v Odnoklassniki a získajte nové recepty každý deň!
Zdieľajte recept s priateľmi:
Ďalšie možnosti receptov
Jesenné kastról s tekvicou a ryžou
- 67
- 390
- 44985
Kastról ryže s tekvicou a hrozienkami
- 22
- 74
- 10530
Podobné recepty
Dušená pohánková obloha
- 10
- 55
- 2233
Červená ryža so zeleninou a morom
- 68
- 77
- 2444
Pohankové palacinky na mäso s hubami
- 136
- 134
- 3459
Pohanková kaša "Obľúbené"
- 23
- 46
- 7985
Divoká ryžová terina s paradajkovou omáčkou
- 49
- 16
- 1443
Sladká a kyslá ryža so slaninou
- 0
- 15
- 1854
Ryžové placky
- 27
- 10
- 991
Elegantný obrázok
- 5
- 23
- 5836
Rizoto s červeným vínom
- 71
- 10
- 5332
Skúste variť spoločne
Šalát "Hope"
- 84
- 760
- 100166
Sezamové sušienky "Zakusonchik"
- 110
- 825
- 19068
Crimean želé koláč
- 335
- 1716
- 49964
Fotografie "Jesenné kastról s tekvicou a ryžou" z varených (1) t
Komentáre a recenzie
7. máj 2015 cvet44 #
15. september 2014 Enchantress 777 #
21. november 2012 Anuti #
21. november 2012 Anjel z neba 1 # (autor receptu)
1. november 2012 tynyanskaja #
1. november 2012 Anjel z neba 1 # (autor receptu)
1. november 2012 Uliya_1105 #
1. november 2012 Anjel z neba 1 # (autor receptu)
1. november 2012 BARSSELONA #
1. november 2012 Anjel z neba 1 # (autor receptu)
1. november 2012 Sazid #
1. november 2012 Anjel z neba 1 # (autor receptu)
20. október 2012 pypsik007 #
20. október 2012 Anjel z neba 1 # (autor receptu)
20. október 2012 Lis12 odstránené #
20. október 2012 Anjel z neba 1 # (autor receptu)
19. október 2012 Valushok #
19. október 2012 Anjel z neba 1 # (autor receptu)
11. október 2012 L-lecka23 #
11. október 2012 Anjel z neba 1 # (autor receptu)
11. október 2012 L-lecka23 #
11. október 2012 Anjel z neba 1 # (autor receptu)
14. október 2012 Anjel z neba 1 # (autor receptu)
14. október 2012 L-lecka23 #
11. október 2012 Hellen_ka #
11. október 2012 Anjel z neba 1 # (autor receptu)
11. október 2012 L-lecka23 #
11. október 2012 Anjel z neba 1 # (autor receptu)
11. október 2012 Darius2 #
11. október 2012 Anjel z neba 1 # (autor receptu)
11. október 2012 Kipariss #
11. október 2012 Anjel z neba 1 # (autor receptu)
11. október 2012 Marya Krivoruchko #
11. október 2012 Anjel z neba 1 # (autor receptu)
11. október 2012 Anjel z neba 1 # (autor receptu)
11. október 2012 Seamstress #
11. október 2012 Anjel z neba 1 # (autor receptu)
11. október 2012 Anya K #
11. október 2012 Anjel z neba 1 # (autor receptu)
11. október 2012 Anya Yakovenko #
12. október 2012 Anjel z neba 1 # (autor receptu)
11. október 2012 NadezdaMal #
11. október 2012 Anjel z neba 1 # (autor receptu)
Zanechajte komentár alebo recenziu receptu
Zaregistrujte sa alebo sa prihláste, ak ste sa už zaregistrovali.
Na stránku sa môžete prihlásiť bez registrácie a zadávania hesla pomocou svojho účtu na nasledujúcich stránkach:
Ak nie ste s niečím v novom dizajne spokojní, napíšte svoje pripomienky, aby sme to mohli opraviť.
Prihlásenie bez registrácie
Môžete sa prihlásiť na túto stránku.
pod vaším menom.
Tekvicový hrniec recept
Ak ste negatívne o tekvica, potom s najväčšou pravdepodobnosťou len preto, že ste neskúsili jeho vynikajúce možnosti varenia. Pripravte tekvicové ovocie s mäsom, obilninami, ovocím a plodmi. Použite tento produkt vo varenej, vyprážanej, pečenej forme vo forme pečení, dusených mäsa, zemiakovej kaše, pudingov, náplní do koláčov, polievok. Jedným z najchutnejších druhov varenia tohto zástupcu z rodiny melónov je tekvicový hrniec - rýchle, ľahko použiteľné jedlo.
Mnohí z nás, alebo naši otcovia a mamičky, majú tekvicový hrniec spojený s detstvom. V Sovietskom zväze bolo toto ľahko stráviteľné jedlo zaradené do menu materských škôl a škôlok. To nie je prekvapujúce, pretože kastról s vhodnými zložkami je diétna strava. Ak teda vaše dieťa už začalo jesť jedlo zo stola, určite bude mať rád tekvicový hrniec. To je celkom pochopiteľné, pretože tekvica má sladkú chuť, má príjemnú svetlú farbu a jemnú textúru. Všeobecne platí, že prípravou tohto pokrmu, môžete kŕmiť celú rodinu, vrátane malých detí, s chutnými raňajkami alebo ľahkú večeru.
Výhody tekvicového hrnca s ryžou
Základom kastrolu je tekvica a je nepopierateľne užitočným produktom. Tento bobule (a plody tekvice sú bobule) obsahuje vitamíny skupiny B, E a C, železo a rad ďalších užitočných stopových prvkov. Tekvica môže byť konzumovaná aj tými, ktorí majú prísnu diétu, trpia chorobami gastrointestinálneho traktu. Veľké množstvo hrubých vlákien, ktoré sú obsiahnuté v tejto kultúre tekvice, zlepšujú trávenie. Jediné obmedzenie: tekvica, podobne ako mrkva, nemôže byť konzumovaná vo veľkých množstvách každý deň kvôli vysokému obsahu karoténu (je užitočná len v miernych dávkach).
Ryža je tiež známa pre svoje blahodarné účinky na trávenie ľudí, ale na rozdiel od tekvice má fixačný účinok. To je dôvod, prečo tieto dva produkty vytvárajú nádherný duet, ktorý sa navzájom dopĺňa. Pripravte si tekvicový hrniec s ryžou na výdatné a zdravé raňajky, alebo ako dezert na čaj, ako alternatívu k škodlivým koláčom.
prísady
Pre naše jedlo potrebujeme nasledujúce produkty:
Pumpkin Rice Casserole
Zdá sa, že tento recept ma našiel, nie mňa. Pravdepodobne ste už videli moju interpretáciu vývaru s pečenou ryžou z kuchárky A. Mikoyan s názvom „Kniha o zdravých a zdravých potravinách“ (rok vydania 1952). Rovnaký spôsob varenia kastrólov sa opäť nachádza v recepte na mliečnu polievku s pečenou ryžou, ktorá je na strane 116. Môžem povedať, že ryžové kocky, ktoré dopĺňajú tieto dva prvé chody, sú jednoducho magické a na ich základe som sa rozhodol variť dnešnú tekvicu. kastról so syrom.
Má veľmi jemnú, našuchorenú a skôr mokrú textúru, ideálne je kombinovať s rôznymi zeleninovými šalátmi a zelenými.
Odporúčam to vyskúšať všetkým, pretože je to chutné a zdravé, ale teraz sa budem venovať jeho postupnej implementácii!
Na varenie budete potrebovať nasledujúce produkty:
- 0,5 šparky alebo inej ryže;
- 1 polievková lyžica. lyžica rastlinného oleja;
- asi 2-3 poháre nasekanej tekvicovej buničiny;
- hŕstka kukuričnej múky alebo drvené krekry;
- asi 50 g tvrdého syra (vzal som ho s roztopeným mliekom);
- 2 vajcia;
- štipka bieleho a čierneho korenia, parochní, kurkumy a tymiánu;
- asi 0,5-1 polievková lyžica. l. soľ;
- zeleninová obloha s greeny.
1. Pripravte si ryžu, na ktorú ju dvakrát opláchneme studenou vodou, dôkladne premiešame, aby sme zachytili všetok prach na povrchu vody. Nalejte do hrnca a nalejte 1 pohár pitnej vody. Varte asi 8 minút pri priemernom teple, občas premiešajte, potom soľ na chuť, varte ďalšie 1-2 minúty a vypnite ho. Pridajte polovicu rastlinného oleja, kurkumy a papriky, potom premiešajte a prikryte vekom.
2. V tomto okamihu sa kúsok tekvice očistí, opláchne a nakrája na 3 až 4 veľké kúsky, vloží sa do nádoby mixéra a rozomelie na jemnú drvinu. Ak nie je mixér, rošt na neho. Pridajte ryžu do tekvice, polejte soľou, korením, dajte tymián a zamiešajte. Jazdíme v skôr vyplavené mydlom (!) A sušené vajcia, opäť mix. Nathrem syr, mix.
3. V sklenenej panvici alebo inej forme nalejte zvyšný rastlinný olej, natrite všetky dno. Posypte kukuričnou múčkou alebo drvenými krekrami a dajte tekvicovú a ryžovú hmotu. Hladké lyžice a trieť zvyšné syry.
4. Do predhriatej rúry vložte cca 180 ° C a pečte 25 minút. Ak je vaša rúra slabá, dajte 200 C. Opatrne skontrolujte, či sa povrch hrnca zmení na žltú a zlatú, okamžite vypnite oheň. Zatvorte dvierka a nechajte ich stáť vo vnútri, kým nevychladne.
5. V tomto okamihu pripravte ľahký šalát z chrumkavej zeleniny so zelenými, dochuťte ju sójovou omáčkou a olivovým olejom, položte na porciu taniera zelený šalát. Dostaneme kastról, zakryjeme ho tanierom a otočíme ho iným spôsobom. Nakrájame na 4 až 6 dielov a podávame so zeleninovou oblohou a chutnými nápojmi.
Takáto tekvica-ryžová kastról so syrom sa môže variť v sladkej verzii, ktorá nahradí korenie teplejšími jeseňmi, ako je škorica, zázvor, klinčeky a strúhaný muškátový oriešok. Môžete tiež pridať cukor na chuť, a lepší med, ak tekvica odroda je nesladená. Pridajte pražený sezam, orechy alebo semená. Vďaka sovietskej diéte to bude veľmi chutné!
