728 x 90

Recepty tekvicový hrniec s tvarohom v rúre a pomalý varič: s ryžou, krupicou, jablkami

Chutné a svetlé kastról čerstvej alebo mrazenej tekvice v rúre naučí vašu rodinu užitočným dezertom. V našej zbierke nájdete recept, ktorý bude vyhovovať aj tým, ktorí starostlivo sledujú hmotnosť. Variant v multicooker rozšíri rozsah použitia tohto magického zariadenia, čo značne uľahčí prácu hostesky.

Ponúkame jednoduché, osvedčené a rýchle spôsoby prípravy delikátneho pokrmu. Chutné fotografie určite spôsobia túžbu ísť do kuchyne a skontrolovať, či sú k dispozícii všetky produkty.

Tvaroh kastról s tekvicou a ryžou v rúre

Známy od detstva ryža kastról môže byť doplnená o chuť tvarohu. Miska je určite apelovať na všetkých milovníkov tekvice. Na rozdiel od väčšiny iných receptov bude chutné a teplé a studené. Ak sa obávate, že hmota sa bude držať v bokoch a na spodnej časti formy, posypeme ju strúhankou, potom to určite nebude nič horieť a nebude sa držať.

  • tvaroh - 320 g;
  • ryža - 0,5 polievkovej lyžice;
  • tekvica - 300 g;
  • krupica - 4 polievkové lyžice;
  • vajcia - 2 ks;
  • cukor - 2-3 lyžice;
  • soľ - 1/3 lyžičky;
  • Škorica - 1/2 lyžičky.
  1. Prineste ryžu do polovice pripravený a zložiť v cedníku.
  2. Kaša pečená alebo varená tekvica, kým kaše.
  3. Beat vajcia so štipkou soli. Zmiešajte veľa tvarohu a ryže. Spojte sa s tekvicou.
  4. Nalejte korenie, dobre premiešajte;
  5. Pečieme v rúre na pol hodiny pri asi 170 stupňoch.

Ak chcete prekvapiť svoju rodinu alebo diverzifikovať diétne menu, potom si určite skúste tento recept. Tvaroh dezert je ľahšia múka, a návnady sú tu dosť, takže je zriedka možné si to dovoliť.

Dýňová kastról s krupicou a tvarohom

Kastról je jedným z najjednoduchších jedál. A s tekvica, to je tiež veľmi užitočné. Určite si vychutnáte rafinovanú chuť a krásnu oranžovú farbu misky.

  • tvaroh - 350 g;
  • tekvica - 320 g;
  • krupica - 3 polievkové lyžice;
  • krém - 100 ml;
  • vajcia - 3 ks;
  • cukor - 2 polievkové lyžice. l.
  1. Pomocou mixéra, rozdrviť tekvica do stavu zemiakovej kaše.
  2. Pridajte cukor, krupicu a smotanu. Miešajte do hladka, zmiešajte s tvarohom a rozdrvenou zeleninou.
  3. Nechajte ho samotný 12-15 minút.
  4. Preneste do vymastenej formy.
  5. Dajte na pol hodiny do rúry, predhriatej na teplotu 220 stupňov.
  6. Kastrol sa ochladí. Ak je to žiaduce, ozdobte cukor na vrchole.

Nie je to tak ťažké urobiť niečo výnimočné z bežného jedla. V tomto prípade vám domáce tekvicové kandizované ovocie pomôže ozdobiť každý kus. Prosím vás a vašu rodinu, vychutnajte si jedlo!

Tvaroh kastról s tekvicou v pomalom hrnci

Tento dezert osloví nielen dospelých. Ak vaše dieťa úplne odmietne tekvicu užitočnú vo všetkých ohľadoch, ponúknite ju vo forme pečenia.

  • tvaroh - 0,5 kg;
  • kyslá smotana - 250 ml;
  • tekvica - 150 g;
  • vajcia - 3 ks;
  • cukor - ½ šálky;
  • zemiakový škrob - 3 polievkové lyžice.
  • vanilkový cukor - 1 vrecko;
  • maslo na mazanie misky - 1 lyžička.
  1. S vajíčkami kombinujte cukor, dobre rozšľahajte mixérom alebo mixérom.
  2. Strúhame tekvicu na strúhadle, mali by ste urobiť 2 šálky.
  3. Pridajte najprv tvaroh, premiešajte. Potom - kyslá smotana a tekvica. Po zavedení ďalšej zložky porazil hmotu. Nalejte škrob a vanilkový cukor na chuť.
  4. Nalejte cesto do vymastenej misky.
  5. Nastavte režim "Pečenie" (1 hodina).
  6. Po signáli časovača otočte tekvicový hrniec a pokračujte v varení ďalších 30 minút pomocou rovnakej funkcie.
  7. Na konci programu na niekoľko hodín nezdvíhajte veko zariadenia, inak sa bude pečenie usadzovať.

Je potrebné otočiť sa tak, aby sa cesto rovnomerne upečilo a získala sa kôra, ktorej vzhľad v multicolor nie je ľahké dosiahnuť. Je to vhodnejšie: umiestniť parný kôš na vrch a jemne otočiť misku. Potom použite širokú čepeľ, aby ste znížili čas pečenia.

Ďalšou možnosťou je položiť papier na pečenie, a keď príde čas, aby sa kastról, všetko, čo zostáva, je vytiahnuť ho za rohy pergamenu.

Dýňová kastról s tvarohom a jablkami

Tento recept je vhodný aj pre tých, ktorí sú na diéte. Neexistuje žiadna múka ani krupica. Iba zdravé a nízkokalorické potraviny (s výnimkou cukru, ale nemožno ich dať). Ďalšou vlastnosťou je predpečenie hlavného produktu. To vám umožní zbaviť sa nadbytočnej vlhkosti a umožní používať mrazené pančuchy.

  • tekvice čerstvé alebo mrazené - 0,4 kg;
  • tvaroh - 250 g;
  • vajcia - 2 ks;
  • Jablko - 1 ks;
  • cukor - 4 polievkové lyžice;
  • škrob - 1 lyžička
  1. Nakrájajte tekvice na kúsky a pečieme v rúre na 30 minút. Uvoľnený odtok šťavy. Ak je dužina príliš vlhká, mierne ju stláčajte.
  2. Dajte tvaroh, vajcia, pečené tekvice, cukor, nasekané do homogénnej misy v kombinovanej miske.
  3. Pridá sa škrob.
  4. Jablká nakrájame na malé kocky, nalejeme do cesta, jemne premiešame.
  5. Hmotu vložte do mazaného tvaru. Do rúry vložte predhriaty na 180 ° C na pol hodiny. Keď vidíte, že kastról sa začal pohybovať od stien riadu, je čas vziať si dezert.

Kastról vyrobený z tekvice v rúre bude skvelou raňajkami alebo občerstvením. Podáva sa na večeru. Akýkoľvek recept môže byť doplnený o hrozienka, pridajte citrón alebo pomarančovú kôru, ktorá pridáva príchuť do jedla a pridá sa do detského menu. S minimálnym množstvom ingrediencií získate vynikajúce výsledky. A ak budete mať šťastie, potom naučíte svoju rodinu k inému veľmi užitočnému produktu.

Dýňová kastról v pomalom hrnci: recepty s fotografiami

Tekvica sa nazýva "zlatá" zelenina a nie len kvôli jej svetlej farbe, ale aj kvôli väčšiemu množstvu užitočných látok, ktoré sú zahrnuté v jej zložení. Tekvica môže byť varené chutné, jednoduché a zdravé jedlá. Jednou z týchto možností je kastról tekvice v pomalom hrnci, zatiaľ čo existujú rôzne recepty s fotografiami s pridaním ovocia, inej zeleniny, obilnín a dokonca aj mäsa.

Jednoduchý recept na kastról tekvice v multicooker Polaris

Dokonca aj najjednoduchší recept na tekvicový hrniec vás poteší svojou osobitnou jemnou chuťou a vôňou. Cukrovinky môžete diverzifikovať sušeným a čerstvým ovocím, orechmi alebo mrazenými plodmi.

  • 400 g ošúpanej tekvice;
  • 4 polievkové lyžice. lyžice krupice;
  • 1 surové vajcia;
  • Art. lyžica masla (slivky);
  • podľa chuti: soľ, škorica, vanilka.
  • Prvá vec, ktorú musíte variť tekvica, pretože to je nakrájame na plátky, šíri v miske multicooker, zalejeme vodou tak, aby kvapalina úplne pokrýva tekvica. Spustite program "Steamed" alebo "Soup" po dobu 20 minút.
  • Po vypustení vody sa tekvica prenesie na sito, aby sa predišlo nadmernej vlhkosti. A hneď ako tekvica vychladne, dajte ju do misky a rozdrvte mixér na zemiakovú kašu, potom vlejte žĺtok a dobre premiešajte.
  • Vo výslednej hmotnosti sa naleje cereálie, všetky korenia a pridajte cukor podľa chuti, opäť dôkladne premiešajte celý.
  • Zvyšný proteín sa šľahá so soľou na perzistentné píky a jemne sa kombinuje s objemom.
  • Aby sa pripravená kastrólka mohla ľahko vybrať z nádoby, obal sa po namazaní roztaveným maslom prekryje pergamenom.
  • Teraz vylejte cesto, vyrovnajte stierkou a varte 40 minút podľa programu pečenia a 20 minút po hlavnom varení v režime vykurovania.
  • Kastról sa podáva so zakysanou smotanou, džemom alebo džemom.

Jablkový a tekvicový hrniec v Panasonic Multicooker

Napriek všetkým výhodám tekvice, nie každý má rád túto zeleninu. Ale zručné ženy v domácnosti môžu vždy nájsť také recepty (s fotografiami), ktoré oslovia všetkých členov rodiny. Ponúkame hrniec tekvice a jablká v Panasonic multicooker.

  • 1 kg tekvice;
  • 4 sladké jablká;
  • 120 g semoliny;
  • 130 gramov cukru;
  • štipka soli;
  • 200 ml kyslej smotany;
  • 3 vajcia;
  • 250 ml mlieka;
  • štipka soli.
  • Krupica sa preleje mliekom a nechá sa pol hodiny, kým sa zadok nadvihne.
  • Dýňová dužina sa rozomelie na strúhadle a naleje do misky elektrického spotrebiča, pridá sa kúsok masla a varí sa podľa programu kalenia po dobu 30 minút.
  • Jablká sú ošúpané a mleté, rozdrvené strúhadlom a vložené do tekvice, varte ďalších 10 minút.
  • Po otvorení veka nechajte komponenty vychladnúť.
  • Bielkoviny sa šľahajú spolu so soľou na trvalé vrcholy a žĺtky sa pomelú cukrom.
  • Potom sa do napučanej krupice naleje zmes šľahaných žĺtok, tekvice a jabĺk a opatrne sa pridá zmes vajec a mieša sa, až kým nie je homogénna.
  • Cesto rozprestrite v maslovanej miske, zarovnajte a pečte podľa programu pečenia po dobu 40 minút.

Tvaroh tekvica guláš s Multicooker Redmond

Kastról varený v riade Redmond sa môže podávať s akýmkoľvek džemom, šľahačkou alebo kyslou smotanou.

  • 400 g tvarohu;
  • 250 g tekvice;
  • 75 ml mlieka;
  • 2 vajcia;
  • 3 polievkové lyžice. lyžice krupice;
  • vanilkové vrecúško;
  • 3 polievkové lyžice. lyžice sladkého piesku.
  1. Do misky multicooker sa naleje pohár vody, umiestni sa kôš na dusené jedlá, vložia sa kúsky tekvice a zariadenie sa spustí 15 minút podľa programu „Par“.
  2. Po signále sa všetky parené kúsky prenesú do mixéra a rozdrvia do stavu zemiakovej kaše.
  3. Tiež pomocou mixéra, miešať tvaroh s mliekom a poraziť vajcia s cukrom a vanilkou samostatne.
  4. Kombinovať tvaroh hmotnosť, vajcia a zeleninové pyré, zalejeme krupicu a miešajte do hladka.
  5. Namazaná nádoba zariadenia sa naplní cesta tvarohom, nastaví sa program "Pečenie" a pečie sa 30 minút.

Dýňová kastról s pomarančom v pomalom hrnci

Ak sa vám nepáči tekvica, potom jednoducho nepoznáte všetky tajomstvá jeho prípravy. Dnes existuje veľa možností, ako rýchlo a chutne môžete urobiť takú zdravú zeleninu.

  • 400 g tekvice;
  • 1 zrelé pomaranče;
  • 120 gramov cukru;
  • 1⁄2 lyžičky sódy;
  • 200 g semoliny;
  • 2 vajcia;
  • 175 gramov odtoku oleja;
  • vanilka podľa chuti.
  1. Tekvica, ošúpajte, odrežte semená a nakrájajte na kúsky akejkoľvek hrúbky.
  2. Nakrájaná zelenina sa vyleje do misky, naleje sa voda a v režime "polievka" alebo "varenie" sa tekvica 15 minút parí.
  3. Akonáhle sa tekvica zmäkne, voda sa vypustí a zeleninové plátky sa rozomelú na pyré pomocou mixéra alebo sa jednoducho rozomelú rozdrvením.
  4. V zeleninovom pyré zaspíte pomarančovú kôru a premiešame.
  5. Po pridaní masla nalejte cereálie a miešajte až do hladka.
  6. Samostatne pretrepte vajcia so sladidlom a spolu so sódou odošlite na celkovú hmotnosť, všetko dôkladne premiešajte a cesto vložte do misy multicoker.
  7. Pečený puding je pripravený programom na pečenie po dobu 40 minút, pripravený dezert dostane čas na vylúhovanie a až potom je z misky odstránený.

Dýňová a mrkva kastról pre deti

Dýňová a mrkva kastról v multicooker je nielen chutné, ale aj užitočné. Môže sa podávať deťom vo veku od jedného roka, najmä toto jedlo je užitočné pre deti s problémami s videním.

  • 300 g tekvice;
  • 1 mrkva;
  • 2 polievkové lyžice. lyžice cukru;
  • 1 vajcia;
  • 120 ml mlieka;
  • 2 polievkové lyžice. lyžice krupice;
  • vanilka (škorica) podľa chuti;
  • štipka soli.
  1. Mrkva a tekvica sa rozomelú na strúhadle, nalejú do misky, nalejú sa mliečnym nápojom av režime „Varenie“ pripravia ingrediencie, až kým sa mlieko nevyvarí a zelenina nebude mäkká.
  2. Mixér, poraziť vajcia so sladkým pieskom, soľou a vanilkou, potom naliať krupicu a rozotrieť tekvicovo-mrkvovú zmes, premiešať.
  3. Výsledné cesto sa odošle do vymasteného misky na maslo a pripraví sa na program "Pečenie" na 50 minút.

Ako môžete vidieť z tekvice, môžete variť veľa chutných a zdravých jedál v pomalom hrnci. Počet zložiek sa môže meniť podľa vlastného uváženia.

Pumpkin Casserole (Multicooker)

V klasickej verzii je kastról vyrobený z tekvicového pyré. Ale pečivo na báze surovej tekvice je šťavnatejšie.

Na varenie tekvicových kastról v pomalom hrnci pripravujeme ingrediencie vopred.

Ako variť tekvicový hrniec (v pomalom hrnci):

Brúsiť surové tekvice na jemnom strúhadle, zalejeme cukrom a vanilkou.

Predstavujeme surové vajcia a maslo.

Pridajte krupicu, prášok do pečiva a pšeničnú múku.

Dobre premiešajte, počkajte 20-30 minút. Počas tejto doby bude hmotnosť hustšia.

Výsledné cesto nalejte do objemu viacnásobného koláča. Nastavte ho do režimu "Pečenie", čas varenia tekvicového hrnca v pomalom hrnci - 30 minút.

Cool pripravený tekvicový hrniec.

Podávajte tekvicový hrniec kedykoľvek so silným čajom, kávou, smotanou alebo kyslou smotanou.

Všetky práva na materiály na stránke www.RussianFood.com sú chránené v súlade s platnými právnymi predpismi. Pri použití akýchkoľvek materiálov z tejto stránky je povinný odkaz na www.RussianFood.com.

Správa lokality nie je zodpovedná za výsledok uplatňovania vyššie uvedených receptov, metód ich prípravy, kulinárskych a iných odporúčaní, efektívnosti zdrojov, na ktoré sú hypertextové odkazy umiestnené, a za obsah reklám. Správa lokality nesmie zdieľať názory autorov článkov uverejnených na stránke www.RussianFood.com

Táto stránka používa cookies, aby vám poskytla čo najlepšie služby. Pobytom na stránke súhlasíte s politikou stránky pre spracovanie osobných údajov. SÚHLASÍM

Dýňová kastról v pomalom hrnci: recepty s fotografiami krok za krokom

Jesenný čas je v plnom prúde, takže je tu príležitosť naučiť sa variť chutné tekvicové kastrólky v pomalom hrnci. Pomôže to zrozumiteľným a postupným receptom s fotografiami.

Top 3 - tekvica recepty recepty v multicooker

Existuje niekoľko možností na varenie zdravých a chutných jedál. Pozitívny moment spočíva aj v tom, že aj nováčikka, ktorá je len majstrom kulinárskeho umenia, sa s touto úlohou dokáže vyrovnať.

Hlavnou vecou je používať iba čerstvé výrobky a jasne dodržiavať všetky kroky. V prípade potreby je možné zmeniť počet zložiek, nesmieme však zabúdať, že v tejto situácii sa čas varenia mení.

Dýňová kastról v pomalom hrnci s tvarohom

Pre začiatočníkov stačí mať na rukách jednoduchú sadu produktov, takže za necelú hodinu bude na stole voňavý kastról.

  • 500 g tvarohu s nízkym obsahom tuku;
  • 150 g tekvice (môže byť menej);
  • 100 ml čerstvého mlieka;
  • 3 polievkové lyžice. l. krupice;
  • 2 kuracie vajcia;
  • 1 polievková lyžica. l. tekutý med;
  • 1 lyžička. mletá škorica;
  • 1 lyžička. prášok do pečiva (bez sklíčka).
  • Nalejte tvaroh do hlbokej misy a ľahko ho rozdrvte vidličkou. Posúvame v miske mixéra, pridáme mlieko, krupicu, vajcia a prášok do pečiva. Prinášame všetko do homogenity.
  • Cesto rozdeľte na dve rovnaké časti a dočasne ho odložte. Moja tekvica, odrezať tvrdú kožu a chvost (ak existuje). Buničinu rozotrite na strednom strúhadle a vytlačte prebytočnú kvapalinu.
  • Pridajte mletú škoricu a med. Zmes dôkladne premiešajte a pridajte do jednej misky s cesto. Opäť dobre pracujeme s lyžičkou. Misku misky multicooker potrite tenkou vrstvou masla. Na dne ležia dve polievkové lyžice pomarančovej hmoty a na vrchole rovnakého množstva bielej. Opakujte tieto kroky, kým cesto neskončí.
  • Výsledkom by mala byť farebná "zebra", podobná detskému koláču rovnakého mena.
  • Zvoľte režim "Pečenie" a nastavte čas na 45 minút. Počas varenia by ste nemali veko otvárať ani blokovať, pretože prebytočný vzduch musí vyjsť. Po uplynutí tejto doby otvoríme pomalý varič ihneď, ale až po 10 minútach. Potom počkajte ďalšiu štvrtinu hodiny, aby ste jemne odstránili hotové pečivo.
  • Pekne nakrájame tortu a podávame na stôl s horúcim čajom, džúsom, kávou alebo teplým mliekom.

Varenie tekvicový hrniec pre tento recept môže byť v Panasonic multicooker.

Dýňová kastról v pomalom hrnci pre deti

Je veľmi užitočné pre deti jesť zeleninu, ale nikdy sa nevzdajú lahodného dezertu. Preto sa oplatí aspoň raz skúsiť variť tekvicový hrniec v zhone.

  • 400 g ošúpanej tekvice;
  • 4 polievkové lyžice. l. krupice;
  • 3 polievkové lyžice. l. cukrový piesok;
  • 1 slepačie vajce;
  • 1 polievková lyžica. l. maslo;
  • 0,5 tsp. mletá škorica;
  • 0,5 vrecúšok vanilkového cukru;
  • štipka soli;
  • pergamenový papier.
  • Tekvica dobre umyť pod tečúcou vodou, odrezať kôru a chvost. Zeleninu nakrájajte na malé kúsky a položte do čistej húsenice viacvrstvy.
  • Nalievame dostatok vody na zakrytie „plátkov“, pridáme trochu soli a zapneme program „Multipovar“ (100 stupňov) na pol hodiny. Potom hodíme tekvicu na sito a počkáme, kým všetka prebytočná kvapalina nevytečie. Najčastejšie to netrvá dlhšie ako 5 minút.
  • Pomocou mixéra vyrábame tekvicové pyré. Potom pridajte kuracie žĺtky a zložte zmes až do homogénnej hmoty.
  • Nalejte vanilkový cukor, škoricu a pravidelný cukor. Množstvo týchto zložiek sa môže líšiť v závislosti od osobných preferencií. No všetky tie metly.
  • Pridajte krupicu v malých dávkach a znovu rozhadzujte metla. Uistite sa, že zložky sú dobre kombinované, neboli žiadne hrudky a veľké kúsky.
  • Maslo sme vložili do mikrovlnnej rúry na 20-30 sekúnd (alebo ho roztopíme vo vodnom kúpeli). Čaká sa na úplné ochladenie a naleje sa do hlavnej zmesi. Všetko dôkladne premiešajte.
  • Vezmeme do rúk mixér a rozšľaháme vaječný bielok v studenej pene. Aby bolo možné uspieť, v nádobe by nemala byť žiadna kvapalina a musíte pracovať pri vysokej rýchlosti aspoň 5 minút. Výsledná hmota sa postupne pridá do cesta a zmes sa uvedie do homogenity.
  • Z pergamenového papiera vyrežte pomerne veľký kruh a položte ho na dno viacvrstvy. Nalejte cesto a jemne ho vyrovnajte špachtľou.
  • Vrch môže byť zdobený tekvicovými semienkami alebo bez ozdôb. Nastavte režim "Pečenie" presne na 40 minút.
  • Vyberieme hotový hrniec na hrany pergamenu. Podávajte ho na stôl už nasekanej forme.

Najlepšie je pokúsiť sa pripraviť takýto recept s fotografiou v multicookeri Polaris, aj keď iné modely budú robiť s prítomnosťou rovnakých funkcií a výkonu.

Najjednoduchšie a chutné recept na tekvicové kastról

Rýchle a chutné - to je to, čo možno povedať o ďalšom jedle z cenovo dostupných a zdravých produktov, ktoré sa často nachádzajú v chladničke dobrej ženy v domácnosti.

  • 350 g tvarohu;
  • 200 g tekvice;
  • 2 kuracie vajcia;
  • 2 polievkové lyžice. l. kyslá smotana;
  • 1 pomarančová kôra;
  • ¼ Čl. krupice;
  • ¼ Čl. cukrový piesok;
  • kus masla.
  • Tekvica očistená od špiny, odrezať kožu. Nakrájajte na malé plátky a posuňte do misky mixéra. Pri vysokej rýchlosti brúste do stavu kaše. Robíme to isté s pomarančovou kôrou, po tom, čo sme sa uistili, že na ňom nie sú žiadne prehnité alebo otlčené miesta.
  • Skombinujte tieto zložky v hlbokej miske a dobre premiešajte až do maximálnej homogenity.
  • Tvaroh je tiež "skrútený" v mixéri alebo hnetený vidličkou, takže nie sú žiadne hrudky. Pridajte k nemu cukor, krupicu, vajcia a kyslú smotanu. Všetko premiešajte drevenou špachtľou alebo lyžičkou.
  • Zostáva len pridať pyré tekvica s pomarančovou kôrou. Pripravené cesto dá niekoľko minút na to, aby ste trvali.
  • Počas tejto doby si misku multicooker obaľujeme kúskom masla. Dajte do neho tekvicovú hmotu, zapnite režim pečenia a varte presne 60 minút.
  • Otvorte veko, počkajte, kým kastról úplne vychladne, potom ho jemne vyberte, nakrájajte na porcie a podávajte na stôl.

Najčastejšie sa takýto dezert odporúča variť vo viacfarebnom Redmond alebo o jeden stupeň vyšší.

Dýňová kastról v pomalom hrnci je rýchle a chutné jedlo, ktoré osloví dospelých i deti. V prípade potreby môže byť ozdobený ovocím, ovocím, sušeným ovocím, rozpustenou čokoládou alebo dokonca práškovým cukrom.

Dosť na pripojenie trochu predstavivosti a poznať preferencie svojich blízkych.

Tekvica hrniec v multicooker

Uverejnené 10/23/2014
Poslal: Ksyunya [Offline]
kalórie: Nie je uvedené
Doba varenia: 60 minút

Kráľovná jeseň... Kto by patril do tejto kategórie? Nie, nie medzi dievčatami, ale medzi zeleninou. No, samozrejme, tekvica! Okrúhle, podlhovasté, oválne. Oranžová, svetložltá, nazelenalý. Áno, presne ten, ktorý bol odovzdaný v starých časoch nešťastným nápadníkom! A ten, bez ktorého Halloween neoslávil! A aké užitočné je - neopisovať! Tekvica je dobrá vo všetkých formách: pečená a dusená, av zložení kastról, polevy na koláče, a dokonca sušené. No, tekvica smoothies s jablkom a medom sa tiež odporúča vyskúšať. A moderné metódy varenia s pomocou multicookers tento proces rýchle a príjemné. Preto som sa dnes rozhodol variť tekvicový hrniec v pomalom hrnci. Avšak, keď som hľadal recept na tekvicový hrniec na multicolor na internete, nikdy som ho nenašiel. Preto, že som už mal nejaký kulinársky zážitok a zručnosti pri manipulácii s pomalým sporákom, rozhodol som sa vytvoriť tento recept sám. Čo sa stalo - pozrime sa.

Na varenie tekvicového hrnca v pomalom hrnci potrebujeme:
- ošúpaná tekvica - 500 g;
- cukor - 2 polievkové lyžice;
- kefír - 0,5 šálky;
- štipka soli;
- kuracie vajcia - 2 ks;
- krupica - 1,5 šálky;
- prášok do pečiva - 2 lyžičky;
- hrozienka - hŕstka;
- maslo - 5 g.
Tekvicový tanier varený v Multicooker Redmond 4506, s kapacitou 900 wattov.


Vyčistíme tekvicu z šupky a semien, nakrájame na plátky.



My trieť tekvica na veľkom strúhadle, tekvica je dobrá šťava, necháme to.



Pridajte pol šálku kefíru.



Zmiešajte krupicu s práškom do pečiva a pridajte do cesta, jemne premiešajte hmotu vidličkou tak, aby nevznikali hrudky.



To sme urobili. Konzistencia cesta je dosť tekutá. Nie je potrebné ponechať cesto na napučanie krupice, inak bude tekvicový hrniec ťažký a zle pečený.



Vymyte hrozienka a pridajte do cesta.



Namažte nádobu multicoker s maslom, nalejte cesto. Zvoľte režim "Pečenie / Pečenie", doba varenia 40 minút.



Po pípnutí je lepšie neodstraňovať tekvicový hrniec z pomalého hrnca, ale nechať ho stáť asi 20 minút.
Kastról vyberte pomocou parnej nádoby.



To je všetko, tekvicový hrniec v pomalom hrnci je pripravený!
Poviem vám úprimne - môj experiment skončil dobre. Kastról bol veľmi jemný, mäkký a neuveriteľne chutný. Večer si celá moja domácnosť povzdychla, že to tak rýchlo skončilo a nasledujúci deň požiadalo o opakovanie. Koniec koncov, stále nevedia, že zajtra som plánoval variť tekvicový koláč "Ryzhik" v pomalom hrnci.


Ksenia Lushpay sa s nami podelila o recept na tekvicové kastroly v pomalom hrnci.

Dýňová kastról s krupicou a jablkami - užitočné! Ako variť tekvicový hrniec s krupicou v rúre, pekáreň a pomalý varič

Na jeseň dozrieva na Dachas veľmi užitočná tekvica. Z jeho jasne oranžovej dužiny môžete variť veľa veľmi chutných jedál. Jedným z nich je vzdušný a veľmi užitočný tekvicový hrniec s krupicou. Najčastejšie varí jedlo v rúre, ale môžete ho piecť v pomalom hrnci.

Klasický recept na kastról tekvice s krupicou môže byť diverzifikovaný pridaním do tvarohu cesta, sušeného ovocia, jabĺk, citrusovej kôry, kyslej smotany.

Dýňová kastról s krupicou - všeobecné zásady varenia

Na prípravu tekvice na použitie je potrebné zeleninu dôkladne umyť, nakrájať na kúsky a úplne ošúpať z kože a semien.

Pripravená tekvica sa nakrája na malé kúsky a varí sa, kým nezmäkne. Potom tekvicové rezy by mali byť rozdrvené v žiadnom prípade: kaša v mixéri alebo len kaša tolkushkoy.

V hotovom pyré je ponechané dať vysoko kvalitné krupice, riadiť vajcia, pridať cukor a ďalšie aromatické zložky (vanilka, citrusová kôra, kandizované ovocie, ovocie). Múka sa nepoužíva. Manca je potrebná, aby sa miske dodala väčšia viskozita. Okrem toho príde vyskúšať špeciálnu štruktúru a chuť.

Pečený kastról, zvyčajne v rúre, ohriaty na 200 stupňov. Doba varenia závisí od výkonu spotrebiča a hrúbky vypálenej hmoty, ktorá je v skutočnosti na veľkosti formy.

Dýňová kastról s klasickým receptom na krupicu

Základný recept na tekvicový hrniec s krupicou v peci je vhodný pre ženy v domácnosti, ktoré pripravujú jedlo prvýkrát. Ukazuje sa veľmi chutné pečivo, ktoré môžete jesť na raňajky alebo si ako občerstvenie.

zloženie:

• štyristo gramov ošúpanej tekvice;

• sto gramov krupice;

• dve polievkové lyžice bezsemenných hrozienok (nepovinné);

• balenie vanilkového cukru;

• tri polievkové lyžice práškového cukru;

• lyžičku masla.

Metóda prípravy:

Nakrájajte kúsok tekvice na plátky, pošlite malý hrniec.

Varíme tekvicové rezy až do mäkka vo filtrovanej vode.

Na rozinky nalejeme vriacu vodu.

Hotové tekvicové rezy zmiešame s vajcom z práškového cukru.

Beat všetko, kým hladký v mixéri alebo len dôkladne premiešajte.

Naparené rozinky vypustite vodou a osušte.

Do tekvicovej vaječnej zmesi nalejte krupicu, hrozienka a vanilkový cukor a všetko znovu premiešajte.

Rozotrite formulár alebo plech na pečenie s kúskom studeného masla a posypte dvoma alebo tromi polpáčikmi.

Cesto položte silikónovou stierkou a odošlite do rúry.

Po ochladení odrežte tekvicový hrniec s krupicou a podávajte na stôl vo forme tepla.

Dýňová kastról s krupicou a tvarohom

Každý, kto nasleduje nízkokalorickú diétu a dodržiava zdravú stravu, by mal určite vyskúšať kastról vyrobený z hlavných zložiek as pridaním tvarohu. Vďaka zložke tvarohu sa ďalej znižuje glykemický index misky. Nemôžete pokaziť postavu s takým krásnym dezertom na čaj.

• šesťsto gramov tekvicovej buničiny;

• tristo gramov mokrého, nie suchého tvarohu;

• tri polievkové lyžice krupice;

• tri lyžice cukru (podľa chuti);

• niektoré rastlinné oleje pre formu;

• lyžička sezamových semien.

Metóda prípravy:

Tekvica čerpaná do malých kociek naliať pitnú vodu, variť na plnú mäkkosť cez nízke teplo.

Čerešňové figúrky v každom prípade.

Tvaroh rozomelú vidličkou alebo ho premiešame pomocou homogenizátora (ak syrenina nie je príliš suchá).

Mlieko uvaríme, naplníme krupicu a uvaríme kašu. Po sekundárnom varnom mlieku ho okamžite vypnite.

Vo vajciach, nalejte normu cukru a vanilky, poraziť pomocou mixéra alebo mixéra až do penenia.

Kombinujte tekvicové pyré, tvaroh, rozdrvené vaječné zmesi, zalejeme sódou a dobre premiešame.

Cesto nalejeme na list alebo na špeciálny formulár, na vrch posypeme sezamom a pošleme do studenej rúry.

Akonáhle sa rúra zahreje na teplotu, ktorú potrebujete, zapíšte si čas a pečte hrniec.

Dýňová kastról s krupicou a jablkami

Jedným z chutných možností domáceho pečiva je tekvicový hrniec s krupicou v rúre, varený s pridaním jabĺk. To je obzvlášť chutné teplé.

zloženie:

• sto gramov tekvice;

• dve polievkové lyžice krupice;

• dve kuracie vajcia;

• dve lyžice cukru;

• lyžičku masla.

Metóda prípravy:

Cukor zaspáva v mlieku a posiela do ohňa.

Dajte tekvice kusov vo vriacom mlieku a varte, kým pripravený.

Umyte jablká, šupky a šupky, rošt na plytkej strane strúhadla.

Miešajte jablká a varené tekvice.

Priveďte mlieko na sekundárny var a nalejte krupicu.

Varte dve alebo tri minúty. Ochladiť.

Beat vajcia do teplej hmoty, zmiešajte s lyžičkou alebo špachtľou.

Dajte do nízkej formy, ošetrené maslom alebo rastlinným olejom.

Pečieme asi pol hodiny.

Pri servírovaní ozdobíme lístkami mäty, strúhanými orechmi.

Dýňová kastról s krupicou na kyslej smotane

Tekvica hrniec bude veľmi ponuka, ak si cesto na kyslej smotane. Namiesto kyslej smotany môžete použiť iný fermentovaný mliečny výrobok: ryazhenka, kefír, jogurt.

zloženie:

• šesťsto gramov čerstvej tekvice;

• pohár z čistej krupice;

• čajová lyžička prášok do pečiva.

Metóda prípravy:

Pridajte do misky normu krupice, pridajte normu kyslej smotany a dobre premiešajte.

Odložil krupicu na stranu - napučal hodinu.

Varte tekvicu v malom množstve vody, chladnom a pyré.

Kombinujte tekvicové pyré, vajcia a cukor, všetko porazte.

V napuchnutej krupici dajte prášok do pečiva a šľahačku, dôkladne premiešajte.

Vo vymastenej forme nalejte zahustené cesto.

V peci uvaríme tekvicový hrniec s krupicou, ktorý sa zahrieva na teplotu 190 ° C po dobu 35-45 minút.

Dýňová kastról s krupicou a pomarančovou kôrou

Delikátny sladký dezert z tekvice a krupice môže byť pikantný vďaka aromatizácii prírodnej pomarančovej kôry. Pomarančová príchuť úplne maskuje chuť tekvice.

zloženie:

• 350 gramov tekvice;

• 150 gramov masla;

• 200 gramov krupice;

• pol lyžice sódy;

• sto gramov cukru;

• kvapka stolového octu na hasenie sódy;

Metóda prípravy:

Odstráňte olej z chladničky, aby zmäkčil v prostredí miestnosti.

Uvarte tekvicu podľa predchádzajúcich receptov v čistej vode.

Vyčistené varené tekvicové kúsky s tolkushki, mixérom alebo jemným strúhadlom.

Dajte pyré do misy na miesenie cesta.

Odstráňte chuť z pomaranča, vytlačte trochu pomarančovej šťavy.

Olej nakrájame na kúsky a dáme na tekvicu.

Nalejte tam krupicu a soľ, premiešajte.

Pomocou mixéra, poraziť vajcia s cukrom (hmotnosť by mala zdvojnásobiť).

Soda uhasiť octom a pridať do tekvice. Namiesto sódy, môžete si vziať pripravený prášok do pečiva, ktorý nie je nutné uhasiť.

Tam tiež poslať sladké vajcia zmes.

Všetko dôkladne premiešajte, aby ste dosiahli homogenitu. Kocky by nemali byť.

Predhrejte rúru na 180-200 stupňov.

Pripravte si panvicu alebo panvicu: kefujte kúskom masla a posypte štipkou krupice.

Cesto vylejeme na tekvicový hrniec s krupičkou a dáme do vyhrievanej rúry.

Pečte asi pol hodiny, uistite sa, že cesto nespaľuje. Zhora môže byť povrch kastrolku pokrytý fóliou, ak je vysoko hnedý.

Pri servírovaní môžete ozdobiť plátkami pomaranča a čokoládovými lupienkami.

Dýňová kastról s krupicou v pomalom hrnci

Docela jednoducho pripraviť tekvicový hrniec v pomalom hrnci. Ak má kuchyňa takého pomocníka, môžete ho použiť na prípravu chutného a zdravého dezertu.

zloženie:

• štyristo gramov tekvice;

• štyri polievkové lyžice cukru;

• päť polievkových lyžíc krupice;

• určitá soľ podľa chuti;

• pol lyžice škorice;

• vanilkový cukor alebo vanilín;

• lyžica prírodného masla.

Metóda prípravy:

Varte tekvicu v osolenej vode, kým nie je hotová.

Pripravte si tekvicové pyré, rezy rozdrvte akýmkoľvek spôsobom.

Zmiešajte teplé tekvicové pyré s vaječným žĺtkom, maslom, bielym cukrom a vanilkovým cukrom, krupicu.

Zmiešajte výrobky, až kým nebudú homogénne, rozbijú sa hrudky, potom sa rozbijú mixérom.

Samostatne poraziť vaječný bielok, aby sa vytvorili stabilné vrcholy. To urobí pečivo lahodne vzdušné.

Zmiešajte proteín s hlavnou hmotou a premiešajte ho so širokými pohybmi.

Vystrihnite kruh z papiera na pečenie o niečo viac, ako je priemer misy multicooker (aby ste vytvorili boky) a zakryte spodok.

Papier potrite kúskom masla a cesto nalejte do misky.

Zaklapnite veko a varte v pečení po dobu 40 minút.

Po vypnutí spotrebiča otvorte veko a nechajte hrniec vychladnúť.

Z hrotov papiera vyberte teplé pečivo a opatrne ich preneste do širokej nádoby.

Kastról nakrájajte na porcie a ihneď podávajte s čajom alebo kávou.

Dýňová kastról s krupicou - triky a tipy

Ak pečený tekvicový hrniec nechce opustiť formulár, môžete jej pomôcť. Na tento účel držte formulár tri minúty na horúcej pare alebo ho nechajte 2 minúty ponoriť do studenej vody.

Nemali by ste posielať tekvicový hrniec s krupicou do rúry, predhriate na požadovanú teplotu. Pečenie nemôže stúpať.

Dýňový kastról môžete variť nielen v rúre alebo pomalom sporáku, ale aj v pekárni. Zázračné zariadenie bude hnetieť samotné cesto, po ktorom musí byť skrutka odstránená a pekáreň zapnutá na hodinový režim koláča alebo pečenia. Ak kastról začne horieť, zariadenie musí byť vypnuté po štyridsiatich minútach.

Kastról je veľmi chutný so zakysanou smotanou, kondenzovaným mliekom, medom, orechmi a sušeným ovocím.

Dýňová kastról s krupicou, varená v rúre a pomalý varič

Kastról je jedlo, ktoré miluje mnoho pre veľmi jemnú chuť a rýchle varenie. Ale čo tí, ktorí nasledujú postavu? Koniec koncov, zvýšenie kalórií nemožno vyhnúť. V tomto prípade odborníci na výživu odporúčajú jesť pudingy obsahujúce zeleninu alebo ovocie. Jedným z týchto delikátnych a zdravých jedál je tekvicový hrniec s krupicou.

Neprekonateľná dueta

Výhody tekvice je ťažké preceňovať. Odstránenie toxínov a toxínov z tela, zlepšenie zraku, omladenie buniek, posilnenie stien ciev, stabilizácia metabolických procesov - to všetko je účinok jednej zeleniny! Ale krupica je dobrá pre zdravie - najmä jej schopnosť obaľovať steny žalúdka, rýchlo nasýti a čistí črevá. Všetky tieto vlastnosti sú kombinované v jednej miske - tekvicový hrniec s krupicou. Príprava takého zdravého pudingu je úplne jednoduchá, nezaberie veľa času, ale zároveň:

  • jedlo je veľmi svetlé a krásne. To je obzvlášť dôležité pre prebudenie chuti u detí, o ktorých je známe, že radšej jedia niečo, čo vyzerá esteticky.
  • užitočnú potravu možno podať aj deťom do jedného roka (ak nie je alergia na červenooranžové výrobky);
  • je prípustné pridávať do kastrolu ďalšie sladké alebo slané prísady, pretože tekvica ide dobre s inými výrobkami.

Ako si vybrať tekvicu?

Na pečenie je lepšie brať zimné zeleninové odrody, teda tie, ktoré sú dobre udržiavané až do ďalšieho zberu. Tiež sa uistite, že dávajte pozor na farbu kože: mala by byť bledá, takmer priesvitná. Ale buničina by si mala zvoliť jasnú, bohatú oranžovú farbu, pretože je hlavným znakom prítomnosti veľkého množstva vitamínu A.

3 recepty pre rúru

"Kráľovná jesene" môže byť pripravená rôznymi spôsobmi, ale najviac šťavnaté a voňavé, to dopadá pri pečení. Zvážte najchutnejšie recepty tekvica hrniec s krupicou v rúre.

Zelenina + krupica + tvaroh

zloženie:

  • 1,5 kg tekvice;
  • 300 g tvarohu;
  • 1 polievková lyžica. tučné mlieko;
  • 3 polievkové lyžice. l. Veterná ružica;
  • 2 kuracie vajcia;
  • 1 lyžička. sezamové semená;
  • ½ lyžičky jedlá sóda;
  • 1-2 polievkové lyžice. l. slnečnicový olej;
  • 1 lyžička. Vanilín (nepovinné).

Príprava:

  1. Kuchárka na varenie.
  2. Ošúpajte tekvicu, otočte ju na kocky nožom.
  3. Naplňte vodou tak, aby bola zelenina úplne pokrytá tekutinou a varte do varenia.
  4. Stláčajte a tlačte kúsky do zemiakovej kaše.
  5. S pomocou ponorného miešača premeníme syreninu na homogénnu hmotu.
  6. Zeleninu zmiešame s tvarohom a kašou.

  • Rozšľaháme vajcia, jedlú sódu a biely cukor.
  • Roztrite formulár a dajte tam zmes.
  • Pred odoslaním kastrolu v rúre na 30-40 minút ho posypte sezamom.
  • Tekvicový hrniec na kyslej smotane

    Ak sa vám páči kastról s hrubšou textúrou, potom variť na základe kyslej smotany.

    zloženie:

    • 250 g šťavnatej tekvice;
    • 2 polievkové lyžice. tučné mlieko;
    • 1 polievková lyžica. Veterná ružica;
    • 450 kyslej smotany;
    • 300 g granulovaného tvarohu;
    • 2 polievkové lyžice. l. rozpustené maslo;
    • 2 polievkové lyžice. l. slnečnicový olej;
    • 1 polievková lyžica. bieleho cukru.

    Príprava:

    1. Výroba krupice kaše na mlieko.
    2. Nalejte maslo do panvice a podržte na ňom tekvicové plátky, kým sa neobjaví červenanie.
    3. Mash zelenina v zemiakovej kaši.
    4. Tvaroh s kyslou smotanou zmiešajte ponorný mixér.
    5. Mix krupice s tvarohom a tekvicové pyré.
    6. Namažte formu na pečenie rastlinným olejom, polotovar položte.
    7. Varte približne 180 minút pri teplote 180 ° C.

    Jablkový kastról

    Jablká dodajú pokrmu ešte viac šťavy a letnej chuti.

    zloženie:

    • 1,5 kg čerstvo narezanej tekvice;
    • 3 vajcia;
    • 4 polievkové lyžice. l. biely cukor;
    • 30 gramov mastného masla;
    • 5 jabĺk, lúpaných a lúpaných;
    • ½ polievkovej lyžice. Veterná ružica;
    • 1 polievková lyžica. domáca kyslá smotana;
    • soľ (podľa vašej chuti);
    • 2 polievkové lyžice. l. slnečnicový alebo olivový olej.

    Príprava:

    1. Lúpaná hlavná prísada sa trie na hrubom strúhadle.
    2. Dajte maslo, zeleninu do duseného hrnca a dusíme 10 minút.
    3. Rub jablká, pridajte do zmesi, dusíme ďalších 5-7 minút, vyberte z kachlí a nechajte vychladnúť.
    4. Vo vyhrievanom mlieku namočte krupicu, pridajte ju do zmesi tekvicových tekvín.
    5. Oddeľte žĺtky od proteínov. Prvý koktail s cukrom a soľou.
    6. Veverička trochu rozšľaháme a nalejeme do obrobku.
    7. Tenký prúd do hmoty, vstup do žĺtkov, mix.
    8. Pečiacu formu pečieme so slnečnicovým olejom, vylejeme strúhanku a rozotrieme tekvicovú zmes.
    9. Pečieme pri teplote 180 ° C približne 40 minút.

    Kastról v multivariačnej

    Fanúšikovia varenia v pomalom hrnci sa páči možnosť s tvarohom a kyslou smotanou.

    zloženie:

    • 200 g šťavnatej tekvice;
    • 2 polievkové lyžice. l. cukor;
    • 250 g domáceho granulovaného tvarohu;
    • 2 polievkové lyžice. l. Veterná ružica;
    • 4 polievkové lyžice. l. mastná kyslá smotana;
    • 1 lyžička. prášok do pečiva;
    • 1 kuracie vajce.

    Príprava:

    1. V miske prístroja pretrepte vajce s cukrom, kým sa nevytvorí pena.
    2. Pour semolina mix.
    3. Nakrájajte tekvicu na kocky a dusíme na panvici.
    4. Vylejeme váhu do krupice, pridáme kyslú smotanu.
    5. Nastavte režim "pečenie" na 50 minút.
    6. 10 minút pred koncom varenia otočte kastról na druhej strane a program predĺžte o ďalších 15 minút.

    Pre rôzne chuť tekvica hrniec v pomalom hrnci, môžete pridať plátky jabĺk (3-4 kusov) alebo cuketa (2-3 malé). To jej dodá ešte viac čerstvosti.

    Čo podať?

    Podávajte kastról na čaj, kakao alebo kávu. Ak chcete zdôrazniť všetky nuansy jemnej chuti, puding plátky môžu naliať džem alebo berry sirup. Len majte na pamäti, že potom v ňom potrebuje znížiť množstvo cukru, inak to bude príliš sladké. A ako neutrálny spoločník non-tuk jogurt je ideálny pre kastról.

    Jablkový a tekvicový hrniec v pomalom hrnci.

    03 Sep 2015, Pridal admin, Kategória: Kastról |

    Dýňová kastról je skvelý pokrm pre celú rodinu. Veľmi užitočné a chutné, tak ako mladšia a staršia generácia. Rovnako ako každý zeleninový kastról, tekvicový hrniec dokonale dopĺňa obed, slúži ako dezert na večeru alebo obed a môže slúžiť aj ako kompletné raňajky, ktoré sa dajú použiť na ozdobenie každodenného stola, ako aj na spestrenie slávnostného večera.

    Toto jedlo je veľmi jemné a šťavnaté (najmä pri pridávaní ovocia), ale zároveň výživné a zdravé. Je pripravený pomerne jednoducho a pomerne rýchlo. Je veľmi ľahké zachrániť tekvicu, prakticky sa nepokazí, čo umožňuje diverzifikovať váš stôl kedykoľvek počas roka.

    Na prípravu tekvicového hrnca s jablkom budete potrebovať nasledujúce zložky (pre 6 porcií):

    Tekvica - 500 g
    Jablká - 150 g.
    Vajcia - 2ks.
    Maslo - 100 g
    Manka - 1 polievková lyžica.
    Cukor - 1/2 polievkovej lyžice.
    Soda - 1 lyžička
    Soľ - podľa chuti

    Dýňová kastról v pomalom hrnci, recept:

    V prvom rade pripravíme všetky komponenty. Budeme potrebovať: tekvice, jablká, vajcia, maslo, krupicu, cukor, sódu, soľ.

    Urobme teraz tekvicu. Musí sa očistiť od semien a šupky, narezať na kocky.

    Potom dajte rozdrvené tekvice do kontajnera z multicooker - vyberte režim "Polievka zhášania", nastavte časovač na 20 minút.

    Kým tekvica varí, budeme čistiť a trieť jablká na veľkom strúhadle.

    Potom poraziť vaječným mixérom s cukrom a soľou.

    Medzitým je naša tekvica pripravená.

    Zmeňte ju na pyré s tolkushki alebo mixér, pre-kanalizácie vody, a chladné.

    Pridajte k výsledným pyré jablká, maslo, krupicu a sódu. Všetko dôkladne premiešané, aby sa zabránilo hrudkám.

    Výslednú zmes naplňte šľahanými vajcami s cukrom.

    Opäť všetko dobre premiešajte a nalejte do nádoby multicooker, ktorá je predolejovaná.

    Zvoľte režim "Pečenie" a nastavte časovač na 35-40 minút.

    Po tejto dobe je naša tekvica v pomalom hrnci pripravená. V prípade potreby je možné skontrolovať pripravenosť drevenou špajdľou.

    Môže byť práškovaný s práškovým cukrom alebo podávaný so zakysanou smotanou. Bon appetit!

    O chutnom jedle

    Najzaujímavejšie recepty pre každý vkus

    • domov
    • 2018
    • november
    • 18
    • Tvaroh kastról s krupicou v pomalom hrnci - recepty s tekvica, hrozienka a kefír

    Tvaroh kastról s krupicou v pomalom hrnci - recepty s tekvica, hrozienka a kefír

    Tvarohový kastról s krupicou v pomalom hrnci je pripravený z cenovo dostupných, zdravých produktov a stane sa energeticky vyváženým, výdatným raňajkami alebo lahodným dezertom pre jedlá akéhokoľvek veku. Existuje mnoho spôsobov, ako premeniť zloženie misky, čo uspokojí najrôznejšie potreby.

    Príprava kastrolu z tvarohu v pomalom hrnci s krupicou elementárne, bez nutnosti špeciálnej zručnosti od šéfkuchára alebo veľa skúseností.

    • Tvaroh sa používa s rôznym obsahom tuku, čím sa reguluje kalorický obsah hotového pokrmu. Granulovaný produkt vyžaduje predbežné spracovanie miešačom alebo mletie jemným sitom, až kým nie je homogénne.
    • Krupica sa pridáva k základni tvarohu, aby sa výslednému dezertu dodala požadovaná textúra, odstraňuje prebytočnú vlhkosť a je dodatočnou živinou.
    • Po pridaní cereálií dajte trochu variť, aby zrná mali čas na napučanie a jemnosť vyšla viac chuti.
    • Kastról z tvarohu a krupice v pomalom hrnci sa pripravuje na programe "Pečenie" a nejaký čas ho necháte v zariadení.

    Tvaroh kastról s krupicou a hrozienkami

    Jednoduchý tvarohový kastról bez múky s krupičkou je obzvlášť chutný, ak pridáte hrozienka na báze tvarohu. Sušené ovocie sa vopred naleje 5 minút vriacou vodou a potom sa vysuší na uteráku. Môžete tiež pridať sušené marhule, sušené slivky, sušené alebo čerstvé bobule. Ten sa musí najprv navinúť do škrobu.

    zloženie:

    • tvaroh - 0,5 kg;
    • vajcia - 2 ks;
    • krupica a cukor - 3 polievkové lyžice. lyžice;
    • hrozienka - 100 g;
    • olej - 30 g;
    • prášok do pečiva - 1 lyžička;
    • vanilka.

    Príprava:

    • Zbavte sa vajec cukrom.
    • Pridajte rozpustené maslo, tvaroh, vanilín.
    • Miešajte v základnom krupice s práškom do pečiva, nechajte 30 minút, pridajte hrozienka.
    • Posúvajú základňu do panvice multicastry, zapínajú "Pečenie" na 40 minút.
    • Varené svieži tvarohový kastról s krupicou v pomalom hrnci je ponechaný v miske, kým nie je chladný.

    Tvaroh kastról na kefír s krupice

    Najmä ponuka bude kastról z tvarohu s kefírom a krupicou. Tu, ako nikdy predtým, je dôležité neotvárať veko zariadenia v prvých minútach po ukončení tepelného spracovania a nechať ošetrovanie ďalších 15 minút na "ohrev". Dezert by mal vychladnúť v miske, potom nestratí vzdušnosť a pórovitosť.

    zloženie:

    • tvaroh - 0,5 kg;
    • vajcia - 5 ks;
    • krupica - 0,5 šálky;
    • kefír - 1 šálka;
    • cukor - 130 g;
    • prášok do pečiva - 1 lyžička;
    • vanilka.

    Príprava:

    • Manka pour kefir, nechajte 40 minút.
    • Libra žĺtky s tvarohom, cukrom a práškom do pečiva, pridaním vanilínu.
    • Samostatne šľahajte proteíny do píkov.
    • Zmiešajte kefír s krupicou a tvarohom, opatrne porazte až na okázalosť.
    • Pridajte proteínovú penu po častiach, bázu jemne premiešajte špachtľou.
    • Umiestnite zmes do namazanej misky, zapnite "Pečenie" na 40 minút.

    Tvaroh kastról s krupicou a kyslou smotanou

    Tvarohový kastról s krupičkou má skvelú chuť pri varení s kyslou smotanou. Ako prášok do pečiva sa tu používa sóda, ktorá sa musí zmiešať s fermentovaným mliečnym výrobkom 30 minút pred vytvorením dezertu. Sušené ovocie alebo prísady vo forme orechov, bobúľ nebude zbytočné.

    zloženie:

    • tvaroh - 0,5 kg;
    • vajcia - 3 ks;
    • krupica - 6 polievková lyžica. lyžice;
    • kyslá smotana - 0,5 šálky;
    • cukor - 100 g;
    • sóda - 0,5 tsp;
    • vanilka, sušené ovocie.

    Príprava:

    • Zmiešajte kyslú smotanu so sódou.
    • Libra tvaroh s cukrom a vajcami.
    • Beat zmes s pridaním vanilky a krupice.
    • Po 30 minútach sa do hmoty tvarohu zmieša metán a sušené ovocie.
    • Rozprestrite základňu do namazanej nádoby zariadenia, zapnite režim pečenia na 50 minút.
    • Vľavo pripravený tvarohový kastról s krupicou v pomalom hrnci, kým nevychladne.

    Tvaroh kastról s jablkami a krupicou

    Tvarohový kastról s krupicou v pomalom hrnci získava špeciálnu arómu a šťavnatosť, ak ho uvaríte s jablkami. Dodatočný dezert vône môže byť podávaný zmiešaním jablka nakrájaného na mletú škoricu. Môže tiež posypať hotový dezert pred podávaním a zmiešať prášok s práškovým cukrom.

    zloženie:

    • tvaroh - 0,5 kg;
    • vajcia - 2 ks;
    • krupica a cukor - 4 polievkové lyžice. lyžice;
    • jablká - 2 ks;
    • kyslá smotana - 100 g;
    • vanilka, škorica.

    Príprava:

    • Tvaroh sa melie vajciami, cukrom, kyslou smotanou.
    • Pridajte semolinu, nechajte 40 minút.
    • Mleté jablká vmiešajte do súčasnej tvarohovej základne a rozotrite do namazaného multicastry.
    • Príprava pečiva z tvarohu s krupicou a jablkami bude tradične na pečení po dobu 50 minút.

    Tvarohový kastról s tekvicou a krupicou

    Užitočné a výživné tekvicové kastról s tvarohom a krupicou bude jasnejšie, ak použijete dužinu muškátového orieška. To môže byť varené do mäkkosti pri vysokom výkone v mikrovlnnej rúre, dusíme v mlieku na sporáku v panvici, alebo variť po dobu 15 minút na parný gril v pomalom hrnci.

    zloženie:

    • tvaroh - 0,5 kg;
    • vajcia - 2 ks;
    • krupica a cukor - 4 polievkové lyžice. lyžice;
    • tekvica - 250 g;
    • kyslá smotana - 100 g;
    • vanilín alebo vanilkový cukor.

    Príprava:

    • Varíme tekvicu akýmkoľvek možným spôsobom, rmutujte mixérom.
    • Beat tvaroh s vajcami a cukrom, pridajte vanilkový alebo vanilkový cukor podľa chuti.
    • Miešaná tvarohová hmota s tekvicovým pyré sa nechá 40 minút.
    • Príprava na tvaroh kastról s krupicou a tekvica v pomalom hrnci na "pečenie" 50 minút.
    • Nechajte dezert v miske s otvoreným vekom, kým sa ochladí.

    Tvarohový kastról s banánmi a krupicou - recept

    Tvarohový kastról s krupicou a banánom je veľkou variáciou dezertu s výplňou, ktorej úlohu perfektne hrajú zrelé banánové dužiny, ktoré musia byť narezané na kocky a zasahovať do základne tvarohu. Aby sa dezert na konci varenia dobre odklonil od stien, môžete misku posypať strúhankou.

    zloženie:

    • tvaroh - 700 g;
    • vajcia - 3 ks;
    • krupica a cukor - 4 polievkové lyžice. lyžice;
    • banány - 2-3 ks;
    • kyslá smotana - 4 polievkové lyžice. lyžice;
    • vanilka, maslo, vanilkové sušienky.

    Príprava:

    • Kombinovať tvaroh, cukor, kyslú smotanu, vajcia v spoločnej nádobe.
    • Pridajte vanilku, krupicu, zmes premiešajte, nechajte 30 minút.
    • Nakrájané banány sa vmiešajú do tvarovaného cesta, vložia sa do dobre naolejovanej a posypanej misky so strúhankou.
    • Pečený tvaroh banánový kastról s krupicou v pomalom hrnci 1 hodina.

    Tvarohový kastról s mrkvou a krupicou

    Mrkvová kastról s tvarohom a krupicou má jemnú, mierne sladkú chuť, ktorej šťavnatosť zabezpečujú zeleninové lupienky pridané do kompozície. To tiež dáva jas palety farieb a chutný vzhľad hotového dezert. Môžete servírovať pochúťku s kyslou smotanou a sladkým zubom s marmeládou, medom.

    zloženie:

    • tvaroh - 0,5 kg;
    • vajcia - 3 ks;
    • krupica a cukor - 3 polievkové lyžice. lyžice;
    • mrkva - 2 ks;
    • mlieko - 100 ml;
    • vanilín, olej.

    Príprava:

    • V mixéri zmiešame tvaroh, cukor, mlieko, krupicu, vajcia a vanilín.
    • Pridať strúhanú mrkvu, opäť poraziť základňu.
    • Cesto na tvaroh mrkvy nechajte 30 minút.
    • Posuňte základňu do olejového multicastry.
    • Zahrňte program "Pečenie" na 1 hodinu.

    Tvaroh kastról s krupicou ako v záhrade

    Tí, ktorí hľadajú recept na tvarohový kastról s krupicou v materskej škole, by mali používať nasledujúci recept. Hotový dezert pripomenie chuť detstva, dokonale nasiakne a naplní telo správnou energiou. Tvaroh v tomto prípade je lepšie, aby stredne tuku alebo domáce, a by mal byť opustený.

    zloženie:

    • tvaroh - 0,5 kg;
    • vajcia - 2 ks;
    • krupica - 100 g;
    • cukor - 100 g;
    • mlieko - 50 ml;
    • olej - 50 g

    Príprava:

    • Tvaroh punch mixér, mletý s cukrom a vajcami.
    • Pridajte mlieko, krupicu, všetko dôkladne premiešajte a trochu porazte, nechajte stáť aspoň 30 minút.
    • Vložte základňu do namazanej misky a pečte v pečení počas 45-50 minút.

    Tvarohový kastról s kondenzovaným mliekom a krupicou

    Recept na kastról z tvarohu s krupicou sa často vykonáva s kondenzovaným mliekom a nahrádza ho cukrom. Komponent premieňa konečné vlastnosti dezertu na lepšie a dáva mu osobitnú bohatosť. Ak je to žiaduce, vhodne pripravené nakrájané sušené ovocie, ovocné rezy môžu byť pridané do tvarohu.