Tvaroh kastról s tekvicou v pomalom hrnci

Pre mnohých ľudí je slovo „kastról“ spojené s materskou školou. Ale tam bola suchá, bledá a úplne nechutná. Čo možno povedať o ďalšom pokrme. Tvaroh kastról s tekvica v pomalom hrnci je chutné a zdravé jedlo. Pripravte ho na navrhovaný recept, dostanete obzvlášť jemné a voňavé pečivo, ktoré je dobré a teplé a ochladené. Jeho jasná farba poskytne každému slnečnú náladu.

Tvaroh kastról, môžete variť na raňajky alebo jesť v priebehu dňa. Pre viac šťavnatosť a chuť, môžete pridať niekoľko hrozienok alebo nasekané sušené marhule na jedlo. Mimochodom, je vhodný vo farbe pre tekvicový hrniec s tvarohom v pomalom hrnci. Dezert podávame s kyslou smotanou, šľahačkou, marhuľovým džemom alebo samostatne, bez omáčok.

Tento recept opisuje, ako urobiť tvaroh kastról s tekvicou v Redmond multicooker. Ak používate iné zariadenie, jednoducho prispôsobte čas varenia jeho výkonu. Môže sa mierne líšiť - do 5-10 minút.

prísady

• Tvaroh - 400 g;
• Tekvica - 200 g;
• Mlieko - 70 ml;
• Kuracie vajíčko - 2 ks;
• Granulovaný cukor - 3 polievkové lyžice.
• Krupica - 3 polievkové lyžice l.;
• Vanilkový cukor - 8 g (1 sáčok);
• Maslo - 30 g

Typ použitého zariadenia: varič s tlakovým varičom REDMOND RMС-РМ4506, objem 5 l, výkon 900 W

Ako variť tvaroh kastról s tekvica v Redmond multicooker

Tekvice nakrájame na kúsky strednej veľkosti, po odstránení kože a semien.

Dajte ich do multicookerovej misky na varenie. Umiestnite ho na stojan a nalejte 150 ml vody do hlavnej nádoby.

Zapnite multicooker v režime "Para" a nastavte dobu varenia na 15 minút, pričom ventil by mal byť v polohe "zatvorené".

Po pípnutí je tekvica pripravená.

Použite mixér na premenu tekvice na pyré.

Skombinujte tvaroh s mliekom a premiešajte pomocou mixéra. Určite obsah tuku v tvarohu pre seba, neovplyvní to chuť konečného pokrmu. Používam 1%.

Rozdrvte vajcia do hrnca, pridajte cukor a vanilkový cukor. Všetko porazte mixérom, kým sa objem nezvýši a cukor sa nerozpustí (asi 3 minúty).

Do vaječnej zmesi vložte tekvicové pyré, tvaroh a krupicu. Rýchlo premiešajte mixérom. Hmota by mala byť homogénna, podobne ako pomarančová kyslá smotana.

Namažte spodnú a bočnú stranu misy s viacerými guľami mierne zmäkčeným maslom a jemne vylejte zmes tvarohu.

Pečte v režime Pečenie / Pečenie po dobu 30 minút. Ventil by mal byť zároveň v polohe „Open“.

Krása varenia v pomalom hrnci je, že vás už nepotrebuje. Dá signál o pripravenosti hrnca. Ale neponáhľajte sa okamžite otvoriť veko, malo by to trvať ďalších 30 minút.

Potom jemne vyberte kastról pomocou parnej misky a potom ho otočte na platni.

Tvaroh-tekvica hrniec dusený

Parný kastról je obzvlášť zdravé jedlo, pretože pri varení v pare sa všetky cenné látky uchovávajú v potravinách. Okrem toho, tvarohový kastról s tekvicou v pomalom hrnci sa získava diétne. Preto môže jesť všetko - dokonca aj malé deti a ľudí, ktorí dodržiavajú diétu.

zloženie:

• Tvaroh - 200 g;
• Tekvica - 300-350 g;
• Vajcia - 2 ks;
• Krupica - 2 polievkové lyžice l.;
• Cukor - 4 polievkové lyžice.
• Štipka soli.

Príprava:

1. Pripravte si kúsok tekvice požadovanej veľkosti - umyte ju, odlúpnite, odstráňte semená. Buničinu nastrúhajte na jemnom strúhadle alebo rozmixujte v mixéri (mlynček na mäso).
2. Beat vajcia a oddeliť bielky od žĺtkov. Bielkoviny sú čisté v chladničke. Mali by mierne vychladnúť.
3. V miske kombinovať tekvica, tvaroh, krupica, cukor a žĺtky. Všetko porazte spolu s ponorným mixérom. Musíte to urobiť opatrne tak, aby v cesto nezostalo žiadne cesto zrniek tvarohu alebo kúsok tekvice. Výsledkom by mala byť homogénna hmota žltej alebo oranžovej. Dajte ju do chladničky na pol hodiny.
4. V tomto okamihu pridajte štipku soli k ochladeným proteínom a porazte ich do silnej peny. Postupne ho posuňte do cesta, jemne ho premiešajte špachtľou, aby nedošlo k poškodeniu vzduchovej peny.
5. V miske multicooker zalejeme vriacou vodou. Nainštalujte gril parníka zhora.
6. Cesto nalejte na silikónovú panvicu a položte na drôtený stojan. Zatvorte veko multicooker pevne a zapnite zariadenie na 30 minút v režime „Par“.
7. Po určitom čase odstráňte pečený kastról a nechajte ho na stole, kým úplne nevychladne. Hotový dezert potom ľahko spadne za dno a steny formy.

Kefírový hrniec

Nasledujúci recept na tvarohový kastról s tekvicou na kefír v pomalom hrnci osloví všetky ženy v domácnosti, ktoré vychovávajú deti a sledujú ich stravu. Z jednoduchých a cenovo dostupných surovín môžete piecť lahodný, zdravý a diétny dezert. Okrem toho je na prípravu veľmi málo času.

zloženie:

• Tvaroh - 200 g;
• Tekvica - 300 g;
• Kefír - 200 g;
• 1 slepačie vajce;
• Krupica - 50 g;
• Med - 30 g;
• Soda - 0,5 lyžičky.

Príprava:

1. Krupica sa naplní kefirom, premieša sa a nechá sa napučať 30-40 minút. Ak varíte hrniec na raňajky, môžete večer naliať krupicu, prikryť fóliou a nechať ju v chladničke cez noc.
2. Peel tekvice a rošt na jemné strúhadlo.
3. Pridajte sódu, med a vajce do opuchnutej manky s kefírom. Zmes premiešajte a pridajte k nej tvaroh. Výsledná hmota by mala byť veľmi dôkladne premiešaná a hnetená vidličkou alebo jednoducho dierovaná ponorným mixérom.
4. Keď sa vytvorí homogénna hmota, pridajte do nej nasekanú tekvicu a znova premiešajte.
5. Výslednú hmotu dajte do misy s viacvrstvami. Nastavte ho do režimu "Pečenie" na 50 minút - 1 hodinu. 10 minút pred koncom varenia môže byť kastról prevrátený, aby bol na všetkých stranách hnedý.

Tipy

• Ak chcete, aby kastról bol vzdušný, neotvárajte pomalý sporák, kým dezert úplne nevychladne.
• Položte toľko vajec, ako je uvedené v recepte. Ak je ich viac, ako potrebujete, potom bude jedlo "gumové".
• Na textúru kastrolu sa ukázalo, že je homogénny a vzdušný, tvaroh sa musí najprv pretrieť sitom. Môžete ju tiež veľmi opatrne premiešať vidličkou. Potom v cesta nebude žiadne hrudky, ktoré by mohli poškodiť budúci dezert.

• Je tiež dôležité, aby ste to nepreháňali množstvom tekvice. V opačnom prípade môže hrniec zostať surový vo vnútri.
• K cesto pridajte sušené ovocie, orechy, čokoládové lupienky a iné plnivá. Dávajte si pozor na ich šťavnatosť - ak je v panvici príliš veľa "mokrých" zložiek, nebude sa pečiť.
• Ak chcete dať dezert príjemnú arómu, pridajte vanilku, škoricu, vanilín, malý kardamóm alebo klinček do cesta. Použite všetky ochutené korenia podľa chuti.
• Môžete nahradiť krupicu v receptoch s pšeničnou alebo ovsenou múkou.
• Ak sa na recept použije zmrznutá tekvica, je potrebné ju rozmraziť, trieť a dobre vytlačiť, aby sa odstránila prebytočná vlhkosť.
• Pečený kastról podávame so zakysanou smotanou, šľahačkou, rôznymi sladkými polevami alebo džemom. Dezert môžete ozdobiť listom mäty, kokosových vločiek alebo plátkov tej istej tekvice.

Dýňová kastról s krupicou a jablkami - užitočné! Ako variť tekvicový hrniec s krupicou v rúre, pekáreň a pomalý varič

Na jeseň dozrieva na Dachas veľmi užitočná tekvica. Z jeho jasne oranžovej dužiny môžete variť veľa veľmi chutných jedál. Jedným z nich je vzdušný a veľmi užitočný tekvicový hrniec s krupicou. Najčastejšie varí jedlo v rúre, ale môžete ho piecť v pomalom hrnci.

Klasický recept na kastról tekvice s krupicou môže byť diverzifikovaný pridaním do tvarohu cesta, sušeného ovocia, jabĺk, citrusovej kôry, kyslej smotany.

Dýňová kastról s krupicou - všeobecné zásady varenia

Na prípravu tekvice na použitie je potrebné zeleninu dôkladne umyť, nakrájať na kúsky a úplne ošúpať z kože a semien.

Pripravená tekvica sa nakrája na malé kúsky a varí sa, kým nezmäkne. Potom tekvicové rezy by mali byť rozdrvené v žiadnom prípade: kaša v mixéri alebo len kaša tolkushkoy.

V hotovom pyré je ponechané dať vysoko kvalitné krupice, riadiť vajcia, pridať cukor a ďalšie aromatické zložky (vanilka, citrusová kôra, kandizované ovocie, ovocie). Múka sa nepoužíva. Manca je potrebná, aby sa miske dodala väčšia viskozita. Okrem toho príde vyskúšať špeciálnu štruktúru a chuť.

Pečený kastról, zvyčajne v rúre, ohriaty na 200 stupňov. Doba varenia závisí od výkonu spotrebiča a hrúbky vypálenej hmoty, ktorá je v skutočnosti na veľkosti formy.

Dýňová kastról s klasickým receptom na krupicu

Základný recept na tekvicový hrniec s krupicou v peci je vhodný pre ženy v domácnosti, ktoré pripravujú jedlo prvýkrát. Ukazuje sa veľmi chutné pečivo, ktoré môžete jesť na raňajky alebo si ako občerstvenie.

zloženie:

• štyristo gramov ošúpanej tekvice;

• sto gramov krupice;

• dve polievkové lyžice bezsemenných hrozienok (nepovinné);

• balenie vanilkového cukru;

• tri polievkové lyžice práškového cukru;

• lyžičku masla.

Metóda prípravy:

Nakrájajte kúsok tekvice na plátky, pošlite malý hrniec.

Varíme tekvicové rezy až do mäkka vo filtrovanej vode.

Na rozinky nalejeme vriacu vodu.

Hotové tekvicové rezy zmiešame s vajcom z práškového cukru.

Beat všetko, kým hladký v mixéri alebo len dôkladne premiešajte.

Naparené rozinky vypustite vodou a osušte.

Do tekvicovej vaječnej zmesi nalejte krupicu, hrozienka a vanilkový cukor a všetko znovu premiešajte.

Rozotrite formulár alebo plech na pečenie s kúskom studeného masla a posypte dvoma alebo tromi polpáčikmi.

Cesto položte silikónovou stierkou a odošlite do rúry.

Po ochladení odrežte tekvicový hrniec s krupicou a podávajte na stôl vo forme tepla.

Dýňová kastról s krupicou a tvarohom

Každý, kto nasleduje nízkokalorickú diétu a dodržiava zdravú stravu, by mal určite vyskúšať kastról vyrobený z hlavných zložiek as pridaním tvarohu. Vďaka zložke tvarohu sa ďalej znižuje glykemický index misky. Nemôžete pokaziť postavu s takým krásnym dezertom na čaj.

• šesťsto gramov tekvicovej buničiny;

• tristo gramov mokrého, nie suchého tvarohu;

• tri polievkové lyžice krupice;

• tri lyžice cukru (podľa chuti);

• niektoré rastlinné oleje pre formu;

• lyžička sezamových semien.

Metóda prípravy:

Tekvica čerpaná do malých kociek naliať pitnú vodu, variť na plnú mäkkosť cez nízke teplo.

Čerešňové figúrky v každom prípade.

Tvaroh rozomelú vidličkou alebo ho premiešame pomocou homogenizátora (ak syrenina nie je príliš suchá).

Mlieko uvaríme, naplníme krupicu a uvaríme kašu. Po sekundárnom varnom mlieku ho okamžite vypnite.

Vo vajciach, nalejte normu cukru a vanilky, poraziť pomocou mixéra alebo mixéra až do penenia.

Kombinujte tekvicové pyré, tvaroh, rozdrvené vaječné zmesi, zalejeme sódou a dobre premiešame.

Cesto nalejeme na list alebo na špeciálny formulár, na vrch posypeme sezamom a pošleme do studenej rúry.

Akonáhle sa rúra zahreje na teplotu, ktorú potrebujete, zapíšte si čas a pečte hrniec.

Dýňová kastról s krupicou a jablkami

Jedným z chutných možností domáceho pečiva je tekvicový hrniec s krupicou v rúre, varený s pridaním jabĺk. To je obzvlášť chutné teplé.

zloženie:

• sto gramov tekvice;

• dve polievkové lyžice krupice;

• dve kuracie vajcia;

• dve lyžice cukru;

• lyžičku masla.

Metóda prípravy:

Cukor zaspáva v mlieku a posiela do ohňa.

Dajte tekvice kusov vo vriacom mlieku a varte, kým pripravený.

Umyte jablká, šupky a šupky, rošt na plytkej strane strúhadla.

Miešajte jablká a varené tekvice.

Priveďte mlieko na sekundárny var a nalejte krupicu.

Varte dve alebo tri minúty. Ochladiť.

Beat vajcia do teplej hmoty, zmiešajte s lyžičkou alebo špachtľou.

Dajte do nízkej formy, ošetrené maslom alebo rastlinným olejom.

Pečieme asi pol hodiny.

Pri servírovaní ozdobíme lístkami mäty, strúhanými orechmi.

Dýňová kastról s krupicou na kyslej smotane

Tekvica hrniec bude veľmi ponuka, ak si cesto na kyslej smotane. Namiesto kyslej smotany môžete použiť iný fermentovaný mliečny výrobok: ryazhenka, kefír, jogurt.

zloženie:

• šesťsto gramov čerstvej tekvice;

• pohár z čistej krupice;

• čajová lyžička prášok do pečiva.

Metóda prípravy:

Pridajte do misky normu krupice, pridajte normu kyslej smotany a dobre premiešajte.

Odložil krupicu na stranu - napučal hodinu.

Varte tekvicu v malom množstve vody, chladnom a pyré.

Kombinujte tekvicové pyré, vajcia a cukor, všetko porazte.

V napuchnutej krupici dajte prášok do pečiva a šľahačku, dôkladne premiešajte.

Vo vymastenej forme nalejte zahustené cesto.

V peci uvaríme tekvicový hrniec s krupicou, ktorý sa zahrieva na teplotu 190 ° C po dobu 35-45 minút.

Dýňová kastról s krupicou a pomarančovou kôrou

Delikátny sladký dezert z tekvice a krupice môže byť pikantný vďaka aromatizácii prírodnej pomarančovej kôry. Pomarančová príchuť úplne maskuje chuť tekvice.

zloženie:

• 350 gramov tekvice;

• 150 gramov masla;

• 200 gramov krupice;

• pol lyžice sódy;

• sto gramov cukru;

• kvapka stolového octu na hasenie sódy;

Metóda prípravy:

Odstráňte olej z chladničky, aby zmäkčil v prostredí miestnosti.

Uvarte tekvicu podľa predchádzajúcich receptov v čistej vode.

Vyčistené varené tekvicové kúsky s tolkushki, mixérom alebo jemným strúhadlom.

Dajte pyré do misy na miesenie cesta.

Odstráňte chuť z pomaranča, vytlačte trochu pomarančovej šťavy.

Olej nakrájame na kúsky a dáme na tekvicu.

Nalejte tam krupicu a soľ, premiešajte.

Pomocou mixéra, poraziť vajcia s cukrom (hmotnosť by mala zdvojnásobiť).

Soda uhasiť octom a pridať do tekvice. Namiesto sódy, môžete si vziať pripravený prášok do pečiva, ktorý nie je nutné uhasiť.

Tam tiež poslať sladké vajcia zmes.

Všetko dôkladne premiešajte, aby ste dosiahli homogenitu. Kocky by nemali byť.

Predhrejte rúru na 180-200 stupňov.

Pripravte si panvicu alebo panvicu: kefujte kúskom masla a posypte štipkou krupice.

Cesto vylejeme na tekvicový hrniec s krupičkou a dáme do vyhrievanej rúry.

Pečte asi pol hodiny, uistite sa, že cesto nespaľuje. Zhora môže byť povrch kastrolku pokrytý fóliou, ak je vysoko hnedý.

Pri servírovaní môžete ozdobiť plátkami pomaranča a čokoládovými lupienkami.

Dýňová kastról s krupicou v pomalom hrnci

Docela jednoducho pripraviť tekvicový hrniec v pomalom hrnci. Ak má kuchyňa takého pomocníka, môžete ho použiť na prípravu chutného a zdravého dezertu.

zloženie:

• štyristo gramov tekvice;

• štyri polievkové lyžice cukru;

• päť polievkových lyžíc krupice;

• určitá soľ podľa chuti;

• pol lyžice škorice;

• vanilkový cukor alebo vanilín;

• lyžica prírodného masla.

Metóda prípravy:

Varte tekvicu v osolenej vode, kým nie je hotová.

Pripravte si tekvicové pyré, rezy rozdrvte akýmkoľvek spôsobom.

Zmiešajte teplé tekvicové pyré s vaječným žĺtkom, maslom, bielym cukrom a vanilkovým cukrom, krupicu.

Zmiešajte výrobky, až kým nebudú homogénne, rozbijú sa hrudky, potom sa rozbijú mixérom.

Samostatne poraziť vaječný bielok, aby sa vytvorili stabilné vrcholy. To urobí pečivo lahodne vzdušné.

Zmiešajte proteín s hlavnou hmotou a premiešajte ho so širokými pohybmi.

Vystrihnite kruh z papiera na pečenie o niečo viac, ako je priemer misy multicooker (aby ste vytvorili boky) a zakryte spodok.

Papier potrite kúskom masla a cesto nalejte do misky.

Zaklapnite veko a varte v pečení po dobu 40 minút.

Po vypnutí spotrebiča otvorte veko a nechajte hrniec vychladnúť.

Z hrotov papiera vyberte teplé pečivo a opatrne ich preneste do širokej nádoby.

Kastról nakrájajte na porcie a ihneď podávajte s čajom alebo kávou.

Dýňová kastról s krupicou - triky a tipy

Ak pečený tekvicový hrniec nechce opustiť formulár, môžete jej pomôcť. Na tento účel držte formulár tri minúty na horúcej pare alebo ho nechajte 2 minúty ponoriť do studenej vody.

Nemali by ste posielať tekvicový hrniec s krupicou do rúry, predhriate na požadovanú teplotu. Pečenie nemôže stúpať.

Dýňový kastról môžete variť nielen v rúre alebo pomalom sporáku, ale aj v pekárni. Zázračné zariadenie bude hnetieť samotné cesto, po ktorom musí byť skrutka odstránená a pekáreň zapnutá na hodinový režim koláča alebo pečenia. Ak kastról začne horieť, zariadenie musí byť vypnuté po štyridsiatich minútach.

Kastról je veľmi chutný so zakysanou smotanou, kondenzovaným mliekom, medom, orechmi a sušeným ovocím.

Dýňová kastról v pomalom hrnci: recepty s fotografiami

Tekvica sa nazýva "zlatá" zelenina a nie len kvôli jej svetlej farbe, ale aj kvôli väčšiemu množstvu užitočných látok, ktoré sú zahrnuté v jej zložení. Tekvica môže byť varené chutné, jednoduché a zdravé jedlá. Jednou z týchto možností je kastról tekvice v pomalom hrnci, zatiaľ čo existujú rôzne recepty s fotografiami s pridaním ovocia, inej zeleniny, obilnín a dokonca aj mäsa.

Jednoduchý recept na kastról tekvice v multicooker Polaris

Dokonca aj najjednoduchší recept na tekvicový hrniec vás poteší svojou osobitnou jemnou chuťou a vôňou. Cukrovinky môžete diverzifikovať sušeným a čerstvým ovocím, orechmi alebo mrazenými plodmi.

• 400 g ošúpanej tekvice;
• 4 polievkové lyžice. lyžice krupice;
• 1 surové vajcia;
• Art. lyžica masla (slivky);
• podľa chuti: soľ, škorica, vanilka.

• Prvá vec, ktorú musíte variť tekvica, pretože to je nakrájame na plátky, šíri v miske multicooker, zalejeme vodou tak, aby kvapalina úplne pokrýva tekvica. Spustite program "Steamed" alebo "Soup" po dobu 20 minút.

• Po vypustení vody sa tekvica prenesie na sito, aby sa predišlo nadmernej vlhkosti. A hneď ako tekvica vychladne, dajte ju do misky a rozdrvte mixér na zemiakovú kašu, potom vlejte žĺtok a dobre premiešajte.

• Vo výslednej hmotnosti sa naleje cereálie, všetky korenia a pridajte cukor podľa chuti, opäť dôkladne premiešajte celý.

• Zvyšný proteín sa šľahá so soľou na perzistentné píky a jemne sa kombinuje s objemom.

• Aby sa pripravená kastrólka mohla ľahko vybrať z nádoby, obal sa po namazaní roztaveným maslom prekryje pergamenom.

• Teraz vylejte cesto, vyrovnajte stierkou a varte 40 minút podľa programu pečenia a 20 minút po hlavnom varení v režime vykurovania.

• Kastról sa podáva so zakysanou smotanou, džemom alebo džemom.

Jablkový a tekvicový hrniec v Panasonic Multicooker

Napriek všetkým výhodám tekvice, nie každý má rád túto zeleninu. Ale zručné ženy v domácnosti môžu vždy nájsť také recepty (s fotografiami), ktoré oslovia všetkých členov rodiny. Ponúkame hrniec tekvice a jablká v Panasonic multicooker.

• 1 kg tekvice;
• 4 sladké jablká;
• 120 g semoliny;
• 130 gramov cukru;
• štipka soli;
• 200 ml kyslej smotany;
• 3 vajcia;
• 250 ml mlieka;
• štipka soli.

• Krupica sa preleje mliekom a nechá sa pol hodiny, kým sa zadok nadvihne.

• Dýňová dužina sa rozomelie na strúhadle a naleje do misky elektrického spotrebiča, pridá sa kúsok masla a varí sa podľa programu kalenia po dobu 30 minút.

• Jablká sú ošúpané a mleté, rozdrvené strúhadlom a vložené do tekvice, varte ďalších 10 minút.

• Po otvorení veka nechajte komponenty vychladnúť.

• Bielkoviny sa šľahajú spolu so soľou na trvalé vrcholy a žĺtky sa pomelú cukrom.

• Potom sa do napučanej krupice naleje zmes šľahaných žĺtok, tekvice a jabĺk a opatrne sa pridá zmes vajec a mieša sa, až kým nie je homogénna.

• Cesto rozprestrite v maslovanej miske, zarovnajte a pečte podľa programu pečenia po dobu 40 minút.

Tvaroh tekvica guláš s Multicooker Redmond

Kastról varený v riade Redmond sa môže podávať s akýmkoľvek džemom, šľahačkou alebo kyslou smotanou.

• 400 g tvarohu;
• 250 g tekvice;
• 75 ml mlieka;
• 2 vajcia;
• 3 polievkové lyžice. lyžice krupice;
• vanilkové vrecúško;
• 3 polievkové lyžice. lyžice sladkého piesku.

1. Do misky multicooker sa naleje pohár vody, umiestni sa kôš na dusené jedlá, vložia sa kúsky tekvice a zariadenie sa spustí 15 minút podľa programu „Par“.
2. Po signále sa všetky parené kúsky prenesú do mixéra a rozdrvia do stavu zemiakovej kaše.
3. Tiež pomocou mixéra, miešať tvaroh s mliekom a poraziť vajcia s cukrom a vanilkou samostatne.
4. Kombinovať tvaroh hmotnosť, vajcia a zeleninové pyré, zalejeme krupicu a miešajte do hladka.
5. Namazaná nádoba zariadenia sa naplní cesta tvarohom, nastaví sa program "Pečenie" a pečie sa 30 minút.

Dýňová kastról s pomarančom v pomalom hrnci

Ak sa vám nepáči tekvica, potom jednoducho nepoznáte všetky tajomstvá jeho prípravy. Dnes existuje veľa možností, ako rýchlo a chutne môžete urobiť takú zdravú zeleninu.

• 400 g tekvice;
• 1 zrelé pomaranče;
• 120 gramov cukru;
• 1⁄2 lyžičky sódy;
• 200 g semoliny;
• 2 vajcia;
• 175 gramov odtoku oleja;
• vanilka podľa chuti.

1. Tekvica, ošúpajte, odrežte semená a nakrájajte na kúsky akejkoľvek hrúbky.
2. Nakrájaná zelenina sa vyleje do misky, naleje sa voda a v režime "polievka" alebo "varenie" sa tekvica 15 minút parí.
3. Akonáhle sa tekvica zmäkne, voda sa vypustí a zeleninové plátky sa rozomelú na pyré pomocou mixéra alebo sa jednoducho rozomelú rozdrvením.
4. V zeleninovom pyré zaspíte pomarančovú kôru a premiešame.
5. Po pridaní masla nalejte cereálie a miešajte až do hladka.
6. Samostatne pretrepte vajcia so sladidlom a spolu so sódou odošlite na celkovú hmotnosť, všetko dôkladne premiešajte a cesto vložte do misy multicoker.
7. Pečený puding je pripravený programom na pečenie po dobu 40 minút, pripravený dezert dostane čas na vylúhovanie a až potom je z misky odstránený.

Dýňová a mrkva kastról pre deti

Dýňová a mrkva kastról v multicooker je nielen chutné, ale aj užitočné. Môže sa podávať deťom vo veku od jedného roka, najmä toto jedlo je užitočné pre deti s problémami s videním.

• 300 g tekvice;
• 1 mrkva;
• 2 polievkové lyžice. lyžice cukru;
• 1 vajcia;
• 120 ml mlieka;
• 2 polievkové lyžice. lyžice krupice;
• vanilka (škorica) podľa chuti;
• štipka soli.

1. Mrkva a tekvica sa rozomelú na strúhadle, nalejú do misky, nalejú sa mliečnym nápojom av režime „Varenie“ pripravia ingrediencie, až kým sa mlieko nevyvarí a zelenina nebude mäkká.
2. Mixér, poraziť vajcia so sladkým pieskom, soľou a vanilkou, potom naliať krupicu a rozotrieť tekvicovo-mrkvovú zmes, premiešať.
3. Výsledné cesto sa odošle do vymasteného misky na maslo a pripraví sa na program "Pečenie" na 50 minút.

Ako môžete vidieť z tekvice, môžete variť veľa chutných a zdravých jedál v pomalom hrnci. Počet zložiek sa môže meniť podľa vlastného uváženia.

Dýňová kastról s krupicou, varená v rúre a pomalý varič

Kastról je jedlo, ktoré miluje mnoho pre veľmi jemnú chuť a rýchle varenie. Ale čo tí, ktorí nasledujú postavu? Koniec koncov, zvýšenie kalórií nemožno vyhnúť. V tomto prípade odborníci na výživu odporúčajú jesť pudingy obsahujúce zeleninu alebo ovocie. Jedným z týchto delikátnych a zdravých jedál je tekvicový hrniec s krupicou.

Neprekonateľná dueta

Výhody tekvice je ťažké preceňovať. Odstránenie toxínov a toxínov z tela, zlepšenie zraku, omladenie buniek, posilnenie stien ciev, stabilizácia metabolických procesov - to všetko je účinok jednej zeleniny! Ale krupica je dobrá pre zdravie - najmä jej schopnosť obaľovať steny žalúdka, rýchlo nasýti a čistí črevá. Všetky tieto vlastnosti sú kombinované v jednej miske - tekvicový hrniec s krupicou. Príprava takého zdravého pudingu je úplne jednoduchá, nezaberie veľa času, ale zároveň:

• jedlo je veľmi svetlé a krásne. To je obzvlášť dôležité pre prebudenie chuti u detí, o ktorých je známe, že radšej jedia niečo, čo vyzerá esteticky.
• užitočnú potravu možno podať aj deťom do jedného roka (ak nie je alergia na červenooranžové výrobky);
• je prípustné pridávať do kastrolu ďalšie sladké alebo slané prísady, pretože tekvica ide dobre s inými výrobkami.

Ako si vybrať tekvicu?

Na pečenie je lepšie brať zimné zeleninové odrody, teda tie, ktoré sú dobre udržiavané až do ďalšieho zberu. Tiež sa uistite, že dávajte pozor na farbu kože: mala by byť bledá, takmer priesvitná. Ale buničina by si mala zvoliť jasnú, bohatú oranžovú farbu, pretože je hlavným znakom prítomnosti veľkého množstva vitamínu A.

3 recepty pre rúru

"Kráľovná jesene" môže byť pripravená rôznymi spôsobmi, ale najviac šťavnaté a voňavé, to dopadá pri pečení. Zvážte najchutnejšie recepty tekvica hrniec s krupicou v rúre.

Zelenina + krupica + tvaroh

zloženie:

• 1,5 kg tekvice;
• 300 g tvarohu;
• 1 polievková lyžica. tučné mlieko;
• 3 polievkové lyžice. l. Veterná ružica;
• 2 kuracie vajcia;
• 1 lyžička. sezamové semená;
• ½ lyžičky jedlá sóda;
• 1-2 polievkové lyžice. l. slnečnicový olej;
• 1 lyžička. Vanilín (nepovinné).

Príprava:

1. Kuchárka na varenie.
2. Ošúpajte tekvicu, otočte ju na kocky nožom.
3. Naplňte vodou tak, aby bola zelenina úplne pokrytá tekutinou a varte do varenia.
4. Stláčajte a tlačte kúsky do zemiakovej kaše.
5. S pomocou ponorného miešača premeníme syreninu na homogénnu hmotu.
6. Zeleninu zmiešame s tvarohom a kašou.

Rozšľaháme vajcia, jedlú sódu a biely cukor.

Roztrite formulár a dajte tam zmes.

Pred odoslaním kastrolu v rúre na 30-40 minút ho posypte sezamom.

Tekvicový hrniec na kyslej smotane

Ak sa vám páči kastról s hrubšou textúrou, potom variť na základe kyslej smotany.

zloženie:

• 250 g šťavnatej tekvice;
• 2 polievkové lyžice. tučné mlieko;
• 1 polievková lyžica. Veterná ružica;
• 450 kyslej smotany;
• 300 g granulovaného tvarohu;
• 2 polievkové lyžice. l. rozpustené maslo;
• 2 polievkové lyžice. l. slnečnicový olej;
• 1 polievková lyžica. bieleho cukru.

Príprava:

1. Výroba krupice kaše na mlieko.
2. Nalejte maslo do panvice a podržte na ňom tekvicové plátky, kým sa neobjaví červenanie.
3. Mash zelenina v zemiakovej kaši.
4. Tvaroh s kyslou smotanou zmiešajte ponorný mixér.
5. Mix krupice s tvarohom a tekvicové pyré.
6. Namažte formu na pečenie rastlinným olejom, polotovar položte.
7. Varte približne 180 minút pri teplote 180 ° C.

Jablkový kastról

Jablká dodajú pokrmu ešte viac šťavy a letnej chuti.

zloženie:

• 1,5 kg čerstvo narezanej tekvice;
• 3 vajcia;
• 4 polievkové lyžice. l. biely cukor;
• 30 gramov mastného masla;
• 5 jabĺk, lúpaných a lúpaných;
• ½ polievkovej lyžice. Veterná ružica;
• 1 polievková lyžica. domáca kyslá smotana;
• soľ (podľa vašej chuti);
• 2 polievkové lyžice. l. slnečnicový alebo olivový olej.

Príprava:

1. Lúpaná hlavná prísada sa trie na hrubom strúhadle.
2. Dajte maslo, zeleninu do duseného hrnca a dusíme 10 minút.
3. Rub jablká, pridajte do zmesi, dusíme ďalších 5-7 minút, vyberte z kachlí a nechajte vychladnúť.
4. Vo vyhrievanom mlieku namočte krupicu, pridajte ju do zmesi tekvicových tekvín.
5. Oddeľte žĺtky od proteínov. Prvý koktail s cukrom a soľou.
6. Veverička trochu rozšľaháme a nalejeme do obrobku.
7. Tenký prúd do hmoty, vstup do žĺtkov, mix.
8. Pečiacu formu pečieme so slnečnicovým olejom, vylejeme strúhanku a rozotrieme tekvicovú zmes.
9. Pečieme pri teplote 180 ° C približne 40 minút.

Kastról v multivariačnej

Fanúšikovia varenia v pomalom hrnci sa páči možnosť s tvarohom a kyslou smotanou.

zloženie:

• 200 g šťavnatej tekvice;
• 2 polievkové lyžice. l. cukor;
• 250 g domáceho granulovaného tvarohu;
• 2 polievkové lyžice. l. Veterná ružica;
• 4 polievkové lyžice. l. mastná kyslá smotana;
• 1 lyžička. prášok do pečiva;
• 1 kuracie vajce.

Príprava:

1. V miske prístroja pretrepte vajce s cukrom, kým sa nevytvorí pena.
2. Pour semolina mix.
3. Nakrájajte tekvicu na kocky a dusíme na panvici.
4. Vylejeme váhu do krupice, pridáme kyslú smotanu.
5. Nastavte režim "pečenie" na 50 minút.
6. 10 minút pred koncom varenia otočte kastról na druhej strane a program predĺžte o ďalších 15 minút.

Pre rôzne chuť tekvica hrniec v pomalom hrnci, môžete pridať plátky jabĺk (3-4 kusov) alebo cuketa (2-3 malé). To jej dodá ešte viac čerstvosti.

Čo podať?

Podávajte kastról na čaj, kakao alebo kávu. Ak chcete zdôrazniť všetky nuansy jemnej chuti, puding plátky môžu naliať džem alebo berry sirup. Len majte na pamäti, že potom v ňom potrebuje znížiť množstvo cukru, inak to bude príliš sladké. A ako neutrálny spoločník non-tuk jogurt je ideálny pre kastról.

Pumpkin Casserole (Multicooker)

V klasickej verzii je kastról vyrobený z tekvicového pyré. Ale pečivo na báze surovej tekvice je šťavnatejšie.

Na varenie tekvicových kastról v pomalom hrnci pripravujeme ingrediencie vopred.

Ako variť tekvicový hrniec (v pomalom hrnci):

Brúsiť surové tekvice na jemnom strúhadle, zalejeme cukrom a vanilkou.

Predstavujeme surové vajcia a maslo.

Pridajte krupicu, prášok do pečiva a pšeničnú múku.

Dobre premiešajte, počkajte 20-30 minút. Počas tejto doby bude hmotnosť hustšia.

Výsledné cesto nalejte do objemu viacnásobného koláča. Nastavte ho do režimu "Pečenie", čas varenia tekvicového hrnca v pomalom hrnci - 30 minút.

Cool pripravený tekvicový hrniec.

Podávajte tekvicový hrniec kedykoľvek so silným čajom, kávou, smotanou alebo kyslou smotanou.

Všetky práva na materiály na stránke www.RussianFood.com sú chránené v súlade s platnými právnymi predpismi. Pri použití akýchkoľvek materiálov z tejto stránky je povinný odkaz na www.RussianFood.com.

Správa lokality nie je zodpovedná za výsledok uplatňovania vyššie uvedených receptov, metód ich prípravy, kulinárskych a iných odporúčaní, efektívnosti zdrojov, na ktoré sú hypertextové odkazy umiestnené, a za obsah reklám. Správa lokality nesmie zdieľať názory autorov článkov uverejnených na stránke www.RussianFood.com

Táto stránka používa cookies, aby vám poskytla čo najlepšie služby. Pobytom na stránke súhlasíte s politikou stránky pre spracovanie osobných údajov. SÚHLASÍM

Tekvica hrniec v multicooker

Uverejnené 10/23/2014
Poslal: Ksyunya [Offline]
kalórie: Nie je uvedené
Doba varenia: 60 minút

Kráľovná jeseň... Kto by patril do tejto kategórie? Nie, nie medzi dievčatami, ale medzi zeleninou. No, samozrejme, tekvica! Okrúhle, podlhovasté, oválne. Oranžová, svetložltá, nazelenalý. Áno, presne ten, ktorý bol odovzdaný v starých časoch nešťastným nápadníkom! A ten, bez ktorého Halloween neoslávil! A aké užitočné je - neopisovať! Tekvica je dobrá vo všetkých formách: pečená a dusená, av zložení kastról, polevy na koláče, a dokonca sušené. No, tekvica smoothies s jablkom a medom sa tiež odporúča vyskúšať. A moderné metódy varenia s pomocou multicookers tento proces rýchle a príjemné. Preto som sa dnes rozhodol variť tekvicový hrniec v pomalom hrnci. Avšak, keď som hľadal recept na tekvicový hrniec na multicolor na internete, nikdy som ho nenašiel. Preto, že som už mal nejaký kulinársky zážitok a zručnosti pri manipulácii s pomalým sporákom, rozhodol som sa vytvoriť tento recept sám. Čo sa stalo - pozrime sa.

Na varenie tekvicového hrnca v pomalom hrnci potrebujeme:
- ošúpaná tekvica - 500 g;
- cukor - 2 polievkové lyžice;
- kefír - 0,5 šálky;
- štipka soli;
- kuracie vajcia - 2 ks;
- krupica - 1,5 šálky;
- prášok do pečiva - 2 lyžičky;
- hrozienka - hŕstka;
- maslo - 5 g.
Tekvicový tanier varený v Multicooker Redmond 4506, s kapacitou 900 wattov.

Vyčistíme tekvicu z šupky a semien, nakrájame na plátky.

My trieť tekvica na veľkom strúhadle, tekvica je dobrá šťava, necháme to.

Pridajte pol šálku kefíru.

Zmiešajte krupicu s práškom do pečiva a pridajte do cesta, jemne premiešajte hmotu vidličkou tak, aby nevznikali hrudky.

To sme urobili. Konzistencia cesta je dosť tekutá. Nie je potrebné ponechať cesto na napučanie krupice, inak bude tekvicový hrniec ťažký a zle pečený.

Vymyte hrozienka a pridajte do cesta.

Namažte nádobu multicoker s maslom, nalejte cesto. Zvoľte režim "Pečenie / Pečenie", doba varenia 40 minút.

Po pípnutí je lepšie neodstraňovať tekvicový hrniec z pomalého hrnca, ale nechať ho stáť asi 20 minút.
Kastról vyberte pomocou parnej nádoby.

To je všetko, tekvicový hrniec v pomalom hrnci je pripravený!
Poviem vám úprimne - môj experiment skončil dobre. Kastról bol veľmi jemný, mäkký a neuveriteľne chutný. Večer si celá moja domácnosť povzdychla, že to tak rýchlo skončilo a nasledujúci deň požiadalo o opakovanie. Koniec koncov, stále nevedia, že zajtra som plánoval variť tekvicový koláč "Ryzhik" v pomalom hrnci.

Ksenia Lushpay sa s nami podelila o recept na tekvicové kastroly v pomalom hrnci.

Dýňová kastról v pomalom hrnci: recepty s fotografiami krok za krokom

Jesenný čas je v plnom prúde, takže je tu príležitosť naučiť sa variť chutné tekvicové kastrólky v pomalom hrnci. Pomôže to zrozumiteľným a postupným receptom s fotografiami.

Top 3 - tekvica recepty recepty v multicooker

Existuje niekoľko možností na varenie zdravých a chutných jedál. Pozitívny moment spočíva aj v tom, že aj nováčikka, ktorá je len majstrom kulinárskeho umenia, sa s touto úlohou dokáže vyrovnať.

Hlavnou vecou je používať iba čerstvé výrobky a jasne dodržiavať všetky kroky. V prípade potreby je možné zmeniť počet zložiek, nesmieme však zabúdať, že v tejto situácii sa čas varenia mení.

Dýňová kastról v pomalom hrnci s tvarohom

Pre začiatočníkov stačí mať na rukách jednoduchú sadu produktov, takže za necelú hodinu bude na stole voňavý kastról.

• 500 g tvarohu s nízkym obsahom tuku;
• 150 g tekvice (môže byť menej);
• 100 ml čerstvého mlieka;
• 3 polievkové lyžice. l. krupice;
• 2 kuracie vajcia;
• 1 polievková lyžica. l. tekutý med;
• 1 lyžička. mletá škorica;
• 1 lyžička. prášok do pečiva (bez sklíčka).

• Nalejte tvaroh do hlbokej misy a ľahko ho rozdrvte vidličkou. Posúvame v miske mixéra, pridáme mlieko, krupicu, vajcia a prášok do pečiva. Prinášame všetko do homogenity.

• Cesto rozdeľte na dve rovnaké časti a dočasne ho odložte. Moja tekvica, odrezať tvrdú kožu a chvost (ak existuje). Buničinu rozotrite na strednom strúhadle a vytlačte prebytočnú kvapalinu.

• Pridajte mletú škoricu a med. Zmes dôkladne premiešajte a pridajte do jednej misky s cesto. Opäť dobre pracujeme s lyžičkou. Misku misky multicooker potrite tenkou vrstvou masla. Na dne ležia dve polievkové lyžice pomarančovej hmoty a na vrchole rovnakého množstva bielej. Opakujte tieto kroky, kým cesto neskončí.

• Výsledkom by mala byť farebná "zebra", podobná detskému koláču rovnakého mena.

• Zvoľte režim "Pečenie" a nastavte čas na 45 minút. Počas varenia by ste nemali veko otvárať ani blokovať, pretože prebytočný vzduch musí vyjsť. Po uplynutí tejto doby otvoríme pomalý varič ihneď, ale až po 10 minútach. Potom počkajte ďalšiu štvrtinu hodiny, aby ste jemne odstránili hotové pečivo.

• Pekne nakrájame tortu a podávame na stôl s horúcim čajom, džúsom, kávou alebo teplým mliekom.

Varenie tekvicový hrniec pre tento recept môže byť v Panasonic multicooker.

Dýňová kastról v pomalom hrnci pre deti

Je veľmi užitočné pre deti jesť zeleninu, ale nikdy sa nevzdajú lahodného dezertu. Preto sa oplatí aspoň raz skúsiť variť tekvicový hrniec v zhone.

• 400 g ošúpanej tekvice;
• 4 polievkové lyžice. l. krupice;
• 3 polievkové lyžice. l. cukrový piesok;
• 1 slepačie vajce;
• 1 polievková lyžica. l. maslo;
• 0,5 tsp. mletá škorica;
• 0,5 vrecúšok vanilkového cukru;
• štipka soli;
• pergamenový papier.

• Tekvica dobre umyť pod tečúcou vodou, odrezať kôru a chvost. Zeleninu nakrájajte na malé kúsky a položte do čistej húsenice viacvrstvy.

• Nalievame dostatok vody na zakrytie „plátkov“, pridáme trochu soli a zapneme program „Multipovar“ (100 stupňov) na pol hodiny. Potom hodíme tekvicu na sito a počkáme, kým všetka prebytočná kvapalina nevytečie. Najčastejšie to netrvá dlhšie ako 5 minút.

• Pomocou mixéra vyrábame tekvicové pyré. Potom pridajte kuracie žĺtky a zložte zmes až do homogénnej hmoty.

• Nalejte vanilkový cukor, škoricu a pravidelný cukor. Množstvo týchto zložiek sa môže líšiť v závislosti od osobných preferencií. No všetky tie metly.

• Pridajte krupicu v malých dávkach a znovu rozhadzujte metla. Uistite sa, že zložky sú dobre kombinované, neboli žiadne hrudky a veľké kúsky.

• Maslo sme vložili do mikrovlnnej rúry na 20-30 sekúnd (alebo ho roztopíme vo vodnom kúpeli). Čaká sa na úplné ochladenie a naleje sa do hlavnej zmesi. Všetko dôkladne premiešajte.

• Vezmeme do rúk mixér a rozšľaháme vaječný bielok v studenej pene. Aby bolo možné uspieť, v nádobe by nemala byť žiadna kvapalina a musíte pracovať pri vysokej rýchlosti aspoň 5 minút. Výsledná hmota sa postupne pridá do cesta a zmes sa uvedie do homogenity.

• Z pergamenového papiera vyrežte pomerne veľký kruh a položte ho na dno viacvrstvy. Nalejte cesto a jemne ho vyrovnajte špachtľou.

• Vrch môže byť zdobený tekvicovými semienkami alebo bez ozdôb. Nastavte režim "Pečenie" presne na 40 minút.

• Vyberieme hotový hrniec na hrany pergamenu. Podávajte ho na stôl už nasekanej forme.

Najlepšie je pokúsiť sa pripraviť takýto recept s fotografiou v multicookeri Polaris, aj keď iné modely budú robiť s prítomnosťou rovnakých funkcií a výkonu.

Najjednoduchšie a chutné recept na tekvicové kastról

Rýchle a chutné - to je to, čo možno povedať o ďalšom jedle z cenovo dostupných a zdravých produktov, ktoré sa často nachádzajú v chladničke dobrej ženy v domácnosti.

• 350 g tvarohu;
• 200 g tekvice;
• 2 kuracie vajcia;
• 2 polievkové lyžice. l. kyslá smotana;
• 1 pomarančová kôra;
• ¼ Čl. krupice;
• ¼ Čl. cukrový piesok;
• kus masla.

• Tekvica očistená od špiny, odrezať kožu. Nakrájajte na malé plátky a posuňte do misky mixéra. Pri vysokej rýchlosti brúste do stavu kaše. Robíme to isté s pomarančovou kôrou, po tom, čo sme sa uistili, že na ňom nie sú žiadne prehnité alebo otlčené miesta.

• Skombinujte tieto zložky v hlbokej miske a dobre premiešajte až do maximálnej homogenity.

• Tvaroh je tiež "skrútený" v mixéri alebo hnetený vidličkou, takže nie sú žiadne hrudky. Pridajte k nemu cukor, krupicu, vajcia a kyslú smotanu. Všetko premiešajte drevenou špachtľou alebo lyžičkou.

• Zostáva len pridať pyré tekvica s pomarančovou kôrou. Pripravené cesto dá niekoľko minút na to, aby ste trvali.

• Počas tejto doby si misku multicooker obaľujeme kúskom masla. Dajte do neho tekvicovú hmotu, zapnite režim pečenia a varte presne 60 minút.

• Otvorte veko, počkajte, kým kastról úplne vychladne, potom ho jemne vyberte, nakrájajte na porcie a podávajte na stôl.

Najčastejšie sa takýto dezert odporúča variť vo viacfarebnom Redmond alebo o jeden stupeň vyšší.

Dýňová kastról v pomalom hrnci je rýchle a chutné jedlo, ktoré osloví dospelých i deti. V prípade potreby môže byť ozdobený ovocím, ovocím, sušeným ovocím, rozpustenou čokoládou alebo dokonca práškovým cukrom.

Dosť na pripojenie trochu predstavivosti a poznať preferencie svojich blízkych.

Dýňová kastról s jablkami - recepty v rúre a pomalý sporák, s krupicou, ryžou a mrkvou

Keď už hovoríme o chutných zeleninových jedlách, stojí za zmienku taká pochúťka ako tekvica-jablkový hrniec, ktorý je pripravený veľmi rýchlo a jednoducho. Táto zeleninová kultúra je kombinovaná s mnohými prísadami, tvarohom, jablkami, pomarančmi, ktoré sú vhodné pre sladkú verziu, huby, syry a zemiaky pre slanú.

Aby ste pripravili taký pokrm ako tekvicový hrniec s jablkami, musíte postupovať podľa jednoduchého sledu činností, ktoré sú nasledovné:

1. Najprv je potrebné vyčistiť tekvicu, nakrájať na kocky a variť až do varenia.
2. Druhým krokom bude spracovanie ďalších zložiek (napríklad jabĺk, pomarančov, mrkvy, cukety). Môžu byť použité surové alebo varené.
3. Tekvica a jablkový kastról sa vyrábajú na báze vajec, múky alebo prísad, ktoré ho nahrádzajú, napríklad krupica, ryža alebo tvaroh.

Jedným z najúspešnejších receptov sú tekvicové jablká a krupica. Tento komponent dokonale nahrádza múku a cesto získava špeciálnu štruktúru. Jablká vám pomôžu pridať k jedlu korenistú chuť, sladká a kyslá odroda dodá trochu kyslosti. Zložky musia byť zmiešané a odložiť hmotu na napučanie krupice, jej objem sa zvýši.

1. Nalejte cukor do mlieka, pridajte tekvicu a varte, kým nebudete pripravení.
2. Jablká rošt a pripojiť k tekvica.
3. Zahrejte mlieko a nalejte krupicu, varte niekoľko minút.
4. Beat vajcia v krupici a pohybovať.
5. Nalejte zmes do formy, upiecť pol hodiny.

Dýňová kastról s jablkami a tvarohom je diétne jedlo, takže to bude vynikajúca voľba na raňajky. Najlepšie je vyskúšať si dezert, keď je teplý, pretože potom si môžete vychutnať jemnosť tvarohu, sladkosť tekvice a trochu kyslosti jabĺk. Konkrétne usporiadanie vrstiev dáva miske určitú chuť.

1. Ošúpajte a nakrájajte tekvicu, varte, kým nie je pripravená.
2. Jablká nakrájané na kocky.
3. Pridajte syry, cukor, vanilín a škrob do tvarohu, všetko premiešajte.
4. Upečte jablká. Posypeme ich škoricou.
5. Pridajte k tekvicovej krupici a 2 polievkové lyžice. l. cukor, nechajte ho variť.
6. Rozložte komponenty vo vrstvách.
7. Dýňová kastról s jablkami bude pripravený v rúre za 30 minút.

Sladká ryžová panvica s tekvicou a jablkami je veľmi výživná, môže to byť vynikajúca raňajky pre deti. Ošetrenie bude skvelou alternatívou kaše, ktorá je vyrobená z rovnakých základných zložiek. S týmto receptom môžete pestrofarebne spestriť obvyklé zdravé menu a priniesť mu pestrú paletu v podobe lahodného dezertu.

1. Varíme ryžu až do polovice varenia a opláchneme.
2. Nakrájajte tekvicu na kocky, na vrch posypte cukrom. Pridajte rovnaké množstvo mlieka a vody a vložte do rúry na 10-15 minút.
3. Jablká nakrájané na kocky.
4. Kombinujte tekvicové, ryžové, vyprané hrozienka a jablká, vajcia s cukrom. Vložte hmotu do formulára.
5. Na mazanie porazíme 1 vajce s cukrom a kyslou smotanou.
6. Dýňová kastról s ryžou, jablká budú pripravené v rúre za 30 minút.

Najobľúbenejšie medzi ženy v domácnosti je recept na kastról tekvice a jablká s prídavkom mrkvy. To je spôsobené tým, že takéto jedlo môže priniesť maximálny úžitok pre telo. Dezert bude mať bohatú oranžovú farbu, ktorá ho robí nielen chutným, ale aj veľmi atraktívnym vzhľadom.

1. Zeleninu ošúpajte a strúhajte, vyberte vybranú šťavu.
2. Pridajte cukor, vajcia, múku a škoricu, premiešajte.
3. Vložte hmotu do formulára.
4. Dýňová kastról s mrkvou, jablkami bude pripravený v rúre za 40 minút.

Veľmi jemná tekvica s jablkami v rúre, ktorá obsahuje banán. Je to užitočné a diétne, ktoré nemôžu potešiť ženy, ktoré sa držia vo forme. Jednou z hlavných zložiek v takomto jedle môžu byť obilné vločky, ktoré zabezpečia výživu potravín. Banány musia byť vybrané bez akéhokoľvek poškodenia.

1. Jablká a tekvice nakrájame na tenké plátky.
2. Všetka zelenina je vo forme vrstiev.
3. Beat banány, kyslou smotanou a vajcom, pridajte škoricu.
4. Massa naliať vrstvy tekvica a jablká, dať do rúry.
5. Dýňová kastról s jablkami v rúre bude pripravený za 20 minút.

Veľmi neobvyklý a originálny je recept na tekvicový hrniec s jablkom, ku ktorému bola pridaná cuketa. Bude to vynikajúca alternatíva k druhým kurzom, môže plne nahradiť obed alebo večeru. Na dosiahnutie hustej konzistencie misky môžete použiť krupicu.

1. Nakrájajte zeleninu a jablká a dusíme ich na panvici 20 minút s maslom a soľou. Potom urobte zemiakovú kašu.
2. Nalejte mlieko do pyré, varíme a pridáme krupicu, varíme 15 minút.
3. Zmes sa ochladí na 60 stupňov, pridajú sa vajcia a cukor, vloží sa do formy.
4. Top smear kyslej smotany a pečieme až do konca.

Významne zjednodušiť proces varenia môže byť, ak urobíte také jedlo ako kastról tekvice a jablká v pomalom hrnci. Výhodou tohto spôsobu varenia je, že dezert nemusí byť priebežne monitorovaný, hlavná vec je pripraviť komponenty včas a umiestniť ich do misky zariadenia, potom proces pôjde automaticky.

1. Varíme tekvicu, nakrájame ju na kúsky a nalejeme vodu do pomalého variča asi 20 minút. K tomu si môžete vybrať program "Polievka".
2. Urobte tekvicové pyré, pridajte žĺtok a bič, potom pridajte cukor a krupicu, dobre premiešajte.
3. Rozpustite maslo a pridajte do hmoty.
4. Prelejte proteín soľou a pridajte do hmoty.
5. Nalejte hmotu do misky, nastavte program "Pečenie" a po 40 minútach bude pripravený chutný kastról tekvice a jablká.

Tvaroh tekvicový hrniec v pomalom hrnci

Chcem sa s vami podeliť o recept na kastról z listového tvarohu s tekvicou, ktorý možno pripraviť v pomalom hrnci. Kastról v ňom sa ukáže byť vzdušný, so zlatou kôrou a jemným prostredným topením v ústach, v chuti a štruktúre pripomínajúcej souffle. Tvarohová tekvica v pomalom hrnci bude slúžiť ako nádherné, výdatné, chutné a zdravé raňajky, popoludňajšie občerstvenie alebo večera pre celú rodinu. Alebo si ho môžete vychutnať ako dezert na šálku čaju alebo kávy.

zloženie:

• tvaroh - 500 gramov.
• tekvica - 400 gramov.
• krupica - 100 gramov.
• Mlieko - 1 šálka.
• cukor - 200 gramov.
• vajcia - 3 kusy.
• hrozienka - 50 gramov.
• maslo - namazať misku.

Tvaroh-tekvicový hrniec v pomalom hrnci recept:

1. Krupica (najlepšie vziať túto obilninu z tvrdej pšenice) zalejeme teplým (asi 30 °) mliekom a necháme 10 minút nabobtnať za občasného miešania. Okrem mlieka môže byť krupica naliata do srvátky, kefíru alebo tekutej kyslej smotany.

2. Make tekvicové pyré. Vyčistíme tekvicu z kože a semien, pretrepeme na hrubom strúhadle, vložíme ju do hlbokej tepelne odolnej misky, zalejeme 100 ml. studenej vody a dusíme 10 minút, kým tekvica nie je mäkká. Potom ho hodíme do cedníka, umyjeme studenou vodou, aby sme ho ochladili a nechali ho odtiecť. Miešač miešajte do hladka.

3. Pridajte 100 g tekvicového pyré. cukor, pol krupice, plnené mliekom a 1 vajcom. Všetko dobre premiešajte. Tekvica je pripravené. Rozdeľujeme ho na dve rovnaké časti.

4. Umyte hrozienka, zalejeme vriacou vodou a zmäkčíme, necháme niekoľko minút. Potom ich osušte papierovými uterákmi. Ak je kastról určený len pre dospelých, hrozienka sa môžu naplniť brandy.

5. Vezmite cesto na tvaroh. Aby sme predišli hrubému alebo tvrdému syreniu, utierame syreninu cez sito (alebo na to môžete použiť cedník).

6. Do pripraveného tvarohu pridajte zvyšnú krupicu, hrozienka, zvyšný cukor a 2 vajcia. Všetko veľmi dobre premiešané. Cesto rozdelíme na 3 časti.

7. Pripravte si nádobu na viackanálové kefy čistením maslom. Rozprestierame 1 diel tvarovaného cesta, vyrovnajte ho pomocou varnej špachtle.

8. Topinové tekvicové cesto s tenkou rovnou vrstvou. A tiež opakovaním vrstiev rozprestrite zvyšné cesto. Mali by ste dostať 3 tvaroh a 2 tekvicové vrstvy.

V pomalom sporáku vyberte program "Pečenie", preskupte časovač na 1 hodinu a 10 minút. 10 minút pred ukončením programu odporúčam otočiť kastról tak, aby mal jednotnú zlatú farbu.
Tvaroh tekvicový hrniec v pomalom hrnci je pripravený. Bon appetit.

Multicooker VITEK VT-4217BN. Výkon 900 wattov.