728 x 90

Tvaroh tekvica hrniec

Dobrý deň, milí milovníci zdravého občerstvenia! Dnes v našom diétnom menu - nízkokalorický kastról z tvarohu a tekvice.

Tento recept sa mi páči aspoň z dvoch dôvodov. Po prvé, všetky zložky sú dostupné a dostupné v takmer každej chladničke. A po druhé, tento variant je diétny, je pripravený bez múky a bez krupice.

Chcete sa v zrkadle páčiť a byť zdravý? Potom choďte do kuchyne a - pre príčinu!

Čo potrebujete pre nízkokalorický kastról s tekvicou?

  • 500 g tvarohu.
  • 400 g tekvice.
  • 6 vajec
  • 1 polievková lyžica rastlinného oleja.
  • 2 polievkové lyžice fruktózy.

Máte všetko, čo potrebujete? Potom si prečítajte podrobný recept s fotografiou.

1. Zmiešajte tvaroh, fruktózu a vajcia, porazte mixérom do hladka.

2. Odlúpnite tekvicu a nakrájajte na kocky približne 2 × 2 cm.

3. Namažte formu na pečenie.

4. Dajte tekvicu do formy, a top s tvarohom-vajcia cesta.

5. Nádobu upiecjte v rúre, predhriatej na 180-200 stupňov, na pol hodiny.

To je všetko. Teraz môžete dať kanvicu a pozvať príbuzných a priateľov na čaj s diétnym dezertom. Taký dezert je možné jesť aj večer, nezabráni vám zostať svetlom ako perie.

Koľko kalórií v jednom kuse?

Sto gramov nízkokalorického tekvicového hrnca s tvarohom obsahuje:

  • Proteín: 9,62 g.
  • Tuk: 4,07 g.
  • Sacharid: 4,54 g.

Kalórie - 92,4 kcal na 100 gramov.

Nenechajte sa zmiasť počtom vajec. Robia kastról viac uspokojujúci, ako ponuka syrového koláča.

A ak sa vám nepáči tekvica, potom odvážne nahradiť ju ovocie, bobule alebo dokonca zelené. Takže kastról sa nikdy nenudí, a môžete ho zjesť aspoň každý deň, pričom zostávate štíhly a spokojný so sebou.

Vezmime si trochu prestávky. Pozrite si video a úsmev :)

Máte trochu odpočinku? Výborne! V kuchyni naďalej vytvárame. :)

Tekvica pyré pruhované kastról

Veľmi krásna možnosť, vyzerá ako koláč "zebra" a je jednoduchá:

1. Mash tekvica v zemiakovej kaši.

2. Rozdeľte cesto na dve časti.

3. Zmiešajte jednu časť s pyré, nechajte druhú bielu.

4. Cesto rozotrite zemiakovou kašou a striedavo vo forme zemiakovej kaše. Bude plynúť krásne v hladkých kruhoch.

Prvýkrát som nepracoval, pretože Nemiešal som jednu časť cesta so zemiakovou kašou. Výsledkom je, že textúra nebola rovnomerná, kastról sa rozpadol. Neopakujte moju chybu.

Ak nechcete dodržať prísne kalórie, môžete variť tento pokrm podľa tradičného receptu: s múkou alebo krupice. To môže byť pečené v rúre alebo v pomalom hrnci, to dopadá veľmi uspokojujúce, ale je to nebezpečné pre obrázok.

Preto, ak je vaším cieľom chudnúť, je lepšie zvoliť si diétnu možnosť :)

Aký druh užitočných a chutných kastrólov chcete variť?

Podiel v komentároch, možno váš nízkokalorický recept pomôže niekomu nájsť tajomstvo harmónie :)

Chudnúť s radosťou as výhodami pre postavu! Potom sa vám bude páčiť v zrkadle, vyžarovať krásu a zdravie! Na nové stretnutia na blogu :)

Tekvica tvaroh kastról recept. Kalórie, chemické zloženie a nutričná hodnota.

Zloženie Pumpkin Curd Casserole

Výživa a chemické zloženie "tekvicový tvarohový kastról".

Energetická hodnota tekvica tvaroh kastról robí 115,8 kcal.

** Táto tabuľka zobrazuje priemerné množstvá vitamínov a minerálov pre dospelých. Ak chcete poznať pravidlá zohľadňujúce vaše pohlavie, vek a ďalšie faktory, potom použite aplikáciu "Moja zdravá strava".
Primárny zdroj: Vytvoril používateľ.

Kalkulačka receptov

Analýza kalórií výrobku

Pomer bielkovín, tukov a sacharidov:

UŽITOČNÉ VLASTNOSTI ČERPACIEHO ČERPADLA

Prečo je tekvicový tvaroh užitočný?

  • Vitamín A je zodpovedný za normálny vývoj, reprodukčnú funkciu, zdravú kožu a oči, zachovanie imunity.
  • B-karotén je provitamín A a má antioxidačné vlastnosti. 6 mcg beta-karoténu zodpovedá 1 mcg vitamínu A.
  • Vitamín E má antioxidačné vlastnosti, je nevyhnutný pre fungovanie pohlavných žliaz, srdcový sval, je univerzálny stabilizátor bunkových membrán. S nedostatkom vitamínu E sa pozoruje hemolýza červených krviniek a neurologické poruchy.
  • Fosfor je zapojený do mnohých fyziologických procesov, vrátane energetického metabolizmu, reguluje acidobázickú rovnováhu, je súčasťou fosfolipidov, nukleotidov a nukleových kyselín, je nevyhnutný pre mineralizáciu kostí a zubov. Nedostatok vedie k anorexii, anémii, krivici.
  • Kobalt je súčasťou vitamínu B12. Aktivuje enzýmy metabolizmu mastných kyselín a metabolizmu kyseliny listovej.
  • Selén je základným prvkom antioxidačného obranného systému ľudského tela, má imunomodulačný účinok, podieľa sa na regulácii účinku hormónov štítnej žľazy. Nedostatok vedie k Kashin-Beckovej chorobe (osteoartritída s viacerými deformitami kĺbov, chrbtice a končatín), Keshanovej chorobe (endemická myokardiopatia), dedičnej trombóze.
stále skryť

Kompletný sprievodca najužitočnejšími produktmi môžete vidieť v aplikácii "Moja zdravá strava".

Recept na tvaroh a tekvicový hrniec. Kalórie, chemické zloženie a nutričná hodnota.

Zloženie Curd Pumpkin Casserole

Varíme tekvicu vo vode po dobu 15 minút, rozdrvíme, pridáme všetky ingrediencie a porazíme. Namažte panvicu, vložte hmotu. Pečieme na 200 gr. 60 min

Výživa a chemické zloženie "tvaroh a tekvicový hrniec".

Energetická hodnota tvaroh a tekvicový hrniec robí 134 kcal.

** Táto tabuľka zobrazuje priemerné množstvá vitamínov a minerálov pre dospelých. Ak chcete poznať pravidlá zohľadňujúce vaše pohlavie, vek a ďalšie faktory, potom použite aplikáciu "Moja zdravá strava".
Primárny zdroj: Vytvoril používateľ.

Kalkulačka receptov

Analýza kalórií výrobku

Pomer bielkovín, tukov a sacharidov:

UŽITOČNÉ VLASTNOSTI BATTLE VEĽKÉ PUMPOVANÉ

Čo je užitočné tvaroh tekvica kastról

  • Vitamín A je zodpovedný za normálny vývoj, reprodukčnú funkciu, zdravú kožu a oči, zachovanie imunity.
  • Vitamín B2 sa podieľa na redoxných reakciách, prispieva k zvýšeniu citlivosti farieb vizuálnym analyzátorom a adaptáciou na tmu. Nedostatočný príjem vitamínu B2 je sprevádzaný porušením stavu kože, slizníc, porušením svetelného a súmraku.
  • Vitamín B12 hrá dôležitú úlohu v metabolizme a transformácii aminokyselín. Folát a vitamín B12 sú vzájomne prepojené vitamíny, podieľajú sa na tvorbe krvi. Nedostatok vitamínu B12 vedie k rozvoju čiastočného alebo sekundárneho deficitu folátu, ako aj anémie, leukopénie a trombocytopénie.
  • Vitamín PP sa podieľa na redoxných reakciách energetického metabolizmu. Nedostatočný príjem vitamínov je sprevádzaný narušením normálneho stavu kože, gastrointestinálneho traktu a nervového systému.
  • Fosfor je zapojený do mnohých fyziologických procesov, vrátane energetického metabolizmu, reguluje acidobázickú rovnováhu, je súčasťou fosfolipidov, nukleotidov a nukleových kyselín, je nevyhnutný pre mineralizáciu kostí a zubov. Nedostatok vedie k anorexii, anémii, krivici.
  • Kobalt je súčasťou vitamínu B12. Aktivuje enzýmy metabolizmu mastných kyselín a metabolizmu kyseliny listovej.
  • Meď je súčasťou enzýmov s redoxnou aktivitou a podieľa sa na metabolizme železa, stimuluje absorpciu proteínov a sacharidov. Podieľa sa na procese poskytovania tkanív ľudského tela kyslíkom. Deficit sa prejavuje zhoršenou tvorbou kardiovaskulárneho systému a kostry, rozvojom dysplázie spojivového tkaniva.
  • Selén je základným prvkom antioxidačného obranného systému ľudského tela, má imunomodulačný účinok, podieľa sa na regulácii účinku hormónov štítnej žľazy. Nedostatok vedie k Kashin-Beckovej chorobe (osteoartritída s viacerými deformitami kĺbov, chrbtice a končatín), Keshanovej chorobe (endemická myokardiopatia), dedičnej trombóze.
stále skryť

Kompletný sprievodca najužitočnejšími produktmi môžete vidieť v aplikácii "Moja zdravá strava".

Tekvica hrniec s tvarohom

V kalkulačke uveďte požadované množstvo tekvicového hrnca s tvarohom, aby ste zistili obsah kalórií, ako aj obsah bielkovín, tukov a sacharidov.

1 štandardná dávka potraviny (platňa) = 250 gramov

V kalkulačke uveďte požadované množstvo tekvicového hrnca s tvarohom, aby ste zistili obsah kalórií, ako aj obsah bielkovín, tukov a sacharidov.

1 štandardná dávka potraviny (platňa) = 250 gramov

Nenašli ste požadovaný výrobok alebo jedlo?

Dajte nám vedieť v komentároch a pridáme ho:

Tekvica - tvarohový kastról

Venovaný všetkým milovníkom zdravých a zdravých raňajok, ako aj tých, ktorí nemôžu postaviť tekvicu. áno, áno, presne tak! Po vyskúšaní takého kastrolu je nemožné zamilovať sa do tejto slnečnej krásy s veľkými kulinárskymi možnosťami! Neverte? Pozývam vás, aby ste sa sami presvedčili sami!

štruktúra
cesto:
Tvaroh - 500 g.
Kuracie vajíčko - 4 ks.
Cukor - 200 g.
Kukuričný škrob - 2 polievkové lyžice. l.
Pečená tekvica (lisovaná) - 500 gr.
Orange (zest) - 1 ks.
náplň:
Zakysaná smotana - 100 gr.
Tekvica pečená (lisovaná) - 100 gr.
Cukor - 50 g.
Kuracie vajíčko - 1 ks.

Kalórie: 100 g. = 166 kk.

Príprava:

1. Nakrájajte tekvicu na pomerne veľké kúsky a pečieme v rúre, kým nie je varená. Cool, šupky, vložte do cedníka pokrytého tenkou tkaninou a vytlačte prebytočnú vlhkosť. Na váženie pripraveného tekvicového pyré, oddeleného 100gr na plnenie a vyňatia pôdy z produkcie. Zo zvyšného pyré (malo by byť aspoň 500 g) vyrobíme tekvicové cesto na kastról.

PS: Moja tekvica bola zamrznutá a po upečení v nej zostalo veľa tekutiny, musela som ju správne stlačiť. Je to oveľa lepšie, aby sa čerstvé, nie mrazené tekvice s jasne oranžové mäso!

2. Pripravte si tekvicové cesto

Kôš dajte do tekvicového pyré, pridajte 1 polievkovú lyžicu škrobu, 100 g cukru, 2 vajcia a malú štipku soli pre vyváženú chuť. Hmotu dobre premiešajte a odložte.

3. Pripravte si tvarohové cesto, do ktorého pridáme 2 vajcia, 100 gramov cukru, 1 polievkovú lyžicu škrobu do tvarohu a všetko dôkladne premiešame.

4. Oddeliteľnú formu namazame olejom, na spodok položíme vyrezaný pergamenový kruh a natrieme olejom. Boky a spodná časť formy môžu byť jemne posypané strúhankou alebo koláčom s múkou. Potom rozložte vrstvy cesta z tekvice a tvarohu. Dajte prísne do stredu a doslova jednu polievkovú lyžicu, jednu na druhú. Výplne by mali byť v rovnakej hrúbke, to je dôležité! Všetky cesto opatrne zaklopte na stôl tak, aby bolo cesto rovnomerne rozložené a nezostali žiadne prázdne miesta.
5. Pečte v rúre vyhrievanej na 200 stupňov 50 - 60 minút.
Kým hrniec je v rúre, pripravte hrniec. Za týmto účelom pridajte jedno vajce na ošúpané tekvicové pyré (100 gramov), 100 gramov kyslej smotany a sto gramov cukru, premiešajte alebo dierujte mixérom až do hladka.

6. Vyberieme kastról, vylejeme všetky varené náplne na vrch

a opäť poslať v rúre tentoraz len 10 minút pri 200 stupňoch

7. Vyberieme úplne pripravený kastról a pred úplným ochladením odídeme vo forme! Potom odstráňte formulár, rozprestretý na krásnom tanieri, ozdobte lístkami mäty a podávajte na stôl!

Tekvica tekvica kastról kalórií

Tekvica je sezónny produkt, ktorý každá jeseň prináša ženám zmätok a núti ich hľadať to, čo z neho môže byť pripravené. Staré rodinné recepty sú zvyčajne s vysokým obsahom kalórií, a nikto nie je v zhone myslieť na nový diétny jeden. Tak som kedysi našiel recept na diétu s tekvicovou kastrónou, napísal ju do notebooku, aby si niečo uvaril, a zabudol, ale včera som si spomenul a rozhodol sa variť túto lahodnú vec.

Prvýkrát som urobil tekvicovú kastrólku, takže na fotografii neskúmajte striktne, ale skôr sa snažte piecť sami, pretože som si istý, že sa vám bude páčiť 100%.

Čo potrebujete:

  • Tekvica 400 g;
  • Tvaroh nízkotučný pastovitý 200 g;
  • 2 kuracie vajcia;
  • Stevia sacharóza;
  • Krupica 2 polievkové lyžice. lyžice;
  • Rozinka 50 g

Čo robiť:

  1. Tekvica nakrájame na plátky, upiecť a kaše. Je lepšie variť, pretože tam bude veľa prebytočnej kvapaliny, budete potrebovať viac krupice. Je to možné pre pár, ak, samozrejme, nie lenivosť.
  2. Pridajte 1 vajce, stevia (voliteľné), 1 polievková lyžica. lyžice krupice a hrozienok. Všetko toto dôkladne premiešajte až do hladka.
  3. Samostatne zmiešame tvaroh, vajce, 1 polievková lyžica. lyžicu krupice a stévie.
  4. Vezmite formu, usporiadajte obe zmesi vo vrstvách. Prvá tekvica, potom tvaroh, potom tekvica znova. Ako vidíte, neuspel som, ale to neovplyvnilo chuť samotného kastrolu.
  5. Posielame 40-50 minút vo vyhrievanej (až 180 °) rúre.

Táto tekvica je dobrá v horúcom aj studenom stave, ale v chlade sa mi zdalo viac chutné.

Kalorický obsah 100 g tekvicového hrnca: 92,45; B: 7,49; W: 2,01, W: 12,80

Tekvica tvaroh - perfektný dezert pre tenký pás

Zdravím všetkých čitateľov blogu PRO Slimness!

Aký druh zeleniny spájate s výrazom „zlatá jeseň“? Nie som mylná, ak väčšina odpovedí hovorí: „Samozrejme, toto je tekvica.“ Niekto ako ona, niekto ju nemôže postaviť a úplne márne.

Mám rád tekvice vo všetkých formách. Nie je to len chutné, ale aj užitočné. Tekvica je veľmi bohatá na stopové prvky, predovšetkým zlúčeniny železa, medi, draslíka a horčíka, čo prispieva k odstráneniu prebytočnej tekutiny a eliminácii skrytého edému v tkanivách. Ďalšou dôležitou skutočnosťou je, že tekvica vedie v obsahu vitamínu T, prirodzeného spaľovača tuku, známejšieho ako L-karnitín. Jedným slovom, nie zeleniny, ale pevné výhody pre pás a pre zdravie.

Dnes uvaríme tekvicový tvaroh - ľahký, štíhly, s príjemnou vôňou jesene. Harmonická kombinácia tvarohu s tekvicou a otrubami v konečnom dôsledku dodá nádherný dezert, ktorý sa dá zjesť aj v noci bez poškodenia postavy.

Tvaroh s tekvicou a otrubami. Foto Recept Kastról

Na prípravu tvarohovej tekvicovej kastrólky potrebujeme:

  • čerstvá tekvica - 600 gr;
  • mäkký netučný tvaroh - 450 gr;
  • vajcia - 2 kusy;
  • otruby a pšenica - 120 g (60 g každý);
  • jogurt alebo kefír 0% - 100 g;
  • sladidlo - podľa chuti;
  • vanilka a škorica - podľa chuti
  1. Varíme tekvicové pyré. Ošúpajte tekvicu a nakrájajte na malé kocky. Nasaďte plech a pečte v rúre na 180 stupňov 35-40 minút. Môžete variť tekvica, ale z pečené zemiakovej kaše sa ukáže byť viac chutné.
  2. Upečenú tekvicu rozomelíme mixérom alebo rmutom vidličkou, kým nezískate hladkú kašu.
  3. Zmiešajte tvaroh, kefír (alebo jogurt), vajcia, otruby, sladidlo a dôkladne premiešajte. Nechajte pôsobiť 30 minút, aby sa otruby otupili. Potom do zmesi pridajte tekvicové pyré a vanilku. Dôkladne premiešajte a nechajte ďalších 10 minút.
  4. Vhodne tvarovanú formu namažte rastlinným olejom a pripravenú zmes umiestnite. Pridajte škoricu.
  5. Pečieme v rúre na 40 až 50 minút pri teplote 200 stupňov, pravidelne kontrolujeme pripravenosť.
  6. Tvarohová tekvica je pripravená. Nechajte ho vychladnúť a podávajte s kyslou smotanou alebo prírodným jogurtom.

Obsah kalórií v našej tvarohovej tekvicovej kastrole je iba 80 kcal na 100 gramov, 9,6 gramov bielkovín, 2,9 gramov tuku a 3,5 gramov sacharidov a všetky sacharidy sú komplexné, vďaka čomu je kastról nielen chutný, ale aj bezpečný pre obrázok.

Ak chcete, aby tekvica v tomto dezerte dávala vynikajúcu chuť, zvážte niekoľko bodov:

  • čím sladšia je surová tekvica, tým lepšia je chuť hotového kastrolu;
  • kúpiť ako čerstvé otruby ako je to možné, v takom prípade nebudú chutiť horké;
  • Tento recept používa prírodný cukor náhradníka z Fitparad. Na rozdiel od mnohých analógov má táto náhrada cukru veľmi príjemnú chuť a je vhodná na pečenie (vhodné na ohrev). A jeho cena je pomerne cenovo dostupné - asi 110 rubľov pre priemerný balík. Toto sladidlo sa predáva vo veľkých supermarketoch v oddeleniach stravy a zdravej výživy. Samozrejme, v recepte môžete použiť bežný cukor alebo med, ale kalorický obsah v tomto prípade porastie;
  • Mäkký tvaroh Prostokvashino alebo Danon je vhodný pre tento kastról. Majú mäkkú a viskóznu štruktúru, ktorá má dobrý vplyv na kvalitu hotového pokrmu. Ak nie je k dispozícii žiadny taký tvaroh na ruky - vezmite najčastejšie nízkotučné diéty. Uistite sa, že nie je príliš suchý a drobivý.

Dúfam, že sa vám bude páčiť kombinácia tvarohu s tekvicou v tomto hrnci. Jedzte s radosťou a nezabudnite sa podeliť o komentáre svojich dojmov z receptu.

01 Okt 2015 Vitaliy Omelchenko Štítky: dezerty, recepty, chuť k jedlu

Kalorický tekvicový hrniec

Tekvica medzi mnohými národmi je považovaná za symbol bohatstva, prosperity a hojnosti! Zelenina ide dobre s mnohými výrobkami, čo umožňuje meniť chuť v závislosti od osobných preferencií. Tekvica sa varí s mnohými pokrmami: polievkami, dusenými mäsami, džúsmi, rôznymi prílohami. Zvlášť dobrá tekvica v kastróloch.


Kastról šťavnatej tekvicovej buničiny je veľmi chutný a voňavý a tekvica má tiež nízky obsah kalórií, vďaka čomu je jedlo príťažlivejšie a obľúbenejšie pre ľudí, ktorí majú nadváhu alebo jednoducho dohliadajú na svoju postavu. Kalorický tekvicový kastról na 100 gramov je 84 kcal.


Tekvica miluje jablká. Pridanie do kastról, si ešte chutnejšie a zdravšie. Príprava takéhoto pokrmu ľahko a rýchlo a nepoškodzuje postavu vôbec, pretože obsah kalórií tekvicového hrnca s jablkami na 100 gramov je 122 kcal.


Mnohí z nás zabudli na túto neuveriteľne užitočnú a dostupnú zeleninu a márne! Príprava tekvica doma, nebudete môcť opustiť túto lahodnú pochúťku, a nie preto, že obsah kalórií tekvicové kastrólky je veľmi nízka, ale preto, že tento konkrétny pokrm si zaslúži osobitnú pozornosť vďaka jeho úžasné a jedinečné zloženie!

Diétne tekvicové kastról s tvarohom v rúre: recept

Tekvica len zbožňujú! Manžel a dieťa, naopak, nepáči) Ale je veľmi užitočná, musíte sa z nej dostať)) Zároveň ju musíte pripraviť tak, aby otec a dcéra boli chutné a mama je tiež nekalorická, pretože mama vždy stráca váhu

na konci, to bol neporiadok, aby sa taký kastról tekvice a tvaroh. Ukazuje sa, že veľmi jemné a chutné, moja ani uhádnuť vôbec, že ​​aj tam je tekvica) Ale nie múka, nie je nič zvlášť škodlivé, preto takýto diétny recept je celkom dobrý. Úlovok, chudnutie a len milovníci tekvice)

Budete potrebovať 2 balenia tvarohu, môžete si vziať odstredené mlieko, pol šálky mlieka (aj odstredené mlieko), libra alebo trochu viac tekvice, cukor - 1 polievková lyžica, alebo, ak chcete, nejaké maslo, 2 vajcia a krupicu.

Je to jednoduché. Moja tekvica, čistá, nakrájaná na kocky, zalejeme trochou vody a dusíme na ohni, až kým nebude mäkká.

Beat vajcia, pridajte mlieko, znovu poraziť, pridajte cukor, znovu poraziť. Potom pridajte tvaroh, krupicu, rozpustené maslo a tekvicu. Ak je tekvica razvarilas vpravo, môžete ho pridať správne, ak nie celkom, pred pridaním musíte rozdrviť rozdrviť.

No, zostáva všetko, aby sme všetko zmiešali. Ak je cesto mierne vodnaté, pridajte ešte trochu krupice. Konzistencia by mala byť podobná hustote kyslej smotany.

All. Teraz namažeme formu a nalejeme tam našu hmotu. Sme nastavili na 180 stupňov po dobu 40-50 minút, až do príjemnej kôry. Keď je pripravený, dajte vychladnúť, aby sa kastról natiahol, inak sa zdá, že je vlhký uprostred. No, všetko je zima - teraz môžete jesť) Bon appetit)