Tvaroh suflé pre pár v pomalom hrnci

Tvarohové dezerty sú vynikajúce diétne jedlo, ktoré obsahuje veľké množstvo bielkovín a vápnika. To môže byť nielen zdravé, ale aj chutné. Dnes pripravíme jemný tvarohový souffle v guláši multicooker. Naparovanie znižuje obsah kalórií v miske a umožňuje zachovať všetky prospešné vlastnosti produktov.

To je jeden z tých tvarohových dezertov, ktoré si dospelí aj deti užívajú. Deti z takejto pochúťky určite neodmietnu, napriek tomu, že hlavnou zložkou tohto pokrmu je tvaroh. To sa tu takmer necíti. Textúra parného tvarohu je veľmi jemná a našuchorená.

Tvaroh môže mať akýkoľvek tuk. Mal som 5% pastovitú konzistenciu. Kedysi to bolo, že pre diétne potraviny je lepšie vziať nízkotučné tvaroh, ale tieto údaje neboli potvrdené. Tiež v tvarohu suflé môžete pridať dusené hrozienka alebo akékoľvek iné sušené ovocie: sušené marhule, slivky, dáta.

Ingrediencie pre Soufflé

• 200 g tvarohu
• jedno vajce
• lyžica hrozienok
• lyžice vanilkového cukru

Ako variť syr suflé v pomalom hrnci

Na varenie syrových suflé, poraziť vajcia s vidličkou, pridajte 200 g pastovitého tvarohu a dusených hrozienok, hmotu premiešajte až do homogénnosti a vložte do foriem: silikón alebo na pečenie. Nemal som silikónové formy, bol tam jeden veľký na pečenie. V ňom a varené.

Nalejte dve poháre vody do multicooker panvice, nastavte košík-parník a dať tofu s tvarohom suflé do neho.

Varenie soufflé v Panasonic Crock-hrnci v režime "parenie" po dobu 10 minút.

Po signálu je pripravený tvarohový dezert v pomalom hrnci! Môže sa ochladiť, aby slúžila priamo vo formách. Posypeme škoricou na vrchole suflé.

A ozdobíme bobuľami.

A môžete to dostať, len jemne! Mám zlé, ale to neovplyvnilo chuť, najmä ak ste nalial džem na vrchole.
Manžel a dieťa, tento dezert z tvarohu bol jediný spôsob.

Recept na tvarohu suflé v pomalom hrnci

Tvarohový suflé v pomalom hrnci je dobrou náhradou obyčajného tvarohu alebo kastrolu. Má originálnu jemnosť, vzdušnosť. Miska musí ochutnať deti a dokonca aj tých, ktorí v zásade nemajú radi a nepoužívajú tvaroh. Pre zmenu, môžete pridať recept na recept podľa uváženia hostesky.

Marhuľový tvaroh

Recepty potrebujú konzervované marhule, ale môžu byť nahradené čerstvými a broskyňami. Sú dokonale kombinované s chuťou tvarohu. Ak chcete vytvoriť dezert, potrebujete:

• 150 g tvarohu;
• Džbány konzervovaných marhúľ;
• 1 citrón;
• 100 gramov cukru;
• zemiakový škrob;
• 2 kusy - vajcia;
• 50 g kyslej smotany;
• lyžica práškového cukru;
• soľ;
• Mincovňa na výzdobu suflé.

Stupne varenia

1. Niekoľko marhúľ by malo zostať celé, zvyšok by sa mal presunúť do hlbokej misy, brúsiť (môžete točiť v mlynčeku na mäso alebo rozomlieť v mixéri), ​​aby sa vytvorilo ovocné pyré.
2. K pyré sa pridá 6 polievkových lyžíc marhúľovej šťavy, cukru, pol citróna. Miska so zmesou sa položí na pomalý oheň a varí sa 5 minút.
3. Citrónová kôra sa rozdrví na strúhadle a na výslednú zemiakovú kašu by sa mala pridať pol lyžičky. Celé marhule sú narezané na polovicu a tiež pridané do zmesi.
4. Vaječné bielky a žĺtky treba oddeliť. Miešajte žĺtky s cukrom, premiešajte metla, až kým sa nezmenia na žltú. Veveričky by mali byť šľahané do elastickej peny.
5. Tvaroh sa melie cez sito, do neho sa pridávajú žĺtky, kyslá smotana a škrob. Potom musíte všetko jemne premiešať s proteínovou penou.
6. Koláče pod Souffle sú namazané maslom, výsledné cesto sa do nich expanduje. Počas pečenia sa suflé zväčšia, takže nádoby naplňte len 2/3.
7. Formuláre sa vkladajú do riadu z multicookerového, režim pečenia je nastavený na 45 minút.
8. Dezert sa dostane na jedlo a naleje sa na varený džem s marhuľami.

Pred podávaním sú suflé zdobené polevou a lístkami mäty.

Parný syr Soufflé

Tento nádherný recept, že dieťa bude jesť s radosťou na raňajky. Na prípravu suflé z tvarohu vo variči pre pár vyžaduje:

• 250 g tvarohu, je lepšie, ak je jeho obsah tuku 11%;
• 20 g semoliny;
• 1 kus - vajce;
• 3 lyžičky cukru;
• 2 lyžice kyslej smotany 15% tuku.

Stupne varenia

1. Pripravené zložky zmiešajte do homogénnej hmoty.
2. Tvaroh by mal zvoliť mäkký. Ak je suchý, musíte ho rozomlieť v mixéri alebo mletím cez sito.
3. Výsledná zmes by mala stáť 10 - 15 minút, aby sa mohla opuchnúť, a dezert sa ukázal byť vzdušný.
4. Souffle záhyby do foriem.
5. Príprava misky v režime Parenie v pomalom hrnci po dobu 20 minút.

S plodmi

Tvaroh ide dobre s rôznymi plodmi. Tieto potraviny majú nízky obsah kalórií a zdravé. Zvyčajne na plnenie do tvarohu suflé s plodmi, vyberte čučoriedky, jahody, maliny. Rovnakým princípom je možné vyrobiť jablkové suflé. Pre recept, ktorý potrebujete:

• 250 g tvarohu;
• 1 kus - vajcia;
• 120 g bobúľ;
• 3 lyžice granulovaného cukru.

Stupne varenia

1. Najprv sú pripravené všetky zložky receptu. Tvaroh môže mať akýkoľvek tuk.
2. Do tvarohu sa pridá vajce a lyžica cukru. Všetko spolu opatrne rozstrapkané a šľahané mixérom alebo mixérom.
3. Bobule sú dobre umyté, pridávajú zvyšný cukor a rozstrapkávajú sa vidličkou. Ak sa používajú jablká, potom ich rozotrite na jemnom strúhadle.
4. Tvaroh je usporiadaný vo forme, ktorá sa potom musí umiestniť do nádoby na varenie v pare. Nízke strany sú od nej vytvorené na okrajoch. Bobule sú umiestnené na vrchole tvarohu a tvaroh je na ne opäť umiestnený. Povrch musí byť vyrovnaný.
5. Do nádoby viacvrstvy sa naleje 0,3 litra vody, na ktorú sa umiestni nádoba s tvarom. Potom dajte program na pár do 30 minút.
6. Po dokončení sa forma privedie a ochladí. Následne sa môže suflé ľahko premiestniť na jedlo a bezprostredne pred podávaním ozdobiť džemom, kyslou smotanou alebo bobuľami.

Hotový dezert sa podáva s čajom, jogurtom, bude chutný a teplý a studený.

Tvarohové suflé s ovocím v pomalom hrnci: zdravá a chutná pochúťka

Recept na tvarohové suflé s malinami a ríbezlami v pomalom hrnci

zloženie:

• hmota tvarohu 9% tuku - 250 gr
• bobule (malina, ríbezle) - 100 gr
• kuracie vajce - 1 ks.
• kukuričný škrob - 2 polievkové lyžice.
• kyslá smotana - 3 polievkové lyžice.
• cukor - 2 polievkové lyžice.
• mäta na dekoráciu

Každý vie, aký užitočný tvaroh je, ale z nejakého dôvodu ho naozaj nechcú v mojej rodine a presviedčanie v tejto situácii takmer nefunguje. Bolo to ešte celkom nedávno, ale teraz sa situácia dramaticky zmenila a tvaroh v mojej chladničke nie je zatuchnutý. A to všetko vďaka úžasnému receptu, ktorý som nedávno objavil. Tento tvarohový suflé v pomalom hrnci je lahodnou pochúťkou s jasnou chuťou, pričom je ľahký a zdravý, pretože sa varí pre pár, ale aj s plodmi. Dá sa bezpečne nazvať dezertom nielen vďaka svojmu veľkolepému vzhľadu, ale aj jeho chuťovým vlastnostiam - jemným, vzdušným, s kyslou kyslosťou. Tajomstvo tejto krásy je, že v procese varenia bobule sú pridané k tvaroh hmoty - dávajú dezert jasné škvrny a osviežujúci kyslosť.

Moja domácnosť sa páčila do tvarohu tak, že teraz doslova kráčajú po mojich pätách a opýtajú sa, aby si toto chutné jedlo opäť uvarili. Ako ich môžete odmietnuť? Tu by sa snáď malo poznamenať, že nie je nič ťažké pri príprave dusenej suflé pre pár v pomalom hrnci, všetko o všetkom potrebujeme len asi 45 minút času spolu s prípravou. Ale zo slov, ktoré sa dostanem k biznisu - sa nedočkám hodiť na tejto lahodnej suflé a zároveň sa s vami podeliť o recept, milí návštevníci stránky vmultivarkah.ru.

Metóda varenia

1. Výrobky, ktoré som zozbieral, môj spoľahlivý asistent PHILIPS HD3077 / 40 je pripravený, čo znamená, že budem pripravovať syr s jahodami v pomalom hrnci.
2. Pravidlom je, že keď niečo uvarím z tvarohu, potom ho najprv brúsim, aby som sa zbavil zŕn, ale tentokrát to mám tak mäkké, že to nie je potrebné. Mäkký tvaroh, cukor, vajce, kyslá smotana a 1 polievková lyžica. škrob v nádobe, aby sa spojil do homogénnej krémovej hmoty.
3. Ak vaši asistenti majú kuchynský robot, môžete to urobiť v ňom alebo použiť mixér, ale porazil som ho mixérom. Všetko, čo je základom tvarohu suflé, je pripravené.
4. Dnes mám mrazené bobule malín a ríbezlí, z domácich zásob, ktoré som vyrobil v lete, ale keď príde sezóna bobúľ, potom, samozrejme, budú použité čerstvé bobule.

Vylejem bobule do misky a hodím ich do zvyšného škrobu (robím to tak, aby sa počas varenia neusadili na dne). Potom sa ríbezle a maliny nalejú do tvarohu a jemne zasahujú do lyžice.

Môžete znížiť kalorický obsah tohto dezertu, ak budete mať na suflé tvaroh menej tuku, napríklad od 1 do 4%, ale podľa môjho názoru, zo stredne tučného tvarohu sa ukázalo, že je to taká suflé, ktorá by mala byť vzdušná a jemná.

Prenasledovaná suflé v plechovkách

Tvaroh - zdroj prospešných vitamínov a vápnika. Najmä toto jedlo sa odporúča pre deti a tých, ktorí diétu. Parený syr so syrom v pomalom hrnci je ideálnou pochúťkou s jasnou chuťou, zároveň svetlou a veľmi zdravou.

Pre zmenu odporúčame pridať rôzne druhy ovocia, obilnín, sušienok. Parné suflé vás oslovia nielen vďaka svojmu lahodnému vzhľadu, ale aj vďaka svojej úžasnej chuti. Po jednom pokuse o takýto dezert nikdy nezabudnete na jeho chuť - jemnú, vzdušnú, s miernou kyslosťou, ktorú dávajú bobule. A na varenie potrebujete len asi 50 minút voľného času a pomalý varič.

Ponúkame niekoľko jednoduchých receptov soufflé z tvarohu. Dezerty pripravené podľa týchto receptúr sú nízkokalorické a obsahujú zvýšený podiel proteínovej zložky. To je dôvod, prečo sú tieto jedlá účinným pomocníkom pre tých, ktorí chcú schudnúť.

Parný tvaroh

• Tvaroh - 150 g;
• Mlieko - 70 g;
• Krupica - 1 lyžička;
• Vajcia - 1 ks;
• Zakysaná smotana - 2 lyžičky;
• Cukor - 2 lyžičky.

1. Bielku a šľahačku oddeľte miešačom, až kým nebude penivý.
2. Samostatne kombinujte nasekaný tvaroh, cereálie, kyslú smotanu a žĺtky, premiešajte.
3. Prelejte proteínovú penu do nádoby s hmotou tvarohu.
4. Namažte formu maslom, a potom dajte tvaroh suflé do formy.
5. Nalejte 400 g horúcej vody do nádoby a nastavte režim „Steam“ na 40 minút.
6. Dezert je pripravený, podávame, napojíme sirup na sirup alebo kyslú smotanu.

Tvaroh suflé s ovocím

• Tvaroh - 460 g;
• Bobule, čerstvé alebo mrazené - 170 g;
• Vajcia - 2 ks;
• Škrob - 120 g;
• Jogurt bez prísad - 200 ml;
• Granulovaný cukor - 80 g

1. Brúsenie tvarohu, aby sa zabránilo zrnám.
2. Do misky kuchynského riadu nalejeme mäkký tvaroh, pridáme cukor, vajce, kyslú smotanu, 60 g škrobu, jogurt. Pomocou kovového noža, kotleta.
3. Bobule sa valia vo zvyšnom škrobe. To sa musí urobiť tak, aby sa v procese varenia bobule nespadli na dno.
4. Preneste plody do tvarohu a premiešajte.
5. Po namazaní olejom rozotrite hmotu do silikónových foriem. Umiestnite formuláre do parnej misky a do misky pridajte 400 g vody.
6. Varenie dezert v režime "Naparovanie" po dobu 30 minút
7. Získajte dezert z plesní a dajte na a la carte jedlá. Ozdobte vetvičkami mäty.

57. Dušené syrové suflé

57. Dušené syrové suflé

250 g tvarohu, 20 g krupice, 1 vajce, 3 lyžičky. cukor, 2 lyžičky. kyslá smotana, voda

Doba varenia - 20 minút.

Dôkladne premiešajte všetky zložky a nechajte pôsobiť 15 minút.

Dajte tvaroh do tvaru.

Nalejte vodu do misky multicooker, nastavte jazýček na varenie a tvar.

Zapnite naparovanie a varte 20 minút.

Podobné kapitoly z iných kníh

SUFFLE CAVING STEAM

SOUFFLE CREAM-STEAM Výrobky: čerstvý tvaroh 110 g, mlieko 40 g, múka 7 g, 1/5 vajcia, maslo, 5 g. Vo výslednej hmote sa jemne zavedú šľahané proteíny. Rozotrite formu olejom a do nej vložte hmotu,

Tvaroh

Mlieko zo syrového syra. 200 mlCharter. 150 gmuka. 10 g masla. 10 gYaytso. 1 kus cukru 20 g Smetany. 30 g vanilínu.

Tvarohové suflé

Tvarohový syrový syr. 200 g krupice. 1 polievková lyžica vajcia. 1 kus cukru 1 polievková lyžica sušených marhúľ. 50 g Vlašské orechy (ošúpané). 50 g rastlinného oleja. 1 jedáleň

Tvarohové suflé

Tvarohová polievka Zloženie: tvaroh - 250 g, jablká - 100 g, vajce - 1 ks, Mlieko - 1/2 šálky, múka - 30 g. Šťava spolu s jablkami, pridajte vaječný žĺtok, mlieko, múku, dobre premiešajte. Proteín šľahaný a pridať k tvarohovej hmote. Pripravená hmota sa rozprestrie

Tvaroh

Tvaroh Souffle Doba varenia 25 min Počet porcií: 4 Zloženie: 200 g tvarohu, 1 lyžička múky, 3 lyžičky práškového cukru, 4 polievkové lyžice. krém, 1 vaječný bielok Spôsob prípravy: Zmiešajte tvaroh s múkou, pridajte 1 lyžičku práškového cukru a dobre rozomelú.

Polievka z tvarohu s marhuľami

Tvarohová polievka s marhuľami 300 g zrelé marhule, 120 g cukrového cukru, 300 g tvarohu, džús a kôra z 1 citróna, šľahačky a celých marhúľ. Brúsené zrelé marhule bez kameňov a kašovitého cukru, strúhaného tvarohu, trochu citrónovej šťavy a kôry. hmota

Tvarohové suflé

Tvarohové suflé Z krupice v dvojitom kotle, varíme hustú kašu na vode a chladíme. Tvaroh pretieral cez sito v smaltovanej miske a premiešal v krupici. Pridajte žĺtok, cukor, roztopené maslo, rozdrvte veľa, vložte bielený proteín, premiešajte.

Lemon Curd Souffle

Souffle citrón-syr Zloženie: 250 g tvarohu, 2 polievkové lyžice. l. práškový cukor, 2 lyžičky. citrónový sirup, 50 g hrozienok. Dajte tvaroh, práškový cukor do mixéra, zalejeme citrónovým sirupom a miešajte 2 minúty. Hotové suflé dajte do pohárov a ozdobte

Tvarohové suflé

Tvarohová polievka Zloženie: tvaroh - 250 g, jablká - 100 g, vajcia - 1 ks, Mlieko - 1/2 šálky, múka - 30 g. Tvaroh sa trie spolu s jablkami, pridá sa vaječný žĺtok, mlieko, múka, dobre premieša. Proteín šľahaný a pridať k tvarohovej hmote. Pripravená hmota

Tvarohové suflé

Tvarohová polievka Zloženie: tvaroh - 250 g, jablká - 100 g, vajcia - 1 ks, Mlieko - 1/2 šálky, múka - 30 g. Tvaroh sa trie spolu s jablkami, pridá sa vaječný žĺtok, mlieko, múka, dobre premieša. Proteín šľahaný a pridať k tvarohovej hmote. Pripravená hmota

Lemon Curd Souffle

Tvaroh suflé Zloženie: tvaroh - 250 g, hrozienka - 50 g, citrónový sirup - 2 lyžičky, práškový cukor - 2 lyžice. lyžice. Dajte tvaroh, práškový cukor do mixéra, zalejeme citrónovým sirupom a miešajte 2 minúty. Hotové suflé dajte do pohárov a ozdobte

Lemon Curd Souffle

Tvaroh suflé Zloženie: tvaroh - 250 g, hrozienka - 50 g, citrónový sirup - 2 lyžičky, práškový cukor - 2 lyžice. lyžice. Dajte tvaroh, práškový cukor do mixéra, zalejeme citrónovým sirupom a miešajte 2 minúty. Hotové suflé dajte do pohárov a ozdobte

Tvaroh

Souffle tvaroh Zloženie 200 g tvaroh, 1 lyžička múky, 3 lyžičky práškového cukru, 4 polievkové lyžice. krém, 1 vaječný bielok Spôsob prípravy: Múku zmiešame s múkou, pridáme 1 lyžičku práškového cukru a dobre rozomeleme. Miesto v kontajneri, top šľahačkou

CREAMY SOUFFLE

POŽADOVANÝ CREAM: 300 g tvarohu, 50 g masla, 3 - 4 vajcia, 3/4 šálky kyslej smotany, 1/2 šálky cukru, 1 pohár mlieka, 50 g rastlinného oleja, 2 polievkové lyžice. l. Spôsob varenia. Libra žĺtok s cukrom, pridajte mlieko a dať na oheň. Zmes nie

Tvarohové suflé

Tvarohový syr Zloženie: tvaroh (netučný) - 300 g, stredne veľké vajíčko - 3 kusy, karí - podľa chuti Opatrne oddelte žĺtky od bielkov. Proteín vložený včas do chladničky. Mixér kombinuje tvaroh a žĺtky, soľ, korenie alebo pridať karí. V tomto soufflé tiež

Polievka z tvarohu s marhuľami

Tvarohové suflé s marhuľami Zloženie: marhule (konzervy) - 1 plechovka (420 g), cukor - 100 g, šťava a strúhaná kôra z 1 citróna, marhuľový likér - 20 ml, vajcia (biele) - 2 ks, Vaječné (žĺtok) - 2 ks. Škrob - 1 polievková lyžica. lyžica, tvaroh - 150 g, soľ - 1 štipka, kyslá smotana - 50 g, cukrová poleva - 1

Tvaroh suflé v pomalom hrnci

Pre deti a dospelých bude tento jednoduchý recept na tvarohový souffle v pomalom hrnci skutočným nálezom. Jemný, veľmi ľahký a neuveriteľne chutný dezert, ktorý si zaslúži vašu pozornosť.

ZLOŽENIE

• Tvaroh 500 g
• Vajcia 3 kusy
• Zakysaná smotana 5 Art. lyžice
• Škrob 2 Čl. lyžice
• Cukor 100-150 gramov
• Vanilín 1 štipka
• Maslo 1 lyžička

Krok 1

1. V hlbokej miske dajte tvaroh a kyslú smotanu. Beat vajcia pridaním žĺtky tu (a bielkov v samostatnej miske). Nalejte škrob a začnite biť hmotu.

Krok 2

2. Pridajte vanilín (v recepte na výrobu tvarohu v pomalom hrnci, je tiež veľmi chutné používať citrusovú kôru) a priviesť tvaroh do homogenity.

Krok 3

3. Bielkoviny oddelene rozšľahajte do silnej peny, postupne pridávajte cukor alebo cukor. Keď sa tvoria husté vrcholy, proteíny sa môžu pridať do hmoty tvarohu niekoľkými spôsobmi.

Krok 4

4. Už bez mixéra, ponechanie vzdušnej hmoty, jemne premiešajte všetko, kým homogénne.

Krok 5

5. Pečieme tvarohový souffle v pomalom hrnci doma môže byť buď priamo v miske alebo v malých šálkach alebo muffinoch. Preforma by mala byť namazaná maslom (malé formy umiestnené na miske na parenie) a daná hmota syreniny. V režime pečenie varte na polievku asi 1 hodinu a potom nechajte vychladnúť asi jednu hodinu v pomalom hrnci pod vekom (to udrží dušu).

Krok 6

6. Hotové suflé môžu byť naprášené napríklad práškovým cukrom, kakaom alebo nalejte sirup. Môžete tiež urobiť krém, ktorý zdobí dezert na vrchole. Tu je taká jednoduchá a zároveň veľmi úspešná možnosť, ako variť syrový syr v pomalom hrnci.

Varenie syrových suflé v pomalom hrnci

Tvaroh je fermentovaný mliečny výrobok, ktorý musí byť prítomný v strave akejkoľvek rodiny, pretože obsahuje veľké množstvo vápnika, ktoré je nevyhnutné pre deti aj dospelých. Uvarte jeden z nasledujúcich receptov na tvarohový souffle v pomalom hrnci. Tým sa do ponuky pridá rôznorodosť.

Soufflé syry (recept 1)

Doba varenia je asi 90 minút.

zloženie:

• Tvaroh (18%) - 350g.
• Zakysaná smotana (20%) - 2 polievkové lyžice. lyžice.
• Cukor - 100g.
• Vajcia - 3 ks.
• Krupica - 50g.
• Sušené ovocie a kandizované ovocie - podľa chuti.
• Vanilín - podľa chuti.

Príprava:

1. Bielkov oddeľte od žĺtkov.
2. Tvaroh a kyslá smotana sa zmiešajú s mixérom alebo mixérom.
3. Pridajte krupicu, granulovaný cukor, vanilku a žĺtky do zmesi a dôkladne premiešajte.
4. Bite bielych v hrubej pene.
5. Proteíny opatrne pridajte do hmoty tvarohu.
6. Namažte fóliu namočenú v nádobe na parenie, pričom po stranách vytvorte.
7. Tvarohové tvarohy vložte do výsledného tvaru, povrch vyhladte a na vrch posypte kandizovaným ovocím a sušeným ovocím.
8. Nalejte vodu do misy multicooker.
9. Nádobu vložte do nádoby.
10. Zapnite parenie alebo polievku po dobu 40 minút.
11. Po skončení režimu odstráňte hotový syr z pomalého variča a vychladnite.

Poznámka: Tvaroh na výrobu suflé by mal byť jemný.

Tvarohový suflé (recept 2)

Doba varenia je asi 90 minút.

zloženie:

• Tvaroh (5%) - 500g.
• Zakysaná smotana (20%) - 100g.
• Cukor - 1,5 čl.
• Vajcia - 5 ks.
• Škrob - 2 polievkové lyžice. lyžice (so šmýkačkou).
• Vanilín - 1 lyžička

Príprava:

1. Bielky a žĺtky oddeľte.
2. Tvaroh, žĺtky, škrob, vanilín a kyslá smotana sa miešajú s miešačom alebo miešačom, až kým sa nespustí krém.
3. Bite bielych v hrubej pene.
4. Opatrne, jeden po druhom - dve lyžice proteínu vstreknuté do hmoty tvarohu.
5. Nádobu multicooker nakrájajte a dajte do neho syrovité cesto v rovnomernej vrstve.
6. Zapnite manuálny režim, nastavte teplotu na 120 ° C na 60 minút.
7. Po ukončení režimu nechajte sušiaku vychladnúť bez otvorenia veka po dobu 60 minút, potom odstráňte hotový suflé a ochlaďte na izbovú teplotu.

Poznámka: Ochladené suflé môžu byť zdobené strúhanou čokoládou alebo smotanou.

Zvyčajne je tvaroh vyrobený z tvarohu, podľa navrhovaného receptu, môžete variť lahodný dezert - tvaroh suflé v pomalom hrnci. Ponúkaný smotanový tvaroh, ktorý pripravíte, ocenia nielen vaši rodinní príslušníci, ale aj vaši hostia, ak ho podávate na slávnostný stôl.

Recept: Tvaroh a Apple Soufflé - Delikátny parný multicookerový dezert

Dobrý deň všetkým.
To už dlho bude variť tento jemný tvaroh a jablkové suflé. Máme radi všetko, čo sa týka tvarohu. Varím syrniki z tvarohu, kastról, zbožňujeme knedle s tvarohom a zelenou cibuľkou a len tvaroh so zakysanou smotanou. A tento recept je nielen chutný, ale aj užitočný, pretože je dusený a cukor môže byť pridaný do chuti, a namiesto jablka si môžete vziať iné ovocie alebo bobule a zakaždým, keď bude nová chuť.
Na varenie potrebujem minimum výrobkov. Tvaroh, kuracie vajcia, cukor a krupica sú tiež jedným stredným jablkom.
V mixéri roztierame syr (mám 5% Prostokvashino) a vajcia

tu nalejem cukor, nepotrebujem toľko ako jablko je sladké

tu pour krupicu

a všetko je dobre šľahané pri vysokej rýchlosti až do hladkého, ukazuje sa, že taký hladký smotanový syr

Odstránim slnečnicové semienka z jablka a nakrájam na malé kúsky, dá sa vyčistiť, nevyčistil som ho

a krájané jablká zvyšujú hmotnosť tvarohu

Pripravenú hmotu som vložil do formy na varenie ryže z dvojitého kotla, ale môžete použiť čokoľvek, len silikónové koláčové placky

dajte do pomalého variča, zatvorte veko

a nastavte režim pary, mám ho 40 minút, vypnem po 30 hodinách

Soufflé je svieža a jemná

trochu vychladené a nakrájané na kúsky, môžete ochutiť škoricou

Chutné, jemné a užitočné. Majú dobrú chuť k jedlu.

Souffle v pomalom hrnci - najlepšie recepty. Ako rýchlo a chutné variť souffle v pomalom hrnci.

Sufle v pomalom hrnci - všeobecné princípy varenia

Souffle v pomalom hrnci je v podstate ten istý hrniec, len oveľa mäkší, ľahší a vzdušnejší. Na prípravu sladkých dezertov často berú tvaroh, malú krupicu, bobule alebo ovocie. Ak chcete, aby suflé mali jemnú krémovú chuť, môžete pridať krém alebo mlieko. Pomocou zariadenia môžete variť mäsové polievky v pomalom hrnci. Na tieto účely ideálne kuracie filé, ktoré je rozomleté ​​v mixéri alebo kombinované do homogénnej hmoty. V plnke môžete pridať ochutené koreniny a zeleninu. Rôzne pikantné omáčky budú vyhovovať hotovému mäsovému suflé a sladký dezert sa môže podávať so zakysanou smotanou, ovocnými sirupmi alebo kondenzovaným mliekom.

Souffle v pomalom hrnci - príprava jedla a jedál

Na varenie suflé v pomalom hrnci potrebujete misku na miešanie ingrediencií, mixéra alebo mixéra, samozrejme, pomalého variča samotného a roštu na to (pre dusenú suflé). Tiež môžu byť požadované silikónové formy.

Ak sa použije tvaroh, musí sa zomlieť alebo nasekať mixérom. Blender grinds a kuracie filé (pre mäsové suflé v pomalom hrnci). Tiež je potrebné pripraviť plody, ovocie a iné plnivá (pre sladké dezerty).

Recepty suflé v pomalom hrnci:

Recept 1: Souffle v Multicooker

Pripravte pre Vaše dieťa jemný a zdravý souffle v pomalom hrnci. Základnou zložkou je tvaroh, pretože tento výrobok je nevyhnutný pre rastúce telo. Nie je zakázané variť dezert pre krásne ženy v domácnosti, ktoré nasledujú jedlo. Takáto pochúťka nebude mať vplyv na číslo vo forme extra centimetrov.

• Tvaroh - pol kilo (alebo o niečo menej);
• Pohár kefíru;
• 4-5 malých vajec;
• "Multivarochny" sklo krupice (alebo menej);
• Sahara rovnako ako krupica;
• vanilín;
• Prášok na pečenie - lyžička.

Vylejeme krupicu na tanier, nalejeme kefír. Nechajte niekoľko minút napučať. Blender rozšľahá len proteíny (spolu s cukrom). Zmiešame tvaroh s mixérom s návnadou nasiaknutého kefíru, postupne pridávame vanilín, prášok do pečiva a bielkoviny šľahané cukrom. Keď sú proteíny rozložené, zmes zmiešajte s lyžičkou, nie mixérom. Namažte multicookerový olej misy. Vyplníme váhou pre souffle. Varenie 50 minút v režime "Pečenie". Po ukončení varenia vydržíme ďalších 15-20 minút. Ak sa pokúsite okamžite vytiahnuť suflé, odpadne. Podáva sa s ovocným sirupom alebo kyslou smotanou.

Recept 2: Soufflé v "Chicken" multicooker

Ukazuje sa, že suflé nie sú len sladké, ale aj mäsové jedlá. Jemné kuracie suflé v pomalom hrnci sú skvelé pre terapeutické alebo diétne jedlá. To je ako plnohodnotné hlavné jedlo a prílohu, pretože táto suflé zahŕňa aj zeleninu. Kuracie suflé môžu byť podávané deťom.

• 600 g čistého kuracieho filé;
• Zmes mrazenej zeleniny (hrach, kukurica, mrkva, sladká paprika) - 300 g;
• pažítka;
• Krém - 0,75 šálky;
• Vajcia - 2 ks;
• Korenie, soľ.

Filety umyte, nakrájajte na malé kúsky a rozmixujte na homogénnu hmotu v mixéri, rozdrobte si cibuľu nakrájanú na niekoľko kúskov a pokračujte v mletí. Rozbite vajcia na mleté ​​mäso, pridajte smotanu, soľ a koreniny. Miešajte znova. Vložte správne množstvo mrazenej zmesi do cedníka a opláchnite v teplej vode, dekantujte vodu. Uvedenie zeleniny do kuracieho mäsa, mix. Kapacita multicooker je naolejovaná a mletá tam. Nastavte režim "Pečenie" na 60-65 minút. Nechajte suflé ešte nejaký čas, potom vyberte a nakrájajte na porcie. Pre tento filet dokonalý cesnak a smotanovú omáčku.

Recept 3: Souffle v multicooker s ríbezlami

Originálny, užitočný a veľmi chutný dezert. Pripravené na báze tvarohu, bobúľ a jogurtu. Liečba je ľahká a vzdušná.

• 0,75 šálky obyčajného jogurtu bez prísad;
• Tri lyžice cukru;
• 0,2 kg tvarohu;
• Tri lyžice zemiakového škrobu;
• 50 g čerstvých čiernych ríbezlí;
• Jedno vajce.

Mixér tvaroh s jogurtom, vajcom, cukrom a dvoma lyžičkami škrobu. Obráťte hmotu na krém. Umyte ríbezle, osušte ich a uvalte ich do lyžice škrobu. Dajte bobule do tvarohového krému a premiešajte lyžičkou. Berieme silikónové formy, trochu mazáme olejom a naplníme hmotnosťou. Umiestnime do pomalého variča na špeciálny gril a varíme pol hodiny v režime „Par“. Nezabudnite do nádoby naliať horúcu vodu. Pripravená suflé podávaná s ovocným sirupom alebo kyslou smotanou.

Souffle v pomalom hrnci - tajomstvo a tipy z najlepších kuchárov

- Aby sa duše v multicookerovi ukázali byť vzdušné a našuchorené, musíte pridať k hmotnosti nie vajcia ako celok, ale bielkoviny šľahané oddelene k hojnej pene;

- Posledné pridajte proteíny, po ktorých sa mixér alebo mixér nepoužíva. Hmota sa jemne premieša s lyžičkou;

- Pre mäsovú polievku v pomalom hrnci môžete zmeniť pomer mäsa a zeleniny v prospech jednej alebo druhej zložky.