odpovede

Koľko mg v čajovej lyžičke?

Koľko mg v lyžičke
Krátka odpoveď:
1 lyžička obsahuje chemicky čistú vodu 5 mililitrov = 5 cm kocka = 5 gramov = 5 000 miligramov.

Za prvé: Chemicky čistá voda s najvyššou hustotou +4 stupňov Celzia sa rovná
1) Zmerajte hmotnosť (hmotnosť) 1 gram = 1 000 miligramov (mg).
2) Meranie objemu: 1 mililitr (ml) = 1 kubický centimeter = 1 gram.

Preto 1 ml = 1 cm. = 1 gram = 1 000 mg.
Objem a hmotnosť (hmotnosť), ktorá sa hodí do 1 čajovej lyžičky, závisí od typu výrobku.

druhá:
Uznáva sa, že lyžička obsahuje čistú vodu 5 mililitrov = 5 cm kocka = 5 gramov = 5 000 miligramov.
Porovnávacia tabuľka meraní výrobkov v gramoch (na získanie miligramov / mg /, musíte vynásobiť uvedenú hodnotu v tabuľke 1 000)
http://www.eda-server.ru/ves/mera.htm

Predpokladá sa, že jedna čajová lyžička obsahuje objem 5 ml. Staršie definície čajovej lyžičky boli zavedené v USA: 1 lyžička = 4,93 ml a anglická 1 tsp = 3,55 ml.

1 lyžička (plná "bez kopca" / "s kopcom", pri normálnej vlhkosti) obsahuje gr.

* voda - 5 / - g (gramy)
* mlieko - 5 g / g
* rastlinný olej - 5 g / g
* cukor, sorbitol, xylitol - 5/7 g
* soľ, jedlá sóda - 7/10 g
* múka, kakao, mletá káva - 4/5 g
* ryža - 5/8 g
liečivá bylina - 2/3 g (hmotnosť sušiny).

Koľko mililitrov v jednej čajovej lyžičke

Často sa stáva, že v procese varenia akéhokoľvek jedla je potrebné určité malé množstvo prísad. Ak nie sú k dispozícii presné kuchynské váhy, ktoré môžu merať niekoľko gramov alebo hmotnosť až 50 gramov alebo objem až 100 ml, potom je možné použiť príbory na meranie požadovaného množstva zložky.

Ak chcete vedieť, aké množstvo látky je obsiahnuté v malej lyžičke na čaj, môžete použiť hotový tanier.

Objem tekutín v lyžičke

Po prvé, zistiť, koľko lyžičky ml. Často, pri užívaní liekov, miešaní kokteilov, pri výrobe zimných potrieb alebo pri pečení, je potrebné určiť toto alebo také malé množstvo tekutiny. Je potrebné poznamenať, že vodné, alkoholické roztoky a sirupy, často objemové, budú identické s vodou. Preto, stanovenie množstva týchto kvapalín môže byť rovná objemu vody: 1 lyžička. voda = 5 ml. Sirup bude tiež 5 ml.

5 a 10 ml je koľko?

Meradlom pri meraní kvapalín je voda. Ak sa hmotnosť látok v rovnakom meracom zariadení môže značne líšiť vzhľadom na ich hustotu a stav agregácie, potom objem kvapalnej látky v normálnom stave je pomerne stabilná jednotka.

Preto je množstvo akejkoľvek tekutiny v štandardnej čajovej lyžičke zvyčajne 5 ml. Na tomto základe sú 5 ml a 10 ml kvapaliny rovnaké na jednu a dve lyžice.

Koľko výrobkov obsahuje 1 lyžičku

Preto, aby bolo možné presne zmerať požadovaný počet gramov zložky bez látok, musíte použiť špeciálny stôl. Obsah týchto kategórií suchých výrobkov v 1 lyžičky. podľa objemu a hmotnosti:

• cukor = 5 ml = 10 g;
• soľ = 5 ml = 10 g;
• škrob = 5 ml = 10 g;
• práškový cukor = 5 ml = 10 g;
• kakaový prášok = 5 ml = 9 g;
• múka = 5 ml = 5 g;
• suché mlieko = 5 ml = 5 g;
• kryštalická želatína = 5 ml = 5 g;
• mletá káva = 5 ml = 7 g.

Počet korenín a suchých prísad na pečenie v prášku v 1 lyžičke:

• vanilkový cukor = 5 ml = 5 g;
• škorica = 5 ml = 2 g;
• mleté ​​čierne korenie = 5 ml = 5 g;
• mletá červená paprika = 5 ml = 5 g;
• soda = 5 ml = 12 g;
• kyselina citrónová = 5 ml = 5 g;
• suché kvasinky = 5 ml = 4 g

Hmotnosť obilnín a strukovín: t

• obilné obilniny = 9 g;
• pohánka = 7 g;
• obilné ovsené vločky = 6 g;
• perličkový jačmeň = 8 g;
• semolina = 6 g;
• jačmeňové zrná = 7 g;
• ryža = 9 g;
• proso = 8 g;
• hrach = 10 g;
• fazuľa = 10 g

Pri meraní suchých práškových alebo kryštalických produktov s lyžičkou sa berie do úvahy celý príbor, ale bez sklíčka. V prípade suchých a kvapalných látok sa používa norma, podľa ktorej je čajová lyžička v priemere 5 mililitrov objemu a 5 gramov hmotnosti.

Miešanie liekov a tekutín doma, je však lepšie používať najmä presné lekárske závažia, pretože v chemických reakciách je každý gram dôležitý a dokonca aj desatiny a stotiny.

Vo veci varenia nie sú takéto jemnosti také zásadné.

Čo viete o priaznivých vlastnostiach kôry rakytníkov?

Dnes je sushi veľmi populárne, ale len málo ľudí vie, koľko kalórií sú rôzne druhy roliek? O tomto v našom článku podrobnejšie tu.

Pomocou tabuľky na kulinárske účely, môžete merať najpresnejšie množstvo zložky, a ak stôl nebol po ruke, môžete bezpečne vziať lyžicu na čaj pre 5 ml a 5 g, resp.

Koľko mg v čajovej lyžičke?

Koľko mg v čajovej lyžičke?

Všetko záleží na samotnom výrobku, ktorý vložíte do lyžice, napríklad na väčšinu tekutín - 5 mililitrov na lyžičku, ako je voda, mlieko, slnečnicový olej, ocot, sirup. Napríklad, ak budete mať lyžičku cukru, potom asi 7 gramov výrobku, soľ je asi 8-10 gramov, múka - 4-5 gramov, sušené byliny asi 3 gramy. Mletá káva - 5 gramov. Polievková lyžica je asi dvojnásobok hmotnosti rovnakých výrobkov.

Myslím, že súhlasím s predchádzajúcimi odpoveďami. Ale s niekoľkými chybami. Po prvé, čajové lyžičky sú stále trochu iné. Niektoré trochu hlbšie, niektoré trochu širšie, niektoré trochu dlhšie. A keď je počet na gramoch alebo mililitroch, potom to môže hrať pomerne veľkú úlohu. A opäť, veľa záleží na tom, čo presne dať do tejto lyžice. Voda a jej zodpovedajúce kvapaliny sú jedna vec a napríklad olej je iný. Cukor alebo soľ a naopak sušený kôpor alebo mleté ​​korenie. No, aj číslo, - pretože ten istý cukor môže byť naliaty šmýkačkou!

Závisí od názvu produktu. V čajovej posteli 5 miligramov. Je to voda alebo akákoľvek iná kvapalina. Cukor - 5-7 gramov, soľ, sóda - 7-10 gramov, múka - kakao - 4-5 gramov, ryža - 5-8 gramov, liečivé byliny - 2-3 gramy.

Všeobecne platí, že zvyčajne v lyžičke nie sú počítané miligramy - ale mililitre, to znamená, nie hmotnosť prichádzajúceho produktu - ale jeho objem. Predpokladá sa, že "médium teaspoonquot"; objem chemicky čistej vody (ako kvapalina) je 5 ml. Odtiaľto a "dancequot".

5 miligramov je koľko?

5 miligramov je 5 tisíc gramov (0,005 mg)

Váha v domácich podmienkach nebude úspešná :).

Je potrebné vychádzať z koncentrácie liečiva (ak je kvapalina) alebo množstva v 1 tablete.

Možno mililitre a nie miligramy? 5 ml (5 ml) je plná lyžička. 03/23/2004 07:43:37 Dodo

S odmerkou nie je tiež ľahké - je potrebné naliať kvapalinu tak, aby bola presne ohrozená na skle, pri pohľade na úrovni očí. a jeho povrch by nebol oblúk ani hore, ani dole.. ak ho nalejete z lyžice do pohára, časť z nich môže zostať na lyžičke. alebo máte len malé lyžičky :)

Existuje objektívne presné meranie - napíšte liek do bežnej sterilnej injekčnej striekačky. 03/23/2004 09:46:39 Dodo

Hmotnosť a miery výrobkov

Ak nemáte váhy, potom tekuté a sypké výrobky možno merať s okuliarmi a lyžičkami a kusové výrobky - ovocie, korene majú svoju priemernú hmotnosť. Na tejto stránke nájdete tabuľku „Mše a opatrenia určitých výrobkov“, ktorá vám umožní pripraviť pokrmy presne podľa receptu.

Tabuľka používa:

• tenké sklo - 250 ml;
• Fazetované sklo - 200 ml;
• lyžica -18 ml;
• lyžička - 5 ml;

Ak viete, koľko mililitrov je v 1 čajovej lyžičke alebo 1 polievková lyžica, potom môžete zmerať požadovaný objem kvapaliny - tabuľka 2 (na konci tejto stránky)

Tabuľka 1 - Hmotnosti a miery niektorých produktov

Moja rada: Uložte si túto stránku alebo vytlačte tabuľku. Potom bude pre vás ľahké pripraviť akékoľvek jedlo podľa akéhokoľvek receptu, kde sú všetky ingrediencie uvedené v gramoch, a nie vždy je na stupnici stupnica. S touto tabuľkou budete jednoducho poznať hmotnosť výrobkov. Tabuľka "Hmotnosti a miery niektorých výrobkov" bude doplnená.

Tabuľka 2 - Kvapalné opatrenia

Koľko mililitrov v lyžičke alebo lyžičke?

Tekutá unca je meradlom objemu kvapaliny. Americká unca má objem 29 573 53 ml. Na označovanie sa používa tekutá unca v USA, hodnota = 30 ml, želám Vám veľa úspechov! Nechajte svoje recepty nielen zdravé, ale aj chutné!

Používame tabuľku č. Tabuľka zobrazuje, koľko mililitrov v lyžičke alebo lyžičke.

Predpokladajme, že chcete do receptu pridať prísadu v mililitroch:

Príklad 1. Ako merať 30 ml šťavy?

Na tento účel použite tabuľku

Požadovaný objem - 30 ml - nájdeme v stĺpci úplne vpravo. Vidíme, že budeme potrebovať 2 polievkové lyžice. alebo 6 lyžičiek.

Príklad číslo 2. Ako zmerať 10 ml?

Pozeráme sa na stĺpec úplne vpravo, čísla 10 - nie! Ale je tu číslo 5. To znamená, že 2 lyžičky tekutiny budú 10 ml.

Želám vám zdravie a dlhovekosť!

Budem vďačný, ak budete zdieľať tento článok:

Koľko mililitrov v lyžičke

5 mililitrov je objem čajovej lyžičky pri meraní kvapaliny (voda alebo sirup).

5 mililitrov je objem čajovej lyžičky

Je dôležité si uvedomiť, že ukazovatele objemu a hmotnosti nie sú vždy zhodné - záleží na tom, aké produkty meriate. Rastlinný olej v lyžičke bude 5 mililitrov a hmotnosť bude 5,5 gramov. Ale hmotnosť vody a sirupu v lyžičke presne zodpovedá objemu - 5 ml = 5 g.

To je zaujímavé!

Informácie o objeme alebo hmotnosti sú užitočné najmä pre tých, ktorí radi varia podľa presných a komplexných receptov. Koniec koncov, často v recepte si môžete prečítať "pridať 30 g rastlinného oleja", a s vedomím hmotnosti výrobku v lyžičke, môžete ľahko zmerať správne množstvo. Samozrejme, ak máte špeciálnu odmerku, môžete merať aj olej, ale budete súhlasiť s tým, že to bude oveľa jednoduchšie pomocou lyžice.

Jedna námietka: keď hovoríme o objeme tekutiny v lyžičke, nie je pochýb o tom, že ide o viac či menej presnú hodnotu. Na rozdiel od „hromadných“ produktov sa kvapalina (voda, rastlinný olej, sirup) nemôže nabrať „so šmýkačkou“ alebo „bez šmýkačky“.

Polievková lyžica: koľko ml v lyžici, tabuľka objemu tekutých produktov v mililitroch

Viete, že požadovaný počet ingrediencií na prípravu chutných jedál je uvedený vo všetkých kulinárskych receptoch. Ale prítomnosť kuchynských váh, odmernej lyžice alebo odmerky na presné meranie proporcií výrobkov nie je vždy v rukách hostiteľky.

Čo robiť v tomto prípade, ako zmerať požadovanú časť produktu? Nie je to problém! Ak používate obvyklý príbor a viete, koľko mililitrov v lyžici alebo lyžičke.

Dôkladne zvážime objem lyžice a lyžičky, koľko ml je v jednej polievkovej lyžici vody, octu, oleja a sirupu.

Polievková lyžica: objem

Najbežnejším príborom je lyžica! S jeho pomocou jeme všetko - polievku, polievku, kašu, džem a džemy. Okrem toho, história vzhľadu lyžice vzniká skôr, ako sa objavia vidlice a nože. Toto je najstaršie zariadenie.

Predtým boli lyžice vyrobené z hliny, dreva, bronzu a kovu. Teraz sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele.

Polievkové lyžice majú tri hlavné typy: veľký (stôl), dezert a čaj. Okrem toho, ľudia prišli s viacerými druhmi lyžičiek: bar, na olivy, kaviár, nominálne, suvenír a ďalšie.

Dnes sa naučíte ako merať veľa jedla bežnou lyžičkou. Samozrejme, v rôznych krajinách sa objem lyžice môže líšiť, napríklad v:

1. USA je 14,95 ml.
2. Veľká Británia - 13,8 ml.
3. Rusko má kapacitu približne 14 až 20 ml.

Je potrebné objasniť, pretože objem a hmotnosť výrobkov sa môžu líšiť. Napríklad jedna polievková lyžica obsahuje 16 mililitrov slnečnicového oleja a jej hmotnosť sa rovná 18 gramom.

Teraz sa pozrite na stôl, kde je hmotnosť uvedená v 1 polievkovej lyžici. l.

Samozrejme, je najjednoduchšie merať kvapaliny, aj keď sú odlišné a podmieňujú tieto typy:

1. pravda (voda, víno, ocot);
2. husté (mlieko, smotana, sirupy, med v tekutej forme);
3. husté zmesi (kyslá smotana, paradajková pasta, kondenzované mlieko).

Tiež lyžice prichádzajú v mnohých formách. Každý z nás v kuchyni má niekoľko sád, ktoré sa líšia vizuálne a objemovo.

S cieľom poznať kapacitu lyžice existuje niekoľko spôsobov. Najjednoduchším z nich je porovnať ho s plastovou nádobou na lieky na sirupy. Najprv zmerajte kvapalinu s nameranou plastovou nádobou a potom tú, ktorú máte, a porovnajte obrázky. Takto zistíte najpresnejšie množstvo ml produktu v polievkovej lyžici, ktorá je vo vašej kuchyni, chyba merania bude minimálna.

Voda: koľko ml v lyžici

Na všetkých kulinárskych miestach pre varenie je uvedený presný počet mililitrov vody. Najmä preto, že je potrebné prísne dodržiavať recept pri varení detskej stravy, pečenie (koláče, košíčky).

Uistite sa, že viete, koľko vody je v lyžici. Takže jedna polievková lyžica štandardnej vzorky obsahuje 15 ml vody. Navyše, hmotnosť vody sa rovná jeho objemu (známemu zo školského kurzu fyziky) - 18 ml vody má hmotnosť 18 gramov.

Ocot: koľko v lyžici ml

Stolový ocot v receptoch je uvedený v mililitroch, nie je ťažké ho merať. Pretože je to skutočná kvapalina, v ktorej je hmotnosť rovná objemu.

V polievkovej lyžici je asi 15 ml octu. Je to skvelý obväz a konzervačný prostriedok. Dodržiavanie presných proporcií umožňuje hostiteľke úspešne zachovať potraviny, pečivo, šaláty, omáčky, mäso, zeleninu a ryby.

Maslo: koľko ml v 1 polievkovej lyžici

Musíte zvážiť typ oleja, ak chcete vedieť, koľko ml v lyžici. Jedno veľké zariadenie môže obsahovať rôzne typy tohto výrobku podľa nasledujúcej tabuľky:

Dodržiavanie proporcií receptu umožní kuchárovi úspešne pripraviť šaláty, pizzu, vyprážané a mnohé dezerty. Majte na pamäti, že nemôžete vyprážať v ľanovom oleji a naplniť ich horúcimi jedlami (akýkoľvek tepelný efekt ničí ľanový olej). Používa sa v surovej forme.

Sirup: koľko ml v lyžici

Ak osoba dodržiava diétu, špeciálnu diétu, vypočítava BJU alebo energetickú hodnotu výrobku, alebo sa dôsledne riadi pokynmi pre recept, cukrový sirup by sa mal presne merať.

A je vhodnejšie to urobiť s jednou lyžičkou a nie pohárom. Pomocou špeciálneho stola zistíte, že 18 ml sirupu v lyžici váži 22 gramov.

Čajové lyžičky a jedálenské lyžičky: zväzky

Doma v kuchyni je vždy potrebné vedieť pri varení objem lyžičky a lyžice. V špeciálnych kulinárskych tabuľkách je uvedené množstvo suchých výrobkov so šmýkačkou a bez nej.

Opatrenia sú uvedené na mlieku, paradajkovom pretlaku a iných najčastejšie používaných zložkách. Tak to je veril, že v 1 lyžičky. - 5 ml a 1 polievková lyžica. l. - 15

Vedieť, koľko ml obsahuje najjednoduchšie a cenovo dostupné kuchynské potreby, plus, s kuchynským stolom, v každom prípade, budete zručne variť najzložitejšie chutné jedlo.

V kulinárskej praxi však existujú určité nuansy, ktoré ovplyvňujú presnosť merania. Náhle sa tvar a hĺbka zariadenia líšia. Preto je lepšie merať malé objemy, aby sa minimalizovala chyba.

Väčšie hodnoty sú najlepšie zvážené kuchynskými váhami. A pri výrobe domácich liekov, tinktúr a kozmetiky sa používajú nádoby s delením - presné meracie prístroje. Koniec koncov, každá odchýlka od receptu môže byť dôležitá.

Koľko tekutiny v lyžici v ml

Pozrite si video na kanáli "Journal Ako robiť všetko sami." A jasne viete, koľko ml kvapaliny sa umiestni do čaju, dezertu a lyžice - to je voda, ocot a slnečnicový olej.

To pomôže dieťaťu správne rozptýliť sirup proti kašľu a riadne pripraviť recept, v ktorom potrebujete vedieť, koľko octu v lyžičke.

Koľko gramov a mililitrov na lyžicu alebo lyžičku?

Ak pravidelne pripravujete jedlo podľa receptov z kuchárky, pravdepodobne ste narazili na situácie viac ako raz, keď vás autor požiada, aby ste do misky pridali 30 gramov cukru. Ak vaša ruka nemá váhy, potom budete musieť použiť bežné lyžice. Ale koľko každý produkt zapadá do každého z nich?

Polievková lyžica je zariadenie, ktorým jeme tekuté potraviny, ako sú cereálie, polievky, džemy a tak ďalej. Jeho objem je 18 ml, príležitostne - 20 ml. Často sa používa ako merná jednotka v tých istých kulinárskych knihách, ako sme písali vyššie.

Polievková lyžica môže obsahovať úplne iné množstvo látky: všetko závisí od jej hustoty, ako aj od naplnenia samotnej lyžice, to znamená, s vrcholom alebo bez neho. Ak nie je v recepte uvedené nič, najčastejšie sa jedná o lyžicu naplnenú vrcholom. A teraz podrobnejšie o hmotnosti. Zariadenie tak narúša:

• Voda: 18 g

• Konzervy: 50 g

• Pšeničná múka: 21 g

• Ryža: 25 g

• Cukor: 28 g

• Soľ: 31 g

• Maslo: 30 g

• Rastlinný olej: 20 g

• Mlieko: 22 g

Samozrejme, tieto parametre sú približné, pretože napríklad soľ s veľkými rozmermi váži oveľa menej ako hustšie a plytké.

Teraz hovoríme o lyžičkách. Tu je situácia trochu iná:

Pokiaľ ide o dávkovanie kvapaliny v lyžice a lyžičky, v prvom prípade zariadenie drží 15 ml, av druhej - iba 5 ml. Ak preložíme do gramov, dostaneme 15 g a 5 g, ale treba poznamenať, že hovoríme len o obyčajnej pitnej vode.

Mimochodom, o objeme. Nie je to tak dávno, čo sa vedci rozhodli vziať zariadenia štandardných veľkostí a merať, koľko mililitrov určitého lieku do nich zapadá. Pokus však nevykonali, pretože každá lyžica mala svoj vlastný objem (stoly - od 7 do 13 ml, čaj - od 2,5 do 7,5 ml).

Koľko gramov na lyžicu: stôl

Mnohé kulinárske recepty často uvádzajú presné množstvo ingrediencií potrebných na prípravu pokrmu. Ale nie každá gazdinka v kuchyni má špeciálne kuchynské váhy.

Ak táto technika nie je vo vašej domácnosti, nezúfajte. Odmerajte požadované množstvo pomocou čaju, dezertu alebo polievkovej lyžice.

Polievková lyžica je príbor. Jeho objem je 18 mililitrov. Tento príbor sa používa na konzumáciu obilnín, prvých jedál alebo iných tekutých kulinárskych špecialít.

V prípade potreby zvážte konkrétny výrobok, aby sa zohľadnila hustota prísady a "pracovná záťaž" príboru. Hmotnosť s alebo bez sklíčka sa bude pohybovať od 4 do 6 gramov.

Najbežnejšie prísady v kuchyni, ktoré sú potrebné na prípravu jedla sú cukor, múka a soľ. Preto opatrenia na meranie týchto produktov stoja za to vedieť.

Tabuľka: miera merania.

Koľko gramov soli v lyžici:

• Varná soľ
• Extra

Tabuľka: meranie ďalších zložiek potrebných na varenie.

Med sa často používa v mnohých jedlách. Jedná sa o veľmi alergénny produkt, preto stojí za to vedieť, koľko gramov medu je v lyžici, aby sa neprekročila povolená dávka. Jedna lyžica obsahuje 30 gramov. za predpokladu, že ide o tekutú konzistenciu.

Podobné tabuľky pomáhajú v kuchyni. Uvoľňujú ženy od potreby kupovať ďalšie kuchynské spotrebiče a hromadia kuchynský priestor. To výrazne šetrí čas, fyzickú silu a finančné zdroje ženy.

Koľko gramov na čajovú lyžičku: zoznam

Čajová lyžička je príbor používaný na konzumáciu dezertov, miešanie čaju, kávy alebo iných horúcich nápojov. Hmotný príbor so sklíčkom a bez neho sa pohybuje od 3 do 6 gramov. Objem príborov - 5 mililitrov.

Koľko gramov na lyžičku najčastejšie používaných zložiek:

Voda - päť.

• Hrubé brúsenie - desať.
• Jemné brúsenie - osem.

Tabuľka: meria hmotnosť jednotlivých zložiek čajového príboru.

Koľko gramov v dezertnej lyžičke

V kuchyni sa často používajú dezertné lyžice. Ich objem je 10 mililitrov. Meranie však nie je ekvivalentné ich objemu.

Hmotnosť najbežnejších výrobkov a prísad v dezertných príboroch (v gr.):

Hromadné produkty:

• Jedlá soľ - dvadsaťpäť.
• Bulgur - pätnásť.
• Hrach - pätnásť.
• Perlovka - pätnásť.
• Ryža je pätnásť.
• Kuskus - pätnásť.
• Proso obilie - pätnásť.
• Pohánka - pätnásť.
• Cukor - dvadsať.
• Krupica - pätnásť.
• Múka (kukurica, raž, pšenica) - dvadsať.
• Sušené mlieko - deväť.

prísady:

• Soda - dvadsaťštyri.
• Mrazený cukor - dvadsať.
• Kyselina citrónová - pätnásť.
• Prášok na pečenie na cesto - päť.
• Kakaový prášok - pätnásť.
• Mletá káva je trinásť.
• Mac je dvanásť.
• Želatína - desať.
• Horčica - deväť.

Zloženie viskóznej konzistencie:

• Kondenzované mlieko - dvadsaťpäť.
• Puree - dvadsaťpäť.
• Jam - tridsať.
• Honey bee - dvadsaťpäť.
• Paradajkový pretlak - dvadsaťdva.
• Zakysaná smotana - dvadsať.

Zložky pevnej konzistencie:

• Fazuľa - pätnásť.
• Kandizované - dvadsaťpäť.
• Orech - pätnásť.
• Čerstvé čerešne, brusnice, ríbezle - dvadsať.
• Maliny - desať.

Poznanie opatrení opatrenia jej pomôže lepšie orientovať pomer objemu a hmotnosti všetkých potrebných na prípravu produktov a prísad.

Koľko gramov vody, obilnín, cukru alebo soli zapadá do lyžičky alebo lyžice - ako zmerať požadovanú hmotnosť potravín bez váženia

1 lyžička (plná "bez kopca" / "s kopcom", pri normálnej vlhkosti) obsahuje gr.

voda - 5 g / g (gramov)
mlieko - 5 g / g
rastlinný olej - 5 g / g
kyslá smotana 30%, kondenzované mlieko, med, paradajkový pretlak - - / 10g
cukor, sorbitol, xylitol, mleté ​​krekry - 5/7 g.
soľ, jedlá sóda - 7/10 g
múka, kakao, mletá káva - 4/5 g
ryža - 5/8 g
liečivá bylina - 2/3 g (hmotnosť suchej trávy).

1 polievková lyžica, naplnená "bez vrchu" / "s vrchom", obsahuje (váži v gramoch, pre lyžicu s plnou veľkosťou 7 cm a šírku - 4 cm):

voda, ocot - 18 g / g
mlieko - 20 g / g
rastlinný olej - 17 / -
med - 25 / -
cukor - 20/25 g
soľ - 25/30 gr.
múka, kakao, káva - 10/15 g
ryža - 15/20 g
mleté ​​orechy, želatína - 10/15 gr.
suchá tráva - 5/10 g
pšenica a ovsené otruby - 6/12 g
čerstvá tráva (rozdrvený list) - 10/15 g

Kapacita pre menšie (5 cm dlhé) lyžice:

voda - 12 g / g
mlieko - 12 g / g
cukor - 10/15 g
soli - 14/20 g
múka - 7/12 g
ryža - 12/17 g
mleté ​​orechy - 8/12 g
suché byliny, čaj - 4/6 g
surové byliny - 8/10 g

Poznámka: spravidla platí, že ak sa hovorí „jedna polievková lyžica (čajová lyžička)“, s najväčšou pravdepodobnosťou hovoríme o plnej lyžičke - „so snímkou“

1 šálka ("až do rizika" / "na okraj", s normálnou vlhkosťou v miestnosti) obsahuje produkty v gramoch:

voda - 200/250 g (maximálna hmotnosť 250 gramov (= 250 mililitrov) - plné sklo, naplnené hore)
cukor - 200/250 g
soli - 290/320 g
múka - 140/150 gr.
ryža - 210/230 g
krupica - 200/220 g
rozdrvené orechy - 140/150 g

1 šálka (so šmýkačkou) obsahuje:

11 polievkových lyžíc obilnín
10 lyžice cukru alebo soli

Univerzálne závažia (mince): t

Medené mince sovietskeho štýlu (nevymazané, celé) vážené presne v súlade s ich denomináciou (N kopecks = N gramov):
1 kopeck = 1 gram
2 kopecks = 2 gramy
3 kopejky = 3 gramy
5 centov = 5 gramov

Približná hmotnosť moderných mincí:

1 kopeck = 1,6 g
5 kopeckov = 2,7 g
10 kopecks = 2,05 gramov
50 vrstiev = 4,2 gramu
1 rubľ = 4,5 gramu
2 str. = 5,2 g
10 p = 8,7 g

1 gram vody = 1 mililitr vody = 1 kubický centimeter vody, t.j. so štandardnou striekačkou s dvadsiatimi mililitrami obyčajnej vody, môžete získať referenčnú hmotnosť od 1 do 20 gramov s presnosťou zlomku gramu a tiež až 20 gramov vody. cm3

Ako štandard opatrení s veľkou hmotnosťou, v každodennom živote, môžete použiť športové činky a závažia (16, 24, 32 kg). Ako "laboratórne váhy", môžete použiť dosku, položil uprostred potrubia.

Pokiaľ ide o použitie libry kettlebell, môžete si prečítať satirik Michail Zadornov na svojich webových stránkach - http://www.zadornov.net/

Aká je presnosť "v gramoch"?

Od leta 2015 začali fungovať nové požiadavky na meracie zariadenia používané v obchode. Tolerancia váh v závislosti od hmotnosti váženého nákladu nesmie prekročiť: t
od 0,1 do 0,5 kg (hmotnostný rozsah zaťaženia) - ± 1 gram (presnosť váženia);
od 0,1 do 0,5 kg - ± 2 gramy;
od 0,5 do 2 kg - ± 5 gramov;
od 2 do 10 kg - ± 10 g

Uvedená presnosť váženia je ukazovateľom prípustnej chyby pre maloobchodníkov pri balení tovaru. Novinári už prišli s komickým názvom pre inováciu - „Body Covers“.

Teraz, vážiť päťkilogramové vrecko a malý zväzok šalátu - predajcovia budú potrebovať rôzne váhy (veľké a miniatúrne), s primeranou presnosťou merania (hranica prípustnej chyby) a limitom váženia (uvedené v technických špecifikáciách váh, najväčšia hmotnosť, ktorá je zaručená tak, že zariadenie nebude porušovať). Pre bežné domácnosti, váhové váhové pružiny, mechanické a elektromechanické váhy strednej triedy presnosti - prevádzková chyba by nemala prekročiť dvojnásobok hodnoty delenia.
http://www.rg.ru/2015/05/15/vesy.html - o návrhu nariadenia Ministerstva priemyslu a obchodu.

V poslednej dobe môžu výrobcovia výrobkov a baliarne v obchodoch a hypermarketoch visieť na obaloch (ktoré boli predtým na kilogram) 0,8 alebo 0,9 kg. Od predajcov sa vyžaduje, aby tieto čísla jasne uviedli na obale.

slovníček:

Osmushka - ôsma časť pred týmto slovom znamenala hmotnosť balenia čaju pri 50 gramoch (ôsma libra)

Cache (štvrť, štvrťrok, štvrťrok) - fľaša s objemom štvrť litra (0,25 l)