Šalát s chobotnicami, jablkami a syrom

A pokúsme sa urobiť chutný a zdravý šalát súčasne. Áno, nie, ale vynikajúce, dokonca niekde aristokratické. Šalát, v ktorom sú naše pôvodné a najviac ruské ovocie kombinované s exotickými a cudzími morskými mäkkýšmi. Áno, áno, ovocie a morské plody, jablká a chobotnice. Neobvyklá kombinácia, však? A napriek tomu si doprajeme šalát z jablka. Verte mi, je to veľmi, veľmi chutné, ale aj stále výživné a nie ťažké pre žalúdok. Skúsiť?

Pikantný šalát

Tento pikantný šalát s chobotnicami a jablkami zaberie dosť času a špeciálna chuť je zabezpečená kombináciou ovocia a mušľového mäsa.

zloženie:

• 300 g čerstvej alebo mrazenej chobotnice;
• 5 vajec;
• Jablko;
• Hlava cibule;
• 100 g majonézy;
• Banda zelených;
• Soľ.

Rozmrazujeme jatočné telá olihní, očistíme ich od vnútorností, hlienu, kože a chrupavky a varíme. Ak chcete urobiť chobotnice mäkké, musíte ich položiť do vriacej vody a variť nie dlhšie ako tri minúty. Varené chobotnice sú ochladené a narezané na malé kocky. Varíme vajcia na šalát, tiež ich ochladzujeme, čistíme a nakrájame na jemno. Odstráňte kôru z jabĺk, vystrihnite tvrdé jadro a nakrájajte mäso na kocky. Nakrájanú cibuľu. Dajte všetky výrobky do misky, pridajte soľ a majonézu, aby ste ochutnali, premiešali a preniesli do šalátovej misy. Posypte nasekanými zelenými.

Očarujúci šalát

Pridať glamour šalát s chobotnice a jablko? Pomôže nám pomarančová a ľahká omáčka vinaigrette na báze rastlinného oleja a octu.

zloženie:

• 300 g chobotnice;
• Jablko;
• Veľký kus sladkej papriky;
• Polovica plechovky konzervovanej kukurice;
• 100 gramov syra;
• oranžová;
• Rastlinný olej;
• Stolový ocot;
• Listový šalát;
• soľ;
• Chili (zem).

Rozbijeme telá olihní, očistíme ich od filmu, hlienu, chrupavky a vnútorností. Varte kalmáre, spúšťajte jatočné telo vo vriacej slanej vode a varte nie dlhšie ako tri minúty. Potom sa ochladí a rozreže na pásy. Môj bulharský korenie, nakrájajte na polovicu, odstráňte semená a membrány a nakrájajte polovice korenia na prúžky. Čerstvé (najlepšie zelené) jablko ošúpané, strihané tvrdé jadro a drvina sa drví na hrubom strúhadle. S pomocou strúhadla zmeníme syr na syrové hranolky.

Vyčistite a rozoberte pomaranč na plátky. Ak je to možné, odstráňte biele vlákna a každý rez nakrájajte na malé kúsky. Šalát listy umyť, suché a riadok je plytké šalátovej misy alebo servírovacie misky (veľký tanier). Najvyššie položte vrstvy šalátu, vopred rozdelené všetky pripravené zložky na polovicu:

• chobotnice;
• sladká paprika;
• jablká;
• pomaranče;
• kukurica.

Znova opakujeme všetky vrstvy a nalejeme šalátovú omáčku. Na omáčku sa zmiešajú dve polievkové lyžice rastlinného oleja so lyžičkou octu, soľou a čiernym korením. Beat omáčkou s vidličkou až zakalené. Varený šalát dal do chladničky vychladnúť a namočiť asi pol hodiny.

Rýchly šalát

Rýchly šalát s chobotnicami a jablkami. A rýchlo, ukázalo sa, že vďaka malému súboru produktov, z ktorých len chobotnice a prepelice vajcia vyžadujú predbežnú prípravu.

zloženie:

• 700 g chobotnice;
• 2 čerstvé jablká;
• 4 prepeličie vajcia;
• 3 polievkové lyžice hrachu;
• Majonéza.

Spracujeme jatočné telá chobotnice, rozmrazujeme ich, čistíme a varíme. Chladené jatočné telá nakrájané na pásy. Ochladené varené prepeličie vajcia vychladnú, vyčistia od škrupiny a rozrežú sa na štyri časti. Urobme teraz nejaké jablká. Nepotrebujeme kôru jabĺk, tak sme ju rozrezali, a my jablká sami orezáme tenkými okvetnými lístkami, po odstránení tvrdého jadra z nich. Všetky výrobky vložíme do šalátovej misy, pridáme zelený hrášok a majonézu, premiešame šalát a odoberieme vzorku.

Jemný šalát

Názov tohto šalátu s chobotnicou a jablkami plne zodpovedá jej chuti - jemnej a mierne kyslej.

zloženie:

• 2 veľké telá chobotníc;
• Veľké čerstvé jablko;
• 120 gramov syra;
• Hrsť ošúpaných vlašských orechov;
• Hrsť ošúpaných borovicových orechov;
• Banda petržlenu;
• soľ;
• Citrónová šťava;
• Olivový olej.

Rozmrazené telá olihní čisté, umyť v studenej vode a variť, dať ich do hrnca vriacej vody. Varte chobotnice tri minúty, nechajte ich vychladnúť a nakrájajte na krúžky a potom posypte citrónovou šťavou. Syr nakrájajte na hrubý strúhadlo a nasekanú a vysušenú petržlenovú vňať rozsekajte. Mleté orechy, smažiť v suchej panvici a chladné. Vyčistite jablko, vystrihnite strednú časť, nakrájajte mäso na veľmi malé kocky a posypte citrónovou šťavou.

Šalát šírenie vrstvy v miske, široké poháre alebo poháre: t

• chobotnice;
• petržlen;
• jablko;
• orechy;
• syr.

Nalejte šalát zhora zmesou citrónovej šťavy a olivového oleja.

Šalát Spartan

Takmer absolútne minimum zložiek v tejto verzii šalát šalát s jablkom. Ale tento minimalizmus nemá vplyv na chuť, naopak, umožňuje vám vychutnať si úžasnú kombináciu základných produktov, ktorých výška závisí výlučne od vašich preferencií.

zloženie:

• chobotnice;
• Jablká kyslá chuť alebo sladká a kyslá;
• Čerstvý kôpor;
• Majonéza.

Chobotnice sú rozmrazené, očistené od hlienu, filmu, vnútorností a chrupavky a narezané na tenké prúžky. Dáme vodu na oheň, dáme ju do varu, položíme prúžky olihne do vriacej vody a varíme tri minúty. Vyčistite jablká, nakrájajte ich na tenké bloky a zložte ich do misy. Umytý a usušený kôpku jemne nakrájajte a pridajte do jabĺk. Na konci dal chladené pásy chobotnice a šaty šalát s majonézou. Miešajte a podávajte.

Pre pôvodnú podobu šalátového šalátu s jablkom je dôležité, aby sa škrupina porazila. Prerežte testovací prúžok a hodte ho do vriacej vody. Ak sa v procese varenia prúžok zvlní ako ošípaný chvost, potom sa dosiahne cieľ. Odstrihnite aj zvyšok pásov. Ak varený pás chobotnice zostane plochý, potom pokračujte v experimente, odrežte nový pás v smere opačnom k ​​predchádzajúcemu (pozdĺž alebo cez kostru). Šalát vyrobený zo zvlnených kúskov chobotnice vyzerá ako kvet chryzantémy.

Chobotnice s jablkami dávajú každému z týchto šalátov originálnu chuť. Žiadna iná kombinácia produktov nebude opakovať túto vynikajúcu pikantnosť. Neverte? Potom si vyberte recept a urobte šalát. Varte s radosťou a vychutnajte si jedlo!

Šalát s chobotnice a Apple

Šalát s chobotnicou a jablkom bude relevantný v zime, pretože jeho zložky sú k dispozícii po celý rok. Chuť šalátu je veľmi zaujímavá, určite si to vyskúšajte!

ZLOŽENIE

• Squids 2 Pieces
• Zelené jablko 1 kus
• Varené kuracie vajcia 2 kusy
• Cibuľa 1 ks
• Majonéza Chuť
• 1/4 lyžičky soli
• Zelení Chuť

Krok 1

Dôkladne rozmrazte telá chobotníc. V panvici varíme vodu. Ponorte do nej chobotnicu len niekoľko minút. Potom odstráňte fóliu z jatočných tiel a nakrájajte na kocky.

Krok 2

Umiestnite surové kuracie vajcia do samostatnej panvice, prikryte studenou vodou a umiestnite na sporák. Varte vajcia po dobu desiatich minút. Potom sa ochladí pod tečúcou studenou vodou a odlúpne sa škrupina. Nakrájajte vajcia na kocky.

Krok 3

Umyte a osušte jablká. Odlúpnite ich. Vyberte jadro jadra. Nakrájajte jablká na kocky a posypte citrónovou šťavou tak, aby nezmizli.

Krok 4

Vložte všetky prísady do misky. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na kocky. Pridajte cibuľu do zvyšku ingrediencií, sezonte šalát s majonézou, soľ a všetko dôkladne premiešajte.

Krok 5

Pred podávaním sa uistite, že ste šalát ozdobili zelenými listami čerstvej petržlenovej vňaťi alebo inými zelenými. Bon appetit!

Squid jedlá, jablkový šalát

Urob si šalát zo šupiek s jablkami. Rýchle a chutné. A prekvapiť hostí :)

Jednoduchý a rýchly, aby sa šalát z chobotnice, vajcia a jablká poteší vás svojou chuťou. Šalát je veľmi šťavnatý, ľahký.

Najjednoduchší a najchutnejší šalát zo chobotnice, ktorý sa môže variť za päť minút.

Vynikajúca náhrada za klasický novoročný šalát - Olivier s chobotnicami. Zoznámte sa s novým rokom s novým šalátom :)

Slávnostné jedlá a ich recepty na nový rok nemôže robiť bez šalátov. Tak, že Nový rok šaláty sú jednoduché a chutné, výrobky sú známe a cenovo dostupné, a recepty na nový rok nie sú obmedzené na Olivier a krab palica šalát, tam je skvelá alternatíva - Nový rok šalát s chobotnice.

Ľahko sa robí a ľahko sa žalúdok šalát na slávnostný stôl alebo romantickú večeru. Neobvyklá kombinácia jabĺk, semien granátového jablka a chobotnice.

Ponúkame šalátový recept pre ľudí, ktorí majú radi pochúťky z morských plodov, keďže hviezdou pokrmu bude výživná chobotnica. Zostávajúce zložky šalátu sú pomerne jednoduché, ale harmonicky sa spoja a dokonale dopĺňajú chobotnice.

Dnes v rodinnom menu bude šalát z chobotnice a vajec, s čerstvými uhorkami a jablkami.

Jednoduché, cenovo dostupné, čerstvé a originálne - veľa výhod tohto zemiakového šalátu s chobotnicou.

Ľahký, jemný šalát z chobotnice a kurčiat, nakladaných uhoriek a jablka dodá trochu pikantnosti.

Recept na lahodný a jemný šalát šalát vám pomôže diverzifikovať predjedlá na Vašom dovolenkovom stole. Príprava šalátu je rýchla a jednoduchá av závislosti od toho, čo sa rozhodnete urobiť tento čas - s jablkami alebo uhorkami - budete mať dva rôzne šaláty.

Taký šalát z konzervy chobotnice veľmi rýchlo varené, takže to môže byť užitočné v prípade príchodu nečakaných hostí. Ale na slávnostnom stole tento šalát zaujme hodné miesto.

Pre milovníkov morských plodov - pikantný šalát šalát s jablkom, ktorý je pripravený veľmi rýchlo. Chobotnice sú varené za pár minút, budete potrebovať variť vajcia, nakrájať všetky ingrediencie a servírovať jemný a chutný šalát.

Lahodný a zdravý šalát z morských plodov so zeleninou a jablkami, ochutený sójovou omáčkou a majonézou.

Všetky práva na materiály na stránke www.RussianFood.com sú chránené v súlade s platnými právnymi predpismi. Pri použití akýchkoľvek materiálov z tejto stránky je povinný odkaz na www.RussianFood.com.

Správa lokality nie je zodpovedná za výsledok uplatňovania vyššie uvedených receptov, metód ich prípravy, kulinárskych a iných odporúčaní, efektívnosti zdrojov, na ktoré sú hypertextové odkazy umiestnené, a za obsah reklám. Správa lokality nesmie zdieľať názory autorov článkov uverejnených na stránke www.RussianFood.com

Táto stránka používa cookies, aby vám poskytla čo najlepšie služby. Pobytom na stránke súhlasíte s politikou stránky pre spracovanie osobných údajov. SÚHLASÍM

Squid šalát s Apple

Ingrediencie pre 3 porcie:

• chobotnice - 3 malé jatočné telá;
• syr - 100 g;
• Jablko - 1 ks;
• varené vajcia - 1 ks;
• citrón - polovica;
• majonéza - 100 g;
• vlašské orechy - 1 hrsť;
• soľ - 1 lyžička.

Ako variť lahodný šalát šalát s jablkom, syrom a vajcom

Chobotnice vyžadujú prípravu pred použitím - musia byť očistené od pokožky, filmov a vnútorností.

To možno vykonať niekoľkými spôsobmi - za studena alebo za tepla. Ak sú chobotnice mladé a čerstvé, stačí ich umiestniť pod teplú vodu z vodovodu a ťahať za okraj kože. Potom črevá a odstráňte chitinous pás (akord-chrbtica), ktorý je ľahko groped v tele mäkkýše.

Potom sa musí chobotnice variť 1-2 minúty.

Ak je koža nie je odstránená alebo odstránená veľmi tvrdo, znížiť surové chobotnice vo vriacej vode s prídavkom 1 lyžičky. soľ, a po 2 minútach ju vypustite a umyte kostru pod studenou vodou z kohútika, tiež odstráňte vnútornú stranu a akord.

Nakrájajte jatočné telá olihní na kocky alebo malé prúžky.

Ošúpajte jablko, nakrájajte jadro, nakrájajte na kocky strednej veľkosti. Posypte citrónovou šťavou, aby nedošlo k stmavnutiu.

Zvyčajne sa na šaláty používajú zelené, mierne kyslé jablká, ale ja sa mi páči šťavnatá a sladká chuť, takže si vyberte jablkovú odrodu.

Syrový šalát musí byť pevný alebo polopevný a voňavý. Rošt s roštom s veľkými otvormi.

Aj vajce, brúsené.

Opečené vlašské orechy zľahka opečieme na panvici (olej nie je potrebný) a potom ich nakrájame nožom alebo špeciálnou brúskou.

Iba pražené orechy majú príjemnú chuť a vynikajúcu arómu, preto neodporúčam túto operáciu vynechať.

Dajte všetky ingrediencie okrem vlašských orechov do hlbokej šalátovej misy, opečte majonézou a premiešajte.

Servírovať šalát šalát s jablkom možno porcie alebo v spoločnej šalátovej miske. Preneste šalát do zvoleného pokrmu a na vrch posypte orechmi.

Ľahko sa pripravuje s príjemnou nezvyčajnou chuťou, šalát z chobotnice s jablkom a syrom je pripravený dať vám veľa radosti.

Šalát šalát s jablkami a syrom

Publikované: 29.7.2014
Zaslal: Fairy Rassvet [Offline]
kalórie: Nie je uvedené
Čas varenia: Nie je uvedené

Pri nastavovaní dovolenkového stola je veľká pozornosť venovaná studenému občerstveniu vrátane šalátov. Ich počet sa spravidla pohybuje od dvoch do piatich. Aby nedošlo k preťaženiu žalúdka a príjemne potešili pozvaných hostí, odporúčam pridať do dovolenkového menu chutný a ľahký šalát so šupkou so syrom a jablkom. Tieto produkty sú veľmi harmonicky kombinované podľa chuti, šalát je zaujímavý, jemný a svieži. Jasné hroznové víno, vodka a gin sú na to skvelé.

V mojom recepte vám tiež poviem, ako rýchlo vyčistiť chobotnicu bez akýchkoľvek problémov.

zloženie:
- chobotnice - 3 ks;
- tvrdé jablko - 1 ks;
- vajce - 3 ks;
- syr - 100 g;
- cibuľa - 1 cibuľa;
- majonéza dressing - 3 polievkové lyžice. lyžice;
- citrónová šťava - 1 polievková lyžica. l.
- soľ podľa chuti;
- olivy, vetvička kôpru - na dekoráciu.

Podrobný recept s fotografiami:

Ako rýchlo a ľahko čistiť chobotnice.
Všetko, čo sa od vás vyžaduje, je:
1 Namočte telá kalmárov pri izbovej teplote alebo rozmrazte pod prúdom teplej vody z vodovodu.
2 Ponorte mäkkýše do vriacej nasolenej vody na 2 minúty, kým sa ich koža zvinie. Nečakajte, až sa voda varí, inak bude chobotnice mäso tvrdé a nie chutné.
3 Zlikvidujte chobotnicu v cedníku a dobre opláchnite pod studenou vodou.
4 Odstráňte vnútrajšok a tvrdú chrbticu (je vo forme tenkého plastového prúžku).
Všetko! Delikátna diéta je pripravená k jedlu. Verte mi, je to naozaj také jednoduché!

Rez chobotnice s lahodnou dlhé prúžky. Predbežne z jedného z jatočných tiel odrezať niekoľko prsteňov - na ozdobenie šalátu z chobotnice, syra a jablka.

Ošúpeme jabĺk, priehradky a semená, nakrájame na malé kúsky alebo mriežku na hrubom strúhadle a posypeme citrónovou šťavou.

Varené vajcia, šupky a rošt na hrubom strúhadle.

Syr tiež brúsi hrubým strúhadlom.

Cibuľa jemne nasekáme.

Aby sa odstránila horkosť cibule, oparte ju vriacou vodou, položenou na sitku.
Kombinujte všetky pripravené ingrediencie v hlbokej šalátovej miske a premiešajte.

Šalát ochutíme majonézou, soľou, znovu premiešame a zarovnáte s lyžičkou.
Teraz zapneme fantáziu a otočíme zvyčajnú misku na slávnostnú - ozdobíme šalát chobotnice s jablkami a syrom „kvet“. Zo zvyšných chobotnicových krúžkov dajte okvetné lístky, do ktorých sa majú umiestniť olivy, kôpková vetva bude slúžiť ako „kvetinový kmeň“.
Vložte chladničku a nechajte ju mierne vychladnúť.
Tesne pred príchodom hostí ozdobíme krásny slávnostný stôl výsledným majstrovským dielom - šalát zo šupky so syrom a jablkom.

Dúfam, že vaši hostia budú spokojní.
Cook rýchlo, jesť s radosťou!
Bon appetit!
Autor: Elena Martan

Chobotnice a jablkový šalát

Príprava receptu krok za krokom

kľúčové slová

Chobotnice na šalát je potrebné variť po dobu 3-5 minút, inak veľké kalamáre môžu byť surové.

KALMARI PRESNIE.MARINOVANII OGYRETS ILI LYK-NEPLOXO BI.

Asi 10 sekúnd varenia - nie pre všetky chobotnice, niečo vhodné, len pre veľmi malé, mladé chobotnice. Veľké z nich zostanú surové a chuť v tomto prípade je viac ako škaredá.

veľmi nezvyčajný šalát! Jablko je lepšie nakrájať na malé prúžky.

Squid je lepšie variť vo vriacej vode presne 10 sekúnd, potom sú veľmi jemné, každé jatočné telo by sa malo opäť znížiť vo vriacej slanej vode.

Calamari Šaláty

Chobotnice je vynikajúca pochúťka, ktorá sa hodí k zelenine, cereáliám a rybám. Preto sa používa na prípravu prvého a druhého kurzu, všetkých druhov občerstvenia, vinaigret a šalátov.
Chobotnice na šalát sa pripravujú tromi hlavnými spôsobmi: varíme celé jatočné telo, nakrájame na prúžky a varíme, pridáme do šalátu surového. Chuť chobotnice je relatívne neutrálna, takže je ľahké kombinovať chobotnicu s rôznymi zložkami. V závislosti od spôsobu spracovania, ako aj ďalších zložiek šalátu sa omáčky a šalátové zálievky líšia. Je dôležité, aby ste to nepreháňali korením, aby nedošlo k prerušeniu chuti morských plodov.

Jednoduché šaláty

Squid šalát so syrom a vajcom

• chobotnice - 1 kg
• syr - 200g
• soľ - 15 g
• Vajcia - 3-4 ks.
• majonéza - podľa chuti.

Odstráňte surovú fóliu zo surovej chobotnice, opláchnite a varte v osolenej vode (na 1 kg chobotnice - 2 l vody a 15 g soli) na nízkom ohni po dobu 4-5 minút, potom vychladnite spolu s vývarom, nakrájajte, pridajte nastrúhaný syr a majonézu. V prípade potreby dajte nakrájané varené vajcia a jemne nakrájanú cibuľu do šalátu.

Šalát "Jemná chobotnica" s jablkom

• Squid (veľký) - 2 ks.
• Jablko (kyslé, veľké) - 1 ks.
• Tvrdý syr - 150 g
• Vlašské orechy - 60-70 g
• Petržlen (alebo kôpor) - 1/2 zväzku.
• Cédrové orechy (nepovinné) - 50 g
• Citrónová šťava - 1 ks
• Olivový olej
• soľ

Chobotnice umyť, šupky, variť v osolenej vode asi 2-3 minúty. Ochlaďte a nakrájajte na tenké krúžky. Posypeme trochou citrónovej šťavy.
Syrový rošt veľký strúhadlo.
Jemne nasekané zelené.
Orechy sa môžu pražiť na suchej panvici.
Nakoniec jablko olúpeme a nakrájame veľmi jemne. Posypte citrónovou šťavou, aby nedošlo k stmavnutiu.
Vrstvy položte do šalátových misiek alebo v šálkach: chobotnice - zelené - jablkové - orechy - syr. Šalát môžete naplniť majonézou alebo olivovým olejom a citrónovou šťavou.

Calamari a kórejský mrkvový šalát

Chobotnice, čerstvá uhorka, kórejská mrkva, kukurica a môžete pridať vyprážané cibule. Pridal som cibuľu, takže som nevyplnil majonézou.

Šalát s kalamáre a uhorky

Chobotnice, vajcia, kukurica, uhorky, jablko, majonéza.

Šalát s olihňami a vajcom

Varené chobotnice do plátky, varené vajcia v malých kockách, jemne nakrájanú cibuľu, celé obdobie s majonézou a mix, zelené cibule a petržlen, jemne nasekané, na výzdobu šalátu.

Šalát s kalamáre a paradajkami

Paradajka, syr, varené chobotnice všetko nakrájame na kocky. Vrstvy rozvrstvte, každú vrstvu potrite majonézou, na vrch dajte sušienky.

Šalát s chobotnicami a cibuľou

Komponenty v ľubovoľných množstvách.
Varené chobotnice, narezané na pásy,
Varené vajcia, snažím sa rezať príliš dlho
Cibuľa nakrájané polkruhy, oparené a vyzrievané v horúcej vode asi 10 minút
A tenké plátky jablka
Soľ, čierne korenie, majonéza.
Veľmi chutný šalát dopadá.

Šalát s chobotnicou a ryžou

Chobotnice (nie v konzervách), vajce, blanšírovaná cibuľa veľmi málo, jablko (alebo čerstvá uhorka s tenkými slamkami), ryža (beriem len Krasnodar, áno, nie veľmi drobivé, ale to robí šalát chutnejším), majonézou (Sloboda).
Počet ingrediencií, ktoré som dal na oko, nikdy nie sol, majonézu len Sloboda, aspoň cibuľu (v šalátoch sa mi to nepáči).

Šalát s krabími tyčinkami, olihami a varenými vajcami

Chobotnice, 6 vajec, 1 čerstvá uhorka, zelená cibuľa, 3st. lyžice kaviáru Santa bremor údené.

Pikantný šalát

Squid variť, nakrájame na prúžky, syr (vždy som si parmezán) na jemnom strúhadle, rezané ananásy, cesnak, a všetky vyplniť majonézou. Môžete pridať čerstvé uhorky.

Šalát s chobotnicou a roztaveným syrom

• Spracovaný syr "Priateľstvo" "holandský" (2 ks)
• varené slamky (0,5 kg)
• 4 varené vajcia
• petržlen (nebuď chamtivý)
• cesnak
• majonéza

Šalát s chobotnice a huby

Variť chobotnice filé
Huby (šampiňóny) narezané a opekáme s cibuľou
majonéza
dať do pohára
top krevety

Šalát s krevetami a olihne

Krevety - varíme s plátkom citrónu

• čerstvé uhorky
• čerstvé paradajky
• čerstvá kapusta
• majonéza
• varené chobotnice

Všetky ingrediencie sú narezané na prúžky. My soľ, naplníme sa majonézou. Ukazuje sa veľmi ľahký šalát.

Uhorka lode s morským šalátom

Chobotnice, krabie mäso, krevety, kukurica, majonéza, uhorky.

Šalát koktail s olihne

Vyrába sa v delených lukoch alebo v malých šalátových miskách.
Squid 2 varíme jatočné telá po dobu 2-4 minút, ošúpeme a nakrájame "rezance". Z 2 rozšľahaných vajec v panvici na mastnotu upiecť niekoľko tenkých palaciniek, tiež narezané na "rezance". 1 cibuľa nakrájame na polovice krúžkov, zalejeme marinádou, stojíme asi hodinu (marináda - trochu octu, soli a cukru zmiešaného s 0,5 lyžicami prevarenej vody), odstráňte, dobre stláčajte. Uhorku nakrájajte na tenké prúžky. Dajte všetky zložky v náhodnom poradí vo vrstvách v miskách, zalejeme majonézou na vrchole a posypeme kôprom. Podávajte okamžite, inak uhorka dá šťavu a šalát sa stane vodnatým. A predsa - tenší je rozrezávanie jedla - čím bude šalát jemnejší.

Šalát s chobotnicami a množstvom vajec

• Chobotnice - 1 kg
• Vajcia - desať
• Pár lukovtov
• a balenie majonézy

Berieme chobotnicu a hodíme do vody a varíme, dlho varíme, aby sa guma stala. Ako chobotnice bola hodená do vody, vezmite vajcia a uvarte ich v chlade.
Nakoľko sú vajcia varené, vezmime si cibuľu, nakrájame ju na krúžky, dáme ju do malej misy a nalejeme tam vodu, po chvíli cibuľová horkosť prakticky prejde a stane sa sladkou (ale podľa môjho názoru nie so všetkými odrodami cibule).
Vezmeme varené chobotnice a nakrájame ich na krúžky, pričom vajcia sa správame inak, nakrájame ich na kocky, ktoré nie sú veľké. Chobotnice a nakrájané vajcia vložené do misky a tam vymačkané cibule a bohato dať majonézu, v tomto šaláte, milujem, že tam bolo veľa majonézy. Potom dôkladne premiešajte.

Palacinkový šalát s olihami

Varené chobotnice (400 g). Mrkvy a cibuľu oddelene opečte v rovnakých množstvách (približne 5-6 cibule na rovnaký objem mrkvy). Urobte vaječné palacinky (môžete len poraziť 2 vajcia v hrnčeku a smažiť v rastlinnom oleji). Všetko narezané na prúžky a sezóna s majonézou. V rovnakom šaláte namiesto olihne prevarenej pečene.

Šalát z horúcej chobotnice so zeleninou

• 1 kg chobotnice
• 400 g mrkvy
• 300 g cibule
• 400 g 20% ​​kyslej smotany
• múka (role)
• soľ, korenie

Rozmrazte chobotnicu v studenej vode! Odlúpnite ich, potom porazte a nakrájajte na malé kúsky, posypte soľou a korením, rolujte v múke. Fry až do zlatohnedej. Potom opečenú surovú mrkvu (na veľkom strúhadle) a cibuľu (jemne nasekanú) opečte oddelene v rovnakom oleji. Plátok vyprážanej chobotnice a zeleniny umiestnite do vrstiev na panvicu, prikryte kyslou smotanou a 10 - 15 minút pod vekom. Tam je lepšie horúce, chladené a vyhrievané nie je to isté.

Novoročný šalát s chobotnicami

• 500g chobotnice (už vyčistené)
• najmenší pohár hrachu bonduelle
• 2-3 varené vajcia
• malá varená mrkva
• polovica jablka (podľa množstva by mala dostať až mrkva)
• majonéza alebo kyslá smotana (v tomto prípade soľ)
• čierne mleté ​​korenie

Všetko rozrežte na pásy. Chobotnice nie je dôležité stráviť, tak som ich dal do slanej studenej vody, a keď voda začala vydávať hluk, ale nevarila sa, a chobotnice sa zmenili na bielu, vypol som oheň a nechal ho na nejakú dobu stáť, veľmi ponuky. Stále varím krevety.

Jednoduchý šalát Calamari

Nakrájajte varené chobotnice na malé štvorčeky alebo pásy, čerstvé uhorky na pásy, papriky na malé štvorčeky, naplňte majonézou, do ktorej by ste mali naliať trochu brandy a zamiešať.

Šalát "Redushing Squid"

• chobotnice z plechovky jemne krájaného
• cibuľa
• varené zemiaky
• jemne krájané paradajky
• syr
• varené vajcia

Rozmazajte všetky vrstvy majonézou.

Šalát so zeleninou squids

Varené chobotnice - pruhy
Varené zemiaky, mrkva, uhorky - nakrájané na kocky
Zelený konzervovaný hrášok.
Obliekanie - majonéza.

V rovnakom pomere, narezané na pásy

• varené kalamáre;
• varené krevety;
• miešané vajcia a tiež narezané na pásy

Pridajte niekoľko plátkov olív a konzervovaný ananás.

Japonský šalát (rodinná značka) v rôznych variáciách

Vyrába sa vo vrstvách ihneď v šalátovej miske - výrobky sa počítajú tak, aby sa získala vrstva s hrúbkou 0,5 cm, okrem ryže - viac (pozri 1-2)
- Varená ryža (pripravte sa tak, aby nebola vriaca mäkká a pri varení sa všetka voda odparila)
- Akékoľvek konzervované ryby vo vlastnej šťave alebo rastlinnom oleji, môžete tiež chobotnice, krevety alebo morské plody. Obsah konzervovaných potravín je pokrčený vidličkou (hrebene sú predbežne odstránené), všetko ostatné je jemne narezané.
- Paradajky alebo čerstvé uhorky, je tiež možné nakladať uhorky, jemne nasekané.
- Mrkva. Môžete variť, môžete piecť, potom jemne nakrájať, a môžete trieť jemne surové.
- Jablko je čerstvé, jemne krájané. (Zvyčajne to neuvádzam, ale moja matka si myslela, že bez neho to bolo zlé)
- Varené vajcia, kaše s vidličkou
- Syr, najlepšie syr, ostrý, strúhaný na jemnom strúhadle.
- Zelení, cibuľa, kôpor, petržlen.
Pri rezaní, musíte chytiť lyžicu odspodu, aby všetky vrstvy. Môžete jesť s kyslou smotanou, s majonézou, s rastlinným olejom podľa vášho výberu.

Šalát "Prímorské"

Squid variť, šupky, nakrájame na prúžky.
Biela kapusta tenká.
Rezané olivy a nakladané uhorky na malé kúsky.
Zelené jablko - na hrubé strúhadlo.
Konzervovaný hrášok, majonéza, soľ, korenie. Zamiešame.

Šalátový koktail s chobotnicami a krevetami

• Chobotnice - 3 jatočné telá
• Krevety - 150-200 gr.
• Čínska kapusta
• pór
• syr
• Krabí tyčinky
• majonéza
• čierne nové korenie

Varte chobotnice a krevety, rezané chobotnice do polovice krúžkov, sekanie čínsky šalát, krabie tyčinky, tri strúhaný syr, rezané pór do polovice - do tenké krúžky, a polovica do slamky (na dekoráciu). Chobotnice, šalát, pol póru, nakrájame na prstene, krabie tyčinky a syr, zmiešame a obliekame s majonézou a korením. Top s krevetami a pórom, nakrájame na prúžky.

Šalát s kalamari a kuracím mäsom

Kuracie filé, chobotnice, ananásy, kari mandarínky.

Šalát s kalamáre a krevety

Krevety varte niekoľko minút v slanej vode s čerstvou citrónovou šťavou. Potom na minútu dusíme v cesnakovej omáčke (100 g. Maslo, strúčik cesnaku). Po vychladnutí pridajte prevarené, jemne nasekané chobotnice. Môžete pridať korenie podľa chuti. Hlavnou vecou nie je re-variť krevety a chobotnice tak, že šalát sa ukáže ako ponuka. Ak sa chystáte na veľkú spoločnosť, môžete pridať varené vajcia na sumu.

Squid vrstvený šalát

• 3 chobotnice;
• 2 veľké cibule;
• 1 mrkva;
• 250 g húb.
• chudá majonéza, soľ, korenie.

1-vrstvová: Squids čistiť a variť po dobu 2-3 minút v osolenej vriacej vode.
2-vrstvová: Cibuľu rozdrvíme a smažíme v slnečnicovom oleji spolu s hrubo strúhanou mrkvou.
3-vrstvové: Hríby rezané a vyprážané.
Každá vrstva je solená, korenená, namazaná majonézou.

Mrkva s chobotnicou

Filet z chobotnice by mal byť odlúpnutý z filmu, premytý, ponorený počas 1-2 minút vo vriacej vode, narezaný na veľké pásy. Rozdrvená mrkva a slaná soľ. Po chvíli vyžmýkajte mrkvu z uvoľnenej šťavy. Cibuľu osmažte. Všetky produkty sa zmiešajú s pridaním sójovej omáčky. Hlavná vec s omáčkou nie je preháňať to! Pridajte sezamové semienko, soľ môže byť, adzi-no-moto (v obchodoch predávaných pod rúškom glutamátu sodného). Zamiešame. Pohode.

Šalát s chobotnice a repy

Varená repa, strúhané jablko, cesnak, petržlen, vlašské orechy, varené chobotnice, narezané na veľké pásy.

Šalát s červeným kaviárom

Šalát "Radosť z mora"

• Squid 2 ks.
• Krevety (malé) 500 gr.
• Krabie tyčinky 200 gr.
• Vajcia 5 ks.
• Červený kaviár 50 gr.

Squid variť, šupka, nakrájame na prúžky, varíme krevety, šupku, nakrájané vajcia, krabie tyčinky v pol krúžkoch, kaviár, pridajte majonézu, premiešajte. Môžete ozdobiť, ako sa vám páči, ale on a tak na stole vyzerá slávnostne. A veľmi chutné!

Šalát s chobotnicami a kaviárom

Chobotnice a vaječné prúžky, ochutíme majonézou a pridáme malý červený kaviár.
Niektoré pridať krabie tyčinky, v prípade potreby môžete pridať krabie mäso.

Morský kokteil

• Krevety (môžu byť ošúpané)
• kalamáre
• Krabí tyčinky
• Čínsky šalát (len listy bez stonky, vystrihnem trojuholníky s tvrdou časťou)
• Zelená cibuľa
• Červený kaviár
• soľ
• majonéza

Krevety a kalamáre variť. Počet produktov závisí od požadovaného množstva hotového šalátu.
Všeobecne platí, že proporcie: jedna ku jednej. Jediná vec je kaviár. Kaviár nie je moc. Dózy dosť. Ona je taká zmena, aby zdôraznila chuť.

Šalát "Sea Pearl"

Chobotnice, krevety, ryža, vajce, červený kaviár, majonéza.

Šalát s chobotnicami a krabími tyčinkami

• chobotnice
• krabie tyčinky alebo slamky na krevety
• červený kaviár
• varený vaječný bielok
• jablká alebo uhorky tiež čerstvé slamky (mono a bez pridania)
• cibuľa so štvorcovými krúžkami (opláchnite studenou vodou)

Šalát "Milionár"

Kalamáre 1 môže, krill 1 môže, krevety 500 gr., Vajcia 5 ks, Oltermani syr 250 gr., Červený kaviár, majonéza.
Krevety a šupku uvaríme, zmiešame s nakrájanými vajcami, olihne, krilom a strúhaným syrom. Pridajte majonézu. Top s dolárovým kaviárom.

Vrstvený šalát s chobotnicou a kaviárom

1 vrstva - chobotnica,
2 vrstvy - proteín (na hrubom strúhadle),
3 vrstvy - krevety,
4 vrstvový tvrdý syr (na hrubom strúhadle),
5 vrstiev - kyslé jablko (nasekané),
6 vrstiev - žĺtok (na jemnom strúhadle),
Top s červeným kaviárom. Každá vrstva potrite majonézou.

Môj "obľúbený" šalát

Pekinská kapusta, krevety, chobotnice a krabie tyčinky v rovnakom pomere, ochutené majonézou. Slávnostná možnosť - s červeným kaviárom!

Šalát "Tsarsky"

• Varené krevety
• Squid varíme a nakrájame na prúžky
• Krill mäso (v nádobách) - odtok a mletie vidličkou
• kaviár
• majonéza

Na veľký dav odporúčam s čerstvou kapustou, ktorú je potrebné nakrájať tenko.
Slaná okurka - zo srdca, nie je ľúto.
Jablko veľa kôpor. Pohár kukurice alebo hrachu s mrkvou Bonduel, ktorý má rád čo viac.
No, priamo krevety (môžete smažiť je na 30 sekúnd s cesnakom), chobotnice v pásoch. Bulharské korenie tiež nebolí, ale môžete to urobiť bez neho.
Potrebné: lyžica sójovej omáčky + Bylinky na šaláty ("KAMIS") + trochu majonézy. Obvykle majonézu v tomto šaláte dať trochu, pár lyžíc v panvici, ale pridajte nálev z plechoviek hrachu a uhoriek.
V zásade môžete kapustu nahradiť ryžou, najmä s tmavými, super to dopadá. Varené vajcia, ak sú varené s ryžou, sú tiež dobrým spoločníkom.

Šaláty z morských rias

Šalát s kalamáre a morský kale

Nakrájajte krabie tyčinky, dajte do nich morský kale, nakrájajte varené vajcia na rovnakom mieste, naplňte majonézou.
Tiež robím to isté, ale nahradím krabie tyčinky varenou chobotnicou.

Šalát s kalamáre, morský kale a kukurica

1 plechovka morského kale
300 g. variť a nakrájať na prúžky
1 malý hrniec konzervovanej kukurice
v panvici poter 200-300 gr. huby a cibuľu
všetko zmiešajte, naplňte majonézou

Šalát "Neptún"

1 šálka varenej ryže, 500 g varenej chobotnice, 100 g krabích tyčiniek, 200 g morských rias, 1 plechovka kukurice, 250 g majonézy.
Chobotnice a krabie tyčinky jemne nasekané, pridajte ryžu, kale a kukuricu. Soľ, korenie a sezóna s majonézou.

Pikantné občerstvenie

Marinovaná chobotnica

• 800g chobotnice
• 4 mrkva
• 1 veľká cibuľa
• Pre marinádu:
• 2 polievkové lyžice. l. rastlinného oleja
• 4 polievkové lyžice. l. cukor
• 0,25 šálky bieleho octu
• Čierna a nové korenie podľa chuti
• 2 púčiky karafiátu
• 1 lyžička. paprika
• 2 lyžičky. soľ

Squids čistiť, umyť a vyprážať na panvici po dobu 3 minút.
Cibuľa nakrájaná na prstene, mrkva, chobotnice - slamky. Cibuľa sa smaží na tej istej panvici, oh a chobotnica.
Nalejte 2 šálky horúcej vody do hrnca, zalejeme korením, soľou, cukrom a varíme na miernom ohni 15 minút. Nechajte vychladnúť, kmeň, pridajte ocot a olej. Umiestnite cibuľu, mrkvu a chobotnicu do misy, nalejte marinádu a dajte na chladnom mieste 10-12 hodín.

Sichuan Squid

• 2 chobotnice
• 1 stredná mrkva;
• polovica zelenej papriky;
• cesnak - 1 strúčik;
• 1 polievková lyžica. l. sezamový olej;
• 1 polievková lyžica. l. ryžový ocot;
• 1 polievková lyžica. l. sójová omáčka;
• čierna a biela sezam.
• 1 lyžička - Vápno alebo citrónová šťava.

Mrkva rezaná veľmi tenko na pásy. Nemám rád strúhadlo, tak som ho rozrezal nožom. Pepper čistý, odrezať prebytok a nakrájame na prúžky. Chobotnice sa varila do mäkka - niekoľko minút. Nakrájajte na prúžky. Mix dressing z oleja, octu, šťavy. My soľ, my korenie. V suchej panvici zohrejte sezam a posypte šalát.

Heh chobotnice

500 g chobotnice filet varíme 1 minútu vo vriacej vode, chladné, nakrájame na prúžky (môžete variť chobotnice chápadlá) Pridať: 1-2 lyžice. l. jablko alebo ryžový ocot, 1 lyžička. soľ, mletý cesnak a sezamový olej, 1/2 lyžičky glutamát sodný, mletý koriander, sezamové semienka, cukor, malé čierne kladivo, pepper.1 / 2 lyžičky. zapáliť mletej červenej papriky v 5 polievkovej lyžice. l. rastlinný olej, zalejeme chobotnicou, premiešame a necháme stáť 1-2 hodiny. Môžete pridať v tomto šaláte 0,5 cibule cibule a 1/2 surové mrkvy, nakrájame na prúžky.

Kórejská mrkva s chobotnicou

Filet z chobotnice by mal byť odlúpnutý z filmu, premytý, ponorený počas 1-2 minút vo vriacej vode, narezaný na veľké pásy. Rozdrvená mrkva a slaná soľ. Po chvíli vyžmýkajte mrkvu z uvoľnenej šťavy. Cibuľu osmažte. Všetky produkty sa zmiešajú s pridaním sójovej omáčky. Hlavná vec s omáčkou nie je preháňať to! Pridá sa sezamové semeno, soľou môže byť adzi-no-moto (glutamát sodný). Zamiešame. Pohode.

Pikantné Squids

1 kg chobotnice, 50 g mrkvy, 50 g reďkovky, 2 cibule, 100 g rastlinného oleja, 3 klinčeky cesnaku, soľ, mleté ​​korenie, cukor, acetátová esencia, zmes, chuť podľa chuti. Squids rozmraziť, črevá, vyčistiť, umyť, variť, nakrájame na prúžky. Ošúpeme mrkvu a reďkovky, nakrájame na prúžky, okoreníme soľou, necháme stáť 10 minút, pridáme chobotnicu a premiešame. Nakrájanú cibuľu nakrájame na polovicu v rastlinnom oleji. Pridajte chobotnicu s cibuľou, cesnakom a korením.

10.04.2012
Výber urobil Oriole *,
Novosibirsk

Horúca chobotnica:

Veľmi chutné) Od detstva, môj obľúbený šalát bol a je Caesar šalát! Naša celá rodina miluje plody mora s ančovičkami, chutí tak dobre)

Squid šalát s jablkami

Povedzte svojim priateľom o recepte.

Správy o fotografiách

prísady

Cibulová žiarovka (malá) - 3 ks;

Petržlen - podľa vôle;

Majonéza - podľa chuti;

• 102 kcal
• 30 min

Proces varenia

Šalát šalát s jablkami je jednoduchý, ale veľmi chutný a jednoduchý. Jablká dávajú šalátu osviežujúci dotyk a vajcia pridané do jeho zloženia mu dodávajú sýtosť. Tento šalát je skvelý na raňajky alebo na večeru, a bezpochyby môže byť podávaný na slávnostnom stole.

Na prípravu šalátu potrebujeme chobotnicu, jablko, cibuľu, vajcia, majonézu a soľ.

Rozmrazujte chobotnice a spúšťajte 1 minútu do vriacej vody. Potom vyberte fóliu zvonku a zvnútra a nakrájajte na malé kocky.

Odlúpnite jablko, odstráňte semená. Tiež nakrájame na kocky, posypeme citrónovou šťavou, aby nedošlo k stmavnutiu.

Varíme vajcia, šupky, sekané.

Nakrájajte cibuľu.

Skombinujte všetky ingrediencie v miske, soľ.

Pridajte majonézu a premiešajte.

Nakrájajte petržlen jemne.

Šalát dajte do misky a posypte petržlenovou vňaťou.

Chobotnice šalát s jablkami pripravený.

Rovnako ako recept?
dať 5 hviezdičiek
alebo dajte iné hodnotenie!

Zdieľajte recept s priateľmi

Ak sa vám páči recept, zdieľať ho s priateľmi na sociálnych sieťach.

Chobotnice a jablkový šalát

Pre tých, ktorí nasledujú postavu, tento šalát je dar z nebies. Chobotnice šalát s jablkami, varené podľa tohto podrobného receptu, je úžasné. Jeho chuť je ako nič, budete spokojní.

prísady

• 2 veľké telá chobotnice
• 1 veľké zelené jablko
• 150 gramov tvrdého syra
• 100 gramov orechov (vhodné vlašské orechy, borovica)
• malá banda zelených (kôpor / petržlen)
• voliteľný olivový olej, môže byť nahradený majonézou
• 1 malý citrón (džús), ak používate rastlinný olej
• soľ podľa chuti

Recept na varenie doma

1. V panvici varíme vodu a soľ. Opláchnite chobotnice a vložte ich do vriacej vody po dobu 1-2 minút. Vypúšťanie a chladné chobotnice. Orechy ošúpeme, rozdelíme na malé kúsky a niekoľko minút zohrejeme na suchej panvici.
2. Nastrúhame syr, opláchneme a nasekáme byliny. Ochladenú chobotnicu nakrájajte na tenké krúžky / polkruhy. Ošúpajte jablká, jadro a mäso nakrájajte na malé kocky.
3. Preložte šalát olihní a jabĺk vo vrstvách: olihne, zelené, nakrájané jablká, orechy, syr. Miska sa ochutí citrónovou šťavou, olivovým olejom. Top zdobí šalát s chobotnice a jablká s orechmi a slúži.

Podobné recepty:

Hruškový šalát so šunkou a pistáciami

Šalát "Grouse's Nest": recept s fotografiami

Šalát s ananásom a kuracím mäsom a syrom: krok za krokom recept s fotografiami

Šalát "Nevesta" s roztopeným syrom a kuracím mäsom

Funcheza šalát so zeleninou v kórejčine: recept s fotografiou doma

Slnečnicový šalát s čipmi: klasický recept, krok za krokom recept s fotografiami

Vaše pripomienky a rady

Nové na stránke:

Pre sezónu dezertov:

180 min Ťažké

120 min / Priemer

120 min / Priemer

480 min. / Priemer

480 min. / Priemer

120 min / Priemer

Sme v sociálnych sieťach

• recepty
  • Druhé kurzy
  • Prvé kurzy
  • Prílohy
  • omáčky
  • šaláty
  • občerstvenie
  • pečenie
  • dezerty
  • nápoje
  • konzervácia
• Varenie
  • Na sporáku
  • V rúre
  • V mikrovlnnej rúre
  • V pomalom hrnci
  • V dvojitom kotle
  • V pekárni
  • Na grile
• Kuchyne na svete

FOODideas (potravinové nápady) je webová stránka venovaná umeniu varenia doma, kde sa zbierajú najlepšie recepty kulinárskych jedál s fotografiami a podrobnými návodmi krok za krokom, aby ste si mohli variť aj tie najťažšie pokrmy doma.