Recepty pre pár v riadoch Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek a ďalšie modely s fotografiami. Ako variť dusené mäso variče kotlety, zelenina, ryby, mäso, kuracie mäso, zemiaky. Varenie v pomalom hrnci chutné a jednoduché diétne jedlá.
Dušená zelenina v pomalom hrnci
Dušená zelenina v panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex a ďalšie modely sú skvelým nápadom pre tých, ktorí majú radi rôzne diétne jedlá, ako aj pre dieťa. Najmä preto, že na to sú vo všetkých multicookeroch k dispozícii parný varný program a špeciálny parný kontajner vo forme misky s otvormi. Aký druh zeleniny... Ďalej →
Zucchini dusil v pomalom hrnci - recept, ako variť
Ak ste nikdy varené cuketa dusená v pomalom hrnci, odporúčame, aby ste to urobili. Táto diéta a nízkokalorické zeleninové jedlo! Rozlišuje jemnú nenápadnú chuť. Párované cukety môžu byť podávané s olivovým olejom, obľúbenou omáčkou, kyslou smotanou alebo detským jogurtom. Rýchlo varte squash. Počas varenia sa môžete bezpečne porozprávať s... Next →
Kuracie mäso v pomalom hrnci - recepty na čo variť
Čo možno rýchlo variť z mletého kurča v pomalom hrnci? Varenie jednoduchých hlavných jedál - ryža s mletým mäsom a karbonátky. Recepty sú vhodné na varenie vo viacfarebných modeloch Redmond, Panasonic, Philips, Polaris a ďalších. Ingrediencie pre mleté kuracie mäso s ryžou v pomalom hrnci: kuracie mäso - 300 g; ryža - 2,5 šálky; žiarovka -... Ďalej →
Repy v multivariačnej - recept
Repa v multicolor (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips a ďalšie modely) môže byť varená rôznymi spôsobmi. To môže byť varené na šalát, dusené s rôznymi zeleninou alebo bez nich, variť boršč a lahodnú repu polievku. Zvážte všetky režimy, s ktorými môžete bez pomalého varenia variť repu. Musíš... Ďalej →
Dušené karbonátky v pomalom hrnci - recept na varenie
Varené dusené mäsové guličky v multicolor (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips a ďalšie modely) sú obzvlášť užitočné pre dieťa a pre tých, ktorí dodržiavajú prísnu diétu. Pre deti je mäsové guľky najlepšie z čerstvého mletého mäsa. Potom sú veľmi šťavnaté s príjemnou vôňou. Môžete pridať ryžu, pohánku,… Ďalej →
Tvarohové koláče v tvarohovom variči - klasické a dusené recepty,
Pripravte si tvarohové koláčiky v pomalom hrnci (Polaris, Panasonic, Redmond a ďalšie modely) na raňajky - neuveriteľne populárne jedlo z ukrajinskej a ruskej kuchyne. Pripravte tvarohové koláčiky z tvarohu s rôznymi prísadami, napríklad s orechmi, sušenými marhuľami atď. A použitie rôznych sladkých omáčok im dáva lahodnú chuť. Prvý recept na výrobu tvarohových koláčov v pomalom hrnci je s kandovaným ovocím. Ingrediencie pre tvarohové koláčiky v... Next →
Sterlet v pomalom hrnci - lahodný recept na sterlety
Sterlet v pomalom hrnci (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips a ďalšie modely) môže byť pripravený nielen na slávnostnú hostinu, ale aj na slávnostnú rodinnú večeru. Tí, ktorí chcú variť zo sterletovej polievky, sa tu môžu zoznámiť s receptom na varenie. Môžete tiež urobiť výplň misky zo sterlet. Bude to nezvyčajne chutné. Teraz ponúkame... Next →
Ako variť vinaigrette v pomalom hrnci - recept
Jednoduchá a sofistikovaná šalátová misa - vinaigrette v pomalom hrnci (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex, Witek, Philips a ďalšie modely) sa veľmi ľahko pripravuje. V MV varíme zeleninu v miske, ako aj v parnom koši pre pár. Ktoré z týchto metód si vybrať - rozhodnúť sami. Môžete napríklad... Next →
Kuracie kotletky v dusenom multicooker - recept, ako variť
Varené kuracie karbonátky vo viacvrstvovom páre (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips a ďalšie modely) sú kompletným diétnym produktom. Dušené kuracie karbonátky v pomalom hrnci sa rýchlo varia. Bielkoviny v kuracom mäse sú omnoho viac ako v hovädzom mäse. Pre deti je veľmi užitočná. Recept na dusené kuracie kotletky v pomalom hrnci je veľmi... Next →
Varené jedlá v pomalom hrnci
Takmer všetci multicookers majú funkciu naparovania. V žiadnom prípade nie sú výnimkou. Táto funkcia je jednou z tých, ktoré robia pomalý varič skutočne univerzálnym kuchynským spotrebičom.
Dusená strava je vysoko v úcte medzi fanúšikmi diétnych jedál. A nie náhodou, pretože tento spôsob tepelného spracovania je považovaný za najužitočnejší. To vám umožní udržať maximum vitamínov v potravinách, aby sa jedlá ľahko stráviteľné, neškodí náš žalúdok.
Varenie v pomalom hrnci je veľmi jednoduché a pohodlné. Podľa môjho názoru je to oveľa jednoduchšie ako v bežných parníkoch. Áno, v multicookeri nie je viacpodlažná para. Môžete však variť 2 pokrmy naraz rôznymi spôsobmi, kombinujúc pravidelné varenie a varenie v pare.
V pomalom hrnci môžete pariť rôzne pokrmy: parné kotlety a mäso, ryby a zeleninu. Môžete dokonca urobiť pečenie pre pár, napríklad, aby sa veľmi chutné perník. V tejto časti stránky nájdete recepty na varenie v multicolor týchto a mnohých ďalších jedál. Jedzte zdravé a chutné diétne jedlá a byť zdravé!
Dušený králik v pomalom hrnci
Vitajte! Dnes vám poviem, ako variť dusenú šťavnatú králik v pomalom hrnci. Nie každý má možnosť jesť vyprážané mäso, takže na záchranu prichádzajú jednoduché metódy prípravy diétneho jedla. Králičie filé možno variť vo vlastnej šťave, a nie nevyhnutne pečené v rúre. Na to budete potrebovať list fólie, aby bolo mäso mäkké a šťavnaté.
Dušené knedle s tvarohom v pomalom hrnci
Vitajte! Dnes vám poviem, ako sa v pomalom hrnci pripravujú dusené knedle s tvarohom. Klasický recept je knedlík s tvarohom, ale má aj svoje vlastné tajomstvo varenia.
Varené jedlá
Varené jedlá sú stále populárnejšie. Najprv ich nasledovali len tí, ktorí usilovne sedeli na diétnej diéte. Ale teraz zdravý životný štýl, a vôbec, získava popularitu, a teraz, pravdepodobne, každý v dome má dvojitý kotol alebo pomalý sporák, s funkciou naparovanie. Nielen výhody lákajú milovníkov parných potravín, ale aj čas strávený pri ich príprave. Pozývam vás na návštevu tejto sekcie a presvedčte sa sami. Oboznámite sa nielen s novými receptami, ale aj s originálnymi a jednoduchými spôsobmi varenia.
Dušené košíčky v pomalom hrnci
Kúzelný pomocník multicooker nie vždy spĺňa očakávania jeho majiteľa. Najčastejšie sa sťažnosti týkajú pečenia. Mnohé kachle nemajú tento režim vôbec a tie, ktoré sú nimi vybavené, často zlyhávajú. Výsledkom je, že vypaľovanie sa ukáže ako napoly pečené, cesto padá, môže sa vypáliť spálené strany alebo dno. Známa situácia?
Bravčové mäso s dusenou omáčkou v pomalom hrnci
Mäso je na našom stole dosť častým hosťom a zakaždým, keď sa z neho snažím variť niečo nové. Tentokrát som narazil na recept na bravčové mäso dusené v omáčke. Rozhodol som sa variť a vôbec ma to neľutovalo, tak som sa s vami podelil o tento zaujímavý pokrm. Dušené bravčové mäso bolo veľmi jemné a chutné, doslova sa topilo v ústach.
Knedle s dusenými plodmi v pomalom hrnci
V letnej sezóne čerešňové a červené plody ríbezlí vždy varia dusené knedle s bobuľami v pomalom hrnci. Neopísateľná chuť - neporovnávajte s obyčajnými varenými knedľami vo vode. Šťava netečie, ale celý zostáva vo vnútri, ukazuje sa šťavnatá, sladká a chutná. Vôňa a prínosy v tomto pokrme sú veľmi veľké.
Dušené tvarohové buchty v pomalom hrnci
Varené môžete variť veľa jedál z cesta. Jedná sa o ázijské manti, ruské knedle, čínske buchty Mantou, kórejské pigos, nehovoriac o kotletách, kotletách a červených rybách. Varenie parných buchty nebude mať žiadny problém. Výrobky, dusené v hrncovom hrnci, sú ľahké, cesto je jemne porézne, dobre stúpa
Čínske parné buchty
Čínska kuchyňa je tak rôznorodá ako každá iná. Vedľa pikantného, korenistého občerstvenia a pikantných teplých polievok vedľa vedľajších jedál s neutrálnou chuťou. Napríklad parné buchty mantou. Na prvý pohľad je to obyčajný knedlík z kysnutého cesta, dusený. Ale v skutočnosti, ak nepoznáte jemnosti varenia, namiesto okrúhlej elastickej buchty, môžete získať scvrknutý
Varené rybie kotletky v pomalom hrnci - recepty
Dušené jedlá nie sú medzi našimi hosteskami veľmi žiadané, hoci pre mnoho zdrojov je parné jedlo veľmi užitočné ako vyprážané so zlatou kôrou. Navrhujem variť rybie koláče v pare. Samotný proces varenia je jednoduchý a nezaberie veľa času, ak máte hotové rybie filé alebo mleté mäso.
V dvojlôžkovom kotle, hlavné jedlá recepty
Parená kuracia polievka sofflé v pomalom hrnci je chutné a zdravé jedlo. Vzhľadom na krupicu a šľahané bielkoviny je suflé veľmi jemné, vzdušné, ideálne pre zdravú a detskú výživu. Varenie je jednoduché.
Kuracie filé a tekvicové kotletky, dusená - diétne, zdravé a chutné jedlo. Takéto kuracie kotletky sú šťavnaté a sú skvelé pre detské menu. Nemenej chutné a zdravé bude morčacie filé varené rovnakým spôsobom.
Ahoj všetci! Varenie chutné a zdravé jedlo. Dnes to bude dusené kuracie kotletky. V tomto recepte nie je nič ťažké, ani nepotrebujete dvojitý kotol, dá sa ľahko postaviť z improvizovaných prostriedkov.
Jemná omeleta bez múky, varená na pare!
Buryat predstavuje (buuzy) - jedlo pripomínajúce manti, veľké pelmeni guľovitého tvaru s otvorom v strede, ktoré sú zvyčajne dusené. Buryat pózy sú pomerne veľké, jedlo je šťavnaté, veľmi chutné a uspokojujúce.
Čo by mohlo byť chutnejšie ako jemné, aromatické a šťavnaté mäso s horčicou a kyslou smotanou, ktorá je dusená? Tento mäsový pokrm môže byť bezpečne podávaný s akoukoľvek prílohou alebo len tak.
Khanum je kotúčom nekvaseného cesta (ako je manta alebo ravioli), dusený a potom narezaný na kúsky. Plnka - mäso, niekedy s pridaním zeleniny. Podľa tohto receptu je khanum varené s mletým mäsom a kapustou.
Kuracia rolka s pohánkou a šampiňónmi je chutné a zdravé jedlo pre tých, ktorí sledujú svoju stravu. Takýto kotúč je dusený, kuracie mäso je šťavnaté, náplň je aromatická.
Zelené fazuľky sa dusia a potom zmiešajú so zázvorom a cesnakovou omáčkou.
Dnes na našom stole - Ázia a konkrétne - Vietnam. Varíme mäsové guľky na ryžovom papieri. Firemný recept Saigon kaviareň. Podobné jedlo existuje v Číne, dim sum je všeobecný názov pre občerstvenie tohto typu, možno najobľúbenejšie jedlo v Číne.
Toto jedlo je pripravené tak, ako môj manžel varil - chuť a recept svojho detstva. Veľmi chutné a uspokojujúce, a čo je najdôležitejšie v recepte na khanum - jeho jednoduchosť.
Malo by to byť chutné. Mäso bude mäkké a šťavnaté a tuk nebude úplne tukový.
Tento recept bude vyhovovať aj tým, ktorí sú pre tekvicu ľahostajní. Po vyskúšaní tohto pokrmu zmeníte názor na kráľovnú polí - tekvicu. Manty s tekvicou veľmi chutné a šťavnaté. Dokonca aj deti, ktoré nie sú nadšené zeleninovým pyré, budú jesť tieto manty pre obe tváre.
Po sviatkoch Nového roka chcete ľahké a zdravé jedlo. V tomto prípade som vytiahnuť parník a variť karbonátky s zemiakmi. Podávajte so sójovou omáčkou.
Možno nepoznám ľudí, ktorí nemajú radi knedle a manti. Takže si viete predstaviť, že khanum je "veľký mant". Pravdepodobne netreba hovoriť, ako je to chutné. Toto zaujímavé jedlo je vyrobené s rôznymi náplňami. Budem variť khanum s mäsom a zemiakmi.
Tvarohový kastról s krupicou a banánom, dusený, vhodný pre deti od 1 roka. Aj keď vaše dieťa nemá rád tvaroh, táto kastrólka bude určite jeho chuť.
Ako vždy som zástancom jednoduchého varenia, ale elegantnej prezentácie. Koniec koncov, úspech misky závisí do značnej miery na tom, ako to slúžiť :))) S pohárik bez veka a dna, balíček morských plodov, trochu kuskus (kuskus je zrná krupice a tvrdej pšenice) a 20 minút - môžete vytvoriť také vytvorenie - kuskus s morskými plodmi - a chutné a užitočné a krásne, a nie na dlho.
Delicious dusená zeleninová rolka z knedľového cesta. Pripravuje sa veľmi rýchlo. Hanum so zeleninou vhodnou pre vegetariánov. Miska nie je vysoko kalórií, takže tí, ktorí sledujú ich postavu, budú spokojní.
Môžete piecť makrely so zeleninou. A makrela sa dá vyrobiť v dvojitom kotle - veľmi jednoduché a chutné jedlo.
Veľmi jednoduchý recept na varenie rýchle lenivé kapusta. Navrhujem variť pre pár, v pomalom hrnci.
Filety porazia a plnia orechovú náplň, potom sa zvinú do role a dusia. Kuracie rolky s náplňou ocenia milovníci zdravej výživy.
Jednoduché a zdravé morčacie mäso jedlo. Alternatíva k vyprážaným karbonátky.
V prípade, že chcete niečo uspokojujúce, ale tak, aby nestojí pri sporáku. V dvojitom kotle je mäso šťavnaté a zemiaky sú voňavé a mäkké.
Momo je jedno z najobľúbenejších a najjemnejších tibetských cesto s náplňou. Vo svojej štruktúre pripomína knedle, ravioly, knedle a vyznačuje sa tým, že nie je varená vo vode, ale je dusená.
Tradične, manty sú vyrobené z cesta, s rôznymi náplňami. Existujú však aj netradičné spôsoby varenia tohto veľmi chutného pokrmu. Ponúkame Vám recept "Paradajky Manty". Jedná sa o manti s mäsovou výplňou, pre ktorú nie je potrebné miesiť cesto, plnené paradajky, dusené.
Zdravé jedlo musí byť chutné. Dokonalým príkladom je tento recept na zeleninový kastról so syrom. Príprava parnej kastról z cukety, baklažánu a sladkej papriky.
Ostriežka bude pripravená na pár minút. Rybia spoločnosť urobí nádhernú tekvicu, ktorá sa po varení rozpadne na vlákna podobné špagetám. (Tento druh tekvica "špagety squash" je podobný žltý squash.) Huby sú voľne rastúce, voňavé. Stredomorská verzia sladkokyslej omáčky (agro-dlhá omáčka) je vyrobená z olivového oleja s cesnakom s octom a cukrom.
Ryby varené v dvojitom kotle, marinované s citrónom, cesnakom a korením, ohromujú svojou šťavnatosťou a prirodzenou chuťou a zelenina jemne dopĺňa harmóniu chuti a zároveň zvyšuje sýtosť pokrmu.
Polovica papriky je plnená koriandrom a hubami, bez mäsa. Dušené papriky.
Knedle sú skutočným „čarovným prútikom“ pre tých, ktorí si cenia svoj čas. Knedle v pomalom hrnci je možné variť do budúcnosti a potom si jedlo kedykoľvek vychutnať.
Naparovanie pstruha parníkom nie je vôbec ťažké. Jatočné telá pstruhov sa varia s cesnakom a zázvorom.
Najužitočnejší spôsob varenia je dusený. Toto jedlo je tiež veľmi uspokojujúce.
Lahodné, šťavnaté a mäkké morčacie a ryžové karbonátky! Varím z filé, čo robí toto jedlo užitočnejším a nízkokalorickým. Najlepšie je podávať morské burgery s varenou zeleninou, potom bude váš obed ľahký, zdravý a veľmi chutný! Bon appetit!
Plnená paprika, recept plnený mletým mäsom, ryžou a paradajkami. Prítomnosť chilli robí z nakrájanej papriky pikantné a aromatické.
Medzi kórejské recepty nájdete mnoho jedál baklažánu. Popularita týchto zeleniny je pochopiteľná - sú zdravé a výživné, ľahko sa pripravujú a baklažány milujú kulinárske experimenty. S naším receptom to môžete vidieť prípravou nového pokrmu - kórejského baklažánu.
Diétne jedlo z pollocku v pomalom hrnci, dusené. Príprava je veľmi jednoduchá.
Varenie kaprov alebo iných rýb v dvojitom kotle je veľmi jednoduché. Toto jedlo bude nielen užitočné, ale určite chutné, pretože dusená ryba sa stále líši v chuti z obyčajných varených rýb.
Parná omeleta je chutnou a zdravou možnosťou raňajok.
Ryby a zemiakové placky s treskou, uvarené v dvojitom kotle, dokonale vhodné na pečenie zeleniny.
Lilek s cesnakom, zelenou cibuľou, sezamom a sójovou omáčkou - voňavé, korenisté a korenisté. Ide o predjedlo a prílohu. Sú dobré a teplé a studené. Objavte nové jedlo a nové chute - dusený baklažán v kórejčine.
Lahodná výdatná buryatská kuchyňa pre mužov.
Variácia na tému uzbeckej kuchyne. Domáce manty v dvojitom kotle.
Mäsové guľky alebo dusené karbonátky sú vyrobené z malých morských rýb (napríklad šprota), s ryžou, zelenou cibuľou a korením.
Hlavnou "soľou" tohto receptu je krásne hodiť manti.
Výrobky z mletého mäsa, ako aj kusové mäso sa vyprážajú, dusia, pečú a dusia. Pripravte si výrobky z mletého mäsa prírodného, s chlebom (karbonátky), s rozšľahaným vajcom (knedľami).
Kyrgyzský recept na dusenie sekaná. Mleté mäso môže byť zo skopového alebo hovädzieho mäsa s pridaním tuku alebo iných tukov a cesto je jednoduché nekvašené halušky. Navrhujem variť oromo v dvojitom kotle alebo pomalom sporáku.
Porušujeme všetky pravidlá a ukázalo sa, že je veľmi chutné! Vždy plnky na kabáty sú ručne narezané na malé kocky. Dnes varíme manti-ruže s mletým mäsom. Snažili sme sa a budeme opakovať! Na nasledujúcu dovolenku budú takéto manti na našom stole!
Všetky práva na materiály na stránke www.RussianFood.com sú chránené v súlade s platnými právnymi predpismi. Pri použití akýchkoľvek materiálov z tejto stránky je povinný odkaz na www.RussianFood.com.
Správa lokality nie je zodpovedná za výsledok uplatňovania vyššie uvedených receptov, metód ich prípravy, kulinárskych a iných odporúčaní, efektívnosti zdrojov, na ktoré sú hypertextové odkazy umiestnené, a za obsah reklám. Správa lokality nesmie zdieľať názory autorov článkov uverejnených na stránke www.RussianFood.com
Táto stránka používa cookies, aby vám poskytla čo najlepšie služby. Pobytom na stránke súhlasíte s politikou stránky pre spracovanie osobných údajov. SÚHLASÍM
Varenie v multivariant pre pár - recepty
Varený multicooker
Varíme v multicooker pár Polaris, Philips, Supra, Panasonic, Moulinex, Redmond, Scarlet, Witek, March a ďalšie modely. Pre milovníkov jedla vareného v pare sa akýkoľvek model stane nepostrádateľným pomocníkom, ktorý vám pomôže pripraviť akékoľvek diétne jedlá. Recepty na varenie na varenie pre multicooker si môžete prečítať na našich stránkach, napr. Vo vode na varenie, ryby, zemiaky. Na konci článku sledujte video varenia v parníku.
Varenie v multivariant pre pár: recepty na varenie pre multicookers
Ako variť v pomalom hrnci? Celý proces varenia pre pár MV zapôsobí svojou jednoduchosťou. Všetci multicookers majú kontajner-double kotol - špeciálny kontajner, v ktorom dať výrobky.
Ďalej v odnímateľnej nádobe sa naleje voda. Kontajner-dvojitý kotol s výrobkami sa vkladá do nádoby. Veko je zatvorené. Pomocou tlačidla voľby programu zvoľte varenie parou. Nastavte požadovaný čas varenia.
Ako dlho varí varič parný hrniec? Keď nastavujete čas pre tento režim, vezmite do úvahy, že čím viac vody nalievate do misy, tým viac času sa výrobky pripravujú. Ak potrebujete recept na varenie na pár 10 minút, potom nalejte do misky 2 dimenzionálne varené šálky vody.
Po zatvorení veka multicooker sa stlačí tlačidlo štart. Všetko! Potom musíte len čakať na pípnutie, po ktorom multicooker pôjde do režimu vykurovania. Ak sa voda odparila a jedlo ešte nebolo varené, môžete naliať horúcu vodu. Príklad úplne jednoduchého receptu.
Varenie dusené ryby v pomalom hrnci: varenie recept
zloženie:
Príprava:
Do misky nalejte vodu až po spodnú značku. V dvojlôžkovom kotle ležia ryby. Soľ, posypeme korením. Ďalšie miesto mrazené zeleniny, ktoré sú tiež soľ. Zatvorte veko. Zapnite parenie. Nastavte čas na 30 minút. Po signáli sú pripravené parné ryby a zelenina. Bon appetit!
Pri varení v pomalom hrnci môžete otvoriť veko a ovládať proces varenia parných jedál.
Varené jedlá v pomalom hrnci
Varenie riadu pre pár v multvark je zdravé a zdravé! Je to skvelé, pretože multicooker s programom „parenie“ šetrí miesto v kuchyni, nahrádza parný varič a uľahčuje život, pretože teraz nemusíte stavať konštrukciu z hrnca a cedníka. A je to skvelé, pretože dusené jedlá sú nielen chutné, ale aj zdravé.
Aké jedlá sa môžu dusiť v pomalom hrnci? Je ich veľa. Zoznam jedál, ktoré sú tradične varené len pre pár, je na vrchole zoznamu: stredoázijské manti, všetky druhy čínskych dusených knedlíkov, koláčov a buchty. Ryby, hydina, mleté mäso, zelenina - všetky tieto produkty sa premenia na vynikajúce jedlá, ktoré zdobia zoznam receptov na pomalý varič.
Chuť dusených jedál v pomalom hrnci môže byť vždy vylepšená, zvýraznená a pestrá omáčky. Môže to byť napríklad len korenená kyslá smotana alebo zelená omáčka, ako napríklad pesto. Mnohé parné jedlá sú zdobené zmesou sójovej omáčky so zázvorom, feferónkami a sezamovým olejom. Nebojte sa experimentovať a vaše dusené jedlá budú nielen užitočné, ale aj zaujímavé.
Varené jedlá sú najlepšie recepty pre jednoduché, originálne a chutné pochúťky.
Dušené jedlá sú nenahraditeľné v strave a strave tých, ktorí sa snažia jesť zdravé jedlo. Tepelné spracovanie produktov parou zachováva maximum užitočných zložiek, ktoré sú v nich obsiahnuté, prirodzenú chuť a šťavnatosť, bez toho, aby ich nasýtili prebytočnými tukmi alebo škodlivými karcinogénmi.
Varené recepty
Diétne potraviny pre pár pre mnoho sú monotónne, neatraktívne vzhľad a svieži podľa chuti. Keď sa však podrobne preštudujete rozsah takýchto kulinárskych výtvorov a ich vlastnosti, opak sa prejaví: jedlá priťahujú originálny výkon a určite si to chcú vyskúšať.
- Varené mäso, ryby, zelenina, ako celé plátky, a vo forme karbonátky.
- Knedlíky, manty, tvarohové koláče, buchty, iné parené jedlá v dvojitom kotle alebo pomalý varič, vybavené špeciálnym grilom, majú skvelú chuť.
- V neprítomnosti moderných prístrojov si môžete postaviť domáci dizajn, upustiť cedník do vhodného hrnca vriacej vody a zakryť ho vekom.
Dušené kotlety - recept
Varené kuracie kotletky, ktorých recept bude prezentovaný neskôr, môžu byť vyrobené z kuracieho filé alebo dužiny nôh a stehien, prechádzajúc cez mlynček na mäso spolu s cibuľou a zelenými. Viac šťavnaté a delikátne výrobky sa získajú, ak si počas ich tvorby vložíte každý kúsok masla alebo syra.
- kuracia drť - 500 g;
- cibuľa - 100 g;
- strúhanka - 2 polievkové lyžice. lyžice;
- proteín - 1 ks;
- zelené - 0,5 zväzku;
- soľ, korenie, maslo.
- Rozdrvte mäso cibuľou a bylinkami.
- Pridajte sušienky, soľ, korenie a porazené na bielkovinu peny.
- Miešajte hmotu, trochu odskočte a z nej vytvorte hamburgery.
- Výrobok rozotrite v dvojitom kotle a varte 20 minút.
Dušená ryba - recept
Parená pollock - recept, ktorý možno vykonať v dvojitom kotle alebo pomalom variči. Spolu s čerstvým kôprom, je povolené používať iné bylinky alebo zelenú cibuľu, a rybie filé dodatočne sezónu s vašimi obľúbenými korenia. Hotové jedlo sa podáva s varenou ryžou, nakrájanou na čerstvej zelenine alebo ľahkým šalátom.
- polievkové filety - 2 ks;
- sójová omáčka - 2 lyžičky;
- maslo - 60 g;
- kôpor - 2 lyžičky;
- citrónová šťava - 2 lyžičky;
- plátky citróna - 2 ks;
- vavrín - 2 ks.
- Pollock filet sa naleje zmesou citrónovej šťavy a sójovej omáčky, posypané kôprom.
- Plátok chladeného masla sa umiestni na širokú stranu rybieho filé, zvinie.
- Aby sa rolky v procese tepelného spracovania nerozvíjali, umiestnili sa do fólie, pričom každý zväzok dopĺňal list vavrínu a kruh citrónu.
- Rovnako ako mnoho iných jedál pre pár variť ryby po dobu 20 minút.
Dušené knedle - recept
Navrhovaný recept na dusenie knedlíkov s kefírom bude vykonaný kvalitatívne aj pre tých, ktorí takéto riady predtým nerobili. Náplň môže byť tvaroh, bobule, dusená kapusta, varené zemiaky, do ktorých môžete ochutnať cibuľu, prípadne nasekané malé huby.
- kefír - 0,5 l;
- múka - 1 kg;
- sóda - 1 lyžička;
- ocot - 2 lyžičky;
- soľ - štipka;
- plnka.
- Do teplého kefíru pridajte kalený sódový ocot, premiešajte, nechajte pôsobiť 10 minút.
- Nalejte soľ, preosiate múky a mieste cesto, nie lepkavé na ruky a mäkké.
- Poraziť do porcií, roll klobásy, nakrájame na porcie.
- Z každého tvorí koláč, naplňte ho plnkou.
- Parné knedle sa varia 5-10 minút v závislosti od veľkosti výrobkov.
Dušená omeleta - recept
Omeleta pre pár v pomalom hrnci, ktorého recept bude prezentovaný ďalej, sa ukáže byť sviežim, jemným a garantovaným užitočným, čo sa nedá s istotou povedať, keď varíte pokrm na panvici s množstvom oleja. Zloženie vaječnej zmesi môže byť doplnené akoukoľvek čerstvou zeleninou, strúhaným syrom, zelenými.
- vajcia - 2 ks;
- mlieko - 120 ml;
- soľ, olej, zelené.
- Voda sa naleje do misky, inštaluje sa mriežka.
- Vajcia sú rozbité do misy, doplnené mliekom, soľ a zmes rozšľaháme až do hladka.
- Zelenina a ďalšie prísady do chuti sa pridávajú do vaječného základu, zmes sa naleje do naolejovanej formy a umiestni na mriežku na parenie.
- Zapnite režim pary na 15 minút.
Varené mrkva - Recepty
Najužitočnejšie a obzvlášť cenné pre diétne potraviny dusené recepty z čerstvej zeleniny. Využitím myšlienky navrhnutej ďalej, bude možné variť ústa-zalievanie, chutné a ľahké karotky kotlety. Mrkvová "plnka" môže byť prípadne doplnená nakrájanou cibuľou, zelenou a inou zeleninou.
- veľká mrkva - 3 ks;
- krupica - 4 polievkové lyžice. lyžice;
- vajcia - 2 ks;
- soľ, korenie.
- Umyte mrkvu, ošúpajte a nakrájajte na jemný strúhadlo alebo v mixéri.
- Do mrkvy sa pridajú vajcia, krupica, soľ a korenie, zmiešané.
- Robia kotlety, stoh, rovnako ako všetky parené jedlá, parníky alebo multicookers na panvici a varíme 25-30 minút.
Varený dusený - recept
Delikátne mäsité jedlá si môžete vychutnať vo forme originálneho a lahodného pečiva. Kuracie mäso je obzvlášť jemné, ktoré dokonale kombinuje s absolútne ľubovoľnou náplňou: zeleninu, huby, orechy alebo viaczložkové, vyrobené s pridaním čerstvého a sušeného ovocia, bobúľ, zelenín.
- kuracie filé - 700 g;
- krém - 70 ml;
- brusnice - 100 g;
- sušené marhule alebo sušené slivky - 100 g;
- greeny - 1 zväzok;
- pistácie - 100 g;
- soľ, korenie, korenie pre hydinu.
- Kuracie mäso sa rozbije, nasype sa soľou, korením, smotanou, položí sa na rezanú fóliu.
- Zmiešajte brusnice, ošúpané pistácie, nakrájané sušené ovocie a zeleninu, ochutené a položené na povrchu mäsa.
- Produkt navinúť do rolky, zabalené vo filme.
- Varené kurča - recept, ktorý sa dá vykonávať v pomalom hrnci alebo dvojitom kotle počas 45 minút.
Dušené tvarohové koláče v pomalom hrnci - recepty
Nasledujúci recept na tvarohové koláče bude v čase, keď nechcete alebo nie je možné zo zdravotných dôvodov jesť vyprážané jedlá. Aby sa zabezpečilo, že produkty si zachovajú svoj krásny tvar, je výhodné pripraviť ich v silikóne alebo v iných vhodných formách. Môžete pridať sušené ovocie, bobule, orechy na základňu.
- múka - 100 g;
- tvaroh - 400 g;
- olej - 1 polievková lyžica. lyžice;
- cukor - 2-3 lyžice. lyžice;
- vajcia - 2 ks;
- vanilín - štipka;
- bobule, strúhaná čokoláda, džem.
- Tvaroh sa zmieša so žĺtkami bušiacimi s cukrom, maslom, vanilkou, dierovanými mixérom.
- K vrcholom pridajte múku a šľahané proteíny.
- Ak plánujete pridať plnivá, zasahujú do tvarohu.
- Naplňte základňu tvarohu plesňami na polovicu alebo 2/3.
- Pripravte si produkt na pár 30 minút.
- Podávajte pokrm s džemom, bobuľou alebo strúhanou čokoládou.
Knedle - dusený recept
Všetky parené múky sú obzvlášť jemné a mäkké. Tradičné české jedlo knedlíkov je bežnejšie v európskych krajinách. Podáva sa ako príloha k horúcemu, do polievok sa pridávajú mäsové pokrmy, doplnené omáčkami. Pri tvarovaní rolí môžete voliteľne pridať plnku.
- múka - 600 g;
- voda - 1 šálka;
- rastlinný olej a cukor - 1 polievková lyžica. lyžice;
- suché droždie a soľ - 1 lyžička;
- vajcia - 1 ks;
- plnenie (nepovinné).
- V teplej vode rozpustiť droždie, cukor a 3 polievkové lyžice múky, nechajte hodinu.
- Pridajte vajce, maslo, soľ a múku, mieste mäkké cesto, nechajte 2 hodiny priblížiť. Akonáhle sa rozdrví.
- Rozdeľte hrudku na porcie, vyvaľkávajte každý, zvinúť kotúč a nechajte 40 minút.
- Rovnako ako klasické recepty pre pár v dvojité kotle knedle, a možnosti s náplňou, varte 20 minút.
Dušená zelenina - recepty
Pomôže vám variť chutnú zeleninu a dusenú brokolicu v pomalom hrnčiarskom recepte a nápadoch od skúsených kuchárov na servírovanie jedál. Hodnotné rastlinné zložky často dopĺňajú koreniny, originálne obväzy, pikantné omáčky, ktoré kvalitatívne zmenia chuť výrobkov a priaznivo zdôraznia ich chuť.
- brokolica alebo karfiol - 150 g;
- Bulharské korenie a cuketa - 150 g;
- mrkva a cibuľa - 1 ks;
- fazuľa a hrach - 75 g;
- prírodný jogurt - 1 šálka;
- cesnak - 1 zub;
- med - 2 polievkové lyžice. lyžice;
- horčica - 1 lyžička;
- Provensálske byliny - 2 štipky;
- soľ, korenie.
- Nakrájaná mrkva sa umiestni do dvojitého kotla, varí sa 10 minút.
- Pridajte kapustové kvety, nakrájanú cuketu, papriku, cibuľu, zelené fazuľky a hrášok.
- Pripravenú zeleninu pripravte ďalších 20 minút.
- Zmiešajte jogurt s cesnakom, bylinkami, medom, horčicou, pridajte soľ a korenie.
- Varená zelenina sa napojí na výslednú omáčku.
Manty v dusenom multicooker - recept
Podobne ako ostatné parené jedlá vo variči, aj mantie sú jednoducho varené a pri dodržaní jemnosti receptu sú prekvapivo chutné. Na vytvorenie klasickej verzie sa používa triviálne chladné cesto vyrobené z múky, vody a soli. Plnka v origináli je jahňacie s tučným chvostom a cibuľou, ale môžete ju vyrobiť z akéhokoľvek mletého mäsa s pridaním slaniny.
- múka - 300 g;
- voda - 0,5 šálky;
- mleté mäso - 350 g;
- sadlo - 50 g;
- cibuľa - 2 ks;
- soľ, korenie, maslo.
- A múka, soľ a voda miesia cesto, necháme pod filmom hodinu.
- Mince sa mieša s cibuľou, sádlom, soľou, korením, pridajú sa 2 lyžice vody.
- Z cesta a polevy z manti, máčané v oleji na dne a umiestnené na mrežový parný varič.
- Pripravte misku na 40 minút v režime "Para".
Dušené buchty - recept
Podobne ako ostatné parené jedlá, čínske buchty sa získavajú bez červenania, čo im nebráni v tom, aby súťažili primerane s výrobkami získanými tradičným pečením. Zvinutú vrstvu zrelého cesta možno rozotrieť sezamovým olejom alebo ochutiť vodou korením.
- múka - 0,5 kg;
- voda - 220 ml;
- suché kvasinky - 6 g;
- soľ.
- V 100 ml teplej vody rozpustite droždie.
- Po 5 minútach pridajte zvyšok vody so soľou a nalejte preosiate múky.
- Cesto dôkladne premiešajte, nechajte 15 minút.
- Opäť dôkladne rozdrvte hrudku a nechajte 2 hodiny ohrievať.
- Roll von základňu, ako sa zbaviť bublín, roll vrstvu role a nakrájame na porcie.
- Dajte obrobku na 30 minút, potom prejdite na dvojitý kotol alebo pomalý varič.
- Dušená čínska pampushkas - recept, ktorý vyžaduje varenie 15-20 minút.
Multicooker: Varené recepty
Diéta je dôležitá pre mnohých, nielen ako spôsob, ako schudnúť. Pomáha viesť zdravý životný štýl. Zníženie obsahu tuku v jedle znižuje kalorický obsah jedál, umožňuje lepšie vstrebávanie. V pomalom hrnci, recepty dusených jedál pre diétu možno ľahko realizovať bez veľkého úsilia.
Spravidla ide o jedlá zo zeleniny, mäsa, rýb. Zvyčajne sa pripravujú podľa rovnakej schémy. Rozdiel v čase varenia závisí od zložitosti misky, vlastností výrobku. Je dôležité pochopiť technológiu prípravy, aby ste si z univerzálneho receptu vytvorili svoj vlastný jedinečný.
Dušená zelenina
To je jeden z najviac diétnych jedál. Zelenina sa vyberá tak čerstvá, ako aj mrazená. Spravidla ide o strukoviny, papriky, zemiaky, cuketu, paradajky, kapustu, tekvicu, mrkvu. Čistia črevá, rýchlo nasýtia telo a sú dobrou prílohou.
Sú pripravené bez oleja a korenia, ktoré sa neodporúčajú na použitie počas akejkoľvek diéty (korenie zvyšuje chuť do jedla). Ak sa zelenina zmrazí, čas varenia sa v tomto prípade zvýši. Recept je jednoduchý.
Do nádoby sa naleje liter vody, umiestni sa nádoba na varenie.
V kontajneri rozložená zelenina, solená podľa chuti.
Pripravujú sa na pol hodiny v režime "Naparovanie".
Po zaznení pípnutia, pripravenosti je v prípade potreby pridaný čas.
V hotovej zelenine môžete pridať chudý krém, maslo.
Dušené ryby
Dobre varí multicooker parené recepty na diétu rýb. Každá ryba, dokonca červená, si zachováva svoju chuť a šťavnatosť, najmä ak je zabalená vo fólii (varená otvoreným alebo uzavretým spôsobom). Najchutnejšie ryby sú pstruhy.
Najvhodnejšie ryby s nízkym obsahom tuku. Nemusí sa dodatočne namočiť do korenia. Na zlepšenie chuti môžete posypať citrónovou šťavou a marinovať hodinu.
Jeden a pol pohára vody sa naleje do misy multicooker.
Je umiestnená parná nádoba. Ryba je zabalená vo fólii. Fólia môže byť otvorená hore alebo úplne uzavretá.
V prvom prípade je doba varenia tridsať minút, v druhej - štyridsať. Ak má pomalý hrniec malú kapacitu, čas sa môže zvýšiť o desať minút.
- Hotový steak sa hodí so zeleninou. Môže byť ochutený omáčkou, kyslou smotanou.
Dušené mäso
Hydina je najvhodnejšia pre akúkoľvek diétu. S ním môžete získať veľa jedál, a to ako nezávislé a hlavné, ktoré vyžadujú ozdobu.
Multifunkčný multicooker diétne recepty pre pár vám umožní variť dostatočne rýchlo. Na to je však potrebné mäso rozrezať na malé kúsky.
Jedným z najkrajších jedál, ktoré môžete variť na dovolenku a každý deň je kurča s paradajkami a syrom. Na rozdiel od varenia v rúre je tento pokrm v pomalom hrnci pomerne mäkký, šťavnatý, nie je predávkovaný.
Ako mäso sa hodí päťsto gramov prsníka a syr sa vyberie z odrôd s nízkym obsahom tuku. Paradajky (tri kusy) a syr (dvesto gramov) nebudú ozdobené kuracím mäsom. Slúžia skôr ako marináda, s ktorou je vták nasiaknutý.
Varenie mäsa v pomalom hrnci
Pred varením musí byť mäso umyté a rozrezané cez vlákna.
Pre zlepšenie chuti je vták marinovaný na chladnom mieste asi šesť hodín. Ako marináda, citrónová šťava, horčica, sójová omáčka.
Hotovú marinádu si môžete vziať s minimálnym množstvom korenia.
Dušené mäso v pomalom hrnci
Varenie v multicooker riadu duety
Multivarka si právom našla miesto v našich kuchyniach, pretože z hľadiska funkčnosti sa s ňou žiadny kuchynský spotrebič nemôže vyrovnať. V pomalom sporáku môžete variť nielen jednotlivé jedlá, ale aj zariadiť korčuľovanie v skutočnom páre, to znamená, že v rovnakom čase varíte v pomalom hrnci a hlavnom jedle a priložíte k nemu prílohu. Napríklad klasická kombinácia cereálnej kaše a parných kotletiek - čo by mohlo byť jednoduchšie! Zatiaľ čo varená pohánka alebo ryža, v košíku na varenie pre pár šťavnaté kotlety alebo "ježkovia", tak milujú deti, sú chradúce. A takéto jedlá duety sa môžu variť v multvark z takmer akéhokoľvek produktu. Okrem toho, „mäsový pokrm a ozdoba“ nemusia nevyhnutne obsadzovať presne vymedzenú pozíciu vo vnútri multicolonu - v nádobe na parný hrniec môžu byť zemiaky (buď ošúpané a „v uniforme“, čo je oveľa užitočnejšie) a v tejto miske sa môže multicolor pečiť kurča alebo ryby. Mimochodom, tento prístup je najvhodnejší pre prívržencov správnej výživy, pretože na jednej doske je nežiaduce kombinovať vyprážané mäso a vyprážané zemiaky. Je omnoho užitočnejšie podávať varené alebo parné pokrmy do vyprážaného jedla - a naopak!
Pravidlá varenia duetov v pomalom sporáku. Stačí len poznať približný čas prípravy týchto alebo iných produktov a zručne ich skombinovať do jedného pokrmu. Takže povedzme, že pri varení pokrmov v režime „pohánka“ alebo „Plov“ budú mať Vaše kotletky alebo „ježkovia“ čas na prípravu, ale ryby môžu byť „prevarené“. Aby sa predišlo takýmto rozpakom, nainštalujte podnos s rybami asi 30 minút pred koncom režimu alebo ho zabaľte do fólie alebo rukávu (takže všetky šťavy zostanú v miske).
Obzvlášť výhodné je čerstvé varenie v pomalom hrnci pre zaneprázdnené ženy v domácnosti: prítomnosť časovača vám umožní položiť všetky produkty večer (aby ste dostali čerstvé raňajky) alebo ráno (takže večera vás čaká pri príchode z práce) - a nie sú žiadne problémy! Ak máte obavy o bezpečnosť potravín v horúcich dňoch, dajte mrazené alebo rybie polotovary do pomalého variča. Kým hodiny hodín časujú, bude sa rozmrazovať a bude vhodný na varenie v pare. Takže si môžete pripraviť knedle alebo manti so zeleninou ako prílohu - skúste to, je to veľmi chutné! Cesto nie je vrie mäkké, knedle zostávajú šťavnaté a voňavé, čo je najdôležitejšie, nezabudnite ich naliať olejom tak, aby sa nedržali spolu.
Dušené ryby a príloha z ryže v pomalom hrnci
zloženie:
500 g filé z každej ryby (ostriež, treska, treska jednoškvrná, atď.), T
2-3 paradajky,
1-2 cibule,
1 zásobník kyslá smotana
250-300 gramov tvrdého syra
soľ, čierne alebo biele mleté korenie - podľa chuti.
obloha:
1-2 multi-šálky dlhé zrno ryže,
2-4 multistacks vody
soľ, maslo.
Príprava:
Umytú ryžu dajte do misky multicoker, soľ, pridajte maslo a nalejte do vody. Umiestnite parnú misu, prikryte ju fóliou, ponechajte priestor na paru a vložte do nej kúsky rýb. Posypte nasekanými cibuľovými krúžkami, nalejte kyslú smotanu, soľ a korenie podľa chuti. Nakrájajte paradajky, položte ich na rybu, posypte syrom. Nastavte režim "Pohánka". Ak je ryba veľmi jemná, vyberte nádobu dvojitého kotla po 20 minútach od začiatku prevádzky režimu.
Hovädzie steaky s prílohou pohánky v pomalom hrnci
zloženie:
700 g mletého hovädzieho mäsa,
2-3 žiarovky,
100 gramov bieleho chleba
1 vajce,
10 - 12 varených prepeličných vajec,
200 ml mlieka
niektoré nasekané zelené
½ lyžičky rastlinného oleja
cesnak, soľ, čierne papriky, korenie - podľa chuti,
3 multistack pohánky,
6 multi-šálok vody
maslo alebo ghí.
Príprava:
Namočte biely chlieb do mlieka, potom kaše s mliekom. Cibuľu a cesnak nakrájajte veľmi jemne alebo rošt. Kombinujte mleté mäso, nasiaknutý chlieb, cibuľu, cesnak, zelené a surové vajcia. Miešajte a porazte plnku do hladka. Formujte pretiahnuté hamburgery, do každej z nich vložte jedno ošúpané prepeličie vajíčko a zakryte okraje. Namažte parný hrniec s rastlinným olejom a vložte do neho zrazy. Umyte cereálne cereálie do misy multicooker, nalejte vodu, soľ, pridajte olej a umiestnite parný hrniec na vrch. Zatvorte veko a nastavte režim pohánky.
Parné teľacie s prílohou zemiakov v pomalom hrnci
zloženie:
300 gramov teľacieho mäsa,
500 gramov zemiakov
1-2 listy
3-5 čierne korenie,
soľ, korenie na zemiaky - podľa chuti.
Príprava:
Ošúpané zemiaky nakrájame na polovicu, zmiešame so soľou a čiernym korením, pridáme korenie na zemiaky podľa chuti. Mäso porciované porcie, mierne poraziť a trieť so soľou a čiernym korením. Umiestnite mäso a zemiaky do mriežky na varenie pre pár, nalejte vodu do misy multicooker, vložte bobkový list a korenie v ňom do hrnca a zapnite režim „Varenie pre pár“ na 40 minút. Podávajte s čerstvými bylinkami.
Kuracie stehienka alebo krídla s ryžou v pomalom hrnci
zloženie:
4-5 kuracie paličky (alebo 8-10 krídel),
1 - 2 šálky s ryžou,
2-4 multistacks vody
1-2 lyžice maslo alebo ghí,
soľ, čierne korenie, korenie pre kurča - podľa chuti.
Príprava:
Umytú ryžu vložte do misky multicoker, prikryte vodou, pridajte olej a soľ. Na vrch umiestnite misku parníka. Umyte kuracie stehienka alebo krídla, odkvapkávajte, trite soľou, korením a korením a vložte do misky. Zatvorte veko a nastavte režim pohánky.
Dušená makrela s prílohou ryže a zeleniny v pomalom hrnci
zloženie:
2 jatočné telá makrely, t
2 paradajky,
50 gramov syra
1 cibuľa,
citrónová šťava, soľ, bylinky, korenie na ryby, čierne korenie - podľa chuti.
obloha:
2 multi-šálky ryže,
4 multi-šálky vody
1 cibuľa,
1 mrkva,
50 g masla alebo ghí,
soľ - podľa chuti.
Príprava:
Pripravenú makrelu nakrájajte na veľké kúsky a marinujte v koreninách a soli počas 1-2 hodín v chladničke. Obal misky na dvojitý kotol s fóliou, miesto ryby kúsky, položiť paradajky a cibuľa krúžky medzi nimi, posypeme bylinkami a zalejeme citrónovou šťavou. Zabalte fóliu. Umytú ryžu a nasekanú mrkvu s cibuľkou vložte do misky pomalého variča, pridajte olej, soľ a vodu. Umiestnite misku parného hrnca na vrch, zatvorte veko a nastavte režim „Pilaf“, ak chcete získať chrumkavú kôrku, alebo „pohánka“.
Cestoviny duet s wieners (rýchla večera) v pomalom hrnci
zloženie:
350-400 g cestovín z tvrdej pšenice,
1 cibuľa,
50 g masla,
soľ, korenie, paradajkový pretlak alebo kečup - podľa chuti,
alebo salámy.
Príprava:
V režime pečenia nakrájanú cibuľu smažte maslom, pridajte paradajkový pretlak a dobre ohrejte. Dajte cestoviny do hrnca, naplňte ho horúcou vodou tak, aby pokrývala cestoviny, soľ a korenie alebo pridajte korenie podľa chuti. Umiestnite parný kôš na vrch, umiestnite do neho dobre umyté, nešúpané klobásy alebo wieners. Zatvorte veko a nastavte režim "Pilaf" alebo "Pohánka". Podávame, posypeme bylinkami.
Kuracie srdce s parnou zemiakovou ozdobou v pomalom hrnci
zloženie:
600-700 g kuracie srdce,
1 mrkva,
1 cibuľa,
1-2 lyžice paradajkový pretlak,
2-3 strúčiky cesnaku,
soľ a čierne korenie - podľa chuti,
olej na varenie na vyprážanie,
zemiaky.
Príprava:
Na "pečenie" alebo "vyprážanie" režime, cibuľu a mrkvu smažíme rastlinným olejom, potom pridáme nasekaný cesnak a smažíme ďalšiu minútu. Pridajte paradajkový pretlak, trochu opečte a dajte dobre umyté srdcia. Naplňte horúcou vodou tak, aby pokrývala srdce (ak chcete viac omáčky, pridajte viac vody a 1 polievkovú lyžicu múky zriedenej v studenej vode). Soľ a korenie. Zemiaky ošúpeme, nakrájame na veľké kúsky a umiestnime parníky do nádoby. Soľ, posypeme korením podľa chuti. Nastavte režim Quenching na 1 hodinu.
Kotlety s pečenými zemiakmi v pomalom hrnci
zloženie:
800 g zmiešaného mletého mäsa,
1 cibuľa,
3 plátky bieleho chleba
1 vajce,
100-150 g tvrdého syra
soľ, korenie, korenie mletého mäsa - podľa chuti,
8-9 zemiakov rovnakej veľkosti
100 ml kyslej smotany,
100 ml mlieka
1 polievková lyžica. maslo,
soľ, korenie na zemiaky - podľa chuti.
Príprava:
Namočte chlieb do mlieka, nakrájajte cibuľu a vynechajte ju spolu cez mlynček na mäso spolu s mletým mäsom. Pridajte vajce, soľ a koreniny a porazte dobre. Tvar karbonátky a umiestniť ich do parnej misy. Ošúpajte zemiaky, urobte rezy, pred dosiahnutím konca, soli a korenia. Do misky pomalého variča nalejeme zmes mlieka a kyslej smotany, pridáme maslo, pridáme korenie a zemiaky vložíme do zmesi. Dobre pretrepte, aby boli zemiaky pokryté omáčkou, na vrch položte misku parníkov, dajte na každý kúsok syr a zatvorte veko. Nastavte režim pečenia na 1 hodinu.
Pohánka s klobásou na raňajky (večer variť) v pomalom hrnci
zloženie:
2 multistack pohánky,
1 malá cibuľa,
maslo, soľ a korenie - podľa chuti,
salámy (výhodne v prírodnom obale).
Príprava:
Pohanku opláchnite a umiestnite multicoker do misky. Pridajte jemne nasekanú cibuľu, soľ a korenie a prikryte vodou v pomere 1: 2 (t. J. 4 šálky). Na vrch umiestnite parný kôš, do neho vložte dobre umyté klobásy bez toho, aby ste z nich odstránili kryt. Nastavte režim "pohánka" a časovač, výpočet času, takže raňajky boli pripravené včas. V dopoludňajších hodinách budete musieť predložiť len výdatné raňajky na stôl.
Kuracie mäso s dusenou zeleninou a cestovinami zdobené pomalým varičom
zloženie:
2 kusy kuracie filé (alebo prsia s kožou),
1 cibuľa,
1 mrkva,
½ hlavy karfiolu alebo brokolice (alebo zmesí),
1 polievková lyžica. rastlinného oleja
200-300 g cestovín,
soľ, korenie - podľa chuti.
Príprava:
V miske naolejovaného variča smažíme kuracie filety alebo prsia, nakrájame na veľké kúsky, v režime pečenie na 10-15 minút. Dajte kurča do misky dvojitého kotla, dajte rovnaké karfiolu kvetenstvo. Zostávajúci olej nalejeme do misy multicoker, na ňom opečenú cibuľu a mrkvu, pridáme cestoviny bez miešania a prikryjeme vodou tak, aby ich zakryla. Soľ, pridajte čierne korenie a všetky korenia podľa chuti. Umiestnite parný kôš na vrch, zatvorte veko a zapnite režim „Pilaf“ alebo „Pohánka“. Kuracie mäso nie je možné pražiť.
Dušená ryba s ozdobou tepelne neupravených zemiakov
zloženie:
3 jatočné telá makrely, t
500 g homogénnych zemiakov (približne rovnakej veľkosti),
soľ, korenie pre ryby.
Príprava:
Dajte dobre umyté zemiaky do hrnca. Naplňte studenou vodou. Na vrch umiestnite kôš parníka. Makrela opláchnite, odstráňte hlavu a vnútornosti, soľ a korenia ju. Vnútri môžete dať tenké plátky citrónu. Dajte ryby do koša parníka, zatvorte veko a nastavte režim „Naparovanie“ na 25 minút.
Ježek mäsové guličky a hráškové pyré v pomalom hrnci
zloženie:
500 g zmiešaného mletého mäsa,
1 cibuľa,
100 gramov bieleho chleba
100 ml mlieka
200 gramov dlhej ryže,
1 vajce,
soľ, korenie a korenie podľa chuti
2 zásobník hrach,
3,5 zásobníkov voda
1 mrkva,
soľ, maslo - podľa chuti.
Príprava:
Opláchnite hrášok a namočte do studenej vody pol hodiny. Potom vypustite vodu, opláchnite hrášok a dajte do misy multicookery. Do špičky noža pridajte nakrájanú mrkvu, soľ, maslo a sódu. Naplňte vodou a nastavte režim "kalenie" na 2 hodiny. Mleté mäso medzitým varíme zmiešaním s chlebom, cibuľou a vajcom namočeným v mlieku, soľ, pridáme korenie a dobre porazíme. Vytvorte karbonátky a navinúť ich do umytej a sušenej ryže. Mäsové guľky dajte do košíka na parný kôš, položte ho na misu na viacvrstvy a zatvorte veko. Cook až do konca režimu.
Kuracie filé v dusenom rukáve a príloha z obilnín v pomalom hrnci
zloženie:
1-2 kuracie filé,
1 polievková lyžica. sójová omáčka
1-2 mrkvy,
1 cibuľa,
soľ a korenie podľa chuti
1 viac ryže,
1 pohánka multistack,
3 až 4 šálky vody
maslo, soľ - podľa chuti.
Príprava:
Kuracie filety umyte, osušte a marinujte v sójovej omáčke so soľou a korením. Do chladničky vložte 1 hodinu. Potom odrežte filet a vložte cibulové krúžky do rezov. Ošúpajte a nakrájajte mrkvu. Filet s mrkvou umiestnite do rukávu na pečenie, nasaďte ho a umiestnite ho do parného koša. Umyte umyté cereálie do misy, pridajte soľ a maslo, nalejte vodu, umiestnite parný kôš hore a zapnite režim pohánky.
Kuracie stehná s pohánkou v pomalom hrnci
zloženie:
4-6 kuracie paličky,
2 multistack pohánky,
1-2 cibule,
1-2 mrkvy,
4 multi-šálky vody
2 polievkové lyžice. zelenina alebo maslo,
soľ, korenie, korenie - podľa chuti.
Príprava:
Umyte, osušte a uvarte kuracie paličky v zmesi soli a korenia. Cez cibuľu a mrkvu nakrájajte na masle v režime "Pečenie", až kým nebude mäkké. Pridajte premytú pohánku, soľ, korenie a premiešajte. Nalejte do vody. Položte kuracie paličky hore. Zatvorte veko a nastavte režim „Pohánka“ alebo „Pilaf“ (ak chcete, aby kaša pracovala).
S každým pokrmom, ktorý si duet váš stôl bude viac pestrý a rafinovaný. Choďte do toho!
Bon appetit a nové kulinárske objavy!
