728 x 90

Recept a úbytok hmotnosti: ľahký pilaf

Dobrý deň, milí čitatelia! Dnes je témou môjho článku diétny plov. Áno, počuli ste správne: toto jedlo naozaj existuje.

Myslíte si, že bez chuti? Alebo to nie je vhodné do vašej hlavy, že pilaf môže byť ľahký ako vo varení, tak v kalóriách? Všetko v poriadku!

2000 rokov na obed

Viete, že pilaf je najstaršie orientálne jedlo a je viac ako 20 storočia starý? Počas tejto doby bolo veľa možností na jeho prípravu.

A nie bez dôvodu, pilaf sa zamiloval do ľudí. Musíte priznať, že medzi nami bude veľké množstvo milovníkov vankúšov. Tradičný recept pokrmu zahŕňa použitie takýchto odrôd mäsa ako jahňacie alebo bravčové mäso.

Avšak, oni sú docela kalórie a nebude vyhovovať tým, ktorí chcú schudnúť alebo sú zvyknutí na správnej výživy.

Nebojte sa! Tam je vždy cesta von: je to celkom jednoduché variť lahodné pilaf zo zeleniny, kuracie, morčacie alebo hovädzie mäso (z hľadiska lekárov, tieto druhy mäsa majú diétne vlastnosti).

V článku budem hovoriť o výbere, prínosoch a nebezpečenstvách ryže, citovať recepty pilafov, o ktorých sa zistilo, že si zachovávajú tvar, a tiež poskytujú niektoré užitočné odporúčania.

Je strašidelná ryža, ako je maľovaná

Pred písaním, ako urobiť pilaf, chcem vám pripomenúť pozitívne a negatívne vlastnosti ryže.

Výhody. Táto obilnina obsahuje veľké množstvo sacharidov a bez lepku (bielkovín), ktoré môžu spôsobiť alergie.

Ryža má vitamíny B1, B2, B3, PP a B6. Pomáhajú transformovať všetky živiny na užitočnú energiu.

Harm. Je dôležité si uvedomiť, že biela leštená ryža je škodlivá pre telo - je to rafinovaný produkt a častá konzumácia môže viesť k obezite. Prispievajú tak k rozvoju cukrovky, kardiovaskulárnych ochorení atď.

Varovanie! Zahrnúť do svojho jedálnička správne odrody ryže - hnedé, hnedé, neleštené, a potom nebude žiadne zdravotné problémy.

Je dôležité si uvedomiť, že jesť ryžu (a všetky pokrmy z nej) môže byť 1-2 krát týždenne av prvej polovici dňa, pretože je to pomalý sacharid (trávia dlho), a je nežiaduce zahrnúť ho na večeru.

Výber ryže pre pilaf

Pripomeňme si, že ste niekedy varili pilaf aspoň raz v živote? Mal som: namiesto pilaf sme dostali kašu so zeleninou / mäsom.

To sa deje s nesprávnou voľbou ryže. Pred nákupom obilnín v obchode, dávajte pozor na balenie.

Pre pilaf sú najlepšie odrody s oválnymi zrnami, strednou dĺžkou a nízkym obsahom škrobu.

Je dôležité, aby záď nebola vystavená brúseniu a lešteniu: škrupina zrna obsahuje bohaté minerálne a vitamínové zloženie, ktoré má komplexný pozitívny účinok na ľudské telo.

Srdečné a užitočné

Rastlinný pilaf

Možno najlepšia voľba pre správnu výživu. Chutné a netriviálne jedlo. Pri varení používa minimálne množstvo ingrediencií a času.

Má najnižší obsah kalórií - 85 kcal na 100 g. Môžete kombinovať rôzne druhy zeleniny. Tu je môj obľúbený recept.

  • 1 šálka ryže
  • 1 veľká mrkva
  • 1 sladká paprika
  • 1 cibuľa
  • 1 mladá cuketa
  • 1 mladý baklažán
  • Niektoré zeler
  • 1 lyžička olivového oleja
  • Malá banda zelených (kôpor, petržlen)
  • Soľ, korenie - podľa chuti

Všetka zelenina nakrájame na kocky, potom ich smažíme až do zlatohnedej, pridáme soľ, korenie. Dajte všetko do kotlíka alebo do multicookerovej misy (ako ja).

Ryžu dobre umyte a jemne položte na vrch rastlinnej zmesi. Nalejte vriacu vodu tak, aby bola 1,5 cm pokrytá ryžou. Pridajte trochu viac soli, korenia a korenia na pilaf.

Dusíme na miernom ohni 35 minút. Po varení všetko premiešajte s jemne nasekanou zelenou a podávajte.

Kúpim korenie na pilaf, kamkoľvek idem. Napríklad, veľmi voňavé korenie priniesol z Krymu, kúpil na centrálnom trhu v Jalte.

Je dôležité, aby boli čerstvé. Skladujte v tesne uzavretých sklenených nádobách po dobu jedného roka. Potom strácajú svoju chuť.

Kuracie pilaf

Toto jedlo nie je ťažké pripraviť. Jeho obsah kalórií bude závisieť od časti jatočného tela kurčaťa, ktorú používate v recepte. Najnižšia sadzba v kuracích filéch je 120 kcal na 100 g, zatiaľ čo kuracie paličky majú 190 kcal na 100 g.

  • 300 g kurčiat (ľubovoľná časť podľa vášho výberu)
  • 1 veľká mrkva
  • 1 veľká cibuľa
  • 1 lyžička olivový olej (môže byť bez neho)
  • 1 šálka ryže
  • Soľ a korenie - podľa chuti

Filet nakrájame na kocky, mrkvu tri na hrubom strúhadle, nakrájame cibuľu na pol krúžky, soľ a pridáme korenie. Všetko smažíme v kotlíku na lyžičke olivového oleja (ktorý je nevyhnutný - bez praženia).

Umyte ryžu dobre (až do čistej vody), potom ju jemne položte na zeleninu s mäsom (nemiešajte), zalejeme vriacou vodou tak, aby voda pokrýva ryžu 1,5 cm.

Zatvorte veko, varte na strednom ohni 30 minút. Potom zahrejeme ďalších 20 minút nad nízkym teplom. Po varení pilaf mix. Bon appetit!

Turecko Pilaf

Tento recept je veľmi jednoduchý. Obsah kalórií závisí od toho, ktorá časť mäsa vyberieme: stehno alebo prsia. Stehno má ukazovateľ 173 kcal na 100 g a prsník 125.

  • Turecko - 300 g
  • Cibuľa - 1 ks
  • Mrkva - 3 kusy
  • 1 šálka ryže
  • Korenie, soľ - podľa chuti
  • Cesnak - 1 strúčik

Nakrájajte moriak na malé kúsky, cibuľu nakrájajte a mrkvu nastrúhajte na hrubom strúhadle. Nakrájajte dusené prísady do kotla, pridajte soľ a korenie.

Ryžu dobre umyte pod tečúcou vodou a položte na dusené mäso a zeleninu. Naplňte vriacou vodou tak, aby pokrývala 1,5 cm ryže.

Pridajte príchuť cesnaku. Pod vekom jemne varte 50 minút. Hotový pokrm je zmiešaný a môže byť podávaný na stole.

Hovädzie Pilaf

Toto jedlo je pripravené najdlhšie. Je lepšie brať chudé hovädzie mäso, je to menej tuku. Pilaf s takýmto mäsom má indikátor 218 kcal na 100 g.

  • Hovädzie mäso - 300 g
  • Mrkva - 3 kusy
  • 1 cibuľa
  • Ryža - 1 šálka
  • Cesnak - 1 strúčik
  • Soľ, korenie - podľa chuti

Cibuľa nakrájame na polovice krúžkov, mrkvu na kocky, mäso na malé kúsky, pridáme soľ a korenie. Všetko opečieme v bezolejovej panvici, potom nalejeme trochu vody a 10 minút varíme.

Dobre umyte ryžu. Mäso a zeleninu rozotrieme do kotla, na vrch položíme ryžu, vyrovnáme, zalejeme vriacou vodou tak, aby pokrývala ryžu 1,5 cm, pridajte strúčik cesnaku. Tomim cez nízke teplo po dobu 60 minút. Po varení všetko premiešajte.

Pilaf v pomalom hrnci

Nemôžeme povedať o recepte v tomto úžasnom zázračnom hrnci. Varenie v pomalom hrnci uľahčuje život moderným ženám v domácnosti.

Všetko je tu jednoduché: hodiť ingrediencie do misky, zvoliť požadovaný režim. Beh tam a späť, ako sporák, nie je potrebné.

  • 300 g akéhokoľvek mäsa (alebo bez neho) t
  • Mrkva - 3 kusy
  • 1 ks cibule
  • 1 hlava cesnaku
  • Ryža - 1 šálka
  • Soľ, korenie - podľa chuti

Mäso nakrájajte na malé kúsky, nakrájajte cibuľu na pol krúžky, nakrájajte mrkvu na kocky. Dajte celý krájanie do misky pomalého variča, smažte, potom pridajte trochu vody. Vyberte režim "kalenia" (po dobu 10 minút).

Pridajte soľ a korenie. Dobre umyte ryžu a dajte na mäso dusenú zeleninu. Naplňte vriacou vodou tak, aby voda pokrývala 1,5 cm ryže.

Dajte celú neloupanú hlavu cesnaku a pár listov bobkového listu. Zatvorte veko multicooker, zapnite režim „pilaf“ na 45 minút. Nakoniec všetko zmiešame. Bon appetit!

Čo si pamätať

Takže, dnes som vám povedal, ako urobiť lahodný pilaf pre tých, ktorí sledujú svoju stravu a hmotnosť. Dodržiavajte tieto základné pokyny:

  • Jedzte pilaf ráno.
  • Je lepšie pripraviť jedlo bez mäsa (v článku „Ako výživa ovplyvňuje ľudské zdravie“ som napísal o nebezpečenstvách jeho konzumácie)
  • Vyberte si správne odrody ryže.
  • Nejedzte pilaf príliš často vo vašej strave.

Uvidíme sa v nasledujúcom článku, priatelia! Nezabudnite si objednať aktualizácie.

Diétne kuracie pilaf

Možnosť 1. Klasický recept na diétne pilaf s kuracím mäsom

Pilaf je pomerne bežné jedlo, a to nielen na východe, ale v mnohých iných krajinách. Tradične sa vyrába z mäsa, ryžových obilnín, tuku, rôznych druhov zeleniny a rôznych korenín a korenia. V hotovej forme je veľmi voňavé a chutné, ale vysoko kalorické, takže si každý nemôže dovoliť hodovať sa na nich. Diétna verzia pokrmu je rovnako chutná a chutná, a čo je najdôležitejšie, nepoškodzuje postavu.

zloženie:

  • 525 g dusenej ryže s dlhými zrnami;
  • štyri kuracie prsia;
  • 2 cibule;
  • 2 mrkvy;
  • 65 ml rafinovaného oleja;
  • čierne korenie, soľ - 45 g;
  • 20 g korenia kurkumy;
  • 30 g suchej bazalky.

Krok za krokom recept na diétne pilaf s kuracím mäsom

Krúpy dôkladne umyte tečúcou vodou. Je naplnená vriacou vodou a nejakú dobu ponecháva stranou.

Kuracie prsia sa nakrájajú na malé kúsky, umyjú.

Olej sa naleje do veľkého železného hrnca, dobre spaľuje na priemernom ohnivom ohni. Kusy prsníka sú v ňom rozložené, vyprážané po dobu ôsmich minút s častým miešaním.

Všetka zelenina sa čistí, narezáva: cibuľa - brčka, mrkva - najtenšie pruhy.

Na prsia v hrnci ležia cibuľu, pečené niekoľko minút.

Mrkva sa pridáva a pečená spolu ďalších 12 minút.

Na konci vyprážania je solené, ochutené korením, kurkuma, bazalka, všetko je dôkladne premiešané.

Voda sa naleje do železného hrnca, až kým nie sú produkty úplne zakryté, pokryté vekom a po dobu 20 minút.

Opuchnutá ryža je položená spolu s vodou, v ktorej bola nasiaknutá a varená všetkých 15 minút s otvoreným vekom.

Ryža v hrnci s lyžičkou sa bude posúvať, prikryť vekom a variť ďalších 10 minút.

Všetko je dôkladne a dôkladne premiešané, ponechané niekoľko minút, potom rozložené do tanierov, sypané zelenou podľa priania. Plátky čerstvej zeleniny sa podávajú na samostatnom tanieri.

Namiesto kuracích pŕs, môžete použiť iné zložky kurča, napríklad stehná, nohy alebo krídla. Suchá bazalka je prijateľná na nahradenie čerstvej.

Možnosť 2. Rýchly recept na diétne pilaf s kuracím mäsom

Ak sa vám páči pilaf veľmi, a ako vždy nie je dosť času na varenie podľa tradičného receptu, potom diétne pilaf s kuracím mäsom na panvici bude vynikajúcou alternatívou pre vás. Tu je hlavnou vecou pred nasiaknutím ryže niekoľko hodín alebo v noci, nasledujúce ráno, dôkladne opláchnite tečúcou vodou a chutné, voňavé, drobivé pilafy sa budú variť v priebehu niekoľkých minút.

zloženie:

  • 5 kuracích paličiek;
  • cibuľa - 1 ks;
  • mrkva - 1 ks;
  • mletá kurkuma, rasca - 25 g;
  • dusená ryža - 245 g;
  • 40 g soli;
  • rafinovaný olej - 65 ml.

Ako variť diéta kuracie pilaf

Kuracie stehná sú narezané. Filet je narezaný tenkými podlhovastými prúžkami, položený na panvici s predhriatým olejom a pečený šesť až päť minút za stáleho miešania na ohni o niečo viac ako je priemer.

Cibuľa sa čistí mrkvou, nakrájame na malé kocky.

Zelenina sa ukladá na mäso, malý plameň ohňa je regulovaný a všetko spolu pečené ďalších 6 minút.

Celý obsah panvice je nasolený, ochutený korením a korením, všetko je dobre premiešané a zahriaty ďalšie 3 minúty.

Ryža nasiaknutá vodou sa položí na panvicu, 400 ml vody sa naleje a varí pod vekom 30 minút na pokojnom ohni.

Po zjemnení ryže sa všetko dôkladne premieša, naplní sa 10 minút a položí sa na platne, posypané zelenými.

Pre pikantnosť a vôňu, rovnako ako chutný vzhľad, môžete pridať paradajkový pretlak po položení zeleniny.

Možnosť 3. Diétny pilaf s kuracím mäsom v pomalom hrnci

Ďalšia verzia diétneho pilaf s kuracím mäsom, ktorá sa pripravuje rýchlo a ľahko. Okrem obvyklých tradičných produktov, tento recept obsahuje rôzne druhy sušeného ovocia, ktoré dávajú pokrmu zaujímavú, výraznú chuť s ľahkou, príjemnou sladkosťou.

zloženie:

  • 255 g cibule;
  • 260 g mrkvy;
  • kuracie prsia v množstve štyroch kusov;
  • 35 g akéhokoľvek korenia;
  • 4 strúčiky cesnaku;
  • 410 g akejkoľvek ryže;
  • 50 g hrozienok, sušených marhúľ a sliviek;
  • soľ, čierne korenie - 15 g;
  • 45 ml rafinovaného oleja.

Krok za krokom recept

Prsia sú narezané na kúsky, umyté.

Lúpaná zelenina je rezaná: cibuľa - brčka, mrkva - na každom strúhadle.

Sušené ovocie sa umyje a namočí do horúcej vody po dobu 25 minút.

Opuchnuté sušené ovocie je narezané: sušené marhule so slivkami na malé kúsky a hrozienka sa používajú celé.

Hrniec je upravený v programe "pečivo" alebo "vyprážanie", sú stanovené v kapacite prsníka, olej je naliaty a vyprážané po dobu 25 minút za miešania.

Po 8 minútach vyprážania, korenia, soli, korenia, predmytej a nasiaknutej ryže, celých neodlúpaných strúčikov cesnaku sa naleje sušené ovocie, naleje sa voda, kým nie sú všetky prísady úplne zakryté, veko sa zatvorí a varí sa v programe pilaf po dobu 15 minút.

Po signáli prístroja sa nádoba naplní do nádrže v režime „ohrev“ na 12 minút.

Všetko je dobre premiešané, strúčiky cesnaku sú odstránené, pilaf je rozložený na platne.

Diétny pilaf s kuracím mäsom sa môže variť nielen v pomalom hrnci, ale aj v dvojitom kotle. Alebo v mnohorozmernom režime "parený", to bude tiež dopadať chutné, chutné, a čo je najdôležitejšie, veľmi užitočné.

Možnosť 4. Diétny pilaf s kuracím mäsom v rúre

Veľmi chutné a drobivé diétne pilaf s kuracím mäsom v rúre. Vzhľadom na krátke trvanie vyprážania výrobkov na masle, pokrm získava neuveriteľnú ľahkosť a úžitok. S takýmto nádherným receptom zvládne každý kuchár.

zloženie:

  • 4 strúčiky cesnaku;
  • 6 kuracie stehná;
  • 1 cibuľa;
  • 2 mrkvy;
  • 45 g korenia na pilaf;
  • čierne korenie, soľ - 35 g;
  • 345 gramov ryže s okrúhlym zrnom.

Ako variť

Lúpané cibuľové slamky, vyprážané na panvici v oleji po dobu 2 minút.

Na cibuľu sa pridá mrkva, nastrúhaná na kórejskom strúhadle, pečená spolu ďalšie 2 minúty na strednom ohni.

Kuracie stehná sa umyjú pod prúdom vody a položia sa na panvicu na zeleninu.

Plátky cesnaku sa uvoľňujú z šupky, prechádzajú cez cesnak a zavádzajú sa do panvice, všetko sa dôkladne premieša, zahrieva sa 3 minúty.

Všetky ingrediencie z panvice sa prenesú na hlbokú panvicu, povrch je dobre vyrovnaný.

Zhora sa ryža umyje a opuchne vo vode, posype sa korením, soľou, korením, naleje sa pol litra vody, vloží sa do horúcej pece na 45 minút.

Pri servírovaní zdobené zelenými.

Takýto pilaf sa môže variť v porciách v kvetináčoch.

Možnosť 5. Diétne pilaf s kuracie a granátové jablko semien

Recept je jednoduchý, ingrediencie sú jednoduché, jedlo je chutné - skvelá voľba pre diétu pilau s kuracím mäsom.

zloženie:

  • dusená ryža - 620 g;
  • mrkva - 4 ks;
  • granátové jablko - 2 ks;
  • cibuľa - 4 ks;
  • kuracie prsia - 900 g;
  • cesnak - 1 hlava;
  • hrozienka - 120 g;
  • koreniny na mäsové jedlá, mletá zira, dráč - každá po 25 g;
  • vriaca voda - 755 ml.

Krok za krokom recept

Železný hrniec sa položí na stredné teplo, dobre vyhrievaný. Položte ošúpanú a nakrájanú cibuľu, naleje sa malé množstvo vody a všetko bude trvať 3 minúty.

Ryžové cereálie sa dôkladne opláchnu studenou vodou. Je naplnená čistou vodou a niekoľko minút ponecháva stranou, aby sa zväčšila.

Hrozienka sa odstránia z odpadkov, premyjú, mierne vysušia na papierovej utierke.

V železnej nádobe sa zelenina položí na plátky prsníka, posypaná zirou, soľou, korením, korením a vyprážané 12 minút za stáleho miešania.

Mrkva je ošúpaná a narezaná na slamky, vriaca voda sa naleje, dobre premieša, uzavrie sa vekom a 15 minút sa dusí.

Opuchnutá ryža sa skombinuje s hrozienkami a rozloží sa do liatiny, povrch sa vyrovná, hlava cesnaku sa nevyčistí, do stredu stredu sa naleje trochu vriacej vody, prikryje sa vekom a najprv sa na veľkom plameni ohňa ohreje, potom sa malý plameň reguluje a jedlo sa dusí, kým sa kvapalina neodparí.,

Oheň je vypnutý, liatina je zabalená do hustej tkaniny a odložená na 15 minút.

Ovocie granátového jablka sa čistí, semená sa položia na tanier.

Súčasný pilaf je položený na tanieroch, posypaný semenami granátového jablka, zdobený vetvičkami akejkoľvek zelene.

A ak chcete mierne zvýšiť obsah kalórií v miske a zvýšiť ich výživnosť, potom pri dusení zeleniny môžete naliať malé množstvo rafinovaného oleja.

Diétne kuracie pilaf

Delicious pilau - jedlo je kontroverzné. Existuje veľa vyprážaných, takmer pred nástupom horenia, komponentov. Je tu veľa tuku. Na druhej strane, jemne podvarená ryža, ktorá absorbuje všetko a silný antioxidačný zelený čaj, robí svoju dobrú prácu. Zdá sa, že je to všetko vyvážené. A mnohí sú kontraindikovaní. Je možné variť lahodný diétny pilaf, dodržiavajúc požiadavky diétnej kuchyne, povedzme šetriace diéty č. 5, kde nie sú žiadne vyprážané jedlá? Ukazuje sa, že môžete. V tomto prípade pomôžeme bežnej mikrovlnnej rúre, s ktorou môžete pracovať zázraky s obilninami a predovšetkým s ryžou.

Priemerné hodnotenie pre toto jedlo

Tento recept ohodnotil 4 osoby

Začneme variť diétne pilaf s kuracím mäsom do 45 minút: Po prvé, musíte variť kuracie prsia. V tomto prípade bolo kurča v mrazničke a požadovalo rozmrazenie. Slaninu umyjeme a nakrájame na malé kocky so stranou 1,5 cm. Umiestnite rez do nádoby na potraviny.

Pridajte sójovú omáčku a strúčiky cesnaku do kúskov kuracieho mäsa, ktoré sa musia vyčistiť a narezať na štvrtiny. Všetko sa premieša a nechá sa 10 minút.

Vezmite mrkvu a jednu cibuľu. Ošúpajte zeleninu a opláchnite.

Cibuľu nakrájajte na štvrtiny krúžkov a mrkvu môžete rozrezať na malé tyčinky.

Zeleninové plátky pridajte na kuracie kúsky, ktoré sú namočené v sójovej omáčke a premiešajte obsah nádoby. Ryža si vezme veľa soli, takže v našom úplne podmienečnom „zirvaku“ môžete bezpečne pridať lyžičku soli bez vrchu. Pridajte pár bobkových listov a pridajte k základu diétny pilaf s kuracím mäsom.

Ryža sa musí umiestniť do samostatnej hlbokej nádoby a trikrát alebo štyrikrát prepláchnuť vriacou vodou. Čistá ryža po horúcom kúpaní sa líši. Zbavujeme ho lepiacej múky, ktorá je dokonca v najdrahšej ryži. Toto premývanie je jedným z garantov drobivosti ryže v pilafe.

Berieme balíček na pečenie kurčiat, ktorý sa predáva s korením "Knorr". Takéto balenie môže byť znovu použiteľné, nebojí sa teploty a je veľmi ľahko premyté a vysušené.

Balenie otvoríme na pečenie a začneme do neho plniť premytú ryžu. Pre poistný balík s budúcou diétou plov s kuracím mäsom umiestneným na okrúhlom tanieri so stranami.

Na vrchole ryže naložíme pseudo "zirvak" zmes kúskov kuracieho mäsa z bieleho mäsa, krájanú mrkvu a cibuľu. Môžete pridať niekoľko celých klinčekov cesnaku a trochu čierneho korenia. Pridajte rastlinný olej. Do vaku sa tiež naleje zvyšná sójová omáčka. Pridajte asi 1 šálku prevarenej vody, zatvorte vrecko špeciálnou sponou a vložte do nádoby mikrovlnnú rúru.

Varíme pilaf na polovicu výkonu štandardnej mikrovlnnej rúry. Expozícia nie je dlhšia ako 35 minút. Potom odstráňte hotový diétny pilaf s kuracím mäsom z mikrovlnnej rúry. Otvorte obal na pečenie.

Pilaf z vrecka vložte do samostatnej veľkej hlbokej platne a premiešajte.

Diétny pilaf s kuracím mäsom v mikrovlnnej rúre je pripravený. Posunuli sme ho na a la carte platne. Zdobíme čerstvými zelenými a tiež nakladanou alebo čerstvou zeleninou. Odpusť mi všetky moje kotlíky a panvice wok, ale ryža v tomto plávaní sa ukázala byť chutnejšia! Bon apetít!

Diétne kuracie pilaf

Klasický pilaf naznačuje prítomnosť mastného jahňacieho mäsa, veľa oleja, ktorý je potrebné pečiť až do charakteristického dymu. Môj recept bez toho všetkého a je vhodný pre tých, ktorí nemôžu jesť tuk, a deti.

ZLOŽENIE

  • Kuracie 700 gramov
  • Obrázok 2 Okuliare
  • Cibuľa 2 kusy
  • Mrkva 2 kusy
  • Slnečnicový olej 50 ml
  • Zira 0,5 čajové lyžičky
  • Kurkuma 0,5 čajové lyžičky
  • Soľ Chuť

Krok 1

Umyte všetky mäsité časti kurčaťa a vložte ho do hrnca s hrubým dnom.

Krok 2

Nalejte trochu slnečnicového oleja a dusíme kurča až do konca.

Krok 3

Odstráňte kožu a kosti z hotového kurča. Nechaj jedno telo.

Krok 4

Cibuľu a mrkvu ošúpeme a ošúpeme. Cibuľové polkruhy a slama z mrkvy. Pridajte do nádoby na mäso. Nalejte trochu oleja a kurča so zeleninou dusíme 10-15 minút za stáleho miešania.

Krok 5

Ryžu dôkladne umyte vo viacerých vodách. Naplňte horúcou vodou a nechajte stáť 40-50 minút. Osolíme ryžu.

Krok 6

Kuracie mäso s mrkvou a cibuľovou soľou, pridajte kurkuma, rasca. Nasaďte si vrch ryže. Do panvice nalejte horúcu vodu tak, aby bola na prste nad ryžou. Nádobu nezakrývajte vekom.

Krok 7

Pilaf varte na strednom ohni, až kým sa všetka kvapalina nevyparí zhora, ale stále zostáva na dne. Potom zbierajte ryžu v hromade od okrajov po stred panvice. S drevenou paličkou alebo lyžičkou urobte drážky na dne panvice. Zakryte ho vekom a varte pilaf ďalších 20-25 minút na najnižšom ohni.

Diétne kuracie pilaf

V mojom recepte, diétne kuracie pilaf vám umožní, aby sa vzdali svoje obľúbené jedlo, jesť chutné a rozmanité, a čo je najdôležitejšie, nie je na zotavenie.

Veľmi zvláštne, na prvý pohľad, fráza "diéta plov." Tento problém však môžete vyriešiť skôr dodržiavaním pravidiel znižovania kalorického obsahu a zlepšovania chuti korenia korením, nie tukom a horúcim.

Na prípravu diétneho pilaf s kuracím mäsom potrebujeme:

  • Jediné kuracie filé
  • ryža 200 g
  • 2-3 mrkva
  • cibuľa 2-3 ks
  • sušené marhule 100 gr
  • hrozienka 100 g
  • cesnak 1 hlava
  • koreniny: zira, dráč, kurkuma

Na varenie diétne pilaf, používam veľkú dusenú panvu, má hrubé dno, povlak, ktorý vám umožní smažiť mäso bez oleja. Je možné použiť kotol s nepriľnavým povlakom.

Takže v panvici smažte kuracie prsia bez oleja po dobu 5 minút.

Pridajte mrkvu, nakrájajte na dlhé pásy, cibuľu - polkruhy, varte ďalších 5 minút.

sušené marhule a hrozienka, t

cesnak, celý,

zira a kurkuma na lyžičku,

niekoľko bobúľ čučoriedky,

Zatvorte hrniec s vekom a zapnite vysoké teplo, až kým sa voda nevyparí. Potom znížiť oheň na minimum a nechajte 30 minút.

Pravidelne kontrolujte, či je možné pridať vodu.

Za pol hodiny je pripravený nádherný, voňavý, najchutnejší diétny pilaf s kuracím mäsom. Bon appetit!

Pilaf s kuracie recept s fotografiami!

Dnes pripravíme diétny pilaf s kuracím mäsom - recept s fotografiou. Diétne, pretože som odstránil extra tuk, a ryža je lepšie použiť hnedé.

To je menej pokrčený, lepkavý, to dopadá viac drobivé a uspokojujúce. Verte mi, chuť to neznižuje vôbec, ale prínos vyhrá.Zníženie kalórií prichádza na úkor nepotrebuje smažiť mrkvu a kurča, pridajte tuk alebo rastlinný olej, ako sa zvyčajne robí!

Taký recept na kuracie pilaf je vhodnejší pre tých z vás, ktorí nechcú ísť na diétu, aby sa nezlepšili a udržali normálnu váhu. Základom je vždy lepšie prijímať recepty na správne a zdravé stravovanie.

Diétne kuracie pilaf

  • Kuracie prsia alebo filé - 300-500 g
  • 2-3 stredne mrkva
  • hnedá ryža
  • niekoľko hláv cesnaku
  • korenie na pilaf
  • kurkuma
  • morská soľ

Ak chcete začať, pripravte si výrobky - nakrájajte kuracie filety na malé kúsky, rozotrite mrkvu na veľkom strúhadle, ošúpajte cesnak a pripravte si ryžu a korenie!

Nalejte trochu vody do panvice, asi štvrtinu a hodiť mäso tam, potom asi 15 minút na nízkej teplote, takže kuracie filé je mäkké a jemné. Potom mrkva nakrájajte a varte ďalších 5-10 minút. V prípade potreby soľ, korenie, sezóna.

Mimochodom, môžete ešte pridať cibuľu vyprážané v rastlinnom oleji. Bohužiaľ, nie každý ma víta!

Potom vezmite ryžu a posypte toľko, koľko kuracie mäso a mrkva vám umožnia zatvoriť, vyrovnať lyžičkou. Pozrite sa na fotografiu.

Potom nalejte trochu prevarenej vody tak, aby stála v dvoch prstoch zložených cez šírku ryže. Pozrite si fotografiu.

Opäť nasolíme zhora, pridáme kurkuma a potrebné koreniny, vezmem si zmes pilafu, zatvorte veko a varte bez otvorenia na nízkom ohni asi 20-30 minút.

V tomto okamihu rezajte cesnak na plátky. Potom, čo je pilaf varený, nalepte cesnak do samotného pilafu, aby ste ochutnali. Mimochodom, to dopadá veľmi chutné a mäkké. Dal som to viac!

Všetko, kuracie pilaf je pripravený, opäť zatvorte veko, nechajte ho stáť 20-30 minút a dajte ho na tanieroch. Ak chcete, môžete pridať kyslú smotanu 12-15 percent!

Chcete viac Recepty, ktoré nie sú na blogu? Ponúkam vám svoju zbierku receptov na zdravú a diétnu výživu! Zbierka receptov, ktorá obsahuje hlavné jedlá, dezerty a pečivo bez cukru, ako aj diétne a prírodné omáčky. Prístup k zbierke spolu s bonusom tu: http://liyabruni.ru/wppage/vkusno-i-polezno/

Na stránke nájdete ďalšie užitočné recepty pre telo a dušu, takže sa prihláste do denníka "Život s potešením!"

Pilaf z rúry s kuracím diétou 2016

Spoločný plov (s nárokom na Uzbek). Ale pre tých, ktorí obmedzujú...

Hlavná zložka: Bird

Miska: Horúce jedlo

Doba varenia: viac ako 1 hodina

Geografia kuchyne: Orientálna kuchyňa

Spoločný plov (s nárokom na Uzbek). Ale pre tých, ktorí sa obmedzujú na tuk, vyprážané a korenené.

zloženie:

  • Kuracie filé
  • Cibuľa žiarovky
  • mrkva
  • Rastlinný olej
  • Korenie pre pilaf
  • Cesnak

Príprava:

Rezané kuracie filé (kto má rád akú veľkosť), mám 2x2 cm a pridám do cibule s mrkvou. A všetci sme sa smažili ďalších 10-15 minút na malom svetle.

Keď to bolo hotové, ja som to odstrihol (dáva možnosť prebytočný olej) do panvice.

Mám kazanchik - nepostrádateľnú vec pre pilaf. Ale kto nie, nenechajte sa odradiť. Hrubá panvica je veľmi vhodná (v tomto okamihu môžete vyskúšať všetky druhy prísad v pilaf). Len pridám cesnak - buď jemne krájaný alebo lisovaný v „aparáte“, soľ a korenie pre pilaf.

Nasledujúce. Nalejte ryžu na vyprážanú cibuľu, mrkvu a kúsky filé (prirodzene, dobre umyte), vyrovnajte a pomaly nalejte do vody o 1,5-2 cm. nad ryžou. A dajte do predhriatej rúry (200 stupňov) po dobu 40 minút.
Postup môže byť riadený.
Ak sa ryža nad tým trochu vysušila - nezáleží na tom. Po zmiešaní nechajte vankúš „chodiť“ pod vekom.

Tu to je! Veľmi málo tuku, bez tvrdeného oleja, všeobecne, vredy a triezvy budú vyhovovať. Tiež milujú pilaf.

Príprava:

Rezané kuracie filé (kto má rád akú veľkosť), mám 2x2 cm a pridám do cibule s mrkvou. A všetci sme sa smažili ďalších 10-15 minút na malom svetle.

Keď to bolo hotové, ja som to odstrihol (dáva možnosť prebytočný olej) do panvice.

Mám kazanchik - nepostrádateľnú vec pre pilaf. Ale kto nie, nenechajte sa odradiť. Hrubá panvica je veľmi vhodná (v tomto okamihu môžete vyskúšať všetky druhy prísad v pilaf). Len pridám cesnak - buď jemne krájaný alebo lisovaný v „aparáte“, soľ a korenie pre pilaf.

Nasledujúce. Nalejte ryžu na vyprážanú cibuľu, mrkvu a kúsky filé (prirodzene, dobre umyte), vyrovnajte a pomaly nalejte do vody o 1,5-2 cm. nad ryžou. A dajte do predhriatej rúry (200 stupňov) po dobu 40 minút.
Postup môže byť riadený.
Ak sa ryža nad tým trochu vysušila - nezáleží na tom. Po zmiešaní nechajte vankúš „chodiť“ pod vekom.

Tu to je! Veľmi málo tuku, bez tvrdeného oleja, všeobecne, vredy a triezvy budú vyhovovať. Tiež milujú pilaf.

Diéta plov

Pilaf je jedným z najstarších jedál ázijskej kuchyne. Tradície pre jeho prípravu boli položené v II-III storočí pred naším letopočtom, to znamená od doby, kedy sa naučili pestovať ryžu na východe. Pilaf je pripravený v Indii, Turecku, Iráne, na Kaukaze, na Balkáne, ako aj v mnohých krajinách východnej Európy.

Každý región má svoje vlastné zvláštnosti v príprave tohto pokrmu, ale základ zostáva rovnaký. Pilaf sa skladá z mäsovej alebo rybej časti, nazývanej zirvak alebo gara, a obilnín. Najčastejšie sa používa ryža, ale existujú aj variácie s cícerom, burinou, pšenicou a kukuricou. Často sú zložky pilaf spojené a dusené dohromady, ale niekedy sú varené oddelene a zmiešané v doske (toto je najobľúbenejšia možnosť v Iráne).

Zvláštnosťou pilau je jeho obsah tuku. Odlišuje sa najmä od talianskeho rizota. Je to tuk, ktorý robí ryžu drobivú, a jedlo samotné - vyživujúce a dlho uložené. Na prípravu pilaf sa používa veľké množstvo rastlinného oleja, ku ktorému sa niekedy pridáva kozí alebo skopový tuk. To nie je prekvapujúce, že v diétne menu toto jedlo je zriedka vidieť - priemerný obsah kalórií malé dosky pilaf môže prekročiť 800 kcal, a pre chudnutie dievčatá je to asi polovica dennej normy.

Máme záujem o to, ako variť diétne pilaf a či to môže dopadnúť chutné. Nebudeme vás opäť dráždiť popismi úžasných chutí, ale jednoducho zdieľajte svoje obľúbené recepty a vy si ich môžete vyskúšať sami.

Diétne kuracie pilaf

  • Dušená ryža - 200 g
  • Kuracie filety - 200 g
  • Voda - 400 ml
  • Mrkva - 1 ks.
  • Cibuľa - 1 ks.
  • Slnečnicový olej - 2 polievkové lyžice. l.
  • Sušené marhule - 50 g
  • Cesnak - 1 ks.
  • Soľ, korenie podľa chuti

Pre diétne pilaf je najlepšie použiť dusenú ryžu, pretože je to on, kto, s malým množstvom tuku, môže dostať najviac drobivý. Je potrebné niekoľkokrát opláchnuť záď a vypustiť prebytočnú kvapalinu. Filety opláchnite na malé kúsky. Nakrájajte mrkvu na malé slamky, cibuľu a sušené marhule - menšie. Hlava cesnaku by sa mala dôkladne umyť a osušiť vložkou, ale nevyčistiť.

Olej zahrejte v hrnci alebo hrnci s hustým dnom, pridajte mäso, soľ a smažte až do zlatohnedej farby. Potom pridajte cibuľu a premiešajte a po 2-3 minútach nalejte nakrájanú mrkvu a sušené marhule. Keď sa mrkva mierne rozjasní, nalejte ryžu a dobre premiešajte. Najvhodnejšie sú soľ a korenie - šafran, kurkuma, kmín, červená paprika a koriander. Môžete tiež pridať 1-2 sušené kardamómové ovocie. Keď je ryža namočená, vlejte 400 ml vriacej vody do nádoby, premiešajte jej obsah a „pohárik“ hlavu cesnaku hlboko do ryže. Pilaf zakryte vekom a varte na nízkom teple, bez rušenia, 20-25 minút. Potom sa odporúča nechať ho stáť pod vekom ďalších 10-15 minút.

  • Proteín - 6 g
  • Tuk - 2 g
  • Sacharidy - 19 g
  • Kalórie - 123 kcal

Bulgur s hovädzím mäsom

  • Bulgur - 300 g
  • Hovädzie mäso - 200 g
  • Sušené slivky - 70 g
  • Voda - 600 ml
  • Mrkva - 1 ks.
  • Cibuľa - 1 ks.
  • Cesnak - 1 ks.
  • Soľ, korenie podľa chuti

Hovädzie mäso je lepšie vziať chudé - chrbát, stopky, rump, poddederok. Aby ste sa vyhli suchému mäsu, mali by ste ho pred varením marinovať vo vode so soľou a citrónovou šťavou (táto môže byť nahradená vínom alebo jablčným octom). Teľacie mäso je ešte lepšie - je mäkšie a mäkšie, takže ho nie je možné upokojiť.

Technológia varenia je vo všeobecnosti podobná predchádzajúcemu receptu. Pokiaľ ide o korenie, najlepšie sú muškátový oriešok, koriander, kardamóm, karí, zira a pikantné. Môžete tiež dať pár bobkový list a pár hrachovo-voňavé nové korenie, rovnako ako niektoré klinčeky (3-4 kusy).

  • Proteín - 6 g
  • Tuk - 4 g
  • Sacharidy - 17 g
  • Kalórie - 134 kcal

Diétne pilaf s Tureckom v pomalom hrnci

  • Dušená ryža - 200 g
  • Morčacie filé - 200 g
  • Mrkva - 1 ks.
  • Cibuľa - 1 ks.
  • Cesnak - 1 ks.
  • Voda - 400 ml
  • Olivový olej - 2 polievkové lyžice. l.
  • Soľ, korenie podľa chuti

Dobre umyte ryžu a zložte ju do sita, aby ste prebytočnú kvapalinu odčerpali. Mäso nakrájame na malé kúsky a varíme v 400 ml vody, pridáme soľ, bobkový list, celú šúpanú cibuľu, mrkvu a lúpané strúčiky cesnaku. Dajte ryžu do hrnca, zmiešajte s vareným mäsom a nalejte horúcu vývar, odstráňte cibuľu, mrkvu, cesnak a bobkový list. Pridajte olivový olej. Varte 30 minút v režime "kaše".

  • Proteín - 7 g
  • Tuk - 3 g
  • Sacharidy - 18 g
  • Kalórie - 126 kcal

Diétny pilaf bez mäsa s hubami

  • Dušená ryža - 200 g
  • Šampiňóny - 500 g
  • Dijon horčica - 1 lyžička.
  • Sušené huby - 1-2 ks.
  • Mrkva - 1 ks.
  • Cibuľa - 1 ks.
  • Slnečnicový olej - 2 polievkové lyžice. l.
  • Voda - 350 ml
  • Vlašské orechy - 40 g
  • Soľ, korenie podľa chuti

Premyť ryžu a vypustiť prebytočnú kvapalinu. Suché huby brúsiť v mlynček na kávu. Cibuľa a mrkva na jasné, jemne nasekané. Orechy nakrájajte do malty alebo valčekom tak, aby výsledné kusy mali veľkosť hrachu. Umyte šampiňóny, šupky a nakrájajte na plátky.

Olej zahrejte v hrnci alebo hrnci, cibuľu a mrkvu opečieme, potom pridáme huby. Soľ, pridajte horčicu a orechy, dusíme 4-5 minút. Potom pridajte ryžu, pridajte mleté ​​suché huby a korenie (koriandr, muškátový oriešok a čierne korenie sú perfektné). Za stáleho miešania varíme dovtedy, kým ryža absorbuje kvapalinu. Potom nalejte 350 ml vriacej vody a pilaf prikryte vekom. Varte na miernom ohni 20-25 minút.

  • Proteín - 4 g
  • Tuk - 4 g
  • Sacharidy - 14 g
  • Kalórie - 105 kcal

Diétne pilaf so zeleninou

  • Dušená ryža - 200 g
  • Mrkva - 1 ks.
  • Cibuľa - 2 ks.
  • Ružičkový kel - 100 g
  • Brokolica - 100 g
  • Fazuľa - 100 g
  • Voda - 350 ml
  • Slnečnicový olej - 4 polievkové lyžice. l.
  • Soľ, korenie podľa chuti

Umyte ryžu, vypustite vodu. Ošúpajte mrkvu a nakrájajte na plátky, cibuľu nakrájajte na polovice krúžkov. Brokolica umyť a rozdeliť na malé kvietky. Ak používate mrazenú zeleninu, nemusíte ich rozmrazovať.

Zahrejte olej v panvici, opražte cibuľu na transparentnosť. Potom dajte všetku ostatnú zeleninu, soľ a za stáleho miešania smažte 4-5 minút. Nalejte ryžu do hrnca, pridajte korenie, dobre premiešajte. Keď obilnín nasiakne všetku tekutinu, pridajte 350 ml vriacej vody a zakryte panvicu vekom. Varíme 20 minút pri nízkom teple.

  • Proteín - 3 g
  • Tuk - 4 g
  • Sacharidy - 17 g
  • Kalórie - 115 kcal

Iránske ryby pilau

  • Dušená ryža - 200 g
  • Pstruh - 1 ks.
  • Cibuľa - 2 ks.
  • Slnečnicový olej - 2 polievkové lyžice. l.
  • Voda - 400 ml
  • Soľ, korenie podľa chuti

Pripravte ryžu. Rozmrazte pstruha, odstráňte všetok prebytok, zalejeme studenou vodou a varíme, až kým nie je pripravený, pridáme soľ, bobkový list, nové korenie a celú cibuľu. Druhú cibuľu jemne nakrájajte a smažte na masle, kým nebude transparentná. Nalejte ryžu, premiešajte. Potom zalejeme vriacou rybou vývar, pridáme čierne korenie, sušený kôpor a, ak je to potrebné, trochu soli. Zakryte a varte asi 20 minút na malom ohni. Od pstruha, medzitým, odstrániť kosti a znížiť ryby na malé kúsky. Podávajte s hotovou ryžou.

  • Proteín - 7 g
  • Tuk - 3 g
  • Sacharidy - 17 g
  • Kalórie - 120 kcal

Veganský pilaf so sójovým "mäsom"

  • Dušená ryža - 200 g
  • Sójový texturát ("guláš") - 100 g
  • Cesnak - 4-5 zubov.
  • Cibuľa - 1 ks.
  • Mrkva - 1 ks.
  • Voda - 400 ml
  • Slnečnicový olej - 2 polievkové lyžice. l.
  • Soľ, korenie podľa chuti

Pripravte ryžu. Sójová soľ sa varí vo vriacej vode so soľou počas 5-7 minút. V panvici zohrejte maslo, jemne nasekanú cibuľu a mrkvu opečieme. Dajte sóju, pridajte nasekaný cesnak, korenie. Fry po dobu 4-5 minút. Nalejte ryžu, dobre premiešajte s ostatnými zložkami a potom zalejeme vriacou vodou, v ktorej sa varili sójové bôby. V prípade potreby soľ, zakryte a duste 20 minút na miernom ohni.

  • Proteín - 8 g
  • Tuk - 3 g
  • Sacharidy - 21 g
  • Kalórie - 139 kcal

Zhrnutie štýlu

Na prípravu pilaf môžete použiť nielen bielu, ale aj hnedú a čiernu ryžu. Avšak, v tomto prípade to bude trvať trochu viac oleja, a pilaf bude dusené trochu dlhšie - 30-35 minút.

Kuracie pilaf diéta recept

Vzhľadom k tomu, že som musel držať diétu "tabuľka číslo 5", musel som prísne obmedziť moju stravu.

Ale túžba jesť lahodne nie je veľa. Preto teraz hľadám chutné diétne jedlá, ktoré nie je ťažké pripraviť sám (pretože nie som ženatý, aj keď dievčatá zvyčajne neupravujú veľmi dobre;))).

Jedným z nich je Pilaf s kuracím mäsom! už slintanie;))

Tu je samotný recept (skôr dva), ktoré som našiel na internete:

1 kg kuracích pŕs,

2 šálky hnedej ryže (mám ľahké),

4 polievkové lyžice olivového oleja (konečne vhod!)

súbor korenia pre pilaf (koľko HZ nepísalo),

2 mrkva (nie je jasné, čo mrkva;)) veľkosť záleží!)

hrniec s hrubou stenou alebo kotlom.

Prsia nakrájame na prúžky alebo kocky, po očistení pokožky môžete okolo J. Umyte ryžu, varte v ryžovom variči alebo jednoducho varte, až kým nie je uvarená v samostatnej panvici. Mrkva jemne nasekaná. Na dne hrnca zohrejte maslo, dajte do neho polovicu korenia a nasekané kuracie prsia smažte v zmesi s mrkvou. Pridajte ryžu, nalejte trochu vody, počkajte, kým nie je pripravená pod viečkom. Na konci sa odporúča soľ a korenie. Nalejte extra (zvyšné korenie).

Diéta pilaf predpis Julia Vysotsky (Ja ani neviem, kto to je J)

400 g morčacích prsníkov bez kože a kostí (kde to môžem získať?),

pohár hnedej ryže (mám len bielu!)

1 mrkvu (treba kúpiť),

1 cibuľa (tiež treba kúpiť)

soľ a korenie podľa chuti (je, ale nemôžem)

stewpan (čo je to?),

olivový olej (len premýšľal, čo s tým?).

Nalejte olej do panvice, vložte do nej mrkvu a cibuľu, jemne nasekanú, potom pridajte mäso (morčacie mäso, v mojom prípade kurča), nakoniec nalejte premytú ryžu a pridajte vodu v pomere 3 dielov vody k 1 časti výslednej hmoty. Ryža môže byť predvarená v dvojitom kotle alebo v hrnci na ryžu. Varte, kým mäkké prísady, pridajte soľ a korenie na konci chuť.

Všetko je jasné, išiel som variť! Samozrejme, najprv do skladu na mrkvu.

Večera celibátu / Hlavná trieda šéfkuchára Ilya Lazersona / Podrobný recept /
Diétne kuracie pilaf s greeny / azerbajdžanskou kuchyňou:

Diéta pilaf s kuracím mäsom.

Diéta recept - Diéta plov s kuracím mäsom

Kuracie prsia sú častou zložkou diétnych jedál. Už sme varili kotletu, šalát a dokonca plnené jablká s použitím kuracieho mäsa. Pokúsme sa pridať kuracie prsia do pilaf.

  • Kuracie prsia - 300 g;
  • Dlhá ryža (varená) - 500 g;
  • Stredná mrkva (surová) - 1 ks;
  • Cibulové médium (surové) - 1 ks;
  • Stredne stredné (surové) - ¼ časť;
  • Petržlen a kôpor - pár vetvičiek;
  • Slnečnica alebo olivový olej - 2 polievkové lyžice. lyžice;
  • Voda - 100 ml;
  • Soľ, korenie podľa chuti, pomarančová kôra alebo mandarinka.
  1. Varte ryžu a opláchnite.
  2. Nakrájajte kuracie prsia bez kože na malé plátky.
  3. Rošt mrkvu.
  4. Cibuľa šupky a nakrájame na polovice krúžkov.
  5. Karfiol rozdelený na malé kvety.
  6. Grate mandarínky alebo pomarančovej kôry. Použite 0,5 lyžičky strúhanej kôry.
  7. Zeleninu zmiešame s ryžou, pridáme soľ, korenie, kôru a dochutíme 1 lyžičkou olivového alebo slnečnicového oleja.
  8. Druhá lyžica masla sa použije na poťahovanie panvice.
  9. Na panvici a na horných kusoch hrudky si pripravte zeleninu a ryžu. Naplňte pilaf vodou a vypaľujte pri teplote 250 ° C približne 30 minút.
  10. 5 minút pred pripravenosťou musíte dostať pilaf a pridať zeleninu, zamiešať a piecť.

Diéta pilaf s kuracím mäsom pripravený.

Energetická hodnota misky - 110 kcal / 100 g

Bon appetit! Môžete diskutovať alebo navrhnúť svoj recept na diétu. Ak sa vám páči recept neváhajte zdieľať s priateľmi.

Ďalšie recepty:

Šťavnaté rybie kotletky.

Klasický vinaigrette s fazuľou.

Tenké palacinky s mliekom.

Pekingský kapustový šalát s olivami

Šalát s tuniakom a paradajkami.

Kuracie prsia Skewers

Plnené paradajky

Plnená šťuka

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17

Pridajte komentár

nadpisy

29 užitočných tipov

Tip č

Ryba bude oveľa chutnejšia, ak je marinovaná v marináde z vína, cibule a čierneho korenia.

Tip č

Mäso sa nelepí na dno panvice alebo panvice, ak vložíte niekoľko kúskov mrkvy do tuku.

Tip č

Nemôžete ukladať viac ako rok akékoľvek ovocie kompótu s kameňmi, pretože sa hromadia kyseliny kyanovodíkovej škodlivé pre zdravie.