Pilaf s kuracím mäsom v recepte s pokrmovými nádobami s fotografiami krok za krokom

Pilaf v pomalom hrnci je ľahké variť, ukazuje sa, že je vždy drobivý a výživný. Ako variť kuracie pilaf v pomalom hrnci? Nesťahujte všetky produkty naraz, chcete sa zbaviť ťažkostí. Ryžové cereálie je lepšie namočiť na pár hodín, smažiť zeleninu a mäso, pridať korenie: výsledok bude úžasný.

Ako variť pilaf v pomalom hrnci s kuracím mäsom

Obľúbené potraviny, ktorých hlavnými zložkami sú ryža a mäso, sa môžu variť pomocou liatinového silnostenného kotla a variča. Ako variť kuracie pilaf, drobivý, veľmi výživný v tejto modernej zázrak panvici? Musíme si prečítať pokyny pre Redmond alebo Panasonic, vybrať tú správnu ryžu, ktorá sa nedrží, potrebné korenie, vysoko kvalitné vtáčie telo. Perfektné diétne filety alebo viac tukových častí s vysokou nutričnou hodnotou. V priemere je kalorický obsah tohto jedla s kuracím mäsom 100 kcal pod pokrmami s mäsom.

Recepty pilaf v hrnci s kuracím mäsom

Multi-pan pomáha uviesť do praxe nové recepty na chutné jedlo a urýchliť prípravu známych potravín. Zachráni čas hostesky, ktorá pripravuje produkty a tlačí potrebné tlačidlá. Pilaf v pomalom hrnci s kuracím mäsom nebude vyžadovať úsilie, stane sa výživným, drobivým, voňavým jedlom. S prsným jedlom dostanete diétne. Krídla alebo iné tuky zvyšujú obsah kalórií.

Kuracie prsia Pilaf

Kuracie prsia pilau je ponuka - tak ako biele mäso. Nie je nutné ho dlho smažiť, kým nevytvorí hnedú kôru. To bude dusené na mäkké, ryža - taky, jedlo môže bezpečne staršie osoby, deti a tí, ktorí išli na diétu. Môžete použiť hnedú ryžu, ktorá znižuje hladinu cholesterolu a dodáva telu energiu. Študujeme a zapamätáme si recept na pilaf s kuracím mäsom v pomalom hrnci, zvážime krok za krokom fotky a dostaneme sa do práce.

• prsia - 1 ks;
• ryža - jedno sklo;
• olej - 2 polievkové lyžice. l.
• koreniny - 1-2 lyžičky;
• cibuľa - 1 ks;
• mrkva - 1 ks;
• voda - 2, 5 pohárov;
• dráč - 1 lyžička;
• soľ.

1. Prsia nakrájame na kúsky, dáme do pomalého variča. Spustite program "Fry", varte 10 minút v oleji. Na dokončenie procesu premiešajte.
2. Do prsníka pridajte cibuľu, mrkvu. Na tom istom programe varte 10 minút.
3. Nalejeme ryžu, premiešame, necháme smažiť 5 minút.
4. Pridajte korenie, soľ, dráč.
5. Zmiešajte všetko.
6. Vstreknite vodu, spustite program "Pilaf" na určený čas.

Drobivý kurací pilaf

Najlepšie je, ak si vezmete dusené krupice a zrná s dlhými zrnami vyzerajú najkrajšie. Nie je okamžite možné dosiahnuť drobivý kuracie pilaf pomocou multicooker - musíte zvládnuť technológiu. Hlavná vec je, že kuracie pilaf v pomalom hrnci nevychádza ako kaša, nelepí sa k sebe, nevaľuje mäkké, a pre to nemusíte preháňať s množstvom vody.

• ryža - 2 plné poháre;
• kurča - 0,7 kg;
• voda - 750 ml;
• žiarovky - 2-3 ks;
• mrkva - 2-3 ks;
• cesnak - 5-7 stredný klinček;
• dráč - 1.5. lyžice;
• zira - 1 dezertná lyžica;
• suché korenie - 1 lyžička.
• čierne korenie, soľ - podľa chuti;
• olej na pečenie - 3-4 polievkové lyžice. lyžice.

1. Umyte kurča, vyrezať.
2. Premyť ryžu opakovane.
3. Cibuľové polkruhy, mrkva - slamky.
4. Nalejte olej na dno nádoby s viac varnými doskami, nastavte režim vyprážania. Opečieme mäso, posypeme korením.
5. Pridajte cibuľu, potom nalejte mrkvové tyčinky. Pokračujte v smažení.
6. Vypnutie "Fry", dať obilnín, Zira, dráč, korenie, soľ, nalejte vodu. zmiešať
7. Zatvorte veko, spustite funkciu "Rice" na pol hodiny.
8. Pridajte nepekané strúčiky cesnaku, prepichnite ryžu lyžičkou. Nechajte ohrev na hodinu vypnutý.

Uzbecké kuracie pilaf

Princíp varenia uzbeckého pilaf s kuracím mäsom v pomalom hrnci by nemal byť radikálne odlišný od spôsobu varenia kotla. Premyť ryžu na plnú priehľadnosť vody tak, aby škrob obsiahnutý v zrnách bol preč. Mrkva - len rez, strúhadlo nebude fungovať. Uistite sa, že pripraviť základ pilaf - zirvak, pre tento poter a dusíme mäso a zeleninu s korením. Zirvak môže byť pripravený vopred a uskladnený v chlade niekoľko dní až do správnej príležitosti.

• Prsia - 500 g;
• ryža - 500 g;
• cibuľa - 2 ks;
• mrkva (výhodne žltá) - 2 ks;
• rastlinný olej - 100 ml;
• cesnak - 1 hlava;
• Zira, Kashnich, šafran, dráč, bazalka (zmes) - 2 polievkové lyžice. l.
• soľ;
• vriacej vody alebo vývaru.

1. Olej zohrejte, cibuľu v ňom vyprážame do hnedastej farby, o niečo neskôr pridáme mrkvu.
2. Dajte kúsky hydiny na zeleninu, varte, otvorte veko.
3. Opečené mäso posypeme korením, dusíme, pridáme vodu.
4. Suchú ryžu položte do misy s viacerými šaržami, zahrejte a miešajte. Mal by byť nasiaknutý olejom.
5. Nalejeme vriacou vodou alebo vývarom, pridáme soľ, cesnakovú hlavu.
6. Zatvorte veko, aktivujte funkciu "kalenie". Za pol hodiny skontrolujte pripravenosť.
7. Vypnite, nechajte stáť 10 minút.

Diétne kuracie pilaf

Nádherný hrniec môže vytvoriť potrebné podmienky pre chradnutie. Recept na diétne pilaf s kuracím mäsom je veľmi jednoduchý, aj keď ho uvaríte v páre alebo kotle. ale výkonný multi-pan zjednodušuje a urýchľuje prípravu tohto zdravého jedla, aby sa krmivo doma rýchlo, lacno, chutne. Vtáčik musí byť prerezaný dopredu, odstraňovať kožu, žily, prebytočný tuk - tým sa zníži obsah kalórií v produkte. Ryžové zrno pred namočením na chvíľu.

• filé - 0,5 kg;
• ryža - 1,5 šálky;
• voda - 3 šálky;
• mrkva - 1 ks;
• cibuľa - 1 ks;
• cesnak - 2 zuby;
• korenie - 1 polievková lyžica. l.

1. Filety nakrájame na kocky.
2. Pripravte základňu cibule a mrkvy zapnutím režimu „Frying“ na 10 minút.
3. Pridajte mäso, varte 15 minút zapnutím režimu pečenia.
4. Namočené cereálie vložíme do misky, pridáme vodu, pridáme korenie - pripravené korenie alebo chuť: škorica, dráč, čierne korenie, soľ. Možnosť - "Rice".
5. Na konci varenia môžete hrniec zabaliť s niečím teplým, nechať 15-20 minút.
6. Posypeme petržlenom a kôprom.

Kuracie Leaf Pilaf

Kuchynské spotrebiče omnoho ľahšie pracujú v domácnosti. Varenie večere v multi-panvici kvôli programom v ňom obsiahnutých a podrobné recepty z fotografie sa stala samozrejmosťou. Aj keď je miska pripravená z viacerých zložiek, môžu sa položiť súčasne. Ale kuracie stehno pilaf bude stále chutnejšie, ak sú niektoré ingrediencie predsmažené. Hlavnými produktmi sú mäso, ryžové krupice, zelenina. Korenie - podľa chuti.

• kuracie stehno - 500 g;
• mrkva (stredná koreňová zelenina) - 2 ks;
• cibuľa - 3 ks;
• rastlinný olej - 50 g;
• koreniny - podľa chuti;
• cesnak - malá hlava;
• ryža - 2,5 viacrozmerné sklá;
• voda - 5 pohárov.

1. V režime "Frying" vyprážajte nohy v oleji.
2. K drieku pridajte cibuľu, mrkvu nakrájame na dlhé pásy.
3. Pokračujte v pečení po dobu 10 minút.
4. Po ukončení programu „Frying“ vylejte dobre umytú ryžu, korenie, nalepte na nešúpaný cesnak.
5. Soľ a korenie zrieďte vo vode, nalejte do panvice a varte podľa receptúry s použitím voľby "Ryža".
6. Nechajte ho 15 minút stáť v režime ohrevu.

Jačmeň hydiny s kuracím mäsom v pomalom hrnci

Pilaf v hrncovom hrnci je veľmi žiadaný od tých, ktorí tento inteligentný kuchynský spotrebič zakúpili a zvládli. A ak namiesto ryže používať pšenicu obilnín, drvená kukurica, jačmeň, pohánka, hrášok, proso, dostanete nové chutné jedlo! Jačmeň hydiny s kuracím mäsom v pomalom hrnci (viď foto) nesklame očakávania jedákov a kuchárov. Taký variant jačmeňa s kuracím mäsom v pomalom hrnci by mal prísť ochutnať aj tí, ktorí túto užitočnú obilninu skutočne neprijímajú.

• stehná alebo kuracie stehná - 800 g;
• mrkva - 300 g;
• Cibuľa - 1 ks;
• cesnak - 3 klinčeky;
• Jačmeň - 2 multistacks;
• horúca prevarená voda - 6 pohárov;
• soľ - 1,5 tsp;
• čierne korenie - podľa chuti.

1. Umytý vták, ktorý sa má nakrájať na veľké kúsky, položiť kožu na dno misy.
2. V režime "Frying" varíme 45 minút a občas ho otočíte.
3. Nakrájanú cibuľu, cesnak, hrubo strúhanú mrkvu kombinujeme s mäsom 10 minút pred vypnutím programu.
4. Pridajte predom umytý jačmeň na mäso so zeleninou.
5. Nalejte horúcu vodu do misky multicooker, pridajte soľ a posypte korením.
6. Dôkladne premiešajte, prikryte viečkom.
7. Varte zapnutím režimu „Pilaf“ na hodinu a pol.
8. Podržte na vykurovaní 15 minút a môžete začať obed.

Pilaf s kuracím mäsom a hubami v pomalom hrnci

Vynikajúci pre tento proces je vhodný Panasonic multicooker - to vám umožní vytvoriť skutočný pilaf, a nie obyčajný neporiadok s kuracím mäsom. Pilaf s kuracím mäsom a šampiňónmi v pomalom hrnci sa varí jednoducho a oveľa rýchlejšie ako klasický spôsob ohňa a jeho chuť nebude horšia ako tradičná. Najprv je potrebné vyprážať kuracie kúsky s cibuľou, mrkvou, pridávať huby, cereálie a variť, aktivovať požadovaný režim.

• filé - 300 g;
• cibuľa, mrkva - 1 ks;
• vyprážané šampiňóny - 150 g;
• ryža - 1 sklo;
• voda - 1,5 multistakanu;
• paradajková šťava - 0,5 šálky;
• rastlinný olej - 3 polievkové lyžice. l.
• cesnak - 2-3 zuby;
• korenie, soľ, koreniny - podľa chuti.

1. Mäso nakrájané na kúsky.
2. Skartovať cibuľu, mrkvu s nožom zase do slamky.
3. Nalejte olej do misky.
4. Zapnite pečenie na 25 minút.
5. Nalejte cibuľu, mrkvu, osmažte ich 10 minút.
6. Pridajte kúsky hydiny, soli a korenia. Fry za občasného miešania až do konca režimu.
7. Kombinujte filé a zeleninu s hubami, umyte obilniny, zalejeme vodou, paradajkovou šťavou.
8. Soľ, pridajte korenie, nalepte celé plátky cesnaku.
9. Cook v režime "pohánka", bez otvorenia veka.

Kurča a hrozienka

Pilaf možno variť vlastnými úpravami receptu. Napríklad tajomstvo pilau s kuracím mäsom a hrozienkami je rovnaké množstvo cesnaku a hrozienok, ktoré mu dodávajú pikantnosť a špeciálnu chuť. V zázračnom hrnci varíme jednoducho a rýchlo. Vďaka veľkému výberu teplotných režimov možno vynájsť kulinárske majstrovské diela. Pilaf, ktorý pripravil Redmond Crock-pot, sa objavuje nezvyčajne chutný, voňavý, ako v hrubom kotle na surové železo.

Krok za krokom recept na varenie pilaf s kuracím mäsom v pomalom hrnci

Pravdepodobne každý pozná takéto jedlo ako pilaf. Existuje mnoho receptov a možností na jeho prípravu, od domácich varičov až po hrniec na ohni.

Dnes by som sa s vami rád podelil o jednoduché a chutné nápady, ako variť pilaf v pomalom hrnci. Toto jedlo však uvaríme s kuracím mäsom.

Drobivý kuracie pilaf v pomalom hrnci

prísady

Recept krok za krokom

1. Pred varením opláchnite a potom ryžu namočte. Ryža môže byť namočená tak dlho, ako budete pripravovať zvyšné zložky.
2. Jatočné telo sa rozreže na kúsky o veľkosti približne 3 až 4 cm.
3. Nakrájajte mrkvu na pásy.
4. Skartovať cibuľu v malých štvorcoch.
5. V miske multicooker nalejte slnečnicový olej. Vyberte režim pečenia alebo vyprážania a nechajte olej niekoľko minút zahriať.
6. Potom smažte kúsky kurčiat, kým sa neobjaví charakteristický zlatý odtieň.
7. Pridajte cibuľu, keď je mäso pripravené.
8. Kým mäso a cibuľa sú varené, mrkvu oddelene na panvici, aby sa mäkké.
9. Keď sa cibuľa varí, pridajte do nej pražené mrkvy a všetko dobre premiešajte.
10. Posypte korením, korením a soľou.
11. Potom na vrch položte vrstvu ryže. Ale nemiešajte.
12. Naplňte budúci pilaf vriacou vodou tak, aby voda sotva pokrývala ryžu.
13. Na multicookeri nastavte režim "Rice" alebo "Pilaf" a začnite variť. 5 minút pred koncom programu vložte do misy hlavu neloupaného cesnaku. Po pípnutí je pilaf pripravený. Miska môže byť podávaná na stole.

Video receptu

Po sledovaní tohto videa bude pre vás ešte jednoduchšie riešiť hlavné fázy prípravy a prípravy pilau.

Tipy a triky na varenie

• Aby bola ryža drobivá, je potrebné ju dobre umyť pod tečúcou studenou vodou, až kým sa nevymýva biely prach.
• Najlepšie je použiť dlhozrnnú dusenú ryžu na pilaf, potom váš pilaf nebude vo forme kaše, ale naopak, bude drobivý a pružný.
• Ak chcete, aby bol váš pilaf bohatá žltá farba, potom pridajte 1 lyžičku kurkumy s korením.
• Na samom konci varenia pridajte do misky 1 čajovú lyžičku ziry, pridajte orientálne príchute.
• Ak nie ste zástancom kuracieho mäsa, potom si môžete pripraviť vynikajúci pilaf z hovädzieho mäsa v pomalom hrnci. Hovädzie mäso týmto spôsobom bude mäkké a šťavnaté, takže sa nemusíte báť, že pilaf bude suchý.

Lahodné kuracie pilaf v pomalom hrnci

prísady

Recept krok za krokom

1. Pred varením nastavte režim „pečenie“ alebo „Frying“ na 20 minút v pomalom hrnci, nalejte slnečnicový olej do spodnej časti nádoby pomalého variča a nechajte ho zohriať.
2. Kým sa maslo zahrieva, cibuľu nakrájajte na stredne veľké kocky. Na hrubom strúhadle mrkvu mrkveme alebo ju nakrájame na pásy.
3. Keď je olej dostatočne teplý, začnite smažiť kuracie paličky až do zlatohnedej.
4. Pod studenou vodou dobre opláchnite ryžu, nechajte ju na krátku dobu vo vode.
5. Keď je mäso pripravené, pridajte cibuľu, mrkvu a soľ s korením, premiešajte a smažte asi 5-8 minút.
6. Kým sa mäso varí so zeleninou, nakrájajte jemne zelené a rozdeľte na dve časti: pri varení použite prvú časť a druhú časť na zdobenie po varení.
7. Do misky na mäso pridajte zelenú a neloupanú cesnak, ale nemiešajte.
8. Vypustite ryžu, položte ju a jemne ju vyrovnajte. Vypnite program "Frying" alebo "Pečenie", naplňte obsah vodou. Voda by mala pokrývať ryžu na vrchole približne hrúbky ukazováka.
9. Sklopte veko multicooker a nainštalujte program „Pilaf“, „Rice“ alebo „Pohánka“, v závislosti od modelu vášho multicolor, na 30 minút.
10. Na konci programu je pripravený lahodný pilaf.

Video receptu

A v tomto videu, autor povie a ukáže všetky fázy varenia pilaf s kuracím mäsom v pomalom hrnci.

Kuracie prsia pilaf s hubami v pomalom hrnci

prísady

Recept krok za krokom

1. Kuracie prsia nakrájame na kocky.
2. Ošúpte a nakrájajte huby na veľké kúsky. Lúpaná cibuľa nakrájame na tenké polovičné krúžky. Mrkva nastrúhajte na hrubom strúhadle a môžete ju narezať na stredne dlhé slamky alebo nakrájané na kocky. Dobre premytú ryžu namočte v studenej vode asi 30-45 minút.
3. Rozoberte cesnak a vyčistite ich. Na pomalom sporáku vyberte režim „Frying“ alebo „Pečenie“. Nalejeme rastlinným olejom a necháme asi 3-4 minúty zahriať.
4. Keď je veko otvorené, všetko zeleninu osmažte 20 minút.
5. Vypláchnite ryžu a jemne ju položte na vrch opečených ingrediencií.
6. Pridajte korenie, soľ, čierne korenie.
7. Naplňte vodou tak, aby pokrývala ryžu o 1 cm vyššie a zakryla viacvrstvový kryt. Nastavte dostupný režim: „Pilaf“, „Pohánka“ alebo „Ryža“ na 30 minút.
8. Po zaznení signálu pripravenosti držte pilaf v režime „Reheat“ približne 10-15 minút.

Video receptu

Ak chcete lepšie pochopiť krok-za-krokom varenie pilaf s kuracím filé, pozrite sa na toto video.

Tipy a triky na varenie

• Kuracie tuky nemajú dobrú chuť, takže pred varením pilaf s kuracím mäsom v pomalom hrnci odrežte tuk z kuracích pŕs, šliach a chrupavky.
• Zaujímavou chuťou a vôňou bude pridaná k vášmu pilaf dráčikom a pridaním hrachu získate skutočný uzbecký pilaf.
• Do húb môžete pridať akúkoľvek zeleninu, napríklad paradajky, papriku a kukuricu. Zobraziť predstavivosť a dostanete špeciálne jedlo.
• Korenie pre pilaf, môžete si kúpiť ready-made alebo variť sami, oddelene miešanie svoje obľúbené korenie.
• Okrem tejto možnosti varenia je tu aj množstvo lahodných receptov na pilaf s bravčovým mäsom v pomalom hrnci.

Pilaf je vynikajúce jedlo, ktoré je vhodné pre každodenné použitie, ako aj pre slávnostné stoly, a tiež sa ukáže byť výnimočné, ak máte možnosť variť ho na ohni. Pilau nie je potrebné variť s mäsom, môže byť chudé a môže byť aj sladké. Všetko záleží na vašich nápadoch a nálade.

Pilaf v hrniec s kuracím mäsom - 7 receptov, ako variť

Pilaf v pomalom hrnci s kuracím mäsom je veľmi výživné, uspokojujúce a chutné jedlo. Treba poznamenať, že pilaf je vhodný vďaka spôsobu varenia - plná večera je pripravená naraz a použitie multicolor robí proces varenia ešte rýchlejším a pohodlnejším.

Kuracie pilaf v pomalom hrnci - jednoduchý krok za krokom recept

Pilaf kurča v pomalom hrnci podľa klasického receptu:

• kuracie mäso 1 kg;
• ryža 3 šálky;
• cibuľa 400 gr;
• mrkva 600 gr;
• soľ ½ polievkovej lyžice. l.
• mleté ​​čierne korenie 1 lyžička;
• sklo 5;
• hlava cesnaku 1;
• banda zelených (petržlen a kôpor);
• olej 5 polievková lyžica. l.

postup:

1. Dobre umyte kuracie mäso, v prípade potreby odstráňte zvyšnú chmýří. Odporúča sa používať prsník. Mäso nakrájajte na kocky a dajte do samostatnej misy.
2. Cibuľa čistá a narezaná na strednú kocku. Ošúpajte mrkvu a nakrájajte na ne alebo ich jemne nasekajte.
3. Pripravte zelené: umyte, nakrájajte ostrým nožom.
4. Začneme variť: do misky nalejeme niekoľko polievkových lyžíc rastlinného oleja a dolejeme cibuľu, potom mrkvu. Varte v režime "Fry" po dobu 5-7 minút až do zlatého. Potom pridajte mäso. Obsah dobre premiešajte a pokračujte vo varení s otvoreným vekom, občas premiešajte špachtľou. Mäso trochu opečieme. Pridajte korenie a soľ, ak chcete, môžete použiť akékoľvek korenie.
5. Kým je kurča varené, poďme si urobiť ryžu - opláchnite ho z odpadkov a prachu, kým nebude voda čistá. Keď je mäso vyprážané 5-8 minút, pridajte ryžu, nalejte horúcu vodu, vložte do obsahu 2-4 klinčekov cesnaku, prepnite do režimu „Pilaf“ a nechajte 40 minút dusiť.

Pilaf je pripravený. Mäso dôkladne premiešajte s ryžou a položte na tanier.

Varenie kuracie prsia

Varenie pilaf v pomalom hrnci za hodinu nie je ťažké:

• kuracie filé 300 gr;
• ryža 260 gr;
• mrkva 100 gr;
• cibuľa 100 g;
• olej 35 g;
• kari 1 lyžička;
• cesnak, nasekané 2 lyžičky. alebo suché 1 lyžička;
• voda sa prefiltrovala 330 ml.

postup:

1. Kuracie mäso rýchlo prichádza do pohotovosti, čo z neho robí najlepšiu voľbu pre rýchlu prípravu jedál.
2. V tomto variante receptu je všetko pripravené jednoducho a rýchlo: nakrájajte mrkvu a cibuľu na malé kocky, kuracie mäso nakrájame na stredne veľké kocky alebo plátky.
3. Dajte všetko do misy multicooker, posypte korením, posypte olejom, dobre premiešajte.
4. Potom zhora spíme s umytými obilninami, naplníme ho teplou vodou a zapneme režim „Pilaf“. Miska sa varí hodinu. Tento čas je dosť na to, aby ste získali vonné jedlá.

Takto pripravená ryža je drobivá a uspokojivá.

Uzbek pilaf s kuracím mäsom v pomalom hrnci

Tradičný uzbecký pilaf sa varí veľmi tučné a jahňacie. Avšak, kurča jedlo dopadá chutné, ale to, čo je dôležité - nie tuk, čo znamená viac diétne.

• 500 gramov kuracieho mäsa;
• 2 nudusy mrkva;
• 2 nudusy cibule;
• 2 šálky ryže;
• 1 veľká hlava cesnaku;
• malá feferónka;
• 2 stohy masla;
• soľ 1 polievková lyžica. l.
• súbor korenia pre pilaf alebo kurča 2 lyžičky.

postup:

1. Všetky zložky sú predčistené a umyté. Začnime s cibuľou: treba ju nakrájať na tenké polovice krúžkov. Aby cibuľa nespôsobila trhanie, za 10-15 minút, spustite hlavy v studenej vode. Potom mrkva - nakrájajte ručne na prúžky tak, aby sa podobala cibuľovým polobrezom vo veľkosti.
2. Ďalej je mäso: nakrájame na malé porcie.
3. Do misky kuchynského vynálezu nalejeme maslo, cibuľovité polosypy v ňom smažíme, až kým sa v režime Frying nezmäkne, potom pridáme mäso. Je veľmi dôležité vyprážať mäso len s cibuľou - šťava a chuť tejto zeleniny robí kurča veľmi chutným, čo mu dáva zvláštny nádych. Okamžite pridajte korenie a soľ.
4. Až po 10-15 minútach pečenia mäsa môžete pridať mrkvu, zapnúť režim „Quenching“ a nechať 15 minút.
5. Po štvrtine hodiny obsah premiešajte, naplňte horúcou vodou tak, aby pokrývalo mäso. Uprostred sme dali ostré chilli a hlavu cesnaku. Zatvorte veko a nechajte ho dusiť 8-10 minút. Po tejto dobe dostaneme korenie, cesnak môže byť ponechaný, všetko premiešame a pridáme ryžu. V prípade potreby pridajte vodu na hladinu ryže, trochu posypte soľou, zatvorte veko. Varenie ďalších pol hodiny. Tradične sa jedlo nemieša a podáva sa v potiahnutom stave.

Poznámka. Ryža sa odporúča, aby sa dlho dusená.

Kuracie pilaf v pomalom hrnci

Osobne som zachránený multicookerom. A ja jednoducho milujem plov. Tento recept na pilaf v pomalom hrnci pre pracujúce matky.

Ako variť kuracie pilaf v pomalom hrnci:

Cibuľa očistená, umytá a narezaná na polovice krúžkov.

Ošúpajte mrkvu, umyte a nastrúhajte na hrubom strúhadle.

Kuracie mäso umyte na kúsky.

Dobre umyte ryžu.

Nalejte olej do misky multicooker. Mäso položte, mäso smažte až do zlatohnedej farby (miešanie približne 7-10 minút).
Potom pridajte cibuľu a mrkvu. Fry po dobu ďalších 7-10 minút. Soľ, korenie, pridajte svoje obľúbené korenie. Zamiešame. Pridajte cesnak.

Variť kanvicu. Nalejte ryžu, rovnomerne rozloženú po celom povrchu. Nalejte vodu tak, aby bola 1,5-2 cm nad ryžou.

Nainštalujte program "Mliečna kaša / obilniny" a varte pilaf s kuracím mäsom v pomalom hrnci 60 minút.

Pilaf s kuracím mäsom v pomalom hrnci je pripravený.
Bon appetit!

Prvýkrát som urobil pilaf s kuracím mäsom v pomalom hrnci, ukázalo sa to lahodne. Ďakujeme za váš recept!

Veľmi chutné obrátil - dakujem za recept.

A ryža sa rozpadá? Tiež chcem variť pre tento tatpeptu)))

A ak nie, funkcia, mliečnu kašu môžem dať funkciu parku?

Ryža nie je varená.

A ryža 1,5 okuliare obyčajné alebo mult.stakany?

Fedotov 57 a ryža 1,5 poháre obyčajné alebo mult.stakany?

Je to možné a tak.

Veľmi pekne ďakujem za recept, veľmi chutné!

vynikajúci recept, ja sám robiť takmer rovnaké, len pomalý sporák mám ďalšie maxwell, dať režim obilnín.

Voda by mala byť menej, ukázalo sa, že je veľmi tekutá, a tak chutné, ďakujem! Mimochodom, mám pre pilaf samostatnú funkciu)

Varím. v režime pic.

Robím teraz. Odhlásiť sa, keď je pripravený. Režim hasenia.

A dal som program na pilaf 40 minút a všetko je pripravené.

Všetky práva na materiály na stránke www.RussianFood.com sú chránené v súlade s platnými právnymi predpismi. Pri použití akýchkoľvek materiálov z tejto stránky je povinný odkaz na www.RussianFood.com.

Správa lokality nie je zodpovedná za výsledok uplatňovania vyššie uvedených receptov, metód ich prípravy, kulinárskych a iných odporúčaní, efektívnosti zdrojov, na ktoré sú hypertextové odkazy umiestnené, a za obsah reklám. Správa lokality nesmie zdieľať názory autorov článkov uverejnených na stránke www.RussianFood.com

Táto stránka používa cookies, aby vám poskytla čo najlepšie služby. Pobytom na stránke súhlasíte s politikou stránky pre spracovanie osobných údajov. SÚHLASÍM

Pilaf s kuracím mäsom v pomalom hrnci

Pilaf s kuracím mäsom v hrncovom hrnci je možno úplne prvým pokrmom, ktorým ľudia riskujú varenie v hrncovom hrnci. Kuracie mäso je varené oveľa rýchlejšie ako všetci ostatní, a to je lacnejšie, takže pilau s kuracím mäsom sa často objavuje na stole majiteľov toons. Ale ani taká inteligentná panvica nebude schopná variť skutočný pilaf, ak si nedáte málo úsilia. Ak sa vo vašom multicookeri nachádza režim „Pilaf“, nenechajte sa v pokušení: stačí dať všetky produkty receptu a zveriť všetky detaily varenia tohto vynikajúceho pokrmu, ktorý sa vám nepodarí. To znamená, že sa ukázalo, ryža s kuracím mäsom, ale nie pilaf.

Ak chcete pripraviť tento pilaf, budete musieť pripraviť zirvak. Nebojte sa, nič zložité tu. Ak chcete začať, zohrejte rastlinný olej v miske s viacerými šaržami, potom na ňom opečte cibuľu, mrkvu a mäso, potom pridajte korenie a smažte tiež, za stáleho miešania, aby nedošlo k horeniu a až potom pridajte ryžu, pridajte soľ, cesnak (ak chcete), kurkuma a ďalšie prísady, zalejeme horúcou vodou a zapneme notoricky známy režim. Po signáli o ukončení práce multicooker, neotvárajte veko, ale nechať pilaf stáť trochu v režime "kúrenie" - to bude voňavé a drobivé.

Kuracie pilaf v hrnci je nielen ryža, mäso a korenie. V pilaf, môžete pridať sušené marhule, slivky, hrozienka - len zdôrazňujú sladkastú chuť kuracieho mäsa. Okrem sušeného ovocia, húb, zeleniny, morských plodov sú pridané do pilaf... Naše stránky pre vás pripravili výber zaujímavých receptov.

Kuracie pilaf so zázvorom

zloženie:
1 priemerné kurča (asi 1,5 kg),
2 multi-šálky dlhozrnnej ryže,
3 žiarovky,
1-2 mrkvy,
1 hlava cesnaku,
2 polievkové lyžice. čerstvý strúhaný zázvor
1,5 polievkovej lyžice. sušený dráč,
6 multi-šálok vody
soľ, korenie na pilaf, zelenina, rastlinný olej - podľa chuti.

Príprava:
Zahrievajte rastlinný olej (asi 4-5 polievkovej lyžice). V miske pomalého variča v režime "Pečenie" alebo "Vyprážanie" dajte cibuľu nakrájanú na štvrťkruhy a osmažte ju 10-15 minút až do zlatohnedej farby. Nezatvárajte veko. Nakrájajte kurča na malé kúsky, s malými kosťami, odstráňte kožu, ak si to želáte, a umiestnite ich do misy nad cibuľou. Mieša sa za miešania počas ďalších 10-15 minút. Pridajte korenie a nalejte 3 poháre horúcej vody. Zatvorte veko, nastavte režim kalenia na 20 minút. Po uplynutí tejto doby umiestnite mrkvu, soľ a vopred umytú a nasiaknutú ryžu do misy. Hladký, nalejte zvyšnú horúcu vodu (jemne nalejte cez skimmer tak, aby sa vrstvy nemiešali) a nastavte režim „Pilaf“. Asi 15 minút pred koncom režimu otvorte veko, nalepte cesnakovú hlavu do ryže, dajte dráč a strúhaný zázvor. Po signáli o ukončení režimu nechajte pilaf v režime „Kúrenie“ 15-30 minút. Podávajte so zelenými.

zloženie:
500 gramov kuracieho mäsa
200 g cibule,
200 g mrkvy,
3-5 klinčekov cesnaku,
2 multi-šálky ryže,
4 multi-šálky vody
soľ, korenie, rastlinný olej - podľa chuti.

Príprava:
Zapnite režim "Pečenie" na 30 minút, rastlinný olej zohrejte v miske. Kuracie kúsky smažte v rastlinnom oleji, bez zatvorenia veka pomalého variča, po dobu 15-20 minút, až do zlatohnedej. Potom pridáme cibuľu a mrkvu nakrájanú na polovice krúžkov a nakrájame na pásy alebo nastrúhame na veľkom strúhadle pre kórejské šaláty. Fry mäso a zeleninu až do konca režimu, za občasného miešania. Umyte ryžu, namočte do studenej vody. Keď zaznie signál na konci režimu, vypustite vodu z ryže, jemne ju nalejte do misky multicooker a vyrovnajte ju. Nalepte strúhanky z cesnaku do ryže, soli a korenia a pridajte korenie na pilaf. Nalejte do horúcej vody a zatvorte veko. Nastavte režim "Plov". Po signáli o ukončení režimu nechajte kuracie pilaf „dosiahnuť“ v režime „Kúrenie“ po dobu 15-20 minút. Neotvárajte kryt! Potom jemne premiešajte vrstvy a podávajte pilaf, posypané zelenými.

Kuracie prsia pilaf

zloženie:
1 veľké kuracie prsia (s kožou alebo bez kože - podľa chuti),
2-3 žiarovky,
3-4 mrkvy,
500 g ryže
3-5 lyžice rastlinného oleja
3-5 klinčekov cesnaku,
soľ, korenie, korenie - podľa chuti.

Príprava:
V režime "Pečenie" alebo "Vyprážanie" cibuľu a mrkvu smažte v rastlinnom oleji bez zatvorenia veka multicooker. Fry zeleninu 10-15 minút až do zlatohnedej. Kuracie prsia nakrájame na kocky a pridáme do misky. Miešajte a pokračujte v pečení ďalších 15 minút, pridajte korenie a olúpané strúčiky cesnaku, bez toho, aby ste ich rozrezali. Smažte 1-2 minúty. Rozpustite ryžu, predtým premytú a namočenú, vyrovnajte a naplňte vodou tak, aby pokrývala ryžu približne 1,5 cm Zatvorte veko a nastavte režim „Pilaf“. Po ukončení režimu premiešajte pilaf a nechajte ho stáť v režime „Kúrenie“ pod vekom po dobu 10-15 minút.

Pilaf s kuracím mäsom "Aromatic"

500 g kurčaťa bez kože,
1 cibuľa,
1-2 mrkvy,
2-3 lyžice rastlinného oleja
3 multi-šálky ryže,
1 hlava cesnaku,
soľ, korenie, korenie na pilaf - podľa chuti.

Príprava:
Cibuľa nakrájame na malé kocky, rozotrite mrkvu na veľkom strúhadle alebo nakrájame na prúžky. Nastavte režim pečenia na 40 minút, rastlinný olej zohrejte v miske a cibuľu na ňom osmažte 15 minút. Potom pridajte korenie, mrkvu a kúsky kuracieho mäsa, premiešajte a varte bez zatvorenia veka až do konca režimu. Medzitým umyte ryžu. Po signáli odčerpajte vodu z ryže, vylejte ju do misy s viackruhmi, vyrovnajte a nalepte hlavu cesnaku do stredu. Naplňte vriacou vodou tak, aby pokrývala ryžu približne 1-1,5 cm, zatvorte veko a nastavte režim "Pilaf" alebo "Pohánka" ("Krupica"). Po signáli o ukončení režimu otvorte veko, vyberte cesnak a premiešajte pilaf, znova zatvorte veko a namočte v režime „Reheat“ na 10-15 minút.

Pilaf s kuracím mäsom a hnedou (hnedou) ryžou

zloženie:
2 kuracie prsia,
1,5 zásobníkov hnedá (hnedá) ryža, t
½ stohu rastlinného oleja
1 cibuľa,
1-2 mrkvy,
1 lyžička mletá paprika,
Sp tsp mleté ​​chilli,
½ lyžičky mletá rasca,
3 zásobník voda
soľ, čierne korenie, dráč - podľa chuti.

Príprava:
Nastavte režim "Pečenie" a zohrejte rastlinný olej v miske s viacerými žilami. Pridajte korenie a kuracie mäso. Fritujte, až kým sa mäso nevyleje, pridajte nasekanú cibuľu a mrkvu, premiešajte a smažte až do konca pracovného režimu, občas premiešajte. Nezatvárajte veko. Soľ a korenie, pridajte umytú ryžu a prikryte horúcou vodou. Zatvorte veko a nastavte režim "Pilaf" alebo "Pohánka". Po ukončení režimu nechajte vankúš stáť 15 - 20 minút v režime „Kúrenie“.

Kurča a huby

zloženie:
500 g kurčaťa bez kože,
7-9 čerstvých šampiňónov,
1,5 šálky s ryžou,
1 cibuľa,
1-2 mrkvy,
1 hlava cesnaku,
2 polievkové lyžice. koreniny na pilaf,
rastlinný olej, kurkuma, soľ, čierne korenie - podľa chuti.

Príprava:
Opláchnite kuracie filety, osušte a nakrájajte na kocky, nakrájajte huby na veľké kúsky, nakrájajte cibuľu na pol krúžky, rozotrite mrkvu na veľký strúhadlo alebo nakrájajte na prúžky. Opláchnite ryžu dôkladne v niekoľkých vodách a namočte ju na 30-45 minút v studenej vode. Vedúci cesnak rozobrať do klinčekov a olúpať. Nalejte rastlinný olej do misky pomalého variča, ohrejte ho v režime "Pečenie" alebo "Frying", potom dajte kuracie filety, celé klinčeky cesnaku, cibuľu, mrkvu a huby do misy. Miešajte a smažte všetky potraviny s otvoreným vekom 20-25 minút. S ryžou vypustite vodu. Po pražení jemne nalejte ryžu do misky, zarovnajte ju, posypte soľou, korením a korením, pridajte štipku kurkumy a zatvorte veko. Nastavte režim "pohánka" alebo "ryža" (alebo "Pilaf"). Po signáli o ukončení režimu podržte pilaf pod krytom v režime „Kúrenie“ po dobu 10-15 minút. Potom zamiešajte a podávajte, posypte bylinkami.

Pilaf s kuracím mäsom a sušenými slivkami

zloženie:
1 kuracie prsia,
2 viaczrnné zrná ryže s dlhými zrnami, t
4 multi-šálky vody
1-2 mrkvy,
1-2 cibule,
1 hlava cesnaku,
6-7 kusov slivky,
1-2 lyžice rastlinného oleja
korenie na pilaf, soľ, čierne korenie - podľa chuti.

Príprava:
Nastavte režim "Pečenie" alebo "Vyprážanie" na 40 minút a olej zohrejte v miske s viacerými žilami. Nakrájanú mrkvu a cibuľu dajte na pol krúžkov. Zatvorte veko a varte 10 minút Medzitým nakrájajte kuracie prsia na kocky, pridajte do zeleniny, znova premiešajte a zatvorte veko. Kým prsia pražené, umyte ryžu a sušené slivky, suché. Keď sa ozve signál o konci režimu, pridajte ryžu, soľ, korenie, pridajte korenie a sušené slivky (ak je veľký, môžete ho nakrájať na plátky). V strede palice v hlave cesnaku a naplňte horúcou vodou cez štrbinovú lyžicu tak, aby vrstvy potravín neboli zmiešané. Zatvorte veko a nastavte režim na "Pilaf" alebo "Groats". Po ukončení režimu neotvárajte veko, ale držte pilaf v režime „Kúrenie“ 15-30 minút.

Kurča a hrozienka

zloženie:
2-3 kuracie stehienka (alebo pol kurča),
3 multi-šálky ryže,
1-2 mrkvy,
2-3 žiarovky,
100-150 g sliviek,
2-3 lyžice hrozienka,
1-2 hlavy cesnaku,
štipka kurkumy,
soľ, hotové korenie na pilaf, čierne korenie - podľa chuti.

Príprava:
Umyte ryžu v niekoľkých vodách, kým voda nebude čistá a namočte do studenej vody. Kuracie mäso umyte a nakrájajte na kúsky (kosť môže byť tiež nasekaná). Opláchnite slivky a hrozienka v horúcej vode a vysušte. Cibuľa nakrájame na kocky, mrkvu - slamky. Nalejte rastlinný olej do nádoby multicoker a zahrejte v režime „Pečenie“ alebo „Frying“. Dajte kurča do misky a smažte, miešajte 10 minút. Potom soľ a pridajte cibuľu. Opražte ďalších 5-7 minút, potom umiestnite mrkvu na mäso a cibuľu. Naplňte vodou (4 multistacks) a nastavte režim "Quenching" ("malátnosť") na 20 minút. Vypustite ryžu z ryže, dajte ju do misky pomalého variča, vyhladte a pridajte sušené slivky a hrozienka, ošúpané cesnakové strúčiky, jemne ich pritlačte do ryže a nalejte horúcu vodu (2-2,5-okuliare) cez skimmer. Nastavte režim "Pilaf" alebo "Rice" ("pohánka"). Po signáli o ukončení režimu nechajte misku „prejsť“ v režime „Kúrenie“ po dobu 10-15 minút pod zatvoreným vekom, potom jemne premiešajte.

Kuracie a sušené ovocie

zloženie:
500 g kuracie filé,
1 cibuľa,
1 mrkva,
2 multi-šálky ryže,
100-150 g zmesi sušeného ovocia (sušené marhule, hrozienka, slivky), t
½ multi-cup rastlinného oleja,
1-2 lyžice hotový mix korenia na pilaf,
soľ, čierne korenie, kurkuma - podľa chuti.

Príprava:
Kuracie filety nakrájané na plátky, mrkvu - slamu, cibuľu - polkruhy, sušené slivky a sušené marhule dobre umyté, sušené a narezané na prúžky. Nalejte rastlinný olej do nádoby multicooker, zapnite režim pečenia a zohrejte ho na 3-5 minút. Zeleninu a mäso opečieme 15 minút za stáleho miešania. Potom položte sušené ovocie a korenie, premiešajte, vyrovnajte a naplňte ryžu, umyte a namočte vopred. Soľ, korenie, cez štrbinovú lyžicu, nalejte horúcu vodu (4 multistacks) a zatvorte veko. Nastavte režim "Plov". Na konci režimu nechajte misku „chodiť“ v režime „Ohrievač“ po dobu 10 minút, potom otvorte veko a premiešajte všetky vrstvy. Podávame, posypeme bylinkami.

Shah pilaf s kuracím mäsom (slávnostné jedlo)

zloženie:
400 g kuracieho mäsa
1-2 cibule,
1-2 mrkvy,
1 viac ryže,
1,5 multistacks vody
1 hlava cesnaku,
1-2 lyžice hotový mix korenia na pilaf,
štipka kurkumy,
hŕstka hrozienok
2 listy tenkého pita,
soľ, čierne korenie, rastlinný olej - podľa chuti,
50-70 gramov masla - na namazanie pita.

Príprava:
Nalejte rastlinný olej do misky multicooker a zohrejte ho v režime pečenia. Nakrájané mäso, nakrájanú cibuľu, nakrájanú mrkvu a dusíme dáme na približne 15 minút do rovnakého režimu, potom pridáme umyté hrozienka, ošúpeme celé strúčiky cesnaku, korenie, soľ a korenie, premiešame a posypeme premytou ryžou. Hladké, naplňte horúcou vodou a zatvorte veko. Nastavte režim "Plov". Na konci režimu preneste hotový pilaf na iné jedlo. Nenechajte sa báť, ak si myslíte, že ryža je nedokončená, takže potrebujete predpis. Umyte a utrite misku multicolor suchou handričkou, namažte ju maslom na vnútornej strane a prikryte ju listami pita chleba a umiestnite pita chlieb do 2-3 vrstiev na dne. Pita chlieb by mal visieť z okrajov misy. Pripravený pilaf umiestnite do vnútra a zavrite visiacimi listami pita. Top s maslom a zatvorte veko. Nastavte režim pečenia na 1 hodinu. Hotový shah-pilaf sa získava drobivý, voňavý, v chrumkavej kôre pita. Opatrne otočte shah-pluh do plochej misky a podávajte, nakrájajte na segmenty.

Bon appetit a nové kulinárske objavy!

Pilaf v pomalom hrnci s kuracím mäsom

S príchodom kuchynských spotrebičov sa aj príprava komplexných jedál stala pre mnohé ženy v domácnosti veľmi známou a jednoduchou. Dnes, s pomocou krok-za-krokom recept s fotografiou, budeme podrobne opísať, ako variť chutné, drobivé kuracie pilaf v pomalom hrnci. V ideálnom prípade by sa tento pokrm mal variť v kotlíku, a ešte lepšie na hranici, ale ak nie je čas a úsilie, potom je tento recept pre vás.

Multicooker zvláda varenie obilnín. Dobré v jej mliečnej kaši a pilaf.
Výhodou je, že všetko je v ňom pripravené rýchlo, bez väčších ťažkostí. Tuk sa používa ako minimum, ktoré je vhodné pre zdravú výživu, ryža nehorí a je vždy drobivá a chutná.

Ako variť pilaf v pomalom hrnci s kuracím mäsom

Rovnako ako v klasickom recepte, pilaf varený v pomalom hrnci sa skladá z dvoch hlavných zložiek: ryže a mäsa. V našom foto recipe potrebujete kurča. Môžu byť použité prsné filety aj menej mäsité časti, ako napríklad kuracie krídla. Variť viac diétne, vhodné pre správnu výživu pilaf s kuracím mäsom v pomalom hrnci, pridať minimum oleja, a lepšie variť vôbec bez neho, pretože všetky moderné multi-misky sú vyrobené z non-stick náter.

prísady

• Kurča (holene, stehná) - 500 g;
• Korenie pre pilaf;
• Mleté korenie;
• Bobkový list - 2 ks;
• Veľká mrkva - 2 ks;
• Ryžové krupice - 250 g;
• Korenie na karí;
• Čierny korenie - 6 hrachu;
• Paradajkový pretlak - 1 polievková lyžica. lyžice;
• Soľ.

Ako variť chutné, drobivé kuracie pilaf v pomalom hrnci

Krok 1.

Pripravte si kuracie kúsky. Na varenie kuracieho pilaf v pomalom hrnci, môžete použiť časti, ktoré obsahujú malé mäso. Patrí medzi ne: krčná časť, prvá a druhá falanga krídel, hrebeň nasekaný na kusy. Koža sa nedá odstrániť.

Krok 2.

Po umytí a nasekaní kurča by ste ho mali dať do panvice bez pridania tuku.

Krok 3.

Pečené kurča dobre roztopiť a uvoľniť tuk. Pridajte korenie pre pilaf (alebo pre kurča), čierne korenie.

Krok 4.

Kým je kuracie mäso vyprážané, pripravte mrkvu. Nakrájajte ho nožom na malé kúsky.

Rady k receptu: Je lepšie znížiť mrkvu na pilaf ako na strúhadlo, takže pri varení si zachováva svoj tvar a dáva viac chuti a vône.

Krok 5.

Vyprážané kurča dajte do misy s viacerými fľaškami.

Krok 6.

Na vrchole pridajte mrkvové tyčinky.

Krok 7.

Na multicooker zapnite režim „pilaf“ Tento režim je vo všetkých moderných kuchynských asistentoch.

Krok 8.

Dajte laurea, korenie.

Krok 9.

V miske zalejeme dôkladne umytú ryžu. Ryža sa má umyť, až kým nie je úplne čistá.

Krok 10.

Ak chcete urobiť lahodné kuracie pilaf v pomalom hrnci, mali by ste pridať trochu karí. Toto korenie dodá krásnu farbu a príjemnú chuť.

Krok 11.

Potom pridajte lyžicu paradajkového pretlaku.

Krok 12.

V miske pomalého variča jemne zalejeme vriacou vodou cez dva centimetre nad úroveň kuracieho pilafu.

Krok 13.

Soľ podľa chuti. Nezabudnite, že ryža dobre absorbuje soľ.

Krok 14.

Zatvorte veko multicooker a neotvárajte ho až do konca programu.

Pilaf v pomalom hrnci s kuracím mäsom dopadá krásne, drobivé, veľmi chutné a nie mastné. Bon appetit.

Pilaf s kuracím mäsom v pomalom hrnci

Ak ste šťastný majiteľ multicooker, teraz môžete variť pilaf bez akýchkoľvek ťažkostí. Ako vidíte v recepte, smažím kurča a zeleninu, ale to nie je nevyhnutné. Môžete jednoducho naliať všetky potrebné ingrediencie a zapnúť pomalý varič do požadovaného režimu. Táto možnosť bude o nič menej chutná.

Ako variť

• Kuracie mäso nakrájame na malé kúsky.
• Cibuľa nakrájame na štvrtiny, mrkvu nakrájame na kocky (alebo rošt na hrubom strúhadle).
• Smažte kurča v pomalom hrnci na malom množstve rastlinného oleja. Ak to chcete urobiť, musíte zapnúť režim "Pečenie" na 30 minút (vyprážať kurča 15-20 minút, nezakrývam kryt multicooker).
• Potom pridajte cibuľu a mrkvu na vyprážané kurča. Pokračujte vo fritovaní v rovnakom režime po dobu ďalších 10 minút.
• Pridajte ryžu, pridajte strúčiky cesnaku. Soľ, korenie, sezóna s korením.
• Nalejte do vody, jemne premiešajte špachtľou.
• Zatvorte veko multicooker, nastavte režim "Plov". Po signáli sa kuracie pilaf jemne premieša.

Tento recept je vyrobený v Panasonic SR-TMH 18 multicooker s 4,5-litrovou miskou. Napájacie zariadenie je 670 wattov. Viac podrobností.

Zvyčajne robím na bravčové mäso, ale tu s kuraťom ochutnali tiež ukázalo byť chutné a je priamym pilaf, a to nielen ryža s kuracím mäsom, varené v multivarki Redmond na programe "Pilaf" na neho a ryže na bočných varenie pokrmov, vynikajúce otočí

Môj manžel sa to páčilo natoľko, že som skoro nemal nič. Korenie na pilaf je tu veľmi dobré.

Ukázalo sa, že ryžová kaša, nie plov

Vďaka za recept! Takhle varím!

použitý dusená ryža, ukázal sa veľký drobivý pilaf
vďaka za recept)

Je tu veľa vody. Kaša sa vypracuje. Ryžová voda 1: 1. Stále pridávam paradajkový pretlak

Koľko soli musím pridať?

Urobil som predpis)) ukázalo sa, že je to veľmi chutné))) jediné negatívne nie som na soľ (((vďaka za recept))))

Vďaka za skvelý recept.

namiesto režimu pilaf bude robiť voľná ryža

Veľmi chutné pilaf sa ukázalo, ďakujem veľmi pekne za recept.

Ukázalo sa, že je veľmi chutné

Vďaka za recept! Beriem si zbrane.

Úžasné plov. Veľmi pekne ďakujem! Všeobecne platí, že som si veľa receptov z tejto stránky a všetko sa ukáže byť výživný a veľmi chutné!

Veľmi chutné. Ale ryža je potrebná, nie dlhá a dusená.

Veľmi chutný pilaf) Odporúčam všetkým, aby si to vyskúšali.

Varím pre tento recept viac ako raz. Recept je dobrý. Každý má rád plov.

Toto je moja kaša-plov: (((

Ukázalo sa, že kaša s kuracím mäsom: ((Všetko bolo vykonané podľa receptu... Opäť nie je špecifikované, v akej polohe by mal byť ventil a ako dlho by mal byť pilaf varený. My Panasonic varič automaticky nastaví čas na 20 minút, ale výsledná kaša ešte nie je pilaf)

Pilaf v hrnci s kuracím mäsom - recepty a tipy na varenie

Plov je uspokojivý a zároveň ľahko pripravený pokrm. Jej hlavnými zložkami sú mäso, ryžové krupice a zelenina. Podľa klasického receptu sa varí v kotlíku na ohni, ale s príchodom moderných kuchynských spotrebičov sa úloha stala oveľa jednoduchšou.

Povedzme, že pilaf v hrncovom hrnci s kuracím mäsom, ktorého recept sa podrobne zaoberáme v tomto článku, je pripravený v maximálne 1 hodine. Miska môže byť vyrobená rôznymi spôsobmi a podľa určitých detailov varenia je výsledkom veľmi voňavá, drobivá ryža.

Pilaf s kuracím sporákom Krok za krokom recept

Multicooker výrazne urýchľuje proces varenia kurčiat s ryžou a šetrí čas hostesky. Počas prípravy hlavného kurzu bude mať čas na šaláty alebo občerstvenie, alebo na domáce práce.

Na varenie budete potrebovať nasledujúce zložky:

• Kuracie mäso - 450 g.
• Mrkev - 45
• Ryža - 100 g.
• Cesnak - 2 zuby.
• Cibuľa - 35 g
• Olivový olej - 4 polievkové lyžice.
• Voda - 300 ml.
• Korenie - 0,5 lyžičky.
• Soľ - podľa chuti.

1. Ošúpte cibuľu a mrkvu. Nakrájajte koreň stredným strúhadlom. Cibuľa rozpadá polkruhy.
2. Kuracie rezané ľubovoľné plátky.
3. Ryžu opláchnite vodou z kohútika najmenej 5 krát.
4. Nalejte olej do nádoby multicooker, zapojte zariadenie do siete a zvoľte program „Frying“. Po pípnutí pripravenosti technika smažiť cibuľu s mrkvou.
5. Po 8 minútach zadajte kuracie mäso. Miešajte, pridajte korenie a varte 4 minúty. Vypnite program.
6. Posypeme ryžové cereálie cez kurča a zeleninu.
7. V teplej vode rozpustite správne množstvo soli a potom nalejte produkty.
8. Musíte variť pod vekom v programe "Pilaf" približne 40 minút. Po 20 minútach pridajte ošúpané cesnakové zuby a pokračujte v varení.
9. Rozdeľte horúci pilaf s kuracími nátierkami na jednotlivé platne.

recepty

V kuchárke má takmer každá gazdinka rodinný recept na chutné pilafy. Niekedy však budete chcieť trochu variť v jedle, tak uvažujme o niektorých zaujímavých možnostiach varenia pre tento skvelý pokrm.

Pilaf s hubami a kuracím mäsom sa pripravuje v pomalom hrnci jednoducho, budete potrebovať nasledujúce zložky:

• Kuracie prsia - 550 g.
• Ryža - 200 g.
• Voda - 400 ml.
• Mrkva - 90 g.
• Šampiňóny - 350 g.
• Cibuľa - 50 g
• Slnečnicový olej - 3 polievkové lyžice.
• Soľ - podľa chuti.
• Korenie - podľa chuti.

1. Opláchnutú cibuľu a mrkvu opláchnite pod kohútikom.
2. Rozdrobte žiarovky do tenkých polovičných krúžkov.
3. V režime "Frying" je potrebné cibuľu smažiť v slnečnicovom oleji až do priehľadnosti.
4. Veľká koreňová zelenina.
5. Nalejte mrkvu na cibuľu, dusíme 6 minút. Potom dajte zeleninu na tanier multicooker.
6. Kuracie mäso opláchnite a rozpadnite na stredne veľké kúsky.
7. Kuracie mäso osmažte 8 minút.
8. Do mäsa pridáme nakrájané šampiňóny. Dusíme pod vekom 12 minút.
9. Do misky nalejte čistú ryžu a zeleninovú zmes.
10. Nalejte teplú vodu, soľ podľa chuti a zalejeme korením. Zatvorte veko a vyberte možnosť „Rice“. Teraz je potrebné pripraviť pokrm pred špeciálnym signálom. Podávajte horúce na stôl.

Z týchto surovín je možné vyrobiť hydinu a sušené ovocie v pomalom hrnci:

• Ryža - 200 g.
• Kurča - 450 g
• Cibuľa - 45
• Mrkva - 85
• Voda - 450 ml.
• Rozinka - 30 g
• Sušené marhule - 45 g
• Sušené slivky - 45 g.
• Slnečnicový olej - 25 ml.
• Soľ - podľa chuti.

1. Sušené ovocie opláchnite vriacou vodou a osušte. Ak sú slivky a sušené marhule veľké, potom nakrájame na 2-3 kusy.
2. Dobre opláchnite obilninami z ryže.
3. Mäso sa rozpadne ľubovoľne.
4. Fry kurča v oleji v špeciálnom programe multicooker.
5. Pridajte nakrájanú cibuľu a strúhanú mrkvu. Tom jedlo asi 3-5 minút.
6. Nalejte pripravené hrozienka, sušené marhule, slivky a soľ.
7. Čistú ryžu rovnomerne rozložte na jedlo.
8. Nalejte horúcu vodu jemne po boku misy.
9. Vyberte program "Pilaf" a pokračujte 1 hodinu.
10. Potom vypnite techniku, niesť na stôl horúci pilaf so sušeným ovocím.

Rôzne obilniny vám umožnia variť nielen z ryžových zŕn, ale aj z jačmeňa alebo pohánky. Pozrime sa na jednoduchý recept na lahodný pilaf jačmeňa s kuracím mäsom v pomalom hrnci.

Užívajte tieto zložky: t

• Voda - 350 ml.
• Mrkva - 80 g
• Červená cibuľa - 45 g.
• Cesnak - 4 zuby.
• Pearl jačmeň - 150 g.
• Šunka kurča - 600 g
• Korenie - podľa chuti.
• Soľ - podľa chuti.

1. Opláchnite nohy vodou, osušte papierovou obrúskou.
2. Dajte kurča do misky technológie. Vyberte možnosť "Fry" na 35 minút. Po 15-20 minútach mäso otočte na druhú stranu.
3. 7 minút pred ukončením programu zadajte jemne nakrájanú cibuľu a klinčeky.
4. Mrkvu nastrúhame hrubo a nalejeme do panvice.
5. Nalejte jačmeň, soľ a korenie podľa svojho vkusu.
6. Nalejte horúcu kvapalinu, dobre upevnite uzáver. Pripravte misku na 1 hodinu v programe "Pilaf".

Podávajte teplé alebo teplé kuracie jačmeň pilaf na stôl. Tento zaujímavý a neobvyklý pilaf má jemnú a bohatú chuť.

Recept na chutné pilau

Národné jedlo Uzbekistanu je plov, je to v tejto krajine, kde ho miestni ľudia pripravujú podľa tradičného receptu. Takýto pilaf zahŕňa skopové mäso, ale existujú aj recepty na pilaf s kuracím mäsom.

Lahodný pilaf v kuracom variči je vyrobený z nasledujúcich zložiek:

• Voda - 350 ml.
• Mrkva - 90 g.
• Kuracie prsia - 250 g
• Ryža - 150 g.
• Šafran - 1 lyžička
• Rastlinný olej - 30 ml.
• Cibuľa - 60 g
• Dráč - podľa chuti.
• Soľ - podľa chuti.
• Paprika - podľa chuti.

1. Po prvé, pomalý varič by sa mal dobre zapnúť s možnosťou „Frying“ a zapnúť olej.
2. Nakrájajte kurča na malé kúsky.
3. Dajte kurča do horúceho oleja, dusíme 8 minút.
4. Jemne nakrájajte mrkvu. Cibuľa nakrájame na polovice krúžkov.
5. Na mäso nalejte mrkvu s cibuľou, smažte 6 minút.
6. Ryžu dobre opláchnite v teplej vode.
7. Vložte ryžu a korenie do šálky. Potom musíte produkty vyprážať po dobu 5 minút, aby sa zlepšila chuť.
8. Soľte celkovú hmotnosť podľa svojho osobného vkusu a vylejte horúcu tekutinu.
9. Ďalej v programe "Pilaf" by mal byť pripravený na špeciálny signál. Po 15 minútach môžete podávať jedlo na stôl.

Ako variť diétne pilaf

Pomalý varič vám umožňuje variť vysokokalorické aj diétne jedlá. S jeho pomocou môžete vytvoriť ľahký diétny pilaf s kuracím mäsom na rodinnú večeru.

Potrebné budú nasledujúce zložky:

• Mrkev - 70 g.
• Kuracie filety - 0,5 kg.
• Ryža - 120 g.
• Cesnak - 2 zuby.
• Voda - 300 ml.
• Cibuľa - 45 g
• Slnečnicový olej - 15 ml.
• Čierne korenie - podľa chuti.
• Soľ - podľa chuti.

1. Vezmite kuracie mäso bez kože a tuku. Dielec filety rozomlieť na akékoľvek kúsky.
2. Lúpaná mrkva sa štiepi so strednou slamkou. Cibuľu rozdrvte nožom na malé kocky.
3. Zapnite možnosť "Fry", nalejte trochu oleja. Vylejeme zeleninu a dusíme 4-5 minút.
4. Dajte kurča do misky a varte 8 minút.
5. Vložte čistú ryžu a teplú tekutinu. Posypte trochu soli a mletého korenia.
6. Zapnite možnosť „Rice“ a varte pilaf pred ukončením programu.
7. Miesto voňavé diétne kurča pilaf na stôl 10 minút po pripravenosti.

Tipy na varenie pilaf v pomalom hrnci

Chuť pokrmu je priamo závislá od kvality vybraných výrobkov a od spôsobu prípravy pokrmu. Preto potrebujete vedieť niekoľko kulinárskych trikov:

• Ak chcete urobiť drobivý pilaf, potom vyberte ryžu s dlhými zrnami.
• Krupice sa musia niekoľkokrát umyť vodou, aby sa odstránil škrob.
• Voda môže byť nahradená vývarom z mäsa alebo zeleniny.
• Zelenina s kuracím mäsom môže byť predsmažená v panvici a potom v kombinácii s ryžou v pomalom hrnci.
• Po ukončení hlavného programu nechajte misku v režime „Vykurovanie“ 12-17 minút. Vďaka tomu sa navyše parí.
• Ak si pripravíte predpis z pearl jačmeňa, potom musí byť naplnený tečúcou vodou po dobu 24 hodín.

Tieto dôležité jemnosti varenie slávnej jedlo pomôže, aby to ešte chutnejšie.

Ako vidíte, pilaf v pomalom hrnci s kuracím mäsom je receptom, ktorý zvládne nielen skúsený šéfkuchár, ale aj začínajúci kuchár. Pomalý sporák navyše nevyžaduje špeciálnu prípravu a pokrmy v ňom majú najjemnejšiu a lahodnú chuť.