Ako variť dusené karotky karbonátky

Povedzte svojim priateľom o recepte.

Správy o fotografiách

prísady

Krupica - 2-3 st.l.

Maslo - 30 g

Drobeček - 3 polievkové lyžice.

• 137 kcal
• 45 min.

Proces varenia

Mrkva parné kotletky - chutné zdravé jedlo pre detskú výživu. Okrem toho, karotka karbonátky môžu byť použité v rôznych terapeutických diét. Ľahko sa varí a chuť môže byť mierne upravená pridaním rôznych korenín a prísad do ovocia, v závislosti od účelu, korenené aditíva v detskej výžive by mali byť obmedzené a možno pridať jablko, banán alebo hrušku.

Pre varenie mrkvy kotlety v multi-sporák, je potrebné mrkvu, ktorá je nakrájaná na kocky a varené v malom množstve mlieka alebo smotany, pridaním masla, soli a cukru. Potom veľa zemiakovej kaše, pridať krupicu a vajcia, aby kotlety a poslať na dvojitý kotol. To je celý proces.

Pripravte si tak produkty, ktoré sú potrebné na prípravu dusených mrkvíc.

Šupky a kocky mrkvu. Miesto v panvici.

Pridajte soľ a cukor.

Potom dajte maslo do hrnca.

Nalejte mrkvu so smotanou a varte 15 minút na miernom ohni, kým mrkva nezmäkne.

Keď je mrkva pripravená, rozdrvte ju ponorným mixérom alebo ju rozdrvte rozdrvením, ktoré bude o niečo ťažšie - mrkva by sa nemala prevariť.

Pridajte krupicu na horúcu hmotu a dobre premiešajte, nechajte vychladnúť na laboratórnu teplotu, počas tejto doby bude krupica napučiavať.

Potom pridajte vajce a mieste až do hladka.

Tvarujte malé kotlety, rolujte ich v trojobale a položte na parník namazaný maslom.

Varte dusené mrkva kotletky v pomalom hrnci asi 15-20 minút so silným varom. Podávajte hamburgery okamžite, na každý kúsok masla.

Rovnako ako recept?
dať 5 hviezdičiek
alebo dajte iné hodnotenie!

Zdieľajte recept s priateľmi

Ak sa vám páči recept, zdieľať ho s priateľmi na sociálnych sieťach.

Mleté mleté ​​kotlety

Lahodné a zdravé, dietetické a liečivé - to všetko je o dusených mrkva kotlety. Varenie je jednoduché, chuť je úžasná a najdôležitejšie - vaše telo vám bude veľmi vďačné!

ZLOŽENIE

• Mrkva 600 gramov
• Krupica 3-4 Čl. lyžice
• Cukor 2 Čl. lyžice
• Salt 1-2 Pinch
• Mlieko 125 ml
• Vajcia 1 kus
• Maslo 30 gramov
• 3-4 strúhanka Čl. lyžice

Opis prípravku: t

Takmer všetky mrkvy majú hodnotu pre naše telo. Ale ak ste oslabení chorobou alebo varíte pre malé deti, potom je najlepšie použiť recept na varenie mrkvy kotlety pre pár. Existuje mnoho receptov na výrobu takých kotletiek s rôznymi prísadami, odporúčam vyskúšať jednoduchý recept na dusené mrkvové kotletky: 1. Ošúpajte mrkvu, umyte ich a utrite ich na hrubom struhadle. 2. Mrkva mletá na miernom ohni s mliekom, maslom, cukrom a soľou na 15 minút 3. Pridajte krupicu a dusíme ešte 5 minút 4. Ochlaďte hmotu, pridajte vajce a dobre premiešajte. 5. Formovať karbonátky, rolka v trojobale. 6. Varte v dvojitom kotle 20 minút. Zapnite režim najvyššej generácie pary. Ak nie je parník, môžete variť v cedníku nainštalovanom na panvici s vriacou vodou. V tomto prípade je doba varenia 35 minút, to je všetko - po tomto čase budú kotletky pripravené. Bon appetit!

Mrkva parné kotletky v pomalom hrnci

Podrobný popis receptu

1. Mrkvu jemne nastrúhame alebo ju rozsekáme v mixéri.

2. Pridajte krupicu, vajcia, soľ, korenie.

3. Všetko premiešajte a nechajte 20 minút. Počas tejto doby by krupica mala napučať.

4. Nalejte vriacu vodu do panvice pre multicooker, nastavte panvu na varenie. Zaslepte kotlety a dajte na panvicu. Varte v režime "Naparovanie" po dobu 25 minút.

5. Chutné a zdravé mrkva parné koláče sú pripravené!

• prísady
• 3 veľké mrkvy
• 2 vajcia
• 4 polievkové lyžice. l. krupica
• soľ, korenie podľa chuti

• Zdieľajte recept:
• VKontakte
• facebook
• spolužiaci
• Google Plus
• cvrlikání

Mám rád tieto recepty. Jednoduché, rýchle a čo je najdôležitejšie chuť! Veľmi pekne ďakujem!

Pre zdravie! Ďakujeme za spätnú väzbu!

Vďaka za recept! Je pravda, že dieťa nejedlo, ale stále mám toho jedla. Ale naozaj sa mi to páčilo, namiesto opice, pridal sa malý bulgur

Oooh, aká krása! Veľmi svetlé a chutné! Ďakujeme za fotoreport)

Oh! Niekedy neviem, čo robiť so zvyškami bulguru, skvelým nápadom, vďaka :)

Akú krásu a čo je najdôležitejšie

Dobrý večer dnes vyskúšal karbonátky. Manžel sa páčil viac. V čase, keď jeme veľmi zriedka. A tak chutné karbonátky sa ukázali, urobil som to s cesnakovou omáčkou. Vďaka za recept.

Nádherné kotletky! Ďakujeme za spätnú väzbu!

Veľmi som sa bál, že by sa držali :) nedržali !! Milujem mrkva koláče moc, ale vždy lenivý na smažiť, a tu taká krása)) Ďakujem!

Zvláštnosťou tohto vianočného koláča je, že získa výnimočnú chuť v čase, asi v mesiaci alebo v dvoch skladoch, ale nie skôr ako za tri týždne.

Výroba šalátov na vianočnej téme je už dlho dobrou tradíciou. A bez ohľadu na to, aký druh šalátu, aké sú ingrediencie v ňom - ​​cracker môže byť vyrobený z akéhokoľvek vrstveného šalátu.

Muffiny s klobásou, syrom a paradajkami - to je jedna z možností pre pikantné muffiny, ktoré môžu byť podávané namiesto chleba pre prvé jedlo alebo len ako občerstvenie.

Židovský predjedlo tuniaka - veľmi rýchle, výživné a chutné občerstvenie

Jednoduché, ale také jasné, ľahké, aromatické, chutné a zdravé jedlo.

Paprikash je národné maďarské jedlo s pridaním veľkého množstva papriky, preto názov pokrmu.

Čerešňa marshmallow varená vlastnými rukami je najlepšou pochúťkou pre všetky sladkosti.

Mäsové guľky s tekvicou - to je jeseň-zima verzia karbonátky, keď v obchodoch a na trhoch sú sooo veľa chutné tekvice.

Mrkvové karbonátky na parný recept

Pozoruhodné. Užitočné. Uzdravenie. Diéta - Všetko je o dusených mrkva kotlety. Vaše telo bude touto zdravou stravou potešené!

prísady

Stručný opis

Dnes sa pozrieme na to, ako sa mrkvy vyrábajú na paru, recept je veľmi jednoduchý (ale ak máte chuť vyprážať, potom je tu recept pre vás: "Delicious carrot patties").

Takýto pokrm je obzvlášť užitočný pre deti, pre ľudí, ktorí majú oslabené telo choroby, pre tých, ktorí sú na diéte, a naozaj pre každého, kto nie je nepriateľom ich zdravia.

Mrkvové kotlety sú okrem pary len zásobou vitamínov.

V zásade všetky zeleninové karbonátky pôsobia ako dodávatelia užitočných minerálov a vitamínov, ktoré nepochybne posilňujú naše organizmy.

Ak sa vám páči mrkva karbonátky karbonátky na paru, zdieľať, prosím, na sociálnych sieťach.

Farba vitamínov. Mrkvové kotletky v dvojitom kotle

Túžba diverzifikovať diétu bude určite tlačiť varenie mrkva kotlety. Toto užitočné a krásne jedlo musí byť vložené do detskej stravy od začiatku roka. Ako si vyrobiť mrkva kotletky tak, že ich chuť nie je nudná? Odpovieme!

Špeciálne funkcie

Výživa výživy - hlavná zložka zdravého životného štýlu. Správne vybrané menu je navrhnuté tak, aby vyplnilo nedostatok vitamínov a minerálov v tele. V tomto prípade by kalorický obsah dennej stravy nemal prekročiť náklady na energiu osoby.

Na rozdiel od všeobecného presvedčenia môže byť diétne menu chutné a pestré. Ak budete jesť správne na mesiac, potom sa tento životný štýl stane známym a prirodzeným. Postupom času bude existovať túžba hľadať potešenie nie v nezdravom jedle, ale v iných oblastiach života.

Zaujímavé: Psychológovia hovoria, že akýkoľvek zvyk je stanovený do 21 dní. Snažte sa jesť správne len 3 týždne a ísť na zdravý životný štýl navždy!

Dnes odborníci ponúkajú veľa stravy pre mužov a ženy. Môžu byť zamerané na chudnutie a na získanie svalovej hmoty. Dopyt po náhradných stravách. Sú určené na zníženie zaťaženia orgánov gastrointestinálneho traktu, prevenciu a zmiernenie exacerbácií gastritídy, pankreatitídy a iných ochorení.

Druhé kurzy

Druhé kurzy - základ každej potraviny. Správne zvolená bielkovinová báza spolu s prílohou musí byť jednoduchá a výživná. Aké zásady sa musia dodržiavať pri navrhovaní ponuky?

Ako zložka proteínového mäsa je lepšie vybrať si ryby, hydinu alebo chudé mäso. Najužitočnejšie sú rozpoznané:

• morčacie;
• ryby (more, rieka);
• teľacieho mäsa;
• hovädzie mäso;
• králika;
• kuracie filé.

Je lepšie vzdať sa bravčového, jahňacieho, vtáčieho stehna alebo holennej kosti. Obsahujú príliš veľa tuku a cholesterolu. Iracionálna konzumácia takýchto produktov spolu so sedavým životným štýlom môže viesť k kardiovaskulárnym a onkologickým ochoreniam.

zelenina

Zelenina a ovocie musia byť prítomné v dennej strave. Šalát z čerstvej zeleniny s maslom alebo jogurtovým dressingom je uznávaný ako vynikajúci prílohu. Zelenina sa môže piecť na grile alebo v rúre, ktorá sa používa ako svetlo nezávislé jedlo.

Ovocie sa stanú majstrovským dezertom. Obsahujú vitamíny, hrubé vlákno a stopové prvky.

Tepelné spracovanie

Aby produkty zachovali maximálny úžitok, musíte ich správne pripraviť. Aké metódy sú uprednostňované pre diétu?

Je lepšie odmietnuť vyprážanie v oleji alebo v hlbokom tuku. Varný olej uvoľňuje nebezpečné karcinogény. Oni sa hromadia v tele a môžu spôsobiť rakovinu.

časti

Musíte jesť v malých porciách. Po jedle by mal v žalúdku zostať mierny pocit hladu. Je potrebné snažiť sa dôkladne žuť, jesť pomaly a pomaly.

Podstata techniky

Dnes mrkva kotletky strácajú význam. Dôvodom je názor na nudnú a čerstvú chuť pokrmu.

To je v podstate nesprávne. Dnes, odborníci na výživu ponúkajú veľa receptov na karotku karbonátky pre každý vkus. Môžu byť korenisté, mierne korenisté a dokonca sladké. Lacné a zdravé jedlo diverzifikuje diétu a robí ľahkú večeru pre chudnutie.

Hlavnou zložkou mäsových guličiek, samozrejme, čerstvé strúhanej mrkvy. Táto koreňová plodina je zaslúžene uznaná ako držiteľ záznamu v obsahu prospešných vitamínov a mikroelementov.

Obsahuje obrovské množstvo užitočného beta-karoténu, ktorý sa po požití transformuje na vitamín A. Tento vitamín podporuje ľudské videnie, podieľa sa na tvorbe kostného tkaniva a vytvára imunitu.

Vitamín A je silný antioxidant, čo znamená, že predlžuje mladosť a chráni telo pred účinkami škodlivých látok.

Mrkva nasiakne telo:

Varenie karbonátky lepšie v dvojitom kotle. Takže si zachovajú maximum užitočných vlastností jasne oranžovej zeleniny. Okrem toho je tento spôsob varenia najlepší pre detskú výživu. Ten chlapec bude milovať svetlé oranžové karbonátky, slnká.

recepty

Naše recepty pomôžu prekvapiť a potešiť domácnosť užitočným a chutným jedlom. Ponúkame niekoľko možností pre úplne iné parné mrkvy kotlety. Vyskúšajte si to a vyberte si svoj obľúbený recept!

Klasické pre deti

Klasický recept na parné mrkvové kotletky je ideálny pre deti od roku. Pripravte ich veľmi ľahko a rýchlo.

1. Libra mrkvy umytá, čistená a strúhaná na najmenšom strúhadle. Môžete použiť mixér;
2. Mrkvu dajte na panvicu, pridajte 60 ml mlieka alebo smotany, masla a cukru na ochutenie;
3. Varte 15 minút;
4. Pridajte 2 polievkové lyžice krupice a ďalších 10 ml mlieka;
5. Mierte ďalších 7 minút;
6. Odstráňte z tepla a pridajte surový žĺtok;
7. Dôkladne premiešajte;
8. Z výslednej hmoty do malých guľôčok ich môžete obaľovať v trojobale alebo krupici;
9. Nasaďte si namazaný parný hrniec a varte 15-20 minút.

Rezne sa môžu podávať ako samostatné jedlo alebo príloha. Urobia vynikajúci pár karbonátok alebo kuracie karbonátky.

Sladké s hrozienkami a jablkami

Perfektný ako zdravý diétny dezert. Lahodné ovocné a zeleninové karbonátky budú určite páčiť deti a dievčatá na vzpieranie.

1. 60 gramov čiernych hrozienok oparených vriacou vodou;
2. Jemne nakrájajte dve zelené jablká;
3. Pripojte ovocie do hrnca;
4. Nalejte pohár vody, pridajte cukor;
5. Varíme, kým sa nezníži na nízku teplotu, v chlade;
6. Nastrúhajte 800 gramov lúpanej mrkvy;
7. Kombinujte s duseným ovocím;
8. Pridajte dve čajové lyžičky masla, šľahačky a 90 gramov krupice;
9. Dôkladne premiešajte;
10. Vytvorte malé guľôčky, obaľované v múke alebo strúhanke;
11. Varte v dvojitom kotle asi pol hodiny

Dôležité: hmotnosť sa môže zdať tekutá, ale neponáhľajte pridať krupicu. V procese oddeľovania šťavy, záklopka napučia a vytvorí požadovanú konzistenciu.

Sladké karbonátky podávané s omáčkou na báze kyslej smotany alebo prírodného jogurtu. Ale deti budú radi jesť hamburgery s kondenzovaným mliekom.

S kuracím filetom

Ak domácnosti kategoricky odmietnu zeleninové dietne kotlety, ponúknite im zdravé a chutné jedlo podľa nášho receptu!

1. Nakrájajte jedno kuracie prsia jemne nožom alebo mletým mäsom;
2. Nastrúhajte tri stredné mrkvy;
3. Jeden bulharský korenie jemne nakrájajte alebo strúhajte;
4. Dusíme zeleninu na miernom ohni až do varenia;
5. Zásobu zmiešajte s kuracím mäsom;
6. Pridajte korenie a soľ podľa chuti;
7. Tvarované malé buchty;
8. Dajte ich na vymastený gril;
9. Varte po varení vody v dvojitom kotle asi 25-30 minút.

Tieto kotlety urobia veľkú diétnu večeru. Ryža alebo zemiaky sú perfektné ako príloha.

Sklad vitamínov

Takže mrkva kotletky nesú všetky prospešné vlastnosti pomarančovej zeleniny. Nasýtia telo beta-karoténom, vitamínmi C a K. Karotka je úplne bez výživných látok. Nikdy nepridajú do pása alebo boky extra centimetre.

Karotka kotlety sú skvelé pre kŕmenie detí z roka na rok. Diverzifikujú stravu a zabraňujú nedostatku vitamínov v tele.

Varené kotlety sa varia ľahko a rýchlo. Môžu byť vyprážané v malom množstve oleja, takže získajú zlatú kôru. Na diétu sú najlepšie naparovanie a varenie v pare.

Experiment a jesť pestrá!

Mrkvové kotlety - 3 dietetické recepty

Obsah

Jednoduchá, chutná a zdravá mrkva jedlo v sovietskych časoch možno nájsť v menu každej jedálni. Karotka karbonátky pripraviť rýchlo, sú diétne a vzhľad chutné. Mrkvové kotletky sú najlepšou voľbou na pridanie zdravej zeleniny bohatej na koreň s vitamínmi a minerálmi do detskej stravy.

Existuje mnoho spôsobov, ako variť mrkva kotlety - klasické, ako v materskej škole, s krupice, s otrubami, so syrom, v rúre, dusená, so zelenými. To všetko závisí od predstavivosti a vkusu.

Mrkva v karbonátky si zachováva svoje prospešné vlastnosti.

Klasický recept na mrkva kotletky

Toto je najzákladnejší spôsob varenia karotiek. Tento recept bol použitý v sovietskych stravovacích zariadeniach a je stále súčasťou stravovacieho menu materskej školy.

Klasické mrkva hamburgery možno jesť ako samostatné jedlo na obed alebo s prílohou na obed. Odborníci na výživu odporúčajú používať jedlo ako jedno z ľahkých jedál počas dňa.

Príprava štyroch porcií kotletiek bude trvať asi 47 minút.

zloženie:

• 0,5 kg. mrkva;
• 1 stredné kuracie vajce;
• 2 strúčiky cesnaku;
• 1 stredná cibuľa;
• strúhanky;
• soľ, korenie;
• rastlinný olej na pečenie.

Príprava:

1. Dôkladne opláchnite a ošúpajte mrkvu, cesnak a cibuľu.
2. Ošúpanú zeleninu rozomelíme mixérom, mlynčekom na mäso alebo jemným strúhadlom a premiešame do mletého mäsa. Nepoužívajte veľké strúhadlo, inak mrkva nemusí smažiť a bude surové.
3. Solená a mletá zelenina.
4. Vytvorte tvar kotlety. Elegantný, jednotný tvar je vhodný na prácu s veľkou lyžičkou.
5. Do každej strúhanky nakrájajte každú pálenku.
6. Rezne umiestnite na dobre vyhrievanú panvicu, namazanú rastlinným olejom.
7. Na každej strane smažte karbonátky, občas otočte drevenou špachtľou, až kým sa patty nezmenia na ružovú, s chuťou na oboch stranách.
8. Podávajte misku so zakysanou smotanou, alebo s prílohou zemiakovej kaše, kaše alebo dusenej zeleniny.

Mrkvové kotletky s krupicou

Populárna receptúra ​​na karotku s krupicou sa často používa v materských školách a školách. Voňavé lahodné kotlety môžu byť podávané ako popoludňajšie občerstvenie, obed alebo večera, a dokonca aj na stôl ako slávnostné jedlo na detskej párty.

Diétne mrkva kotletky s krupicou nevyžadujú zručnosti vo varení, ľahko a rýchlo pripravte. Všetky ingrediencie budú v kuchyni každého hosteska po celý rok.

Doba varenia štyri porcie je 48-50 minút.

zloženie:

• 0,5 kg. mrkva;
• 70 ml mlieka;
• 2.5 Čl. l. Veterná ružica;
• 2 malé kuracie vajcia;
• 3 polievkové lyžice. l. maslo;
• 1,5-2 lyžičky. rafinovaný cukor;
• 0,5 tsp. soľ;
• 3 polievkové lyžice. l. rastlinné oleje;
• strúhanka.

Príprava:

1. Umyte mrkvu a olúpajte. Väčšina prospešných stopových prvkov je skrytá pod šupkou, takže odrezávajú kožu čo najtenšiu.
2. Rozomlieť mrkvu pomocou mixéra, strúhadla alebo mlynčeka na mäso.
3. Dajte panvicu s hustým dnom na oheň a pošlite rovnaké maslo. Počkajte, kým sa maslo roztopí a dajte mrkvu na panvicu, posypte cukrom a soľou. Mrkvu opečieme drevenou stierkou 2-3 minúty.
4. Na panvicu pridajte mlieko a miešajte mrkvovo-mliečnu zmes ďalších 7 minút, kým sa hmota rovnomerne nezmäkne.
5. Krupicu nalejeme na panvicu a dôkladne premiešame. Krupica by mala nasiaknuť mrkvovú šťavu a napučať. Potrite zmes v panvici, kým nezačne zahusťovať. Sledujte oheň, nemal by byť silný.
6. Zahustená zmes sa prenesie do suchej nádoby a nechá sa vychladnúť.
7. Vložíme vajcia do mrkvovej zmesi jeden po druhom, dôkladne premiešame. Ak je mrkva príliš šťavnatá, mletá zelenina sa môže ukázať ako tenká a nevhodná na výrobu kotlety. V tomto prípade zmes zahusťujte na požadovanú konzistenciu so strúhankou alebo krupicou.
8. Pomocou lyžice tvarujte kotlety a rolujte v trojobale.
9. V predhriatej panvici vylejte olej a počkajte, kým sa olej nezohreje. Na strednom ohni smažte kotlety na všetkých stranách, až kým sa nedosiahne rovnomerná chuť.
10. Umiestnite vyprážané karbonátky na papierový uterák a počkajte, kým papier absorbuje prebytočný olej.
11. Podávajte teplé, chutné kotlety teplé s cesnakom alebo hríbovou omáčkou, kyslou smotanou, alebo len ozdobené zelenými.

Jahňacie rezeň

Diéta recept na mrkva-jablká kotletky je populárny medzi milovníkmi správnej výživy. Kombinácia mrkvy s jablkami a zdravými rastlinnými tukmi pomáha telu maximalizovať výhody a asimilovať všetky užitočné stopové prvky a vitamíny obsiahnuté v koreňovej zelenine.

Mrkvu a jablkové karbonátky možno konzumovať v jednom z občerstvenia, na obed alebo ako pp-dezert.

Príprava štyroch porcií, približne 220 gramov, bude trvať približne 1 hodinu.

zloženie:

• 500 g. mrkva;
• 280-300 gr. sladké odrody jabĺk;
• 50-60 g. krupice;
• 40 g. maslo;
• 1 veľké kurča alebo 3 prepelice;
• 40 g. cukrový piesok;
• 100 až 130 ml. mlieko.

Príprava:

1. Dôkladne opláchnite mrkvu a odlúpnite. Koreňovú zeleninu nastrúhajte na hrubom strúhadle alebo nakrájajte na mixéri s použitím funkcie na sekanie zeleniny.
2. Umyte jablká a odstráňte jadro a šupku. Rezané jablká na malé kocky, alebo rošt na hrubé strúhadlo, v prípade potreby.
3. Na oheň položte hrniec, nalejte mlieko a trochu vody. Pridajte do mlieka maslo a mrkvu. Počkajte, až sa kvapalina varí a mrkva sa suší 5 minút, kým nezmäkne.
4. V tenkom prúde, neustále miešanom, sa do zmesi mrkvovo-mliečneho mlieka pridáva krupica. Uistite sa, že netvoríte hrudky obilnín.
5. Nalejte jablká na panvicu a pár minút potom potite hmotnosť na nízkej teplote.
6. Obsah panvice sa ochladí na teplotu miestnosti.
7. V ochladenej zmesi vstúpte do vajec. Dôkladne premiešajte a pokračujte k vytvoreniu kotlety. Porušenie každej patty v krupici.
8. Varte diétne placky v pomalom hrnci, v rúre alebo v pare asi 40 minút - 20 minút pre každú stranu.

Pokúste sa pripraviť mrkvu na zimu - ideálne a rýchle občerstvenie pre každú zimnú dovolenku. A ak ste fanúšik zeleninových jedál, nezabudnite pripraviť brokolicu.

Mleté mleté ​​kotlety

Pre recept na karbonátky budete potrebovať:

• mrkva - 600g
• krupica - 3-4 polievkové lyžice.
• cukor - 2 polievkové lyžice.
• soľ - 1-2 štipky
• mlieko - 125 ml
• vajcia - 1 ks.
• maslo - 30g
• strúhanka - 3-4 lyžice.

Recept na výrobu karbonátok:

Na varenie dusenej mrkvy je potrebné.

V panvici zohrejte mlieko maslom, cukrom a soľou. Mrkva nastrúhajte na hrubom strúhadle. Vložte mrkvu do hrnca s mliekom a 15 minút varte na miernom ohni. Potom sa pridá krupica a varí sa ďalších 5 minút. Po vybratí z tepla sa masa ochladí.

Pridajte vajce na hmotu kotlety, premiešajte a vytvarujte kotlety. Kotletky nakrájajte na strúhanku a dajte do dvojitého kotla.

Rezy mrkvy varte 20 minút v režime najvyššieho odparovania.

priemerné skóre: 0,00
hlasov: 0

Dusená diéta Mrkva kotlety

Uverejnené 11/26/2017
Poslal: Svetlaya74 [Offline]
kalórie: Nie je uvedené
Doba varenia: 40 minút

Varené diétne karotky v pomalom hrnci, varené podľa našich receptov, chutných a zdravých jedál pre celú rodinu. A všimnite si, že pre ich prípravu potrebujete minimum ingrediencií a času. Spolu s prípravou strávite varenie iba 30-40 minút.

Požadované zložky:
- mrkva 215 g,
- kuracie vajce 1 ks,
- cukor 1 polievková lyžica.,
- soľ 2-3 štipka,
- hrozienka 30 g,
- krupica 4 polievkové lyžice.,
- vanilkový cukor 1 lyžička

Pre kotlety si vezmite kvalitnú mrkvu. Dôkladne opláchnite v tečúcej vode a odstráňte šupku. Rošt na strednom strúhadle. Je lepšie nepoužívať veľký strúhadlo, pretože hotové hamburgery budú príliš „chlpaté“. Ak je mrkva veľmi šťavnatá, vyžmýkajte šťavu. Prebytočná kvapalina narúša tvorbu kotletiek.

Na nakrájanú mrkvu pridajte kuracie vajce, premiešajte.

Pridajte vanilkový cukor, soľ, krupicu, granulovaný cukor. Dôkladne premiešajte.

Pridajte rozinky, znova premiešajte a nechajte 15-25 minút, aby krupica dobre nabobtnala. Ak sú hrozienka suché, naplňte ich vriacou vodou 5-10 minút. Po vypustení vody, vysušení hrozienok a pridaní do mrkvy.

Hmota sa ukázala byť dosť hrubá, veľmi dobre tvarovateľná. S lyžičkou, vezmite malú časť mrkvy hmoty a tvoria malé placky s rukami. Z tohto množstva sme dostali 6 malých kotletiek. Nalejte 200-300 ml vody do nádoby multicooker, nainštalujte parný gril. Rozložte mrkvové polotovary. Zakryte veko. Spustite program "dvojitý kotol / zelenina". V tomto prípade, ak sa kotletky varia pod vysokým tlakom, stačí 6-7 minút. V bežnom pomalom sporáku je doba varenia 30-40 minút.

Mrkvové karbonátky sú pripravené. Podávajte teplé so zakysanou smotanou alebo džemom. Bon appetit!

Mrkvové riady, parné kotlety

Keď som prvýkrát varil dusené kuracie kotletky, ukázalo sa, že sú suché, ale teraz viem, že tajomstvo tvorby šťavnaté kuracie kotletky, tak som sa podeliť o tento recept s vami. Parné kotletky - neznamená, že nie sú chutné ani dietetické, je to veľmi chutné! Vyskúšajte to!

Všetky práva na materiály na stránke www.RussianFood.com sú chránené v súlade s platnými právnymi predpismi. Pri použití akýchkoľvek materiálov z tejto stránky je povinný odkaz na www.RussianFood.com.

Správa lokality nie je zodpovedná za výsledok uplatňovania vyššie uvedených receptov, metód ich prípravy, kulinárskych a iných odporúčaní, efektívnosti zdrojov, na ktoré sú hypertextové odkazy umiestnené, a za obsah reklám. Správa lokality nesmie zdieľať názory autorov článkov uverejnených na stránke www.RussianFood.com

Táto stránka používa cookies, aby vám poskytla čo najlepšie služby. Pobytom na stránke súhlasíte s politikou stránky pre spracovanie osobných údajov. SÚHLASÍM