728 x 90

Vlastnosti použitia a starostlivosť o riad Redmond

Multivarka je jednou z nových odrôd kuchynských spotrebičov pre domácnosť, začiatok masového užívania, ktorý sa datuje od začiatku súčasného storočia. Je to elektronický elektrický spotrebič a slúži na automatické varenie. Líši sa v širokej funkčnosti vďaka tomu, že dokáže spracovať varenie a vyprážanie potravín, dusiť ich, pariť a smažiť.

Vlastnosti a výhody

Pomalý varič je cenný, pretože nahrádza niekoľko kuchynských častí, ako je tlakový hrniec, elektrická panvica a konvekčná rúra. Prístroj má veľmi vysoký stupeň automatizácie: Pre varenie, všetko, čo potrebujete, je položiť všetky potrebné ingrediencie do keramickej misy, prikryť vekom, vybrať program stlačením, stlačiť pár tlačidiel a čakať, kým je parabola pripravená na vopred určený čas, ktorý je určený vstavaným časovačom a signalizuje koniec zvukovým signálom.

Veľmi užitočné sú dva špeciálne režimy. Prvým z nich je pohotovostný režim, keď hotový pokrm zostáva vo vyhrievanom stave. Oneskorený štart sa vyznačuje tým, že čas zapnutia sa volí tak, aby pripravil pokrmy v čase zdvíhania alebo práce.

Zariadenia radu Redmond sú typickými zástupcami zariadení tohto typu a majú množstvo výhod oproti konkurencii. Kvalitná keramická misa umožňuje variť s minimom tuku bez strachu z horenia. Zariadenia v tejto sérii implementujú od 7 do 34 rôznych programov, vrátane. oneskorený štart Niektoré modely okrem toho podporujú jednotný režim vykurovania. Jednoduchosť použitia je zabezpečená prítomnosťou zobrazovacieho a zobrazovacieho okna, pričom čas varenia je nastavený užívateľom samostatne.

Vlastnosti začlenenia

Zakúpenú jednotku Redmond by ste mali odstrániť z lepenkovej krabice a všetky nálepky z obalu odstrániť. Pred prvým zapnutím sa telo musí ošetriť vlhkou handričkou a nádoba sa umyje šampónom, potom dobre osušte.

Po skontrolovaní neprítomnosti mechanického poškodenia súčastí zariadenia by sa mal inštalovať na rovný povrch.

Ak sa jednotka Redmond nespustí, je potrebné skontrolovať prítomnosť napätia v zásuvke a správne zapnutie prístroja podľa pokynov. Zariadenie Redmond môžete používať iba vtedy, keď napätie zdroja napájania zodpovedá jeho prevádzkovému napätiu uvedenému v cestovnom pase. Z bezpečnostných dôvodov musí mať zásuvka uzemňovací kontakt.

V prípade pripojenia Multicooker Redmond k zásuvke cez predlžovaciu šnúru, musia sa navzájom napájať. V opačnom prípade hrozí prudké zvýšenie rizika požiaru kábla alebo skratu.

Pri prvom zapnutí môže dôjsť k zápachu. Ak chcete odstrániť, umyte vnútorný povrch misy a veka, a utrite ho 7% roztokom octu, a potom varte misku spolu s pol citróna. Doba varu je približne 5 minút.

Odporúča sa skontrolovať hlavné režimy prevádzky, napríklad spustiť oneskorený štart.

Multicooker Redmond by mal byť vždy v takej polohe, aby nedochádzalo k prekážkam ventilácie vnútorného pracovného objemu. Prúd pary z ventilu by sa nemal dotýkať okolitých predmetov kuchynského interiéru. To je dôležité najmä v prípade oneskoreného štartu.

Prúd vzduchu z vykurovacieho telesa by mal voľne padať do priestoru misy. V opačnom prípade zariadenie nepoužívajte.

Po začatí práce sa zariadenie môže zahriať na vysokú teplotu. Preto sa nemôžete dotknúť jeho misy a kovových povrchov holými rukami.

Ako povoliť pomalý varič

Ako zapnúť multicooker Polaris, Phillips, Supra, Panasonic, Moulinex, Redmond, Scarlet, Witek, March a ďalšie modely, ktoré ste práve kúpili? Vaše vzrušenie je celkom pochopiteľné, pretože trvá nejaký čas, kým sa zoznámite s akýmkoľvek novým zariadením, aby ste zvládli tajomstvá multicolor. Ale kúpili ste si inteligentný kuchynský spotrebič, ktorý vám bude trvať dlho, ak budete dodržiavať určité pravidlá. Zapnite multicooker akéhokoľvek modelu je veľmi jednoduchý. Po prvé, pred prvým použitím multicolor, rozbaľte ju (vyberte ju z krabice). Uvoľnite zariadenie z penového a plastového vrecka.

Ako povoliť pomalý varič? Ako používať a spravovať multicooker?

Ako umožniť nový multicooker? Odstráňte fóliu alebo papier, ktorý sa nachádza medzi varnou doskou a panvou. Musím odstrániť film s novým multicookerom s doskou? Odstráňte ochrannú polyetylénovú vrstvu z displeja a zo zvyšku multicooker. Potom utrite všetky predmety a umyte odnímateľnú nádobu a dobre opláchnite a osušte.

Pripojte jeden koniec vodiča k pomalému variču. Opačný koniec vodiča (s konektorom) zasuňte do zásuvky. Ak chcete byť spokojní so zaradením multicookerov, nalejte vodu do odnímateľnej misky na spodnú značku. Zatvorte veko. V tomto štádiu je dokončená prvá etapa zaradenia multicoleru.

Postupnosť zahrnutia multicooker - krok za krokom pre začiatočníkov

Aké tlačidlá kliknete, aby ste zapli pomalý varič? Ako nastaviť režimy varenia? Tak, prvé spustenie multicooker. Na ovládacom paneli vyhľadajte tlačidlo "Menu". Stlačením tohto tlačidla uvidíte, že sa kurzor na displeji bude pohybovať. Výber správneho režimu varenia, zastavenie. Ako správne nastaviť čas varenia, aby odpočítavanie trvalo? Pomocou nasledujúceho tlačidla „Time“ nastavte požadovanú digitálnu hodnotu pre varenie v pomalom hrnci. Teraz musí byť aktivovaný vybraný program. Na tento účel majú všetci multicookers tlačidlo Štart alebo Štart, ktoré bliká, kým naň nekliknete. Stlačte tlačidlo, tlačidlo prestane blikať, ale bude svietiť počas prípravy jedla.

Po dokončení vybraného programu budete počuť pípnutie. Multicooker prejde do režimu vykurovania. Vypnite multicooker stlačením tlačidla Vypnúť. Ak sa váš multicooker nezapne, najjednoduchšou vecou je skontrolovať stav zásuvky a predlžovacieho kábla. Skúste pripojiť k tomuto výstupu ďalšie domáce spotrebiče. Opäť si pozorne prečítajte pokyny pre váš model.

Ako zapnúť multicooker pri prepnutí do iného režimu. Ako používať režimy (programy)

Ako zapnúť a používať multicooker? V procese varenia v pomalom sporáku je často potrebné prepnúť z jedného režimu do druhého. Napríklad, cibuľu smažíte s mrkvou a mäsom a chcete prejsť do režimu „Quenching“ alebo „Soup“. V tomto prípade musíte najprv vypnúť program pečenia pomocou tlačidla "Vypnúť". Potom pomocou tlačidla "Menu" nainštalujte nasledujúci požadovaný program a stlačte tlačidlo Štart / Štart. Teda prechod do akéhokoľvek režimu počas varenia by sa mal vykonať pomocou tlačidla "Vypnúť".

Ako zastaviť bežiaci program v pomalom hrnci

Ako vypnúť (vypnúť) pomalý varič? Po ukončení varenia v pomalom sporáku sa spotrebič zvyčajne prepne do režimu vykurovania. Tento režim môže mať nápis "Vypnuté" a "Kúrenie". Kliknutím na toto tlačidlo môžete vypnúť pomalý varič alebo zastaviť bežiaci program.

Dúfame, že vám pomôžu tieto tipy na zapnutie pomalého variča a budete môcť variť podľa receptov navrhnutých na našich webových stránkach, pretože teraz viete, kde začať variť v pomalom hrnci.

Prečítajte si viac o tom, ako variť v pomalom hrnci s rôznymi prvými, druhými, pečivami a dezertmi.

Ako používať multicooker v 3 etapách

Je úplne nekomplikované používať multicooker Multicooker je považovaný za univerzálne kuchynské zariadenie, pomocou ktorého môžete variť veľa chutných a zdravých jedál. Vysoko kvalitný multicooker vám umožňuje variť nielen pár, ale môže sa stať aj výrobcom jogurtov.

Tipy: ako používať multicooker Polaris

Medzi mnohými firmami zastúpenými na ruskom trhu sú mnohí výrobcovia z Polarisu, ktorí sa etablovali ako pomerne lacné a praktické vybavenie. Tiež popularita tejto značky v jednoduchosti práce s ňou.

dosť:

  • Vložte požadovaný počet zložiek;
  • Nastavte príslušný program;
  • Spustite stroj.

Tak ako všetky domáce spotrebiče, aj multicooker vyžaduje určitý postup varenia. Prvá vec, ktorú potrebujete, je nastaviť čas v zariadení Polaris na ovládacom paneli pomocou príslušných tlačidiel. Toto je potrebné na nastavenie požadovaného intervalu na prípravu konkrétnej misky. Výber programov varenia pre určité potraviny na mnohých modeloch Polaris sa vykoná stlačením tlačidla ponuky.

Multifunkčné zariadenia Polaris sa veľmi ľahko používajú.

Ak chcete vybrať požadovaný program, mali by ste stlačiť tlačidlo „Menu“, až kým nevyberiete to, čo potrebujete.

V niektorých modeloch je k dispozícii funkcia varenia - stačí nastaviť požadovanú teplotu, dobu varenia misky a potom multicooker urobí všetko sám. Ak potrebujete resetovať nastavenia alebo opustiť menu, musíte kliknúť na tlačidlo "exit". Niektoré programy umožňujú nastaviť teplotu počas varenia, ale to trochu komplikuje použitie multicolor. K dispozícii je tiež funkcia automatického ohrevu, ktorá umožňuje ohrievať jedlo na teplotu 45 ° C.

Návod: ako používať Multicooker Redmond

Spočiatku sa ľudia obávajú tejto techniky, pretože na prvý pohľad sa zdá, že je ťažké kontrolovať a vyladiť Multicooker Redmond. Stačí však pozorne preštudovať návod na používanie multicolor, pretože všetko sa stáva jednoduchým a jasným a bude jednoduché a pohodlné ho používať. Stačí stlačiť niekoľko tlačidiel, po položení potrebných produktov a zapnúť pomalý varič. Pravidlá používania týchto multivarkov sú veľmi jednoduché a jasné.

Pre kašu na varenie potrebujete:

  • Umyte obilie;
  • Nalejte do húštiny multicookerového korenia;
  • Všetko zalejeme vodou;
  • Po zatvorení veka;
  • Pomocou ovládacieho panela vyberte príslušný program.

Skôr ako začnete používať Redmond multicooker, musíte si prečítať návod.

Je tiež ľahké pripraviť napríklad polievku - stačí si stiahnuť potrebné ingrediencie a kliknúť na príslušné tlačidlo. Okrem toho je možné proces varenia zastaviť v predstihu, alebo jednoducho vypnúť pomalý varič, ak sa tak nestalo automaticky. Pravidelné používanie multicolor nebude mať žiadne ťažkosti ani medzi technicky negramotnými ľuďmi.

Všetky procesy varenia sú automatizované a existujú aj manuálne nastavenia varenia.

K dnešnému dňu, Redmond multicookers sú považované za jeden z najčastejších a predávané. Mnohé modely sú vybavené doplnkovými funkciami - parným ohrievačom, vyhrievaným, oneskoreným štartom a dokonca aj pečením. A inštrukcie aplikované na každý multicooker sú jednoduché a jasné a podrobne opisujú celý proces prevádzky tohto produktu.

Pravidlá: ako zapnúť multicooker

Pri kúpe tohto domáceho spotrebiča v obchode by ste mali skontrolovať jeho výkon. Po zakúpení multicooker musí byť pripravený na použitie. Uistite sa, že nie sú žiadne chyby v prípade a častejšie, a tiež, že medzi húsenica a vykurovacie teleso pod ním nie sú žiadne cudzie predmety (náhle sa magnet prilepí), vonkajšia strana medzi krytom a húsenica a všetko sa tesne uzavrie,

Na to potrebujete:

  • Všetko rozbaliť;
  • Vymývateľné časti opláchnite;
  • suché;
  • Potom, čo to stojí za to zbierať všetko späť.

Ďalej musíte vykonať určité akcie. Je potrebné utrieť puzdro vlhkou handričkou, odstrániť všetky nálepky a propagačné materiály, pripojiť sa k sieti v miske určenej na varenie, naliať trochu vody, zatvoriť veko a stlačiť tlačidlo "vyhrievané".

Po zakúpení multicolor musí byť pripravený na použitie.

V niektorých modeloch sa toto tlačidlo kombinuje s tlačidlom "stop" alebo "cancel". V niektorých modeloch sú tiež 2 tlačidlá „kúrenie“ a „zahrievanie“, ktoré vykonávajú rôzne funkcie.

Mali by ste počkať asi 10 - 15 minút, potom zastaviť kúrenie a otvoriť veko, skontrolovať, či sa voda zahriala. Ak je nejaký cudzí zápach, vylejte vodu a utrite misku, vnútornú stranu veka 9% roztokom octu. Potom znovu nalejte vodu do misky, vložte do nej niekoľko kúskov citróna, potom zatvorte veko, zapnite pomalý varič v režime varenia po dobu 10-15 minút a vodu varte s citrónom. Niekedy sa stáva, že multicooker sa nezapne, v tomto prípade by ste mali skontrolovať sieťové pripojenie, multicooker sám v rôznych režimoch a tiež si prečítať inštrukcie, či sú všetky tlačidlá stlačené a vykonané správne.

Stručný návod na použitie Martha multicooker

Značka Martha sa nedávno objavila na ruskom trhu, ale napriek tomu sa už dokázala ukázať na dobrej strane. Funkčnosť multivarcs tejto spoločnosti je tiež celkom na úrovni a je celkom jednoduché pochopiť, ako používať tento model, hlavná vec je riadiť sa pokynmi.

Multivarki táto značka má:

  • Dobrá kvalita;
  • Primerané ceny;
  • Dobrý dizajn.

Každé varenie v pomalom sporáku sa vykonáva pomocou automatických programov, stačí zvoliť príslušnú položku, ktorá zodpovedá pokrmu, ktorý chce osoba variť, pomocou príslušných tlačidiel na ovládacom paneli. V niektorých modeloch môžete pridať alebo pridať čas varenia v každom zvolenom programe varenia.

Multi-cook Martha je celkom funkčná.

Okrem toho je možné túto funkciu použiť v niektorých modeloch nielen pred začiatkom varenia, ale aj počas varenia.

Proces varenia sa zapína tlačidlom štart, ktoré sa nachádza aj na ovládacom paneli. Pri niektorých modeloch opätovným stlačením tohto tlačidla program varenia zastavíte. V niektorých multicookers je režim ručného ovládania, ktorý umožňuje zvoliť režim teploty, dobu varenia, takže môžete všetko nastaviť paralelne. Zvyčajne je každý model multicooker dodávaný s podrobnými inštrukciami, vrátane ruštiny, čo vám umožní úspešne používať a prispôsobiť zariadenie podľa vašich predstáv.

Ako používať dvojitý kotol v pomalom variči

Niektoré modely multicookers sú vybavené parník, ktorý vám umožní variť potraviny pre pár, takže môžete získať viac zdravých potravín. Modely varičov s funkciou varenia parených jedál sú spravidla vybavené tlakovým varičom, ktorý umožňuje varenie pod tlakom, čo výrazne urýchľuje proces varenia.

Pri varení na pare je potrebné vykonať určité manipulácie:

  • Vezmite špeciálny kontajner vo forme mriežky, ktorá je spravidla dodávaná s pomalým varičom;
  • Nasaďte si potrebné výrobky;
  • Voda sa vlieva do húštiny, jej hladina by mala byť pod úrovňou formulára.

Množstvo vody v miske závisí od prípravy misky, ale zároveň je potrebné poznať mieru, pretože veľké množstvo tekutiny bude dlho variť a proces varenia bude trvať dlho. A príliš málo vody sa bude príliš rýchlo variť.

Parník v pomalom hrnci by sa mal používať správne a podľa pokynov

Optimálne nalejte 2 odmerné poháre vody, ktoré sa dodávajú s pomalým varičom.

Na urýchlenie ohrevu sa môže voda vylievať, štart dvojitého režimu kotla sa volí pomocou príslušného tlačidla na ovládacom paneli. V automatickom režime, po zohriatí vody, proces varenia trvá 15 - 20 minút. V niektorých modeloch môžete nastaviť čas varenia manuálne. Kým multicooker pracuje, nemôžete otvoriť veko. Po varení, ak sa na ňom podieľali okrem dvojitého kotla a tlakového hrnca, musíte najprv uvoľniť paru so špeciálnym ventilom a až potom otvoriť veko multicooker.

Ako používať pomalý varič (video)

Princíp fungovania viacerých výrobcov rôznych značiek, vrátane Mulinexu, je podobný, rozdiel je len v vzhľade, ako aj v niektorých funkciách. Takýto druh poučenia pri používaní tohto typu technológie bude užitočný pre takmer všetkých ľudí, ktorí plánujú mať pomalý varič alebo ktorí ho už majú.

Multicooker Redmond ako povoliť

Rýchle varenie ryže, drobivá kaša na vode.
Program EXPRESS spustíte stlačením tlačidla Štart v pohotovostnom režime.
Počas prevádzky sa na displeji zobrazí indikátor. Neexistuje žiadna indikácia.
Program umožňuje automatické vypnutie po vriacej vode. Oneskorenie a automatické vykurovanie nie je.
Varenie pohánky v tejto multicookerovej varnej pohánkovej kaši testujeme v režime EXPRESS>

Zmena teploty a času varenia počas varenia - funkcia MASTERSHEF LIGHT

Teplotu a dobu varenia je možné zmeniť priamo počas procesu varenia (táto funkcia sa nazýva šéfkuchár). Je dôležité, aby sa teplota mohla meniť viackrát v závislosti od receptu.
Zmena teploty pri použití funkcie MASTERSHEF LITE je možná v rozsahu od 35 do 180 ° C v krokoch po 1 ° C. Minimálna doba varenia je 1 minúta, maximálna doba varenia závisí od zvoleného programu, krok inštalácie je 1 minúta.

Zmena teploty varenia
1. Keď je program varenia spustený, stlačte prechod na režim nastavenia teploty - 7 (temp). Indikátor teploty na displeji bude blikať.
2. Nastavte požadovanú teplotu. Ak chcete obrázok priblížiť, stlačte tlačidlo „+“, aby ste ho zmenšili - tlačidlo „-“.
Ak chcete rýchlo zmeniť, stlačte a podržte požadované tlačidlo.
Po dosiahnutí maximálnej (minimálnej) hodnoty bude nastavenie pokračovať od začiatku rozsahu.
3. Nestláčajte tlačidlá na ovládacom paneli na 5 sekúnd. Zmeny sa automaticky uložia. Nastavená teplota sa zobrazí do konca programu alebo do novej zmeny.
Je dôležité. Na ochranu pred prehriatím pri nastavovaní teploty varenia nad 150 ° C je maximálna doba chodu programu obmedzená na 2 hodiny.

Zmena času varenia
1. Počas chodu programu varenia stlačte tlačidlo 6 (čas). Indikátor hodín na indikátore času bude blikať.

2. Nastavte požadovaný čas varenia. Ak chcete počet hodín predĺžiť, stlačte tlačidlo „+“ na zníženie - tlačidlo „-“.
3. Znova stlačte tlačidlo 6 (hodiny) a pomocou tlačidiel „+“ a „-“ nastavte minúty.
Zmeny hodnôt hodín a minút nastávajú nezávisle od seba. Keď sa dosiahne maximálna hodnota, inštalácia bude pokračovať od začiatku rozsahu.
Ak chcete rýchlo zmeniť hodnotu, stlačte a podržte požadované tlačidlo.
4. Nestláčajte tlačidlá na ovládacom paneli na 5 sekúnd. Zmeny sa automaticky uložia.
Je dôležité. Ak nastavíte dobu varenia na 00:00, program sa zastaví

Odložiť spustenie programu

4. Nestláčajte tlačidlá na paneli po dobu 5 sekúnd. Nastavenia sa automaticky uložia. Na displeji sa zobrazí nastavená doba varenia a indikátor oneskoreného štartu.
Zmeny hodnôt hodín a minút nastávajú nezávisle od seba. Po dosiahnutí maximálnej / minimálnej hodnoty parametra bude inštalácia pokračovať od začiatku rozsahu.
Ak chcete rýchlo zmeniť hodnotu parametra, stlačte a podržte požadované tlačidlo.
Je dôležité. Keď je funkcia spustená, na displeji sa zobrazuje odpočítavanie času, kým sa program nespustí. Ak chcete zobraziť nastavenú dobu varenia, stlačte tlačidlo 3 (alarm).
Keď spustíte program na konci odloženého štartu, zaznie pípnutie.
Je dôležité. Neodporúča sa používať oneskorený štart, ak recept obsahuje výrobky podliehajúce skaze (vajcia, čerstvé mlieko, mäso, syr atď.).
Rada. Odloženie štartu je oveľa jednoduchšie nainštalovať do aplikácie Ready for Sky - v tomto prípade okamžite uvidíte čas, na ktorý bude jedlo pripravené. Bližšie informácie nájdete v článku Multicooker REDMOND RMC-M223S - krok za krokom

Udržiavanie teploty hotových jedál (automatické vykurovanie)

Táto funkcia sa aktivuje automaticky ihneď po ukončení programu varenia a môže udržiavať teplotu hotového pokrmu v rozmedzí 70-75 ° C počas 12 hodín. Pri aktuálnom automatickom vykurovaní sa rozsvieti displej na indikátore kúrenia / kúrenia a zobrazí sa priame odpočítavanie prevádzkového času v tomto režime. V prípade potreby je možné automatické vykurovanie vypnúť stlačením tlačidla „Zrušiť / Zohriať“ (indikátor tlačidla zhasne).
Táto funkcia nie je dostupná v programoch "YOGURT" a "EXPRESS" a pri nastavení teploty varenia pod 80 ° C.

Automatické vypnutie predvoľby

Vykurovanie riadu

Riadiaca technológia od smartfónu Ready for Sky

1. Technológia Ready for Sky umožňuje diaľkové ovládanie zariadenia pomocou smartfónu alebo tabletu pomocou rovnakého aplikačného programu.
2. Prevezmite program z obchodu App Store alebo Google Play (v závislosti od operačného systému zariadenia, ktoré používate) do smartfónu alebo
tabliet.
3. Spustite aplikáciu Ready for Sky, vytvorte si účet. Postupujte podľa pokynov a výziev na obrazovke mobilného zariadenia.
4. Zapnite multicooker (na displeji sa objaví indikátor „———“).
Pred začatím pripojenia k mobilnému zariadeniu stlačte a podržte tlačidlo "+" na ovládacom paneli zariadenia.
5. Počas pripojenia sa na displeji zobrazia striedavé znaky. Po nadviazaní spojenia multicooker pípne a zadá
očakávania.
6. Ak sa chcete odpojiť od mobilného zariadenia, stlačte a podržte tlačidlo "-", kým sa v pohotovostnom režime nezaznie pípnutie.
Je dôležité. Aby sa zabezpečilo stabilné pripojenie, mobilný prístroj by nemal byť umiestnený viac ako 15 metrov od zariadenia.
Použitie funkcie R4S je podrobne popísané v našom článku Multicooker Redmond RMC-M92S. Manažérske inštrukcie s Ready for Sky
Viď tiež článok Multicooker REDMOND RMC-M223S - Ready for Sky - inštrukcie krok za krokom

diskusia

Inteligentný domov za polovičnú cenu

Dnes budeme hovoriť o relatívne novom smere - inteligentnom dome. Skutočnosť, že je to celkom pohodlné, nikto nemá žiadne pochybnosti, ale takéto zariadenia v skutočnosti mnohí nepoužívajú. A tu máme rozpočet varič (to je naozaj lacné), ktorý má každú šancu zmeniť náš život a náš postoj k domácej kuchyni. Osobne sa mi zdá, že spoločnosť Redmond urobila veľmi správny krok, keď uviedla na trh toto zariadenie. Chytré zásuvky, váhy a varné kanvice nie sú samozrejme zlé, ale ak nie ste prístrojom, je dosť ťažké presvedčiť vás, aby ste ich kúpili. Príliš úzke funkcie týchto zariadení neumožňujú cítiť všetky výhody novej technológie. Na druhej strane, vyhadzované jednotky, ako napríklad najkrajšia inteligentná multifunkčná kuchynská linka Redmond SkyKitchen RMK-FM41S, môžu byť odradené cenou a množstvom rôznych programov a funkcií.

V prípade 222. vidíme strednú cestu. Ovládanie je jednoduché, automatické programy sú iba 11, je všetko, čo potrebujete - zmena času varenia a teploty priamo počas procesu varenia - pri pomerne širokom rozsahu 35 - 180 stupňov as pozoruhodným krokom zmeny 1 stupňa a 1 minúty sa spustí oneskorený štart a automatické kúrenie. Stručne povedané, pre začínajúceho multiculátora je ťažké nájsť niečo vhodnejšie.

A tu, skoro za nič, je len fantastická príležitosť ovládať tento multicolor z ďalšej miestnosti, v metre a dokonca z Rio de Janeira. Stručne povedané, je ťažké odmietnuť tento prvý krok do nového rozmeru. A nepochybujem, že po tomto ďalšom nákupe inteligentných spotrebičov bude nasledovať. Je to veľmi pohodlné.

Silné stránky / nevýhody

výhody:

  • Pohodlné riadenie
  • Prítomnosť multi
  • Zabezpečenie: špeciálny zámok tlačidiel
  • hustota
  • K dispozícii je nádrž na kondenzát
  • Nízka hmotnosť

nevýhody:

  • Rozobratý vrchný kryt
  • Intenzívne varenie polievky
  • Pri oneskorenom štarte nie je možná zmena teploty v programoch
  • Žiadny aktuálny ukazovateľ teploty.
Tiež: Žiadne vstavané hodiny. Horný kryt je ťažké zatvoriť, menu jedeme len jedným smerom. Nachádzame však len chybu.

Čistenie parného ventilu

1. Jemne vytiahnite parný ventil smerom nahor a smerom k sebe.

2. Otočte vnútorný kryt proti smeru hodinových ručičiek, až kým sa nezastaví a vyberte ho.

3. V prípade potreby opatrne odstráňte gumu ventilu. Všetky časti ventilu prepláchnite.

4. Zmontujte v opačnom poradí: vložte gumený pásik na miesto, zarovnajte drážky tela ventilu so zodpovedajúcimi výčnelkami na vnútornom puzdre a otočte v smere hodinových ručičiek.

5. Parný ventil pevne namontujte do zásuvky na veku spotrebiča.

6. Otočte ventil, aby sa výstupok na ventile vyrovnal s drážkou vo veku (pozri obr.).

Odstránenie kondenzátu

Výsledky testov a naše odporúčania

Technické špecifikácie

Chyby varenia a ich riešenia

Miska nie je pripravená až do konca

1. Veko spotrebiča nebolo zatvorené alebo nie je pevne zatvorené, takže teplota varenia nebola dostatočne vysoká
Počas varenia neotvárajte veko spotrebiča zbytočne, zatvorte veko, kým nezacvakne. Dbajte na to, aby sa prístroj nemohol pevne zatvoriť a aby sa gumové tesnenie na vnútornom kryte nedeformovalo.
2. Nádoba a vykurovacie teleso sú v zlom kontakte, takže teplota varenia
nebol dostatočne vysoký
Nádoba by mala byť inštalovaná v telese prístroja rovnomerne, tesne k spodku k vykurovaciemu kotúču.
Uistite sa, že v pracovnej komore multicooker nie sú žiadne cudzie predmety. Vyhnite sa kontaminácii vykurovacieho kotúča
3. Neúspešný výber zložiek pokrmov. Tieto zložky nie sú vhodné na varenie spôsobom, ktorý ste si vybrali, alebo bol zvolený nesprávny program varenia.
4. Zložky sú narezané príliš veľké, celkové proporcie kariet sú porušené.
5. Čas varenia bol nedostatočný
Odporúča sa použiť overené (prispôsobené pre tento model prístroja) recepty. Použite recepty, ktorým môžete skutočne dôverovať. Výber ingrediencií, spôsob ich rezania, proporcie tabúľ, výber programu a doba varenia by mali zodpovedať zvolenému receptu.

Jednoduché upevnenie. Program znova zapnite a pokračujte v varení. V tomto prípade sa však stratí jedna z dôležitých výhod multicoleru a musíte pravidelne otvárať veko a monitorovať proces varenia.

5. Varenie parou: v nádobe je príliš málo vody na zabezpečenie dostatočnej hustoty pary.
Nalejte vodu do misky v množstve odporúčanom receptom. V prípade pochybností skontrolujte hladinu vody počas varenia.

6. Pri vyprážaní:
a) V miske je príliš veľa rastlinného oleja, pri bežnom vyprážaní stačí, keď sa maslo rozšíri
spodná časť misky je tenká.
Pri hlbokom fritovaní postupujte podľa príslušných pokynov.
b) Prebytočná vlhkosť v nádobe.
Ak fritovací uzáver nie je napísaný v recepte, nezatvárajte veko multicooker. Čerstvo zmrazené potraviny pred vyprážaním musia z nich rozmraziť a vypustiť vodu.

7. Pri varení: varenie vývaru pri varení výrobkov s vysokou kyslosťou.
Niektoré výrobky si pred varením vyžadujú špeciálne ošetrenie: umývanie, zhnednutie atď. Dodržujte odporúčania zvoleného receptu

8. Pri pečení (cesto nie je pečené)
a) V procese náteru sa cesto prilepilo na vnútorné veko a zatvorilo parný ventil
Cesto vložte do menšej misy.
b) V miske je príliš veľa cesta.
Vyberte pečivo z misky, otočte ho a vložte ho späť do misky, potom pokračujte vo varení. V budúcnosti, pri pečení, ležať v miske cesta v menšom objeme.

Produkt sa strávi.

1. Príliš malé zložky alebo príliš dlhá doba varenia
Pozrite si osvedčený recept (prispôsobený pre tento model zariadenia). Výber ingrediencií, spôsob ich rezania, proporcie tabúľ, výber programu a čas prípravy by mali byť v súlade s jeho odporúčaniami.
2. Po varení bol hotový pokrm príliš dlhý na automatické vykurovanie.
Dlhodobé používanie funkcie automatického ohrevu nie je žiaduce, model vášho zariadenia má predbežné vypnutie tejto funkcie, túto funkciu môžete použiť.

Pri varení sa produkt vyparí.
1. Pri varení mliečnej kaše varí mlieko
Kvalita a vlastnosti mlieka môžu závisieť od miesta a podmienok jeho výroby. Odporúčame používať iba mlieko UHT s obsahom tuku do 2,5%. V prípade potreby možno mlieko mierne zriediť pitnou vodou.
Steny misky odporúčame namazať maslom.

2. Zložky pred varením neboli spracované alebo spracované nesprávne (zle opláchnuté atď.).
3. Zložky nie sú proporcionálne alebo je nesprávne zvolený typ výrobku.
Pozrite si osvedčený recept (prispôsobený pre tento model zariadenia). Výber zložiek, spôsob ich predbežného ošetrenia, podiel tabliet by mal byť v súlade s jeho odporúčaniami.

Celozrnné cereálie, mäso, ryby a plody mora vždy dôkladne umyte, aby ste vyčistili vodu.
4. Produkt tvorí penu.
Odporúča sa dôkladne opláchnuť výrobok, vybrať parný ventil alebo variť s otvoreným vekom.

Miska horí

1. Nádoba bola po predchádzajúcom varení zle vyčistená.
2. Nepoškvrnená vrstva misky je poškodená
Predtým, ako začnete variť, uistite sa, že je nádoba dobre umytá a nelepivý povlak nie je poškodený.
Na miešanie používajte iba plastové alebo silikónové lopatky.
Nádobu nevystavujte náhlym zmenám teploty.
3. Celkové množstvo záložiek produktu je menšie ako odporúčaný recept
Pozrite si osvedčený recept (prispôsobený pre tento model zariadenia).
4. Príliš dlhá doba varenia
Znížte dobu varenia alebo sa riaďte pokynmi receptu prispôsobeného pre tento model zariadenia.
5. Výrobky sa zriedka miešajú alebo otáčajú.
Pre normálne vyprážanie, nalejte trochu rastlinného oleja do misy tak, že pokrýva dno misky s tenkou vrstvou.
Na rovnomerné opekanie pravidelne premiešajte potraviny v miske alebo ich otáčajte každých 5-7 minút.

Pri hasení: v miske nie je dostatok vlhkosti
Pridajte do nádoby viac tekutiny. Počas varenia neotvárajte veko spotrebiča zbytočne.

Pri varení: v nádobe je príliš málo tekutiny (podiel zložiek nie je splnený)
Dodržujte správny pomer kvapalných a pevných zložiek.

Pri pečení: vnútorný povrch nádoby nebol pred varením namazaný
Pred položením cesta, namažte dno a boky misy maslom alebo rastlinným olejom (nelejte olej do misy!)

Výrobok stratil tvar rezu

Pečenie sa ukázalo mokré

Pečenie sa nezvýšilo

1. Vajcia s cukrom boli zle šľahané
Pozrite si osvedčený recept (prispôsobený pre tento model zariadenia). Výber zložiek, spôsob ich predspracovania, proporcie záložky by mali byť v súlade s jej odporúčaniami
2. Cesto stálo dlho s práškom do pečiva.
3. Múka nebola preosiate alebo zle miesené cesto.
4. Nesprávne prísady

Redmond multicooker: ako nastaviť čas a odpočítavanie

Moderné domáce kuchynské spotrebiče uľahčujú život. Multivarka vám umožňuje variť vaše obľúbené jedlá bez vynaloženia veľkého úsilia. Jednou z pekných vlastností moderných multicookers je schopnosť odložiť začiatok varenia na určitý čas.

Miska multicooker

Nastavenie hodín a minút pre časovač je jednoduché. Existuje niekoľko nuansy nastavenia odpočítavania, bez toho aby vedel, ktoré sa môže zdať, že multicooker nefunguje alebo nefunguje správne.

Ako nastaviť čas a odpočítavanie pomocou príkladu Redmond multicooker

Multicookers od rôznych výrobcov majú podobné ovládacie panely a logiku menu, takže zvážte proces nastavenia času v Redmond multicooker.

Pri rôznych modeloch sa môže proces inštalácie mierne líšiť v závislosti od softvéru, typu tlačidiel.

Podľa pokynov výrobcu bude objednávka nasledujúca:

  • Pripojte výrobok k zdroju napájania.
  • Stlačte a podržte tri sekundy tlačidlo "Oneskorený štart". Minútový senzor aktuálneho času by mal začať blikať.
  • Po stlačení tlačidla "Čas varenia" sa nastaví počet minút. Keď podržíte tlačidlo, čas sa zmení. Po nastavení minút v programe by ste mali nastaviť hodiny rovnakým spôsobom. Po nastavení správneho času na časovači musíte kliknúť na "Heat Maintenance / Cancel". Môžete len čakať 4-5 sekúnd. Elektronické okno prestane blikať, nastavený čas.

Treba poznamenať, že časovač režimu varenia spustí odpočítavanie len vtedy, keď sa teplota vnútri misky zhoduje s naprogramovanou teplotou. To znamená, že ak sa varenie plánuje na 100 stupňov Celzia, odpočítavanie bude prebiehať presne od okamihu vykurovania. Ak v miske nie je dostatok vody a multicooker má veľa energie, nebudete potrebovať veľa času. Ak je množstvo vody a výkon je malý, odpočítavanie sa odloží na 15 - 20 minút. To je potrebné mať na pamäti pri výpočte času varenia.

Nastavenie času a oneskoreného štartu

odpočítavanie

Funkcia oneskoreného štartu je užitočná, ak nie je čas alebo túžba dať výrobky do pomalého variča tesne pred začiatkom varenia, ale tento čas je niekoľko hodín pred začiatkom procesu. Čoskoro ráno chcem spať o niečo dlhšie, ale večer pred tým je celkom možné nájsť pár minút, aby sa produkty mohli označiť.

Miska je pripravená na požadovaný dátum.

Ak chcete nastaviť časovač na oneskorenie začiatku varenia, musíte pochopiť, ako dlho to trvá.

Napríklad, kaša by mala byť pripravená na raňajky, ktorá je naplánovaná na sedem ráno. Napríklad kaša sa varí jednu hodinu a výrobky sa ukladajú o 20 hodín deň predtým. To znamená, že je potrebné oneskorenie 10 hodín.

Ak dáte dlhšie oneskorenie, kaša nebude mať čas na prípravu. Je potrebné pripomenúť, že nie vždy je pre koncového používateľa výhodná doba varenia ponúkaná výrobcom. Každý pokrm môže byť varený pri vyšších alebo nižších teplotách, dlhších alebo menších ako je uvedené v receptoch. V závislosti od použitých produktov môže byť potrebné dlhšie tepelné spracovanie.

Preto skôr, ako začnete variť jedlo v automatickom režime oneskoreného štartu, nie je zlé variť ho raz pod kontrolou, aby ste sa uistili, že bude úplne varený a nebude strávený.

Ak chcete určiť odklad, musíte:

  • Pripojte výrobok k elektrickej sieti.
  • Vkladajte výrobky do misy s viacerými fľašami.
  • Vyberte si program varenia.
  • Stlačte "Timer" a tlačidlá "+" a "-" nastavte čas oneskorenia, potom stlačte "Start".

Čas, za ktorý môžete oddialiť začiatok varenia, sa pohybuje od desiatich minút do dní.

Produkty podliehajúce skaze v pomalom hrnci

Neodporúča sa odkladať prípravu potravín podliehajúcich skaze na dlhú dobu. Čím dlhšie ležia mimo chladničky, tým väčšia je šanca, že sa zhoršia.

Ak sa oneskorená štartovacia situácia má tendenciu opakovať (napríklad raňajkové výrobky sa pravidelne vkladajú do zariadenia v noci predtým, alebo večere sa výrobky umiestňujú do pomalého variča ráno, pred odchodom do práce), potom môžete vytvoriť niekoľko štandardných možností.

V tomto menu zvoľte režim varenia a potom zvoľte „Odložený štart“. Potom sa objavia dve bunky pre dve možnosti oneskoreného štartu. Musíte nastaviť požadovaný čas oneskorenia a uložiť zmeny. Keď nabudúce nepotrebujete znovu nastaviť časovač, môžete jednoducho vybrať jeden z uložených parametrov.

Je potrebné mať na pamäti, že táto funkcia nie je k dispozícii pri výbere režimu „frying“ alebo „pasta“. Je tiež nemožné odložiť štart, ak plánujete pečenie chleba, varenie v režime hlbokého tuku alebo pečenie pizze. Výrobca nevysvetľuje dôvod nedostatku funkcie, ale pravdepodobne súvisí s možnosťou varenia s otvoreným vekom.

záver

Programovací systém moderných domácich spotrebičov, najmä multicookers, je pomerne jednoduchý a logický. Zvyčajne je užívateľsky príjemný. Problémy vznikajú vtedy, keď je v dôsledku malého počtu tlačidiel pripojených k rovnakému tlačidlu niekoľko hodnôt v závislosti od vykonávaného algoritmu. Niektoré hostesky sa začínajú zmiasť, keď nastavíte čas na pomalom sporáku, ktorý by ste nemali stlačiť tlačidlo „Set time“, ktoré by bolo logické, ale „Delayed start“ a potom nastaviť čas. Nie všetky režimy sú kompatibilné s funkciou oneskoreného štartu. Pred použitím zariadenia si pozorne prečítajte prevádzkové pokyny výrobcu.

Pravidlá používania viacerých značiek

Mnohí majitelia pohodlných a kompaktných spotrebičov na varenie často nevedia, ako používať pomalý varič, aby využili svoju funkčnosť pri plnej kapacite. V skutočnosti, toto zariadenie nespôsobuje žiadne problémy v prevádzke, môže variť takmer akýkoľvek pokrm, šetrí čas, nezaberie veľa miesta v kuchyni a všeobecne pomáha každej domácnosti vyrovnať sa s varením, skrátenie času na varenie. Zvyčajne prvé použitie multicolor je vždy dosť vzrušujúci proces, z tohto dôvodu kupujúci, ktorí si kúpili toto zariadenie len nedávno, radšej najprv čítať pokyny a až potom začať variť jedlo podľa receptov.

Čo môže toto zariadenie

Pre tých, ktorí už ocenili všetky výhody tohto jedinečného zázraku technológie, je otázka, či je multicooker potrebný, už dávno odstránená z programu. Toto multifunkčné zariadenie, vybavené softvérovým ovládaním, je schopné pripraviť pohodlnú automatickú prípravu rôznych jedál bez väčšieho úsilia od svojich vlastníkov. Všetky zariadenia tohto typu, bez ohľadu na ich značku, majú podobnú konfiguráciu: zahŕňa hlavnú nádobu, elektronické zariadenie, ďalšiu plastovú nádobu s otvormi na varenie jedla pre pár, ako aj plochú a hlbokú lyžicu.

Použitie akéhokoľvek multicooker nie je ťažké: stačí vložiť správne produkty do požadovaných rozmerov a vybrať si program. Štandardne je štandardný multicooker vybavený veľkou množinou možností a vstavaných režimov, ktoré vám umožňujú variť v jednom kuchynskom zariadení niekoľkými spôsobmi, to môže byť:

  • varenie parou, vhodné pre diéty a tých, ktorí uprednostňujú zdravú výživu;
  • dusená zelenina, mäso alebo ryby;
  • varenie rôznych obilnín;
  • pečenie cukroviniek a pekárenských výrobkov;
  • výroba domácich jogurtov;
  • varenie rôznych polievok;
  • multi-pair režim, ktorý vám umožňuje nezávisle nastaviť teplotu a čas.

Pravidlá prvého spustenia

Čo mám robiť pred prvým použitím môjho multicolor? Je potrebné mať na pamäti, že je lepšie nezačať variť v ňom bezprostredne po nákupe, pretože vo vnútri je stále výrobný zápach častí, ktoré je možné odstrániť až po umytí misky teplou vodou a jemným čistiacim prostriedkom. Je potrebné mať na pamäti, že pred vložením misy do vnútra musí byť úplne utretá do sucha, pretože aj z dôvodu jednej kvapky vlhkosti môže dno nádoby spáliť.

Odpoveď na otázku, ako zapnúť multicooker, možno nazvať najjednoduchším: spôsob zapínania závisí od modelu a výrobcu, je podrobne opísaný v návode. Zvyčajne musíte najprv pripojiť zariadenie do elektrickej zásuvky a potom kliknúť na tlačidlo Štart alebo Štart.

Niektoré modely multicookers nemajú tlačidlo napájania na prípade, musíte venovať pozornosť, že pri nákupe: nie je príliš pohodlné vytiahnuť kábel zo siete zakaždým, keď odpojiť zariadenie.

Potom musíte do nej naliať vodu a aktivovať možnosť ohrevu alebo udržiavania teploty, potom zatvorte veko. Prístroj nevypínajte v dostatočnom predstihu, musíte počkať 15 minút a potom otvoriť veko a skontrolovať, či je voda dostatočne horúca. To je potrebné pre kontrolu prevádzky vykurovacieho telesa a určenie rýchlosti vykurovania, čo bude v budúcnosti pravdepodobne pre majiteľa zariadenia užitočné.

Práca multicookers závisí úplne od značky a modelu zariadenia. Líšia sa nielen nákladmi, ale aj množinou funkcií, ako aj ďalšími parametrami. Všetky nuansy použitia konkrétneho modelu sú uvedené v pokynoch pre zariadenie. Aj väčšina výrobcov dodáva svoje zariadenia s knihou receptov, z ktorých jasne vyplýva, že je možné dosiahnuť vynikajúci výsledok. Ak stále neviete, ako správne používať multicooker, mali by ste venovať pozornosť najznámejším značkám, napríklad Mulinex alebo Scarlet, a zistiť, ako sa tieto zariadenia navzájom líšia v prevádzke.

Philips

Multivarki od známej značky Philips sú zaslúžene žiadané kvôli nízkej cene a veľkému množstvu známych možností. Sú pomerne všestranné: v modelovej rade varičov od tohto výrobcu sú zariadenia s funkciou „dvojitého kotla“ alebo „tlakového hrnca“, ktoré dokážu variť takmer akýkoľvek pokrm. Začlenenie a prevádzka takéhoto zariadenia netrvá veľa času a nespôsobuje žiadne problémy, ktoré by im umožňovali mnoho rokov.

Takéto zariadenia majú svoje vlastné charakteristiky, napríklad sú schopné nezávisle nastaviť teplotný režim v závislosti od množstva potravy vo vnútri nádoby.

Štandardná príručka pre akýkoľvek multicooker od značky Philips je napísaná v užívateľsky príjemnom jazyku. Uvádza dostupné možnosti a všetky funkcie zariadenia, čo značne zjednodušuje proces prevádzky. Všetky zariadenia tejto značky sú vybavené pohodlnými rukoväťami a kompaktnými dotykovými panelmi na multicooker, navyše sú schopné pripraviť jedlo čo najrýchlejšie a výrazne ušetriť elektrinu. Mnohé modely majú klady a zápory, takže musíte vybrať vhodnú možnosť podľa svojich potrieb.

Redmond

Redmond je tiež jedným z lídrov na trhu a vyrába svoje verzie multifunkčných kuchynských spotrebičov, ktoré umožňujú každému zákazníkovi vybrať si vlastnú verziu dokonalého variča. Všetky z nich sú vybavené veľmi veľkým súborom programov a sú schopné pripraviť jedlo rôznymi spôsobmi, takže ženy v domácnosti môžu experimentovať aj s najkomplexnejšími receptami. V procese používania takéhoto zariadenia, jeho majitelia nikdy nemajú otázku, ako vypnúť pomalý sporák, pretože varenie je vždy riadené špeciálnym mikroprocesorom. Keď je všetko pripravené, zariadenie vydá pípnutie - ak nie je veko otvorené, okamžite sa prepne do režimu vykurovania.

Zariadenia od Redmond sa líšia od analógov vyrobených inými výrobcami, pretože sú vybavené možnosťou oneskoreného štartu, s ktorým môžete variť v ľubovoľnom čase. Všetky zariadenia sú schopné zapnúť a vypnúť nezávisle od nastaveného časovača, čo je veľmi výhodné pre tých, ktorí už vedia, ako používať pomalý varič.

Scarlett

Multicookers zo slávnej spoločnosti Scarlet boli jednomyseľne uznaní ako najrozpočtovejšia a najuniverzálnejšia možnosť medzi užívateľmi. Ich misy sú dostatočne hlboké - objem je najmenej štyri litre - a umožňujú variť kvalitné a chutné jedlo podľa receptov pre celú rodinu, okrem toho nespôsobujú problémy v procese používania. Zariadenia značky Scarlet vám umožnia variť kašu, polievku, chutné pečivo, pripravovať jedlá pre pár, variť, variť alebo smažiť pri akejkoľvek teplote v závislosti od potrieb majiteľa. Z tohto dôvodu mnohí ľudia uprednostňujú techniku ​​Scarlet.

Moulinex

Technika z populárnej značky Moulinex sa dokázala ukázať na najlepšej strane vďaka kvalitným materiálom, z ktorých sú vyrobené zariadenia od tohto výrobcu, perfektne zvolenej množine možností a ďalších parametrov. Ich prevádzka nespôsobuje žiadne problémy, pretože na ovládacom paneli väčšiny modelov sú len tri pohodlné tlačidlá. S ich pomocou je zariadenie vypnuté a ďalšie činnosti v procese práce multicooker.

Polaris

Majitelia zariadení značky Polaris takmer nikdy nemajú otázku, ako používať pomalý varič, pretože modely od tohto výrobcu sú najjednoduchšie spravovateľné. Dokonca aj dieťa alebo nováčik, ktorý dokáže plne oceniť funkčnosť tohto všestranného kuchynského spotrebiča, sa s nimi vyrovná.

Sú vybavené všetkými potrebnými programami, ale je potrebné mať na pamäti, že čas varenia v niektorých z nich sa môže automaticky zvýšiť.

Rotex

Zariadenia od firmy Rotex predstavujú samostatnú kategóriu pohodlného a praktického multicolor, ktorý je veľmi žiadaný, napriek tomu, že táto značka je považovaná za menej populárnu ako ostatné. Nie je vôbec ťažké variť v nich, okrem toho sa vyznačujú kompaktnými rozmermi a veľmi jednoduchou funkčnosťou. Môžu byť kedykoľvek vypnuté pri použití režimu oneskoreného štartu a niektorých ďalších možností. Úplnú revíziu takýchto možností pre viac hráčov si môžete pozrieť vo videoklipe, rovnaké recenzie sú prezentované pre modely iných značiek, vrátane Scarlet.

Ako používať multicooker

Ak stále neviete, ako používať pomalý varič, stratili ste veľa! Rozhodli sme sa, že na začiatku vám povieme, čo je táto šelma, a sami sa rozhodnete, či by ste mali ľutovať, že ste ju nikdy nepoužili. Pretože názory žien v domácnosti sa dramaticky líšia a v zásade sú obe správne.

Aké sú výhody multicooker?

Pravdepodobne teraz čakáte, až začneme vysielať o tom, že - pomalý varič, to je taký zázrak technológie, ktorý sa pripravuje sám! Ako čarovný hrniec z rozprávky. Tlieskal rukami a povedal: "Pot, var!" A vzal a uvaril.

Funny? Mimochodom, nič zábavné, nie. To je, ako väčšina mužov tvrdí, že sú veľmi ďaleko od kuchyne. Určite a často ste počuli uvažovanie v štýle: „Áno, moja žena robí takmer nič doma! Zmazanie - umývačka, pripravuje - pomalý sporák, čistí - vysávač. "

To si chceš úprimne zasiahnuť takých ťažkých teoretikov! Ale vo všeobecnosti nie sú na vine. To všetko je práca mazaných inzerentov.

Ale v skutočnosti, predtým, ako sa veko „magického hrnca“ zatvorí, musíte vykonať presne tie isté manipulácie s výrobkami ako pri ich uvedení do bežnej panvice:

  • Na umývanie
  • Na čistenie
  • Opláchnite znova
  • rez
  • poter
  • Dajte do pomalého variča
  • Soľ a korenie

A potom sa začína "mágia". Preto, ako viete, výhody multicookerov vôbec nie sú v tom, že varí samostatne a to bude rýchlejšie. Výhody sú úplne odlišné.

Napríklad v tom...

  • Jedlo v ňom vychádza zdravšie, pretože varenie pokračuje pri nízkych teplotách. To znamená, že výrobok nie je varený, ale jednoducho chradne, pri zachovaní maximálnej chuti a vitamínov.
  • Miska nevarí, neutečú. A toto je plus, súhlasím. Opäť neumývajte sporák.
  • Môžete variť jedlo a nechať ho v režime ohrevu mnoho hodín. To je lepšie ako balenie panvice v piatich deky, zadržanie tepla na požadovaný čas. To je obzvlášť výhodné, keď idete na prechádzku s deťmi. Vstal do varu, vrátil sa a už čakáte na hotový pokrm s teplom, teplom.

A na to možno už plusy skončili. Úprimne povedané, z týchto troch výhod je naozaj len prvá. Ničenie vitamínov v ňom je totiž menšie ako pri teplote varu 100 ° C. Pomalý varič varí pri zahrievaní na 60 stupňov vo väčšine svojich režimov.

A navyše, vďaka povlaku, ktorý nehorí, môže spotrebovať oveľa menej oleja. Tiež varenie prebieha bez kyslíka, ktorý oxiduje tuk. A oxidácia tuku - vec nie je vôbec užitočná. V procese praženia v bežnej, horúcej a otvorenej panvici sa tuky premieňajú na aldehydy a peroxid lipidov. Prispievajú k rozvoju rakovinových buniek a rozvoju kardiovaskulárnych ochorení...

Preto, ak ste zástancom zdravých potravín, môžete si kúpiť takúto vec. Navyše tí, ktorí sledujú svoje zdravie, vždy jedia veľa jedál z obilnín. A porridge - výstrelok multicookers! Idú do nich jednoducho úžasné. Toto je však uvedené nižšie v samostatnom bloku.

Existujú nejaké nevýhody?

A čo tak? Úprimne povedané, nie sú také malé. Ale kvôli spravodlivosti, ako aj samotnému procesu varenia, tieto nevýhody pociťujú len tí, ktorí obratne zvládajú varenie jedla na pravidelnom kachle. Ale pre deti alebo veľmi mladé ženy v domácnosti, použite pomalý varič - najviac to.

Ale späť k našim ovciam, teda proti:

  • Najťažšie mínus je, že pokrm varený v pomalom hrnci nemôže byť v ňom ponechaný, ochladený a vložený do chladničky. Musí sa naliať z misy. A to je to potešenie. Jedlo nie je veľmi vhodné vybrať, najmä ak je horúce.
  • Opäť platí, že viacúčelový spotrebič spotrebuje elektrickú energiu, a navyše celkom slabo. Ak ste mali elektrický sporák predtým, potom nemáte absolútne čo stratiť. A ak ste použili plyn, potom aký je zmysel? Plyn bude lacnejší.
  • Umyte ho úplne nepohodlne. Šálka ​​je dosť krehká, a ak ju poškodíte alebo spadnete, letíte do veľkého penny, je potrebné ju naliehavo zmeniť. Okrem misy je potrebné umývať silikónový krúžok, kryt, ventil. A to je všetko - nerozumie veľa. Samozrejme, existujú modely s odnímateľným vekom, ale stále je to viac ako umývanie hladkých kovových nádob.
  • Vyzerá, mierne povedané, nepohodlne v kuchyni. Nejaký mini vysávač, nie hrniec. Dokonca aj jedlo v ňom nevyzerá tak lákavo ako v bežných jedlách. A naše vizuálne vnímanie je všetko, ako sa hovorí...
  • Ak je proces už spustený, výsledok už nie je možné ovplyvniť. A otvorením veka na vyskúšanie len predlžujete proces varenia, čo znamená, že spotrebujete ďalšiu spotrebu elektrickej energie.
  • Na sporáku sa jedlo varí oveľa rýchlejšie ako v pomalom hrnci! Dvakrát Presne tak. Je to preto, že teplota je nízka.
  • Pečenie v pomalom hrnci nemá hnedú kôru, bez ohľadu na to, ako veľmi sa pokúsite.
  • Chuť pokrmov je celkom špecifická. A nie každý sa bude páčiť jedlo z multicooker.
  • Nemožnosť varenia veľkého množstva jedla. To znamená, že pre veľkú rodinu je toto zariadenie absolútne zbytočné.
  • Nevýhodou je aj to, že potrebuje vyčleniť samostatné miesto v kuchyni. Pre pohodlie varenia, by mal multicooker mať stacionárne miesto, pretože dostať sa von nie je veľmi pohodlné, aby ho skryli. Toto nie je malý mixér.

Tu to máte, milé hostesky. Povedzme, že ak máte antediluvian, elektrický sporák, ktorý sa dlhú dobu zahrieva, chladí sa dlhú dobu a "žerie" elektrinu, potom má zmysel kupovať si pomalý varič. Ak sa veci líšia pre vás, potom by sme vám neodporučili, aby ste sa nadchli. Okrem toho ste nečítali nasledujúci blok...

Pre občerstvenie: protiklady "mínus" proti faktom "plus"

  • Ak chcete variť zdravé jedlo pri nízkych teplotách, potom vám nič nebráni používať bežnú rúru a riad s pevným viečkom.
  • Ak nechcete konzumovať aldehydy vznikajúce pri vyprážaní, potom by ste si nemali vybrať ten správny tuk a zatvoriť veko na bežnom sporáku. Poďme google správne tuky, pretože to je téma pre samostatný článok a tu je to nevhodné.
  • Ak chcete, aby jedlo z tepla tepla, nič vám bráni ohrievanie na 3 minúty v mikrovlnnej rúre. Opäť to bude mať menej elektrickej energie. Buď tri minúty zahrievania, alebo hodinu alebo dve alebo tri alebo päť. Stojí to za to?
  • Ak nechcete utiecť, postupujte podľa tohto postupu! Nie, dobre, ak máte sklerózu, potom pomalý varič vo vašej kuchyni je nepostrádateľnou položkou, nemôžete tu argumentovať.
  • Ak chcete používať menej tuku, potom si kúpte obyčajné, keramické alebo teflónové riady, nie je to tiež potrebné.

Ako ho používať?

Potrebné použitie, podľa inštrukcií. Vo všeobecnosti sú všetci multicookers takmer identickí a nie sú tam žiadne rozdiely.

Ako povoliť pomalý varič? Na tento účel existuje režim „štart“, „vykurovanie“ a niekoľko programov so špecifickými, vopred určenými teplotnými podmienkami pre rôzne jedlá: ryža, polievka, pohánková kaša, vyprážanie, pečenie a ďalšie.

Absolútne žiadne tajomstvo tu. Jediné je prísne dodržiavať dávky vody uvedené v receptoch, ktoré sú prílohou k pokynom a ktoré sa líšia pre všetky modely multivarkov.

Ale to, samozrejme, nie je všeliek. Voda môže byť veľa alebo trochu. Všetko sa naučí skúsenosťou, inak - akýmkoľvek spôsobom.

Koľko si vybrať?

Ak máte veľkú rodinu, potom si vezmite väčšiu misu. A nezabudnite, že skutočný objem bude na liter - o jeden a pol menej ako je uvedený. Ak je pomalý hrniec 6 litrov, potom polievka vyjde sotva 4,5 litra, ak 3 litre, potom 2.

Okrem toho nezabudnite na ďalšie funkcie. Napríklad fritéza v 6-litrovej miske je hlúpe a nerentabilné. Olej pôjde príliš veľa, a výrobky sa hodia trochu.

A dvojitý kotol v trojlitrovom prevedení, bude mať presne 2-3 manta. A pripravia sa na dlhú dobu. Takže pred nákupom je vhodné určiť si, ktoré pokrmy sa v ňom pripravia v preferenčnom balení.

Hovorte o krytí misy

Existujú tri typy misiek:

Nie je nič zvláštne povedať o teflóne, každý už pozná vlastnosti tohto povlaku. Potrebuje málo oleja, nehorí, je to užitočné... Ale okrem toho nezabudnite, že ak sa objaví aj jeden škrabanec (a čoskoro sa objaví, ani neváhajte), potom sa všetky výhody okamžite premenia na veľké škody. A takúto misku musíte zmeniť čo najrýchlejšie.

Keramické misy sú dobré vo všetkých ohľadoch. Odolné, šetrné k životnému prostrediu, tiež nespaľujú jedlo. Ale ak náhodou vykĺzne z rúk pri umývaní, potom napíšte listy. A kúpa nového je drahá. Jedná sa o najdrahšie misy.

Oceľové misky sú ideálne pre polievky a iné tekuté jedlá. Pec v nich nebude fungovať, bude horieť. Ale taká misa je večná.

Všeobecne platí, že najideálnejšou možnosťou je mať dve misy. Napríklad jedna nehrdzavejúca oceľ pre polievky a druhá keramika na pečenie a dusenie.

Čo hľadať pri nákupe

  • Skúste si vybrať model s odnímateľným vekom.
  • Vyberte si model s odnímateľnou miskou. Aj keď je to zriedkavé teraz, ale stále narazia na modely, v ktorých nemôžete vytiahnuť misku. Samozrejme, že sú lacné. Ale - na konci na jedno použitie. Od misy sú teflón.
  • Miska musí byť nevyhnutne s držadlami. Bez pera úplne nepohodlné. Potrebujete kúpiť špeciálne kliešte na odstránenie. A malé veci majú tendenciu sa stratiť v najnepriaznivejšom momente.
  • Dbajte na to, či je k dispozícii funkcia oneskoreného štartu. To je výhodné.
  • Neberte si pomalý varič, ktorý nemá funkciu vypnutia režimu automatického ohrevu. Veľmi nevhodná funkcia v praxi. Je odpojený, ale pokračuje v veternej energii a suchých riadoch. A hosteska zvyčajne len zabudne, že stále pracuje. Preto je oveľa múdrejší ho spravovať sami. Je potrebné zahriať. Nie - odpojené.
  • Na veku by mala byť nádrž na kondenzát. V opačnom prípade odkvapkávanie kondenzátu pri otváraní veka často kazí hotové pečenie.

Kde umiestniť pomalý varič?

Pomalý varič musí byť umiestnený na stacionárnom mieste, na úrovni pracovnej plochy, aby ste sa pri varení cítili pohodlne.

Nemala by byť umiestnená priamo pod nástennými skrinkami, pretože z neho sa vyžaruje horúca para, ktorá časom poškodí nábytok.

Stručne a skepticky k spôsobom multicooker

Varenie je pohodlnejšie a výhodnejšie na sporáku, naozaj. Aspoň nie je potrebné naliať. A skladovať 5 litrov bez pretekania je nereálne.

Zhášanie - tu je pomalý varič dobrý, nehorí. Ale nezabudnite, že povlak misy, po 3-4 mesiacoch, stráca svoje nelepivé vlastnosti, a misku bude potrebné zmeniť.

Vyprážanie je vôbec nepríjemné. Šírka plochy je príliš malá.

Pečenie je tiež veľmi, veľmi kontroverzné, napriek tomu, že kôra nikdy nevyjde.

Teraz presne viete, ako používať pomalý varič! Dúfame, že tieto informácie budú pre vás užitočné.