Otrava jedlom

Jarvis napísal o nevyhnutnosti octu jablčného muštu na takéto otravy. Uvádza tri jasné príklady: „... dve sestry chceli mať na obed ryby. Očuchali ho a jeden z nich povedal, že ryby sú zastarané a museli byť odhodené. Ďalšie považované ryby vhodné pre potraviny. Ryby varené a podávané na stole. Skôr som mal možnosť naučiť jednu zo sestier v prípade podozrenia, že jedlo bolo zastarané, piť pohár vody s dvoma lyžičkami jablčného octu. Vyštudovala kuchársku školu a niekedy sme s ňou diskutovali, ako pripraviť rôzne jedlá. Pred jedlom vypila dve až tri dúšky zmesi 2 lyžičiek jablčného octu v pohári vody a poradila jej sestre, s ktorou bývala v Massachusetts, aby urobila to isté, ale nepovažovala to za potrebné. Čoskoro hosteska dostala hnačku, zatiaľ čo hosť bol v poriadku... "

„... Počas letného pikniku rodiny Schneiderovcov bol na obed podávaný šalát z homára, ktorý sa bohužiaľ ukázal byť zastaraný. V dôsledku toho sa u 19 ľudí vyvinula závažná hnačka, v niektorých prípadoch so zvracaním. Jeden z hostí prijal preventívne opatrenia. V nadväznosti na rady, ktoré mi boli poskytnuté skôr, len v prípade núdze, vzal so sebou malú fľašku jablčného octu. Pred večerou nalial veľa do pohára, zriedil vodou a pil. Bol veľmi rád homárový šalát a dal si ďalšie dve ďalšie porcie pre seba, a hoci mnoho jeho spoločníkov trpelo, nič sa mu nestalo, pretože ocot dobre dezinfikoval tráviaci trakt... “

„... Raz som bol na štátnej konferencii lekárov a žil som v hoteli. Jeden z mojich lekárskych kolegov ma požiadal, aby som hneď vstúpil do miestnosti, vysvetľujúc, že ​​je chorý a potreboval pomoc. V noci sa zobudil z tráviacich ťažkostí, mal hnačku so zvracaním. Bolo 10 hodín, priniesol som si z izby fľašu jablčného octu, ktorú som vždy so sebou vzal, keď odchádzam z domu. Dala som mu jednu lyžičku zmesi (1 lyžičku jablčného octu v pohári vody) každých päť minút, pretože v prípade otravy jedlom so zvracaním, ak sa pokúsite vypiť celé pohár v jednom dúšku, žalúdok neprijme toto množstvo. Ale ak pijete v malých dúškoch každých päť minút, zmes sa vstrebáva žalúdkom. Sklo obsahuje asi 50 čajových lyžičiek a ak jeho obsah vypije jednu čajovú lyžičku každých päť minút, vyprázdnenie celého skla trvá 4 hodiny. Potom, čo môj kolega vypustil jednu pohár, pripravil som mu druhú, ale zvýšil dávku a dal 2 lyžičky každých päť minút. Tretie sklo by sa malo pripravovať a vypiť postupne v malých dúškoch s intervalmi 15 minút. Okamžite poraďte: ak sa ráno zobudíte z hnačky a zvracania, musíte sa snažiť prispôsobiť prácu žalúdka a čriev, pričom počas dňa si pripravte jablkový ocot, zriedený vodou. Na večeru musíte jesť nejaké ľahko stráviteľné jedlo. Počas dvoch alebo troch dní by ste mali pri každom jedle vypiť pohár zmesi, aby sa regulovalo fungovanie tráviaceho traktu. Môj lekársky kolega, ktorý konal tak, ako je uvedené vyššie, rýchlo prešiel hladko a bol schopný jesť večeru. Verím, že tieto živé príklady presvedčivo dokazujú, že mnohé metódy používané v tradičnej medicíne sú nezvyčajne jednoduché, pohodlné a dokonalé... "

Pri cestovaní vždy so sebou vezmite malú fľašku octu jablčného octu. Pri stolovaní v reštauráciách, ktoré vám nedôverujú, pijete z jablčného octu roztok jablčného octu, ktorý musíte vopred pripraviť a vždy so sebou nosiť.

Odporúča sa vylúčiť taký výrazný typ jedovatej toxikózy, ako je botulizmus, ktorý spôsobuje vážne poškodenie nervového systému. V botulizme, okrem zvyčajnej nevoľnosti, zvracania, hnačky v otrave jedlom, existuje taký príznak ako blikanie múch pred očami (poškodenie zrakového nervu). Infekcia botulizmom sa často vyskytuje pri konzumácii infikovaných potravín (mäso, ryby, huby). Po prvé, opláchnite žalúdok teplou, mierne osolenou vodou (obyčajne pijú 2-3 litre roztoku a reflexne spôsobujú zvracanie). Po tom, oni dali čistiaci klystír z chladnej vody s pridaním jablčného octu (vo výške 1 polievková lyžica octu na 1 liter vody). Potom by mal byť pacient položený do postele, teplý ohrievací vankúš by mal byť aplikovaný na žalúdok a každých 5 minút. dajte na pitie na 1 dess. lyžice jablčného octu riešenie v 1 šálke teplej prevarenej vody. Príjem riešenia trvá 4 až 6 hodín alebo viac. Nemalo by jesť jedlo. Po úľave prichádza 5 šálok roztoku octu jablčného octu (1 polievková lyžica jablčného octu na 1 šálku prevarenej vody) po dobu 5-7 dní 3 krát denne počas 15 - 20 minút. pred jedlom.

Otrava octom a kyselinou octovou, pomoc

Ako zabrániť otrave octom? Preventívne opatrenia

Syntetická kyselina octová produkuje odpadové drevo. Dá sa predpokladať, že z takého dreva sa vyrába pravdepodobne tzv. Aj keď v mnohých krajinách je zakázané používať syntetickú kyselinu octovú na potravinárske účely.

Acetická esencia má vysokú koncentráciu (70%). Existuje tiež "ľadová kyselina octová" s koncentráciou 98 až 99%. V ňom dokonca kryje ľad pri izbovej teplote. Táto čistá kyselina sa vyrába pre chemické laboratóriá. Môže byť použitý v potravinách, stačí zriediť vodou v pomere 1 diel kyseliny na 20 častí vody (5% stolového octu dopadne).

Symptómy otravy a priebeh samotnej otravy sa budú líšiť v závislosti od koncentrácie spotrebovanej tekutiny.

Ocot sa zvyčajne opije omylom pijanmi, ktorí chcú „pridať“ alebo úplne abnormálne samovraždy. Hovorím bláznivo, pretože je ťažké prísť s hroznejším a bolestivejším spôsobom, ako sa stať súčasťou života. V psychiatrii sa predpokladá, že u normálnej osoby je pocit sebazáchovy taký veľký, že nemôže spáchať samovraždu. To znamená, ak to dokáže - to znamená - nie normálne.

V prípade otravy potravinovým octom 6-9% sa vyskytne popálenie sliznice pažeráka rôznej závažnosti v závislosti od množstva konzumovaného alkoholu. Ak pijete 1-2 sips, potom zvyčajne otrava je obmedzená na mierne povrchové popálenie pažeráka a môže prejsť bez následkov. Keď množstvo opitý 50-200 gramov alebo viac možných závažnejších následkov - kyselina je absorbovaná v žalúdku a črevách, vstupuje do vnútorných orgánov a tkanív. Prvá trpí krv - červené krvinky - červené krvinky. Ich bunková stena je zničená, hemoglobín z buniek vstupuje do krvného obehu a upcháva malé krvné cievy obličiek, čo spôsobuje zlyhanie obličiek. Cirkulácia toxínov v krvi spôsobuje zlyhanie pečene. V závažných prípadoch ochorenia je smrteľný.

Ak si vezmete niekoľko dúškov acetátovej esencie alebo kyseliny, potom sa na prvom mieste objavia lézie pažeráka - silné, hlboké, veľké plochy horia, človek môže zomrieť na bolestivý šok. Ak sa zotavil z bolestivého šoku, prežil, potom je poškodenie vnútorných orgánov - krv, pečeň, obličky - nevyhnutné. Ak ho dokonca aj liek zachráni - s operáciami, viacnásobnými injekciami, čistením krvi na umelom obličkovom stroji, jazvy v pažeráku zostanú na celý život, čo postupne zužuje jeho lumen a opäť sa musí obrátiť na liek pre bolestivejšie operácie. Všeobecne platí, že zdravotné postihnutie, utrpenie a komunikácia s liekmi po zvyšok svojho života.

Preto buďte opatrní. Je lepšie, aby sa takéto nebezpečné veci neudržiavali doma, alebo, ak je to veľmi potrebné, aby boli dobre uzavreté, v špeciálnych jedlách, ktoré okamžite ukazujú, že to nie je nápoj, povedzme chemické tmavé sklenené fľaše so zábrusovými zátkami. Lepidlo prilepte, napíšte "POISON !!", nakreslite lebku s kosťami, vložte ju do zadného boxu, dobre zavrite, aby ani deti, ani nevlastní príbuzní o tom ani nerozmýšľali. Koniec koncov, nikto nie je imúnny voči chybám.

Ak sa problém ešte stalo, prvá vec, ktorú treba urobiť pri otrave silným octom - okamžite opláchnite ústa a hrdlo, opláchnite vodou alebo slabým roztokom sódy. Potom dajte piť niekoľko pohárov studenej vody, môžete vodu s ľadom. Veľmi rýchlo zavolajte sanitku, aby ste im povedali, čo sa stalo. V žiadnom prípade nedávajte piť sódový roztok a nespôsobujú zvracanie, takže poškodené steny pažeráka neprasknú. Len piť vodu - pre pestovanie octu vo vnútri, tým viac, tým lepšie. Na oblasť žalúdka si môžete dať niečo studené, napríklad ľad zabalený v uteráku.

Prvou špecializovanou pomocou je umývanie žalúdka sondou, postup po popálení je bolestivý, ale je to veľmi nevyhnutné a veľmi účinné.

Ak je koncentrácia roztoku je malá a jedna alebo dve dúšky sú opité, potom nemôžete paniku a dostať sa s "domáce opravné prostriedky" - opláchnite ústa, umyte žalúdok, piť vodu alebo mlieko. Ale ak je bolesť, závraty, nepokoj alebo letargia, potom musíte navštíviť lekára, čím skôr, tým lepšie.

---
otázka:
Fľaša octu zlomil! Čuchal som, keď som čistil, môže sa stať nejaká otrava?
odpoveď:
Ocot pri vdýchnutí jeho výparov môže spôsobiť podráždenie slizníc - kašeľ, výtok z nosa, vodnaté oči, ale je nepravdepodobné, že by spôsobil všeobecnú otravu tela.

otázka:
Máme jablkový ocot v roku 1999, odhodil ho, svokra sa dostala z koša a dala ho späť na miesto. Aká škoda môže byť v ňom a ako ju presvedčiť, aby ju po tom všetkom vyhodila?
odpoveď:
Ocot je veľmi dobrý konzervačný prostriedok a takmer sa nezhorší. Na obale by sa však malo označiť dátum exspirácie. Ak ocot vypršal, použite ho pre potreby domácnosti. Napríklad, s octom, môžete utrieť chladničku po umytí, to eliminuje zápach dobre; utrite pokrmy octom, sklom, zrkadlami - budú svietiť lepšie. Svokra si kúpi čerstvý ocot.

otázka:
Moja matka otrávila octom 70%. a pije bujón, ktorý sa pretrepe cez sito, a keď prehltne, zhlukne sa a potom vyplivne. Musím rozšíriť hrtan.
odpoveď:
Údaje, ktoré ste poskytli, nestačia na vyriešenie problému. Potrebujete nevyhnutne objektívne vyšetrenie pacienta. Pre správne odporúčania sa obráťte na lekárov. Osobný názor - aj po veľmi dobrom fungovaní, telo nebude „nové“, ale bude možné žiť o niečo jednoduchšie. Nezabudnite, že každá operácia predstavuje riziko a anestéziu - to znamená zaťaženie hlavy a tela.

otázka:
Opláchla som dcéry vlasy 10 pohárov vody t 1 pohár 9% octu sa môžete zbaviť?
odpoveď:
Keď sa aplikuje lokálne v malých koncentráciách, ocot zvyčajne nespôsobuje otravu.

otázka:
Môj syn je 1 rok a 4 mesiace, našiel som 70% kyselinu octovú od mojej sestry v chladničke a olízal som ju. Aký druh kapelushky sa dostal do úst, a začal plakať (dobre, len nepríjemné a nie chutné). Umyla som jeho ústa studenou vodou a dala mu vodu s malým štipkou sódy, aby sa nepila. Neexistujú žiadne hrozby.
odpoveď:
Ak neviete s istotou - olízal alebo pil - kontaktujte svojho lekára. Opatrne skontrolujte ústa. Ak sú stopy popálenín, potom je pravdepodobné, že aj v pažeráku sú popáleniny. V tomto prípade musíte byť pod dohľadom lekára.

otázka:
Pijem s mierou. Ale moja žena pridala ocot k vodke a ja som pil 100 ml. Čo sa môže stať s telom?
odpoveď:
U tela sa môže vyskytnúť akútne zlyhanie obličiek. Závisí od množstva a koncentrácie opitého octu. A ako si môže mierny pijan nevšimnúť - čo pije? Ocot nie je voda, jeho chuť a vôňa sú celkom nápadné.

otázka:
Ako rýchlo sa ocet vylučuje z tela, zostáva v orgánoch?
odpoveď:
Malé množstvo octu sa odstráni v priebehu niekoľkých hodín, telo nezostane.

otázka:
Príprava šalátového dressingu, balsamico- vého octu s medom vareným na sporáku. Sklonila sa, aby ho cítila a v mojich ústach a nose udrel štipľavý zápach octu, táto chuť v hrdle bola pociťovaná už dlhú dobu. Večer som mal bolesť v krku, nemal som mandle a nikdy som nemal bolesť v krku, ale teraz je to strašne bolesť v krku! Povedzte mi, prosím, čo je potrebné urobiť na odstránenie tejto bolesti (už 3 dni)
odpoveď:
Môže sa vyskytnúť slizničné popálenie kyseliny a napadnutý povrch mohol zasiahnuť infekcia. Skúste polosolat hrdlo s roztokom soli a sódy (1/2 lyžičky soli, 1/2 lyžičky sódy, nalejte pohár teplej vody, dobre premiešajte až do takmer rozpustené), dobre opláchnite odvar z bylín (harmanček, šalvia). Ak sa teplota zvýši a ak bolesť pretrváva, konzultujte s lekárom.

otázka:
Dcéry 10 rokov. Spracovali sme hlavu s octom (tam boli hnidy), vlasy cítili veľmi ocot, až po niekoľkých praniach vôňa zmizne. Po 1-2 dňoch naše očné viečka opuchli, potom sa teplota zvýšila. Ultrazvukom, zvýšenie sleziny, lymfocytózy a trombopénie v krvi, tyčinky-2, monocyty-8, zatiaľ čo stav dieťaťa nebol ovplyvnený, žiadne sťažnosti, okrem únavy vo večerných hodinách. Odpovedzte, či je možné takýto stav kvôli možnej prudkej koncentrácii kyseliny octovej (zriedenej na 9% na polovicu a opláchnuť hlavu?).
odpoveď:
Je nepravdepodobné, že tento stav je spôsobený otravou octom. Možno, že dcéra počas tohto obdobia utrpela vírusovú infekciu.

otázka:
01478 Ak došlo k popáleniu sliznice pier s acetic essentia. Čo sa s takýmto plánom horenia môže liečiť?
odpoveď:
Ak je popálenie povrchové - len začervenanie a opuch, potom by sa mal popáleniny niekoľkokrát dobre opláchnuť čistou vodou alebo slabou sódou, opäť po niekoľkých minútach. Ak je možné pery ponoriť na niekoľko minút do vody. Takéto popálenie nevyžaduje zvláštne ošetrenie. Na nejakú dobu - deň alebo dva - by ste sa mali vyhnúť konzumácii korenených, teplých a studených jedál. V prípade hlbokého popálenia, poškodenia sliznice, vredov, krvácania sa koža odlupuje - tiež opatrne a jemne umyte zvyšnú kyselinu z kože a slizníc a vyhľadajte lekársku pomoc.

otázka:
01855 Rozhodol som sa variť ryby s cibuľou v octe a rozotrieť 1,5 polievkovej lyžice 70% octu do pohára vody (180-200 g), nalial ryby a cibuľu a po 15 minútach zriedil s ďalšími 2 šálkami čistej vody a po hodine sa všetko nalialo a znova čistilo voda a unikli! Jedol a po pár hodinách sa stal v ústach podivnou chuťou a mohol by vyhorieť v žalúdku! Mohol by som vážne ublížiť?
odpoveď:
Zaujímavá technológia varenia rýb :-). A aká bola ryba - surová, solená, nakladaná, varená? Bolo to dosť čerstvé? S takou nízkou koncentráciou, ocot môže ťažko ovplyvniť zdravý žalúdok. ale ak bola ryba "druhá sviežosť", mohla by spôsobiť nepríjemnú chuť.

otázka:
01985 Moja matka vypila 70% octu. Čo môžete urobiť? Prosím, pomôžte. Veľa trpí.
odpoveď:
Otrava octom môže mať veľmi vážne následky. Jedna alebo dve kvapky nemôžu veľa poškodiť, ale aj jedna alebo dve polievkové lyžice koncentrovaného roztoku môžu byť život ohrozujúce. Okamžite sa spojte so svojím lekárom.

posledné zmeny článku 24 november 2010,, 07. január 2015

Otrava kyselinou octovou

Ocot (alebo octová esencia) je všestranný výrobok používaný na kulinárske účely na varenie, ako aj na morenie a konzervovanie zeleniny. Ocot v rôznych koncentráciách sa používa v priemyselnej výrobe, chemickom priemysle a každodennom živote (napríklad na odstránenie hrdze alebo silného vodného kameňa). Existuje veľké množstvo odrôd tohto výrobku: stolové (klasické), víno, jablko, atď. Jablkový ocot podstata je jemnejší pre steny žalúdka, takže tento typ je vhodnejšie, pokiaľ ide o varenie.

Môžem sa otráviť octom?

Otrava octom bez túžby osoby je takmer nemožná, pretože nikto nepoužíva tento produkt v čistej forme. Aj keď hosteska náhodne naleje do nádoby viac octu, ako to vyžaduje recept, všimne si to vizuálne a bude schopná zabrániť následkom.

Najčastejšie sa takéto smutné situácie objavujú vtedy, keď sa osoba pokúsi o samovraždu tým, že konzumuje množstvo niekoľkokrát vyššie, ako sú povolené bezpečné hodnoty. Musím povedať, že to nie je najhumánnejšia cesta, pretože človek zažíva strašné utrpenie v dôsledku rozsiahleho chemického popálenia, ku ktorému dochádza pri kontakte kyseliny octovej s pokožkou a vnútornými orgánmi. Zvlášť citlivé na takéto oblasti slizníc a vonkajšiu vrstvu epitelu.

Aby ste predišli náhodnej otrave octom, mali by ste dôsledne dodržiavať bezpečnostné opatrenia odporúčané pri manipulácii s touto chemikáliou:

• V chladničke by sa fľaša octu mala skladovať len na horných policiach, aby sa k nej deti nemohli dostať.
• Ak je výrobok uložený v skrinke, ak je to možné, je potrebné ho uzavrieť kľúčom, alebo dať fľašu na stenu samotnú, aby sa zabránilo snahe detí ochutnať kvapalinu.
• Počas varenia alebo používania octu na iný účel (napr. Na čistenie povrchov) nemôžete nechať fľašu na stole bez dozoru (aj niekoľko minút).
• Ocot by sa mal skladovať iba v pôvodnom obale - nalievanie kvapaliny do inej nádoby je neprijateľné, pretože hrozí nebezpečenstvo pomiešania fliaš.
• Pri použití esencie, jeden by nemal byť rozptyľovaný, aby nedošlo k náhodnému pridaniu viac octu na jedlo, ako recept vyžaduje.
• Po nanesení nádoby s octom by sa mal okamžite premiestniť na miesto uskladnenia.

Aká dávka bude smrteľná?

Otrava octom vedie k smrti, ak osoba vezme väčšie množstvo produktu dovnútra. Ale aká dávka by bola smrteľná? Odpoveď na túto otázku závisí od koncentrácie kyseliny octovej v zložení látky. Nižšie sú uvedené smrtiace dávky octu (vypočítané pre dospelého s hmotnosťou 70 kg):

• čistá kyselina octová (80%) - 20-40 ml;
• Stolový ocot (9%) - 200 ml;
• zriedený ocot (koncentrácia kyseliny octovej nie menej ako 30%) - 50-80 ml.

Na smrť z otravy octom vedie k niekoľkým príčinám, ktoré sú výsledkom poškodenia vnútorných orgánov, tkanív a epitelu. Stupeň negatívneho vplyvu priamo závisí od koncentrácie látky, jej množstva, ako aj od času lekárskej starostlivosti pre obeť.

Smrť osoby v tejto situácii nastáva z týchto dôvodov:

• bohatá strata krvi v dôsledku kauterizácie krvných ciev, artérií a kapilár;
• bolestivý šok (stupeň bolesti na slizniciach pažeráka a žalúdka je maximálne možné pre skupinu chemických popálenín);
• strata veľkého množstva tekutiny (vrátane lymfy);
• zničenie krvných buniek, zmena ich štruktúry;
• otrava žalúdka, čriev a iných orgánov jedovatými parami;
• tvorbu plakov v krvných cievach, ktoré sú produktom rozpadu bunkových štruktúr;
• kompletná renálna dysfunkcia.

Stav pacienta po otrave jedmi z octu je kritický, preto je dôležité vedieť, čo sa presne deje v ľudskom tele po požití látky a byť schopný poskytnúť potrebné terapeutické opatrenia.

Čo sa deje v tele?

Príznaky tohto stavu sú vyslovované; Klinický obraz, ktorý spôsobuje otravu kyselinou octovou, má vysoký stupeň intenzity. Podľa vonkajších znakov je dosť ťažké odhadnúť, že osoba bola otrávená octom, pretože hlavné zmeny sa vyskytujú v tele. Určité symptómy však môžu pomôcť určiť príčinu a následnú postupnosť činností. Medzi tieto funkcie patrí:

• Popáleniny lézie ústnej sliznice (pery, jazyk, ďasná) s tvorbou ulcerovaných povrchov. Po požití kyselina octová popáleniny pažeráka, hrtanu, žalúdka a iných zažívacích orgánov podieľajúcich sa na trávení potravy.
• Kriticky nízke hodnoty krvného tlaku v kombinácii so zmätkom. Tieto príznaky sú výsledkom popáleninového šoku, ktorý je charakteristický pre tento typ horenia. Obeť nemusí odpovedať na reč, ktorá mu je adresovaná, nepoznávať blízkych a mýliť názvy predmetov.
• Prerušované dýchanie, akútny pocit nedostatku kyslíka (človek sa snaží "prehltnúť" vzduch). V prípade otravy párami sa dostanú do priedušnice a priedušiek, čo má za následok intoxikáciu a hlboké popáleniny pľúc.
• Zvracanie krvou. Nádoby a kapiláry sú poškodené a prasknuté, dochádza k vnútornému krvácaniu, ktoré môže ísť von s obsahom žalúdka.
• Nemožnosť prehltnutia v kombinácii s chrapotom (opuch hlasiviek). V niektorých prípadoch človek nemôže vysloviť slovo.
• Zvýšená tvorba slinných a slzných sekrétov.
• Charakteristická vôňa z úst.

Je to dôležité! Nemali by ste čakať, kým sa neobjavia všetky príznaky otravy octom - dokonca aj vzhľad jedného z nich s príležitostným použitím zvýšených dávok tohto produktu si vyžaduje okamžitý kontakt s lekárom.

Prvá pomoc

Je takmer nemožné poskytnúť prvú pomoc zranenej osobe, ak bol diagnostikovaný s príznakmi otravy, pretože špecifickosť týchto opatrení vyžaduje použitie narkotík (vo väčšine prípadov) liekov na zabezpečenie trvalého analgetického účinku.

Je však celkom možné mierne zmierniť stav až do príchodu ambulancie lekárov. Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je položiť pacienta na bok. To je nevyhnutné na zabezpečenie toho, aby sa človek neudusil na zvracanie, ako aj na zabránenie opätovnému podráždeniu pažeráka počas priechodu vracania späť do žalúdka.

Ďalšou fázou, ktorá je najdôležitejšia pri akomkoľvek type otravy, je výplach žalúdka. Je prísne zakázané pokúšať sa o čistenie žalúdka, dávať pacientovi vodu a spôsobiť zvracanie! To významne zhorší stav človeka a povedie k opakovaným popáleninám, žieravým slizniciam, intoxikácii a krvácaniu. Špeciálna gastrická trubica sa používa na výplach žalúdka - postup môže vykonávať len osoba vyškolená v takýchto zručnostiach.

Použitie roztoku sódy je tiež zakázané, pretože oxid uhličitý dráždi vrstvy epitelu a zhoršuje intenzitu lézie.

liečba

Liečba akéhokoľvek chemického popálenia sa vykonáva v nemocnici (alebo v intenzívnej starostlivosti). Liečebný režim je v každom prípade individuálny a závisí od mnohých faktorov: veku pacienta, množstva spotrebovaného octu, koncentrácie kyseliny octovej v zložení produktu, rozsahu lézie (hĺbky) atď.

Štandardná schéma používaná na jednotkách intenzívnej starostlivosti je nasledovná:

• výplach žalúdka a čistenie gastrointestinálneho traktu;
• infúzia plazmy;
• zavedenie hydrogenuhličitanu sodného;
• hormonálna terapia;
• podporná a terapeutická terapia postihnutých orgánov;
• Fyzioterapia;
• prevencia komplikácií.

Otrava po vnútornom použití veľkých dávok octu je jedným z najzávažnejších dôsledkov a možných komplikácií, ktoré môžu byť fatálne. Šanca vyhýbať sa škodlivým účinkom sa zvyšuje, ak je pacientovi poskytnutá potrebná pomoc, preto by ste mali starostlivo sledovať vaše zdravie po náhodnom prehltnutí octu a ak sa objavia akékoľvek príznaky otravy, okamžite zavolajte sanitku.

Účinky otravy octom

Ocot je univerzálny výrobok používaný v potravinárskom priemysle a vo varení, v chemickej výrobe av každodennom živote. Otrava octom je zriedkavá, pretože výrobok sa nespotrebuje v čistej forme. Takéto prípady sú spravidla spojené so snahou o samovraždu, keď množstvo požitej látky je oveľa viac ako bezpečné hodnoty. V dôsledku toho dochádza k rozsiahlemu chemickému popáleniu v miestach kontaktu kyseliny octovej s orgánmi gastrointestinálneho traktu a kože, čo môže byť smrteľné.

Vplyv na telo

Čistá kyselina octová je bezfarebná kvapalina s dusivým zápachom. Látka, ktorá je vystavená tkanivám ľudského tela, zanecháva popáleniny, môžete ich tiež ľahko otravovať vdýchnutím výparov. Smrteľný pre príjem sa považuje za dávku 15 ml, pri ktorej je vo väčšine prípadov pomoc neúčinná. Popálenie vnútorných orgánov v medicíne kyselinou octovou sa porovnáva s 30% popálenín kože. Pri požití najzávažnejšie príznaky lézie sa vyskytujú v pažeráku a žalúdku a črevá sú oveľa menej zraniteľné.

Komplikácie a ich nebezpečenstvo

Po otrave octom sa často vyskytuje masívna intravaskulárna hemolýza, ktorá spôsobuje akútne zlyhanie obličiek v súvislosti s typom hemoglobinúriovej vylučovacej nefrózy. Po otrave sa vyskytne anúria, ktorá postupuje rýchlo: po uvoľnení malého množstva tmavého moču klesá jeho produkcia a zastavuje sa. Tam je bolesť v dolnej časti chrbta, a po dobu 3-5 dní sú viditeľné všetky typické príznaky urémie.

V prípade anúrie sa väčšina hemoglobínu v plazme s močom nevylučuje, ale sa premieňa na nepriamy bilirubín, ktorý sklére a pokožke dáva žltú farbu. Hoci stav zlyhania obličiek v prípade otravy octom môže byť vyliečený, jeho vzhľad je hlavnou príčinou smrti pacienta po odstránení zo stavu acidózy a šoku.

Ťažká otrava často spôsobuje náhle zmeny v zrážaní krvi.

Sila nepriaznivých účinkov kyseliny priamo závisí od koncentrácie a množstva octu, ako aj od času, kedy je pomoc poskytnutá obeti. Najnebezpečnejším dôsledkom je smrť, ktorá prichádza z nasledujúcich dôvodov:

1. S veľkou stratou krvi po poškodení ciev.
2. V dôsledku bolestivého šoku.
3. Pri veľkej strate tekutín (vrátane lymfy).
4. Pri zmene štruktúry a zničenia červených krviniek.
5. Pod vplyvom toxických octových výparov.
6. V dôsledku tvorby plakov vo vnútri ciev z produktov rozkladu buniek.
7. S úplnou dysfunkciou obličiek.

Ťažká otrava octom je veľmi ťažká. Ak nie je okamžite poskytnutá prvá pomoc a liečba sa nezačne, obeť nemôže byť spasená. Väčšina pacientov teda zomrie v prvých 2 dňoch od popáleninového šoku a po 3-5 dňoch od pečeňovej dystrofie a zlyhania obličiek.

Klinický obraz otravy

Dôsledky otravy kyselinou octovou sú striedanie nasledujúcich období:

1. Sharp. Trvá 5-10 dní, počas ktorých obeť cíti silnú bolesť v ústach, hrdle a ďalej po celej dĺžke pažeráka. Zaznamená sa významné slinenie, ruší sa reflex pri prehltnutí a dochádza k reflexnému zvracaniu. Poškodenie hrtana a hlasiviek spôsobuje následky vo forme chrapotu. Naplnenie dýchacích ciest výparmi spôsobuje ťažkosti s dýchaním, opuch a zápal pľúc.
2. Imaginárna pohoda. Trvá až 1 mesiac a vyznačuje sa zlepšením stavu prežívajúceho. Symptómy bolesti sa znižujú, priechodnosť pažeráka sa postupne obnovuje. Tvorba jaziev ešte nie je. Nebezpečenstvo tohto obdobia je v odmietnutí mŕtveho tkaniva, čo je možné perforovanie pažeráka a otvorenie krvácania. Infekcia môže preniknúť do rany a vyvolať hnisavý zápal. To môže byť fatálne s rozvojom pneumónie.
3. Tvorba striktúry (zúženie pažeráka). Začína sa objavovať po 2-4 mesiacoch. po otrave a trvá 2-3 roky. Vyznačuje sa nahradením granulačného tkaniva hustým spojivovým tkanivom, ktoré neumožňuje kontrakciu pažeráka a natiahnutie. Vzniká trakčná kontrakcia, ktorej príznaky sa prejavujú porušením prehĺtania. V priebehu času, pocit ide od miernej až bolestivé vo forme bolesti a ťažkosti za hrudnou kosťou. Potraviny nad zúžením stagnujú, kvôli čomu sa nestrávia a nerozkladajú. Pacient má pálenie záhy, hojné sliny, svrbenie, nepríjemný zápach z úst. Z času na čas pacient vracia zvyšky jedla z pažeráka.
4. Neskoré komplikácie. Zvyšky potravnej hniloby a exacerbácie ezofagitídy, zahŕňajúcej susedné orgány v procese - pľúca, pohrudnice, priedušnice. Chronický zápal a podvýživa spôsobujú, že pacient schudne. Strata pružnosti pažeráka je nebezpečná pre jeho ruptúru a neustále sa vyskytujúci zápalový proces môže skončiť onkológiou.

štádium

Závažnosť otravy možno rozdeliť do nasledujúcich štádií:

1. Prvé alebo svetlo, ktoré sa vyznačuje malým popálením pažeráka a sliznice ústnej dutiny. Jeho účinky nepredstavujú veľké zdravotné riziko, pretože nespôsobujú hemolýzu, krvné zrazeniny a hemoglobinúriu.
2. Priemer sa vyznačuje závažnejšou závažnosťou popálenín slizníc a žalúdka a miernym rozvojom resorpčných javov. Pozoruje sa vývoj hemolýzy, hemoglobinúrie, sfarbenia moču, acidózy a mierneho zahusťovania krvi.
3. Ťažká otrava má závažné následky vo forme vracania krvi, bolesti pod hrudnou kosťou a epigastria. Vyvíja sa hemoglobinúria, ťažká acidóza a masívna hemolýza. Krv sa výrazne zahusťuje a koncentrácia hemoglobínu sa zvyšuje.

Šoková reakcia

Potom, čo sa kyselina dostane do tela, dochádza k chemickému popáleniu, ktoré spôsobuje ložiská nekrózy hlbokých tkanív. Proces sa vyznačuje stratou tekutín, deštrukciou stien krvných ciev, krvácaním a silnou bolesťou. V tomto štádiu sa vyskytnú nasledujúce šokové reakcie:

Každý z nich môže byť v krátkom čase smrteľný. V šoku dochádza k poklesu tlaku, dochádza k zmenám v práci srdca a vedomia, koža je studená.

liečba

Možné je minimalizovanie účinkov otravy octom za predpokladu, že prvá pomoc je poskytnutá obeti správne a včas a pacient je okamžite odvezený na kliniku. Po prepustení z neho bude pacient potrebovať veľa času a úsilia na obnovenie funkcií tráviaceho systému.

Prvá pomoc

Poskytovanie nezávislej prvej pomoci obeti so známkami otravy kyselinou je takmer nemožné, pretože zvláštnosťou tejto udalosti je používanie omamných látok na dosiahnutie silného analgetického účinku. Ale pred príchodom sanitky, je možné zmierniť utrpenie trochu tým, že osoba na jeho strane, ale takým spôsobom, aby sa zabránilo mu dusiť na jeho zvracanie, a zabrániť vracanie na pažeráku pri pohybe späť do žalúdka.

Ďalej, človek potrebuje umývať žalúdok špeciálnou žalúdočnou sondou, ale len špecialista s potrebnými zručnosťami je schopný vykonať takýto postup. Čistenie žalúdka pitnou vodou a spôsobenie zvracania je prísne zakázané, pretože to ďalej zhoršuje príznaky a spôsobuje podráždenie slizníc, opakované popáleniny, intoxikáciu a krvácanie.

Je tiež nemožné použiť roztok sódy, pretože vyrobený oxid uhličitý dráždi epitel a zvyšuje intenzitu lézií.

Lekárska pomoc

Otrava acetátovou esenciou, podobne ako akékoľvek chemické popálenie, vyžaduje lekársku pomoc na klinike - jednotke intenzívnej starostlivosti. Liečba je vo všetkých prípadoch prísne individuálna a závisí od dávky kyseliny, jej koncentrácie, hĺbky lézie, veku obete. Pomoc sa poskytuje podľa nasledujúcej štandardnej schémy:

1. Umývanie žalúdka a čistenie zažívacieho traktu.
2. Infúzia plazmy.
3. Zavedenie hydrogenuhličitanu sodného.
4. Liečba hormonálnymi látkami.
5. Podporná a liečebná starostlivosť o postihnuté orgány.
6. Fyzioterapeutické postupy.
7. Preventívne opatrenia na prevenciu komplikácií.

Pri vykonávaní terapeutických opatrení po otrave octom sa okrem výplachu žalúdka pripisujú antibiotiká, lieky proti bolesti a protizápalové lieky. V prípade vývoja hnisavých procesov môže vykonávať operáciu.

Pozrite si video na túto tému. Neodporúča sa pre slabé srdce.

Obnova a prevencia

Po prvej pomoci sa pacienti s otravou dostanú na jednotku intenzívnej starostlivosti alebo na jednotku intenzívnej starostlivosti, kde dostanú dlhodobú liečbu, po ktorej nasleduje obdobie zotavenia. Najprv budú prísne obmedzenia na príjem potravy, kým sa žalúdok a pažerák neobnovia. Jedlo sa podáva pacientovi parenterálne. V prípade porušenia procesu prehĺtania sa zavádza potrava pomocou gastrostómie a od 7. týždňa je predpísaná ochrana.

Prevencia otravy kyselinou octovou je prísne dodržiavanie pravidiel skladovania a používania látky v domácnosti. Kyselina sa skladuje v hermeticky uzavretej podpísanej nádobe na mieste neprístupnom deťom a používa sa v plnom súlade s bezpečnostnými predpismi pre zaobchádzanie s príslušnými látkami.

Najviac ovplyvnený odobratím kyseliny octovej počas prvého mesiaca. Preživší zostanú zdravotne postihnutí a žijú v trápení po zvyšok svojho života.

Acetická esencia je komerčne dostupná a môže sa používať v každodennom živote, ale smutné následky požitia tejto látky by mali motivovať, aby sa doma nekupoval a neuchovával ocot s koncentráciou viac ako 9%.

Prítomnosť takýchto príznakov:

• zlý dych
• bolesť brucha
• pálenie záhy
• hnačka
• zápcha
• nevoľnosť, vracanie
• grganie
• zvýšená tvorba plynu (nadúvanie)

Ak máte aspoň 2 z týchto príznakov, potom to naznačuje vývoj

gastritída alebo vredy. Tieto ochorenia sú nebezpečné rozvojom závažných komplikácií (prenikanie, krvácanie do žalúdka, atď.), Z ktorých mnohé môžu viesť

až do konca Liečba musí začať hneď.

Prečítajte si článok o tom, ako sa žena zbavila týchto príznakov tým, že porazila ich hlavnú príčinu.

Otrava kyselinou octovou v lekárskej praxi je pomerne častým javom. Hoci je látka výživovým doplnkom, mala by sa používať s opatrnosťou. Dokonca aj jeho výpary môžu byť toxické a 70% acetová esencia môže vyvolať ťažkú ​​intoxikáciu.

Čo je nebezpečný ocot

Kyselina octová je široko používanou chemikáliou. Používa sa na rôzne účely: v domácom živote, vo varení, v priemysle, v kozmetike, ako aj v medicíne, ako súčasť mnohých liekov. Doma je to obyčajný konzervačný prostriedok, ktorý má konzervačné, dezinfekčné a čistiace vlastnosti. Ženy v domácnosti ho používajú na marinády a domáce konzervy. Sedemdesiat percent kyseliny sa získava fermentáciou etanolu a jej koncentrát je obyčajný ocot.

Hlavné typy a vlastnosti

Vo varení a doma používať niekoľko typov octového roztoku. Čo sa stane, ak pijete ocot? Aké prínosy a škody môže priniesť. Je ocot škodlivý pre ľudské telo v extrémnych dávkach?

Jablkový ocot: Benefit a Harm

Medzi užitočné vlastnosti patria nasledujúce vlastnosti:

Jablečný ocot Vlastnosti

• protizápalový a antifungálny účinok;
• esencie vo vodnom roztoku s chrípkou, bolesťami hrdla a silným kašľom;
• pomáha znižovať hladinu cholesterolu;
• na kozmetické účely.

Škodlivé vlastnosti zahŕňajú poškodenie skloviny na zuboch a tkanivách úst.

Výhody a poškodenie octu

Priaznivá kvalita tohto druhu je zabrániť rozvoju kardiovaskulárnych patológií. Má prakticky žiadne kontraindikácie, ak nie je prekročiť jeho dávkovanie, a nie vziať to ľuďom s ochoreniami žalúdka.

Hroznový a balzamikový ocot

Hroznový ocot: jeho výhody a poškodenia sú identické s predchádzajúcimi.

Balzamikový ocot: výhody a škody. Negatívne vlastnosti balzamikulu sú nasledovné: kontraindikované v prípade zvýšenej kyslosti pažeráka a sú predmetom výroby náhradnej formy v dôsledku vysokého dopytu. Jeho prednosťou je, že obsahuje mnoho makro prvkov, ktoré sa aktívne používajú v kozmetike.

Možné príčiny intoxikácie

Veľké percento otravy alkoholickým octom

Najčastejšie je výrobok konzumovaný alkoholikmi z niekoľkých dôvodov. Prvým z nich je nedbanlivosť v stave alkoholickej intoxikácie, keď človek nechápe, čo pije, druhý je zámerné rozhodnutie zvýšiť stupeň. Ďalšia riziková kategória zahŕňa deti. Dieťa môže ľahko vziať jablkový koncentrát, ktorý má žltú špecifickú farbu, ako chutný nápoj. Ale teoreticky sa môže každý otráviť.

V medicíne sú prípady, ktoré sú oveľa menej časté. Úmyselné použitie podstaty alebo jej koncentrátu je charakteristické pre ľudí náchylných na samovraždu. Výsledok takejto intoxikácie zvyčajne vedie k invalidite alebo smrti. Niekedy je možné pálenie pažeráka a otravu octom pri práci. Najčastejšie sa to deje v dôsledku narušenia bezpečnosti.

Príznaky intoxikácie a účinky na telo

V domácnosti sa výrobok skladuje v koncentrácii 6-9%. Letálna dávka látky počas intoxikácie je do 200 ml. V niektorých prípadoch použite esenciu v koncentrácii 70%. Ak človek vypije viac ako 50 ml tohto roztoku, stáva sa život ohrozujúcim.

Nebezpečenstvo kyseliny octovej

V prípade otravy octom môžu byť symptómy všeobecné a lokálne. Lokálne príznaky zahŕňajú popáleniny žalúdočnej sliznice a poruchy bolesti, ktoré závisia od postihnutých orgánov tráviaceho systému. Aj medzi týmito príznakmi je zvracanie s krvnou hmotou. Pri prehltnutí s veľkým množstvom slín dochádza k porušeniu. V prípade popálenín črevných kanálov je zhoršená ich pohyblivosť, ktorá je zdraviu škodlivá.

Pri popáleninách kyseliny octovej možno pozorovať bunkovú smrť tkanivových buniek, ktorá je charakterizovaná tvorbou krvnej šupky. V tejto súvislosti klesá objem prenikajúcej esencie. Po niekoľkých dňoch môžu postihnuté oblasti tvoriť vredy, ktoré začnú krvácať. Počas niekoľkých mesiacov tieto rany vytvárajú spojivové tkanivo, ktoré sa scvrkáva a vytvára jazvy.

Všeobecné príznaky intoxikácie sú nasledovné:

Kyselina octová má negatívny vplyv na obličky.

• dochádza k porušeniu acidobázickej rovnováhy;
• zmena zloženia krvi;
• deštrukcia erytrocytov nastáva s uvoľňovaním hemoglobínu;
• prítomnosť hemoglobínu v moči;
• dysfunkcia obličiek;
• abnormálna funkcia pečene;
• znížená zrážanlivosť krvi;
• je možný šok.

Existuje niekoľko stupňov kyslej toxicity:

1. Mierny stupeň má malé známky poškodenia. Zároveň sa objavia menšie popáleniny pažeráka a orgány sú prakticky neovplyvnené. Neexistuje žiadna zrážanlivosť krvi.
2. S miernym stupňom poškodenia už dochádza k zahusťovaniu krvi, ale z väčšej časti je postihnutý žalúdok.
3. Ťažký stupeň je charakterizovaný výraznými príznakmi, pri ktorých sú narušené funkcie mnohých orgánov gastrointestinálneho traktu. Výskyt komplikácií závisí od koncentrácie kyseliny a potravy spotrebovanej pred užitím látky. V niektorých prípadoch je možné popáleniny pažeráka, ktoré je sprevádzané kašľom, nádchu a slzením. Vo všetkých prípadoch ťažkej otravy musíte okamžite kontaktovať kliniku.

Spôsoby detekcie intoxikácie

Stanovenie diagnózy otravy octom nie je náročná úloha. Na tento účel je niekedy potrebné uskutočniť prieskum jedného pacienta a prítomnosť hlavných vonkajších znakov. Osoba vonia silno z úst. V prípade potreby vykonajte laboratórne testy na hemoglobíne.

Pomoc pri predávkovaní

Čo robiť v prípade otravy? Najprv musíte znížiť účinok intoxikácie a poskytnúť včasnú pomoc obeti. Na to je potrebné opláchnuť ústnu dutinu, nie prehltnúť vodu. Pred príchodom sanitky pacient musí dostať ľad a pár lyžičiek rastlinného oleja. Odporúča sa tiež použitie zmesi vaječného mlieka v pomere 4 proteíny na liter vody alebo mlieka.

V tomto prípade je predávkovanie zakázané vyvolať zvracanie. Na elimináciu kyseliny sa používajú tieto lieky: magnézia a almagel. Pred umývaním žalúdka sa pacientovi podá liek proti bolesti.

V klinickom prostredí sa žalúdok čistí snímaním. Prítomnosť malých množstiev krvi by nemala zasahovať do tohto postupu. Okrem toho sa najprv otrava neprejavuje silnými krvácaniami. Pred použitím musí byť sonda pomazaná rakytníkovým olejom.

Metódy spracovania

Po prvej pomoci musí byť pacient odvedený do nemocnice na ďalšiu liečbu. Spravidla sa zameriava na elimináciu zápalových procesov a odstraňovanie porúch bolesti. Pacientovi sú predpísané antibiotiká, lieky proti bolesti a iné lieky. V priebehu liečby sa prijímajú tieto opatrenia: t

Ako vyliečiť ocot ocot

1. Zvýšenie objemu moču pre rýchle odstránenie toxínov. Je spôsobená prijatím veľkého množstva vody a diuretík.
2. Prijatie hydrogenuhličitanu sodného na obnovenie acidobázickej rovnováhy.
3. Na odstránenie popálenín sa používajú reforty a Stabizol.
4. Intravenózne injekcie roztokov novokaínu.
5. Na elimináciu spazmických účinkov je predpísaný papaverín.
6. Antiseptické a antibakteriálne lieky sa používajú na prevenciu opakovania.
7. Hormonálne lieky sa používajú na prevenciu zúženia zažívacieho traktu.
8. Plazmatické transfúzie sa používajú na prevenciu krvácania.
9. Glutargin obnovuje funkciu pečene.

Užívajte Almagel na zmiernenie bolesti z otravy octom

Pri lokálnej liečbe Almagel podávajte anestéziku raz za 3 hodiny. Na urýchlenie procesu sa do vnútra zavádza olej rakytníkový. Jedlo na začiatku liečby je vylúčené. Po závažnom porušení žalúdočného traktu jeho práca len zhorší stav. Preto sa živiny zavádzajú umelo. A antibiotiká sa berú so zmesou rybieho oleja a slnečnicového oleja.

V extrémne závažných prípadoch sú niektoré funkcie poškodené a sú sprevádzané bolestivými príznakmi. Príjem potravy sa preto vykonáva chirurgickým zákrokom, čím sa otvára umelý vstup do krmiva pre pacienta. 3 týždne po prijatí pálenia pažeráka sa gastrointestinálny trakt obnoví pomocou metódy ochrany. Bougienage sa predpisuje v extrémnych prípadoch, keď stav pacienta umožňuje zavedenie ohybnej tyče.

Preventívne opatrenia

Čo sa stane, ak deti pijú ocot? V prípade otravy kyselinou octovou je prevencia veľmi dôležitá, pretože v závažných prípadoch je vyššia pravdepodobnosť úmrtia pacienta. Vo väčšej miere je to charakteristické pre deti, pre ktoré je mierne pálenie pažeráka schopné vyvolať nezvratné následky.

Ak dieťa pije ocot, musíte okamžite konať a zavolať sanitku. Je preto lepšie zabrániť takýmto prípadom dodržiavaním preventívnych opatrení:

Pre prevenciu okamžite zrieďte 70% octu.

Včasná prvá pomoc pre otravu môže zachrániť obeť pred ďalšími komplikáciami. Najlepšie je, ak sa organizuje v priebehu prvých 2 hodín po užití octového roztoku. V tomto okamihu má výrobok negatívny účinok nie v dutom stupni. V opačnom prípade nebude ľahké poskytnúť obeti prvú pomoc.

Výplach žalúdka s roztokom sódy je prísne zakázaný. Keď sa kyselina a sóda spoja, dochádza k prudkej chemickej reakcii. Interakcia týchto dvoch zložiek v ľudskom žalúdku môže byť fatálna.

Video o tom, ako používať ocot

Aby sa zabránilo otrave jedlom octom, je potrebné ju správne užívať a pridávať do potravín len v určitom prípustnom množstve. Nižšie nájdete video o typoch a spôsoboch používania tohto produktu:

Stolový ocot je 9% roztok kyseliny octovej. V malých dávkach nie je nebezpečný pre zdravie, s výnimkou toho, že sa neodporúča používať osobami trpiacimi chorobami tráviaceho traktu.

Kvôli výraznému zápachu je náhodné otravy octom takmer nemožné, s výnimkou malých detí, ktoré z dôvodu nedbalosti dospelých môžu piť ocot, ktorý zostal na ich dosahu a mýlil si ho s vodou. Najčastejšie sa kyselina octová prijíma úmyselne na samovražedné účely, pričom sa na tento účel používajú silné roztoky s koncentráciou 30-70%. Letálna dávka tohto roztoku je 100-150 ml.

Ako dochádza k otrave kyselinou octovou?

Pri požití má kyselina octová lokálny a všeobecný resorpčný účinok.

Lokálne pôsobenie spôsobené chemickým popálením sliznice zažívacieho traktu, ich výrazným edémom.

Všeobecný resorpčný účinok je spojený s absorpciou kyseliny octovej do krvi, čo vedie k hemolýze (dezintegrácii) erytrocytov. V dôsledku toho sa v kyslom prostredí obličiek tvoria kryštály hematínu chlorovodíka, ktoré upchávajú renálne tubuly, čo vedie k rozvoju akútneho zlyhania obličiek.

Hemolýza erytrocytov na pozadí otravy kyselinou octovou vedie k poruche systému zrážania krvi, to znamená k rozvoju syndrómu diseminovanej intravaskulárnej koagulácie (DIC).

Príznaky otravy

Počiatočné príznaky otravy kyselinou octovou:

• chemické popálenie ústnej sliznice, hltanu, hltanu;
• akútnu bolesť v ústnej dutine, v oblasti hrudníka a epigastriu;
• opakované vracanie, emetické masy často zmiešané s krvou;
• intenzívna bolesť brucha s príznakmi peritoneálneho podráždenia (reaktívna peritonitída);
• dýchavičnosť dýchavičnosť (hlučný, sipot), ktorej výskyt je spôsobený edémom hrtanu;
• červený "lak" moč;
• zníženie diurézy.

Potom, ako sa objaví resorpčný účinok, u pacienta sa vyvíja akútna nefróza s azotémiou a anúria, hepatopatiou a je narušený systém hemostázy. Všetky orgány a systémy tela trpia.

Prvá pomoc pri otrave

V prípade otravy kyselinou octovou je obzvlášť dôležité správne poskytovať prvú pomoc, môže to závisieť od života obete.

Po prvé, pacient má vypláchnuť ústa čistou studenou vodou. Túto vodu nie je možné prehltnúť, musí byť vyplavená.

V žiadnom prípade, v prípade otravy kyselinou octovou, by ste nemali prepláchnuť žalúdok zvyčajnou metódou „reštaurácie“ alebo dávať látky, ktoré majú emetický účinok na zraneného!

Je prísne zakázané prijímať roztok sódy, pretože v dôsledku chemickej reakcie medzi sódou a kyselinou octovou sa oxid uhličitý vyrába vo veľkých množstvách, čo spôsobuje dramatické rozšírenie žalúdka, ktoré navyše poškodzuje už poškodený tráviaci trakt.

V prípade syndrómu silnej bolesti sa môže podať Almagel A obsahujúci anestézín vo svojom zložení.

Kedy sa vyžaduje lekárske ošetrenie?

Akonáhle sa zistí, že došlo k požitiu veľkého množstva octu, okamžite by sa mala zavolať záchranná služba alebo by mala byť obeť doručená do najbližšieho pohotovostného oddelenia.

Po prijatí pacientovi sa okamžite dostane výplach žalúdka cez skúmavku, pričom sa použije najmenej desať litrov čistej vody.

Ďalšia liečba zahŕňa:

• podávanie narkotických a / alebo narkotických analgetík;
• vedenie nútenej diurézy s alkalizáciou krvnej plazmy;
• vitamínová terapia;
• užívanie proteínových hydrolyzátov, krvných produktov.

S rozvojom akútneho zlyhania obličiek, sprevádzaného hyperkalémiou, významným zvýšením močoviny a kreatinínu v sére, bola preukázaná hemodialýza.

Ťažké respiračné poruchy spôsobené popáleninami a edémom hrtanu môžu vyžadovať núdzovú tracheostómiu, po ktorej nasleduje prenos pacienta na hardvérovú ventiláciu pľúc.

Liečba exotoxického šoku sa uskutočňuje podľa všeobecne akceptovaných algoritmov na jednotke intenzívnej starostlivosti a reanimácii.

Možné následky

V prvých hodinách po otrave octom sa u 10% obetí vyskytne akútna perforácia (integrita) žalúdka alebo pažeráka.

Neskoršie komplikácie sú:

• cicatricial kontrakcie antra žalúdka a pažeráka;
• ťažké gastrointestinálne krvácanie;
• aspiračná pneumónia;
• chronické zlyhanie obličiek;
• infekčné a zápalové komplikácie (hnisanie popálenín, pneumónia, hnisavá tracheobronchitída);
• cikaterické zmeny v srdcových a pylorických oblastiach žalúdka;
• chronická gastritída;
• chronická jaterná ezofagitída;
• popáleninová asténia, sprevádzaná výraznými poruchami acidobázickej rovnováhy, metabolizmu proteínov, prudkým poklesom hmotnosti.

Prognóza otravy octom do značnej miery závisí od kvality a včasnosti poskytnutej prvej pomoci, ako aj od dávky jedu a od zmien v organizme.

Najviac život ohrozujúce obdobie je prvý deň po otrave, keď sa môže vyskytnúť smrť na pozadí peritonitídy alebo exotoxického šoku.

prevencia

Aby ste predišli možnej otrave octom, mali by ste dodržiavať bezpečnostné pravidlá:

• Ak je to možné, neskladujte doma roztok octovej esencie. Najlepšie je ju okamžite zriediť vodou v pomere 1:20 alebo kúpiť hotový stolový ocot v obchode;
• Roztok octu a najmä ocotovej esencie by sa mal uchovávať mimo dosahu detí, napríklad na hornej polici kuchynskej linky. Ešte lepšie je, že skrinka bude zamknutá;
• pri použití kyseliny octovej v procese konzervovania alebo prípravy akýchkoľvek jedál by ste mali starostlivo dodržiavať dávkovanie uvedené v recepte.

Videá YouTube súvisiace s článkom:

Informácie sú zovšeobecnené a slúžia len na informačné účely. Pri prvých príznakoch choroby sa poraďte s lekárom. Vlastné ošetrenie je nebezpečné pre zdravie!

Podľa lekárov je otrava octom alebo octom veľmi častým javom. Každá hostiteľka v skrinke v kuchyni vedľa korenia a obilnín drží fľašu octu. Stolový ocot je 6 alebo 9% roztok kyseliny octovej. Toto riešenie má špecifickú vôňu a chuť, ale niekedy je pri varení jednoducho nevyhnutné. Niektoré ženy v domácnosti skladujú až 70% octovej esencie, z ktorej nezávisle podľa potreby vyrábajú ocot potrebnej koncentrácie.

Otrava octom alebo octom je veľmi častým javom

Prírodný ocot sa vyrába z fermentovaného ovocia, v skutočnosti z peroxidovaného vína, ktoré prechádza špeciálnym čistením a má jedinečnú vôňu. Najbežnejšie druhy prírodného octu, ktoré sa používajú v každodennom živote - víno a jablko. Bez ohľadu na ich prirodzenosť, aj jablkový a vínny ocot, ak sa používajú nesprávne, môžu spôsobiť veľké škody na zdraví.

Príčiny otravy

Najčastejšie berú ocot opilci alebo samovraždy. A prvý si ani nevšimne špecifický zápach kvapaliny. Veľké percento obetí je aj medzi deťmi. Ak sa prvé dve kategórie nemajú ľutovať, pretože niektorí platili za to, že chceli zvýšiť stupeň a omylom pili z nesprávnej fľaše, zatiaľ čo iní sú jednoducho abnormálne. To je škoda deťom.

Otrava detí jablčným octom je stanovená lekármi veľmi často. Kvôli žltej farbe tekutiny ju dieťa často berie ako limonádu a nápoje jednoducho omylom, najmä ak ešte nevie, ako čítať štítky na štítkoch. Zvyčajne otrava kyselinou octovou sa deje práve vďaka nenápadným nádobám a číra tekutina, ktorá je v nej, môže prechádzať na vodu, vodku a čokoľvek iné.

Ak je takáto agresívna kvapalina opitá, aby sa rozišla so životom, potom to znamená mentálne abnormality osoby. Nemôžete si myslieť na hroznejšiu metódu samovraždy. Dlhý a bolestivý proces málokedy vedie k smrti, ale k invalidite v 99%. Preto predtým, ako sa rozhodnete spáchať samovraždu touto metódou, stojí za to starostlivo zvážiť všetky následky otravy 70% kyselinou octovou.

Vzhľadom k žltej farbe, môže dieťa vziať jablkový ocot na limonádu

Ak je ocot esencie uložená doma, potom sa táto fľaša jasné. Napíšte na neho postskriptový „jed“ alebo nakreslite lebku s kosťami, aby ste vystrašili deti a inšpirovali sa strachom, aby ste sa dotkli aj nešťastnej fľaše.

Výrobní pracovníci, ktorí nevenovali potrebnú pozornosť bezpečnostným opatreniam pri práci s agresívnymi a jedovatými látkami, sa môžu otravovať pármi kyseliny octovej.

symptomatológie

V závislosti na tom, akú koncentráciu osoba užila tekutinu a príznaky sa budú líšiť. Dôležitá je aj plnosť žalúdka v čase otravy a rýchlosť reflexu. Koncentrácia acetátovej esencie je najvyššia (70%), a preto príznaky a účinky jej príjmu budú hrozné.

Otrava octom nastáva pri požití len niekoľkých dúškov tekutiny. Dôsledky takejto nedbanlivosti budú veľmi závažné, od hlbokého popálenia celého pažeráka. Bolesť v tomto prípade je taká silná, že človek môže zomrieť na najsilnejší bolestivý šok. Ale aj keď obeť prežila túto pekelnú bolesť, poškodenie vnútorných orgánov (pečeň, obličky) neprejde.

Pálenie pažeráka sa objaví, keď sa prehltne len niekoľko dúškov acetátovej esencie.

Budeme musieť preniesť množstvo operácií a neustále čistiť krv na stroji „umelej obličky“. Popáleniny pažeráka sa časom hojia, ale tieto jazvy sa postupne zvyšujú a blokujú prístup vzduchu, čo povedie k potrebe viac ako jednej operácie. Pri užívaní stolového octu akejkoľvek koncentrácie nie sú príznaky také hrozné ako v prvom prípade, ale aj nepríjemné.

Ak nie sú viac ako dve dúšky tejto tekutiny opité, potom sa môžete zbaviť ľahkého popálenia pažeráka, ktoré často prechádza bez závažných následkov pre telo. Symptómy v prípade otravy jablčným octom sú rovnaké ako v prípade otravy stolovým octom.

Ak je otrava spustená stolom alebo jablčným octom, s jedinou dávkou 200 ml tekutiny, popri pálení hrtanu a pažeráka odsatím žalúdkom a črevami, sú poškodené vnútorné orgány a krv. Erytrocyty, ktoré sú zničené pôsobením octu, upchávajú malé cievy v obličkách, čo vedie k rozvoju zlyhania obličiek, veľmi trpia. V tomto prípade je pri akútnom priebehu ochorenia možná aj smrť obete.

Popáleniny horných dýchacích ciest sú možné parami kyseliny octovej, s bolesťou na hrudníku, kašľom a prerušovaným ťažkým dýchaním.

Tiež, keď sa ocot vo vnútri úst obete, je cítiť pretrvávajúci zvláštny zápach roztoku. Vomitus, ktorý má tiež špecifický zápach, obsahuje krvavé inklúzie alebo zrazeniny. V parách kyseliny octovej sú možné ťažké popáleniny horných dýchacích ciest. Pri aktívnej inhalácii jedovatých výparov môže byť vyvolaná ťažká otrava. Medzi príznaky popálenín horných dýchacích ciest patria:

• bolesť na hrudníku;
• kašeľ;
• prerušované ťažké dýchanie, po ktorom nasleduje rozvoj tracheobronchitídy a pulmonitídy.

V prípade otravy je terárium podstaty horenia tak hlboké, že vyššie uvedené príznaky sú doplnené porušením prehĺtania reflexu a jedlo možno podávať len pomocou gastrostómie.

Prvá pomoc v prípade požitia octu

Prvá pomoc pri otrave akýmkoľvek octom, vrátane jabĺk, by mala byť poskytnutá veľmi rýchlo. Urobte obeť dobre čistiť ústa a opláchnite ju a hrdlo studenou vodou a sódou. Potom, čo budete určite potrebovať piť niekoľko pohárov vody (to platí aj pre otravu detí) môžete pridať kúsky ľadu do vody.

Umyte žalúdok niekoľkými pohármi vody a kociek ľadu.

Prvá lekárska pomoc zahŕňa riedenie octu, ktorý sa dostal do žalúdka. Musíte piť veľa vody, a dať niečo chladné na bruchu v žalúdku. Po príchode špecialistov, po zistení problému a symptómov, je pacient poslaný do procedúry výplachu čreva prehltnutím sondy. Tento postup bude prinajmenšom nepríjemný a veľmi bolestivý, najmä pre deti, ale musí sa to urobiť.

Prvá pomoc sa poskytuje v podmienkach, kde nie je možné prepláchnuť žalúdok. V týchto prípadoch obeť otpaivat zmes mlieka s vajcami alebo slnečnicový olej. Táto sada produktov sa nachádza v chladničke akejkoľvek osoby. Prvá pomoc je operačná pomoc. Prvá hodina v extrémnych situáciách je najcennejšia, keď so správnymi činmi môžete zachrániť život človeka a ak nič neurobíte, môžete ho zničiť.

Výplach žalúdka po otrave stolovým octom alebo octom z jablčného muštu by sa mal vykonať najneskôr 2 hodiny po otrave, inak rozsiahly opuch hlienu sliznice hlienu jednoducho neumožní vykonanie zákroku a príznaky otravy sa zhoršia. Prehltnutie kúskov ľadu môže chvíľu spomaliť proces opuchu.

Ak nie je viac ako dúšok octu opitý pri nízkej koncentrácii, náhodným spôsobom, potom si môžete pomôcť sami doma. Umyte žalúdok, vypláchnite ústa a vypite veľké množstvo vody alebo mlieka. Ale ak sú závraty, slabosť, bolesť, najmä keď sú deti otrávené, potom by ste sa mali okamžite poradiť s lekárom. Prvá pomoc v tomto prípade bude nevyhnutná.

Keď spláchnutie žalúdka nie je možné, obeť otpaivayut zmes mlieka s vajcami

Zmiernenie a prevencia

Po poskytnutí prvej pomoci na záchranu obete sa lekári berú. Na jednotke intenzívnej starostlivosti je mu poskytnutá primeraná pomoc a liečba. Tento proces bude dlhý a ťažký, ale okamžite sa zbaví mnohých nepríjemných následkov otravy. Príznaky sa nezdajú tak akútne a časom by ich objem mal ísť na „nie“.

Komplexná liečba zahŕňa protizápalové, antispasmodiká a lieky proti bolesti s antibiotikami. Niekedy liečba nepomôže a zastavenie hnisavých procesov nevychádza z lekárskeho hľadiska, v takom prípade je indikovaná operácia. Samostatná položka v liečbe predpísaná výživa, alebo skôr jej vylúčenie. Takéto nevyhnutné opatrenie je spôsobené tým, že opäť nespôsobí zranenie miesta popálenia v pažeráku.

Na udržanie vitálnej funkcie sa všetky živiny injektujú parenterálne. Po čiastočnom hojení rán sa môže liečba nalačno oslabiť a pokračovať v prijímaní frakčného mäkkého jedla. Po dvoch mesiacoch lekári odporúčajú ochranu. Pri vykonávaní tohto postupu sa do pažeráka vložia skúmavky, ktorými sa obnoví priechodnosť pažeráka a jeho veľkosť.

Ľudia, ktorí v dôsledku otravy dostali druhý alebo tretí stupeň horenia hrtanu, zostávajú invalidní až do konca života. Preto sa veľmi starostlivo snažte používať kyselinu octovú a uchovávajte ju mimo dosahu detí a nádoba musí byť podpísaná. Špecifický zápach octu jednoducho nemožno cítiť, takže hlavná vec je byť veľmi pozorný a opatrný.

Čo je to acetová esencia alebo kyselina, každý vie bez výnimky. Tento produkt je široko distribuovaný v priemysle (chemický, textilný, atď.), Ako aj v každodennom živote, ako čistiaci prostriedok, potravinárska prísada do konzervovaných potravín a rôznych jedál. Stupeň koncentrácie látky priamo závisí od jej rozsahu.

Otrava kyselinou octovou alebo jej výparmi je často spôsobená nedbanlivosťou alebo úmyselným pôsobením a má veľmi nešťastné následky na ľudské zdravie.

Ocot je bezfarebná kvapalina s výrazným ostrým zápachom a toxikologickými vlastnosťami, ktorá sa prejavuje vo forme okamžitej absorpcie v tkanive tela.

Takýto účinok esencie vždy vedie k otrave octom a silnej intoxikácii. Dokonca aj malé množstvo látky postačuje na vážny výsledok. Preto pri požití s ​​akoukoľvek dávkou a koncentráciou tekutiny má byť obeť okamžite poskytnutá prvá pomoc.