728 x 90

Recept na diétu manna

Recept na varenie diety manna je dar z darov pre sladkosti, ktorí sa bojí získať extra libier. Dá sa piecť v rúre alebo v kombinovanom variči. V oboch prípadoch pokrm rýchlo dosiahne pripravenosť, pričom je veľmi chutný. Navyše nie je potrebné sa o neho starať, ale je ľahké určiť, či je pripravený. Okrem toho môžete použiť rôzne plnivá. Skúsené ženy v domácnosti experimentujú s prísadami a každý deň vytvárajú lahodný dezert.

Tajomstvo na výrobu cesta

Ak chcete pripraviť diétne mannin, uistite sa, že použitie krupice na cesto, mlieko alebo akékoľvek iné mliečne výrobky (napríklad jogurt, kefír, kyslá smotana alebo jogurt), a tiež prášok do pečiva. Niekedy recept umožňuje pridanie múky a vajec, ale môžete bez nich, aj kakao alebo vanilka sa naleje do chuti.

Náplň môže byť okamžite pridaná do cesta alebo vložená do stredu rozrezaním manny na dve polovice po varení. Na tieto účely sa používa kondenzované mlieko, marmeláda, čokoláda atď. Zhora sa pečivo zdobí sladkou polevou, sirupom, práškovým cukrom alebo kyslou smotanou.

Aj keď si vyberiete klasický recept mannica v pomalom hrnci bez ďalších prísad, bude to stále chutné a tiež nízkokalorické. To je považované za najlepšiu pochúťku pre deti, pretože krupica obsahuje veľa vitamínov potrebných pre správny vývoj a rast detí.

Aké zložky používať

Na prípravu receptu na stravovanie mannica v pomalom hrnci použijeme nasledujúce komponenty:

  • 3 kuracie vajcia;
  • 1 štipka soli;
  • 2 polievkové lyžice. l. kokosové hobliny;
  • 1 šálka cukru;
  • 2 polievkové lyžice. l. kyslá smotana (alebo rovnaký kefír);
  • 0,3 lyžičky. sóda;
  • 1 sklenená krupica.

Všetky tieto zložky sú cenovo dostupné, predávajú sa v každom obchode s potravinami. Ako doplnok k receptu, môžete použiť rôzne kandizované ovocie alebo dokonca jemne nasekané jablká, ktoré sú pridané do cesta.

Ak chcete cesto, aby sa kyslé, stlačte niekoľko kvapiek citrónovej šťavy na vrchole alebo posypeme kôrou.

Ako variť mannu

1. Na varenie mannice s kokosovými lupienkami v pomalom hrnci na predpis, vezmite hlbokú nádobu, kde nalejte pohár cukru. Potom zmiešajte cukor s 2 polievkovými lyžicami. l. kyslá smotana (ak chcete, môžete použiť kefír).

2. Potom poraziť 3 kuracie vajcia s metla, mixér alebo mixér. Pridajte ich do hmoty s kyslou smotanou, znova dôkladne premiešajte. V rovnakej fáze, môžete pridať kúsky sliviek, kandizované ovocie, hrozienka, sušené marhule a ďalšie dobroty. To bude koláč ešte chutnejšie.

3. Potom zo skla pridajte trochu krupice. Zmiešajte všetky potrebné ingrediencie a nechajte cesto 40 minút, zakryte nádobu vekom. Počas tejto doby by krupica mala napučať.

4. Po 40 minútach otvorte veko a pridajte 0,3 lyžičky. sóda, potom dobre premiešajte lyžičkou alebo mixérom. Cesto by malo mať rovnakú konzistenciu ako palacinky.

Maslo alebo margarín namažte alebo pečte. Ak sa chystáte variť mannu podľa tohto receptu v rúre, mali by ste si vziať panvicu a namazať. Niektoré ženy v domácnosti kladú formu potravinového papiera, ktorý je tiež namazaný. To je veril, že tak tortu jednoducho nebude držať na kontajneri. Môžete ju dodatočne posypať strúhankou, potom sa dá ľahko odstrániť.

5. Po príprave formulára preneste cesto tam pomocou lyžice a pošlite mannu do pomalého variča. Všimnite si, že musíte variť pri teplote nie vyššej ako 190 stupňov. Ak budete piecť v peci, budete potrebovať, aby bola rúra na rovnakú teplotu.

6. Pripravte si takú mannu do 28 minút v rúre a to isté v pomalom hrnci. Počas tejto doby by sa mala zväčšiť veľkosť koláča, a preto pri varení sa neodporúča otvárať veko viacvrstvového alebo rúry, inak sa koláč usadí a stratí svoju okázalosť.

Pripravená manna má rudú kôru. Po uplynutí nastaveného času sa koláč vyberie a nechá sa 10 minút vychladnúť. Potom posypeme kokosovými lupienkami.

Podávajte takú mannu za čaj alebo kávu. Bude to skvelý doplnok k slávnostnej alebo rodinnej večeri, ktorý sa stane obľúbeným jedlom každého.

Nezabudnite zanechať komentár a vychutnať si jedlo!

Diétna manna

Možnosť 1: Klasický recept diéta mannica

Samotný Mannik je ľahké a zdravé pečivo - múka sa v cesto nepoužíva. Ako už názov napovedá, je nahradený návnadou. Na prípravu diétnej manny sa pri príprave cesta používajú iné pomery. V našej zbierke sa pozrieme na niekoľko možností pre stravovanie mannica, začnime základným receptom.

zloženie:

  • pol litra kefíru;
  • tri vajcia podľa výberu vajec;
  • dvesto gramov krupice;
  • sto gramov cukru;
  • 10 gramov prášku do pečiva;
  • štipka soli.

Krok za krokom diéta mannica

Nalejte kefír do misky a nalejte do neho všetky krupice naraz, premiešajte a nechajte tridsať až štyridsať minút. Nakvapkáme krupicu tak, aby bola opuchnutá, rozpustená v kefire.

Najlepšie je namočiť krupicu do kefíru večer, opustiť misku na celú noc, prikryť lepiacou fóliou a ráno ráno variť. Takže strava manik bude veľmi jemný.

V napučanej hmote zadajte všetky ostatné zložky. Niektoré ženy v domácnosti vstrekujú kuracie vajcia striedavo a po pridaní každého vajca miešajú cesto. Táto technológia miešania poskytuje zvýšenú pórovitosť a jemnosť.

Rúru môžete okamžite ohriať. Požadovaná teplota je 180-200 C. Namažte pekáč s maslom a posypte krupicou - manna nebude držať, bude ľahké sa dostať.

Nalejte cesto na mannickú diétu vo forme a odošlite na pečenie tridsaťpäť alebo štyridsať minút. Pripravenosť skontrolovať drevené špajle.

Možnosť 2: Rýchla recept diéta mannica

Pripravte si lahodnú a bujnú stravu mannica bez ťažkostí v pomalom hrnci. Aj keď budete variť prvýkrát, budete úspešní.

zloženie:

  • pohár kefíru;
  • sklo krupice;
  • pohár cukru;
  • pohár pšeničnej múky;
  • tri vajcia podľa výberu vajec;
  • 10 gramov prášku do pečiva;
  • štipka soli;
  • päťdesiat gramov maslových sliviek;
  • hŕstka hrozienok podľa vôle;
  • voliteľne 10 gramov vanilkového cukru.

Ako rýchlo variť diéta manna

Kefír má stredne veľký tuk. Nalejte ju do misky. Mimochodom, vyberieme z chladničky vopred, aby sa trochu zohriala.

Nalejte do neho krupicu a zamiešajte. Necháme štyridsať minút, aby krupica absorbovala vlhkosť kefíru.

V inej miske rozbite všetky vajcia, pridajte cukor a soľ. Šľahač alebo šľahač do šľahača a ľahká hmota.

Zmiešajte dve pripravené masy a zamiešajte lyžičkou. Teraz môžete naliať múku. Pridajte dve polievkové lyžice na recepciu a vždy premiešajte cesto. Presne tak prijímame jemnú a hladkú textúru testu.

Do cesta pridajte vanilkový cukor a prášok do pečiva, všetko dôkladne premiešajte lyžičkou.

Namažte misku multicoker s maslom, posypte krupicu - manna nebude držať na stenách a spodnej časti misy.

Do misky nalejte výsledné cesto. Nalejte priamo do stredu misy a zvyšok nalejte do kruhu okolo okrajov.

Ak sa rozhodnete pridať hrozienka, stačí ich posypať na vrch.

Nastavte program "Pečenie", nastavte časovač na päťdesiat alebo šesťdesiat minút.

Opatrne odstránime pripravenú mannu, položíme ju na veľký tanier a voliteľne ju posypeme práškovým cukrom, aby sme vám predstavili veľkolepú prezentáciu.

Možnosť 3: Diétna manna na kyslej smotane s kokosovými vločkami

Nahraďte kefír kyslou smotanou, aby ste zvýšili chuť, pridali trochu kokosových hoblín - dostanete prekvapivo chutnú a jemnú diétnu mannu.

zloženie:

  • pohár krupice;
  • štipka soli;
  • tri vajcia podľa výberu vajec;
  • dve stoly z kokosových lupienkov;
  • pohár cukru;
  • dve stoly kyslej smotany;
  • tretí hláv sódy

Krok za krokom recept

Vezmeme veľkú hlbokú nádobu a nalejeme do nej pohár cukru. Nasaďte kyslú smotanu a zamiešajte, až kým hladká s metla.

Beat v samostatnej miske kuracie vajcia, metla jemne šľahačkou alebo mixér. Zmiešajte s kyslou smotanou.

Posypeme trochu krupice, premiešame cesto lyžičkou. Nechajte pôsobiť štyridsať minút, zakryte nádobu vekom.

Po určitom čase nalejte tretinu čajovej lyžičky sódy a dôkladne pretlačte hmotou mixérom alebo premiešajte lyžičkou, ako ste spokojní.

Cesto by sa malo obrátiť, rovnako ako palacinky.

Miska na pečenie namažte maslom alebo margarínom. Posypeme krupicou alebo múkou. Formulár naplňte cesto a rúru nastavte na 190 ° C.

Varenie mannit diéta pol hodiny, potom skontrolovať pripravenosť drevené špíz.

Vyberte si pečivo, nechajte 10 minút. Posypeme kokosovými vločkami a podávame na stôl.

Možnosť 4: Diétna manna s kukuričnou múkou

Pridajte mannu ku kukuričnej múke. Môžete variť ako v rúre na pekáčku, tak aj v pomalom hrnci. Mannik je svieži a veľmi chutný.

zloženie:

  • pohár krupice;
  • pohár kefíru;
  • podlahy stoh kukuričnej múky;
  • dve kuracie vajcia podľa výberu;
  • vrece vanilky;
  • prášok na pečenie v malom vrecku;
  • dva čajové lži náhrady cukru.

Ako variť

Ak chcete začať s, vo veľkom kontajneri, mix krupice a stredne tuku-kefír. Nechajte napučať asi štyridsať minút.

Keď krupica absorbuje dostatok vlhkosti, značne sa zväčšuje, zvyšok ingrediencií riadime do misky a dobre premiešame.

Predhrejte rúru na 190-200 C. Tvar formy s papierom na pečenie a položte cesto na diétu manna.

Varenie pečiva pol hodiny.

Ak sa rozhodnete variť v pomalom hrnci, kefou s miskou masla, posypeme krupicou a posuniete cesto. Varte v programe na pečenie asi päťdesiat minút.

Po prvé, vychladnúť trochu rovno vo forme, potom odstrániť a rozšíriť na servírovacie misky.

Možnosť 5: Diétna manna s tekvicou a tvarohom

Chutná a zdravá mannitická diéta doma. Pridať tvaroh a tekvica, cukor, nahradiť med. Takéto pečenie je vhodné pre deti.

zloženie:

  • päťsto gramov tekvice;
  • štvrtina kg tvarohu 0%;
  • tri vybrané vajcia;
  • dve polievkové lyžice medu;
  • štipku vanilínu;
  • ležia dve tabuľky krupice.

Krok za krokom recept

Varenie začať s tekvicou. Umyte ju dobre, odrežte kožu, odstráňte semená zo stredu. Nakrájajte mäso na malú kocku.

Dajte tekvicu na panvicu a prikryte vodou.

Zapnite maximálne teplo na sporáku, priviesť vodu do varu. Potom znížiť a variť tekvica na minimálne teplo na mäkké. Bude to trvať asi dvadsaťpäť minút.

Tvaroh s nulovým obsahom tuku cez sito, zalejeme medom a premiešame. Môžete nastaviť množstvo medu na vlastnú päsť.

Nalejte vanilín a znova premiešajte.

Beat vajcia, posypeme soľou na ne, a poraziť mixérom, kým stabilná pena.

Vyberte mäkkú tekvicu z panvice, nechajte ju mierne vychladnúť a dajte mixér do stavu pyré.

Mix tekvicového pyré s tvarohom. Nalejte krupicu a znova premiešajte. Zadajte bujnú hmotu vajec a opäť prineste do homogenity.

Ohodnoťte, aký druh vzdušného cesta sa ukázalo.

Namažte pekáč s maslom a posypte múkou alebo jednoducho prikryte papierom na pečenie.

Pečieme pri teplote 190 ° C počas tridsiatich piatich alebo štyridsiatich minút.

Ochlaďte na drôtenom stojane a potom podávajte. V prípade potreby ho môžete posypať práškovým cukrom alebo ho dokonca naliať tekutým medom.

Možnosť 6: Diéta manna s hruškou

Poďme osviežiť diétu mannins, pridať k nemu zrelé šťavnaté hrušky. Potrebujeme tiež mletú škoricu.

zloženie:

  • 100 g semoliny;
  • sto ml nízkotučného kefíru;
  • dvadsať gramov cukru;
  • kuracie vajcia;
  • dve hrušky;
  • podlahy st lež citrónová šťava;
  • podlahy čaju z prášku na pečenie;
  • tri škorice škorice.

Ako variť

Dve alebo tri hodiny pred začiatkom varenia vezmeme kefír z chladničky, necháme ho dosiahnuť izbovú teplotu.

Zmiešajte teplý kefír s cukrom. Biť vajcia s metla, nalejte ju do kefíru.

Nalejte krupicu, prášok do pečiva a všetko dôkladne premiešajte.

Nechajte všetko na dvadsať minút, aby ste trochu vyschli.

K poznámke: Ak nechcete pridať cukor, ale mannica musí byť sladená, použite akékoľvek sladidlo.

Umyte hrušky a utrite ich do sucha. Pokožku odstránime, vystrihneme jadro a nakrájame každé ovocie na štyri časti.

Nakrájajte plátky hrušky na tenké dosky a posypte citrónovou šťavou tak, aby nezmizli.

Nádobu na pečenie namažte olejom, položte hruškové dosky na dno. Používame len polovicu. Nalejte polovicu cesto na vrch, zarovnajte hrušky a znovu ich roztiahnite. Urobte poslednú vrstvu cesta a úroveň.

Varenie diéta manna pri 180 ° C po dobu dvadsiatich minút. Pred podávaním rozrežte na porcie, aby hrušky boli viditeľné na porci.

Kalorie Mannik

Tento čajový koláč je považovaný za pravú ruskú pochúťku. Je to dobré, pretože jeho príprava vyžaduje obvyklé produkty, ktoré má každá hostiteľka v kuchyni: krupica (najlepšie veľmi jemne mletá), vajcia, pšeničná múka, prášok do pečiva, cukor a kefír alebo kyslá smotana. Príprava pokrmu rýchlo a ľahko, a môže dokonale nahradiť raňajky, pretože tento koláč je veľmi výživný.

Kalorický obsah manny na kyslej smotane a kefire

Existuje niekoľko receptov na mannicu. Niektoré milenky používajú kefír, iné kyslé smotany. Poďme sa pokúsiť zistiť, ktorý z týchto receptov je menej kalórií a je vhodný pre diéty, zamerané na chudnutie.

V manna tortu, ako to nie je ťažké uhádnuť z jeho názvu, hlavnou zložkou je krupica. Táto obilnina sama o sebe je pomerne vysoká kalórií, ale navyše je to, že je veľmi ľahko stráviteľné. Kalorický obsah klasickej manny na kefír je 249 kcal na 100 g. To je dosť veľa, najmä vzhľadom na to, že cesto tohto koláča je dosť ťažké a sto gramov je veľmi malý kúsok. Ale vďaka svojej nutričnej hodnote, mannik, môžete niekedy mať raňajky, a to aj pri chudnutí.

Tam je ďalší populárny recept, v ktorom kyslá smotana sa používa namiesto kefíru. Cesto, pečené so zakysanou smotanou, je omnoho hrubšie a výživnejšie. Kalorický obsah manny na kyslej smotane je 322 kcal na 100 g, ale v prípade kefíru a v prípade kyslej smotany je možné mierne upravovať recept, aby sa znížil kalorický obsah mannice o 100 g. K tomu jednoducho znížte počet pridaných vajec a nepridávajte múku vôbec., Nebudeme schovávať, mannit diétny recept nie je tak jemný, ale nie je tak nebezpečný do pása.

Na základe tohto jednoduchého koláča si môžete urobiť dych berúce dezerty. Mannik s jogurtom, tekvicou, čokoládou alebo krémom z bobúľ, hrozienkami, kokosom a citrónom. Jeden má len pridať trochu fantázie k receptu, a nová kráľovská pochúťka sa objaví na vašom stole.

Mannik na kefír - krok za krokom recept s fotografiami

Mannik na kefír v rúre - jednoduchý recept

Pre najjednoduchší recept budete potrebovať:

  • krupica - 1 šálka (200 ml);
  • cukor - 0,5 šálky;
  • kefír - 1 šálka;
  • kuracie vajce - 1 ks;
  • soľ - podľa chuti;
  • jedlá sóda - 0,5 lyžičky.

Ak chcete urobiť tortu, je nutné namočiť krupicu do kefíru. Minimálny čas - pol hodiny, ale ak je to možné, je lepšie nechať polovicu. Potom by ste mali poraziť vajce s cukrom, kým sa zrná úplne nerozpustia, pre ktoré môžete použiť obyčajnú vidličku. Ak sú vajcia malé, potom je lepšie brať 2. Stupeň pripravenosti je určený úplným rozpustením cukru a výskytom malej peny.

V oddelenej nádobe sa zmieša zvyšná sóda a soľ. Je dôležité to urobiť teraz, aby sa sóda rovnomerne rozložila v celkovej hmotnosti. Potom pridajte vajcia, šľahané s cukrom, do tejto misky, a na vrchole - opuchnuté krupice. Všetko dôkladne premiešajte, rozotrite hmotu do vymastenej nádoby na pečenie a odošlite ju do predhriatej rúry. Konzistencia hotového cesta by nemala byť tekutá, ale zároveň sa s ním môžete ľahko vyrovnať s lyžičkou: hmota by sa mala pomaly skĺznuť po naklonení.

Pečenú manu pol hodiny pri teplote 200 stupňov. Pre kontrolu pripravenosti je potrebné vložiť do koláča špáradlo, ktoré by malo zostať suché. Uchovávajte by malo byť zatvorené, pretože mana môže rýchlo začať schnúť zo strany rezu.

  • na pečenie je najlepšie použiť silikónovú formu, pretože nevyžaduje použitie oleja;
  • krupica môže kúpiť najlacnejšie, ale pred použitím, musíte ísť cez to;
  • kefír je najvhodnejší tuk, ale aby sa znížil obsah kalórií v miske, môžete si vziať 1%;
  • pretože všetky pece pracujú rôznymi spôsobmi, nemali by ste sa slepo sústrediť na dobu varenia: akonáhle sa koláč zmení na červenú, môžete kontrolovať jeho pripravenosť každých 5-7 minút;
  • Ak chcete, aby bol koláč ešte lepší, môžete do cesta pridávať celozrnnú múku počas fázy pridávania sódy.
  • Neodstraňujte cukor úplne. Okrem pridania chuti ovplyvňuje aj štruktúru cesta. Ak je krupinový koláč úplne bez sladidla, potom to bude dopadať nielen bez chuti, ale aj príliš voľné.
  • Ak nemáte krupicu vopred, potom hotový koláč vyjde príliš suchý.
  • Nemali by ste nastaviť teplotu nad 200 stupňov v nádeji, že manna bude piecť rýchlejšie. Ak je teplota príliš vysoká, okamžite vytvorí kôru, ktorá zabráni tomu, aby sa upálil.
  • Ak je to žiaduce, cesto môže byť naliate nie do jednej veľkej formy, ale aby sa malé krupice cupcakes. Doba varenia môže byť potom znížená takmer o polovicu, a takéto časti manikúry by mali byť starostlivo monitorované, pretože sú často vysušené.

Mannik vo výžive

Ako zmeniť krupicu koláč

Jemná manna na kefír ide dobre s nasledujúcimi prísadami:

  • citrus - citrónová kôra, pomarančový džús;
  • klasické cukrovinkové prísady - vanilkový cukor alebo vanilková esencia, mak, čokoládové kvapky, prírodný kakaový prášok;
  • sušené ovocie - hrozienka, sušené marhule, slivky atď.

Pri servírovaní sa krupica často podáva s džemom alebo kondenzovaným mliekom, ale pre správnu výživu je lepšie použiť lyžicu nízko tukovej kyslej smotany alebo jahodovej omáčky (mleté ​​čerstvé jahody s mixérom).

Ako variť lahodný mannit na kefír - video

Video ukazuje krok za krokom recept na výrobu sviežej manny na kefír bez múky v rúre. Autor navrhuje použiť maslo, ale pre diétnu verziu ho možno odstrániť bez náhrady. Kvalitné video a komentáre na obrazovke vám uľahčia varenie aj pre začínajúcich kuchárov.

Takže aj napriek tomu, že sa krupica veľmi ľahko pripravuje, pečenie by sa malo plánovať vopred. Ak chcete nejako diverzifikovať chuť, môžete pridať pomarančový džús, hrozienka alebo iné podobné prísady. Diéta manna na kefír je skôr suchý koláč, a to je najlepšie jesť s kyslou smotanou alebo omáčkou z bobúľ.

Je možné jesť manu na diétu

Hľadáte jednoduchý recept na dezert, ktorý sa „roztaví“ v ústach? Venujte pozornosť manne. Je to ľahké a chutné pečivo dostupné pre každého. Tento koláč je veľmi jednoduchý na prípravu, takže aj tí, ktorí nemajú varené pečivo sa s tým vyrovnať. Krupicová piškotová torta nie je tak rozmarná, tento koláč sa v rúre vždy rýchlo vznáša. V tých najlepších receptoch manniky určite patrí krupica, preto aj samotný názov - „manna“. Múka, maslo, cukor a mliečne výrobky sú tiež vždy prítomné v tomto torte. Do cesta môžete pridať sušené ovocie alebo čerstvé jablká a bobule, kandizované ovocie, čokoládové lupienky, mak, med. Mannik miluje všetko. Toto je chuť nášho detstva, matkiných rúk a starostlivosti starej mamy.

Raňajky v materských školách nie sú len kŕmené krupice na raňajky - táto obilnina zlepšuje trávenie. Je to pomerne vysoký obsah kalórií, takže rýchlo dodáva energiu a pomáha obnoviť silu. Munk pomáha očistiť črevá, odstraňuje toxíny. Ak dieťa nemá rád jesť kašu, manna je skvelý spôsob, ako diverzifikovať jedlo. Avšak nie všetky mamičky vedia, že krupica je užitočná len pre staršie deti. Je úplne nemožné, aby deti mladšie ako 1 rok! Ale od dvoch rokov - môžete bezpečne vstúpiť do stravy dieťaťa. Sme pripravení zdieľať najlepšie recepty s receptami a metódou varenia.

Základné pravidlá úspešnej manny

Napriek tomu, že varenie dezert z krupice je pomerne jednoduché, existuje niekoľko základných pravidiel pre úspešný mannik:

  • krupicu namočiť a nechať napučať aspoň 20 minút;
  • aby sa manna ukázala ako „vzdušná“, okrem tvarohu sa do dezertu pridáva aj tvaroh;
  • len pár lyžičiek kefíru urobí mannu veľmi citlivou a ľahkou.

Recept 1. Tradičná manna

Klasický recept na mannu: to dopadá sladké, nežné a drobivé.

Varenie manna podľa tohto receptu netrvá veľa času, a domáce bude potešený týmto dezertom na čaj.

prísady

  • krupica - 1 šálka;
  • cukor - 0,5 šálky;
  • múka - 1 šálka;
  • kefír - 1 šálka;
  • vajcia - 3 kusy;
  • sóda - 1 lyžička;
  • maslo - 100 gramov.

Metóda varenia

  1. Najprv je potrebné miešať krupicu a kefír do hladka. Nechajte ho pol hodiny.
  2. V samostatnej miske poraziť cukor a vajcia, naliať do hmoty.
  3. Pridajte zvyšné zložky: mäkké alebo rozpustené maslo, sódu a múku. Všetko premiešajte mixérom. Uistite sa, že nevznikajú žiadne hrudky.
  4. Cesto položte v mazanej alebo naolejovanej forme
  5. Zohrejte rúru na 180 stupňov a nastavte ju na pečenie 40 minút.

Recept 2. Mannik s tvarohom a kyslou smotanou

Tvaroh manna sa získava uspokojivejšie a užitočnejšie vďaka obsahu veľkého množstva bielkovín v tvarohu a vajciach.

Táto manna je vhodná ako dezert pre tých, ktorí chodia do posilňovne a sú unavení z konzumácie tvarohu v jeho čistej forme, 150 gramov denne. Množstvo cukru, ak je to žiaduce, môže byť redukované alebo nahradené nízkokalorickým sladidlom.

prísady

  • krupica - 1 šálka;
  • tvaroh - 300 gramov;
  • kyslá smotana - 100 gramov;
  • cukor - 0,5 šálky;
  • vanilkový cukor - 1 vrecko;
  • prášok do pečiva - 1 lyžička;
  • 3 vajcia;
  • hrozienka - podľa chuti.

Metóda varenia

  1. Rozdeľte vajcia na biele a žĺtky.
  2. Libra žĺtky, tvaroh, kyslá smotana a cukor do hladka.
  3. V zmesi tvarohu pridajte krupicu a dôkladne premiešajte.
  4. Samostatne porazte vaječné bielky na silné vrcholy a jemne ich premiešajte do cesta.
  5. Výsledná homogénna hmota bez hrudiek, ležiaca vo forme, naolejovaná a nastavená na pečenie.
  6. Varte 40-50 minút v predhriatej rúre pri 190 ° C. Pripravenosť je možné skontrolovať suchým špáradlom. Po prepichnutí koláča by na ňom nemali byť žiadne kúsky cesta.

Recept 3. Mannic so sušeným ovocím

Na diverzifikáciu obvyklého mannického receptu je možné použiť rôzne prísady. Tento recept používa vanilku, hrozienka, sušené marhule a iné sušené ovocie na výber.

Ak chcete, môžete si mannu viac "orientálne" pridaním trochu škorice, mletého kardamómu alebo muškátový oriešok do cesta.

prísady

  • krupica - 1 šálka;
  • kyslá smotana - 1 šálka;
  • vajcia - 2 kusy;
  • cukor - 1 šálka;
  • lyžice sódy;
  • vanilín na špičke noža;
  • sušené ovocie: hrozienka, sušené marhule, slivky - podľa chuti;
  • korenie - podľa priania.

Metóda varenia

  1. Manku predmiešané so zakysanou smotanou a nechajte stáť pol hodiny.
  2. Beat vajcia s cukrom. Pridajte vanilku a hydratovanú sódu.
  3. Pripojte krupicu s vajcami, pridajte rozinky a sušené ovocie. Dobre premiešajte.
  4. Cesto nalejte do vopred naolejovanej formy.
  5. Manu pečieme 40 minút v peci, zohrejeme na 180 stupňov alebo v pomalom sporáku v režime "pečenie".

Recept 4. Mannic Dieta s banánmi

Tento recept je viac ako tradičný mannica. Obsah kalórií tohto koláča je menší v dôsledku použitia malého množstva masla, nízkotučného jogurtu a úplnej neprítomnosti cukru v zozname zložiek.

Sladkosť tohto koláča sa dosahuje pridaním zrelého banánu do cesta. Samozrejme, že to nebude tak sladké, ako s cukrom, ale môžu jesť na diéte bez výčitky svedomia svedomia.

prísady

  • krupica - 200 gramov;
  • 1% kefíru - 1 šálka;
  • maslo - 35 gramov;
  • vajcia - 2 kusy;
  • 1 zrelý banán;
  • sóda - 0,5 lyžičky.

Metóda varenia

  1. Nalejte kefír do hlbokej nádoby, pridajte sódu. Nalejte krupicu do kefíru a nechajte pôsobiť 15 minút.
  2. Ošúpajte banán a kašu vidličkou alebo ho rozmixujte mixérom.
  3. Beat vajcia s metla alebo mixér.
  4. Rozpustite maslo vo vodnom kúpeli.
  5. Skombinujte krupicu s kefirom, pridajte banánové pyré. Potom nalejte rozpustené maslo a dôkladne premiešajte.
  6. Vymastite pekáč a nalejte do neho cesto.
  7. Diéta manna na kefír môže byť varená v rúre av pomalom hrnci. V rúre pečte 40 minút pri 170 ° C. V pomalom sporáku - 45 minút v režime "pečenie".

Recept 5. Mannik s medom

Toto je možno najjednoduchší spôsob varenia mannice zo všetkých, čo existujú. Je obzvlášť dobré variť v pomalom hrnci, ale v rúre to bude skvelé.

Med v mannici dodá príjemnú arómu a zlatistú farbu. Ak je manna pripravená pre malé deti, vyberte si jasnejší med - arabskú alebo lipovú. Včelári neodporúčajú dávať deťom tmavé odrody medu, môže to spôsobiť alergie, ak na to nie ste zvyknutí.

prísady

  • krupica - 2 poháre;
  • vajcia - 2 kusy;
  • cukor - 2 polievkové lyžice. lyžice;
  • kefír - 0,5 šálky;
  • med - 2 polievkové lyžice. lyžice.

Metóda varenia

  1. Prvá vec, ktorú potrebujete k namočeniu krupice. Aspoň hodinu, ale je to možné pre všetky tri, ak to čas dovolí.
  2. Po namočení vypustite vodu a kombinujte krupicu s kefírom.
  3. Samostatne poraziť vajcia s cukrom. V tomto recepte môže byť cukor úplne nahradený medom - potom pridajte ďalšie dve lyžice medu.
  4. Mix vajec s krupice a kefíru.
  5. Zmes sa premiestni do misy s viackanálovým varením a varí sa 40 minút v režime pečenia. Príprava v rúre bude v rovnakom čase pri teplote 180 stupňov.

Recept 6. Mannik s ovsenými vločkami

Ak na prípravu manny premiešame krupicu s ovsenou kašou, jej chuť sa stane zaujímavejšou.

Bude sa podobať ovsené vločky cookies, ale veľmi jemné a mäkké. Skvelým doplnkom tohto receptu budú tmavé hrozienka.

prísady

  • krupica - 1,5 šálky;
  • ovsené vločky - 0,5 šálky;
  • cukor - 3-5 polievková lyžica. lyžice (podľa chuti);
  • vajce - 1 kus;
  • kefír alebo jogurt - 1 šálka;
  • maslo - 20 gramov.

Metóda varenia

  1. Najprv premiešajte suchú krupicu s ovsenými vločkami. Naplňte zmes kefírom alebo jogurtom a pridajte med. Nechajte hmotu vylúhovať pol hodiny.
  2. Beat vajcia s cukrom.
  3. Pridajte vajcia do zmesi obilnín a mliečnych výrobkov, a naďalej poraziť hmotnosť vidličkou alebo mixérom, kým homogénna konzistencia.
  4. Posúvame vo forme, mazané maslom.
  5. Rovnako ako ten predchádzajúci, tento mannik sa odporúča piecť v pomalom hrnci. Pomocou režimu "pečenie" nastavte časovač na 45 minút. Po tom, čo je dezert pripravený, necháme ho v miske „dosahovať“ ďalších 20 minút Doba pečenia v rúre bude rovnaká.

Recept 7. Mannic s cherry

Mannik s čerstvými alebo mrazenými čerešňami je krásna a chutná pochúťka.

Tento koláč vychádza šťavnatejšie a odlišuje sa od iných receptov v príjemnej kyslosti. Čerešne obsahujú veľa vitamínu C, takže dezert vyjde tiež užitočné.

prísady

  • krupica - 180 gramov;
  • kondenzované mlieko - 3 polievkové lyžice. lyžice;
  • cukor - 2 polievkové lyžice. lyžice;
  • vajcia - 3 kusy;
  • múka - 4 polievkové lyžice. lyžice;
  • maslo - 100 gramov;
  • kyslá smotana - 2 polievkové lyžice. lyžice;
  • mlieko - 70 ml;
  • prášok do pečiva - 1 lyžička;
  • vypálené čerešne - 200 gramov.

Metóda varenia

  1. Najprv rozpustite maslo. Pridajte k nemu cukor a udržujte ho na ohni až do úplného rozpustenia.
  2. Keď je zmes trochu chladná, nalejte kyslú smotanu a mlieko, pridajte vajcia. Všetky metla až do hladka.
  3. Pridajte zvyšné zložky: krupicu, múku, prášok do pečiva a kondenzované mlieko. Opäť všetko dôkladne premiešajte, pripravenú hmotu rozložte do formy na pečenie.
  4. Jemne premiešajte rozdrvené čerešne do cesta. Môže to byť čerstvé, mrazené čerešne alebo zberané na zimu vo vlastnej šťave.
  5. Do rúry sme vložili 45 minút pri teplote 180 stupňov.

Recept 8. Mannic na mlieku

Požadované zložky

  • krupica - 1 šálka;
  • mlieko - 1-1,5 pohárov;
  • maslo - 100 gramov;
  • vajcia - 3 kusy;
  • cukor - 70 gramov;
  • sóda alebo prášok do pečiva - 1 lyžička.

Metóda varenia

  1. Manku pre nasiaknuté v mlieku. Mala by takto stáť aspoň hodinu.
  2. Samostatne poraziť cukor a vajcia, pridať sóda a rozpustené maslo na ne.
  3. Všetko dôkladne premiešané a rozotreté v mazanej forme.
  4. Mannik na pečenie mlieka 40 minút pri teplote 180 stupňov. Môžete variť v pomalom hrnci. Čas - 45 minút, režim - "pečenie".

Snažili sme sa prezentovať len tie osvedčené recepty s najlepšími mannicami s potrebnými zložkami. Sme si istí, že aspoň jeden z predložených receptov vám nezanechá ľahostajnosť. Varte jednoduché a chutné!

Mannik na kefír - klasický recept

Zdravím svojich milých čitateľov! Nepochybujem o tom, že väčšina z vás miluje a vie, ako piecť chutné domáce koláče. Recepty gurmán pečenie skvelé odrody. Ale jeden z nich stojí od seba - je to klasický recept na kefír kefír. Od svojho jediného mena sa stáva srdečným a radostným srdcom. Pamätám si moje detstvo a raňajky babičky - pohár čerstvého mlieka a kúsok voňavej vzdušnej manny. Nie je to moment šťastia?

Chcete, aby vaše deti alebo vnúčatá mali rovnakú príjemnú pamäť? Alebo si možno sen vrátiť sa do atmosféry bezstarostného času - choďte do kuchyne! Naučíme vás vyrábať tradičný krupičkový koláč, ktorý si vaša rodina s vďačnosťou pamätá aj po mnohých rokoch.

Mannik na klasický recept na kefír

Tradičný spôsob, ako piecť tortu je klasický recept mannica na kefír. To kefírové cesto s krupičnou múkou je považované za najjednoduchšie na prípravu, ale neuveriteľne jemné a bujné. Takýto koláč sa objaví aj pre neskúsenú hostesku a jednoduchosť kompozície robí z mannnika jeden z najekonomickejších a cenovo dostupných produktov.

Okrem toho, že mana je chutné a jednoduché pečenie, je to tiež produkt užitočný pre naše telo. Nezabudnite, že hlavná zložka - krupica - je výsledkom spracovania zrna pšenice. Je to prirodzený sklad vitamínov a živín.

100 gramov krupice obsahuje: t

  • 10,3 g proteínu;
  • 1 g tuku;
  • 70,6 g sacharidov.

Obsahuje tiež vitamíny B, vitamín E, H a PP, draslík, vápnik, horčík a mnohé ďalšie prospešné mikro a makro prvky. To všetko je potrebné pre správny vývoj nášho tela, silné kosti, nechty a zdravé vlasy. Najmä ukázali krupicu a výrobky z nej pre deti.

A ak vezmete do úvahy, že recept obsahuje také potrebné komponenty pre rastúce dieťa ako fermentované mliečne výrobky, maslo a čerstvé vajcia - mana sa stáva nielen chutným popoludňajším čajom alebo pochúťkou na čaj, ale aj naozaj užitočným občerstvením.

Bude zaujímavé:

Keď ste sa naučili variť správny koláč s krupicou, nielenže dobre živíte rodinu, ale staráte sa aj o zdravie svojich blízkych.

Ale dosť teórie, je čas prejsť na prax a naučiť sa robiť mäkký a drobivý dezert. Existuje niekoľko trikov, ktoré vám pomôžu, aby sa vaše pečivo nedotklo:

  • pred varením sa krupica musí ponoriť do kefíru aspoň pol hodiny;
  • forma, do ktorej nalejete cesto, uistite sa, že sa namastí maslom a posypeme tenkou vrstvou múky alebo krupice;
  • koláč sa pečie v predhriatej rúre na teplotu 180 až 190 ° C počas približne 40 minút;
  • keď je v rúre, je lepšie neotvárať dvere tak, aby výrobok nestratil svoju okázalosť;
  • Ak chcete skontrolovať pripravenosť prepichnúť mannica suché čisté zápas alebo špáradlo. Ak strom nezmokne - potom ho môžete odstrániť.

Mannik na kefír klasický recept s fotografiami

Pre prípravu mannice na kefír podľa klasického receptu budete potrebovať jednoduché a lacné výrobky, ktoré nájdete na polici v chladničke takmer u nás všetkých:

  • Pol litra kefíru so stredným obsahom tuku;
  • 2 - 3 čerstvé kuracie vajcia;
  • sklo (200 g) krupice;
  • pol šálky (100 gramov) cukru;
  • pol lyžičky sódy alebo 1 vrecka na pečenie v prášku (10 gramov);
  • vanilkový cukor - podľa chuti;
  • štipka jemnej soli.

Vezmite prosím na vedomie - tradičné manna piecť bez múky, čo znižuje kalorický obsah hotového pokrmu a je vhodný pre diétne potraviny.

Mám ďalší dôvod, prečo by som rád varil mannu. Varenie tohto koláča nezaberie veľa času a úsilia. Zmiešané, vľavo, potom vložte do rúry a všetko. Môžete zavolať na stôl!

Takže recept manny:

  1. Namočte všetku krupicu do kefíru, prikryte pokrievkou vekom a nechajte 30 - 40 minút. Dozviete sa, že je čas prejsť k ďalšiemu kroku, ak vidíte, ako sa zástera úplne rozpustila a nezasekla zuby. Ideálne na večerné varenie mannice. Nádobu prikryte lepiacou fóliou a chladite cez noc. Až do rána bude krupica napučiavať v kefire a pečenie bude super tendre.
  2. Pridajte zvyšné zložky. Niektorí vám poradia poraziť vajcia oddelene a postupne ich vložiť do cesta. To poskytne extra okázalosť a pórovitosť. Zmiešam len dve vajcia a môžete vyskúšať akúkoľvek možnosť.
  3. Nastavte teplotu v rúre. Odporúča sa od 180 do 200 stupňov - v tomto zameraní na vlastnosti vašej rúry.
  4. Vyprážaciu misku namažte kúskom masla tak, aby sa cesto nelepilo na dno a boky, a posypte tenkou vrstvou múky alebo krupice. Ak máte špeciálny pergamen na pečenie - stačí len jemne položiť formulár pre nich. Potom nemusíte mazať.
  5. Posledná fáza varenia - nalejte tekutú zmes a vložte ju do predhriatej rúry.
  6. Po 35 - 40 minútach si môžete overiť, ako sú naše pečivo. Ak zápas zostáva suchý - koláč je pripravený.

Rovnakým jednoduchým spôsobom môžete variť klasickú manu v pomalom hrnci. Pripravené cesto jednoducho položte do vymastenej misky a nastavte program pečenia na 30-40 minút. Výsledok vás nesklame!

Mannik klasický recept na kefír s múkou

Mannik na kefír s múkou je ďalším klasickým receptom na tento chutný a uspokojivý koláč. To je viac-kalórie možnosť, pretože okrem múky, to tiež zahŕňa maslo a majonézu.

Na varenie manny s múkou budete potrebovať:

  • 200 g semoliny;
  • dve poháre (400 gramov) kefíru;
  • 100 gramov pšeničnej múky;
  • 2 vajcia;
  • 200 gramov cukru;
  • 20 gramov masla;
  • jedna plná polievková lyžica majonézy;
  • vrecko na prášok do pečiva;
  • vrece vanilkového cukru.

Tento recept sa mierne líši od tradičného, ​​ale tiež nepredstavuje nič zložitejšie.

  1. Zmiešajte suché prísady - múku, krupicu a cukor.
  2. Samostatne opatrne premiešajte vajcia, nalejte kefír, pridajte majonézu a rozpustené maslo.
  3. Spojte obidve komponenty a nechajte zmes vylúhovať aspoň pol hodiny.
  4. Je veľmi dôležité - prášok do pečiva sa naleje do cesta, tesne pred jeho umiestnením do rúry.
  5. Pečeme, ako v prvom prípade, pri teplote 180 - 200 stupňov po dobu 35 - 40 minút.

Nebolo to nič za to, že krupičný koláč vyhral takú popularitu u našich kuchárov, pretože po opustení základných komponentov môžete k jeho zloženiu pridať rôzne témy. Mnoho ľudí rád robí tento jednoduchý a chutný jablkový koláč - technológia je podobná charlotte, ale chuť manny sa líši od klasického pečenia jabĺk. Tiež veľmi chutné je mana koláč s tvarohom, hrozienkami, pomarančovou kôrou alebo banánmi.

V závislosti od výrobkov, ktoré máte, môžete dokonca vykonať zmeny na základni a urobiť cesto bez kefíru, nahradiť ju jogurtom, kyslou smotanou alebo mliekom. V tomto prípade, ak používate sódu, nezabudnite na „vyplatenie“ s kvapkou octu alebo citrónovej šťavy.

Mannik na klasický recept na kefír - nekomplikovaný spôsob, ako potešiť vašu rodinu chutným a zdravým pokrmom. Uistite sa, že zhromaždiť pri stole s celou rodinou, chat, zdieľať so sebou pozitívne emócie, a šálka čaju s plátok sladké a voňavé krupice koláč bude veľkým bonusom na príjemnú zábavu.

Bol by som rád, keby ste zdieľali recept so svojimi priateľmi a známymi na sociálnych sieťach. A čoskoro sa uvidíme!

manna - všetky recepty používajúce tento produkt

Zdravý citrón Manna

Lahodná, výdatná a zdravá citrónová manna je výborným raňajkovým jedlom. Príprava je veľmi jednoduchá. Môžete variť večer a nechať cez noc v chladničke. Chutí ako jemný koláč.

zloženie:
Krupica: 150 g.
Kefír 1%: 200 ml.
Vajcia: 2 ks.
Citrónová šťava: od 1/2 citrónu
Citrónová kôra: 1 lyžička.
Prášok na pečenie: 1 lyžička.
Vanilín: 1 rok
Stevia: podľa chuti

Diétna krupica bochník

Vynikajúce raňajky pre celú rodinu: pre dospelých a pre deti - bochník diétnej krupice. Chutné, uspokojivé, zdravé a veľmi ľahko sa pripravujú. Ak neviete, nikdy nebudete hádať, že to je z krupice - jeho chuť nie je vôbec cítiť.

zloženie:
Krupica: 120 g
Kefír 1%: 350 ml.
Med: 50 g
Soľ: štipka
Vajcia: 2 ks.
Soda: 1/2 lyžičky
Stevia: voliteľné, ak chcete viac.

Diétna manna s slivkou

Mannik je nielen veľmi chutný, ale aj veľmi pohodlný, keď nie je čas a príležitosť niečo dlho variť, ale chcete ochutnať lahodné. Pripravuje jednoducho elementárne, žiadne komplexné zložky. Namiesto sliviek môžete použiť iné ovocie, hrozienka, bobule. Všeobecne platí, že keď som prvýkrát počul o mannickej, bol som skeptický k receptu, pretože nemám rád krupicu. Ale tortu dopadá len neuveriteľne chutné - žiadna krupica sa necíti. Dnes máme diétnu mannu so slivkou.

Diétne manna na kefír

Výživa výživy je veľmi užitočná a pre každého človeka zdravá. Niekedy sa chcete nechať rozmaznávať miláčikom, takže musíte hľadať kompromisné riešenia. Ponúkam recept na diétu manna!

ZLOŽENIE

  • Krupica 1 Sklo
  • Kefír 1 Sklo
  • Kukuričná múka 0,5 pohárov
  • Vajcia 2 kusy
  • Vanilín 1 ks
    sáčok
  • Prášok do pečiva 1 ks
    sáčok
  • Náhrada cukru 2 lyžičky

Krok 1

Manku je potrebné naliať kefír na niekoľko hodín, aby bolo opuchnuté.

Krok 2

Zmiešajte v hlbokých nádobách: múku, vajcia, vanilín a náhradu cukru. Pridajte krupicu s kefírom a práškom do pečiva. Dobre premiešajte.

Krok 3

Výsledné cesto presunieme do multicookerovej misy (vo forme av peci). Varenie asi hodinu a pol. Bon appetit!

Mannik v pomalom hrnci

Mannik v pomalom hrnci

Charakteristiky a obmedzenia pri príprave mannice na výživu v prípade pankreatitídy:

  • mlieko by malo mať nízky obsah tuku (1% alebo 2,5%) alebo zriedené vodou v pomere 1: 1
  • Obmedzte množstvo cukru v recepte, čiastočne ho nahradiť ďalšou zložkou (sušené ovocie: hrozienka, sušené marhule), alebo si pripravte slanú verziu manny, napríklad so syrom.
  • Pri mazaní plechu na pečenie alebo nádoby na pečenie používajte olivový olej lepšie. Pretože rastlinné tuky pod vplyvom vysokých teplôt rozkladajú pri tvorbe škodlivých látok, karcinogénov.

Mannica recept v multicooker

zloženie:

  • krupica - 1 šálka (odmerka 180 ml)
  • kefír (jogurtový plech) - 1 šálka (odmerka 180 ml)
  • vajcia - 3 ks.
  • cukor - 1 šálka (odmerka 180 ml)
  • vanilínový vak
  • maslo - 100 g
  • múka - 1 šálka (odmerka 180 ml)
  • prášok do pečiva - 1,5 lyžičky

Technológia varenia:

  1. Krupica sa naleje kefír (jogurt), zmieša sa a nechá sa 30 minút opuchnúť.
  2. Vajcia bijú načechranú penu pomocou mixéra.
  3. Jemne skombinujte šľahané vajcia, hmotu kefir-manna, rozpustené maslo a vanilku.
  4. Pridajte múku s práškom do pečiva a dôkladne premiešajte.
  5. Vnútorná časť panvice sa namastí olejom a vylejeme cesto.
  6. Konfigurácia režimu multicooker:
    • Režim pečenia
    • Čas 60 minút
  7. Mannik v pomalom sporáku je pripravený. Namažte krémom. Bon appetit!

Syr manna v pomalom hrnci

Sýrová manna v pomalom hrnci sa varí v režime „dusená“. Ak varíte syr manna v pomalom hrnci v režime "pečivo", potom jedlo ukáže byť skôr suché.

zloženie:

  • krupica - 8 polievková lyžica
  • syr - 100 g
  • cukor - 3 polievkové lyžice
  • mlieko - 3 polievkové lyžice
  • vajcia - 3 ks
  • prášok do pečiva - 1,5 lyžičky
  • vanilka - podľa chuti

Technológia varenia:

  1. Zmes na varenie mlieka. Nalejte krupicu do mlieka, pridajte vanilín.
  2. Nastrúhajte tvrdý syr (ak nie je tvrdý syr, potom vymeňte syr)
  3. Vaječné bielky oddeľte od žĺtkov. Veveričky sa miešajú tak, aby sa získala našuchorená hmota.
  4. Samostatne poraziť žĺtky a pridať k bielym.
  5. Jemne premiešajte šľahané bielkoviny, mliečnu zmes a strúhaný syr
  6. V miske nalejte 0,5 litra vody.
  7. V spodnej časti kontajnera - dvojitý kotol - vložte papier na pečenie a premiešajte s malým množstvom masla. Nechcem ho roztaviť, len pevný kus utrácať na spodnej a bočnej strane koša. (Môže byť nahradený rastlinným olejom, lepšie ako olivový olej)
  8. Rozotrel som syr a mliečnu zmes do dvojitého kotla. Nádobu dáme do misky s vodou.
  9. Konfigurácia režimu multicooker:
    • Parný režim
    • Čas 50 minút
  10. Dajte nejaký čas na to, aby sa syr mannich ochladil a podával. Bon appetit!

Mannik s rozinkami v pomalom hrnci

zloženie:

  • krupica - 1 šálka (odmerka 180 ml)
  • jogurt - 250 ml
  • vajcia - 3 ks.
  • cukor - 5 polievková lyžica.
  • hrozienka - 1 šálka (odmerka 180 ml)
  • vanilkový cukrový vak
  • kyslá smotana - 2 polievkové lyžice
  • maslo - trochu mazať panvu.
  • prášok do pečiva - 1,5 lyžičky

Technológia varenia:

  1. Vajíčka porazte mixérom a pridajte cukry a vanilín.
  2. Jogurt, kyslá smotana a prášok do pečiva (môže byť sóda), miešať a kombinovať s rozšľahanými vajcami, ďalej poraziť.
  3. Pridajte plnú pohár krupice a premiešajte
  4. Pridajte pohár hrozienok a premiešajte 5-10 minút, aby sa krupica opuchla.
  5. Vnútorná časť panvice sa namastí olejom a vylejeme cesto.
  6. Konfigurácia režimu multicooker: Mannik v multicooker je pripravený. Namažte krémom. Bon appetit!
    • Režim pečenia
    • Čas 65 minút (60 + 5 minút)
  7. Mannik v pomalom sporáku je pripravený.

Poznámka: namiesto hrozienok môžete dať sušené marhule, jablká, sušené višne

Bon appetit!

Varenie v pomalom hrnci - ostatné recepty

manna (na čaj)

Po prvé - 1 šálka krupice nalejte 1 šálku kefíru (môžete nahradiť kefír tenkou kyslou smotanou).
Nechajte túto zmes krupice a mliečnych výrobkov vylúhovať asi 1 hodinu. Počas tejto doby krupica bobtná. V zmesi, pridajte 2 vajcia (nemám poraziť), nasekané dáta, sušené marhule alebo hrozienka (I vyplniť všetko, čo je), štipka soli, 1 lyžičku sódy.
Môžete pridať: škorica, vanilka, chuť k chuti, nie všetky naraz, ale jedna vec.
Všetky zložky sú dôkladne premiešané, dobre premiešané mixérom.

Ak chcete manžety s orechmi, môžete s orieškami len podrobne vopred.
Do manny môžete pridať čerstvé aj čerstvé mrazené bobule.

Rúra sa otočí o 200 stupňov, aby sa rúra zahriala.
Namažte formu maslom a posypte krupicou, takže kôra je lepšia, chrumkavá.
Priložil som formulár s mannou na plech a pečieme v rúre na 180 stupňov 40 - 50 minút.
Mimochodom, tento dezert môže byť pečený s kivi, a banán - kto má rád čo.