728 x 90

Zemiaková kaša

Máte mixér a ešte ste nikdy neupravili krémovú polievku? Márne. Aj keď sa vám nepáči prvé kurzy, najmä zelenina, v tejto forme sa vám určite páčia. Ak chcete dať krémovú polievku jemnú hodvábnu textúru, zvyčajne sa pridáva veľké množstvo smotany alebo masla, ale pokúsime sa udržať počet zložiek s vysokým obsahom kalórií na minime, aby ste mohli jesť veľa polievky bez poškodenia postavy.

Pikantná tekvicová krémová polievka

  • Tekvica ošúpaná - 600 g
  • Zemiaky - 2 ks.
  • Voda - 2 polievkové lyžice.
  • Mlieko - 1 polievková lyžica.
  • Olivový olej - 1 polievková lyžica. l.
  • Koreň zázvoru - 5 g
  • Muškátový oriešok, koriander, červená paprika, karí, soľ - podľa chuti

Dýně a ošúpané zemiaky nakrájame na malé kocky, nalejeme pohár vody a dusíme, až kým nie sú mäkké. Pripravená zelenina spolu s tekutinou sa zmieša s mixérom. Mlieko varíme s druhým pohárom vody, nalejeme zeleninové pyré do vriacej zmesi. Pridajte maslo, jemne strúhaný koreň zázvoru, soľ a korenie. Varte pri nízkej teplote varu po dobu 4-5 minút.

  • Proteín - 1,4 g
  • Tuk - 1,5 g
  • Sacharidy - 6,2 g
  • Kalórie - 39 kcal

Brokolica diéta polievka

  • Brokolica - 500 g
  • Cibuľa - 1 ks.
  • Kurací vývar - 1 l
  • Rastlinný olej - 1 polievková lyžica. l.
  • Mlieko - 150 ml
  • Soľ, korenie podľa chuti

Brokolica prať, rozdelená na kvietky. Dajte hrniec s hustým dnom na oheň, zohrejte v ňom maslo a vložte jemne nasekanú cibuľu. Dusíme ho na miernom ohni. Potom dajte brokolicu, dusíme ďalších 5 minút. Nalejte vývar do hrnca, priveďte do varu, pridajte soľ, pridajte korenie a varte na miernom ohni 15-20 minút, kým brokolica kvety nie sú mäkké. Potom polievku rozdrvte ponorným mixérom. Vráťte panvicu do ohňa, nalejte mlieko, priveďte do varu a okamžite vypnite.

  • Proteín - 2,4 g
  • Tuk - 1,3 g
  • Sacharidy - 2,5 g
  • Kalórie - 29,2 kcal

Polievka šampiňónová hubová krémová

  • Šampiňóny - 400 g
  • Zemiaky - 4 ks.
  • Cibuľa - 2 ks.
  • Mlieko - 500 ml
  • Rastlinný olej - 1 polievková lyžica. l.
  • Soľ, korenie podľa chuti

Zemiaky ošúpeme, nakrájame na malé kúsky, dáme na panvicu s vodou a zapálime. Panvicu zohrejeme s maslom a položíme jemne nakrájanú cibuľu, dusíme 2-3 minúty, potom nalejeme nakrájané šampiňóny. Dusíme až do verejnej súťaže. Keď sú zemiaky varené, vypustite vodu a nechajte približne 1 pohár tekutiny na panvici. Dajte dusené huby na panvici, vylejte mlieko, soľ a pridajte korenie. Akonáhle sa mlieko varí, odstráňte polievku z tepla a rmutujte mixérom.

  • Proteín - 3 g
  • Tuk - 2,3 g
  • Sacharidy - 7,4 g
  • Kalórie - 60,5 kcal

Kuracia cuketa polievka

  • Tyčinky - 1 kg
  • Kuracie filety - 400 g
  • Cibuľa - 1 ks.
  • Mrkva - 1 ks.
  • Voda - 1 l
  • Rastlinný olej - 1 polievková lyžica. l.
  • Soľ, korenie podľa chuti

Filety zalejeme studenou vodou a varíme do varenia, potom ich vyberieme, schladíme a rozložíme na malé vlákna. V panvici s hustým dnom zahrejte maslo, dajte jemne nakrájanú cibuľu a strúhanú mrkvu a potom rozdrvte na malé kocky. Dusíme až do verejnej súťaže. Očistenú zeleninu zmiešame s mixérom a nalejeme kurací vývar, pridáme soľ, korenie a mäso. Priveďte do varu a varte na miernom ohni 5-7 minút.

  • Proteín - 3,9 g
  • Tuk - 0,7 g
  • Sacharidy - 2,3 g
  • Kalórie - 32,2 kcal

Diétna karfiolová krémová polievka so syrom

  • Karfiol - 800 g
  • Cibuľa - 1 ks.
  • Mrkva - 1 ks.
  • Voda - 1,5 1
  • Zemiaky - 2 ks.
  • Rastlinný olej - 1 polievková lyžica. l.
  • Mlieko - 100 ml
  • Syr 20% - 50 g
  • Soľ, korenie podľa chuti

Kapusta rozobraná na kvetenstvo a varte 15 minút vo vriacej slanej vode. Potom vypustite a vychladnite kapustu. V panvici s hustým dnom zahrejte maslo, dajte jemne nakrájanú cibuľu, dusíme 1-2 minúty. Ošúpeme zemiaky a mrkvu, nakrájame na malé kocky a odošleme na cibuľu, premiešame, dusíme 5-7 minút. Nalejte 1,5 litra vriacej vody, soľ, pridajte korenie a varte pod vekom, kým zelenina nie je pripravená. Potom pridajte kapustu, varte ďalších pár minút a polejte polievku s mixérom. Nalejte mlieko, vylejte nastrúhaný syr, vráťte panvicu do ohňa, priveďte polievku do varu, za stáleho miešania, a bez zastavenia miešania varte na miernom ohni po dobu 5-6 minút.

  • Proteín - 1,6 g
  • Tuk - 0,8 g
  • Sacharidy - 3,3 g
  • Kalórie - 25,1 kcal

Mrkvová krémová polievka

  • Mrkva - 250 g
  • Zemiaky - 200 g
  • Voda - 800 ml
  • Rastlinný olej - 2 polievkové lyžice. l.
  • Soľ, korenie podľa chuti

Lúpané a nakrájané zemiaky zalejeme vodou a zapálime. Mrkva sa tiež čistí, nakrájame na kocky a dusíme na masle 7-9 minút. Keď sú zemiaky mäkké, pridajte dusenú mrkvu a varte, kým zelenina nebude úplne varená. Pridajte polievku do mixéra, pridajte soľ a korenie, vráťte panvicu do ohňa a varte na miernom ohni 5-7 minút.

  • Proteín - 0,6 g
  • Tuk - 1,7 g
  • Sacharidy - 3,9 g
  • Kalórie - 32,4 kcal

Diétna zeleninová polievka

  • Zemiaky - 200 g
  • Biela kapusta - 200 g
  • Okurka - 200 g
  • Mrkva - 1 ks.
  • Cibuľa - 1 ks.
  • Paradajky - 2 ks.
  • Voda - 1,5 1
  • Rastlinný olej - 1 polievková lyžica. l.
  • Cesnak - 4-5 zubov.
  • Soľ, korenie podľa chuti

Ošúpeme zemiaky, repu a mrkvu, nakrájame na kocky. Spolu s hrubo nasekanou kapustou dajte na panvicu, pridajte vodu, soľ a zapálte. Ponorte paradajky na chvíľu do vriacej vody, potom vypustite vodu a odlúpnite. Na panvici vyhrievanej maslom jemne nakrájame cibuľu nakrájanú na polovice krúžkov, pridáme ošúpané a jemne nakrájané paradajky za pár minút. Pod pokrievkou sa varí 7-8 minút, pridá sa soľ a korenie. Keď je zelenina na panvici plne varená, pridajte na nich dusené paradajky. Polievkový mixér očistíme, vrátime sa do ohňa, pridáme nasekaný cesnak, premiešame a varíme na miernom ohni počas 2-3 minút.

  • Proteín - 0,6 g
  • Tuk - 0,5 g
  • Sacharidy - 3,1 g
  • Kalórie - 18,3 kcal

Zhrnutie štýlu

Varené vajcia, cesnakové krutóny vyrobené z celozrnného chleba, ovsených koláčov, sendvičov s kuracie prsia, nízkotučné šunky alebo tuniaka, grilovaná zelenina alebo nejaké originálne diétne občerstvenie sú perfektné ako chutné a zdravé prídavky k zemiakovej kaši.

Zeleninové krémové polievky. Diétne recepty

Výhody zeleninových krémových polievok

Tí, ktorí sa chcú rozlúčiť s kilámi, sa často uchyľujú k rôznym diétam, ale len zriedka ich tešia. Samozrejme, je málo príjemné v tom, že musíte odopierať tie produkty, ktoré boli milované už od detstva. Ale sú tu jedlá, ktoré:

  • dobre nasýtiť telo
  • obsahujú maximálne užitočné živiny
  • nízkokalorické,
  • pôsobiť dobre na žalúdok.

To je diéta krémová polievka. Zeleninové krémové polievky majú oproti iným jedlám veľa výhod. Vzhľadom k tomu, že zelenina je veľmi užitočná a každá z nich dodáva telu veľa vitamínov a minerálov, tieto polievky sú v podstate multivitamínovým produktom. Sú veľmi ľahko stráviteľné organizmom, pretože polotekutá konzistencia nezaťažuje žalúdok a je ľahko absorbovaná črevami. Podľa súboru prísad takéto potraviny kombinujú prvý a druhý chod.

Technológia varenia diétne polievky

Existuje veľa receptov na takéto polievky. Najprv však musíte vedieť, ako ich správne pripraviť. Zelenina sa odoberá v ľubovoľnom pomere. Ale tí, ktorí vstúpia do diéty týchto jedál pre chudnutie, musíte mať na pamäti, že by ste mali znížiť počet zemiakov a fazule. Sú dosť kalórií. Zelenina by sa mala variť alebo dusiť v malom množstve vody. Variť na dlhú dobu by nemalo byť, pretože z dlhého varenia sa všetky vitamíny odparia. Potom vychladnite a pridajte korenie, zmiešajte v mixéri na krémovú konzistenciu. Ľudia, ktorí sledujú svoju postavu, musia znížiť množstvo soli, čo prispieva k odstráneniu prebytočnej tekutiny a zbaveniu sa edému. Po tom, mali by ste pridať na chuť zelených, najlepšie čerstvé, a jesť polievku v malých porciách.

Niekoľko receptov

Krémová polievka cuketa s mäsom

Ak chcete pripraviť túto nízkokalorickú krémovú polievku, musíte si vziať 2 - 3 mladé cukety, nakrájame na kocky a varíme v mäsovom vývare. V prípade vývaru vezmite hydinové mäso, ktoré obsahuje potrebné bielkoviny a je diétne. Do polievky môžete pridať mrkvu, cibuľu a soľ. Mixér všetko hore a polievka je pripravená.

Vyblednutá šošovicová polievka

Ak to chcete urobiť, vezmite misky na šošovku, umyte a namočte vo vode, najlepšie v noci. V dopoludňajších hodinách v rovnakej vode variť až do varenia. Samostatne passe cibuľu a mrkvu v rastlinnom oleji, zriedený s nízkym obsahom tuku vývar, pridajte do zeleninového vývaru. Ak chcete, môžete tiež hádzať zemiaky. O niekoľko minút neskôr je soľ solená a korenená. Ochladiť a nasekať. Zelení sú pridaní do hotovej polievky. Miska vyzerá veľmi pekne a chutne.

Brokolica zeleninová polievka

Je to ľahká, ale výdatná polievka. Jeho zložkami sú brokolica, syr a kurča. Najprv varíme kuracie mäso, mrkvu a cibuľu, prvý vývar by mal byť vypustený, znovu zalejeme vodou a znovu varíme. Oddelene varte brokolicu, vyberte ju z vývaru. Rozpustite v ňom rozpustený syr a pridajte prevarené ingrediencie nasekané v mixéri.

Zemiaková a zelerová krémová polievka

Jedná sa o nízkokalorickú polievku, ktorá poskytne telu vitamíny A, E, B, K a odstráni toxíny a trosky. Nakrájanú cibuľu a zeler zľahka nakrájajte na rastlinný olej. Po 10 minútach ho naplňte vodou, pridajte zemiaky a varte, kým sa zemiaky neupravia. Soľ, korenie. Brúsiť a ozdobiť vetvičkou zeleru.

Kompletné menu s rôznymi zeleninové krémy polievky, diétne recepty, ktoré sme citovali vyššie, a zabudnete na nadváhu navždy.

Diéta krémová polievka

Možnosť 1. Klasická recept diéta krémová polievka

Recepty varenie diétne polievky veľa. Môže byť pripravený zo zeleniny, s mäsom alebo morskými plodmi. V takýchto polievkach nepridávajte tukový krém a maslo. Diétna polievka je vhodná nielen pre tých, ktorí majú zo zdravotných dôvodov diétu, ale aj pre tých, ktorí chcú schudnúť.

prísady

  • dve mrkvy;
  • 5 ml rastie. olej;
  • cibule;
  • pol litra pitnej vody;
  • 125 ml mlieka;
  • 3 g čierneho korenia;
  • 3 g soli.

Krok za krokom recept krémová polievka

Ošúpte a umyte cibuľu a mrkvu. Jemne rozpadnite cibuľu. Hrubo rozotrite mrkvu. Panvicu zľahka namažte olejom, zohrejte a nechajte niekoľko minút v nej zeleninu.

Zeleninu dáme do hrnca, prikryjeme vodou a dusíme 20 minút, kým nie je mäkká. Krátko pred koncom varenia soľ a korenie.

Zelenina s vývarom, umiestnite do hlbokej misky a pyré pomocou ponorného mixéra. Zemiakovú kašu nalejeme do hrnca, pridáme odstredené mlieko a pár minút zahrejeme.

Polievku podávame so sušienkami alebo toastom. Pridajte niekoľko zemiakov do polievky, bude to viac výživné. Voda môže byť nahradená kuracím alebo zeleninovým vývarom. Ak nemáte mixér, môžete poliať polievku pomocou zemiakového mashera.

Možnosť 2. Rýchla recept diéta krémová polievka s brokolicou

Polievka tohto receptu je voňavá, chutná a jemná. Po pol hodine si môžete vychutnať diétne vitamínové jedlo. Brokolica polievka - ideálny pre pôst deň. Môže byť tiež pripravený pre deti.

prísady

  • 300 g brokolice;
  • liter pitnej vody;
  • 100 ml odstredeného mlieka;
  • 100 g ľahkého taveného syra;
  • bobkový list;
  • zemiaková hľuza;
  • stolová soľ;
  • cibule;
  • malá mrkva.

Ako rýchlo variť diéta brokolicová krémová polievka

Brokolicu umyte pod tečúcou vodou, rozložte ju na kvetenstvo. Ošúpajte, umyte zemiaky a cibuľu. Nakrájajte zeleninu na štyri časti. Ošúpajte mrkvu a nakrájajte na kruhy. Dajte všetku zeleninu do hrnca a nalejte čistenú vodu. Dali sme mierny oheň a varili štvrtinu hodiny od chvíle varu. Krátko pred koncom dať bobkový list a soľ.

Varená zelenina sa skláňa v cedníku. My nevylievame vývar! Zeleninu posúvame do kapacity mixéra a rozomelíme na pyré. Zeleninový vývar kombinovaný s mliekom. Priveďte do varu na strednom ohni. Smotanový syr trel a pridajte na panvicu. Miešajte, kým sa úplne nerozpustí.

Dajte zeleninové pyré do hrnca, premiešajte. Zohrievame niekoľko minút a vyberieme zo sporáka.

Ak je polievka príliš tenká, pridajte do nej ovsené vločky zriedené vodou. Stlačte do lisu pár klinčekov cesnaku do polievky. To pridáva korenie do misky. Pri servírovaní na tanieri, dať zhmenka krutóny alebo strúhaným taveným syrom. V zime sa môže polievka variť z mrazenej brokolice.

Možnosť 3. Diéta krémová polievka s morskými plodmi

Morské plody obsahujú veľa jódu a ďalších prospešných mikroelementov. Kombinácia zeleniny a morských plodov vám umožní získať skutočnú vitamínovú bombu. Okrem toho, toto jedlo obsahuje minimum kalórií, takže to môže byť jeden aj tí, ktorí sledujú svoju váhu.

prísady

  • 450 g kokteilov z morských plodov;
  • deväť kreviet;
  • pol kilogramu zemiakov;
  • dve štipce kuchynskej soli;
  • cibule;
  • kyslá smotana - 50 g;
  • rast. olej - 30 ml;
  • krém 10% - 50 ml.

Ako variť

Panvicu zohrievajte na strednom ohni. Rozprestreli sme ju v mrazenom kokteile. Dusíme asi päť minút. Pridajte maslo a jemne smažte.

Zemiaky ošúpajte a umyte. Zeleninu varíme až do konca. Vypusťte vývar a zemiaky s pyré pomocou tolkushki, postupne pridávajte zemiakový vývar. Uistite sa, že kaša nie je príliš tekutá.

Odlúpnite žiarovku, umyte ju, jemne ju rozsekajte. Cibuľu nechajte prejsť horúcim olejom až do zlatohnedej farby.

Preložte všetky ingrediencie v nádobe mixéra a rozbite všetko do hladka. Dajte pyré do hrnca, zalejeme smotanou, pridáme kyslú smotanu, soľ a premiešame. Priveďte polievku do varu. Vyberte z ohňa a namočte asi päť minút.

Pri servírovaní môžete do taniera vložiť ošúpané krevety alebo kúsky červenej ryby. Polievku môžete uchovať s ponorným mixérom priamo v panvici. Pre pikantnosť, môžete pridať malý lusk chili pepper, nakrájame na krúžky.

Možnosť 4. Diétna tekvicová krémová polievka

Diétne polievky sú varené v zeleninovom vývare. Obzvlášť užitočné sú získané s tekvicou. V tomto pokrme má jemnú sladkokyslú chuť. Zložky sú vyberané tak, aby vám spoločne umožnili vytvoriť pravé kulinárske majstrovské dielo.

prísady

  • 100 g tekvice;
  • 3 g soli;
  • 35 g mrkvy;
  • 300 ml čistenej vody;
  • 60 g zemiakov;
  • 3 korenie;
  • 30 g cibuľovej repy;
  • 1 bobkový list;
  • 60 g sladkokyslých jabĺk;
  • 15 ml chudého oleja.

Krok za krokom recept

Na oheň dajte hrniec s vodou. Ošúpajte mrkvu a zemiaky, umyte a nakrájajte na stredné kúsky. Zeleninu dajte na panvicu s vriacou vodou. Pridajte nové korenie, bobkový list a nalejte rastlinný olej. Cook, pokrytý vekom.

Umyte tekvicu, odrežte kožu a očistite semená vláknami. Zeleninová buničina narezaná na malé kúsky. Cibuľu odlúpnite, opláchnite a nakrájajte na štyri kusy. Ošúpajte jablká, nakrájajte boxy a nakrájajte na plátky.

Päť minút po položení prvej zeleniny položte zvyšok ingrediencií. Nové korenie a bobkový list odstrániť. Cook až do mäkkej zeleniny. Osolte. Vyberte panvicu z tepla. Obsah sa ponorí do ponorného mixéra, až kým nebude hladký. Polievku ochutíme nasekanou petržlenovou vňaťou a podávame s chlebom alebo sušienkami.

Vezmite sladkú mrkvu na polievku, inak polievka nebude chutná. Jablká by mali byť sladké a kyslé. Prispôsobené také ovocie pridať rafinovanosť a zvýrazní sladkosť tekvica a mrkva. Slučka je lepšie variť z odrody muškátového tekvice. Má neuveriteľnú arómu a sladkú chuť.

Možnosť 5. Diétna karfiolová krémová polievka

Polievka sa varí jednoducho a rýchlo. Je dosť variť zeleninu, pyré s tolkushka alebo mixér, naplňte zemiakovú kašu mliekom alebo smotanou a teplou dobre. Okrem toho sú tieto polievky nielen chutné a zdravé, ale aj nízkokalorické.

prísady

  • vidličky karfiolu;
  • stolová soľ;
  • pol litra kuracieho vývaru;
  • čerstvo mleté ​​korenie;
  • cibule;
  • polovica zásobníka syr;
  • dva klinčeky cesnaku;
  • tymian;
  • stack. mlieko;
  • čerstvá petržlen

Ako variť

Opláchnite vidličky karfiolu, ponorte ich vložkou a rozoberte na malé kvety. Cibuľu odlúpnite z šupky a jemne ju rozdrvte. Opláchnite zelené a suché. Odlúpnite strúčiky cesnaku.

Nalejte do panvice hustým rastlinným olejom. Vložte do neho cibuľu a premiešajte do priehľadného stavu. Teraz pridajte jemne nasekaný cesnak a niekoľko minút ďalej smažte. Nalejte do vývaru, dajte karfiolu kvety a vetvičky zelených. Varte asi desať minút.

Ochutnajte polievku ponorným mixérom. Nalejte mlieko a syr prelejte priamo do polievky. Zahrievajte za stáleho miešania počas 5 minút pri nízkom zahrievaní.

Krutóny na polievku je lepšie variť sami. Za týmto účelom narezajte raž alebo biely chlieb na kocky a osušte v suchej panvici alebo v rúre. Pre chuť, môžete ich zmiešať s drveným cesnakom. Polievka je vyrobená z čerstvého alebo mrazeného karfiolu.

Diétne polievky

Zloženie: zeleninový vývar, čerstvá biela kapusta, mrkva, červené paradajky, paprika, cibuľa, mladá cuketa
Kalórie / 100 g: 16,72

Čo by to jesť znížiť kalórie, schudnúť a zároveň byť plný? Snažili sme sa tento problém vyriešiť a rozhodli sme sa Vám ponúknuť lahodnú krémovú polievku zo zeleniny. Uistite sa, že skúste a napíšte o výsledkoch!

Pre jedlo budete potrebovať:

- pol litra zeleninového vývaru;
- kapusta - 100 g;
- mrkva - 1 ks;
- paradajky - 1-2 kusy;
- sladká paprika - 1 ks;
- cibuľová hlava;
- malá squash;
- bobkový list;
- zmes suchých bylín;
- paprika;
- údená paprika.

Zloženie: cesnak, cuketa, zemiaky, voda, zeleninový vývar, kurací vývar, rastlinný olej, cibuľa, mleté ​​čierne korenie, soľ, horúca chilli paprika, paprika, greeny
Kalórie / 100 g: 75,57

Ponúkame vám úžasne chutnú cesnakovú polievku. Nebojte sa, je bez zápachu a nie je vôbec ostrý. Naopak, polievka je jemná, s mierne sladkou chuťou. Skúste to, budete milovať!

Pre jedlo budete potrebovať:
- cesnaková hlava 5-6 klinčekov;
- malá squash;
- zemiaky - 300 g;
- kurací vývar - 600 ml;
- rastlinný olej - 50 ml;
- cibuľová hlava;
- mleté ​​čierne korenie - štipka;
- soľ - podľa chuti;
- hot chili pepper - podľa chuti;
- greeny - podľa chuti.

Zloženie: cuketa, paradajky, cibuľa, cesnak, mletý koriander, múka, zeleninový vývar, olivový olej, bazalka, soľ
Kalórie / 100 g: 31,75

Odporúčame, aby ste si vzali na vedomie recept na nádhernú polievku z cukety, paradajok a bylín. Je vždy zaujímavé diverzifikovať prvé kurzy, tak príďte k nám a vždy nájdete niečo užitočné, čo môžete variť na raňajky, na obed a na večeru!

zloženie:
- cuketa - 500 gramov,
- cesnak - 2 klinčeky,
- paradajky - 500 gramov,
- cibuľa - 1 ks,
- zeleninový vývar - 1 l,
- olivový olej - 20 gramov,
- bazalka - 1 zväzok,
- múka - 1 polievková lyžica,
- mletý koriander - 2 lyžičky,
- soľ podľa chuti

Zloženie: červená šošovka, mrkva, cibuľa, tekvica, paradajka, koreň zeleru, paradajkový pretlak, zira, kurkuma, olivový olej, soľ, mleté ​​čierne korenie, cesnak, voda
Kalórie / 100 g: 64,59

Z nejakého dôvodu, v niektorých domácnosti ženy červená šošovka nie sú v špeciálnej požiadavke, ale márne. Tento produkt je chutný a užitočný, ak má človek samozrejme žiadne kontraindikácie na jeho použitie, ako sú choroby žlčníka. Je zdravie normálne? Potom Vám ponúkame nádhernú pyré čočková polievka.

Produkty pre recept:
- 100 g šošovice
- jedna mrkva,
- cibuľová hlava,
- jedno paradajko,
- 130 g tekvice,
- 200 g zeleru,
- 25 g paradajkového pretlaku,
- 1 lyžička kurkumy,
- 1 lyžička zira,
- 5 polievková lyžica. lyžice olivového oleja,
- 750 ml vody
- soľ podľa chuti
- mleté ​​čierne korenie podľa chuti
- 2 strúčiky cesnaku.

Zloženie: brokolica, mäta, zemiaky, mrkva, rastlinný olej, mletá červená paprika, soľ, korenie
Kalórie / 100 g: 33,82

Jednoduchá, ale lahodná pyré z brokolicovej kapustovej kapusty spestruje pôstne menu. Okrem toho ho môžu konzumovať tí, ktorí sú na diéte. Polievka je vďaka fazuľa ľahká a vyživujúca. Detaily v recepte fotografií.

Produkty pre recept:
- 250 g brokolice
- 100 g Masha,
- 200 gramov zemiakov
- jedna mrkva,
- 20 ml rastlinného oleja,
- Polievková lyžica, mletá horúca paprika,
- korenie - podľa chuti,
- 1,5 litra vody.

Zloženie: tekvica, soľ, mlieko, voda, mrkva, zemiaky, kôpor, korenie, orech, cibuľa, cesnak, olej
Kalórie / 100 g: 62

Dnes sa s vami chcem podeliť o nekomplikovaný recept na tekvicovo-pyré polievku a mrkvu. Táto polievka je veľmi uspokojivá, aj keď nízkokalorická. Rozdiel medzi týmto receptom a mnohými ďalšími je, že pridávame mlieko.

- tekvica - 50 gr.,
- soľ podľa chuti
- mlieko - 120 ml.,
- voda - 250 ml.,
- mrkva - 40 g,
- zemiaky - 1 ks,
- kôpor - podľa chuti,
- čierne nové korenie - hŕstka,
- muškátový oriešok - štipka,
- cibuľa - 1 ks,
- cesnak - 1 zub,
- rastlinný olej - 20 ml..

Zloženie: tekvica, zemiaky, cibuľa, mrkva, paradajky, voda, kurací vývar, zeleninový vývar, soľ, olivový olej, čerstvé zelené, červené paprikové vločky, čierne korenie
Kalórie / 100 g: 32,62

Ponúkame k vareniu na večeru lahodný a uspokojivý prvý kurz - tekvicová polievka so zeleninou, korením a bylinkami. Proces varenia je jednoduchý a výrobky sú k dispozícii kedykoľvek počas roka.


zloženie:
- 350 g tekvice,
- 2 cibuľa - repa,
- pol mrkvy,
- 3 zemiaky,
- 4 paradajky,
- 2 polievkové lyžice olivového oleja,
- 1 l vývar,
- červené a čierne korenie podľa chuti
- soľ podľa chuti
- greeny podľa chuti.

Zloženie: mäta, cuketa, karfiol, cesnak, soľ, paprika, karí, čierne korenie
Kalórie / 100 g: 92,47

Nádherná pyré polievka, ktorá môže byť pripravená na diéte, pri pozorovaní kostolov, ako aj tých, ktorí dodržiavajú pravidlá vegetariánskej stravy. Nie je ťažké pripraviť sa, prečítať si všetky detaily v novom recepte.

Pre recept budete potrebovať:

- kaša - 1 šálka,
- karfiol - 1/4 hlavy,
- cuketa - 3 ks,
- dva klinčeky cesnaku,
- 8 g papriky,
- mleté ​​čierne korenie podľa chuti
- 8 g karí,
- soľ podľa chuti

Zloženie: zeleninový vývar, tekvica, sladká červená paprika, paradajka, cibuľa, chilli paprička, rastlinný olej, soľ, zelenina
Kalórie / 100 g: 20,25

Viete, že tekvica je najchutnejšia zo všetkých? Puree polievky Na jeseň variť svoj čas. Varianty tohto pokrmu sa neberú do úvahy, ale je to naša, ktorá je vhodná pre diétu Dukan.

Pre recept budete potrebovať:
- 1,5 litra kuracích alebo zeleninových vývarov;
- 350 g tekvice;
- veľký kus sladkej červenej papriky;
- veľké paradajky;
- dve cibule;
- chilli papričky;
- rastlinný olej;
- korenie - podľa chuti.

Zloženie: kurča, šošovica zelená, čerstvý špenát, cesnak, bobkový list, cibuľa, soľ, čierne korenie
Kalórie / 100 g: 192,21

Delicious výživná polievka špeciálne určená pre tých, ktorí prejdú poslednými fázami diéty Dukan. Aj keď sa vám polievka nezdá veľmi príťažlivá, môžete na ňu zabudnúť už od prvej lyžičky. Vyskúšajte to!

Pre recept budete potrebovať:
- 800 g kurčiat;
- 250 g zelenej šošovice;
- 120 g čerstvého špenátu;
- 4 strúčiky cesnaku;
- dva bobkové listy;
- zelená cibuľa;
- soľ;
- mleté ​​čierne korenie.

Zloženie: paradajky, červená šošovica, cuketa, mrkva, cibuľa, cesnak, olivový olej, karí, oregano, šalvia, feferónka
Kalórie / 100 g: 84

Ponúkame Vám prípravu výdatného pokrmu, ktorý je obohatený rastlinným proteínom. Navyše, táto diétna polievka je, že vďaka šošovke sa varí pomerne rýchlo.

- paradajky vo vlastnej šťave - 300 g,
- červená šošovica - 0,5 st.,
- cuketa - 4 malé,
- mrkva - 1 priemer,
- žiarovky - 1/4 ks,
- cesnak - 2 klinčeky,
- olivový olej - 1 polievková lyžica. l.,
- niekoľko lístkov šalvie,
- karí - 0,5 lžičky,
- oregano - 0,3 lyžičky,
- štipka feferónky,
- soľ podľa chuti

Zloženie: kurací vývar, paradajky, baklažán, mrkva, šalotka, kurkuma, mletá červená paprika, chilli paprička, rastlinný olej, morská soľ
Kalórie / 100 g: 33,53

Rajčiaková polievka v tvare pyré podľa navrhovaného receptu môže byť pripravená na diéte Dukan v ktoromkoľvek štádiu okrem prvého. Ak je hotový kurací vývar, čas varenia sa zníži na minimum.

Pre recept budete potrebovať:
- 400 ml kuracích vývarov;
- dve paradajky;
- 200 g baklažánu;
- jedna mrkva;
- 50 g šalotky;
- pol lyžičky kurkumy;
- pol lyžičky mletej červenej papriky;
- pol lusku chili;
- olivový olej - 1 polievková lyžica. lyžice;
- morská soľ - 1/2 lyžičky.

Zloženie: feniklové dosky, cuketa, cibuľa, soľ
Kalórie / 100 g: 22,04

Cuketa, cuketa, tekvica alebo uhorka sú skvelými ingredienciami na výrobu nízkokalorických polievok. Všetky druhy pyré prvé kurzy sú veľmi chutné. Ponúkame vám jednu z možností.

Pre recept budete potrebovať:
- cuketa - 3 ks,
- fenikel greeny - parta
- malá cibuľová hlava,
- voda - 2 litre,
- štipka soli.

Zloženie: paradajky, cuketa, mrkva, cesnak, paprika, čierne korenie, soľ
Kalórie / 100 g: 11,98

Táto paradajková krémová polievka je trochu ako gazpacho, ale na rozdiel od nej je pripravená nielen z niektorých paradajok, ale tiež podávaná horúca. Nízkokalorické jedlo, preto vhodné pre akúkoľvek diétu.

Pre recept budete potrebovať:
- paradajky - 300 g,
- cuketa - 1 ks,
- mrkva - 1 ks,
- zeleninový vývar - liter,
- paprika - 5 g,
- soľ podľa chuti
- strúčik cesnaku,
- soľ - podľa chuti.

Zloženie: fenikel, karfiol, cuketa, cibuľa, olivový olej, muškátový oriešok, soľ, biele korenie
Kalórie / 100 g: 29,47

Polievky pyré sú obzvlášť obľúbené v každom menu. Varenie je radosť, ale ako to je. Ponúkame Vám jednu z možností ponuky krémovej polievky z feniklu a zeleniny, ktorá je vhodná pre chudý, vegetariánsky, diétny stôl.

Produkty pre recept:
- fenikel - 250 g,
- cibuľa - 20 g,
- olivový olej - 10 ml,
- cuketa - 2 ks,
- Karfiol - 1/4 treska
- voda - 1,5 litra,
- korenie - podľa chuti,
- muškátový oriešok - podľa chuti.

Zloženie: cherry paradajky, paradajky, čerstvá uhorka, cesnak, chilli paprička, mletá paprika, kari mix na zeleninu, ľadová voda, ražný chlieb, morská soľ, listy šalátu
Kalórie / 100 g: 46,19

Ako sa potešiť v horúčave, ak ste aj na diéte? Samozrejme studená polievka, napríklad polievka z červenej repy alebo okroshka. Rozhodli sme sa však ponúknuť možnosť jednoducho úžasných jedál - gazpacho. Mimochodom, ak ste na Dukane a už ste prešli prvou fázou, táto polievka je vhodná aj pre vás.

Pre recept budete potrebovať:

- 5 cherry paradajok;
- 3-4 obyčajné čerstvé paradajky;
- dve čerstvé uhorky;
- tri klinčeky cesnaku;
- pol lusku chili;
- dve štipce mletej papriky;
- dva štipce karí na zeleninu;
- 100 g. potravinový ľad;
- 100 g. Ražný chlieb;
- morská soľ podľa chuti;
- listy šalátu.

Zloženie: karfiol, vlašské orechy, cibuľa, soľ, muškátový oriešok, biely korenie
Kalórie / 100 g: 55,49

Polievka z karfiolovej pyré je vhodná pre krém. Ale ak ste na diéte, skúste variť jedlo pomocou nášho nového receptu. Mimochodom, táto polievka môže byť varená v pošte.

Pre recept budete potrebovať:
- malá hlava karfiolu,
- 2 litre vody
- štvrť cibule,
- 5 vlašských orechov,
- soľ podľa chuti
- štipka muškátového orieška,
- biele mleté ​​korenie podľa chuti.

Zloženie: kuracie mäso, mrkva, pór, cibuľa, koreň zeleru, kapusta, kukurica v konzervách, korenie, soľ, chilli paprička
Kalórie / 100 g: 117,45

Ľahká polievka s kuracím mäsom, kukuričnými zrnami a zeleninou je vhodná pre tých, ktorí dodržiavajú výživu systému Dukan. Ak potrebujete pridať ďalšie jedlo do misky, pridajte do neho zemiaky alebo ryžu.

Pre recept budete potrebovať:
- kurča s hmotnosťou asi 1 kg;
- dve malé mrkvy;
- 200 g póru;
- cibuľová hlava;
- 50 g zeleru;
- 350 g čínskej kapusty;
- pohár konzervovanej kukurice;
- kurkuma - podľa chuti;
- bobkový list - podľa chuti;
- mleté ​​čierne korenie - podľa chuti;
- chilli;
- korenie podľa chuti.

Zloženie: zeler, pór, špenát, ryža, čínska kapusta, biela kapusta, zemiaky, soľ, korenie
Kalórie / 100 g: 40,9

Jete na diéte Dukan a držte sa rýchlo? Potom určite budete musieť vyskúšať nové jedlo v podobe dvojfarebnej zeleninovej polievkovej pyré. Pozrite sa na fotografiu. Pravda je veľkolepá a chutná? Potom choďte dole do biznisu.

Pre recept budete potrebovať:
- 250 g zeleru;
- 100 g póru;
- 200 g špenátu;
- hrsť okrúhlej ryže.
Biela polievka:
- 200 g čínskej kapusty;
- 150 g bielej kapusty;
- dve zemiaky;
- soľ,
- čierne mleté ​​korenie - štipka.

Zloženie: jasmínová ryža, mrkva, cibuľa, pór, zemiaky, kapusta, cesnak, zeleninový vývar, korenie, chilli paprička, rastlinný olej
Kalórie / 100 g: 36,87

Premýšľajte o tom, ako diverzifikovať svoje menu na obdobie pôstu? Ponúkame Vám ľahkú lahodnú polievku, ktorá už len jediná svojho druhu spôsobuje chuť a povznášajúci.

Pre recept budete potrebovať:
- 150 gramov ryže;
- 4 mrkvy;
- dve cibule;
- 80 g póru;
- dva alebo tri zemiaky;
- 180 g čínskej kapusty;
- hlava cesnaku;
- 1,5 litra zeleninového vývaru;
- karí listy;
- chilli;
- mletá paprika;
- rastlinného oleja.

Krém zeleninová polievka recept diétne

Jednou z hlavných podmienok dobrého zdravia je správna výživa. Tí, ktorí si myslia, že je to ťažké alebo bez chuti, nie sú správne. Toto je normálny spôsob života, ku ktorému by sa mal každý usilovať - ​​chorý a zdravý. Prvá - napraviť situáciu a posilniť ich zdravie, a druhá - nikdy nepoznajú problémy s chorobou alebo nadváhou.

Tí, ktorí sa chcú rozlúčiť s kilámi, sa často uchyľujú k rôznym diétam, ale len zriedka ich tešia. Samozrejme, je málo príjemné v tom, že musíte odopierať tie produkty, ktoré boli milované už od detstva. Ale sú tu jedlá, ktoré:

  • dobre nasýtiť telo
  • obsahujú maximálne užitočné živiny
  • nízkokalorické,
  • pôsobiť dobre na žalúdok.

To je diéta krémová polievka. Zeleninové krémové polievky majú oproti iným jedlám veľa výhod. Vzhľadom k tomu, že zelenina je veľmi užitočná a každá z nich dodáva telu veľa vitamínov a minerálov, tieto polievky sú v podstate multivitamínovým produktom. Sú veľmi ľahko stráviteľné organizmom, pretože polotekutá konzistencia nezaťažuje žalúdok a je ľahko absorbovaná črevami. Podľa súboru prísad takéto potraviny kombinujú prvý a druhý chod.

Existuje veľa receptov na takéto polievky. Najprv však musíte vedieť, ako ich správne pripraviť. Zelenina sa odoberá v ľubovoľnom pomere. Ale tí, ktorí vstúpia do diéty týchto jedál pre chudnutie, musíte mať na pamäti, že by ste mali znížiť počet zemiakov a fazule. Sú dosť kalórií. Zelenina by sa mala variť alebo dusiť v malom množstve vody. Variť na dlhú dobu by nemalo byť, pretože z dlhého varenia sa všetky vitamíny odparia. Potom vychladnite a pridajte korenie, zmiešajte v mixéri na krémovú konzistenciu. Ľudia, ktorí sledujú svoju postavu, musia znížiť množstvo soli, čo prispieva k odstráneniu prebytočnej tekutiny a zbaveniu sa edému. Po tom, mali by ste pridať na chuť zelených, najlepšie čerstvé, a jesť polievku v malých porciách.

Krémová polievka cuketa s mäsom

Ak chcete pripraviť túto nízkokalorickú krémovú polievku, musíte si vziať 2 - 3 mladé cukety, nakrájame na kocky a varíme v mäsovom vývare. V prípade vývaru vezmite hydinové mäso, ktoré obsahuje potrebné bielkoviny a je diétne. Do polievky môžete pridať mrkvu, cibuľu a soľ. Mixér všetko hore a polievka je pripravená.

Ak to chcete urobiť, vezmite misky na šošovku, umyte a namočte vo vode, najlepšie v noci. V dopoludňajších hodinách v rovnakej vode variť až do varenia. Samostatne passe cibuľu a mrkvu v rastlinnom oleji, zriedený s nízkym obsahom tuku vývar, pridajte do zeleninového vývaru. Ak chcete, môžete tiež hádzať zemiaky. O niekoľko minút neskôr je soľ solená a korenená. Ochladiť a nasekať. Zelení sú pridaní do hotovej polievky. Miska vyzerá veľmi pekne a chutne.

Je to ľahká, ale výdatná polievka. Jeho zložkami sú brokolica, syr a kurča. Najprv varíme kuracie mäso, mrkvu a cibuľu, prvý vývar by mal byť vypustený, znovu zalejeme vodou a znovu varíme. Oddelene varte brokolicu, vyberte ju z vývaru. Rozpustite v ňom rozpustený syr a pridajte prevarené ingrediencie nasekané v mixéri.

Jedná sa o nízkokalorickú polievku, ktorá poskytne telu vitamíny A, E, B, K a odstráni toxíny a trosky. Nakrájanú cibuľu a zeler zľahka nakrájajte na rastlinný olej. Po 10 minútach ho naplňte vodou, pridajte zemiaky a varte, kým sa zemiaky neupravia. Soľ, korenie. Brúsiť a ozdobiť vetvičkou zeleru.

Kompletné menu s rôznymi zeleninové krémy polievky, diétne recepty, ktoré sme citovali vyššie, a zabudnete na nadváhu navždy.

Polievky sú základom veľkého množstva účinných a veľmi účinných diét. Obzvlášť populárne sú diétne polievky, ktoré sú vyrobené zo zeleniny, strukovín a obilnín v zeleninovom, kuracom alebo rybím vývare. Výhody šťouchaných polievok sa hovoria stále častejšie. Konieckoncov, to nie je len skvelá príležitosť diverzifikovať diétne menu, ale aj nasýtiť telo živinami a zbaviť sa pár libier, ktoré sú nepríjemné.
Doma je však veľmi dôležité dodržiavať prísne normy kladenia prísad a brať do úvahy niektoré vlastnosti prípravy jemných polievok. Preto pri príprave pyré polievka, jednoducho nemôžete nájsť lepšieho pomocníka a poradcu, než je táto kategória, ktorá obsahuje najviac neobvyklé, chutné, nežné a chutné recepty, rovnako ako diétna pyré polievka.
Tu si môžete prečítať takéto recepty, pretože je ľahké urobiť zeleninovú kašu, cuketu, tekvicu, brokolicu, šampiňóny, šampiňóny, kuracie mäso a iné produkty. Recepty v tejto kategórii sú tak jednoduché a zrozumiteľné, že aj začiatočník v kulinárskom biznise môže ľahko uvariť lahodnú krémovú polievku na chudnutie s ľahkosťou a veľkým potešením.
Niektoré recepty tu dopĺňajú fotografie, ktoré ďalej zjednodušujú nielen proces varenia, ale aj spôsob zdobenia a servírovania pokrmov, čo je tiež veľmi dôležité.
Určite stojí za zmienku, že detská krémová polievka by sa mala dávať deťom, pretože takéto polievky majú skôr jemnú a príjemnú textúru, ktorá sa určite páči dieťaťu, a vďaka tejto konzistencii sa telo polievka vstrebáva rýchlejšie. Po druhé, takéto polievky sa najčastejšie pripravujú zo zeleniny, ktorá obsahuje veľké množstvo stopových prvkov a vitamínov, ktoré sú tak potrebné nielen pre telo dospelého a samozrejme pre vyvíjajúce sa telo dieťaťa.
Ľahká krémová polievka nespôsobí mechanické podráždenie Vášho dieťaťa sliznicou čriev a žalúdka, čo môže byť spôsobené hrubým jedlom. Ako vidíte, chutné re

Zloženie: zeleninový vývar, čerstvá biela kapusta, mrkva, červené paradajky, paprika, cibuľa, mladá cuketa
Kalórie / 100 g: 16,72

Čo by to jesť znížiť kalórie, schudnúť a zároveň byť plný? Snažili sme sa tento problém vyriešiť a rozhodli sme sa Vám ponúknuť lahodnú krémovú polievku zo zeleniny. Uistite sa, že skúste a napíšte o výsledkoch!

Na jedlo budete potrebovať: - pol litra zeleninového vývaru;

- kapusta - 100 g;
- mrkva - 1 ks;
- paradajky - 1-2 kusy;
- sladká paprika - 1 ks;
- cibuľová hlava;
- malá cuketa;
- bobkový list;
- zmes suchých bylín;
- paprika;
- údená paprika.

Zloženie: cesnak, cuketa, zemiaky, voda, zeleninový vývar, kurací vývar, rastlinný olej, cibuľa, mleté ​​čierne korenie, soľ, horúca chilli paprika, paprika, greeny
Kalórie / 100 g: 75,57

Ponúkame vám úžasne chutnú cesnakovú polievku. Nebojte sa, je bez zápachu a nie je vôbec ostrý. Naopak, polievka je jemná, s mierne sladkou chuťou. Skúste to, budete milovať!

Pre jedlo budete potrebovať:

- hlava cesnaku 5-6 klinčekov;
- malá cuketa;
- zemiaky - 300 g;
- kurací vývar - 600 ml;
- rastlinný olej - 50 ml;
- cibuľová hlava;
- mleté ​​čierne korenie - štipka;
- soľ - podľa chuti;
- Hot chili pepper - podľa chuti;
- Zelení - podľa chuti.

Zloženie: cuketa, paradajky, cibuľa, cesnak, mletý koriander, múka, zeleninový vývar, olivový olej, bazalka, soľ
Kalórie / 100 g: 31,75

Odporúčame, aby ste si vzali na vedomie recept na nádhernú polievku z cukety, paradajok a bylín. Je vždy zaujímavé diverzifikovať prvé kurzy, tak príďte k nám a vždy nájdete niečo užitočné, čo môžete variť na raňajky, na obed a na večeru!

- cuketa - 500 gramov,
- cesnak - 2 klinčeky,
- rajčiaky - 500 gramov, t
- cibuľa - 1 ks,
- zeleninový vývar - 1 l,
- olivový olej - 20 gramov, t
- bazalka - 1 zväzok,
- Múka - 1 polievková lyžica.
- mletý koriander - 2 lyžičky,
- soľ podľa chuti.

Zloženie: červená šošovka, mrkva, cibuľa, tekvica, paradajka, koreň zeleru, paradajkový pretlak, zira, kurkuma, olivový olej, soľ, mleté ​​čierne korenie, cesnak, voda
Kalórie / 100 g: 64,59

Z nejakého dôvodu, v niektorých domácnosti ženy červená šošovka nie sú v špeciálnej požiadavke, ale márne. Tento produkt je chutný a užitočný, ak má človek samozrejme žiadne kontraindikácie na jeho použitie, ako sú choroby žlčníka. Je zdravie normálne? Potom Vám ponúkame nádhernú pyré čočková polievka.

Produkty pre recept:

- 100 gramov šošovice, t
- jedna mrkva,
- cibuľová hlava,
- jedno paradajko,
- 130 g tekvice,
- 200 g zeleru,
- 25 g paradajkového pretlaku, t
- 1 lyžička kurkumy,
- 1 lyžička Zira,
- 5 polievková lyžica. lyžice olivového oleja,
- 750 ml vody
- soľ - podľa chuti,
- mleté ​​čierne korenie - podľa chuti,
- 2 strúčiky cesnaku.

Zloženie: brokolica, mäta, zemiaky, mrkva, rastlinný olej, mletá červená paprika, soľ, korenie
Kalórie / 100 g: 33,82

Jednoduchá, ale lahodná pyré z brokolicovej kapustovej kapusty spestruje pôstne menu. Okrem toho ho môžu konzumovať tí, ktorí sú na diéte. Polievka je vďaka fazuľa ľahká a vyživujúca. Detaily v recepte fotografií.

Produkty pre recept:

- 250 g brokolice,
- 100 g Masha,
- 200 g zemiakov,
- jedna mrkva,
- 20 ml rastlinného oleja, t
- ½ hodiny lyžice mletého korenia,
- korenie - podľa chuti,
- 1,5 litra vody.

Zloženie: tekvica, soľ, mlieko, voda, mrkva, zemiaky, kôpor, korenie, orech, cibuľa, cesnak, olej
Kalórie / 100 g: 62

Dnes sa s vami chcem podeliť o nekomplikovaný recept na tekvicovo-pyré polievku a mrkvu. Táto polievka je veľmi uspokojivá, aj keď nízkokalorická. Rozdiel medzi týmto receptom a mnohými ďalšími je, že pridávame mlieko.

- soľ - podľa chuti,
- mlieko - 120 ml., t
- voda - 250 ml.,
- mrkva - 40 g,
- zemiaky - 1 ks,
- kôpor - podľa chuti,
- čierne nové korenie - hŕstka,
- muškátový oriešok - štipka,
- cibuľa - 1 ks,
- cesnak - 1 zub,
- rastlinný olej - 20 ml.

Zloženie: tekvica, zemiaky, cibuľa, mrkva, paradajky, voda, kurací vývar, zeleninový vývar, soľ, olivový olej, čerstvé zelené, červené paprikové vločky, čierne korenie
Kalórie / 100 g: 32,62

Ponúkame k vareniu na večeru lahodný a uspokojivý prvý kurz - tekvicová polievka so zeleninou, korením a bylinkami. Proces varenia je jednoduchý a výrobky sú k dispozícii kedykoľvek počas roka.

- tekvica 350 g,
- 2 cibuľové cibule,
- polovica mrkvy,
- 3 zemiakové hľuzy, t
- 4 paradajky,
- 2 polievkové lyžice olivového oleja, t
- 1 l vývaru,
- červené a čierne korenie podľa chuti,
- soľ podľa chuti
- greeny podľa chuti.

Zloženie: mäta, cuketa, karfiol, cesnak, soľ, paprika, karí, čierne korenie
Kalórie / 100 g: 92,47

Nádherná pyré polievka, ktorá môže byť pripravená na diéte, pri pozorovaní kostolov, ako aj tých, ktorí dodržiavajú pravidlá vegetariánskej stravy. Nie je ťažké pripraviť sa, prečítať si všetky detaily v novom recepte.

Pre recept budete potrebovať:

- karfiol - 1/4 hlavy,
- cuketa - 3 ks,
- dva klinčeky cesnaku, t
- 8 g papriky,
- mleté ​​čierne korenie - podľa chuti,
- 8 g karí,
- soľ podľa chuti.

Zloženie: zeleninový vývar, tekvica, sladká červená paprika, paradajka, cibuľa, chilli paprička, rastlinný olej, soľ, zelenina
Kalórie / 100 g: 20,25

Viete, že tekvica je najchutnejšia zo všetkých? Puree polievky Na jeseň variť svoj čas. Varianty tohto pokrmu sa neberú do úvahy, ale je to naša, ktorá je vhodná pre diétu Dukan.

Pre recept budete potrebovať:

- 1,5 litra kuracích alebo zeleninových vývarov;
- 350 g tekvice;
- veľký kus sladkej červenej papriky;
- veľké paradajky;
- dve cibule;
- chilli papričky;
- rastlinný olej;
- korenie - podľa chuti.

Zloženie: kurča, šošovica zelená, čerstvý špenát, cesnak, bobkový list, cibuľa, soľ, čierne korenie
Kalórie / 100 g: 192,21

Delicious výživná polievka špeciálne určená pre tých, ktorí prejdú poslednými fázami diéty Dukan. Aj keď sa vám polievka nezdá veľmi príťažlivá, môžete na ňu zabudnúť už od prvej lyžičky. Vyskúšajte to!

Pre recept budete potrebovať:

- 800 g kurčiat;
- 250 g zelenej šošovice;
- 120 g čerstvého špenátu;
- 4 strúčiky cesnaku;
- dva bobkové listy;
- zelenú cibuľu;
- soľ;
- čierne mleté ​​korenie.

Zloženie: paradajky, červená šošovica, cuketa, mrkva, cibuľa, cesnak, olivový olej, karí, oregano, šalvia, feferónka
Kalórie / 100 g: 84

Ponúkame Vám prípravu výdatného pokrmu, ktorý je obohatený rastlinným proteínom. Navyše, táto diétna polievka je, že vďaka šošovke sa varí pomerne rýchlo.

- paradajky vo vlastnej šťave - 300 g,

- červená šošovka - 0,5 st.,
- cuketa - 4 malé,
- mrkva - 1 médium,
- žiarovky - 1/4 ks,
- cesnak - 2 klinčeky,
- olivový olej - 1 polievková lyžica. l.,
- niekoľko lístkov šalvie,
- Kari - 0,5 lyžičky,
- oregano - 0,3 h.,
- štipka feferónky,
- soľ podľa chuti.

Zloženie: kurací vývar, paradajky, baklažán, mrkva, šalotka, kurkuma, mletá červená paprika, chilli paprička, rastlinný olej, morská soľ
Kalórie / 100 g: 33,53

Rajčiaková polievka v tvare pyré podľa navrhovaného receptu môže byť pripravená na diéte Dukan v ktoromkoľvek štádiu okrem prvého. Ak je hotový kurací vývar, čas varenia sa zníži na minimum.

Pre recept budete potrebovať:

- 400 ml kuracích vývarov;
- dve paradajky;
- 200 g baklažánu;
- jedna mrkva;
- 50 g šalotky;
- pol lyžičky kurkumy;
- pol lyžičky mletej červenej papriky;
- podlaha z lusku chili;
- olivový olej - 1 polievková lyžica. lyžice;
- morská soľ - 1/2 lyžičky.

Zloženie: feniklové dosky, cuketa, cibuľa, soľ
Kalórie / 100 g: 22,04

Cuketa, cuketa, tekvica alebo uhorka sú skvelými ingredienciami na výrobu nízkokalorických polievok. Všetky druhy pyré prvé kurzy sú veľmi chutné. Ponúkame vám jednu z možností.

Pre recept budete potrebovať:

- cuketa - 3 ks,
- fenikel zelený - zväzok,
- malú hlavu cibule,
- voda - 2 litre,
- štipka soli.

Zloženie: paradajky, cuketa, mrkva, cesnak, paprika, čierne korenie, soľ
Kalórie / 100 g: 11,98

Táto paradajková krémová polievka je trochu ako gazpacho, ale na rozdiel od nej je pripravená nielen z niektorých paradajok, ale tiež podávaná horúca. Nízkokalorické jedlo, preto vhodné pre akúkoľvek diétu.

Pre recept budete potrebovať:

- paradajky - 300 g,
- cuketa - 1 ks,
- mrkva - 1 ks,
- zeleninový vývar - liter,
- paprika - 5 g,
- soľ - podľa chuti,
- strúčik cesnaku,
- soľ - podľa chuti.

Zloženie: fenikel, karfiol, cuketa, cibuľa, olivový olej, muškátový oriešok, soľ, biele korenie
Kalórie / 100 g: 29,47

Polievky pyré sú obzvlášť obľúbené v každom menu. Varenie je radosť, ale ako to je. Ponúkame Vám jednu z možností ponuky krémovej polievky z feniklu a zeleniny, ktorá je vhodná pre chudý, vegetariánsky, diétny stôl.

Produkty pre recept:

- fenikel - 250 g,
- cibuľa - 20 g,
- olivový olej - 10 ml,
- cuketa - 2 ks,
- karfiol - 1/4 tresky,
- voda - 1,5 litra,
- korenie - podľa chuti,
- muškátový oriešok - podľa chuti.

Zloženie: cherry paradajky, paradajky, čerstvá uhorka, cesnak, chilli paprička, mletá paprika, kari mix na zeleninu, ľadová voda, ražný chlieb, morská soľ, listy šalátu
Kalórie / 100 g: 46,19

Ako sa potešiť v horúčave, ak ste aj na diéte? Samozrejme studená polievka, napríklad polievka z červenej repy alebo okroshka. Rozhodli sme sa však ponúknuť možnosť jednoducho úžasných jedál - gazpacho. Mimochodom, ak ste na Dukane a už ste prešli prvou fázou, táto polievka je vhodná aj pre vás.

Pre recept budete potrebovať: - 5 cherry paradajok;

- 3-4 obyčajné čerstvé paradajky;
- dve čerstvé uhorky;
- tri klinčeky cesnaku;
- podlaha z lusku chili;
- dve štipky mletej papriky;
- dve štipky karí na zeleninu;
- 100 g. potravinový ľad;
- 100 g. Ražný chlieb;
- morská soľ - podľa chuti;
- listy šalátu.

Zloženie: karfiol, vlašské orechy, cibuľa, soľ, muškátový oriešok, biely korenie
Kalórie / 100 g: 55,49

Polievka z karfiolovej pyré je vhodná pre krém. Ale ak ste na diéte, skúste variť jedlo pomocou nášho nového receptu. Mimochodom, táto polievka môže byť varená v pošte.

Pre recept budete potrebovať:

- malá hlava karfiolu;
- 2 litre vody
- Štvrťročná cibuľa,
- 5 vlašských orechov,
- soľ podľa chuti
- štipka muškátového orieška,
- biele mleté ​​korenie podľa chuti.

Zloženie: kuracie mäso, mrkva, pór, cibuľa, koreň zeleru, kapusta, kukurica v konzervách, korenie, soľ, chilli paprička
Kalórie / 100 g: 117,45

Ľahká polievka s kuracím mäsom, kukuričnými zrnami a zeleninou je vhodná pre tých, ktorí dodržiavajú výživu systému Dukan. Ak potrebujete pridať ďalšie jedlo do misky, pridajte do neho zemiaky alebo ryžu.

Pre recept budete potrebovať:

- kurča s hmotnosťou asi 1 kg;
- dve malé mrkvy;
- 200 g póru;
- cibuľová hlava;
- 50 g zeleru;
- 350 g pekinskej kapusty;
- pohár konzervovanej kukurice;
- kurkuma - podľa chuti;
- bobkový list - podľa chuti;
- mleté ​​čierne korenie podľa chuti;
- chilli;
- Korenie podľa chuti.

Zloženie: zeler, pór, špenát, ryža, čínska kapusta, biela kapusta, zemiaky, soľ, korenie
Kalórie / 100 g: 40,9

Jete na diéte Dukan a držte sa rýchlo? Potom určite budete musieť vyskúšať nové jedlo v podobe dvojfarebnej zeleninovej polievkovej pyré. Pozrite sa na fotografiu. Pravda je veľkolepá a chutná? Potom choďte dole do biznisu.

Pre recept budete potrebovať:

- 250 g zeleru;
- 100 g póru;
- 200 g špenátu;
- Hrsť okrúhlej ryže.
Biela polievka:
- 200 g čínskej kapusty;
- 150 g bielej kapusty;
- dve zemiaky;
- soľ,
- čierne mleté ​​korenie - štipka.

Zloženie: jasmínová ryža, mrkva, cibuľa, pór, zemiaky, kapusta, cesnak, zeleninový vývar, korenie, chilli paprička, rastlinný olej
Kalórie / 100 g: 36,87

Premýšľajte o tom, ako diverzifikovať svoje menu na obdobie pôstu? Ponúkame Vám ľahkú lahodnú polievku, ktorá už len jediná svojho druhu spôsobuje chuť a povznášajúci.

Pre recept budete potrebovať:

- 150 gramov ryže;
- 4 mrkvy;
- dve cibule;
- 80 g póru;
- dve alebo tri zemiaky;
- 180 g pekinskej kapusty;
- hlava cesnaku;
- 1,5 litra zeleninového vývaru;
- karí listy;
- chilli;
- mletá paprika;
- rastlinný olej.

Puree polievky sú ľahké, ale pomerne výdatné varenie majstrovské diela.

Sú rýchlo vstrebáva do tela, obnoviť rovnováhu vody v ňom, optimalizovať metabolizmus a sú ideálne pre každého, kto je na diéte.

Delicious diétne polievky pyré pripravené na zeleninu, takže sú vybavené skladu užitočných vitamínov, antioxidantov a minerálov, ktoré ľudské telo zúfalo potrebuje.

Polievky pyré sú veľmi obľúbené v kaviarňach a reštauráciách. Sú vhodné na podávanie pri stole na obed a na večeru s priateľmi alebo v rodinnom kruhu.

Ak chcete variť niečo naozaj rafinované, chutné a zdravé, potom vám táto možnosť dokonale vyhovuje.

Nižšie sú recepty na diétne polievky zemiakovej kaše s rôznou zeleninou.
Užitočné tipy:

  • Polievky sú dokonale kombinované s cesnakom a horčicovými krutónmi. Môžu byť podávané aj s diétnym chlebom. V niektorých prípadoch môžete vrch posypať sušienkami;
  • Môžete ozdobiť polievky s tenkou nakrájanou zeleninou, ľahko vyprážané v rastlinnom oleji;
  • ak polievka nie je dostatočne hustá, môžete pridať malé množstvo múky, vyprážané s maslom, pre krémovú konzistenciu;
  • Aby sa znížil obsah kalórií v miske, polievku neusmažte. Čerstvé cibule v tomto prípade, len nakrájajte jemne a pridajte do vývaru.

Ak chcete zlepšiť chuť polievok, môžete pridať

, ale mierne zvyšujú obsah kalórií.

Odrody diétnych jedál na choroby žalúdka

Varenie zeleninová polievka zo zeleniny je pomerne jednoduchá, len sa rozhodnite, čo presne chcete robiť. Nižšie sme vybrali najobľúbenejšie a užitočné recepty, ktoré budú vyhovovať tým, ktorí sú na diéte a tí, ktorí majú problémy so žalúdkom.

Diétne polievky pyré na choroby žalúdka sú vyvinuté odborníkmi na výživu. Recept krémová polievka z húb prezentovaná na vašu pozornosť.

  1. Počet kalórií - 74 kcal.
  2. Proteín - 4,3 g.
  3. Tuk - 11,2 gramov.
  4. Sacharidy - 5,1 g.
  5. Úroveň obtiažnosti varenia: ľahká.
  6. Doba varenia: 45 min.
  7. Kategória: obed, večera, prvá.
  8. Spôsob prípravy: varenie.
  9. Dávky na kontajner: 8.

zloženie:

  • tavený syr - 300 g;
  • voda - 1 l;
  • mletý muškátový oriešok - 5 gr;
  • maslo - 80 g;
  • krém - 100 ml;
  • soľ - podľa chuti;
  • cibuľa - 1 ks;
  • šampiňóny - 800 gr.

Varenie krémová polievka s hubami na choroby žalúdka, naučiť sa z videa:

Recept na šťouchanú tekvicovú polievku je určený pre tých, ktorí chcú byť štíhly a zdravý.

  1. Kalórie - 54 kcal.
  2. Proteín - 2,5 g.
  3. Tuk - 1,1 g.
  4. Sacharidy - 6,7 gramov.
  5. Doba varenia: 40 min.
  6. Dávky na kontajner: 4.

zloženie:

  • kôpor - 5 g;
  • maslo - 50 g;
  • mrkva - 50 g;
  • bujón - 500 ml;
  • cesnak - 1 strúčik;
  • Bulharské korenie - 100 g;
  • tekvica - 500 gr.

Ak je veľa vývaru, potom sa zbaviť nadbytku.

Porazte polievku v mixéri.

Existuje viac receptov na varenie tekvicových jedál tu.

Užitočné video o varení polievky tekvicového pyré:

  1. Kalórie - 21 kcal.
  2. Proteín - 1,2 g.
  3. Tuk - 0,5 g.
  4. Sacharidy - 3,2 g.
  5. Doba varenia: 45 min.
  6. Dávky na kontajner: 6.

zloženie:

  • maslo - 50 g;
  • zemiaky - 2 ks;
  • bazalka - 5 g;
  • krém - 100 ml;
  • mrkva - 3 ks;
  • zeleninový bujón - 500 ml;
  • cibuľa - 1 ks;
  • kôpor - 5 oz.

Pozri užitočné video na varenie diéta mrkva polievka pyré:

  1. Kalórie - 36 kcal.
  2. Belkov - 2,8 g.
  3. Tuk - 1,7 g.
  4. Sacharidy - 4,6 g.
  5. Doba varenia: 45 min.
  6. Dávky na kontajner: 8.

zloženie:

  • cibuľa - 1 ks;
  • krém - 100 ml;
  • bujón - 500 ml;
  • zemiaky - 300 gr;
  • bazalka - 5 g;
  • karfiol - 600 gr.

Ako urobiť diétnu polievku z karfiolového pyré možno jasne vidieť na videu:

Táto polievka je kašou na chudnutie, pretože je veľmi nízka.

  1. Kalórie - 21 kcal.
  2. Belkov - 0,9 g.
  3. Tuk - 1,6 g.
  4. Sacharid - 3,7 g.
  5. Doba varenia: 35 min.
  6. Dávky na kontajner: 8.

zloženie:

  • bujón - 500 ml;
  • cesnak - 2 klinčeky;
  • cibuľa - 1 ks;
  • zemiaky - 200 g;
  • mrazený špenát - 500 gr.

Správne varená polievka z kašovitej zmrzliny špenát pomôže video:

  1. Kalórie - 85 kcal.
  2. Belkov - 2,6 gr.
  3. Tuk - 2,2 g.
  4. Sacharidy - 13,9 gr.
  5. Doba varenia: 35 min.
  6. Dávky na kontajner: 8.

zloženie:

  • tvrdý syr - 100 g;
  • bazalka - 5 g;
  • krém - 100 ml;
  • kôpor - gr;
  • zemiaky - 500 g;
  • vývar - 500 ml.

Rozdrvený syr nalejeme do panvice a pridáme smotanu. Varte až do úplného rozpustenia syra, zaspíte zelené.

Polievka je pripravená! Môžete slúžiť.

Ako variť diétne zemiaková polievka kaša pohľad na video:

zloženie:

  • paradajky - 100 g;
  • mrkva - 100 g;
  • baklažán - 300 gr;
  • vývar - 300 ml.

Vezmite na vedomie niekoľko lahodných receptov: z Bruselu a bieleho alebo karfiolu, z brokolice, s hráškom a údeným mäsom, ako aj s morskými plodmi.

Ako variť polievku z baklažánu, dozvedieť sa z videa:

Pozrite si nepresnosti, neúplné alebo nesprávne informácie? Viete, ako urobiť článok lepším?

Chcete navrhnúť publikovanie fotografií na túto tému?

Prosím, pomôžte nám urobiť stránku lepšou! V komentároch zanechajte odkaz a svoje kontakty - budeme Vás kontaktovať a spoločne urobíme lepšiu publikáciu!

Postupné recepty pre zdravú diétnu mrkvu, brokolicu, tekvicové, morské plody a karfiolové krémové polievky