Cook kompótu zo sliviek pre deti od zápchy

Novorodenci dostávajú živiny, vitamíny, mikro a makroživiny s materským mliekom. Ale každý mesiac potrebujú viac a viac rôznorodých živín pre plný rozvoj. Od 3 mesiacov odporučia pediateri zaviesť do stravy dieťaťa doplnkové potraviny s cieľom poskytnúť potrebnú výživu rastúcemu organizmu. Vzhľadom na zmeny v potravinových preferenciách u detí kolika, vznik plynu, narušenie gastrointestinálneho traktu. Mamičky riešia tieto problémy rôznymi spôsobmi, počnúc farmakologickým a končí ľudovým.

Zloženie sliviek

V slivkách je veľké množstvo pektínu a balastových látok. Majú mierny laxatívny účinok a poskytujú pravidelný pohyb čriev u dieťaťa. Okrem toho slivky obsahujú vápnik, horčík, fosfor, skupinu vitamínov B, nasýtené mastné kyseliny. Vitamín E, ktorý je súčasťou sliviek, má výrazné antioxidačné vlastnosti.

Sušené slivky obsahujú vysoký obsah draslíka, ktorý sa podieľa na regulácii rovnováhy kyselín, vody a elektrolytov a normalizuje tlak. 100 gramov sušených sliviek je jedna tretina dennej normy železa, bez ktorej nie je možné normálne fungovanie tela.

Železo sa podieľa na preprave kyslíka, poskytuje redoxné reakcie látok.

Tipy na výber správneho pruhu

Sušené slivky sa vyrábajú z odrôd slivky maďarskej. Preč sú dni, kedy boli všetky plody a plody sušené prirodzeným spôsobom a viseli v tieni. Aby sa urýchlilo sušenie, výrobcovia najprv ponoria drenáž do nádob s akustickou sódou. Mnohé trhliny sa objavujú na hustej koži zrelého ovocia a sušené slivky 3-4 krát rýchlejšie. Aby nedošlo k pokazeniu sušeného ovocia a iných škodcov, fumigujte ich oxidom siričitým.

Sušené slivky, sušené tradičným spôsobom, vyzerajú ošklivejšie ako ich chemicky spracované náprotivky. Pri výbere sušeného ovocia dávajte prednosť čiernym matným vzorkám s kosťou. Vynikajúci lesk sušených sliviek sa dosahuje leštením v glyceríne alebo tuku neznámeho pôvodu, ktorý je ťažko použiteľný pre bruško vášho dieťaťa. V niektorých prípadoch, slivky majú výraznú údenú chuť, kvôli praxi spracovania sliviek s tekutým dymom.

Na prípravu nápojov si deti musia starostlivo vybrať prísady. Ak sa na obale hovorí, že sušené slivky sú tradičným spôsobom sušené bez použitia chemických zložiek - vezmite si to, nebudete ľutovať. Potravinárske aditíva uvedené na štítkoch E220 sú oxid siričitý, E524 je hydroxid sodný alebo hydroxid sodný.

Spôsoby výroby nápoja zo sliviek

Všetky nápoje zo sušeného ovocia sú rozdelené do troch kategórií v závislosti od spôsobu výroby: t

varenie

Varenie na nízkej teplote. Sušené ovocie sa varí najmenej 10 minút vo vriacej vode. Pre zvýšenie preháňadla, odvar je vyrobený zo zmesi sliviek a sušených marhúľ. Pre 2 poháre vody musíte vziať 5 plodov z každého sušeného ovocia. Musia sa uchovávať v studenej vode po dobu 10-15 minút a dôkladne sa umyť. Ochladiť nápoj a dať dieťaťu malé porcie.

infúzie

Tento nápoj nie je varený, takže obsahuje najväčšie množstvo živín a vitamínov. Ale vzhľadom k tomu, že sušené ovocie nepodlieha dlhodobému tepelnému spracovaniu, chuť piva nie je veľmi bohatá. Môžete nastaviť hustotu chuti množstvom sušeného ovocia na objem vody. Pre-namočené po dobu niekoľkých minút a dobre umyté ovocie zalejeme vriacou vodou. Kapacita s infúziou zabalenou pre pomalé ochladzovanie. Po 6 hodinách sa infúzia môže podať dojčatám.

kompót

V kompóte obsahuje cukor, ktorý môže spôsobiť alergie u dojčiat. Tento nápoj sa podáva deťom, pretože sa im nepáči kyslá chuť sušených sliviek a sušených marhúľ.

Ak chcete pripraviť kompót, vezmite 5 sliviek a sušených marhúľ, 2 poháre vody, lyžicu bez vrcholu cukru. Sušené ovocie je krátko namočené, opláchnuté pod tečúcou vodou. Voda s ovocím sa privedie do varu a udržiava sa na miernom ohni ďalších 10-15 minút.

Indikácie pre konzumáciu sliviek

1. Normalizuje metabolizmus.
2. Má laxatívny účinok.
3. Zvyšuje imunitu.
4. Stimuluje vylučovanie žlče.
5. Reguluje črevnú mikroflóru.
6. Zvyšuje chuť do jedla.
7. Zlepšuje činnosť mozgu.

kontraindikácie

1. Diabetes mellitus.
2. Individuálna neznášanlivosť sliviek.
3. Stav hnačky.
4. Gastritída a vredy.

Vek, z ktorého môžu byť podávané slivky

Dojčatá, na pomoc pri zápche, slivky majú povolené dávať od 4 mesiacov. Po prvé, vo forme nápojov bez pridaného cukru, potom, od 6 mesiacov, vo forme kompótov. Deti, ktoré sú kŕmené fľašou, môžu dostať nesladené nápoje zo sušeného ovocia od 3 mesiacov, aby sa zlepšil výkon čriev.

Sušené slivky sú preháňané sušené ovocie a neodporúča sa deťom s častou hnačkou v každom veku. Dojčiace matky sa tiež musia zdržať užívania slabých potravín, aby nezhoršovali problém dieťaťa.

Spôsob zavedenia do diéty odvarov a kompotov zo sušeného ovocia

S odvarmi sliviek začnú vodu v malých porciách, s objemom lyžičky, prináša na 100-160 ml na pol roka. Je potrebné pozorne sledovať reakciu dieťaťa na nové produkty, najmä sušené ovocie a bobule.

Pediatrickí lekári odporúčajú začať s jednosložkovými nápojmi, aby sa zistili možné alergické reakcie a individuálna neznášanlivosť určitých liekov. Na zlepšenie preháňania môže byť pre bábätká obohatený sušený marhule a figy.

Ak dieťa odmieta piť odrezky, netlačte silou. Pokúste sa vyriešiť problém tvorby plynu a zápchy s kôprovou vodou a o niečo neskôr sa vráťte do nápojov zo sušeného ovocia. Je možné, že si časom vychutná sladký kompót. Kyslá, ktorá je prítomná v sušenej slivke, môže byť zamaskovaná s medom alebo iným sušeným ovocím.

Šťouchané kaše

Sušené slivky ako preháňadlo sa podáva nielen vo forme nápoja. Má vysoký obsah prírodného cukru, táto funkcia vám umožní osladiť s švestekou kašou mrkva, cuketa, ovsené vločky a ryžová kaša. K tomu, prerezať dusené vo vriacej vode, po umytí ovocia. Zmäkčené sušené ovocie sa zbaví kosti a šupky a dužina sa rozomelie vidličkou alebo lyžičkou do stavu kaše. Množstvo pyré zo sliviek pridané do hlavných jedál by nemalo presiahnuť 10-20% z celkového množstva jedla ponúkaného dieťaťu naraz.

Osemmesačnému dieťaťu možno dovoliť okusovať celú dusenú slivku bez náchylnosti, ak má narezané horné a dolné rezáky. Toto sa má vykonať pod prísnym dohľadom dospelých.

Kompót pre dieťa

Compote je nám známe už od detstva. Podľa nášho názoru ide predovšetkým o kompot zo sušeného ovocia, ale existujú recepty z čerstvých plodov a ovocia. V tomto článku sa pozrieme na to, ako urobiť kompót pre dieťa, ako je užitočný a koľko môžete piť.

Compote pre dieťa

Compote je sladký nápoj vyrobený z ovocia a bobúľ alebo zmes sušeného ovocia, sušených plodov. Pripravuje sa varom, podávaný na stole v teplej alebo studenej forme. Kompot je zahrnutý v ponuke materských škôl a škôl. Tento nápoj má pomerne vysoký obsah kalórií, obsahuje vitamíny a minerály potrebné pre rozvoj tela dieťaťa. Compote uhasiť smäd a vyplniť nedostatok vody v tele.

Mláďatá sú najprv varené jednozložkové kompóty jabĺk, hrušiek a divokej ruže bez pridania cukru. Deti po 1 roku môžu diverzifikovať zloženie kompótu s rôznym sušeným ovocím, ovocím a ovocím.

Compote pre dieťa je najlepšie variť sami doma, pretože recept na jeho prípravu je veľmi jednoduchý. Ale na našich policiach si môžete kúpiť hotové kompoty od výrobcov detskej výživy ako „Fruto Nanny“ a „Agusha“, ktoré sa odporúčajú na kŕmenie detí od 6 mesiacov.

Benefit kompót pre deti

Hoci väčšina vitamínov nachádzajúcich sa v čerstvom ovocí a plodoch je počas varenia zničená, kompót je stále dobrý pre deti, pretože obsahuje väčšinu minerálov, najmä draslíka, sacharidov, pektínov a organických kyselín. Okrem toho, počas varenia, väčšina alergénov je zničených, takže kompót možno považovať za hypoalergénny produkt a mal by byť predpísaný deťom s alergiami. Okrem toho, kompot zo sušeného ovocia je predpísaný pre gastrointestinálne poruchy, pretože podobne ako želé, nedráždi sliznicu zažívacieho traktu.

Kompakt bez cukru je vhodný pre deti, ale jeho množstvo by malo byť obmedzené, aby nespôsobovalo dyspeptické reakcie na strane tráviaceho systému.

Dávajte pozor! Nie je možné nahradiť vodu kompótom, aj keď je chutnejšia a výživnejšia ako voda, dieťa by malo piť pravidelnú vodu každý deň, ak dostane iné mlieko okrem materského mlieka.

Pre deti po 1 roku je dovolené sladiť kompót a veľa detí ho pije, a nie len vodu. Tu je však potrebné obmedziť jeho používanie, pretože cukor prispieva k rozvoju kazu a obezite.

Z toho vyplýva, že kompót je pre deti užitočný a chutný, ale jeho množstvo by malo byť prísne regulované.

Koľko môžete piť dieťa denne

Kedy a čo môže kompót dieťa

Prvýkrát sa kompót podáva dieťaťu vo veku 5 mesiacov. Prvý kompót by mal obsahovať jedno ovocie alebo bobule. Od tohto veku môžete šípky, zelené jablká a slivky. Pre prvé kŕmenie je lepšie pripraviť slabo koncentrovaný vývar alebo ho po varení zriediť vodou.

Od 6 mesiacov môže dieťa piť kompót s buničinou, pretože tieto varené bobule alebo ovocie sa utierajú a vracajú späť do vývaru. Kompot pre dieťa môže obsahovať zelené hrušky, ríbezle, egreše, žlté slivky a čerešne, ako aj sušené ovocie, ako sú sušené marhule, hrozienka a sušené jablká.

Od 6 mesiacov môže byť dieťaťu poskytnuté zakúpené kompóty, ale je potrebné ich postupne zavádzať a sledovať reakciu detského tela. Otvorený produkt sa uchováva v chladničke a spotrebuje do 24 hodín.

Sedemmesačné dieťa môže byť pestré kompotom so zmesou sušeného ovocia zo sušených jabĺk a hrušiek, sliviek, hrozienok a sušených marhúľ. A tiež starostlivo vstupovať do čerešne, modrej slivky, brusnice, brusníc a čučoriedok. Od 7 mesiacov môže byť kompot viaczložkový.

Po 1 roku môže byť dieťaťu podaný koncentrovanejší kompót a vo vyššej dávke až 200 ml. Okrem toho, od 1 roka cukru môže byť pridaný do kompótu. Jednoročné dieťa sa môže radovať z nových výrobkov v broskyňach, marhuliach, malinách, jahodách, jahodách, čiernom čučoriedku, rakytníku a ostružinách.

Dieťaťu vo veku od 2 rokov je možné poskytnúť kompót s akýmkoľvek zložením a tiež nie je potrebné utierať plody a plody. Dieťa môže jesť varené ovocie z kompótu s lyžičkou.

Ako variť kompót pre dieťa

Compote pre dieťa sa pripravuje z filtrovanej čistej vody. Plody a plody sú starostlivo umyté a narezané. Sušené ovocie je potrebné najprv naliať vriacej vody na niekoľko minút. Pripravený kompót pre dieťa do jedného roka je najlepšie namáhať cez gázu tak, aby neexistovali žiadne malé kúsky ovocia. Deti po 1 roku to nemusia robiť.

Kompakt pre dieťa do jedného roka

Bábätká varia slabý vývar vo výške 50 gramov ovocia na 1 šálku vody. Bobule a / alebo ovocie sa umiestnia do studenej vody a privedú sa do varu, potom sa varia po dobu 5-10 minút pri nízkom teple. V závislosti od veku dieťaťa sa potom môže kompot vypustiť alebo utrieť. Dieťa má teplý kompót, ale v horúcom čase ho možno mierne ochladiť.

Komputer pre deti po roku

Po 1 roku môže byť dieťaťu poskytnutá koncentrovanejšia odvar. Za týmto účelom si vezmite 100 gramov ovocia na 1 šálku vody. Jeden rok staré dieťa môže mierne sladiť kompót.
V 1 litri približne 4 šálok (250 g) vody to majte na pamäti pri príprave kompótu.

Ako dať kompót dieťaťu

Keď sa prvýkrát zoznámite s dieťaťom s kompótom, musíte mu dať 1 lyžičku, potom sa množstvo môže postupne zvýšiť na 100 ml za deň. Najlepšie je dávať kompót v intervaloch medzi kŕmeniami, aby dieťa uhasilo smäd, ale môžete ho dať aj po kŕmení, ak sa doplňuje.

Čo variť kompót

Compote môže byť varené z akéhokoľvek ovocia a ovocia, rovnako ako sušené ovocie a mrazené ovocie. Je potrebné zamerať sa len na vek dieťaťa, jeho preferencie a užitočné vlastnosti výrobkov. Napríklad kompót zo sliviek a sliviek má laxatívny účinok a kompót hrušky má fixačný účinok.

Šípky, sušené marhule, hrozienka obsahujú veľké množstvo draslíka, ktoré je nevyhnutné pre normálne fungovanie kardiovaskulárneho systému.

Šípka, rakytník a kompót čiernych ríbezlí sú bohaté na vitamíny, posilňujú imunitu a majú tonizujúci účinok.

Kompakt z brusníc, brusníc a lesných jahôd je indikovaný na infekcie urogenitálneho systému, pretože má diuretický a baktericídny účinok.

Malinový kompot možno opiť na prechladnutie, pretože má antipyretické a analgetické účinky.

Kompakt zo sušeného ovocia predpísaného v menu pre choroby gastrointestinálneho traktu, s otravou a hnačkou.
Deti alergické ukázali kompót zelených jabĺk a sliviek.

Compote jemnejšie ovplyvňuje telo dieťaťa ako šťava, džús alebo pyré z týchto plodov, ale výhody kompótu sú nesporné.

Zostavte recepty pre deti

Kompot z čerstvých jabĺk pre dieťa

Toto je jeden z prvých receptov, s ktorým môžete dieťa predstaviť.

1 zelené jablko
0,5 litra vody

Jablko by sa malo čistiť a narezať na malé kúsky, ktoré umiestnime do studenej vody. Cook var kompót pred varom a ďalšie 2-3 minúty, vyberte z tepla, nechajte ho vychladnúť. Potom prefiltrujte cez gázu a dajte dieťaťu. Potom môžete utrieť varené jablká a pridať ich späť do vývaru. Kompót s buničinou je bohatý na vlákninu, ktorá je užitočná pre tráviaci proces.

Hruška Compote pre dieťa

1 zelená hruška
0,5 litra vody

Hruška ošúpaná a nakrájaná na malé kúsky. Varte podľa nasledujúceho návodu ako jablkový kompót.

Kompakt zo sušených jabĺk pre dieťa

100 g sušených jabĺk
0,5 litra vody

Sušené jablká sa starostlivo premyjú a oparia vriacou vodou. Potom ich dajte do vriacej vody a varte 2-3 minúty, potom zavrite panvicu s pokrievkou, nechajte 5-6 hodín, alebo môžete cez noc na teplom mieste. V dopoludňajších hodinách, napätie vody - to bude jablko kompót.

Sušené ovocie kompót pre dieťa

400 g zmesi sušeného ovocia (sušené jablká, hrozienka, slivky)
1 liter vody
1-2 lyžičky cukru

Umyte sušené ovocie a oparte ich vriacou vodou. Potom ich dajte do vriacej vody a varte 20-25 minút na malom ohni, pridajte cukor, ak je to potrebné. Nechajte kompót vylúhovať niekoľko hodín. Odvar pre deti do jedného roka.

Kompote z sliviek pre dieťa

Tento recept pomôže mamičkám, ktorých deti trpia zápchou.

300 g sliviek
1 liter vody
1-2 lyžičky cukru

Opláchnite a oparte slivky s vriacou vodou, potom ho hodíme do vriacej vody a varíme na miernom ohni 15 - 20 minút. Podávajte infúziu po dobu 2-3 hodín.

Sušené marhule kompót pre deti

Tento kompót je vhodný pre srdce a cievy.

400 g sušených marhúľ
1 liter vody

Sušené marhule opláchnite a oparte vriacou vodou. Vložte ju do vriacej vody a varte 15-20 minút. Nechajte kompót stáť a vychladnúť prirodzene.

Kompot z hrozienok pre dieťa

Takýto kompotik bude sladký a bez cukru. Veľmi sa mi páčia malé deti do jedného roka.

100 g hrozienok
0,5 litra vody

Pripravený rovnakým spôsobom ako vyššie opísané recepty zo sušeného ovocia.

Compote zo sušených marhúľ a sliviek pre dieťa

400 g sušených marhúľ a sliviek
1 liter vody
1-2 lyžičky cukru

Varenie je rovnaké ako vyššie uvedený recept. Pre dieťa si môžete pripraviť kompót zo sušených marhúľ a hrozienok.

Zostavovanie termínov pre deti

Veľmi chutný kompót, ale vhodný pre deti po 3 rokoch.

dátumy 300 g
1 oranžová
0,5 šálky cukru
1 liter vody

Ošúpte a nakrájajte pomaranč na malé kúsky, umyte dátumy. Cukor jemne opečieme na panvici, prikryjeme vodou a varíme. Pridajte dátumy a pomaranč na cukrový sirup, priveďte vývar do varu, potom varte na miernom ohni ďalších 3-5 minút. Nech sa varí kompót. Môžete pridať škoricu.

Wild Rose Compote pre deti

300 g suchých šípkových plodov
1 liter vody
2 lyžičky cukru

Dogrose sa má umývať a drviť. Potom nalejte bobule do vriacej vody a varte 7-10 minút, pridajte cukor. Dajte infúziu vývaru. Napätie cez gázu.

Rakytníkový kompót pre dieťa

Takýto kompot je možný pre deti po 2 rokoch. Môžete piť na posilnenie imunitného systému a prevenciu prechladnutia.

300 g rakytníka
1 liter vody
150 gramov cukru
1/4 citrón

Umyte plody, rezané citrón na plátky, keď sa voda varí, znížiť cukor, citrón a plody rakytníka rakytníka do neho. Po varení vody varte 5-7 minút. Cool, kmeň.

Ríbezľový kompót pre deti

Môžete robiť len kompót pre deti čiernych ríbezlí alebo iné druhy týchto bobúľ - červené a biele.

400 g ríbezlí
1 liter vody
1-2 lyžičky cukru

Umyte plody a vhoďte do vriacej vody, varte 5 minút, potom vychladnite. Naplňte vývar, ak je dieťa asi jeden rok staré. Deti po roku môžu byť podávané s celými plodmi.

Brusnicový kompót pre dieťa

Brusnice sú celkom kyslé bobule, preto musíte do kompótu pridať cukor.

400 g brusníc
1 liter vody
3-4 lyžičky cukru

Pripravený rovnakým spôsobom ako ríbezľový kompót.

Compote z bobúľ pre dieťa

Toto je recept na výrobu kompotu na zimu, môžete ho rozmaznávať 2-3 roky a staršie.

500 gramov čerstvých jahôd
1 1 vody
200 g cukru

Umyte bobule, aby ste to urobili, dajte ich do hrnca alebo misky so studenou vodou. Dajte ich do litrovej sterilizovanej nádoby. Varte vodu a pridajte cukor. Potom nalejte bobule s cukrový sirup a počkajte 5-8 minút, vypustiť sirup a variť znova. Potom ju znovu nalejte do nádoby a ihneď ju zvinujte. Otočte nádobu hore nohami a nechajte jeden deň na teplom mieste. Takýto kompot musí byť zriedený vodou.

Čučoriedkový kompót pre dieťa

500g čučoriedok
1 1 vody
400 gramov cukru

Opláchnite bobule dobre, dajte ich do pohára a prikryte horúcim cukrovým sirupom, ktorý nedosiahne 2 cm pred hrdlom nádoby. Potom kompot sterilizujte pri teplote 90 ° C po dobu 15 minút. Zohrejte nádoby a pred ochladením dajte viečka dole.

Jahodový kompot pre deti

Tento recept je pripravený bez vody, jahoda sama dáva šťavu. Dieťa by však malo byť podávané len v zriedenej forme.

2 kg jahôd
0,5 kg granulovaného cukru

Umyte plody, osušte na uteráku, dajte ich do smaltovanej misy, prikryte ich cukrom. Obal uterákom a nechajte 10 hodín. Potom vložte jahody do pohárov so šťavou a sterilizujte nádoby vo vriacej vode po dobu 10 minút. Zatvorte nádoby a otočte ich, aby vychladli.

Cherry Compote

Zrelé čerešne
1 šálka cukru pre 3l jar

Umyte čerešňu v 3 litrovej sterilizovanej nádobe posypanej 1/3 bobúľ a 1 šálkou granulovaného cukru. Nalejte vriacej vody do nádoby a zvinúť veko, pretrepte nádobu rozpustiť cukor. Otočte ho hore nohami a zabaľte.

Compote mrazené bobule pre dieťa

300 g mrazených bobúľ
1 liter vody
2-3 lyžičky cukru

Priveďte vodu do varu, pridajte cukor a mrazené bobule (čerešne, jahody, ríbezle, ostružiny), prineste huby do varu a znížte oheň, varte 5 minút pri nízkom ohni, potom vypnite a dajte. Bobule môžu byť vypustené a môžu byť podávané s ovocným kompótom.

Mrazené brusnicový kompót pre dieťa

Bude pripravený podobne ako vyššie uvedený recept, ale mali by ste mať viac cukru, pretože brusnice sú veľmi kyslé bobule.

Zmrazený rakytníkový kompót pre deti

Príprava tiež, len vývar musí byť vypustený cez tenká, ako rakytník má malé častice.

Kompakt z sušených sliviek - užitočný a výživný nápoj pre dojčatá

Sušené slivky - jeden z najužitočnejších vo svojom zložení vitamínov sušené ovocie. To môže byť použitý ako v čistej forme a používa sa na domáce kompóty. Surový kompót pre dojčatá je nepostrádateľným dodávateľom takých dôležitých látok pre vývoj dieťaťa, ako sú celulóza, pektínové látky, vitamíny (skupiny B, C, PP), minerály (sodík, draslík, železo, draslík, horčík, fosfor).

Kedy možno dať kompót z sušených sliviek

Je možné dať slivky v akejkoľvek forme od veku šiestich mesiacov, kedy by doplnkové potraviny mali začať pre zdravé dieťa. Ale deti často trpia zápchou, a slivky sú jednou z najlepších prírodných zložiek, ktoré môžu jemne vyriešiť tento problém. Domáce nápoje zo sušených sliviek sa môžu podávať dieťaťu od troch mesiacov až po niekoľko kvapiek a sledovať jeho reakciu na nový produkt.

Neodporúča sa dávať slivky dieťaťu do veku troch mesiacov, ale môže obohatiť materské mlieko: ošetrovateľka ho môže použiť na riešenie problémov so zápchou a novorodenca.

Čo je užitočné kompótu sliviek

Použitie tohto sušeného ovocia v detskom menu vám umožní:

1. vyrovnať sa s avitaminózou
2. zlepšenie metabolizmu (kvôli vysokému obsahu vlákniny)
3. odstraňovať toxíny a odpady z tela
4. zlepšiť náladu dieťaťa, pozitívne ovplyvniť nervový systém (je to prirodzený antioxidant)
5. zabrániť množeniu E. coli, salmonely
6. posilňujú srdcový sval

Je užitočné dávať takýto kompót a pretože má baktericídny účinok, čím chráni telo dieťaťa pred infekciami spôsobujúcimi ochorenie počas epidémií. Zvlášť cenené vlastnosti tohto sušeného ovocia pri prevencii a liečbe zápchy. Na rozdiel od mnohých liekov, môže byť použitý v novorodeneckom období, nie je návykový a môže zriedkavo spôsobiť alergické reakcie.

Ako si vybrať slivky

Pokiaľ ide o vlastné varenie pre deti, výber kvalitných surovín zohráva osobitnú úlohu. Pomocou kompótu slivky môžete zlepšiť zdravie vášho dieťaťa a poškodiť ho výberom sušeného ovocia s nedostatočnou kvalitou.

Pri výbere sušených sliviek dbajte na nasledujúce body:

1. sušené ovocie by sa nemalo údiť: na fajčenie sa často používa tekutý dym, ktorý je v niektorých európskych krajinách zakázaný a je silným karcinogénom spôsobujúcim malígne nádory
2. povrch by mal byť výlučne matný: na lesk (a lepšiu prezentáciu) sa bobule spracúvajú glycerínom, syntetickým tukom, oxidom siričitým; takéto „doplnky“ - správna cesta k otrave
3. Farba vysoko kvalitných sliviek je čierna: keď vidíte hnedé ovocie, znamená to, že boli naplnené vriacou vodou (zbavili sa väčšiny zdravých ingrediencií) alebo boli ošetrené hydroxidom sodným, aby sa sušené slivky udržali dlhšie. Sivý kvet na sušenom ovocí je jasným znakom liečby glycerínom.
4. horkosť by nemala byť prítomná v chuti; keď vyskúšate sušené slivky, vyhodnoťte jej textúru: nemala by byť voľná, nepríjemná na dotyk, s hlienom
5. keď sú sušené slivky vysoko kvalitné, biely kvet sa vytvára, keď sa ponorí do vody na pol hodiny, kvet sa neobjaví v spracovaných surovinách, rýchlo stráca svoj tvar, farba vody tmavo zakalenej farby
6. kvalitný výrobok nezanecháva ruky pri kontakte s ním

Posúďte kvalitu sušeného ovocia v originálnom balení - je problematické. Ak nakupujete tovar podľa hmotnosti, vyberte si kontrolované miesta a nedôverujte spontánnym trhom, na ktorých je možné predávať tovar ovplyvnený patogénmi.

Príprava kompótov zo sliviek pre dieťa

Na drink si vyberte elastické čierne ovocie, dobre ich opláchnite v teplej vode (nie horúcej).

Piť recept

Na varenie sú potrebné nasledujúce zložky:

• sušené slivky - 10 kusov
• čistená voda - 300 ml
• sladidlo - med, fruktóza, cukor (podľa chuti)

1. Dajte slivky do hrnca s hrubými stenami, zalejeme chladenou vodou
2. Priveďte do varu nad nízkym teplom.
3. Varte 20 minút a vyhnite sa intenzívnemu varu.

Keď je nápoj pripravený, pridajte med, fruktózu alebo cukor na sladkosť. Môžete dávať kompót v malých dávkach, sledovanie reakcie dieťaťa na to. V recepte nápoja pre deti staršie ako jeden rok môžete pridať ďalšie sušené ovocie. Pre deti do 12 mesiacov je lepšie dávať jednosložkové prípravky a recept by nemal byť preťažený zbytočnými zložkami.

Vynikajúce slivky kombinované podľa chuti so sušenými marhuľami. S týmito sušenými plodmi, nápoj dopadá voňavé a chutné, môže byť použitý nielen pre dieťa, ale aj pre celú rodinu.

Compote recept zo sušených sliviek a sušených marhúľ

• sušené slivky - 10 kusov
• sušené marhule - 10 kusov
• čistená voda - 1 l
• sladidlo (podľa chuti)

Musíte si vybrať vysoko kvalitné sušené ovocie, umyť, odstrániť poškodené ovocie.

1. Pre sušené marhule je potrebné pripraviť oddelenú hlbokú platňu s vodou, namočiť sušené ovocie v nej na 30 minút.
2. Do vriacej vody vložte sušené slivky a sušené marhule, varte 20 minút a odstráňte vytvorenú penu.
3. Ak chcete, pridajte cukor (neodporúča sa podávať deťom mladším ako jeden rok). Môžete tiež použiť fruktózu alebo med (ak dieťa nemá alergické reakcie na tento produkt).

Okrem hlavných zložiek, môžete pridať sušené broskyne, čerešne na recept. Je dôležité si uvedomiť, že alergická reakcia sa dá ľahšie vypočítať pomocou jednosložkových nápojov, takže ak dieťa ešte nie je oboznámené so sušeným ovocím, stojí za to ho odmietnuť používať vo viaczložkových prípravkoch. Často sa odporúča pridávať hrozienka do receptu sušeného ovocného kompótu pre bábätká: chráni telo dieťaťa pred útokmi koliky a nepohodlím spôsobeným použitím sliviek.

Je to dôležité! Ak sa nápoj používa ako liečba alebo prevencia zápchy, cukor nie je možné pridať do receptu. Keď prichádza zima a riziko vírusových infekcií sa zvyšuje, pridajte citrón do receptu na pitie slivky. Citrusové rezy sa umiestnia do už pripraveného horúceho kompótu a nechajú sa stáť v tejto forme. Premení voňavé a vitamínové nápoje, zdravé a príjemné na chuť.

Kompóty zo sliviek - vynikajúca alternatíva k nápojom z jabĺk, hrušiek, bobúľ. Atraktívnosť sušeného ovocia je, že sa môžu používať po celý rok. Stojí za to pripomenúť, že slivky ovplyvňujú črevnú peristaltiku, takže ak má dieťa abdominálnu nadúvanie, hnačku, je potrebné obmedziť používanie jedál s týmto sušeným ovocím. Takže deti by nemali dávať ovocie a kompót.

Compote zo sliviek pomôže vyrovnať sa so zápchou u dojčiat

Pre zažívacie ústrojenstvo je šľahačkový kompót užitočný pre dojčatá proti zápche. Vývoj gastrointestinálneho traktu sprevádza dieťa počas celého detského obdobia. V tomto čase nestačia enzýmy na rozklad vyrobených potravín, takže telo dieťaťa potrebuje pomoc.

Príčiny zápchy u dojčiat

Poruchy čriev môžu byť spôsobené niekoľkými dôvodmi.

1. Ak je dieťa plne dojčené, hlavným dôvodom je nedodržiavanie mama stravy. Možno je tu prebytok múky alebo iného fixačného prípravku.
2. Ak sa výskyt zápchy zhodoval s prvými nástrahami, musíte upraviť dávkovanie a kvalitu jedla. Prvé návnady sa zavádzajú približne za 5 mesiacov.
3. Intestinálna dysbióza.
4. Črevné infekcie.
5. Ochorenie žlčníka vedie k zníženiu produkcie enzýmov potrebných na trávenie všetkých zložiek potravy (bielkoviny, tuky, sacharidy).
6. Umelé kŕmenie. Je potrebné overiť, či bola prekročená povolená dávka zmesi.
7. Nedostatočný príjem tekutín.

Odvar zo sliviek má laxatívny účinok - aktivuje črevnú motilitu, prispieva k prirodzenému uvoľňovaniu výkalov. Okrem toho obsahuje mnoho vitamínov a minerálov, nespôsobuje alergie.

Mama je najužitočnejšia na získanie podobného produktu. Dieťa môže dostať odvar alebo infúziu sliviek.

Keď môžete dať kompót dieťa

Konzistencia a technológia prípravy nápoja zo sliviek bude závisieť od veku dieťaťa.

1. Prvých niekoľko mesiacov po narodení sa nemôže dieťaťu podať nič iné ako mlieko alebo upravená zmes. V tomto prípade matka sama každý deň musí jesť niekoľko bobúľ. Všetky ich prospešné vlastnosti budú dieťaťu podávané prostredníctvom materského mlieka.
2. Dojčatá staršie ako štyri mesiace môžu dostať infúziu bobúľ slivky.
3. Po šiestich mesiacoch je črevná a žalúdočná plocha detského tela pripravená na nové produkty. Môžete dať odvar, zemiaková kaša alebo kompót sliviek pre dojčatá so zápchou. Je lepšie, ak zemiaková kaša bude domáca.
4. Neskôr sa tieto sušené ovocie môžu pridávať do mletej formy v kaši.

Odvar zo sliviek, napriek svojej neškodnosti, môže spôsobiť nepohodlie v tele dieťaťa, takže by ste ho nemali dávať v prvých mesiacoch.

Ako si vybrať chutný a zdravý produkt

Ak chcete pripraviť zdravý a chutný nápoj (odvar alebo kompót), musíte si vybrať kvalitný výrobok.

1. Veľké, mäsité sušené ovocie bude šťavnaté a sladké. Plody by mali byť príjemné na dotyk, bez hlienu a nepríjemného zápachu.
2. Čierna farba, nasýtená a matná, hovorí o správnom skladovaní. Brilantná, lesklá farba znamená, že chemikálie boli použité. Okrem nedostatku úžitku z týchto plodov sa môže vyskytnúť aj otrava. Ak je ovocie hnedé, znamená to, že sú spracované na dlhšie skladovanie.
3. Ak sú slivky dobré, potom, keď padnú do vody, sú pokryté bielym kvetom. Pre zvyšok sa neobjaví - keď ponorené, skazené slivky strácajú svoj tvar a maľujú vodu tmavo zablatenú farbu.
4. Je lepšie kúpiť slivky s kameňom: je ľahké extrahovať, a chuť bude lepšia, a ďalšie užitočné vlastnosti.

Pred použitím výrobku dôkladne opláchnite bobule.

Okrem preháňacích účinkov, slivky majú ďalšie užitočné vlastnosti potrebné pre akýkoľvek vek dieťaťa. Pomáha:

• zlepšiť imunitu;
• vyrovnať sa s prechladnutím;
• zvýšenie metabolizmu, pretože obsahuje veľa vlákniny;
• rozkladať tuky;
• zabrániť ukladaniu sacharidov;
• očistiť telo škodlivých látok;
• zvýšenie vitality;
• zmierniť únavu;
• spomaliť reprodukciu E. coli (preto je užitočné piť počas otravy);
• posilňujú srdcový sval.

Odvar zo sliviek nie je návykový. Môže sa podávať malým deťom od 4 mesiacov.

Ako variť slivky na pitie

Vo večerných hodinách sa pripravuje infúzia sliviek

Varenie nie je potrebné. Slivky sa rýchlo vstrebávajú do tela a rovnako rýchlo sa vylučujú, a preto je trvanie účinku krátke. Postup činností:

• opláchnite niekoľko sušených plodov (asi 8 kusov);
• nalejte 250 ml prevarenej vody;
• zakryte nádobu;
• zabaliť uterákom tak, aby sa teplo udržalo čo najdlhšie;
• ráno vzniknutý infúzny filter.

Začnite s vývarom postupne, s jednou lyžičkou, najlepšie 30 minút pred jedlom. V tomto čase črevo začína svoju činnosť, takže sa zvyšuje pravdepodobnosť, že jedlo bude strávené v plnej miere. Ak nie sú žiadne alergické reakcie a telo dieťaťa užilo nový liek bez problémov, môžete dávku zvýšiť a podať infúziu pred každým jedlom. Ale nepreháňajte to - akonáhle sa kreslo začalo stavať, množstvo tekutiny by sa malo znížiť.

Odrezky zo sliviek sa vyrábajú výlučne na základe varu. Takýto nápoj je dobre absorbovaný črevami a žalúdkom, pôsobí pomaly a dlhodobo. návod:

• 100 g produktu sa premyje a vloží do hrnca;
• nalejte studenú vodu (asi dve poháre) a dajte do ohňa;
• po vriacej vode počkajte 10 minút;
• zakryte vývar a nechajte ho niekoľko minút variť;
• výsledná kvapalina.

Dávajte vývar postupne, postupne zvyšujte množstvo.

Kompakt z sušených sliviek

Compote je najúčinnejší pri zápche. Nie všetky deti však môžu vstrekovať cukor včas, pretože môžu vyvolať alergické reakcie alebo zvýšenú tvorbu plynu v žalúdku, preto je potrebné sledovať stav dieťaťa.

Na prípravu kompótu môžete použiť aj iné produkty - napríklad hrozienka, sušené marhule.

1. Take sušené ovocie, z ktorých väčšina by mala byť slivky, a umyť. Ak sú bobule príliš suché, môžete ich niekoľko minút namočiť.
2. Do nádoby sa naleje voda, pridá sa cukor.
3. Nádobu položte na oheň a počkajte, kým sirup uvarí.
4. Potom pridajte všetky sušené ovocie a varte ďalších 10 minút.
5. Výsledná hmota sa deformuje a ochladí.

Dajte dieťaťu kompót potrebovať malé porcie. Nemôžete pridať cukor, pretože tento produkt je sám o sebe chutný a sladký.

Kaša slaniny lepšie variť večer

• opláchnite slivky a nalejte prevarenú vodu;
• prikryte vekom a nechajte ho až do rána;
• sušené slivky sa premiestňujú do novej vody a varia;
• potom musíte odstrániť šupku a dužina sa opatrne rozomelie;
• dať výslednú hmotu na oheň a priviesť do varu;
• ochladiť a dať v malých dávkach.

Kompakt zo sliviek pre dojčatá - krehký asistent v boji proti zápche

A arašidové šuká, a arašidové grunty, a chudobný chlapík načervenáva, snaží sa...

Jednoducho to vôbec robte, no, pre neho nič nefunguje

Nie je to pravda pre nás mamičky, ktoré sa neustále starajú o svoje dieťa, je tento problém mimoriadne dôležitý?

Problém vyžaduje radikálne konanie!

Užitočný pomocník

Mnoho detí má problémy s trávením a pohybmi čriev. Deti trpia zápchou z rôznych dôvodov: matka jedla niečo fixatívne, zmes provokovala retenciu stolice, črevá sa nedokázali vyrovnať s úlohou (pozorované u detí 5-6 mesiacov kvôli zavedeniu prvého doplnkového jedla). Môžete pomôcť dieťaťu vyrovnať sa s touto ťažkou situáciou? Môžete!

Keď môžete a nemôžete

Mama, samozrejme, môže jesť niekoľko bobúľ sama, takže ich preháňadlo vlastnosti sú prenášané s mliekom a pomôcť mladému telu vyrovnať sa so zápchou (aj keď táto možnosť nie je vždy účinná). A čo tí, ktorých deti sú kŕmené fľašou? Tu vám pomôže infúzia, kompót alebo odvar zo sliviek (v závislosti od veku vášho tot).

Sušené slivky sú užitočné nielen pre deti, ale aj pre mamičky.

Je možné dať slivky veľmi malým deťom?

Lekár môže predpísať odvar zo sliviek. Počas mesiacov 4-4.5 je možné vyskúšať infúziu a po 6 mesiacoch z nej vyrobiť kompóty zo sušených sliviek alebo zemiakovej kaše.

Hlavnou výhodou a zároveň nevýhodou je preháňací účinok sliviek (ak ho preháňate jedlom, potom sa nedá vyhnúť hnačke, ale ako každý vie z jednej reklamy, „škodlivé látky sa z tela odstraňujú len s prvým stoličkom“).

Správne ovocie

Aké švestky použiť pre vaše omrvinky? Silne suché, matné a výrazné hnedé odtiene bobúľ rozhodne nezapadajú. Takéto ovocie sa suší správne a potrebné látky obsahujú minimálne množstvo. Ďalšia vec - čierne, mäkké, mäsité a lesklé bobule - sústreďujú maximálne množstvo užitočných látok a všetky sú starostlivo konzervované počas správneho sušenia.

Predám len lesklé, mäsité ovocie.

Ako variť slivky

Obťažovať varenie infúzie, odvar alebo kompót nebude mať veľa. Všetko je veľmi jednoduché.

Infúzia (lepšie robiť večer)

1. Niekoľko bobúľ (6-10) dôkladne umyte prevarenou vodou.
2. Naplňte ich 200 - 250 mililitrami vriacej vody.
3. Pokryj bobule vekom.
4. Trvajte do 12 hodín.
5. Časom sa výsledná infúzia filtruje.
6. V prvej polovici dňa, dáme naše dieťa prvý 1 lyžičku liečivej vodichky a sledovať reakcie.

Jednoduché a efektívne!

varenie

1. Sušené ovocie (asi 80-100 gramov) bez kameňov by sa malo umyť 2-3 krát vo vode.
2. Preložte v panvici.
3. Naplňte dve poháre studenej vody.
4. Dajte hrniec na malý oheň.
5. Čakáme na var.
6. Kvapalina s plodmi by sa mala dobre variť 10 minút.
7. Vyberte panvicu z ohňa.
8. Zakryte vývar vrchnákom a nechajte ho trochu sedieť.
9. Keď sa vývar ochladil na izbovú teplotu, môže byť podávaný na omrvinky, počnúc 1 čajovou lyžičkou (pred pretiahnutím, kým je horúca).

Odvar zo sladkých sliviek ocenia deti.

Časť na varenie sa môže najprv znížiť na polovicu.

kompót

Kompakt zo sušených sliviek pre bábätká je pripravený s pridaním cukru. Tiež môže zahŕňať sušené marhule, hrozienka, sušené jablká.

• Voda (1 liter horúcej);
• Sušené slivky (približne 200 gramov) alebo 200 gramov rozdelené na rovnaké podiely (50 - sušené marhule, 50 - jablká, hrozienka, slivky);
• Cukor (1/4 šálky).

Compote sa odporúča pre staršie deti.

1. Sušené ovocie nalejte horúcu vodu a nechajte ich stáť 5 minút.
2. Potom ho niekoľkokrát umyte v teplej vode.
3. Nalejte cukor do panvice.
4. Naplňte vodu.
5. Miešajte cukor s vodou.
6. Pridajte sušené ovocie a zapálte.
7. Po varení varte 15-20 minút (kým ovocie nezmäkne).
8. Chladený kompót sa ochladzuje a dáva omrvinky.

Mnohí rodičia vydávajú poplach, ak sa vo výkaloch novorodenca objaví hlien. Pochopte, kedy sa ozve alarm, a keď je všetko v poriadku, tento článok vám pomôže.

Compote, odvar alebo infúzia?

Veľa mamičiek bude pravdepodobne zaujímať otázka: ako sa odrezky odrezkov líšia od infúzie a ktoré pomôžu dieťaťu efektívnejšie?

varenie

• vykonáva sa iba varom;
• horúce;
• absorbované bunkami tela pomaly;
• platný dlhý čas.

Ak dieťa nie je kakal niekoľko dní, je lepšie ho zalievať vývarom.

infúzie

• môžete variť bez varu (zachováva viac živín);
• filter len za studena;
• rýchlo vstrebáva;
• nie dlho.

Nezáleží na tom, či si vyberiete odvar pre vaše omrvinky alebo infúzie. Hlavnou vecou je, že keď ho prvýkrát dáte dieťaťu, nezabudnite ho mierne zriediť prevarenou vodou.

Ako preventívne opatrenie, dať dieťaťu lyžicu infúzie bobúľ slivky.

Compote môže byť pripravený pre dieťa od 6 mesiacov. Je najúčinnejší proti zápche. Cukor v jeho zložení však môže vyvolať hojnú tvorbu plynu (ako napríklad veľké množstvo samotných sliviek) a sušené marhule môžu spôsobiť alergickú reakciu. Sušené marhule a cukor sa však môžu použiť v minimálnych množstvách alebo úplne odstrániť.

Mamičky o bolesť

„Nikdy som nedal svoj Artem Espumizan alebo Plantex. Až jeden a pol mesiaca sme pili nejaký kôpor a plávali v teplom kúpeli. A za 2 mesiace nešiel moc 6 dní. Rozhodol som sa urobiť odvar: 2 slivky na pohár vody. Varí sa 10-15 minút a filtruje sa. Ukazuje sa to slabý, osviežujúci a úplne nesladený prvý kompotik. Dal som im malý drink a niekde za pol hodiny sa nám podarilo urobiť všetko. Dobrá vec je táto odvar.

„Syn 6 mesiacov. Výhoda odvodu je nulová. Áno, a nepomáha mi to. A videl som a jedol - všetko... "

„Pili sme dva dni, nie je tam vyrážka a žiadne začervenanie. Dobrou správou je, že gaziki sa stali omnoho ľahšie na ústup, dieťa sa stalo pokojnejším, ale ešte nevykročilo. Príprava vývaru, ako sa ukázalo, je veľmi jednoduchá: 3 bobule na 150 gramov vody. Varte 5 minút. Pripravená zmes sa zmieša so zmesou (20 gramov na jednu porciu). Prvýkrát začal s lyžice, potom dal 10 mililitrov. Môj Shket sa s radosťou odníma. "

„Moje dvojčatá rok a mesiac. Samozrejme, že jedíme materské prsia, dobre a iné jedlo. Jeden z problémov s črevami (zriedka pre jej vek beží veľa). Odvážil som sa vyskúšať infúziu - nechcem dávať preháňadlá. Vo všeobecnosti sa stal zázrak. Po troch dňoch bolo všetko v poriadku. Teraz hráme spokojne! “

Jedným z indikátorov normálneho vývoja novorodenca je nárast telesnej hmotnosti. V tomto článku sa pozrite na tabuľky o prírastku hmotnosti u detí na plný a predčasný čas.

Mnohí rodičia sa sťažujú, že ich deti cicajú palec. Tento zvyk môže viesť k nezvratným následkom: čeľusť sa vytvára nesprávne, je zaznamenaný vývoj reči, artikulácia je narušená. Odborníci povedia, ako sa s týmto problémom vysporiadať.

Kedy dať kompot z sušených sliviek

Dojčenie je obdobie, keď je telo dieťaťa stále veľmi slabé. Imunita novorodenca nebola úplne utvorená, preto je dieťa často choré až jeden rok. Použitie väčšiny liekov v detstve je absolútne kontraindikované, preto sa odporúča používať prírodné vitamínové komplexy.

Kompakt z sušených sliviek pre dojčatá - celý vitamínový mix, ktorý je užitočný pre zdravie dieťaťa. Sušené slivky obsahujú potrebné minerály, vitamíny, vlákninu a pektín. Piť domáci kompót môže byť od 6 mesiacov. Ak má dieťa zápchu, je povolené piť zloženie vo veku troch mesiacov, ale s určitými obmedzeniami. Dajte dieťaťu niekoľko kvapiek nápoja a pozrite sa na reakciu. Ak nie sú pozorované žiadne nepríjemné následky, voda dieťa s kompótom slivky 5 kvapiek denne.

Použitie prospešné vlastnosti sliviek môže byť pred nástupom do troch mesiacov veku. Ak matka pije kompót zo sliviek, potrebné mikroživiny sa dostanú do materského mlieka a bezpečne vstúpia do tela dieťaťa.

Užitočné vlastnosti slivkového kompótu

Sušené slivky sú bohaté na látky, ktoré sú potrebné na rozvoj tela dieťaťa a posilňujú imunitný systém. Pravidelná konzumácia sušeného ovocia v kompóte povedie k pozitívnym výsledkom:

• zabrániť nedostatku vitamínu u dieťaťa;
• odstraňuje toxické látky z tela;
• normalizuje a zlepšuje metabolické procesy;
• zničiť patogény;
• posilniť srdcový sval dieťaťa;
• zlepšiť trávenie a zabrániť zápche;
• predísť mnohým chorobám zvýšením ochranných funkcií tela.

Sušené slivky obsahujú veľké množstvo antioxidantov - látok, ktoré ničia voľné radikály (poškodzujú molekuly molekúl). To má pozitívny vplyv na telo ako celok a najmä na nervový systém - dieťa začne plakať oveľa menej často. Alergické reakcie v procese prijímania sa pozorujú individuálne a závisia od tela dieťaťa. V tomto ohľade sa odporúča kŕmiť dieťa jednosložkovými kompótmi. Takže budete presne rozumieť, aký produkt vaše dieťa reaguje na negatívne.

Správna voľba sliviek

Ak sa rozhodnete urobiť kompot zo sušeného ovocia sami, starostlivo zvážte výber zložiek - musia byť vysoko kvalitné a prirodzené. Výber nízkej kvality slivky, poškodzuje dieťa namiesto posilnenia jeho imunity.

Pri výbere produktu venujte pozornosť nasledujúcim parametrom:

• kompotové sušené ovocie by sa nemalo variť v dôsledku fajčenia. V procese vytvárania takéhoto produktu sa používa tekutý dym. Obsahuje látky, ktoré z neho robia silný karcinogén - faktor, ktorý spúšťa rozvoj zhubných nádorov;
• Venujte pozornosť farbe sušených sliviek. Kvalitné ovocie naplnené liečivými látkami by malo byť čierne. Ak je na povrchu sušeného ovocia prítomný sivý kvet, produkt sa spracuje glycerolom. Hnedé sfarbenie znamená, že ovocie bolo dávkované vriacou vodou alebo upravené hydroxidom sodným. V oboch prípadoch stráca ovocie väčšinu vitamínov a mikroelementov;
• vyberte si slivky s matným povrchom. Je to záruka, že ovocie nebolo spracované syntetickým alebo sírnym anhydridom. Tovary spracované s použitím týchto zložiek sú o niečo atraktívnejšie ako slivky, ktoré neboli spracované. Pre telo dieťaťa však môžu byť syntetické látky toxické a môžu viesť k otrave;
• textúra a chuť sú rovnako dôležité parametre, ktoré je potrebné poznamenať. Chuť kvalitných sliviek by mala byť sladká. Môže obsahovať ľahkú, sotva znateľnú kyslosť. Chuť horkosti naznačuje, že sušenie bolo vykonané nesprávne. Sušené ovocie s voľnou textúrou a hlienom by sa nemalo vyberať - uvedené vlastnosti naznačujú nízku kvalitu produktu;
• Pri nákupe sliviek dávajte pozor na kontakt s pokožkou a vodou. Vezmite ovocie do ruky a mierne ho otočte. Ak je výrobok, ktorý ste si vybrali, vysoko kvalitný, na pokožke nezostane žiadna stopa. V opačnom prípade sa ruka stmavne. To isté sa deje s vodou, ak tam ponoríte ovocie. Kvalitný výrobok v kontakte s vodou bude pokrytý bielym kvetom.

Nákup výrobkov z dôveryhodných predajní a podľa hmotnosti. Skontrolujte, či je kvalita baleného výrobku problematická - vo väčšine obchodov to nie je možné. Na spontánnych trhoch môžu predávať nekvalitný tovar.

Ako urobiť kompót zo sliviek pre dieťa

Na výrobu kompótu zo sliviek si vezmite elastické čierne ovocie (10 kusov), 300 ml. filtrovaná voda a sladidlo vo forme medu (pri absencii citlivosti a alergických reakcií u dieťaťa). Samotný recept je nasledovný:

1. Ovocie slivky je potrebné triediť a dôkladne opláchnuť v teplej (nie horúcej) vode.
2. Vezmite hrniec s hrubými stenami a vložte do neho sušené ovocie. Naplňte jedlo studenou vodou.
3. Priveďte vodu do varu nad nízkym teplom alebo do režimu nízkej teploty, ak je váš sporák elektrický.
4. Pokračujte vo varení sliviek na nízkej teplote. Sušené ovocie namočte na 20 minút, potom pridajte med alebo jedno z vybraných sladidiel.

Ak chcete dať kompótu sliviek šesťmesačnému dieťaťu, odporúčame odstrániť sladidlo. Deti do 12 mesiacov majú lepšie dávať kompot z jednej zložky. Preťaženie prebytočných kompótov sa neodporúča. Krmte dieťa v malých dávkach a sledujte jeho reakciu na nový produkt. Alergickú reakciu je možné identifikovať, ak je kompot vyrobený len z jednej zložky.

Kompóty zo sušených sliviek a sušených marhúľ

Ak je dieťa už jeden rok alebo čoskoro bude mať 12 mesiacov, do kompótu sa môžu pridať sladidlá a iné zložky. Jednou z najužitočnejších zložiek budú sušené marhule - sušené ovocie z marhuľových plodov. Tento výrobok vyživuje telo základnými stopovými prvkami a výrazne zlepšuje fungovanie srdca.

Ak chcete urobiť sušené marhule a slivky kompót, vziať 10 sušené ovocie každého typu, liter filtrovanej vody, prírodné sladidlo. Algoritmus varenia kompotu je nasledovný:

1. Opláchnite ovocie v teplej vode av prípade potreby vymeňte poškodené sušené ovocie za celé;
2. Namočte ovocie na pol hodiny do hlbokej nádoby s teplou vodou;
3. Pripravte vodu. Nalejte tekutinu do hrnca s hrubou stenou a priveďte do varu;
4. Sušené ovocie opatrne umiestnite do nádoby a varte 20 minút. Pena, vytvorená v procese varenia, uistite sa, že odstrániť.

Deti do roku musia byť podávané v malých dávkach. Sledujte reakciu: ak sa objavia príznaky alergie v prvej polhodine, prestaňte dávať dieťa kompótu.

Kompakt zo sušených sliviek, hrozienok a sušených jabĺk

Take rovnaké časti sušené jablká, slivky a hrozienka. Na ochutenie pridajte sladidlo vo forme cukru (ak má dieťa najmenej 12 mesiacov), fruktózy alebo medu. Pripravte kompót pre dieťa vo veku 6 mesiacov alebo jeden rok takto:

1. Vypočítajte sušené ovocie a dôkladne opláchnite pod tečúcou teplou vodou;
2. Uvarte liter vody a vložte do nej sušené ovocie;
3. Ovocie varíme 20 minút;
4. Trvajte na kompóte pri izbovej teplote najmenej 12 hodín.

Jablko je bohaté na zdravé minerály, sušené slivky pomáhajú dieťaťu so zápchou a hrozienka minimalizujú koliku.