Dysbakterióza je porušením pomeru prospešných a podmienene patogénnych baktérií. Strava pre črevnú dysbiózu pri komplexnej terapii má mimoriadny význam. Zvyšujúci sa počet expertov sa domnieva, že porušenie zloženia mikroflóry v tele vedie k narušeniu imunitného systému, vzniku kožných ochorení, nedostatku vitamínu A a ďalších patológií.
Prečo je rovnováha baktérií v čreve
Dysbakterióza je vždy dôsledkom takých ochorení gastrointestinálneho traktu, ako sú:
• cholecystitída,
• pankreatitída,
• gastritída s nízkou kyslosťou,
• peptický vred a dvanástnikový vred,
• stavy spojené s chirurgickým zákrokom na orgánoch gastrointestinálneho traktu,
• všetky typy akútnych črevných infekcií spojených s hnačkou a zvracaním.
Predispozičné faktory pre rozvoj črevnej dysbiózy u dospelých zahŕňajú:
• liečba antibakteriálnymi liekmi,
• hormonálne zmeny na pozadí menopauzy, tehotenstva,
• užívanie perorálnych kontraceptív,
• závažné infekcie, ktoré oslabujú imunitný systém,
• všetky typy imunopatií vrátane infekcie HIV.
Intestinálna dysbakterióza u dieťaťa môže byť vyvolaná odmietnutím dojčenia.
Správna výživa pre dysbakteriózu
Zloženie črevnej mikroflóry závisí od toho, aké produkty človek spotrebuje. Správne zvolená potravina prispieva k obnoveniu rastu užitočných mikroorganizmov.
Táto diéta sa môže použiť v prípade potreby liečby antibiotikami, stresom a nadváhou.
Diéta na obnovenie črevnej mikroflóry neznamená žiadne exotické a ťažko dostupné produkty. Jeho prednosťami sú:
• úplná rovnováha stravy,
• optimálna nutričná hodnota,
• nedostatok hladu,
• zlepšenie celkovej pohody,
• zmiernenie príznakov dysbakteriózy: črevná kolika, distinácia brucha, distenzia, atď.
Všetky jedlá musia byť čerstvo pripravené, nie je povolené agresívne spracovanie potravín, napr.
Naparovanie, pečenie v rúre, varenie sú tie spôsoby, ktoré vám umožnia dosiahnuť maximálne uchovanie vitamínov, živín a prispievajú k normalizácii trávenia. Soľ by mala byť minimálna. Jedlo časté, až 6 krát denne, v malých porciách. Je lepšie jesť v rovnakom čase: umožní vám vytvoriť reflex na syntézu enzýmov a tráviacich štiav, ktoré pomáhajú stráviť jedlo.
Jedlá by nemali byť príliš horúce alebo príliš studené: obe sú rovnako škodlivé pre podráždený tráviaci trakt.
Ak v čreve prevláda hniloba, obmedzte bielkovinové a tučné potraviny a uprednostňujú sa zeleninové jedlá a obilniny.
Nadúvanie môže byť porazené, ak sa vzdáte mlieka, sacharidov (sladkostí a pečiva) a surovej zeleniny.
Niektoré všeobecné dietetické odporúčania pre črevnú dysbiózu: čo je možné a čo nie
1. Nejedzte veľké množstvo cukru a medu.
2. Zelenina s mäsom alebo rybou pečieme lepšie bez oleja, ak je to potrebné, môžete pridať 2 polievkové lyžice olivového alebo iného rastlinného oleja.
3. Maslo môže byť použité najviac 15 gramov naraz.
4. Kyslé kyslé bobule sú povolené.
5. Trvanie diéty - 2-3 týždne. Po normalizácii črevnej flóry a úľave od javov dysbakteriózy sa výrobky postupne zavádzajú do stravy v malých množstvách. Venujte pozornosť črevnej reakcii a všeobecnému blahu.
6. Na zlepšenie účinnosti liečby môžete užívať probiotiká a prebiotiká (eubiotiká), ktoré buď obsahujú prospešné baktérie alebo prispievajú k ich rozvoju. Prírodné eubiotiká zahŕňajú všetky produkty kyseliny mliečnej.
Výrobky, ktoré by sa mali zlikvidovať
Príčinou dysbiózy je často kvasinka z rodu Candida Albicans. Jeho obľúbené chovateľské produkty sú kvasinky, mlieko a cukor. Samozrejme, najlepšou možnosťou je vedieť, ktoré mikroorganizmy špecificky spôsobili dysbakteriózu, ale na to musíte prejsť biomateriál pre flóru.
Pri črevnej dysbióze sú tieto produkty zakázané:
• feferónka, horčica, cesnak,
• všetky druhy údeného mäsa,
• konzervované potraviny, uhorky s octom,
• surová zelenina
• akékoľvek polotovary,
• ukladať klobásy a salámy,
• kyslé ovocie,
• krupica,
• proso, hnedá ryža,
• sladké jemné pečivo,
Cukrovinky obsahujúce kvasinky s nadbytkom cukru, t
• skladovať šťavy,
• huby,
• strukoviny,
• alkohol akéhokoľvek druhu, vrátane piva,
• niektoré morské plody,
• kapusta, repa, rutabaga, šťovík,
• vyprážané, uvarené, surové vajcia
• jahňacie, husacie,
• varenie a živočíšny tuk,
• majonézu,
• silný čaj a káva, kvas,
• plnotučné mlieko a smotana.
Všeobecný zoznam povolených liekov na dysbakteriózu: t
• biela ryža, perlový jačmeň, pohánka, šošovica, cestoviny vyrobené z tvrdej pšenice v obmedzenom množstve, lepšie do polievok
• nízkotučné odrody mäsa, ryby (zubáč, šťuka, kapor, ostriež, merlúza, treska),
• vtáky: kuracie mäso a morka, pred varením odstráňte kožu.
• králik,
Omeleta v pare, ale nie viac ako 2 vajcia týždenne,
• zelené: petržlen a kôpor,
• tekvica, cuketa, mrkva, repa, zemiaky,
• želé,
• mliečne výrobky: tvaroh, nízkotučný jogurt, ryazhenka,
• med a cukor,
• odvarov užitočných bylín, divokej ruže,
• pikantné dusené ovocie,
• nesýtená pitná voda,
• bobule: malina, jahoda, brusnica, t
• maslo, ghí, zelenina, margarín je menej výhodný.
Bylinná medicína - liečba bylinkami a rastlinami
Na intestinálnu dysbiózu sa používa ľubovník bodkovaný, kalamálny močiar, podrážka, klinček, harmanček. Bujón sa pripraví vo vodnom kúpeli v množstve 1 polievkovej lyžice na 200 ml vody, varí sa počas 5-7 minút a pridá sa ďalších 200 ml vody. Môžete pridať med podľa chuti.
Približné týždenné všeobecné menu pre dysbakteriózu
Časti by mali byť malé. Objem kvapaliny je 150 - 200 ml, prvá nádoba 200 - 250 g, druhá 200 g
Chlieb z múky prvej a druhej triedy, hrubé mletie, v malom množstve, je výhodne mierne záveterné.
Ihneď piť jedlo nestojí za to, pretože žalúdočná šťava je neutralizovaná a fermentačné procesy sú provokované.
Raňajky: ryžová kaša na vode s maslom a parným hovädzím patty, šípkovým čajom.
2 raňajky: omeleta z jedného vajca, čierny chlieb.
Obed: polievka s zemiakmi, pečená zelenina, kompót.
Obed: pohár jogurtu.
Večera: pečená tekvica s mletým hovädzím mäsom a petržlenom, chlieb, zelený čaj.
Na noc: vývar boky, marshmallows.
Raňajky: pohánková kaša s karbonátky z chudého bravčového mäsa, kompót.
2 raňajky: Kefír.
Obed: ryžová polievka s karbonátky a kôprom, zemiaky a zeleninový kastról, chlieb, kompót.
Večera: pečená ryba so zeleninou, chlieb, slabý čaj, marshmallows.
Na noc: Ryazhenka a suchý krakovač.
Raňajky: tvaroh s nízkotučnou kyslou smotanou, miešanými vajcami, slabým čajom.
2 raňajky: jogurt
Obed: kuracia polievka so zeleninou a petržlenom, chlieb, ryža s karbonátky, kompót.
Večera: Pečené kuracie prsia s cuketou, chudobným čajom
Na noc: šalát z varenej repy s rastlinným olejom.
Raňajky: pohánková kaša a kuracie prsia guláš s mrkvou, čaj.
2 raňajky: tvaroh so zakysanou smotanou
Obed: polievka - šťuka polievka, pečená zelenina, chlieb, sušené ovocie kompót.
Obed: sendvič so syrom a maslom, čaj.
Večera: zemiaky s parnými rybími zákuskami, šípkový vývar.
Na noc: jogurt alebo brusinkový kissel.
Raňajky: tvaroh so zakysanou smotanou, zemiaky s kotletou, tekvicový džús.
2 raňajky: jogurt.
Obed: hovädzia kapustová polievka, zemiaky, pečené so zeleninou a kúskami mäsa, repný šalát s mrkvou, chlieb, dusené ovocie.
Obed: sendvič so syrom a maslom, čaj, marshmallows.
Večera: treska pečená v rúre, šalát z varenej repy, mrkva, zemiaky, zelený hrášok s rastlinným olejom.
Na noc: vývar boky.
Raňajky: dusená zelenina kastról s mletým mäsom a syrom. Kefír.
2 raňajky: mrkvová šťava a cracker.
Obed: hovädzí boršč, zeleninové pyré, chlieb, tekvicový džús.
Obed: sendvič so syrom a čajom.
Večera: karbonátky s ryžou, varený repný šalát, zelený čaj.
Na noc: kompót s malinami.
Raňajky: kuracie prsia s pohánkou, želé.
2 raňajky: kefír, ryazhenka alebo jogurt.
Obed: polievka s karbonátky, pečená tekvica s mrkvou a mletým mäsom, kompót.
Obed: sendvič so syrom a čajom.
Večera: varené zemiaky so šťukom, zeleninový šalát z varenej repy, mrkva, hrášok, odvar zo zdravých bylín.
Na noc: mrkvová šťava.
Diéta pre črevnú dysbiózu u dospelých so zápchou
Normalizuje črevnú motilitu, vlákninu. Je bohatá na zeleninu a ovocie, takže tekvica, repa, kapusta a ovocie sú nielen dusené a pečené, ale aj surové. Vlákna pôsobiace na tráviace šťavy napučiavajú v črevách a prispievajú k správnej tvorbe výkalov. Okrem toho vláknina stimuluje rast prospešných baktérií.
Diétne obmedzenia sú identické so všeobecným zoznamom liekov na dysbiózu.
Je preukázané, že pije viac tekutín (vrátane čerstvo vylisovaných štiav), najmenej 2 litre denne.
Slivky, rebarbory, otruby, jablká prispievajú k zvýšeniu peristaltických pohybov.
Diéta pre črevnú dysbiózu s hnačkou
Stav je normalizovaný, ak na 2 - 3 dni, aby odpočinok čreva a žalúdka: môžete piť kompóty, odvarov, želé, vývary. Dubová kôra, koreň Badana, čerešňové ovocie dobre normalizujú stoličku, ak navyše pripravíte odvar z týchto rastlín.
Cukor nie je možné pridať.
Potom choďte na kašu pri izbovej teplote.
Odporúčania týkajúce sa výberu potravín a zásad výživy, ktoré sme uviedli vyššie.
Diéta pre črevnú dysbiózu u detí
Stravovanie bude závisieť od veku dieťaťa. Ak je dieťa dojčené, matka by mala ísť na diétu. Možno lekár predpíše prostriedky na normalizáciu črevnej mikroflóry, napríklad bifiliz. Liek sa môže dostať od narodenia.
Ak je dieťa na umelé kŕmenie, pediater bude dávať odporúčania na nahradenie mliečnej receptúry s kyslým mliekom.
Staršia detská hnačka prejde, ak použijete všeobecnú diétu pre intestinálnu dysbakteriózu.
Alkohol a dysbióza
Keď dysbióza, najmä v počiatočných fázach liečby, predpísané použitie mierne množstvo tekutiny. Nemali by sme si však myslieť, že počas celej liečby bude možné obmedziť sa len na pár okuliarov. A čo môžete piť? A čo keď dovolenka a priatelia ponúkajú drink? Takéto otázky sú dosť relevantné, takže ich treba považovať za čo najhlbšie.
Alkohol je zakázané užívať s akoukoľvek chorobou, najmä s dysbiózou, neodporúča sa pre zdravých ľudí. Je to spôsobené tým, že nepriaznivo ovplyvňuje všetky bunky tela, ničí ich a nedáva príležitosť znovu sa zotaviť.
Silný alkohol pri dysbakterióze sa v žiadnom prípade nemôže konzumovať, pretože ničí iba črevnú mikroflóru a podporuje reprodukciu patogénnych baktérií. Stojí za zmienku, že pivo spôsobuje veľkú tvorbu plynu, čo vyvoláva opuchy čreva a vedie k bolestivým pocitom.
Stojí za zmienku, že niektorí ľudia hovoria, že používanie ľahkých alkoholických nápojov pôsobí ako anestetikum a anestetikum, avšak odborníci nesúhlasia.
Čaj pre dysbakteriózu
Čaj sa aj tak pije. Je to spôsobené tým, že majú veľký počet užitočných vlastností. Vďaka úspešnej kombinácii zložiek čaju je možné zvýšiť odolnosť organizmu voči účinkom patogénnych mikroorganizmov v črevnej dutine.
Čaje majú antibakteriálne a absorpčné vlastnosti, normalizujú metabolické procesy v črevných stenách, poskytujú hypoalergénnu a antiprotozoálnu účinnosť, jemne regulujú črevné vyprázdňovanie. V niektorých prípadoch môžu čaje s dysbakteriózou pôsobiť ako prírodné antibiotikum.
Povolené prijímať čaj z ľanu, harmančeka, chaga a Potentilla kríky. Ľanové semená majú obálkový, protizápalový a protizráždivý účinok. Harmanček má protizápalové a antispasmodické a karaminačné vlastnosti. Chagu sa odporúča užívať ako tonikum a protizápalové činidlo. Cinquefoil ker má vynikajúci upokojujúci a analgetický účinok.
Stojí za zmienku, že terapeutické využitie čaju má svoj účinok len v prípade dlhého príjmu.
Kissel s dysbakteriózou
Vzhľadom k prítomnosti škrobu, želé je veľmi výživný nápoj, ktorý prináša dostatok vitamínov a energie. Prevalencia použitia kisselu pri dysbakterióze je spôsobená tým, že má obálkové vlastnosti, takže v črevnej dutine nie sú žiadne dráždivé reakcie. Okrem toho sa vďaka tomuto nápoju dostávajú do tela dostatočné množstvá látok, ktoré pomáhajú pri rozvoji prirodzených prospešných mikroorganizmov.
Bozky pomáhajú predchádzať poškodeniu črevných stien v procese prenosu fekálnych hmôt.
Káva pre dysbakteriózu
Káva je nápoj, ktorý je zakázané používať pri dysbakterióze. Je to spôsobené jeho škodlivými vlastnosťami. Môže teda spláchnuť niektoré z najdôležitejších prvkov, ktoré telo potrebuje na obnovenie normálnej črevnej mikroflóry, čo má vplyv na vývoj symptómov ochorenia. Tak sa syndróm bolesti zvyšuje, objavuje sa veľká podráždenosť, zhoršuje sa nálada, zvyšuje sa pocit nevoľnosti a podobne.
Stojí za zmienku, že s neustálym používaním kávy s dysbakteriózou sa začína porucha nervového systému, čo vedie k neustálej stimulácii tela a následne k stresu. Črevné bunky sú vyčerpané a celková práca celého organizmu je narušená.
Minerálna voda s dysbakteriózou
Minerálna voda je určená, pretože obsahuje veľké množstvo vápnika, ktorý je potrebný na normalizáciu črevnej mikroflóry. Keďže dysbakterióza zakazuje používanie mlieka, minerálna voda je vynikajúcim analógom.
Dôležitým bodom pri používaní takéhoto nápoja je zníženie hladiny cholesterolu. Chýba im viac kalórií a existuje veľké množstvo prospešných mikronutrientov, ktoré sa dodávajú bez toho, aby sa zvýšila ich hmotnosť. Keď dysbakterióza vyžaduje konzumáciu veľkého množstva tekutiny na prevenciu dehydratácie, ktorá sa často vyskytuje v rozpore s črevnou mikroflórou s hnačkou.
Pitie s dysbakteriózou by mal vymenovať iba špecialista. Nevykonávajte samoliečbu.
Od dysbiózy pomáha želé
Kissel je prospešný pre ľudské zdravie, pretože obsahuje aminokyseliny a vitamíny.
Od dysbiózy pomáha želé
Vzhľadom na viskóznu štruktúru želé, veľmi dobre ovplyvňuje stav žalúdka: zapálené steny žalúdka sú rovnomerne obalené nápojom. To je užitočné najmä vtedy, keď má osoba vred alebo gastritídu. Polievka má obrovskú výhodu - zabraňuje vzniku choroby storočia - dysbakterióze.
Prítomnosť liečivých vlastností želé závisí od jej prípravy - čerstvé bobule, sirup, mlieko. Veľmi užitočný kissel, varený na báze ovsených vločiek - ovsených vločiek, ktorý je nám dlhodobo známy ako najchutnejší a najužitočnejší. Starší ľudia dávajú prednosť ovsenému pudingu, nabíjajúc ich energiou.
Mnohí vedci, ktorí študovali želé, tvrdia, že sú dobre odstránení z tela škodlivého olova. Vlákna obsiahnuté v jej zložení významne stabilizujú fungovanie gastrointestinálneho traktu, poskytujú pohodlie a pohodlie v žalúdku a kladú určitý druh bariéry pre prejedanie.
Ale je tu jedna vec: niektorí výživní lekári tvrdia, že nielen kyslík, ale aj sacharidy, ktoré prispievajú k nadmernému hromadeniu a uvoľňovaniu tuku v ľudských organizmoch, sú obsiahnuté v kyslej strave.
Liečba dysbióza ľudových prostriedkov
Zaslal Olga · Uverejnené 07.03.2015 · Aktualizované 3. marca 2017
Dysbakterióza tenkého čreva prebieha hlavne dlhú dobu. Môže dôjsť k exacerbácii symptómov alebo naopak k dlhej remisii. Pred použitím tradičnej medicíny musíte upraviť dávku. Mal by pozostávať z produktov, ktoré rastú na lôžkach, v lese, na záhradách. Prínosom a liečivým účinkom na ľudský organizmus sú len prírodné produkty. Požiadajte o pomoc matku prírodu!
Lekárska výživa pre dysbakteriózu
Potraviny by sa mali užívať frakčne, dobre žuvať, nepiť vodu a rôzne tekutiny. Príliš studené alebo horúce jedlo spôsobuje veľké poškodenie žalúdka. Môžete piť po 30 - 40 minútach po jedle.
Prirodzene je potrebné minimalizovať príjem korenených, vyprážaných, slaných a tukových jedál. Konzervované potraviny sú škodlivé. Vylúčte neprirodzené produkty: hranolky, vhodné potraviny, potraviny bohaté na konzervačné látky, ktoré sú na policiach v supermarketoch dlhodobo zastarané.
Hlavná vec v klinickej výžive je prekonávanie lenivosti. Samozrejme, musíte na tom pracovať. Pripravíme sa denne, najlepšie pred jedlom.
Je potrebné opierať sa o prírodné dary prírody:
- všetky druhy obilnín;
- ovocie;
- sušené ovocie;
- zelenina;
- jahody;
- mliečne výrobky;
- chudé mäso;
- chudé ryby;
- otrubový chlieb;
- želé;
- kobyla;
- rastlinný olej;
- acidofilné mlieko;
- slizové polievky;
- všetky druhy kyslého mlieka.
Vylúčiť z diétnych produktov:
- čokoláda;
- silný čaj;
- kakaa;
- údené mäso;
- sladké, lístkové pečivo;
- zmrzlina;
- všetky druhy rýb a mäsových vývarov;
- vtáčia čerešňa;
- alkohol.
Vzorové menu pre črevnú dysbiózu:
- raňajky: - ovsené vločky na vode, parná omeleta, bylinkový čaj;
- snack: - domáci tvaroh;
- Večera: - zeleninová polievka, pohánková kaša s karbonátky, želé;
- Obed: - Pečené jablká, bujóny;
- večera: - zemiaková kaša, varené ryby, slabý čaj.
Vzorové menu na zápchu:
- raňajky: - varené vajce, pohánková kaša, varené ryby, sladený čaj;
- snack: - čerstvé jablko, med;
- obed: - polievka s karbonátky, varené kurča so zeleninovým gulášom, kompot zo sušeného ovocia;
- popoludňajšie občerstvenie: - repné pyré so slivkami, dogrose decoction;
- Večera: - tvarohový puding, varená zelenina, bylinkový čaj.
Vzorové menu pre hnačku:
- raňajky: - krupica (voda), proteínová omeleta, čaj;
- snack: - tvaroh;
- večera: - mäsová polievka, kuracie karbonátky, čučoriedkové želé;
- obed: - dogrose bujón, sušienka;
- večera: - rezance, ryžové ryby, čaj.
Počas dňa môžete jesť sušienky a celozrnný chlieb.
Jedlo pri dysbakterióze u detí
Vzorové menu:
- raňajky: pohánková kaša, kuracie karbonátky, čerstvé;
- snack: - tvaroh;
- Obed: - polievka z teľacieho mäsa, rybie karbonátky, broskyňový kissel;
- Obed: - dogrose decoction, applesauce;
- večera: - zemiaková kaša, zeleninový kastról, čaj.
Deti by mali dostať čo najviac pečených jabĺk, jabĺk. Pektíny, ktoré sa nachádzajú v jablkách, pomáhajú stabilizovať "prospešné" baktérie. Môžete zahrnúť marshmallows a pastila v menu, ale nie viac ako trikrát týždenne.
Časti by mali byť malé v závislosti od veku a hmotnosti pacienta. Jedlo je rozdelené do 5-6 recepcií, každé 2-3 hodiny. Pred spaním sa odporúča vypiť pohár jogurtu, jogurtu alebo kisselu.
Ľudové recepty na črevnú dysbiózu
Na diétne potraviny, pridať a ľudové prostriedky a recepty, ktoré sa osvedčili v priebehu rokov. Zvážte niektoré z nich.
Med s dysbakteriózou
Nikto nebude tvrdiť o prospešných vlastnostiach medu. Anti-poburujúce, anti-bakteriálne, zlepšuje trávenie a mnoho ďalších vlastností medu pomôcť ľuďom. Dokonale pomáha medu so zápchou. Užívajte 1-2 lyžice každý deň nalačno alebo cez noc. Je lepšie rozpustiť v pohári teplej vody, pridajte 5-10 kvapiek citrónu. Namiesto vody bude dobre fungovať mätový čaj.
Recept na Aloe Honey
Na relaxáciu stolice pripravíme nasledujúcu zmes: vezmite 200 g listov aloe (mali by ležať v chladnom mieste 10 dní po porciovaní), pridajte 300 ml medu a 400 ml mierne teplej prevarenej vody.
Užívajte tento elixír 3 krát denne pred jedlom, 1 polievková lyžica.
Recept na aloe víno
V listoch aloe pridajte 1 šálku cukru. Túto zmes nechajte 5 dní. Pripravte si pohár domáceho vína alebo Cahors a nalejte do neho zmes. Trvajte na pár dní. Vezmite jeden dúšok pred jedlom, najlepšie pol hodiny pred jedlom.
Dokonale potláča patogénnu flóru: cesnak (cesnak), cesnak a cibuľu. Musia sa pridávať do potravín, ale nie v období exacerbácie.
Cesnakový lektvar
Cesnak zabíja Klebsiella (podmienene patogénne enterobaktérie), pôsobí na proteus (gramnegatívne anaeróbne baktérie). Dokonale odstraňuje plyny z čriev, odstraňuje črevnú koliku. Pažítka, ako pilulka, pred jedlom piť s vodou, a môžete začať jedlo. Viac ako tri hlavy cesnaku za deň sa neodporúčajú.
Mnoho tipov na používanie cesnaku pred spaním. Chlieb cesnak s jogurtom a ísť do postele. Celú noc náš "bojovník" zničí baktérie. Jesť cesnak ničí hnilobné procesy v tele.
Repný liečiteľ
Varená repa (1 kg) nakrájame na malé plátky a dáme do pohára. Nalejte marinádu:
- voda - 1 l;
- Hrach - 8 ks.
- cukor - 1 polievková lyžica. lyžice;
- soľ - 1 lyžička;
- Karafiát - 5 ks.
- bobkový list - 3 ks.
- jablkový ocot (domáci) - 2 šálky.
Všetky tieto prísady vložte do hrnca a nechajte ho variť 3-5 minút. Nalejte repu. Ochlaďte, potom vyčistite na chladnom mieste.
Liečba artičokom z Jeruzalema
- Topinambur 350 g;
- 1 pohár mlieka.
- 3 lyžičky masla;
- 1 polievková lyžica múky (so šmykľavkou).
Mlieko sa zriedi 1: 1 vodou. Ošúpajte topinambur a nakrájajte na kocky alebo plátky. Hoďte vo vriacom mlieku a varte, kým sa nespraví. V tomto čase prejdite múku cez maslo. Keď varíme topinambur, nalejte mlieko do samostatnej misy. Pridajte mlieko do pasáže, dobre premiešajte.
Toto jedlo sa konzumuje podľa želania, nie sú žiadne konkrétne dni alebo týždne na použitie, ale ak sa vám to páči, potom častejšie zahrnúť do vašej stravy. Dajte topinambur na tanier a nalejte našu omáčku. Top môže byť ozdobený kôprom. Chutné a užitočné!
Liečba celerovej dysbiózy
Čistíme zeler koreň z kože a preskočiť cez odšťavovač. Vezmite 2 lyžičky pred jedlom 1-3 krát denne. Pripravte si džús denne. Vezmite do 10 dní. Kurz sa opakuje za mesiac.
Kvasnicový nápoj
Vezmite len 2 gramy čerstvých, živých kvasiniek. V pohári teplej vody (500 ml) hodiť do jednej lyžice cukru a medu. Mieša sa až do rozpustenia. Potom pustíme kvasinky. Zakryte uterákom a nastavte na 15 minút na teplom mieste. Opara sa priblížil. Ihneď vypiť, len na prázdny žalúdok, vypiť 1 krát denne. Priebeh liečby je 10-12 dní.
Petržlen, fenikel, kôpor proti dysbakterióze
Všetky tieto bylinky "milujú" náš gastrointestinálny trakt (GIT). Používajú sa v akejkoľvek forme. Dobrá kombinácia s polievkami, druhý chod, alebo len jesť oddelene.
Kefír a sóda proti zápche
1/3 lyžičky sódy naleje do 3/4 šálky čerstvého kefíru, dobre premiešame a okamžite vypijeme. Ráno bude relaxácia stoličky. Táto metóda sa používa v prípade pretrvávajúcej zápchy.
Herkules a sušené ovocie pre črevá
Tri polievkové lyžice ovsených vločiek zalejeme prevarenou vodou, necháme variť 10 minút. Rozinky, figy, sušené marhule pariť s vriacou vodou až do zmäkčenie. Kombinujte ovsené vločky a dusené sušené ovocie. Jedzte pred raňajkami do 20 minút. Zoberte zostávajúci nápoj s medom.
Zemiaková šťava - jeden z najlepších ľudových prostriedkov
Pri dysbióze sprevádzanej gastritídou si vezmite na prázdny žalúdok 50-70 ml čerstvo vylisovanej zemiakovej šťavy. Pite, kým príznaky ustúpia. Škrob obsiahnutý v zemiakoch dokonale zmierňuje zápal žalúdočných stien. Bolesť zmizne, objaví sa chuť do jedla.
Výrobky, ktoré ničia patogénnu flóru u ľudí
- škorica;
- mrkva;
- paprika;
- čierna reďkovka;
- rasca;
- kôpor;
- chren;
- cesnak;
- jablká;
- klinček;
- cibule;
- čierne ríbezle;
- čierna ashberry;
- psie ruže;
- čučoriedky;
- malina;
- dráč;
- brusnice;
- drieň;
- jahody;
- granáty;
- marhuľa;
- brusnice.
Naši predkovia vždy začali liečbu na ubúdajúcom mesiaci, čítali modlitby, pýtali sa boha uzdravenia. Poďme, a my, ďakujeme vesmíru za každý deň, v ktorom žijeme, odpúšťame našim nepriateľom, prajeme vám všetko dobré zdravie a trochu sa vyliečime! Zem nám dáva veľa rastlín a ovocia, stačí ich používať. A ak je to potrebné, požiadajte o pomoc lekára!
Výživa pre dysbakteriózu
Všeobecný popis
Dysbakterióza - intestinálna nevoľnosť ako výsledok kvantitatívnych a kvalitatívnych zmien v zložení a pomere jeho mikroflóry (prospešné, podmienečne prospešné a patogénne baktérie alebo baktérie spôsobujúce ochorenia).
Symptómy dysbiózy
Dysbakterióza je charakterizovaná celým komplexom symptómov: bolesť brucha, zápcha, hnačka, plynatosť, svrbenie, nevoľnosť, plynatosť, pálenie záhy, zlý dych alebo chuť v ústach, alergické reakcie na bežné potraviny.
Príčiny dysbiózy:
- poruchy pečene, žalúdka, pankreasu;
- stres, chirurgia, vaskulárna dystónia;
- hepatitída, cholecystitída, pankreatitída, gastritída, črevné ochorenia, peptický vred;
- prísne diéty, obmedzené množstvo rastlinných vlákien a mliečnych výrobkov v ľudskej strave;
- prítomnosť parazitov (červy, salmonelóza, dyzentéria, giardiáza, vírusové ochorenia, infekcie hlístami);
- použitie antibiotík na liečbu rôznych ochorení.
Užitočné produkty pre dysbakteriózu
Diéta s dysbakteriózou by mala pomôcť vyrovnať črevnú mikroflóru a obsahovať: proteíny (do 149 gramov denne), tuky (do 120 gramov denne) a sacharidy (do 400 gramov denne). Okrem toho by mala byť strava úplná a vyvážená, je lepšie používať potraviny v určitom čase. Tiež, jeden by nemal prejedať, a to najmä v noci, jesť rýchlo, žuvanie potravín zle, jesť jedlo v nepohodlnej atmosfére.
Užitočné produkty:
- čerstvo vylisované šťavy a zeleninová šťava a ovocie (jablká, repa, broskyne, pomaranče, marhule, kdoule, hrušky, mrkva) - obsahujú pektín, ktorý má sorbentné vlastnosti, odstraňuje toxíny z tela;
- mliečne a mliečne výrobky (čerstvý kefír, mlieko, srvátka, jogurt, tvaroh, koumiss) - prispievajú k reprodukcii prospešných baktérií;
- obilniny (pohánka, jačmeň, ovsené vločky) - prispievajú k intenzívnej práci čreva;
- zelený čaj alebo kakao, sťahujúce astringentné vína;
- sušené čučoriedky a čerešňa vtáčí;
- včerajší žitný alebo otrubový chlieb, suchý suchár;
- nízkotučné odrody rýb a mäsa (hovädzie mäso, králik, teľacie mäso, kuracie mäso, pražma, ostriež, ostriež, treska);
- hrnce z mrkvy, zemiakov, cukety;
- želé, kompóty, peny zo sladkých a kyslých plodov;
- brusnica, čučoriedka, granátové jablko, malinová šťava, šťava z čiernych ríbezlí, vývar z divokej ruže a jahody;
- greeny (kôpor, koriandr a petržlen);
- šaláty a pečené repy, tekvice.
Zoznam vzorkových misiek na dysbakteriózu:
Raňajky: päť lyžíc pšeničných klíčkov zalejeme kyslou kašou, pridáme trochu džemu alebo medu.
Šalát 1: strúhanú čerstvú mrkvu s hrozienkami a orechmi.
Dezert: zmiešame tvaroh s mixérom s jogurtom a medom, pridáme rozinky a sušené marhule namočené predtým, posypeme orechmi, pridáme čerstvé ovocné rezy (pomaranč, mandarinka, banán, marhule).
Koktejl: zmes štartéra s banánovým a jahodovým mixérom, pridať med.
Šalát 2: pečená repa a zemiaky, nakrájaná mrkva, rošt zelené jablko, pridajte nie ostré zelené. Zmiešajte kyslú smotanu alebo kyslú kyslú smotanu.
Ľudové lieky na dysbakteriózu
Ľudové liečivá s antimikrobiálnym účinkom:
- listovitý list, šalvia, aníz, koreň svätožiara, ľubovník bodkovaný, koreň kalamárov, eukalyptus, harmanček;
- ovocné brusnice, divoká ruža, čučoriedky, jahody a maliny.
Ľudové lieky s protizápalovým účinkom:
Ľudové prostriedky s obálkou:
- ľanové semená, panenský, močiar a dyagal (infúzia pripravená na základe teplej alebo studenej vody).
Ľudové prostriedky na nápravu:
- dubová kôra, šupky z granátových jabĺk, koreň horáka, čerešňové ovocie.
Ľudové lieky s laxatívnym účinkom:
- fenikel ovocie, kôpor semená, mäta list, aníz.
Ľudové lieky stimulujú črevnú peristaltiku:
- Senna tráva, aloe, rakytník (nie je určený pre deti do 6 rokov a tých, ktorí trpia krvácajúcimi hemoroidmi).
Nebezpečné a škodlivé produkty s dysbakteriózou
Je potrebné obmedziť používanie takých výrobkov, ako sú: biele kaše, bozky, zemiaková kaša, sušené ovocie, biely chlieb, banány, strukoviny, hrozno, uhorky, sladké nápoje sýtené oxidom uhličitým.
Z diéty by sa tiež mali vylúčiť:
- potraviny, ktoré dráždia črevnú sliznicu (údené korenené a kyslé potraviny, mastné a vyprážané jedlá, cesnak, cibuľu a reďkovky);
- sladkosti (koláče, pečivo, sladkosti, koláče);
- cukor a sladidlá (trstinový cukor, melasa, javorový sirup, kukuričný sirup, fruktóza, glukóza, maltóza, sacharóza a sorbitol);
- výrobky, ktoré obsahujú látky obsahujúce kvasinky a kvasinky, huby;
- Ocot, korenie a uhorky;
- výrobky, z ktorých prípravy sa použil fermentačný proces (pivo, mušt a zázvorové pivo);
- horúce korenie a koreniny;
- huby;
- výrobky s celulózou (špenát, kapusta, zelený šalát, repa a šťovík);
- surová zelenina;
- alkoholické nápoje (vodka, whisky, šampanské);
- domáce kyslé uhorky, kyslá kapusta.
O pravidlách stravovania pre dysbakteriózu u detí a dospelých
Diéta pre črevnú dysbiózu - vo väčšine prípadov je hlavným a najefektívnejším spôsobom liečby tohto ochorenia. Diétne menu umožňuje liečiť dysbakteriózu so zápchou a dysbakteriózou hnačky (klasická verzia ochorenia).
Nie je ťažké pozorovať správnu výživu v prípade črevnej dysbiózy, prinajmenšom preto, že neexistujú žiadne zvláštne obmedzenia. A v tomto článku by sme chceli podrobnejšie povedať, čo by mala byť správna výživa v prípade dysbiózy a či pomáha deťom.
Musím sa držať diéty s dysbakteriózou?
Bohužiaľ, intestinálna dysbióza sa môže vyskytnúť u dospelých aj detí (dokonca aj dojčiat). Najčastejšie je to spôsobené dlhodobými antibiotikami a nezdravou stravou. Menej často vyvoláva výskyt takejto choroby systematickú podvýživu (najmä častý príjem mastných a vyprážaných potravín).
Našťastie v prevažnej väčšine prípadov sa liečba tohto ochorenia môže vykonávať doma bez použitia liekov. Tak dobre osvedčená strava s dysbiózou. Ihneď však stojí za to, aby sa dodržiavala výhradne po konzultácii s gastroenterológom alebo terapeutom.
Diéta s dysbakteriózou je potrebná na:
- Znížiť zaťaženie celého zažívacieho traktu.
- Obnovte normálnu mikroflóru (znížením počtu patogénov v čreve).
- Znížiť prácu peristaltiku s hnačkou a posilniť so zápchou.
- Pomoc tráviacemu traktu pri trávení potravy.
Všeobecne platí, že diéta pre dysbakteriózu s hnačkou alebo zápchou nie je len odporúčaná, ale nevyhnutná. Je obzvlášť dôležité, aby sa dodržalo v prípade, keď sa liečba dysbiózy uskutočňuje na pozadí použitia antibiotík alebo liekov stimulujúcich GI motilitu.
Napríklad nedostatok terapeutického menu na liečbu antibiotikami môže nielen znížiť celkovú účinnosť liečby, ale tiež viesť ku komplikáciám. V tomto prípade môže byť dysbióza z podvýživy (napríklad) navyše komplikovaná dysbiózou antibiotík.
Základné pravidlá výživy pre dysbakteriózu
V prítomnosti črevnej dysbiózy je potrebné nielen zostaviť terapeutické menu, ale aj zostaviť výživový systém. Najvhodnejšie v tomto prípade je frakčná strava, keď potrebujete jesť jedlo 6-8 krát denne v malých porciách (s hnačkou, na "posilnenie" stoličky, najlepšie 4-5 krát denne).
Je veľmi dôležité nezaťažovať žalúdok ťažkým jedlom. A toto pravidlo platí aj v prípade, keď ide o zdravé potraviny (obilniny, jogurty, šaláty atď.). Faktom je, že je príliš nebezpečné preťažiť gastrointestinálny trakt v okamihu, keď sa v ňom vyskytujú zápalové procesy.
Pre dojčiacu matku trpiacu intestinálnou dysbiózou by bolo veľmi užitočné použitie prírodných nízkotučných tvarohov a dusených kuracích reďkoviek. Aj v liečbe dysbiózy u dojčiacich matiek predpísané použitie medu, ale nie vždy.
V niektorých prípadoch môže vyvolať nevoľnosť. V takýchto prípadoch, samozrejme, by ste mali upustiť od používania medu a iných sladkých výrobkov (jogurt, niektoré bobule a čistý biely cukor).
Je veľmi užitočné, keď dysbióza s hnačkou pridať do menu stale sušienky (bez korenia) a banány (nie viac ako 3 kusy denne). Nielen zlepšujú fungovanie tráviacich orgánov, ale aj „posilňujú“ stolicu, čím znižujú intenzitu hnačky na minimum.
Zoznam potravín, ktoré nie je možné konzumovať s dysbakteriózou
Okrem vzdania sa zlých návykov (fajčenie po jedle, prejedanie), s dysbiózou je potrebné obmedziť sa na konzumáciu určitých potravín. Menu by teda nemalo obsahovať nasledujúce riady a produkty:
- korenené a údené;
- akékoľvek konzervované potraviny;
- korenie, horčica;
- ocot;
- cesnak a cibuľa;
- všetka surová zelenina, okrem uhoriek;
- Kyslé ovocie (surové);
- otrúb;
- marinované mäsové výrobky vrátane grilu a ražniči;
- hnedá ryža a proso;
- klobásy (aj domáce) a bradavky;
- vyprážané jedlá;
- huby;
- alkoholické nápoje, kvas;
- ovsené želé (najmä kyslé);
- morské plody (akékoľvek);
- kapusta.
Taktiež nie je potrebné silne opierať o silný čierny čaj. Áno, naozaj "posilňuje" stolicu a dokonca zlepšuje črevnú motilitu, avšak len v prípadoch, keď sa používa s mierou. Nadmerná konzumácia čierneho čaju vyvoláva len problémy s gastrointestinálnym traktom, čo zvyšuje zápal prítomný v dysbakterióze.
Pri liečbe dieťaťa vo veku 8-14 rokov sa neodporúča podávať čierny čaj vo všeobecnosti a nahradiť ho buď čistou vodou (najlepšie teplou) alebo zeleným čajom. Detské menu má ešte prísnejšie obmedzenia ako pri liečbe dieťaťa staršej vekovej skupiny alebo dospelých.
Zoznam produktov, ktoré sa odporúčajú zahrnúť do menu
Bez odporúčaných produktov pri liečbe črevnej dysbiózy, môžete to urobiť, ale oveľa vhodnejšie použiť v strave. Produkty, ktoré sú užitočné pre dysbakteriózu, zahŕňajú:
- kaša z bielej ryže;
- dusená ryža;
- uhorky (výnimočne čerstvé);
- bujóny na kuracích a bielych rybách;
- malé množstvo petržlenu a kôprom;
- malé množstvo zemiakov;
- dusené kuracie mäso (ale len v mletej forme);
- karbonátky a dusené mäsové guľky;
- zelenina a ovocie (len varené);
- želé;
- jogurty (výhodne s najmenším množstvom cukru) budú veľmi užitočné pre dieťa vo veku 8 až 16 rokov;
- prírodný nízkotučný tvaroh a kefír bez rôznych prísad;
- med a malé množstvo bieleho cukru;
- bobule (iba brusnice, maliny a jahody) vo výnimočne čerstvej forme.
Stojí za zmienku, že hoci sa bobule odporúčajú na použitie v črevnej dysbióze, je potrebné pripomenúť, že vyvolávajú zvýšenú tvorbu plynu (tzv. Flatulencia). Preto, najmä aby sa do nich nezapojili.
Je tiež dôležité pochopiť, že uvedené výrobky by sa mali konzumovať bez korenia. Soľ je povolená, ale bez prebytkov, pretože narúša normálnu absorpciu tekutiny a vedie k dehydratácii. Na pozadí dysbiózy, ktorá sama o sebe spôsobuje miernu až strednú dehydratáciu, to môže viesť k komplikácii ochorenia.
Vlastnosti stravy pre deti s dysbakteriózou
Jedlo pre dysbiózu u detí sa nelíši od stravy pre dospelých. Malo by sa to však chápať v strave pre dieťa od 3 do 8 rokov by nemali umožniť používanie zemiakov a karbonátok. Faktom však je, že takéto jedlo pre dieťa môže byť zbytočné, pretože preťaží žalúdok a črevá.
Okrem toho aj po ukončení liečby sú takéto lieky pre dieťa dočasne kontraindikované (približne jeden týždeň). Je potrebné dať čas na „odpočinok“ a obnovenie orgánov tráviaceho traktu dieťaťa.
Pre dieťa nie sú vhodné a vyššie uvedené výrobky, a bobule, av konečnom dôsledku, zeleniny a ovocia. V čase liečby (a do týždňa po nej), dieťa je lepšie, aby im, aby nedošlo k preťaženiu orgánov tráviaceho traktu.
Konkrétne pre dieťa sú vhodnejšie rôzne vývary, želé, malé množstvo kefíru a tvarohu. Ak má dieťa problémy s fermentovaným mliečnym krmivom (neznášanlivosť), je lepšie ho vôbec odmietnuť. V tomto konkrétnom prípade použitie fermentovaných mliečnych potravín pre črevá neprevýši negatívne účinky spôsobené neznášanlivosťou.
Pre dieťa vo veku 8-16 rokov sú vhodné všetky uvedené potraviny. Kyselé mliečne výrobky budú obzvlášť užitočné pre dieťa vo veku 8-16 rokov. Avšak v kontexte používania antibiotík (ak boli predpísané na liečbu dysbiózy) je lepšie takéto potraviny obmedziť.
Faktom je, že mliečne výrobky nereagujú dobre s liekmi skupiny antibiotík. To môže viesť nielen k rozvoju vedľajších účinkov, ale tiež k zníženiu účinnosti antibiotík vo všeobecnosti.
Vzorové menu pre daný deň
Pokúsme sa nakresliť približné menu denne pre pacientov staršej vekovej skupiny (18-60 rokov). Diéta je univerzálna, môže byť rovnako použitá ako pri dysbakterióze s hnačkou a s dysbakteriózou so zápchou.
- 100 g karbonátky;
- 150 - 200 gramov varených zemiakov (voda alebo mlieko);
- želé.
- mrkvové pyré;
- polievka s perlovým jačmeňom;
- čaj s marshmallows (1 kus).
- 200 g ryžovej kaše;
- pečené jablko;
- tea.
- banán;
- pohár kefíru alebo želé.
Jedlo pri dysbakterióze (video)
Ukážkové menu na týždeň
Tu sa budeme snažiť poskytnúť príklad „univerzálnej“ diéty pre dysbakteriózu na týždeň (len pre dospelých od 18 do 60 rokov). Malo by to vyzerať takto:
- 100-150 gramov karbonátky;
- 100 g tvarohu;
- kuracie filé (varené), asi 100 gramov;
- čaj so sušienkami;
- želé.
- 150 g tvarohu;
- jahody;
- dusené kuracie kotletky;
- varená ryža;
- zelený čaj.
- 50 - 70 gramov taveného syra;
- mrkvové pyré s kuracím filé;
- Odvar z ovocia;
- kefír.
- 2-3 varené vajcia;
- krupice;
- 150 gramov mäsových kúskov;
- mrkvový šalát;
- hroznové želé alebo čaj.
- 50 - 70 gramov tvarohu;
- asi 200 g ryžovej kaše;
- čaj;
- sušienky;
- 250-300 g varených zemiakov na vode alebo mlieku.
- približne 150 gramov hmoty syra;
- 1-2 banány;
- rezancová polievka;
- želé;
- rybie suflé (ak nie sú kontraindikované).
- 50-75 gramov vareného tuniaka;
- 200-250 gramov varených zemiakov;
- chudé jedlo (v tekutej forme);
- perník s čajom.
Správne produkty pre intestinálnu dysbiózu
Výrobky s dysbakteriózou sú správne a pomáhajú liečiť túto chorobu, „staviteľov“ vášho tela. Výber správnej potravy je jedným z primárnych úloh v boji proti črevnej dysbióze.
Ak sa chcete zbaviť dysbiózy as ňou spojených nepríjemných príznakov, je potrebné, predovšetkým, normalizovať vašu stravu. Jedlá by mali byť pravidelné, bez dlhých prestávok medzi nimi, ale nemali by ste zväčšovať veľkosť porcií, aby ste nerobili nerovnaký zápas s nadváhou.
Je potrebné pozorne sledovať teplotu hotových jedál: nemala by byť teplejšia ako teplota zdravého tela a v letnom období nie je chladnejšia ako vzduch vonku. Podľa tohto zákazu sú zakázané takmer všetky výrobky s príliš jasnou, plnou chuťou - uhorky, uhorky, údené mäso, korenené alebo tučné jedlá, ako aj konzervy a alkohol.
Ľudský žalúdok možno do určitej miery prirovnať k akváriu. A tam, a tam pre normálne fungovanie vyžaduje dostatočné množstvo tekutiny. Ale nikto majiteľ nebude kŕmiť svoje obľúbené ryby sadla alebo nakladané uhorky, nalejte ich s vodkou alebo horúcimi nápojmi. Je to jednoducho nemožné si predstaviť! Ale z nejakého dôvodu zaobchádzame s vlastným organizmom nie tak opatrne a úctivo.
Na normalizáciu črevnej mikroflóry je potrebné upustiť od používania nasledujúcich nápojov a produktov:
- Akýkoľvek alkohol;
- Mlieko (surové aj pasterizované);
- huby;
- Niektoré odrody syra (väčšinou zrelé syry a plesnivé syry);
- Príliš studené alebo teplé nápoje a potraviny;
- Pečivo, kvas, bujóny, čerstvo upečený chlieb a iné výrobky obsahujúce droždie;
- Bohaté, mastné polievky, varené na báze mäsových vývarov;
- Konzervované potraviny, marinády, údené výrobky, vyprážané alebo sušené potraviny, ako aj výrobky vo vákuu;
- Káva, silná hodina, čokoláda alebo kakao;
- Múka, zelenina alebo ovocie obsahujúce škrob (napríklad banány alebo zemiaky);
- Neva- rená voda alebo fľašková voda zakúpená v obchode;
- Koreniny, kyslé, korenené alebo horké jedlá;
- Med, cukor (vrátane jeho umelých náhrad), sušené ovocie, cukrovinky;
- Ovocné šťavy, sladké nápoje;
- Tabak (ak nie je možné úplne skončiť, mali by ste sa aspoň pokúsiť znížiť počet cigariet);
- Surové ovocie alebo zelenina.
Sorbenty a ich pomoc pri dysbakterióze
Sorbenty sú potraviny obsahujúce špeciálne látky, ktoré sa vyznačujú schopnosťou viazať a odstraňovať toxíny, patogény a žlčové kyseliny z ľudského tela. Prírodné, prírodné sorbenty sú vlákna, ako aj pektín.
Pektín patrí do skupiny rozpustných sorbentov. Zahŕňa tiež izpagol a psillum.
Použitie pektínu je indikované len vtedy, ak má osoba normálnu stolicu: nie je zápcha a frekvencia stolice nie menej ako niekoľkokrát za deň. Akonáhle je v ľudskom tele, táto látka premieňa potraviny na želé-ako hmota - adsorbent pre cholesterol, toxíny, non-strávené potravinové častice, rovnako ako škodlivé mikroorganizmy žijúce v črevnom lúmene.
Pektín je bohatý na mnoho plodov, zeleniny alebo ovocia rastúce v našich zemepisných šírkach. Sú to mrkva a cuketa, jablká a hrušky, tekvice a kapusta a niektoré ďalšie. Ale nie všetky budú užitočné pre dysbakteriózu. Najlepšie je zamerať sa na ľahko stráviteľnú zeleninu, ktorá zahŕňa repu, tekvice, cuketu a mrkvu. Na uľahčenie tvorby a asimilácie pektínu sa odporúča variť zeleninu a utrieť cez sito. Ak je to potrebné, pektín je prijateľný na užívanie vo forme hotových potravinových doplnkov (zakúpených v lekárňach).
Vláknina je tiež veľmi užitočná pre ľudí trpiacich zápchou. Podobne ako pektín, „putuje“ po tráviacom trakte a nie je strávený, ale pohlcuje zvyšky potravín, ktoré nemali čas na spracovanie, toxíny a patogény. Vláknina, ktorá tvorí zhluk, pomáha zintenzívniť činnosť čriev a normalizovať stolicu.
Zdroje tohto užitočného sorbentu sú čučoriedky, hrušky, jablká (najmä ich šupky), avokádo, fazuľa, hrach, tekvice, ovos, čierne fazuľa, mrkva, otruby a niektoré iné produkty. Ale pre pacientov s dysbiózou by bolo najlepšie zostať na tekvicovej, špenátovej a mrkvovej. Všetky ostatné výrobky patria do zoznamu nežiaducich látok pre túto chorobu - kvôli ťažkostiam s ich trávením.
Existuje tiež možnosť získať celulózu vo forme prísady v potravinách. Musí sa konzumovať pred spaním, hodinu po poslednom jedle. Dávka sa má znížiť v prípade, že sa objavia nutkania na nočnú stolicu. Ak zápcha nikdy nezmizne, potom ráno sa pridá k večernému príjmu vlákniny (hneď po raňajkách).
Ako prebiotiká pomáhajú korigovať dysbakteriózu
Prebiotiká sú tie zlúčeniny, ktoré nie sú strávené v tenkom čreve. Sú v takmer nezmenenej forme do hrubého čreva. Tieto prebiotiká prispievajú k tomu, že v tráviacom trakte vznikajú a rastú kolónie prospešných bifidobaktérií a laktobacilov. Sú nevyhnutné, aby organizmus neprodukoval nebezpečnú mikroflóru.
Prebiotiká sú obsiahnuté v nasledujúcich produktoch:
- artičoky, cesnak, banány, med, pór, pivo, pšenica, raž, paradajky, špargľa, čakanka, čučoriedky, fruktooligosacharidy prebiotiká.
- korene elecampane a čakanky, cibule a topinambur, púpava a artičok - prebiotický-inulín.
- šupky pochádzajúce zo semien jablone (psyllium alebo izpagol) a otruby - t
prebiotiká, xylooligosacharidy a diétna vláknina. - materské mlieko, sója, topinambur, čakanka, cesnak a cibuľa sú prebiotiká-galakto-oligosacharidy.
Zo všetkých vyššie uvedených produktov sú najkomplexnejšími zdrojmi prebiotík korene čakanky. Obsahuje tri zo štyroch skupín prebiotických látok. Pre čakanku existuje aj populárny názov - „Petrov Batog“, pretože podľa legendy apoštol riadil ovce s vetvičkou tejto rastliny. Predsušená a pražená rizónka úspešne nahradí kávu.
Probiotiká v boji proti dysbakterióze
Probiotiká zahŕňajú produkty, ktoré obsahujú živé mikroorganizmy, ktoré majú priaznivý vplyv na črevnú mikroflóru. Medzi najčastejšie zdroje probiotík patria mliečne výrobky. Mali by byť pikantné a obsahovať laktobaktérie a bifidobaktérie v množstve nie menšom ako 1x107 CFU / g. Na trhu sú špeciálne probiotické prípravky s vysokým obsahom laktobacilov - najmenej 1 x 109 CFU / g. Vyrábajú sa pod obchodným názvom "Narine" a lekári ich dôrazne odporúčajú na prevenciu a liečbu dysbiózy.
„Narine Plus“ je kombinované probiotikum, to znamená, že optimálne kombinuje bifidobaktérie a laktobacily vo svojom zložení. Ferment "Narine" je ideálny pre prípravu probiotík z fermentovaného mlieka doma. Pozornosť si zaslúži aj "Sourdough" od spoločnosti "Prostokvashino". Samozrejme, nie je to tak užitočné látky ako v lekárskych probiotikách, ale oveľa viac ako v tradičných mliečnych výrobkoch.
Dobrý zdroj probiotík môže slúžiť ako kombucha, známejšia ako "Kombucha". Okrem toho sa môže použiť ako prírodné antibiotikum, ktoré zabraňuje šíreniu patogénov Salmonella, Escherichia coli, Brusellosis a dyzentérie.
Ďalším prirodzeným zdrojom probiotík je kyslá kapusta. Veľa kyslých receptov v kórejskej a ruskej kuchyni. Okrem laktobacilov je možné v tejto kapuste nájsť aj sacharomycety - kvasinkové huby, ktoré zabraňujú rastu húb Candida. Ale je potrebné pripomenúť, že kyslá kapusta môže byť konzumovaná bez strachu len pre ľudí, ktorí majú v žalúdku dokonalý poriadok. To znamená, že tento produkt sa odporúča na prevenciu dysbakteriózy a nie na jej korekciu.
Dobré pre črevné zdravie a miso polievka - spoločné japonské jedlo. Pripravuje sa z fermentovaných potravín a obsahuje huby Aspergillus orise a laktobacily. Huby produkujú špeciálne látky, ktoré pomáhajú normalizovať črevá a zlepšujú proces trávenia. Všetko, čo potrebujete na prípravu tohto chutného a zdravého jedla, si môžete zakúpiť vo veľkých obchodoch s potravinami (kde sa potraviny predávajú zdravým životným štýlom). Tam je miso polievka a môžete mať už rozvinutú dysbakteriózu.
Všeobecné pravidlá výživy, ako aj používanie pro-a prebiotík pre ľudí trpiacich určitými typmi dysbiózy
V medicíne existuje niekoľko druhov dysbiózy. A pre každý z nich má svoje vlastné výživové vlastnosti a zoznam odporúčaných produktov.
Takže v prípade dysbakteriózy tenkého čreva, sprevádzanej abdominálnou distenziou, je potrebné opustiť strukoviny a obilniny, ktoré sú ťažko stráviteľné, ako aj pokrmy obsahujúce droždie, múku a škrob. Na stole by mali byť chudé odrody rýb alebo mäsa (odporúča sa, aby sa dusili), tvaroh a mliečne výrobky, zelenina (predovšetkým mrkva). Varená zelenina
Zelenina najužitočnejšia na varenie a utieranie. Pridanie otrúb na riad pomôže aktivovať črevá. Tento typ dysbakteriózy je dokonale ošetrený odvarom z bobúľ a liečivých bylín (napríklad dráč, brusnica a nechtík, drieň a malina, harmanček, šalvia alebo šípky).
Dysbakterióza hrubého čreva, zhoršená hnilobnou dyspepsiou, sa prejavuje vo forme tmavo sfarbených výkalov a vyznačuje sa extrémne nepríjemným zápachom. V tomto prípade pomôže komplex otrúb a pektínu. Musíte ísť na diétu zloženú zo sacharidov potravín, a na maximum opustiť tuk alebo bielkoviny v strave. Sú nahradené fermentovanými mliečnymi výrobkami, rôznymi kašami a zeleninou varenými a preosievanými cez sito (lekári odporúčajú repu alebo mrkvu). Hnilobné procesy môžu byť zastavené probiotikami obsahujúcimi laktózu a bifidobaktérie a Kombuchu (prírodné antibiotikum). S fermentovanými mliečnymi výrobkami, so všetkou nepochybnou užitočnosťou, musíte byť veľmi opatrní, pretože môžu spôsobiť hnačku. Ak k tomu dôjde, táto skupina výrobkov by mala byť okamžite opustená. Tiež, niektoré decoctions - brusnice, palina, rasca, šalvia, marhule, horský popol, bobkový list, ríbezle, medovka úspešne bojovať s procesmi rozpadu v hrubom čreve.
Ďalším typom je dysbakterióza tenkého čreva s častými a neplodnými stolicami alebo hnačkou. Lekári tu odporúčajú užívať prírodné probiotiká (to sú fermentované mliečne jedlá bez pridaného cukru a Kombucha). Pre otruby s hnačkou je múdrejší odmietnuť v prospech pektínu a mrkvy (varené a pyré).
Normalizovať činnosť čreva musí najprv hladovať deň alebo dva. Počas tohto obdobia môžete piť minerálnu vodu (plyn z nej musí byť najprv uvoľnený), čaj bez cukru alebo harmančekový vývar. Počas dňa je dovolené jesť niekoľko sušienok z pšeničného chleba.
Potom by sa pacientova strava mala skladať z obilnín, ktoré sa dajú ľahko stráviť (napríklad kaša dusená z hnedej ryže), sucháre z pšenice (ale nezneužívajú) a ryby s nízkym obsahom tuku alebo mäsa (utierať a nerozrezané na kusy). Zoznam povolených nápojov je pomerne široký: čaj bez cukru alebo medu, harmančeková infúzia, dekorácie s zvieravým efektom (na báze koreňa čakanky, dubovej kôry alebo šupky z granátových jabĺk), ako aj kompóty z čerešne alebo čučoriedky.
Hnačka je vždy sprevádzaná výraznou dehydratáciou. Doplňte vlhkosť v tele pomôže denne používať 2-3 litre vody, fľaškové alebo varené. Okrem tejto vody sa odporúča pridať trochu soli a glukózy. Toto opatrenie pomôže doplniť rovnováhu elektrolytov, zásad a kyselín v tele.
A napokon je potrebné hovoriť o poslednom druhu - dysbakterióze hrubého čreva, sprevádzanom zápchou. Tajomstvo zotavenia spočíva v tom, že sa telu poskytne vlákno. Prispeje k podpore zrážania potravy v tráviacom trakte a tvorbe fekálnych hmôt.
Vláknina môže byť získaná z pšeničných otrúb alebo varenej zeleniny (tekvice a brokolica, mrkva a karfiol). V tomto prípade je prípustné používať výrobky rozrezané na kúsky a nie trené. To platí nielen pre zeleninu, ale aj pre mäso (malo by byť chudé a uvarené, nie na panvici alebo v rúre). Ako prebiotikum sa odporúča odvar z podzemkov čakanky. Užitočné rebarbora kompót, jablká a sušené marhule (pikantné). Účinne bojuje so zápchou a amarantovým olejom.
Stojí za zmienku, že dysbakterióza sa nepovažuje za ochorenie v klasickom zmysle slova, je to chronická forma nerovnováhy v črevnej mikroflóre. Môže však vyvolať vznik a vývoj mnohých závažných ochorení. Prevencia a pomoc pri prevencii dysbakteriózy, dodržiavanie pravidiel zdravého stravovania pomôže.
