Ako variť diéta miešané vajcia?

Akonáhle boli jedlá z vajec považované za raňajky aristokratov. Odborníci na výživu veria, že miešané vajcia - najlepšie raňajky v strave. V konečnom dôsledku sú vajcia bohaté na bielkoviny a bielkoviny, ktoré sú potrebné na chudnutie. Pretože bielkoviny sú „staviteľom“ svalového tkaniva, nahrádzajú horľavý tuk napnutými a elastickými svalmi. Poďme variť spolu vynikajúcu omeletu, ktorá bude vaše telo krásne!

Ako variť omeletu

Zdá sa, že nie je nič jednoduchšie, ako urobiť chutnú, sviežu omeletu na raňajky. Existuje však niekoľko tajomstiev, ktoré urobia vaše jedlo zdravším a menej kalorickým. Diétna omeleta sa môže variť štandardným spôsobom na panvici a v pomalom sporáku, mikrovlnnej rúre alebo piecť omeletu v rúre. Tajomstvo stravy omeleta je použitie len bielkovín v miske, okrem žĺtkov. Toto jedlo má nižší obsah kalórií (54 kcal namiesto 184).

Varenie omelety na panvici

Panvicu zohrejte po namazaní olivovým olejom. Porazte dve vaječné bielky s dvoma polievkovými lyžicami mlieka, pridajte soľ a zeleninu. Keď sa panvica zahreje, nalejte omeletu s mliekom a varte na malom ohni, prikrytej vekom. Po 5-10 minútach sú vaše raňajky pripravené!

Omeleta so zeleninou

Nie je nič priaznivejšie ako kombinácia vajec a zeleniny. Tak prečo si nekrmte omeletu s paradajkami? Stačí nakrájať paradajky na tenké plátky, smažiť na panvici a prikryť šľahanými bielkami s mliekom. Ak chcete, nemôžete byť obmedzená na niektoré paradajky, môžete pridať akúkoľvek zeleninu: hrášok, mrkva, špargľa, korenie, olivy. Hlavná vec je, aby vaša časť veľká, nezabudnite, že keď diéta moderovanie je dôležité vo všetkom! Ak chcete znížiť obsah kalórií v miske, odporúča sa piecť omeletu v mikrovlnnej rúre. Zeleninu dajte do misky, prikryte vaječným bielou a varte na 750 W po dobu 4-5 minút.

Ako urobiť omeletu v rúre?

Výhodou rúry je možnosť varenia bez pridania oleja. Veľmi chutné a výživné bude omeleta so syrom, paradajkami a sladkou paprikou. Papriky a paradajky dajte na plátky do formy, zalejeme šľahačkou a varíme asi 5 minút. Potom, čo sme dali rozdrvený syr, a ak je to potrebné, posypeme bylinkami a pečieme ďalšie 3 minúty. Miska je veľmi chutná a zdravá.

Omeleta v multivariačnej - skutočný nález pre chudnutie!

To je to, čo budete môcť potešiť na diéte, takže je to omeleta varená v pomalom hrnci. Vďaka hermetickému viečku, v hrncovom hrnci sa omeleta ukáže svieža a chutná, nestráca svoju vlhkosť a tiež si zachováva všetky svoje užitočné látky, najmä vitamín D. Dokonca aj klasická omeleta, ktorej receptom každý vie, bude neuveriteľne šťavnatá a chutná! Pre prípravu vhodných programov: "Quenching", "Multipovar", "Pečenie", teplota 110 stupňov, doba varenia - 10 minút.

Detská omeleta

Keď je mama na diéte, potom celá rodina začne jesť správne. Pre deti bude veľmi užitočné jesť omeletu na raňajky s vašou milovanou matkou. Ale ak dieťa nemá rád zeleninovú omeletu, tak prečo mu dopriať detské omelety. Nakrájajte jablko na tenké plátky, pečte v rúre 3 minúty. Biela bielka s mliekom, pridajte tvaroh, škorica, med. Výslednú zmes nalejeme na jablká a pečieme 5 minút. Vaše dieťa bude veľmi šťastné za takú užitočnú a trochu sladkú raňajkách! Ako ozdobiť detskú omeletu, foto kuchári vám povie.

Chutné a zdravé jedlo - kľúč k vašej kráse a dlhovekosti!

Ľudia, ktorí chcú schudnúť doma, uchyľujú sa k mnohým spôsobom: tvoria program správnej výživy, vykonávajú sériu cvikov na čistenie žalúdka, bokov a napínajú telo, pijú vitamíny, lieky v tabletkách a dodržiavajú špeciálnu diétu. Chudnutie tiež prispieva k raňajkám vajec - miešané vajcia, s nízkou kalorickou hodnotou a vysokou nutričnou hodnotou. Toto jedlo bude užitočnou súčasťou dennej stravy. Recepty diéta omeleta pomôže urobiť prvé jedlo chutné a uspokojujúce. Na niektoré spôsoby, ako urobiť také raňajky, čítajte ďalej.

Ako variť diétne omelety

Tí, ktorí sa čudujú, ako schudnúť, odborníci na výživu neodporúčajú preskakovať jedlo skoro ráno. Diétne raňajky - prostriedok na spustenie zažívacieho systému, urýchlenie metabolizmu. Pomáha dosiahnuť reálne výsledky pri chudnutí. Vytvorenie menu pre týždeň s rôznymi receptami, mali by ste určite tam zaradiť nízkokalorickú omeletu. Toto jedlo prispeje k rýchlemu úbytku hmotnosti, pomáha chudnúť o 7 kg alebo dokonca 10 kg za mesiac diéty. Budete prekvapení porovnaním vašich fotografií pred a po, keď idete do normálneho jedla.

Existuje mnoho rýchlych receptov na výrobu omeliet, takže každá gazdinka nájde možnosť podľa svojich predstáv. Raňajky sa môžu variť na panvici, v dvojitom kotle alebo v pomalom sporáku, v mikrovlnnej rúre, rúre. Vďaka rôznym receptom môžete omeletu v menu na 7 dní niekoľkokrát zahrnúť a nebude nudná. Produkty, ktoré tvoria jedlo môže dať to rôzne príchute. Ako doplnok k receptu na omeletu na diétu použite huby, bylinky, zeleninu (baklažán, ružičkový kel a karfiol, cibuľu), mliečne výrobky a mliečne výrobky (syr, syr).

So zeleninou v rúre

Zeleninová omeleta bude vynikajúcim doplnkom zdravého menu pre každý deň. Môžete použiť rôzne zeleniny, v závislosti na vašich preferenciách, zmeniť chuť pokrmu, aby bolo zaujímavejšie a chutnejšie. Príprava takýchto raňajok je rýchla a jednoduchá a vyzerá skvele. Zeleninová omeleta osloví dospelých i deti vďaka výborným prísadám. Čo je zahrnuté v recepte:

• cibule;
• pol pohára mlieka;
• šesť vajec;
• dve paradajky;
• sladká paprika;
• nejaký karfiol.

1. Varíme kapustu. Korenie, paradajka, cibuľa. Na panvici s malým množstvom oleja ich trochu posypte. Pridajte korenie.
2. Mlieko porazte vajciami.
3. Pripravenú zeleninu vložte do pekáča, nalejte zmes vajec.
4. Pečieme omeletu by mala byť pri teplote dvesto stupňov, asi dvadsať minút.

Proteín v mikrovlnnej rúre

V závislosti od zvolenej diéty musíte konzumovať rôzne množstvo bielkovín, tukov a sacharidov (BJU). Pre tých, ktorí sa aktívne zapájajú do fitness. množstvo bielkovín v dennej strave je dôležitou informáciou. Vo vaječnom žĺtku existuje veľa mastných zlúčenín, ktoré by nemali konzumovať tí, ktorí dodržiavajú proteínovú diétu, potom je lepšie začať deň s lahodnými raňajkami plnými bielkovín. Ako urobiť chutnú a uspokojujúcu omeletu pre takúto diétu:

• dve vajcia;
• dve polievkové lyžice nízkotučného mlieka;
• korenie a soľ.

Ako variť bujnú omeletu bez masla:

1. Bielky opatrne oddeľte od žĺtkov. Nalejte bielkovinovú hmotu do špeciálnej misky, vhodnej pre mikrovlnnú rúru, alebo vložte do šálky.
2. Na bielkoviny zalejeme mliekom. Dôkladne porazte až do penenia. Pridajte korenie, znova premiešajte.
3. Vložte do mikrovlnnej rúry, držte tri minúty. Jedná sa o jednoduchý recept na vytvorenie nízkokalorickej omelety, ak si želáte, môžete ju doplniť zeleninou, bylinkami, korením.

Bez mlieka na panvici

Väčšina ľudí uprednostňuje varenie omeliet s mliečnym výrobkom, ale aj bez neho sa jedlo stane veľmi chutným. Takže mlieko nie je zahrnuté do receptu klasickej francúzskej omelety: roztopené maslo sa pomaly naleje do šľahačky a potom je všetko vyprážané na panvici. Čo je potrebné na prípravu nízkokalorických raňajok:

Recept na výživu ovzdušia:

1. Bielkov oddeľte od žĺtkov. Po prvé, poraziť bielkovinovú časť a bez toho, aby ste to zastavili, nalejte žĺtok.
2. Pridajte tekutinu. Pokračujte v porážke. Nalejte korenie podľa chuti.
3. Nádobu namažte olejom, zahrievajte. Nalejte tam vaječnú hmotu, pod uzavretým vekom na vysoké teplo, uchovávajte, kým sa hmotnosť nezvýši.
4. Vypnite teplo. Fry potrebuje ďalšie dve minúty.

S cuketou dusenou

Keď príde sezóna na regáloch mladých cuketa (môžete zmraziť ich variť aj v zime), perfektné riešenie je, aby sa lahodný diétne omeleta s touto zložkou. Raňajky sú ideálne pre podávanie malých detí a ľudí na nízkokalorickú diétu. Aké zložky budú potrebné na vytvorenie jednoduchého receptu na prvé jedlo v dvojitom kotle:

Ako variť parnú omeletu - jednoduchý recept:

1. Miešajte vajcia a mlieko s vidličkou, pridajte soľ, nešľahajte.
2. Zmes nalejte do parného hrnca.
3. Ošúpané cukety nakrájajte na kocky.
4. Nalejte zvyšok zložiek.
5. Varte asi tridsať minút v dvojitom kotle.

Detská omeleta so syrom

Obsah kalórií syrového pokrmu bude o niečo vyšší ako v iných receptoch, ale môžete ho zmeniť pridaním viacerých alebo menej syrov. Táto omeleta má jemnú a príjemnú chuť, ktorá je u detí veľmi obľúbená. Po varení, môžete roll vajcia palacinka do role a znížiť - neobvyklé krmivo poteší deti. Aké zložky sú potrebné:

• vajcia (dva kusy);
• štyri polievkové lyžice mlieka;
• niektoré múky (dve lyžičky);
• malé množstvo tvrdého syra;
• rastlinný olej asi 2 polievkové lyžice;
• soľ.

1. Mixér, poraziť vajcia, mlieko. Pridajte soľ.
2. Opatrne vstúpte do múky.
3. Nádobu na pečenie namažte rastlinným olejom (aby ste vytvorili tenký palacinka, aby sa vytvoril tenký tvar).
4. Varte päť minút pri 180 stupňoch.
5. Posypte syrom.
6. Umiestnite ďalších päť minút do rúry.
7. Vyberte, zvinúť rolku, nakrájame na kúsky.

Čo je kalorická omeleta

Ľudia, ktorí premýšľajú o tom, ako schudnúť, musíte sledovať príjem kalórií potravín. Diétna omeleta so zeleninou a bezvaječné raňajky bez mlieka má asi 90 kcal na sto gramov výrobku. Rovnaká hmotnosť misky v proteínovej verzii obsahuje iba tridsať kilokalórií. Dušená squashová omeleta bude mať 60 kcal a deti so syrom - asi 150, ale konečné číslo závisí od množstva syrového plniva a typu výrobku (syry sú 50% tuku, tzv. Fitness syr, nízkotučné).

Video tipy: ako urobiť svieža omeleta

Všetky diétne recepty majú jednoduché varenie pokyny, že každá hosteska zvládne, ale naučiť sa jemnosti vytvorenie misky, mali by ste vidieť krok-za-krokom recepty od skúsených kuchárov. Profesionálni šéfkuchári natáčajú zaujímavé videá, kde vám povedia, aké podmienky sú potrebné na to, aby bola omeleta svieža, ako dlho sú pripravené raňajky. Krok za krokom vám pomôže urobiť z misky ideálny základ pre ranné menu. Ak chcete správne pripraviť diétnu omeletu, sledujte štyri jednoduché a zaujímavé videá s postupnými receptami:

V balení

Recept s hubami

Ako variť omeletu na vode

So syrom a zelenými

V súčasnej dobe, módny trend sa stal sledovať ich zdravie - viesť zdravý životný štýl, ísť do športu, sledovať diétu a postavu. A čo znamená „nasledovať diétu“? To znamená, že musíte jesť správne - plne kombinovať rôzne užitočné látky pre telo, a samozrejme, jesť minimum tukov a sacharidov. Takáto výživa sa zvyčajne nazýva diétna strava, pomáha čistiť telo škodlivých látok a zlepšuje stav pri rôznych chorobách. Avšak, navyše, jesť plne a správne, človek vždy chce jesť chutné a pestré jedlo, aj keď je to vysoko-kalórie alebo obsahuje veľa cholesterolu. Nuž, čas od času sa môžete s takýmito pokrmami určite potešiť, ale len správne uvarené. Medzi nimi je nepochybne dietetická omeleta.

Ako variť diétu omeletu?

Takýto pokrm ako diéta omeleta je veľmi dôležité v každej diéte: obsahuje veľa bielkovín, ktoré sú potrebné pre telo, a zároveň veľmi málo nezdravých tukov a sacharidov. Okrem toho vajcia obsahujú veľa vápnika, rovnako ako veľmi dôležité vitamíny - A a D. Takmer všetky aminokyseliny obsiahnuté vo vajciach sú jedinečné a nenahraditeľné. Preto sa musia jesť vajcia, dokonca aj pri diéte.

Bude jesť stravy omeletu pomôcť tým, ktorí chcú schudnúť? Samozrejme, pomôže. Ak ho použijete raz alebo dvakrát týždenne, vyberiete si správne produkty a prijateµný spôsob varenia, potom sa takýto pokrm určite dokonale odrazí na Vašom tele a extra kilo.

Ako variť diétu omeletu? Odborníci na výživu odporúčajú nezahrnúť vaječné žĺtky do takej omelety alebo aspoň jeden vaječný žĺtok pre 2-3 vaječné bielky. Aj pre túto možnosť omeleta je najlepšie vziať odstredené mlieko alebo 1-2 percent tuku. Existuje niekoľko spôsobov, ako variť diétu omeletu - tradičné, v panvici, "rýchlo", v mikrovlnnej rúre, najchutnejšie - v rúre alebo pomalý sporák, a nakoniec, najužitočnejšie - parné omelety. Každá z týchto metód je dobrá svojím vlastným spôsobom. A ktorý z nich si vyberiete, je výlučne otázkou chuti.

Diéta omeleta: recepty

1. Diéta omeleta na panvici

Ak chcete, musíte miešať vaječné bielky so soľou, mierne poraziť, zalejeme 2 polievkovými lyžicami studenej vody. Pridajte do zmesi ľubovoľnú zeleninu podľa potreby. Nalejte do panvice mierne namazanej rastlinným olejom a poterom, pokryté vekom.

2. Omeleta v mikrovlnnej rúre

Mix vaječných bielkov s jedným žĺtkom a štipkou soli v hlbokej miske, trochu korenie. Pridajte 50 ml mlieka. Túto omeletu môžete variť so zeleninou alebo bez nej. Mikrovlnná rúra a varíme štvrt hodiny.

3. Svieži omeletu v pomalom hrnci

Takýto pokrm sa stane šťavnatým, pretože vlhkosť sa z neho sotva vyparí zospodu pod pevným viečkom. Pred prípravou ingrediencií musíte najprv vložiť olej do pohára multicolor a zahriať ho v režime „Keep warm“. V tejto dobe môžete variť potraviny: poraziť vaječné bielky s mliekom a soľou, pridať 100 gramov strúhaného syra (najlepšie je vziať kozí syr, je to nízkokalorické a zdravé). Nalejte pripravenú zmes do misky s viacerými žliabkami, nastavte režim „Quenching / Soup“ (alebo „Pečenie“). Varte asi 10-15 minút. Po varnom signáli je potrebné vypnúť pomalý varič a niekoľko sekúnd počkať, kým sa veko neotvorí. Hotovú misku vyberte pomocou parného koša.

4. Dušená omeleta

Pripravte zmes proteínov, mlieka a soli. Ak chcete, pridajte zeleninu alebo bylinky, môžete tiež použiť strúhaný syr. Nalejte zmes do plastového vrecka, dajte parníky do nádoby a varte 10 minút.

domashniy-doc.ru
Nízkokalorické recepty s kalórií

Samotný koncept "nízkokalorických jedál" hovorí...

Diéta a vzorka menu 1200 kalórií denne za týždeň

1200-kalorické menu nepovoľuje týždeň...

Koľko kalórií v kuracích

Vzhľadom k tomu, že mnoho ľudí miluje kurča...

Dr Bormental diéta: len schudnúť

Populárna diéta Dr. Bormentala...

Diéta menu pre chudnutie za týždeň pre diétu 1100 kalórií denne

Navrhované diétne menu na týždeň...

1500 kalórií diéta: týždenné menu

Chudnutie bez obmedzenia vo výžive...

Recepty zeleninových diétnych šalátov na chudnutie

Pri varení diétnych šalátov...

Účinná diéta po dobu 2 týždňov

Na rozdiel od krátkodobej stravy, ktorá...

Recepty na diétne mäso na diéty

Recepty na diétne mäso sa vyznačujú tým, že...

Diéta pre 1300 kalórií denne: vzorka menu po dobu 12 dní

Diéta 1300 kalórií denne umožňuje znížiť...

Diétne recepty na zeleninu na chudnutie

Zeleninová strava je základom...

Recepty diétne jedlá z cukety

Ako variť diéta miešané vajcia?

Varte v pomerne veľkej panvici s vodou s nízkym okrajom bez soli. Rozbiť vajcia jeden po druhom v malom tanieri alebo tanierik a opatrne ponoriť do vriacej vody (tak, že proteín rovnomerne okolo žĺtok, pridajte lyžicu octu do vody). Keď sú všetky vajcia znížené, prikryte panvicu, znížte teplotu tak, aby sa voda nerozvarila a varte 3 minúty. Žĺtok by mal zostať polokvapalný. Opatrne vyberte vajcia s odšťavňovačom a vložte do malej vymastenej panvice. Samostatne pripravte bielu omáčku. Múku smažíme na masle a postupne za stáleho miešania zrieďujeme mliekom. Keď táto kompozícia varí, pridajte na ochutenie soli, strúhaného syra (na hrubom strúhadle) a za stáleho miešania varte 5 minút.

Nalejte vajcia do omáčky v hrnci a vložte do horúcej rúry na 5 minút. Podávajte horúce.

Namiesto omáčok, miešané vajcia môžu byť napojená s maslom a posypané bylinkami. Miešané vajcia varené týmto spôsobom sú užitočné pre tých, pre ktorých sú vyprážané potraviny vylúčené zo stravy.

8 vajec, 1 polievková lyžica. lyžicu masla, 1 lyžičku múky, 2 šálky mlieka, 1 taviaci syr alebo 100 g iného syra, soľ.

Autor: Ivan a Alina

Dnes budeme variť omeletu na raňajky na chudnutie. Odložte si maslo a panvicu - určite to nepekneme.

Pripravte si lahodnú diétnu omeletu dvoma spôsobmi. Je to veľmi rýchle a výsledok vás poteší. Mimochodom, táto raňajky je vhodná nielen pre tých, ktorí sa rozhodli schudnúť.

Ak sa rozhodnete ísť na diétu, je lepšie začať nie od pondelka alebo od 1. dňa, ale od raňajok. S akoukoľvek diétou na chudnutie je dôležité, ako budete variť.

Jedlo by malo byť nízkokalorické, ale určite chutné a výživné.

Lepšie sa vyhnúť:

• vyprážanie v oleji;
• veľké množstvo korenia;
• soľ.

Soľ a korenie narúšajú správny metabolizmus tekutín v tele, tekutina stagnuje a nohy a paže sú opuchnuté.

Diétne jedlá by mali byť ľahké, ale výživné. Vajcia na raňajky je skvelá voľba. Obsahujú:

• proteín;
Omega-3;
• mastné kyseliny;
• horčík, draslík, železo;
• vitamín A.

Rýchlo sa vstrebáva, nespôsobuje ťažkosti v žalúdku. Ako som povedal, nebudeme ho smažiť v panvici. Pri vyprážaní umierajúcich živín.

Prínos produktu je znížený a poškodenie je zrejmé - vyprážanie v oleji a vysoká teplota nepriaznivo ovplyvňujú kvalitu produktu.

Urobíme veľmi jednoduchú omeletu niekoľkými spôsobmi. To sa stane vaše obľúbené raňajky pri chudnutí.

Stupne prípravy zmesi pre rôzne varianty varenia sú rovnaké.

Všetky tuhé zložky sme jemne narezali.

Zmiešajte mlieko, maslo a vajcia. Z mixéra dobre pretrepte vidličkou alebo metla. Dávam prednosť metla, zmes je viac svieža.

Zmiešajte všetky ingrediencie v hlbokej miske, dobre premiešajte.

Pripravili sme zmes, ktorá sa dá použiť na rýchle a chutné omelety.

Ak varíte v mikrovlnnej rúre, potom musíte nájsť správne riady. Nič kovové, nie je lepšie používať tenký plast.

Varím v najbežnejšom šálke kávy. Namažte ho olejom, nalejte zmes.

Upozornenie: vyplňte o niečo viac ako polovicu objemu pohára. Omeleta rýchlo stúpa.

Vložili sme mikročip do maximálneho výkonu a 2,5 - 3 minúty. Rýchlo, však?

Za 3 minúty sme dostali plnené vzduchové omelety. Doplníme ho kusom celozrnného chleba alebo cereálnej buchty. Vynikajúce raňajky sa podávajú.

Mimochodom: rovnakým spôsobom môžete variť aj v rúre. Na to predhrejte rúru na 200 stupňov. Nalejte zmes do pekáča.

Urobia silikónové alebo keramické formy. Nezabudnite namazať keramiku olejom.

Pečieme iba 10 minút v dobre vyhrievanej rúre. Hotovo!

Dávam prednosť prvej možnosti ráno - je to oveľa rýchlejšie, nie je potrebné čakať, kým sa rúra zohreje.

Ukazuje sa, že veľmi jemná textúra. Ako variť varenú omeletu dvoma spôsobmi?

Naša zmes sa naleje do najbežnejšieho vrecka na zmrazenie. Oblek a obal na opekanie.

Budem v bezpečí pre prípad, že by som dal jeden vak do druhého. Dobré viazanie.

Môžete pretiahnuť papierové gumy. Hlavná vec - upevniť pevne tak, aby zmes nevytečie.

Dajte hrniec na oheň. Veľa vody nie je potrebné, vrecko sa stále úplne nepotopí.

Bude variť na povrchu. Keď sa voda varí - vrecko s vaječnou zmesou.

Varíme 15 minút. To môže byť o niečo menej, ale potom dostanete polotekutý stred.

Na fotografii je znázornené, ako sa vrecko nasype. Nebojte sa - nebude prasknúť.

Vyberte z vody - hotovo!

Po ukončení programu počkajte ďalších 5 minút a potom ho otvorte.

Takže dostanete svieži, ale veľmi jemnú omeletu. Táto metóda vám umožní pripraviť diétny produkt, ale 20 minút je pre mňa ráno.

Upozornenie: Nevkladám soľ. Mal som kúsok údeného mäsa, už je trochu slaný.

Korenie tiež nie je potrebné - čerstvé zelené dávajú jasnú chuť. Môžete dať trochu čierne korenie na chuť.

• tak, aby omeleta nespadla - pridajte lyžicu múky;
• Chcete, aby bolo veľmi svieža? Pridajte lyžičku prášku na pečenie;
• Na varenie používajte iba studené vajcia. Lepšie sa pretrepú;
• ak ste alergický na mliečne výrobky - mlieko môže byť nahradené lyžičkou vody;
• krásne smažiť omeletu - použite špeciálne formy, kov alebo silikón. Zmes sa nerozšíri, a dostanete pekné srdce a kvety. Kúpil som ich na týchto stránkach, slúžia už niekoľko rokov. A ľahko umývať.

Teraz môžete urobiť rýchle diétne omeletu. Náš krok-za-krokom recept pomôže, aby sa zmiasť. Áno, je to trochu neštandardné metódy.

Ale - žiadne vyprážanie a spálené kôry, nehorí na panvici. Varenie je jednoduché, najmä ak je inšpirácia.

Prihláste sa na aktualizácie blogu, stále máme veľa dobrých receptov pre tých, ktorí aktívne strácajú váhu.

Ak sa vám to páči, nezabudnite zdieľať tento recept so svojimi priateľmi na sociálnych sieťach. Existujú otázky - napíšte nám do komentárov.

Začnite s chudnutím omeletu na raňajky

Ohodnoťte tento článok

Samotný koncept "nízkokalorických jedál" hovorí...

Koľko kalórií v kuracích

Vzhľadom k tomu, že mnoho ľudí miluje kurča...

Diéta a vzorka menu 1200 kalórií denne za týždeň

1200-kalorické menu nepovoľuje týždeň...

Dr Bormental diéta: len schudnúť

Populárna diéta Dr. Bormentala...

Recepty zeleninových diétnych šalátov na chudnutie

Pri varení diétnych šalátov...

Diéta menu pre chudnutie za týždeň pre diétu 1100 kalórií denne

Navrhované diétne menu na týždeň...

1500 kalórií diéta: týždenné menu

Chudnutie bez obmedzenia vo výžive...

Účinná diéta po dobu 2 týždňov

Na rozdiel od krátkodobej stravy, ktorá...

Recepty na diétne mäso na diéty

Recepty na diétne mäso sa vyznačujú tým, že...

Diétne recepty na zeleninu na chudnutie

Zeleninová strava je základom...

Diéta pre 1300 kalórií denne: vzorka menu po dobu 12 dní

Diéta 1300 kalórií denne umožňuje znížiť...

Recepty diétne jedlá z cukety

Squashes patria medzi najbežnejšie...

Toto jedlo poskytuje nášmu telu optimálnu výživu - je ľahké variť diétnu omeletu na panvici alebo v rúre alebo v pare. Niektoré užitočné recepty sú uvedené v našom článku.

Tento recept na diétu omeletu, možno najviac uspokojujúce a rýchle. Na jeho prípravu vezmite vaječné bielky (8 ks), cibuľu, mrazené huby (400 g), malé množstvo olivového oleja.

Na panvici (sezónu) opečieme cibuľu a rozmrazené huby. Porazte biele, mierne ich osolte. Hríbovú hmotu položte na tanier pre mikrovlnnú rúru, prikryte hmotou bielkovín. Zapnite mikrovlnnú rúru (výkon 600 W), varte 3-4 minúty.

Ľahká zeleninová omeleta sa môže variť v pomalom hrnci, s použitím rôznych režimov na tento účel. Do misky nalejeme lyžicu olivového oleja, nakrájanú cibuľu, smažíme, až kým nebude priehľadná. Pridajte plátky baklažánu (vopred ich naplňte a potom vylejte tmavú šťavu, aby ste odstránili horkosť). Pepper bez sejačky, nakrájame na prúžky, pridáme do zeleniny. Scald paradajky, chladné v studenej vode, kôry, rez. Pridajte k miešanej zelenine. Miešajte hmotu. Rozdrvte vajcia (3 ks), zrieďte mliekom (100 ml). Nalejte do misky. Varte 20 minút (pečenie). Rovnaká omeleta nemôže piecť a variť pre pár, nalievanie hmoty do formy a nastavenie požadovaného režimu.

Ako variť diétne omeletu v rúre? Vezmite 6 vajec a 100 ml mlieka. Budete tiež potrebovať cibuľu, niekoľko výhonkov vareného karfiolu, paradajok (2 ks) a bulharských papričiek (1 ks).

Zeleninu posypeme malým množstvom rastlinného oleja (ochutíme podľa chuti). Dajte zeleninovú zmes do formy, nalejte vajcia, šľahačkou s mliekom a soľou. Varte v rúre zahriatej na 200 ° C po dobu asi 20 minút.

Diétna omeleta na raňajky - ideálna pre tých, ktorí sledujú svoju postavu. Na prípravu parnej omelety budete potrebovať hlinenú, porcelánovú alebo smaltovanú misu (piala). Porazte 2 vajcia so 100 ml mlieka a cibuľovou kašou (prejdite cibuľkou cez mlynček na mäso alebo ho rozsekajte iným spôsobom). Ak vám táto zložka nevyhovuje, jednoducho ju odstráňte. Osolíme, nalejeme do vymastenej misky. Varte vodu v nízkej širokej hrnci. Umiestnite misu tam (voda by nemala dosiahnuť 2 cm od okrajov misy). Varte omeletu nad vysokým teplom, sledujte jej stav (presuňte zahustenú hmotu od okrajov). Po 7-10 minútach po začatí procesu zmes premiešajte, nechajte nejaký čas na parnom kúpeli. Rovnakú omeletu môžete vyrobiť naliatím hmoty do formy a jej vložením do cedníka alebo na špeciálnom štítku na varenie v pare (v hrnci s vodou).

Ošúpajte 600 g paradajok. Fritujte ich v rastlinnom oleji, kým sa kvapalina neodparí. Porazte 5 vajec s 200 ml mlieka, soľou a okoreníte mletým korením. Naplňte paradajky vaječnou zmesou, prikryte panvicu, smažte, až kým nebudete pripravení, pravidelne pokrievajte pokrmy.

Diéta omeleta variť je hračka. Ak chcete ďalej znížiť obsah kalórií v miske, nemôžete vyprážať zeleninu, ale grilovať alebo piecť zeleninu.

Ako urobiť omeletu

Ako variť diétne omelety

Mastné, vysokokalorické potraviny vedú k obezite a nadváhe. V modernom svete rastie trend smerom k zdravému životnému štýlu a vyváženej strave. Nízkokalorické a diétne jedlá sa stávajú veľmi populárnymi. Pripravujú sa z produktov obsahujúcich minimálne množstvo tuku a sacharidov.

Kuracie vajcia sú diétny výrobok, vajce obsahuje 150 kilokalórií a hlavné množstvo padá na žĺtok, ktorý okrem živín obsahuje cholesterol, sacharidy a tuky.

Kuracie vajcia proteín neobsahuje tuk a cholesterol a je kompletné bielkoviny potravín. obsahujúce kompletný súbor stopových prvkov a aminokyselín, ktoré telo potrebuje.

Kuracie bielkoviny obsahujú iba 18 kalórií. Okrem toho, pre jeho spracovanie vyžaduje zvýšenie spotreby energie a kalórií.

Ak je strave dominujú bielkovinové potraviny, bude telo postrádať rýchle sacharidy pre energiu, a to začne spaľovanie tukov.

Na tento účel môžete jesť kuracie vaječné bielky, a obmedziť používanie žĺtok.

Diéta omeleta: recepty

Na základe kuracích proteínov existuje veľa diét. Môžete ho však použiť na jednoduchú diverzifikáciu diétneho menu a prípravu proteínovej omelety, ktorá je užitočná pre telo a nepoškodzuje postavu. Recept je veľmi jednoduchý a rýchly.

Diétna bielkovina omeleta so syrom a šampiňónmi

• Trvá 5 vajec.

• Odstredené mlieko - 70 ml.

• 150 gramov špenátu a húb.

• Nízkotučné syry - 100 gramov.

• Čerstvé bylinky a soľ.

Bielky oddeľte od žĺtkov, používajte len bielkoviny.

Huby nakrájame na tenké dosky, môžete použiť čerstvé alebo mrazené.

Opláchnite špenát alebo listy šalátu rukami.

Nízkotučný syr na rošt.

Umyte zelené a nakrájajte jemne.

Uhaste huby v malom množstve vody, preniesť na panvicu. Pridajte listy šalátu.

Na panvici s nepriľnavým povlakom môžete variť bez pridania oleja, ale ak panvicu smažíte malým množstvom oleja, nezvyšuje sa kalorický obsah.

Porazte bielku a mlieko vidličkou, pridajte trochu soli a nalejte do panvice s hubami a špenátom. Môžete použiť mixér, potom omeleta bude nádherný.

Omeletu opečieme na strednom ohni asi 2 minúty, potom ju nalejeme na strúhaný syr a opečieme ďalšie 2 minúty. Ozdobte nasekanými zelenými.

Namiesto húb môžete použiť čerstvú alebo mrazenú zeleninu: brokolicu, karfiol, hrášok, cuketu, paradajky a baklažán.

Nízkokalorická, svieža a jemná omeleta je pripravená!

Rúra pečená zeleninová omeleta

• Bude trvať - ​​6 vajec.

• Bulharské korenie - 2 kusy.

• baklažán stredný - 1 kus.

• Paradajka - 2 kusy.

• Žiarovka - 1 kus.

• Rastlinný olej - 1 dezertná lyžica.

• Zelení, soľ a korenie podľa potreby.

Všetku zeleninu umyte a osušte. Cook z nich zeleninový kaviár.

Cibuľu nebrúsime, nakrájame bulharské korenie na slamky, nakrájame baklažány na kocky a nakrájame paradajky na kocky. Zelení nasekali.

Vezmite ihneď riad, ktorý môžete vložiť do rúry.

V minimálnom množstve rastlinného oleja, smažiť cibuľu, pridajte bulharské korenie a baklažán na to a smažiť minút 3. baklažány sú veľmi rád tuku a absorbovať vo veľkom množstve, ale to nie je nič. Preto pridajte paradajky, dodajú šťavu a zelenina dosiahne pripravenosť vo vlastnej šťave.

Beat vajcia s mliekom, soľou a čiernym korením. Nalejte dusenú zeleninu s výslednou hmotou a vložte do rúry na 15 minút, nastavte teplotu na 180-200 stupňov.

Všetka zelenina môže byť pečená celá v rúre alebo na grile. Potom mleté, nalejte omeletu hmotnosť a pečieme v rúre.

Posypte omeletu zelenými. Miska dopadá voňavé a chutné a vyzerá chutne.

Vychutnajte si tento produkt je dvojnásobne príjemné, uvedomujúc si, že tento lahodný je tiež nízkokalorický. Bon appetit!

Autor článku: Marina Dorodnova

Diétna omeleta - ako variť podľa receptov z fotografie pre pár, v panvici, rúre a pomalom sporáku

S naučil variť diétne omeletu, budete vždy mať k dispozícii chutné a nízkokalorické raňajky, na základe ktorých sú vajcia. Miska je veľmi užitočná pre telo, je výživná a dobre vyživuje. Poznať rôzne recepty na varenie, môžete denne potešiť vašu rodinu novou verziou známej omelety. Prečítajte si, ako môžete urobiť túto chutnú diétne jedlo.

Je možné jesť omeletu na diétu

Ženy, ktoré chcú schudnúť a pozorne sledovať svoju postavu, si často nie sú istí, či ich jedlá môžu byť zahrnuté do ich menu. Ak chcete získať odpoveď na túto otázku, musíte sa zaoberať zložením produktu. Vajcia sa skladajú z bielkovín a tukov, malého množstva sacharidov a vody. Kalorická hodnota jedného kusu priemernej veľkosti je 157 kcal. Vajcia biela obsahuje minimálne množstvo tukov a sacharidov, nie je tu žiadny cholesterol a iné látky, s ktorými je žĺtok tak bohatý.

Jesť omeletu na diétu je povolená, najmä ak je proteínová. Miska je vhodná na akékoľvek jedlo vrátane večera. Predpokladom pre varenie je správna voľba spôsobu tepelného spracovania. Omelety sú dusené, v pomalom hrnci a mikrovlnnej rúre, pečené. Vyprážanie na panvici nie je príliš podobné. Odporúča sa pridať minimálne množstvo oleja alebo ho úplne vypustiť.

Čo je diétna omeleta

Takzvané jedlo z vajec alebo len bielkovín, vody alebo odstredeného mlieka. Diéta omeleta je nízkokalorické jedlo, ktoré je vhodné ako pre raňajky, tak aj pre plné jedlo alebo obed. V ideálnom prípade by mal byť vyrobený na pár, v pomalom hrnci alebo v rúre, tuky by mali byť použité v minimálnom množstve. V závislosti od receptu možno do diétneho jedla pridať zeleninu, ovocie, syr a iné produkty. Hlavnou podmienkou je, že sú nízkokalorické.

Ako variť diétne omelety

V tomto procese nie je nič zložitejšie. Najprv sa pripravia produkty. Ak chcete, aby diéta omeleta, poraziť vajcia s vidličkou, metla alebo mixér s mliekom alebo vodou, soľ do hladka. Vyleje sa do pekáča alebo na panvicu. Tam sú ešte spôsoby spracovania v hrnci a paru. Zapamätajte si pár tajomstiev, aby ste získali úspešnú diétnu stravu:

1. Pokúste sa pridať menej oleja alebo ho úplne vyhodiť.
2. Soľ nízkokalorickej omelety takmer pred vypnutím a pridajte trochu.
3. Nedávajte majonézu, kyslú smotanu. Ak chcete, aby to naozaj diétne, nepoužívajte nič iné ako svetlo, zdravé zeleniny a zelených.
4. Vyhnite sa recepty s múkou a krupice. Tieto zložky môžu byť nahradené malým množstvom zemiakového škrobu.
5. Ak varíte miešané vajcia na večeru, nerobte to so žĺtkami.
6. Čím opatrnejšie porazíte veveričky, tým viac bude nádherné jedlo. Ak to urobíte zle, bude to ako palacinka.
7. Urobte si omeletu ráno, nakrájajte ju na porcie, vložte ju do nádoby a odneste ju do práce. Budete mať zdravé a výživné občerstvenie.

Dušená proteínová omeleta

• Doba varenia: 10-12 minút.
• Služby: 2 osoby.
• Kalorické jedlá: 296 kcal.
• Účel: diéta.
• Kuchyňa: domáce.
• Náročnosť prípravy: ľahká.

Chuť bielkovín omeleta pre pár diétne naozaj rád deti. Konzistenciou, to vyjde len úžasné: porézne, vzdušné. Počet kalórií v tomto pokrme je minimálny, takže aj pri prísnej diéte si môžete bezpečne dovoliť jednu alebo dve porcie. Napíšte vo svojej knihe receptov, ako variť omeletu pre pár. Určite si vychutnáte toto nádherné ľahké jedlo.

• vajcia - 4 ks;
• soľ - pár štipkov;
• kyslá smotana - 2 polievkové lyžice. l.
• maslo - 20 g;
• minimálne mlieko - 125 ml.

1. Nasaďte si vaječné bielky predtým, ako vytvoríte parnú omeletu.
2. Osolte ich, nalejte mlieko a opatrne rozšľahajte, aby ste vytvorili svieži biely klobúk.
3. Jemne vstúpte do kyslej smotany a nikdy neprestávajte zasahovať.
4. Varte vodu, pripravte pokrmy na parný kúpeľ.
5. Tvar alebo misa vhodná na miešané vajcia, kefa s maslom, nalejte veľa.
6. Obrobok vložte do kúpeľa a varte 5-7 minút.
7. Podávajte diétne jedlo zdobením nasekanou petržlenovou vňaťou. Voliteľne môžete pridať korenie, ktoré sa vám páči.

Bielkovinová omeleta v mikrovlnnej rúre

• Doba varenia: 25 min.
• Dávky: 1 osoba.
• Kalorické jedlá: 276 kcal.
• Účel: diéta.
• Kuchyňa: domáce.
• Náročnosť prípravy: ľahká.

Možnosť proteínovej omelety v mikrovlnnej rúre je veľmi obľúbená u ľudí, ktorí uprednostňujú rýchle a zdravé jedlo. Je to veľmi jednoduché. Vzhľadom k prítomnosti paradajok v recepte, miešané vajcia sa ukázali byť neuveriteľne chutné, s miernou kyslosťou. Podávajte omeletu s diétou určite potrebovať horúce, zdobené čerstvými bylinkami. V recepte je tvrdý syr. Môžete si vziať nejaké, ale je lepšie nájsť Parmezán.

• vaječné bielky - 4 ks;
• syr - 50 g;
• mlieko - 75 ml;
• paradajka - 1 malá;
• soľ, kôpor.

1. Porazte bielky usilovne, postupne pridávajte mlieko.
2. Paradajky oparíme vriacou vodou a z nej odstránime kožu. Nakrájajte na malé kocky alebo plátky.
3. Chop nejaké vetvičky.
4. Pridajte paradajku a zelenú do dobre porazenej vaječnej zmesi. Ľahko nasolte.
5. Syr sa hrubo rozomelie.
6. Proteínová zmes vložená do mikrovlnnej rúry pri priemernom výkone 6-8 minút.
7. Pred podávaním posypte strúhaným syrom.

Bielkovinová omeleta v peci

• Doba varenia: 45 min.
• Služby: 4 osoby.
• Kalorické jedlá: 465 kcal.
• Účel: diéta.
• Kuchyňa: Talianska.
• Náročnosť prípravy: médium.

Bielkovinová omeleta v peci - diétne jedlo. Je to hodné miesta aj na slávnostnom stole, pretože to vyzerá jednoducho úžasne. Dodáva veľa čerstvej zeleniny, takže miešané vajcia sa ukázali byť skutočným zdrojom vitamínov. Ak chcete, aby vaša strava nie je vyčerpávajúce, ale rôznorodé, prečítajte si, čo omeleta na večeru schudnúť robiť.

• zelený hrášok (zmrazený) - 0,2 kg;
• vajcia - 12 ks;
• Ružičkový kel - 260 g;
• soľ - 4 štipky;
• biela cibuľa - 1 ks;
• petržlen - malá banda;
• mleté ​​čierne korenie - 2 štipky;
• olivový olej - 4 polievkové lyžice. l.
• Bulharské korenie - 2 ks;
• mlieko - 0,4 l.

1. Umyte všetku zeleninu, osušte. Kapusta nakrájaná na polovice, cibuľa - tenké štvorcové krúžky a korenie do slamiek.
2. Zahrejte nejaký rastlinný olej v panvici. Cibuľu smažte, aby ste ju zjemnili. Po niekoľkých minútach dajte hrášok. Varte 5 minút.
3. Rozložte ružičkový kel. Zmiešajte a varte ďalších 5 minút.
4. Biť bielky so soľou, postupne pridávanie mlieka, korenie na konci.
5. Nakrájané greeny vložte do hmoty vaječného mlieka.
6. Dajte všetku zeleninu do tvaru. Nalejte mliečnu vaječnú zmes.
7. Umiestnite do rúry, zohriate na 190 stupňov. Varte 25 minút.

Diéta omeleta v pomalom hrnci

• Doba varenia: 35 min.
• Dávky: 1 osoba.
• Kalorické jedlá: 195 kcal.
• Účel: diéta, raňajky.
• Kuchyňa: Francúzska.
• Náročnosť prípravy: médium.

Pripravte si omeletu v pomalom hrnci a pripravte si zdravé a zdravé raňajky. Toto jedlo je veľmi chutné, vyzerá neuveriteľne chutne. V pomalom hrnci perfektne stúpa vaječná zmes, stáva sa sviežou a vysokou. Podľa receptu v diétne jedlo, je navrhnuté, aby sa paradajky, ale ak nie ste fanúšikom z nich, môžete použiť bulharský korenie alebo cuketa krúžky.

• vajcia - 3 ks;
• korenie, soľ;
• mlieko - 45 ml;
• maslo - 1 lyžička;
• paradajky - 1 médium;
• bazalka - 30 g;
• ovčí syr - 30 g

1. Panvu namažte olejom.
2. Umyte paradajka, osušte a nakrájajte na malé kocky. Umiestnite multicooker do misky. Šľahajte s nakrájanou bazalkou.
3. Zapnite režim "Frying" a varte zeleninu so zelenými plodmi približne 7 až 10 minút s otvoreným vekom.
4. Beat vajcia dôkladne, postupne pridávanie mlieka k nim. Nalejte výslednú zmes zeleniny a premiešajte.
5. Soľ, korenie. Nalejte strúhaný syr (syr môžete rozdrviť rukami).
6. Nastavte “Pečenie” na 20 minút. Po pípaní misku odstráňte otočením pomocou veľkej plochej dosky. Podávajte teplé, zdobené čerstvými bylinkami.

Omeleta bez masla

• Doba varenia: 20 min.
• Služby: 2 osoby.
• Kalorické jedlá: 315 kcal.
• Účel: diéta, raňajky.
• Kuchyňa: domáce.
• Náročnosť prípravy: ľahká.

Ak máte panvicu s dobrým non-stick povlakom doma, potom si môžete urobiť veľkú omeletu bez masla. Ukazuje sa úžasne chutné, neobsahuje tuky, ktoré sa tak bojí všetkých chudnutie ľudí. Ak chcete diverzifikovať recept, môžete pridať nízkotučné syr na diétne jedlo, zeleninu, ktorá sa vám páči. Takéto miešané vajcia sa môžu podávať na raňajky aj na večeru.

1. Beat bielych dôkladne s trochou soli. Postupne pridávajte mlieko, lyžicu.
2. Zadajte sódu do hmoty. Soľ, korenie. Beat znova dobre.
3. Na strednom ohni položte čistú mriežku s nepriľnavou vrstvou.
4. Nalejte ju na vaječnú zmes a okamžite prikryte vekom.
5. Po chvíli znížte teplotu na minimum. Neotvárajte kryt.
6. Varte 10-12 minút. Podávame, posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou.

Omeleta recept na panvici

• Doba varenia: 35 min.
• Služby: 4 osoby.
• Kalorické jedlá: 612 kcal.
• Účel: diéta, raňajky.
• Kuchyňa: Európska.
• Náročnosť prípravy: médium.

Pôvodný recept na výživovú omeletu na panvici by mali zaznamenať všetci priaznivci zdravých nízkokalorických potravín. Toto jedlo je ideálne pre diétne raňajky alebo obed. V zložení sú zelenina: cibuľa, modré, cherry paradajky, bulharské korenie. Ak niečo z tohto zoznamu nepoužívate, môžete ho vylúčiť alebo nahradiť. Napríklad, keď robíte jedlo pre dieťa, pridajte len paradajky a to je všetko.

• vaječné bielky - 16 ks. (alebo 8 celých vajec);
• korenie, soľ;
• špenát - 200 g;
• Cibuľa Yalta - 2 ks;
• cherry paradajky - 8 ks;
• Bulharské korenie - 2 ks;
• Baklažán - 2 ks.

1. Opláchnite všetku zeleninu studenou vodou a osušte. Vyčistite ich a všetko rozrežte na rovnaké malé kocky.
2. Rozotrite špenát.
3. Zeleninová zmes sa rozdelí na dve rovnaké polovice. Jeden z nich vypráža pár minút v suchej panvici.
4. Veverica bič v bujnej pene so soľou. Pepper, môžete pridať tie korenie, ktoré sa vám páči.
5. Prelejte proteínovú penu do vyprážanej zeleniny a ihneď prikryte vekom.
6. Varte pri nízkej teplote. Keď hmota chytí na vrchole, opatrne položte druhú polovicu zeleniny.
7. Zatvorte a varte ďalších pár minút.
8. Podávajte, porcie porcie, alebo zvinúť.

Zeleninová omeleta

• Doba varenia: 25 min.
• Služby: 2 osoby.
• Kalorické jedlá: 427 kcal.
• Účel: diéta, raňajky.
• Kuchyňa: Grécka.
• Náročnosť prípravy: médium.

Po raňajkách, rastlinnej omelete diétne, dostanete poplatok za živosť a dobrú náladu na celý ďalší deň. Je veľmi svieža, chutná a osloví všetkých ľudí, ktorí milujú ľahké, ale chutné jedlo. Takéto miešané vajcia sa vyrábajú v peci, a nie na panvici, preto obsahuje minimálny počet kalórií. Korenie v diétne jedlo môže pridať akékoľvek, čo je najdôležitejšie, nie upchať chuť čerstvej zeleniny.

• mlieko - 1 šálka;
• soľ, korenie, korenie;
• vajcia - 4 ks;
• tvrdý syr - 200 g;
• mrkva - 2 ks;
• cuketa - 0,4 kg;
• Bulharské korenie - 2 ks;
• pór - 1 stopka;
• brokolica - 0,4 kg.

1. Umyte zeleninu, osušte. Šupky mrkva, cuketa, korenie zo semien. Všetka zelenina nakrájame na malé kocky rovnakej veľkosti.
2. Na oheň položte suchú panvicu. Keď sa zohreje, smažte mrkvu, cuketu, korenie a pór bez oleja vo vlastnej šťave po dobu 5 minút.
3. Pridajte brokolicu. Nalejte do malého množstva vody, nechajte päť minút schnúť.
4. Presuňte zeleninu do pekáča.
5. Beat vajcia so soľou. Postupne pridávajte mlieko. Keď sa hmota stane sviežou, korením, pridajte koreniny.
6. Nalejte zmes vajec do formy zeleniny.
7. Predhrejte rúru na 190 stupňov. Dajte jej diétne jedlo a varte štvrtinu hodiny. Pár minút pred vypnutím posypte strúhaným veľkým syrom.

Omeleta s tvarohom

• Doba varenia: pol hodiny.
• Služby: 2 osoby.
• Kalorické jedlá: 296 kcal.
• Účel: diéta, raňajky.
• Kuchyňa: domáce.
• Náročnosť prípravy: ľahká.

Diétna omeleta s tvarohom môže byť zahrnutá aj do detskej stravy, pretože je pripravená z produktov, ktoré sú pre telo mimoriadne prospešné. To je vyprážané v panvici s prídavkom olivového oleja, ale ak je váš non-stick vrstva, potom nemôžete mazať vôbec. Podávajte tento pokrm musí byť horúci, s plátkom celozrnného chleba a šálkou aromatického bylinného čaju.

• vaječné bielky - 6 ks;
• soľ, korenie;
• nízkotučný tvaroh - 0,4 kg;
• olivový olej - 1 lyžička;
• kôpor a petržlen - pol parta;
• zelená cibuľa - 10 peria.

1. Umyte a osušte zelenú, cibuľu.
2. Proteínová libra v bujnej pene s malým množstvom soli. Môžete to urobiť s vidličkou, ale je vhodnejšie použiť metla alebo mixér. Pridajte tvaroh. Korenie.
3. Nakrájajte zelenú cibuľu a premiešajte s hmotou tvarohu.
4. Zahrejte panvicu. Namažte ho malým množstvom olivového oleja.
5. Nalejte hmotu tvarohu do vajíčka, okamžite prikryte vekom.
6. Uvarte pri minimálnom ohreve 10 minút. Podržte niekoľko minút pod vekom.
7. Podávajte diétny pokrm po častiach, posypte nasekanou zelenou.

Omeleta v balení

• Doba varenia: 45 min.
• Dávky: 1 osoba.
• Kalorické jedlá: 168 kcal.
• Účel: diéta, raňajky.
• Kuchyňa: domáce.
• Náročnosť prípravy: médium.

Môžete vytvoriť zaujímavú diétnu omeletu v balení nielen doma, ale aj „v teréne“. Môže byť ľahko pripravený v prítomnosti hrnca a ohňa. Vyprážané vajcia sú vzdušné, v doslovnom zmysle slova sa rozpúšťajú v ústach. Pri procese varenia budete potrebovať čisté, husté celofánové vrecúška, ktoré nie sú poškodené, inak sa vaječná hmota jednoducho dostane do vody.

• vajcia - 6 ks;
• soľ;
• mlieko - dve tretiny pohára;
• Holandský syr - 0,2 kg;
• korenie, soľ.

1. Vo veľkej panvici nalejte trochu viac ako polovicu vody a varte na sporáku.
2. Beat vajcia so soľou. Keď sa hmota stáva našuchorená a pokrytá peny, začnite vylievať do mlieka.
3. Syr jemne nastrúhame. Vstúpte do vaječnej hmoty, premiešajte. Soľ a korenie.
4. Vložte dva vrecká na hlboký tanier alebo pohár tak, aby tvorili vrecko. Nalejte zmes vajec a syrov.
5. Jemne zmontujte okraje balíkov, zviažte ich pomocou papierovej gumy alebo len zväzku.
6. Umiestnite sochory do vriacej vody a varte 20-30 minút.

Video: Ako urobiť parnú omeletu

Diéta omeleta: recepty. Ako variť diétu omeletu?

V súčasnej dobe, módny trend sa stal sledovať ich zdravie - viesť zdravý životný štýl, ísť do športu, sledovať diétu a postavu. A čo znamená „nasledovať diétu“? To znamená, že musíte jesť správne - plne kombinovať rôzne užitočné látky pre telo, a samozrejme, jesť minimum tukov a sacharidov. Takáto výživa sa zvyčajne nazýva diétna strava, pomáha čistiť telo škodlivých látok a zlepšuje stav pri rôznych chorobách. Avšak, navyše, jesť plne a správne, človek vždy chce jesť chutné a pestré jedlo, aj keď je to vysoko-kalórie alebo obsahuje veľa cholesterolu. Nuž, čas od času sa môžete s takýmito pokrmami určite potešiť, ale len správne uvarené. Medzi nimi je nepochybne dietetická omeleta.

Ako variť diétu omeletu?

Takýto pokrm ako diéta omeleta je veľmi dôležité v každej diéte: obsahuje veľa bielkovín, ktoré sú potrebné pre telo, a zároveň veľmi málo nezdravých tukov a sacharidov. Okrem toho vajcia obsahujú veľa vápnika, rovnako ako veľmi dôležité vitamíny - A a D. Takmer všetky aminokyseliny obsiahnuté vo vajciach sú jedinečné a nenahraditeľné. Preto sa musia jesť vajcia, dokonca aj pri diéte.

Bude jesť stravy omeletu pomôcť tým, ktorí chcú schudnúť? Samozrejme, pomôže. Ak ho použijete raz alebo dvakrát týždenne, vyberiete si správne produkty a prijateµný spôsob varenia, potom sa takýto pokrm určite dokonale odrazí na Vašom tele a extra kilo.

Ako variť diétu omeletu? Odborníci na výživu odporúčajú nezahrnúť vaječné žĺtky do takej omelety alebo aspoň jeden vaječný žĺtok pre 2-3 vaječné bielky. Aj pre túto možnosť omeleta je najlepšie vziať odstredené mlieko alebo 1-2 percent tuku. Existuje niekoľko spôsobov, ako variť diétu omeletu - tradičné, v panvici, "rýchlo", v mikrovlnnej rúre, najchutnejšie - v rúre alebo pomalý sporák, a nakoniec, najužitočnejšie - parné omelety. Každá z týchto metód je dobrá svojím vlastným spôsobom. A ktorý z nich si vyberiete, je výlučne otázkou chuti.

Diéta omeleta: recepty

1. Diéta omeleta na panvici

Ak chcete, musíte miešať vaječné bielky so soľou, mierne poraziť, zalejeme 2 polievkovými lyžicami studenej vody. Pridajte do zmesi ľubovoľnú zeleninu podľa potreby. Nalejte do panvice mierne namazanej rastlinným olejom a poterom, pokryté vekom.

2. Omeleta v mikrovlnnej rúre

Mix vaječných bielkov s jedným žĺtkom a štipkou soli v hlbokej miske, trochu korenie. Pridajte 50 ml mlieka. Túto omeletu môžete variť so zeleninou alebo bez nej. Mikrovlnná rúra a varíme štvrt hodiny.

3. Svieži omeletu v pomalom hrnci

Takýto pokrm sa stane šťavnatým, pretože vlhkosť sa z neho sotva vyparí zospodu pod pevným viečkom. Pred prípravou ingrediencií musíte najprv vložiť olej do pohára multicolor a zahriať ho v režime „Keep warm“. V tejto dobe môžete variť potraviny: poraziť vaječné bielky s mliekom a soľou, pridať 100 gramov strúhaného syra (najlepšie je vziať kozí syr, je to nízkokalorické a zdravé). Nalejte pripravenú zmes do misky s viacerými žliabkami, nastavte režim „Quenching / Soup“ (alebo „Pečenie“). Varte asi 10-15 minút. Po varnom signáli je potrebné vypnúť pomalý varič a niekoľko sekúnd počkať, kým sa veko neotvorí. Hotovú misku vyberte pomocou parného koša.

Pripravte zmes proteínov, mlieka a soli. Ak chcete, pridajte zeleninu alebo bylinky, môžete tiež použiť strúhaný syr. Nalejte zmes do plastového vrecka, dajte parníky do nádoby a varte 10 minút.