Varenie parou v pomalom hrnci - čo je režim „parený“

V poslednej dobe ľudia mysleli na zdravé stravovanie len v súvislosti s chorobou alebo operáciou, ale teraz sa všetko zmenilo - čoraz viac ľudí si vedome vyberá zdravý životný štýl a zásady správnej výživy. Pomocou multicooker môžete výrazne zjednodušiť a urýchliť proces varenia. Napríklad režim „parenia“ v multicolor pripraví nízkokalorické a čo je najdôležitejšie, zdravé potraviny nielen rýchlo, ale aj pri zachovaní väčšiny vitamínov a živín vo výrobkoch.

Ako to funguje alebo princíp varenia

Naparovanie v pomalom variči prebieha na rovnakom princípe ako v dvojitom kotle. Jedinou výnimkou je počet výrobkov, ktoré je možné variť súčasne (v dvojitom kotle je ich viac). Samotný multicooker je však všestranným zariadením a jednoducho nahrádza nielen dvojitý kotol, ale aj rúru, sporák, pekáč, pekáč na ryžu atď.

Výrobky sú umiestnené v multicolor na špeciálnom stojane. Potom sa pridá voda a zvolí sa režim „Naparovanie“.

Vo variči sa celý proces varenia automaticky spúšťa - sám nastaví požadovanú teplotu, zvýši tlak (ak sa použije funkcia tlakového hrnca) a na konci varenia ho vynuluje.

Nemali by ste sa báť, ak ste zabudli na to, čo ste varili, pretože na konci práce multicooker ukončí režim parenia a sám sa prepne do režimu vykurovania. Podobne sa to deje v prípade, že voda v miske nestačila a rýchlo sa odparila. V tomto prípade budete musieť vodu znovu pridať a nastaviť čas varenia.

Doba varenia sa môže pohybovať od 1 minúty do 1 hodiny (v závislosti od modelu multicooker). Treba však pamätať na to, že čas varenia znamená priamo parenie a nezahŕňa ohrev misy a tlak.
[blockquote icon = "cite"] Takže v priemere sa dusená miska varí asi 20-25 minút. [/ blockquote]
Samostatne stojí za zmienku, že varenie v pomalom sporáku je najbezpečnejší spôsob: stačí pridať vodu do vnútra nádoby a zatvoriť veko. Po dokončení varenia multicooker oznámi pípnutie. Ak ste varili pod tlakom (niektoré modely majú prídavnú funkciu tlakového hrnca), veko bude uzamknuté, až kým pomalý hrniec postupne nezníži tlak, alebo otvoríte ventil, aby sa rýchlo uvoľnil tlak. Tak je prakticky vylúčený priamy kontakt s horúcou parou.

Možnosti varenia parou

Varené jedlá nie sú bezdôvodne považované za najužitočnejšie: tento spôsob varenia sa odporúča pre ľudí trpiacich gastrointestinálnymi ochoreniami, cukrovkou, ako aj budúcimi mamičkami, dojčiacimi ženami a deťmi.

Varené jedlá majú niekoľko výhod:

• Nevyžadujú pridanie oleja, ktorý počas vyprážania uvoľňuje škodlivé látky - karcinogény a tiež obsahuje ďalšie „zbytočné“ kalórie;
• Varené výrobky si zachovávajú svoju chuť, farbu, vôňu a tvar;
• Pri spracovaní parou sa jedlo nezahrieva nad 100 ° C, a preto si zachováva väčšinu vitamínov, ktoré sú užitočnými mikro a makro prvkami.
• Varené jedlá sú výhodnejšie ako varené, pretože voda z vodovodu je chlórovaná a obsahuje kovové nečistoty.

Čo variť

Varené môžete variť takmer akékoľvek jedlo: z koláčov a pudingov, na parné kotlety a varené bravčové mäso. Zvlášť chutné jedlá pochádzajú z hydiny a rýb, pretože neprekrývajú sa, nielen si zachovávajú svoj tvar a chuť, ale pri varení absorbujú aj vône korenia a byliniek.

Na internete môžete nájsť obrovské množstvo receptov na varenie na varenie pre multicooker. Nie je potrebné hľadať recept pre každý model zvlášť, pretože princíp varenia vo všetkých multicookers je rovnaký a to, čo je vhodné pre značku Multicooker, je tiež vhodné pre Multicooker Redmond.

Kulinárske triky

• Neskladujte potraviny príliš pevne, čím sa sťaží vstup pary a varná nádoba sa bude variť nerovnomerne;
• Nerežte prísady príliš malé, inak absorbujú príliš veľa vlhkosti a strácajú tvar, zmenia sa na neporiadok;
• Soľ a korenie riad, dusená, to je lepšie na samom konci varenia.
• V tomto režime sa nesmie variť, cestoviny alebo veľké kúsky mäsa, pretože sú veľké objemy varené nerovnomerne, rovnako ako huby - vyžadujú dodatočné tepelné spracovanie nad 100 ° C.

Namiesto záveru

Je pre nás dôležité nielen jesť zdravé a zdravé potraviny, ale aj venovať minimálny čas a úsilie procesu varenia. Je to príležitosť, ktorú ponúkajú moderné multicookers, berúc rutinnú prácu a ponecháva nám čas na experimentovanie a kulinársku kreativitu!

Multicooker s funkciou parníka - je to pohodlné!

Naparovanie v tlakovom hrnci v kuchyni je jednoduché. Použite obľúbený model Redmond 110.

Prečítajte si viac o modeloch, ktoré kombinujú pomalý varič a tlakový hrniec, prečítané na našich webových stránkach.

Ako používať pomalý varič ako dvojitý kotol?

Návod na varenie v pomalom hrnci.

1. Vezmite špeciálnu nádobu z plastu, ktorá sa predáva spolu s pomalým varičom, a tam dajte výrobky. Ak nechcete, aby sa jedlo uvarilo, jedlo by sa nemalo dostať do kontaktu s vodou.
2. Voda sa naleje do nádoby a jej množstvo závisí od trvania varenia. Ak je veľa kvapaliny - varenie bude trvať dlho, varenie začne neskoro a pridelený čas nebude stačiť. A ak to nestačí, voda, naopak, bude variť, kým nie sú výrobky pripravené. Optimálne množstvo kvapaliny je 2 odmerky, ktoré sú tiež súčasťou súpravy. Pre rýchlosť varenia nalejte horúcu vodu už.
3. Režim parníka v multicooker sa nastavuje stlačením tlačidla na displeji - po naprogramovaní programu „Steamer“ stlačte príslušné tlačidlo. Doba varenia je v priemere 15-20 minút.
4. Čas môžete nastaviť manuálne. K tomu kliknite na tlačidlo "Čas varenia" a potom na "Hodiny" a zmeňte číslo od 10 do 60.
5. Potom stlačte tlačidlo "Štart" a jedlo sa začalo pariť.

Aký je rozdiel medzi dvojitým kotlom a tlakovým hrncom? - Odpoveď na túto otázku sa nachádza tu: http://remontspravka.com/parovarka-ot-skorovar/

"Kde kúpiť multicooker?" - Tento marketingový prehľad vám povie predajné adresy multicooker

Ktorá firma si mám vybrať? - Na našich stránkach nie sú žiadne nezodpovedané otázky. Vrátane tohto

Multicookerové ceny s funkciou parníka sa pohybujú od 3 do 11 tisíc rubľov.

Multicookerové recenzie s parnou funkciou rôznych značiek sú odlišné.

Na stránkach Babiblog, Vicka užívateľ chváli vyššie uvedený multicooker s parnou funkciou Redmond 110. Rovnako ako veľa užitočných možností.

Na zdroji "Eldorado" Anastasia zo Saransk nie je veľmi spokojný s jej nákupom a verí, že to bola chyba kúpiť pomalý sporák s parnou funkciou. Prístroj pracoval niekoľko mesiacov a o šesť mesiacov neskôr sa rozpadol. To znamená, že na značke záleží!

Recepty pre Supra Multivarki

Multicooker Supra MCS-4511 (Supra MCS-4511), recepty na varenie, špecifikácie, prevádzkové nuance, užitočné tipy

strana

Štvrtok 6. marca 2014

Ako variť pár v pomalom hrnci

Na tento účel sa používa špeciálna plastová nádoba, ktorá je súčasťou súpravy. Výrobky nachádzajúce sa v ňom, počas varenia by sa nemali dotýkať vody, inak to bude len varené výrobky.

V tomto režime teplota na dne panvice dosahuje približne 100 ° C.

Parník v pomalom hrnci, ako používať

Režim parníka v pomalom hrnci. Ako variť v multicooker-double kotle

Naparovanie v tlakovom hrnci v kuchyni je jednoduché. Použite obľúbený model Redmond 110.

Prečítajte si viac o modeloch, ktoré kombinujú pomalý varič a tlakový hrniec, prečítané na našich webových stránkach.

Ako používať pomalý varič ako dvojitý kotol?

Návod na varenie v pomalom hrnci.

1. Vezmite špeciálnu nádobu z plastu, ktorá sa predáva spolu s pomalým varičom, a tam dajte výrobky. Ak nechcete, aby sa jedlo uvarilo, jedlo by sa nemalo dostať do kontaktu s vodou.
2. Voda sa naleje do nádoby a jej množstvo závisí od trvania varenia. Ak je veľa kvapaliny - varenie bude trvať dlho, varenie začne neskoro a pridelený čas nebude stačiť. A ak to nestačí, voda, naopak, bude variť, kým nie sú výrobky pripravené. Optimálne množstvo kvapaliny je 2 odmerky, ktoré sú tiež súčasťou súpravy. Pre rýchlosť varenia nalejte horúcu vodu už.
3. Režim parníka v multicooker sa nastavuje stlačením tlačidla na displeji - po naprogramovaní programu „Steamer“ stlačte príslušné tlačidlo. Doba varenia je v priemere 15-20 minút.
4. Čas môžete nastaviť manuálne. K tomu kliknite na tlačidlo "Čas varenia" a potom na "Hodiny" a zmeňte číslo od 10 do 60.
5. Potom stlačte tlačidlo "Štart" a jedlo sa začalo pariť.

Multicookerové ceny s funkciou parníka sa pohybujú od 3 do 11 tisíc rubľov.

Multicookerové recenzie s parnou funkciou rôznych značiek sú odlišné.

Na stránkach Babiblog, Vicka užívateľ chváli vyššie uvedený multicooker s parnou funkciou Redmond 110. Rovnako ako veľa užitočných možností.

Foto Redmond 110

Na zdroji "Eldorado" Anastasia zo Saransk nie je veľmi spokojný s jej nákupom a verí, že to bola chyba kúpiť pomalý sporák s parnou funkciou. Prístroj pracoval niekoľko mesiacov a o šesť mesiacov neskôr sa rozpadol. To znamená, že na značke záleží!

Witek 4225 obrázok

Multivarka s parnou funkciou - pre priaznivcov zdravých potravín

• 0 komentárov
• Loading.

VkOdnoklassnikiFacebookGoogle

Pomalý varič s funkciou parného hrnca je vynikajúcou voľbou pre priaznivcov zdravej výživy. Tento kuchynský spotrebič eliminuje potrebu dlhodobého státia na sporáku, stane sa nepostrádateľným pomocníkom pri príprave zdravých a zdravých potravín. Unikátnosť parníkového variča v multifunkčnosti. Okrem varenia riadu pre pár, tento pohodlný hrniec môže variť, smažiť, variť, piecť, robiť jogurt. Stačí použiť knihu receptov, položiť potrebné produkty, zapnúť štart a potom čakať na hotový pokrm.

Vlastnosti parníkového variča

Mnohí z nás museli čeliť potrebe pripraviť diétu pre pár. Na tento účel bolo potrebné vybudovať nepredstaviteľné štruktúry z niekoľkých panvíc. Nákup špeciálnych kuchynských zariadení vám dnes ušetrí od zložitých manipulácií s panvicami. Varené jedlá v dvojitom variči - dvojitý kotol sú jednoduchšie, jednoduchšie a pohodlnejšie na varenie.

Na rozdiel od dvojitého kotla, podobajúceho sa viacvrstvovej pyramíde z vodnej nádrže, niekoľkých tankov na potraviny, je pomalý varič elektrickou panvou, ktorá plní rôzne funkcie: varenie, dusenie, vyprážanie, parenie, pečenie, grilovanie a mnoho ďalších. Obidve zariadenia pripravujú jedlo, ktoré je unikátne, nevyžaduje neustálu prítomnosť ľudí, ľahko sa obsluhuje a starostlivosť.

• ideálny pre začínajúcich kuchárov, kulinárskych profesionálov so skúsenosťami, pretože proces varenia je pomerne jednoduchý: vložte jedlo do nádoby, zatvorte veko, vyberte režim a stlačte tlačidlo štart;
• rovnomerné ohrievanie jedla počas varenia;
• spotrebič je vynikajúcou alternatívou k bežnej panvici, panvici, rúre, pekáreň, mikrovlnná rúra, plynový alebo elektrický sporák;
• okrem varenia pre pár, jednotka úspešne vykonáva mnoho ďalších akcií;
• počet uložených vitamínov nie je horší ako riad z dvojitého kotla;
• schopný variť vo vlastnej šťave, bez pridania oleja alebo tuku, pričom vriaca voda varí veľmi pomaly;
• súprava obsahuje odmerku, stierku, lyžicu;
• dostupnosť pohodlnej odnímateľnej misky s nepriľnavým povlakom;
• pokrmy, ktoré sú varené v panvici, so správnym režimom, dodržanie receptu sa nelepí na steny misy;
• funkcia oneskoreného štartu vám umožní variť počas určitého dňa;
• jednoduchosť, jednoduchosť odchodu;
• hospodárne využívanie elektrickej energie.

• malá veľkosť parnej misky;
• jedlo v pomalom hrnci sa varí dlhšie ako v dvojitom kotle;
• nebude schopný poskytnúť komplexný obed, pretože varí len jedno jedlo naraz;
• viac ako dvojitý kotol.

Princíp činnosti

Ak máte radi pokrmy, ktoré sú dusené, pomalý varič s parnou funkciou je presne to, čo potrebujete. Každé zariadenie má kapacitu s malými otvormi. Princíp činnosti je jednoduchý: misa je naplnená potrebným množstvom vody, je nainštalovaný kontajner s položenými produktmi, po ktorom je aktivovaný režim „parenia“.

Trvanie varenia je plne závislé od množstva naliatej vody. Dve polievkové poháre na varenie stačí na pol hodiny. Pri predĺžení času varenia sa zvyšuje množstvo potrebnej vody. Napríklad 30-60 minút varenia vyžaduje najmenej päť pohárov kvapaliny.

Doba, po ktorú je funkcia naparovania nastavená, je od jednej minúty do jednej hodiny. Ak sa počas tejto doby nádoba nepripraví, pridá sa na odnímateľnú panvicu nová dávka vody a súčasne sa vystaví čas. V prípade úplného odparovania kvapaliny multicooker prestane variť a automaticky sa prepne do režimu vykurovania. Na spustenie sa odporúča naplniť nádrž a zapnúť potrebný program.

Výrobky musia byť položené tak, aby sa navzájom nedotýkali. Para ich teda bez prekážok obklopuje a poskytuje vysokokvalitné varenie. Zelenina môže byť položená nebrúsená, aj keď po brúsení dostatočne veľké vzorky, čas varenia je výrazne znížený. Korenie by sa malo pridávať do jedla, nie do vody, a soľ do pripraveného jedla. Jedinečnosť multicoker s funkciou dvojitého kotla v zbytočnosti predbežné odmrazovanie výrobkov. Napríklad, mrazené zeleniny alebo ryby v kontajneri, nebojte sa o účinnosti varenia.

Aké potraviny môžete variť parou

Pomalý varič je ideálny na varenie zeleniny, mäsa, rýb, ravioli, obilnín, koláčov, buchiet, perníkov. Kniha s obrovským zoznamom receptov pomôže variť chutné a zdravé jedlo. Na zlepšenie a diverzifikáciu chuti kulinárskych výtvorov využite všetky druhy korenia a omáčok. Multivarka-double kotol - unikátne zariadenie, ktoré má všetky druhy experimentov. Či už si vyberiete paru v tomto zázračnom hrnci, jedlo bude určite užitočné, chutné a zaujímavé.

Správny výber pomalého variča: užitočné tipy a rady

Rozdiel dvojitého kotla od multikolóna s funkciou dvojitého kotla

Ktoré zariadenie si vybrať, závisí od individuálnych preferencií všetkých členov rodiny. Milovníci zdravých parných jedál vhodný parný hrniec. Je však potrebné mať na pamäti, že monotónna strava varená v tomto zariadení sa môže čoskoro nudiť. Pomalý varič ponúka viac príležitostí na to, aby boli potraviny pestrejšie a výživnejšie.

Parník a multicooker sa podobajú zvláštnym panvám, ktoré fungujú v sieti. Aj keď obe zariadenia šetria čas hostesky, sú usporiadané odlišne, resp.

Ako variť v pomalom variči v režime dvojitého kotla

Režim "dvojitý kotol" sa používa ako pravidelný dvojitý kotol na jemnú prípravu výrobkov, ktorý zachováva maximum užitočných látok.

Na tento účel sa používa špeciálna plastová nádoba, ktorá je súčasťou súpravy. Výrobky nachádzajúce sa v ňom, počas varenia by sa nemali dotýkať vody, inak to bude len varené výrobky.

Ako pariť?

Nalejte vodu do misky. Množstvo vody závisí od trvania prípravy produktu. Ak je príliš veľa vody, varí sa dlhšie, výroba pary a varenie sa nezačne ihneď, takže nastavený čas nemusí stačiť. Ak je voda nízka, môže sa variť pred prípravou produktov, musíte ju naplniť.

• Zo skúseností môžem povedať - optimálne množstvo je 2 multi-šálky.
• Pre rýchlosť varu nalejem okamžite HOT vodu.

Stlačte tlačidlo "Menu", vyberte program "Parník", kým na displeji sa zobrazí zvolený program.

Predvolený čas varenia v tomto režime (pre model 4511) je 15 minút. Ak chcete zmeniť čas, musíte stlačiť "dobu varenia" a potom kliknutím na "hodiny" zmeniť čas v rozsahu od 10 do 60 minút. Na spustenie varenia stlačte tlačidlo "štart".

V tomto režime teplota na dne panvice dosahuje približne 100 ° C.

Tu je vzorka s odporúčaniami pre prípravu rôznych produktov.

produkt čerstvá zelenina (tekvica, cuketa, cuketa, špargľa, korenie) 15 min hustá zelenina (počty, počty, mrkva, repa) 30 min mrazená zelenina 15 minkuritsa porcie 30 mintsurine cutlets20 minfishes, morské plody15 mincery patties20 porcie mletého mäsa3030, martymry, morské plody15 minutry20 mäsové guľôčky20 mleté ​​mäso, morské plody15 minutry20 mäsové guľôčky20 mleté ​​mäso porcie 30, mart,20 mäsové guľôčky20 mleté ​​mäsové porcie30, mart, ryby, morské plody20 mleté ​​mäsové porcie30, mart, ryby, morské špeciality20 mleté ​​mäsové porcie30, mart, ryby, morské plody20 marinované mäso min

Po získaní skúseností budete môcť sami nastaviť čas varenia v závislosti od požadovaných výsledkov.
Poznámky:

• Mrazená zelenina stačí naliať do parného tanku
• Čerstvá zelenina, veľká, sekaná, celá - celá
• Hustá zelenina môže byť varená "v uniformách" alebo šúpaná. Malý - celý, veľký narezaný na 2-4 kusy
• Na varenie kurčiat, mäsa, rýb a mäsových guľôčok je lepšie (ale nie nutné) zakryť kapacitu parníka fóliou (alebo zabaliť do fólie v dávkach) tak, aby šťava nevytekala. Najmä vtedy, keď sa v miske súčasne pripravuje príloha.
• Knedle, knedle, knedle by sa mali jednoducho naliať do nádoby, ale po namazaní olejom, aby sa nelepili. Čerstvo varené 20 minút, zmrazené 30 minút.
• Keď varíte pokrmy z rýb, zmáčknem a hodím do vody kruh citrónu na chuť. V zásade si môžete dať korenie, ako je lavrushka a korenie-hrášok na varenie knedlíkov, atď.

Ako používať dvojitý kotol? správne na plyn a v hrncovom hrnci

Poslal: admin v Domáce spotrebiče 07.08.2018 0 10 Zobrazenia

Ako používať parník rôznych značiek (v pomalom hrnci, na mikrovlnku, na plyn s videom)?

Otázka: "Ako používať dvojitý kotol?", - určite, aspoň raz zažiaril v myšlienkach akejkoľvek hostesky. Napriek tomu, že technológie sú aktualizované takmer každý deň, nie každý sa môže rýchlo naučiť, ako ich používať. Áno, dvojitý kotol značne zjednodušuje proces varenia, ale na to sa musí naučiť, ako ho správne používať. Inštrukcie k dvojitému kotlu nemusia byť vždy jasné a pochopiť princíp fungovania nezávisle je všeobecne nereálne. V tomto prípade musíte požiadať o pomoc z vševediaceho internetu a práve v tomto prípade sme pre vás pripravili článok, ktorý vám povie najširšie, ako používať parník. Nezáleží na tom, čo sa skladá a čo sa nazýva. Snažili sme sa zbierať čo najviac užitočných informácií, aby ste sa mohli rýchlo naučiť používať parník a pripravovať zdravé a chutné pokrmy pre vašu rodinu.

Parník - to je jeden z mnohých režimov pomalého variča. Tento režim môže ľahko kompenzovať neprítomnosť samotného dvojitého kotla, ak máte pomalý varič. Je veľmi jednoduché použiť takýto dvojitý kotol: je potrebné naliať množstvo vody potrebné na varenie pokrmu, pridať potrebné ingrediencie, potom v menu nájsť funkciu "dvojitý kotol", zvoliť požadovaný čas varenia a potom stlačiť tlačidlo "štart". Potom začne proces varenia a po čase, ktorý ste si vybrali, dostanete zdravé a chutné jedlo.

Parník pre mikrovlnnú rúru je vec, ktorá je v ekonomike jednoducho nevyhnutná. Takýto dvojitý kotol vyzerá ako obyčajná plastová panvica, v ktorej je plastové sito. Na ňom sú umiestnené výrobky, ktoré by mali byť varené, po ktorých je dvojitý kotol pokrytý vekom a poslaný do mikrovlnnej rúry. Nie je potrebné pridávať vodu. Je veľmi výhodné používať takýto dvojitý kotol, aj keď režim varenia parou nie je v mikrovlnnej rúre. Stačí nastaviť normálny režim a čakať na jedlo. Môžete použiť parník pre mikrovlnnú rúru, rovnako ako sa vám páči, je to veľmi jednoduché použitie, je výrazne nižšia v cene pre elektrické parníky, ktoré sú oveľa ťažšie na použitie, a tiež to môže byť ľahko umyť, a skladovanie takého parníka je tiež veľmi pohodlné. Parníky pre mikrovlnnú rúru sú len plastové.

Použitie parného variča na plyne nie je o nič ťažšie ako použitie mikrovlnného parného kotla. Jedlo v parníku by sa malo variť na plynovom sporáku, pretože je to prakticky najbežnejší hrniec. Nie je ťažké ho používať: v dolnej vrstve parných panvíc je potrebné naliať vodu, potom dať výrobky na špeciálnu mriežku a dať dizajn na sporák. Treba mať na pamäti, že výrobky, ktoré sú pripravené najrýchlejšie, aby ich nemuseli stráviť, by sa mali umiestniť na hornú vrstvu.

Pozorne sledujte vodu: pri plnení nádrže dbajte na to, aby sa voda nedostala k jedlu, inak hrozí nebezpečenstvo zničenia nádoby. Je tiež potrebné neustále monitorovať hladinu vody v panvici tak, aby sa neodparovala úplne dopredu.

Pane-parníky sú rozdelené do dvoch typov: kov a nehrdzavejúca oceľ. Každý z nich má množstvo kladov a záporov, ale môžete ich použiť úplne rovnakým spôsobom. Rozdiel medzi nimi nie je významný.

Okrem parných varičov pre plynový sporák alebo mikrovlnnú rúru sú tu aj elektrické parníky, ktoré sú veľmi pohodlné na používanie, ale nie každý vie, ako to urobiť správne. Okrem toho, každá spoločnosť sa snaží dať svojim parníkom špeciálne vlastnosti, aby sa odlíšili od ostatných. Pozrime sa bližšie na to, ako používať parníky rôznych spoločností. Zoznam najobľúbenejších z nich je uvedený nižšie v tabuľke.

Ako variť, smažiť, variť, piecť a pariť v pomalom hrnci?

Ako variť, smažiť, variť, piecť a pariť v pomalom hrnci?

Varenie v pomalom hrnci s jedným alebo iným receptom je celkom jednoduché. Elektronické hrnce majú na začiatku ergonomický ovládací panel pozostávajúci z displeja a tlačidiel aktivácie programu. Po výbere potrebných receptov budete musieť kliknúť na potrebné tlačidlá podľa inštrukcií a podľa potreby nastaviť časovač oneskorenia a optimálny čas varenia. Vo väčšine prípadov platí všeobecné pravidlo. Ak sú tlačidlá na ľavej strane displeja, čas je v týchto programoch predvolene nastavený. To znamená, že výber receptov a kliknutím na ľavé tlačidlo, nemôžete premýšľať o tom, koľko je potrebné na prípravu týchto jedál. Pilaf sa varí do hodiny, kaše - 40 minút atď. V tomto prípade je potrebné starostlivo sa pozrieť na recepty, odmerať správne množstvo zložiek a naliať správne množstvo vody podľa pokynov. Čím menej vody nalejete, tým menej času potrvá na prípravu jedla.

Ako variť v pomalom hrnci?

Ako variť a koľko? Ak ste položili otázku „Ako variť v multicooker?“, Potom odpoveď na ňu leží v rovine určenia požadovaného množstva vody pre každé jednotlivé jedlo. Nalejte trochu vody - pokrm bol pripravený rýchlejšie. Skutočnejšie, zvukový signál o ukončení varenia bude znieť rýchlejšie. Pokiaľ ide o jedlo, to nie je skutočnosť, že počas tejto doby s menej vody bude mať čas variť dobre. Preto dôrazne odporúčam, aby ste striktne dodržiavali proporcie aktívnym použitím odmerky zo súpravy. Existuje iná možnosť. Ak po ukončení varenia multicooker nevypnete, zariadenie bude pokračovať v nepretržitom ohrievaní až 12 hodín. Je veľká šanca, že režim kúrenia umožní, aby sa záklopka varila do požadovaného stavu a bez vody. Zároveň, a tam sú niektoré nevýhody. Ak napríklad varíte ryžu na prílohu, nalejte pohár cereálií a naplňte ju dvoma pohármi vody. Na konci varenia začne multicooker ohrievať ryžu. Takže, ak je režim vykurovania zapnutý príliš dlho, nedostanete varené, ale vyprážanú ryžu, aj keď nie spálenú.

Varte v pomalom hrnci.

Môžete variť v populárnych modeloch Redmond alebo Philips av najlacnejších multicookers. Úspešne variť v multi si môžete tieto riady: proso, ovsené vločky, pohánka, herculean, krupica, ryža, hrach, pšenica, jačmeň, mlieko, obilniny, ryža, polievka, cestoviny, pohánka, zemiaky, knedle, zelenina, repa, ryža, želé, zelenina, repa, ryža, želé, jačmeň, hrášok, mäso, hrachová polievka, fazuľa, manty, vajcia, hovädzí jazyk, boršč, kuracie mäso, zemiaky, kapustová polievka, zemiaková kaša, šošovica, špagety, kompót, želé, kondenzované mlieko, rezance, krevety, vývar, knedle, kyslá múka, cestoviny, khinkali, rybia polievka, klobásy, džem, srdce, kotlety, kapusta, huby, guláš, ryby, tekvice, cícer, pohánka, mrkva, brokolica, kuracie prsia, kharcho, kukurica, ovos, kissel, varené víno, džús, bulgur.

Ako smažiť v pomalom hrnci?

Ak je pomalý hrniec hrniec, potom vzniká prirodzená otázka. Je možné vyprážať v pomalom hrnci? Ukazuje sa, že je to možné a existuje aj zodpovedajúci režim nazývaný „Frying“. Poznamenávam, že režim nemusí byť vo všetkých modeloch, ale pri určitých manipuláciách ho možno nastaviť aj pomocou základných programov, napríklad pomocou režimu Pečenie umiestneného na pravej strane informačného displeja. Ak je režim „Frying“ stále k dispozícii, potom je tu možnosť špecifikovať produkt, ktorý chcete vyprážať: ryby, mäso, zeleninu. Pokiaľ ide o proces varenia, môže sa vykonávať s otvoreným vekom a so zatvoreným vekom. Uzavreté veko je jemný režim bez prílišnej intenzity. Nezabudnite odstrániť klapku z veka a použiť kuchynskú rukavicu na ochranu pred horúcou parou.

Ako správne smažiť v pomalom hrnci?

Mnohí používatelia sú znepokojení otázkou pridávania oleja alebo tuku počas procesu vyprážania. Potrebujete tieto nie príliš zdravé zložky? V zásade to môžete urobiť bez nich, ale niekoľko kvapiek nebude zbytočné. Vyberte program a kliknite na štart, odkvapkávajte olej na varenie a zakryte panvicu vekom. To mu umožní rýchlejšie sa zahriať. Potom môžete otvoriť veko a položiť prísady na povrch pracovnej nádoby. Začíname nasmerovať vyprážanie, nezabúdame na miešanie alebo otáčanie z jednej strany na druhú. Používajte iba silikónovú stierku, plastovú alebo drevenú lyžicu. Nepoužívajte kovové príslušenstvo, inak by ste mohli poškodiť vnútorný nepriľnavý povrch misky. Ak poškodíte, bez oleja, určite nemôžete urobiť.

V ktorom hrnci môžete čo smažiť?

Budete mať možnosť vyprážať jedlo v modeloch takých výrobcov ako Redmond, Polaris, Philips, Supra a Panasonic. Najlepšie sa hodí na vyprážanie takých jedál, ako sú: zemiaky, kuracie mäso, hranolky, ryby, karbonátky, huby, kapusta, pollak, hovädzie mäso, krevety, paštéty, kuracie stehná, losos, kuracie stehná, ružový losos, karbonátky, cibuľa, vajcia, bravčové mäso, krídla, kupaty, mäso, mleté ​​mäso, kačica.

Ako dusiť v pomalom hrnci?

Prejdeme k úvahe o otázke "Ako vyraziť do pomalého variča?". Všetko je tu trochu zložitejšie. Ak chcete začať, kliknite na tlačidlo "Menu" a potom nastavte kurzor oproti hasiacemu programu. Pozeráme sa na displej a sledujeme predvolený čas 60 minút. Ak potrebujete nastaviť viac, podržte tlačidlo časovača, potom sa hodnoty začnú meniť, kým nedosiahne 12 hodín. Vyberte požadovaný čas, kliknite na začiatok. Skontrolujte, či indikátor na tlačidle Štart bliká. Po dokončení programu budete počuť pípnutie, po ktorom sa panvica automaticky začne ohrievať jedlo, kým sa na ňom nerozhodnete hodiť. Ukončenie režimu hasenia - tlačidlo „Kúrenie / Vypnutie“.

Ako používať režim?

Ako dusiť v pomalom hrnci? Ak chcete začať, pripravte si všetky ingrediencie a dajte ich na panvicu spolu s vašimi obľúbenými koreninami. Potom vložte panvicu do zariadenia a otáčajte ju proti smeru hodinových ručičiek, až kým nebude pevne v kontakte s vyhrievacou doskou. Zatvorte veko. Mali by ste počuť charakteristické kliknutie. Ak nie je kliknutie, veko nie je pevne zatvorené a režim hasenia nebude fungovať správne. Pri otváraní veka sa uistite, že ste skontrolovali lapač vody. Ak je plná, nezabudnite z nej vylial vodu pred ďalším použitím.

Úspešne sa vám darí vo všetkých modeloch multicookerov, najobľúbenejšími výrobcami sú Redmond, Polaris, Philips, Mulinex. Zvyčajne sa odporúča dusiť kapusta, fazuľa, zemiaky, mäso, dusené zemiaky, kuracie mäso, hovädzie mäso, zelenina, bravčové mäso, huby, pečeň, kapusta, cuketa, kyslá kapusta, kačica, králik, kotlety, hus. Recepty sa ospravedlňujú.

Ako piecť v pomalom hrnci?

Chápeme, ako piecť v multicooker, či už sú to Redmond, Panasonic, Polaris alebo akýkoľvek iný výrobca. Na tento účel majú výrobcovia zabudovaný špeciálny program "Pečenie". Ak tento režim nie je vo vašom modeli, nie je určený na pečenie. V režime „Frying“, ktorý si môžete prispôsobiť vašim potrebám, môžete súčasne niečo ľahko upiecť. Program "Pečenie" je určený na prípravu lahodných muffinov, sušienok, uzavretých a otvorených koláčov s náplňami, zeleninou a tvarohom. Okrem toho, ak je možné "Fry" použiť ako "Pečenie", potom "Pečenie" možno použiť ako "Vyprážanie" na varenie štandardných jedál. Napríklad v tomto režime ľahko uvaríte vyprážané kurča (celé alebo nakrájané na kúsky), hamburgery, zemiaky atď. Môžete sa smažiť s uzavretým aj otvoreným vekom. Striekanie šťavy a oleja je vylúčené. V režime "Pečenie" môžete tiež prechádzať mäso, vyprážať zeleninu alebo vytvoriť polievku.

Čo je najlepšie piecť?

Najlepšie je piecť tieto pokrmy: zemiaky, pečené zemiaky, celé kuracie mäso, mäso, ryby, jablká, bravčový plátok, hovädzie mäso, zelenina, makrela, knedle, pstruh, losos, ružový losos, tekvica, huby, holenica, morka, prsia, hruď, hruď, šunka, treska, kapor, krk, baklažán, repa, šťuka, teľacie mäso, losos, šampiňóny, bravčové mäso, sadlo, kačica, bravčová krkovička, červená ryba, stehná, pollock, jahňacina, ostriež, korenie, cestoviny, filé, bedrá, kurča, kotlety, karas, kapor, králik, banány, losos lososovitý, platesa bradavičnatá, hruď, krídla, rebrá, sushi, jeseter.

Môžem piecť v pomalom hrnci vo fólii?

Pečenie a fólie nie sú v zásade potrebné, takže všetko je dobre pečené. Prečo riskovať domáce spotrebiče? Súdiac podľa recenzií, nič sa nestane, ak napríklad použijete fóliu na vytvorenie košíček - zebra, potom si vyberiete fóliu a dostanete veľmi krásnu tortu. Ak máte skúsenosti pečenie vo fólii, zdieľať v komentároch, bude to určite príde vhod.

Ako variť pár v pomalom hrnci?

Varenie parou v pomalom variči je k dispozícii užívateľom kuchynských spotrebičov kvôli prítomnosti špeciálneho programu, ktorý sa nazýva „Naparovanie“. Tento režim je určený na vytvorenie riadu súvisiaceho so zdravou alebo diétnou stravou, to znamená so správnou výživou. Funkcia parného hrnca vám umožňuje variť hamburgery, zeleninu, ryby, knedle, knedle, dusené manti a zeleninu na vinaigrette. Pomocou špeciálneho koša môžete variť vajcia. Varenie v parnom variči je sprevádzané umiestnením potrebných surovín do špeciálnej nádoby na varenie, ktorá je vždy súčasťou súpravy. Poznamenávam, že tento režim môže byť navyše použitý na ohrievanie kvapalných a porciovaných produktov v panvici alebo v parnom koši.

Tipy na varenie parou

• Potraviny neskladujte príliš tesne. Medzi zložkami musí voľne cirkulovať para.

• Pomocou mrazenej zeleniny ich nemôžete vopred rozmraziť. Pre pár rozmrazujú veľmi rýchlo. Urobte to isté s mrazenými rybami. Ak to nebolí, aby sa rozrezali na kúsky a predĺžili dobu varenia na niekoľko minút.

• Veľká zelenina sa varí ako celok a nakrája na niekoľko kusov.

• Soľ je užitočnejšia, nie na začiatku varenia, ale už v hotových potravinách.

• Pri pridávaní korenia ich nelejte do vody, ale priamo na prísady.

• Ak nádobu nenapijete studenou, ale horúcou vodou, pokrm sa bude variť rýchlejšie.

Čo sa môže dusiť v pomalom hrnci?

Varené, môžete variť nasledujúce pokrmy a výrobky: karbonátky, ryby, zelenina, kuracie mäso, zemiaky, ryža, mäso, knedle, ružový losos, losos, zemiaky, pstruh, prsia, brokolica, hovädzie mäso, bravčové mäso, kapusta, miešané vajcia, pollock, treska, manti, knedle, pohánka, makrela, moriak, repa, hinkali, tvarohové koláče, losos, cuketa, ostriež, cestoviny, pečeň, kaša, kapusta, kuracie mäso, šťuky, ježky, kastról, merlúza, tekvica, vajcia, klobásy, keta, telapia, mrkva, krevety, teľacie mäso, karbonátky, treska jednoškvrnná, kapor, kapucín, platýs, kuracie mäso, šťuka, kalamáre, karbonátky, králik, pečenie, kotlety, zrazy, panga ICS, jablká, špargľa, halibut, baklažán, šalát, krídla, zemiakové placky, pleskáč, kapor, vajcia, huby, bravčové, rebrá, klobása.

Ako variť pár v pomalom hrnci

Dušené jedlá sú považované za zdravšie a nízkokalorické. Tento spôsob varenia je vhodný pre tých, ktorí chcú schudnúť alebo sa musia obmedziť kvôli zdravotným problémom. Pomocou tohto spôsobu varenia môžete kŕmiť aj malé deti. Bude to najsprávnejšie rozhodnutie kúpiť si pomalý varič a pripraviť ho s týmto režimom, aj keď nepatrí k vyššie uvedeným ľuďom.

Aká funkcia v multicolor vám umožňuje paru

Takmer všetky moderné kuchynské spotrebiče tohto typu majú funkciu varenia jedál s parou. Nájsť tento režim nie je ťažké a starostlivosť. Označenie môže byť odlišné, ale najčastejšie výrobcovia zariadení používajú "parné varenie". Na tento účel použite špeciálny pohár na dne na vodu a nádobu s malými otvormi, kde sa nachádza hlavné jedlo.

Ako táto funkcia funguje

Princíp činnosti tohto režimu je pomerne jednoduchý. Voda, ktorá sa naleje do šálky, sa pomocou parogenerátora zohreje na teplotu varu a vytvára sa para, ktorá sa umiestni na jedlo zhora, takže varenie je omnoho rýchlejšie ako pri varení, pečení a vyprážaní. Všetok kondenzát sa zachytáva na panvici. Pokaziť niečo je takmer nemožné. Pomalý varič má indikátor času a hladiny vody. Ak sa kvapalina vyparí, spotrebič sa vypne, potom sa môže pridať do špeciálneho otvoru. Namiesto bežnej vody môžete použiť čaj, vývar alebo víno.

Ako variť pár v pomalom hrnci

Po prvé, mali by ste študovať svoj elektrický spotrebič tak, aby pri varení nič neuniklo a nerobili príliš veľa. Potom bude varenie, bez pochýb, veľmi jednoduché. Pomocou špeciálneho koša môžete variť vajcia. Aj pri tomto režime môžete ohrievať tekuté a a la carte jedlá.

Príprava produktu

Po prvé, samozrejme, musíte sa o ingrediencie starať sami. Mäso by sa malo dobre umyť a vysušiť. Vo vajciach, aby malý otvor. V karfiole, kapusta a kapusta špargle, musíte odrezať hrubé stonky. Zvyšné produkty môžu byť celé alebo narezané na plátky.

Čas varenia

Ako je uvedené vyššie, pomocou pomalého variča a režimu parného hrnca sa jedlo veľmi rýchlo varí. Tu bude zoznam výrobkov a ich presný čas varenia (uvedený v minútach). Môžete mať absolútne ľubovoľný počet produktov, zoznam je spoločná šablóna.

Mäso, hydina a vajcia: t

• Manti (8–10 jednotiek; 500 g) - 35–40.
• Knedle (450g) - 25–30.
• Kuracie filé (500g) - 20–25.
• Hovädzie mäso (500g) - 25–30.
• Jahňacie filé (500g) - 25.
• Bravčová panenka, hovädzie (500g) - 15–25.
• Kuracie kotletky (4 - 6 ks; 500g) - 18–20.
• Mäsové guľky (20–25 kusov; 500 g) - 15–18.
• Kuracie rezne (300g) - 25–30.
• Teľacie kotletky (300g) - 25–30.
• Kuracie stehná (300g) - 25–30.
• Hovädzie klobásy (8 kusov bez odstránenia krytu) - 8–13.
• Frankfurtské klobásy (8 kusov v škrupine) - 8–10.
• Jahňacie kotletky (240g) - 25–30.
• Varené vajcia (10 ks) - 15–20.
• Mäkké varené vajcia (10 ks) - 10–13.

morské plody:

• Mrazené krevety (450g) - 15–20.
• Fileta z červeného morského vlka (400g) - 15–18.
• Čerstvý morský vlk (400 g) - 17–25.
• Mrazené olihne (600g) - 20–25.
• Mušle v škrupinách (1 kg) - 18–25.
• Shell homáre (2 ks) - 30-35.
• Pstruh (300g) - 18–25.
• Tuniak s kúskami (400g) - 25–30.
• Filet z tresky tmavej (300g) - 15–18.
• Lúpané varené mrazené šalátové krevety (500g) - 5.

Zelenina a ovocie (500g):

• Mrkva - 20–25.
• Špargľa - 30–40.
• Artičoky (4 stredne veľké) - 40–45.
• Kapusta špargle (kvetenstvo) - 15–20.
• Karfiol (kvetenstvo) - 20–25.
• Ružičkový kel - 20-25.
• Kapusta (plátky) - 25-30.
• Špargľa - 30–40.
• Fenikel - 15–20.
• Squashes - 15–20.
• Kohlrabi - 20–25.
• Zemiaky - 20-25.
• Zemiaky v uniformách - 30-40.
• Kukurica (2 klasy) - 55–60.
• Pór - 20-25.
• Celé huby - 20–25.
• Plátky húb - 5-10.
• Červená repa - 40–60.
• Čínska kapusta (stonky) - 6.
• Čínska kapusta (listy) - 2–3.
• Brokolica - 5–6.
• Baklažán - 5-6.
• Hrach - 4-5.
• Bulharské korenie - 2-4.
• Špenát - 5-6.
• Zucchini - 4–6.
• Jablká - 10–15.
• Hrušky - 10–15.

Čo sa môže dusiť v pomalom hrnci

Môžete vyrobiť veľké množstvo pomerne populárnych jedál, ako sú knedle, knedle, manti, rôzne pečivo, rôzne cereálie, zelenina na všetky druhy mäsa a hydiny, miešané vajcia, omeleta, vinaigrette, karbonátky, wieners, kastról, ježkovia, ryža, zemiaky, cestoviny, plnené kapustové rolky, syrové koláče, rebrá, krídla, nohy, prsia, ryby a mnoho ďalšieho. Ak chcete urobiť jedlo veľmi chutné, držte sa nasledujúcich bodov:

1. Nalejte vodu do misky, nie je lepšie studená, ale horúca, takže jedlo bude pripravené veľmi rýchlo.
2. Zelenú zeleninu alebo lístie položte na krátku dobu, inak stratia svoju farbu.
3. Mrazené potraviny by sa nemali rozmrazovať vopred, pomalý varič to urobí oveľa rýchlejšie.
4. Potraviny v koši by sa nemali ukladať blízko, inak by s nimi para nemohla ísť na oddelenie. To povedie k problémom s technikou.
5. Pridajte k jedlu korenie a soľ je lepšie pridať do už pripraveného pokrmu.

Ako používať dvojitý kotol v pomalom variči: pokyny krok za krokom

• 1) Najprv sa postarajte o jedlo, všetky výrobky musia byť pripravené správne.
• 2) Ak potrebujete variť rýchlo, potom ohrejte vodu, ak nie je v zhone, kvapalina je vhodná pre akúkoľvek teplotu.
• 3) Vyberte nádobu a nalejte vodu do nádoby.
• 4) Nádobu vložte späť na miesto a zložte prísady.
• 5) Zatvorte kryt, vyberte režim a počkajte na signál, čo znamená koniec varenia.

Výhody varenia parou

Funkcia parníka v tejto úžasnej univerzálnej kuchynskej linke osloví všetkých, najmä tých, ktorí boli uvedení na začiatku - tí, ktorí sa riadia diétou podľa inštrukcií lekára, ktorí nemajú čas variť, mali by jesť správne a deti akéhokoľvek veku. Nižšie uvedené informácie vám pomôžu vysvetliť toto oddelenie.

• Naparovanie umožňuje, aby si jedlo zachovalo všetky svoje blahodarné vlastnosti, farbu, chuť, vôňu a tvar. Pri varení sa tieto vlastnosti strácajú a keď sa vyprážajú, získajú tiež veľa zbytočných kalórií.
• Toto je najrýchlejší a najlepší spôsob varenia. Nechajte jedlo a urobte iné veci. Po ukončení Crock-pot vás bude informovať.
• Dušené jedlá sa ľahko vstrebávajú do tela, neupchávajú ho troskami a toxínmi a tiež zlepšujú celkový fyzický a morálny stav osoby.
• Koža a pokožka hlavy budú vyzerať zdravo s pravidelným jedlom týchto potravín, imunitný systém sa tiež zlepší a telo bude v dobrom stave.
• S častým stresom, depresiou, apatiou a únavou sa snažte jesť pokrmy výlučne v pare, ktoré vám pomôžu pokojnejšie liečiť ťažkosti v živote.

Ak zhrnieme, môžeme s istotou povedať, že pomalý varič s parným režimom vám uľahčí život a bude to veľmi užitočná položka vo vašej kuchyni.

Multivarka s parnou funkciou - pre priaznivcov zdravých potravín

Pomalý varič s funkciou parného hrnca je vynikajúcou voľbou pre priaznivcov zdravej výživy. Tento kuchynský spotrebič eliminuje potrebu dlhodobého státia na sporáku, stane sa nepostrádateľným pomocníkom pri príprave zdravých a zdravých potravín. Unikátnosť parníkového variča v multifunkčnosti. Okrem varenia riadu pre pár, tento pohodlný hrniec môže variť, smažiť, variť, piecť, robiť jogurt. Stačí použiť knihu receptov, položiť potrebné produkty, zapnúť štart a potom čakať na hotový pokrm.

Vlastnosti parníkového variča

Mnohí z nás museli čeliť potrebe pripraviť diétu pre pár. Na tento účel bolo potrebné vybudovať nepredstaviteľné štruktúry z niekoľkých panvíc. Nákup špeciálnych kuchynských zariadení vám dnes ušetrí od zložitých manipulácií s panvicami. Varené jedlá v dvojitom variči - dvojitý kotol sú jednoduchšie, jednoduchšie a pohodlnejšie na varenie.

Na rozdiel od dvojitého kotla, podobajúceho sa viacvrstvovej pyramíde z vodnej nádrže, niekoľkých tankov na potraviny, je pomalý varič elektrickou panvou, ktorá plní rôzne funkcie: varenie, dusenie, vyprážanie, parenie, pečenie, grilovanie a mnoho ďalších. Obidve zariadenia pripravujú jedlo, ktoré je unikátne, nevyžaduje neustálu prítomnosť ľudí, ľahko sa obsluhuje a starostlivosť.

• ideálny pre začínajúcich kuchárov, kulinárskych profesionálov so skúsenosťami, pretože proces varenia je pomerne jednoduchý: vložte jedlo do nádoby, zatvorte veko, vyberte režim a stlačte tlačidlo štart;
• rovnomerné ohrievanie jedla počas varenia;
• spotrebič je vynikajúcou alternatívou k bežnej panvici, panvici, rúre, pekáreň, mikrovlnná rúra, plynový alebo elektrický sporák;
• okrem varenia pre pár, jednotka úspešne vykonáva mnoho ďalších akcií;
• počet uložených vitamínov nie je horší ako riad z dvojitého kotla;
• schopný variť vo vlastnej šťave, bez pridania oleja alebo tuku, pričom vriaca voda varí veľmi pomaly;
• súprava obsahuje odmerku, stierku, lyžicu;
• dostupnosť pohodlnej odnímateľnej misky s nepriľnavým povlakom;
• pokrmy, ktoré sú varené v panvici, so správnym režimom, dodržanie receptu sa nelepí na steny misy;
• funkcia oneskoreného štartu vám umožní variť počas určitého dňa;
• jednoduchosť, jednoduchosť odchodu;
• hospodárne využívanie elektrickej energie.

• malá veľkosť parnej misky;
• jedlo v pomalom hrnci sa varí dlhšie ako v dvojitom kotle;
• nebude schopný poskytnúť komplexný obed, pretože varí len jedno jedlo naraz;
• viac ako dvojitý kotol.

Princíp činnosti

Ak máte radi pokrmy, ktoré sú dusené, pomalý varič s parnou funkciou je presne to, čo potrebujete. Každé zariadenie má kapacitu s malými otvormi. Princíp činnosti je jednoduchý: misa je naplnená potrebným množstvom vody, je nainštalovaný kontajner s položenými produktmi, po ktorom je aktivovaný režim „parenia“.

Trvanie varenia je plne závislé od množstva naliatej vody. Dve polievkové poháre na varenie stačí na pol hodiny. Pri predĺžení času varenia sa zvyšuje množstvo potrebnej vody. Napríklad 30-60 minút varenia vyžaduje najmenej päť pohárov kvapaliny.

Doba, po ktorú je funkcia naparovania nastavená, je od jednej minúty do jednej hodiny. Ak sa počas tejto doby nádoba nepripraví, pridá sa na odnímateľnú panvicu nová dávka vody a súčasne sa vystaví čas. V prípade úplného odparovania kvapaliny multicooker prestane variť a automaticky sa prepne do režimu vykurovania. Na spustenie sa odporúča naplniť nádrž a zapnúť potrebný program.

Výrobky musia byť položené tak, aby sa navzájom nedotýkali. Para ich teda bez prekážok obklopuje a poskytuje vysokokvalitné varenie. Zelenina môže byť položená nebrúsená, aj keď po brúsení dostatočne veľké vzorky, čas varenia je výrazne znížený. Korenie by sa malo pridávať do jedla, nie do vody, a soľ do pripraveného jedla. Jedinečnosť multicoker s funkciou dvojitého kotla v zbytočnosti predbežné odmrazovanie výrobkov. Napríklad, mrazené zeleniny alebo ryby v kontajneri, nebojte sa o účinnosti varenia.

Aké potraviny môžete variť parou

Pomalý varič je ideálny na varenie zeleniny, mäsa, rýb, ravioli, obilnín, koláčov, buchiet, perníkov. Kniha s obrovským zoznamom receptov pomôže variť chutné a zdravé jedlo. Na zlepšenie a diverzifikáciu chuti kulinárskych výtvorov využite všetky druhy korenia a omáčok. Multivarka-double kotol - unikátne zariadenie, ktoré má všetky druhy experimentov. Či už si vyberiete paru v tomto zázračnom hrnci, jedlo bude určite užitočné, chutné a zaujímavé.

Ako používať dvojitý kotol v pomalom variči

Stále viac moderných žien v domácnosti majú tendenciu variť zdravé jedlo pre svoje rodiny. Multicookers a parníky budú v tejto oblasti veľkými pomocníkmi. Ale potom vyvstáva otázka - čo presne kúpiť? V tomto článku vám povieme o hlavných rozdieloch medzi pomalým varičom a dvojitým kotlom, aby bolo pre vás jednoduchšie urobiť správnu voľbu.

Hlavnou podobnosťou a veľkým plusom varenia v multicookeroch a parníkoch je zachovanie maximálneho množstva vitamínov, mikro- a makronutrientov vo výrobkoch, čo v skutočnosti robí takéto potraviny užitočnými. Okrem toho sa podstatne skracuje čas strávený varením, pretože stačí len pripraviť potrebné ingrediencie a vložiť ich do pomalého variča alebo parného kotla a zvyšok vykoná technik vo vašom zvolenom režime.

parník
Z názvu je jasné, že hlavnou funkciou tohto zariadenia je varenie v pare. Externe sa dvojitý kotol skladá z niekoľkých nádob umiestnených jeden na druhého (spravidla sú vyrobené z priehľadného skla) namontovaného na vodnej nádrži s vykurovacím telesom. Výrobky sú umiestnené v kontajneroch a para z nádrže na vodu stúpa cez všetky nádoby, čím je možné variť niekoľko jedál naraz.

Pri kúpe dvojitého kotla by ste mali uprednostniť elektronicky riadený model, aby ste mali viac funkcií, napríklad: ohrievanie hotových jedál, oddialenie varenia (tak, aby bolo jedlo pripravené na určitý čas), rozmrazovanie výrobkov.

Okrem toho, pre kompaktné skladovanie dvojitého kotla (obzvlášť dôležité pre malé kuchyne) si vyberte model so skladacími miskami (kontajnermi) pre seba.

multivarki
Časť slova "multi" (z latiny. Multum - veľa) v mene zariadenia presne vyjadruje svoju podstatu. V pomalom hrnci môžete variť takmer všetko: prvé a druhé jedlo (polievky a cereálie), mäsové pokrmy, pečivo. Existuje mnoho spôsobov varenia, môžete variť, variť, piecť a paru. To znamená, že vo vysoko kvalitnom multicooker si môžete variť všetko, čo sa varí v dvojitom kotle a oveľa viac.

Externe je multicooker elektrickým hrncom s hermeticky uzavretým vekom. Počas varenia sa kvapalina a šťavy z produktov neodparujú, čo robí jedlá chutnými a zdravými.

Technicky sú multicookery rozdelené na tlakové varenie a varenie bez tlaku. Multivarki, varenie pod tlakom sa tiež nazýva tlakové hrnce, kvôli tlaku vo vnútri, voda varí na 120 stupňov, čo skracuje dobu varenia. Druhý typ Multivarki má špeciálny ventil, cez ktorý sa uvoľňuje tlak. Väčšina multicookers, ktoré môžete nájsť na predaj pracovať ako tlakové hrnce (skontrolujte každý model s predajcami).

Podobne ako dvojitý kotol, aj multicooker má množstvo ďalších funkcií: oddialenie začiatku varenia, ohrev jedla, súbor naprogramovaných režimov varenia bežných jedál.

Starostlivosť o oba typy kuchynských spotrebičov je pomerne jednoduchá. Jediné, čo stojí za povšimnutie, je, že sa neodporúča umývať misy multicookers v umývačkách riadu, pretože non-stick náter môže byť poškodený, ale sklenené misy umývačky riadu sa nebojí. Životnosť pri intenzívnom používaní multicookerov a parných varičov od popredných výrobcov je v priemere päť rokov.

Ako môžete vidieť, multicooker má niektoré výhody oproti dvojitému kotlu kvôli oveľa väčšej funkčnosti. A ak ste sa vážne rozhodli nakŕmiť svoju rodinu iba zdravé potraviny a zároveň rôzne druhy jedál, potom je logické presvedčiť sa o výbere v prospech nákupu pomalého variča.