728 x 90

Diéta po zápal slepého čreva

Apendicitída je zápalové ochorenie vermiformného procesu konečníka. Postupuje v niekoľkých stupňoch a často končí prasknutím slepého čreva (proces), po ktorom nasleduje zápal pobrušnice. Komplikácie zápalu slepého čreva sú veľmi závažné, preto sa zpravidla vylúči dodatok, to znamená, že sa vykoná apendektómia.

Počas chirurgického zákroku na odstránenie apendicitídy je porušená integrita črevných stien a aplikované sú črevné stehy. Preto je veľmi dôležité dodržiavať diétu po zápal slepého čreva.

Diéta po odstránení apendicitídy: 1-3 dni

Prvý deň po operácii - obdobie zotavenia po celkovej anestézii. Zvyčajne v tejto dobe pacient nemá chuť do jedla, pretože črevá potrebujú čas na zotavenie.

Počas prvých 12 hodín po chirurgickom zákroku sa odporúča iba zvlhčiť pery pacienta vodou alebo v niektorých prípadoch sa môže z času na čas odobrať niekoľko malých dúškov vody.

Za normálneho stavu pacienta mu lekár môže na konci prvého dňa dať mu ryžový vývar, kurací nízkotučný vývar alebo sladké ovocné želé.

Základným princípom diéty po chirurgickom zákroku zápalu slepého čreva po dobu 2-3 dní je časté (5-6 krát denne) rozdelené jedlo. Časti by mali byť malé a konzistencia tekutín alebo trením.

Po chirurgickom zákroku na zápal slepého čreva, diéta po dobu 2-3 dní zahŕňa nasledujúce produkty:

  • kuracia chudá polievka;
  • zemiaková kaša;
  • varená ryža na vode;
  • squashové alebo tekvicové pyré;
  • prírodný jogurt s nízkym obsahom tuku, nesladený;
  • kuracie mäso varené a strúhané.

2-3 dni po ukončení operácie na apendicitídu diéta znamená vylúčenie produktov:

  • plynovanie (strukoviny, mlieko a zelenina s vysokým obsahom vlákniny);
  • spôsobujú črevný zápal (údené, vyprážané, slané, korenené, kyslé jedlá).

Niekedy môže ošetrujúci lekár odporučiť, aby bol pacient zavedený do diéty po apendicitíde odstránené malé množstvo pečených jabĺk alebo varenej mrkvy.

Jedlá na prvý týždeň po operácii

V prvom týždni po odstránení zápalu slepého čreva, strava obsahuje potraviny, ktoré obsahujú vlákninu: varená alebo pečená zelenina, obilná kaša na vode, šťouchané polievky, sušené ovocie, pečené ovocie. Takéto potraviny by sa mali postupne zavádzať, aby sa normalizovali stolice, zabránilo sa zápche.

Okrem toho, diéta po zápal slepého čreva v tomto období znamená postupné zavádzanie do stravy chudého mäsa a rýb, mliečnych výrobkov, trochu masla.

V tomto okamihu je veľmi dôležité piť veľké množstvo tekutín. Ak nie sú žiadne kontraindikácie, potom sa odporúča použiť aspoň 8-10 pohárov denne. V tomto prípade by väčšina špecifikovaného množstva kvapaliny mala byť čistá nesýtená voda. Voda by sa mala vypiť 30-45 minút pred jedlom alebo 1,5 hodiny po jedle.

Podľa diéty po zápal slepého čreva, počas prvého pooperačného týždňa sa potrava často berie (každé 2-3 hodiny) v malých dávkach. Najlepšie je, ak je potrava pastovitá konzistencia.

Strava po operácii zápalu slepého čreva: prvý mesiac

Prvý mesiac po chirurgickom odstránení apendicitídy musíte vždy dodržiavať špeciálnu diétu.

Jedlo je dusené alebo varené, používané len v tekutej alebo ošumelej forme. Musíte jesť 5-6 krát denne, pričom spotrebujete dostatočné množstvo tekutiny.

Pri jedle po zápal slepého čreva sú tieto potraviny vylúčené zo stravy:

  • solené, údené, vyprážané, korenené jedlá, majonéza a omáčky;
  • tučné mäso a ryby;
  • okroshka, boršč, rybia polievka;
  • tučné mlieko, tvaroh, syr;
  • čerstvé pečivo, pečivo, najmä so smotanou;
  • sýtené nápoje.

Po operácii apendicitídy diéta zahŕňa nasledujúce produkty:

  • Ľahké vývary a polievky. Polievky sa varia v zeleninovom vývare alebo vo vode, pridávajú sa zemiaky, mrkva, cibuľa, pór, cuketa, repa a zelenina. Zelenina lepšie mele ručne alebo s mixérom.
  • Druhé jedlá. Varená varená a dusená zelenina, cestovinové kastrólky, zeleninová a rybia omeleta, šampiňóny. Zemiaky sa používajú z dôvodu vysokého obsahu škrobu.
  • Mäso a ryby. Mäso môže byť konzumované chudé, najlepší králik. Ryby si musia vybrať morské, nízkotučné odrody.
  • Kasha. Varte kašu vo vode alebo zriedenom mlieku z ovsených vločiek, ryže a pohánky.
  • Mliečne výrobky. Odporúčané odstredené mlieko, jogurt, kefír.
  • Sladkosti. Je povolené zahrnúť do stravy marshmallows, med a sušené ovocie (dátumy, figy, sušené marhule, slivky).
  • Bobule a ovocie. Môžete jesť pomaranče, mandarínky, maliny, broskyne, jahody. Obmedziť menu nektárinky, hrozno, hrušky kvôli vysokému obsahu cukru.
  • Nápoje: zelený čaj, šípkový odvar, želé a ovocné želé.

Po mesiaci diéty po zápal slepého čreva môžete postupne prejsť na obvyklú diétu.

Vzorové menu a diétne recepty po chirurgickom odstránení zápalu slepého čreva

Predstavujeme príkladné diétne menu po apendicitíde na jeden deň, ktoré možno použiť 1-2 týždne po operácii.

Prvé raňajky Ovsené vločky, varené vo vode, strúhané; čerstvo pripravený strúhaný tvaroh; zelený čaj.

Druhé raňajky Odvar z divokej ruže.

Obed. Mäsový vývar s krupicou; mäsové parné mäso; ryžová kaša na trepanej vode; Polievka zo sladkého ovocia a bobúľ.

Čas na čaj Vývar sušené čučoriedky.

Večera. Pohánková kaša na vode rozdrvená; parná omeleta; zelený čaj.

Na noc. Teplé želé.

Napríklad dávame populárne recepty na diétu po zápal slepého čreva.

Dušené karbonátky s ryžou

Hovädzie mäso (100 g) sa trikrát otáča cez mlynček na mäso, ryžu (20 g), premyje a varí. Mäkko ochladená ryža sa zmieša s mletým mäsom, soľou a dobre premieša. Výsledná hmota je narezaná vo forme karbonátky a varí pre pár až do varenia.

Pike perch s duseným maslom

Rybu šťuku (120 g) naparujte 35-40 minút. Rozpustite maslo (5 g) a nalejte na neho hotové ryby.

Diéta po odstránení zápalu slepého čreva

U akútnej apendicitídy sa stav pacienta rýchlo zhoršuje. Liečba zápalu slepého čreva je vo väčšine prípadov chirurgického typu. Dodatok sa odstráni. Lekár si zvolí typ operácie - buď laparoskopiu alebo otvorenú operáciu brušnej apendicitídy v oblasti pobrušnice. Po rozrezaní pacienta na rýchlu regeneráciu sa zobrazí špeciálna diéta. Lekár predpisuje diétu na základe dôkazov. Jeho súlad je nevyhnutný pre rýchle obnovenie. Čo diéta po operácii na odstránenie zápalu slepého čreva je ukázané na pacienta, povolené a zakázané potraviny, pravidlá výživy - uvedené v článku.

Základ výživy po operácii

Appendektómia - zahŕňa dodržiavanie diéty pre rýchle uzdravenie pacienta. Vzhľadom k tomu, že operácia bola vykonaná na hrubom čreve, je dôležité šetriť a pomáhať orgánu, aby sa čo najskôr vrátil k pôvodnému spôsobu života. Výživa pre zápal slepého čreva, režim, produkty, ktoré možno konzumovať - ​​sú koordinované so svojím lekárom.

Veľa závisí od typu prevádzky. Po laparoskopii sa regenerácia uskutočňuje rýchlejšie, diéta sa rozširuje rýchlejšie. Ale aj keď sa pacient cíti dobre, nemá ťažkú ​​slabosť, bolesť, je teplota zvýšená v normálnom rozsahu - to nie je dôvod, prečo by ste mali samostatne formulovať diétu. Diéta po apendektómii je predpísaná u detí a dospelých s mimoriadne dôležitými cieľmi, ktorých dodržiavanie je základom úspešného ukončenia zotavovacieho obdobia a návratu k predchádzajúcemu životu.

Ciele sledované účelom výživy:

  • Sparing režim hrubého čreva a celého gastrointestinálneho traktu všeobecne.
  • Obnovenie metabolizmu.
  • Podporte pacienta potrebnými látkami na zotavenie.
  • Zlepšiť imunitu a rýchle hojenie orgánov a tkanív podrobených operácii.

V prvých dňoch po zápal slepého čreva je jedlo zakázané. Pacient môže piť len. Priradené k nulovej tabuľke. Mali by ste piť veľa, vyberať vysoko kvalitnú čistú vodu. Odporúča sa vypiť aspoň 10 pohárov denne. Prítomnosť kvapaliny eliminuje dehydratáciu, ktorá by mohla byť pri komplikovanom napadnutí, napríklad po peritonitíde. Okrem toho hojné množstvo vody rýchlo obnoví tkanivo poškodené počas operácie. Pitný režim trvá jeden deň. Povolené kvapaliny zahŕňajú:

  • Voda.
  • Infúzia dogrose.
  • Kone bez buničiny.
  • Bylinné čaje a dekorácie.

Počnúc druhým dňom, počas práce čriev a obnovením peristaltiky, je možné jesť potraviny s obsahom potravy. Jeho trvanie je priradené v závislosti od stavu pacienta. Po ukončení terapeutickej diéty prejdú na požadovanú štandardnú verziu. Diéta sa vypočíta podľa dňa. Po 1 dni pitného režimu je predpísaná terapeutická výživa. Jeho trvanie je 1 týždeň - 10 dní. O týždeň neskôr začína obdobie expanzie stravy.

Zásady výživy

  1. Súlad s režimom. Dospelí najprv ukázali frakčnú výživu. Jeho podstata je redukovaná na časté jedlá v malých porciách. Je predpísané jesť aspoň 5-6 krát denne. Zároveň sa však objem výrazne znižuje. To je nevyhnutné pre najharmonickejšiu prácu čriev, aby sa zabránilo pretečeniu, nadúvaniu, tvorbe plynu. To všetko môže ovplyvniť fázu obnovy. V niektorých prípadoch sa steny v mieste chirurgického zákroku môžu zhoršiť. Okrem toho by mal byť pacient po operácii v posteli. Poloha ležania nepriaznivo ovplyvňuje peristaltiku.
  2. Povinné tepelné spracovanie. Po vyliečení zápalu slepého čreva sa lekárska výživa týka jedenia len varených a dusených potravín. V prvých troch dňoch sa jedlo môže konzumovať len v tekutej alebo trecej forme. Po troch dňoch môžete opatrne zadať tekutú kašu, zemiakovú kašu, práškové výrobky a omelety.
  3. Izbová teplota potravín. Pacient by nemal užívať studené alebo teplé jedlo. Všetky výrobky musia byť pri izbovej teplote. Pri konzumácii horúcej polievky alebo studenej vody môže nastať kŕč tráviacich orgánov. Zároveň môže dôjsť k rozdielnosti švov alebo nerovnomernému narastaniu. Komplikácie nie sú vylúčené.
  4. Aspoň soľ. Maximálny denný príjem soli sa znižuje na 8 g denne. Väčší počet negatívnych účinkov na stav pacienta, krv sa stáva silnejšou, produkty rozkladu, ktoré nie sú pre telo zbytočné, sa oneskorujú počas trávenia, hojenie miest rezu sa spomaľuje, keď sa proces vermiformu odstráni.
  5. Nemôžete jesť sladké. Rýchle sacharidy preťažujú zažívacie orgány krehkého tela. Deti by mali nahradiť sladkosti povolenými potravinami vo forme sladkých banánov a pečených jabĺk.
  1. Zbavenie alkoholu. Po operácii je prísne zakázané piť alkohol. Chirurgický zákrok zahŕňa antibakteriálne lieky a alkohol ich robí zbytočnými. Okrem toho, pod vplyvom alkoholu spomaľuje proces hojenia a narastanie stien v miestach rezov.

Zakázané výrobky

Je dôležité si uvedomiť, že výrobky, ktoré zlepšujú fermentačné procesy alebo spôsobujú tvorbu vysokých hladín plynov, by mali byť zo stravy úplne vylúčené. Tieto typy trávenia budú viesť k riziku divergencie švu.

Okrem toho je potrebné opustiť ostré, kyslé, sladké, slané, nakladané výrobky. Tieto typy zvyšujú vylučovanie žalúdočnej šťavy a kyseliny chlorovodíkovej, čo je tiež neprijateľné v pooperačnom období. Je dôležité, aby ste to oznámili návštevníkom pacienta, ktorí môžu priviesť škodlivé jedlo pre pacienta do nemocnice.

Nejedzte potraviny s vysokým obsahom vlákniny. Toto pravidlo platí pre dospelých aj deti. Hrubé vlákno v takýchto výrobkoch značne zvyšuje kontraktilnú funkciu čreva, a pretože orgán je v poškodenom stave, existuje riziko divergencie švov a tvorby komplikácií. Všeobecne platí, že najprv je lepšie úplne opustiť hrubé vlákno a zavádzať postupne v malých porciách, aby sa poškodený orgán zotavil a postupne si zvykol na záťaž.

Vyžaduje odmietnutie tukových potravín. Mastné ťažké jedlo je stráviteľné dlhú dobu, je v žalúdku a črevách na dlhú dobu. Po operácii je telo oslabené a nie je schopné vyrovnať sa s takýmto zaťažením.

Pacient by mal úplne opustiť polotovary a všetky potravinárske závody, priemyselné varenie. Všetko, čo môžete kúpiť a jesť - podľa zákazu. Hotové výrobky obsahujú konzervačné látky, ktoré sú v pooperačnom období zbytočné a nebezpečné. Mnohé látky obsiahnuté v takýchto výrobkoch nie sú prírodného pôvodu, ale chemickej výroby, ktorá telo otrávi.

Krmte dieťa po operácii by malo byť aj zlomkové.

Špecifický zoznam zakázaných výrobkov, keď je vyrezaný dodatok:

  • Pečenie, pekárenské výrobky.
  • Mastné mäso. Je žiaduce opustiť všetky červené mäso, môžete jesť kuracie alebo rybie diéty.
  • Mastné ryby a vtáčie mäso (hus, kačica, makrela).
  • Bujóny na kosti.
  • Klobásy a údeniny.
  • Konzervované výrobky, dusené mäso, konzervy, nakladané výrobky.
  • Pečivo, sladké jedlá, čokoláda, káva.
  • Sladké nápoje silnú karbonatáciu. Sladké ovocie, napríklad melón.
  • Korenené a korenené korenie. Solené uhorky a paradajky.
  • Mastné mliečne výrobky. Mlieko s vysokým obsahom tuku.
  • Tvrdé solené syry. Môžete len nesolené, mäkké, ako syr Adyghe.
  • Pasta.
  • Huby všetkých druhov.
  • Ozdobte z obilnín. Krúpy len vo forme tekutej kaše alebo drvené.
  • Zelenina s vysokým obsahom hrubých vlákien.
  • Vyprážané vajcia.

Povolené výrobky

Appendektómia zahŕňa pomalé a postupné rozširovanie sortimentu schválených produktov. Jedlo by malo byť predovšetkým ľahké, rýchlo stráviteľné, dobre nasýtené, bohaté na bielkoviny a komplexné sacharidy. Uistite sa, že prítomnosť vitamínov podporuje imunitu a zvyšuje odolnosť organizmu voči možným infekciám. Jedlá môžu pozostávať len z povolených výrobkov. Je dôležité vytvoriť ponuku, ktorá obsahuje povolené produkty. Rozšírenie stravy je možné po týždni klinickej výživy. Druhý týždeň zahŕňa postupné zavádzanie nových produktov so sledovaním zdravia.

  • Včera chlieb alebo sušená forma.
  • Nízkotučné odrody mäsa a rýb. Ale mäso musí byť dobre očistené od filmov, šliach, kože.
  • Ryby sú biele, nie tučné. Najlepšia voľba by bola rieka.
  • Kazety sú polotekuté a tekuté, prípadne utreté v mixéri.
  • Rybí vývar alebo kurča, nie silný.
  • Polievkové pyré, pyré polievky, tekuté, s prídavkom smotany. Najlepšia voľba by bola polievka pyré z cukety, zemiaky, tekvice.
  • Omeleta sa dusila.
  • Kompoty a bozky z bobúľ a ovocia.
  • Krémové a rastlinné oleje.
  • Slabý čaj s mliekom, bylinné čaje, dogrose infúzie.
  • Brusnicové ovocné nápoje, bez dužiny.
  • Nekyslé ovocie. Uprednostňované sú pečené jablká a banány.

Základné pravidlo diéty po akútnej zápal slepého čreva - použitie povolených potravín v zlomku, podľa techniky varenia. Udržiavaním diéty, pacient pomáha črevám obnoviť rýchlejšie a hladké zavádzanie produktov pomôže vrátiť sa k predchádzajúcej práci čriev, bez toho, aby to spôsobilo komplikáciu zotavenia. Potraviny, ktoré sú povolené v strave, pomôžu oslabenému telu, naplnia ho silou a zvýšia imunitu, čo je dôležité pre rýchle uzdravenie pacienta. Približne tretí týždeň sa stáva prechodným obdobím av mesiaci, pri absencii komplikácií vo forme hnisavej peritonitídy alebo adhézií, sa obnoví fungovanie čreva.

Pri chronickej apendicitíde sa počas života prejavuje diéta a jemná výživa. Je obzvlášť prísne potrebné dodržiavať diétu, ak je zápal slepého čreva hnisavý alebo gangrenózny.

Dôsledky zlyhania diéty

Pacient, ktorý odmietne nasledovať diétu, komplikuje proces regenerácie. Možno vývoj závažných komplikácií, ktoré ohrozujú zdravie a dokonca aj život. Ak nedodržíte diétu a diétu, pacient čelí:

  • Komplikácie s peritonitídou v dôsledku divergencie švov na črevných stenách, po odstránení slepého čreva.
  • Výskyt ochorení gastrointestinálneho traktu v dôsledku komplikácií počas zotavovania, slabej imunity, vstupu infekcie zakázanými výrobkami. Pri podozrení na komplikácie sa môže vyskytnúť reoperácia, odstránenie nádorov alebo adhézie.

Dodržiavanie zásad správnej výživy sa prejavuje nielen v núdzových situáciách. Ešte pred operáciou sa pacienti, ktorí jedia racionálne, rýchlejšie a ľahšie než tí, ktorí sú zvyknutí na ťažké a hrubé potraviny. Ak je apendix odstránený, dodržiavanie diéty prinesie rýchle uzdravenie.

Ako jesť po operácii na odstránenie zápalu slepého čreva?

Apendicitída je akútny zápal slepého čreva slepého čreva, ku ktorému dochádza v dôsledku jeho zablokovania. Odstránenie tohto prívesku je považované za relatívne nekomplikovaný chirurgický zákrok, ale rehabilitácia po tejto operácii brucha je veľmi dôležitá. Špecializovaná strava po apendicitíde je najdôležitejšou zložkou pacientovej rehabilitačnej liečby.

Druhy operácií

Chirurgický zákrok na odstránenie dodatku možno vykonať dvoma spôsobmi:

  • Tradičná chirurgia - proces je odstránený pomerne veľkým abdominálnym rezom. Táto metóda sa často používa, keď je potrebná núdzová apendektómia, ak existuje riziko pre život pacienta.
  • Laparoskopia - odstránenie sa vykonáva cez malú dieru v peritoneu, jazva po laparoskopii je takmer nepostrehnuteľná. Rehabilitácia je jednoduchšia, pacient rýchlo vstáva a stáva sa účinným.

Druhá metóda chirurgického zákroku sa častejšie používa u dospelých, pretože u detí s vekom sa jazva stáva takmer nepostrehnuteľnou a mení sa na tenkú čiaru.

komplikácie

Ak je včasný chirurgický zákrok v prípade akútnej apendicitídy oneskorený, potom je možný vývoj nasledujúcich závažných komplikácií:

  • Dodatok sa môže roztrhnúť. Jeho ruptúra ​​nasledovaná zápalom v celej brušnej dutine sa nazýva peritonitída. To je vážna hrozba pre život pacienta, avšak v prípade peritonitídy je možná apendektómia, ale veľmi ťažká (trvá dlhšie).
  • Flegmonózny apendicitída je charakterizovaná hnisavým kvetom v procese a mimo neho (počas perforácie). Počas operácie s flegmonóznym zápalom slepého čreva vo vnútri peritoneu sa často nachádza zakalená tekutina s prímesou hnisu.
  • Zápal gangrenózneho slepého čreva sa vyskytuje v dôsledku blokovania cievnej mriežky apendixu a je často sprevádzaný lokálnou peritonitídou, ktorá sa v prípade rozsiahlej perforácie môže stať bežnou peritonitídou.

Špeciálne jedlo

Po apendektómii bude rehabilitačná liečba nevyhnutne zahŕňať dodržiavanie špecializovanej diéty. Čas dodržiavania špeciálnej diéty je prísne individuálny. Diéta po zápal slepého čreva by sa mala uchovávať najmenej 2 týždne. V prípade závažných komplikácií, ako je napríklad gangrenózna alebo flegmonózna apendicitída, peritonitída, sa osobitná výživa pozoruje najmenej jeden mesiac (treba to objasniť u svojho lekára). Nasledujúca diéta sa považuje za deň.

1 deň po apendektómii

  • mokré pery s vodou alebo citrónovou šťavou (po povolení lekára!) vypiť v malých dúškoch;
  • nápojový kompot, čaj s cukrom, kissel.

2, 3 dni po operácii

  • zemiaková kaša na vode;
  • kurací vývar;
  • varená ryža;
  • nízkotučný jogurt bez prísad a cukru;
  • varené kuracie pyré;
  • voda, slabý čaj.

Musíte jesť často av malých porciách. Je potrebné piť čo najviac tekutiny.

4-10 dní po apendektómii

V nasledujúcom týždni by mala celá strava pacienta pozostávať z tekutých polievok a výrobkov podobných kaši (použite mixér alebo kuchynský robot).

Musíte variť buď pre pár alebo variť, a pečené nemôže byť kategoricky! Od 7. dňa môžete jesť vyprážané jedlá.

  • zelenina (zemiaky, cuketa, mrkva, cibuľa, pór, repa, tekvice);
  • kuracie mäso, králik;
  • ryby s nízkym obsahom tuku;
  • ryže;
  • petržlen, kôpor;
  • čistá voda;
  • ovocné nápoje, šťavy, čaje (zelené, čierne);
  • nízkotučné mliečne výrobky (kefír, jogurt, tvaroh) a bez cukru;
  • sušené ovocie (slivky, sušené marhule, figy, dátumy) a med;
  • jablká (pečené);
  • Odvar z lesných plodov;
  • pohánka;
  • ovsené vločky;
  • marshmallows;
  • ovocie, bobule (maliny, pomaranče, mandarínky, broskyne, jahody);
  • želé a želé z vyššie uvedených plodov.

Je potrebné piť vodu, čaj a kompotovať najmenej 2 litre denne: to pomôže telu obnoviť rovnováhu vody a liečiť vnútorné pooperačné stehy.

U každého pacienta sa môže zoznam schválených liekov líšiť v závislosti od charakteristík pooperačnej rehabilitácie. V prípade hnisavých komplikácií sa vyššie uvedený zoznam významne zníži. Diéta po zápal slepého čreva u detí v prvých 10 dňoch bude tiež oveľa prísnejšie, ako je uvedené v tomto článku kvôli povahe gastrointestinálneho traktu detí.

Je to dôležité! Ak bol v procese apendektómie objavený hnis, je potrebné v pooperačnom období jesť potraviny s antibakteriálnymi vlastnosťami, obohatené vitamínmi.

Čo vôbec nemôžete jesť?

Diéta po odstránení apendicitídy znamená odmietnutie určitých produktov:

  • soľ;
  • solené ryby;
  • korenie;
  • koreniny;
  • fazuľa;
  • paradajky;
  • hrach;
  • salámy;
  • majonézy;
  • kečup;
  • omáčky;
  • údené mäso;
  • tučné mäso a hydina;
  • Sýtené nápoje;
  • čerstvé pečivo;
  • vyprážané jedlá;
  • mastné ryby (losos, sleď, makrela);
  • ucho mastných rýb;
  • syr;
  • polievky;
  • hash;
  • cukrovinky (najmä s tukovým krémom).

Môže byť vo veľmi obmedzenom množstve:

  • sušené ovocie;
  • med;
  • Mastné mliečne výrobky;
  • hrozno, hrušky, nektárinka.

Mesiac po operácii je pacientovi umožnené postupne konzumovať staré známe potraviny, aby sa vrátili k starej strave. To by sa malo robiť pomaly, pozorne sledovať reakciu organizmu a jeho zdravotný stav.

Diéta po operácii na odstránenie zápalu slepého čreva

Po chirurgickom zákroku na odstránenie akútnej apendicitídy s peritonitídou alebo bez peritonitídy sa musí striktne dodržiavať diéta (v ťažkých prípadoch je v pooperačnom období nutná špeciálna liečba, v ponuke je viac obmedzení) a správna výživa nie je potrebná na chudnutie, ale na to, aby sa telo rýchlo zotavilo a rehabilitovalo jednoduchšie.

Jedna z prvých otázok, ktorá sa po zákroku požiada lekára: „Ako jesť alebo čo by mala nasledovať diéta a ako dlho by mala trvať?

Potom budete čítať: aké potraviny môžete jesť a čo nie; aké sú recepty na jednoduché a chutné pokrmy, ktoré môžete variť; a tiež zistíte, či je výživa po apendicitíde u detí au dospelých odlišná.

Kľúčové odporúčania a tipy

Diéta trvá najmenej pol mesiaca alebo dva týždne, a to v prípade, že operácia na odstránenie apendicitídy bola vykonaná včas bez komplikácií s použitím laparoskopie alebo klasickej metódy. Ak bol zápal slepého čreva už v deštruktívnom štádiu (flegmonózny, hnisavý, gangrenózny) alebo bol komplikovaný peritonitídou, potom musíte dodržiavať špeciálnu diétu aspoň jeden mesiac a možno aj viac. Po mesiaci sa vrátiť k obvyklej strave, musíte postupne.

Po operácii apendicitídy je dôležité vedieť:

  • Je veľmi užitočné piť veľa harmančeka vývar, ktorý je tiež nazývaný prírodné antibiotikum, kvôli prítomnosti antibakteriálnych vlastností v ňom (najmä po odstránení komplexnej zápal slepého čreva s peritonitídy);
  • aby sa jedlo lepšie vstrebávalo do tela a rýchlo strávilo, musí byť teplé, nie príliš horúce a nie príliš chladné;
  • diéta by mala byť 5-a-6-krát (musíte jesť často, ale v malých porciách);
  • zeleninu a mäso môžete dusiť alebo variť (nikdy nepražiť)
  • pacient potrebuje piť veľké množstvo tekutín (približne 2-2,5 litra denne, môže to byť nesýtená čistá voda, bylinné odvarky, čerstvé šťavy, kompóty, čaj);
  • jedlo by nemalo obsahovať veľké množstvo soli a je lepšie ho vyrábať vo forme kaše (rozdrvené mixérom alebo trením cez strúhadlo), pretože takéto potraviny sa rýchlo vstrebávajú do tela a rýchlo sa vylučujú z čreva bez toho, aby spôsobovali zápchu;
  • by mali byť vylúčené zo stravy všetky potraviny, ktoré prispievajú k zvýšeniu tvorby plynu, pretože to, čo žalúdok môže ublížiť a švy (mlieko, strukoviny, hrach, fazuľa), zelenina s vysokým obsahom vlákniny (kapusta, kukurica), všetko, čo spôsobuje zápal sa môže líšiť v črevách (vyprážané, kyslé, slané, údené, korenené, nakladané).

Čo môžem jesť po operácii zápal slepého čreva?

Bezprostredne po odstránení zápalu slepého čreva, nemôžete pacienta kŕmiť ani mu dať piť, pretože asi dvanásť hodín sa presťahuje z anestézie, môžete len navlhčiť sušené pery citrónovou šťavou alebo vodou (nie je možné jesť ani piť, pretože telo potrebuje nasmerovať všetky sily na obnovu vnútorných rán).

V druhej polovici prvého dňa po apendicitíde diéta (tabuľka 0) pre dospelých zahŕňa:

  • nízkotučný kurací vývar (pomáha zmierniť zápal a omladiť);
  • galetny cookies (napríklad "Maria");
  • ovocné želé;
  • slabý čaj (zelený alebo čierny) bez cukru.

Druhý a tretí deň v strave, ak po operácii nie sú žiadne komplikácie na apendicitídu, môžete pridať:

  • zemiaková kaša (bez masla a mlieka);
  • zeleninové pyré (z tekvice a tekvice);
  • jogurt bez cukru;
  • ľahká polievka zo zemiakovej kaše alebo vývaru so zelenou (s petržlenom alebo kôprom);
  • sušienky;
  • pyré z diétneho mäsa (kuracie filé, králičie mäso alebo prepeličie mäso).

Od štvrtého dňa po chirurgickom odstránení akútnej apendicitídy sa podávajú: t

  • kašu na vode (pohánka, ryža, ovsené vločky), môžete malý kúsok masla;
  • Diétne varené mäso - malý kúsok za deň;
  • zelenina varená v drvenej forme (repa, cibuľa, mrkva, zemiaky, cuketa);
  • pečená a uvarená tekvica (je potrebná na zlepšenie metabolizmu a posilnenie imunitného systému);
  • nízkotučný kefír;
  • netučný tvaroh;
  • varená mrkva alebo mrkvové pyré;
  • kompót zo sušeného ovocia;
  • Pečené jablká;
  • Odvar z dogrose;
  • varené ryby s nízkym obsahom tuku (šťuky).

Od sladkostí a ovocia po operácii pre apendicitídu môžete jesť:

  • marshmallows;
  • sušené ovocie (slivky, sušené marhule, dátumy a figy);
  • pomaranče;
  • mandarínky;
  • jahody alebo maliny;
  • broskyňa.

S opatrnosťou po apendicitíde možno konzumovať:

Produkty, ktoré po operácii zápalu slepého čreva nemôžu byť konzumované

Po odstránení zápalu slepého čreva je veľmi dôležité úplne vylúčiť vyprážané jedlá (zemiakové placky, omelety, palacinky atď.), Ako aj nasledujúce produkty z potravy, a to tak u dospelých, ako aj u detí:

  • soľ;
  • koreniny;
  • Čierna alebo červená paprika;
  • kečup;
  • omáčka;
  • chren;
  • horčica;
  • Mastné ryby (sleď, losos, makrely);
  • huby;
  • Solené ryby (sleď, sušené ryby, taranka atď.);
  • Tučné alebo tučné mäso;
  • paradajky;
  • majonézy;
  • Surová cibuľa alebo cesnak;
  • Fazuľa, hrach a iné strukoviny;
  • Všetky konzervované potraviny;
  • polievky;
  • Rybia polievka a rybia polievka;
  • Domáce mlieko;
  • Tvaroh;
  • syr;
  • Varené a údené salámy (vrátane údenín);
  • knedle;
  • Šumivá voda;
  • Čerstvý chlieb;
  • cestoviny;
  • káva;
  • krevety;
  • rožky;
  • čokoláda;
  • cukrovinky;
  • jam;
  • Rôzne uhorky a marinády;
  • Koláče, koláče a iné cukrovinky;
  • Zmrzlina;
  • Kondenzované mlieko;
  • hrozno;
  • Veľmi sladké ovocie (hrozno, nektárinka);
  • tomel;
  • granáty;
  • Melón.

Vzorové menu pre pacientov po apendicitíde počas týždňa po dňoch

Nasleduje príkladné menu, ktoré berie do úvahy zdravú výživu v pooperačnom období, ktoré nemá nepriaznivý vplyv na žalúdok, a dáva osobe všetky vitamíny a látky potrebné na rýchle zotavenie tela (obzvlášť dobré pre zdravie pacienta po liečbe apendicitídy, ako sú napríklad tekvice, cuketa, bujón). kurča, odvar z harmančeka, zelených).

Pohár čaju bez cukru s jedným sušienkom (napr. "Maria")

11:00 druhé raňajky

Pohár slabého nesladeného čaju, vody alebo prírodnej jablkovej šťavy

Najprv nízkotučný kurací vývar. Chlieb nemožno jesť. Môžete ho nahradiť malým množstvom sušienok.

Varená ryža alebo ovsené vločky vo vode bez soli a oleja na druhú

Čaj bez cukru alebo čerstvá mrkvová šťava pre tretie

Pohár čaju, odvar z harmančeka, vody alebo šťavy

Pohár s nízkym obsahom tuku jogurt s cookies "Maria"

Ovesné vločky na vode nesolené. Vhodná je aj pohánka, pšenica alebo jačmeň.

Pohár nesladeného čaju s galetickým sušienkami, môžete tiež otruby.

11:00 druhé raňajky

Pohár vody alebo prírodnej repnej šťavy.

Polievka z kuracieho vývaru. Môžete pridať v zemi formulár malé zemiaky a malý kúsok mäsa, tiež rozdrvené. Je dobré pridať k polievke kôpor alebo petržlen.

Nakrájané zeleninovým duseným mäsom z mixéra si do neho môžete dať malé množstvo zemiakov, cukety a niektoré diétne mäso.

Pohár sušeného ovocia kompótu

Nízkotučný jogurt alebo domáce ovocné želé.

Ryža, jačmeň, ovsené vločky alebo pohánková kaša varená vo vode bez soli a bez pridaného oleja.

Pšeničná cereálie vo vode bez oleja, môžete pridať trochu soli.

Môžete variť v strmom 1 vajcia

Čaj so strúhankou alebo galetami bez pridaného cukru

11:00 druhé raňajky

Jablková šťava alebo čerstvo vylisovaný čaj

Kurací vývar s bylinkami alebo ľahkou polievkou

Varená ryža, mierne solená

Čerstvé ovocné želé alebo biokefir

Pšeničná obilnina na vode a varených chudých rybách (napríklad merlúza európskej) t

Môžete tiež jesť nízkotučné tvaroh s jogurtom.

Ovsené vločky bez masla

11:00 druhé raňajky

Šťava so sušienkami, želé alebo jogurt

Zeleninové pyré z cukety. Môžete variť tekvicové alebo mrkvové pyré.

Dušená kuracia kotleta alebo kúsok vareného mäsa.

Apple Compote

Pohár jogurtu alebo želé

Dusený zeleninový guláš, kúsok teľacieho mäsa alebo králičieho mäsa.

Jačmeňová kaša s odstredeným mliekom. Môžete pridať trochu oleja.

Čaj so sušienkami alebo so strúhankou.

11:00 druhé raňajky

Tvaroh kastról s pridaním mrkvy

Ovocné želé alebo kompóty zo sušeného ovocia

Kuracia polievka so zeleninou a ryžou.

Tekvicové pyré s dusenými rybími karbonátmi

Čierny alebo zelený čaj so strúhankou

Nízkotučný kefír alebo jogurt

Pohánková kaša, mierne solená, môžete pridať trochu oleja. Varený kurací rezeň.

Pohanková kaša na vode, mierne nasolená kúskom masla.

Čaj s kúskom chleba a syra.

11:00 druhé raňajky

Čerstvý džús s cookies. ovocný

Kuracia polievka s bylinkami (môžete pridať pohánka).

Varené ryby chudé.

Jogurt alebo nízkotučný kefír

Tvarohový kastról bez pridania kyslej smotany.

Tvarohový suflé, čaj so sušienkami alebo nízkotučný tvaroh so zakysanou smotanou z malého percenta tuku

11:00 druhé raňajky

Jogurt, ovocné želé a zeleninové pyré

Kuracia polievka s vajcom a zelenými, t

Môžete piecť kus tekvice

Beztukové mlieko s cookies

Pečené ryby so zemiakmi a cuketou

Čaj s chlieb

Recepty z niektorých jedál, ktoré možno konzumovať po zápal slepého čreva

Kurací vývar

Pre vývar bude potrebovať:

  • kuracie filé alebo chudé kúsky kuracieho mäsa, t
  • mrkva,
  • cibule,
  • soľ,
  • greeny.

Nakrájajte mrkvu na veľké kúsky, môžete ju dať celú a odstrániť, keď je vývar pripravený.

Pridajte filé, mrkvu, olúpanú cibuľu, trochu soli do vody

Priveďte do varu a varte asi 1 hodinu.

Naplňte vývar a pridajte zeleninu, nakrájajte filet v mixéri a podávajte ako mäsové pyré.

Varená ryža na vode

  • ryža - 1 šálka.
  • voda - 2 šálky.

Umyte ryžu vodou do priehľadného stavu, nalejte na ňu vriacu vodu a soľ podľa chuti (pre tých pacientov, ktorí už môžu byť), varte prvé tri minúty nad najväčším ohňom, znížte teplotu a varte 7 minút pod vekom, potom ohrejte na minimum a varte 2 minúty. Vyberte panvicu z ohňa, zakryte a počkajte 12 minút.

Pumpkin Puree

Varíme tekvicové rezy v dvojitom kotle, až kým nie sú varené.

Rozdrvte tekvicu s mixérom

Kastról s tvarohom

  • Tvaroh - 250 g
  • 1 vajce
  • Semolina 3st. l.
  • Cukor - 1 polievková lyžica. l.

Miešajte tvaroh, vajcia, cukor a krupicu

Vezmite kastról a namažte ho studeným maslom

Nalejte hmotu tvarohu

Dajte ovocie na vrch (ak to povolí lekár)

Pečieme v rúre 20 minút. pri teplote 200 ° C

Zucchini Puree polievka

  • Kuracie krídla
  • 1 cuketa
  • Zemiaky 2 ks.
  • mrkva
  • cibuľa
  • Petržlen alebo kôpor

Najprv pripravte kurací vývar

Všetky zeleniny nakrájame na kocky

Ponorte sa do vývaru a varte, kým nie je pripravený.

Pripravte vývar a zeleninu do samostatnej misky a rozdrvte mixér (alebo mletie cez sito).

Zmiešajte pyré s vývarom a pridajte nasekanú zeleninu.

Ovocie Kissel

  • Ovocie: jablká, maliny, jahody
  • Voda - 3 polievkové lyžice.
  • Škrob - 3 polievkové lyžice.

Variť vodu. Ošúpte a nakrájajte jablká, pridajte ich do vody a varte ich ako kompót. Samostatne rozpustite škrob vo vode a pridajte do hotového kompótu, nakrájajte hotové ovocie mixérom do kašovitého stavu a všetko premiešajte.

Čo môžete jesť po operácii pre zápal slepého čreva

✓ Článok overený lekárom

Pooperačné obdobie vždy vyžaduje regeneračné opatrenia, najmä po odstránení zápalu slepého čreva. Po prevedení operácie je potrebné sa pripraviť na to, že po určitú dobu bude potrebné dodržiavať špeciálnu diétu, ktorá vám pomôže vrátiť sa k normálnej životnej aktivite. Obnova gastrointestinálneho traktu je jednou z hlavných úloh, ktorým pacient čelí po operácii.

Nemali by ste si robiť vlastnú diétu, pretože to môže zhoršiť pooperačné zdravie. Po preskúmaní histórie, len ošetrujúci lekár bude schopný urobiť správnu diétu a určiť zoznam povolených potravín. Trvanie diéty je v podstate dva týždne, ale vo všeobecnosti závisí od možných komplikácií.

Čo môžete jesť po operácii pre zápal slepého čreva

Pre pacienta je najťažšie podať 24 hodín po operácii, pretože počas tohto obdobia je zakázané jesť nielen jedlo, ale aj pitie. V tomto prípade je možné mierne zvlhčiť pery vodou, aby sa zabránilo vysušeniu. Po náročnom dni, môžete začať restoratívna diéta, ktorá v určitom štádiu má svoje vlastné vlastnosti - výživa sa bude líšiť na druhý a tretí deň, na prvý týždeň, na druhý a tretí týždeň.

Aké zmeny nastávajú po operácii?

V prípade infekcie sa pôvodca ochorenia alebo poškodenia, zápal slepého čreva začína vznášať a dochádza k opuchu, po ktorom nasleduje bolesť. Ak sa počas vyšetrenia potvrdí akútna apendicitída, pacient sa pošle na apendektómiu. Tým sa odstráni zapálený proces. Tento typ operácie je bezpečný a umožňuje telu zotaviť sa v krátkom čase. Odstránenie nastane prepichnutím špeciálne navrhnutými nástrojmi.

Neexistuje jediný názor na potrebu apendicitídy, preto sú definované dve verzie jeho funkčnosti:

  1. Zostal v úlohe rudimentu.
  2. Je súčasťou slepého čreva (prívesku), ktorý sa podieľa na tvorbe imunity v bytových a komunálnych službách a zabraňuje aktivácii patogénnych baktérií.

Pred a po odstránení zápalu slepého čreva

Po odstránení zápalu slepého čreva sa človek cíti takmer bez zmeny zdravotného stavu. Hlavná vec je okamžite vyhľadať lekársku pomoc v prípade akútnej reznej bolesti. Neskorá intervencia môže viesť k závažnej komplikácii - peritonitíde. Je tiež veľmi dôležité dodržiavať diétu mesiac po operácii. Lekár musí nutne poučiť pacienta o vlastnostiach stravy počas obdobia zotavenia. Na vytvorenie priaznivých podmienok na regeneráciu tkanív je potrebná špeciálna výživa. Bez použitia diétnej terapie sa doba zotavenia významne oneskorí.

Pomoc! Peritonitída je závažné ochorenie charakterizované výrazným zápalom peritoneálnych listov (menovite viscerálnych a parietálnych).

Operácia zápalu slepého čreva

Možné komplikácie

Ak sa počas exacerbácie apendicitídy pacientovi neposkytla včasná chirurgická liečba, možno pozorovať rôzne komplikácie.

Prvý deň po operácii

Na prvý deň sa pacient odkloní od anestézie, takže je tu pocit nevoľnosti, takže je možné, že chuť k jedlu bude úplne chýbať, je tu aj pravdepodobnosť komplikácií, ktoré zakazujú nielen jesť, ale aj pitie, ako je uvedené vyššie.

Odporúčania pre výživu po operácii apendicitídy

Ak pacient nemá žiadne komplikácie v prvý deň pooperačného obdobia a zdravotný stav je stabilný, lekár vám môže umožniť konzumovať tekuté jedlo. Na obnovu tela je potrebný príjem malého množstva jedla.

Po 24 hodinách je povolené:

  1. Čaj sladký slabý.
  2. Berry kompót.
  3. Kissel.
  4. Voda.

Tieto kvapaliny sú jediným povoleným produktom po odstránení zápalu slepého čreva. Jesť iné potraviny je prísne zakázané aj s bohatou chuťou (takmer nikdy nenastane). Potom lekár pozoruje dynamiku regenerácie tráviaceho systému a na základe toho určuje stravu ďalšej výživy. Komentár k špeciálnej výžive môžete vidieť od chirurga vo videu.

Video - Čo by mala byť výživa po odstránení zápalu slepého čreva

Prvé tri dni pooperačného obdobia

Rôzne potraviny sú povolené len v prípade, že nie sú prítomné horúčky a iné príznaky komplikácií. Je potrebné mať na pamäti, že prvé tri dni sú najťažšie, takže musíte byť veľmi opatrní pri jedle. Na druhý a tretí deň môžete:

  1. Kurací vývar (musí byť nevyhnutne chudý).
  2. Ryža (iba varená na vode a bez soli).
  3. Tekutá kaša tekvica alebo cuketa.
  4. Nízkotučný jogurt, najlepšie zo všetkých, ak je doma (bez príchutí, cukru).
  5. Kuracie filé (varené v ošumelej forme).

V prvých troch po operácii je dovolené jesť chudé kuracie vývar

Dávajte pozor! Jedlá musia byť zlomky až šesťkrát denne v malých porciách.

Výživa po piatich dňoch pooperačnej výživy.

Piaty deň sa do menu kaše pridávajú mliečne výrobky. Sú ľahko stráviteľné a majú pozitívny vplyv na stav žalúdka. Základom fermentovaných mliečnych výrobkov by mali byť domáce jogurty s bifidobaktériami, nízkotučný kefír, tvaroh (bez sladkého základu).

Pacient bude mať dlhý čas odpočinok na lôžku, takže pravdepodobnosť zápchy nie je vylúčená. K výskytu podobného problému a viesť niektoré lieky. Aby sa zabránilo vzniku zápchy, mali by ste konzumovať čo najviac potravín bohatých na vlákninu. Obsahuje tieto produkty:

  1. Pečené jablká.
  2. Odvar z divokej ruže.
  3. Varená mrkva.

Varená mrkva - jeden z povolených produktov v pooperačnom období

Tip! Pred vykonaním zmien v pooperačnom menu sa odporúča poradiť sa s vedúcim lekárom, aby sa zabránilo vzniku komplikácií.

Beta karotén je potrebný na rýchle obnovenie tela a tráviaceho systému. Nachádza sa vo veľkých množstvách v tekvici. Ďalšie užitočné prvky, ktoré sú obsiahnuté v tejto zelenine, môžu urýchliť metabolické procesy, pozitívne ovplyvniť zrážanie krvi, zvýšiť úroveň absorpcie produktov. Počas diéty sa odporúča použiť tekvicu vo forme pyré alebo alternatívne vo forme kaše.

Sedem dní po odstránení

Po uplynutí prvých troch dní pacienta možno previesť na čerstvé produkty v tekutej forme, ktoré sú pripravené výhradne pre pár. Takto sa môžete vyhnúť stresu na tráviacom trakte. Základom diéty bude chudé mäso, najlepšie je dať prednosť kurčaťu, pretože je to jeden z druhov mäsových výrobkov. Okrem toho, kuracie filé je ľahko stráviteľné a nedáva váhu žalúdka.

Tiež veľmi dôležité v prvom pooperačnom týždni zemiakovej kaše. Najlepšie je variť tieto jedlá z varenej cukety, tekvice, repy, mrkvy a zemiakov. Hlavná ryža izolovaná z obilnín. Tento produkt je skvelý pre diétu a obsahuje vitamín C a A, ktoré aktívne prispievajú k rýchlej obnove tela a regenerácii vnútorných tkanív.

Polievky pyré - jeden z hlavných jedál po operácii zápästia

Tip! S cieľom správne pripraviť polievka by mala byť varená zelenina. Po pripravenosti na mletie zeleniny s mixérom do kašovitého stavu. Zlepšiť tráviaci proces v polievke hádzať zelených. V žiadnom prípade by ste nemali soľ ani pridávať olej.

Príjem tekutín je veľmi dôležitý pre trávenie, takže v prvom týždni po operácii pite veľa vody. Je povolené piť domáce prírodné šťavy, bobule kompóty, bylinné čaje, čistenú vodu. Ak je možnosť pripraviť šťavu sám chýba, potom by ste nemali kupovať v obchode, pretože obsah chutí a konzervačných látok bude mať negatívny vplyv na trávenie. V tomto prípade je najlepšie obmedziť pitnú vodu počas celého dňa vo výške jedného a pol litra.

Dávajte pozor! V závislosti od uplynutého času po odstránení apendicitídy sa ponuka rozbalí.

Video - Super jedlo po operácii

Voliteľné menu na jeden týždeň

Všeobecné odporúčania

Je potrebné dodržiavať určité zásady výživy, ktoré prispejú k rýchlej regenerácii rán a pomôžu predísť divergencii švu. Preto by ste mali dodržiavať:

  1. Stravovanie po celý deň by sa malo uskutočňovať aspoň šesťkrát v malých porciách.
  2. Prvý týždeň po operácii by mal byť založený len na tekutých potravinách. Je žiaduce, aby bola rozstrapkaná.
  3. Pitie by sa malo skladať z džúsov a kompótov (pozn., Nemali by byť kyslé).
  4. Diéta by nemala obsahovať potraviny s vysokým obsahom tuku. Z mäsových výrobkov sú preto povolené kuracie a teľacie mäso.
  5. Prvé dni výživy by mali vylúčiť maslo. Po určitom čase sa môže pridať do kaše v malých množstvách.
  6. Počas mesiaca sú prísne zakázané všetky vyprážané potraviny.
  7. Polievky by mali byť varené bez akéhokoľvek zazharki.
  8. Všetky výrobky by mali byť varené iba v pare.
  9. Na nejaký čas vylúčiť zo stravy potraviny, ktoré negatívne ovplyvňujú črevnú sliznicu - korenie, korenie, soľ.
  10. Zakázaný alkohol a káva.
  11. Čaj by nemal byť silný, najlepšie zelený.
  12. Používajte ovocie a zeleninu výhradne v nosenej forme.
  13. Zemiaky sú dočasne vyradené z menu.
  14. Všetky použité fermentované mliečne výrobky musia byť bez tuku.
  15. Aby sa zabránilo fermentácii, nie sú tu žiadne výrobky z múky.
  16. Sýtiť nápoje sýtené oxidom uhličitým.
  17. Je možné variť jedlá z strukovín až po mesiaci prísnej diéty.

Zemiaky je potrebné na chvíľu odstrániť z pooperačného menu.

Je teda možné normalizovať prácu tráviaceho traktu a rýchlo obnoviť organizmus oslabený po operácii.

Napriek zostavenému menu v pooperačnom období je potrebné dbať na to, aby diéta obsahovala čo najviac vitamínov pre rýchle zotavenie zažívacieho systému a organizmu ako celku.

Diéta po odstránení zápalu slepého čreva

Popis k 16. augustu 2017

  • Účinnosť: terapeutický účinok za týždeň
  • Podmienky: mesiac alebo viac
  • Náklady na výrobky: 1100-1200 rubľov týždenne

Všeobecné pravidlá

Dodatok je proces slepého čreva a jeho zápal sa nazýva zápal slepého čreva. K tomu môže viesť nadbytok slepého čreva s jeho nadmernou pohyblivosťou (často u detí), blokovaním lúmenu fekálnou hmotou a neštiepenými časticami, infekciami, traumou brucha a zápalovými ochoreniami čriev.

Liečba tohto ochorenia je iba operatívna - odstránenie dodatku. Najbežnejšia konvenčná chirurgia - tradičná apendektómia, pri ktorej sa apendix odstráni konvenčným rezom. Endoskopická chirurgia sa používa menej často, ale poskytuje menšiu stratu krvi a traumu v dôsledku malého rezu.

Nediagnostikovaný zápal slepého čreva, ktorý nie je eliminovaný, môže spôsobiť vážne komplikácie, ku ktorým patrí infiltrát a peritonitída. Pri zápalovej infiltrácii, keď sa do zápalového procesu zapája nielen slepá čreva, ale aj priľahlé útvary (tenké črevo, epiploón, slepé črevo), sa po 2 mesiacoch resorpcie infiltrácie odporúča konzervatívna apendektómia.

Tvorba infiltrátov je určená individuálnou reakciou na zápal zápalu slepého čreva. U niektorých pacientov existuje delimitácia procesu deštruktívneho zápalu (vo forme infiltrátu), zatiaľ čo v iných sa rozvíja difúzna peritonitída (zápal peritoneu). Peritonitída sa vyskytuje pri deštruktívnych formách zápalu slepého čreva a je pozorovaná v prípade neskorej liečby u starších pacientov a patológie čriev. Jeho vývoj komplikuje priebeh operácie, s peritonitídou dezinfikuje črevá a brušnú dutinu, ukladá drenáž pre konštantný odtok výtoku. Predpísať závažnejšiu komplexnú liečbu v pooperačnom období.

Obdobie zotavenia trvá od okamihu operácie po odstránenie stehov. V tejto dobe monitorovať obnovenie telesných funkcií (defekácia, močenie) a stav pooperačných stehov. Zotavenie prebieha všetkými rôznymi spôsobmi, ale rýchlejšie u mladých a tenkých pacientov. Jeho trvanie sa zvyšuje, ak sa vyskytla komplikovaná apendektómia. Počas tohto obdobia zohráva výživa dôležitú úlohu vo všetkých fázach.

Počas pooperačného obdobia je predpísaná nulová alebo chirurgická diéta. Jedná sa o tri krok za krokom diéty, ktoré tvoria jeden nutričný systém v prvom týždni po operácii.

Účelom nulovej stravy je:

  • maximálne vyloženie tráviacich orgánov a ich schazhenie;
  • varovanie nad nadúvaním.

Výživa po odstránení zápalu slepého čreva

Vyznačuje sa maximálnym mechanickým a chemickým čistením orgánov, pretože pacient má povolené používať iba tekuté, polokvapalné, pyré a gélovité misky. Zavádzajú sa obmedzenia týkajúce sa soli. Strava obsahuje ľahké a dobre stráviteľné potraviny s nízkym obsahom bielkovín, tukov a sacharidov, ktorých množstvo sa v priebehu týždňa postupne zvyšuje. V súlade s tým sa zvyšuje spotreba energie výkonu.

Takže začať jesť s diétou, ktorá obsahuje iba 5 g bielkovín, 150 g sacharidov a 15 g tuku. Od tretieho dňa sa dávka rozširuje a už obsahuje 40 g proteínov, rovnaké množstvo tuku, 250 g sacharidov, množstvo soli sa mierne zvyšuje. Po ďalších 2 dňoch môže pacient už spotrebovať až 90 g proteínov, 70 g tuku a fyziologickú normu sacharidov (350 g). V týchto dňoch sa odporúča používať veľké množstvo tekutiny. Výživa po operácii zahŕňa časté stravovanie najprv v malých porciách (100-200 g u dospelých a 50 g u detí) s postupným zvyšovaním objemu až na 300 g na príjem.

Začnite jesť s Dieta číslo 0A. Povolené používať iba tekuté a želé-ako riad (želé). Odporúča sa sedem alebo osem jedál. Vo dne to vyzerá takto:

Prvý deň

  • napnutý kompót;
  • sladké vývarové boky;
  • slabý sladký čaj;
  • slabý mäsový vývar;
  • Odvar z ryže;
  • bobuľovité želé (filtrované);
  • čerstvá šťava, zriedená dvakrát vodou (50 ml na recepciu).

Je zakázané konzumovať kyslú smotanu, plnotučné mlieko, pyré, hroznovú šťavu a šťavu zo zeleniny, nápoje s plynom. Zelenina a mlieko môžu spôsobiť nadúvanie, ktoré je po črevnej operácii veľmi nežiaduce. Potom sa jedlo organizuje v tabuľke č. 0B, ktorá sa predpisuje 2 až 4 dni (v závislosti od stavu pacienta). Pacient môže jesť 350-400 g jedla. Šesťmocné jedlá.

Druhý a tretí deň

  • tekuté a pyré obilnín (ovsené vločky, ryža, pohánka) v mäsovom vývare alebo vývare zriedenom vodou;
  • slizové polievky;
  • slabý vývar s krupicou;
  • parné omelety a mäkké varené vajcia;
  • parné mäsové a rybie polievky a kaša a nízkotučné odrody rýb;
  • smotana (100 g, pridaná k jedlám);
  • bobuľovité želé a pena z nekyslých bobúľ.

V nasledujúcich dňoch sa Dieta # 0B odporúča ako prechod na racionálnu, ale diétnu diétu.

Štvrtý a piaty deň

  • pyré polievky;
  • nastrúhaný čerstvý tvaroh (pridať smotanu alebo mlieko);
  • mäso, ryby a kuracie mäso, mleté ​​v mlynčeku na mäso (pridané vo forme mletého mäsa v jedle);
  • Tvarohové jedlá (para);
  • 100 g bielych krekrov;
  • fermentované mliečne výrobky;
  • šťouchaná cuketa, zemiaky a tekvice;
  • Pečené jablká;
  • Mliečna kaša;
  • pyré z ovocia a zeleniny;
  • čaj s mliekom.

Výživa po peritonitíde sa nelíši od vyššie uvedeného, ​​jediným rozdielom je, že prechod z jedného variantu chirurgickej diéty na druhú je oneskorený v dôsledku závažného stavu pacienta. Po dokončení troch možností pre nulovú diétu je pacient v závislosti od zdravotného stavu prevedený na štandardný chirurgický zákrok č. 1 alebo č. Od Dieta č. 1 sa líši tým, že obsahuje slabé mäsové a rybie vývary a obmedzuje príjem mlieka. Problémy s potravinami sú prerokované so svojím lekárom.

Strava po odstránení zápalu slepého čreva by mala byť pozorovaná jeden mesiac a pre komplikácie a súvisiace ochorenia gastrointestinálneho traktu a ďalšie. Tieto otázky sú prerokované s lekárom. Počas tejto doby musí byť potravina ľahko stráviteľná.

  • frakčné a časté jedlá;
  • chudé ryby, kuracie mäso alebo hovädzie mäso, varené varením;
  • správnu výživu obsahu bielkovín, vitamínov a minerálov;
  • obmedziť ťažké tuky, mäso z odpadu, údené mäso, klobásy, majonézu, horúce omáčky;
  • vylúčiť výrobky, ktoré podporujú fermentáciu a tvorbu plynu (hrubá zelenina, strukoviny, všetky druhy kapusty, sýtené nápoje).

Po chirurgickom zákroku na apendicitídu by pacient po dobu 3 mesiacov nemal:

  • ignorovať nosenie bandáže;
  • vykonávať neprijateľnú fyzickú námahu.

Po dobu 1,5 mesiaca dochádza k svalovej kontrakcii a riziko tvorby hernie zostáva, preto po odstránení doplnku je zakázané vzpieranie. Denne však nie je rýchla chôdza (až 2-3 km denne), pretože zabraňuje vzniku adhézií.