Strava pre deti s gastritídou

Na konci dvadsiateho storočia sa verilo, že gastritída bola rozšírená medzi študentmi a dospelými. Dnes sú zaznamenané prípady vzniku zápalu žalúdka a detí: každý deň je ich viac. Najmä v mladšom veku choroba postupuje v dôsledku nezdravej stravy a negatívnych emócií vyplývajúcich z ťažkostí v materskej škole alebo škole. Gastritída sa môže vyskytnúť v období dospievania, dokonca aj po 1 roku. Spravidla je gastritída bežná u žiakov. Nedostatok času na odpočinok a jedlo má negatívny vplyv na prácu žalúdka. V mnohých školách nie je jedlo dosť dobré, dieťa uprednostňuje občerstvenie s iným občerstvením. Dnes sa gastritída vyskytuje častejšie za 10 rokov.

Počas gastritídy deti často strácajú chuť do jedla, jedenie potravy spôsobuje nepohodlie. Bolesť je vyznačená hladom, lokalizovaným v bruchu. Niekedy sú kyslé pučanie a pálenie záhy. Gastritída je charakterizovaná zvýšením úrovne kyslosti žalúdočnej šťavy, čo vyvoláva pokles zdravia. Rodičia v panike - ako nakŕmiť deti?

Keď sa predpokladá, že príznaky gastritídy sa majú poradiť s lekárom-gastroenterológom. Na základe údajov získaných vyšetrením lekár predpíše liečbu. Terapia gastritídy sa vykonáva rôznymi spôsobmi, dokonca aj za pomoci diéty. Správna výživa blokuje rozvoj komplikácií v žalúdku, je uznávaná ako dôležitý bod pri prevencii gastritídy.

Princípy diétnej terapie

Pri gastritíde sa odporúča obrátiť sa na gastroenterológa a odborníka na výživu. Je dôležité dodržiavať špeciálnu diétu. Týka sa to nielen období akútneho ochorenia. Ako ukazuje prax, deti, ktoré dodržiavajú správnu výživu, sú málo náchylné na poruchy trávenia. Jedzte 5-6 krát denne, jedlo sa koná v naplánovanom čase. Dieťa má mať dve výdatné raňajky, obed, popoludňajší čaj a večeru. Toto je prvý princíp liečby diétou.

Druhou zásadou je, že výrobky musia byť čerstvé, špeciálnym spôsobom varené. Nie je dovolené jesť jedlo varené pred pár dňami. Počas varenia nemôžete pridať do potravín rôzne umelé potravinárske prídavné látky. Je možné nahradiť akékoľvek prírodné produkty: ovocie, zeleninu alebo bylinky. Pára je považovaná za užitočný spôsob varenia, je prípustné hasiť potraviny pri nízkej teplote s prídavkom vody na použitie v rúre. V tomto procese budete musieť pozorovať, že na jedle nie je kôra.

Pri varení všetkých druhov polievok sa odporúča aplikovať sliznicu. Obklopuje steny epigastria, čo pozitívne ovplyvňuje činnosť žalúdka. Na polievky sa hodia rôzne druhy obilnín a zeleniny. Ako nalievanie sa odporúča aplikovať krém, maslo. Krmivo pre dieťa je povolené mäso, s diétou povolené prijať mäsové pokrmy. Do úvahy sa berie povaha varenia. Ak je mäso mäkké, mali by ste variť kúsok. Tuhé odrody by sa mali používať iba na prípravu mletého mäsa, mäsových guľôčok alebo karbonátok.

Podstatou tretieho princípu diétnej terapie je, že zdravé potraviny budú určite patriť do stravy. Výhodne pôsobia na telo dieťaťa s gastritídou. Rozlišujú sa jačmeň, ryža a pohánka: nebude škodlivé spoločne variť. Pamätajte na kašu, jedlo je veľmi užitočné pre telo, najmä v kombinácii s mliekom.

Je dobré, aby dieťa konzumovalo zeleninu. Podávajte čerstvé, varené vo forme polievok. Hlavná vec je, že zelenina sa umyje. Lekári odporúčajú umyť niekoľko druhov zeleniny špongiou. Po dvoch rokoch je žiaduce slúžiť v ošuntenej forme.

Jesť zápal epigastria vylučuje akékoľvek konzervované potraviny, vyprážané potraviny, liehoviny, potraviny s vysokým obsahom cukru. Nie všetka zelenina je dovolené jesť. Budeme musieť odstrániť bielu kapustu, reďkovku a fazuľu. Diéta pre gastritídu u dieťaťa umožňuje prítomnosť hrachu, vo forme zemiakovej kaše.

V menu dieťaťa s gastritídou by väčšina výrobkov mala byť zelenina, čerstvá alebo varená. Ak sa choroba zhoršila, nemôžete jesť surovú zeleninu. Sedieť na diéte je na úplné uzdravenie.

Diétna terapia pre akútnu gastritídu

Diéta pre akútny zápal je predpísaný na uľahčenie práce žalúdka. Osobitná diéta sa považuje za dôležitý bod liečby. Detská výživa by mala mať priaznivý účinok na gastrointestinálny trakt, nespôsobovať podráždenie poškodenej sliznice žalúdka. Lekári odporúčajú, aby sa prvé dni liečby snažili nejesť. Toto pravidlo sa nevzťahuje na deti do 8 rokov. Nedostatok potravy umožňuje návrat sliznice do normálu bez toho, aby bol vystavený konštantným stimulom.

Keď sa ochorenie začne javiť jasnejšie ako predtým, pacient by mal dodržiavať vodnú diétu. Vysvetlenie - pri akútnom epigastrickom zápale sa u detí môžu vyskytnúť nevoľnosť alebo zvracanie, v dôsledku čoho dochádza k strate dostatočného množstva tekutiny, čo je spojené s rizikom dehydratácie, deti budú musieť piť veľké množstvo vody.

Prvá časť dňa sa dieťaťu odporúča prísne dodržiavať diétu s vodou a čajom. Niekedy režim trvá šesť hodín, hlavne pre deti do 7 rokov. Počas tohto obdobia by malo dieťa podávať ľadový čaj, nie silné. Voda sa varí. Džúsy nemôžu piť. Ak dôjde k dehydratácii, dieťa berie špeciálne riešenia. Presné množstvo tekutiny predpísané lekárom, hodnotenie aktuálneho stavu pacienta.

Po dvanástich hodinách je dovolené jesť tekuté jedlo. Spravidla sa jedná o slizové polievky s drvenými prísadami. Ak je medzi príznakmi pacienta pálenie záhy, zemiaky sú kontraindikované, najmä zemiaková kaša. Po 3 - 4 dňoch dieťa konzumuje dusené mäsové jedlá. Deň alebo dva neskôr, jedlá s pridaním mlieka, ovocia a šťavy sú zahrnuté v strave.

Keď je akútna gastritída úplne vyliečená, dieťa naďalej dodržiava špeciálnu diétu. Takže vo svojej strave by mali byť mastné, korenisté a slané jedlá. Odborníci na výživu sa domnievajú, že tabuľka č. 1 je najvhodnejšia pre organizmus počas tohto obdobia.

Tabuľka č

Keď príznaky gastritídy zmiznú, lekári odporúčajú držať sa tabuľky č. 1. Diéta minimalizuje prítomnosť stolovej soli v potrave, odstraňuje jedlo z menu, ktoré môže poškodiť orgány tráviaceho traktu. Stravovanie by sa malo uskutočňovať v zlomkoch: päťkrát denne, porcie malej veľkosti. Detská strava naopak nepoškodzuje, naopak prispieva k úplnému uzdraveniu

V dopoludňajších hodinách sa deťom odporúča používať chladný, slabý čaj. Omeleta varí bez pridania oleja, dusená. Povolené prijímať biely sušený chlieb. Po chvíli sa podávajú mliečne kaše, ryža s prídavkom malého množstva masla. Nápoje sa odporúčajú na mlieko alebo kakao.

Obed zahŕňa zeleninové polievky, varené na slizkom vývare, bez kapusty. Je povolené kŕmiť deti gastritickými varenými vajcami. Na prípravu cestovín je možné podávať mäsové jedlá, najmä dusené kotlety. Čaj nie je dostatočne silný. Čas na prípravu čaju pozostáva z ovocia a tvarohu.

Pri večeri je dieťa užitočné jesť zeleninu vo forme zemiakovej kaše. Kurča sa odporúča variť, odstrániť kožu. Povolený kúsok včerajšieho chleba.

Ak sa bolesti začnú vracať, dieťa by sa malo držať tabuľky číslo 1a. Takmer sa nelíši od tabuľky 1. Tabuľka č. 1a vylučuje zo stravy všetku zeleninu a ovocie.

Diéta pre chronickú gastritídu

Odborníci na výživu venujú pozornosť chronickej forme gastritídy. Predpokladá sa, že pri výbere stravy sa berie do úvahy schopnosť žalúdka tvoriť kyselinu. Existujú dva typy zápalu: v prvej kyslosti je vysoká, v druhom nízkom. Ak dieťa trpí gastritídou s nízkou úrovňou kyslosti, žalúdok sotva zvládne veľké množstvo jedla. Z menu bude potrebné vylúčiť výrobky na ich trávenie, ktoré potrebujú dlhú dobu. Výživa pre gastritídu by mala uľahčiť prácu zažívacích orgánov, podporovať vylučovanie žalúdočnej šťavy.

Naopak, gastritída so zvýšenou sekréciou produkuje nadbytok kyseliny chlorovodíkovej. Hlavným cieľom diétnej terapie je neutralizovať negatívne účinky žalúdočnej šťavy na telo. Je dôležité odstrániť zo stravy hrubé potraviny, medzi nimi emitovať chlieb a zeleninu. Nejedzte vyprážané jedlá. Zakázané výrobky, ktoré spúšťajú uvoľňovanie kyseliny: sýtené nápoje, mäsové vývary a korenie. Zakázané jedlá s vysokou teplotou, aby nespôsobovali viac poškodenia gastrointestinálneho traktu. Škodlivý príliš chladno. Prijateľná teplota sa považuje za nie menšiu ako 20 a nie vyššiu ako 40 stupňov.

Gastritída s nízkou kyslosťou

Jesť dieťa s gastritídou eliminuje korenené, vyprážané a slané potraviny, akékoľvek konzervované potraviny, sódu, kávu, ovocie a zeleninu v ich surovej forme. Malnutrícia by nemala byť povolená. Jedlo sa podáva v naplánovanom čase tak, aby v žalúdku neboli žiadne bolesti.

Odborník na výživu spravidla predpisuje diétu počas prvých 9 dní. Jedálny lístok obsahuje jedlá z mäsa a rýb, bez tuku. Varenie sa odporúča na varenie v pare, na dusenie alebo pečenie. Zelenina a ovocie by mali byť starostlivo spracované, dieťa nemôže jesť surové.

Gastritída s vysokou kyslosťou

Ak sa gastritída u detí vyznačuje zvýšenou sekréciou, lekár predpisuje diétu, ktorá obsahuje sliznicu a zeleninu, ktorá obsahuje minimum vlákniny. Keď sú príznaky choroby najakútnejšie, dieťaťu je zakázané jesť nespracovanú zeleninu. Odporúča sa piecť alebo variť ako zemiaková kaša. Okrem mukóznej kaše a zeleniny jedlá sú povolené jesť včerajší chlieb, rôzne polievky, malé cestoviny. Je povolené podávať mäso a ryby bez tuku, varené vajcia, najviac trikrát týždenne. Prípustné sú dusené omelety, hrach, nekyslé bobule, mliečne jedlá. Nápoje sú povolené sladké šťavy, kompóty, mlieko a chladný slabý čaj.

Je zakázané pridávať do ponuky produkty, ktoré znižujú účinnosť diétnej terapie, čo vedie k zhoršeniu stavu dieťaťa. Medzi tieto, peck chlieb, všetky high-tuk jedlá, teplé korenie, majonéza, huby, fazuľa, údené výrobky, konzervované potraviny, niektoré druhy zeleniny, príliš kyslé ovocie, sladkosti sú rozlišovať. Je nežiaduce piť silný čaj, kávu a perlivú vodu.

Prečo je diéta užitočná

Diéta pre deti s gastritídou sa považuje za nevyhnutnú metódu v boji proti chorobám, ale pred kardinálnou zmenou v diéte dieťaťa sa odporúča navštíviť gastroenterológa na dôkladné vyšetrenie a správnu diétu.

Zdravé stravovanie účinne bojuje s poruchou v gastrointestinálnom trakte, chráni telo pred ďalším vývojom gastritídy. Každý rodič by mal dieťaťu vnuknúť zvyk správne jesť od detstva. Dnes je gastritída považovaná za bežnú chorobu, je dôležité zabrániť jej rozvoju vopred.

Liečba gastritídy u detí a 5 pravidiel pre organizáciu výživy dieťaťa s gastritídou

V detskom zdravotníckom zariadení v súlade so špecialistom na gastroenterológiu môžete vždy vidieť veľa malých detí. Prečo sa v týchto omrvinách vyskytuje gastritída? Ako liečiť gastritídu u detí? A aké opatrenia prijať, aby sa zabránilo tejto chorobe? Gastritída u dieťaťa sa často prejavuje v školskom veku, keď študent kontaktuje veľký počet ľudí, nie vždy sa správne stravuje a zažíva stresové zaťaženie.

Čo je gastritída?

Povrch vo vnútri žalúdka je pokrytý sliznicami. A niekedy je sliznica zapojená do zápalového procesu. Tento proces sa nazýva gastritída.

Formy gastritídy

Choroba sa klasifikuje podľa rôznych kritérií. Dnes medicína rozlišuje niekoľko typov gastritídy. Symptómy a liečba každého typu sú odlišné. Ak máte podozrenie na ochorenie, je potrebné konzultovať s odborníkom.

1. Podľa priebehu ochorenia sa gastritída detí delí na akútnu a chronickú gastritídu.

• akútnej gastritídy u detí. Typický tvar. Má závažné príznaky. Vyvoláva sa zneužitím produktov, niektorých liekov, chemikálií alebo mechanického poškodenia. Bakteriálnu infekciu nemožno vylúčiť. Spravidla sa gastritída začína vždy od akútneho štádia. Ak nie je liečená, ignoruje a nesprávne interpretuje symptómy, povedie k chronickej forme ochorenia;
• chronickej gastritídy. Forma, v ktorej je choroba takmer asymptomatická. Chronická forma je charakterizovaná morfologickými zmenami na sliznici. Schopnosť buniek obnoviť sa postupne stráca, čo je spojené s atrofiou. To narúša normálnu štruktúru kyseliny chlorovodíkovej, pepsínu, ktorý bezprostredne ovplyvňuje trávenie;
• atrofická gastritída. Ak chronická forma nie je dlhodobo liečená, ochorenie pokračuje k ďalšej možnosti. Atrofická gastritída nemá žiadne ostré prejavy. Je to však dosť nebezpečné. Steny žalúdka sa vyrovnajú, už nie sú obnovené. Čoskoro telo môže dokonca prestať tráviť jedlo. V detstve je zriedkavé.

2. Druhy gastritídy na uvoľňovanie kyseliny:

• gastritída s vysokou kyslosťou;
• gastritída s nízkou produkciou kyseliny;
• gastritída s normálnou sekréciou.

Symptómy gastritídy u detí

Časté pre všetky formy príznakov gastritídy u dieťaťa:

1. Pain. Spravidla sa u detí s gastritídou vyskytuje bolesť v hornej časti brucha (v oblasti žalúdka). Intenzita bolesti závisí od stupňa zápalového procesu a prahu bolesti jednotlivého dieťaťa. Preto môže byť bolesť ľahká, neintenzívna alebo príliš ťažká.
2. Hmotnosť a nepohodlie v žalúdku. Vyskytuje sa ako izolovaný symptóm av kombinácii s bolesťou.
3. Pálenie záhy. Pri ohýbaní tela a fyzickej námahe sa u detí posilňuje. Symptóm je opísaný ako pocit pálenia v horných oblastiach žalúdka a za prsníkom. Niektoré deti si môžu všimnúť pocit pálenia v pažeráku až po úroveň hrdla, po ktorej nasleduje kyslá chuť v ústach.
4. Belching a reflux. V tomto prípade má dieťa nepríjemný zápach v ústach.
5. Zlá chuť do jedla a odmietnutie jesť.
6. Nevoľnosť a zvracanie. Obidva tieto prejavy sa navzájom dopĺňajú alebo sa objavujú samostatne.
7. Porušenie zažívacích procesov. V dôsledku gastritídy je narušená prvá fáza spracovania potravín. To vedie k narušeniu vo všetkých štádiách tráviaceho procesu. Dieťa má brušnú distenziu, hnačku alebo zápchu, anémiu, nedostatok vitamínov a iné príznaky narušenia vstrebávania živín.
8. Vonkajšie zmeny. Bledosť kože, jazyka so sivastým alebo belavým povlakom môže nepriamo indikovať existenciu gastritídy s poškodením trávenia.

Znaky, ktoré charakterizujú chorobu, sú veľmi rozsiahle. Existujú však špecifické príznaky, ktoré naznačujú vývoj konkrétnej formy.

Príznaky akútnej gastritídy u dieťaťa:

1. Bolesť brucha. Je možné pozorovať ťažkú ​​kŕčovú bolesť a neustálu bolesť.
2. Pálenie záhy, niekedy kyslý reflux po jedle.
3. Častá nevoľnosť, vracanie. Vomit má kyslú vôňu. Niekedy má dieťa zvracanie žlče.
4. Nadmerné slinenie alebo suchosť v ústach.
5. Breaking stolička Prejavuje sa vo forme zápchy alebo hnačky.
6. Slabosť tela, ktorá je sprevádzaná závratmi a bolesťou hlavy.
7. Ťažké potenie, horúčka.
8. Znížený tlak a tachykardia (rýchly tep srdca).

Časté príznaky chronickej gastritídy

1. Po jedle (do 20 minút) sa vyskytuje tupá bolesť.
2. Žiadna chuť k jedlu. Po jedle, nevoľnosť, pocit plnosti, alebo nadúvanie.
3. Belching sprevádzaný hnilobným zápachom.
4. Nepríjemná chuť v ústach.
5. Breaking stolička
6. Šedá doska na povrchu jazyka.
7. Chudokrvnosť.
8. Vlasy sú krehké, suché nechty sa začínajú odlupovať.
9. Všeobecná slabosť. To je často spojené s ospalosťou. Tam je podráždenosť bez dôvodu.
10. Možná strata telesnej hmotnosti.

Špecifickosť prejavu atrofickej formy gastritídy:

1. V popredí, nie je bolestivé, ale dyspeptický syndróm vo forme ťažkosti v bruchu, poruchy trávenia a vstrebávanie živín.
2. Atrofická forma gastritídy porušuje všeobecný stav dieťaťa, spôsobuje anémiu a nedostatok vitamínov.

Príznaky gastritídy s vysokou kyslosťou, keď dochádza k nadmernej sekrécii žalúdka:

1. Bolesť je hlavným prejavom. Môže byť vyvolaná potravou alebo fyzickou aktivitou dieťaťa.
2. Pálenie záhy a chvenie kyslej.
3. Stav dieťaťa ako celku je zriedka narušený.

Príčiny gastritídy u detí:

• infekčná gastritída;

Nie každý vie, že gastritída je nákazlivá choroba. Kedysi to bolo, že všetky druhy tohto ochorenia nie sú infekčné. Ako sa nedávno ukázalo, toto vyhlásenie je nesprávne. Ak sa v tele dieťaťa vyskytne zápal alebo infekcia, môže sa vyskytnúť alergická reakcia a gastritída.

Infekčná gastritída u detí je spôsobená baktériami alebo vírusmi.

Helicobacter pylori (H.Pylori). To je bežná príčina gastritídy. Pri výskyte chronickej gastritídy je úloha Helicobacter plesov presne preukázaná. Tento mikroorganizmus môže existovať len v žalúdku s vysokou kyslosťou.

Preto je baktéria príčinou chronickej gastritídy len za podmienky zvýšenej produkcie žalúdočnej šťavy a kyseliny chlorovodíkovej. Zápal Helicobacter genézy so zníženou sekréciou žalúdka nie je možný.

Vírusová gastritída u detí je zápal sliznice povrchu žalúdka spôsobený vírusovými infekciami, ako je cytomegalovírus, herpes, a tak ďalej.

• nesprávna výživa dieťaťa;

V ideálnom prípade by mali byť všetky deti kŕmené materským mliekom. Ale stáva sa, že matka nemôže dojčiť. A dobre, ak môžete okamžite vyzdvihnúť zmes, ktorá je vhodná pre vaše dieťa.

Prvý rok dieťaťa je najviac zodpovedný. Častá zmena dojčenskej výživy, nesprávna voľba detskej výživy, predčasný alebo nesprávny vstup ďalších produktov - to všetko zanecháva odtlačok. Vzhľadom k tomu, že detský tráviaci systém je stále nezrelý, zaťaženie sa stáva vážnym.

Ďalej, vo vyššom veku, nepravidelnom jedle, odmietnutí z prvého kurzu, občerstvenia namiesto správnej výživy, diéte bez živín, veľmi horúcich alebo naopak príliš studených jedál je priama cesta k rozvoju ochorenia.

• stresujúce situácie;

Gastritída sa často vyvíja v dôsledku stresu. Stres v živote dieťaťa nie je menší ako u dospelých. A niekedy ešte viac.

K najčastejším stresom u detí patrí presun do iného mesta, prechod do novej vzdelávacej inštitúcie, objavenie sa mladšieho brata alebo sestry, nepriaznivé interpersonálne vzťahy v materskej škole alebo v škole. Zvlášť silný stres pre tie deti, ktorých rodičia sa často medzi sebou hádajú.

• otrava jedlom;

Toxíny majú deštruktívny účinok na podšívku žalúdka, čo vyvoláva jeho zápal. A zápal je gastritída.

Starostlivo sledujte kvalitu detských výrobkov. Venujte pozornosť dátumu výroby a teplotným podmienkam skladovania.

Niekedy sa gastritída vyskytuje v dôsledku existujúcich detských ochorení, napríklad pankreatitídy, hepatitídy, cholecystitídy.

Preto, ak sú omrvinky v tele zdrojom chronickej infekcie - nefritídy, sinusitídy, zubného kazu - riziko gastritídy sa výrazne zvyšuje.

Okrem toho môže byť gastritída spôsobená prítomnosťou v detskom tele Giardia a iných črevných červov. Silne poškodzujú sliznicu žalúdka, vyvolávajú podráždenie a zápalové procesy.

Gastritída môže spôsobiť mnoho farmakologických činidiel. Lieky často spôsobujú silné podráždenie a zápal sliznice žalúdka. Je nepravdepodobné, že by jedno použitie lieku viedlo k gastritíde. Systémové užívanie niektorých liekov však môže vyvolať zápal sliznice žalúdka.

Často dospelí samy liečia dieťa tým, že mu poskytujú určité lieky bez konzultácie s lekárom. A ako prirodzený výsledok - vývoj gastritídy. Všetky lieky by mal predpisovať iba pediater.

Je známe, že mnohé choroby majú tendenciu dediť. Gastritída nie je výnimkou. Ak má matka, otec alebo jeden z najbližších príbuzných dieťaťa gastritídu, je potrebný len najmenší provokujúci aspekt (napríklad malá chyba v diéte) a gastritída sa okamžite vyhlasuje.

Diagnóza gastritídy u detí

Klinické príznaky a sťažnosti dieťaťa tlačia lekára alebo rodičov, aby navrhli gastritídu. Pretože pod rúškom obyčajnej gastritídy môže číhať nebezpečnejšie ochorenie žalúdka alebo iných orgánov, takéto dieťa potrebuje podrobnú diagnostiku a starostlivé pozorovanie.

Ako zistiť, či má dieťa gastritídu?

1. Diagnózu možno potvrdiť len jednou metódou. Ide o fibrogastroduodenoskopiu - endoskopické vyšetrenie, počas ktorého sa uskutočňuje priame vizuálne vyšetrenie sliznice žalúdka s analýzou jej stavu. Tento postup však spôsobuje veľké ťažkosti a nevýhody technického charakteru, ktoré obmedzujú indikácie na účinné použitie v pediatrickej činnosti. Preto je pre dieťa jednoduchšie predpísať preventívnu liečbu gastritídy a pozorovať symptómy. Ak sa príznaky ochorenia neznížia, existujú priame indikácie pre fibrogastroduodenoskopiu. Čím menší je vek dieťaťa, tým ťažšie je vykonávať tento výskum.
2. Pri potvrdení diagnózy gastritídy u detí nie sú ani ultrazvukové ani rádiologické metódy informatívne. Ultrazvukové vyšetrenie je predpísané, aby sa vylúčili iné poruchy tráviaceho systému (chronická pankreatitída, biliárna dyskinéza).
3. Laboratórna štúdia (kompletný krvný obraz a moč, hladina diastázy) sa vykonáva na určenie závažnosti a komplikácií gastritídy alebo na zistenie súvisiacich porúch v pečeni a pankrease.
4. Tiež výkaly sa skúmajú ako súčasť všeobecnej analýzy a na určenie existencie hlístovej invázie.
5. Dýchací test môže ukázať, čo spôsobuje H. pylori gastritídu u dieťaťa. Dieťa dostane tekutinu na pitie. Potom sa vdýchne do telefónu. Zmeria sa množstvo oxidu uhličitého v dychu. Ak je viac ako normálne, dieťa je infikované Helicobacter.

Liečba gastritídy u detí

Spôsoby používané na liečbu gastritídy sa líšia podľa aspektov, ktoré spôsobili stav. Preto sa liečba chronickej gastritídy môže mierne líšiť od liečby akútnej gastritídy, pretože ich príčiny sú zvyčajne odlišné.

Pretože chronická gastritída je spôsobená baktériou H. pylori, liečba chronickej formy musí byť zameraná na eradikáciu baktérií.

Na druhej strane, akútna gastritída je zvyčajne výsledkom otravy jedlom alebo nadmerného užívania nesteroidných protizápalových liekov. Väčšina lekárov odporúča užívať lieky na reguláciu žalúdočných kyselín, aby príznaky ochorenia zostali pod kontrolou.

Lieky, ktoré sú súčasťou liečby gastritídy:

1. Antacidá na neutralizáciu kyselín v žalúdku.
2. Lieky na blokovanie kyselín a na podporu hojenia.
3. Antibiotiká zabiť baktérie H. pylori.
4. Lieky na zníženie tvorby kyselín.

Čo a ako zaobchádzať s rôznymi formami gastritídy u dieťaťa?

Liečebný režim pre akútnu gastritídu pozostáva z niekoľkých krokov:

1. Výplach žalúdka sondou alebo s nadmerným pitím, s ďalším provokujúcim zvracaním.
2. Použitie sorbentov (aktívne uhlie, Smekta, Enterosgel).
3. Prijatie antacíd (Venter, Almagel, Fosfalyugel, Maalox).
4. S dlhým priebehom zápalu sa odporúča zníženie produkcie žalúdočnej kyseliny (famotidín, ranitidín).
5. Enzymatické lieky (Creon, Pancreatin).
6. Výživa v strave. Jemné produkty, ktoré nedráždia sliznicu žalúdka.
7. Pri silnej bolesti sú indikované antispasmodiká (Baralgin, Papaverin, No-shpa).

Liečba chronickej gastritídy u detí:

1. Antisekrečná liečba v hyperkyselinovom stave žalúdka (Famotidin, Kvamatet, Ranitidin).

Inhibítory protónovej pumpy sú kontraindikované u detí. Ak je chronická forma sprevádzaná znížením vylučovania šťavy, nie je potrebné tieto prostriedky používať.

Liečba gastritídy u dieťaťa závisí od toho, čo presne spôsobilo ochorenie. Úspech liečby je možný, keď sú príčiny odstránené. V opačnom prípade sa choroba vráti.

Existujú však všeobecné ustanovenia, ktoré sú relevantné pre všetky prípady. Ak nie sú dodržané, liečba nebude úspešná.

Psychologická atmosféra

Pamätajte, že všetky druhy stresu - najúrodnejšia pôda pre gastritídu. Preto je potrebné tieto napätia odstrániť. Pre dieťa je potrebné vytvoriť čo najpohodlnejšiu psychologickú situáciu.

Strava pre deti s gastritídou

Vyliečenie gastritídy je nemožné bez zmeny stravy dieťaťa. Porozprávajte sa so svojím lekárom. To vám pomôže vybrať si menu, ktoré je ideálne pre vaše dieťa.

V akejkoľvek forme detskej gastritídy je osobitný význam spojený s výživovou výživou. Trvanie liečby závisí od závažnosti ochorenia a trvania chronických procesov bez relapsov.

Tipy na kŕmenie detí gastritídou:

1. Roztrieštenosť, pravidelnosť a jednotnosť potravín. Ak dieťa nejde 2 až 3 krát, ale 5 až 6 krát denne len v určený čas, naučí sekrečnú aktivitu svojho žalúdka absolútnej sebakontrole. Hlavná vec - pozorovať, že porcie neboli príliš objemné.
2. Vysoko kvalitné výrobky a jemná povaha pre sliznicu žalúdka. Potraviny sa musia variť tesne pred jedlom. Vylúčte čerstvý biely chlieb, surovú zeleninu, strukoviny. Nezahŕňa ani korenené, údené, mastné, vyprážané potraviny s aromatickými prísadami a korením.
3. Povaha detskej výživy. Zdravé jedlo pre deti s gastritídou znamená varenie jedla pre pár alebo varenie. Pečené jedlá sú povolené. Jedlo by malo byť mäkké, kašovité, homogénne, mierne nad teplotou miestnosti.
4. Štruktúra menu. Čo môžete jesť dieťa s gastritídou? Strava pre deti s gastritídou obsahuje zemiakovú kašu, vývar zo zeleniny a králičie mäso, kuracie mäso, hovädzie mäso, ako aj ovsené vločky, ryžu, pohánku, parné kotletky z diétnych druhov rýb s nízkym obsahom tuku a mäso, kastról tvarohu. Nápoje: kakao s mliekom, skôr slabé čaje, najmä z bylín, kompót zo sušeného ovocia, med, biela chlebová múka od včerajška, nesolené sušienky.
5. Je obzvlášť nevyhnutné dodržiavať diétu v akútnom období ochorenia. Ako príznaky a príznaky zápalu ustupujú, objem stravy sa rozširuje. Je dôležité doplniť stratenú energiu a živiny.

Ako schudnúť s gastritídou?

Tento problém trápi mnohých rodičov, ktorí majú dieťa s nadváhou a chronickou gastritídou po dlhú dobu obmedzuje jedlo a nemôže ho stratiť. Táto otázka sa vzťahuje na tých, ktorí schudnúť s akútnou gastritídou, ale po chvíli dramaticky začína dostať tuk.

Vzorové menu na jeden deň:

1. Raňajky: omeleta so zeleninou, dusená, čaj s mliekom.
2. 2. raňajky: pečené jablko.
3. Večera: mletá zeleninová polievka, dusené karbonátky s varenou repou, ovocné želé.
4. Bezpečný vývar s vývarmi so sušienkami.
5. Večera: varené alebo pečené ryby bez kože, zemiaková kaša, pohár šťavy alebo kompótu.

Ako zabrániť gastritíde? Prevencia gastritídy u detí:

1. Batérie a podobné predmety uchovávajte mimo dosahu detí. Batérie tlačidiel sú ľahko prehltnuté a môžu spôsobiť vážne škody. Všetky batérie a toxické artefakty skladujte na miestach, kde sa deti nedostanú. Na ochranu detí pred nebezpečnými predmetmi používajte detské zámky.
2. Dieťa nedráždi potraviny. Potraviny ako pomaranče a iné citrusové plody môžu spôsobiť pálenie alebo dokonca bolesť. Dajte svojmu dieťaťu množstvo užitočných produktov. Príklady: ovocie (non-citrus), zelenina, nízkotučné mliečne výrobky, fazuľa, celozrnný chlieb, mäso s nízkym obsahom tuku a ryby. Povzbudzujte svoje dieťa k jedlu v malých porciách a nepite vodu pri jedle. Nedovoľte, aby chad jesť 3 hodiny pred spaním.
3. Nefajčite v blízkosti dieťaťa. Nikotín a iné látky v tabakových výrobkoch môžu zhoršiť symptómy a spôsobiť poškodenie pľúc.
4. Pomôžte dieťaťu relaxovať a znížiť stres. Nervový kmeň môže zvýšiť množstvo žalúdočnej kyseliny a zvýšiť výraznosť gastritídy.

Keď je teda dieťaťu diagnostikovaná gastritída, je to nepríjemné, ale nie smrteľné. K liečbe sa musí pristupovať komplexne. Okrem liekov musí dieťa prísne dodržiavať diétu. To zabráni vzniku bolestivých záchvatov a urýchli hojenie sliznice.

Strava pre dieťa s gastritídou: tabuľky 1 a 2

Mnohé choroby v modernom svete sa stali „mladšími“ vrátane gastritídy - zápalu sliznice žalúdka. Ale pri liečení ochorení gastrointestinálneho traktu u dieťaťa má svoje vlastné dôležité nuansy, najmä čo sa týka výživy.

Foto: depositphotos.com. Poslal: ShmelevaNatalie.

Čo je príčinou tohto ochorenia v detstve? Provokačné okamihy:

• nedodržanie režimu a kvality potravín;
• jedenie v zhone bez žuvania;
• podvýživa (konzumácia surovej zeleniny a ovocia);
• dlhé intervaly medzi jedlami;
• fyzický a emocionálny stres (stresové situácie, skúsenosti).

S týmito nepriaznivými faktormi sa dieťa stretáva so začiatkom školy, keď sú porušené všeobecné a potravinové režimy a rodičia už nie sú schopní kontrolovať diétu svojho milovaného potomka, ako predtým.

Rozhodujúcu úlohu môže hrať:

• genetická predispozícia k chorobám tráviaceho traktu;
• infekcie (napríklad spôsobené baktériou Helicobacter pylori);
• nevyliečil akútnu gastritídu s prechodom na chronický priebeh.

Akútna alebo chronická forma?

Diagnóza "gastritídy" sa v priebehu ochorenia líši: v akútnej alebo chronickej forme.

Akútna gastritída sa prejavuje náhlym zhoršením blaha dieťaťa, sprevádzaným opakovaným alebo opakovaným vracaním, bolesťou žalúdka, možnou horúčkou, stratou chuti do jedla, slabosťou. Diagnóza rodičov - „niečo jedli“, čiastočne pravdivá. „Niečo“ sa môže ukázať ako neškodné, ale nie je vhodné pre vek alebo objem potravín obsahujúcich patogény alebo potravinové toxíny. Primeraný prístup rodičov k liečbe pomôže dieťaťu zbaviť sa choroby navždy. Včasná návšteva u lekára, dodržiavanie podmienok a objemov terapie zabezpečuje rýchle zotavenie bez prechodu na chronický priebeh.

Chronická gastritída je neustála zmena vo fázach zotavenia a exacerbácií. Cieľom liečby je, aby sa obdobia extinkcie symptómov ochorenia (remisie) predĺžili a aby sa minimalizovali exacerbácie (relapsy).

Zhoršená funkcia tvorby kyseliny

Pri chronickom priebehu manifestácie ochorenia nie je obmedzená na zápalové zmeny sliznice, tiež odhalil porušenie funkcie žalúdka tvoriace kyselinu.

Preto klasifikácia gastritídy podľa stupňa kyslosti:

• s uloženým (normálnym);
• so zvýšenou (hyperacidózou);
• so zníženou (hypoacidózou).

Dieťa vo veku základných škôl je dosť ťažké opísať svoje pocity. Jedna zo sťažností upozorňuje na seba - „bolesť žalúdka“. Aký druh bolesti: boľavé, lokálne, difúzne, vyklenuté, ťažko odhadnuteľné. Bolesť pretrváva 2-3 hodiny po jedle, sprevádzaná nevoľnosťou, svrbením a niekedy vracaním.

Skúsený lekár pred vyšetrením môže mať podozrenie, aký druh gastritídy u dieťaťa: s vysokou alebo nízkou kyslosťou.

Pri hypoacidnej gastritíde, zhoršenej chuti do jedla, bolesti sa pravidelne objavuje po jedle, dieťa sa obáva nevoľnosti, občasného zvracania, pocitu ťažkosti v bruchu, brucha s nepríjemným zápachom zhnitého vajca, pravidelného uvoľňovania stolice a zvýšenej únavy.

Vyšetrenie pomáha identifikovať kyslosť žalúdočnej šťavy a stupeň poškodenia sliznice. Čo ďalej? Liečiť! A ak lekár preberá zodpovednosť za drogovú terapiu, rodičia sú povinní poskytnúť dieťaťu špeciálnu diétnu stravu.

Diétne stoly na Pevzner

Vynikajúci ruský lekár vyvinul 15 unikátnych diétnych tabuliek pre každú chorobu zažívacích orgánov, pričom zohľadnil fázu ochorenia, priebeh a narušenie funkcie tvorby kyseliny. Viac ako 100 rokov jeho práce vďačne využívajú lekári a pacienti.

Diétne tabuľky číslo 1, 1a, 1b, 2 sú určené na diétnu liečbu gastritídy:

• Č. 1 - pre chronickú gastritídu s vysokou kyslosťou bez exacerbácie (6-12 týždňov);
• Č. 1a - v akútnej forme gastritídy a chronickej v období exacerbácie (až do vymiznutia exprimovaných klinických prejavov ochorenia);
• Č. 1b - vo fáze nestabilnej obnovy (až do úplnej normalizácie pohody)
• Č. 2 - pri liečení gastritídy so zníženou kyslosťou.

Základné princípy

Foto: Depositphotos Zaslal: inerika.

Účelom dietetických tabuliek je minimalizovať ďalšie podráždenie žalúdočnej sliznice a znížiť záťaž na jej sekrečné funkcie. „Potraviny by mali byť šetrné - tepelne, mechanicky a chemicky“, - táto veta ako postulát opakovaný odborníkmi na výživu a pediatermi pri menovaní liečby. Inými slovami:

• jedlo sa podáva iba vo forme tepla;
• dráždivé potraviny sú vylúčené: korenisté, mastné, nakladané, solené, kyslé, sýtené a údené;
• zakázané sú ťažko stráviteľné potravinové výrobky: strukoviny, huby, mastné alebo strakaté mäso, ovocie s hustou kožou;
• bohaté bujóny sú kontraindikované v zelenine, mäse a rybách.

Na pozadí liečby je potrebné striktné dodržiavanie denného režimu s plným nočným odpočinkom, 6 jedál denne presne podľa hodín (každý deň v rovnakom čase) a priaznivá psychická atmosféra počas jedla.

V akútnej forme gastritídy

Pri akútnej gastritíde sa určuje najprísnejšia tabuľka č. 1a. Do 2-3 dní dieťa dostane 6 krát denne, malé porcie jedla. Kalorický obsah takejto terapeutickej stravy nepresahuje 2000-2200 kcal denne. To sa dosahuje znížením množstva sacharidov v strave, tukoch a čiastočne bielkovinách.

Menu nezahŕňa zeleninu a ovocie v ich prirodzenej forme, mliečne výrobky, výrobky z múky, korenie, omáčky, korenie, kávu a nápoje sýtené oxidom uhličitým.

Parné jedlá sa podávajú do detského stola, alebo sa varia metódou varenia so soľou:

• slizové polievky z ryže, krupice alebo ovsených vločiek so smotanou alebo maslom;
• varené mäso nízkotučných odrôd, mleté ​​(teľacie mäso, kurča, králik);
• varené ryby alebo parné suflé z rýb s nízkym obsahom tuku (namiesto mäsa);
• dusená omeleta s mliekom;
• čistá kaša z tekutej konzistencie ryže, ovsených vločiek, krupice alebo pohánky na vode s prídavkom smotany a mlieka;
• mliečne alebo ovocné polievky, čaj s pridaným mliekom, dogrose bujón, teplé mlieko bez tuku.

Ako akútne príznaky miznú, sortiment jedál sa rozširuje s prechodom na tabuľku č. 1b.

V štádiu nestabilnej obnovy

Diétne jedlá tabuľka číslo 1b prispievajú k ďalšej normalizácii žalúdočnej sliznice a sú určené na obdobie 5-7 dní. Kyslé potraviny (uhorky, ovocie a bobule), bohaté bujóny a biela kapusta, najsilnejší stimulátor vylučovania žalúdočnej kyseliny, sú vylúčené zo stravy.

Jedlá sa varia v tekutej a kašovitej konzistencii v pare alebo vo vode. Parný karbonátky a pšeničné sušienky sa objavia v zozname jedál a namiesto slizničných polievok sa servírujú muffiny. Energetická hodnota je do určitej miery znížená v dôsledku obmedzenia sacharidov, ale zároveň prakticky zodpovedá norme 2600 kcal.

S chronickou gastritídou

Ďalšou fázou diétnej terapie je tabuľka č. 1, ktorá obsahuje fyziologickú normu tukov, proteínov a sacharidov. Jeho kalorický obsah je 2800 kcal a pokrmy majú mierny šetriaci účinok na sliznicu žalúdka. Strava zostáva rovnaká - až 5-6 krát denne v intervaloch 3-4 hodín po dobu 4-6 týždňov alebo viac.

Tabuľka 1 nevylučuje dusené a pečené jedlá. Sortiment v menu je rozšírený o sušený biely chlieb, rezance z tvrdej pšenice, sušienky, kyslý kefír, tvaroh a jogurt, kyslá smotana, varené alebo dusené ryby a mäsové pokrmy (pečené ovocie). Raz týždenne sú povolené domáce pečivo - karbonátky s marmeládou alebo náplňou z mäsa.

Pri gastritíde s nízkou kyslosťou

Stravovací stôl № 2 od firmy Pevzner je určený na riešenie dvoch problémov - chrániť žalúdočnú sliznicu pred agresívnymi účinkami jedla a stimulovať vylučovanie žalúdočnej šťavy. Denný kalorický obsah 3000-3100 kcal sa vypočíta na 5-násobné jedlo.

Menu umožňuje prítomnosť "silných" netučných vývarov s extrakčnými látkami, plodmi a plodmi so sladkokyslou chuťou, kapustou a bielou kapustou, fermentovanými mliečnymi výrobkami, citrusovými plodmi, kakaom. Zoznam metód varenia bol rozšírený - vyprážané potraviny nie sú povolené.

U detí sa chronická gastritída zvyčajne vyskytuje so zachovaním normálnej kyslosti alebo jej zvýšením. Preto sa najčastejšie pri diétnej terapii používa tabuľka č. 1 od firmy Pevzner, menu na týždeň, za ktoré môžete urobiť niečo také:

Diéta pre gastritídu u detí: Tabuľky №1 a №2

Liečba gastritídy bola účinná a úspešná, dieťa musí byť správne kŕmené. Odporúčania gastroenterológov pomôžu vyrovnať sa s problémom.

Gastritída je jednou z najčastejších chorôb tráviaceho systému u detí. Keď je choroba zapálená, sliznica žalúdka, ktorá sa prejavuje ťažkou bolesťou brucha, zápchou, pálením záhy a nevoľnosťou, všeobecne zhoršuje pohodu. Na účinnú liečbu ochorenia sa aplikovala kompetentná liečba drogami a šetrná strava pre deti s gastritídou. Aká by mala byť výživa dieťaťa? Čo môže a nemôže s gastritídou?

Symptómy a prejavy

Gastroenterológovia rozlišujú niekoľko štádií ochorenia, ktoré je nebezpečné pre zdravie. Akútna gastritída je charakterizovaná náhlym nástupom, výskytom ostrej bolesti v hornej časti brucha (mierne nad pupkom), niekedy spôsobuje bolesť v pravej hypochondriu. Môže to byť nevoľnosť a vracanie, často zvyšuje telesnú teplotu (niekedy až do 39 ° C), dochádza k poruche stolice, letargii a nedostatku chuti do jedla.

Veľmi často majú rodičia v týchto prípadoch podozrenie, že dieťa požívalo niečo zlé. A to je čiastočne pravda. Aj keď dieťa konzumuje benígne jedlo, je celkom možné, že nezodpovedá jeho veku. V iných prípadoch môže byť príčinou ochorenia potravinové toxíny alebo organizmy spôsobujúce ochorenie.

Ak pôjdete k lekárovi včas, sledujete termíny a objemy terapie a všetky lekárske odporúčania, potom ochorenie zostane len nepríjemnou epizódou v živote dieťaťa a nezmení sa na chronickú.

Chronická gastritída je konštantná séria fáz zotavenia a exacerbácií. V tomto prípade sa otázka detskej výživy pre gastritídu dostáva do popredia. Cieľom liečby je minimalizovať obdobia exacerbácie (relapsu) a predĺžiť obdobia remisie ochorenia, to znamená v čase, keď sa bolestivé symptómy prakticky nepozorujú.

Prečo malo dieťa gastritídu

Medzi dôvodmi výskytu tohto závažného ochorenia v detstve odborníci hovoria:

• nezrelosť tráviaceho systému detí. Keďže detský tráviaci systém je plne tvorený približne sedemročnými rokmi, pred týmto vekom sú deti najviac ohrozené účinkami nepriaznivých faktorov na gastrointestinálny systém;
• obdobie intenzívneho rastu dieťaťa. Zvyčajne je to 5-6 rokov a 10-15 rokov. Počas týchto období je pozorovaný vyšší výskyt;
• potraviny, ktoré nie sú primerané veku;
• nedodržiavanie diéty;
• užívanie určitých liekov;
• jedlo v zhone, keď sa jedlo prehltne s malým alebo žiadnym žuvaním;
• zneužívanie podvýživy - konzumácia surovej zeleniny a ovocia;
• fyzický a emocionálny stres, stres.

Pri prechode z materskej školy do školy môže dieťa čeliť nepriaznivým faktorom. Všeobecné a potravinové režimy počas tohto obdobia podliehajú drastickým zmenám, často porušovaným. Na kontrolu diéty dieťaťa v nových podmienkach rodičia nie vždy uspejú.

Nemenej dôležité môžu byť aj iné dôvody:

• dedičná predispozícia dieťaťa k chorobám gastrointestinálneho traktu;
• rôzne infekcie, obzvlášť nebezpečné je stretnutie Helicobacter pylori;
• helmintické invázie;
• endokrinné patológie;
• nevyliečil akútnu gastritídu, ktorá sa stala chronickou.

Je to dôležité! Diagnózu môže potvrdiť a potvrdiť len odborník na základe testov a laboratórnych testov! Nevykonávajte samoliečbu! Neschopná osoba môže ľahko urobiť chybu a vynechať ďalšie závažné chirurgické patológie - zápal slepého čreva, obštrukcia čriev a iné. Pri prvých príznakoch akútnej gastritídy u dieťaťa okamžite zavolajte lekára alebo choďte na kliniku! V prípade potreby neodmietnite hospitalizáciu.

Ako jesť počas gastritídy

Samozrejme, rodičia sú znepokojení otázkami, čo kŕmiť dieťa a ako často mu ponúknuť jedlo? Akútna gastritída trvá približne 3-4 dni. V tomto čase by sa malo menu pre deti skladať z ľahkých diétnych jedál.

Napríklad, z varené na vodnej kaši - ryža, ovsené vločky, pohánka. Svojim deťom môžete ponúknuť zemiakovú kašu bez masla a iných tukov a bez omáčky. Ľahké polievky bez zazharki na zeleninový vývar pomôžu podporiť chorého človeka.

V žiadnom prípade nedajte dieťaťu rýchle občerstvenie, aby nevyvolalo zhoršenie stavu malého pacienta. Bude to oveľa jednoduchšie pripraviť diétne jedlá, ak sa dostanete parník alebo multi-sporák, varenie, čo znamená minimálne množstvo soli a tukov alebo rastlinných olejov alebo ich neprítomnosť.

Čo zahŕňajú základné princípy správnej výživy počas obdobia choroby:

1. Jesť choré dieťa by teraz malo byť zlomkové a časté, odporúča sa 5-6 krát denne.
2. Jedlá by sa mali podávať iba vo forme tepla.
3. Dieťa nemôžete preplniť.
4. Odstráňte zo stravy potraviny s dráždivým účinkom: všetky korenisté, mastné, slané, kyslé, údené, nakladané, sóda.
5. Nepoužívajte ťažko stráviteľné potraviny, ako sú fazuľa, ovocie s hustou kožou, mastné mäso na prípravu diétnych jedál.
6. Bohaté mäsové, zeleninové a rybie vývary sú zakázané.
7. Varte iba z čerstvých surovín, riad by sa nemal skladovať dlhšiu dobu v chladničke.

Myslenie cez menu dieťaťa, všimnite si, že nemusíte vymýšľať nič. Odborníci na výživu odporúčajú používať len šetriace potraviny, ktoré nedráždia tráviaci trakt dieťaťa, či už tepelne, mechanicky alebo chemicky.

A vynikajúci ruský lekár Manuel Pevzner vyvinul účinný a jedinečný diétny systém pozostávajúci z 15 špeciálnych stolov navrhnutých pre každú chorobu gastrointestinálneho traktu z hľadiska fáz a charakteristík ochorení. Už viac ako 100 rokov sú práce vedca vďačne využívané lekármi aj pacientmi.

Zakázané výrobky

Rodičia by mali jasne pochopiť, čo dieťa môže a nemalo by jesť, čo by malo byť vylúčené zo stravy chorých.

Zoznam zakázaných produktov teda zahŕňa:

• pekáreň a pekáreň z listového cesta a domáce, každý čerstvý chlieb;
• boršč, okroška a kapustová polievka v bravčovom alebo jahňacom vývare, silný vývar a zeleninový vývar, ako aj dusené mäso;
• ryby a mäso z tukov;
• omáčky, domáce a priemyselné konzervy, údené mäso;
• obilniny - kukurica, proso, strukoviny;
• kyslé ovocie, šťovík, zelenina a ovocie bohaté na vlákninu;
• fermentované mliečne výrobky - ryazhenka, kefír, jogurt. Zakysaná smotana - v obmedzenom množstve;
• solené syry;
• varené vajcia a miešané vajcia;
• zmrzlina, čokoláda, rýchle občerstvenie;
• horúce koreniny a arómy;
• silný čaj a káva, sóda.

Je to dôležité! Pri zostavovaní menu pre dieťa by sa malo brať do úvahy kyslosť žalúdka, ktorá je vysoká alebo nízka. Výrobky povolené pri nízkej kyslosti sú na vysokej úrovni zakázané.

Vzorové menu pre dieťa: Tabuľky číslo 1 a číslo 2

V diétnej terapii gastritídy sa odporúčajú lekárske tabuľky č. 1, 1a, 1b, č.

1. Tabuľka č. 1 je predpísaná pre chronickú gastritídu s vysokou kyslosťou počas 6-12 týždňov, mimo obdobia exacerbácie.
2. Diétny stôl číslo 2 sa odporúča na liečbu gastritídy s nízkou kyslosťou.

Tabuľka 1 má vysoký obsah kalórií, energetickú hodnotu - 2800 kcal. Obsahuje tuky, bielkoviny a sacharidy vo fyziologickej norme. V týchto výživových pokrmoch sú zahrnuté mierne šetrné účinky na sliznicu žalúdka. Pacientovi sa odporúča 5-6 jedál denne v troj- až štvorhodinových intervaloch. Menovaný na 4-6 týždňov alebo viac.

Môžete zahrnúť dusené a pečené jedlá, sušený biely chlieb, sušienky, nekyslý tvaroh a kefír, kyslú smotanu na omáčke, dusené ryby a mäsové pokrmy, tvrdé rezance, pečené ovocie. Nie viac ako 1 krát týždenne môžete jesť domáce koláče s mäsom alebo ovocnou náplňou.

Základy výživy pre gastritídu pre dieťa

Gastritída je ochorenie žalúdka, pri ktorom sa začína sliznica tohto orgánu. Z tohto dôvodu je osoba konfrontovaná s ťažkými bolestivými pocitmi, nevoľnosťou, vracaním, stratou chuti do jedla a poruchami trávenia. Z času na čas sa gastritída zhoršuje, pretože človek je nútený trpieť silnou bolesťou v žalúdku.

Ak sa chcete čo najrýchlejšie zbaviť nepohodlia, je potrebné dodržiavať špeciálnu diétu. Jesť dobre pomáha znížiť frekvenciu recidív.

Základné princípy diétnej terapie

Predpokladá sa, že gastritída je choroba študenta, ktorá sa vyskytuje v dôsledku nesprávnej a nevyváženej výživy.

Hlavným dôvodom tohto javu je nesprávna a nevyvážená výživa dieťaťa. Na liečbu gastritídy je potrebné nielen dodržiavať farmakoterapiu, ale aj špeciálnu diétu. Že to pomôže minimalizovať počet útokov, ako aj znížiť bolesť. Jeho hlavné pravidlá sú nasledovné: t

• Je potrebné prísne dodržiavať diétu - je veľmi dôležité jesť často, ale v malých porciách. Je prísne zakázané hladovať. Dieťa by malo mať plné raňajky, obed a večeru. Vyžaduje sa aj ľahké občerstvenie.
• Výrobky, ktoré dieťa konzumuje v potravinách, musia byť čerstvé, musí sa dodržiavať technológia ich prípravy. Je prísne zakázané jesť pokrmy, ktoré boli pripravené pred pár dňami.
• V strave by mali byť čo najviac produktov, ktoré sú pre telo prínosom. Patrí medzi ne sliznica, prírodná čerstvá zelenina, mliečne výrobky, ako aj chudé mäso.

Základ stravy

Diétna terapia - základ liečby gastritídy u detí a dospelých. Ak budete dodržiavať základné pravidlá pre výživu v tejto chorobe, budete môcť znížiť riziko vzniku chronickej formy tejto patológie, rovnako ako v krátkom čase sa zbaviť prejavov akútneho zápalu.

Hlavný problém spočíva v tom, že dieťa s gastritídou nemá vždy rád diétu a je veľmi ťažké vysvetliť, že je to nevyhnutné pre zdravie. V prvom rade je nevyhnutné, aby dieťa úplne upustilo od používania škodlivých produktov, ako sú čokoládové tyčinky, nápoje sýtené oxidom uhličitým, rýchle občerstvenie a mnoho ďalšieho.

Snažte sa vštepiť správne stravovacie návyky dieťaťu.

Je veľmi dôležité, aby dieťa neustále dodržiavalo určitú diétu. Všetky jeho občerstvenia a plné jedlá by sa mali konať približne v rovnakom čase. Takto sa používa žalúdok, čo vedie k normalizácii sekrécie. Snažte sa zabezpečiť, aby prestávka medzi jednotlivými jedlami nepresiahla 2 - 3 hodiny - inak začne žalúdok produkovať kyselinu, ktorá spáli jeho steny. Jedlá pre deti, ktoré trpia gastritídou, musia nutne obsahovať zeleninové jedlo. Normalizuje prácu čriev a celého gastrointestinálneho traktu ako celku.

Jedlo pre pacientov s gastritídou musí byť dusené, varené alebo pečené. Neodporúča sa používať olej. Počas varenia je prísne zakázané používať príchute, príchute, korenené koreniny alebo koreniny. Dráždi sliznicu žalúdka, čo vedie k exacerbácii ochorenia. Je potrebné úplne opustiť cukor a akékoľvek sladké potraviny. Najlepšie je konzumovať tekutú kašu, ktorá obklopuje steny žalúdka a zabraňuje zápalovému procesu. Špeciálne výhody pre gastritídu prinášajú nasledujúce produkty:

Musia sa užívať vo všetkých formách: dusené, varené a dokonca čerstvé. Je to čerstvá zelenina, ktorá by mala zabrať väčšinu stravy. Obsahujú surové hrubé vlákno, ktoré pomáha normalizovať činnosť tráviaceho traktu. To zabraňuje stagnácii, zmierňuje procesy nadúvania a hniloby.

Čo je zakázané mať počas gastritídy

Gastritída je časté ochorenie, ktoré lekári už dlho skúmali. Zistili, že by bolo prakticky nemožné zastaviť túto patológiu bez špeciálnej diéty. Pomocou správnej výživy obnovíte metabolické procesy, ako aj normalizujete produkciu žalúdočnej šťavy. Majte na pamäti, že počas gastritídy žalúdka je prísne zakázané konzumovať nasledujúce produkty:

• Mastné, vyprážané a vysokokalorické potraviny;
• Rýchle občerstvenie, občerstvenie;
• Sýtené nápoje a nealkoholické nápoje;
• Balené a čerstvé šťavy;
• Pekárenské a cukrárske maslo;
• Marinované potraviny a uhorky;
• Konzervy a salámy;
• Mäsové mäso;
• Silný čaj a káva, alkoholické nápoje;
• Strukoviny, špenát, reďkovka, biela kapusta, reďkovka;
• Kyslé plody a citrusové plody.

Základné pravidlá výživy

Diéta pre gastritídu, dieťa by malo byť stanovené v prísne individuálnom poradí. Toto je jediný spôsob, ako získať maximálny úžitok z úprav napájania. Počas exacerbácie ochorenia je potrebné urobiť všetko pre zníženie zaťaženia tela. Na dosiahnutie tohto výsledku budete musieť dodržiavať nasledujúce pravidlá:

• Usporiadať pre dieťa a urobiť ho v súlade s diétou. Najlepšie je jesť v rovnakom čase v pravidelných intervaloch dňa.
• Všetky konzumované potraviny musia byť čerstvé, nemali by ste jesť zastarané potraviny.
• Je prísne zakázané používať výrobky na prípravu chemických látok, príchutí, sladidiel a iných chemických zložiek.
• Všetky potraviny sa môžu len variť, dusiť a pečiť - je povolené používať najmenšie dávky rastlinného oleja.
• Dbajte na to, aby dieťa v suchom chlebe nejedlo.
• Všetky potraviny by mali byť teplé: ani studené ani horúce.
• Je prísne zakázané jesť korenené, slané, konzervované a údené jedlá.
• Základom stravy by mala byť čerstvá zelenina - normalizujú tráviaci proces, prispievajú k rýchlejšiemu obnoveniu žalúdočných stien.

Len týmto spôsobom bude možné v čo najkratšom čase odstrániť exacerbáciu gastritídy, ako aj znížiť frekvenciu recidív. Ak budete jesť správne, gastritída nebude schopná získať chronickú formu, ktorá priaznivo ovplyvňuje blaho človeka.

Iba s integrovaným prístupom budete môcť znížiť negatívny vplyv gastritídy na telo.

Diéta pre akútnu gastritídu

Aby sa zastavilo zhoršenie gastritídy čo najskôr, je potrebné okamžite začať dodržiavať diétu číslo 1. Má pozitívny vplyv na stav žalúdočných stien, ich zápal klesá, vďaka čomu sa významne zlepšuje ľudská pohoda. Pamätajte si, že budete musieť jesť najmenej 6 krát denne - takže telo bude vždy fungovať, žalúdočnej šťavy nebude zničiť stenu žalúdka.

Príjem kalórií je približne 2000 kcal. Je veľmi dôležité upustiť od používania sacharidov, ako aj minimalizovať množstvo bielkovín a tukov v potrave. Oplatí sa však vzdať sa používania mliečnych výrobkov, prírodnej zeleniny a ovocia, múky, sýtených nápojov, horúceho a korenistého korenia. Je tiež vhodné obmedziť množstvo soli.

Možno spotrebovať iba nasledujúce produkty:

• Mliečne výrobky s nízkym obsahom tuku;
• Ovocné polievky;
• Dogrose odvar;
• Omeleta varená v mlieku;
• Tekuté polievky z obilnín;
• Varené odrody chudého mäsa;
• Varené morské ryby;
• Zemiaky s nízkym obsahom kaše alebo polievky z mäsa;
• Zeleninový guláš.

Jedlo pre deti s gastritídou s nízkou kyslosťou

Gastritída s nízkou kyslosťou je rovnako bežná, ako pri zvýšenej. Kvôli nemu je dieťa nútené podstúpiť nepríjemné pocity v žalúdku, ktoré v ňom vznikajú po každom jedle. So zodpovedným prístupom k diétnej terapii, budete môcť rýchlo zastaviť bolesť a znížiť zápal. Pamätajte, že všetky potraviny musia prejsť tepelným spracovaním.

Zvyčajne je menu pre gastritídu s nízkou kyslosťou nasledovné:

• Raňajky - zeleninový guláš alebo ovsené vločky, nízkotučný tvaroh, čaj bez cukru;
• Druhé raňajky - omeleta z dvoch vajec, čierny čaj, zeleninový teplý šalát;
• Obed - nevarený kurací vývar, varené kurča, berry kissel bez cukru;
• Snack - pohár nonfat kefír, tvarohový kastról alebo tekvicovú kašu;
• Večera - palacinky s mäsom alebo tvarohom, čierny čaj bez cukru, zeleninový šalát.

Menu pre deti s gastritídou s vysokou kyslosťou

Gastritída s vysokou kyslosťou dáva dieťaťu veľa nepohodlia. Je nútený neustále trpieť bolestivými pocitmi v oblasti žalúdka, pálenia záhy a pálenia.

V čase exacerbácie akútnej formy tejto patológie sa odporúča dodržiavať nasledujúce menu:

• Na raňajky - varená kaša na vode, mäkké varené vajcia, čierny alebo zelený čaj bez cukru, čierneho alebo bieleho chleba;
• Druhé raňajky - zeleninový šalát a dusené karbonátky, varené želé, zeleninový šalát;
• Obed - zeleninová polievka, hydinové mäso, dusená, opekaná zelenina a zemiaky;
• Bezpečné, - sendvič s maslom, nesladeným čajom alebo kompótom;
• Večera - zeleninový guláš, kefír a sušienky.

Uistite sa, že sa poraďte so svojím lekárom skôr, ako sedíte dieťa na takejto diéte. Každý organizmus je individuálny, takže diéta by mala byť zvolená v súlade s vlastnosťami organizmu.

Prevencia gastritídy

Gastritída je závažné ochorenie, ktoré je oveľa ľahšie predchádzať ako liečiť.

Patológia sa vyvíja počas pomerne dlhého časového obdobia. Ak budete dodržiavať niekoľko špecifických pravidiel, riziko komplikácií bude extrémne nízke. Medzi hlavné preventívne opatrenia patria: t

• Jesť čo najväčšie množstvo čerstvého ovocia a zeleniny;
• Prevaha v strave mliečnych výrobkov;
• Úplné odmietnutie rafinovaných potravín a rýchleho občerstvenia;
• Dôkladné žuvanie jedla, odmietnutie napájania počítača alebo televízora;
• Plné dodržiavanie všetkých odporúčaní ošetrujúceho lekára;
• Odmietnutie zo sladkej, múky a korenia;
• Zákaz sýtených nápojov, koncentrovaných štiav.