728 x 90

Diétne recepty v pomalom hrnci

Diétne recepty v pomalom hrnci: stručný prehľad o tom, čo je dobrý pomalý varič pre chudnutie.

Hoci počas vyprážania, aj počas varenia,

Varte všetko v pomalom hrnci

A vy, dieters, budete šťastní! Pretože akékoľvek diétne jedlo môže byť varené v tomto zázračnom hrnci. Neverte? Potom ideme k vám. S receptami!

Užitočné vlastnosti multicooker

Toto zariadenie je pozoruhodné tým, že je multifunkčné (mnohopočetné).

Má až 6 programov:

  • Pohanka. Program na varenie rôznych obilnín. Nie je potrebné sa obťažovať s výpočtom množstva obilia a kvapaliny, stačí zaspať cereálie, zalejeme tekutinou, pridáme soľ, olej, korenie (voliteľné) - mikroprocesor urobí zvyšok za vás: varíme drobivú kašu, uistite sa, že nespáli, aby nedošlo k „úniku“ "Ochladiť." Nebojte sa - pretože nebudete jesť kašu.
  • Pilaf. Pripravte si skutočný pilaf, ako v reštaurácii. Alebo obvyklá ryžová kaša so zeleninou. Akékoľvek rozmary podľa vášho želania.
  • Mliečna kaša. No, tu a bez slov je jasné. Kuchári maku Malachki - aspoň pre deti, aspoň pre mamu.
  • Pečenie. Pečuje kastról, koláče, muffiny, sušienky, môže piecť mäso, hydinu, ryby - dokonca aj s maslom, dokonca aj vo vlastnej šťave.
  • Kalenie. Nie, nie oheň! A zvyšok, všetko zhasne. A dokonca robí zeleninové prípravky na zimu.
  • Varenie pre pár. Už len pre túto jedinú funkciu, pomalý varič „treba prijať“ tými, ktorí majú v pláne „spriateliť sa s diétou“ - jedlo je zdravé a neškodné: vitamíny sa nezničia, kalórie sa nepridávajú, jedlá nie sú nudné. Môžete tiež variť cestoviny a rezance, a dokonca aj uvariť mlieko bez toho, aby ste ho naháňali.

Prítomnosť časovača oneskorenia vám umožní získať pripravený pokrm v určený čas: "Ovesné vločky, pane!"

A teraz recepty!

Diétne recepty v pomalom hrnci. Rezne vo vlastnej šťave so zeleninou

  • Vezmeme 800 g mletého hovädzieho mäsa, pridáme jednu cibuľovú zem do mixéra, soľ, korenie, ochutíme, premiešame, vytvoríme kotlety a zľahka ich opražíme na oboch stranách v rastlinnom oleji.
  • Nakrájajte kotlety v pomalom hrnci, na vrch položte nakrájanú zeleninu (zelené fazuľa, karfiol, brokolica), zatvorte pomalý varič a nastavte režim „Stewing“ alebo „Parenie“ na 30 minút.
  • Počas varenia je zelenina namáčaná v duchu kotlety a kotlety - v duchu zeleniny. Z tejto interakcie bude mať prospech jedlo. Vyskúšajte to!

KBDU na 100 g: proteíny - 11,45; tuky - 12,27; sacharidy - 2,53; kalorický obsah - 169,82.

Diétne recepty v pomalom hrnci. Varené kuracie rezeň

  • Varenie mleté ​​kuracie prsia. 900 g prsníkov narezaných na kúsky, jedna veľká cibuľa sa tiež nakrája na kúsky, namočte 3 plátky bieleho chleba s pol pohárom mlieka a všetko preskočte cez mlynček na mäso.
  • Jemne nakrájame zelené (petržlen, kôpor, šalát) a pridáme k mletému mäsu, tam tiež rozbijeme jedno vajce, soľ, korenie na chuť a dobre premiešame. Vytvárame kotlety a dáme ich do panvice.
  • Nalejte horúcu vodu do pomalého variča, nastavte panvu na kotlety a nastavte režim „Naparovanie“ na 25 minút. Keď čas plynie, chutné parné koláče budú pripravené.

KBDU na 100 g: proteíny - 12,3; tuky - 5,75; sacharidy - 5,29; kalorický obsah - 123,26.

Dušené diétne rybie koláčiky

Na zmenu si dohodneme „deň rýb“ a pripravíme rybie karbonátky.

  • K tomu, aby libra mletých rýb (to môže byť tučný - napríklad z lososa, alebo chudé - od šťuky alebo pollock, v tomto prípade, pridajte lyžicu rastlinného oleja) a rozbiť jedno vajcia do neho. Naplňte 50 g bieleho chleba pol pohárom mlieka, zamiešajte do hladka a pridajte aj do plnky.
  • Soľ, korenie podľa chuti, zalejeme 50 g jemne nakrájaného kôpru a všetko dôkladne premiešame. Vytvárame kotlety a vložíme do panvice. Panvicu dáme do pomalého variča a nastavíme funkciu "Naparovanie" na 30 minút. Ďalšie zdravé a chutné jedlo je pripravené.

KBDU na 100 g: proteíny - 12,16; tuky - 1,81; sacharidy - 4,52; kalorický obsah - 83,7.

Diétne recepty v pomalom hrnci. Dušené tvarohové koláče

Varenie v pomalom sporáku je vhodné na varenie nielen hamburgerov, ale aj iných jedál, ale prinajmenšom tých istých tvarohových koláčov, ktoré ste pravdepodobne používali skôr na smaženie. Skúste teraz "varené" tvarohové koláče - takže kalórie v nich bude výrazne menej ako u vyprážaných.

  • V 400 g tvarohu rozbijeme jedno vajce, zalejeme 3 lyžičky cukru, tretinu lyžičky soli, tri polievkové lyžice múky a vanilky na špičku noža. Rozomlieť vidličkou a potom poraziť malý mixér, až kým nebude hustá homogénna hmota. Mokré ruky tvoria tvarohové koláče a položte ich na rošt.
  • Nalievame menej ako polovicu vody do šálky multicooker, dáme panvicu so syrovými koláčmi na šálku, nastavte režim „Naparovanie“ na 20 minút. Keď sme pripravení, chladíme tvarohové koláče, dáme ich na tanier, nalejeme im to, čo sa vám páči - džem, med, kyslú smotanu, jogurt, kondenzované mlieko. A môžete sa tešiť.

KBDU na 100 g: proteíny - 14,3; tuk - 7,6; sacharidy - 16,77; kalorický obsah - 195,13.

Zeleninový guláš v pomalom hrnci

Každý, kto niekedy varil jedlo v kvetináčoch, vie, ako sa chutí najznámejších produktov zmení, ak ich vložíte do takýchto jedál. A chuť sa mení k lepšiemu. Pokúsme sa variť zeleninu v pomalom hrnci: koniec koncov, pomalý varič nie je nič viac ako veľký elektrický hrniec.

  • Najprv pripravte všetky ingrediencie. Nakrájajte zeleninu na malé kocky a zložte ich oddelene: dve stredné paradajky, jednu cuketu, jeden baklažán (môžete ho odlupovať predtým, ako je horká), jednu papriku, jednu strednú cibuľu, jednu mrkvu rozotrite na veľký strúhadlo a nakrájajte 300 g kapusty.,
  • Najprv pridajte paradajky, potom cibuľu, cuketu, mrkvu, baklažán, korenie, kapustu, posypeme tromi lyžicami majonézy na vrchole a posypeme jednou lyžičkou soli - všetko mierne premiešajte. Pridá sa voda ani olej.
  • Nastavte režim "Quenching" na 40 minút. Keď čas vyprší, hotové dusené mäso by malo byť zmiešané. Zabezpečíme porcie, ozdobíme zelenými a podávame na stôl.

KBLS na 100 g: proteíny - 1,03; tuky - 2,15; sacharidy - 4,82; kalorický obsah - 42,88.

Diétne recepty v pomalom hrnci. Zeleninová vegetariánska polievka

No, na rade prišiel diétne polievky varené v pomalom hrnci. Bude to polievka, ktorá je rovnako dobrá pre dospelých i deti.

  • Kocky 1 paprika, 4 stredné zemiaky, 1 paradajka a 1 cibuľa. 1 stredná mrkva nakrájaná na polovice krúžkov. Nalejte asi dva litre vody do šálky multicooker a nalejte nasekanú zeleninu do neho.
  • Pridajte soľ podľa chuti, korenie podľa chuti (mleté ​​čierne korenie, oregano, kurkuma, nové korenie) a jeden bobkový list. Nastavte režim "Quenching" na 35 minút. Po určitom čase bude pripravená jednoduchá a chutná diétna polievka.

KBLS na 100 g: proteíny - 0,48; tuk - 0,1; sacharidy - 3,12; kalorický obsah - 15.1.

Diétne recepty v pomalom hrnci. Pohanková kaša s hubami

Žiadna kaša. Najmä bez takejto vône a chuti. Skôr varte!

  • Jednu cibuľu nakrájajte na kocky, jednu mrkvu rozotrite na stredne plávajúcom tanieri a narezte šampiňóny na tanieroch (300 g). Vzhľadom k tomu, že uvaríme pohánkovú kašu, potom na pomalom sporáku zapneme režim „Pohánka“, ktorý bol určený najmä pre nepozorných šéfkuchárov.
  • Náš čas je 25 minút. Zapnutý, čakal 5 minút, kým sa pomaly varič zahreje, nalejte 3 polievkové lyžice slnečnicového oleja a cibuľu na ňom smažte 5 minút s otvoreným vekom, občas premiešajte, potom pridajte mrkvu a za stáleho miešania pokračujte v varení ďalších 5 minút. Nakoniec dajte huby a za stáleho miešania smažte 5 minút.
  • Po zazharku soľ-korenie na chuť (1 lyžička), mix, zatvorte veko a čakať zostávajúcich 5 minút. Otvorte veko, do grilu nalejte jednu pohár premytej pohánky a pridajte 550 ml horúcej vody. Miešajte znova. Nastavili sme čas - 30 minút. Čakáme. Zvyšujeme chuť do jedla. A konečne...!

KBLS na 100 g: proteíny - 3,04; tuky 3.19; sacharidy - 9,98; kalorický obsah - 78,79.

- Pesya, videl si niekedy, aký druh bahna susednej mačky jedol pre seba?

Diétne jedlá v pomalom hrnci

Správna výživa je jedným z najdôležitejších prvkov zdravého životného štýlu. Racionálne jesť, môžete zlepšiť a posilniť svoje zdravie, zbaviť sa kíl navyše, cítiť sa veselo a sebaisto. Pomalý varič vám pomôže pripraviť chutné, zdravé, zdravé, nízkokalorické jedlá!

Podľa stravy strava zvyčajne chápu dve kategórie jedál:

  • nízkokalorické jedlá určené na chudnutie;
  • zdravá výživa, ktorá spĺňa pravidlá diéty predpísané lekárom pre určité choroby.

Diétne potraviny sa často nazývajú aj potraviny, ktoré jednoducho spĺňajú všetky kánony správnej, zdravej výživy. V prvom rade - varené s "správnymi" metódami (napríklad v pare alebo v kaliacom režime) vysoko kvalitných a zdravých surovín: zeleniny, rýb, chudého mäsa.

V tejto časti stránky nájdete recepty na varenie vo viacerých varných variároch rôznych diétnych jedál: nízkokalorické, chudnutie, rovnako ako v súlade s pravidlami konkrétnej diéty, a len princípy zdravého životného štýlu. Jedzte správne a sú zdravé a krásne!

Diétne chobotnice na zeleninový vankúš

Dnes by som vám chcel povedať, ako variť chutné diétne jedlo olihne v pomalom hrnci. Varenie v pomalom hrnci chobotnice krúžky na vankúš sladká paprika, paradajky, baklažán a špenát. Hotový pokrm môže byť podávaný ako nezávislý horúci alebo s prílohou (najlepšie je kombinovať s ryžou a inými obilninami), posypaný čerstvou nasekanou zelenou. Okrem uvedených zeleniny, pre viac vyhovujúce možnosť, môžete pridať nakrájané zemiaky alebo zeler koreň na recept.

Morčacie sufle v pomalom hrnci

Vitajte! Dnes sa chcem porozprávať o varení lahodnej jemnej suflé Turecka v pomalom hrnci. Budete potrebovať mleté ​​mäso, ktoré môže byť vyrobené z prsných alebo stehenných filé. Delikátne morčacie suflé by mali byť konzumované teplé alebo teplé. Souffle je mäkká, aromatická a chutná. To je dobrá alternatíva k mäsovým karamelkám.

Rybie karbonátky pečené v pomalom hrnci

Chutné a originálne jedlo nemusí byť ťažké pripraviť a skladá sa z drahých výrobkov. Dnes by som vám chcel ponúknuť recept na chutné a veľmi nezvyčajné ryby pečené v multicolor s dostatočným rozpočtom tresky s pridaním cukety pod kožuchom z paradajok a syra.

Neobvyklý bude spôsob tepelného spracovania našich karbonátok. Namiesto obvyklého opekania v panvici na rastlinnom oleji si vyberieme benígnejšiu metódu a pečíme v pomalom hrnci výberom režimu "Pečenie".

Kurča so zeleninovým duseným mäsom

Dnes by som sa s vami rád podelil o recept na nádhernú ľahkú večeru, ktorá určite osloví tých, ktorí uprednostňujú správnu výživu a sledujú svoju váhu. Varenie zeleniny dusené mäso s kuracím mäsom v pomalom hrnci. Okrem zeleniny uvedenej v ingredienciách v guláši môžete pridať (alebo nahradiť ktorýkoľvek z výrobkov) cuketu, zelené fazuľky alebo špargľu. A pre tých, ktorí chcú dať pokrmu ešte sviežosť, odporúčam nahradiť polovicu špenátu čerstvou mätou alebo melissou.

Diétne jedlá v pomalom hrnci

Zloženie: kuracie mäso, kapusta, vajcia, soľ, korenie, múka
Kalórie / 100 g: 115

Recept je veľmi jemný, chutný kurací a karfiolový rezeň. Miska sa parí v pomalom hrnci - to znamená, že proces varenia netrvá dlho.

zloženie:
- 400 gramov kuracieho mäsa
- 2 štipky múky,
- 1 kuracie vajce
- 400 g karfiolu
- korenie podľa chuti
- soľ podľa chuti

Zloženie: hovädzia pečeň, cibuľa, syr, soľ, korenie
Kalórie / 100 g: 123

Hovädzia pečeň je veľmi chutná a zdravá. To je dôvod, prečo z toho varíme chutné dusené hamburgery. Varenie pečeňovej placky budeme v pomalom hrnci. Recept je veľmi jednoduchý.

- 300-400 gramov čerstvej pečene (hovädzieho mäsa),
- 1 repa,
- 20-30 gramov tvrdého syra,
- morská soľ alebo varenie jemne kryštalických korenín.

Zloženie: kuracie prsia, bulharské korenie, mrkva, čerstvý kôpor, vajce, soľ, mletá paprika
Kalórie / 100 g: 91,31

Ľahko sa pripravuje a rozpočet recept na parné kuracie prsia kotlety a zeleniny bude príjemným objavom pre tých, ktorí nedodržiavajú diétu Dukan a tí, ktorí dodržiavajú jej odporúčania.

zloženie:
- 350 g kuracie prsia,
- 1 kuracie vajce
- 60 g sladkej papriky,
- 120 g mrkvy,
- 15 g čerstvého kôprom,
- paprika podľa chuti,
- soľ podľa chuti

Zloženie: karas, citrón, soľ, sušené biele korenie, chmeľ-suneli
Kalórie / 100 g: 79,88

Ľahké rybie pokrm možno variť v pomalom hrnci tak chutné, že je nemožné, aby z ochutnávky. Varenie crucian s aromatickými bylinkami a korením.

zloženie:
- 1 veľký karas,
- 0,5 citróna (šťava),
- 3 g sušeného bieleho korenia,
- 2 g soli
- 3 g chmeľu-suneli.

Zloženie: mrazená zeleninová zmes, ružový losos, rastlinný olej, soľ, korenie
Kalórie / 100 g: 103,82

Recept na zdravé teplé občerstvenie z ružového lososa a zeleniny. Pripravuje sa na zeleninovom vankúši v pomalom hrnci. Toto jedlo je možné pripraviť na večeru alebo na sviatočnom stole.

zloženie:
- 500 g ružového lososa,
- 400 g mrazenej zeleninovej zmesi, t
- rastlinného oleja
- korenie podľa chuti
- soľ podľa chuti

Zloženie: cibuľa, mrkva, šťuka, zemiaky, rastlinný olej, soľ, estragon, kyslá smotana, voda, petržlen, maslo
Kalórie / 100 g: 126,13

Ak neviete, čo variť na večeru v blízkej budúcnosti, potom sa pozrite na náš nový recept. Odporúčame vám dusiť ryby so zeleninou v kyslej smotanovej omáčke. Ukazuje sa, že jedlo je chutné a voňavé.

Pre recept budete potrebovať:
- cibuľová hlava;
- jedna mrkva;
- 300 gramov rýb;
- 600 gramov zemiakov;
- rastlinný olej - 40 ml;
- soľ - podľa chuti;
- estragon - podľa chuti,
- kyslá smotana 21% - 60 g;
- pohár vody;
- banda petržlenu;
- 1 polievková lyžica. lyžicu masla.

Zloženie: mleté ​​mäso, ryža, vajce, cibuľa, soľ, korenie
Kalórie / 100 g: 220,78

Ako variť výdatné a chutné jedlo vám povie tento krok za krokom. Varenie šťavnaté ježkovia z mletého hovädzieho mäsa s ryžou, cibuľou a vajcom. Jednoduché, nie dlhé, lacné.

zloženie:
- mleté ​​mäso - 300 gramov,
- kuracie vajce - 1 ks,
- cibuľa - 1 ks,
- ryža - 5 polievková lyžica.
- korenie - 3 g,
- soľ - 3 g

Zloženie: kuracie prsia, vajce, pór, cibuľa, cesnak, chilli, muškátový oriešok, jalovec, hrášok, bobkový list, rozmarín
Kalórie / 100 g: 90

Na diéte Dukan určite potrebujete proteín. A ak všetky možnosti už boli vyskúšané a chcete niečo nové, potom odporúčame varenie lahodnej klobásy z jemného kuracieho filé.

zloženie:
- 800 g kuracích pŕs;
- 2 vajcia;
- 100 g póru;
- 50 g cibule;
- 4 zuby. cesnak;
- 1 chilli;
- 1/2 muškátového orecha;
- 4 borievkové bobule;
- 6 ks. čierne korenie;
- 1 bobkový list;
- 2 vetvičky rozmarínu.

Zloženie: mleté ​​kurča, ryža, cibuľa, cesnak, soľ
Kalórie / 100 g: 169

Dušené ryžové karbonátky - chutné a zdravé jedlo. Samozrejme, že mužská časť populácie sa jej to nepáči, ale ak ho ochutíte omáčkou alebo lahodnou omáčkou, nikto vás nebude ničoho podozriť a doska bude olízaná tak, aby umožnila slnečným lúčom.

zloženie:

- 300 g mletého kuracieho mäsa;
- 0,5 šálky ryže;
- 1 stredná cibuľa;
- 1 strúčik cesnaku;
- soľ - podľa chuti.

Zloženie: pstruh, zemiaky, cesnak, morská soľ, korenie, cibuľa, petržlen
Kalórie / 100 g: 82,61

Ponúkame variť veľmi chutné jedlo na obed alebo večeru - pstruh so zemiakmi v guláši. Je to rýchle, jednoduché, uspokojujúce a krásne.

zloženie:
- 2 čerstvé steaky,
- 2 strúčiky cesnaku,
- 4 zemiaky,
- 2 zväzky petržlenu, t
- korenie - 5 g,
- morská soľ podľa chuti
- 1 cibuľa.

Zloženie: makrela, cibuľa, soľ, kyselina citrónová, voda, rastlinný olej, bobkový list, zmes papriky
Kalórie / 100 g: 147

Dnes sa s vami podelíme o recept na domáce konzervované potraviny. Z radu produktov prichádza celkom veľa hotových jedál. Ale na rozdiel od výrobkov z regálu v obchode, tu viete, čo sa varí, čo budete jesť. Áno, a užitočnosť domova môže byť oveľa vyššia ako nákup.

zloženie:
- 400 gramov mrazenej makrely;
- 1 veľká cibuľa;
- 1 lyžička. soľ;
- 1/3 lyžičky kyselina citrónová;
- ½ multi-šálku vody;
- 80-100 ml rastlinného oleja;
- 2 kusy bobkového listu;
- Papriky mix 1,5 lyžičky.

Zloženie: zemiaky, cibuľa, baklažán, cuketa, rastlinný olej, paprika, paradajky, soľ, čierne korenie, bazalka
Kalórie / 100 g: 57,48

Ponúkame recept na varenie zeleninových jedál z baklažánu, zemiakov, cibule, papriky v rastlinnom oleji. Ľahké a chutné jedlo pre tých, ktorí milujú zeleninu.

zloženie:
- baklažán - 1 ks,
- paradajky - 2 ks,
- Bulharská sladká paprika - 2 ks,
- rastlinný olej - 1 des.lozhka
- zemiaky - 200 g,
- cibuľa - 1 ks,
- bazalka - 5 g,
- čierne korenie - 2 g,
- soľ podľa chuti

Zloženie: mlieko, kyslá smotana
Kalórie / 100 g: 73,23

Ponúkame recept na domáce ryazhenka - chutný, zdravý nápoj bez konzervačných látok a ďalších prísad.

zloženie:
- tukový krém - 3 polievkové lyžice,
- mlieko - 1 l

Zloženie: morčacie filety, mrkva, cibuľa, rastlinný olej, sladká paprika, cesnak, soľ, čierne korenie
Kalórie / 100 g: 94

Náš recept na morčacie azu je jednoduchý a nevyžaduje žiadne exotické prísady. To bude užitočné pre všetky hostesky, ktorí chcú nielen prekvapiť hostí chutné diétne jedlo, ale aj nie tráviť veľa času na jeho prípravu.


- morčacie filé - 200-250 gramov;
- mrkva - 1 ks (120 gramov);
- cibuľa - 80 gramov;
- rastlinný olej - 1 polievková lyžica. l.
- 2-3 červené papriky;
- cesnak - 3 ks;
- soľ a korenie podľa chuti.

Zloženie: ryby, horčica, sójová omáčka, cesnak, korenie
Kalórie / 100 g: 98,2

Ak chcete rybie filé dopadla ponuka a chutné, musíte sa naučiť náš recept. Aj keď v ňom nie je nič ťažké, aj začiatočník ho môže ľahko zopakovať. Voňavé marinády a starostlivé varenie vám pomôžu pripraviť najchutnejšie diétne večere.

- 150-200 g rýb (filé);
- 0,5 tsp. horčica;
- 1-2 hodiny l. sójová omáčka;
- 1 strúčik cesnaku;
- štipka čierneho korenia.

Zloženie: tvaroh, vajcia, hrozienka, kyslá smotana, cukor, ovsené vločky
Kalórie / 100 g: 122,68

Diéta tvarohový kastról varený v pomalom hrnci je výbornou pochúťkou pre každého. Aj keď sa nebudete držať diéty, je nemožné odmietnuť tento dezert, pretože sa ukáže byť neuveriteľne chutné.

Ak chcete vytvoriť kastról, budete potrebovať:

- 350 - 400 gramov netučného tvarohu;
- 2 kuracie vajcia;
- hrsť hrozienok;
- 2 polievkové lyžice. l. nízkotučná kyslá smotana;
- 1 polievková lyžica. l. cukor;
- 2 polievkové lyžice. l. ovsené vločky.

Zloženie: mäso, cibuľa, mrkva, voda, zemiaky, pohánka, soľ, mleté ​​čierne korenie, sušený cesnak, rastlinný olej
Kalórie / 100 g: 51,11

Pohánková polievka je chutná, vyživujúca a aromatická, ale nie s vysokým obsahom kalórií. Veľký horúci prvý kurz pre celú rodinu. Cook s dôverou, že budete požiadaní o doplnenie.

Na varenie pohánkovej polievky si vezmite:

Pre vývar bude potrebovať:

- 300 g mäsa alebo polievky;
- 1 cibuľová cibuľa;
- 1 mrkva;
- 2 litre vody.

Pre polievku bude potrebné:

- 4 ks zemiaky;
- 1 malá cibuľa;
- 1 mrkva;
- 1/2 Čl. pohánkové krupice;
- určitú soľ;
- nejaké čierne korenie;
- nejaký cesnak;
- malé množstvo rastlinného oleja.

Zloženie: mleté ​​mäso, kôpor, cesnak, rastlinný olej, múka, ryža, vajcia, soľ, mleté ​​čierne korenie, cibuľa, mrkva, paradajkový pretlak, mletý koriander, voda
Kalórie / 100 g: 163,28

Mäsové guľky v pomalom hrnci - skvelá voľba pre tých, ktorí nie sú schopní odmietnuť mäso vyživujúce jedlá, ale zároveň chce dať svoju postavu do poriadku. Lahodné jedlo šťavnaté mleté ​​mäso s aromatickou paradajkovou omáčkou.

Pre karbonátky budú potrebovať:

- 500 g mletého mäsa;
- malá banda kôprom;
- 1-2 strúčiky cesnaku;
- 0,5 tbsp. l. rastlinný olej;
- 2 polievkové lyžice. l. pšeničná múka;
- 100 gramov ryže;
- 2 kuracie vajcia;
- trochu soli a korenia;
- 1 cibuľa žiarovky.

Pre omáčku potrebujete:

- 1 cibuľová cibuľa;
- 1 mrkva;
- 40 g paradajkového pretlaku;
- trochu soli a korenia;
- štipka mletého koriandra;
- pohár vody.

Zloženie: kurča, sladká červená paprika, kurkuma, cesnak, mleté ​​čierne korenie, soľ, suchá horčica, sušená bazalka, rozmarín, provensálske byliny
Kalórie / 100 g: 160,41

Je možné variť chutné, výživné, nie veľmi kalorické a zároveň atraktívne jedlo pre všetkých členov rodiny? Samozrejme! Tu je, pred vami! Varíme spolu!

Čo bude potrebné na varenie:

- kurča (nohy, stehná, prsia, nohy) - 500 g;
- sladká červená paprika - 1 lyžička;
- mletá kurkuma - štipka;
- sušený cesnak - štipka;
- mleté ​​čierne korenie - podľa chuti;
- soľ - podľa chuti;
- suchá horčica, sušená bazalka, rozmarín, provensálske byliny - podľa chuti a túžby.

Zloženie: chobotnice, cibuľa, kôpor, kyslá smotana
Kalórie / 100 g: 84.99

Squids - cenovo dostupné, zdravé a chutné plody mora. O prvých dvoch vlastnostiach chobotnice, pravdepodobne viete sami. A náš recept s fotografiami, tipmi a odporúčaniami na prípravu týchto morských plodov vám pomôže vyhodnotiť ich vynikajúcu chuť.

Zoznam požadovaných zložiek:

- 4-6 ks. chobotnice;
- 1 cibuľová cibuľa;
- banda kôprom;
- 1 polievková lyžica. l. rastlinný olej;
- 3 polievkové lyžice. l. nízkotučná kyslá smotana;
- štipka soli;
- štipka korenia.

Diétne jedlá v pomalom hrnci: chutné recepty

Zdravé jedlo môže byť nielen zdravé, ale aj chutné. Varenie s pomocou multicolor je pomerne jednoduché, pretože všetko, čo musíte urobiť, je stiahnuť potrebné ingrediencie a vybrať vhodný program. V pomalom hrnci môžete variť prvý, druhý chod, dezerty, cereálie. Jedlo je chutné a zdravé. To môže byť jeden počas diéty pre chudnutie alebo terapeutickú stravu, ktorá je predpísaná pre choroby tráviaceho systému.

DÔLEŽITÉ! Tajomníčka Nina: "Peniaze budú vždy v hojnosti, ak ich vložíte pod vankúš."

Správna výživa alebo PP - základ zdravého životného štýlu. Takáto diéta je nevyhnutná pre chudnutie, pre choroby gastrointestinálneho traktu, ako aj pre všetkých, ktorí chcú zostať zdravý. Diétne recepty sú vyvážené jedlá s kalórií. Vytvorenie individuálneho programu výživy pomôže výživárovi. Lekár zvyčajne vykonáva výpočet nasledujúcich kritérií:

  • age;
  • počiatočná hmotnosť;
  • fyzická aktivita;
  • spôsob života.

Ak chcete vybrať recepty na chudnutie, mali by ste venovať pozornosť nasledujúcim kritériám:

  • kalórie;
  • rôzne potraviny zahrnuté v strave;
  • dodržiavanie pravidiel jednej porcie (1 porcia by nemala byť väčšia ako dlaň osoby).

Dodržiavanie týchto jednoduchých pravidiel, môžete rýchlo dostať späť do formy a zbaviť sa kíl navyše. Pohodlný rozvrh, vyvážená výživa, rôzne produkty - sľub mladosti, krásy a harmónie.

Na prípravu jedla na každý deň môžete použiť pomalý varič. Toto kuchynské zariadenie vám pomôže rýchlo pripraviť chutné a zdravé jedlo. Jedlá z multicolor sú povolené jesť s gastritídou a pankreatitídy, pretože jedlo je získané v pare, dusené, varené. Najobľúbenejšie značky sú Redmond, Panasonic, Polaris.

Chudé mäso a huby - výborná, výdatná a nízkokalorická večera. Kalorický obsah tohto pokrmu je iba 120 kcal na 100 gramov. Pomer BZHU: 12g / 6g / 3g. Vysoký obsah proteínov je vhodný pre tínedžerov, športovcov a ľudí, ktorí vedú aktívny životný štýl, zatiaľ čo malé množstvo kalórií pomáha udržiavať sa v kondícii.

  • hovädzia sviečková - 700 g;
  • šampiňóny - 450 g;
  • jedna mrkva;
  • odtučnená kyslá smotana - 250 g;
  • voda - dve poháre;
  • korenie podľa chuti.
  1. 1. Mäso umyte, osušte a nakrájajte na malé kúsky.
  2. 2. Pomalý sporák vložte do režimu vyprážania a mäso opražte v rastlinnom oleji.
  3. 3. Umyte huby, mrkvu a nakrájajte na prúžky.
  4. 4. K mäsu pripojte zeleninu, nalejte zmes vodou a zapnite režim "kalenia".
  5. 5. Miešajte a zavrite.
  6. 6. Po 15 minútach pridajte kyslú smotanu a znova premiešajte.
  7. 7. Zatvorte a počkajte, kým sa varí.

Podávajte s nasekanou zelenou.

Základom stravy je zelenina. Doma jednoducho urobte zeleninový guláš. Kalorií jedlá sú 90 kalórií na porciu. Pomer BZHU: 10 g / 4 g / 2 g.

  • cuketa - 2 ks;
  • sladká paprika - 2 ks. ;
  • jedna mrkva;
  • cibuľová hlava;
  • strúčik cesnaku;
  • korenie podľa chuti.
  1. 1. Odlúpnite cuketu a mrkvu.
  2. 2. Nakrájajte cuketu na veľké kocky a nakrájajte mrkvu.
  3. 3. Pridajte malý rastlinný olej do pomalého variča a zapnite režim "dusené mäso".
  4. 4. Pošlite dusené pripravené ingrediencie.
  5. 5. Nakrájajte korenie a cibuľu, pridajte do zeleninovej zmesi.
  6. 6. Nakrájajte cesnak a pridajte ho na samom konci.

Doba varenia štvrtina hodiny. Podávajte so zelenými.

Diétne jedlá v pomalom hrnci môžu byť mäso alebo zelenina. Perfektnou rovnováhou je chudé mäso a zelenina. Vo variči Redmond možno dusenú zeleninu s kuracím filetom variť krok za krokom. Nutričná hodnota 110 kcal na porciu. Pomer BZHU: 15 g / 5 g / 4 g.

  • filé - 600 g;
  • zeleninová zmes (cuketa, kukurica, korenie, zelené fazuľa, hrach) - 400 g;
  • 0% tuku grécky jogurt - 1 jar;
  • cibule;
  • vajec;
  • soľ podľa chuti;
  • greeny.
  1. 1. Kurča opláchnite a osušte, nakrájajte na malé kocky.
  2. 2. Misky namažte rastlinným olejom a mäso vložte do režimu "vyprážanie".
  3. 3. Zmiešajte nasekanú cibuľu, vajce a jogurt.
  4. 4. Nalejte kuracie zmesi a pridajte korenie podľa chuti.
  5. 5. Zapnite režim "kalenia".

Varte asi pol hodiny. Posypte nasekanou grilovanou zeleninou.

Jedlo, dusené, je užitočné nielen pre chudnutie, ale pre všetkých ľudí. Parná omeleta osloví deti i dospelých - výživné, chutné a rýchle raňajky.

  • 4 vajcia;
  • pol pohára mlieka s najnižším obsahom tuku;
  • korenie podľa chuti.
  1. 1. Poraziť vajcia a mlieko.
  2. 2. Pridajte chuť podľa chuti.
  3. 3. Nalejte vodu do nádoby na hrnce pre viac varič a nastavte režim „varenie parou“;
  4. 4. Nalejte zmes vajec a mlieka do pekáča a umiestnite do kuchynského príslušenstva.

Doba varenia 15 minút. Pred podávaním posypte omelitou zelenou.

Tuřín a ryža sú tou najlepšou kombináciou, pretože obe zložky obsahujú všetky potrebné stopové prvky, aby telo fungovalo. Korytnačka a ryža sú povolené pre ľudí s cukrovkou, nadváhou a starších ľudí. Ryžovú kašu je možné variť v mlieku alebo vo vode. Mliečna kaša bude viac kalórií.

  • repa - 250 g;
  • ryžové cereálie - 1 šálka;
  • mlieko - 1 l;
  • soľ - štipka;
  • cukor alebo med podľa chuti;
  • maslo.

Pri výbere mliečnych výrobkov by mali kupovať tie, ktoré majú najmenší obsah tuku.

  1. 1. Nalejte cereálie do pomalého hrnca a nalejte mlieko.
  2. 2. Zapnite režim varenia.
  3. 3. Vyčistite a nakrájajte repu.
  4. 4. Koreňovú zeleninu pridajte do kaše a nechajte ju variť ďalej.
  5. 5. Pridajte soľ, cukor.
  6. 6. Na konci pridajte maslo.

Kaša sa podáva na raňajky alebo na večeru.

Diétne kaše polievky sú dobré pre celú rodinu. Môžu jesť s problémami so žalúdkom, pečeňou, pankreasom. Polievka v tejto forme je organizmom ľahšie absorbovaná, nepreťažuje potravinový systém. Deti zeleninové polievky sa môžu podávať deťom od 8 mesiacov.

  • zemiaky - 2 ks. ;
  • paradajka - 3 ks;
  • cuketa - 1 ks;
  • cibuľa - 1 ks;
  • mrkva - 1 ks;
  • karfiol - 200 g;
  • voda - 400 ml;
  • koreniny podľa chuti;
  • greeny.
  1. 1. Zemiaky, mrkvu, cibuľu, cuketu a šupku umyte a umyte.
  2. 2. Nakrájajte všetku zeleninu na veľké kocky.
  3. 3. Do misky dajte zeleninovú zmes a dajte ju do režimu pečenia.
  4. 4. Pečieme zeleninu tak, aby bola polievka voňavá.
  5. 5. Nalejte vodu a pridajte korenie podľa chuti.
  6. 6. Zapnite "polievku" alebo "varenie".
  7. 7. Po varení rozdrvte celý mixér.

Podávajte jedlo na obed, posypané bylinkami.

Tvaroh musí byť zahrnutý do diéty s chudnutím. Pomáha dopĺňať zásoby vápnika a bielkovín v tele. Tvaroh kastról bude veľký popoludňajší čaj alebo večeru. Na varenie by ste mali mať nízkotučný tvaroh.

  • 500 g tvarohu;
  • 1 vajcia;
  • 2 polievkové lyžice. l. cukor;
  • 1 polievková lyžica. l. múka.
  1. 1. Tvarohová kaša s vidličkou spolu s vajcom.
  2. 2. Pridajte cukor a múku.
  3. 3. Zmes hrudiek dôkladne premiešajte.
  4. 4. Namažte formu maslom a vložte do nej všetky prísady.
  5. 5. Nastavte režim "kastról" alebo "pečenie".

Podávajte s kyslou smotanou s nízkym obsahom tuku.

A trochu o tajomstvách.

Príbeh jedného z našich čitateľov Iriny Volodiny:

Moje oči boli obzvlášť frustrujúce, obklopené veľkými vráskami a tmavými kruhmi a opuchom. Ako úplne odstrániť vrásky a vrecká pod očami? Ako sa vyrovnať s opuchom a začervenaním? Ale nič nie je také staré alebo mladý ako jeho oči.

Ale ako ich omladiť? Plastická chirurgia? Zistil som - nie menej ako 5 tisíc dolárov. Hardvérové ​​postupy - fotorejuvenizácia, plyn-kvapalina pilling, rádio zdvíhanie, laser facelift? Mierne dostupnejší - kurz je 1,5-2 tisíc dolárov. A kedy nájsť celú tú dobu? Áno, a stále drahé. Práve teraz. Preto som si pre seba vybral inú cestu.

Recepty diétne jedlá pre multicooker

Všeobecné informácie

Pre tých, ktorí sa chcú rýchlo zbaviť kíl navyše, alebo jednoducho chcú cvičiť zdravé stravovanie, takéto pohodlné moderné zariadenie ako pomalý varič je veľmi užitočné v kuchyni. Varenie diétne jedlá v pomalom hrnci je pomerne jednoduché a zároveň menu môže byť veľmi rôznorodé a zaujímavé. Diétne recepty v pomalom hrnci sú tak rozmanité, že s pomocou tohto kuchynského gadgetu môžete dať do praxe všetky recepty - a polievku, a rôzne hlavné jedlá, a dokonca aj originálne dezerty. S týmto prístrojom sa ľahko pripravuje veľmi pestrá diétna strava. Výhody tohto jedla, vlastnosti varenia v pomalom hrnci, rovnako ako najzaujímavejšie a chutné diétne recepty pripravené s ním, bude diskutovaný v tomto článku.

Varenie v multivariačnom systéme: dávky

Hlavnou výhodou tohto spôsobu varenia je, že pomocou tohto kuchynského gadgetu si môžete pripraviť najzdravšie jedlo. Multivarka umožňuje:

  • Výrazne znížte množstvo tuku, ktorý sa používa na varenie, pretože zariadenie je vybavené nepriľnavým povlakom.
  • Ušetrite väčšinu prospešných vlastností, pretože riad je pripravený vo vzduchotesnej nádobe.
  • Schopnosť variť pri nízkych teplotách, ako aj dusená, čo tiež umožňuje ušetriť maximálne množstvo vitamínov a minerálnych látok v potravinách.
  • Schopnosť zrýchliť dobu varenia, ktorá umožňuje variť rôzne jedlá.
  • Použite veľké množstvo rôznych programov, ktoré vám umožňujú pracovať s potravinami rôznymi spôsobmi. Dokonca aj pomerne lacné zariadenia spoločnosti "Polaris" a iní majú asi 30 rôznych programov. Niektorí výrobcovia môžu dokonca vyrobiť jogurt bez cukru a škodlivých prísad.
  • Použite niektoré špeciálne programy na prípravu špeciálnej diétne potraviny poskytované terapeutické diéty, rovnako ako rôzne pokrmy, ktoré zahŕňajú jednu alebo inú diétu na chudnutie.
  • Nekontrolovať proces varenia, čím sa výrazne skracuje čas strávený v kuchyni.

recepty

V prípade potreby sa v pomalom hrnci varí takmer každé jedlo - od polievok a boršču až po zaujímavé dezerty.

Prvé kurzy

Existuje mnoho receptov na prvé kurzy v pomalom sporáku, ktorý spolu s fotografiami nájdete na internete. Ale aj napriek skutočnosti, že tieto recepty sú veľmi odlišné, sú spojené tým, že tieto pokrmy sú pripravené veľmi rýchlo, zachovávajú chuť produktov a maximálne množstvo užitočných látok a tiež nevyžadujú použitie veľkého množstva tuku.

Dýňová a ryžová polievka


Komponenty: fazuľa - 1., ryža - 0,5 V, tekvica (buničiny), - 100 g, cibuľa - 1 ks, zeler - 100 g, cesnak, rozšíriteľný olej, soľ, byliny.....

Príprava: vyberte režim "Fry", nasekanú cibuľu smažte. Pridajte ryžu a varte 10 minút. Nakrájame na kocky tekvice, rozotrite veľký zeler. Varené fazuľa pred varením. Pridajte všetku zeleninu na cibuľu a ryžu, pridajte vodu a soľ. Zapnite režim "Quenching", držte 40 minút. Na tanier pridajte byliny a cesnak.

Kuracie a zeleninové polievky

Komponenty: kurací rezeň - 400 g zemiakov - 3 kusy, cibuľa - 2 ks, mrkva - 2 ks, nakladaná - 3 jednotky, paradajka, múka, slnečnicový olej - 1...... l.

Príprava: zeleninu rozdrvíme, nakrájame na kocky. Filety nakrájame na pásy a jemne vmiešame do múky. Vyberte režim "Frying" (Vyprážanie) a varte filety, kým sa nezmení. Vložte ho do taniera, cibuľu a mrkvu v oleji. Potom dajte komponenty do vrstiev vo viac variči: mäso, zemiaky, cibuľu s mrkvou, uhorky a zalejeme litrom vody s paradajkovým pretlakom. Cook v polievke režime hodinu. Pred podávaním pridajte soľ a korenie.

Zeleninová polievka

Komponenty: zemiaky - 3 ks, mrkva - 1 ks, zeler - 100 g, cibuľa -1 ks, petržlen (koreň), brokolica - 300 g.

Príprava: zeleninu najprv odlúpnite a nakrájajte na kocky a cibuľu - na polkruhy. Nakrájanú zeleninu vložte do pomalého variča, pridajte soľ a korenie. Naplňte vodou tak, aby aspoň jeden diel zostal na hornej hranici. Zatvorte veko, vložte režim "kalenie" a varte 80 minút. Kapusta sa musí pridať 20 minút pred záverečným varením.

Komponenty: hlava a filet z lososa alebo lososa - 400 g mrkvy a cibule - 1 ks, zemiaky - 2 ks, citrón - 1 plátok, korenie, soľ, listová zelenina...

Príprava: umyte ryby, dajte ich a citrón do pomalého variča. Nastavte režim "Quenching" a držte 30 minút. Zeleninu ošúpeme a kockujeme. Keď je ryba pripravená, extrahujte ju a citrón a varte zeleninu vo vývare v režime „Polievka“ po dobu 15 minút. Pred podávaním nalejte vývar do misky, vyložte ryby a pridajte zelené.

Hrachová polievka


Zloženie: fileta z kuracieho mäsa - 300 g, zemiaky - 400 g, hrášok - 1 polievková lyžica, cibuľa a mrkva - 1 ks, Korenie, soľ, zelenina.

Príprava: umyť hrášok, naliať, nechať hodinu. Umyte mäso a zeleninu, rozrežte všetko na pásy. Dajte všetky výrobky do pomalého variča a nalejte 3 litre vody. Osolte, zavrite a varte v režime „Polievka“ 25 min. Na tanieri podávame posypané čerstvými bylinkami.

Druhé kurzy


Mnohé recepty diétnych jedál pre multicooker budú tiež užitočné pri príprave veľmi chutných a najužitočnejších druhých kurzov. Koniec koncov, zdravá a správna strava zahŕňa spotrebu nie príliš mastných jedál, ktoré sú dusené, pečené alebo varené. Pomalý varič umožňuje variť také chudnutie, ktoré je tiež veľmi chutné. Existuje mnoho receptov na hlavné jedlá, ktoré vám umožnia výrazne diverzifikovať menu detí aj dospelých.

Počet a rozmanitosť takýchto receptov úplne odhaľuje mýtus, že v pomalom hrnci sa môžu variť len rôzne dusené mäso. Pomocou tohto zariadenia môžete piecť kurča, ryby, pripraviť omáčky, koláče, omelety, rožky.

Pečené kuracie filé


Zloženie: kurací filet - 800 g, syr - 100 g, paradajky - 2 ks, Cibuľa - 1 ks, Korenie, soľ.

Príprava: Rošt filé, nakrájame na niekoľko kusov, so soľou a korením a necháme pol hodiny. Filet položte na fóliu - každý kus na samostatnú časť. Na vrch dajte cibulové krúžky, plátky paradajok a kúsok syra. Urobte fóliové lode - tak, aby šťava z kurčiat odtekala do nádoby počas varenia. Fóliové člny vložte do pomalého variča a držte ich 40 minút. v režime "Pečenie".

Kuracie rolka

Komponenty: kuracie filé - 800 g, želatína - 30 g, paprika, soľ, suché zelené, cesnak.

Príprava: filé nakrájame na kúsky, posypeme korením, soľou a bylinkami, pridáme niekoľko rozdrvených klinčekov cesnaku a želatíny. Všetko dôkladne premiešajte a vložte do puzdra na pečenie. Upevnenie okrajov manžety, vloženie do pomalého variča a pečenie v pečení po dobu jednej hodiny. Po tom, si roll, chladné a poslať do chladničky po dobu 10 hodín.

Morské plody Omelet


Zloženie: vajcia - 3 ks, Mlieko - pol pohára, cibuľa - 1 ks, Olej rast. - 1 polievková lyžica. L., Seafood - 0,5 kg, cesnak, soľ.

Príprava: poraziť mlieko a vajcia, pridať soľ a korenie. Nakrájanú cibuľu a cesnak opečieme na masle a zapneme režim „Frying“. Pridajte morské plody a smažte ďalších 10 minút. Nalejte vajcia a mlieko, držte v režime pečenie ďalších 20 minút.

Kuracie rezeň s duseným karfiolom

Komponenty: chudé kuracie alebo morčacie mäso - 400 g, vajce, karfiolu - 400 g, múka - 1 polievková lyžica. l, soľ, korenie.

Príprava: rozobrať kapusta, variť v osolenej vode na niekoľko minút, odtok v cedníku. Otočte kapustu cez mlynček na mäso, trochu stláčajte. Opláchnite mäso, tiež točiť v mlynček na mäso. Zmiešajte mleté ​​mäso, pridajte vajce, soľ a korenie. Hmotu premiešajte a vytvorte karbonátky. Dajte ich na tácku na dusené výrobky, jemne posypané múkou. Potom, čo sa voda v miske varí, vložte do nej podnos a varte pol hodiny.

Rybí pilaf


Komponenty: Long semenom - 2 šálky, vykostené rybie filé (podošva, treska, losos, ostriež, atď.), - 700 g, mrkva - 2 ks, cibuľa, horúca voda - 4 cup, tiahnuci sa olej.. - 2 polievkové lyžice. l., vonné pilaf alebo chuti, soľ, greeny.

Príprava: Ak je ryba zmrazená, úplne ju rozmrazte a odstráňte vlhkosť. Premyť ryžu a namočiť 2 hodiny. Nakrájajte ryby na veľké kocky, nakrájajte mrkvu na pásy, cibuľu na veľmi malé kúsky. V "Frying" režime, cibuľu smažte na masle, pridajte mrkvu a ďalej smažiť. Po 7 minútach nalejte do zmesi jednu pohár horúcej vody, pridajte korenie. Miešajte, pridržte ďalších 5 minút. Dajte kúsky rýb a premiešajte. Medzitým vypustite premočenú ryžu v cedníku, pridajte ju do pomalého variča za pár minút. Vo zvyšných troch šáloch horúcej vody rozrieďte soľ a nalejte vodu do pomalého variča. Zatvorte a varte v režime „Pilaf“ 40 min. Podávajte horúce, posypané bylinkami.

Hubové kebaby

Zloženie: stredne veľké huby - 12 ks, sójová omáčka - 1 polievková lyžica. l., soľ, korenie, kôpor, suché alebo čerstvé, citrónová šťava - pol lyžičky, olejový rast. - 1 polievková lyžica. l.

Príprava: umyte a osušte huby, vložte ich do misy, posypte sójovou omáčkou a premiešajte. Pridajte trochu soli, korenia, ak je to potrebné - iné korenie. Ďalšie - maslo a citrónovú šťavu, a opäť dobre premiešajte. Posypeme kôprom a zakryjeme nádobu lepiacou fóliou a chladíme 1 hodinu, ak si to želáte, môžete dlhšie nakladať huby. Ďalšie, reťaze huby na malé špajdle a dať ich do pomalého hrnca, pred naliatím trochu oleja. Pečieme v režime Fry po dobu 20 minút.

Rybie steaky so zemiakmi


Zloženie: pstruhové steaky - 2 ks, zemiaky - 4 ks, cibuľa, citrónová šťava - 1 lyžička, cesnak, zelenina, morská soľ, korenie.

Príprava: V prípade potreby umyte ryby, odstráňte kosti, vysušte. Nastrúhajte s korením a morskou soľou, posypte citrónovou šťavou a nechajte marinovať. Zemiaky nakrájajte na niekoľko kusov a nalejte vodu do pomalého variča. Pridajte nakrájanú cibuľu a cesnak, trochu zelene a soľ. Vložte steaky do nádoby na varenie. V režime varenia varte 25 minút.

Šťavnaté kurča

Komponenty: stehná, kuracie stehienka alebo kuracie prsia, najlepšie domáce - 500 g, paprika, kurkuma, sušený cesnak, mleté ​​korenie, suchá horčica, soľ.

Príprava: mäso umyte, ak je to potrebné - odstráňte pokožku. Vyberte koreniny, aby ste ich ochutnali a starostlivo ich otrite a soľ mäsa. Umiestnite kurča do fólie a jemne ho zabalte tak, aby nezostali žiadne diery. Pripravený zväzok vložte do pomalého variča a zapnite režim „Oven“. Príprava kurča na pol hodiny. Podávajte kurča s akoukoľvek nízkokalorickou omáčkou.

Diétny pilaf so sušenými marhuľami


Komponenty: kurací filet - 800 g, ryža - 200 g, mrkva - 2 ks, cibuľa, sušené marhule - 50 g, olejový rast. - 2 polievkové lyžice. l., cesnak mladý - 1 hlava, sušené ostružiny, zira, mandle, škorica, soľ.

Príprava: cibuľa nakrájaná na kocky, mrkva - prúžky. Umyte ryžu a sušené marhule. Namočte čučoriedky a zira. Cibuľu, mrkvu a sušené marhule uhaste na masle, zapnite režim "Pečenie" na 15 minút. Pridajte kuracie mäso, soľ a smažte ďalších 10 minút. Nalejte ryžu a zalejeme vriacou vodou na všetko. Varte v režime „Pilaf“ po dobu 20 minút, potom pridajte dráč, kmín, prilepte cesnak uprostred a varte ďalších 15 minút.

dezerty

S pomocou multicookerov sa ľahko pripravia kastrólky a iné diétne pečivo. Toto zariadenie umožňuje variť aj tortu, ako aj iné originálne dezerty. Zároveň sú ideálne pre ľudí, ktorí strácajú na váhe a cvičia zdravé jedlo, pretože takéto dezerty neobsahujú veľké množstvo tuku a cukru.

Diétny tvarohový kastról

Zloženie: kyslá smotana - 2 polievkové lyžice. l., nie veľmi tuku tvaroh - 400 g, hrozienka - 100 g, vajcia - 2 ks, cukor - 1 polievková lyžica. L., ovsené vločky z kaše - 2 polievkové lyžice. l.,

Príprava: vo vajciach na bitie, poraziť vajcia a poraziť ich dobre. Pridajte jemný tvaroh, ktorý možno rozdrviť v mixéri. Po zmiešaní pridajte cukor a kyslú smotanu, potom všetko dôkladne premiešajte mixérom, aby bola hmota homogénna. Pridajte múku z ovsených vločiek a predparených hrozienok s vriacou vodou. Kastról sa varí v režime „Oven“ 25 min. Pred podávaním môže byť dezert naliaty omáčkou z bobúľ.

syr vdolky


Zloženie: vajcia - 2 ks, Tvaroh - 200 g, náhrada cukru, prášok do pečiva - 1 lyžička, Ovesné otruby - 2 polievkové lyžice. l, vanilín.

Príprava: rozdrvte otruby na múku. Rozdrvíme syr v mixéri a rozomelíme vajciami, aby sme získali mäkkú homogénnu hmotu. Potom pridajte ovsené vločky a premiešajte. Dajte túto hmotu do formy silikónu, aby sa dala na dno multicooker a pečieme 45 minút. v režime "Pečenie".

Chlieb puding

Zložky: biely chlieb - 150 g, vajce, mlieko - pol pohára, jahody - 100 g, jablko, hruška - 1 ks, Cukor - 2 polievkové lyžice. l., vanilkový cukor.

Príprava: chlieb nakrájajte tak, aby plátky boli asi 5 mm hrubé, šupky a jablká odlúpnite, nakrájajte na plátky. Veľké jahody sa tiež nakrájajú na niekoľko kusov. Vajcia, mlieko a cukor sa miešajú a trošku bijú. Po prvé, ponorte plátky chleba do výsledného cesta a dajte do pomalého variča. Potom dajte kúsky ovocia a posypte ich vanilkovým cukrom. V tomto recepte sa používajú aj iné druhy ovocia, ktoré môžete pridať aj do pudingu. Opäť položte jednu po druhej dve vrstvy. Nalejte zvyšok cesta na vrch. Rúra v režime "Pečenie" na pol hodiny.

Dušená mrkva a ovsené vločky muffiny

Komponenty: maslo - 50 g, mrkva - 200 g, ovsené vločky a múka - pol pohára, med - 100 g, vajcia, cukor - 1 polievková lyžica. l. prášok do pečiva - 1 lyžička, mleté ​​orechy - 50 g, soľ.

Príprava: jemne nastrúhajte mrkvu. Zahrievajte olej a med za neustáleho miešania. Beat vajcia, soľ a cukor, zmiešajte túto hmotu so strúhanou mrkvou, múkou, ovsené vločky a zmes medu a masla. V kapacite multicooker nalejte 3 polievkové lyžice. vodu a nastavte misku na varenie v pare. Cesto vložte do foriem a posypte nasekanými orechmi. Režim - "Naparovanie", varte pol hodiny.

Malinový koláč


Zloženie: kyslá smotana - 200 g, malina - 300 g, múka - 300 g, cukor - 150 g, maslo - 100 g, ochladené octom sódou - 1 lyžička, vajcia - 2 ks, soľ.

Príprava: 50 g cukru a masla zohrejte na peci, pridajte múku, ktorej množstvo sa môže meniť tak, aby cesto nebolo príliš tvrdé, ale nie tekuté. Cesto upečte, dajte ho do pomalého variča tak, aby okraje boli mierne zvýšené. Umiestnite maliny a rúru do režimu "Pečenie" na hodinu na cesto. V tomto okamihu pripravte smotanu, šľahačku a 100 g cukru. Pripravený vychladený koláč nalejte kyslú smotanu.

Med Cake

Zložky: med - 2 polievkové lyžice. l., vajcia - 2 ks, kyslá smotana - 400 g, sóda - 1 lyžička, múka - 1 polievková lyžica, cukor - 150 g, maslo - 100 g, slivky - pol šálky, tmavá čokoláda na dekoráciu.

Príprava: zohrejte med so sódou, kým sa neobjaví pena. Pridajte olej, vyberte ho z tepla. Beat vajcia a 50 g cukru. Zmiešajte masy a pridajte múku. Nesmiešajte nie príliš tesné cesto. Posypte múku v spodnej časti multicooker, opatrne položte cesto a pečte 30 minút. Pre krém, zvyšok cukru a kyslej smotany. Rozdeľte krém na dve časti a pridajte slivky do jednej časti. Hotový koláč je tiež rozdelený na dve časti. Dajte krém s slivkami medzi dve časti, na vrchole - bez. Ozdobte čokoládovými lupienkami.

zistenie

Tu je len malá časť receptov, ktoré výrazne diverzifikujú diétny stôl a pripravia veľmi chutné jedlo. Pomocou zariadení Redmond multicookers alebo iných spoločností si môžete variť polievky a toľko zaujímavých dezertov. Je pravda, že táto by nemala byť zneužitá.

Kúpou multicooker Redmond alebo kuchynského gadgetu od iných výrobcov, hosteska veľmi rýchlo zvládne rôzne spôsoby a bude môcť nielen aplikovať rôzne recepty, ale aj vyskúšať si varenie na vlastnú päsť, zdokonaliť svoje kulinárske zručnosti. V každom prípade bude jedlo čo najzdravšie a veľmi chutné.

Zdravé recepty v pomalom hrnci 61 receptov

Zdravá strava neznamená prísne obmedzenie v potravinách, je to len zmena v postoji k jedlu. Udržiavanie správnej výživy je dôležité v každom veku, najmä starostlivosť o zdravé potraviny by sa mala venovať starším osobám a deťom.

Skvelým pomocníkom pre tých, ktorí sú fanúšikmi diétnych jedál alebo majú záujem o zdravý životný štýl, je pomalý varič. Varenie zdravých jedál v pomalom hrnci nie je ťažké a rýchle a lahodný výsledok vás určite poteší! Môže variť, variť, smažiť (s minimálnym množstvom tuku). Zvlášť užitočné pri varení zdravých jedál v režime pomalého varenia "Naparovanie". Jedlá, dusené, bez prebytku tuku, diétne a menej kalórií varené na panvici.

Na našich stránkach veľa jednoduchých a chutných receptov na zdravé jedlo varené v pomalom hrnci. Vyberte si, varte a buďte zdravý!