5 mrkva šaláty zdobí každý stôl

Mrkva je skutočným pokladom v zimnej sezóne. Táto zelenina zostane čerstvá po dlhú dobu a obsahuje mnoho základných stopových prvkov. Surová mrkva môže byť považovaná za diétny výrobok napriek svojej sladkosti. Najlepšie zo všetkých živín obsiahnutých v mrkve, sú absorbované v kombinácii s tukmi. Okrem toho je výhodnejšie použiť túto nasekanú zeleninu. Vyberte si niektorý z receptov, alebo vyskúšajte všetky tieto šaláty sú chutné a zdravé.

Ľahký šalát s kapustou

Spolu s ďalšou „zimnou“ zeleninou, kapustou, mrkvou vstúpite do veľkého dueta. Tento šalát môže byť varený takmer každý deň, ktorý doplní akékoľvek teplé jedlo.

zloženie:

• 3-4 stredne veľké mrkvy;
• polovica malej kapusty;
• greeny;
• soľ;
• rastlinného oleja

Na začiatok, kapusta správne. Aby ste to urobili, rozrežte vidlice na polovicu a rozrezajte tenké rezy okolo stonky dlhým ostrým nožom. Po rezaní požadovaného množstva kapusty ho nakrájajte nožom, zatlačte ho druhou dlaňou hore. V zime je kapusta zriedka šťavnatá, pridajte k nej štipku soli a dobre si pamätajte v šalátovej miske s rukami. Potom môžete pridať strúhanú mrkvu a zelené. V šaláte si môžete dať trochu cibule, ale v tomto prípade sa šalát nedá dlhodobo skladovať. Šalát ochutíme nerafinovaným rastlinným olejom.

Mrkvový šalát s vajcom

zloženie:

• 3-4 mrkvy;
• 2-3 vajcia natvrdo varené;
• pár strúčikov cesnaku;
• greeny;
• soľ;
• pár lyžičiek jogurtu alebo kyslej smotany

Ľahký šalát, ktorý dokonale odstraňuje hlad. Mnoho ľudí vie, že mrkva miluje mastné obväzy. Ale 10% mliečneho tuku bude stačiť na rozpustenie živín. Varte vajcia. Aby nedošlo k praskaniu pri varení, pridajte do vody lyžicu soli alebo trochu octu. Kým stav "natvrdo" vajcia musia variť asi 10 minút. Ihneď po pripravenosti ponorte vajíčka do studenej vody - bude ľahšie ich vyčistiť. Na tom istom strúhadle nastrúhame mrkvu a vajcia, do šalátu pridáme kyslú smotanu a soľanku. Ak potrebujete nízkokalorickú možnosť, vymeňte kyslú smotanu alebo jej časť za prírodný jogurt. Pridajte nasekaný cesnak.

Originálny hrozienkový šalát

zloženie:

• 2-3 mrkvy;
• pol šálky hrozienok;
• niekoľko lyžíc olivového oleja;
• lyžica tekutého medu;
• lyžicu citrónovej šťavy;
• korenie

Mrkva nastrúhajte na hrubom strúhadle. Rozinky musia opláchnuť vriacou vodou a potom nechať v horúcej vode, kým sa nestane mäkkou. Šalát ochutíme olivovým olejom, citrónovou šťavou a medom. Ak nemáte tekutý med, môžete ho mierne zahriať. Ale všimnite si, že teplota vody, do ktorej dáte pohár medu, by nemala presiahnuť 60 stupňov. Pridajte si svoje obľúbené korenie do šalátu, ako je čierne korenie, paprika a škorica.

Vrstvený šalát

zloženie:

• 2-3 mrkvy;
• 3 varené vajcia;
• tvrdý syr;
• pol malej cibule;
• 1-2 zemiaky;
• strúčik cesnaku;
• mleté ​​čierne korenie;
• soľ;
• niekoľko lyžičiek domácej majonézy

Nebojte sa majonézy, pokiaľ, samozrejme, nehovoríme o omáčke z výroby s pridaním škodlivých prísad. Zmiešajte olivový olej s horčicou, vajcami a citrónovou šťavou. Táto omáčka sa najlepšie používa v ten istý deň. Vrstvený šalát sa vhodne podáva so špeciálnym valcovým tvarom. Ak ho nemáte - vložte ho do sklenenej misy alebo dokonca do pohárov. Rub na mrkvu na jemné strúhadlo, rovnako ako varené vajcia. Ošúpeme zemiaky, ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Pridajte nakrájanú tvrdú syr nasekanú cibuľu. Jeden žĺtok necháva ozdobiť dno šalátu. Pridajte cesnak do mrkvy. Položte všetky vrstvy, zaplňte niektoré z nich domácou majonézou.

Mrkvový šalát s ovocím

zloženie:

• 1-2 mrkvy;
• 1 oranžová;
• 1 veľké jablko;
• 1-2 mandarínky;
• medová lyžica;
• 1 lyžicu citrónovej šťavy;
• borovica alebo orechy;
• špetka škorice

Sladká mrkva dokonale dopĺňa nielen zeleninové ale aj ovocné šaláty. Nahraďte toto jedlo tradičným dezertom. Chopte mrkvu na hrubom strúhadle. Rezané pomaranče a jablká na kocky. Mandarínky rozobrať na plátky. Šalát ochutíme citrónovou šťavou a medom, pridáme škoricu a niekoľko strúhaných orechov. Namiesto citrónovej šťavy môžete použiť prírodný jogurt ako obväz.

Mrkvové šaláty

Chutné, ľahké, vyživujúce, zdravé, svetlé, šťavnaté - všetky tieto epitetá možno správne aplikovať na mrkvové šaláty. Toto jedlo možno považovať za univerzálne, pretože mrkva je nádherne kombinovaná s inou zeleninou a prísadami a hlavná zložka - mrkva - je vždy po ruke v každom ročnom období. Mrkvové šaláty sú neuveriteľne jednoduché z hľadiska prípravy a konečný výsledok osloví dospelých aj deti.

Vzhľadom k tomu, mrkva sú k dispozícii po celý rok, šaláty z tejto zeleniny môžu byť varené kedykoľvek, a nikdy nestratí svoj význam. Najčastejšie sa mrkva v šalátoch používa v strúhanej forme. To môže byť strúhaný na pravidelnom strúhadle alebo použiť špeciálny strúhadlo pre mrkvu v kórejčine. Mrkvové šaláty sú obľúbené v rôznych kuchyniach sveta, ale v Rusku sú obzvlášť milované a uctievané a slúžia na stole v pracovné dni aj na sviatky. Mrkva je nepostrádateľnou zložkou v takých populárnych šalátoch ako „Olivier“, „Mimosa“ a „Sleď pod kožušinovým plášťom“, ale nemenej chutné sú mrkvové šaláty s minimom prísad, keď sa do mrkvy pridáva iná zelenina, orechy, hrozienka alebo len jeden korenený dresing.,

Mrkvové šaláty potešia nielen vaše chuťové poháriky, ale aj vaše oči, pretože sú veľmi svetlé a lákavé. Svým vzhľadom pripomínajú teplo a šetrné slnečné žiarenie a nemusíme hovoriť o ich prínosoch - mrkva je bohatým zdrojom vitamínov (A, B1, B2, B6, C, E, K, PP), minerálov (draslík, vápnik) horčíka, železa a fosforu) a zároveň má nízkokalorický obsah.

Mrkvové šaláty môžu byť skvelou prílohou k mäsu alebo rybám, zatiaľ čo mrkvové šaláty s inou zeleninou môžu byť zahrnuté do diétneho menu alebo sa stať súčasťou zdravej stravy. Či už si vyberiete recept, môžete si byť istí, že budete môcť naplno zažiť všetky výhody a nádhernú chuť tejto nádhernej zeleniny. Skúsme to?

Mrkvový šalát s dressingom z medenej horčice

zloženie:
500 g mrkvy,
3 polievkové lyžice rastlinného alebo olivového oleja,
1 lyžica čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy,
2 lyžičky horčice,
1-2 lyžičky medu
1/4 lyžičky soli,
1/4 lyžičky mletého čierneho korenia,
2-3 vetvičky čerstvej petržlenu.

Príprava:
Mrkvu nastrúhame strúhadlom alebo kuchynským robotom so špeciálnou tryskou. Na prípravu obväzu zmiešajte horčicu, citrónovú šťavu, med, olej, soľ a korenie v miske. Pridajte mrkvu a nasekanú petržlenovú vňať. Dobre premiešajte a v prípade potreby pridajte ďalšie korenie. Obal s miskou šalátu a vychladnúť pred podávaním.

Vitamínový šalát z mrkvy, kapusty a cibule

zloženie:
1 mrkva,
1 cibuľa,
300 g kapusty,
3 strúčiky cesnaku,
3-4 polievkové lyžice rastlinného oleja,
2 lyžičky cukru,
1 lyžička octu,
soľ podľa chuti

Príprava:
Zmiešajte strúhanú mrkvu, drvenú kapustu, nakrájanú cibuľu a cesnak, ktoré prešli lisom v miske. Nalejte zeleninu s dressingom z oleja, octu, cukru a soli. Dobre premiešajte a podávajte.

Varený mrkvový šalát s jablkami a hrozienkami

zloženie:
4-5 stredne veľká mrkva
100-150 g hrozienok,
1 veľké jablko
2-3 polievkové lyžice jogurtu,
mletá škorica podľa chuti.

Príprava:
Varíme mrkvu, chladíme a šupky, potom rošt na hrubom strúhadle. Jablko nakrájame na malé kocky. Zmiešajte všetky ingrediencie v miske a nasypte jogurt. Šalát sa pred podávaním ochladí.

Vyprážaný mrkvový šalát s cibuľou, fazuľou a cesnakom

zloženie:
3-4 mrkvy,
1 veľká cibuľa,
1 plechovka konzervovaných bielych fazúľ,
3-4 klinčeky cesnaku,
1/2 balíčkov sušienok,
majonéza,
soľ podľa chuti
rastlinného oleja.

Príprava:
Olej sa zahrieva na panvici a jemne nasekanú cibuľu osmažte 2 minúty. Pridajte strúhanú mrkvu a smažte, až kým nebude mäkké, nalejte malé množstvo vody. Soľ podľa chuti. Keď je mrkva pripravená, musí byť ochladená. V šalátovej miske premiešajte zeleninu s fazuľou, odoberte z nej vodu a cesnak prechádzal lisom. Šalát ochutíme majonézou, zamiešame a schladíme. Pred podávaním ozdobte šalát krutónmi.

Vrstvený mrkvový šalát so zemiakmi a krabím mäsom

zloženie:
500 gramov zemiakov
250 g mrkvy,
200 gramov krabieho mäsa, t
200 g majonézy,
5 vajec

Príprava:
Odstráňte šupku zo zemiakov uvarených v uniforme a rošt na jemnom strúhadle. Mrkva tiež variť, šupku a rošt na jemné strúhadlo. Varené vajcia oddeľujú bielky od žĺtkov. Dajte polovicu zemiakov do šalátovej misy alebo na ploché misky. Obal s jemnou sieťkou majonézy (asi 3 polievkové lyžice majonézy), dajte rozdrvené krabie mäso na vrchole, a potom strúhanom vaječných bielkov. Znovu vytvorte majonézu. Top so zvyšnými zemiakmi a znovu aplikovať sieť z majonézy. Položte vrstvu strúhanej mrkvy (ak urobíte šalát na plochej miske, strúhaná mrkva musí pokryť nielen vrch, ale aj strany šalátu). Rošt kuracie žĺtok na vrchole šalátu (distribuovať po stranách, ak je šalát tvorený na miske). Pripravený šalát vložte do chladničky na 1-2 hodiny pred podávaním.

Mrkvový šalát s vlašskými orechmi a cesnakom

zloženie:
5 veľkých mrkví,
3-5 klinčekov cesnaku,
70 g vlašských orechov,
3 polievkové lyžice majonézy.

Príprava:
Strúhanú mrkvu premiešame, vynecháme cez cesnak, nasekané vlašské orechy a majonézu. Podávajte vychladený šalát.

Indický štýl mrkva a arašidový šalát

zloženie:
2 veľké mrkvy,
100 gramov arašidov (môže byť solené), t
1/2 chilli,
3 polievkové lyžice citrónovej šťavy,
1 lyžička cukru,
1/2 lyžičky soli,
2-3 vetvičky lístkov koriandru.

Príprava:
V strednej miske premiešame strúhanú mrkvu, nasekané arašidy, nakrájané chilli a nakrájanú koriandru. V samostatnej malej miske porazte citrónovú šťavu, cukor a soľ. Šalát premiešajte s dressingom a ihneď podávajte.

Mrkvový šalát s vajcami a syrom

zloženie:
2 veľké mrkvy,
4 vajcia,
100 gramov syra
3-4 klinčeky cesnaku,
soľ a mleté ​​čierne korenie podľa chuti
majonéza.

Príprava:
Varte vajcia, chladné, šupky a sekané. Strihanú mrkvu, vajcia, strúhaný syr a cesnak premiešame v lisu. Ochutnajte šalát s majonézou, soľou a korením. Podávajte vychladené.

Mrkvový a repný šalát s medom

zloženie:
2 veľké mrkvy,
3 repy,
1 polievková lyžica rastlinného oleja,
1 lyžičku medu.

Príprava:
Zeleninu varíme alebo pečieme, kým nie je pripravená. Ošúpajte a nastrúhajte na hrubom strúhadle. Zmiešajte v miske zeleninu, rastlinný olej a med. Pridajte korenie podľa potreby.

Mrkvové šaláty sú známe svojou rozmanitosťou, nádhernou chuťou a vysokou nutričnou hodnotou, takže si nenechajte ujsť príležitosť potešiť seba a svojich blízkych takou nádhernou kuchyňou! Bon appetit!

Mrkvové šaláty - jednoduché recepty na slnečné občerstvenie! Jednoduché mrkva šaláty s mäsom, jablkami, orechmi, zeleninou

Mrkva je všestranná koreňová zelenina, z ktorej si môžete pripraviť širokú škálu slaných, sladkých a korenených šalátov.

A väčšina z nich je pripravená v priebehu niekoľkých minút a skladá sa z najprimitívnejších produktov.

Vo svete varenia sú tisíce mrkvy recepty, ale nebudeme variť všetko. A to najjednoduchšie a najrýchlejšie.

Jednoduché mrkva šaláty - všeobecné princípy varenia

Rýchle občerstvenie a pochutiny sa vyrábajú zo surovej mrkvy, pretože akékoľvek tepelné spracovanie je časovo úspornejšie. Najčastejšie sú koreňová zelenina zvinutá, zriedka sa narezáva nožom. Mrkva nedovoľuje veľa šťavy, takže zelenina môže byť okamžite solená. Niekedy je zámerne rozstrapkaná vlhkosťou.

Aké šaláty sa vyrábajú s:

• s inou zeleninou, bylinkami;

• ovocie a sušené ovocie;

• syr, vajcia, mliečne výrobky;

• údeniny, mäso, hydina;

Mrkvové jedlá sú plnené kyslou smotanou, majonézou, maslom a omáčkami na základe týchto produktov. Kvôli jasu chuti sa pridáva citrónová šťava alebo ocot. Sladké šaláty môžu byť plnené kyslou smotanou, jogurtom, medom alebo sirupy. Úplne všetky druhy občerstvenia idú dobre s orechmi.

Mrkvový šalát - jednoduchý recept so syrom a cesnakom

Pre tento jednoduchý mrkva šalát, môžete použiť akýkoľvek syr, dokonca aj tavené syry. Delicious je občerstvenie s zrnitým tvarohom, ale v tomto prípade musíte pridať trochu kyslejšiu smotanu.

prísady

• 300 gramov mrkvy;

• 120 gramov syra;

• 2 strúčiky cesnaku;

• 70 gramov kyslej smotany (majonéza).

príprava

1. Tri lúpané mrkvy. Grater vezme ľubovoľnú ľubovoľnú veľkosť žetónov. Môžete si urobiť občerstvenie z silne nakrájanej koreňovej zeleniny a nakrájané na plátky.

2. Pridajte strúhaný alebo nakrájaný syr.

3. Pridajte cesnak, ktorý sa má tiež jemne strúhať alebo rozpadať.

4. Vložte kyslú smotanu (majonézu), soľ, premiešajte a varte! Rovnaký šalát môže byť vyrobený vo vrstvách, striedanie syra s mrkvou a sendviče so zakysanou smotanou a cesnakovou omáčkou.

Mrkvový šalát - jednoduchý recept s Apple

Veľmi jednoduchý recept na mrkvový šalát so slanou kyslou chuťou. Okrem jablka budete potrebovať citrónovú šťavu na varenie. Ale ak si želáte, môžete ho nahradiť ovocným octom, napríklad jablkom alebo vínom.

prísady

príprava

1. Vyčistite jablká. Je lepšie používať kyslé odrody so zelenou kožou a hustou dužinou. Vystrihnúť alebo skartovať.

2. Aby jablká nestmavli, okamžite posypte citrónovou šťavou.

3. Mrkvu vyčistíme, rozotrieme a pošleme na jablká.

4. Salát sme soľ, naplníme olejom, dáme zelených a je pripravený! Nemôže stáť dlhšiu dobu, musíte ho použiť ihneď po príprave.

Mrkvový šalát - jednoduchý recept s repou

A tento jednoduchý mrkva šalát sa nazýva "Lose Weight". A to všetko vďaka repy, ktorá je súčasťou, ktorá jemne čistí črevá. Na opätovné plnenie je lepšie použiť vysoko kvalitný nerafinovaný olej, výhodne olivový alebo ľanový.

prísady

• 1 lyžicu citrónovej šťavy;

• cesnak voliteľný.

príprava

1. Očistite zeleninu, rošte veľký a dajte do misky. Zvlášť krásna je predjedlo, ak používate strúhadlo pre kórejskú mrkvu.

2. Pridajte trochu soli a jemne rozdrvte zeleninu tak, aby sa zmáčali.

3. Plníme olejom, citrónovou šťavou, na ochutenie dáme korenie, cesnak, zelené.

Mrkvový šalát - jednoduchý recept s medom a orechmi

Veľmi užitočný sladký mrkvový šalát, ktorý možno použiť ako dezert alebo občerstvenie. Aj keď, na raňajky takéto jedlo je skvelé a naplní vás náladu na celý deň.

prísady

• 200 gramov mrkvy;

• 2 polievkové lyžice orechov (vlašské orechy, arašidy alebo lieskové orechy);

príprava

1. Ak je med kandizovaný, potom sa musí roztaviť. Jednoducho umiestnite nádobu do horúcej vody a produkt sa rýchlo roztopí. Neodporúča sa zohrievať med ani silno variť, aby sa vitamíny neodparovali.

2. Mrkvu čistíme s jablkami, spolu s tromi veľkými čipmi.

3. Opečte orechy na pár minút v panvici, pošlite do šalátu. Na žiadosť jadra môžete brúsiť a dokonca brúsiť na múku.

4. Zmiešajte med s citrónovou šťavou, naplňte dezert a je hotovo! Ak chcete ochutnať môžete pridať trochu cukru.

Mrkvový šalát - jednoduchý recept s kapustou a octom

Podľa receptu sa používa biela kapusta. Ale vždy môžete experimentovať! Tento šalát si môžete urobiť s pekingskou alebo červenou kapustou.

prísady

• 300 gramov kapusty;

• 200 gramov mrkvy;

• 30 gramov oleja.

Rovnaký šalát môže byť naplnený majonézou, kyslou smotanou, ale v tomto prípade nemusíte pridávať veľa octu, pretože samotné výrobky obsahujú kyselinu.

príprava

1. Kapusta kapusta, tri mrkvy.

2. Pridajte zeleninu do octu, soli a cukru. Utrite si ruky. Ak je kapusta mladá a letná, tak stačí, aby ju rozdrvila. Ak je zelenina zimná a dostatočne pevná, potom ju dobre rozomelíme, až kým sa mäkkosť a šťava neuvoľnia.

3. Pridajte nasekané zelené, čierne korenie.

4. Naplňte olejom alebo akoukoľvek omáčkou a budete hotoví! Podávajte lepšie okamžite.

Sladký mrkvový šalát - jednoduchý recept s hrozienkami

Ďalšia variácia šalátu zo sladkej mrkvy s orechmi. Jednoduchý recept s hrozienkami. Ale môžete tiež dať sušené marhule, slivky a dokonca dáta, ale nezabudnite odstrániť kosti.

prísady

• 200 gramov mrkvy;

• 30 gramov hrozienok;

• 30 gramov orechov;

• 3 - 3 lyžice kyslej smotany alebo hrubého krému.

príprava

1. Okamžite nalejte umyté rozinky teplou vodou a nechajte napučať. Ak sa použijú aj iné sušené ovocie, môžu sa tiež dusiť.

2. Rozotrite mrkvu, nie jemne.

3. Orechy alebo osušte. Zvinujeme s valčekom tak, že kusy sú menšie, nie je nutné brúsiť na prach.

4. Zdvihnite hrozienka, zmiešajte s mrkvou, orechmi.

5. Zakysanou smotanou v kombinácii s cukrom a škoricou, kašu omáčku rozpustiť zrná.

6. Zdobiť šalát a chutné, a čo je najdôležitejšie, zdravý dezert je pripravený!

Mrkvový šalát - recept Easy Ham

Frakcia tohto jednoduchého šalátu bude potrebovať už varenú kórejskú mrkvu. Môžete si vziať občerstvenie bez prísad alebo s hubami, baklažánom, špargľou. Nehrá osobitnú úlohu. Napriek jednoduchosti je jedlo veľmi chutné, aromatické, vhodné na slávnostnú hostinu.

prísady

• 200 gramov kórejskej mrkvy;

• 150 gramov šunky;

• 4 polievkové lyžice kukurice;

• 1 lyžica majonézy;

• 1 strúčik cesnaku;

príprava

1. Šunku nakrájajte na čistú, tenkú slamu.

2. Spojte sa s mrkvou.

3. Pridajte nasekanú zeleninu a cesnak.

4. Vložte kukuricu, majonézu. Zamiešame. Výdatné a veľmi aromatické občerstvenie je pripravené!

Mrkvový šalát - jednoduchý recept s lovecké klobásy

Ďalšou možnosťou je svetlý a jednoduchý mrkvový šalát. V ideálnom prípade sa pridávajú poľovnícke klobásy, ale ak nie, potom si môžete vziať jednoduchú údenú klobásu.

prísady

• 1 bulharské korenie;

• 1 polievková lyžica sójovej omáčky;

príprava

1. Lúpaná mrkva tri slamky, pridajte sójovú omáčku a korenie. Ak chcete, môžete naliať korean korenie alebo pridať talianske byliny na chuť. Utrite si ruky.

2. Pridajte nakrájanú čerstvú uhorku, môžete dať viac.

3. Nakrájajte korenie na pásy a tiež ich pošlite do predjedla.

4. Nakrájané krájané klobásy vložte.

5. Miešajte horčicu s maslom, pridajte trochu korenia, premiešajte omáčku.

6. Zdobiť šalát a môžete slúžiť!

Mrkvový šalát - jednoduchý recept s mäsom a cibuľou

Bohatá verzia šalátu s pridaním hovädzieho mäsa. Ale môžete použiť akékoľvek iné mäso.

prísady

• 300 gramov mrkvy;

• 150 gramov cibule;

• 150 gramov hovädzieho mäsa;

príprava

1. Nakrájanú cibuľu nakrájajte na polovičné krúžky.

2. Zmiešajte pohár vody s 2-3 lyžicami octu, nalejte cibuľu a nechajte 30 minút.

3. V tomto čase mäso nakrájame na pásy, opekáme na masle, pridáme korenie.

4. Tri mrkvy, kombinovať s mäsom (nemôžete vychladnúť, dať priamo horúco) a cibuľu vylisovanú z octu.

5. Soľ, korenie, petržlen a pripravená! Toto občerstvenie je lepšie nechať stáť niekoľko hodín v chladničke, bude to ešte chutnejšie.

Mrkvový šalát - jednoduchý recept s chobotnice

Recept na tento šalát používa čerstvú mrkvu, ale môžete si tiež vziať varené kórejské občerstvenie. A varenie bude trvať ešte menej času.

prísady

príprava

1. Mrkvu zmiešame so strúhanou soľou a korením, položíme ruky a odídeme. Môžete pridať niekoľko kvapiek octu.

2. Nakrájajte cibuľu na malé krúžky, na minútu smažte na panvici.

3. Rezané tyčinky ošúpanej chobotnice, poslať na cibuľu, smažiť spolu 3-4 minúty.

4. Zmiešajte mrkvu s chobotnicou a hotovo! Ak chcete ochutnať môžete dať zelenej.

Mrkvový šalát - jednoduchý recept s vajcami a cibuľou

Ďalšia rýchla verzia surového mrkvového šalátu. Pre toto jedlo budete potrebovať slušnú partiu zelenej cibule, ako aj varené varené vajcia.

prísady

príprava

1. Tri mrkvy, lepšie malé hranolky.

2. Pridajte nakrájané varené vajcia.

3. Vložte zelenú cibuľu. S veľkými nožnicami sa dá veľmi jednoducho a rýchlo rezať. Vezmite si a strihajte!

4. Pridajte kyslú smotanu, soľ a pripravenú! Veľmi rýchly, ale výživný snack.

Mrkvové šaláty - tipy a triky

• Akékoľvek zelené v šaláte musia byť pridané pred podávaním. V opačnom prípade budú listy vädnúť a nebudú tak krásne.

• Citrónová šťava nie je len aromatizovaná prísada. Táto zložka bude chrániť pred stmavnutím jabĺk, ktoré sa veľmi často pridávajú do mrkvových šalátov.

• Použite domácu mrkvu? Potom koreň nemôže vyčistiť! V tenkej koži je veľa beta-karoténu a ďalších látok, ktoré sú užitočné pre oči, vlasy a pokožku. Len umyte zeleninu štetcom a môžete variť.

• Cesnak na šalát je lepšie rozomlieť v mažiari alebo prejsť lisom. V tomto prípade sú esenciálne oleje extrahované z klinčekov, čo robí pokrm aromatickejším.

• Kórejské korenie je ideálnym korením pre rôzne mrkvové šaláty (okrem sladkých dezertov, samozrejme). Stačí, ak do predjedla pridáme štipku zmesi a bude žiariť s jasnou chuťou.

• Žiadne orechy na šalát? Môžu byť ľahko nahradené slnečnicami, tekvicovými semienkami, ktoré tiež musia byť mierne pražené. Je to dobre s mrkvovým sezamom. Osobitnou výhodou pre organizmus budú ľanové semená.

Šalát z mrkvy: 9 jednoduchých receptov

Mrkva je univerzálna zelenina. Na základe koreňa môžete variť prvé a druhé chodníky, predjedlá a samozrejme šaláty. Tradične sa mrkva mieša s cesnakom a majonézou, výsledkom je chutné a uspokojivé jedlo. Ale zvážime aj iné recepty na šaláty, ktoré od vás nebudú vyžadovať veľa úsilia a trpezlivosti. Začnime.

Klasický šalát so strúhanou mrkvou

• cesnakové zuby - 3 ks.
• čerstvý kôpor - 30 gr.
• soľ - podľa vašej chuti
• mrkva - 0,25 - 0,3 kg.
• tvrdý syr (lepší „ruský“) - 140 gr.
• majonéza alebo kyslá smotana - 65-70 gr.

1. Mrkvu predčistite z vrchnej vrstvy. To sa dá urobiť nožom alebo špeciálnym zariadením na zeleninu. Potom opláchnite a osušte na uteráky, potom otrite.
2. Ak nie je žiadny strúhadlo, nakrájajte najprv koreňovú zeleninu s taniermi a potom prúžky. Tiež vhodný nástroj na varenie mrkvy v kórejčine. Zákon o situácii.
3. Brúsený tvrdý syr alebo brúsiť na štvorce. Miešajte v mrkve. Kôpor Umyte, osušte a nakrájajte na stonky.
4. Stlačte cesnak cez špeciálny lis. Kombinujte všetky dostupné zložky. Pridajte kyslú smotanu alebo majonézu (obe zložky môžu byť v rovnakom pomere). Miska sa nasolí a podáva.

Šalát so strúhanou mrkvou a repou

• naplnenie olejom (ľubovoľným) - 45 ml.
• mrkva - 140 gr.
• cesnak - 2 dolety
• priemer repy - 1 ks.
• citrónová šťava - 25 ml.
• morská soľ - podľa vašej chuti

1. Postarajte sa o mrkvu. Musí sa vyčistiť z hornej vrstvy tvrdou železnou špongiou. Potom sa koreň opláchne pod kohútikom a vysuší. Potom sa trel o veľký strúhadlo.
2. Pripravte si cesnak: odstráňte z neho vrchnú vrstvu, ponorte ju do špeciálneho lisu, vynechajte ju v kaši. Miešajte v mrkve. Varte repu, vychladnite, odstráňte vrchnú vrstvu a rozotrite.
3. Spojte všetky uvedené zložky, naplňte soľou a olejom. Pridať citrónovú šťavu zdôrazniť chuť. Aby sa jedlo naplnilo, pridajú sa varené fazuľa.

Šalát so strúhanou mrkvou a orechmi

• Lipový tekutý med - 25 gr.
• mrkva - 0,2 kg.
• zelené jablko - 1 ks.
• napoly citrón
• škorica - štipka
• maslo - 30 g.
• orech - 10 gr.
• lieskový orech - 10 g.
• Kešu - 20 gr.

1. Ak nie je na ruke žiadny tekutý med, a tam je len kandovaný med, podržte ho cez misku s parou. Včelí výrobok sa nesmie prevariť tak, aby nestratil vzácne vitamíny.
2. Uvoľnite jablko od stredu, ušetrí ovocie z kože. Rošt veľký strúhadlo a posypeme citrónovou šťavou tak, aby jablká nie sú čierne.
3. Mrkvu uvoľnite z hornej vrstvy pomocou tvrdej železnej špongie alebo špeciálneho zariadenia na čistenie zeleniny. Umyte, trieť, premiešajte s jablkom.
4. Nalejte všetky druhy orechov do horúceho nelepivého roštu. Ihneď začať miešať a súčasne smažiť. Po 5 minútach vypnite sporák. Nakrájajte orechy alebo ich nechajte v tejto forme.
5. Pridajte maslo na horúce orechy a nechajte ho rozmraziť. Potom zmiešajte, pošlite všeobecnú kapacitu do hlavných komponentov. Dochutíme škoricou a medom, podávame.

Šalát so strúhanou mrkvou a jablkami

• citrón - polovica
• mrkva - 3 ks.
• zelené jablko - 2 ks.
• Čerstvá petržlenová vňať - 10 g.
• olivový olej - 40 ml.
• soľ - množstvo chuti

1. Po prvé, umyte jablká tak, aby nezostali razie. Voľné ovocie od stredu, môžete šupku. Nakrájajte mäso na malé kocky alebo preskočte strúhadlom.
2. Okamžite posypeme ovocie citrónovou šťavou tak, aby zostali ľahké a nepokazili vzhľad šalátu. Potom si mrkvu, je potrebné vyčistiť a strúhaný na veľkom strúhadle.
3. Skombinujte prísady, dochutnajte soľou. Tu rezané petržlenové listy, sezóna s olivovým olejom (môžete si vziať kukuricu). Všetko dôkladne premiešajte, podávajte s čiernym chlebom.

Šalát s kapustou a strúhanou mrkvou

• granulovaný cukor (trstina lepšia) - 20 g.
• biela alebo červená kapusta - 0,3 kg.
• mrkva - 0,2 kg.
• olej na nalievanie - 40 ml.
• koncentrácia octu 6% (lepšie ako jablko) - v skutočnosti
• čerstvo mleté ​​korenie - 2 čipy
• soľ podľa chuti
• kôpor - 20-25 gramov.

1. Vyberte si mladý kapustový šalát, ktorý sa ukáže ako šťavnatý a chutný. Rozdrvte množstvo predpisu drvením obvyklým spôsobom. Vyčistite mrkvu, rozotrite s veľkými trieskami. Zmiešajte s kapustou a nechajte stáť 10 minút.
2. Oddelene kombinujte olej, soľ s cukrom, jablkový ocot. Naplňte základné zložky touto kompozíciou a dobre premiešajte. Pamätajte si komponenty s rukami tak, že kapusta vypustí šťavu.
3. Opláchnite kôpor, nakrájajte ho, oddeľte ho od stoniek. Pridajte do hlavnej misky. Pepper a necháme šalát vychladnúť. Podávajte s každým druhým kurzom. Ideálne mäso, huby, morské plody a ryby.

Mrkvový a šunkový šalát

• Kórejská mrkva - 220 gr.
• nakladaná kukurica - 100 gr.
• šunka - 160 gr.
• majonéza - 30 gr.
• kôpor - 20 gr.
• cesnak - 2 zuby

1. Šunku nakrájajte na tenké prúžky. Lúpanú mrkvu preneste cez strúhadlo. Chop greeny a cesnak.
2. Pripojte všetky prísady do spoločného pohára. Dochutíme majonézou a dôkladne premiešame. Šalát je pripravený.

Šalát z mrkvy a poľovníctva. T

• sójová omáčka - 35 ml.
• Bulharské korenie - 1 ks.
• mleté ​​korenie - podľa chuti
• Klobásy - 2 ks.
• horčica - 8 g.
• mrkva - 2 ks.
• rastlinný olej - 50 ml.
• uhorka - 1 ks.

1. Všetku zeleninu dôkladne umyte. Rozomlieť mrkvu na hrubom strúhadle. Kombinujte pripravenú koreňovú zeleninu so sójovou omáčkou. Pre extra chuť môžete pridať zmes talianskych bylín. Dab v rukách mrkvy v sójovej omáčke.
2. Uhorka sa musí nakrájať na tenké prúžky. Zvážte počet zeleniny podľa svojho vkusu. Urobte to isté s paprikou ako uhorka. Nakrájajte párky na ľubovoľných kusoch.
3. V oddelenej nádobe premiešajte pripravenú horčicu, mleté ​​korenie a olivový olej. Zbavte sa homogénnych produktov. Skombinujte všetky ingrediencie, sezonte s omáčkou. Prísady dôkladne premiešajte, nechajte pôsobiť 15 minút.

Mrkvový a hrozienkový šalát

• hrozienka - 35 gr.
• orechy (akékoľvek) - 30 gr.
• mrkva - 210 gr.
• mletá škorica - 2 gr.
  cukor - 25 g.
• Krém hrubý - 100 g.

1. Opláchnite rozinkami tečúcou vodou v cedníku. Počkajte na úplný odtok. Po tom, miesto sušené ovocie v miske s teplou vodou. Po určitom čase by sa hrozienky mali zväčšiť. Ak chcete pridať ďalšie sušené ovocie, uchýliť sa k rovnakému postupu.
2. Paralelne čistite a umyte mrkvu. Na veľkom strúhadle nastrúhame čerstvú koreňovú zeleninu. V prípade potreby si vyberte ľubovoľný druh orechov, vyprážajte alebo osušte. Prechádzka po výrobku s valčekom. Mali by ste mať malé kúsky orechov.
3. Nie je potrebné matice na dosiahnutie homogénnej hmoty alebo prachu. Rozinky rozrušte tak, aby bola vlhkosť úplne sklenená. Zapojte všetky komponenty do spoločnej nádoby. V samostatnom poháriku zmiešajte smotanu, škoricu a cukor.
4. Počkajte, kým sa piesok nerozpustí, potom pripravte pripravené výrobky omáčkou. Zmiešajte všetky ingrediencie, nechajte nejaký čas trvať na tom, aby trvali. Potom môžete podávať šalát na druhý chod.

Šalát s cibuľou mrkvy a mäsom

• ocot - v skutočnosti
• mrkva - 310 gr.
• kukuričný olej - v skutočnosti
• Hovädzie mäso - 160 gr.
• petržlen - 25 gr.
• cibuľa - 130 gr.
• mleté ​​korenie - podľa chuti

1. Vyberte z cibuľovej šupky, nakrájajte zeleninu na pol krúžky. Pripojte 200 ml. čistená voda a 90 ml. stolového octu. Nakrájanú cibuľu umiestnite do vyššie uvedeného roztoku na pol hodiny.
2. Medzitým umyte hovädzie mäso pod kohútikom a nakrájajte na malé kúsky. Rozpustite maslo na panvici, pošlite produkt na smaženie. Miešajte v korení podľa chuti. Súbežne trieť umytú mrkvu na strúhadle.
3. Umiestnite pripravenú koreňovú zeleninu, pečené mäso a nakladanú cibuľu do spoločného pohára. Ak je to potrebné, nasaďte šalát na korenie. Pridajte petržlen a dobre premiešajte. Šalát dajte do chladničky na 2 hodiny.

Vo varení je veľa mrkvových šalátov. Môžete snívať a vytvoriť si vlastné jedlo. Samotná koreňová zelenina je jedinečná. Mrkva ide dobre s mäsovými jedlami, rybami, ovocím a zeleninou. Pripravte si svoj obľúbený šalát s mrkvou a prosíme domácnosť.

Mrkvový šalát

Chutný mrkvový šalát pomôže kontrolovať zloženie stravy, vrátane zdravej zeleniny každý deň. Obsah kalórií v tomto pokrme je iba 85 kalórií. Rôzne recepty mrkva šalát poskytne príležitosť pre každú ženu v domácnosti s akoukoľvek pracovnou skúsenosťou, aby si rýchlo a ľahko vybrali najvhodnejšiu možnosť.

Vitamínový šalát s mrkvou a orechmi - recept s fotografiami

Existuje veľa receptov na šalát. Na ich prípravu sa používa varená a surová zelenina, mäso, klobása, vajcia. Existujú však aj tie, ktoré sa skladajú z prísad po ruke, sú pripravené za dve minúty a chuť je taká, že nie je škoda slúžiť na slávnostnom stole. Chcete vedieť tento recept? Potom čítajte ďalej.

prísady

• Mrkva: 2 veľké
• Vlašské orechy: 8-10 ks.
• Cesnak: 2-3 plátky
• Majonéza alebo prírodný jogurt: na obliekanie

Návod na varenie

Cesnak ošúpajte a nakrájajte nožom alebo drvičom.

Orechy rozdelené, šupky, sekané.

Umyte mrkvu, šupku, potom nakrájajte na stredný alebo hrubý strúhadlo, trochu stlačte rukami a premiešajte s ostatnými zložkami.

Dochutíme majonézou alebo jogurtom. Môžete pridať niekoľko kvapiek citrónovej šťavy a byliniek podľa chuti. Šalát je pripravený.

Klasická kapusta a mrkvový šalát s octom

Toto jednoduché a cenovo dostupné jedlo sa ľahko pripraví za pár minút.

Bude potrebné:

• 0,5 kg bielej kapusty;
• 2-3 mrkva s hustou a pevnou buničinou;
• 0,5 tsp. jemná soľ;
• 1-2 polievkové lyžice. l. cukrový piesok;
• 2 polievkové lyžice. l. klasický ocot;
• 1-2 polievkové lyžice. l. rastlinného oleja.

Príprava:

1. Prvým krokom je nasekaná kapusta. Môžete ho nakrájať prakticky transparentnou slamou. Alternatívou môže byť rezanie na veľmi malé kocky.
2. Do rozdrvenej kapustovej hmoty sa pridáva soľ. Kapusta sa dôkladne miesi ručne, miesi sa a nechá sa 10 - 15 minút. Počas tohto obdobia bude kapusta mäkká.
3. V tejto dobe, mriežku mrkvu na hrubom strúhadle. Kapusta a mrkva sú v zhone.
4. Pridajte cukor do rastlinnej zmesi. Množstvo granulovaného cukru sa líši v závislosti od vašej vlastnej chuti a chuti mrkvy.
5. Pridajte ocot a olej. Svetlé a voňavé zelene dokonale zlepšujú vzhľad tohto pokrmu v hotovej forme. Šalát možno použiť ako ľahkú prílohu pre jedlá z rýb a mäsa.

Mrkva a kuracie šalát recept

Šalát z mrkvy a kuracieho mäsa je zároveň výdatným a zdravým pokrmom. Môže ozdobiť slávnostný stôl alebo sa stať vhodnou voľbou pre rodinnú večeru. Na prípravu mrkvy a kuracieho šalátu budete potrebovať:

• 2-3 mrkvy;
• 1 čerstvé kuracie prsia;
• 1 cibuľa;
• 1 strúčik cesnaku;
• 3 polievkové lyžice. l. majonézy;
• 50 g akýchkoľvek výhodných zelených rastlín v potrave;
• 2-3 art. l. rastlinného oleja.

Príprava:

1. Lek žiarovka rozrezaná na miniatúrne kocky. Ak chcete odstrániť horkosť, môžete naliať vriacej vody alebo pridať 1-2 lyžičky octu na drvené cibule.
2. Kuracie prsia sa starostlivo premyjú a potom sa varia asi 20 minút vo vode. Varené kuracie prsia rezané vo forme malých kociek.
3. Cibuľa sa vypráža, keď dostane zlatistú farbu, pridáme kuracie prsia kocky a smažíme ešte asi 5 minút.
4. Mrkva sa čistí a trie na strúhadle s najmenšími deliacimi plochami. Mrazené kurča a cibuľa sa zmiešajú so strúhanou mrkvou.
5. Vo výslednom šaláte masový stláčanie s drvičom alebo trením cesnaku na jemnom strúhadle.
6. Zmiešajte s majonézou a korením. Šalát je zdobený zelenými.

Ako variť šalát s fazuľou a mrkvou

Šalát s fazuľou a mrkvou patrí do kategórie zdravých a výživných jedál, nevyhnutných pre zaradenie do jedálneho lístka nalačno alebo do diéty vegetariánov. Miska sa rýchlo varí a vyžaduje minimálne množstvo jedla.

Bude to:

• 200 g surových bôbov alebo 1 plechovku nakúpených konzerv;
• 1-2 veľké mrkvy;
• 1 cibuľa;
• 2 strúčiky čerstvého a výhodne mladého cesnaku;
• 2-3 art. l. rastlinný olej;
• 50 g rôznych zelení.

Tento šalát môže byť vyrobený s obväzom z vášho obľúbeného rastlinného oleja v dome, alebo pridať 2-3 lyžice. l. hotová alebo domáca majonéza.

Príprava:

1. Najdlhšia fáza varenia tohto šalátu je varenie fazule, ak hosteska radšej použiť surové fazuľa. Nalejte cez noc vodu. Ráno sa fazuľa varí asi jednu a pol až dve hodiny. Malo by byť mäkké. Rýchlejšou alternatívou je použitie konzervovaných fazúľ.
2. Cibuľa melenko skartovať a smažiť v malom oleji.
3. Mrkva tinder. Pridajte k pečeniu cibuľu. Počas vyprážania, veľa korenia a soli soľ chuť. Potom nechajte zeleninu vychladnúť.
4. Do budúceho šalátu sa zavedú cesnak a zelené, rozdrvené v drvine alebo strúhanke.
5. Tieto sa pridajú do šalátovej hmoty varenej a ochladenej fazule.
6. Zdobiť šalát s rastlinným olejom alebo domácou majonézou.

Mrkvový a cvikla šalát recept

Šalát vyrobený z mrkvy a repy sa stáva skutočným skladom vitamínov.

Bude to:

• 2-3 veľké repy;
• 1-2 veľké mrkvy s hustým mäsom;
• 1 cibuľa;
• 2-3 art. l. rastlinného oleja.

Šalát je ochutený rastlinným olejom. Môže byť naplnený majonézou.

Príprava:

1. Na prípravu zdravého a výživného vitamínového šalátu sa mletá alebo varená repa melie na strúhadle s veľkými deliacimi plochami. Pri použití surovej koreňovej zeleniny bude takýto šalát najlepším „metlou“ pre systém tráviaceho traktu.
2. Potom na rovnakom strúhadle trieť surové mrkvy. Šalátová zelenina sa mieša v hlbokej miske.
3. Cibuľa jemne nasekané a nalial vriacej vody. Tým sa eliminuje horkosť. Cibuľa sa pridá do rastlinnej zmesi.
4. V tomto štádiu sa do šalátu pridáva korenie a soľ podľa potreby. Hotový pokrm je zdobený zeleňou.

Pikantný šalát s mrkvou a cibuľou

Pikantný šalát s mrkvou a cibuľou sa stáva jedinečným z hľadiska dostupnosti produktov a úrovne konečných nákladov. Toto jedlo je naplnené najviac vitamínov a minerálov. Bude potrebné:

• 2-3 veľké mrkvy;
• 1 veľká cibuľa;
• 2-3 art. lyžice rastlinného oleja;
• 1 zväzok rôznych zelení;
• 1-2 lyžičky obyčajného octu.

Príprava:

1. Cibuľa nakrájame na veľké krúžky. Pridajte soľ, korenie, ocot, rastlinný olej. Výsledná hmota sa nechala marinovať približne 30 minút na chladnom mieste.
2. Mrkva sa trie a mieša s pripravenou cibuľou. Zelení sú jemne nakrájaní na šalát.
3. Niektoré ženy v domácnosti dávajú prednosť naplniť toto jedlo majonézou. To však znižuje jeho stravovacie vlastnosti.

Veľmi šťavnatý a chutný šalát s mrkvou a jablkami

Jemný, chutný a lahodný šalát je vyrobený z jabĺk a mrkvy. Je rovnako milovaný deťmi a dospelými.

Bude potrebné:

• 1-2 mrkvy;
• 1-2 jablká;
• 1 polievková lyžica. l. citrónová šťava;
• 2-3 art. l. rastlinný olej;
• 1-2 polievkové lyžice. l. cukor piesok.

Príprava:

1. Pripraviť ľahkú a jemnú šalátovú mrkvu, ktorá sa trela na strúhadle. K hmote sa pridá soľ a cukor. Množstvo cukru závisí od toho, ako sladká je mrkva.
2. Apple trel na strúhadlo s veľkými divíziami. Výsledná zmes, aby sa zabránilo stmavnutiu a dať extra korenie posypané citrónovou šťavou.
3. Pripravené jablká a mrkva sa zmiešajú a ochutia rastlinným olejom. V takom šaláte môžete pridať kyslú smotanu alebo jogurt ako obväz.

Niektoré ženy v domácnosti radšej pridávajú korenené jedlo, korenené sladké šaláty s majonézou a pridajte čierne korenie do hmoty. Ak je šalát sladký, pridajte zelenú. Zelení sa zvyčajne nevkladajú do sladkej mrkvy a jablkového šalátu.

Diétny recept na šalát s mrkvou a uhorkami

Ľahký a diétny šalát sa získava pridaním uhoriek do šalátovej zmesi. Bude potrebné:

• 1-2 veľké mrkvy;
• 1-2 uhorky;
• 0,5 cibule;
• 1 zväzok všetkých samostatne pestovaných alebo zakúpených zelenín;
• 2-3 art. l. rastlinného oleja.

Príprava:

1. Mrkva sa čistí a trie na hrubom strúhadle.
2. K pripravenej mrkve sa pridá uhorka nakrájaná na malé kocky a cibuľa nakrájaná na kocky.
3. Do hotovej šalátovej hmoty sa pridajú soľ a korenie.
4. Šalát je ochutený rastlinným olejom. Pred podávaním je ochutená soľou, korením a čerstvou nakrájanou zeleninou.

Ako variť šalát s mrkvou a kukuricou

Fanúšikovia jemných a čerstvých jedál budú milovať šalát z mrkvy a kukurice. Toto jedlo má minimálny obsah kalórií. Je chutná a výživná. Ak chcete urobiť takýto jednoduchý a ľahký šalát, budete potrebovať:

• 1-2 mrkvy;
• 1 plechovka kukurice;
• 2-3 art. lyžice rastlinného oleja.

Príprava:

1. Prvým krokom pri tomto jednoduchom a uspokojujúcom šaláte je čistenie mrkvy.
2. Ďalej sa trie na hrubom strúhadle.
3. Vo výslednej mrkve hmotnosť pridať konzervované kukurice a zelených.
4. Šalátová soľ a korenie podľa chuti. Je naplnený rastlinným olejom, kyslou smotanou alebo majonézou. Častým variantom obliekania pre tento šalát je použitie zmesi rastlinného oleja a citrónovej šťavy.

Ako variť vitamín mrkvový šalát

Doplňte akékoľvek mäso alebo rybacie jedlo je pripravený lahodný vitamín mrkvový šalát. Bude potrebné:

• 2-3 mrkvy;
• 2-3 art. l. rastlinný olej alebo 0,5 šálky čerstvej kyslej smotany;
• 1-2 hodiny l. cukor piesok.

Príprava:

1. Tento šalát je jednoduchý v technológii. Možno je to z tohto dôvodu, že každý, kto sa o to snaží, toľko baví. Na prípravu šalátu používajte výlučne sladkú chuť na mrkvu. To je trením na hrubom strúhadle.
2. Potom sa k výslednej rastlinnej hmote pridá soľ, cukor a korenie. Šalát je ochutený rastlinným olejom alebo kyslou smotanou.
3. Alternatívnou možnosťou pre pikantný mrkvový šalát je použitie majonézy na tankovanie. V tomto prípade sa do šalátu pridávajú greeny.

Lahodný šalát s mrkvou a syrom

Lahodný a chutný šalát je vyrobený z kombinácie mrkvy a syra. Na prípravu jedál budete potrebovať:

• 2-3 mrkvy;
• 200 g hotového syra pevného typu;
• 2-3 art. l. majonéza.

Príprava:

1. Ak chcete pripraviť taký jednoduchý a chutný šalát, rošt mrkvu na strúhadlo. Výsledná hmotnosť korenia a soli.
2. Syr je tiež mletý na strúhadle s veľkými deliacimi plochami.
3. Vo výslednej hmotnosti syrových hoblín pridaných do mrkvy.
4. Šalát je dôkladne premiesený a oblečený s majonézou. Na bude zdobiť zelených.

Výdatný a zdravý šalát s mrkvou a zemiakmi

Výdatný a originálny šalát sa pripravuje zmiešaním mrkvy a zemiakov. Ak chcete hýčkať svoju rodinu s týmto jednoduchým a originálnym pokrmom, musíte si vziať:

• 1-2 mrkvy;
• 2-3 zemiaky;
• 1 hlava čerstvej cibule;
• 2-3 art. l. rastlinný olej;
• 1 zväzok zelených;
• 2-3 art. l. majonéza.

Príprava:

1. Na prípravu šalátu sa zemiaky umyjú a varia v uniforme.
2. Kým zemiaky sú uvarené, mrkva sa trie na hrubom strúhadle.
3. Cibuľu nakrájame na malé kocky a premiešame.
4. Varené zemiaky sa nechajú úplne vychladnúť. Je olúpaný a narezaný na veľké kruhy.
5. Mrkaná mrkva, zemiaky a vyprážaná cibuľa sa miešajú v tej istej miske.
6. Do hotovej hmoty sa podľa chuti pridajú soľ a korenie. Pripravený šalát ochutený majonézou. Musí byť ozdobený zelenými.

Originálny recept na šalát s mrkvou a pečeňou

Výdatný a originálny šalát sa získa v prípade kombinácie obvyklej mrkvy a pečene. V šaláte možno použiť akúkoľvek pečeň. Ak chcete variť, musíte si vziať:

• 0,5 kg surovej pečene;
• 2-3 mrkvy;
• 1 veľká cibuľová hlava;
• 1 strúčik cesnaku.

Príprava:

1. Prvým krokom pri príprave takéhoto šalátu je rezanie a praženie cibule.
2. Pečeň sa opatrne zbaví žily a narezie na malé kocky.
3. V pripravenej pečeni pridávajú do pražiacej cibule, pridávajú soľ, korenie a dusíme asi 15 minút. Hmota sa nechá vychladnúť.
4. Mrkva sa melie na hrubom strúhadle.
5. V mrkve hmotnosť pridajte chladené pečeň s cibuľou a bylinkami.
6. Šalát oblieknite majonézou.

Šalát s mrkvou a hubami

Šalát s mrkvou a šampiňónmi bude dobrým receptom, ktorý pomôže ženám v domácnosti potešiť svoju rodinu originálnymi jedlami na rýchle dni. Je to dobré pre tých, ktorí sa snažia kontrolovať svoju telesnú hmotnosť a riadiť sa diétou. Ak chcete pripraviť šalát, musíte si vziať:

• 1-2 mrkva
• 200 g varených húb;
• 1 cibuľa;
• 2-3 strúčiky cesnaku;
• 2-3 art. lyžice rastlinného oleja;
• 2-3 art. lyžice majonézy;
• 1 zväzok zelených.

Príprava:

1. Cibuľa je ošúpaná, jemne nasekaná a vyprážaná asi 5-7 minút.
2. Pridajte k tomu varené huby a mučte viac.
3. Zmes cibule a húb sa nechá úplne vychladnúť.
4. Surová mrkva trením na jemnom strúhadle.
5. Pridajte huby na nakrájanú mrkvu hmotnosť, sezóna s majonézou a injekcie zelene. Tento šalát sa musí podávať studený.

Ako urobiť šalát s mrkvou a vajcami

Chutný šalát s vajíčkami a mrkvou je malý v kalóriách a zároveň je veľmi chutný a výživný.

Bude potrebné:

• 2-3 veľké surové mrkvy;
• 1 cibuľa;
• 2-3 vajcia;
• banda zelených;
• 2-3 art. l. majonéza.

Príprava:

1. Najprv sa rozdrví mrkva, na ktorú sa používa strúhadlo s veľkými deliacimi plochami.
2. Vajcia sa nastavia do varu až do strmého a nechajú sa úplne vychladnúť.
3. Chladené vajcia sa zo škrupiny ošúpajú a rozomelú čo možno najmenšie.
4. Šalátová cibuľa sa rozdrví veľmi jemne a naleje sa vriacou vodou, aby sa eliminovala nadmerná horkosť.
5. Všetky zložky budúceho šalátu dôkladne premiešame.
6. Šalát je ochutený majonézou. Ozdobte hotové jedlo najlepšie greeny.

Originálny krabí šalát s mrkvou

Dokonca aj slávnostný stôl dokonale ozdobí mrkvový šalát s krabím alebo mrkvovým šalátom s krabími tyčinkami. Tento šalát vyzerá krásne a veľmi chutne.

Bude potrebné:

• 2-3 mrkvy;
• 1 plechovku chobotnice alebo krabí tyčinky;
• 2-3 vajcia;
• 1 plechovka kukurice;
• 1 cibuľa;
• banda zelených.

Príprava:

1. Pripraviť taký šalát, variť mrkva a vajcia až do verejnej súťaže. Potom nalejte studenú vodu, aby sa výrobky ľahko čistili.
2. Varená mrkva trieť. Vajcia sú vylúpané a jemne narezané.
3. Cibuľu jemne nakrájajte a nalejte na ňu vriacu vodu, aby ste odstránili horkosť.
4. Varené mrkvy, vajcia a cibuľa sú zmiešané.
5. Krabie mäso alebo tyčinky sa rozomelú a pridajú do zmesi zeleniny. Ak chcete, pridajte do misky cesnak.
6. Na konci je šalát oblečený s majonézou a ozdobený zelenými.

Čerstvý mrkvový šalát

Výber z populárnych receptov na šaláty z čerstvej mrkvy s krok za krokom fotografie a pokyny. Povieme vám a ukážeme vám, ako urobiť chutný surový mrkvový šalát rýchlo a ľahko!

Čerstvé mrkva šaláty - jeden z najlepších zdrojov vlákniny! Môžu byť podávané s akýmkoľvek pokrmom na raňajky, obed a večeru (najmä na večeru). A ak ste tiež na diéte, môžete si čas od času pripraviť šalát zo surovej mrkvy a namiesto všetkého, telo vám len poďakuje za tieto dobrodružstvá! No, aby ste sa nemuseli nudiť, môžete zmeniť chuť čerstvého mrkvového šalátu s rôznymi obväzmi a ďalšími výrobkami. Takže zdravé jedlo sa vám bude páčiť hora-a-oveľa lepšie. Vyskúšajte to!