728 x 90

Top 10 diétne recepty z tvarohu

Tvaroh je považovaný za jeden z najužitočnejších a diétnych produktov pre ľudí, ktorí sledujú svoju telesnú hmotnosť alebo chcú sa zbaviť kíl navyše. Zároveň obohacuje telo vápnikom, dodáva plnohodnotný proteín vo vnútri a má pozitívny vplyv na metabolické procesy. Cena tohto výrobku je nízka, ale z neho môžete variť veľa chutných, zdravých a jednoduchých jedál. Všetky nižšie uvedené recepty sú Kcal na 100 g produktu.

1. Kastról so sušenými slivkami - 70 kcal

(proteíny - 5,5 g, sacharidy - 7,4 g, tuky - 2,1 g)

zloženie:

  • Tvaroh 1% - 300 g
  • Sweet Prune - 40 g
  • Ryazhenka - 3 polievkové lyžice.
  • Vajcia - 1 ks.
  • Žitné otruby - 2 polievkové lyžice.

Príprava:

  1. Tvaroh s vajcom dôkladne premiešaný do homogénnej hmoty.
  2. Žitné otruby sa nalejú ryazhenka, po ktorej sa zmes odošle do tvarohu.
  3. Sušené slivky sú namočené v horúcej vode, mierne vysušené papierovými obrúskami a narezané na kúsky strednej veľkosti. Potom sa pridá k ostatným zložkám a zmieša sa s nimi.
  4. Pečený kastról so sušenými slivkami 50 minút pri 200 stupňoch.

2. Tvarohová pena - 51 kcal

(proteíny - 5 g, sacharidy - 6 g, tuky - 1,4 g)

zloženie:

  • Tvaroh (obsah tuku do 3%) - 500 g
  • Mlieko 1,5% tuku - 130 ml
  • Vajcia - 2 ks.
  • Škrob - 1 polievková lyžica.
  • Jahody a čučoriedky - 100 g

Príprava:

  1. Vajcia sa musia najprv dôkladne ochladiť, potom sa proteíny oddelia a zbijú na hustú penu.
  2. Tvaroh s použitím mixéra opatrne rozstrapkaný tak, aby nezostali žiadne hrudky.
  3. V mixéri sa bobule šľahajú, predtým sa umyjú a sušia, a keď sa získajú textúry buničiny, pridá sa k nim mlieko a škrob.
  4. Potom sa tvaroh jemne spojí s hmotnosťou bobúľ, po ktorej sa im trochu naviažu kuracie bielkoviny, šľahané do peny. Je potrebné ovládať v takom okamihu metla, aby ste pri miešaní dostali hmotu vzduchu.

3. Tvarohové palacinky - 80 kcal

(proteíny - 10 g, sacharidy - 17 g, tuky - 4,5 g)

zloženie:

  • Tvaroh (ale viac ako 4% tuku) - 600 g
  • Kukuričná múka - 3 polievkové lyžice.
  • Trstinový cukor (je možné ho nahradiť zvyčajným) - 2 polievkové lyžice.
  • Kuracie vajíčko - 2 ks.
  • Kokosové hobliny - 20 g
  • Prášok do pečiva a soľ na štipku
  • Olej - 1 lyžička.

Príprava:

  1. V hlbokej miske sa vajcia kombinujú s tvarohom, po ktorom sa pridáva cukor, soľ a prášok do pečiva.
  2. Potom sa pomaly zavádzajú kukuričné ​​múky a kokosové lupienky. Všetky zložky sa zmiešajú.
  3. Panvica sa zahreje a ľahko naolejuje. Keď je horúca, palacinky sa na nej rozprestierajú lyžičkou, ktorá sa na oboch stranách varí.

4. Košíček s banánmi - 112 kcal

(proteíny 11 g, sacharidy 15 g, tuky 3,5 g)

zloženie:

  • Syrový tvaroh 2% - 400 g
  • Vajcia prepelica - 6 ks.
  • Ryžová múka - 4 polievkové lyžice.
  • Krupica - 3 polievkové lyžice.
  • Kefírové poháre
  • Banán - 2 ks.

Príprava:

  1. Tvaroh sa rozomelie na vajcia, potom sa do misy naleje ryžová múka.
  2. Munk je naplnený kefirom a keď trochu nabobtná, spojí sa aj s cesto, ktoré je dobre premiešané.
  3. Banány sa ošúpajú a nakrájajú na kruhy.
  4. V silikóne alebo v inej forme sa prvá polovica syreného cesta najprv naleje. Potom sa na povrch položia banány, po ktorých sa zvyšok naleje.
  5. Pripravte si košíček v pre-rúre na 45 minút pri 180 stupňoch.

5. Knedle z tvarohu (lenivé knedle) - 117 kcal

(proteíny 11 g, sacharidy 15 g, tuky 6 g)

zloženie:

  • Tvaroh do 2% tuku - 500 g
  • Žitná múka - 40 g
  • Soľ na špičke noža
  • Vanilkový cukor - 3 polievkové lyžice.
  • Vajcia - 1 ks.

Príprava:

  1. Tvaroh sa najprv zmieša s cukrom a potom sa tam vloží vajíčko.
  2. Do hmoty tvarohu sa pridá soľ a múka. Malo by to urobiť husté cesto. Ak je príliš tekutý (závisí od samotného tvarohu), môžete pridať múku.
  3. Cesto sa ručne miesi a z neho sa vylisujú malé vareniki.
  4. Na oheň sa vloží hrniec s vodou a hneď ako sa varí, sú tam hádzané knedle. Varia asi 10 minút. Podávajte ich so strúhanými plodmi.

6. Karotka - 160 kcal

(proteíny - 12 g, sacharidy - 17 g, tuky - 6 g)

zloženie:

  • Tvaroh 3% tuku - 300 g
  • Mrkva - 2 ks.
  • Kuracie vajce - 1 ks.
  • Krupica - 30 g
  • Sušené marhule - 3 ks.

Príprava:

  1. Vajcia sa spája s tvarohom, po ktorom sa pridáva krupica.
  2. Mrkva je ošúpaná a jemne trela.
  3. Sušené marhule umyte a nakrájajte na kúsky.
  4. Do zmesi tvarohu sa pridajú mrkva a sušené marhule, potom sa všetky zložky zmiešajú.
  5. Panvica sa umiestni na oheň na ohrievanie a na ňu sa naleje olej. Z cesta sa formujú ploché koláče cesta, ktoré sa potom pečú na oboch stranách až do zlatohnedej. Môžete jesť tieto karbonátky so zakysanou smotanou.

7. Tvarohový kastról s marhuľami - 90 kcal

(proteíny - 5 g, sacharidy - 7 g, tuky - 3 g)

zloženie:

  • Tvaroh s obsahom tuku 1% - 400 g
  • Kuracie vajce - 2 ks.
  • Pohanková múka - 40 g
  • Marhule - 8 ks.

Príprava:

  1. Tvaroh je rozstrapkaný vidličkou na odstránenie všetkých hrudiek a je spojený s vajcom.
  2. K tejto zmesi sa pridáva pohánková múka.
  3. Marhule sa umyjú, kosti sa z nich vyberú a narezú na kúsky strednej veľkosti. Potom sa marhule posielajú do hmoty tvarohu a všetky zložky sa zmiešajú.
  4. Hotové cesto sa položí do nádoby na pečenie. Pripravuje 50 minút pri 180 stupňoch.

8. Tvarohový šalát - 60 kcal

(bielkoviny - 4 g, sacharidy - 8 g, tuky - 1 g)

zloženie:

  • Tvaroh 1% tuku - 200 g
  • Uhorka - 2 ks.
  • Paradajka - 2 ks.
  • Píniové oriešky - 5 g
  • Polovica bulharského korenia
  • Varené kuracie filety - 30 g
  • Kefír - 2 polievkové lyžice.

Príprava:

  1. Zelenina sa premyje a nasype.
  2. Kuracie filety sa nakrájajú na tenké plátky, po ktorých sa zmieša s uhorkami, paradajkami a paprikou.
  3. Tvaroh sa pridáva do hotovej zeleninovej zmesi, ktorú môžete predhriať vidličkou. Šalát je zmiešaný a oblečený s kefirom a na vrchole je posypaný píniovými orieškami.

9. Paprika plnená tvarohom - 70 kcal

(proteíny - 3,5 g, sacharidy - 9 g, tuky - 2,4 g)

zloženie:

  • Bulharské korenie - 4 ks.
  • Tvaroh syrový - 250 g
  • Paradajky - 2 ks.
  • Fennel parta
  • Zelený hrášok (konzervovaný) - 60 g
  • Sójová omáčka - 1 lyžička.

Príprava:

  1. Paradajky sa musia umyť vriacou vodou, ošúpať a jemne nakrájať na kúsky.
  2. Tvaroh zmiešaný s hráškom, sójovou omáčkou a paradajkami.
  3. Kôra sa jemne rozdrví a pridá sa do hmoty tvarohu.
  4. Paprika sa umyje a čistí, po čom je husto plnená tvarohom. Potom sa rozloží do hrnca, napoly naplnený prevarenou vodou a dusí sa na strednom ohni (asi 20 minút).

10. Tvarohová pasta - 74 kcal

(proteíny - 3,6 g, sacharidy - 7 g, tuky - 2,8 g)

zloženie:

  • Mäkký tvaroh - 200 g
  • Zelení (kôpor, petržlen) - 20 g
  • Spracovaný syr s nízkym obsahom tuku 1 ks.
  • Kyslá smotana 15% tuku - 1 polievková lyžica.

Príprava:

  1. Tvaroh musí byť hnetený vidličkou a pridať k nemu kyslú smotanu.
  2. Zelení sa umyjú, sušia a jemne nasekajú a potom kombinujú s tvarohom.
  3. Spracovaný syr by sa mal uchovávať pri izbovej teplote trochu tak, aby bol mäkký, po čom je potrebné ho pridať do hmoty tvarohu. Pre pohodlie môžete použiť mixér.
  4. Varené cestoviny sa dajú rozotrieť na chlieb alebo jesť so zeleninou.

Video: Tvarohové tvarohy

Všetky jedlá sú pripravené z jednoduchých a cenovo dostupných produktov, ktoré hosteska nájde vo svojej kuchyni. Okrem toho, každý recept je ľahko vykonateľný, a nevyžaduje držanie špeciálnych zručností. Výsledný pokrm má originálnu chuť, nízky obsah kalórií a vyvážené zloženie. Takže s takými receptami na základe tvarohu schudnúť a udržať si tvar v tvare bude radosť.

Recepty na syr

Okrem toho, že tvaroh je výborný výrobok vhodný na prípravu rôznych jedál, sú diétne jedlá z tvarohu rovnako dobré ako obvykle. Môžete jesť hmotu tvarohu, pridávať čerstvé ovocie, sušené ovocie a ďalšie zložky. Môžete piecť, robiť syrové koláče a ľahké tvarohové dezerty. V akejkoľvek forme tvarohu sa dobre vstrebáva. Obsahuje množstvo látok potrebných pre ľudské telo. Obsah kalórií vám umožní zahrnúť výrobok do PP - jedlo a strava. Diétne recepty z tvarohu jedál sú rôzne, takže názor na monotónnosť správnej výživy je klam.

Populárne recepty na chudnutie

Tvaroh diéta pre chudnutie - rýchly a chutný spôsob, ako sa zbaviť kíl navyše. Dodržiavanie tejto výživy nie je ťažké, pretože diétne jedlá a tvaroh na chudnutie sú veľmi chutné, cenovo dostupné a pestré. Diétne recepty s tvarohom vám nielen pomôže schudnúť, ale tiež vám umožní rozvíjať zdravé stravovacie návyky. Základné pravidlá:

  • Používajte iba tvaroh s obsahom tuku do 5%, bez tuku - neodporúča sa.
  • Na prípravu dezertov v minimálnom množstve cukru a soli.
  • Pšeničná múka pri pečení s tvarohom nahradiť ovsené vločky, kukurica, ryža alebo miešacie otruby bran. Tiež bude užitočné, aby ste sa dozvedeli o tom, kedy je najlepšie jesť syr.

Na doplnenie receptov s tvarohom sú najvhodnejšie tieto zložky:

  • Sušené ovocie: sušené slivky, sušené marhule, jablká a hrozienka. Vďaka vláknu v kompozícii umožňujú rýchlejšie získať dostatok energie.
  • Med - pridáva sa namiesto cukru, to umožňuje nie tak ostro vzdať sladkosti.
  • Bobule a ovocie - zlepšujú chuť výrobku a riadu a dopĺňajú zloženie vitamínov.
  • Tekvica, mrkva - pomáhajú regulovať metabolické procesy, odstraňujú opuchy a odstraňujú prebytočnú tekutinu.

Jedlá je možné variť rôznymi spôsobmi: v mikrovlnnej rúre, variči, v rúre a na panvici.

Aby ste zachovali výhody potravín, mali by ste si zvoliť šetrné metódy tepelného spracovania.

Tvarohové dezerty

Tvaroh je ideálnym produktom pre správnu výživu alebo diétu. Tí, ktorí nemajú radi chuť tvarohu, je potrebné vyskúšať lahodné a ľahké tvarohové dezerty.

smoothies

Smoothies variť rýchlo, a to dopadá chutné a zdravé občerstvenie. Pre recept, ktorý potrebujete:

  • 100 ml pomarančovej šťavy;
  • 80 g tvarohu;
  • jeden banán;
  • 120 g jahôd.

Všetky zložky sa vložia do miešačky a dôkladne premiešajú. Pre tenšiu konzistenciu môžete pridať viac šťavy. Prečítajte si aj ďalšie smoothies v tomto článku. A máme aj veľa ďalších receptov na dezerty z PP.

Tvaroh Panakota

Panakota varenie, jednoducho diétne želé z tvarohu, je hračka. Ukazuje sa veľmi ľahký a chutný dezert. Na to potrebujeme:

  • 500 g tvarohu;
  • pohár mlieka;
  • 250 g náhrady cukru;
  • 25 g želatíny;
  • 300 g čerešňových višní - čerstvé alebo mrazené;
  • 3 veľké lyžice škrobu;
  • vanilín.
  1. Namočte želatínu do mlieka na 30 minút. Potom dajte nádobu na oheň a premiešajte tak, aby sa želatína nakoniec rozpustila.
  2. Odstráňte zo zahrievania, pridajte sladidlo a premiešajte až do rozpustenia.
  3. Pridajte kyslú smotanu, vanilku, pripravenú strúhanku a znova dôkladne premiešajte.
  4. Výslednú hmotu nalejte do košíčka a vložte do chladničky na 4 hodiny.
  5. Pripravte si omáčku z čerešní: dajte bobule na panvicu bez rozmrazovania, po 5 minútach pridajte sladidlo, škrob, za stáleho miešania nechajte zahustiť.
  6. Zmrazené diétne syry premiešajte na tanieri, nalejte omáčku. Podáva sa pri stole.

Zmrzlina z tvarohov

Ak chcete osviežiť v horúcom dni a nie poškodiť postavu, môžete variť ľahké diétne zmrzliny z tvarohu. To bude vyžadovať:

  • pohár smotany;
  • 250 g tvarohu 2%;
  • náhrada cukru podľa chuti;
  • vanilín.
  1. Krém smažte, až kým nebude elastická a hustá pena.
  2. Pridajte náhradku cukru, mlieko, strúhaný tvaroh a vanilín. Výsledná hmota sa dôkladne premieša.
  3. Zmes sa odstráni v mrazničke.
  4. Po 3 - 4 hodinách je zmrzlina pripravená.
  5. Rozdeľuje sa na časti s hmotnosťou približne 100 g. V jednej takej časti nie je väčšia ako 70 kcal.

V zmrzline, môžete pridať banány, jablká, jahody alebo iné ovocie podľa chuti.

Fitness sladkosti s tvarohom

Na prípravu dezertu budete potrebovať:

  • 200 g ovsených vločiek;
  • 200 g tvarohu;
  • 70 g orechov na chuť;
  • 100 g sušených marhúľ;
  • 15 g medu;
  • 15 g slnečnicového oleja.
  1. Mleté sušené marhule a orechy, mix.
  2. V kombinácii s cereálií, medom a maslom, znovu tvarohom, dôkladne premiešajte.
  3. Vytvorte guličky a pošlite do rúry predhriatej na 200 stupňov.
  4. Keď sa cukrík stane zlatým - môžete ho získať. V závislosti od modelu pece a veľkosti samotného cukríka trvá varenie približne 15 minút.

Raffaello

Zo syra je možné pripraviť diétu rafaello, ktorá nie je nižšia ako obvyklá, ale bude tiež užitočná. Na varenie potrebujete:

  • 2 veľké lyžice medu;
  • 270 g tvarohu do 5% tuku;
  • 50 g mandlí;
  • kokosové lupienky podľa chuti.
  1. Zmiešajte tvaroh a med v samostatnej nádobe.
  2. Z výslednej hmoty vytvoríme guličky veľkosti originálnej cukrovinky.
  3. Miesto mandle vnútri každej gule, roll cukríky v kokosových lupienkov na vrchole.
  4. Pripravte si dezert na 1 hodinu v chladničke.

Odporúčame aj recepty na tvarohové guličky pre každý vkus.

Pečenie z tvarohu

Pečenie s tvarohom alebo tvarohovým cesto je jemnejšie, mäkké, drobivé, má príjemnú chuť a platí aj pre diétne výrobky, za predpokladu správnej voľby ďalších zložiek.

Kastról so slivkami

Na varenie potrebujete:

  • 300 g tvarohu, výhodne 1% tuku;
  • 60 g sladkých sliviek;
  • 3 veľké lyžice ryazhenka;
  • jedno vajce;
  • žitné otruby - dve veľké lyžice.
  1. Tvarohová hmota v kombinácii so surovým vajcom sa mieša až do hladka.
  2. Pour otruby ryazhenka a kombinovať s tvarohom.
  3. Namočte slivky do vriacej vody, osušte papierovými uterákmi a nakrájajte na stredne veľké kúsky, pridajte do cesta.
  4. Pečenie kastrolu po dobu 50 minút pri 200 ° C v rúre.

Ďalšie recepty diétny tvaroh kastról nájdete tu.

Banánový košíček

Banány sú dokonale kombinované s tvarohom a diétne pečenie z tvarohu s týmto ovocím má zaujímavú bohatú chuť. Recept vyžaduje:

  • 400 g drobivého tvarohu 1 - 2% tuku;
  • 6 prepeličných vajec;
  • 4 veľké lyžice ryžovej múky;
  • 3 veľké lyžice krupice;
  • štvrť šálku kefíru;
  • 2 banány.
  1. Zmiešajte tvaroh s vajcami, potom pridajte múku.
  2. Nalejte krupicu s kefírom a nechajte ju napučať, pridajte do cesta tvarohu, všetko dobre položte.
  3. Odlúpnite a nakrájajte banány.
  4. Nalejte polovicu cesta do formy, potom rozložte časť banánov, opäť cesto a banány.
  5. Koláč varte v sušiarni zahriatej na 180 ° C počas 40 minút.

Aká je kombinácia tvarohu

S tým, čo je možné jesť syr na diétu, že kalorický obsah zodpovedal norme? Existuje mnoho produktov, ktoré idú s tvarohom:

  1. Med je prírodné sladidlo. Je to užitočnejšie ako cukor. Vďaka použitiu malých porcií nenasiakne telo a nepoškodí ho. Med je vhodný pre tých, ktorí sa chcú vzdať škodlivého občerstvenia a kontrolovať obsah kalórií v potravinách. Tvarohová medová hmota môže byť pestovaná s ovocím, orechmi, sušeným ovocím.
  2. Banana. Kombinácia s banánom je jedným z najúspešnejších. Použitie týchto produktov po dobu niekoľkých dní tiež pomáha očistiť telo toxínov a trosky bez toho, aby sa cítil silný hlad. Môžete si zabezpečiť vykládku banánov a syrov.
  3. Zelenina a zelenina, existuje mnoho receptov na zeleninu a tvaroh: sendviče, šaláty, občerstvenie. Zelenina dopĺňa hmotnosť tvarohu v chuti a stravovacích vlastnostiach. Toto občerstvenie zabezpečí príjem potrebných stopových prvkov a vitamínov. Tvaroh so zelenými môže byť varený ako cestoviny na sendviče na raňajky. Bežný chlieb pre diétu môže byť nahradený otrubami alebo chlebom s minimálnym počtom kalórií. Môžete si vybrať akúkoľvek zeleninu podľa svojho vkusu - koriandr, kôpor, bazalka, petržlen, atď.

Odporúčame recepty zeleninových smoothies na chudnutie a proteínové kokteily s tvarohom. A tiež máme nesladené recepty diétnych kuracích a rybích kotletov s tvarohom.

Ako nahradiť tvaroh na diétu

Ak osoba nasleduje určitú diétu s nízkym obsahom tuku a sacharidov začlenenie, potom obyčajný tvaroh je nahradený nízkotučné alebo nízkotučné diéty. V tomto nie viac ako 130 kcal na 100 g. Ak z nejakého dôvodu je tvaroh zakázaný, potom skutočná otázka je - môžete nahradiť tvaroh na diétu? Na naplnenie potrebného množstva vápnika pomôže kefír, prírodný jogurt. Ako zdroj bielkovín sa ľuďom s neznášanlivosťou laktózy odporúča jesť chudé mäso z hydiny. Kale, morské ryby, ovsené vločky, brokolica sú vhodné na doplnenie vápnika.

Vegetariáni nahrádzajú tvaroh s tofu, korenia s korením a omáčkou. Živočíšna bielkovina je nahradená rastlinou v pohánke, strukovinách, orechoch a kuskusu. Pri absencii alergií, môžeme povedať, že tvaroh je ideálny produkt pre tých, ktorí chcú, aby svoju váhu späť do normálu. S rozumným používaním pomáha rýchlejšie schudnúť, obsahuje veľké množstvo bielkovín a neobsahuje takmer žiadne sacharidy.

Diétne recepty z tvarohu

Jedlá z tvarohu tvoria významnú časť receptov na chudnutie. Dôvodom je, že majú nízky obsah kalórií, bohaté na bielkoviny a, samozrejme, chutné. PP recepty z tvarohu zahŕňajú jedlá pre rôzne jedlá.

Čokoláda Curd Smoothie

Raňajky sú kľúčom k dobrému dňu. Čokoládový smoothie na chudnutie môže byť pripravený v mixéri na pár minút. V jednej porcii smoothie s tvarohom a kakaom len 5 g tuku.,

Šalát s tvarohom a tuniakom

Často nie je dosť času na prípravu diétnej večere alebo obeda. Jednoduchý šalát z tvarohu s konzervovaným tuniakom je možné variť za pár minút. Po častiach.

Tvarohový koláč čučoriedky

Borůvka a tvarohové smoothies sú skutočným vitamínovým kokteilom. Ak chcete, aby čučoriedky smoothies pre chudnutie bude potrebovať minimum času a prísad. Tento svetlý fitness

Jahodovo-tvarohový smoothie

Dve základné požiadavky na raňajky: rýchle a chutné. Jahodové smoothies s mliekom a tvarohom spĺňa tieto kritériá. PP smoothie s jahodami a orechmi na raňajky je minimum ing.

Tvaroh kastról s čučoriedkami

Na prípravu diétnych kastrólov z tvarohovej múky a cukru sa nepoužíva. Vo svojej štruktúre len užitočné produkty. Tvaroh kastról s čučoriedkami obsahuje iba 2 gramy tuku.

Čučoriedkový tvarohový koláč

Jednoduchý recept na čučoriedkový tvarohový koláč osloví aj tých, ktorí nevedia variť. Tvarohový koláč tvarohového jedla si môžete vychutnať na raňajky alebo ako dezert. V zložení t.

Ovocný šalát s tvarohom a malinami

Jednoduchý ovocný šalát vám za celý deň rýchlo nabije energiu. Zrelé ovocie v kombinácii s tvarohom a orechmi je zdrojom zdravých tukov, bielkovín a sacharidov. Krok za krokom recept.

Čokoláda Sandwich Cookies

Myslíte si, že čokoládové sušienky sú neprístupné pre tých, ktorí nasledujú obrázok? Mýliš sa. PP sendvičové sušienky s tvarohom bez cukru a múky - skvelý dezert.,

Ovsyanoblin s tvarohom a zelenými

Unavený z kaše? PP-ovsené vločky sú skvelou voľbou pre výdatné raňajky. Perfektná kombinácia pomalých sacharidov a bielkovín. Ovsyanoblin s tvarohom a bylinkami obsahuje 25 gramov bielkovín na porciu.,

Lazy knedle z tvarohu

Varenie diétne high-proteínové knedle je celkom reálne. Vďaka tvarohom a ovseným otrubám v miske veľa bielkovín, čo prispieva k chudnutiu.,

Vaječná rolka s tvarohom a lososom

Neviete, čo je nezvyčajné variť na raňajky alebo obed? Vaječné rolky s tvarohom a pečeným lososom spestrujú nudné ovsené vločky a obvyklú omeletu. Stráviť trochu času.

Tvarohové hniezdo s vajcom

Neviete, ako znížiť nedostatok bielkovín vo vašej strave? Hniezdo z tvarohu s vajcom a syrom sa s touto úlohou dokonale vyrovná. Hniezdo tvarohu môže byť ako husté pp-zavtr.

články
výcvik
cvičenie
recepty

Na stránkach projektu nájdete unikátne cvičebné videá a cvičenia, články o výžive a fitness, príbehy o chudnutí, podrobné recepty s fotografiami a výpočet KBHU. Všetky materiály sú vyvinuté profesionálnym fitness trénerom a skúseným nutritiológom.

Diétne recepty a jedlá tvarohu. Diétne syrové koláče, diétne kastról, diétny dezert, diétne sušienky, diéta tvarohový koláč, diéta lazy tvarohové knedle. Čo variť z diétneho syra v procese chudnutia?

Aby sme sa nenudili s tvarohom, existuje veľa diétne recepty, ktoré diverzifikujú menu nielen nízkokalorické, ale zdravé a chutné jedlá. Ponúkame Vám diétne recepty z tvarohu s fotografiou a popis prípravy zdravých a zdravých dezertov.

Diétne recepty z tvarohu na chudnutie

Chcú schudnúť začať malé: dodržiavať zásady zdravej vyváženej stravy, potom, čoskoro uvidíte prvé výsledky. Vaša denná strava by sa mala meniť podľa povinnej prítomnosti fermentovaného mliečneho výrobku - tvarohu.

Diétne tvaroh riad sa nielen zbaviť kíl navyše, ale bude trénovať telo na zdravé návyky.

  1. Použitie v receptúrach tvaroh s obsahom tuku nie viac ako 5%, ale tiež bez tuku
  2. Pri varení dezertov, minimalizovať soľ, cukor
  3. Obmedzte množstvo pšeničnej múky alebo ju nahraďte kukuricou, ovsené vločky, ryžu, otruby.

Odborníci na výživu navrhujú tieto prísady na obohatenie receptov na báze tvarohu:

  • sušené ovocie (sušené marhule, slivky, hrozienka, jablká) spôsobujú rýchlu saturáciu v dôsledku prítomnosti vlákniny v sušenom ovocí
  • med sa používa namiesto cukru, pomáha sladkým zubom vyrovnať sa so sladkosťami
  • ovocie a bobule zlepšujú chuť diétnych jedál, dopĺňajúc tvarohový dezert s vitamínmi
  • mrkva a tekvice regulujú metabolizmus organizmu, zmierňujú opuch, odstraňujú prebytočnú vodu

Jedlá diétneho tvarohu sú rôzne varené:

  • v rúre
  • v mikrovlnnej rúre
  • v pomalom hrnci
  • na sporáku

Aby bolo jedlo zdravé a zdravé, dávajte prednosť jemnému vareniu.

Diétne recepty z tvarohu v rúre

Na varenie zdravej výživy z tvarohu najčastejšie používajte rúru. Nie je potrebné sledovať prípravu dezertov, stačí zvoliť optimálnu teplotu a nastaviť správny čas.

Rúra sa používa na prípravu diétnych tvarohov:

Ak začnete deň s chutnými a zdravými jedlami varenými v rúre z tvarohu s prídavkom ovocia, bobúľ a korenia, načerpáte svoju náladu až do večera a prebudíte sa energicky a energicky. Chutné kastról s lahodným ovocím alebo tvarohový koláč s tvarohom, po náročnom dni, dodá vášmu telu nezabudnuteľnú chuť a úžitok.

Tvaroh koláč diéta recept - chudnutie chutné

Po naprogramovaní, aby ste schudli, neotvárajte svoj život na reťazec prísnych diét a porúch. Ak hostia prídu k vám alebo len v nedeľu, doprajte si so svojimi priateľmi kúsok sladkého pečiva pomocou hlavnej zložky nízkotučného tvarohu.

Tvarohový koláč s ovocím

Chutné mliečne výrobky - tvaroh, môže premeniť pečivo na diétne nízkokalorické jedlo.

Recept na tvarohovú tortu je univerzálny v tom, že pre náplň a dekoráciu si môžete vybrať ovocie a bobule podľa svojho vkusu, a to neznamená, že diéta pečieme menej chutne.

Ingrediencie pre cesto:

  • 200 g tvarohu s nízkym obsahom tuku
  • 50 g ovsených vločiek rozomletých v miešacej múke
  • 2 polievkové lyžice. l. otruby
  • sladidlo podľa chuti

Zložky na plnenie:

  • 300 g tvarohu s nízkym obsahom tuku
  • jedno vajce
  • 200 g plodov, môžete ovocie
  • sladidlo
  1. Vytvorenie základu pre koláč - kôš, miešanie všetkých zložiek
  2. Rip tvaroh koláč panvice
  3. Pečivo nadácie vložte do rúry na 200 ° C na 10 minút
  4. V tomto čase pripravte náplň - šľahačku, náhradku cukru, vajce v mixéri
  5. Vyberieme formulár a posúvame do neho plnku a doplníme ho bobúľami.
  6. Opäť vložte do rúry a nechajte 20 - 30 minút pri teplote 180 ° C

Diétny tvarohový koláč s marhuľami

Lahodný tvarohový koláč s použitím nízkokalorických výrobkov v kombinácii s marhuľami je vynikajúcim návrhom pre tých, ktorí sledujú svoju postavu skoro ráno. Na torte môžete servírovať voňavý zelený čaj s citrónom.

  • nízkotučný tvaroh 500 g
  • pohár konzerv alebo čerstvých marhúľ nakrájaných na polovicu
  • 3 polievkové lyžice. l. krupica
  • 2 polievkové lyžice. l. med
  • škorica pol lyžičky
  • vanilka na špičke noža
  • 2 vajcia
  • Art. l. škrob
  • Podlahové balenie prášok do pečiva
  1. Tvaroh zmiešame s krupicou a škrobom, necháme napučať 10 minút
  2. Vajcia, med, škorica metla šľahač so štipkou soli
  3. Zmiešajte všetky ingrediencie s mixérom alebo mixérom a pridajte prášok do pečiva
  4. Posúvanie do odnímateľnej formy, uvedenie marhúľ na povrch
  5. Pečieme 30 minút pri teplote 180 ° C

Slávnostná torta pre tých, ktorí sa boja obnoviť, je pripravená. Bon appetit!

Syrový syr z tvarohu: recept s fotografiami

Raňajky sú najdôležitejšou súčasťou dennej stravy človeka. Ak ste zvyknutý na dopoludnie s lahodnými a voňavými lahodnými tvarohovými koláčmi, nemali by ste si to popierať, musíte ich vyrobiť podľa nízkokalorického receptu.

Hlavná vec je odmietnuť smažiť tvarohové koláčiky na panvici a piecť v rúre, robiť plech s pergamen a rozmazanie rastlinným olejom.

Tvaroh diéta tvarohové koláče - recept s hruškou, makom a kakaom

Pokúsme sa diverzifikovať recept na stravovanie tvarohov s neobvyklými výplňami pre našu prezentáciu. Neobvyklé prísady robia novinkou v pôvodnej chuti pokrmu, čo je rovnako užitočné a chutné.

  • balenie nízkotučného tvarohu (400 g)
  • 2 hrušky pevné a šťavnaté
  • 2 vajcia
  • 2 lyžičky. kakao
  • 4 polievkové lyžice. l. tekutý med
  • 4 polievkové lyžice. l. mak
  • 1 lyžička. horný prášok do pečiva
  • Zmiešajte tvaroh s vajcom a medom
  • K výslednému kakaovému masu, maku, pareniu a drveniu pridajte do malty a prášku do pečiva
  • Silikónová panvová panvová výplň s tvarohovou hmotou, vykladajúca lyžicu cesta, potom kúsok hrušky
  • Pokračujeme vo vyplňovaní formulára striedaním hmoty tvarohu s kúskami hrušky

Pečeme syrové koláče v peci po dobu 30 minút pri teplote 180 ° C.

Nízkokalorický tvarohový dezert možno pripraviť v pomalom sporáku a mikrovlnnej rúre so sušeným ovocím, strúhanou mrkvou alebo tekvicou, v závislosti na preferenciách.

Recept na sušienky

Ponúkame začať ráno s nízkotučné sušienky, pre prípravu ktorých je veľa receptov, každá hosteska môže doplniť s novými ingredienciami. Cookies uhasiť smäd po sladkostiach a udržať si postavu, jediná vec, ktorú musíte mať na pamäti, že množstvo spotreby musí byť v rozumných uličkách.

Pečenie syra bez obsahu cukru

Tento nízkokalorický recept neobsahuje cukor, pšeničnú múku s minimálnym množstvom nasýtených tukov.

  • ovsené vločky 300 g
  • nízkotučný tvaroh 300 g
  • 3 veveričky
  • 4 lyžičky. med
  • hrozienka 50 g
  • škorica podľa chuti
  • hl sóda
  1. Namočte rozinky vo vode po dobu 10 minút
  2. Mletý mixér z ovsených vločiek
  3. Veveričky šľahajú na penu
  4. Všetky ingrediencie sa zmiešajú a pridajú sa sóda s octom
  5. Plech zakryjeme pergamenovým papierom, namažeme olejom (ľubovoľným)
  6. Výslednú hmotu rozložíme na plech s lyžičkou, snažíme sa jej dať tvar
  7. Pečeme pri teplote 160 - 180 ° C počas 20 - 30 minút

Recept na ovsené vločky Cookies s tvarohom

Ovesné vločky tvarohové sušienky sú chutné, ideálne pre raňajky. Perfektný doplnok k voňavému rannému šálke kávy.

  • 1 šálka ovsených vločiek
  • pol balenia nízkotučného tvarohu
  • 2 veveričky
  • 1 lyžička. škorica
  • 2 polievkové lyžice. l tekutý med
  1. Ovesné vločky rozomelú na múku
  2. Poraziť biele v hrubej pene
  3. Zmiešame všetky ingrediencie s mixérom
  4. Výsledná hmota cesta sa rozdelí na kusy, zvinujeme guličky a roztiahneme na plech, sploštíme, aby sme získali pekné koláče.
  5. Do rúry dávame 20 - 30 minút pri 180 ° C

Môžete začať ráno s chutnými a zdravými sušienkami a mať občerstvenie v popoludňajšom čaji.

Diétne recepty z tvarohu v pomalom hrnci

V kuchyni bola moderná kuchynská linka asistentka pre ženy v domácnosti - pomalý sporák. Je funkčnejšia ako rúra a mikrovlnná rúra, čím sa rozširujú možnosti experimentovania.

Diétne diéty pre multicooker:

V rúre alebo na varnej doske je veľmi ťažké variť dusené pokrmy z tvarohu, oveľa pomalšie je použitie pomalého variča. Pri šetrnom spôsobe prevádzky, varenom v multicookerových dezertoch, si zachovávajú prospešné vlastnosti produktov zahrnutých v ich zložení.

Recepty diéta tvarohový koláč z tvarohu

Tvarohový koláč je obľúbený dezert v amerických a európskych reštauráciách a kaviarňach. V klasickej verzii sa vyrába na báze mastných sušienok a smotanového syra. Samozrejme - tento pokrm je kontraindikovaný pre tých, ktorí sú na diéte, ale ak si vyberiete správne ingrediencie, potom tento dezert prejde kontrolu nad výživou pre výživu pre počet kalórií.

Diétny tvarohový koláč s jogurtom a medom

Krásne a chutné diétne jedlo, zaslúžene ocenené členmi vašej rodiny, a najmä deťmi. Budú požiadaní, aby zopakovali ľahký, vzdušný, nízkokalorický dezert s jemnou chuťou a chutným vzhľadom.

  • Fruktózové sušienky 300 g
  • pol pohára sladkého bobúľ alebo ovocnej šťavy
  • tekutý med - 2 lyžičky.
  • nízkotučný tvaroh 500 g
  • nonfat jogurtové sklo
  • tekutý med 5 lyžičiek.
  • 2 polievkové lyžice. l. škrob
  • dužina polovice citrónu alebo pomaranča
  • 1 vajce
  • pohár bobúľ
  • Mleté sušienky s mixérom do jemnej drviny.
  • Pridajte med a džús, namočte a zamiešajte na pastovitú hmotu.
  • Rozprestierame sa na spodnej strane odnímateľnej formy cesta z cukroviniek, ktoré tvoria základ.
  • Mixér tvaroh s jogurtom, medom, pol citróna vo sviežej hmote.
  • Pridajte predzmiešaný do rovnomernej konzistencie škrobu s vajcom.
  • Vyplňte vo forme tvarohu, ozdobte vrch s bobuľami.
  • Vyrábame vodný kúpeľ. Odnímateľná forma sa umiestni do nádob s veľkou veľkosťou naplnenou horúcou vodou do polovice výšky formulára.
  • Odnímateľnú formu prikryte fóliou a umiestnite ju do rúry na hodinu na 180 ° C.
  • Po vychladnutí dezertu ho vložte do chladničky.

Povrch tvarohového koláča môže byť ozdobený bobuľami a ovocím.

Lazy knedle z receptov tvarohu diétne pre multicooker

Tam sú klasické knedle a varené v zhone - lenivé knedle. Sú vyrobené rýchlo, tiež rýchlo jedia. S nízkym obsahom tuku tvaroh recepty pre diétne lenivé knedle sú prijateľné pre tých, ktorí dodržiavajú diétu.

Lazy knedle bez múky s ovsenými vločkami

Lazy knedlíky je rýchle a jednoduché jedlo, a ak ste nahradiť múku ovsené vločky, potom nízkokalorické.

Ingrediencie pre cesto:

  • 1 kg nízkotučný tvaroh
  • 10 art. l. ovsené vločky lepšie mletie v mixéri
  • 2 vajcia
  • lyžičku soli bez vrcholu
  • 1 polievková lyžica. l. cukor
  1. Zmiešajte všetky produkty a mäso tvarujte
  2. Roll do gule a dať odpočinok na pol hodiny
  3. Rozdeľte na štyri časti a navinúť do klobás a nakrájajte na malé kúsky.
  4. Varenie Multicooker:
  • nalejte vodu, množstvo závisí od veľkosti misy
  • namažte kôš a položte knedle
  • dajte do pomalého variča 8 - 12 minút v závislosti od hrúbky cesta
  • Knedle podávané s nízkotučnou kyslou smotanou a medom.

Spôsob varenia knedlíkov je najzdravší - varíme vo vriacej vode alebo v pomalom hrnci s párom.

Lazy knedle v čučoriedkovej omáčke

Lazy knedle, zdravé jedlo, čistý proteín a vápnik potrebné pre ľudské telo. Ak namiesto kyslej smotany pridajte čučoriedky k lenivým knedľám, potom môže byť takýto pokrm bez preháňania nazývaný „vitamínová bomba“.

  • Tvaroh 400 g nízkotučného tvarohu
  • Polovica šálky ovsených vločiek
  • Cukor 2 polievkové lyžice. l.
  • Soľ podľa chuti
  • 2 vajcia
  1. Vezmite ovsené vločky a brúste
  2. Zmiešajte tvaroh s vajcom až do hladka a pridajte zvyšné zložky, nastavte cesto na odpočinok po dobu 10 minút
  3. Rozdeľte na kúsky, urobte klobásy, ich režim diagonálne
  4. Výsledné knedle vložené do pomalého variča po dobu 10-15 minút, výber programu

Hotové knedle podávané s čučoriedkovou omáčkou alebo len posypané bobuľami.

Tvaroh s jablkami: diétne recepty

Už ste sa zobudili a vykonali svoje cvičenia, teraz „snugglers“ a pokračujete na raňajky! Ponúkame začať ráno s najjednoduchšími, ale veľmi chutnými a zdravými receptami z tvarohu a jabĺk, ktoré môžeme urobiť aj pre neskúsených hostesiek. Jablká a tvaroh - užitočná kombinácia produktov pre diétne jedlá.

Pečené jablká s tvarohom - recept na diétu

Pečené jablko s tvarohom plnkou je chutné voňavé jedlo. Milovníci sladkostí si môžu vychutnať dezert v popoludňajšom čaji alebo si vychutnať jedlo na večeru s čajom alebo džúsom.

  • 6 veľkých jabĺk
  • 200 g tvarohu s nízkym obsahom tuku
  • 6 lyžičiek. med
  • škorica, orech
  1. Odrežte vrch jablka, odrežte jadro lievikom
  2. Zmiešajte tvaroh s medom, nakrájané orechy a škoricu
  3. Naplňte jablká zmesou
  4. Vyplňte pol lyžičky medu, lepšie ako kandizované, a prikryte odrezaným vrchom
  5. Položte sklenenú misku do mikrovlnnej rúry na 5-6 minút, nalejte trochu vody na dno

Nechajte jablká vychladnúť predtým, ako si vychutnáte jedlo.

Lahodné raňajky sú pripravené!

Recept na diétu kastról z tvarohu s jablkami

Pre tých, ktorí sú unavení z bití recepty klasických kastról s hrozienkami a vanilkou, skúste diverzifikovať obvyklé jedlo s jablkami

  • libra tvarohu 5% tuku
  • 3 vajcia
  • 1 odrody jabĺk (Antonovka, Semerenko)
  • 3 - 4 lyžice ovsených vločiek rozomletých v mixéri
  • niekoľko lyžice čerešňovej šťavy
  • 3 lyžičky. med
  • h. l. sóda, uhasená octom
  • štipka soli
  1. Nakrájajte jablko na prúžky
  2. Beat vajcia s cukrom v hustej pene
  3. Pridajte hmotu tvarohu
  4. Predstavujeme ovsené vločky, sóda hasená octom, štipka soli
  5. Pridajte čerešňovú šťavu, všetko opatrne premiešajte a nechajte 10 minút napučať
  6. Namažte formu maslom, posypte návnadou a preneste do nej pripravenú hmotu tvarohu
  7. Vložte do predhriatej rúry a pečte pol hodiny pri teplote 170-180 ° C
  8. Dajte bobule na vrch a nalejte sirup nad kastról

Jablkový suflé z receptúry tvarohu diéta v mikrovlnnej rúre

Tvarohový suflé je lahodný dezert, ak na jeho prípravu vezmeme nízkotučný tvaroh a namiesto cukru med, ovocie alebo ovocnú šťavu, dostaneme zdravú a zdravú stravu.

  • nízkotučný tvaroh 100 g
  • sladké jablko
  • hrozienka 2 polievkové lyžice. l.
  1. Tvaroh utrite cez sito
  2. Z jablka odstránime pokožku a rozotierame ju na jemnom strúhadle
  3. Dusené hrozienka na 10 minút
  4. Všetko sa mieša až do hladkej hladkej hmoty.
  5. Posúvame sa v špeciálnom sklenenom tvare
  6. Vložte do mikrovlnnej rúry 10 minút pri 400-450 W

Tvarohové suflé sú pripravené, ak na povrchu dezertu nezostane žiadna stopa, keď ho stlačíte prstom.

Diétne muffiny: recept s tvarohom a jablkom

Muffiny sú malé „cupcakes“, ktoré sa líšia od tradičných cupcakes nielen vo veľkosti, ale aj v rôznych výplniach, ktoré rozširujú a obohacujú chuť.

  • jablko 3 stredne veľké alebo 2 veľké
  • mlieko je pol pohára
  • nízkotučný tvarohový obal (200 g)
  • vajcia
  • fruktóza, vanilín, škorica podľa chuti
  • ovsené vločky 100 g
  • lyžička na prášok do pečiva s kopcom
  1. Ovesné vločky mletý mixér do múky
  2. Mlieko zahrejte na 50-60 ° C, nalejte do neho vločky a nechajte 10 minút napučať
  3. Jablko olúpané a strúhaný
  4. Nalejte do mlieka s vločkami zvyšných zložiek a zamiešajte
  5. Naplňte dvojité papierové formy cesto a položte ich na plech.
  6. Odoslané do predhriatej rúry na 25-30 minút pri teplote 180 ° C

Lahodný, zdravý, a čo je najdôležitejšie, diétny dezert je pripravený!

Diétne recepty s banánmi a tvarohom

Banán ide dobre s tvarohom a je často používaný v receptoch ako prísada na výrobu neuveriteľne chutné dezerty.

Tvaroh recepty s banánmi sú tak jemné, že sa rozpustia v ústach, takže príjemnú banánovú pachuť. S banánom dokonale kombinovaným:

Diétny tvarohový kastról s banánom a hruškou

Tento recept je bez cukru cukrík, ovocie samy o sebe dodajú potrebnú sladkosť.

  • tvaroh 300 g, s obsahom tuku 2,5%.
  • ovocný jogurt 100 g
  • vajcia
  • banán a hruška
  1. Banánové pyré
  2. Zmiešajte tvaroh, vajce, banánové pyré a jogurt
  3. Hruška režim malé slamky a pridať do výsledného cesta
  4. Vyplňte silikónové Cupcake Mold
  5. Pečieme v peci pri 180 ° C, 30 minút

Ak máte mikrovlnnú rúru, pripravte si v nej dezert:

  1. Posúvame hmotu tvarohu v sklenenej forme, zatvoríme veko a vložíme do mikrovlnnej rúry
  2. Pečeme od 5 do 10 minút (v závislosti od hrúbky cesta)
  3. Nechajte v mikrovlnnej rúre pol hodiny

Banánový tvaroh kastról je diétny a veľmi chutný recept.

Diétny tvaroh a ovsené vločky cookies s banánom a jablkom

Delicious, výživné a veľmi krásne cookies môžete mať občerstvenie počas prestávok v práci alebo na ceste, bez strachu z pridania ďalších centimetrov v páse.

Ingrediencie pre cesto:

  • balenie tvarohu s nízkym obsahom tuku 200 g
  • ovsené vločky 200 g
  • 2 banány
  • 1 jablko
  • 4 polievkové lyžice. Med
  • pomarančový džús
  • prášok (mak, sekané orechy, kokosové lupienky) t
  1. V mixéri rozomelíme ovsené vločky
  2. Pridajte šúpané banány, med, jablkový a pomarančový džús, všetko brúste až do hladka.
  3. Vyrábame malé guľôčky z výsledného cesta a navíjame ich do orechov, makov, kokosových vločiek
  4. Pečeme 10-15 minút pri teplote 180 ° C.

Banánový puding z receptu tvarohovej mikrovlnnej diéty

Tvarohový puding je vzdušný a jemný - tradičný anglický dezert. V našich kuchyniach puding, nezaslúžené, nepopulárne jedlo. Jednoduchý krásny a veľmi zdravý dezert s perfektnou chuťou a prirodzenou sladkosťou (cukor v pudingu nie je gram).

  • nízkotučný tvaroh 200 g
  • jogurt 200 g
  • banán
  • vajcia
  • ryže obilnín 6 polievková lyžica. l.
  1. Ryžové vločky rozomelíme až na konzistenciu múky
  2. Namočte ryžovú múku do jogurtu
  3. Pridajte zemiakový banán do zemiakovej kaše
  4. Beat vajcia a jemne vstúpiť do výslednej hmoty banán tvaroh

Posun v sklenenej forme, zmrzlinové misky alebo poháre, nastavený na 8 minút v mikrovlnnej rúre

Ak chcete schudnúť, ale sú veľkým fanúšikom sladkých dezertov, nepopierajte si potešenie, vyberte si nízkokalorický recept. Telo považuje prísne obmedzenie vo výžive za hrozbu hladu a všetky jeho sily sa snažia odložiť tuk v rezerve, „v prípade vojny“. V diétnych tvaroch dezerty používať nízkotučné tvaroh "správny produkt." Bez cukru a múky v kombinácii s ovocím, ovocím, dezertmi tvarohu posilnia imunitný systém, obohatia telo vitamínmi, vápnikom a potešia z jedla.

Jedlá diétneho tvarohu: recepty s fotografiami

Tvaroh je fermentovaný mliečny výrobok získaný kysnutím mlieka a čistením zo srvátky. Tvarohová hmota je bohatá na vitamíny, stopové prvky, aminokyseliny. Kombinácia všetkých vlastností výrobku zaručuje výhody pre zdravie a krásu.

Tvaroh má mnoho výhod:

  • podporuje absorpciu živín vstupujúcich do gastrointestinálneho traktu;
  • obsahuje veľké množstvo živočíšnych bielkovín, ktoré sú potrebné na normálne fungovanie tela;
  • normalizuje pečeň, urýchľuje metabolizmus proteínov a tukov;
  • kompenzuje nedostatok vápnika a fosforu, posilňuje zuby, nechty a kosti;
  • pomáha zbaviť sa nadmernej hmotnosti spôsobenej metionínom - látkou, ktorá rozkladá tuky;
  • zabraňuje starnutiu spustením regeneračných procesov.

Okrem toho spotreba syrových výrobkov umožňuje mužom zvýšiť silu a rast svalovej hmoty, pretože telo dostáva potrebné množstvo bielkovín, vápnika a vitamínov. A ženy pomáhajú udržiavať zdravie a krásu tela, vlasov, zubov a nechtov.

Výhody tvarohu pre deti: čo je dôležité vedieť

Tvaroh má mnoho užitočných vlastností a je nevyhnutný pre výživu detí. Použitie jedál tvarohu je, že zmes obsahuje veľa látok potrebných pre rast a zdravie tela.

Jedná sa o populárny produkt, ktorý možno zakúpiť všade, a rôzne typy a formy vydania umožňuje vybrať si produkt založený na osobných preferenciách.

Tvarohové výrobky pre deti sú užitočné, pretože:

  • obsahuje aminokyseliny potrebné na úplné fungovanie všetkých orgánov (metionín, cholín, lecitín, tryptofán);
  • obsahuje vápnik, fosfor, vitamín B (pre rast, posilňuje telo, obohacuje krv);
  • udržiava rovnováhu kyseliny a bázy v tele, čo zabezpečuje správne fungovanie tráviaceho traktu.

Tvaroh je úplne bezpečný, umožňuje ho postupne zaradiť do výživy detí od 6 mesiacov.

Prehrať s produktom

Tvaroh je diétny produkt, preto sa často používa na chudnutie. Na tento účel sa používajú iba vhodné mliečne výrobky bez tuku (do 4%).

Tí, ktorí chcú schudnúť, odporúčajú poznať najlepšie diéty s tvarohom.

Trojdňová strava

Ľahká diéta po dobu 3 dní, nespôsobuje stres.

  • denné množstvo potravy je rozdelené do 3 dávok;
  • pitný režim v neobmedzenom množstve;
  • tvaroh v kombinácii s inými nízkokalorickými potravinami;
  • zníženie hmotnosti je možné až do 2 kg.

Deň: 250 g tvarohu, 1 ovocie.

Večer: 200 g tvarohu.

Deň: 150 gramov kurčaťa bieleho mäsa.

Večer: 200 g tvarohu, 1% kefír.

Deň: 100 g rýb na pár, 200 g tvarohu.

Večer: 200 g tvarohovej zmesi, 1 ovocie.

Štvordenná diéta s banánmi

Účinná diéta, ktorá kombinuje 2 druhy potravín: tvaroh a banány.

  • striedanie dní pre potraviny;
  • menu je rozdelené na 3 plné jedlá;
  • počas dňa môžete piť vodu bez obmedzenia;
  • zníženie hmotnosti do 2 kg.

Približné menu na 4 dni:

Deň: 200 g tvarohu, 1 šálka ovocných nápojov.

Večer: 150 g tvarohu, 1 jablko.

Deň: 1 banán, varené vajce, džús.

Večer: 2 banány, 100 g dusených rýb, čaj.

Deň: 200 g tvarohu, 1 šálka ovocných nápojov.

Večer: 150 g tvarohu, 1 grapefruit.

Deň: 1 banán, 1 varené vajce, džús.

Večer: 2 banány, 100 g vyprážaných rýb bez oleja, čaj.

Sedemdňová strava

Diéta, ktorá kombinuje tvaroh s inými zdravými potravinami.

  • potraviny majú vysokú nutričnú hodnotu, ktorá poskytuje pocit plnosti;
  • 3 jedlá denne;
  • neobmedzená spotreba vody;
  • opakovanie jednotlivých jedál;
  • kontraindikované pri nedostatočnom zažívacom trakte;
  • zníženie hmotnosti do 8 kg.

Približné menu na 7 dní:

Deň: 200 g tvarohu, 1 šálka čaju z 1 dess. l. med.

Večer: 150 g dusených rýb, 1 uhorka.

Deň: 200 g tvarohu, ryazhenka.

Večer: 150 g varených rýb, 1 paradajka.

Deň: 200 g vývaru so zeleninou, 2 chlieb, 1 jablko.

Večer: tvarohová hmota - 100 g, čaj.

Deň: 100 g tvarohu, 1 surové vajce, čaj s medom.

Večer: zeleninová polievka, 2 bochníky.

Deň: Obed na štvrtý deň.

Večer: kefír, dusená ryba - 100 g.

Deň: 150 g kurčaťa bieleho mäsa, 1 uhorka.

Večer: večera prvého dňa.

Deň: 200 g tvarohu, čaj.

Večer: režim druhého dňa.

Čo je tvaroh?

Tvarohové výrobky sú široko distribuované a ich účel závisí od úrovne obsahu tuku a kalórií.

Existujú nasledujúce typy produktov:

  • nízky obsah tuku (až 1,8%);
  • tučne (2-3,8%);
  • klasický (4-18%);
  • tuku (20-23%).

Nutričná hodnota rôznych druhov tvarohu:

Všetky odrody tvarohu sú bohaté na makro a mikroživiny, vitamíny.

Ako variť doma?

Hlavnou výhodou, že tvaroh má v porovnaní so zakúpeným tvarom je, že je vyrobený z prírodného mlieka, bez použitia chémie a pri spracovaní sa zachovávajú všetky užitočné vlastnosti. Počas varenia môžete použiť rôzne prísady. Okrem toho domáci produkt vyhráva na finančnej strane.

O výhodách a poškodeniach nízkotučného tvarohu a jeho kalorického obsahu si prečítajte tento článok.

O kalorií tvarohový koláč, hovoríme na našich webových stránkach

Na prípravu tvarohu doma budete potrebovať: plnotučné mlieko, 3-litrovú sklenenú nádobu, veľkú panvicu, prírodnú tkaninu, cedník.

  1. Nalejte celé mlieko do sterilizovanej nádoby, zatvorte skleneným vekom a nechajte 3 dni pri izbovej teplote. Je zakázané triasť, miešať a otvárať.
  2. Po uplynutí stanovenej doby odstráňte vrchnú vrstvu vo forme zahusteného krému a kyslú smotanu vložte do sklenenej nádoby s vekom.
  3. Ak chcete získať tvaroh, pripravte si vodný kúpeľ: vezmite panvicu väčšiu ako 3-litrovú nádobu, niekoľkokrát položte prírodnú látku zloženú na dno a naplňte ju do polovice vodou. Tara s jogurtom by sa mala vložiť do hotového vodného kúpeľa. Ak chcete tvaroh obrátil vrstvené, nemôžete miešať obsah nádoby.
  4. Vodný kúpeľ priveďte do varu, ohrev znížte na minimálnu úroveň a nechajte pôsobiť 45 minút. Po čase sa banka dostala a vychladla. Po ochladení sa obsah prenesie na cedník a nechá sa odkvapkať 4 hodiny.
  5. Sklenené sérum sa môže použiť na ľudskú spotrebu, je bohaté na užitočné stopové prvky.

Ak sa budete riadiť všetkými pravidlami varenia, domáci tvaroh sa ukáže byť vrstvené, voľné a chutné, a výhody tohto produktu bude vrcholom.

Pre vašu pozornosť domovský video recept:

Užitočné diétne recepty

Diétne jedlá sú chutné a zdravé. Môžu sa variť v rúre alebo v pomalom sporáku s maximálnym zachovaním prospešných vlastností.

Nižšie je niekoľko receptov na diétne tvaroh riadu s fotografiami.

Kastról s hrozienkami (70 kcal)

  • tvaroh - 300 g;
  • hrozienka - 50 g;
  • ryazhenka - ½ šálky;
  • vajcia - 1 ks;
  • ražné otruby - 30 g
  1. Zmiešajte tvaroh a vajíčko do hladka.
  2. Bran pour ryazhenka. Miešajte s hmotou tvarohu.
  3. Rozinky rozdrvte na jemno.
  4. Pečieme v peci pri teplote 200 ° C počas 45 minút.

Berry pena (50 kcal)

  • tvaroh - 500 g;
  • vajcia - 2 ks;
  • odstredené mlieko - 150 ml;
  • škrob - 1 polievková lyžica. l.
  • jahody - 80 g;
  • Čučoriedka - 80 g
  1. Samostatné a bičové veveričky.
  2. Brúsnu hmotu brúsime pomocou mixéra.
  3. Beat bobule v mixéri, pridajte mlieko a škrob do zmesi.
  4. Spojte hmotu tvarohu so zmesou bobúľ, pridajte bielkoviny.

Tvaroh s poduškami (80 kcal)

  • tvaroh - 600 g;
  • múka - 3 polievkové lyžice. l.
  • cukor - 2 polievkové lyžice. l.
  • vajcia - 2 ks;
  • prášok do pečiva - 10 g;
  • soľ podľa chuti;
  • rastlinný olej - 20 g
  1. Kombinujte tvaroh a vajcia. Pridajte cukor, soľ, prášok do pečiva.
  2. Zmes miešajte s múkou.
  3. Rozotrite palacinky lyžičkou na vyhrievanej, naolejovanej panvici.
  4. Otáčajte, smažte palacinky, až kým nie sú na oboch stranách chrumkavé.

Kiwi tortu (112 kcal)

  • tvaroh - 400 g;
  • vajcia - 3 ks;
  • múka - 4 polievkové lyžice. l.
  • krupica - 3 polievkové lyžice. l.
  • Kiwi - 3 ks;
  • kefír - ¼ šálka.
  1. Pereterte hmotu tvarohu a vajcia, zalejeme múkou.
  2. Pridajte k výslednej hmotnosti krupicu, ktorú musíte najprv naliať kefír a nechať napučať.
  3. Peel kiwi, nakrájame na plátky.
  4. Nalejte polovicu cesta do pekáča, potom dajte ovocné plátky a nalejte zvyšok.
  5. Rúra v rúre na 40 minút pri teplote 250 ° C.

Klasický recept na knedle (120 kcal)

  • tvaroh - 500 g;
  • múka - 400 g;
  • soľ - 1/3 lyžičky;
  • práškový cukor - 3 lyžičky;
  • vajcia - 1 ks.
  1. Miešajte tvaroh s cukrom a vajcom.
  2. V hotovej zmesi pridajte soľ a múku, premiešajte až do hustého cesta.
  3. Urobte malé halušky.
  4. Variť vodu. Knedle na panvici.
  5. Varte 10 minút.

Sendvičová nátierka (75 kcal)

  • tvaroh - 200 g;
  • greeny - 20 g;
  • tavený syr - 1 ks;
  • kyslá smotana (12%) - 2 polievkové lyžice. l.
  1. Hnusná hmota sa zahusťuje do kašovitého stavu, pridá sa kyslá smotana.
  2. Jemne nakrájajte zelené, zmiešajte s hmotou tvarohu.
  3. Rozdrvte syrový mixér, pridajte do zmesi, dôkladne premiešajte.

Tvarohové jedlá majú veľa výhod: sú chutné, zdravé, výživné. Ak ich zaradíte do denného menu, jedlo bude prirodzené a telo zdravé.